جنین. طبقه بندی میوه ها

گوجه فرنگی آبدار، گلابی معطر، بلوط خشک و کارامولای عجیب و غریب - همه اینها را می توان در یک عبارت - "میوه گل انژیوسپرم" نامید. این از یک گل تشکیل شده است و به طور گسترده ای توسط انسان در زندگی خود استفاده می شود. نحوه تشکیل این اندام گیاهی را در مقاله خود به تفصیل بررسی خواهیم کرد.

چه گیاهانی به عنوان گل نباتی طبقه بندی می شوند؟

آنژیوسپرم ها در حال حاضر موقعیت غالب روی این سیاره را اشغال می کنند. تقسیم بندی این پادشاهی گیاهی بیش از 250 هزار گونه دارد. آنها به لطف ویژگی های مترقی ساختارشان به این سطح از توزیع دست یافتند. آنها با وجود یک اندام تولید مثلی - گل، مشخص می شوند. لقاح مضاعف. چنین گیاهانی نه تنها به صورت رویشی، بلکه با کمک دانه ها نیز تکثیر می شوند. میوه آنژیوسپرم از یک گل تشکیل می شود.

ویژگی های کود دهی مضاعف در گیاهان گلدار

قسمت‌های عملکردی اصلی گل عبارتند از: برچه، که در آن سلول‌های تناسلی نر رشد می‌کنند، و مادگی. این قسمت شامل گامت ماده و سلول زایای مرکزی است. فرآیند لقاح با گرده افشانی انجام می شود. این شامل انتقال گرده از بساک برچه به کلاله مادگی است. این فرآیند با کمک باد، آب، حشرات یا انسان اتفاق می افتد.

میوه آنژیوسپرم ها از قسمت منبسط شده تحتانی مادگی که تخمدان نامیده می شود تشکیل می شود. دو اسپرم در فرآیند لقاح نقش دارند. هنگامی که روی کلاله مادگی قرار می گیرند، نمی توانند به طور مستقل به داخل تخمدان مادگی حرکت کنند. این با کمک لوله میکروب رخ می دهد. به تدریج به سمت پایین رشد می کند - از کلاله از طریق استایل به تخمدان. و همراه با آن یک جفت گامت نر فرود می آید. این سازه گل را می توان به آسانسور یک ساختمان چند طبقه تشبیه کرد.

پس از رسیدن به تخمدان، یک اسپرم با تخمک متحد می شود و یک جنین بذر را تشکیل می دهد. این شامل تمام قسمت های گیاه آینده است. اینها ریشه، ساقه، برگ و جوانه جنینی هستند. و اسپرم دوم با سلول زایای مرکزی ترکیب می شود. در نتیجه اتصال آنها، آندوسپرم تشکیل می شود که به عنوان یک ماده غذایی ذخیره عمل می کند. با گذشت زمان، یک دانه در داخل میوه تشکیل می شود. از یک جنین، یک لایه آندوسپرم و یک پوست تشکیل شده است. بذر گیاهی گلدار است.

میوه در گل نباتی

یکی از ویژگی های پیشرونده گیاهان گلدار این است که بذر آنها زیر قرار دارد حفاظت قابل اعتماد. از آنجایی که میوه آنژیوسپرم از تخمدان مادگی تشکیل می شود، دیواره های آن از دانه های در حال رشد در داخل محافظت می کند. شرایط نامطلوبمحیط. این یکی از دانه ها و پریکارپ تشکیل شده است که به نوبه خود از سه لایه بیرونی، میانی و داخلی تشکیل شده است. بسته به ساختار، میوه های خشک و آبدار متمایز می شوند. به عنوان مثال، گیلاس و آلو دارای یک لایه بیرونی فیلمی، یک لایه میانی گوشتی و یک لایه داخلی استخوانی شده است.

میوه گیاه گلدان از چه چیزی تشکیل شده است؟

در اکثریت قریب به اتفاق موارد، میوه در آنژیوسپرم ها از دیواره های تخمدان مادگی ایجاد می شود. در این صورت واقعی نامیده می شود. نمونه هایی از این ساختارها عبارتند از دروپ، توت، لوبیا، کپسول و آکن. اگر قسمت های اضافی گل نیز در تشکیل میوه نقش داشته باشد، نادرست است. این ممکن است یک ظرف یا کاسه گل بیش از حد رشد کرده باشد. کاذب میوه آبدار چند دانه سیب است که نه تنها برای نماینده ای به همین نام، بلکه برای به، روون، رز هیپ، زالزالک و سرویس بری نیز مشخص است. همه انگور فرنگی سیاه و قرمز، انگور فرنگی، انگور فرنگی، ویبرنوم، گیلاس را می شناسند و ساختار مشابهی دارند.

ساختار و طبقه بندی میوه ها

از آنجایی که میوه آنژیوسپرم ها از قسمت های آنها به صورت به هم پیوسته رشد می کند. این به راحتی قابل اثبات است. به عنوان مثال، اگر در یک گل فقط یک مادگی وجود داشته باشد، همان عدد از آن تشکیل می شود. میوه های ساده. در صورتی که تخمدان های متعدد با هم رشد کنند، یک اندام مولد پیچیده تشکیل می شود. این چیزی است که در مورد تمشک اتفاق می افتد. این میوه حاصل آمیختگی تعداد زیادی دروپه است. و در توت فرنگی و توت فرنگی، آجیل های کوچک در پایه آبدار و گوشتی ظرف غوطه ور می شوند.

میوه ها بر اساس چندین ویژگی گروه بندی می شوند. اول از همه، این تعداد دانه است. دوم، ویژگی های ساختاری پریکارپ. بر اساس ویژگی اول، بین میوه های تک دانه (دروپه، آکنه) و میوه های چند دانه (توت، کپسول) تمایز قائل می شود. با توجه به ویژگی دوم - آبدار (پرتقال، کدو تنبل) و خشک (لوبیا، آجیل).

معنی میوه ها در طبیعت

میوه ها برای پراکندگی بذر و پراکندگی گیاه اهمیت زیادی دارند. آنها با داشتن پوسته محافظ آبدار و خوش طعم، غذای مورد علاقه بسیاری از حیوانات هستند. هنگام خوردن میوه ها، گیاهخواران به طور همزمان دانه ها را پراکنده می کنند و از مکانی به مکان دیگر حرکت می کنند. لایه های پریکارپ از بذرها در برابر تغییرات شرایط محیطی، نوسانات دما و کمبود رطوبت و گرما محافظت می کند. مردم برای مدت طولانی از میوه ها برای غذا استفاده می کردند و به طور مصنوعی بسیاری از انواع میوه، توت، خربزه و محصولات علوفه ای را پرورش می دادند. هر ساله دانشمندان اصلاح نژاد گونه های گیاهی جدیدی با عملکرد بالا ایجاد می کنند.

بنابراین، میوه آنژیوسپرم از دیواره های تخمدان مادگی و همچنین سایر قسمت های گل تشکیل می شود: مخزن یا برچه. در هر صورت، میوه حاصل رشد یک گل است و وظیفه تولید مثل گیاه را انجام می دهد.

میوه (lat. fructus) گلی است که در نتیجه لقاح مضاعف تغییر یافته است. از یک گل تشکیل شده است که برای تولید مثل در نظر گرفته شده است آنژیوسپرم هاو همچنین برای تشکیل، حفظ و توزیع دانه های موجود در آن عمل می کند. بسیاری از میوه ها محصولات غذایی با ارزش، مواد اولیه برای به دست آوردن هستند ماده رنگی، داروها و غیره علمی که به مطالعه میوه ها می پردازد، کارپولوژی و شاخه آن که به مطالعه توزیع میوه ها و دانه ها می پردازد، کارپواکولوژی نامیده می شود. در فارماکولوژی، میوه به هر نوع میوه، تکه‌های آن و همچنین مخروطات گفته می‌شود.

