کپک سیاه و سبز در خانه - چگونه با آن مقابله کنیم؟ کپک در خانه شما: از کجا می آید و چرا خطرناک است.

کپک در کجا روی غذا ظاهر می شود، حتی زمانی که در ظروف بسته شده باشد؟

باید گفت که کپک سیاه و سبز با احتیاط هاگ ​​های خود را در مقادیر زیادی در سراسر جهان پراکنده کرد. هاگ های کپک تقریباً در همه جا یافت می شوند - ما آنها را با هوا به داخل ریه های خود استنشاق می کنیم، آنها در نهایت به غذا ختم می شوند. شرایط مساعد، بلافاصله جوانه بزند.

انواع مختلف قالب ساختار متفاوتی دارند، اما همه انواع از یک چیز شبیه هم هستند: قالب دو نوع نخ دارد. برخی از رشته ها به سمت بالا کشیده شده و حاوی هاگ هستند، در حالی که رشته های دیگر به اعماق محصول غذایی نفوذ کرده و میسلیوم را تشکیل می دهند. رشته‌های کپک در یک محصول غذایی می‌تواند در کل منطقه گسترش یابد، بنابراین نانی که فقط از یک طرف کپک زده است، پس از بریدن این قسمت قابل خوردن نیست.

کپک سیاه و سبز به دلیل رنگ آمیزی رشته های بیرونی آنها به این نام خوانده می شود. این دو نوع کپک رایج ترین در زندگی ما هستند.

قالب سبز.

کپک سبز (تریکودرما) که در غذا یافت می شود، یکی از بستگان نزدیک کپک سبز است که در خاک زندگی می کند و به عنوان پایه ای برای تولید آنتی بیوتیک پنی سیلین عمل می کند.

کپک سبز می تواند خیلی سریع روی سطح رشد کند و همچنین به صورت نخ در تمام عمق محصول رشد کند. خیلی سریع با رطوبت و حرارت بالا کپک سبز تمام سطح محصول را می پوشاند.

محصولاتی که در آن وصله مشاهده شد قالب سبز، باید بدون تردید آن را دور بیندازید: رشته هایی که میسلیوم را تشکیل می دهند می توانند سمی باشند و باعث مسمومیت شدید شوند. با برداشتن فیلم قالب سبز از مربا، از محصول محافظت نکردیم: سموم از قبل در مربا هستند. اگر آن را بخورید ممکن است دچار مسمومیت و در نتیجه سرطان کبد شوید.

قالب سیاه.

کپک سیاه یا "ریش سیاه" یک کپک معمولی است که اگر حتی اندکی دچار اختلال شود هاگ های خود را به مقدار زیادی به هوا می فرستد. این نوع کپک به این دلیل شناخته شده است که با تولید مقدار زیادی هاگ می تواند باعث بیماری جدی انسان، خفگی، اشک ریزش، احتقان بینی، برونشیت، آسم، آلرژی و سرطان شود. کپک سیاه عمدتاً از کربوهیدرات های ساده موجود در مواد آلی تغذیه می کند.

ما اغلب کپک سیاه را روی دیوارهای ورودی های مرطوب، در حمام بین کاشی ها و در درزها، در انبار سبزیجات پیدا می کنیم. کپک سیاه بسیار سمی است - به دلیل مسمومیت منظم باعث ایجاد آلرژی، آسم، سرطان و سایر بیماری های انسانی می شود.

کپک سیاه، سبز - چگونه با آن مقابله کنیم.

مبارزه با کپک بسیار دشوار است. شما می توانید با استفاده از بیشترین امکانات، بازسازی های گران قیمت خانه را انجام دهید مواد مدرن، اما اگر دو پارامتر خانه شما - گرما و رطوبت - کپک بزند، آن را می نشیند جدیدترین مواد. هنگامی که هاگ های کپک روی یک سطح مرطوب قرار می گیرند، بلافاصله به صورت رشته هایی در داخل مواد رشد می کنند و به آرامی سلامت و خانه را از بین می برند.

کپک عاشق دمای +20 درجه، رطوبت 95٪ و عدم وجود تهویه و پیش نویس است. برای مبارزه با کپک، اولین چیزی که باید از آن اطمینان حاصل کنید، تهویه مناسب محل و کنترل رطوبت در جاهایی است که نیازی به آن نیست.

