Ko ziemā audzēt uz palodzes. Zaļos sīpolus var audzēt divos veidos

Pārtikas audzēšana pilsētvidē ir populāra visā pasaulē. Tātad Britta Railija dzīvo nelielā dzīvoklī Ņujorkā. Viņa nāca klajā ar hidroponisku vertikālu dārzu. Tas aizņem maz vietas un nes laba raža. Par savu jauninājumu Britta.

Rietumos, ja produkts ir marķēts kā eko, bio vai organisks, tas nozīmē divas lietas. Pirmkārt, šie produkti tiek audzēti, novākti un apstrādāti saskaņā ar vides standartiem, tas ir, bez pesticīdiem, sintētiskajiem mēslošanas līdzekļiem, augšanas stimulatoriem un citiem "nejaukiem". Viņi bija sertificēti, un nopietnas organizācijas garantēja to kvalitāti. Otrkārt, bioloģiskie produkti ir daudz dārgāki nekā parastie.

Krievijā “tīrās pārtikas” tirgus tikai veidojas. Biosertifikācijas un kontroles sistēmas vēl nav izveidotas. Un cenu atšķirība starp bioproduktiem un parastajiem dārzeņiem un augļiem dažkārt sasniedz 1000%! Tāpēc mums eko, bio un ekoloģiski tīrākie ir pašu rokām audzēti produkti.

Bet ne visiem ciematā ir vasarnīcas vai radinieki. Ko darīt pilsētas bērniem, kas pieraduši redzēt kartupeļus mazgātus un tīklos, un zaļumus iekšā vakuuma iepakojumi? Audzējiet dārzeņus un augļus tieši uz balkona vai palodzes.

6 iemesli, lai izveidotu mini dārzeņu dārzu mājās

1. Jūs varat palutināt sevi ar svaigiem dārzeņiem un vitamīniem bagātiem garšaugiem visu gadu.
2. Saglabā. Dārzeņi un augļi ir dārgi, it īpaši ziemā. Ar mājas dārzu vairs nav jāpielāgojas sezonai (mēs tikai jūlijā ēdam pietiekami daudz tomātu, bet septembrī – ābolus).
3. Jūs pats varat ar savām rokām izaudzēt augu no sīkas sēkliņas, un jūs varat savākt augļus. Šī ir radoša darbība, kas uzlādē ar pozitīvu enerģiju.
4. Var uzlabot savas zināšanas bioloģijā, iegūt noderīgas prasmes un apgūt aizraujošu hobiju.
5. Jūsu bērni redzēs, kā aug tomāti, gurķi un citi dārzeņi, un sapratīs, ka tie brīnumainā kārtā nerealizējas ledusskapī, ir nopietns darbs.
6. Jūs varat pārsteigt savus draugus un paziņas. Iedomājieties, ka demonstrējat savu ražu, demonstrējot savas logu gultas. ;)

Kas nepieciešams dārzeņu un garšaugu audzēšanai mājās

• Vieta. Parasti tā ir palodze vai balkons. Labāk, ja viņi iziet ārā saulainā puse. Ja nē, papildu apgaismojumam būs nepieciešamas lampas. Vajadzības gadījumā palodzi var paplašināt vai izbūvēt plauktus “gultām” (minimālais attālums starp plauktiem 50 cm).
• Jaudas. Mājas dārza dobes var būt māla vai plastmasas podi, koka kastes. Galvenais, lai apakšā būtu caurumi ūdens novadīšanai. Ieteicams konteinerus novietot uz paletēm.
• Gruntēšana. Ir pieejami daudzi augsnes maisījumi iekštelpu sakņu dārzi. Parasti tiek izgatavoti vairāki slāņi: kūdra, komposts, kūdra. Jūs varat sagatavot augsni pats, vai arī varat to iegādāties specializētā veikalā.
• Sēklas. Dažas tomātu vai gurķu šķirnes labi aug mājās, bet citas pat nedīgst. Tāpēc, pirms sākat dārzkopību iekštelpās, jums jāsēž forumos, jāizlasa raksti internetā un jānoskaidro, kādas sēklas pirkt.

Turklāt jums var būt nepieciešams mēslojums, mēslojums, termometrs un trauks ūdens nostādināšanai (istabas augi tiek laistīti telpas temperatūra atdalīts no hlora).

Plaukts augiem uz palodzes" data-img-id="363908">

Mobilais plaukts "gultām" data-img-id="363907">

Piekarināms plaukts garšaugu audzēšanai" data-img-id="363910">

Risinājums tiem, kam nav palodzes" data-img-id="363913">

Kuģi mitrumu mīlošiem augiem" data-img-id="363914">

Mums ir inventārs, tagad mums jāizlemj, ko stādīt. Lifehacker jau rakstīja par dažiem dārzeņiem, kas skaisti aug uz palodzes.

Šodien mēs jums pastāstīsim vēl par desmit šādiem augiem.

Burkāns

DenisNata/Depositphotos.com

Daudzveidība : "Amsterdamian".
Temperatūra : no 15 līdz 25 ºС.
Ražas novākšana : ≈70 dienu laikā.

Lai audzētu mājās, jums jāņem miniatūras burkānu šķirnes. Jūs varat stādīt kastēs, podos vai vienkārši sagriezt plastmasas pudeles ar caurumiem apakšā. Augsne ir jānosusina.

Sēklas ieliek zemē apmēram 7 cm dziļumā Kad burkāni sadīgst un izdīgst dažus centimetrus, tie ir jāizretina, atstājot stiprākos asnus aptuveni 2 cm attālumā vienu no otra. Gultas nav ieteicams turēt tiešos saules staros.

Burkāni mājās ir jālaista bieži, bet jāraugās, lai nav pārāk daudz mitruma, pretējā gadījumā sakņu kultūra sapūs. Laiku pa laikam var barot ar mēslojumu ar zemu slāpekļa saturu (ja tā ir daudz, tad viss augums nonāks galotnēs). Ir arī ļoti noderīgi laiku pa laikam irdināt augsni.

