گوجی یک زرشک تبتی است. ترکیب

کشت زرشک گوجی تبتی

حالا در موردش صحبت می کنیم روش مدرنبازیابی متابولیسم آنچه برای تجدید جهان بینی شما لازم است. اقداماتی را انجام دهید تا خود را از خرابی محدود کنید، زیرا خرابی می تواند حتی قوی ترین سلامتی را تضعیف کند.
توجه خود را به پاکسازی کبد از انگل ها افزایش دهید. سیستم قلبی باید همه چیز را در ذخیره تحمل کند. دارند وزن متناسب. مهم است که موتور را طوری آماده کنید که در صورت لزوم بتواند بار را تحمل کند. اگر اعضای بدن از انجام وظایف حیاتی آنگونه که طبیعت در نظر گرفته امتناع نکنند، پیری وجود نخواهد داشت.

گوجی (زرشک تبتی). تجربه رشد از بذر.

گوجی – گیاه شگفت انگیز. توت آن دارد ترکیب منحصر به فرد. اما تمام این اطلاعات را می توان در اینترنت خواند. من علاقه مند به رشد چنین زیبایی از دانه بودم. و همانطور که معلوم شد، همه چیز بسیار ساده است. گلدان را با هر بستر شل (از فروشگاه معمولی خریداری شده) پر کنید، دانه ها را روی سطح پخش کنید، به آرامی با خاک، آب بپاشید و در مکانی آفتابی قرار دهید. شاخه های گوجی خیلی سریع ظاهر شدند (به معنای واقعی کلمه در عرض یک هفته). اگر بذرها تازه باشند، سرعت جوانه زنی 100 درصد است. به محض باز شدن اولین برگ ها، آن را با فیتوسپورین پاشیدم. همانطور که رشد کرد، من آن را با هومات و کود تغذیه کردم گیاهان گل. "تبتی" آزادیخواه با رسیدن به اندازه 5-10 سانتیمتر ، قاطعانه از رشد روی طاقچه امتناع کرد. و من کاری با آن انجام ندادم: آن را در فنجان های جداگانه ریختم، به آن غذا دادم، همه چیز بی فایده بود. برگها خشک شدند، سپس خشک شدند و گیاهان یکی پس از دیگری از بین رفتند. نهال های باقی مانده فوراً در آن کاشته شدند زمین باز. و سپس یک معجزه رخ داد. گوجیک های کوچک که با ریشه های خود تماس با زمین داشتند، به سرعت شروع به رشد کردند. الان بچه های من فقط در سال دوم هستند. آنها در حال حاضر به اندازه یک مرد هستند و به طور فعال سعی می کنند شکوفا شوند. خود گیاه کمی شبیه بید است: شاخه های نازک آویزان، برگ های دراز. آنها به تنهایی کاشته شدند مکان آفتابی، دیگری در سایه جزئی.

چگونه زرشک تبتی را در باغ خود پرورش دهید؟

اگر می خواهید در باغ یا خانه روستایی خود رشد کنید درختچه جالبکه فوق العاده خواهد بود دکوراسیون منظره، پس باید به گیاهی با نام عرفانی شامبالا یا زرشک تبتی. گیاه شناسان به آن دِرِزای معمولی یا بربر می گویند. لیسیوم بارباروم). این درختچه معمولاً 3-4 متر ارتفاع دارد و دارای شاخه های کمانی و آویزان است که طول آن به حدود 2 متر می رسد. گلهای یاس بنفشدرختان گرگ که چشم را به وجد می آورد دوره تابستانو از ماه سپتامبر و نزدیک به زمستان با انواع توت های نارنجی یا مرجانی جایگزین می شوند. زرشک که کشت آن در باغبانی مدرن بسیار محبوب است، مورد علاقه است زیرا این درختچه می تواند هر گوشه باغ را تزئین کند، در کشور مراقبت از آن آسان است و همچنین توت های معطر و سالم را ارائه می دهد.

پرورش زرشک

جالب اینجاست که انواع زرشک مانند گرگ بری چینی (Lycium chinense) نیست. گیاه بوته ای. این درخت انگور با ساقه های بالارونده است که ارتفاع آن به چهار متر می رسد. این نوع خاص از گوجی به دلیل اثر تقویت کنندگی توت های آن بر میل جنسی زنان، "افرودیزیاک جنسی زنانه" نامیده می شود.

زرشک علیرغم ریشه های شرقی آن در همه جا کشت می شود زیرا مقاوم و بی تکلف است. گیاه شاخ و برگبا یک ثروتمند طرح رنگینه تنها برای آن رشد کرده است خواص درمانی. بلکه به طور گسترده ای برای دکوراسیون استفاده می شود توطئه های شخصی، ویلا و شهری ترکیبات منظرهعلاوه بر این، به مراقبت خاصی نیز نیاز ندارد.

انواع زرشک

بیش از 400 گونه زرشک وجود دارد. اکثر آنها دارای خار هستند، اما انواع بدون خار نیز وجود دارد. این ویژگی را باید در انتخاب نوع گرگ‌بری برای رشد در باغ خود در نظر گرفت، به خصوص اگر بچه‌های کوچکی در خانواده وجود داشته باشد. همچنین هنگام انتخاب واریته این گیاه باید در نظر داشته باشید شرایط طبیعیمنطقه شما ما بیشتر مورد توجه شما قرار می دهیم انواع محبوبزرشک:

• زرشک ژاپنی یا تونبرگا - محبوب ترین نمای چشم انداز. برگ های سبز روشن آن در پاییز به رنگ قرمز مایل به نارنجی در می آیند و در زمستان توت های مرجانی کوچکی تولید می کنند. ارتفاع آن از 3 تا 6 متر می رسد.
• زرشک جولیانا است درختچه همیشه سبزبا شاخه های بسیار خاردار که ارتفاع آن به 10 متر می رسد. برگ های سبز در زمستان برنزی و در بهار زرد می شوند. توت های زمستانی آن بیضی شکل و آبی، تقریبا سیاه رنگ است. پرورش این نوع گوجی اغلب در جایی که لازم است یک حصار سبز زنده یا مانع ایجاد شود توجیه می شود.
• مرشد زرشک - این نوع زرشک در آب و هوای خنک برگ های خود را در زمستان از دست می دهد. گلهای بهاره آن بسیار کوچک است و در زمستان میوه نمی دهد.

