Все о малине обыкновенной: как выглядит растение. Малина обыкновенная — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

Малина - полукустарник семейства розоцветных, имеющий многолетние корневища и корни. На корневище и придаточных корнях расположены пазушные и адвентивные почки. Из пазушных почек на корневище развиваются побеги, называемые побегами замещения, а из адвентивных почек - отпрыски. Число побегов на один куст определяется сортовыми особенностями и колеблется от 5-10 до 25-30. В первый год после посадки развиваются вегетативные побеги высотой 1,5-2,5 м. На второй год они одревеснеют, образуя боковые ветви с рыхлыми поникающими цветочными кистями. Листья черешковые, состоящие из 3-5 яйцевидных листочков. Цветки с двойным 5-членным околоцветником, до 12 мм в диаметре. Венчик имеет зеленовато-белую окраску. Тычинок и пестиков в цветке много. Зацветает после появления листьев, в начале лета. Основное цветение продолжается 25-30 дней., Цветок выделяет 2- 7 мг нектара и образует много пыльцы. Медопродуктивность зарослей дикорастущей и культурной малины составляет 100-150 кг/га.

Произрастает естественно в таежной зоне Европейской территории страны и в Сибири. Пышно развивается на лесосеках и гарях, образуя крупные заросли, широко культивируется. В благоприятные годы контрольные ульи во время массового цветения малины показывают принос нектара по 3-5 кг, а в некоторые дни - до 10-14 кг.

Посадка малины и уход за саженцами

Малину размещают на хорошо освещенных и защищенных от ветра местах, где накапливается в зимнем периоде года значительное количество снега. Если кусты малины размещают вдоль забора, то располагают их от забора на расстоянии не ближе 1 м. Лучшее время посадки малины - осень (конец сентября-первая половина октября). В весенний период растения надо высаживать до того момента, когда у прикопанных на зиму саженцев еще только начинают набухать (несколько прорастать) почки. В противном случае на корневищах могут быть повреждены те почки, из которых должны вырастать побеги замещения.

Во время посадки саженцы с неприкрытыми корнями на солнце и ветру долго держать нельзя. Если посадка временно задерживается или переносится (тем более на весну), саженцы прикапывают. Для этого роют канавку глубиной 25- 30см, устанавливают в нее саженцы, засыпают их корни почвой, поливают ее и несколько уплотняют, а с наступлением морозов насыпают сверху 15-20 см торфа.

Посадку саженцев малины можно проводить в лунки или борозды глубиной 15-25 см. Вынутую из них почву складывают в одну сторону и рассыпают по ней минеральные удобрения, затем все перемешивают. Саженцы опускают корнями в борозду (лунку) на ту же глубину, на какой они росли в питомнике, и засыпают почвой (ранее перемешанной с удобрениями). При этом почка, из которой развивается побег замещения, должна оставаться на границе почва - воздух с углублением на 2-3 см. При мелкой посадке корневая система может страдать при засухе и низких температурах, а при чрезмерно глубокой заметно снижается приживаемость и ослабляется рост растений.

В засушливых районах малину сажают в глубокие борозды и не засыпают их полностью почвой, что способствует наибольшему накоплению снега, сохранению влаги и развитию корневой системы в более увлажненных слоях почвы. На переувлажненных почвах малину сажают в приподнятые гряды, так как корневая система этого растения затопления не выносит; излишнюю влагу отводят бороздами. Саженцы малины высаживают двумя способами: рядовая посадка с расстоянием между рядами 1,5-1,8 м и между растениями в ряду - 0,3- 0,5 м; кустовая посадка с расстоянием между рядами и растениями от 0,8 до 1,0 м.

Сорта с плохой побегопроизводительной способностью нужно сажать по 2 саженца в одно гнездо.

Посаженные растения поливают водой, обрезают их стебли до высоты 20 см или у поверхности почвы. Почву слегка рыхлят, при необходимости полив растений повторяют.

Сразу после посадки растения малины стараются замульчировать. В качестве мульчирующего материала используют торф, навоз, солому, сухую траву, сухие листья, опилки, мелкодробленую древесную кору, синтетические пленки (лучше черные).

Торф для мульчирования просушивают, измельчают, предохраняют от увлажнения. Траву косят на сено во время цветения, сушат и хранят, периодически просушивая. Опилки, наоборот, держат доступными для увлажнения атмосферными осадками. Периодически их перелопачивают и используют после 2-3 летнего хранения на открытом воздухе.

Почву вокруг саженцев после полива засыпают мульчирующим материалом слоем 5-8 см или застилают пленкой, проделав у стеблей отверстия диаметром 5-10 см. На второй год весной дополнительно мульчируют всю площадь малинника, доведя слой мульчирующего материала до 15-20 см. Куски старой пленки расстилают так, чтобы вода при поливе свободно проникала в почву. Отверстие пленки у основания куста расширяют до 20 см в диаметре.

Если на растениях нет вредителей, зимующих в почве, то весной можно добавлять мульчирующего материала на 5- 10 см выше предыдущего слоя. Если вредителей много или начинают появляться сорняки, то осенью после исчезновения (ухода) вредителей на зимовку весь слой мульчирующего материала рыхлят и перекапывают вместе с почвой; весной в почву вносят азотные удобрения и еще раз ее рыхлят для разрушения мест зимовки вредителей и насыпают свежий слой мульчирующего материала толщиной 15-20 см. В случае, когда вредителей много, осенью мульчирующий материал вместе с зимующими личинками и куколками собирают и закапывают в ямы для приготовления компоста, а почву малин­ника мелко перекапывают. Весной мелкую перекопку повторяют и кусты вновь засыпают мульчирующим материалом.

При отсутствии мульчирующего материала, а также на переувлажненных участках сорняки пропалывают вручную, а почву обрабатывают вилами, мотыгами. Осенью, после завершения всех других работ, утоптанную почву в междурядьях перекапывают, не приближаясь к кустам до 30 см со всех сторон.

В первый год после посадки, если саженец хорошо развит и у него быстро растет побег замещения, можно сохранить на старом стебле боковые веточки с цветами и получить на них ягоды. Если побег замещения слабый, то цветы лучше удалить или срезать стебель саженца у основания.