Pipari

Pipari audzēti uz balkona

Šķirnes : “dārgumu sala”, “rūķis”, “akvarelis”, “bezdelīga” un citi.
Temperatūra : no 25 līdz 27 ºС.
Ražas novākšana : pēc 100–130 dienām.

Sēklas vispirms stāda mazos podos, kas ir pārklāti pārtikas plēve un noliek siltā vietā. Kad parādās pirmie dzinumi (vienas līdz divu nedēļu laikā), filmā ir jāizdara vairāki nelieli punkcijas. Pēc kāda laika pipari kļūs stiprāki, tad tos var pārstādīt lielos podos vai spaiņos. Tas jādara uzmanīgi, lai nesabojātu mugurkaulu. Apsakņojiet augu par trešdaļu, pēc tam to laista ar siltu (30 ºС) ūdeni.

Nākotnē piparus var laistīt katru dienu. Šis augs mīl gaismu, tāpēc papildus dabiskā gaisma Ieteicamas lampas ar baltu spektru. Mājās audzētos piparus nepieciešams aizsargāt no caurvēja un tiešiem saules stariem.

Jūs varat mēslot slāpekļa mēslošanas līdzekļi, bet kālija sāls un kālija hlorīds iznīcinās auga saknes. Pareizi kopjot, pipari uz palodzes var dot augļus līdz diviem gadiem.

Ķiršu tomāti

Levranii/Depositphotos.com

Šķirnes : “pigmejs”, “pundurkociņš”, “krelle” un citi.
Temperatūra : no 23 līdz 25 ºС.
Ražas novākšana : pēc 90–100 dienām (atkarībā no šķirnes).

Augsni, tāpat kā piparu gadījumā, ir ērtāk iegādāties gatavu. Ieteicams ņemt cilindrisku trauku: tas ir labāk piepildīts ar sakņu sistēmu.

Vispirms sēklas diedzē mazos podiņos: ierok 1,5 cm dziļumā, pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj siltā vietā līdz pirmajiem asniem. Kad tomāti uzrūguši, tos iegremdē lielākā un dziļākā bļodā.

Ir svarīgi, lai augs saņemtu vienmērīgu apgaismojumu. Lai to izdarītu, virs “gultām” varat pakārt dienasgaismas spuldzes vai regulāri pagriezt konteinerus pret logu.

Laistiet uzmanīgi: ķiršu tomātus ir viegli pārlaistīt. Kad augs aug, ieteicams laiku pa laikam irdināt augsni un barot to ar minerālmēsliem. Ja nepieciešams, tomāta stumbru var piesiet pie balsta (koka iesma vai zīmuļa). Ir arī svarīgi nodrošināt, lai uz tomātiem neparādās kaitēkļi.

Starp citu, piemājas dārzos labi aug ne tikai ķiršu tomāti, bet arī parastie tomāti.

gurķi

Uz loga audzēti gurķi

Šķirnes : “Ritova istaba”, “brīnums uz loga”, “skudra” un citi.
Temperatūra : no 21 līdz 24 ºС.
Ražas novākšana : 35–45 dienu laikā.

Gurķiem nepieciešami diezgan lieli trauki, vismaz 6 litru tilpumā. Augsnei jābūt irdenai, ar kūdru vai kompostu.

Pašapputes gurķu šķirnes labi aug mājās. Vispirms jums ir jāsagatavo sēklas: tās ielej vājā sāls šķīdumā, tās, kas peld, tiek izmestas. Pēc tam piemērotas sēklas 20 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam tās mazgā uz mitras marles un stāda zemē (zem plēves). Kad stādi sadīgst un aug, tos var stādīt lielos traukos.

Laistiet mājās gatavotus gurķus ar siltu ūdeni katru dienu, bet ar piesardzību. Lapas var apsmidzināt arī ar smidzināšanas pudeli. Kālija nitrātu ieteicams izmantot kā pārsēju.

Kad veidojas un aug gurķu vīnogulāji, tiem jābūvē balsti, lai augs varētu aust.

Redīsi

Pašmāju redīsi

Šķirnes : “Carmen”, “White Fang”, “Celeste F1” un citi.
Temperatūra : no 18 līdz 20 ºС.
Ražas novākšana : ≈40 dienu laikā.

Redīsus ieteicams stādīt koka vai māla traukos, taču var izmantot arī parastās plastmasas krūzes. Jums ir nepieciešama irdena, labi drenēta augsne. Pirms stādīšanas sēklas var pārbaudīt dīgtspējai, piemēram, gurķiem. Pēc tam tie jāierok 1–3 cm dziļumā.

Pēc stādīšanas augsne ir jālaista un jāpārklāj ar plēvi. Kad parādās dzinumi, “siltumnīca” tiek noņemta. Redīsus, kā likums, nelasa. Bet dažreiz viņi to novieto divas vai trīs dienas zemākā temperatūrā - apmēram 15 ° C. Tas nocietina augu un veicina labāku ražu.

Piecas dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās veiciet organiskais mēslojums, un divas nedēļas vēlāk - minerāls. Redīsus bagātīgi laistiet, kamēr tie žūst. Ir arī svarīgi, lai gaiss telpā, kurā tas aug, nebūtu sauss.

Spināti

Mājas spināti

Šķirnes : “virofle”, “godri”, “gigantic” un citi.
Temperatūra : 15 ºС.
Ražas novākšana : ≈40 dienu laikā.

Spināti ir zaļš dārzenis un tiek uzskatīts par ļoti veselīgu. Lai to audzētu mājās, jums ir nepieciešami 15–20 cm augsti konteineri augsnes maisījumi. Galvenais, lai tajos būtu kūdra.