مراقبت، کاشت و پرورش زرشک

رشد تبتی و سایر انواع زرشک از جمله از قلمه ها دشوار نیست و مراقبت از آنها کاملاً ساده است - پس از کاشت بعید است که اصلاً نگران بوته باشید. اما، با این وجود، دانستن برخی از ویژگی های تولید مثل، کاشت و مراقبت ضروری است.

1. زرشک تقریبا در همه انواع خاک ها حتی خاک های رسی رشد می کند. در عین حال ترجیح می دهد خاک های شنی، مراقبت شامل آبیاری به موقع است.
2. این درختچه از نظر ترکیب خاک نیز بی تکلف است، اما واقعاً به خاک هایی با واکنش اسیدی علاقه ندارد.
3. اگر می خواهید دریافت کنید میوه های بزرگگوجی سپس باید در خاکی با زهکشی مناسب کاشته شود.
4. این گیاه به مقدار متوسطی آب نیاز دارد و هم در مناطق آفتابی (تا دمای 30 درجه سانتیگراد را تحمل می کند) و هم در مناطق سایه دار به خوبی رشد می کند - مراقبت یکسان است.
5. به عنوان یک قاعده، در طول سال نیازی به کود دهی زرشک نیست، اما بوته با سپاسگزاری به برنامه پاسخ می دهد. سوراخ فرودکودهای آلی و معدنی (40x40x40 سانتی متر)
6. هنگام کاشت، لازم است که توانایی گوجی برای رشد سریع، جابجایی گیاهان دیگر و اشغال منطقه به طور فزاینده‌ای در نظر گرفته شود.
7. استفاده از مواد شیمیایی ممکن است بر خواص مفید و تغذیه ای توت زرشک تأثیر منفی بگذارد، بنابراین اگر مایل به تهیه میوه های شفابخش، از کودهای شیمیایی استفاده نکنید.
8. اگر قصد دارید از زرشک به عنوان عنصر استفاده کنید طراحی منظر، سپس، البته مراقبت های اولیه باید با هرس تکمیل شود، که باید حداقل دو بار در سال انجام شود. به هر حال، هرس تأثیر مفیدی بر رشد و نمو دارد ظاهربوته.
9. حذف برگ ها و توت های خشک (به ویژه در بوته های گوجی) در ماه های تابستان و زمستان ضروری است.
10. از آنجایی که زرشک تبتی به انواع بیماری ها و آفات مقاوم است، به سرعت رشد می کند، بنابراین رشد آن بسیار آسان است.

تکثیر زرشک

درختچه را می توان به روش های زیر تکثیر کرد:

• دانه. در پاییز جمع آوری شده استبذرها (یک گرگ بری حاوی حدود 10 قطعه است) کاشته می شود در اوایل بهاردر ظروف کوچک برای نهال - 5-6 در هر یک. خاک گلدان باید قبل از رشد بذرها زهکشی خوبی داشته باشد و همیشه مرطوب باشد. تقریباً 3-2 هفته پس از جوانه زدن جوانه ها می توان آبیاری را کاهش داد. شما نباید نهال های آینده را در مکانی با نور مناسب نگهداری کنید - نور خورشید می تواند رشد آن را مهار کند. جوانه ها را باید بعد از ظاهر شدن دو برگ چید. با این روش تکثیر، گرگ بری برای اولین بار در سال دوم شکوفا می شود و در صورت مراقبت مناسب تنها پس از 3-4 سال اولین گوجی بری را تولید می کند.
• قلمه ها. برای به دست آوردن سریع توت های مورد انتظار، بهتر است از قلمه ها رشد کنید. برای این کار لازم است شاخه های یک یا دو ساله (قلمه) با 3 تا 5 جوانه به طول حداقل 10 سانتی متر در مخلوط ماسه-پیت (1:1) در تابستان کاشته شود. و تا پاییز اولین شاخه های بزرگ از قلمه ها وجود خواهد داشت.
• نباتی. از آنجایی که wolfberry شاخه های ریشه بسیار فراوانی تولید می کند، تقسیم بوته ساده ترین و بهترین کار است. راه موثرکشت این درختچه که از تکثیر مصنوعی جلوگیری می کند.

چگونه زرشک تبتی را در داخل خانه پرورش دهیم؟

به هر حال، شامبالا با موفقیت از دانه ها و قلمه ها تکثیر می شود، در داخل خانه رشد می کند و میوه می دهد. برای انجام این کار شما نیاز دارید: گلدان کاشت، بذر یا نهال، مخلوط خاک و زهکشی و کودهای آلی. درختچه ها باید آب کافی دریافت کنند و شما باید حداقل 8 ساعت در اختیار آنها قرار دهید نور خورشید(یا نور ویژه) در روز.

هنگام رشد گوجی در در داخل خانهیک چیز را در نظر بگیرید تفاوت ظریف مهم- گرده افشانی که در فضای بستهگل ها به تنهایی قادر به گرده افشانی نخواهند بود - این بدان معنی است که شما باید به آنها کمک کنید تا این کار را انجام دهند.

