زرشک و گوجی بری - چه تفاوت هایی با هم دارند؟ گوجی شامبالا - زرشک تبتی: در مورد کشت.

گوجی بری بیشترین میزان را دارد محصول مفیددر جهان. ویتامین C 5 برابر بیشتر از نارنگی است. صدف از نظر محتوای آهن برتر است.

و از نظر پروتئین بهتر از ژل رویال هستند. علاوه بر این، گوجی بری حاوی اسیدهای آمینه و مواد معدنی ضروری برای بدن است. تقویت سیستم ایمنی و بهبود خواب. در چین برای افراد مستعد افسردگی تجویز می شود. یک داروی ضد افسردگی طبیعی و خوشمزه.

1. جذاب ترین توت ها در جهان

گوجی در چین "شراب ازدواج" نامیده می شود. واقعیت این است که میل جنسی را افزایش می دهند. محبوب ترین داروی مقوی جنسی در چین. آنها هم روی مردان و هم روی زنان کار می کنند. ضرب المثلی در چین وجود دارد که می گوید: «مردی که همسرش را کیلومترها دورتر می گذارد، نباید گوجی بری بخورد.»
2. خواص مفید گوجی بری

آنها حاوی 4 پلی ساکارید خاص هستند: LBP-1، LBP-2، LBP-3، LBP. در هیچ جای دیگر چنین چیزهایی وجود ندارد. فقط در گوجی بری. این پلی ساکاریدها در برابر ویروس ها فعال هستند. بنابراین در داروی چینیاستفاده از گوجی بری رایج است.

· گوجی بری بینایی را بهبود می بخشد. سالم تر از هویج یا زغال اخته.

· برای مغز مفید است. آنها حاوی بتائین هستند که با مصرف آن به کولین تبدیل می شود. کولین حافظه را بهبود می بخشد. قبل از امتحان، نوشیدن چای گوجی بری خوب است. و به طور کلی برای پیشگیری.

· فواید گوجی بری برای هضم غذا شناخته شده است. آسان برای هضم. آنها می توانند روده ها را بدون استفاده از کولون درمانی جوان کنند. از این گذشته، درمان کولون برای میکرو فلور مضر است.

· برای سلامتی زنان مفید است. نوشیدنی انرژی زا خوببرای تغذیه رحم فعالیت کلیه را تثبیت می کند (که انرژی اضافی را از رحم می گیرد). علائم یائسگی را کاهش می دهد. آنها در درمان ناباروری استفاده می شوند.

· مفید برای سلامت مردان. افزایش تعداد اسپرم و تقویت غده پروستات. آنها همچنین رویاهای خیس را درمان می کنند.

· تقویت قلب. حاوی آنتوسیانین های سالم برای قلب آنتوسیانین ها از استحکام و یکپارچگی عروق کرونر حمایت می کنند.
3. گوجی بری برای کاهش وزن.

در تمام رژیم های غذایی چینی گنجانده شده است. آنها تقریبا هیچ کربوهیدرات و نشاسته ای ندارند. آنها چربی می سوزانند زیرا ... کمک به کنترل اشتها دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند زیرا ... "تحویل کلسیم" به بافت استخوان را ترویج می کند.

توسعه را تحریک کنید توده عضلانی. مربیان آنها را برای تمرین بدنسازی توصیه می کنند.
4. عمر را افزایش دهید

در سال 2006، دکتر ژاپنی H. Wu مطالعه ای انجام داد و گفت که آب گوجی می تواند ساختار DNA تخریب شده را بازیابی کند. چه کسی می داند، شاید به همین دلیل است که چینی های ساکن در هیمالیا گاهی تا 130 سال عمر می کنند؟ افسانه ای در مورد لی کین ین چینی وجود دارد که 252 سال زندگی کرد (1678 - 1930). می گویند او هر روز گوجی بری می خورد. البته این فقط یک افسانه است. اما در هر افسانه ای حقیقتی وجود دارد، اینطور نیست؟
5. چرا به آنها زرشک تبتی می گویند؟

ظاهرا این یک اشتباه است ترجمه اشتباهنام علمی - Lycium barbarum. در واقع به "درخت بربر" ترجمه می شود، نه "زرشک". نام "زرشک تبتی" در روسیه رایج است. هیچ اشکالی ندارد که گوجی بریز را زرشک تبتی بنامیم. این باعث نمی شود که آنها کمتر خوشمزه شوند، مطمئناً!