Pirms stādīšanas sēklas ieteicams vienu dienu mērcēt ūdenī. Sēšanu veic 1–2 cm dziļumā, lai paātrinātu dīgtspēju, konteinerus var pārklāt ar plēvi. Spināti sadīgst apmēram nedēļu pēc stādīšanas, tad tos var plūkt.

Ziemā, kad dzīvoklī ir ieslēgta apkure un ir īsa dienasgaisma, augu ieteicams apgaismot ar lampām un apsmidzināt ar smidzināšanas pudeli (papildus laistīšanai).

Ražu var novākt, kad spināti sasniedz 7–10 cm augstumu.

Baziliks

jamdesign/Depositphotos.com

Šķirnes : “marķīzs”, “citrons”, “Baku” un citi.
Temperatūra : no 22 līdz 24 °C.
Ražas novākšana : 50–55 dienu laikā.

Baziliks ir viena no aromātiskākajām un iecienītākajām mājsaimnieču garšvielām. Tajā pašā laikā tas ir diezgan nepretenciozs un labi aug uz palodzes.

Nekavējoties stādiet baziliku lielos traukos (vismaz 1,5 litru tilpumā). Vispirms jums ir jāsagatavo augsne stādīšanai: divas reizes laistiet to ar minerālmēsliem ar piecu dienu intervālu. Sēklas padziļina par 1–1,5 cm, līdz augs dīgst, tas jālaista ik pēc divām dienām. Turpmāka laistīšana tiek veikta katru dienu, vēlams no rīta.

Zaļie ķiploki

fotomod/Depositphotos.com

Šķirnes : “Harkova”, “jubileja” un citi.
Temperatūra : no 18 līdz 25 °C.
Ražas novākšana : 15-20 dienu laikā.

Ēdienu gatavošanā parasti izmanto ķiploku sīpolus. Bet zaļie dzinumi (bultiņas) ir piemēroti arī gastronomijai: tie ir piemēroti marināžu un mērču pagatavošanai.

Ķiploku šķirnes iedala divās grupās: ziemas un pavasara. Pēdējie parasti neražo bultas, tāpēc tās nav piemērotas audzēšanai mājās.

Tiem, kas kādreiz audzējuši sīpolus uz palodzes, tikt galā ar ķiplokiem nebūs grūti. Jāņem ziemas ķiploka daiviņas, vēlams ar diedzētiem asniem. Jūs varat izmantot jebkuru augsnes maisījumu. Katru krustnagliņu stāda 2–3 cm dziļumā un 1–2 cm attālumā vienu no otras. Pēc stādīšanas tas ir jālaista.

Tvertne ar ķiplokiem jātur uz mājas spilgtākā loga. Laistiet, kad augsne izžūst. Laiku pa laikam jūs varat barot ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem.

Piparmētra

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatūra : no 20 līdz 25 °C.
Ražas novākšana : ≈60 dienu laikā.

Piparmētrai ir diezgan sazarota sakņu sistēma, tāpēc, lai to iestādītu, jāņem dziļš un plašs trauks. Ieteicams izmantot kūdras augsni, jebkuru šķirni.

Ir divi veidi, kā stādīt piparmētru: sēklas un spraudeņus. Pēdējais ir parādīts zemāk esošajā videoklipā.

Lai piparmētras audzētu no sēklām, tās jāiestāda zemē apmēram 5 mm dziļumā un jāaplaista. Par radīšanu siltumnīcas efekts jūs varat izmantot filmu. Pirms stādu parādīšanās (apmēram pēc divām nedēļām) augsne katru dienu jāaplej ar ūdeni. Pēc dīgšanas jāstāda piparmētra.

Piparmētra ir nepretencioza. Vasarā tas jāaizsargā no tiešiem saules stariem, bet ziemā - no gaismas trūkuma un pārmērīgas laistīšanas. Laiku pa laikam augu var barot ar organiskiem maisījumiem.

Nobrieduši augi var sasniegt metru augstumu. Parasti tiem ir daudz lapu - gandrīz vienmēr būs piparmētra tējai vai mājās gatavotam mohito.

Zemeņu

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Šķirnes : “rudens prieki”, “mājas gardums”, “vītne” un citi.
Temperatūra : no 18 līdz 20 °C.
Ražas novākšana : ≈30 dienu laikā.

Mājas dārzam ir piemēroti ampelozi. remontantās šķirnes zemenes Tie nes augļus visu gadu un nav pārāk prasīgi pret gaismu. Jūs varat stādīt zemenes jebkurā augsnes maisījumā. Bet vispirms apakšā jālej drenāža (keramzīts, mazi oļi), lai aizsargātu zemenes no ūdens stagnācijas.

Zemenes var audzēt no stādiem vai sēklām. Abus pārdod dārzkopības veikalos.

Sēklas tiek stādītas nelielos traukos (piemēram, plastmasas brilles), bagātīgi laistiet un pārklājiet ar pārtikas plēvi. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās plēvi noņem un stādus novieto labi apgaismotā vietā. Kad ir izveidotas trīs vai četras lapas, zemenes iegremdē lielākos traukos.

Šis augs mīl gaismu. Ja dienas ir īsākas par naktīm, jāizmanto mākslīgais apgaismojums. Laistīšana un izsmidzināšana tiek veikta, kad augsne izžūst. Zemenes ir viegli ielejamas.

Kā mēslojumu izmanto šķīdumus ar ievērojamu dzelzs saturu. Aktīvās augšanas laikā zemenēm izaug stīgas, tās jāpiesien pie balstiem.

Kā redzat, dārzeņu, garšaugu un pat ogu audzēšana pilsētas dzīvoklī nav grūta un pat jautra.

Ja jums ir pieredze mājas dārzkopībā, pastāstiet mums par to. Raksti komentāros, kas un kā tev gadījās izaugt uz savas palodzes?.

