Меню
Бесплатно
Регистрация
Главная  /  Мытье  /  Можно ли вырастить личи дома из косточки. Китайский фрукт личи: на что похож по вкусу и можно ли его посадить дома

Можно ли вырастить личи дома из косточки. Китайский фрукт личи: на что похож по вкусу и можно ли его посадить дома

По вполне объяснимым обстоятельствам сложилось неверное мнение, что экзотические фрукты невозможно выращивать в домашних условиях. Практика показывает, что это не так сложно, если соблюдаются определенные правила. Личи как раз относится к тем растениям, которые удается самостоятельно культивировать, наслаждаясь его плодами и превосходным внешним видом. Стоит немного разобраться в особенностях выращивания этого зарубежного гостя.

Что известно о личи

Названий у такого интересного растения довольно много. Личи еще по-другому именуют китайской сливой или китайской вишней. В природе личи может достигать 30 метров в высоту. Естественно, выращивание дома не позволяет растению развиться до таких размеров: в большинстве случаев его высота оказывается максимум 2,5 м. Но обычно личи до таких размеров на подоконнике не дорастает. Поэтому много места ему не потребуется, если владельцы захотят самостоятельно вырастить дерево.

На личи появляются небольшие плоды, диаметр которых редко превышает 4 см. Форма ягоды личи овальная, при этом сами они покрыты бугристой кожурой. Во многом вкус таких плодов похож на тот, который характерен для винограда. Собственно, в альтернативном названии этого растения данный факт также отражен. С личи связано немало интересных верований и мифов. Поэтому растениям теперь стали интересоваться все любители китайской культуры. Но как именно вырастить его дома? Теперь в этом и нужно разобраться.

Выращивание

Есть довольно много аспектов, которые должны соблюдаться при выращивании такого дерева. Придется обращать серьезное внимание на температуру воздуха в помещении, качество полива, состав почвы, в которую сажается растение. Но начать стоит именно с посадки, которая не так сложна, как у многих других растений. В общем виде представить выращивание китайского винограда можно следующим образом.

  1. Посадка домашнего личи

Как и понятно, правильность посадки во многом определяет, насколько хорошо будет развиваться личи в дальнейшем. Начинать следует с покупки самого фрукта. Подойдут обычные плоды, которые можно приобрести в магазине. Плод чистится, из него извлекается косточка, а затем хорошо промывается. Не дожидаясь, когда косточка высохнет, ее кладут в емкость с почвой. Лучше сразу использовать несколько косточек, чтобы повысить вероятность появления хороших саженцев.

Первые всходы появляются примерно через 15 дней после того, как личи будет высажен в грунт. Каждый день до того, как появятся всходы, почву нужно поливать водой. Кроме того, необходимо поддерживать подходящую температуру. Она составляет около +35°C. Соответственно, придется держать емкости с косточками под солнцем. Чтобы ускорить появление ростков, емкость также накрывают целлофаном или полиэтиленом.

Чтобы при посадке личи не доставил больших проблем, сразу после появления ростков нужно внимательно поддерживать температуру на уровне максимум в +25 ° C . В подходящих условиях ростки будут очень быстро набирать силу. Обычно они в скором времени достигают высоты в 20 см. После этого надземная часть личи перестает расти. Но зато постоянно развивается его корневая система. Чтобы корни по мере развития не встречали сопротивление, деревце следует пересадить в крупный горшок из предыдущей небольшой емкости.

  1. Грамотный уход за личи

Когда деревце наберет силу, необходимо обеспечить ему правильные условия для дальнейшего развития. Здесь есть несколько моментов, которые требуют особого внимания. Во-первых, для личи нужно обеспечить подходящее освещение. Следует учитывать, что такой экзотический фрукт любит свет. Идеальный вариант – постоянно держать его на окне, если световой день длится не меньше 12 часов. Зимой, как и понятно, это невозможно. Чтобы в зимнее время личи также получал достаточное освещение, его необходимо обеспечить дополнительной подсветкой.

Следующее важное условие хорошего развития деревца связано с его поливом. Здесь необходимо действовать очень внимательно, поскольку для личи опасна как засуха, так и слишком обильный полив. Руководствоваться в данном случае можно состоянием земли в горшке, где выращивается растение. Как только она становится немного сухой, сразу нужно обеспечить увлажнение. Еще желательно, чтобы в помещении воздух был влажный. Если влажность воздуха низкая, растение необходимо периодически обрабатывать водой из разбрызгивателя или пульверизатора. Вода, которая используется для полива или опрыскивания фрукта, должна быть хорошо отстоявшейся. Слишком холодная или чрезмерно горячая жидкость не подойдет. Ее температура должна быть комнатной, чтобы растение не получило повреждений. В противном случае корневая система может перестать расти через некоторое время.