"گوجی" یک کلمه چینی است. و انگلیسی ها آن را به روش خود می نامند - درخت چایچایخانه دوک آرگیل. به افتخار یک دوک اسکاتلندی.
6. چه کسی گوجی بری را کشف کرد؟ و کجا رشد می کنند؟

راهبان تبتی اولین کسانی بودند که این توت ها را پیدا کردند. بالا در کوهستان. سپس سایر چینی ها متوجه این موضوع شدند. و توت تبتیگوجی بسیار معروف شد. چندی پیش، گوجی در اروپا و آمریکا محبوب شد. بیشتر توت ها در استان نینگشیا در مرکز چین رشد می کنند. افراد کمی در مورد این مکان ها چیزی می دانند. گیاه شناسان می گویند برخی از نمونه های گیاهی این منطقه قدمت 40 هزار ساله دارند.

گوجی در سین کیانگ (شرق ترکمنستان) نیز کشت می شود. این یک منطقه زیست محیطی در نزدیکی تبت است. و همچنین در هیمالیا. بنابراین، گاهی اوقات به آن توت هیمالیا می گویند.

در روسیه، توت گوجی در قرن نوزدهم شناخته شده بود. در اوکراین و ولین از آنها برای تهیه مربا استفاده می شد. اما بدیهی است که هیچ کس در مورد خاص نمی دانست خواص درمانی. مدخل زیر در فرهنگ لغت گیاه شناسی سال 1848 حفظ شده است: "گیاهی عالی برای کاشت در گودال ها، مانند حصار، تقریباً غیرقابل تخریب در استان ولین، آنها از توت های آن مربا درست می کنند."

مفید ترین - توت چینیگوجی. از فلات های استان نینگشیا. خاک آنجا سرشار از نمک های معدنی رودخانه زرد است.

7. گوجی چه شکلی است؟

گیاه گوجی یک درختچه بلند است. من سه متری را در نینگشیا ملاقات کردم. همه پوشیده از خار است. شکوفه دادن گل های بنفش. زیبا. که در مناطق مختلفآنها از ماه می تا سپتامبر میوه می دهند. 13 برداشت در سال جمع آوری می شود. اکثر بهترین برداشت- در ماه آگوست. میوه ها (توت ها) کوچک و قرمز هستند.

8. چگونه گوجی بری را دم کنیم؟

قوانین خاصی وجود ندارد. پرکردن آب گرمگوجی بری را خشک کنید و بگذارید 20 دقیقه بماند. می توانید مقدار را آزمایش کنید. با یک قاشق غذاخوری توت خشک در هر 150 میلی لیتر شروع کنید. اب. به هر حال، می توانید بعداً خود توت ها را بخورید. آنها مفیدترین هستند.

نیز وجود دارد گزینه جالب: دم کرده یک شب بماند و صبح بنوشید. در طول شب، حداکثر ویتامین ها در تزریق استخراج می شوند.

شریک زندگی من ایگور ساولیف گوجی بری را دقیقاً به همین شکل خشک و بدون دم کردن می خورد. می گوید خوشمزه است.
9. برای عاشقان غذای خوشمزه. دستور پخت با گوجی بری.

می توان آن را به فرنی برنج صبحگاهی و همچنین به سوپ ها و غذاهای دیگر اضافه کرد. چینی ها این کار را می کنند. آزمایش کنید! همزمان با اضافه کردن سایر ادویه ها به ظرف اضافه کنید.
10. به چند عدد گوجی بری در روز نیاز دارید؟

سعی کنید به مدت 10 روز هر روز چای گوجی بری بنوشید. شما به 250 گرم نیاز دارید. (25 گرم در روز). می توانید 50 گرم بخرید. اگر شک دارید گوجی را امتحان کنید. مشکلی نیست!

ایلیا گاپوروف،
عاشق چای
کارگردان چائوچای

چای گوجی شماره 1.
15 گرم گوجی بری را با آب جوش دم کرده، چای (به طعم) اضافه کنید و هر روز از این نوشیدنی گوجی شفابخش بنوشید. این نوشیدنی به بالا کمک می کند فشار خون، و همچنین به کاهش قند خون کمک می کند.