ساختار

میوه عمدتاً از تخمدان تشکیل می‌شود، اما قسمت‌های مختلف گل (کاسه گل، گل و برچه) می‌توانند در تشکیل آن شرکت کنند. دانه ها از تخمک ها تشکیل می شوند. دیواره (به اصطلاح پریکارپ) از دیواره تخمدان تشکیل می شود. پریکارپ از سه لایه تشکیل شده است: بیرونی - اگزوکارپ یا اپی کارپ، میانی - مزوکارپ و داخلی - اندوکارپ، همه آنها به وضوح قابل تشخیص هستند. به عنوان مثال، میوه گیلاس را در نظر بگیرید. دارای یک لایه بیرونی (exocarp) - نازک، چرمی، یک لایه میانی (mesocarp) - خمیر آبدار خوراکی، و یک لایه داخلی (Endocarp) - دانه ای است که توسط یک استخوان سخت ساخته شده از بافت سنگ شده احاطه شده است. میوه هایی وجود دارد که در آن لایه های پریکارپ به سختی قابل تشخیص است، حتی در معاینه تشریحی، این با فشرده سازی و تغییر شکل سلول ها در طول رسیدن میوه توضیح داده می شود.

توسعه

میوه پس از لقاح رشد می کند، اما در برخی از آنژیوسپرم ها رشد جنین دانه در غیاب لقاح رخ می دهد، یعنی. توسط آپومیکسیس اساس مورفولوژیکی میوه ژینوسیوم، در درجه اول تخمدان است. سایر قسمت های گل (کاسه گل، گل، برچه) اغلب خشک می شوند و گاهی اوقات تخمدان نیز در تشکیل میوه شرکت می کند و به قطعات آبدار یا چوبی، گاهی اوقات غشایی تبدیل می شود.

تخمدان متحمل بزرگترین تغییرات می شود که در آن تقسیم سلولی افزایش می یابد که منجر به افزایش اندازه آن و تکثیر دیواره ها می شود. پس از گرده افشانی، گیاه جهت حرکت ترکیبات غذایی را به سمت میوه های در حال رشد تغییر می دهد. به عنوان مثال، در گیاهان علفیتقریباً تمام مواد آلی سنتز شده به رشد دانه ها و میوه ها می روند، در حالی که سایر بافت های گیاهی تخلیه می شوند. پس از توقف رشد، میوه شروع به رسیدن می کند، در حالی که کلروفیل و تانن ها تجزیه می شوند و رنگدانه ها در واکوئل ها جمع می شوند که مشخصه رنگ این گونه را تعیین می کند. دیوارها حاوی مواد مختلفی هستند: قند، برخی ویتامین ها، پروتئین ها، نشاسته، روغن های چرب و غیره.

یک جنین بالغ با مجموعه ای از ویژگی های منحصر به فرد خود مشخص می شود. میوه حاوی دانه یا دانه هایی است که به پریکارپ چسبیده یا آزادانه در حفره میوه قرار دارند و یا با دیواره ای گوشتی محکم پوشیده شده اند. دانه ها توزیع گونه های گیاهی را در طبیعت تضمین می کنند، اگرچه از نظر وزنی دانه ها به نسبت کمتری از میوه تعلق دارند. پس از رسیدن، جریان مواد مغذی به آن متوقف می شود، دیگر رشد نمی کند و به مرور زمان بافت ها دچار تخریب و پوسیدگی می شوند و دانه ها آزاد می شوند. میوه های بدون دانه نیز یافت می شود.

میوه ها بسته به گونه دارای اشکال مختلفی هستند: کروی، گلابی شکل، استوانه ای، مارپیچی، عدسی شکل، بال شکل و ... سطح میوه می تواند ناصاف، صاف، خاردار، زگیل و ... باشد. ابعاد از 1 میلی متر تا 1 متر متغیر است.

طبقه بندی

طبق طبقه بندی، میوه ها به واقعی یا واقعی تقسیم می شوند که از یک تخمدان بیش از حد رشد کرده و کاذب که در تشکیل آن قسمت های دیگر گل نیز شرکت می کنند.

در میان میوه های واقعی، میوه های ساده، منحصراً از مادگی، و مرکب، پیچیده که از یک ژینوسیوم آپوکارپ چند عضوی (گل رز، توت فرنگی، توت فرنگی، تمشک و غیره) تشکیل شده اند، وجود دارد. میوه های ساده با توجه به قوام پریکارپ به آبدار (با پریکارپ آبدار) و خشک (با پریکارپ خشک) تقسیم می شوند.

انواع خشک عبارتند از:

- غوزه ای شکل یا پلی اسپرم (خشخاش، داتورا، لاله، لوبیا)، مهره ای شکل یا تک دانه (گردو، فندق، فندق)، غلات (غلات)، شیرماهی (افرا)، بلوط (بلوط)، آخن (آفتابگردان).

این میوه از دانه ها در برابر تأثیرات نامطلوب محافظت می کند محیط خارجیبنابراین تضمین ظاهر افراد جدید افزایش می یابد. میوه ها پراکندگی بذر توسط پرندگان، پستانداران، باد، آب و غیره را تضمین می کنند.

بیرون پریکارپ است، یعنی دیواره های بیش از حد رشد کرده تخمدان مادگی، که زیر آن دانه ها وجود دارد. مواد مغذی می تواند در پریکارپ (خیار، خربزه، هندوانه، گیلاس، آلو) یا در دانه ها (شلوط، آجیل، لوبیا، لوبیا، دانه های غلات) باشد.

طبقه بندیمیوه ها

دروپ -میوه ای آبدار که در آن لایه داخلی پریکارپ چوبی است و سنگی را تشکیل می دهد که دانه درون آن قرار دارد. لایه بیرونی پریکارپ پوست است، لایه میانی پالپ آبدار (گیلاس، آلو، زردآلو، گیلاس پرنده، آلو گیلاس) است.

بری

سیب

زرنوف

آخن-

مهره-تک دانه خشک میوه غیرقابل تحملبا پریکارپ چوبی (فندق، نمدار، بلوط). شما نمی توانید میوه ها را آجیل بنامید گردو. میوه آن دروپه خشک است.

لوبیا-

غلاف-

جعبه-

بیشتر ببین:

گل و میوه

گل‌ها از مریستم‌های راسی و زیر بغل شاخه‌ها به وجود می‌آیند و ساختارهای تولید مثلی تخصصی هستند که هم به عنوان ساختارهای اسپوردار و هم ساختار جنسی عمل می‌کنند.

اسپوروژنز، گامتوژنز و لقاح در گل اتفاق می افتد.

پس از گرده افشانی و لقاح، گل ها به میوه و تخمک ها به دانه تبدیل می شوند. میوه نمی تواند مستقل از گل ایجاد شود، اما همیشه از آن تشکیل می شود.

به مجموعه برچه ها در گل می گویند آندروسیومتعداد پرچم ها در یک گل می تواند بسیار متفاوت باشد - از یک تا چند صد.

با این حال، اکثر گیاهان پرچم نسبتا کمی دارند. بنابراین، در عنبیه - 3، در Compositae - 5، در سوسن - 6. در پروانه - 10.

بساک و میکروسپورانژیوم. بساک را می توان با نوک میکروسپوروفیل، که در آن قسمت برگ کاهش یافته و دارای میکروسپورانژیای ذوب شده است، همولوگ کرد.

بساک بدون حرکت به نخ متصل می شود یا می تواند تاب بخورد (نیلوفرها، غلات و غیره).

در مراحل اولیه انتوژنز، بساک از سلول های همگن تشکیل شده است که توسط اپیدرم احاطه شده اند. پس از آن، رشته های به اصطلاح بافت آرکسپوریال

لایه ای از سلول ها که مستقیماً در زیر اپیدرم قرار دارند، به عنوان مثال. بیرونی ترین لایه حاصل از تقسیم سلول های جداری تشکیل می شود اندوتسیوم،به بزرگترین رشد خود در بساک بالغ می رسد.

در زیر اندوتسیوم لایه های میانی متشکل از سلول های کوچک وجود دارد که به طور معمول در طی میوز در سلول های مادر میکروسپورها ناپدید می شوند.

داخلی ترین لایه دیواره بساک است تاپتوم،یا لایه آستر -نقش فیزیولوژیکی مهمی در حمل و نقل دارد مواد مغذیوارد سلول های بافت اسپوروژن می شود.