И, наконец, для личи принципиальную роль играет температура в помещении. Даже в зимнее время она не должна опускаться ниже +20 °C. Личи относится к теплолюбивым сортам. Ускорить рост китайского винограда получится, если весной и летом использовать световой день по максимуму. Необходимо постоянно держать личи на окне, если конкретная сторона дома находится все время под солнцем. В этом случае деревце получит достаточный объем освещения и сможет быстрее развиваться.

  1. Внесение удобрений для личи

Теперь стоит немного рассказать о том, как удобрять этот фрукт. Иногда садоводам и огородникам кажется, что личи может расти активнее, если вносить удобрения как можно чаще. На самом деле, удобрять этот фрукт тоже необходимо правильно и в небольших объемах. Особенно важно проявлять внимательность при удобрении растения в первый год развития личи. Первый раз использовать подкормку можно примерно через 3 месяца с того момента, как деревце прорастет. Используется небольшое количество подкормки, богатой в первую очередь минеральными веществами. После этого нужно оставить фрукт без внесения удобрений до того момента, пока ему не исполнится хотя бы год. И со второго года жизни личи удобряют раз в 2 месяца. В этом случае вероятность того, что растение будет развиваться активно, окажется максимально высокой. Остается напомнить, что чрезмерное удобрение для этого дерева также опасно, поэтому не следует использовать слишком большое количество удобрений.

Ухода за личи

Будет полезно более подробно сказать о том, как обеспечить личи лучшие условия для роста. Принципиальный момент в данном случае касается увлажнения. Естественная среда обитания этого растения предполагает наличие влажного воздуха в течение всего года. И в случае домашнего личи это не столь сложно. Идеальный вариант – использовать увлажнитель воздуха постоянно. В этом случае личи сможет расти нормально, получая достаточную влагу.

Колебания температуры воздуха возможны, но все-таки они должны быть характерными для конкретного времени года. Летом личи привык к тому, что температура стабильно составляет порядка 25-30°C. Зимой она может быть меньше, но незначительно. Если самим хозяевам становится жарко от постоянных попыток нагреть воздух в комнате, лучше использовать локальное отопление с помощью инфракрасной лампы. Напрямую наводить на растения лампу такого типа не нужно, но рядом с фруктом разместить ее вполне можно. Если такие правила учитывать, получится обеспечить своему «питомцу» подходящие условия.

Каких-либо невероятных требований к выращиванию это растение не предъявляет. Поэтому можно смело растить его дома или в квартире. Тогда личи будет радовать вкусными плодами, хотя и далеко не сразу. Остается набраться терпения, чтобы дождаться появления фруктов. И тогда удастся насладиться вкусом китайского винограда, не купленного в магазине, а выращенного самостоятельно практически на подоконнике.

По вполне объяснимым обстоятельствам сложилось неверное мнение, что экзотические фрукты невозможно выращивать в домашних условиях. Практика показывает, что это не так сложно, если соблюдаются определенные правила. Личи как раз относится к тем растениям, которые удается самостоятельно культивировать, наслаждаясь его плодами и превосходным внешним видом. Стоит немного разобраться в особенностях выращивания этого зарубежного гостя.

Что известно о личи

Названий у такого интересного растения довольно много. Личи еще по-другому именуют китайской сливой или китайской вишней. В природе личи может достигать 30 метров в высоту. Естественно, выращивание дома не позволяет растению развиться до таких размеров: в большинстве случаев его высота оказывается максимум 2,5 м. Но обычно личи до таких размеров на подоконнике не дорастает. Поэтому много места ему не потребуется, если владельцы захотят самостоятельно вырастить дерево.

На личи появляются небольшие плоды, диаметр которых редко превышает 4 см. Форма ягоды личи овальная, при этом сами они покрыты бугристой кожурой. Во многом вкус таких плодов похож на тот, который характерен для винограда. Собственно, в альтернативном названии этого растения данный факт также отражен. С личи связано немало интересных верований и мифов. Поэтому растениям теперь стали интересоваться все любители китайской культуры. Но как именно вырастить его дома? Теперь в этом и нужно разобраться.

Выращивание

Есть довольно много аспектов, которые должны соблюдаться при выращивании такого дерева. Придется обращать серьезное внимание на температуру воздуха в помещении, качество полива, состав почвы, в которую сажается растение. Но начать стоит именно с посадки, которая не так сложна, как у многих других растений. В общем виде представить выращивание китайского винограда можно следующим образом.