Формирование кустов и обрезка малины

Кустам малины обязательно нужна опора: при рядовой системе возделывания культуры - шпалера, при кустовой - кол. Существует несколько способов шпалеры и способов крепления побегов, но для всех них необходимы краевые столбы, промежуточные колья и проволока. Столбы для этого подбирают достаточно толстые, диаметром 8-10 см. Металлические трубы перед установкой обрабатывают расплавленным битумом, а деревянные колья - раствором медного купороса (200 г на 10л воды), выдерживая 2-3 суток. Столбы высотой 2,2-2,5 м заглубляют в почву на 70 см. Расстояние между соседними столбами должно составлять 10 м. В качестве шпалеры часто используют проволоку (нержавеющую, с полимерным покрытием и т.п.), армированный полиэтиленовый шпагат.

Применяют разные схемы размещения колов и способы подвязки побегов. Например, кол вбивают в центр каждого куста и все побеги плотным пучком подвязывают к нему на высоте 0,5-0,6 и 1,2-1,4 м. Размещают колья и между соседними кустами, а побеги подвязывают к ним в виде веера. При арочноколовом способе подвязки плодоносящие и молодые побеги отделяют друг от друга: плодоносящие сосредотачивают между кольями, вбитыми в центры кустов, а молодые - вокруг кольев.

Побеги подвязывают к опорам шпагатом, лентами из полиэтиленовой пленки, прищепками и т.п. К проволокам или кольям привязывают каждый побег отдельно или групповым методом по 2-3 штуки. К проволоке побеги можно приплетать бесконечной нитью шпагата. Известны также различные приспособления в виде пластинок и скоб, которые осенью снимают и хранят до весны, а весной повторно используют.

Подвязывают побеги к опоре рано весной до начала распускания почек. Задержка с выполнением этой работы приводит к выламыванию почек и снижению урожая.

Высота кустов обычно поддерживается в пределах 1,8 м над уровнем поверхности почвы. При веерной системе формирования высота куста регулируется наклонным расположением разно великих побегов. При различных видах шпалеры излишне высокие побеги подвязывают к проволоке, наклонив их вдоль ряда. Вертикальное положение побега можно сохранить, если вершину его изогнуть дугой и привязать к той же проволоке или колу.

Рано весной (до пробуждения почек) участок малины тщательно осматривают, отбирают из перезимовавших побегов по 4-б в кусте или 10-15 на 1 м ряда (по возможности одномерных) с хорошо развитыми почками, без признаков поражения болезнями и вредителями и укорачивают их до первой хорошо развитой и успешно перезимовавшей почки.

Если подмерзание стеблей сильное, то при наличии 4-б хорошо перезимовавших побегов все пострадавшие побеги вырезают полностью. При подмерзании всех побегов куста их вынужденно оставляют и укорачивают каждый до оставшейся первой живой почки. Если же погибла вся надземная часть побега, то его срезают у поверхности почвы. Отобранные для плодоношения и обрезанные стебли подвязывают, а все остальные вырезают у самого основания и удаляют с плантации.

В мае - июне у сортов малины с высокой побегопроизводительной способностью у основания кустов вырастает большое количество равновеликих побегов, которые очень затеняют друг друга. В это время обязательно проводят прореживание, оставляя на кусте не более 10 одинаковых по силе развития побегов. При этом в первую очередь вырезают побеги, пораженные малинной мухой.

В июне и августе проводят так называемые прищипки, то есть укорачивают (срезают) на 1-2 см верхушки молодых побегов. Июньская прищипка приводит к разветвлению побегов и соответственно к увеличению зоны плодоношения. Цель августовской прищипки - сдерживание верхушечного роста побега, создание условий для улучшения процесса подготовки растения к зиме. Нарушение сроков прищипки может привести к гибели побегов в осенне-зимний период. Июньская прищипка допустима лишь в первые 1-2 года после посадки и на сортах с исключительно низкой побегообразовательной способностью. Срок августовской прищипки определить достаточно сложно, так как невозможно предугадать, как сложатся погодные условия в осенние месяцы.

Работая с малиной необходимо помнить, что сразу же после завершения сбора урожая отплодоносившие побеги следует вырезать у основания, вынести и сжечь. Оставшиеся молодые побеги оказываются, в этом случае, в лучших условиях освещения и подготовки к зиме. Оставлять старые побеги на кустах до весны нежелательно.

На плантациях малины, имеющих значительный возраст, где могут накопиться значительные массы возбудителей различных болезней и меньше образуется молодых побегов (побегов замещения), снижается зимостойкость растений, проводят так называемое омолаживание кустов. Для этого старые корневища выкапывают, а молодые кусты получают за счет корневых отпрысков.

В октябре, пока побеги малины сохраняют гибкость, их наклоняют к поверхности земли и связывают с соседними на высоте 30-40 см. Выполняют эту работу аккуратно, стараясь не выламывать побеги и не повреждать почек. При этом побеги соседних кустов наклоняют навстречу друг другу, переплетают между собой и связывают шпагатом или изолентой. Можно все побеги наклонять в одном направлении и привязывать к основанию соседнего куста. Для более полного сохранения побегов в зимний период регулярно проводят снегозадержание и укрытие плантации малины рыхлым снегом.

Время цветения: июнь - июль. Плоды малины обыкновенной, созревают в июле - августе.

Распространение: в диком виде малина встречается в европейской части страны, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Малина обыкновенная широко культивируется как ягодное растение. Родина растения - средняя Европа.

Место произрастания: растет малина в тенистых лесах, среди кустарников, по лесным опушкам, вырубкам, берегам рек, в оврагах. Культивируется малина обыкновенная в садах.

Применяемая часть: плоды, листья, цветки и корни.

Время сбора: листья и цветки малины собирают в июне - июле, плоды в июле - августе, корни - осенью.

Химический состав: плоды малины обыкновенной содержат органические кислоты - салициловую, яблочную, лимонную, муравьиную, капроновую, сахара (глюкозу - до 4,3%, фруктозу - до 8%, сахарозу - до 6,5%), дубильные вещества (до 0,3%), пектиновые, азотистые и красящие вещества, соли калия, меди, цианинхлорид, ацетоин, бензальдегид, витамин C (до 45 мг%), каротин (до 0,3 мг%), витамины группы B и эфирное масло. Семена малины обыкновенной содержат жирное масло (до 14,6%) и фитостерин (около 0,4%).

