Zemesriekstu audzēšana atklātā zemē. Zemesriekstu stādīšana un audzēšana

Nogaršojuši zemesriekstus, daudzi zemnieki domā, kā audzēt zemesriekstus dārzā. Neskatoties uz to, ka ražas dzimtene ir Dienvidamerika, Ukrainas vidējās zonas klimats ir diezgan piemērots zemesriekstu audzēšanai mājās. Īpaši šim nolūkam tika audzētas tādas šķirnes kā: Ukrainas Valensija, Stepnyak, Krasnodara un citas. Pietiek iegādāties atbilstošu sēklas materiālu un iepazīties ar vienkāršu tehnoloģiju.

Zemesriekstu stādīšana

Zemesrieksti jāstāda siltā augsnē, sēklu dīgšana notiek +12 +14 °C temperatūrā, ideālā temperatūra būtu +25 +30 °C, salnas ir postošas ​​zemesriekstiem, tāpēc jāgaida līdz plkst. silts laiks. Parasti tas ir maija vidū pēc meloņu stādīšanas.

Zemesrieksti mīl intensīvu apgaismojumu un labu ventilāciju, stādīšanai izvēlieties atklātas vietas bez ēnas.

Audzējot zemesriekstus, ir jānodrošina augseka, tie jāstāda pēc kāpostiem, gurķiem vai kartupeļiem, kas apaugļoti ar organisko vielu. Nevar stādīt pēc pākšaugiem.

Tas labi reaģē uz fosfora mēslojumu, tas jāņem vērā, gatavojot augsni pavasarī un jāpievieno nitrofoska ar ātrumu 50 g uz 1 m².

Sējot kultūras ar attīrītām sēklām, palielinās dīgtspēja. Sējai izvēlieties lielas sēklas, tas uzlabos arī dīgtspēju un līdz ar to arī ražu.

Iesējiet zemesriekstus atklāta zeme jums ir vajadzīgas platas rindas 60 cm - 70 cm platumā, ar attālumu starp krūmiem 15 cm - 20 cm, līdz 6 cm - 8 cm dziļumam.

Augu kopšana

Pirms dīgtspējas augsni vēlams saglabāt irdenu un mitru. Turpmāka aprūpe sastāv no augu nokalšanas, pirmā nokalšana jāveic 10 dienas pēc ziedēšanas sākuma līdz 5 cm - 7 cm augstumam. Pēc tam ik pēc 10 dienām uzkalniet vēl 2 - 3 reizes, pakāpeniski nosedzot auga stublāju. Katru nokalšanu labāk veikt pēc lietus vai laistīšanas.

Laistīšana

Mēs audzējam zemesriekstus bez apūdeņošanas, Ukrainas centrālajā daļā ir pietiekami daudz mitruma, lai šī kultūra labi augtu. Apūdeņošana var palielināt ražu, ja dabisko nokrišņu daudzums nav pietiekams. Sausos reģionos laistīšanu var veikt visā augšanas sezona, ik pēc 10 - 12 dienām (ņemot vērā lietus), un pēc ziedēšanas augļu veidošanās laikā laistīšanu var palielināt. Pārliecinieties, ka augsne ir samitrināta, bet nav appludināta. Labākais risinājums būtu pilienveida apūdeņošana, vai izmantojot saulē uzsildītu ūdeni. Mēnesi pirms ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta.

Kad novākt zemesriekstus

Kad auga lapas kļūst dzeltenas un sēklas viegli izņem no pupiņām, ir pienācis laiks novākt ražu. Taču esiet uzmanīgi, neatlieciet zemesriekstu novākšanu līdz aukstajam laikam, jo, sasalstot, sēklas zaudē dzīvotspēju un kļūst rūgtas, kļūstot pārtikai nederīgas.

Ražas novākšana notiek divos posmos: pirmkārt, zemesriekstus izrok līdz virsmai, ievieto vālos un ļauj nožūt, pēc tam pupiņas atdala no saknēm un nosūta žāvēšanai un uzglabāšanai. Zemesriekstu pupiņas var kaltēt temperatūrā, kas nepārsniedz 40 °C ar ventilāciju. Zemesriekstus labāk uzglabāt pupiņās zemā +8 °C +10 °C temperatūrā, labi vēdināmā vietā, uz plauktiem ne vairāk kā 10 cm slānī vai auduma maisiņos.

Kā redzat, zemesriekstu audzēšana nepavisam nav sarežģīta, un ar pareizu vēlmi no šī šķietami var iegūt labu ražu. eksotisks augs savā vietā Ukrainā. Galvenie panākumu nosacījumi: kvalitatīvas sēklas un tehnoloģiju ievērošana.

Ja jums ir kādi jautājumi vai vēlaties pasūtīt, lūdzu, sazinieties ar mums uz lapā norādītajiem kontakttālruņiem.

Mūsdienās zemesriekstus aktīvi audzē ASV, Ķīnā, Indijā un Argentīnā. Tomēr daži dārznieki zina, ka zemesriekstu stādīšana un audzēšana ir iespējama pat mājās vai nelielā vasarnīcā. Šis ir ļoti nepretenciozs augs, kas rotā jebkuru siltumnīcu un, pienācīgi kopjot, dod brīnišķīgu, garšīgu ražu. Izlasiet rakstu par to, kā stādīt zemesriekstus siltumnīcā vai atklātā zemē mājās, un kopšanas padomus labai ražai.

No šī raksta jūs uzzināsit:

Zemesrieksti: stādīšana, audzēšana un kopšana

Kuru šķirni izvēlēties un kur aug zemesrieksti?

Mūsdienās zinātne zina apmēram 700 zemesriekstu šķirņu. Jāņem vērā, ka ražas apjoms ir atkarīgs no konkrētās šķirnes un, pats galvenais, laistīšanas īpatnībām un stādīšanas vietas izvēles.

Zemesrieksts nepieciešams iegādāties par tālāka audzēšana, pamatojoties uz reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Visizplatītākās šī auga šķirnes ir Spānijas, Valensijas, Virdžīnijas un Runner. Šīs šķirnes viena no otras atšķiras, pirmkārt, ar stublāja formu. Šādas ārzemju šķirnes ir īpaši piemērotas tiem dārzniekiem un vasaras iedzīvotājiem, kuri domā par zemesriekstu sviesta iegūšanu.

Zemesriekstu stādīšana un audzēšana pašu vajadzībām ir saistīta ar vietējo audzēšanas iespēju izmantošanu. Šodien īpaši populāras ir šķirnes Stepnyak, Klinskoy, Krasnodarets 13-14. Tieši no šīm šķirnēm tās iegūst izmantošanai kulinārijā.

Kā stādīt zemesriekstus mājās: dārzā, vasarnīcā

Jūs varat iepriecināt savus draugus un ģimeni ar sulīgiem riekstiem Dažādi ceļi. Tātad zemesriekstu sēklas labi aug atklātā zemē. Tomēr, ja jums nav daudz dārza gabals, jūs varat uzbūvēt siltumnīcu vai siltumnīcu. Tad stādi tiks audzēti ar stādu metodi, kas nekādi neietekmē to attīstību un auglību.