  1. Посадка домашнего личи

Как и понятно, правильность посадки во многом определяет, насколько хорошо будет развиваться личи в дальнейшем. Начинать следует с покупки самого фрукта. Подойдут обычные плоды, которые можно приобрести в магазине. Плод чистится, из него извлекается косточка, а затем хорошо промывается. Не дожидаясь, когда косточка высохнет, ее кладут в емкость с почвой. Лучше сразу использовать несколько косточек, чтобы повысить вероятность появления хороших саженцев.

Первые всходы появляются примерно через 15 дней после того, как личи будет высажен в грунт. Каждый день до того, как появятся всходы, почву нужно поливать водой. Кроме того, необходимо поддерживать подходящую температуру. Она составляет около +35°C. Соответственно, придется держать емкости с косточками под солнцем. Чтобы ускорить появление ростков, емкость также накрывают целлофаном или полиэтиленом.

Чтобы при посадке личи не доставил больших проблем, сразу после появления ростков нужно внимательно поддерживать температуру на уровне максимум в +25 ° C . В подходящих условиях ростки будут очень быстро набирать силу. Обычно они в скором времени достигают высоты в 20 см. После этого надземная часть личи перестает расти. Но зато постоянно развивается его корневая система. Чтобы корни по мере развития не встречали сопротивление, деревце следует пересадить в крупный горшок из предыдущей небольшой емкости.

  1. Грамотный уход за личи

Когда деревце наберет силу, необходимо обеспечить ему правильные условия для дальнейшего развития. Здесь есть несколько моментов, которые требуют особого внимания. Во-первых, для личи нужно обеспечить подходящее освещение. Следует учитывать, что такой экзотический фрукт любит свет. Идеальный вариант – постоянно держать его на окне, если световой день длится не меньше 12 часов. Зимой, как и понятно, это невозможно. Чтобы в зимнее время личи также получал достаточное освещение, его необходимо обеспечить дополнительной подсветкой.

Следующее важное условие хорошего развития деревца связано с его поливом. Здесь необходимо действовать очень внимательно, поскольку для личи опасна как засуха, так и слишком обильный полив. Руководствоваться в данном случае можно состоянием земли в горшке, где выращивается растение. Как только она становится немного сухой, сразу нужно обеспечить увлажнение. Еще желательно, чтобы в помещении воздух был влажный. Если влажность воздуха низкая, растение необходимо периодически обрабатывать водой из разбрызгивателя или пульверизатора. Вода, которая используется для полива или опрыскивания фрукта, должна быть хорошо отстоявшейся. Слишком холодная или чрезмерно горячая жидкость не подойдет. Ее температура должна быть комнатной, чтобы растение не получило повреждений. В противном случае корневая система может перестать расти через некоторое время.

И, наконец, для личи принципиальную роль играет температура в помещении. Даже в зимнее время она не должна опускаться ниже +20 °C. Личи относится к теплолюбивым сортам. Ускорить рост китайского винограда получится, если весной и летом использовать световой день по максимуму. Необходимо постоянно держать личи на окне, если конкретная сторона дома находится все время под солнцем. В этом случае деревце получит достаточный объем освещения и сможет быстрее развиваться.

  1. Внесение удобрений для личи

Теперь стоит немного рассказать о том, как удобрять этот фрукт. Иногда садоводам и огородникам кажется, что личи может расти активнее, если вносить удобрения как можно чаще. На самом деле, удобрять этот фрукт тоже необходимо правильно и в небольших объемах. Особенно важно проявлять внимательность при удобрении растения в первый год развития личи. Первый раз использовать подкормку можно примерно через 3 месяца с того момента, как деревце прорастет. Используется небольшое количество подкормки, богатой в первую очередь минеральными веществами. После этого нужно оставить фрукт без внесения удобрений до того момента, пока ему не исполнится хотя бы год. И со второго года жизни личи удобряют раз в 2 месяца. В этом случае вероятность того, что растение будет развиваться активно, окажется максимально высокой. Остается напомнить, что чрезмерное удобрение для этого дерева также опасно, поэтому не следует использовать слишком большое количество удобрений.

Ухода за личи

Будет полезно более подробно сказать о том, как обеспечить личи лучшие условия для роста. Принципиальный момент в данном случае касается увлажнения. Естественная среда обитания этого растения предполагает наличие влажного воздуха в течение всего года. И в случае домашнего личи это не столь сложно. Идеальный вариант – использовать увлажнитель воздуха постоянно. В этом случае личи сможет расти нормально, получая достаточную влагу.