Сбор и заготовка: для лечебных целей заготавливают плоды и листья малины. Плоды необходимо собирать в сухую погоду, после того, высохнет роса.

Собранные плоды очищают от цветоложа, листьев, отделяя порченые и перезрелые. Провяливают на солнце, разложив тонким слоем на бумаге. Далее сушат в сушилках или духовках при температуре не выше 50°C. Если при разминании в руке плоды не окрашивают кожу, такие плоды считаются достаточно высушенными. Срок годности - 2 года. Листья и цветки собирают в июне, сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Срок их годности 1 год.

Противопоказания: мочекаменная болезнь (нефрит), подагра и индивидуальная непереносимость малины.

Применение:

Малина как лекарственное средство применялась еще в глубокой древности. Заваренные, как чай, сухие плоды малины исстари считаются хорошим потогонным и жаропонижающим средством при простудных заболеваниях. Плоды малины улучшают аппетит, регулируют деятельность желудка и кишечника, успокаивают боли в желудочно-кишечном тракте и употребляются при опьянении («против хмеля»). Плоды также обладают противорвотным, обезболивающим и противовоспалительным действием.

В народной медицине многих стран настой плодов малины принимают как потогонное и жаропонижающее при простудных заболеваниях, лихорадке и головной боли. Настой плодов малины употребляют как противоцинготное и как средство, возбуждающее аппетит и регулирующее деятельность желудка и кишечника.

Отвар корней малины пьют при малярии и как кровоостанавливающее при геморрое.

Листья малины обладают вяжущим (закрепляющим), противовоспалительным, антитоксическим, кровоостанавливающим и «кровоочистительным» действием.

Настой или отвар листьев малины принимают при поносах, желудочных кровотечениях, кашле, болезнях дыхательных органов и лихорадке. Настой листьев также пьют при сыпях, угрях, лишаях и других болезнях кожи и полощут им горло при ангинах.

Цветки малины обладают противовоспалительным и антитоксическим свойствами.

Отвар цветков малины используют для обмывания лица при угрях, для примочек на глаза при воспалении и для лечения рожи. В прошлом настой цветков малины пили как противоядие при укусах ядовитых змей и скорпионов. Настой цветков и настой листьев малины употребляют внутрь также при женских болезнях и геморрое.

Отвар листьев малины с поташом окрашивает волосы в черный цвет.

Способ применения:

4 чайные ложки листьев или плодов малины обыкновенной заварить 2 стаканами кипятка, настаивать несколько часов в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 / 4 стакана 4 раза в день. Пить настой в теплом виде.

Если среди россиян провести опрос на тему: «Какая ваша самая любимая ягода?», малина вне всяких сомнений займет одно из лидирующих мест. Она неприхотлива и зимостойка, обильно плодоносит. Куст малины в зависимости от сорта может быть низким (около 1,5 м), средним (не более 2 м) и высоким (более 2м).

Описание малины

Это листопадный кустарник, имеющий многолетнее корневище, из которого вырастают двухгодичные стебли. Корневище деревянистое, извилистое, с многочисленными придаточными корнями, которые образуют мощную и разветвлённую систему.

Малина обыкновенная имеет прямостоячие стебли. Молодые побеги травянистые, они окрашены в зеленый цвет с сизым налётом, довольно сочные, их покрывают тонкие миниатюрные шипы.

Листья овальной формы, черешковые, очередные, сложные, имеющие от 3 до 7 яйцевидных листочка. Сверху они тёмно-зелёные, нижняя часть беловатая, опушенная мелкими волосками.

Малина обыкновенная цветет белыми небольшими цветами. Они собираются в кистевидные соцветия, расположенные на верхушках стеблей.

Ягода-малина - это небольшая волосистая костянка, сросшаяся в сложный плод. Она появляется не только на побегах, которые уже достигли двухлетнего возраста. На юге нашей страны ягоды появляются и на первогодках в середине осени. Эти побеги приобретают коричневый цвет и деревенеют, из пазух листьев появляются плодоносящие ветки, на которых находятся цветочные почки. После плодоношения боковые ветви засыхают, но из того же корня вырастают новые стебли на следующий год.

Разнообразие сортов

Сегодня насчитывается более двухсот пятидесяти видов малины. Все они отличаются морозостойкостью и способностью переносить засуху. Кроме того, они имеют разные сроки созревания плодов, различаются по цвету и размеру ягод, которые далеко не всегда имеют характерный малиновый цвет. Сегодня никого не удивят ягоды желтого, оранжевого и даже черного цвета. Такие виды распространены в основном в Северном полушарии. В России культивируются примерно тридцать видов и несколько гибридов. Поэтому каждый садовод может выращивать на своем участке сорт, который ему больше нравится.

Выбор саженцев

Сразу хотим сказать, что это очень ответственное мероприятие. Выбрать саженцы малины из представленного многообразия непросто, поэтому к этому вопросу следует подойти очень ответственно. Целесообразнее выбирать небольшие экземпляры, имеющие два-три побега и хорошо развитые корни.

Необходимо очень быстро после покупки посадить саженцы малины, предварительно подержав их некоторое время в стимуляторе роста корней. Если кустики куплены поздней осенью, то посадку малины лучше отложить до весны. Саженцы на это время ставят в слегка влажные опилки и оставляют в не отапливаемом помещении. Важно, чтобы температура в нем не поднималась выше +4 °C. В противном случае молодые кустики могут погибнуть.

Малина - посадка, уход

Эту работу можно проводить ранней весной, до того как образуются почки, или в сентябре-октябре, когда уже сформированы замещающие почки.

Подготовьте яму, размером 40 х 40 х 50 см. В такие ямы высаживают растение на расстоянии пятидесяти сантиметров между кустами. На ее дно помещают перепревший навоз, затем добавляется 60-70 г калия сульфата и 150 г суперфосфата двойного. К этому можно добавить 400 г золы (древесной). Указанного объема хватает для 3-4 ям.