کثیفی در خانه یکی دیگر از عواملی است که باعث افزایش قابل توجه کپک زدن خانه می شود، زیرا هاگ های کپک در مقادیر زیاددر گرد و غبار خانه هستند و در بال منتظر جوانه زدن هستند.

محصولات چوبی، کتاب ها و پارچه های طبیعی را نباید در اتاق مرطوب نگهداری کرد. کتابخانه ها برای جلوگیری از آلوده شدن کتاب ها به کپک نیاز به تهویه مناسب دارند.

تراکم، نشت آب از شیر، به طور مداوم دیوارهای مرطوبدر حمام - شرایط عالیتا آن قالب برای همیشه با شما بماند.

در دماهای زیر صفر، هاگ های کپک از بین نمی روند. قالب می ترسد دمای بالااما برای از بین بردن همه هاگ ها، باید چیزی را در 100 درجه به مدت 2 ساعت بجوشانید.

یک درمان خوب برای کپک قرار گرفتن در معرض نور خورشید و خشک کردن اشیا در آفتاب است.

تقریباً هر ماده ای اعم از چوب، پارچه، فرش، لمینت، بتن، آجر را می توان با قالب خورد. در اسرع وقتبنابراین، در هنگام ساخت و ساز و بازسازی، اقدامات پیشگیری از کپک زدن باید در نظر گرفته شود: فقط از موادی استفاده کنید که با ترکیبات ضد کپک مخصوص آغشته شده باشند.

بخش هایی از دیوارها در زیرزمین با سولفات مس یا محلول چسب اداری درمان می شود.

بهتر است دیوارهای زیرزمین و اتاق های مرطوب را با آهک درمان کنید.

برای مبارزه با کپک در زیرزمین ها، باید گوگرد را در آنها بسوزانید (200 گرم برای هر 100 گرم). متر مربعمحل).

مبلمان، کف، دیوارهای حمام، زیرزمین تحت تأثیر کپک باید با ترکیب زیر درمان شوند: 44 گرم زاج پتاسیم، 22 گرم سولفات آهن، 18 گرم نمک خوراکی را در 1 لیتر آب حل کنید.

قسمت هایی از کف که در آن کپک سبز شکل می گیرد باید با نمک خوراکی پاشیده شود.

کتاب های آلوده به کپک باید با فرمالدئید رقیق شده با آب درمان شوند. یک سواب پنبه ای را در محلول خیس کنید، آن را فشار دهید و از یک حرکت لکه دار برای درمان ورق های کاغذ استفاده کنید.

برای اینکه نان را بدون کپک نگه دارید (مثلاً در یک سفر طولانی)، باید یک گلوله پنبه ای کوچک را در یک بطری کوچک قرار دهید، 5-10 قطره از تنتور دارویی ید را روی آن بریزید، گردن بطری را ببندید. یک گلوله پنبه شل و آن را در کیسه ای با نان قرار دهید که محکم بسته شده است، آن را ببندید یا در سطل نان. طعم نان تغییر نمی کند و برای چند روز نگهداری می شود. بخار ید از جوانه زدن هاگ های کپک روی غذا جلوگیری می کند. همان بطری را می توان در یخچال قرار داد.

یخچال و سطل نان زمانی که لکه های سیاه روی دیواره آنها ظاهر می شود با جوش شیرین شسته می شوند. سپس می توانید جعبه نان را در آفتاب نگه دارید، یخچال را با یک پارچه خشک پاک کنید و در را باز بگذارید تا کاملا خشک شود.

از نمک بیشوفیت می توان برای درمان محصولات چوبی در برابر کپک استفاده کرد.

برای جلوگیری از کپک زدن چوب باید با روغن خشک کن طبیعی آغشته شود.

مبلمان را نباید نزدیک دیوار قرار داد، به خصوص در اتاق هایی که رطوبت بالایی دارند.

در زمستان و تابستان باید گردش هوای کافی در اتاق وجود داشته باشد. هنگامی که پنجره ها مه می شوند، باید فوراً میعانات را از روی پنجره ها پاک کنید و دیوارها و کف حمام ها را پاک کنید.