Колебания температуры воздуха возможны, но все-таки они должны быть характерными для конкретного времени года. Летом личи привык к тому, что температура стабильно составляет порядка 25-30°C. Зимой она может быть меньше, но незначительно. Если самим хозяевам становится жарко от постоянных попыток нагреть воздух в комнате, лучше использовать локальное отопление с помощью инфракрасной лампы. Напрямую наводить на растения лампу такого типа не нужно, но рядом с фруктом разместить ее вполне можно. Если такие правила учитывать, получится обеспечить своему «питомцу» подходящие условия.

Каких-либо невероятных требований к выращиванию это растение не предъявляет. Поэтому можно смело растить его дома или в квартире. Тогда личи будет радовать вкусными плодами, хотя и далеко не сразу. Остается набраться терпения, чтобы дождаться появления фруктов. И тогда удастся насладиться вкусом китайского винограда, не купленного в магазине, а выращенного самостоятельно практически на подоконнике.

Экзотические фрукты – давно не редкость на прилавках магазинов, и никого не удивляют. К ним можно отнести и личи – продолговатый плод почти плоской формы с пупрышками на кожуре. У большинства продавцов спрашивать о том, что это такое и с чем его едят, бесполезно. К сожалению, на рынке могут продавать все, что угодно, даже не зная, что представляет собой тот или иной продукт. Поговорим же, что же это за личи, как растет в домашних условиях, как его едят и другие интересные факты о нем расскажем.

Это личи (фото) :

Личи фрукт в домашних условиях

Да, и такую экзотику можно при большом желании вырастить у себя на подоконнике, пересадив затем на садовый участок. Этот фрукт еще называют китайской вишней или китайским виноградом. Все это потому, что родина личи – именно южные районы Китая, а сегодня он произрастает и в Корее, и в Индии, и в Сиаме, на американском континенте и даже в Европе.

Плоды появляются на вечнозеленом дереве, которое может вырасти до 30 метров высотой в природных условиях, а в домашних – до трех метров. Это дерево с роскошной раскидистой пышной кроной, на котором сначала появляются соцветия-зонтики. Из каждого соцветия появляется почти десяток плодов. Сами ягоды небольшого размера – до 4 сантиметров в диаметре, красная кожура шершавая. Внутри содержится мякоть кремового или белого цвета, похожая на желе. Вкус этих плодов чем-то напоминает знакомый нам виноград. Но отличием является находящаяся внутри большая косточка темного цвета, которую из-за ее формы называют «драконьим глазом».

Личи - как его едят ?

Личи характеризуется очень выраженным ароматом, тонким пикантным вкусом. Перед употреблением из плода достают косточку. Для употребления нужно выбирать зрелые, спелые плоды с яркой кожурой насыщенно-красного цвета. Чтобы определить, спелый ли фрукт у вас в руках, надавите на кожуру: она прогнется, а затем выпрямится, но не треснет. Как чистить личи фрукт? Если вы хотите разрезать его, используйте очень острый нож с тонким лезвием, иначе весь сок из фрукта просто вытечет. Сделайте небольшой надрез по шкуре, в зрелых плодах она достаточно легко снимается, и появляется полупрозрачная, очень ароматная мякоть.

Чтобы извлечь косточку, мякоть можно аккуратно разрезать на две половинки или осторожно выдавить ее, - все зависит от того, нужен ли вам плод для красивой сервировки стола или просто скушать.

Если нет желания утруждать себя чисткой плодов, можно найти в супермаркетах уже готовые очищенные фрукты в сиропе. Это вкусные напитки, напоминающие компот, который можно просто пить, использовать для выпечки или для приготовления других десертов и мороженого. Личи – прекрасный вариант для приготовления легких фруктовых салатов. Он хорошо сочетается с ананасом, киви, манго, инжиром. Заливать фрукты можно мороженым, йогуртом, сахарным сиропом или медом, - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Если это экзотический фрукт, совсем не обязательно готовить из него что-либо замысловатое. Можно просто кушать в свое удовольствие и получать огромную пользу для здоровья.

Выращивание в домашних условиях

Попробовав этот чудо-плод, многие захотят вырастить его на собственной грядке. Именно так мы поступаем с большинством фруктов, которые нам понравились. Для посадки понадобится главный элемент – косточка. Сажать можно в емкость, диаметр которой более 8 сантиметров. В дне обязательно должны быть дренажные отверстия для хорошего протока воды при поливе.