Можно сказать, что посадка малины завершена. Теперь саженцы следует обильно полить, подрезать так, чтобы их высота не превышала 25 см. Поможет им прижиться мульчирование почвы. Уход за молодыми растениями заключается в регулярной, но неглубокой прополке земли, своевременном поливе и удалении сорняков.

Обрезка

Выращивание малины несложно. С ним справится и начинающий садовод, хорошо усвоивший несложные правила.

Весной растение нуждается в обрезке. В это время следует удалить все пострадавшие от морозов части побегов до здоровых почек. Подрезав верхушки на пятнадцать сантиметров, вы тем самым стимулируете куст на образование новых плодоносящих ветвей. Выращивание малины невозможно без обрезки, она очень полезна для этого растения. Некоторые опытные садоводы считают, что после плодоношения необходимо обрезать все побеги, которые дали ягоды. Такая процедура омолаживает куст и гарантирует более высокий урожай на следующий год.

Зачем малине опора?

Она необходима для полноценного роста куста. Лучше всего для этой цели использовать проволоку или веревку, натянутую между столбами, которые устанавливают по краям ряда. Первый ряд опоры натягивают на высоте пятьдесят - семьдесят сантиметров, следующий на высоте полутора метров. Молодые побеги аккуратно расправляют и по мере роста фиксируют их к опорам.

Уход за малиной - удобрение

Итак, в вашем саду появилась малина. Уход за ней должен быть регулярным на протяжении всего года. Это растение нуждается в удобрении почвы. Каждый год осенью или весной в почву следует внести 20 граммов калия сернокислого, 5 килограммов перегноя и 25 граммов суперфосфата. Это норма на один квадратный метр. Если вы замечаете, что слишком медленно растет ваша малина, уход за растением можно дополнить внесением птичьего помета или навоза в начале лета. Ремонтантная малина требует увеличения всех указанных норм вдвое, для активного плодоношения.

Размножение

Размножить это растение можно довольно просто. Для этого можно использовать черенки с почками. Они могут быть, как зеленые, так и одревесневшие. Кроме того, можно использовать корневые черенки.

Их срезают под корень, опускают в раствор стимулятора роста и высаживают для укоренения. Корневые отростки отделяют, когда они в длину достигнут 15-20 см. Это обычно происходит в начале июня. Их надо аккуратно выкопать и высадить на новое место. В это время устанавливается довольно жаркая погода, поэтому саженцы следует поливать каждый день до тех пор, пока они не укоренятся.

Чтобы провести размножение корневыми черенками, необходимо взять корень, толщиной 0,5 см, порезать его на куски (по 20 см) и высадить в подготовленную канавку.

Многие садоводы сталкивались с ситуацией, когда малина обыкновенная пускает отпрыски в самых неожиданных местах. И такое положение вещей совсем не радует. Бороться с этой проблемой можно. Для этого необходимо регулярно удалять нежелательную поросль. Существует и более эффективный способ, позволяющий забыть об этой проблеме. Такие отростки появляются глубине около двадцати пяти сантиметров, поэтому надо установить барьер. Обычно его делают из шифера. Установите его на глубину тридцать сантиметров, поросль больше не будет вырастать дальше огороженного участка.

Малина ремонтантная

Никому не дано продлить лето. Зато насладиться ароматными ягодами вдоволь вполне может каждый. Для этого необходимо, чтобы на вашем участке росла ремонтантная малина. Она вас будет радовать душистым урожаем три раза за лето.

Выбор места для посадки

Так же, как и малина обыкновенная, ремонтантные виды должны быть посажены на светлом, солнечном участке. В противном случае она не даст хорошего урожая. Лучше посадить ее на южной стороне вашего сада. Находящийся поблизости забор убережет растение от сквозняков и ветра.

Почва должна быть рыхлой и плодородной, хорошо пропускающей влагу и кислород к корням куста. Если земля не слишком богата минеральными веществами, ее необходимо удобрить, внести компост, торф, песок. В этом случае ягода малина будет радовать вас своим изысканным вкусом и ароматом.

Заготовка черенков

Черенки для размножения ремонтантной малины заготавливают весной. Для этого лучше взять побеги с невысокой надземной частью (5 см) после того, как полностью сформировалась розетка листьев. Более крупные побеги значительно хуже укореняются, потому что их рост уже начался.

Осторожно подрежьте и достаньте черенок вместе с комом земли. Срез присыпьте древесным углем. Ставить черенки в воду или промывать их нельзя. Хорошо разрыхлите, немного увлажните и удобрите почву. Через 3 недели черенки начнут укореняться.

Уход за ремонтантной малиной

От регулярного полива во многом зависит продуктивность этой малины. Поливать ее следует тщательно, чтобы земля пропиталась влагой до самых корней. В жару поливать кусты надо чаще, а в дождливую или сырую погоду реже. Во время цветения и формирования ягод полив снова должен быть интенсивным.

Самый эффективный метод полива — капельный. Он дозирует подачу воды, влага хорошо подступает к корням и земля более равномерно увлажняется. К тому же и вода расходуется экономнее при таком поливе.

Подготовка к зиме

Ремонтантная, как и малина обыкновенная, до наступления холодов нуждается в мульчировании. Для этого надо использовать только органические продукты: перегной, опилки, навоз, сено.

Мульчирование проводится после обрезки. Это защитит корневую систему от сильных морозов. Весной мульчу можно не убирать - она станет хорошим питанием во время роста куста.

Чем болеет малина?

В этом вопросе садовод должен хорошо разбираться, чтобы заметить первые признаки заболевания и оказать растению необходимую помощь. Болезни малины типичны для многих плодоносящих кустарников. Познакомьтесь и вы с ними.

Антракноз. Это заболевание поражает совсем молодые побеги, ягоды, листья. На побегах появляются округлые (овальные) вдавленные пятна. Вначале они окрашены в фиолетовый, а затем в серый цвет. Пятна имеют окантовку красно-фиолетового цвета. На листьях появляются точечные пятна, а на ягодках - мелкие язвочки, которые потом высыхают. После этого листья и черешки гибнут. Высыхают и ягоды.