آنقدرها هم که به نظر می رسد سخت نیست: فقط گل ها را به سمت دیگری بگیرید و به آرامی آنها را فشار دهید. یعنی: آبیاری منظم، نور کافی و گرده افشانی - این تمام چیزی است که برای مراقبت از زرشک روی طاقچه خانه خود نیاز دارید.

چرا ارزش کاشت گوجی در خانه شما را دارد؟

حتی در بابل باستان، از زرشک به عنوان دارویی برای «تصفیه خون» استفاده می‌شده است، همانطور که لوح‌های گلی آشوربانیپال پادشاه آشور نشان می‌دهد. استفاده داروییقدمت چنین گیاهان حاوی بربرین در چین به بیش از 3 هزار سال قبل می رسد.

خواص مفید توت ها و شاخه های زرشک

• خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که زرشک میکروارگانیسم هایی با منشاء مختلف را از بین می برد: استافیلوکوک ها و استرپتوکوک ها، سالمونلا و شیگلا، انتامبا هیستولیتیکا - عامل ایجاد کننده اسهال خونی، ژیاردیا، عفونت های مخمری واژن مانند کاندیدا.
• خواص تحریک کننده سیستم ایمنی از آنجایی که بربرین قادر به مهار رشد باکتری ها در لوله های آزمایش و تحریک رشد ماکروفاژها (گلبول های سفید خونی که میکروارگانیسم ها را از بین می برند)، زرشک یک تقویت کننده عالی است. سیستم ایمنیشخص
• خواص ضد التهابی برای عفونت های ادراری، مجاری صفراوی و دستگاه گوارش.
• خاصیت تب بر.
• خواص تقویت کننده عمومی بربرین در چین برای درمان افسردگی سلول های خونی ناشی از شیمی درمانی یا پرتودرمانی استفاده می شود.
• خواص آرام بخش.
• خواص کلرتیک شاید خاصیت اساسی زرشک باشد که اثر پاک کنندگی روی کبد دارد.
• خاصیت فشار خون بالا (کاهش فشار خون).

علاوه بر خواص مفید فوق زرشک، استفاده از آن قابل توجیه است:

• برای عفونت های پوستی و حتی، همانطور که مطالعه دانشمندان آلمانی نشان می دهد، برای درمان آکنه و پسوریازیس.
• بربرین قادر به تخریب و ترویج پراکندگی تجمعات مخاطی است که در درمان عفونت های برونش موثر است.
• قادر به بهبود گردش خون است، بنابراین برای افرادی که از نقص قلب بطنی رنج می برند مفید است.
• به عنوان بخشی از پماد چشم در مبارزه با ورم ملتحمه موثر است.

مشخص است که لی کین ین چینی به لطف این واقعیت که این توت را سه بار در روز می خورد تا دویست و پنجاه و دو سال زندگی کرد.

رشد گوجی از دانه ها: زرشک تبتی

در پاسخ به این سوال که چگونه می توان گوجی را از دانه ها رشد داد، باید توجه داشت که در اصل، رشد گوجی از دانه ها چندان فرآیند دشواری نیست، زیرا این گیاه خیلی دمدمی مزاج تلقی نمی شود.

گوجی یک گیاه شگفت انگیز تبتی است که ترجیح می دهد نور خوب، اگرچه کمی تیره شدن و انواع مختلفمی تواند در برابر تغییرات آب و هوایی بدون مشکل مقاومت کند.

در اصل، با توجه به این واقعیت که توت گوجی از تبت می آید، جایی که اغلب باران های طولانی وجود دارد، باد شدیدیا یخبندان، چنین گیاه بوته ای می تواند چنین شرایطی را تحمل کند. در عین حال، توت می تواند حتی در شرایط شهر احساس خوبی داشته باشد و به چنین روشی مانند کوتاه کردن مو به خوبی پاسخ می دهد.

به همین دلیل است که کاشت گوجی از بذر حتی در ما نیز قابل انجام است شرایط آب و هوایی. گیاهی که از بذر رشد کرده است ممکن است در سال دوم شکوفا شود، اگرچه ممکن است برداشتی نداشته باشد. از آنجا که اغلب این گیاه جوانقادر به تولید محصول تنها در سال سوم یا حتی چهارم وجود است.

در پاسخ به این سوال که چگونه گوجی را از دانه ها پرورش دهیم، شایان ذکر است که چنین گیاه شگفت انگیزی که به روشی مشابه رشد کرده است، به هیچ وجه توانایی رقابت در آن را ندارد. کیفیت های طعمو عطر با توت گوجی که از تبت آورده شده است.

دانه های این توت تبتیبسیار کوچک هستند و دقیقاً به دلیل وجود یک پوسته نازک ، برای به دست آوردن شاخه های نسبتاً سریع و دوستانه به روشی مانند زخم شدن نیاز ندارند. پس از برداشتن دانه ها از توت های تازهگوجی، توصیه می شود آنها را برای چند ساعت در محلولی مانند اپین یا زیرکون خیس کنید. در نتیجه این مراحل می توان بذرها را در خاک مرطوب و کمی سست کاشت.

در این شرایط بهتر است از مخلوط خاک خنثی استفاده شود. با توجه به اینکه گیاهان این نوع از بذرها در طول جوانه زنی به رطوبت ثابت نیاز دارند، ظرف حاوی بذر باید با فیلم پوشانده شود.

در همان زمان، نور در در این موردیک شاخص بسیار مهم برای سریع و رشد کارآمدزرشک تبتی. تغییرات ناگهانی دما در اینجا مجاز نیست. و دوره جوانه زنی بذر می تواند تقریباً به دو هفته برسد.