میکروسپوروژنز.

میکروسپورها از سلول های مادر میکروسپور در نتیجه میوز ایجاد می شوند. گامتوفیت نر. رشد گامتوفیت نر آنژیوسپرم ها به یک بخش کاهش می یابد. در زمان جوانه زدن، میکروسپور تحت واکوئل شدن قابل توجهی قرار می گیرد و تقسیم در لایه دیواره سیتوپلاسم رخ می دهد. در نتیجه کوچک سلول مولدو سلول بزرگ "سلول لوله گرده" یا سلول سیفونوژنیک

این سلول اغلب رویشی نامیده می شود، که کاملاً موفق نیست، زیرا منجر به همسان سازی با سلول های پروتالیال ژیمنوسپرم ها می شود، که به نوبه خود نمایانگر ابتدایی سلول های رویشی پروتالوس است.

سلول های پروتالیال به طور کامل در آنژیوسپرم ها از بین می روند. کل گامتوفیت نر فقط از دو (!) سلول تشکیل شده است. مقایسه رشد گامتوفیت نر آنژیوسپرم ها و به عنوان مثال کاج به عنوان نماینده مخروطیان بسیار آموزنده است.

این نشان می دهد که اولین در نتیجه کاهش شدید در کل مورفوژنز به وجود آمد و مراحل اولیه و نهایی حذف شدند.

گامتوژنزبا تقسیم سلول مولد شروع می شود، که یا در دانه گرده یا در لوله گرده رخ می دهد. بسته به این، دانه های گرده می توانند دو یا سه سلولی باشند. این یک شخصیت خاص تاکسون است. اسپرم های تشکیل شده در طول گامتوژنز از نظر شکل، اندازه و ساختار متفاوت هستند انواع متفاوتگیاهان

یک دانه گرد و غبار (در غیر این صورت به عنوان دانه گرده شناخته می شود) اساسا است گامتوفیت نر از آنژیوسپرم ها.

ژینوسیوم مجموعه ای از برچه های یک گل است که یک یا چند مادگی را تشکیل می دهد.

در مادگی، پایین ترین قسمت متورم مشخص می شود - تخمدان حاوی تخمک، سبک (در مادگی آپوکارپوس - استایلودیوم)معمولاً از راس تخمدان امتداد می یابد و بیشتر قسمت بالا —ننگ

ژینوسیوم متشکل از چند برچه ذوب شده نامیده می شود همنوکارپوزاغلب همجوشی فقط به تخمدان گسترش می یابد، در حالی که استایلودها و (یا) کلاله ها آزاد می مانند (Labiaceae، Diantaceae، Compositae).

سه نوع از ژینوسیوم کوئنوکارپوس وجود دارد: سنکارپوس، پاراکارپوس و لیسیکارپ.

ژینوسیوم سنکارپژینوسیوم چند لکه ای با جفت مرکزی زاویه ای نامیده می شود.

اعتقاد بر این است که به دلیل همجوشی جانبی (جانبی) برچه های آپوکارپوس با فاصله نزدیک از ژینوسیوم آپوکارپ منشأ می گیرد.

ژینوسیوم پاراکارپوسژینوسیوم تک حلقه ای با جفت شدن دیواره نامیده می شود. مشخصه آن این است که هر برچه اساساً باز است، اما کوئنوکارپ در نتیجه ادغام لبه های برچه های همسایه ایجاد می شود.

ژینوسیوم پاراکارپوس مقرون به صرفه‌تر از سنکارپوس است، زیرا جفت‌ها قادر به استفاده کامل از تخمدان هستند.

لیسیکارپوس ژنوئیوم،مشخصه آن این است که یک ستون از پایین تخمدان بلند می شود که مانند ادامه مخزن است. ستون توسط قسمت های داخلی برچه ها با مشارکت محور گل تشکیل می شود.

رشد تخمک و مگاسپوروژنز.

تخمک روی جفت به شکل یک سل نیمکره ای متشکل از سلول های مریستمی همگن ظاهر می شود. رشد به دلیل تقسیم تاقدیس لایه بیرونی - اپیدرم هسته - و عمدتاً تقسیم پریکلینال سلول های لایه های زیر اپیدرمی و بعدی انجام می شود. پس از مدتی، یک یا چند سلول آرکسپوریال در نزدیکی راس تخمک ظاهر می شوند که از لایه زیر اپیدرمی رشد می کنند.

تقریباً در این زمان، پوشش ها به شکل یک یا دو برجستگی حلقوی در پایه تخمک ظاهر می شوند.

کیسه جنینی (گامتوفیت ماده) با مگاسپور شروع می شود. روند میوز آن با تجمع شدید نوکلئوپروتسیدها، نشاسته و سایر اجزاء همراه است.

در نتیجه اولین تقسیم میوز، معمولاً نابرابر، دوتایی تشکیل می شود، تقسیم بعدی منجر به تشکیل یک تتراد مگاسپور می شود. در اکثر آنژیوسپرها، سه مگاسپور از بین می روند و از یکی گامتوفیت ماده - کیسه جنینی ایجاد می شود. .

در غیاب عوامل بازدارنده، یک ذره گرد و غبار روی کلاله یک مادگی فرود می آید (نگاه کنید به.

میوه از چه قسمت هایی تشکیل شده است؟

قبلا) جوانه می زند. در این حالت، تمام محتویات، پوشیده از اینتینا، از طریق منافذ در اگزین بیرون زده و یک لوله گرده را تشکیل می دهند.

در کیسه جنینی، لوله گرده به سمت تخمک رشد می کند. غشای نوک لوله گرده پاره می شود و دو اسپرم خارج می شود که یکی از آنها با تخمک جوش می خورد.

اسپرم به تخمک نفوذ می کند که در سیتوپلاسم آن حدود 1 ساعت باقی می ماند و دچار دگرگونی های بعدی می شود. با نزدیک شدن به هسته تخمک، اسپرم شل می شود و ساختار هسته آن به شکل رشته های کروماتین به وضوح قابل مشاهده است.

اسپرم شروع به تماس با هسته تخمک می کند، معمولاً انتهای پهن آن، و به تدریج در آن فرو می رود. اسپرم دیگری با هسته سلول مرکزی کیسه جنینی (یا با یکی از هسته های مرکزی) ترکیب می شود.

به اصطلاح لقاح مضاعف- فرآیند پیوند یک اسپرم با یک تخمک (سنگامی) و یک اسپرم دیگر (از همان جفت) با سلول مرکزی کیسه جنینی (همجوشی سه گانه در نتیجه لقاح مضاعف، یک جنین دیپلوئید (از زیگوت) یک تخمک بارور شده) و معمولاً یک آندوسپرم تریپلوئید (از سلول مرکزی بارور شده) کیسه جنینی ایجاد می شود).

میوه -مشخص ترین اندام آنژیوسپرم ها

در نتیجه تغییراتی که پس از لقاح در گل ایجاد می شود تشکیل می شود. گاهی اوقات میوه به عنوان تعریف می شود گل بالغدانشمندان دیگر معتقدند که تعریف میوه به عنوان مادگی در مرحله بذر دقیق تر است. اما پس از آن، در مورد یک ژینوسیوم آپوکارپ، به تعداد مادگی که در یک گل وجود دارد، میوه می تواند در یک گل ظاهر شود.

دانشمندانی که به دیدگاه اول پایبند هستند در اینجا نه در مورد میوه ها، بلکه در مورد آن صحبت می کنند میوه ها(مثلاً آجیل باترکاپ یا سینکیفویل)، به معنای کل میوه است. در بسیاری از گیاهان، عمدتاً آنهایی که تخمدان پایینی دارند، علاوه بر برچه، سایر قسمت‌های گل در تشکیل میوه‌ها، عمدتاً مخزن و دمگل، و گاهی قسمت‌هایی از گل آذین نیز شرکت می‌کنند.

میوه تا حد زیادی ویژگی های آن قسمت از گل را که از آن سرچشمه می گیرد حفظ می کند، اما ساختار اصلی اغلب دستخوش تغییرات عمیق می شود. بنابراین در ساختار میوه در کنار علائم ژینوسیوم و سایر قسمت های گل، نشانه هایی از خود میوه وجود دارد که میوه را از قسمت های مربوط به گل به طور قابل توجهی متمایز می کند.