Белая пятнистость. Многие болезни малины хорошо известны опытным садоводам, в том числе и белая пятнистость. Заболевание развивается на листьях и стеблях. Появляются беловатые округлые пятна в обрамлении тонкой коричневатой каймы. В центре такого пятна ткани крошатся. На стеблях появляются расплывчатые беловатые пятна, кора на них трескается и шелушится. При очень сильном поражении стебли погибнут.

Пурпурная пятнистость. Возбудитель этой болезни зимует на растительных остатках. Он поражает почки, стебли, черешки листьев, реже сами листья. На однолетних побегах появляются светло-лиловые пятна, которые постепенно приобретают красно-бурый оттенок. Они разрастаются, сливаются и без лечения охватывают до 1/3 побега.

Серая гниль. Это заболевание поражает побеги и ягоды. Обычно заболевание начинается в период активного цветения. Ягоды, пораженные этим заболеванием, гниют, для использования они не пригодны. Молодые побеги покрываются вытянутыми пятнами. На пораженных участках зимой кора трескается, в трещинах можно увидеть черные тела гриба. За зиму такие побеги погибают.

Как видите, многим заболеваниям подвержена малина. Посадка этого растения в вашем саду предполагает и качественный уход за ним. Только в этом случае вы будете получать хороший урожай.

Полезные свойства малины

Очень вкусные и ароматные ягоды этого растения содержат лимонную, яблочную, муравьиную, салициловую и капроновую кислоты, витамины С и B, сахарозу, глюкозу, каротин, фруктозу, дубильные вещества. Семена содержат более 15% жирных масел.

Жаропонижающее и потогонное действие малины объясняется тем, что в ее состав входит салициловая кислота. Чай из сухих плодов прекрасно помогает при лечении простудных заболеваний. Народные целители используют малину для улучшения пищеварения, при малокровии, цинге, болях в желудке.

Настои и отвары листьев принимают как вяжущее средство при растройствах желудка, маточных и желудочных кровотечениях, воспалениях кишечника, а при ангине помогает полоскание.

Отвар цветков применяют в виде обмываний при рожистом воспалении. Используется он и при конъюнктивитах для промывания глаз. Настой цветков и листьев применяется при геморрое и некоторых гинекологических заболеваниях.

Малина обыкновенная (Rubus idaeus).

Описание. Листопадный колючий полукустарник семейства Розоцветные (Rosaceae). Имеет многолетнее извилистое корневище с придаточными корнями, образующими разветвлённую корневую систему.
Корневище пускает прямостоячие побеги, которые в первый год жизни травянистые, зелёного цвета и в нижней части покрыты мягкими шипами. На второй год жизни побеги древеснеют, становятся коричневатого цвета, плодоносят.
После плодоношения они отмирают, а корневище пускает новые побеги. Длина побегов достигает 1.5 - 2 м. Листья очередные, черешковые, овальные с 3 - 7 листочками на черешках. Сверху листья темно-зеленые, снизу беловатые, опушенные.
Цветки мелкие, белые, до 10 мм в диаметре с зеленоватой чашечкой. Собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагающиеся в пазухах листьев и на верхушке стебля.
Венчик имеет 5 лепестков, которые короче долей чашечки. Плод представляет собой плотно сросшуюся костянку, которая при созревании становится сочной, нежной, красного цвета.
Из культивируемых сортов малины есть такие, которые имеют жёлтый цвет плодов. У дикой малины костянки не плотно сращены, поэтому легко распадаются. Цветет в конце мая - июне. Созревание плодов в июле. Размножается делением куста, черенками, семенами.
В диком виде распространена в европейской части СНГ. Растет на лесных полянах, вырубках, просеках, по оврагам. Предпочитает увлажнённую почву, богатую гумусом. На урожайность культивируемых сортов малины влияет погода. Холодная дождливая или жаркая сухая погода негативно влияют на урожайность. В жаркую сухую погоду малину необходимо поливать.

Сбор и заготовка сырья. Сбор и заготовка сырья. Для лечебных целей заготавливают плоды и листья малины. Плоды необходимо собирать в сухую погоду, после того, высохнет роса.
Собранные плоды очищают от цветоложа, листьев, отделяя порченые и перезрелые. Провяливают на солнце, разложив тонким слоем на бумаге. Далее сушат в сушилках или духовках при температуре не выше 50°C. Если при разминании в руке плоды не окрашивают кожу, такие плоды считаются достаточно высушенными. Срок годности - 2 года.
Листья и цветки заготавливают в период цветения, сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Срок их годности 1 год.

Состав растения. В плодах малины содержится до 6% сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза), пектиновые, красящие, азотистые вещества, каротин, органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, салициловая), слизь, флавоноиды, дубильные вещества, витамины С, Е, РР, немного витаминов группы В, микро- и макроэлементы.
Листья и цветки содержат органические кислоты, дубильные вещества, витамин C. Семена содержат жирное масло до 15%, фитостерины.

Полезные свойства малины.
Свежие ягоды малины не только привлекательны на вид, имеют приятный аромат и вкус, но также имеют определённые полезные свойства.
Плоды малины обладают потогонным, жаропонижающим, противорвотным, противовоспалительным, обезболивающим, антитоксическим свойством. Также они улучшают пищеварение, утоляют жажду, ускоряют вывод организмом алкоголя.
Свежие плоды малины являются диетическим продуктом при сахарном диабете, анемиях, гипертонической болезни, атеросклерозе, для улучшения пищеварения и повышения аппетита.
Многие знают, что при простуде и гриппе полезно пить чай из сушеных плодов малины или с малиновым вареньем. Такой чай не только поможет снизить температуру, но и способствует выводу из организма токсинов, которые образуются в результате борьбы с вирусами и бактериями. Очистка организма от токсинов улучшает самочувствие и ускоряет выздоровление.
В плодах малины содержатся различные микроэлементы, особенно она богата на медь и молибден. Медь участвует во многих важных процессах организма - в кроветворении, построении белков, росте клеток и тканей, придаёт эластичность и прочность сосудам, также прочность костям, так как является составляющей белкового каркаса костей. Ещё медь усиливает синтез коллагена, который делает кожу красивой и упругой.
Молибден отвечает за обмен веществ, регуляцию процессов роста, поддерживает в должном состоянии зубную ткань, участвует в процессах выработки гемоглобина и в синтезе аминокислот, нормализует половую функцию, оказывает влияние на качественный состав микрофлоры кишечника.
Свежие плоды малины употребляют для профилактики гипо- и авитаминозов, малокровия.