بنابراین، از تمام موارد فوق می توان نتیجه گرفت که امروزه زرشک تبتی را می توان از دانه ها حتی در خانه پرورش داد. البته اگر قوانین خاصی رعایت شود.

اطلاعات بیشتر

گوجی یا گرگ بری معمولی

گوجی (زرشک تبتی)

چندی پیش، نام یک فرهنگ جدید برای روسیه - گوجی - بر روی لبان همه ظاهر شد. آنها می گویند که میوه های آن به معنای واقعی کلمه معجزه آسا هستند و در برابر همه بیماری ها کمک می کنند. با این حال، در روسیه، گوجی را قبلاً به نام گرگ‌بری معمولی می‌شناختند، اما در نهایت آنها کاملاً فراموش کردند و اکنون آن را چیزی جز زرشک تبتی، حفاری نهالستان‌ها و فراخوان مؤسسات در جستجوی نهال نمی‌نامند.

از نظر ظاهری، زرشک تبتی گیاهی غیرقابل توجه است - بوته ای کوچک با شاخه های خاردار، زرشک مانند و گریان، برگ های نیزه ای شکل. رنگ خاکستری-سبزو پنج لوب گل های بنفش. توت ها بیضی شکل هستند، مانند زرشک، قرمز مایل به قرمز، و معمولاً حدود 1.5 سانتی متر طول دارند.

زادگاه گوجی چین است، اگرچه گیاهان در این کشور هستند حیات وحشدر آسیا، استرالیا، شمال آفریقا و آمریکا یافت می شود. گوجی در کشور ما برای مصارف تزئینی نیز کشت می شود. این گیاه غیر معمول است و در سایت خوب به نظر می رسد. گژدی هرس را تحمل می کند، بنابراین می توان از آن برای ایجاد پرچین استفاده کرد، اما در واقع اگر ترکیب بیوشیمیایی غنی میوه های این گیاه را در نظر بگیریم، چنین استفاده ای کفرآمیز است.

به لطف ترکیب میوه است که محبوبیت گوجی به معنای واقعی کلمه با جهش در حال افزایش است و علاقه به تکثیر زرشک تبتی و فناوری کشت آن افزایش یافته است. ترکیب میوه ها واقعاً چشمگیر است ، بیش از دوجین ترکیب معدنی وجود دارد که در میان آنها روی ، ید ، آهن پیشرو هستند ، میوه ها حاوی اسیدهای آمینه هستند که مقدار آنها از گرده سلطنتی معروف زنبورها بیشتر است. در حال حاضر هجده آمینو اسید وجود دارد، و هشت مورد از آنها ضروری هستند، یعنی آنهایی که توسط بدن انسان سنتز نمی شوند. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین با غلبه B است و میزان ویتامین C آن صدها برابر بیشتر از یک پرتقال است. میوه ها همچنین حاوی پلی ساکاریدهایی هستند که وجود آنها در محصولات غذایی معمولی منتفی است.

طعم گوجی بری مانند مخلوطی از زرشک، کشمش و گیلاس خشک است. در عین حال، گوجی می تواند رشد کند و تولید کند برداشت های خوبحتی در مناطق شمالی، اما در شرایط سیبری که هوا بسیار سرد است می توان گوجی را در خانه با نصب لامپ های روشنایی اضافی پرورش داد.

ساده ترین گزینه تهیه گوجی در خانه با کاشت بذر است. این نهال در عرض چند سال شکوفا می شود و پس از یک زوج دیگر می توان اولین برداشت کوچک از میوه های ارزشمند را برداشت. گیاهی که در مناطق کوهستانی خوب عمل می کند و تا ارتفاعات 1000 متری از سطح دریا بالا می رود، با هر گونه تغییرات آب و هوایی مقابله می کند. گوجی از یخبندان و خشکسالی نمی ترسد و بوته از وزش باد و رطوبت بیش از حد نمی ترسد.

برای به دست آوردن نهال، شما باید میوه های تازه را به دست آورید، پس از آن باید آنها را به مدت یک ربع در آب خیس کنید، تنها پس از آن می توان دانه ها را جدا کرد. آنها بزرگ نیستند و می تواند تا یک و نیم دوجین از آنها در یک توت وجود داشته باشد که حدود یک سوم آن جوانه می زند. به بیشترین مقداراگر بذرها جوانه زدند، باید گلدان را با دانه ها در جای گرم (25-23 درجه سانتی گراد) قرار دهید و خاک را مرطوب نگه دارید. نور برای جوانه زنی بذر مورد نیاز نیست، بلکه برای رشد خوبنهال ها به سادگی به آن نیاز دارند. به محض ظاهر شدن اولین جوانه ها، گلدان با دانه ها باید روی آن قرار گیرد سمت جنوبپنجره ها را روی طاقچه پنجره قرار دهید، یا با نصب یک لامپ روشنایی اضافی، نور اضافی آن را تامین کنید.

اگر یک گلخانه کوچک برای نهال ها بسازید عالی است؛ برای انجام این کار، می توانید یک ظرف نسبتاً عمیق بردارید و روی آن را با فیلم یا یک شیشه شیشه ای بپوشانید. به این ترتیب از آبیاری بیش از حد مکرر جلوگیری می کنید، زیرا رطوبت بسیار کندتر تبخیر می شود.

اگر دانه هایی را از انواع توت ها که چند روز ذخیره شده اند استخراج کرده اید، قبل از کاشت باید آنها را در محلول محرک رشد - IMC، زیرکون، اپین خیس کنید. خاک ایده آل برای کاشت بذر گوجی زهکشی خوب و نفوذپذیر، سست و با ترکیبی خنثی خواهد بود. گاهی از مخلوط خاک لومی با پیت غیر اسیدی به نسبت دو به یک استفاده می شود.