Вначале в горшок обязательно укладывается дренаж, а затем насыпается грунт. В одну емкость можно сразу поместить до 5 косточек. Не сомневайтесь, ростки обязательно появятся из всех. Косточки присыпать грунтом, слой которого не должен превышать 1,5 сантиметра.

Аккуратно поливаем почву, чтобы не вымыть косточки. Прикрываем горшок пленкой (можно использовать пищевую). Поставить горшочек в то место в квартире, где очень тепло, например, около батареи. Прямых солнечных лучей быть не должно, иначе грунт будет быстро просыхать.

Первые проросшие зеленые листики можно будет увидеть уже спустя 15-17 дней. В этот момент пленку нужно убрать, а горшок переставить уже на подоконник, поближе к свету, но по-прежнему не под палящее солнце. Как только на каждом ростке появится хотя бы по 4-5 листиков, можно приступать к рассадке каждого в отдельный горшок. Взрослым растение можно считать, когда корневая система разрастется и ее будет видно через отверстия в донышке.

Поскольку фрукт личи – это все-таки представитель экзотической флоры, то ему необходимо много света и условия, близкие к тропическим. Поэтому лучше предоставить ему место на южном подоконнике, слегка притенив от солнца. В период с середины осени и до первых весенних деньков потребуется дополнительная подсветка, которую можно организовать с помощью ламп дневного света.

Нельзя допускать, чтобы растение находилось при температуре ниже 18 градусов зимой, а летом – выше 33 градусов. Именно из-за несоблюдения такого температурного режима растения часто гибнут, поэтому его лучше выращивать в теплицах, чем под открытым солнцем. Личи нуждается в регулярном опрыскивании, а поливать нужно по мере подсыхания почвы. Растение любит минеральные подкормки, а обрезка проводится по мере необходимости.

Некоторые экзотические растения, которые можно выращивать дома, не только украшают интерьер своим свежим и необычным внешним видом, но и дают вкусные и полезные плоды. К таким относится личи, азиатский экзот, с успехом прижившийся в квартирах, офисах и зимних садах Центральной и Восточной Европы.

Litchi chinensis (личи, лиси, лиджи) – это вечнозеленое плодоносное дерево, относящееся к семейству Sapindaceae (сапиндовые). Можно выделить такие его особенности:

  1. Личи еще называют китайская вишня, китайская слива, китайский виноград.
  2. Судя по названию, ботаническому или народному, можно понять, что родина растения – это южные области Поднебесной. Сегодня оно естественным образом произрастает на территориях Индии, Сиама, Кореи, а также в тропических районах американского континента. В Европу активно экспортируется мадагаскарский личи. Также этот фрукт – популярный тайский гастрономический сувенир.
  3. Вечнозеленое дерево вырастает в природе до 10-30 метров, на подоконнике в горшке или на полу в кадке – до 1,5-3 м.
  4. Корневая система мочковатая поверхностная.
  5. Растение имеет раскидистую крону. Его листья сложные, они состоят из 4-8 простых листиков ланцетовидной или яйцевидной формы. Края листовой пластины цельные, с внешней стороны она глянцевая темно-зеленая, с внутренней – серо-зеленая.
  6. Во время цветения на личи появляются собранные в зонтики-соцветия небольшие цветки. Эти цветки лишены лепестков, их чашечки окрашены в желтый или зеленый цвет. Несмотря на то что соцветие часто достигает более полуметра в длину, из него развивается только около десятка плодов.
  7. Фрукты у личи – это небольшие, около 4 см, овальные ягоды. Они одеты в красную бугристую кожуру. Мякоть полупрозрачная, белесая или желтоватая, напоминает желе. Внутри ягоды находится большая темная косточка. Из-за цвета косточки и ее овальной формы дерево еще называют драконий глаз. По вкусу плоды у личи похожи на виноград.

В Китае с личи связано много легенд и поверий. Например, говорят, что ягоды с этого дерева обожала наложница императора Ян-гуйфэй, и правитель направил целую армию солдат на южные территории страны, чтобы обеспечить фаворитку любимым лакомством.

Можно ли вырастить экзотический фрукт личи в домашних условиях

Всем тем цветоводам, которые хотят посадить личи у себя дома или на даче, нужно знать два важных момента:

  • Плодоносные деревца растут очень медленно, поэтому, предприняв выращивание из косточек, придется ждать довольно долго.
  • Ухаживать за личи непросто, необходимо быть хорошо осведомленным в том, какие условия ему нужно организовать.

Почва и посуда

Посадка личи возможна в любой грунт для лиственных или экзотических растений с рН 5,5-7,5. Сажают его в просторные горшки, кадки и контейнеры.