Лечебные свойства малины.
Малина одновременно является пищевым и лекарственным растением. О пользе чая из сушеных плодов малины или чая с малиновым вареньем при простуде и гриппе упоминалось выше. Малина будет полезна при анемии, атеросклерозе, гипертонии, сахарном диабете, экземе, для улучшения пищеварения. Малина показана тем, кто перенёс инсульт или инфаркт и тем, у кого повышенное артериальное давление, так как оказывает лечебно-профилактическое действие на стенки сосудов и капилляров. Свежих ягод можно съедать столько, сколько душе угодно (если нет противопоказаний). Снижение давления может быть длительным и устойчивым.
Сушеные плоды малины входят в состав потогонных, противовоспалительных, витаминных сборов.
В народной медицине для лекарственных целей используют не только плоды малины, но и листья, цветки, стебли, корни.

Лист и цветки малины полезные, лечебные свойства.
Листья малины обладают вяжущим, противовоспалительным, антитоксичным, кровоостанавливающим, кровоочистительным свойствами; цветки - антитоксичным, противовоспалительным свойствами.
Настой или отвар листьев применяют при кашле, диарее, энтероколите, гастрите, энтерите, колите, геморрое, желудочном кровотечении, обильных месячных, дерматитах, угревой сыпи, рожистом воспалении, кожных высыпаниях, меноррагиях.
Наружно настой листьев используют в виде полосканий при заболеваниях полости рта и горла (стоматит, фарингит, тонзиллит); примочки - при кожных заболеваниях и геморрое; спринцевания - для лечения гинекологических заболеваний.
Настой и отвар цветков внутрь - при респираторных инфекциях, гастралгии, геморрое. Как наружное средство - при рожистых воспалениях, угревой сыпи, заболеваниях глаз.
Для лечения укусов насекомых и дерматитов используют настой на оливковом масле.

Лекарственные формы и дозы.
Настой сушеных плодов. 4 ст. ложки сырья залить 400 мл кипятка. Настаивать 15 мин, процедить, принимать в горячем виде по 1 - 2 стакана как потогонное средство при простудных заболеваниях, для улучшения пищеварения, при головных и желудочных болях, упадке сил, малокровии.

Настой листьев. 2 ст. ложки сухих измельчённых листьев залить 500 мл кипятка, настаивать 30 мин, процедить, принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. При лечении геморроя и кожных заболеваний приём настоя внутрь сочетают с наружным применением.

Настой цветков малины. 3 ст. ложки сухих измельчённых цветков залить 200 мл кипятка, настаивать 30 мин и потом процедить. В день принимать 3 раза по 1 ст. ложке.

Сок из плодов малины принимают до еды по 1/4 - 1/2 стакана. Сок можно разбавить пополам с водой. Принимают сок при сахарном диабете, атеросклерозе, простуде, лихорадочных состояниях, гиперплазии предстательной железы, неврастении, при бесплодии, половом бессилии.

Настой листьев или цветков для наружного применения. 2 столовые ложки сухого измельчённого сырья заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин, процеживают. Применяют наружно в виде полосканий, обмываний, примочек.

Настой, применяемый для лечения женских воспалительных заболеваний и молочницы. Для приготовления настоя берут поровну, по 2 столовые ложки сухих измельчённых листьев малины и шалфея лекарственного, заливают кипятком, настаивают 20 минут, процеживают. После остывания используют в виде вагинальных спринцеваний, регулярность которых зависит от степени заболевания (от 1 раза в 2 дня до 2 раз в день ежедневно). При лечении молочницы в настой можно добавлять натуральный яблочный уксус - 2 столовые ложки на 1 л. настоя.

Мазь из свежих листьев. Чистые листья малины растирают, отжимают сок, смешивают с вазелином или можно со сливочным маслом в соотношении 1:4. Применяют наружно при кожных заболеваниях.

Противопоказания. Малина противопоказана больным нефритом и подагрой. У некоторых людей препараты малины могут вызывать аллергическую реакцию в виде кожных высыпаний.

Но это не так. Достаточно дать малине хорошую почву и обильный полив и она будет радовать вас большим урожаем. В данной статье мы подробнее рассмотрим, как выбрать правильный сорт малины, особенности процесса посадки саженцев малины и ухода за ними.

Общая характеристика малины

На наших территориях малина является очень распространенной ягодой, а благодаря новым селекционным сортам, есть возможность получать по два урожая в год.

Малина относится к семейству Розовых и является полукустарником. Отличительной особенностью данного растения считаются его целебные свойства. В медицине используются не только ароматные ягоды, но и листья, а также корневая система. Об этих лечебных свойствах малины обыкновенной было известно уже с 16 века. И именно с этого периода она стала культивируемым растением, появилось много сортов и разновидностей, которые обладают своими отличительными особенностями.

Описание малины:

• Полукустарник малины может достигать до 1,5 метров в высоту.
• Стебли у малины прямостоящие, на первом году роста они травянистые с небольшими колючками, а на втором — одревесневшие.
• Корневая система представляет собой деревянистое корневище, на котором находится большое количество придаточных корней. Они создают сложную систему, которая может разрастаться на радиус до 2 метров и в глубину до 50-60 см.
• Листья малины имеют овальную форму с яйцевидными листочками. Они очередные, черешковые, сверху насыщенного зеленого цвета, а снизу с белым оттенком.
• Во время цветения на малине появляются белые цветы, которые собраны в соцветия.
• Ягоды малины представляют собой костянику, покрытую небольшими волосками. Они имеют приятный вкус и аромат. Цвет ягод зависит от сорта, может варьироваться от светло-розовых до черных.
• Кусты малины предпочитают плодоносную почву и обильный полив.
• Оптимальное место для роста — солнечная сторона.
• Особенности выращивания зависят от конкретного сорта малины.

Ниже представлены несколько фото малины.