Stādu metode ļauj mājās būt svaigiem zemesriekstiem, jo ​​stādaudzētavu var ierīkot paša mājas pagrabā vai uz palodzes.

Jebkurā gadījumā, izvēloties vietu riekstu stādīšanai, ņemiet vērā, ka šis augs mīl saules gaismu, taču pacieš arī nelielu ēnojumu.

Kā stādīt zemesriekstus: stādiet stādus pavasarī

Stādu stādīšana notiek pavasara vidū. Jums būs nepieciešamas zemesriekstu sēklas, kuras istabas temperatūrā liek krūzēs ar irdenu un mīkstu augsni. Stādīšanas materiāls var būt arī parastie iepirktie rieksti ar čaumalām, kas iepriekš iemērc ūdenī un dod mazus asnus.

Krūzīšu vietā var arī paņemt kūdras podi. Apglabājiet sēklas ne vairāk kā 3 cm dziļumā, katrā traukā pa 2-3 gabaliņiem. Ūdens istabas ūdens un pārklājiet stādus ar celofānu. Pēc tam zemesrieksti tiek pakļauti saulei. Uzmanīgi vērojiet, kā aug zemesrieksti, jo plēve tiek noņemta ar pirmajiem dzinumiem, kurus sāk mēreni laistīt.

Plkst labvēlīgi apstākļi jau vasaras sākumā sēklas varēs pārstādīt zemē. Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavo augsne: izrok to, nosusina, noņem nezāles. Stādot zemesriekstus, neaizmirstiet ievērot piemērotu attālumu starp stādiem - 15-20 cm, kā arī apmēram 70 cm starp dobēm. Ja nepieciešams, pie riekstu kātiem var piesiet knaģus, lai augs nesasvērtos.

Zemesriekstu stādīšana atklātā zemē

Zemesriekstu stādīšana atklātā zemē tiek veikta pavasara otrajā pusē, jo agrāk zeme vēl nebija pietiekami sasilusi. Ideālajai augsnei jābūt mitrai un tajā jābūt nedaudz smiltīm. Jums arī jāpadara pēc iespējas irdenāks, lai augļi varētu viegli nogatavoties. Vislabāk izvēlēties tās dobes, kur agrāk auga kartupeļi un kāposti, bet ne pākšaugi. Stādīšanai sagatavo vidēja izmēra bedrītes, katrā bedrē iestādi 5 pupiņas.

Sēklu vai riekstu stādīšanas procedūra sakrīt ar stādu modeli, tikai līdz pirmajiem dzinumiem jums būs jāaizsargā zemesrieksti no kaitēkļiem un putniem.

Kā zemesrieksti aug ar pienācīgu aprūpi: kā rūpēties

Kad augs jau ir iestādīts un ir sadīguši pirmie dzinumi, jums ir jāpāriet uz sistemātisku tā kopšanu. Principā rūpēties par zemesriekstiem nav grūtāk kā pieskatīt mājas ziedu podā, bet par bagātīga raža ir jāievēro visi noteikumi.

• Regulāri irdiniet augsni, ravējiet un iznīciniet bīstamie kukaiņi. Dārza gultu ieteicams rūpīgi ravēt tūlīt pēc laistīšanas vai laba lietus.
• Izpratne par zemesriekstu audzēšanu ir diezgan vienkārša, ja jums ir pieejami pareizie mēslošanas līdzekļi. Augam īpaši patīk minerālvielu piedevas, kuras sezonas laikā jāpievieno augsnei apmēram 3 reizes. Galvenokārt riekstiem ir nepieciešams mēslojums lapotnes parādīšanās, pumpuru veidošanās un augļu sacietēšanas laikā.
• Pēc olnīcu veidošanās rieksts parasti uzplaukst. Tas jādara vismaz 2-3 reizes auga augšanas laikā. Sākotnēji zemesrieksti tiek iezemēti 2 nedēļas pēc ziedēšanas. Pēc tam procedūru atkārto pēc 10-15 dienām, līdz stādījumi ir pilnībā noslēgti rindās. Pateicoties kvalitatīvai nokalšanai, tiek iegūta bagātīga raža.
• Slimīgs zemesrieksts vai ar nezālēm aizaudzis augs diez vai dos riekstus. Visvairāk šo pākšaugu kultūru uzbrūk kāpuri, tripši un laputis. No zemesriekstu slimībām parasti tiek diagnosticētas sēnīšu un vīrusu slimības, kā arī stublāju vai sakņu puve. Pērciet atbilstošus produktus, kas palīdzēs novērst kukaiņu uzbrukumus un nostiprinās augu cīņā pret slimībām.
• Zemesriekstu audzēšanai nepieciešama savlaicīga, mērena laistīšana, lai augsne vienmēr paliktu nedaudz mitra. Protams, ir ieteicams zināt ierobežojumu, jo augam nepatīk šķidruma pārpilnība. Ir jēga palielināt laistīšanu tikai ziedēšanas periodā - tas ir 3-4 procedūras mēnesī. Eksperti iesaka laistīt zemesriekstus, izmantojot metodi pilienveida apūdeņošana vai samitrina katru rievu atsevišķi.

Pareiza zemesriekstu novākšana

Zinot, kā audzēt zemesriekstus, jūs varat viegli sasniegt dāsnu riekstu ražu. Pupiņas nogatavojas tieši augsnē, tāpēc ir diezgan grūti noteikt, kad ir pienācis laiks pirmo reizi savākt riekstus. Parasti gaisa temperatūra šajā laikā ir +10°C – oktobra sākums. Vajag izrakt pāris pupiņas un tās apskatīt. Arī droša riekstu nogatavošanās pazīme ir neliela krūmu izžūšana.

Zemesriekstus parasti ievāc saulainās dienās, kad zeme ir pilnībā izžuvusi. Tāpēc nedēļu pirms ražas novākšanas auga laistīšana pilnībā apstājas. Šādi pasākumi palīdz viegli izvilkt krūmu no augsnes un palēnināt lapotnes dzeltēšanu.

Visērtāk zemesriekstus izrakt ir ar dakšiņu: sakneņus izvelk, saglabājot riekstus, un krūmu noņem no zemes. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ražas novākšanas kavēšanās riskē ar lielāko daļu riekstu iestrēgšanas augsnē.

Izņemtos augus novieto saulainā, sausā stūrī, kur vieta ir labi vēdināta. Pietiek ar 3-5 dienām, pēc tam var savākt pupiņas ar riekstiem iekšā. Viņiem arī pareizi jāizžūst, tāpēc tos atstāj telpā. Ir viegli noteikt, vai kokons ir gatavs noņemt riekstus: kaltētas pupiņas džinkst, kad tās sakrata.

Video: kā iestādīt zemesriekstus dārzā pie mājas

Vides situācijas pasliktināšanās un klimata pārmaiņas uz Zemes prasa pastiprinātas pūles, lai nodrošinātu pietiekamu uztura līmeni iedzīvotājiem jebkurā planētas vietā. Parādās jaunas šķirnes derīgi augi, kas spēj ražot labību dažādos klimatiskajos apstākļos. Kopā ar tiem rodas jautājumi, piemēram, kā audzēt zemesriekstus vai citus interesants augs. Mūsdienu tehnoloģijas pārtikas ražošanas jomā ļauj no tiem izveidot ilgnoturīgus, garšīgus pārtikas produktus. Pamatojoties uz tiem, cilvēks īsteno mūsu laika galveno ideju: veselīgu dzīvesveidu, kura pamatā ir pareiza uztura.