چای گوجی شماره 2.
6 گرم گوجی بری، 6 گرم گل داوودی (Flos chrysanthemi, L) را با آب تقریباً در حال جوش دم کنید، بگذارید 15 دقیقه بماند. این نوشیدنی علاوه بر خواص گوجی که قبلاً برای ما شناخته شده است، بینایی را بهبود می بخشد.

چای گوجی شماره 3.
4 یا 5 گوجی بری مصرف کنید، چای سبزشکر، کشمش، گردوخرما، میوه لونگان، زالزالک، میوه جوجوبا. از این هشت ماده چای درست می کنیم. چینی ها این چای را "چای هشت گنج" می نامند.

اگرچه تمام اجزای این چای به راحتی در دسترس نیست، اما استفاده منظم به شما انرژی و سلامتی می دهد.

شراب با گوجی شماره 1.
شراب سفره معمولی را که دوست دارید مصرف کنید. داخل آن بریزید · 25 گرم گوجی بری. در ظرف را با دقت ببندید. بعد از 30-60 روز نوشیدنی آماده مصرف است. شما باید آن را یک بار در روز، 100 گرم بنوشید. این شراب مانند ویاگرا طبیعی عمل می کند و تمام خواص مفید دیگر گوجی بری را حفظ می کند. از جمله موارد دیگر، این نوشیدنی به آبریزش چشم کمک می کند.

شراب با گوجی شماره 2.
200 گرم گوجی بری و 1 لیتر شراب سفید چینی مصرف کنید. در ظرف را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک قرار دهید. این نوشیدنی 10 روز دیگر آماده می شود.

50 گرم گوجی بری و 100 گرم برنج مصرف کنید. در حین پخت کمی شکر اضافه کنید. نتیجه یک سوپ برنج سنتی چینی با گوجی است.

عصر، 15 گرم گوجی بری را در آن خیس کنید آب گرم، دانه های جوانه زده را اضافه کنید. یک صبحانه شگفت انگیز سالم آماده است.

گوجی بری را می توان به نان ها و کلوچه هایی مانند کشمش، کیوی یا سیب اضافه کرد. مفید و مواد مغذیگوجی بری حتی بیشتر از کشمش دارد.

آبمیوه ای که از نظر سلامتی و ارزش غذایی بی نظیر است. توت گوجی، زغال اخته، گیلاس، هلو، سیب، تمشک، شاه توت را به مقدار مساوی مصرف می کنیم. چند ثانیه در مخلوط کن خرد کنید. سپس یک لیوان آب یا بهتر است بگوییم آب پرتقال برای اضافه کردن پوست، می توانید روی نوشیدنی پودر کاکائو یا دانه کاج خرد شده بپاشید.

اکسیر زندگی آماده است!

گوجی یا گوجی شامبالا کاملاً است گیاه بی تکلفکه مدتهاست در دستور پخت ها استفاده می شده است طب سنتی. به آن زرشک ترکی و wolfberryاسامی کمتر رایج بولدوگرون و دِرزا هستند. این درختچه نه تنها خاصیت درمانی دارد، بلکه زیبایی نیز دارد گیاه زینتی، قادر به تزئین هر زمین باغ است. درباره ی او خواص مفیدما قبلاً صحبت کرده ایم و روزی دوباره صحبت خواهیم کرد. امروز می خواهم اطلاعاتی در مورد goji shambhala اضافه کنم - زرشک تبتی، کشت آن را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.

این فرهنگ حدود نود گونه دارد. به معنای واقعی کلمه از تمام قسمت های این گیاه برای اهداف دارویی استفاده می شود - برگ ها، پوست و میوه ها. که در حیات وحشگوجی در نزدیکی جاده ها و در داخل شکاف های صخره ای رشد می کند، بنابراین می توان آن را در دامنه های کوهپایه ها یا در ارتفاعات کوه ها یافت. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد زرشک تبتی با موفقیت در ارتفاع تا سه کیلومتری از سطح دریا رشد می کند.

انتخاب محل فرود

هنگامی که به کاشت گرگ بری در سایت خود فکر می کنید، به خاطر داشته باشید که رشد آن آسان است، اما پس از آن خلاص شدن از شر آن اصلا آسان نیست. Dereza به دلیل بی تکلف بودن آن بسیار سریع رشد می کند و مشتاقانه در یک منطقه بزرگتر پخش می شود.