Основные виды и сорта малины

Условно малину можно разделить на 4 вида: традиционная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная, к которым относятся сорта красноплодной, желтоплодной и черноплодной малины. Давайте подробнее рассмотрим, в чем их отличия.

Традиционная малина

К традиционной малине относятся сорта прошлого столетия, которые очень неприхотливы к любым условиям, прекрасно приживаются. Но имеют не очень большой урожай. Ягоды традиционных сортов мелкие — всего 4 грамма. Средняя урожайность с одного куста 2,5 кг.

Основные сорта обычной малины:

• «Гусар». Является среднеранним и высокоурожайным сортом. Куст обладает прямостоящими стеблями, которые могут достигать в высоту 3-3,5 м. Могут обходиться без подпорки. Ягоды малины данного сорта имеют яркий темно-малиновый цвет и форму конуса с усеченным концом. Вес одной ягоды в среднем 3,5 г. Неприхотлив к климату, выдерживает летнюю засуху и морозы.
• «Вольница». Данный сорт является среднеранним, высокоурожайным и крупноплодным. Отлично переносит зимние морозы. Ягоды имеют форму конуса и ярко-красный цвет. С одного куста средний урожай составляет до 4-4,5 кг. Куст склонен к разрастанию.
• «Метеор». Данный сорт малины относится к суперранним. Ягоды имеют полушаровидную форму яркого рубинового цвета и обладают прекрасным вкусом. Урожайность с одного куста примерно 2 кг.
• «Глен Ампл». Достаточно новый сорт, который относится с поздним. Был выведен в Шотландии. Средняя масса одной ягоды составляет 5-6 гр, средняя урожайность одного побега — 1,6 кг. Ягоды имеют коническую форму и тусклый красный цвет.

Крупноплодный вид малины

Сюда можно отнести малину с крупными ягодами. Сорта крупноплодной малины считаются самыми высокоурожайными. Ягоды большие и очень сочные. данные сорта очень любимы садоводами, однако требуют повышенного внимания.

Основные сорта крупноплодной малины:

• «Патриция». Относится к средне-позднему созреванию. Куст достигает в высоту до 1,8 м. Ягоды имеют коническую форму с усеченным концом, ярко-красного цвета. Одна ягода в среднем имеет вес от 4 до 12 г. Средняя урожайность с куста — 4-7 кг.
• «Таганка». Также относится к крупноплодной малине. Ему присуща очень большая урожайность — не менее 5 кг с одного куста. Ягоды обладают крупными размерами, средний вес одной 4-10 гр.
• «Рубиновый гигант». Данный сорт малины относится к высокоурожайным. Средняя урожайность с одного куста — до 12 кг.

Ремонтантная малина

Данный вид малины очень популярен среди садоводов. Кусты малины начинают плодоносить уже в первый год роста. Урожай можно собирать два раза в год, ягоды созревают до ноября месяца.

Основные сорта ремонтантной малины:

• «Брянское диво». Это относительно новый крупноплодный сорт ягод. Отличается одновременным созреванием плодов. Вес одной ягоды варьируется от 4 до 12 гр. Ягода имеет продолговатую коническую форму, ярко-красного цвета, лист малины этого сорта овальной формы темно-зеленого цвета. Урожай можно собирать с августа по ноябрь. Созревшие ягоды несколько дней не опадают.
• «Бриллиантовая». Данный сорт характеризуется крупными ягодами конической формы, которые имеют яркий рубиновый цвет. Плоды начинают созревать во второй декаде августа. Средняя урожайность с одного куста — 3 кг.
• «Геракл». Сорт крупноплодной малины с высокой урожайностью. Куст обладает прямостоящими стеблями, не требует подвязки. Ягоды начинают созревать в начале августа, средний вес одной — от5 до 10 гр. Обладают конической формой и ярким рубиновым цветом.

Штамбовая малина

К данному виду можно отнести сорта с толстыми стеблями. Их часто называют «малиновое дерево» за свое сходство с обычном деревом.

Основные сорта штамбовой малины:

• «Патриция». Данный сорт мы уже описывали как крупноплодный вид малины.
• «Таруса». Характеризуется толстыми и жесткими побегами. Относится к средне-позднему сорту с высокой урожайностью. Куст не требует подвязки. Средняя урожайность с одного куста — 3-4 кг. Ягоды имеют коническую форму с глянцевой ярко-красной поверхностью.
• «Арбат». Еще один сорт штамбовой малины. Куст отличается жесткими и толстыми стеблями, которые практически не расползаются по участку. Ягоды имеют немного продолговатую форму, темно красного цвета. Вес одной ягоды 4-12 гр. Средняя урожайность с куста 4-5 кг.

Сортов малины известно более 400. Все они отличаются условиями выращивания, размерами и цветом ягод.

Подборка фото лучших сортов малины

Здесь представлены фото малины лучших сортов, которые дают высокий урожай в условиях нашего климата.

Черная малина «Уголек»

Желтая малина «желтый гигант»

«Рубиновое ожерелье»

Подготовительный процесс перед посадкой малины

Чтобы малина дала высокий урожай, необходимо обязательно очень тщательно подготовиться к посадке. От этого будет зависеть, как скоро саженец приживется, какой будет урожай. Перед самим процессом посадки обязательно правильно подобрать место для посадки. Затем нужно подготовить почву, так как малина предпочитает плодоносную землю. Особо тщательно необходимо отбирать саженцы, чтобы они были здоровыми и неповрежденными. Давайте подробнее рассмотрим весь подготовительный этап.

Выбор места для посадки

Важным условием получения высокого урожая вкусных ягод малины является выбор подходящего места. Важно, чтобы участок был хорошо освещенным, однако это не должно быть открытое место. Малина не любит сквозняки, поэтому подберите место с защитой от порывов ветра. Самое удобное место для посадки малины — вдоль забора или стены дома с южной стороны. Это также облегчит процесс подвязки, так как у куста будет естественная опора.

Также учитывайте, что малина не любит низин. В таких местах кусты могут погибнуть. Ни в коем случае не садите малину на месте, где раньше росла клубника, помидоры или картофель. Малина здесь расти не будет. Хороший сосед для малины — это яблоня.