فقط در ساده‌ترین موارد (کراهک، حبوبات) میوه‌های بالغ تنها از نظر اندازه با ژینوسیوم متفاوت هستند؛ اغلب آنها چنان ویژگی‌های منحصربه‌فردی را به خود می‌گیرند که تعیین اینکه از کدام ژینوسیوم به وجود آمده‌اند دشوار است. تنوع میوه ها با سه گروه از ویژگی ها تعیین می شود:

1) ساختار پریکارپ؛

2) با روش باز کردن یا تجزیه.

3) ویژگی های مربوط به توزیع.

قبلی13141516171819202122232425262728بعدی

بیشتر ببین:

آنژیوسپروم ها دارای گل های منفرد یا جمع آوری شده به صورت گروهی (گل آذین) هستند. در حالت اول، گلها معمولاً بزرگ و درخشان هستند. این کار جذب حشرات را آسان تر می کند.

در حالت دوم، گلها کوچکتر هستند. با این حال، این واقعیت که آنها به صورت گروهی جمع آوری می شوند، امکان گرده افشانی کارآمدتر را نیز فراهم می کند. اگر گیاه با باد گرده افشانی شود، شانس بیشتری برای گرفتن گرده وجود دارد. اگر گیاه با گرده افشانی حشره باشد، گل آذین برای حشره بیشتر از گل آذین قابل توجه است. گل های کوچک.

گل آذینبه گروهی از گلهایی گفته می شود که از یک ساقه گل رشد می کنند. به عبارت دیگر، گل آذینشاخساره ای است که چند یا چند گل روی آن می رویند؛ معمولاً چنین شاخه ای برگ ندارد.

بسیاری وجود دارد انواع مختلفگل آذین

آنها را می توان بر اساس معیارهای مختلف سیستماتیک کرد. با این حال، گل آذین اغلب به ساده و پیچیده تقسیم می شود. گل آذین های پیچیده از گل آذین های ساده تشکیل شده اند. انواع مختلفی از گل آذین ساده و پیچیده وجود دارد. رایج ترین آنها در زیر ذکر شده است.

گل آذین ساده

قلم مو. آنها یکی پس از دیگری از یک ساقه گلدار مشترک منشعب می شوند گل های منفرد. هر گل ساقه مخصوص به خود را دارد. نمایندگان: گیلاس پرنده، کلم، زنبق دره، زنگ، کلزا. گوش.

شبیه قلم مو است، زیرا گل ها نیز یکی پس از دیگری از ساقه بیرون می آیند. با این حال، بر خلاف نژاد گل، گل ها دارای ساقه نیستند. نمایندگان: چنار، چمن آسپن. بلال.

شبیه سنبله است. با این حال، ساقه گلی که گل ها از آن بیرون می آیند، ضخیم می شود. بنابراین، محور گل آذین کاملاً گوشتی به نظر می رسد. نمایندگان: ذرت، کالاموس. سپر.

مانند برس از ساقه مشترکگل های منفرد روی ساقه ها ظاهر می شوند. با این حال، بر خلاف برس، ساقه های پایینی اسکوتلوم از قسمت بالایی بلندتر هستند. در نتیجه، تمام گل های بالا در یک سطح هستند. نمایندگان: گلابی. چتر. گل ها تقریباً در همان سطح قرار دارند، مانند گل های قلم مو. اگرچه معمولاً بیشتر گنبدی شکل است.

با این حال، بر خلاف اسکاتلوم، ساقه های گل از یک نقطه روی ساقه گل دهنده رشد می کنند. نمایندگان: گیلاس، درخت سیب، گل پامچال، سلندین. سبد. در این نوع گل آذین ساقه گل دهنده کوتاه و ضخیم می شود. وقتی از بالا به آن نگاه کنید، شکلی گرد دارد. گل ها کوچک هستند و در کنار هم قرار می گیرند.

در خارج، گل آذین توسط برگ های سبز احاطه شده است که عملکرد محافظتی را انجام می دهند. نمایندگان: آفتابگردان، گل ذرت، قاصدک، ستاره. سر. سر شبیه به یک سبد است، اما با آن در ساقه گردتر و ضخیم تر که گل های کوچک روی آن رشد می کنند، متفاوت است. همچنین سر دارای برگ های سبز محافظ در اطراف لبه نیست. نمایندگان: شبدر، یونجه.

گل آذین پیچیده

پانیکول.

این نوع گل آذین نژادی پیچیده است، یعنی از نژادهای ساده تشکیل شده است. از ساقه گل دهنده اصلی، ساقه های مرتبه دوم مانند یک قلم مو یکی پس از دیگری گسترش می یابد. و هر ساقه خود نشان دهنده یک قلم مو است، اما ساده.

نمایندگان: بلوگراس، جو دوسر، یاس بنفش. گوش پیچیده. چندین سنبلچه از ساقه گل دهنده اصلی بیرون می آیند. نمایندگان: گندم، چاودار، جو. سپر پیچیده. ساقه ها از ساقه گل دهنده اصلی مانند کوریم بیرون می آیند. از هر یک از این ساقه ها، ساقه های خود با گل رشد می کنند و یک سپر، گاهی اوقات یک سبد تشکیل می دهند.

نمایندگان: خاکستر کوه، ویبرونوم. چتر پیچیده. ساقه های مرتبه دوم از ساقه گل دهنده اصلی به شکل چتر بیرون می آیند.

روی هر یک از این ساقه ها، به شکل یک چتر معمولی، ساقه هایی با گل وجود دارد. نمایندگان: شوید، جعفری، هویج.

میوه از چه قسمت هایی تشکیل شده است؟

ریشه ها می توانند ضخیم شدن ثانویه ایجاد کنند

الف) لیکوفیت ها

ب) سرخس مانند

ج) آنژیوسپروم های تک لپه ای

د) آنژیوسپروم های دو لپه ای

30. عمل ذخیره سازی در غلات توسط بافت انجام می شود:

یک پوشش

ب) رسانا

ج) اصلی

د) آموزشی

همبستگی نادرست بین پارچه و عنصر ساختاری که بخشی از آن است را تعیین کنید

الف) بافت اصلی پارانشیم ستونی است

ب) بافت پوششی - روزنه

V) پارچه مکانیکی– سلول همراه

د) بافت رسانا - لوله غربال

میوه بالایی که توسط تخمدان مادگی و سایر قسمت های گل تشکیل شده است، در آن یافت می شود

الف) درختان سیب و گلابی

ب) گل رز و توت فرنگی

ج) گلاب و انار

د) کاکتوس و انگور فرنگی

عناصر رسانای آب کاج هستند

الف) عروق حلقه ای و مارپیچی

ب) فقط حلقه دار

ج) تراکئیدهای حلقوی، مارپیچی و متخلخل

د) تراکئید

عنصر لوله غربال فعال با داشتن مشخص می شود

الف) دیوار ثانویه، هسته تخریب شده، صفحات غربال

ب) دیوار اولیه، واکوئل مرکزی، هسته

ج) دیوار ثانویه محتوای بالاپینه، صفحات الک

د) دیوار اولیه، صفحات غربال، هسته تخریب شده و تونوپلاست

در طی لقاح مضاعف از سلول مرکزی پس از ادغام آن با اسپرم، موارد زیر رخ می دهد:

الف) جنین

ب) تخمک

ج) آندوسپرم

د) زیگوت

7.6. میوه ها و میوه های مرکب (مختلط).

میوه فقط مختص گیاهان گلدار است. این یک اندام گیاهی چند سلولی است که از تخمدان گل پس از لقاح مضاعف تشکیل می شود. میوه از یک پریکارپ و دانه تشکیل شده است.

میوه از دانه ها در برابر اثرات نامطلوب محیط بیرونی محافظت می کند، بنابراین ضمانت ظهور افراد جدید افزایش می یابد.

میوه ها پراکندگی بذر توسط پرندگان، پستانداران، باد، آب و غیره را تضمین می کنند.