با دانستن اینکه کپک سیاه و سبز چیست و چگونه با آن مبارزه کنید، می توانید خانه خود را از کپک های ناخوشایند محافظت کنید و از خود و اعضای خانواده خود در برابر آن محافظت کنید. بیماری های مختلف، که می تواند تحت تأثیر سموم کپک ایجاد شود: برونشیت، آلرژی، آسم، هپاتیت، سرطان.

در تماس با

همکلاسی ها

سیر را در باغ خود یا در یک باغ خصوصی پرورش دهید کشاورزی، بسیاری از سبزی کاران با توسعه بیماری های قارچی و سایر محصولات کشاورزی مواجه هستند. شایع ترین بیماری های سیر و سایر محصولات پیاز که در حین حمل و نقل و نگهداری طولانی مدت رخ می دهد شامل پنی سیلوز است.

به دلیل وجود پلاک روی بافت آسیب دیده لامپ ها، این بیماری اغلب کپک سبز-آبی، آبی یا سبز-آبی نامیده می شود. آلودگی گیاهان توسط قارچ های جنس Penicillium، به ویژه Penicillium allii، Penicillium hirsutum، Penicillium corymbiferum ایجاد می شود. در شرایط نامساعد، تا 50 درصد از عملکرد محصول زیان دیده می شود.

هاگ های میسلیوم فقط از طریق بقایای گیاهی موجود در خاک یا پیازهای آلوده منتقل می شوند. قارچ ها مدت زیادی مستقیماً در خاک زندگی نمی کنند. همچنین، عوامل بیماری زا می توانند از طریق ظروف نگهداری منتقل شوند و سرهای سالم را در فروشگاه های سبزیجات آلوده کنند (آنها در قفسه ها و دیواره های زیرزمین ها و سایر مکان هایی که محصولات در آنجا نگهداری می شوند زنده می مانند).

به همین دلیل است که سوزاندن به موقع سرها و سرها پس از برداشت و همچنین استفاده از مواد کاشت سالم و ضدعفونی اجباری قفسه ها و جعبه ها قبل از ذخیره سازی بیشترین اهمیت را دارد. اقدامات موثرجلوگیری از وقوع و توسعه فرآیندهای پاتولوژیک.

هرگونه آسیب مکانیکی به لامپ های در نظر گرفته شده برای ذخیره سازی به دلیل افزایش چند برابری خطر نفوذ پاتوژن های پنی سیلوزیس - کونیدی ها - از طریق آنها خطرناک تلقی می شود. بیشتر اوقات، عفونت منجر به از دست دادن جزئی محصول ذخیره شده می شود و 2 ماه پس از کاشت ظاهر می شود. در موارد نادری در طول فصل رشد، آسیب به قسمت های روی زمین سیر و پیاز مشاهده می شود.

علائم اصلی کپک سبز-آبی روی سر سیر عبارتند از:

یک پوشش سفید رنگ در پایین لامپ که با گذشت زمان رنگ سبزی به خود می گیرد.
تیره شدن سر؛
پالپ شل و ول میخک؛
وجود لکه های قهوه ای روشن، گویی فشرده، روی خمیر آبدار؛
متلاشی شدن لامپ ها به میخک های منفرد، که بین آنها تجمع کپک های آبی یا سبز-آبی به وضوح قابل مشاهده است.
مومیایی کردن لامپ ها در رطوبت زیر 60٪؛
با پیشرفت بیماری، دندان ها هنگام فشار دادن احساس پوکی می کنند.
وجود کپک و پلاک قارچی در زیر پوسته پوششی.

علائم بیماری در فصل رشد:

زرد شدن تیغه های برگ، پژمردگی زودرس آنها؛
عقب ماندگی رشد (کوتولگی گیاهی)؛
یک پوشش خاکستری مایل به آبی در پایه بوته ها، که مجموعه ای از هاگ های به سرعت در حال تولید مثل است.

سبزی کاران شامل رطوبت بالا در انبار یا انبار و عدم رعایت شرایط مساعد برای انتشار میسلیوم می باشند. رژیم دما(بالای 3 درجه سانتیگراد). احتمال ایجاد کپک سبز-آبی در سیر با نگهداری سرهایی که کاملاً خشک نشده‌اند و همچنین با فرورفتگی‌ها، ترک‌ها، لکه‌ها و سایر آسیب‌های مکانیکی روی نمونه‌ها افزایش می‌یابد.