Daba cilvēcei ir radījusi lielu pārtikai piemērotu derīgo augu izvēli. Pagājušie gadsimti mums ir iemācījuši, kā tos pareizi lietot kā ārstnieciskie līdzekļi, pārtikas produkti. Starp neskaitāmajām šīs valstības šķirnēm rieksti ieņem īpašu vietu. Tie tika atrasti senos apbedījumos un ņemti līdzi kampaņās, kas saistītas ar smagiem pārbaudījumiem, lai atjaunotu spēku. Tos izmantoja rituālos, cerot, ka tie nesīs laimi, bagātību, veselību, veiksmi it visā. Un, protams, katrs gribēja apbrīnot savu koku, katru dienu ieelpot tā lapotnes un ziedu aromātu. Tāpēc, piemēram, jautājums par pareizu riekstu audzēšanu vienmēr ir bijis svarīgs un interesants.

Lielajā riekstu sarakstā ir iekļauti ikviena mīļākie zemesrieksti. Mēs esam tik ļoti pieraduši pie maziem graudiņiem, kas veikalu plauktos ir paslēpti kārtīgos maisiņos, ka reizēm šķiet, ka tas aug visur, vienmēr un ir viegli audzējams. Un lai gan šis pārstāvis siltās valstis jau sen kļuvis par citu lielu, mazu plantāciju īpašnieku klimatiskās zonas, būdams pākšaugu tuvākais radinieks, mēs to saucam par zemesriekstu. Šo nosaukumu tas saņēma augļu veidošanās īpatnību dēļ, kas to atšķir no pazīstamajām pupiņām, zirņiem un sojas pupiņām. Uz auga zemes daļas veidojas zieds, kas to rotā tikai vienu dienu. Augļu veidošanās noslēpums notiek pazemē, paslēpts no cilvēka acīm. Noslēpumainā kokonā, kas pēc formas atgādina zīdkoksni, nogatavojas garšīgi augļi. Ir labi izpētīts, kā audzēt zemesriekstus laukos un mājās. Tehnoloģiju ir pārbaudījuši ne tikai profesionāļi, bet arī amatieri mazās vasarnīcās pat mājās.

Zemesriekstu priekšrocības

Daudzi labvēlīgās īpašības zemesrieksti ir zināmi jau ilgu laiku. Zinātniskie pētījumi, kas atklāja ķīmiskais sastāvs zemesrieksti, apstiprināja tā izmantošanas efektivitāti pareizas cilvēka uztura organizēšanā. Izmanto kā profilaktisku un atbalstošu līdzekli daudzu slimību ārstēšanā. Augu tauki, organismā labi uzsūcas olbaltumvielas, vitamīni un minerālvielas tiek savākti harmoniskā kompleksā. Tas ļauj uzlabot atmiņu, dzirdi, miegu, uzmanību. Palīdz pret izsīkumu un pārmērīgu uztraukumu nervu sistēma. Novērst noteiktu vēža formu rašanos. Augsta vērtība neizraisa svara pieaugumu holesterīna trūkuma dēļ. Protams, jums jāievēro saprātīgi ārstu ieteiktie daudzumi. Augsts olbaltumvielu saturs var samazināt patērētās gaļas daudzumu. Mazām uzkodām varat apēst sviestmaizi ar zemesriekstu sviestu un dažus garšīgus riekstus. Zemesriekstu priekšrocības aterosklerozes un sirds slimību profilaksei palielinās, termiski apstrādājot. Ārstnieciskās vielas atrodas visā augā. Čaumalas, stublāji un rieksti kalpo ne tikai kā pārtikas produkti, bet tiek izmantoti farmakoloģijā, kosmetoloģijā un lauksaimniecības problēmu risināšanā. Tas šķitīs vēl noderīgāks, ja iemācīsities audzēt zemesriekstus mājās, darīsiet to pats un redzēsiet visus tā attīstības posmus. Dažus kopšanas padomus var atrast zemāk.

Zemesriekstu audzēšana

Kā stādāmais materiāls Varat izmantot veikalā iegādāto parasto riekstu svaigas sēklas. Pirmais, bet svarīgais solis ir iemērc tos kālija permanganātā. Ieteicams to izdarīt aprīļa beigās. Tie dīgst apmēram 10 dienu laikā. Ir labi iegūt divas nedēļas vecus stādus maziem laukumiem kūdras kausos. Augi tajos ātri attīstās, tos nebojā kurmji, un nogatavošanās notiek agrāk. Mērcot čaula nenāk nost. Rieksti tiek turēti uz mitras drānas, līdz parādās asni. Diedzētas sēklas stāda sagatavotā augsnē. Tam jābūt auglīgam, ūdens caurlaidīgam un rudens rakšanai. Pārmērīgs sāls saturs un paaugstināts skābums slikti ietekmēs augu veidošanos. Augsnes sastāvu uzlabo, pievienojot krītu, kaļķi, dolomīta milti. Labs efekts tiek panākts, iepriekš izmantojot fosfora mēslojumu, humusu pavasara stādīšana zemesrieksts. Tajā pašā laikā kā mēslojums, nepieciešams augam, ieteicams pievienot nitrofosku ar ātrumu 70 g uz kvadrātmetru audzēšanai atvēlētā platība. Sēšana atklātā zemē tiek veikta no maija beigām, ja temperatūras režīms augsne, kas ir aptuveni 15°. Vietnei jābūt atvērtai saulaina vieta ar efektīvas ventilācijas iespēju. Tautas zīme, kas nosaka zemesriekstu stādīšanas laiku, ir viburnum ziedēšanas laiks. Tas sakrīt ar meloņu stādīšanu. Parasti iedobes tiek veidotas 10 cm dziļumā. Tās ievieto šaha formā 35 cm attālumā vienu no otras un ievieto trīs vai četras izmērcētas sēklas vai vienu vai divas ar asnu. Stādu metode ir nepieciešama zemesriekstu audzēšanai ziemeļu vietās. Uz mizas varat stādīt atsevišķas pupiņas, veselus kokonus, kurus apdzīvo labvēlīgas sēnītes un baktērijas. Galvenais ir neaizmirst, ka pēc divu gadu uzglabāšanas to dīgtspēja ir pilnībā zaudēta. Starp rindām ir atstāts 25 cm attālums Plānojot zemesriekstu audzēšanas vietu, ieteicams uzlabot augsnes struktūru, veicot pareizu augseku. UZ labākie priekšgājēji Zemesrieksti ietver kartupeļus, cukini, gurķus un kāpostus. Noderīgs zemesriekstu pavadonis var būt tomāti, kuriem šādi stādīšanas apstākļi ir noderīgi, jo ir iespēja iegūt slāpekli, kas tiek piegādāts baktērijām, kas attīstās riekstu bumbuļos.