Освещение

Так как дерево – тропический житель, ему нужен продолжительный световой день. Необходимо выбрать правильно место, где поставить растение, и придумать, как организовать ему дополнительную подсветку на осенний и зимний период. Лучше поставить личи на южный подоконник или около него и слегка притенить, а с октября по март к вечеру переставлять под лампы дневного света.

Температура

В странах, откуда в Европу завозят личи, довольно жарко, поэтому и в домашних условиях экзота нужно содержать при температуре от 25 °C до 30 °C летом и от 18 °C до 25 °C зимой. К сожалению, из-за такой требовательности к температуре фрукт редко приживается на даче, разве что если его выращивают в теплице.

Влажность и полив

Поливать личи нужно умеренно, а вот влажный воздух растение любит очень сильно. Опрыскивать несколько раз в день нужно не только его листья, но и воздух в самом помещении. Полив производят умеренно по мере просыхания верхнего слоя грунта под растением.

Подкормка

В первый раз подкармливают трехмесячные ростки. Далее по очереди компост и минеральное жидкое удобрение деревцу вносят раз в 1 или 2 месяца.

Обрезка

Обрезают веточки растения только в первые два года его жизни, чтобы придать кроне аккуратную форму.

Как сажать личи

Так как плоды тропического экзота можно купить во многих супермаркетах и фруктово-овощных магазинах, многим интересно, как прорастить личи из косточки.

Действительно, размножить растение таким способом вполне возможно. Купить обязательно надо свежие плоды. Они аккуратно очищаются от кожуры. Из мякоти извлекаются семена (мякоть, кстати, лучше съесть, так как она очень полезная, но о ее свойствах будет упомянуто далее). Их следует хорошо промыть, но не проточной, а хорошо отстоянной и подогретой до комнатной температуры водой. В заранее подготовленную посуду (обычно это пластиковые стаканчики с проделанными в дне отверстиями) сажается одна семечка. Под колпаком из полиэтилена при температуре в 30-35 °C они всходят две-три недели. Как только всходы поднимутся, температуру можно снизить до 25 °C. Обычно всходы дорастают до 20 см и переходят в состояние покоя на год, а то и два. В это время активно развивается корневая система растения.

Плодоносит личи, выращенный из косточек, очень нескоро. К тому же трудно предугадать, будет ли обладать молодое деревце декоративными качествами. Поэтому цветоводы часто отдают предпочтение другому способу его размножения – вегетативному.

Польза и вред личи

У тех, кто до сих пор не знал, что такое личи, то, как его плод выглядит на фото, особенно если он очищен от кожуры, может произвести двоякое впечатление. Стекловидная мякоть одним покажется очень аппетитной, другим же она напомнит человеческий глаз, вряд ли захочется ее есть.

Тем не менее плоды личи очень полезные, они широко используются в кулинарии и народной медицине.

На вкус они сладкие и освежающие. В состав мякоти входят аскорбиновая и фолиевая кислоты, другие витамины, фруктоза и глюкоза, белки, пектины, а также такие необходимые человеку минеральные вещества, как калий, железо и фосфор. При этом калорийность фрукта – всего 66 ккал на 100 г. Если диета для похудения такая, что нужно считать калории, личи можно ввести в ее меню в качестве перекуса.

Похожие по вкусу на виноград фрукты широко применяют в кулинарии. Из них готовят десертные блюда. Домашнее варенье из личи прекрасно подходит для начинки пирогов и тортов. Свежими их добавляют во фруктовые салаты. Сок плодов уваривают с сахаром и готовят из него детям желейные конфеты наподобие «Джелли».

Косточку личи не едят, она ядовитая.

Мякоть личи и настойка из ее косточек используются в народной медицине, ими лечатся болезни ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, нарушения обмена веществ.

Если во время беременности у женщины появились отеки, ей можно кушать личи, чтобы избавиться от них. Фрукт личи содержит вещества, способствующие движению воды в организме. Но беременным не стоит переусердствовать. К употреблению экзотических плодов есть свои противопоказания: индивидуальная непереносимость и возможное наличие аллергии.

Используют ягоды и в косметологии. Кашицу из мякоти смешивают с другими компонентами и используют в качестве маски для лица, которая оказывает омолаживающее, увлажняющее, питательное и защитное воздействие.

В те уже далекие и забытые советские времена, наверное, большинство из нас кроме как ананасов и бананов, апельсинов и мандаринов, о существовании других экзотических фруктов даже и не подозревали. Может и подозревали и даже что-то читали, но, к сожалению попробовать, полакомиться, познакомиться с этими растениями поближе не было возможности.