بذرها را مستقیماً روی سطح خاک در شیارهای کوچکی که با سر کبریت درست شده است کاشته می شوند و پس از آن با لایه ای از ذغال سنگ نارس غیر اسیدی به ضخامت بیش از نیم سانتی متر پاشیده می شوند. این به جوانه ها اجازه می دهد تا آزادانه به سطح خاک نفوذ کنند. در این دوره، نظارت بر رطوبت خاک بسیار مهم است، اگر خشک شود، نهال ها ممکن است بمیرند. شما همچنین باید دما را کنترل کنید و از نوسانات شدید آن جلوگیری کنید. نباید کاسه‌هایی با دانه‌ها را روی طاقچه قرار دهید که زیر آن رادیاتور گرمایشی وجود دارد که گرما را تنفس می‌کند، یا جایی که جریان هوای سرد روی دانه‌ها می‌وزد، مثلاً از یک پنجره کمی باز. این برای نهال مضر خواهد بود.

به محض جوانه زدن بذرها و ظاهر شدن اولین شاخه ها، می توان فیلم را در طول روز جدا کرد و نهال ها را در شب پوشاند. مهم است که اطمینان حاصل شود که فیلم در ارتفاع کافی قرار دارد و با نهال ها تداخل ندارد. برای آبیاری این زمان مهمباید از یک بطری اسپری استفاده شود، از تشکیل قطرات بزرگ جلوگیری می کند، اما به طور موثر رطوبت خاک را حفظ می کند. فقط پس از اینکه گیاهان جفت دوم برگ واقعی را تشکیل دادند، می توان آنها را در ظروف جداگانه پیوند زد.

گلدان های پیوند باید حداقل ده سانتی متر عمق داشته باشند، زیرا ریشه سیستمگوجی بیشتر در عمق رشد می کند تا در وسعت. هنگام پیوند نهال نیز باید به همین نکته توجه شود، سعی کنید ریشه ها را به همراه یک توده زمین بردارید، که می تواند با یک قاشق چای خوری انجام شود.

به محض از بین رفتن خطر یخبندان برگشتی باید گوجی را در محل کاشت. که در مناطق جنوبیاین اواسط ماه مه است، اما در مرکز اوایل ژوئن است. بهتر است با یک تکه خاک پیوند انجام شود، بنابراین هنگام کاشت مجدد، مطمئن شوید که گلدان را می توان بدون آسیب به ریشه یا از بین بردن توده خاک جدا کرد.

زرشک تبتی از نظر مراقبت و ترکیب خاک خواهان نیست، اما ممکن است سرماهای زیر 33 درجه سانتیگراد را تحمل نکند. بنابراین، در پاییز، گیاهان باید با مواد پوششی پوشانده شوند و اطمینان حاصل شود که همیشه برف زیادی در بالا وجود دارد. گوجی هنوز هیچ بیماری و آفتی انباشته نکرده است، اما گاهی اوقات شته ها نوک برگ های جوان را می چشند و در سال های مخصوصا مرطوب حمله می کنند. کپک پودری، اما آنها ضرر زیادی ندارند.

N. Khromov ، کاندیدای علوم زیستی

منبع: http://www.gazetasadovod.ru

گوجی یا گرگ بری معمولی

میل من به گیاهان از کودکی شروع شد. از زمانی که به یاد دارم، همیشه، در صورت امکان، شاخه های گل مختلف را از همه جا به خانه می آوردم. از اقوام و دوستان گرفتم و از مدرسه آوردم. من دوست داشتم خود فرآیند را تماشا کنم، که چگونه یک چیز زیبا از یک شاخه کوچک رشد کرد. گیاه گلداریا به سادگی برگریز تزئینی. این اشتیاق یا بهتر است بگوییم زندگی من که نمی توانم خودم را بدون آن تصور کنم تا به امروز مرا رها نکرده است. درست است، این سرگرمی مدتهاست که فراتر از آپارتمان به باغ مورد علاقه من رفته است، که در آن کاشته ام گل های مختلفو گیاهان

من دوست دارم نه تنها برخی رشد کنم گلهای زیبا، که البته بدون آن غیر ممکن است، زیرا آنها همیشه از اوایل بهار تا اواخر پاییز برای چشم خوشایند هستند، اما من همچنین دوست دارم گیاهان مفید مختلفی را بکارم. یکی از این گیاهان که هم تزئینی و هم مفید است روی من ظاهر شد قطعه باغ 4 سال پیش، این Lycium، wolfberry یا نام معروف گوجی است. نام گوجی برگردان روسی گوجی انگلیسی یا یک نام تجاری است که توسط چینی ها اختراع شده است که هیچ ارتباطی با نام واقعی گیاه ندارد.

حدود 100 گونه لیسیوم (ولف بری) وجود دارد که در مناطق گرمسیری، نیمه گرمسیری، تا حدی در مناطق معتدل هر دو نیمکره، عمدتا در آمریکای جنوبی. در طبیعت، لیسیوم را می توانید در استپ ها، صحراهای پست و کوهستانی و نیمه بیابانی، در امتداد دره های رودخانه های بیابانی، در جنوب شرقی اروپا، قفقاز و آسیای مرکزی، در چین پیدا کنید.

انواع مختلفی از wolfberry در روسیه رشد می کند، اینها wolfberry چینی و wolfberry معمولی هستند. دومی بی تکلف ترین گونه در نظر گرفته می شود.