Kad pienāks laiks, kad parādās skaisti mazie dzinumi, jums jābūt uzmanīgiem. Par tiem ievērojami palielinās daudzo putnu ganāmpulku interese. Bez drošības un uzstādītiem putnubiedēkļiem jūs varat ātri zaudēt ievērojamu daļu no labības. Zemesrieksti ir mitrumu mīloši augi. Sākotnējos augšanas periodos to laista vismaz reizi nedēļā. Augsnei jābūt mitrai, bez stāvoša ūdens. Labākais variants ir pilienveida apūdeņošanas organizēšana. Ziedēšanas un olnīcu parādīšanās laikā augs prasa maksimālais daudzumsūdens. Tas veicina ginoforu, īpašu dzinumu parādīšanos uz izveidotā krūma ziedu vietā. Tās nav tikai olnīcas, kas sastopamas jebkurā pākšaugu dzimtas sugā. Ginofori ļoti īsu laiku aug uz augšu blakus zemesriekstu kātiem. Viņi patstāvīgi dodas uz zemi un slēpjas tajā. Tikai tad uz tām veidojas īstas olnīcas. zemesrieksti. Šajā brīdī ir nepieciešams uzkalnīt krūmu līdz 10 cm augstumam Procesu atkārto ik pēc 12 dienām trīs reizes sezonā. Šajā laikā izaug varens krūms, kuru nevajag laistīt, bet tikai irdināt un ravēt. Minerālmēsli tiek lietoti trīs reizes: kad parādās pirmās lapas, ziedēšana un olnīcu veidošanās.

Zemesriekstu sēklu dīgtspēja ir atkarīga no daudziem faktoriem, kas saistīti ne tikai ar uzglabāšanas apstākļiem. Pietiek tos savlaicīgi nenoņemt rudenī, ļaujot tiem nokrist pirms pirmajām salnām, un nākamajā gadā jūs nevarat paļauties uz stādiem. Gan jau garša paliks tajā pašā līmenī. Pērkot svaigus zemesriekstus parastajā veikalā, mums nav nekādas informācijas par sēklu šķirni vai kvalitāti. Tāpēc vienīgais pareizais lēmums būtu iegādāties vajadzīgās šķirnes sēklas specializētajos veikalos. Attiecībā uz zemesriekstiem tas ir svarīgi arī tāpēc, ka tagad ir izstrādātas daudzas šķirnes siltumu mīlošs augs, kas pielāgots audzēšanai klimatiskajos apstākļos, kas tai nav ideāli piemēroti. Visas kultivētās šķirnes parasti tiek sagrupētas četrās lielas grupas: Virdžīnija, Valensija, skrējējs, spāņu valoda. Sarkanās un baltās Tenesī sugas ir norādītas atsevišķi. Šāda dalījuma pazīmes ir garšas īpašības, dažādu aromātisko elementu saturs, riekstu lielums, izturība pret dažādas slimības. Audzēšanai tālāk mazas platības Krievijas centrālajā daļā jūs varat iegādāties vietējās selekcijas šķirnes. Piemēram. Stepņaks, Klinskis, Adygs, Acorn, Bajans. Lieliem stādījumiem bieži izmanto šādas šķirnes:

1. Skrējējs. Savvaļas sugasŠis zemesrieksts ir atrodams dažādos ASV dienvidaustrumu štatos. Jau 1940. gadā, novērtējot lielisko garšu, spēju efektīvi grauzdēt, augstas ražas augus, selekcionāri ir ieguvuši lielu skaitu šķirņu, iekļaujot tās šajā grupā. Viņi visi ir atšķirīgi augsta raža, izcila garša. Starp tiem ir Early Runner, Bradford Runner, Southeastern Runner 56-15, AT-108' un citas šķirnes. Visbiežāk tos izvēlas dažādu zemesriekstu produktu ražotāji.
2. Spāņu grupa.
   Šīs grupas augu šķirņu mazos augļus visbiežāk audzē Dienvidāfrikas un ASV valstīs. Daudzos aspektos tie ir zemāki par pirmās grupas jaunajām šķirnēm. Taču to lielā priekšrocība, kas nodrošina to popularitāti arī tagad, ir lielais eļļas procentuālais daudzums. Grupā ir daudz populāru šķirņu. Tās ir Dixie Spanish, Improved Spanish 2B, OLin, Tamspan 90 un citas šķirnes.
3. Virdžīnija. Lieli izmēri, garša padara šo grupu populāru dažādu zemesriekstu produktu pagatavošanā. Proti, tos pārdod sālītā veidā un konditorejas izstrādājumos. Raža veidojas uz dzinumiem un saišķiem.
4. Valensijas grupa. Šīs grupas šķirņu augļu un krūmu izmēri ir vislielākie. Ražošanā tas ieņem priviliģētu stāvokli vārītu zemesriekstu produktu radīšanā. Ražai gandrīz nav mazu riekstu.

Izvēlieties vienu vai divas šķirnes. Pēc diviem gadiem jūs iegūstat savas augu sēklas, kas ir labi pielāgotas to klimatiskajiem apstākļiem. Ražošanas mērogā pāreja uz jaunas šķirnes izmantošanu vienmēr ir saistīta ar stādīšanas metožu maiņu, modificētu veidu sējmašīnu, ražas novākšanas mašīnu, kuļmašīnu un citu lauksaimniecības iekārtu ieviešanu.

Lai noteiktu, kad raža ir gatava ražas novākšanai, jums rūpīgi jāaplūko krūms. Lapām vajadzētu kļūt dzeltenām. Tīrīšana tiek veikta sausā, bez lietainā dienā. Izrakuši krūmu ar dakšiņu, to uzmanīgi nokrata no zemes. Vairāk vēlā tīrīšana saistīta ar ražas daļas zaudēšanu. Jo daži rieksti paši atdalās no kātiem, paliekot dziļi zemē. Riekstus kopā ar virszemes kātiem divas nedēļas žāvē saulē. Žāvēšanas kvalitāti var noteikt pēc skaņas, kas parādās, kratot pupiņas.

Zemesriekstus skar tās pašas slimības un tie mirst no tiem pašiem kaitēkļiem kā visus pākšaugus. Pirmkārt, tie ir kāpuri, laputis un tripši. Sakņu puve, smērēšanās. Kātu bojājumi, vīrusu slimības. Lai cīnītos ar viņiem, ir ķīmiskās vielas, kuras ir viegli iegādāties un apstrādāt saskaņā ar instrukcijām. Zemesrieksti nav grūti rūpēties par augiem. To jau sen audzē ne tikai lielās plantācijās, bet arī parastās privātās saimniecības, vasaras iedzīvotāji un pat mājās.

Aug valstī

Pamata lauksaimniecības tehnika paliek nemainīga. Vienkārši jāņem vērā, ka riekstu dobēm ir jāatrod saulaina, vēdināma vieta, nevis zem pieaugušiem kokiem. Laistīšana ir absolūti nepieciešama. Parasti tam ir iespēja daču biedrību teritorijā. Ieteicams stādīt stādu metode. Tas paātrinās zemesriekstu nogatavošanās laiku.