حتی می تواند گیاهان دیگر با مقاومت کمتر را جابجا کند. بنابراین، کاشت این محصول در نزدیکی زنبورستان ها و باغ ها، و همچنین در بالای شفت، نزدیک جاده یا نزدیک یک خندق منطقی است. گوجی همچنین در زمین های بایر به خوبی رشد می کند.

زرشک ترکی مناطق زهکشی شده با باروری نسبتا کم را ترجیح می دهد. ممکن است بسته به تنوع درجات مختلفی از مقاومت در برابر سرما داشته باشد، اما بدون استثنا، همه انواع این محصول عاشق خورشید هستند. بنابراین بهتر است گوجی را در مناطق باز و آفتابی بکارید.

انتخاب تنوع

گوجی معمولی کاملا است درختچه کمبا داشتن خارهای فراوان و همچنین شاخه های آویزان شاخه مانند و برگ های بلند. این رقم در ماه ژوئیه شروع به شکوفه دادن می کند و در آن زمان پاییزمیوه های کروی شکل می دهد، گاهی اوقات کمی مستطیل، قرمز رنگ یا رنگ نارنجی.

شامبالا چینی یک درختچه خزنده با ساقه های بالارونده مشخصه ساختاری انعطاف پذیر است. خارهای کوتاهی دارند. برگ های این گونه از گیاهان شکل صرعی دارند. گوجی چینی در اوایل پاییز شکوفا می شود و میوه های چند دانه ای درخشان آن فقط در ماه نوامبر می رسند.

درزای روسی شبیه درختچه ای کم شاخه با خار است. دارای برگهای باریک استوانه ای یا بیضی شکل است. این گونه از اواسط بهار تا اواسط تابستان شکوفا می شود و تا پاییز صاحبان را با میوه های قرمز خوشحال می کند.

در حال رشد

گوجی به روش های مختلفی تولید مثل می کند، هم به صورت رویشی و هم از نظر بذری. شما می توانید این درختچه را به راحتی با استخراج دانه از میوه پرورش دهید. مواد کاشتفقط باید توت های رسیده را بشویید و در خاک مرطوب بکارید. دانه ها روی سطح زمین پراکنده شده و با کمی خاک پاشیده می شوند. مرطوب سازی در مراحل اول با استفاده از بطری اسپری انجام می شود.

اگر دانه‌ها را از کسی که می‌شناسید تهیه کرده‌اید یا آن‌ها را خریداری کرده‌اید، باید آن‌ها را در آب نسبتاً گرم خیس کنید و با محلول پرمنگنات پتاسیم درمان کنید. خاک در ظرف کاشت باید دائماً در سطح کافی از رطوبت نگهداری شود و در عین حال از آبیاری بیش از حد خودداری شود. برای اطمینان از زهکشی خوب خاک، یک لایه از خرده های شکسته و کمی در کف گلدان یا جعبه قرار دهید. شن و ماسه رودخانه.

ظرف حاوی بذرهای کاشته شده باید با پلی اتیلن یا شیشه پوشانده شود، این کار ایجاد می کند اثر گلخانه ایو سرعت جوانه زنی را افزایش می دهد. پس از ظهور اولین جوانه ها، پناهگاه باید برداشته شود، جوانه ها باید از نور کافی برخوردار باشند و رژیم دمااز مثبت بیست تا بیست و پنج درجه سانتیگراد.

پس از چند هفته، برگ های جداگانه روی نهال ها تشکیل می شود، زمانی که تعداد آنها به دو یا سه رسید، گیاهان را در ظروف جداگانه بچینید.

درختچه هایی که از دانه ها رشد کرده اند در سال دوم زندگی رنگ می گیرند. اولین میوه ها سه تا چهار سال پس از کاشت ظاهر می شوند.

تکثیر رویشی

برای قلمه ها از شاخه های یک تا دو ساله که طول آنها بین ده تا پانزده سانتی متر است استفاده می شود. هر یک از این بخش ها باید سه یا چهار جوانه داشته باشد. قلمه ها با استفاده از هرس یا یک چاقوی تیز به خصوص از بوته بریده می شوند. قطعات کار در گلخانه کاشته می شوند و ذغال سنگ نارس و ماسه را به عنوان بستر مخلوط می کنند.

این بخش باید حدود سه تا پنج سانتی متر در زمین دفن شود تا جوانه پایینی در زمین فرو برود.