پریکارپ در خارج قرار دارد، یعنی.

ه- دیواره های بیش از حد رشد کرده تخمدان مادگی که زیر آن دانه ها وجود دارد. مواد مغذی می تواند در پریکارپ (خیار، خربزه، هندوانه، گیلاس، آلو) یا در دانه ها (شلوط، آجیل، لوبیا، لوبیا، دانه های غلات) باشد.

طبقه بندیمیوه ها

در میان تنوع بسیار زیاد میوه ها، رایج ترین آنها موارد زیر است.

دروپ -میوه ای آبدار که در آن لایه داخلی پریکارپ چوبی است و سنگی را تشکیل می دهد که دانه درون آن قرار دارد.

لایه بیرونی پریکارپ پوست است، لایه میانی پالپ آبدار (گیلاس، آلو، زردآلو، گیلاس پرنده، آلو گیلاس) است.

بری- یک میوه چند دانه آبدار، که بر خلاف دروپه، لایه چوبی ندارد؛ دانه ها در پالپ آبدار (گوجه فرنگی، انگور، توت، زغال اخته) قرار دارند.

سیب- میوه آبدار چند دانه (سیب، گلابی، روون). علاوه بر تخمدان، سایر عناصر گل ( نهنج، حصیر) نیز در تشکیل میوه شرکت می کنند.

زرنوف- یک میوه خشک، تک دانه و غیرقابل رشد با پریکارپ نازک که با پوسته دانه (چودار، گندم، ذرت، برنج) ذوب شده است.

آخن-میوه خشک تک دانه و غیرقابل رشد با پریکارپ چرمی که همراه با پوسته بذر رشد نمی کند (آفتابگردان، قاصدک، کلتفوت).

مهره-میوه خشک، تک دانه، غیرقابل رشد با پریکارپ چوبی (فندق، نمدار، بلوط).

میوه های گردو را نمی توان آجیل نامید. میوه آن دروپه خشک است.

لوبیا-میوه خشک چند دانه ای که در آن دانه ها به دیواره میوه (نخود، لوبیا، لوپین) چسبیده اند.

غلاف-میوه خشک چند دانه ای است که در آن دانه ها به سپتوم متصل می شوند و میوه را به دو قسمت (کلم، تربچه، شلغم، کیف چوپان) تقسیم می کنند.

جعبه-میوه ای چند دانه ای و چند دانه ای که از چند برچه (پنبه، خشخاش) تشکیل شده است.

قبلی13141516171819202122232425262728بعدی

بیشتر ببین:

میوه های گیاهان گلدار بسیار متنوع هستند. آنها را می توان بر اساس معیارهای مختلف طبقه بندی کرد. از این طبقه بندی میوه ها به دست می آید: از چه قسمت های گل تشکیل می شوند، چه تعداد دانه دارند، باز می شوند یا نه، خشک یا آبدار.

گزینه آخر بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

میوه، منشاء، ساختار و عملکرد آن. انواع میوه ها.

در میان میوه های خشک و آبدار، زیرگروه های خود متمایز می شوند.

طبقه بندی میوه ها بر اساس شکل گیری آنها از قسمت های گل

میوه های واقعیفقط تخمدان مادگی در تشکیل چنین میوه هایی شرکت می کند.

میوه های دروغیننه تنها مادگی، بلکه سایر قسمت های گل (ظرف، کاسبرگ، پایه برچه ها) در تشکیل میوه نقش دارند.

طبقه بندی میوه ها بر اساس تعداد مادگی هایی که در تشکیل آنها نقش دارند

میوه های سادهفقط یک تخمدان مادگی (گندم، گیلاس) در تشکیل آن نقش دارد.

میوه های پیچیدهآنها توسط چندین مادگی از یک گل (تمشک) تشکیل می شوند.

حقارت.

این نوعمیوه یک گل آذین کامل را تشکیل می دهد. در آن، به نظر می رسد بسیاری از میوه ها با هم رشد می کنند (آناناس، انجیر).

طبقه بندی میوه ها بر اساس تعداد دانه ها

میوه های تک دانه.میوه حاوی یک دانه است، زیرا تنها یک تخمک در تخمدان وجود دارد (گندم، آلو).

میوه های چند دانه ایاگر تخمک های زیادی در تخمدان وجود داشته باشد، میوه هایی با چندین دانه یا تعداد زیادی دانه (گوجه فرنگی، هندوانه، توت) تشکیل می شود.

طبقه بندی میوه ها بر اساس قوام پریکارپ

میوه های آبدار.

پریکارپ آنها حاوی مقدار زیادی آب است، بنابراین آبدار، نرم و گوشتی به نظر می رسد. میوه های آبدار به دو دسته توت شکل و توت شکل تقسیم می شوند. هر کدام از این نوع میوه ها دارای زیرگروه های خاص خود هستند.

میوه های خشک. پریکارپ آنها حاوی آب کمی است و به صورت یک پوسته خشک در اطراف دانه یا دانه ها ظاهر می شود. میوه های خشک نیز به دو گروه (جعبه ای شکل و مغزی شکل) تقسیم می شوند که هر کدام زیرگروه های خاص خود را شامل می شوند.

میوه های توت شکل

میوه های توت شکل میوه های آبدار هستند که اغلب حاوی چندین یا چند دانه هستند.

میوه های توت شکل به نوبه خود به زیرگروه هایی مانند توت، سیب، کدو تنبل، پرتقال و انار طبقه بندی می شوند.

توت با پوست نازکی که پالپ آبدار را می پوشاند متمایز می شود. نمایندگان توت ها توت، گوجه فرنگی و انگور هستند.

سیب نه تنها از تخمدان، بلکه از قسمت پایینی برچه ها، ظرف، کاسبرگ ها و گلبرگ ها نیز تشکیل می شود.

دانه های میوه های نوع سیب در پوسته های فیلمی و نسبتاً سخت قرار دارند. نمایندگانی که این میوه را تولید می کنند سیب، گلابی و به است.

کدو تنبل با لایه بیرونی چوبی پریکارپ (کدو تنبل، هندوانه، خیار) متمایز می شود. دانه های کدو تنبل در قسمت آبدار و گوشتی پریکارپ قرار دارند.

پرتقال یک میوه مرکبات است (پرتقال، لیمو، نارنگی و غیره).

میوه انار دارای انار است.

میوه های دروپ مانند

ویژگی اصلی میوه های دروپ مانند وجود سنگ سخت است. اغلب فقط یک (گیلاس، زردآلو) وجود دارد. با این حال، چند یا چند (تمشک) وجود دارد. دروپ ها به دو دسته دروپ و پلی دروپ تقسیم می شوند. در دروپه، لایه داخلی پریکارپ تبدیل به یک سنگ می شود و معمولاً یک سنگ را در اطراف دانه تشکیل می دهد.

در polydrupe، بسیاری از دروپ های کوچک روی ظرف سفید تشکیل می شوند، دانه های آنها بسیار کوچک هستند.

میوه های آجیل مانند

گیاهان گردویی شکل خشک، غیر انبساطی و نسبتاً قوی دارند که حاوی یک دانه است. میوه های آجیلی شکل شامل انواع میوه هایی مانند آجیل (فندق، فندق)، دانه (گندم، ذرت)، بلوط (بلوط)، آخن (آفتابگردان)، شیرماهی (افرا) است.

بین خودشان، آنها عمدتاً در قدرت پریکارپ متفاوت هستند.

میوه های جعبه ای شکل

میوه های کپسولی شکل دارای پریکارپ خشک هستند که حاوی دانه های زیادی است. اغلب پریکارپ آنها نازک می شود. انواع میوه های غوزه ای شکل: لوبیا (نخود، لوبیا، لوبیا)، غلاف (کلم، تربچه)، غوزه (کتان، خشخاش، لاله) و برخی دیگر.

لوبیا برخلاف غلاف پارتیشن داخلی ندارد.

در غلاف، دانه ها به پارتیشن و در لوبیا مستقیماً به دریچه ها متصل می شوند. در جعبه، دانه ها از طریق سوراخ های مخصوص ریخته می شوند.