Mājās

Zemesriekstu krūmi rotās palodzi vai siltumnīcas plauktu. Ekspertu padoms jums pateiks, kā audzēt zemesriekstus mājās. Stādīšanu veic mazās krūzēs un pēc tam stāda tālāk pastāvīga vieta. Mājās svarīgi izvēlēties pareizo poda izmēru, lai kātiem būtu vieta, kur nolaisties un brīvi novietoties zem augsnes kārtas. Šim nolūkam ieteicams iegādāties platus podus. Uzkalšana tajās tiek veikta, pievienojot svaigu augsni paugura veidā katla centrā. Podu novieto uz saulainas palodzes, gaiša, silta balkona, izvairoties no caurvēja. Izrādot rūpes un atjautību, jūs varat palutināt savus mīļotos ar mājās gatavotiem zemesriekstiem, apbrīnojot to dekoratīvās lapas visas vasaras garumā.

Visur, kur aug šis brīnišķīgais augs, tas piesaista uzmanību ar savu skaistumu, ārstnieciskās īpašības, radot īstu revolūciju sistēmā veselīga ēšana persona.

Skatiet padomus par zemesriekstu audzēšanu

Zemesriekstu stādīšana un kopšana (īsumā)

• Piezemēšanās: sēklu sēšana atklātā zemē - maija vidū.
• Apgaismojums: spilgta gaisma.
• Augsne: mitrs, viegls, satur humusu, kalciju un magniju, smilšmāls vai melnzeme neitrāla reakcija.
• Laistīšana: pēc tam, kad augsnes virskārta ir izžuvusi. Ziedēšanas laikā - 1-2 reizes nedēļā no rītiem, pēc ziedēšanas laistīšana ir mērena, bet nepieciešama zemesriekstu izsmidzināšana vakarā. silts ūdens. Sausuma laikā ir ieteicams apkaisīt vai laistīt pa vagām starp rindām. Sezonā ar normālu nokrišņu daudzumu būs nepieciešamas 4-5 laistīšanas reizes.
• Barošana: pilns minerālmēsls: 1. – kad stādi sasniedz 10 cm augstumu; 2. – augļa sākumā.
• Pavairošana: sēklas.
• Kaitēkļi: tripši, laputis, kāpuri un stiepļu tārpi.
• Slimības: ietekmēts miltrasa, filostiktoze, Alternaria puvi, Fusarium vīte un pelēkais pelējums.

Lasiet vairāk par zemesriekstu audzēšanu zemāk.

Zemesriekstu augs - apraksts

Kultivētais zemesrieksts ir viengadīgs augs līdz 70 cm augsts ar ļoti sazarotiem dzinumiem. Tā sakne ir arī sazarota, ar mietsaknēm, tās stublāji ir stāvi, pubescējoši vai kaili, nedaudz slīpi, ar guļošiem vai uz augšu vērstiem sānu zariem. Zemesriekstu lapas ir pubescējošas, alternatīvas, no 3 līdz 11 cm garas, pāra plankumainas, ar rievotu kātiņu un diviem smailu eliptisku lapiņu pāriem. Zemesrieksti zied ar bālganiem vai dzeltenīgi sarkaniem ziediem, kas savākti 4-7 gabalos īsās paduses ziedkopās. Lai gan katrs zemesriekstu zieds zied tikai vienu dienu un izzūd līdz vakaram, viss augs zied no jūnija beigām vai jūlija sākuma līdz vēlam rudenim. Zemesriekstu augļi ir ovālas, uzbriedušas pupiņas ar divām līdz četrām sēklām, pusotru līdz sešus centimetrus garas, ar zirnekļtīkla rakstu. Kad tie nobriest, tie noliecas līdz zemei, ienirst tajā un tur nobriest. Zemesriekstu sēklas ir iegarenas, pupiņas lielumā, pārklātas ar tumši sarkanu, gaiši rozā, krēmkrāsas vai pelēcīgi dzeltenu miziņu. Zemesriekstu augļi nogatavojas septembrī-oktobrī.

Zemesriekstu stādīšana atklātā zemē

Kā aug zemesrieksti?

Zemesrieksti tiek audzēti atklātās vietās ar intensīvu gaismu bez mazākās ēnas no ēkām vai citiem augiem. Zemesrieksti aug temperatūrā virs 20 ºC - ja temperatūra burtiski pazeminās par diviem grādiem, augs pārstāj augt. Vienkāršākais zemesriekstu audzēšanas veids Ukrainā un citos siltajos reģionos ir to sēklas iesēt zemē akācijas ziedēšanas laikā. Zemesriekstus Krievijā, īpaši apgabalos ar vēsu klimatu, vislabāk audzē stādi.

Kad zemē stādīt zemesriekstus.

Tā kā zemesriekstus var stādīt tikai siltā augsnē, to dara pēc meloņu sēšanas, kad augsne sasilst līdz 12-14 ºC, kas nozīmē ne agrāk kā maija vidū. Lūdzu, ņemiet vērā, ka atmaksājams pavasara salnas kaitīgs zemesriekstiem. Veikalā vai tirgū iegādātos zemesriekstus var izmantot kā sēklu materiālu, bet ne ceptus, sukādes vai sālītus.

Tad jūs varat stādīt zemesriekstus.

Audzējot zemesriekstus, ļoti svarīgi ievērot augseku. Vislabāk tas aug pēc tādām kultūrām kā kāposti, gurķi, tomāti un kartupeļi, īpaši, ja šīm kultūrām tiek izmantots organiskais mēslojums. Bet pēc pākšaugiem (pupām, zirņiem, pupiņām, lēcām) zemesriekstus neaudzē, jo augam var attīstīties sakņu puve.

Augsne zemesriekstiem.

Zemesriekstu augsnei jābūt mitrai, vieglai un neitrālai, ar augstu humusa, magnija un kalcija saturu - melnzeme vai smilšmāls. Kultūra nepanes sāļās augsnes, bet skābās augsnes Pirms zemesriekstu stādīšanas jums ir jākaļķo.

Zemesriekstu stādīšanas laukums ir sagatavots iepriekš: rudens augsnes rakšanas laikā uz katru platības m² 25-30 cm dziļumā pievieno 1 līdz 3 kg humusa. Pavasarī augsni izrok vēlreiz, bet ne tik dziļi, un uz katru zemes gabala m² pievieno 50 g Nitrophoska.

Kā stādīt zemesriekstus.

Kā stādīt zemesriekstus? Zemesrieksti tiek stādīti 10 cm dziļās bedrēs, kas atrodas šaha galdiņa veidā 50 cm attālumā viens no otra. Atstarpi starp rindām atstāj 25-30 cm. Zemesriekstus var sēt dārzā, izmantojot kvadrātveida ķekaru metodi pēc 60x60 vai 70x70 cm parauga 60-70 cm un attālums starp augiem rindā 15-20 cm. Katrā bedrē ievietojiet 3 lielas sēklas, jo mazās var neizdīgt. Pēc sēklu iesēšanas dobi bagātīgi laistiet ar šļūteni caur dušas galvu vājš spiediens lai nesagrauztu augsni.

Kā audzēt zemesriekstus.