پیشگیری از پنی سیلوز سیر

خشک کردن مناسب پیازها پس از برداشت گیاهان کنده شده، همراه با قسمت های بالای آن، در زیر یک سایبان خشک می شوند و در هوای خوب، درست در بستر باغ زیر. اشعه های خورشید. کوتاه کردن ساقه ها و ریشه ها بلافاصله پس از برداشت توصیه نمی شود، زیرا هاگ های میسلیوم می توانند از طریق زخم های باز به داخل پیازها نفوذ کنند. پس از سه تا چهار روز، سیر را به همراه ساقه های خشک شده به صورت یک لایه روی کرفس می چینند و برای خشک شدن در مکانی با تهویه مناسب، به عنوان مثال، در اتاق زیر شیروانی یا قفسه های مخصوص خشک کن، به مدت حداقل 3 هفته می فرستند. . فقط پس از خشک شدن ساقه ها را می چینند و کنده ها (گردن) به طول 5 سانتی متر باقی می مانند.حالا سیر را می توان سرد نگهداری کرد.

ضدعفونی فروشگاه های سبزیجات قبل از ذخیره سیر برای زمستان، قفسه ها، ظروف و دیوارهای یک انبار یا اتاق دیگری که برای نگهداری سیر و پیاز در نظر گرفته شده است، باید با عوامل ضد قارچی، به عنوان مثال، محلول پرمنگنات پتاسیم یا آماده سازی های ویژه درمان شود. چنین بهداشتی به شما امکان می دهد تا میسلیوم قارچ را که ممکن است پس از فصل قبل باقی مانده باشد، از بین ببرید.

بررسی اجباری پیازها قبل از کاشت. ذخیره سازی طولانی مدتسرهای یخ زده، نابالغ، ترک خورده، خیس، و همچنین هرگونه نمونه با لکه، فرورفتگی و سایر موارد نقض یکپارچگی پوسته ها و دندان های پوششی، واجد شرایط نیستند.

رعایت شرایط نگهداری دمای مطلوب برای نگهداری سیر از 0 تا +2 درجه سانتی گراد است. اتاق باید دارای تهویه مناسب باشد. رطوبت هوا در محدوده 65-75٪ است. به طور دوره‌ای، محصول باید مورد بازرسی قرار گیرد تا پیازهای پوسیده، جوانه زده یا چروکیده که عفونت از آن می‌تواند به دیگران سرایت کند حذف شود.

از بین بردن سرهای آلوده و بقایای گیاهی قبل از کاشت یا در طول فصل رشد. تمام پیازهای رد شده قبل از کاشت و گیاهان از باغ با علائم بیماری باید از محل خارج شده و سوزانده شوند. به هیچ عنوان چنین موادی را در کمپوست قرار ندهید، زیرا احتمال تکثیر اسپور قارچ در مواد آلی زیاد است.

بهداشت مواد کاشت. قبل از کاشت، میخک های جداگانه که به دقت از پایین جدا شده اند، باید با خیساندن به مدت 20 دقیقه در محلول کمی صورتی پرمنگنات پتاسیم یا محلول 1٪ سولفات مس ضد عفونی شوند. در صورت نیاز به کاشت مناطق بزرگ، درمان حجم زیادی از مواد کاشت با داروهای ضد قارچ، به عنوان مثال، Maxim XL، Vitaros که طبق دستورالعمل سازنده استفاده می شود، به خوبی کار می کند.

حفظ تناوب زراعی. سیر برای چندین فصل متوالی در یک بستر کشت نمی شود. پس از تمام محصولات پیاز فقط پس از 3-4 سال می توان آن را به جای اصلی خود بازگرداند. همچنین پاکسازی بقایای گیاه پس از برداشت و سوزاندن آنها بسیار مهم است.

تمام اقدامات شرح داده شده نه تنها در پیشگیری از پنی سیلوز سیر و پیاز، بلکه از سایر بیماری های قارچی و باکتریایی گیاهان متعلق به خانواده پیاز موثر است. هر تابستان برداشت خوبی داشته باشید!