Lai kā mēs censtos, organisms nevar uzkrāt vitamīnus visam gadam. Kad ārā snieg un auksts, ļoti gribas svaigus zaļumus! Protams, tagad to var iegādāties veikalos, taču daudz patīkamāk ir ziemā ēst sviestmaizi, kas pārkaisīta ar “dzīvajiem” vitamīniem no savas ražas.

Ko jūs varat audzēt uz palodzes ziemā?

Ar papildu apgaismojumu

Jūs varat audzēt ne tikai, bet arī kultūras , . Vai darīt ( , ) Un ( , ēdamistaba ) . Lai to izdarītu, ir nepieciešams tos apgaismot 6-8 stundas dienā, līdz kopējais dienasgaismas laiks ir vismaz 14 stundas. Tas ir entuziastu spēkos, kuri ir gatavi tērēt ne tikai laiku, bet arī naudu. Labāk ir izmantot baltas vai dienasgaismas dienasgaismas spuldzes ar ātrumu 200-300 W/kv. m Lampas novieto 10-50 cm augstumā virs augiem. Tie ir izgaismoti no oktobra līdz februārim, pēc tam ir pietiekami daudz dabiskās gaismas.

Bez papildus apgaismojuma

Svarīgs punkts ir substrāts. To var pagatavot iepriekš, salikt no dažādām sastāvdaļām (humusa, smiltīm u.c.), vai arī izmantot jau gatavu no veikala, nedaudz uzlabojot tā sastāvu. Lielāko daļu iepirkto augsņu pamatā ir augsti tīreļa un zemas kūdras maisījums. Lai uzlabotu savas fiziskās un ķīmiskās īpašības varat pievienot agroperlītu un vermikompostu proporcijā 4:1:1. Ir arī vērts uzkrāt krājumus plastmasas plēve vai plastmasas vāciņš, lai segtu kultūraugus pirmo reizi, lai palielinātu (pēc stādu parādīšanās vāku noņem). Lielākajai daļai augu pietiek ar gaisa temperatūru 16-18 ° C, ar vairāk augsta temperatūra Ir nepieciešams uzraudzīt substrāta un gaisa mitrumu, savlaicīgi izsmidzinot stādus.

Daudzi eksperti iesaka periodiski barot, izmantojot šķidrumu kompleksie mēslošanas līdzekļi. Ņemot vērā īstermiņa augot un lapu dārzeņu spējai ātri uzkrāt barības vielas, iespējams, vajadzētu atturēties no minerālmēslu lietošanas, kā arī jābūt uzmanīgiem ar organiskajiem (nitrāti uzkrājas gan no vieniem, gan no citiem). Labāk dabūt mazāku ražu nekā saindēties. Ja substrātam pievieno kādu organisku sastāvdaļu (kompostu, humusu, vermikompostu), ar to pilnīgi pietiek īslaicīgai dārzeņu kultūrai.

Uzziniet vairāk par augu audzēšanu, . Lūdzam pievērst uzmanību arī informācijas blokam pa kreisi no teksta. Tajā esošās saites ved uz rakstiem par saistītām tēmām.

Dārzeņi ir stratēģisks un diētisks produkts, kas cilvēka uzturā ieņem svarīgu nišu. Tie paaugstinās imunitāti un uzlabos vielmaiņas procesus, kas ir ļoti svarīgi epidēmiju laikā. saaukstēšanās un gripa.

Ieaudzis pareizos apstākļus organiskie dārzeņi baro cilvēka ķermeni barības vielas, mikro- un makroelementi. Vasaras sezonā tie aug dārza dobēs, un ziemā dārzeņi jāpērk lielveikalos. Ķīmiskais sastāvs, importa dārzeņi nebūs izdevīgi, tāpēc ir lielisks risinājums - dārzeņus audzēt mājās visu gadu.

Dārzeņi uz palodzes mājā vai dzīvoklī labi aizstāj dekoratīvos ziedus, un kopšanai tiek veltīts tikpat daudz laika, un ieguvumi ir daudz pamanāmāki. Turklāt tagad modē ir eko stils interjera dizainā, tāpēc kļūs par dārzeņiem spilgts akcents ziedu mājas dekorā. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kādas dārzeņu šķirnes un veidus varat audzēt mājās.

Nosacījumi dārzeņu audzēšanai mājās

Konteinera izvēle

Konteiners augiem var būt jebkura izmēra. Galvenais nosacījums būs izmērs, jo svarīgi, lai tie nebūtu saspiesti. Ieteicams augus audzēt priežu, ciedra kastēs vai lielos keramikas podos.

Temperatūra

Augi tiek audzēti temperatūrā no 18 līdz 22 grādiem pēc Celsija. Nepieciešamo grādu skaitu var noteikt, pamatojoties uz dārzeņu kultūrām, kuras vēlaties stādīt mājās.

Apgaismojuma noteikumi

Aukstākajos mēnešos dārzeņi mājās ir nepieciešami labs apgaismojums, jo citādi dabūt nav iespējams spēcīgs augs, tie ir papildus jāizceļ. Tas tiek darīts, izmantojot dienasgaismas apgaismojuma spuldzes. Tie ir tuvu dabiskajai saules gaismai, tāpēc tie var nodrošināt augam nepieciešamo gaismu.

Šim nolūkam tiek izmantoti arī speciāli fitolampi. Tie ir pakarināti, paceļot tos par desmit centimetriem, sauli mīlošām kultūrām, un tiem dārzeņiem, kas dod priekšroku lampas nokrāsai, tos var pakārt pusmetra attālumā no palodzes.

Augsne un mēslojums

Lai audzētu stādus dzīvoklī, jūs jau varat ņemt gatava augsne no veikala, vai arī varat sagatavot dārzkopības saimniecības īpašniekam pašam dzīvoklī.