Kā audzēt zemesriekstus dārzā? Zemesriekstu kopšana sastāv no dobes laistīšanas sausuma laikā, ravēšanas, augsnes irdināšanas un mēslošanas. Jauni zemie stādi ir jāaizsargā no nezālēm. Ravēšanu var apvienot ar augsnes irdināšanu un otrādi. Ziedēšanas beigās, 1,5-2 mēnešus pēc sēšanas, paplašinātās olnīcas sāks nolaisties zemē un ieaugt augsnē, kur notiks zemesriekstu nogatavošanās. Tiklīdz olnīcas sāk noliekties līdz zemei, krūmus pārklāj ar mitru, irdenu augsni, piemēram, kartupeļus, lai tvertne varētu ātri sasniegt uzturvielu barotne. Pildīšanas vietā dobei var pievienot vismaz 5 cm biezu mulčas kārtu no humusa, zāģu skaidām, smiltīm vai kūdras Vidēji zem katra krūma nogatavojas 30-50 pupiņas, no kurām katrā ir no 1 līdz 7 sēklām.

Zemesriekstu laistīšana.

Zemesriekstiem patīk mitra, bet ne mitra augsne. To nepieciešams laistīt, kad augšējais augsnes slānis izžūst. Ziedēšanas laikā laista bagātīgi, vienu vai divas reizes nedēļā no rītiem pēc ziedēšanas, nevajag tik daudz laistīt, kā apsmidzināt vakarā katru otro vai divas dienas; Ja zemesriekstu nogatavošanās periodā līst, gultu pārklāj ar polietilēnu. Un sausuma laikā vislabāk uzkaisīt zemesriekstus, bet, ja tas nav iespējams, tad laistīt zemesriekstus pa vagām starp rindām. Kopumā sezonā tiek veiktas 4-5 laistīšanas.

Zemesriekstu barošana.

Pirmo reizi zemesrieksti tiek baroti ar 20 g šķīdumu amonija nitrāts, 45 g kālija sāls un 70 g superfosfāta 10 litros ūdens, kad stādi sasniedz 10 cm augstumu. Otrā reize ir augļu sākumā, lai gan šī barošana nav obligāta.

Zemesrieksti mājās.

Izvēlieties spēcīgas un veselīgas zemesriekstu sēklas un iemērciet tās uz nakti bļodā ar ūdeni un pilienu Epin. Nākamajā rītā tiem vajadzētu būt maziem baltiem asniem. Stādiet sēklas irdenā augsnē, kas ievietota plašā traukā. Zemesrieksti dīgst ļoti ātri, un uzreiz pēc noziedēšanas ziedu vietā veidojas hipofori, kas, noliecoties, nonāk zemē, kur attīstās zemesriekstu pupiņas. Vai zinājāt, ka zemesrieksti attīstās pazemē? Zemesriekstu kultūras turiet prom no caurvēja, uz dienvidu palodzes, bet pusdienlaikā augam nepieciešams ēnojums. Regulāri laistiet zemesriekstus, taču mēģiniet neļaut ūdenim stagnēt saknēs. Karstās dienās izsmidziniet zemesriekstus, lai novērstu zirnekļa ērču uzsēšanos uz tiem. Divarpus līdz trīs mēnešus pēc dīgšanas zemesriekstu lapas sāk kļūt sarkanas, un tā jums ir zīme, ka Zemesriekstu augļi augsnē jau ir nogatavojušies.

Zemesriekstu kaitēkļi un slimības

Zemesrieksti var būt uzņēmīgi pret miltrasu, filostiktozi, Alternaria puvi, fuzariozi un pelēko pelējumu.

Miltrasa– pirmās šīs slimības pazīmes izskatās pēc atsevišķiem plankumiem pulverveida plāksne abās lapu pusēs, kas aug slimības gaitā un pārklāj visu lapu, izraisot tās dzeltēšanu un izžūšanu. Slimība skar gan stublājus, gan pat embrijus. Smagas infekcijas gadījumā cīņā pret miltrasu viņi izmanto zemesriekstu apstrādi ar sistēmiskiem fungicīdiem - Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skor, Topaz vai Horus.

Filostikoze, vai lapu plankumainība, ne tik daudz kaitīga slimība, bet ar to ir jācīnās. Slimības sākumu var atpazīt pēc maziem brūniem plankumiem, kas izaug līdz 6 mm diametrā. Pamazām to vidus izbalinās, audi tajā atmirst, un apmale kļūst brūngani violeta. Filostiktoze progresē augsta gaisa mitruma periodos. Augu apstrāde ar plaša spektra fungicīdiem ir efektīva slimību apkarošanā.

Alternaria iedega, vai melns lapu plankums, izpaužas gados, kad, veģetācijas perioda beigās, ilgstoši iestājas mitrs un silts laiks. Lapu malās veidojas melni plankumi līdz 15 cm diametrā, kas aug un saplūst, slimībai progresējot, izraisot lapu malu bojāeju. Uz plankumiem var redzēt blīvu melnu sēnīšu pārklājumu. Lai novērstu slimības attīstību, ir jāievēro sugas lauksaimniecības prakse, kas palīdz palielināt auga izturību pret patogēnu.

Fusarium vīte izpaužas kā sakņu puve, kas izraisa auga augšanas un attīstības apstāšanos, tā virszemes daļu dzeltēšanu un ātru nāvi. Slimības bīstamība ir tāda, ka tā kādu laiku var norimt, bet ziedēšanas un augļu veidošanās periodā attīstās ar jaunu sparu, kas noved pie augu bojāejas jau pirms ražas novākšanas. Fusarium vīti var novērst, ievērojot lauksaimniecības praksi un savlaicīgi novācot ražu.

Pelēkā puve parasti rodas zemesriekstu ziedēšanas beigās un parādās kā rūsganbrūni plankumi, kas pārvietojas no lapām gar kātiņiem uz kātiem, izraisot tos augšējā daļa nokalst un nomirst. Augļi neveidojas uz skartajiem augiem, un tie, kas jau ir izveidojušies, deformējas. Aktīva slimības attīstība vērojama vasaras beigās mitrā un siltā laikā. Vienīgais veids, kā novērst pelēkās puves parādīšanos, ir zemesriekstu audzēšana augsti lauksaimniecības vidē.

Dažreiz zemesrieksti var ciest arī no pundurisma, sausās puves, ramulārijas un cerkosporas.

No kaitēkļiem, kas var kaitināt zemesriekstus, ir tripši, laputis un kāpuri, no kuriem var atbrīvoties, dārza dobi apkaisot ar koksnes pelnu un tabakas putekļu maisījumu, bet pret tripšiem zemesrieksti tiek apstrādāti ar insektoakaricīdiem. Sliktākais ir, ja zemesriekstus sāk ēst stiepļu tārpi - augsnē mītošie klikšķvaboļu kāpuri. To destruktīvo darbību neaizkavē pat tas, ka zemesrieksti atrodas čaumalās – tie viegli tos grauž cauri un barojas ar zemesriekstu sēklām. Stiepļu tārpu iznīcināšanai vairākās vietās izrok bedrīšu slazdus, ​​kuros ieliek biešu, burkānu vai kartupeļu gabaliņus. Slazdus apklāj ar dēļiem, šīfera vai metāla gabaliem, un pēc kāda laika tos atver un iznīcina kāpurus, kas ielīst baroties.

Lai samazinātu kaitēkļu parādīšanās risku dārzā, ievērojiet sugas augseku un lauksaimniecības praksi un savlaicīgi noņemiet nezāles no teritorijas.