تکثیر توسط مکنده های ریشه نیز امکان پذیر است، اما معمولاً به خودی خود اتفاق می افتد، زیرا گیاه به سرعت منطقه رشد خود را افزایش می دهد.

اهميت دادن

در ابتدای بهار، باید حدود یک سوم شاخه ها را جدا کنید و آنها را دقیقاً از ریشه ببرید. گوجی به شدت تمام گیاهان واقع در نزدیکی را سرکوب می کند، بنابراین نیازی به وجین ندارد. این فرهنگ می تواند عدم وجود رطوبت طولانی مدت را تحمل کند، علاوه بر این، رطوبت بیش از حد را دوست ندارد. بر این اساس، آبیاری wolfberry فقط باید در هوای خشک انجام شود.

اخیراً زرشک ترکی فقط به عنوان یک درختچه علف هرز تلقی می شد، اما اکنون به طور فعال در آن کشت می شود. زمین های باغ، به دلیل بی تکلف بودن و خواص تزئینی خوب.

×

باغ خانواده من - کمک

دوستان عزیز!

گم شدن در چنین مجموعه وسیعی از انواع محصولات بسیار آسان است، و البته شما چیزهای زیادی می خواهید! اما این اتفاق می افتد که نمی توان همه چیز را به یکباره سفارش داد.

برای اینکه محصولاتی را که دوست دارید از دست ندهید و وقت خود را برای جستجوی آنها تلف نکنید، یک بخش مناسب برای شما ایجاد کرده ایم که می توانید موارد مورد علاقه خود را در آن ذخیره کنید.

اکنون می توانید "باغ خانوادگی" خود را ایجاد کنید.

در صفحه بخش جدید ما این فرصت را دارید که لیست های مناسبی برای خود ایجاد کنید که در آن برنامه های شما برای کاشت های آینده ذخیره می شود.
محصولات را بر اساس قیمت، فرهنگ، زمان کاشت یا هر ملکی که برای شما مناسب است، به لیست‌ها مرتب کنید.

آیا چیزی را دوست داشتید اما می خواهید بعداً آن را سفارش دهید؟
یک لیست ایجاد کنید، اقلام انتخاب شده را در آنجا ذخیره کنید و زمانی که زمان رسید، روی دکمه "همه موارد به سبد خرید" کلیک کنید. مبلغ کل سفارش آینده در گوشه پایین سمت راست نشان داده خواهد شد.

برای شروع، از فهرست «موارد دلخواه» از قبل ایجاد شده استفاده کنید و همه مواردی را که دوست دارید در آن ذخیره کنید. اگر می خواهید یک لیست با نام خود ایجاد کنید، فقط روی دکمه "افزودن لیست جدید" کلیک کنید. هر نامی که به شما کمک می کند به آن پیمایش کنید، به عنوان مثال، "دانه ها برای سال 2016"، "باشگاه من"، "تخت گل تابستانی" و غیره برای آن انتخاب کنید. برای باغ زمستانی شما

در حال مرور توصیف همراه با جزئیاتمحصول، می توانید روی دکمه «افزودن به باغ خانواده من» کلیک کنید و محصول مورد علاقه شما در پوشه مورد نظر شما ذخیره می شود.

آسان، سریع، راحت! خرید خوبی داشته باشید!

نحوه استفاده از بخش My Family Garden

برای افزودن محصول به باغ خانواده من، باید به صفحه محصول بروید.

در پنجره اضافی که ظاهر می شود، باید لیستی را که می خواهید محصول فعلی را به آن اضافه کنید، انتخاب کنید. می‌توانید با نامگذاری فهرست جدید را انتخاب کنید. پس از انتخاب لیست، باید روی پیوند "Ok" کلیک کنید.

باغ خانواده من
در صفحه بخش می توانید تمام محصولاتی که اضافه کرده اید و همچنین لیست هایی که ایجاد کرده اید را مشاهده کنید.

از اینجا می توانید موارد را به صورت جداگانه به سبد خرید خود اضافه کنید:

و همچنین کل لیست:

همچنین می توانید یک محصول را از لیست انتخاب شده حذف کنید:

یا کل لیست محصولات را پاک کنید:

برای حذف کامل لیست از لینک زیر استفاده کنید:

ایجاد لیست در موضوعات مختلف نمونه هایی از نام ها می توانند بسیار متفاوت باشند: "تخت گل تابستانی آینده من" ، "برای ویلا" ، "باغ سیب" و بسیاری دیگر. آیا می دانید دقیقا چه نهال میوه و توت سفارش می دهید؟ بنابراین لیست را "خوشمزه" صدا کنید و انواع مورد علاقه خود را در آنجا اضافه کنید. و وقتی زمان رسید، کل لیست را فقط در چند مرحله سفارش دهید.