Подготовка почвы

Важный этап перед посадкой — подготовка грунта. Малина предпочитает плодородные почвы, хорошо дренированные. Если на вашем участке преобладают песчаные или торфяные почвы, то необходимо ежегодное внесение перегноя.

Кислотность почвы должна быть нейтральной. Почву для посадки нужно готовить заранее. Если вы садите осенью — как минимум за месяц, если весной — подготовить нужно осенью. Во время подготовки обязательно тщательно перекопайте почву и внесите перегной и минеральные удобрения.

Выбор саженцев

Важно правильно подобрать сорт малины и, соответственно, саженцы. Для начала нужно определиться, какой сорт малины вы хотите выращивать. Самой популярной и неприхотливой является малина красноплодная. Более требовательная в уходе желтая и черная.

Покупать саженцы малины необходимо перед посадкой: осенью или весной. Желательно покупать в специализированных питомниках или опытных садоводов. Перед покупкой проверьте саженец на повреждения. Они должны быть однолетние.

Особенности посадки малины

Посадка малины производится как весной, так и осенью. Самое лучшее время для посадки малины — это осень. Посаженный саженец в это время, успевает укорениться к очередным морозам. Если вы решили посадить малину весной, подождите, когда почва полностью оттает.

Процесс посадки:

• Определитесь со способом посадки: ленточным или кустовым.
• При траншейной посадке (ленточной) необходимо выкопать траншею шириной 1 метр и глубиной 30 см. При кустовой посадке — 40 см на 50 см.
• Если вы решили садить два ряда малины, сделайте междурядье 1,7 м, так как малина разрастается.
• Если при подготовке почвы вы не вносили удобрение, его вносят в уже выкопанную яму. Для этого обязательно перемешайте перегной и минеральные удобрения, золу и суперфосфат с почвой.
• Обильно полейте траншеи и лунки водой — не менее 2,5 литра на одну.
• Перед посадкой обработайте саженцы. Поместите корни саженцев в глиняную болтушку.
• Когда яма готова, можно садить саженцы. Углубляют их на 2-3 см ниже корневой шейки.
• Присыпать землей и слегка утрамбовать руками.
• Затем снова нужно полить.
• Засыпанную лунку необходимо мульчировать торфом и перегноем.

Правила ухода за малиной

Уход за малиной не требует особо сложных действий. Как и другим растениям, малине требуется полив, прополка, подкормка и обрезка. Если правильно проводить все эти действия, малина порадует вас большим урожаем сочных и ароматных ягод.

Полив и прополка

Обязательное условие роста малины — достаточный полив. Поэтому необходимо обеспечить своевременное орошение малинника, особенно в засушливое время года. Обильно поливать кусты необходимо во время активного роста два раза в месяц.

В процесс ухода за малиной весной включается тщательное и аккуратное рыхление земли возле корней и между рядами. Это позволит обеспечить доступ воздуха к корням. Далее этот же процесс нужно проводить в течение всего года по мере появления сорняков и уплотнения земли вокруг растения.

Чтобы свести к минимуму эти процессы, можно подсыпать мульчу из соломы, хвои или торфа. Она будет задерживать влагу.

Подкормка малины

Малина в процессе активного роста нуждается в постоянной подкормке. Особенно это важно в первый год. подкармливать малину необходимо 2-3 раза за сезон. В качестве удобрения лучше использовать органику- перегной и куриный помет, разведенные с водой.

Подвязка малины

Подвязка требуется не для всех сортов малины, однако благодаря ей, кусты малины будут расти лучше и отпадет угроза поломки стеблей. Если у вас малина посажена кустовым способом — используйте веерную подвязку. Между лунками помещаются колья, к которым привязываются побеги. Если же вы использовали траншейный способ, то оптимальным будет применение шпалерной подвязки.

Обрезка малины

Обязательным этапом ухода является посезонная обрезка малины. Это обусловлено тем, что жизненный цикл побегов составляет два года. После чего они отмирают, а вместо них вырастают новые. Если не убрать старые побеги, они будут мешать молодым, станут разносчиками заболеваний. При своевременной обрезке, вы получите высокий урожай.

Процесс обрезки проводится как весной, так и летом и осенью. Весной она нужна для стимулирования роста малины. Проводят ее, когда сходит снег. Для этого острым секатором обрезают слабые и поврежденные побеги как можно ближе к земле.

Летом необходимо обрезать побеги, у которых уже закончился жизненный цикл. Для этого одеревеневшие стебли обрезают у самого основания.

Осенью необходимо провести санитарную обрезку. Срезать поврежденные и поломанные стебли, а также побеги, которые не успели набраться сил. Оставшиеся ветви связываются и пригибаются для зимовки.

Борьба с болезнями и вредителями

Выращивание малины требует и внимательного отношения к болезням и вредителям.

К болезням малины можно отнести следующие:

• Пурпуровая пятнистость малины (дидимелла). При этом заболевании на молодых побегах появляются пурпурные и малиновые пятна, которые постепенно увеличиваются. После этого поверхность коры темнеет и начинает шелушиться. Такие стебли нужно обрезать, а после сбора урожая опрыскать малинник 1%-ой бордоской жидкостью.
• Хлороз малины. На зараженных растениях листья становятся желтые и деформированные.

К вредителям малины можно отнести следующих:

• Малинный жук. Они обычно выходят в середине мая. На малине сперва поедают бутоны изнутри. еще больший вред наносят личинки, которые откладываются на молодых листьях и цветах. Они могут привести к снижению урожая и червивости ягод.
• Стеблевая муха. Небольшая мушка, которая откладывает яйца в пазухах молодых листьев. Личинки делают ходы, тем самым способствую засыханию растения.
• Почковая моль. Данный вредитель наносит вред почкам, цветам и стеблям.

При появлении вредителей все поврежденные стебли обрезаются и сжигаются. Перед появлением цветков кусты малины можно обработать корбофосом. Хорошо помогает и осенняя перекопка земли под малиной. тем самым вы уничтожите личинки мухи и тли.

Приложив совсем немного усилий и набравшись терпения, вы сможете получить здоровые и крепкие кусты малины, которые будут долго вас радовать высоким урожаем полезных ягод.