Zemesriekstu novākšana un uzglabāšana

Tiklīdz zemesriekstu lapas kļūst dzeltenas, izrok pāris pupiņas un, ja sēklas viegli nāk ārā, esiet gatavs novākt. Zemesriekstus parasti novāc, kad gaisa temperatūra saglabājas stabila ap 10 ºC. Neatlieciet ražas novākšanu līdz aukstajam laikam, jo ​​pēc augsnes sasalšanas sēklas kļūst rūgtas un kļūst nederīgas pārtikai. Sagaidiet jauku saulaino dienu un sāciet tīrīt. Augļu izrakšanai izmanto dakšiņu. Pēc izņemšanas no zemes pupiņas atdala no kātiem un žāvē svaigā gaisā ēnā. Kad čaumalas ir izžuvušas, ieber pupiņas auduma maisiņos un uzglabā sausā vietā ar labu ventilāciju un temperatūrā, kas nepārsniedz 10 ºC.

Zemesriekstu veidi un šķirnes

Pākšaugu ģimenē ir vairāk nekā 70 veidu zemesrieksti. Tiek audzētas vairākas sugas Dienvidamerika, bet ārpus šī kontinenta tiek kultivēti tikai divi veidi - kultivētie zemesrieksti un Pinto zemesrieksti. Liels skaits kultivēto zemesriekstu šķirņu ir sadalītas četrās grupās:

Spāņu grupa (spāņu šķirnes)

– Šos mazos zemesriekstus audzē Dienvidāfrikā, kā arī ASV dienvidaustrumos un dienvidrietumos. Spānijas zemesriekstu tipam raksturīgs augstāks eļļas saturs nekā citu veidu šķirnēm. Spānijas zemesriekstiem ir mazi kodoli rozā brūnā čaumalā, ko galvenokārt izmanto zemesriekstu sviesta, cukurotu un sālītu riekstu ražošanai. Lielākie Spānijas zemesriekstu piegādātāji ir Teksasa un Oklahoma. Labākās spāņu tipa zemesriekstu šķirnes ir Dixie Spanish, Spantex, Argentine, Spanet, Natal common, Star, Comet, Spankhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanko, Wilko, White Kernel, Shafers Spanish un citas.

Valensijas grupa

pārstāv šķirnes galvenokārt ar lieliem kodoliem. Tie ir augsti augi, sasniedzot 125 cm augstumu, ar trīssēklu gludiem augļiem. Sēklas ir ovālas, spilgti sarkanā apvalkā, tāpēc tās bieži sauc par sarkano ādu. Šī grupa ir spāņu valodas apakšgrupa.

Grupas skrējējs

– šīs grupas šķirnes atbilstoši garšas īpašības ir pārāka par spāņu tipa šķirnēm, turklāt Runner ir labāk cepta un dod lielāku ražu. Runner šķirņu kodoli ir lieli un iegareni. No tiem ražo zemesriekstu sviestu un sālītus riekstus alum. Labākās šķirnes Skrējēju grupas ir Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 un citi.

Virdžīnijas grupa

– šos atlasītos, lielos zemesriekstus apcep čaumalā un izmanto konditorejas izstrādājumos. Virdžīnijas grupas labākās šķirnes ir Shulamit, Gull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 un citas.

Zemesriekstu īpašības - kaitējums un labums

Kādas ir zemesriekstu priekšrocības? Lai saprastu zemesriekstu priekšrocības, jums jāizpēta tā sastāvs. Zemesrieksti satur linolskābes, pantotēnskābes un folijskābes, augu taukus, glutenīnus, viegli sagremojamus proteīnus, cieti, cukurus, A, E, D, PP, B1 un B2 vitamīnus, dzelzi, makroelementus magniju, fosforu un kāliju. Tā augļu sastāvā ir antioksidanti, un tas padara zemesriekstus kopā ar zemenēm, granātāboliem, kazenēm un sarkanvīnu par vienu no visvairāk efektīvi līdzekļi sirds un asinsvadu slimību profilakse.

Zemesriekstu olbaltumvielām ir optimāla aminoskābju attiecība, un tas ir iemesls to lieliskajai sagremojamībai cilvēka organismā. Zemesriekstos esošajiem taukiem ir neliela choleretic iedarbība, kas ir noderīga gastrīta un kuņģa čūlas gadījumā. Folijskābe veicina šūnu atjaunošanos organismā, un liels skaits antioksidantu aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem un novērš asinsvadu išēmiju, sirds slimības, agrīnu novecošanos, aterosklerozi un vēža šūnu veidošanos.

Zemesrieksti nomierinoši iedarbojas uz cilvēkiem ar paaugstinātu uzbudināmību, palīdz ātri atjaunot spēkus, uzlabo atmiņu, paaugstina potenci, pastiprina dzimumtieksmi un novērš bezmiegu.

Lielā proteīna satura dēļ zemesrieksti palielina sāta sajūtu, tāpēc uztura speciālisti tos bieži izmanto kā svara zaudēšanas diētu pamatu. Bet tas, ko zemesrieksti nesatur, ir holesterīns.

Zemesrieksti ir kontrindikācijas.

Jebkurš, pat visvairāk noderīgs produkts, ja to lieto pārmērīgos daudzumos, tas var būt kaitīgs, tāpēc, lietojot uzturā zemesriekstus, jāievēro mērenība, īpaši tiem, kuri cieš no liekais svars. Zemesrieksti var būt kaitīgi cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, īpaši, ja kodoli tiek patērēti kopā ar ādu, kas satur spēcīgus alergēnus.

Artrīts un artroze ir arī kontrindikācijas zemesriekstu ēšanai. Mēs iesakām uzraudzīt produkta kvalitāti, jo sapelējuši vai sasmakuši zemesrieksti var izraisīt saindēšanos.

Pēc desmit gadu dominēšanas katalogos oriģinālo raibu un spilgtas šķirnes tulpju tendences sāka mainīties. Izstādēs labākie dizaineri pasaule piedāvā atcerēties klasiku un godināt burvīgās baltas tulpes. Dzirkstoši zem siltajiem pavasara saules stariem, tie izskatās īpaši svinīgi dārzā. Sagaidot pavasari pēc ilgas gaidīšanas, tulpes it kā atgādina, ka baltā krāsa ir ne tikai sniega krāsa, bet arī priecīgi ziedēšanas svētki.

Neskatoties uz to, ka kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ne visi vasaras iedzīvotāji, īpaši iesācēji, var izaudzēt savus stādus. Dzīvokļa apstākļos tie ir karsti un tumši. Augstas kvalitātes stādišajā gadījumā to nav iespējams iegūt. Un bez stipra, veselīgi stādi uz labu ražu ir grūti cerēt. Pieredzējuši dārznieki zina, ka kāpostu stādus labāk sēt siltumnīcās vai siltumnīcās. Un daži pat audzē kāpostus, tieši sējot sēklas zemē.

Puķu audzētāji nenogurstoši atklāj jaunu telpaugi, aizstājot dažus ar citiem. Un šeit nav maza nozīme konkrētās telpas apstākļiem, jo ​​augiem ir dažādas prasības to uzturēšanai. Skaistuma cienītāji bieži saskaras ar grūtībām ziedoši augi. Galu galā, lai ziedēšana būtu ilga un bagātīga, šādiem paraugiem ir nepieciešams īpaša piesardzība. Nepretenciozi augi Istabās nezied īpaši daudz ziedu, un viena no tām ir streptokarps.