ما همه چیز را انجام داده ایم تا My Family Garden را تا حد امکان راحت و آسان کنیم!

چندی پیش، نام یک فرهنگ جدید برای روسیه - گوجی - بر روی لبان همه ظاهر شد. آنها می گویند که میوه های آن به معنای واقعی کلمه معجزه آسا هستند و در برابر همه بیماری ها کمک می کنند. با این حال، در روسیه، گوجی را قبلاً به نام گرگ‌بری معمولی می‌شناختند، اما در نهایت آنها کاملاً فراموش کردند و اکنون آن را چیزی جز زرشک تبتی، حفاری نهالستان‌ها و فراخوان مؤسسات در جستجوی نهال نمی‌نامند.
از نظر ظاهری، زرشک تبتی یک گیاه غیرقابل توجه است - بوته کوچکدارای شاخه های خاردار زرشک مانند و گریان، برگ های نیزه ای شکل رنگ خاکستری-سبزو پنج لوب گل های بنفش. توت ها بیضی شکل هستند، مانند زرشک، قرمز مایل به قرمز، و معمولاً حدود 1.5 سانتی متر طول دارند.
گوجی بومی چین است، اگرچه گیاهان در طبیعت در آسیا، استرالیا، شمال آفریقا و آمریکا یافت می شوند. گوجی در کشور ما برای مصارف تزئینی نیز کشت می شود. این گیاه غیر معمول است و در سایت خوب به نظر می رسد. گژدی هرس را تحمل می کند، بنابراین می توان از آن برای ایجاد پرچین استفاده کرد، اما در واقع اگر ترکیب بیوشیمیایی غنی میوه های این گیاه را در نظر بگیریم، چنین استفاده ای کفرآمیز است.
به لطف ترکیب میوه است که محبوبیت گوجی به معنای واقعی کلمه با جهش در حال افزایش است و علاقه به تکثیر زرشک تبتی و فناوری کشت آن افزایش یافته است. ترکیبات میوه ها واقعاً چشمگیر است. هجده آمینو اسید وجود دارد و هشت مورد از آنها ضروری است، یعنی آنهایی که توسط بدن انسان سنتز نمی شوند. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین با غلبه B است و میزان ویتامین C آن صدها برابر بیشتر از یک پرتقال است. میوه ها همچنین حاوی پلی ساکاریدهایی هستند که وجود آنها در محصولات غذایی معمولی منتفی است.
گوجی بری طعمی شبیه مخلوط زرشک، کشمش و آلبالو خشک دارد. در عین حال، گوجی می تواند رشد کند و تولید کند برداشت های خوبحتی در مناطق شمالیاما در شرایط سیبری که هوا بسیار سرد است با نصب لامپ های روشنایی اضافی می توان گوجی را در خانه پرورش داد.
ساده ترین گزینه تهیه گوجی در خانه با کاشت بذر است. این نهال در عرض چند سال شکوفا می شود و پس از چند سال دیگر می توان اولین برداشت کوچک میوه های ارزشمند را برداشت. گیاهی که در مناطق کوهستانی خوب عمل می کند و تا ارتفاعات 1000 متری از سطح دریا بالا می رود، با هر گونه تغییرات آب و هوایی مقابله می کند. گوجی از یخبندان و خشکسالی نمی ترسد و بوته از وزش باد و رطوبت بیش از حد نمی ترسد.
برای به دست آوردن نهال، باید میوه های تازه به دست آورید، پس از آن باید آنها را به مدت یک ربع در آب خیس کنید، تنها پس از آن می توان دانه ها را برداشت. آنها بزرگ نیستند و می تواند تا یک و نیم دوجین از آنها در یک توت وجود داشته باشد که حدود یک سوم آن جوانه می زند. به بیشترین مقداراگر بذرها جوانه زدند باید گلدان را همراه با بذرها در جای گرم (25-23 درجه سانتی گراد) قرار دهید و خاک را مرطوب نگه دارید. نور برای جوانه زدن بذر مورد نیاز نیست، بلکه برای رشد خوبنهال ها به سادگی به آن نیاز دارند. به محض ظاهر شدن اولین جوانه ها، گلدان با دانه ها را باید روی آن قرار دهید سمت جنوبپنجره ها را روی طاقچه پنجره قرار دهید، یا با نصب یک لامپ روشنایی اضافی، نور اضافی آن را تامین کنید.