Lai to izdarītu, ņemiet dārza augsni, humusu un smiltis proporcijā: 8 pret 1 pret 1. Neaizmirstiet visu rūpīgi sajaukt.

Vispirms augsni vajadzētu apliet ar verdošu ūdeni. Dārzeņus var audzēt augsnē, kas papildināta ar vermikompostu un kokosriekstu kokosšķiedru, ko var iegādāties specializētajos veikalos. Kokosriekstu kokosšķiedras tiek ņemtas 2 reizes vairāk nekā vermikomposts. Pirms stādīšanas to izklāj konteinera apakšā. drenāžas slānis lai dārzeņu sakņu sistēma nepūstu.

Mājas audzēšanai nepieciešamie dārzeņi

gurķi

Priekš pareiza nosēšanās Un produktīva audzēšana Vēlams atlasīt pašapputes šķirņu sēklas (ideāli piemērotas krūmu šķirnes).

Atcerieties, ka bišu apputeksnētās gurķu šķirnes būs apputeksnētas pašam dārzniekam, jo ​​apputeksnēšanu mājās nevar izdarīt citādi.

Šī kultūra ir gaismu un siltumu mīloša, tāpēc dārzeņu vislabāk ir novietot uz dienvidiem vērsta loga.

Jūs nevarat atvērt logus, gurķi nepanes caurvēju.

IN ziemas laiks tā apgaismojums papildināts ar lampām. Sēklas vispirms vajadzētu diedzēt uz mitras marles vai toaletes papīrs, kas ātrākai dīgšanai samitrināta ar ūdeni. Tos tur siltus divas līdz trīs dienas, periodiski papīrs tiek saslapināts. Pēc tam, kad uz sēklām parādās asni, ir pienācis laiks tos stādīt atsevišķos stādu krūzēs vai lielā traukā, kurā tiem vajadzētu augt.

Atcerieties, lai tie labi attīstītos, katrai saknei ir jāņem vismaz trīs litri augsnes.

Pēc sēšanas gurķus pārklāj ar plēvi, līdz parādās pirmie dzinumi. Augu pārstāda pastāvīgā traukā, kad parādās pirmās trīs lapas. Kad stāds izaug līdz sešām lapām, liek mietus un ierok zemē, lai gurķi mājās nekristu, bet saritinās.

Pēc divpadsmitās lapas tās saspiež. Ja gurķu šķirne nav pašapputes, tad ir nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana. Pārnesiet ziedputekšņus no gaiši dzelteniem sievišķajiem ziediem uz spilgti dzelteno vīrišķo ziedu spārniem. To var izdarīt no rīta, izmantojot ap sērkociņu aptītu vati. Lasiet vairāk par to mūsu rakstā.

Pipari

Šī ir dārznieku iecienītākā kultūra audzēšanai mājās. , un spilgtas krāsas un formas augļi rotās jebkuru logu. Stādīšanai varat ņemt jebkuru augu šķirni. Svarīgs nosacījums, nestādiet vienu pie otras šķirnes ar rūgtu un saldu garšu, tās var būt savstarpēji apputeksnētas, kas novedīs pie sākotnējām izmaiņām garšas īpašības augi. Jūs varat vienkārši paņemt no siltumnīcas gatavu krūmu un ievietot to podiņā savā dzīvoklī, jo pipari ir daudzgadīgi. Un no sēklām var izaudzēt veselīgu, spēcīgu augu.

Otrā metode ir laikietilpīgāka un sarežģītāka, taču rezultāts ir tā vērts. Sēklas diedzē ar tādu pašu metodi kā gurķus. Sēj, pārklāj ar plēvi, liek siltā vietā. Pirmie asni sadīgst pēc 14 dienām, kad uz tiem parādās sestā lapa, tad tos izretina, noņemot vājos asnus.

Pipari mīl laistīšanu silts ūdens jo augsne izžūst.

Ir nepieciešams pastāvīgi atraisīt augsni un barot. Pipari ir ļoti jutīgi pret caurvēja un temperatūras izmaiņām. Barojiet to reizi 2 nedēļās ar minerālmēsliem. Ziemas mēnešos viņi liek papildu apgaismojums, un apputeksnēšana tiek veikta, izmantojot sērkociņu un vati vai kratot, jo paprika pati nevar apputeksnēties.

Baklažāns

Baklažāni ir siltumu mīlošs viengadīgs augs. Tās saknes atrodas sekli, augšējā augsnes slānī.

Dārzeņa kāts ir taisns, stiprs un elastīgs. Lapas ir ovālas formas.

Tās sēklas saglabā dzīvotspēju ilgu laiku.

Dārzeņu mīlas augsts mitrums, un, mainoties temperatūrai, tas nomet ziedus.

Baklažāni ir prasīgi pret apgaismojumu, dodot priekšroku saules stariēnas puse.

Stādīšanai paredzētajai augsnei jābūt bagātīgai un auglīgai.

Pirms stādīšanas sēklas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā. Augsnei jābūt dārza augsnes un kūdras maisījumam, kas ņemts vienādi. Sēklas stāda atsevišķos podos. Ja stādīšanu veic kastēs, tad 2-3 centimetru attālumā vienu no otras izgriež vagas un sēj, pārāk dziļi nepadziļinot sēklas. Pirmie dzinumi parādās apmēram pēc 5 dienām.

Ziemas mēnešos ir vērts nodrošināt augu ar papildu gaismu. Transplantācija notiek dīgļlapu lapu stadijā. Sakņu sistēma Lai izvairītos no bojājumiem, tie tiek izvilkti kopā ar zemes gabalu. Pēc baklažānu dīgstiem pirmie asni jāsaglabā iekšā temperatūras apstākļi apmēram 20-25 grādi, un temperatūra naktī ir vismaz 17 grādi.