ساختار جنین

قسمت های مختلف گل در تشکیل میوه نقش دارند، اما در درجه اول تخمدان. دیواره میوه، پریکارپ یا پریکارپ، از دیواره تخمدان تشکیل می شود. در پری کارپ معمولاً سه لایه متمایز می شود: بیرونی - اگزوکارپ یا اپی کارپ، میانی - مزوکارپ و داخلی - اندوکارپ.

این سه لایه را می توان به وضوح تشخیص داد: به عنوان مثال، در میوه گیلاس یک لایه بیرونی چرمی نازک وجود دارد - اگزوکارپ، یک پالپ آبدار خوراکی از میوه - مزوکارپ، یک سنگ سخت از بافت سنگی اطراف تک دانه - اندوکارپ. . اغلب این لایه‌های پریکارپ، حتی در معاینه تشریحی که با تغییر شکل و فشرده‌سازی سلول‌ها در طول بلوغ جنین همراه است، فقط اندکی با هم تفاوت دارند.

دانه ها از تخمک ها تشکیل می شوند.

طبقه بندی میوه ها,

میوه ها معمولاً به واقعی یا واقعی (که از تخمدان بیش از حد رشد می کنند) و کاذب تقسیم می شوند - که در تشکیل آن سایر اندام ها نیز شرکت می کنند. میوه های واقعی به دو دسته ساده - تشکیل شده از یک مادگی واحد) و مرکب، پیچیده (برخاسته از یک ژینوسیوم آپوکارپ چند عضوی) تقسیم می شوند.

میوه ساده

میوه های ساده بسته به نوع ژینوسیوم به دو دسته تک کارپ (از ژینوسیوم تک کارپ به وجود می آیند) و کوئنوکارپ یا کوئنوکارپ (که از ژینوسیوم کوئنوکارپ به وجود می آیند) تقسیم می شوند. در هر دو حالت اول و دوم، ژینوسیوم توسط یک مادگی تشکیل می شود، اما در حالت اول مادگی توسط یک برچه و در حالت دوم توسط چندین برچه ذوب شده تشکیل می شود. میوه های کوئنوکارپ به نوبه خود، بسته به ماهیت همجوشی برچه ها در ژینوسیوم، به میوه های سنکارپ یا سنکارپ (که از ژینوسیوم سنکارپ تشکیل می شوند)، میوه های پاراکارپ یا پاراکارپ (از ژینوسیوم پاراکارپ تشکیل می شوند)، میوه های لیزیکارپ تقسیم می شوند. یا لیزیکارپس (از ژینوسیوم لیزیکارپوز تشکیل شده است)

با میوه کاذب

میوه‌های مرکب یا میوه‌های مرکب یا آپوکارپ - میوه‌هایی که از یک گل با ژینوسیوم آپوکارپ تشکیل می‌شوند، یعنی یک ژینوسیوم متشکل از چند مادگی آزاد که هر کدام از یک برچه تشکیل می‌شوند (به عنوان مثال، میوه‌های توت فرنگی - یک آکن پیچیده یا تمشک - یک دروپ پیچیده)؛ شامل قطعات جداگانه، میوه خوار نامیده می شود.

میوه های پیچیده بر اساس نام میوه های ساده (چند برگ، چند دروپه، چند مهره و ...) نام گذاری می شوند. نمونه ای از میوه های کامپوزیت: یک مهره پیچیده یا چند مهره (رز هیپ)، یک آکن پیچیده (توت فرنگی، توت فرنگی)، یک دروپ پیچیده (تمشک)، فراگ یا توت فرنگی یا سینارودیا (چند مهره روی ظرف گوشتی که دارای در طول رسیدن رشد می کند).

میوه کاذب،میوه ای نه تنها در دیواره OVRY، بلکه به طور همزمان در قسمت های دیگر گل تشکیل می شود. میوه کاذب ممکن است بافت کاسه گل یا ظرف را محصور کند. به عنوان مثال، در توت فرنگی، میوه کاذب قسمت گوشتی است که به ظرف تبدیل می شود، در حالی که میوه های واقعی "دانه های" کاشته شده در آن هستند. نمونه های دیگر از میوه های دروغین سیب، انجیر، گلابی و گلاب هستند.

میوه های کسری میوه هایی هستند که از یک گل با ژینوسیوم سنکارپ، یعنی یک ژینوسیوم چند لکه ای که از چند برچه ذوب شده تشکیل می شود، به وجود می آیند. میوه های کسری پس از رسیدن، با توجه به تعداد لانه های تخمدان (تعداد برچه ها) به قطعاتی به نام مریکارپس تقسیم می شوند. اگر پارتیشن های اضافی در لانه های تخمدان تشکیل شود، مریکارپس به نوبه خود می تواند به قسمت های جداگانه تجزیه شود. بنابراین، در گل های گیاهان از خانواده Boraginaceae و Lamiaceae، تخمدان از دو لانه تشکیل شده است، اما یک پارتیشن اضافی در داخل هر لانه تشکیل می شود که در نتیجه میوه کسری (coenobium) به چهار منفرد مهره ای شکل تقسیم می شود. -قطعات دانه دار (به نام erems).

میوه هایی با پریکارپ گوشتی و آبدار (مزوکارپ) آبدار و میوه هایی که پریکارپ خشک دارند خشک می گویند.

میوه هایی که حاوی دانه نیستند، بدون دانه نامیده می شوند (در ادبیات گاهی اوقات از کلمه "بی دانه" استفاده می شود).

میوه هایی که بدون لقاح تشکیل می شوند (معمولاً بدون دانه) پارتنوکارپیک (از "parthenocarpy") نامیده می شوند - آنها مشخصه برخی از انواع انگور، درختان سیب، گلابی، کدو تنبل، خیار، گوجه فرنگی، نارنگی، لیمو، پرتقال و موز هستند.

میوه های ساده با توجه به قوام پریکارپ به خشک و آبدار تقسیم می شوند.

I. میوه های خشک - با پریکارپ خشک:

1. جعبه ای شکل - چند دانه ای

خود جعبه (خشخاش، لاله، داتورا)؛

درب کوچک؛

لوبیا (خانواده Legumeaceae)؛

غلاف (براسیکا یا خانواده چلیپایی)؛

غلاف (براسیکا یا خانواده چلیپایی)

جزوه

شیر ماهی Acer palmatum

2. مغزی شکل یا تک دانه

مهره، آجیل (فندق، فندق);

غلات (غلات)؛

شیر ماهی (افرا)؛

بلوط (بلوط)؛

آخن (آفتابگردان).

II. میوه های آبدار - با پریکارپ آبدار:

1. توت شکل - پلی اسپرم:

توت (زغال اخته، توت، گوجه فرنگی)؛

سیب (میوه های سیب، گلابی، روون)؛

کدو تنبل (میوه های هندوانه، کدو تنبل، کدو سبز)؛

هسپریدیوم یا پرتقال تلخ (مرکبات)؛

انار (میوه انار).

2. دروپ ها:

دروپه آبدار (گیلاس، آلو، هلو)؛

یاگودا[ویرایش | ویرایش متن ویکی]

بلوبری

نوشتار اصلی: بری

توت (lat. bácca، úva) میوه‌ای چند اسپرم است که دارای برونکارپ نازک چرمی، بین کارپ آبدار و داخل کارپ سخت است که یک اسپرمودرم سخت (پوشش دانه) را تشکیل می‌دهد. این نوع میوه در طبیعت بسیار رایج است و از ویژگی های گیاهان بسیاری از خانواده ها می باشد. توت از تخمدان های بالایی و پایینی رشد می کند. در مورد دوم، آن را در بالای خود یک گل درخت خشک شده، به عنوان مثال، در انگور فرنگی و مویز. اگر تخمدان چند نقطه ای باشد، توت چند موضعی است، به عنوان مثال، توت دو نقطه ای در سیب زمینی، توت سه نقطه ای در مارچوبه، توت چهار نقطه ای در چشم کلاغی و توت پنج لوکور در لینگونبری یا توت منچوری است. اگر در رشد میوه ای مشابه ساختار توت، نه تنها تخمدان، بلکه سایر قسمت های گل (مثلاً مخزن مانند توت فرنگی، توت فرنگی و گل رز) شرکت کنند، این تشکیل نامیده می شود. یک توت دروغین

اپل[ویرایش | ویرایش متن ویکی]

مقاله اصلی: سیب (گیاه شناسی)

سیب (lat. pomum) میوه‌ای است چند دانه‌ای و غیرقابل رشد و مشخصه گیاهان زیرخانواده‌ی Apple Rosaceae (سیب، گلابی، کوتونه، زالزالک، مرکب، به، روون، به ویژه دارای این نوع میوه) است. . به معنای باریک - میوه درخت سیب خانگی. میوه های کوچک سیب، که معمولا در گل آذین جمع آوری می شوند، سیب نامیده می شوند (به عنوان مثال، روون). سیب از تخمدان پایینی تشکیل شده است که در گل رز به دلیل وجود هیپانتیم - یک ظرف منبسط شده که با پریانت و پایه آندروسیوم ترکیب شده است، ایجاد می شود. ساختار سیب شبیه توت است.