درزا ولگاریس است درختچه چند ساله، خانواده شبگرد. می تواند به ارتفاع 3.5 متر برسد. شاخه ها با خارهای نازک پوشیده شده اند. برگها مستطیل تا 7 سانتی متر گلها یاسی یا رنگ بنفش، خیلی کوچک. میوه ها در مناطق مختلف، از ماه می تا سپتامبر یا از جولای تا اکتبر. میوه آن توت قرمز مرجانی کوچک به اندازه 1-2 سانتی متر است که هر توت حاوی 10-60 دانه ریز زرد رنگ است.

این دقیقاً همان نوع است. Dereza vulgare از طریق پست به عنوان نهال کوچک خریدم. پس از بررسی ریشه ها که در شرایط خوبی بودند، شروع به کاشت کردم. از آنجایی که گیاه بی تکلف است، من خاک خاصی درست نکردم؛ آن را در خاکی که در سایت من غالب است، که چرنوزم لومی است، کاشتم. کمی به آن آب دادم و ساقه آن را به تکیه گاه بستم، چون... شاخه ها تمایل به خم شدن دارند. نهال من خیلی سریع رشد کرد، همانطور که ظاهر شاخه های جوان جدید نشان می دهد.

مراقبت از wolfberry حداقل و بسیار ساده است. نیاز به آبیاری زیادی ندارد، من فقط در تابستان های خشک به آن آبیاری می کنم، همچنین کود خاصی اضافه نمی کنم. همچنین نیازی به پوشاندن آن برای زمستان نیست؛ حتی اگر شاخه ها یخ بزنند، در تابستان به سرعت رشد می کنند. کار اصلی این است که بوته را با هرس شکل دهید. اگر این کار انجام نشود، بوته ای که بیش از حد متراکم باشد، توت های کمی تولید می کند.

در مورد تکثیر wolfberry معمولی، همه چیز در اینجا نیز ساده است. از چند طریق می توان آن را تکثیر کرد. این تکثیر بذر، لایه بندی، قلمه یا مکنده ریشه است. در تکثیر بذرمن این کار را به صورت زیر انجام می دهم. اول خیسش میکنم آب گرمتوت خشک وقتی نرم شدند بذرها را بیرون می آورم و روی سطح خاک مرطوب شده می کارم و کمی روی آنها خاک می پاشم. در طول جوانه زنی، شما باید رطوبت خاک را کنترل کنید. بهتر است چند بذر را در یک ظرف بکارید زیرا... نهال های کوچک بهتر از یکدیگر حمایت می کنند و سیستم ریشه آنها قوی تر و توسعه یافته تر می شود. سپس نهال ها باید در فنجان های جداگانه کاشته شوند. درزا را می توان با لایه بندی نیز تکثیر کرد؛ برای این کار کافی است از یک بوته بزرگ یک شاخه کنده و روی آن را به میخ ببندید تا ساقه عمودی باشد. پس از ظاهر شدن ریشه، گیاه را جدا کرده و می کارند. روش قلمه زدن هم وجود دارد، اما من گرگ بری را از این طریق تکثیر نکرده ام، بنابراین نمی توانم چیزی بگویم. ولفبری معمولی من به خوبی توسط مکنده های ریشه تکثیر می شود. آنها گاهی اوقات در فاصله 30-50 سانتی متر از یک بوته بالغ رشد می کنند.

همانطور که می بینید، این گیاه بی تکلف است، به راحتی تکثیر می شود و همچنین بسیار تزئینی است، به خصوص زمانی که در پاییز با انواع توت های قرمز نارنجی پراکنده می شود، که بدون شک باغ پاییزی را تزئین می کند. در سایت من، توت های wolfberry (گوجی) در حدود اواسط سپتامبر - اوایل اکتبر به بلوغ کامل می رسند.

من توت ها را مستقیماً از بوته می چینم، اگرچه بسیاری از آنها به تنهایی پرواز می کنند و به زمین می افتند. مزه آنها شیرین - شور یا ترش است. بعد از چیدن توت ها، آنها را در جای خشک و تاریک خشک می کنم و سپس در انبار می گذارم. بهتر است در جای خشک نگهداری شود. آنها را می توان به عنوان میوه های خشک مصرف کرد، اما نه بیشتر از 20-30 گرم در روز برای بزرگسالان. بسیاری از انواع توت ها را در چای دم کرده و به فرنی و سوپ اضافه می کنند.

همچنین توت گرگ (گوجی) دارای تعدادی خواص مفید است. آنها متابولیسم و ​​گردش خون را بهبود می بخشند، ایمنی را افزایش می دهند، فشار خون را تثبیت می کنند و خطر ابتلا را کاهش می دهند بیماری های انکولوژیک، میکرو فلور روده را غنی می کند، تثبیت می کند وضعیت روانی، به روند کاهش وزن و غیره کمک می کند.

از همه چیز می توانیم نتیجه بگیریم که wolfberry معمولی بی تکلف، تزئینی و گیاه مفید. من به همه توصیه می کنم که چنین گیاهی را در سایت خود داشته باشند.

پاول کنستانتینوویچ زیمین ، ساروف

محبوبیت گوجی بری در حال افزایش است. بسیاری از مواد ظاهر شده است که در مورد اثرات درمانی آنها صحبت می کند. همراه با آنها اطلاعاتی وجود دارد که گوجی بری زرشک است. اما در واقع اینطور نیست. از نظر خواص، زرشک از انواع توت های چینی پایین تر است.

این توت ها با میوه های مستطیلی قرمز روشن واقعا شبیه یکدیگر هستند. هر دو گیاه به صورت درختچه هایی با خار رشد می کنند. اما شکل و رنگ برگ های آنها متفاوت است. علاوه بر این، آنها متعلق به خانواده های مختلف. گوجی نوعی Solanaceae (شیب شبانه) و زرشک نوعی Berberidaceae (زرشک) است.