Stādus laistīt ar nedaudz uzsildītu ūdeni un periodiski mēslot ar atšķaidītu putnu mēsli proporcijā no 1 līdz 15 daļām.

Stāda uz pastāvīga vieta baklažāni, kad stādi būs aptuveni astoņdesmit dienu veci, tiem būs 8-9 lapas un pirmie pumpuri. Katlā ielej nedaudz granulēta superfosfāta, un tikai tad ielej pašu augsni.

Vidēji mēslošana ar minerālmēsliem tiek veikta reizi 10-14 dienās, un to izmanto augļu veidošanai. borskābe, izšķīdināts ūdenī (1 grams uz litru šķidruma). Par iegūšanu laba raža augu baro ar magniju saturošiem mēslošanas līdzekļiem (viens grams uz litru ūdens). Kad baklažāns sasniedz trīsdesmit centimetru augstumu, to galotnes tiek nogrieztas un pats augs tiek piesiets.

To pašu var izdarīt, izrokot no dārza negatavu baklažānu un pārnesot to mājas podā.

Rudens mēnešos augu izņem no vietas, pārstāda ar saknēm traukā, kas tiek ievietots telpā. Rūpes par stādu ir tādas pašas kā stādot no sēklām.

Dārzeņu šķirnes

Gurķus un to veidus galvenokārt klasificē pēc to izmantošanas veida:

• Konservēšana. Tos izmanto marinēšanai un kodināšanai to plānās mizas un mazā izmēra dēļ.
• Salāti. Miza ir bieza, mīkstums ir gaļīgs, tie ir viegli transportējami
• Universālas šķirnes. Tiem ir vidējie parametri un tie ir lieliski piemēroti kodināšanai un svaigam patēriņam.

Pipariem ir ļoti daudz šķirņu, un tos iedala šādos veidos:

• paprikas. Šis ir ikgadējs ar skaists skats un salda garša. Lieliski piemērots ēdiena gatavošanai. Kaprīzs un termofīls.
• Pākšaugi. Šķirni izmanto kā garšvielu un pievieno dažādiem ēdieniem. Neliels krūms sasniedz sešdesmit centimetru augstumu. Tās konusveida augļi ir spilgti sarkani. Fotofils, mīl auglīgu, taukainu augsni. Garša ir rūgta, dedzinoša.
• Čīle līdzīgi kā paprika, bet augļi oranžāki un garša vēl asāka. Saskaroties ar ādu, var radīt apdegumus un pat tulznas. Lietots in medicīniskiem nolūkiem. Aromāts ir pikants un spēcīgs.

Baklažāni atšķiras atkarībā no šķirnes:

• Dimants. Šķirne nenogatavojas ļoti ātri. Šis baklažāns ir kompakts, tam ir cilindriski tumši violetas nokrāsas augļi ar spīdīgu virsmu. Garša nesatur rūgtumu un ir izturīga pret slimībām.
• Albatross. Auga augstums ir mazs, ilgi nobriest, krūms kompaktie izmēri. Augļiem ir bumbierim līdzīga forma un gaiši violeta krāsa. Garša bez rūgtuma.
• Afganistānas sarkanais. Augs ir īss un ziedēšanas laikā klāts ar baltiem ziediem. Augļi pēc formas un krāsas ir līdzīgi maziem tomātiem.

Ziemas sakņu dārzs uz palodzes, iespējams, ir tas sīkums, kas vieno bezkompromisa pilsētnieku, dārznieku amatieru un pieredzējušu vasarnieku. Galu galā, lai izveidotu nelielu dārza gultu uz loga, var būt tikai argumenti “par”, un ir absolūti neiespējami kaut ko izdomāt pret to.

Ziemā iekopt sakņu dārzu uz palodzes ir vienkārši!

• Estētika.

Nav brīnums zaļa krāsa To uzskata par nomierinošu, un vasarā, kad kokiem lapas un zāliena zāle ir vislabākajā stāvoklī, nevienam pat prātā neienāks sūdzēties par tās pārpilnību un kaitinamību. Tātad, daži zaļumu krūmi vai, vēl labāk, ziedoši un augļaugi vismaz priecēs aci.

• Praktiskums.

Racionālisti un skeptiķi, izvēloties starp ģerāniju un pētersīļiem, noteikti dos priekšroku pēdējiem - ne tikai skaistiem, bet arī garšīgiem.

• Saglabā.

Zaļumi un svaigi dārzeņi, kurus arī februārī ir pilnīgi iespējams izaudzēt savā logā, ziemā ir dārgi, bet kvalitāte un garša tomēr atstāj daudz ko vēlēties. Tas ir vai nu paša darba augļi – garšīgi, bez maksas un prieks gan procesā, gan rezultātā.

• Brīnišķīgs laiks.

Cik bieži, īpaši sievietēm, aukstās ziemas dienās niez rokas no vēlmes kaut ko darīt vai uztaisīt. Kāds zina, kā adīt, kāds prot šūt, un citi var atklāt sevī neparastu eksperimentālu dārznieku, kurš, nē, nē, un, tiklīdz kļūs siltāks, pārcelsies no palodzes uz īstu dārzu.

• Nav grūtību.

Neatkarīgi no tā, kā iesācējam dārzkopim šķistu, ka augu audzēšana un jo īpaši pārtika ir tikai dažu izredzēto loks, regulāri novākt vienus un tos pašus zaļos sīpolus nav nekas grūts. Gluži pretēji, tas var izrādīties vieglāk un interesantāk nekā audzēt pat visnepretenciozākos istabas augus.

Lai sāktu stādīt sakņu dārzu uz palodzes, jums būs nepieciešams:

• Konteineri.

Visuzticamākie ir plastmasa vai māls. Katram augu veidam jābūt savam konteineram.

• Gruntēšana.

Tiem, kas pirmo reizi nolemj sākt dārza darbus, ir vieglāk un labāk iegādāties augsni specializētā veikalā.