کدو تنبل[ویرایش | ویرایش متن ویکی]

کدو تنبل میوه ای از خانواده Cucurbitaceae است.

مقاله اصلی: کدو تنبل

کدو تنبل (lat. pepo، peponium) یک میوه چند دانه ای پاراکارپ از گیاهان است که مشخصه نمایندگان خانواده Cucurbitaceae (از جمله کدو تنبل، هندوانه، خربزه، کدو سبز، خیار) است. این میوه از نظر مورفولوژیکی با توت مرتبط است، اما در تعداد بیشتر دانه ها و ساختار پریکارپ با آن تفاوت دارد. کدو تنبل از تخمدان تحتانی تشکیل شده و شامل سه برچه است. با یک لایه داخلی آبدار، یک لایه میانی گوشتی و یک لایه بیرونی سخت مشخص می شود. قادر به رسیدن است اندازه های بزرگ، لایه بیرونی گاهی کاملاً گوشتی است.

هسپریدیوم[ویرایش | ویرایش متن ویکی]

هسپریدیوم نارنجی (بخش عرضی و طولی)

مقاله اصلی: هسپریدیوم

هسپریدیوم یا پرتقال (lat. hesperidium) - میوه ای چندمنظوره و چند دانه ای غیرقابل رشد ویژگی های مورفولوژیکینزدیک به یک توت که قسمت خارجی آن (پریکارپ یا کپور بیرونی - اگزوکارپ، لات. epicarpium) از ضخیم و پوست نرم، پوشیده از پوست. لانه‌ها از سلول‌های بزرگ و آبدار ساخته شده‌اند که نمایانگر بین‌کارپ (mesocarp lat. mesocarpium) است که دانه‌های متصل به جفت مرکزی در آن غوطه‌ور می‌شوند. لایه بیرونی پوست شامل تعداد زیادی ازروغن ضروری.

فرمول گل: .

هسپریدیوم از تخمدان برتر رشد می کند و منحصراً در میان نمایندگان زیرخانواده مرکبات (Citroideae) از خانواده Rutaceae، جنس Citrus (مرکبات لاتین) یافت می شود که گونه هایی از آنها منبع میوه های گسترده هستند. برخی از گونه‌ها در مقیاس صنعتی کشت می‌شوند که میوه‌های آن به دلیل کیفیت تغذیه‌ای ارزشمند بوده و محصول صادراتی مهمی است، به عنوان مثال لیمو، پرتقال، نارنگی، پرتقال تلخ. نام علمی این جنس از زبان لاتین گرفته شده است که در آن کلمه "سیتروس" (lat. cítrus) به معنای "سیتروس" است. درخت لیمو" نام هسپریدیا از باغ‌های افسانه‌ای هسپریدها گرفته شده است.

نارنجک[ویرایش | ویرایش متن ویکی]

گراناتینا - میوه انار

نوشتار اصلی: نارنجک

انار (lat. balausta) میوه ای است چند دانه و چند موضعی با پریکارپ (پریکارپ) متراکم و چرمی که هنگام رسیدن به طور نامنظم می ترکد. لانه ها پر از دانه هایی هستند که پوست بسیار آبدار آن قسمت خوراکی انار است. برخی طبقه بندی ها انار را به عنوان کپسول سنکارپ پایینی تعریف می کنند. ویژگی نمایندگان جنس انار (Punica). از تخمدان تحتانی رشد می کند.

منشاء نام عمومی در لات. Punica از کلمه لاتین lat گرفته شده است. punicus - Punic، کارتاژینی، مرتبط با توزیع گسترده این گیاه در این کشور (تونس مدرن). نام روسی انار از لات گرفته شده است. granatus - دانه دانه. میوه های گیاهان جنس انار (lat. Punica) در زبان روسی دارای نام مشترک "انار" هستند، اما در گیاه شناسی، میوه های این نوع نام گذاری ویژه ای دریافت کردند - "انار".

پس از لقاح، یک دانه از تخمک تشکیل می شود. با پوشش دانه پوشانده شده است، حاوی جنین و منبعی از مواد مغذی است. به موازات تشکیل دانه ها، تخمدان شروع به رشد می کند. پریکارپ از دیواره های تخمدان که دانه را احاطه کرده است تشکیل می شود - میوه به این ترتیب تشکیل می شود.

میوه ای که از یک مادگی در یک گل تشکیل می شود، درست نامیده می شود. اگر میوه ای از چند مادگی یک گل تشکیل شود، مرکب نامیده می شود. میوه ای پیچیده در نظر گرفته می شود که علاوه بر تخمدان مادگی، سایر قسمت های گل - مخزن، پرانتق و پرچم ها - در تشکیل آن شرکت کنند.

بر اساس ساختار پریکارپ، میوه های واقعی به خشک و آبدار تقسیم می شوند. تنوع میوه نیز با توجه به تعداد دانه های میوه مشخص می شود. میوه های تک دانه و چند دانه را تشخیص می دهند. در نتیجه چهار نوع میوه متمایز می شود: تک دانه خشک، چند دانه خشک، تک دانه آبدار، چند دانه آبدار.

میوه های خشک تک دانه: دانه - دانه با یک پریکارپ نازک (چاودار، گندم) به طور محکم رشد می کند. آخن - پریکارپ چرمی است، همراه با دانه رشد نمی کند، اغلب دارای یک تافت یا مگس است (آفتابگردان، قاصدک). شیر ماهی - آخن با زائده بال شکل (خاکستر)؛ آجیل - پریکارپ سخت و چوبی (فندق)؛ مهره - مهره اندازه کوچک(کنف)؛ بلوط (بلوط).

میوه های خشک چند دانه: غوزه - با سوراخ یا ترک باز می شود (خشخاش، حنبان، پنبه). بروشور - در امتداد بخیه شکم باز می شود. لوبیا - در امتداد دو بخیه - شکمی و پشتی باز می شود، دانه ها به دریچه های پریکارپ (گیاهان خانواده حبوبات) متصل می شوند. غلاف - بین دریچه ها یک پارتیشن طولی وجود دارد که دانه ها (خردل) به آن وصل می شوند. غلاف - طول آن بیش از سه برابر عرض آن بیشتر نیست (کیف چوپان).

میوه های آبدار تک دانه: دروپ (گیلاس، آلو); دروپ مرکب - گروهی از دروپ ها که از یک گل (تمشک، توت سیاه) تشکیل شده است.

میوه های آبدار چند دانه: انواع توت ها (انگور، گوجه فرنگی، زغال اخته، توت)؛ سیب - یک میوه کاذب که در تشکیل آن یک ظرف بیش از حد رشد - هیپانتیم (درخت سیب، گلابی، روون) شرکت می کند. کدو تنبل - یک میوه کاذب، که در تشکیل آن ظرف (هندوانه، کدو تنبل) شرکت می کند. پرتقال یک میوه مرکبات (لیمو، نارنگی) است.

حقارت- اینها میوه هایی هستند که از گل آذین در فرآیند ادغام چندین میوه به یک کل واحد تشکیل می شوند.