Kliņģerīte (kliņģerīte) ir zieds, kas citu starpā izceļas ar savu košo krāsu. Zemus krūmus ar smalkām oranžām ziedkopām var atrast gan ceļa malās, gan pļavā, gan priekšdārzā pie mājas vai pat dārzeņu dobēs. Kliņģerīte mūsu apkaimē ir tik plaši izplatīta, ka šķiet, ka tā šeit augusi vienmēr. Par interesantu dekoratīvās šķirnes kliņģerītes, kā arī par kliņģerīšu izmantošanu kulinārijā un medicīnā lasiet mūsu rakstā.

Domāju, ka daudzi piekritīs, ka vēju mēs labi uztveram tikai romantiskā aspektā: sēžam omulīgā siltas mājas, un aiz loga plosās vējš... Patiesībā vējš, kas pūš cauri mūsu rajoniem, ir problēma un nekā laba tur nav. Veidojot vējlauzes ar augu palīdzību, spēcīgo vēju sadalām vairākās vājās straumēs un būtiski vājinām tā postošo spēku. Šajā rakstā tiks apspriests, kā aizsargāt vietni no vēja.

Mūsdienu papardes ir tie reti sastopamie senatnes augi, kas, neskatoties uz laika gaitu un visādām nelaimēm, ne tikai izdzīvoja, bet arī lielā mērā spēja saglabāt savu iepriekšējo izskatu. Protams, nevienu no papardes pārstāvjiem telpās nav iespējams izaudzēt, taču dažas sugas ir veiksmīgi pielāgojušās dzīvei telpās. Tie izskatās lieliski kā atsevišķi augi vai rotā dekoratīvu lapotņu ziedu grupu.

Plovs ar ķirbi un gaļu ir Azerbaidžānas plovs, kas pēc pagatavošanas metodes atšķiras no tradicionālā austrumu plova. Visas šīs receptes sastāvdaļas ir sagatavotas atsevišķi. Rīsus gatavo ar gī, safrānu un kurkumu. Gaļu apcep atsevišķi līdz zeltaini brūnai, un arī ķirbja šķēles. Atsevišķi sagatavojiet sīpolus un burkānus. Tad visu kārtām liek katlā vai biezu sienu pannā, ielej nedaudz ūdens vai buljona un uz lēnas uguns sautē apmēram pusstundu.

Baziliks ir brīnišķīgs universālas garšvielas gaļai, zivīm, zupām un svaigiem salātiem - labi zināms visiem kaukāziešu un Itāļu virtuve. Tomēr, rūpīgāk apskatot, baziliks izrādās pārsteidzoši daudzpusīgs augs. Jau vairākas sezonas mūsu ģimene ar prieku dzer aromātisko bazilika tēju. Puķu dobē ar ziemcietēm un puķupodos ar viengadīgiem ziediem cienīgu vietu atrada arī koši pikantais augs.

Tūja vai kadiķis - kas ir labāks? Šo jautājumu dažreiz var dzirdēt dārzu centros un tirgos, kur šie augi tiek pārdoti. Tas, protams, nav gluži pareizi un pareizi. Nu, tas ir tas pats, kas jautāt, kas ir labāk - nakts vai diena? Kafija vai tēja? Sieviete vai vīrietis? Protams, katram būs sava atbilde un viedoklis. Un tomēr... Kā būtu, ja pieiet ar atvērtu prātu un mēģinātu salīdzināt kadiķi un tūjas pēc noteiktiem objektīviem parametriem? Pamēģināsim.

Brūna ziedkāpostu krēmzupa ar kraukšķīgu kūpinātu bekonu ir garšīga, gluda un krēmīga zupa, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Ja gatavojat ēdienu visai ģimenei, arī bērniem, tad nepievienojiet daudz garšvielu, lai gan daudzi mūsdienu bērni nemaz nav pret pikantajām garšām. Pasniegšanai paredzēto bekonu var pagatavot dažādi – cept uz pannas, kā šajā receptē, vai cept cepeškrāsnī uz pergamenta apmēram 20 minūtes 180 grādos.

Dažiem sēklu sēšanas laiks stādiem ir ilgi gaidītais un patīkami darbiņi, kādam tā ir grūta nepieciešamība, savukārt citi domā, vai vieglāk būtu gatavus stādus iegādāties tirgū vai pie draugiem? Lai kā arī būtu, pat ja atteicāties no audzēšanas dārzeņu kultūras, noteikti, būs vēl kaut kas jāsēj. Tie ir ziedi un daudzgadīgie augi, skujkoki un daudz vairāk. Stāds joprojām ir stāds, neatkarīgi no tā, ko jūs sējat.

Mitra gaisa cienītāja un viena no kompaktākajām un retākajām orhidejām, pafīnija ir īsta zvaigzne lielākajai daļai orhideju audzētāju. Tās ziedēšana reti ilgst ilgāk par nedēļu, taču tas var būt neaizmirstams skats. Jūs vēlaties bezgalīgi skatīties uz neparastajiem svītrainajiem rakstiem uz pieticīgās orhidejas milzīgajiem ziediem. Iekštelpu kultūrā pafīnija pamatoti tiek ierindota starp grūti audzējamām sugām. Tas kļuva modē tikai līdz ar iekšējo terāriju izplatību.

Ķirbju ingvera marmelāde ir sildošs saldums, ko var pagatavot gandrīz visu gadu. Ķirbis glabājas ilgi - dažkārt izdodas atlicināt dažus dārzeņus līdz vasarai, svaigs ingvers un citroni šajās dienās vienmēr ir pieejami. Citronu var aizstāt ar laimu vai apelsīnu, lai iegūtu dažādas gaumes- saldumu dažādība vienmēr ir patīkama. Gatavo marmelādi liek sausās burkās to var uzglabāt plkst telpas temperatūra, taču vienmēr ir veselīgāk gatavot svaigu ēdienu.

2014. gadā Japānas uzņēmums Takii seed ieviesa petūniju ar uzkrītošu ziedlapu krāsu - laša-oranžu. Pamatojoties uz asociācijām ar dienvidu saulrieta debesu spilgtajām krāsām, unikālais hibrīds tika nosaukts par Āfrikas saulrietu. Lieki piebilst, ka šī petūnija uzreiz iekaroja dārznieku sirdis un bija ļoti pieprasīta. Taču pēdējo divu gadu laikā ziņkāre no veikalu skatlogiem pēkšņi ir pazudusi. Kur pazuda oranžā petūnija?

Mūsu ģimenē paprikas viņiem tas patīk, tāpēc mēs to stādām katru gadu. Lielāko daļu šķirņu, ko audzēju, esmu pārbaudījis vairāk nekā vienu sezonu, es tās audzēju pastāvīgi. Es arī cenšos katru gadu izmēģināt kaut ko jaunu. Pipari ir siltumu mīlošs augs un diezgan dīvains. Par šķirnēm un hibrīda šķirnes garšīgi un ražīgi saldie pipari, kas man labi aug, un par to tiks runāts tālāk. ES dzīvoju vidējā josla Krievija.