• Drenāža.

Drenāžai var iegādāties granti vai, teiksim, šķeltus ķieģeļus vai mazus oļus no tuvējā dīķa.

• Baltā spektra dienasgaismas spuldzes.

Pilnīgi nepieciešams, it īpaši ziemeļu ziemai, pagarināt augiem dienasgaismas stundas vismaz līdz 13-15 stundām.

Ja jums ir uzskaitītais minimālais aprīkojums un liela vēlme gūt rezultātus un izbaudīt procesu, ziemas ražas novākšana būs neizbēgama.

Svaigi garšaugi visu gadu

Vienkāršākais veids, kā audzēt zaļumus, ir ne tikai vasaras dobēs, bet arī uz palodzes.

Šeit neapstrīdams līderis ir zaļais sīpols, bet ir arī citi garšīgi augi, kuras ir vieglāk audzēt logā:

1. pētersīļi un dilles;
2. koriandrs un baziliks:
3. timiāns un piparmētra;
4. citronu balzams un spināti;
5. skābenes un rozmarīns;
6. lavanda un estragons;
7. selerijas un salāti utt.

Katrai no tām audzēšanai ir savas nianses, taču kopumā process nav sarežģīts.

Sīpols

Savādi, ka pirmajā vietā sastāvā kā sīpoli, un viņa zaļā spalva nav nekas vairāk kā cukurs! Augā tas atrodas fruktozes, inulīna, maltozes un polisaharīda veidā. Otrajā un trešajā vietā visu iecienītāko augu un nepilna laika pārtikas produktu sastāvā ir olbaltumvielas un askorbīnskābe. Bet tas piešķir sīpoliem specifisku garšu ēteriskā eļļa, kas tajā atrodas niecīgi mazos daudzumos, bet tomēr rada visu reputāciju.

Zaļos sīpolus var audzēt divos veidos:

• mazos traukos ar ūdeni
• seklās kastēs ar augsni.

Pirmajā gadījumā ūdenī jābūt tikai sīpola apakšējai daļai, kas iegādāta parastā dārzeņu nodaļā, un ūdens jāmaina vienu vai divas reizes dienā.

Otrajā gadījumā zemē ir arī tikai sīpola apakšējā daļa un saknes.

Tiklīdz bija vairāki pietiekami ilgi zaļas spalvas, varat nogriezt pirmo ražu un baudīt svaigus garšaugus savos salātos.

Tieši tāpat kā sīpolus, ķiplokus var izaudzēt no krustnagliņām, kurās uzdīgs zaļš asns.

Zaļumi no sēklām

Stādot dilles, pētersīļus vai, teiksim, cilantro, jābūt pacietīgam, jo ​​pirmā raža, ja izvēlēsies, nebūs ātrāk kā pēc mēneša agrīna nogatavošanās šķirne, un gandrīz divu mēnešu laikā, ja apstājas plkst vēlu nogatavošanās šķirne. Pieredzējuši dārznieki Viņi iesaka vispār nesatraukties par izvēli un iestādīt vairākas iecienītāko zaļumu šķirnes, kas nogatavojas dažādos ātrumos, jo katrai no tām ir savs garšas īpašības, katrs izskatās savādāk, kas palīdzēs neparasti izrotāt Tavus salātus svētku galdā.

Tādējādi šķirņu “Grenadier” un “Gribovsky” agri nogatavojušās dilles ir diezgan nepretenciozas un izturīgas pret dažāda veida slimības, vidus sezonas šķirnes“Aelita” un “Richelieu” ražo smaržīgākus zaļumus, un vēlīnā nogatavošanās “Kibray” un “Salut” izceļas ar ražu un vairāk. augsts saturs vitamīni un citi noderīgas vielas. Tas pats attiecas uz pētersīļiem, cilantro (koriandru) un citiem zaļumu veidiem.

Kā audzēt dilles no sēklām:

• Apmēram dienu iemērciet sēklas siltā, nevārītā ūdenī, neaizmirstiet mainīt ūdeni ik pēc 6-7 stundām.
• Pēc 24 stundām sēklas nosusina un iestāda labi samitrinātā augsnē. Var sēt dobēs, pārkaisot ar augsni līdz pāris centimetru augstumam.
• Pēc tam pārklājiet podu ar plastmasu un novietojiet to tumšā, siltā vietā apmēram nedēļu.
• Pēc pirmo dzinumu parādīšanās pakāpeniski samaziniet temperatūru, vispirms uz īsu brīdi, un pēc tam atstājiet to uz palodzes arvien ilgāk.

Dilles jālaista bagātīgi un jāuztur 18-20 grādu temperatūra pēc Celsija. Ja ik pēc 3-4 nedēļām pievienosiet jaunas sēklas, jūs varat nodrošināt sevi ar svaigām dillēm vairākus mēnešus.

Lai audzētu pētersīļus no sēklām, jums ir nepieciešams:

• Sēklas, ietītas mitrā marlē, nedēļu paturiet vēsā, tumšā vietā, neaizmirstot marli pastāvīgi samitrināt.
• Pēc nedēļas sēklas jāsēj puscentimetra dziļumā.
• Pēc tam nosedziet ar mitru drānu un apūdeņojiet reizi 2 dienās, gaidot dīgšanu.
• Kad parādās asni, kaste jāpārvieto uz palodzes.

Pētersīļiem nepatīk ne sausa augsne, ne piemirkusi augsne, tāpēc tos ir vērts laistīt reizi 3-4 dienās un uzturēt temperatūru 22-24 grādus pēc Celsija.

Pētersīļu, selerijas un sakņu salāti

Vēl vienkāršāk un ātrāk ir sākt ražas novākšanu, gaidot minimālu laiku un iztērējot minimālu piepūli, ja podiņā izmantojat iegādātos zaļumus.