توزیع دانه و میوه:

1. دانه های بسیار سبک و کوچک توسط باد پراکنده می شوند. دانه های بسیاری از گیاهان دارای برآمدگی های لایه ای نازک یا تافت هستند. این سازندها همچنین انتقال بذرها توسط جریان هوا (صنوبر، قاصدک، افرا، توس و غیره) را تسهیل می کنند.

2. آب دانه ها را پخش می کند گیاهان دریایی- نیلوفرهای آبی، کپسول تخم مرغ. دانه ها مجهز به حباب های هوا هستند که از فرو رفتن آنها به پایین جلوگیری می کند.

3. پراکندگی دانه ها توسط حیوانات زمانی اتفاق می افتد که دانه ها دارای رویش های خاصی باشند: قلاب، خار، ترشحات چسبنده و غیره که به کمک آنها دانه ها به پوست حیوانات می چسبند.

4. میوه هایی با پریکارپ آبدار معمولاً توسط پرندگان توزیع می شود. پرندگان از چنین میوه هایی (راوان، تمشک، گیلاس و غیره) تغذیه می کنند، پریکارپ را هضم می کنند و دانه ها دست نخورده دور ریخته می شوند.

5. مورچه ها (دانه ها حاوی مقدار زیادی روغن هستند)، و همچنین انسان ها می توانند در توزیع دانه ها شرکت کنند - اینها معمولاً دانه ها هستند. علف های هرز. شخص چنین دانه هایی را همراه با دانه ها پخش می کند گیاهان کشت شده(گل ذرت، چنار).

6. خود تکثیر بذر

بذر. ساختار دانه ها (با استفاده از نمونه گیاهان دو لپه ای و تک لپه ای). ترکیب دانه ها. شرایط جوانه زنی بذر تنفس دانه ها تغذیه و رشد نهال. زمان کاشت و عمق کاشت بذر.

تفاوت اصلی در ساختار بذر گیاهان تک لپه ای و دو لپه ای توسط ساختار جنین مشخص می شود.

اجازه دهید ساختار بذر یک گیاه دو لپه ای را با استفاده از مثال دانه لوبیا در نظر بگیریم. قسمت بیرونی دانه با یک پوشش دانه صاف پوشیده شده است که از پوشش تخمک تشکیل شده است. پوشش بذر از دانه در برابر از دست دادن رطوبت محافظت می کند آسیب مکانیکی. در سمت مقعر دانه، یک اسکار قابل توجه است - اثری از آخن که با کمک آن دانه به پریکارپ متصل شد. جنین در زیر پوشش بذر قرار دارد. جنین از دو لپه گوشتی تشکیل شده است که مواد مغذی در آنها متمرکز است، ریشه، ساقه و جوانه جنینی. دانه لوبیا حاوی آندوسپرم نیست.

در دانه کیف چوپانهمچنین حاوی آندوسپرم نیست. مواد مغذی ذخیره در ساقه‌های جنینی، ریشه و لپه‌ها متمرکز می‌شوند، بنابراین قسمت‌های فوق‌الذکر جنین عملکرد تغذیه‌ای را انجام می‌دهند.

خرچنگ و بنفشه دارای دانه هایی با اندوسپرم هستند. جنین کوچکی که از یک ریشه، یک ساقه، یک جوانه و دو لپه تشکیل شده است، از هر طرف توسط اندوسپرم احاطه شده است. در نتیجه، پوشش دانه، مانند لوبیا و کیف چوپان، خود جنین را احاطه نمی کند، بلکه آندوسپرم را احاطه می کند.

ساختار بذر تک لپه ایبیایید به نمونه دانه های گندم نگاه کنیم. در دانه، پریکارپ نازک با پوسته بذر ذوب می شود. قسمت اعظم بذر توسط آندوسپرم آردآلو اشغال شده است؛ جنین در زیر آن در مجاورت آن قرار دارد. جنین از یک لپه تشکیل شده است که به آن اسکوتلوم، ریشه جوانه، ساقه و جوانه می گویند. اسکاتلوم مستقیماً با آندوسپرم هم مرز است و در طول جوانه زنی بذر، مواد مغذی را از جنین جذب می کند.

در سایر تک لپه ها (پیاز، نیلوفرهای دره)، آندوسپرم از هر طرف جنین را احاطه کرده است.

آندوسپرم یا جنین یک دانه گیاه حاوی مواد ذخیره ای است که برای جوانه زدن و رشد گیاه آینده لازم است. این مواد به دو دسته آلی و معدنی تقسیم می شوند. مواد آلی - پروتئین گیاهی (گلوتن)، کربوهیدرات ها (نشاسته)، چربی ها ( روغن های گیاهی). مواد معدنی - آب و نمک های معدنی.

دانه گیاهان مختلفحاوی مواد فوق در مقادیر مختلف. بنابراین، دانه های حبوبات سرشار از پروتئین، دانه های گندم سرشار از نشاسته و تخمه آفتابگردان سرشار از چربی هستند.

جوانه زنی بذر فرآیند انتقال بذر از حالت خواب به رشد و رشد جنین و تشکیل یک گیاهچه است. قبل از جوانه زنی بذر تورم صورت می گیرد که به معنای نفوذ آب به داخل بذر است. هنگامی که تورم رخ می دهد، آب وارد سلول های دانه می شود. در نتیجه، آنزیم‌هایی در سلول‌هایی فعال می‌شوند که تنفس و تجزیه مواد آلی ذخیره را کنترل می‌کنند. همزمان انرژی تولید می شود و مولکول های مونومر انباشته می شوند که برای ساختن مواد آلی در گیاهچه استفاده می شود. ویژگی مهمبذرهای جوانه زنی با سرعت جوانه زنی تعیین می شود، یعنی درصد بذرهایی که گیاهچه های معمولی تولید می کنند. شرایط بهینهمحیط. بذرهای دارای جنین زنده فقط می توانند جوانه بزنند. مرگ جنین ها به دلایل مختلفی اتفاق می افتد: به دلیل نگهداری نامناسب دانه ها، در نتیجه آسیب باکتری ها، قارچ ها و حشرات و غیره. بذرها هم با جنین زنده و هم با جنین مرده متورم می شوند، اما فقط با جنین های زنده جوانه می زنند.

شرط دوم برای جوانه زنی فاکتور دما است. بذر گیاهان مختلف در دماهای خاصی جوانه می زند. به این ترتیب بذر چاودار و هویج در دمای 1 تا 5 درجه سانتیگراد بعلاوه جوانه می زند (این گیاهان مقاوم به سرما هستند)، بذر خیار، گوجه فرنگی و ذرت در دمای 15 درجه سانتیگراد و بالاتر (حرارت) جوانه می زنند. -گیاهان دوستدار).

اکسیژن هوا برای جوانه زنی بذر مورد نیاز است. دانه های خشک و جوانه زده هر دو نفس می کشند.

دانه های خشک (در حال استراحت) در مقادیر محدود اکسیژن مصرف می کنند. در طول تورم و جوانه زدن بعدی بذرها، تنفس تشدید می شود. اکسیژن در فرآیند فسفوریلاسیون اکسیداتیو مصرف می شود و در نتیجه مولکول های ATP تشکیل می شود. هر چه جوانه زنی فعال تر باشد، انرژی بیشتری مورد نیاز است، بنابراین مصرف اکسیژن بیشتر می شود.

در طول جوانه زنی، یک ریشه جنینی از بذر خارج می شود. موهای ریشه روی آن تشکیل شده و جذب فعال آب و مواد معدنی. مواد آلی حل شده در آب از بافت های ذخیره به سمت جنین جریان می یابد، تقسیم سلولی و رشد فعال گیاهچه آغاز می شود. سپس ساقه جنینی با لپه و جوانه به سطح خاک آورده می شود. لپه به عنوان اولین برگ عمل می کند. فرآیند فتوسنتز در آنها آغاز می شود، یعنی مواد آلی تشکیل می شوند. آنها صرف رشد بافت کلیه می شوند. در نتیجه رشد جوانه، برگ های واقعی تشکیل می شود و نهال به گیاه جوان تبدیل می شود.

شرایط جوانه زدن بذر:

1. عمق قرار دادن بذر

2. آب، هوا، گرما

اطلاعات مربوطه.