Сейчас времена изменились. И даже у кого пока еще нет возможности поехать, например, в Таиланд, Китай или еще в какую-нибудь экзотическую страну, может купить черенок экзотического растения у себя дома или просто вырастить его из косточки. А где взять косточку спросите вы? Да в любом приличном супермаркете или оптовом магазине! Чего там только нет! Только покупай, кушай, и сади семена))

И вот мне в руки попался новый для меня экзотический фрукт личи. Как только не называют этот плод! И личи, и лиджи, и лиси, и китайская слива. Судя по всему, он родом из Китая, поэтому его называют китайской сливой.

Личи оказался небольшим овальным, яйцевидной формы плодом с пупырчатой кожурой красноватого цвета. Стыдно признаться, но я даже не знала, что там внутри него и как его чистить.

А чистить его оказалось совсем легко. Под этой плотной кожурой, которая легко отделилась, оказалась сочная мякоть, внутри которой было достаточно крупное семя коричневого цвета.

Ах, какая была вкусная мякоть с белым оттенком! Очень ароматная. с кисло-сладким освежающим вкусом.

По вкусу она мне напомнила виноград сорта Лидия.

Из источников вычитала, что из-за необычного сочетания белой мякоти и темного семечка китайцы называют этот фрукт «глаз дракона». Реально очень похоже!)

Из личи делают десерты, мороженое, ликеры, разные вкуснющие напитки, добавляют в пудинги и т.д. Эх, прикольно наверное сделать ликерчик или какой-то напиток из собственного урожая личи!)

И вот чтобы осуществить свою мечту я уже бегу садить свежие семена. Благо у меня их предостаточно))

Посеяла семена во влажный торф в стаканчики в начале января. Через месяц в одном из стаканчиков, который был в тепличке, я обнаружила растущую палочку без листиков. На дне стакана уже были вот такие приличные корешки.

Палочка росла не по дням, а по часам)

Через день у нашей палочки появились очень нежные листочки.

Личи через месяц после появления всходов.

Вначале листья личи зарождаются красноватыми, а потом становятся зелеными с бронзовым оттенком.

Личи в полтора месяца.

Прошел почти год. Мой личи подрос.

Наверное, растению не хватает повышенной влажности воздуха и еще каких-то микроэлементов, так как кончики листиков подсыхают и на некоторых листьях обнаружены пятна. Однако, новые росты, что он выдает не осыпаются и это вселяет в меня надежду, что все с ним будет хорошо!

Виктория Диденко


15.04.2013

Галина

Спасибо! Вы вселили надежду мне, что можно вырастить с косточки. Мне очень понравился фрукт, если получится я с косточки тоже попробую вырастить, а там как выйдет.

15.04.2013

Виктория

Галина, конечно получится!
Только нужно сажать свежие косточки. У меня из большой кучки семян всего 2 и выросло. Позже фотки обновлю. Сейчас времени не хватает ни на что(

02.02.2014

наташа

интересно а плодоносить будет

02.02.2014

наташа

или от плодоносит и умрет

02.02.2014

тучка

Почему умрет? Это же дерево! Яблони и груши после того как плоды дают -не умирают же!))
Лишь бы заплодоносило!

07.02.2014

ОЛЬГА

Я ТОЛЬКО НЕ ПОНЯЛА, НАДО ЛИ ЗАМАЧИВАТЬ КОСТОЧКИ? ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!

07.02.2014

Виктория

Ольга, я не замачивала косточки личи. Но если у вас есть желание и есть парочка семян (а может и больше), то почему бы не поэкспериментировать?!)

10.02.2014

Кира

Простите за глупый вопрос, но каким концом книзу надо сажать косточки?)))) Или это не принципиально? СИжу сейчас, с аппетитом уплетаю личи, и очень уж захотелось его прорастить))

10.02.2014

Виктория

Кира, садите горизонтально! Не прогадаете!)

13.02.2014

Светлана

Сажать надо тупым концом вверх. Косточку предварительно или в стакане с водой, или во влажной тряпочке подержать несколько дней, чтобы она разбухла. Может даже появиться кончик корешочка. Плодоносить начинает на 8-10 год, если из косточки сажать

27.02.2014

Людмила

корень всеравно пойдет вниз как бы вы не посадили. Мне вчера сын из Таиланда привез гла дракона семян море некоторые высадила. Жду результатов.

02.03.2014

Игорь

У меня взошли ростки личи, но когда я снял пакет, листики за ночь начили сохнуть. Как Вы с этим справились?