مراقبت از زرشک آسان تر است و در بسیاری از کشورهای جهان رشد می کند. برعکس، گوجی بری نیاز به انطباق دارد شرایط خاص. زیستگاه آنها محدود به تبت، چین و هیمالیا است.

تفاوت اصلی زرشک و گوجی در طعم است. گوجی بری شیرین، با طعم کمی ترشی و شور است. هنگام جویدن، می توانید ساختار فیبری توت ها را احساس کنید. زرشک دارای طعم ترش و شیرین روشن با رنگ تند و بدون تن شور است. الیاف سخت احساس نمی شوند. جوشانده گوجی بری شبیه گل رز دم شده است. عطر دم کرده زرشک یادآور نوشیدنی دوشس است.

یکی دیگر از راه های تشخیص گوجی بری و زرشک، گاز گرفتن آن ها است. زرشک در داخل یک دانه و گوجی چندین دانه کوچک خواهد داشت.

زرشک بیشتر برای مقاصد آشپزی استفاده می شود تا برای اهداف دارویی. خواص اصلی توت زرشک: کلرتیک، باکتری کش، ضد التهاب و ضد اسپاسم. از زرشک به عنوان تزئین نیز استفاده می شود طرح شخصی- میوه های قرمز روشن در طول تابستان چشم را خوشحال می کند.

گوجی چیست

محبوبیت گوجی بری به دلیل فوایدی است که برای بدن دارد. با وجود نام رایج "زرشک تبتی"، آنها هیچ ارتباطی با زرشک معمولی ندارند. افراد بیشتری به طور منظم گوجی بری می خورند. خواص میوه های معجزه آسا:

• . از پوست در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و از پیری جلوگیری می کند.
• آنها فشار خون را عادی می کنند و برای بیماران کم فشار و فشار خون بالا مناسب هستند.
• عملکرد کبد را بهبود می بخشد، سیستم قلبی عروقیو دستگاه گوارش.
• آنها به ایجاد کمک می کنند زندگی جنسی, .

با وجود ویژگی های مفیدتوت زرشک، . بنابراین، گوجی بری را از تولید کنندگان قابل اعتماد خریداری کنید.

از نظر بصری، زرشک و گوجی شبیه به هم هستند - شکل مستطیلی، به رنگ قرمز، تقریباً یک اندازه. با این حال، این میوه ها با یکدیگر متفاوت هستند و زرشک گاهی در پوشش گوجی به فروش می رسد تا از خریداران ساده لوح سود ببرد. بنابراین، شما باید بدانید که میوه ها چگونه هستند و بتوانید گوجی بری را از زرشک تشخیص دهید تا از فریب جلوگیری کنید.

گوجی بری و زرشک - تفاوت ها

متأسفانه، اشتباه گرفتن این میوه ها برای کسانی که آنها را درک نمی کنند، آسان است. این سوال که آیا گوجی بری زرشک است یا نه، یک سوال نسبتا آسان است. بله، گوجی را زرشک چینی و تبتی می نامند، اما این توت ها شباهت کمی با میوه های زرشک معمولی دارند. به عنوان مثال، هر دو روی بوته های خاردار رشد می کنند، رنگ و شکل یکسانی دارند و در صنعت شیرینی پزی، پخت و پز و تولید چای و چاشنی استفاده می شوند. اینجاست که شباهت ها به پایان می رسد. بیایید در مورد تفاوت ها صحبت کنیم.

آیا زرشک و گوجی بری یکی هستند؟ نه، اولی تقریباً در همه جا رشد می کند، دومی فقط در چین. گوجی بنفش شکوفه می دهد، شکل میوه گلابی شکل، زرشک زرد، میوه ها کشیده است. رنگ میوه به خودی خود با یکدیگر متفاوت است - زرشک زرشکی، زرد یا قرمز روشن است، گوجی قرمز است و طعم مرکبات دارد. بنابراین، اگر در فروشگاهی می‌خواهید بفهمید چه چیزی در مقابل شما قرار دارد، گوجی بری، زرشک یا داگ‌وود، از فروشنده بخواهید که به شما اجازه دهد کمی از محصول پیشنهادی را امتحان کنید. مطمئناً اشتباه نخواهید کرد و در عین حال صداقت خود را آزمایش خواهید کرد. بهتر است میوه ها را از مکان های مورد اعتماد بگیرید و به مکان های مشکوک نروید. خروجی ها، مارکت ها، از فروشگاه های اینترنتی ناشناس سفارش ندهید.

این درختچه ها متعلق به انواع متفاوت. گوجی در داخل دانه های ریز دارد، زرشک یک دانه دارد. اولین میوه ها در نظر گرفته می شود محصول رژیمی، دوم - نه. حتی خواص مفید این گونه ها نیز متفاوت است. میوه زرشک به تسکین درد، التهاب کمک می کند و خاصیت کلرتیک و ملین دارد. گوجی سرشار از ویتامین C، پروتئین و آنتی اکسیدان است، به همین دلیل ورزشکاران آنها را دوست دارند.

وقتی به فروشگاه می روید، تفاوت میوه های خشک گوجی و میوه های زرشک را به خاطر بسپارید. اولی، پس از خشک شدن، رنگ قرمز روشن و شکل مستطیلی را حفظ می کند، در حالی که دومی تیره، کوچکتر و گردتر می شود.

و می توانید در مقالات دیگر ما بخوانید.