Ziemā bieži vien podos pārdod salātus, pētersīļus un selerijas, kuras lielākā daļa pircēju pēc zaļumu ēšanas izmet. Bet, ja izvēlaties podu ar labu, veselu sakneņu, pāris centimetru platu pētersīļiem un kādus piecus seleriju, tos iestādiet, nogrieztos spraudeņus atstājot virspusē, tad pavisam drīz var iegūt jaunu zaļumu ražu.

Kā audzēt dārzeņus ziemā uz loga

Neskatoties uz to, ka dzīvoklis, šķiet, ir tā pati siltumnīca, kurā ziemeļu platuma grādos tomāti, gurķi un paprika nes augļus, ir viena būtiska iezīme, kuras dēļ dārzeņu audzēšana ziemā (papildus īsajai saulainai dienai) ir ievērojami apgrūtināta, proti, ierobežota platība pods. Tā kā augam ir mazs zemes apjoms, tam ir nepieciešams ievērojami vairāk uzmanības un kopšanas, kā arī laika, lai tas sāktu nest augļus.

Izvēloties dārzeņu sēklas nākotnes dārzam uz palodzes, jāizvēlas tās, kas apvieno visas šīs īpašības:

• pašapputes hibrīdi (starp tiem garantēti nebūs neauglīgu ziedu);
• īss (lai loga augstums būtu pietiekams);
• sīkaugļu šķirnes (jo tās ātrāk nogatavojas).

Tiem, kas vēlas audzēt tomātus uz palodzes, ir jēga apsvērt ķiršu šķirni. Plaši pazīstamie tomāti, kuru diametrs ir 2-3 cm, ir audzēti nedaudz vairāk kā 200 gadus un vispirms tika atvesti no Peru un Čīles ziemeļiem. Rūpes par tiem neatšķiras no citām tomātu šķirnēm, taču to lieluma dēļ augļi nogatavojas daudz ātrāk.

Lai audzētu dārzeņus, jums būs nepieciešams:

• 3-4 litru katls katram atsevišķam krūmam;
• zeme, kas iegādāta specializētā veikalā;
• drenāža.

Augļus nesoša auga audzēšanas process ir šāds:

• Mēs dezinficējam sēklas gaiši rozā divu procentu kālija permanganāta šķīdumā 2-3 stundas.
• Pēc pāris stundām izņemam tikai tās sēklas, kas atrodas apakšā un liekam uz sausas drānas vai vates spilventiņš izžāvēt.
• Mēs iesējam sēklas vienreizējās lietošanas krūzes. Lai to izdarītu, sablīvētā zemē ievietojiet līdz 5 sēklām un pēc tam apkaisa ar 1,5–2 cm zemes slāni.
• Pēc dīgšanas augus retinām, atstājot stiprākos, līdz paliek viens krūms.

• Apmēram pēc mēneša stādus pārstādām lielos podos. Lai to izdarītu, apgāziet glāzi, turot augu ar pirkstiem, un pēc tam ievietojiet stādu lielā podā un pievienojiet augsni.

Sākumā augi ir regulāri jālaista, taču nekādā gadījumā tos nedrīkst pārlaistīt. Ziemā labāk ir atstāt augsni nedaudz sausu, nevis pārāk mitru, un līdz ar pavasara iestāšanos, gluži pretēji, palielināt laistīšanu.

Gaismas stundas augiem neatkarīgi no faktiskās saules ir jābūt vismaz 10-12 stundām mākslīgais apgaismojums, un temperatūra ir vismaz 20 grādi. Tāpat augs reizi dienā jāpagriež par 180 grādiem, lai tas augtu vienmērīgi, pārāk neliecoties pret sauli.

Vai ziemā ir iespējams audzēt eksotiskus augus mājās?

Par audzēšanu eksotiski augi mājās ir divi pretēji viedokļi: vieni uzskata, ka tas ir praktiski neiespējami, citi tajā nesaskata neko grūtu un pat demonstrē pašu rokām audzētus citronus un greipfrūtus.

Fakts ir tāds, ka citrusaugļu koki tradicionāli ir auguši krievu mājās, neskatoties uz nepiemērotajiem klimatiskajiem apstākļiem, un ir gan veiksmīga, gan negatīva pieredze. Un viss tāpēc, ka kāds ir apmierināts ar skaistu koku ar gaļīgām lapām, kas nekad nenokrīt un piesātina telpu tīrākais gaiss, kamēr kāds noteikti vēlas redzēt gatavus augļus, un viņu trūkums tos uzskata par neapmierinošu rezultātu.

Patiesībā no parastajā veikalā pirktas nepārstrādātas citrona vai apelsīna sēkliņas ir 90% iespēja, ka izaugs skaists augs citrusaugļu koks. Bet, lai pilnveidotu savu augu par tā saukto kultivēto koku un pēc tam iegūtu ražu, jums ir jāņem vērā daudzas nianses un pat jāņem vērā padoms vai pat speciālista palīdzība.

Tomēr nekas nav neiespējams, un ņemot vērā, cik ilgs laiks nepieciešams, lai attīstītos eksotisks koks, tad tā sēklu var stādīt jebkurā brīdī, un ko tad darīt - apmierināties ar mazumiņu vai darīt visu, lai tā sāktu nest augļus - tiks izlemts ar laiku, attīstoties.

Kā mājās audzēt citronu no sēklām (video)

Nav absolūti nekādu šķēršļu baudīt zaļumus visu gadu gan logā, gan salātos. Lai audzētu dārzeņus uz palodzes, jums būs jāpieliek vairāk pūļu, taču tas ir arī vieglāk izdarāms, nekā sākumā varētu šķist. Bet kļūt par īstu dārznieku, kas spēj izrādīt savus citronus, būs nedaudz grūtāk, kaut vai tāpēc vairāk laiks, kas būs jāpavada, bet arī šeit nekas nav neiespējams.