02.03.2014

Виктория

Игорь, у меня листики личи не вяли. Могу посоветовать поставить личи под пакет. А потом, когда отойдет потихоньку приучать по 5-10 минут, увеличивая время.

21.03.2014

Натали

О, я тоже с месяцок уже личи выращиваю)) косточки сначала на недельку где то во влажную тряпочку положила)) две положила и обе проросли, потом в землю на бочок и на сантиметр засыпала обычной землей и все хорошо, растут оба)))

04.04.2014

Я й не думав що це так легко

07.08.2014

Геннадий

посадил 7 косточек личи взошло пока 2 штуки вроде собирается всходить 3 ..

28.11.2014

Александр

Я посадил 12 косточек и через 5 месяцев они уже виросли от 20 до 35 сантиметров. У них большие зелёние листочки. Но перед тем как их посадить я замачивал их две недели в тарелке с мокрой ватой, каждий день подвивая немножко води. И на данний момент у них появляются маленькие плоди!!!

22.02.2015

киря

горшок нужен побоьше вот и все

23.03.2015

Дмитрий

А я просто в горшечек с землей напихал косточки в перемешку с мандарином и на батарею поставил ну и поливал через день. Через месяц думал уже выкидывать, гляжу уже палка торчит))) ну я его на окошко и поливаю через день уже 5 листиков)))

17.05.2015

Olga

В я потом на свежий воздух дерево пересажу. Климат позволяет

21.07.2015

Оксана

Я неделю назад втыкнула косточку в горшок с финиковой пальмой(которую тоже ращу из косточки).На выходные уехали,а когда вернулись,из земли торчал росток 5 см.Я не знала как выглядит личи,поэтому очень обрадовалась,увидев ваши фото.Пересадила в горшочек,пусть растет.

30.12.2015

В домашних условиях плодоносить не станет) если конечно..скрещивать нужно кароче говоря!)

05.01.2016

Наталия

Личи хорошо растет в контейнере в качестве комнатного растения, он прекрасно плодоносит дома.
Мне так пообещали)

06.02.2016

оксана

Послали все листики начал сохнуть молодой побег, што делать совершенно случайно съела ватунула а он возьми и вырости, рада да не хочу потерять.

09.01.2017

Светлана

Вот сегодня 09,01.2017 года в 21.00 час.положила 14 косточек ЛИЧИ в контейнер под влажную ткань и поставила в теплое место посмотрим когда прорастут. Надеюсь что все хочу подарить подругам.

10.01.2017

Сергей

По источникам, плодоносит через 20 лет.

16.01.2017

17.01.2017

Виктория

Кристина, личи уже нет, пропала растенька у меня. Начала чахнуть и окончательно загнулась. Читала, что на корнях личи живет микориза -почвенный гриб, образующий клубеньки. Эти клубеньки улучшают питание личи. А чтобы клубеньки быстрее нарастали нужно добавлять почву из под взрослых личи. А где нам их взять?))) вот и конец истории))

18.01.2017

Гуля

Нужно поливать раз в месяц дрожжевой, сладкой водичкой.. Тогда все будет хорошо! Это касается всех тропических растений...

18.01.2017

Виктория

Гуля, интересный совет! Спасибо!

29.01.2017

НИНА ЕВТИНА

ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ ОТ 4 ЯНВАРЯ ВЗОШЛИ КОСТОЧКИ ЛИЧИ 29 ЯНВАРЯ 2017 ГОДА С КРАСНЫМИ ЛИСТОЧКАМИ.

06.02.2017

Елена

Гуля, а в какой пропорции дрожжи и сахар с водой? У меня монстера стала вянуть, желтеют листья. Не знаю что делать?

16.02.2017

Надежда

Я тоже посадила это растение-личи посоветуйте сколько лет нужно ей расти до плодоношения если она растет в комнатных условиях

19.02.2017

галина

срочно,если скушал нечаянно косточку,что будет со мной?

19.02.2017

тучка

Галина, ничего не будет..организм физиологически расправится с этой косточкой и выведет ее наружу. Не прорастет, не бойтесь

02.03.2017

Надя

я просто косточку в горшок кинула и он взошел где то через месяц, может меньше. ничего с ним не делала. поливаю раз в неделю вместе с цветком как делала раньше. растет

06.02.2019

Светлана

Личи не будет плодоносить в домашних условиях, лонган имеет похожие плоды и при хорошем уходе может порадовать урожаем. Тропическому деревцу необходим долгий световой день и достаточная влажность воздуха. Для этого нужно использовать подсветку и увлажнитель воздуха в засушливый период.