به نظر می رسد تقریباً همه میوه ها، سبزیجات و انواع توت ها مجموعه ای دارند مواد مفید، پس چرا اینقدر توجه زیادی به گوجی شامبالا می شود؟ می توان با اطمینان کامل گفت که زرشک چینیگوجی واقعا توت منحصر به فرد، که در تمام دنیا مشابه ندارد، بنابراین هیاهوهای اطراف آن کاملاً موجه است. اول از همه، قابل توجه است که مقدار مواد مفید موجود در آن در هیچ محصول دیگری یافت نمی شود. زرشک گوجی حاوی بیش از بیست ماده معدنی است که بیشتر آنها برای عملکرد طبیعی بدن ضروری هستند، در حالی که برخی دیگر تأثیر مفیدی بر عملکرد یک یا آن سیستم حیاتی دارند.

آنها به مقدار زیادی در توت وجود دارند، اما جالبتر این واقعیت است که برخی از آنها مشابهی در بدن انسان پیدا نمی کنند. حتی مقدار مواد مهم نیست، بلکه غلظت آنها در چنین توت ناخوشایندی مهم است. همه از میزان بالای ویتامین های موجود در پرتقال، لیمو و اسفناج می دانند، اما توت های زرشک تبتی چندین برابر بیشتر از هر یک از آنها را دارند. به گفته دانشمندان، گوجی شامبالا (زرشک تبتی) حاوی پلی ساکاریدهای ضروری است که در هیچ محصول دیگری یافت نمی شود. پس از کشف آن، نظریه هایی مطرح شد که گوجی بری همان زرشک است که راز طول عمر حکیمان و صدساله های معروف تبتی بوده است. علاوه بر این که به عنوان مکمل چای استفاده می شود، در بسیاری از غذاها گنجانده شده است و طعم آن را تکمیل می کند.

زرشک گوجی یکی از رایج‌ترین درمان‌ها در طب جایگزین و سنتی شرقی است. این به لیست نسبتاً بزرگی از بیماری ها، از جمله حتی کمک می کند دیابتو کم خونی، ناتوانی جنسی. این به مقابله با مشکلات در زمینه گوش و حلق و بینی کمک می کند و تولید هورمون را عادی می کند. شرح مواردی وجود دارد که در آن او به زنان مبتلا به ناباروری و ناتوانی در بچه دار شدن کمک کرد تا خانواده ای قوی و کامل ایجاد کنند. که در اخیراهمچنین در آن گنجانده شده است تعداد زیادی ازبه معنای جوانسازی جامع بدن است. این نه تنها به بازگرداندن شادابی قبلی پوست کمک می کند، بلکه حتی چین و چروک های عمیق را نیز از بین می برد و به طور همزمان بر وضعیت مفاصل و تاندون ها تأثیر می گذارد و از احتمال تغییرات مرتبط با افزایش سن جلوگیری می کند.

گوجی تاثیر مثبتی بر عملکرد مغز و نخاع دارد. توت های زرشک شرقی اغلب توسط متخصصان تغذیه هنگام ایجاد برنامه های کاهش وزن استفاده می شود. آنها نه تنها به کنترل وزن کمک می کنند، در عین حال اشتها را کاهش می دهند و سرعت سوزاندن رسوبات چربی را افزایش می دهند، بلکه از بین می برند. مواد مضراز کل بدن، بدون توقف در سموم و مواد زائد. آنها همچنین برای سیستم قلبی عروقی مهم هستند. آنها به بهبود ترکیب خون، اشباع شدن آن با اکسیژن، تقویت عروق خونی، عادی سازی فشار خون و تنظیم عملکرد عضلات قلب کمک می کنند. همچنین شایان ذکر است که در واقع فقط در کشورهای روسی زبان به دلیل ترجمه نادرست به آن زرشک می گویند. در زبان انگلیسی به نام دوک اسکاتلندی آرگیل نامگذاری شده است.

دانشمندان ژاپنی چندین سال پیش به یک کشف هیجان انگیز در زمینه ژنتیک رسیدند. به نظر می رسد که برخی از عناصر گوجی بری توانایی بازگرداندن آسیب های ایجاد شده در ساختار DNA را دارند. شاید در آینده این امر بر بسیاری از زمینه های زندگی تأثیر بگذارد، از افزایش طول عمر گرفته تا تصحیح خطاهای ذاتی کد ژنتیکیتا لحظه تولد گوجی بری را می توان به صورت خشک یا دم کرده مصرف کرد. و فلان و فلان به نفع بدن خواهند بود. از جمله به بهبود بینایی نیز کمک می کند. همچنین به حل مشکلات خواب کمک می کند. بسیاری از افرادی که از توت ها به عنوان یک درمان برای بی خوابی استفاده می کنند، حتی در مورد تغییرات مرتبط با افزایش سن، میزان خواب خود را افزایش می دهند.

این گیاه کاملاً حجیم است بوته خاردار، که شکوفه های کوچکی دارد گل های بنفش. میوه ها بسته به منطقه از اواخر اردیبهشت تا اوایل شهریور می رسند. گاهی اوقات امکان جمع آوری بیش از دوازده محصول در سال وجود دارد. جالب است که گوجی تقریباً در هر شرایطی می تواند رشد کند، زیرا مقاوم، بی تکلف و تقریباً در برابر انواع مختلف ایمن است. آفات کوچک. با وجود این، درختچه ای که خارج از محیط سنتی خود رشد می کند، خواص معجزه آسایی خود را نخواهد داشت. با این حال، شاید نباید گوجی را یک نوشدارویی در نظر بگیرید بهترین راه حلقبل از قرار ملاقات با پزشک شما مشورت خواهد شد. حداقل او می تواند دوز مورد نیاز را به دقت محاسبه کند و توصیه های مفیدی را ارائه دهد.