اگر یک گلخانه کوچک برای نهال بسازید، می توانید یک ظرف نسبتاً عمیق بردارید و روی آن را با فیلم یا یک شیشه شیشه ای بپوشانید. به این ترتیب از آبیاری بیش از حد مکرر جلوگیری می کنید، زیرا رطوبت بسیار کندتر تبخیر می شود.
اگر دانه هایی را از انواع توت ها که چند روز ذخیره شده اند استخراج کرده اید، قبل از کاشت باید آنها را در محلول محرک رشد - IMC، زیرکون، اپین خیس کنید. خاک ایده آل برای کاشت بذر گوجی زهکشی خوب و نفوذپذیر، سست و با ترکیبی خنثی خواهد بود. گاهی از مخلوط خاک لومی با پیت غیر اسیدی به نسبت دو به یک استفاده می شود.
بذرها را مستقیماً روی سطح خاک در شیارهای کوچکی که با سر کبریت درست شده است کاشته می شوند و پس از آن با لایه ای از ذغال سنگ نارس غیر اسیدی به ضخامت بیش از نیم سانتی متر پاشیده می شوند. این به جوانه ها اجازه می دهد تا آزادانه به سطح خاک نفوذ کنند. در این دوره، نظارت بر رطوبت خاک بسیار مهم است، اگر نهال ها خشک شوند، ممکن است بمیرند. شما همچنین باید دما را کنترل کنید و از نوسانات شدید آن جلوگیری کنید. نباید کاسه هایی با دانه ها را روی طاقچه قرار دهید که زیر آن گرمای تنفسی رادیاتور گرمایشی وجود دارد، یا جایی که جریان هوای سرد روی دانه ها می وزد، مثلاً از یک پنجره کمی باز این برای نهال مضر خواهد بود.
به محض جوانه زدن بذرها و ظاهر شدن اولین شاخه ها، می توان فیلم را در طول روز جدا کرد و نهال ها را در شب پوشاند. مهم است که اطمینان حاصل شود که فیلم در ارتفاع کافی قرار دارد و با نهال ها تداخل ندارد. برای آبیاری این زمان مهمباید از یک بطری اسپری استفاده شود، از تشکیل قطرات بزرگ جلوگیری می کند، اما به طور موثر رطوبت خاک را حفظ می کند. فقط پس از اینکه گیاهان جفت دوم برگ واقعی را تشکیل دادند، می توان آنها را به آن پیوند زد ظروف جداگانه.
گلدان های پیوند باید حداقل ده سانتی متر عمق داشته باشند، زیرا ریشه سیستمگوجی بیشتر در عمق رشد می کند تا در عرض. هنگام پیوند نهال نیز باید به همین نکته توجه شود، سعی کنید ریشه ها را به همراه یک توده زمین بردارید، که می تواند با یک قاشق چای خوری انجام شود.
به محض از بین رفتن خطر یخبندان برگشتی باید گوجی در محل کاشته شود. که در مناطق جنوبیاین اواسط ماه مه است، اما در مرکز اوایل ژوئن است. بهتر است با یک تکه خاک پیوند انجام شود، بنابراین هنگام کاشت مجدد، مطمئن شوید که گلدان را می توان بدون آسیب به ریشه یا از بین بردن توده خاک جدا کرد.
زرشک تبتی از نظر مراقبت و ترکیب خاک خواهان نیست، اما ممکن است سرماهای زیر 33 درجه سانتیگراد را تحمل نکند. بنابراین، در پاییز، گیاهان باید با مواد پوششی پوشانده شوند و اطمینان حاصل شود که همیشه برف زیادی در بالا وجود دارد. گوجی هنوز هیچ بیماری و آفتی انباشته نکرده است، اما گاهی اوقات شته ها نوک برگ های جوان را می چشند و در سال های مخصوصا مرطوب حمله می کنند. کپک پودری، اما آنها ضرر زیادی ندارند.
N. Khromov،
Ph.D. زیستی علوم