ن و میوه ها نرم، آبکی، به راحتی با انگشت فشرده می شوند، پوست پوسیده، کمی فرورفته، چروکیده به نظر می رسند. نواحی پوسیده با میسلیوم های سطحی و فشرده پوشانده شده اند و یک مرز سفید باریک در اطراف یک پوشش آبی متشکل از کنیدیوفورها و کنیدی های قارچی تشکیل می دهند. کنیدیوفورهای منشعب شده کف دست حاوی زنجیره‌هایی از هاگ‌های بیضوی شکل، گاهی اوقات بیضی شکل و صاف به ابعاد (3-5) x (2-3) میکرومتر هستند. هاگ ها به راحتی جدا می شوند.

کپک آبی همه انواع مرکبات و اغلب میوه هایی که آسیب مکانیکی دارند را تحت تاثیر قرار می دهد. این بیماری همچنین از طریق تماس میوه های آسیب دیده با میوه های سالم منتقل می شود. میوه هایی که بیش از حد رسیده، غیر قابل نگهداری و همچنین مبتلا به بیماری های دیگر هستند به راحتی تحت تاثیر این کپک قرار می گیرند.

رشد کپک آبی به دلیل درجه حرارت بالا و رطوبت نسبی بالا مورد علاقه است. دمای پایین نگهداری (0+1 درجه سانتیگراد) رشد قارچ را تا حد زیادی به تاخیر می اندازد.

1. قالب سبز

   1. عامل ایجاد کننده پنی سیلیوم دیجیتالوم ساک است.

پ در مورد ماهیت توسعه قالب سبزبه شدت شبیه آبی است ویژگی متمایز آن تشکیل یک نوار تار سفید و پهن در اطراف نقطه اولیه در قسمت آسیب دیده پوست است. پوست متاثر از کپک سبز به کاغذ بسته بندی می چسبد. پالپ میوه شل می شود و طعم تلخ و ناخوشایندی پیدا می کند.

قارچ تنها در سطح میوه باعث تولید کونیدی می شود. هاگ ها استوانه ای، گاهی تقریباً کروی، به اندازه (6-8) x (4-7) میکرومتر هستند، که به صورت زنجیره ای مرتب شده اند. کنیدیوفورها ساختار راسموزی دارند. توسعه بیماری با شرایط مشابه کپک آبی تقویت می شود.

1. پوسیدگی مرطوب سفید [اسکلروتینیا]

   1. پاتوژن – Sclerotinia libertiana Fuck

قسمت هایی از میوه که تحت تأثیر پوسیدگی قرار می گیرند در ابتدا چرمی و کشسان هستند. بعداً در طی رشد میسلیوم فلوکولنت سفید خارجی، میوه نرم و شل می شود. این قارچ همچنین اسکلروتیوم سیاه و نامنظم به اندازه 1 تا 3 سانتی متر را تشکیل می دهد.

این بیماری به ویژه لیمو را در زمان نگهداری درگیر می کند و از طریق تماس با میوه های مبتلا به میوه های سالم منتقل می شود. توسعه آن با آسیب مکانیکی به میوه ها، کیفیت پایین نگهداری آنها، دمای پایین و رطوبت نسبی بالا در باغ و ذخیره سازی تسهیل می شود.

1. پوسیدگی نرم سیاه [آسپرگیلوس]

   1. عامل بیماری آسپرژیلوس نایگر ون تیه است.

در ابتدای بیماری، رنگ روشنی در سطح پوست ظاهر می شود. نقطه نرم، با فشار دادن انگشت به راحتی فشار داده می شود. یک پوشش سفید از میسلیوم قارچی روی ناحیه آسیب دیده تشکیل می شود، سپس هاگ به شکل یک توده پودری سیاه رنگ متشکل از کنیدیوفورها و کنیدی های قارچی ظاهر می شود. هاگ ها کروی، صاف، بعداً سلی شکل، به قطر 2 تا 5 میکرومتر، به صورت زنجیره ای مرتب شده اند.

این بیماری مرکبات را در زمان نگهداری به خصوص در دمای بالا درگیر می کند. این بیماری توسط هاگ ​​ها از طریق هوا و از طریق تماس میوه های سالم با میوه های مبتلا پخش می شود.

8. پوسیدگی سیاه [alternaria]

   1. عامل بیماری Alternaria citri Pierce است.

میوه ها زود به رنگ نارنجی تیره می شوند. از نظر ظاهری سالم به نظر می رسند، گاهی اوقات لکه های کوچکی روی پوست ظاهر می شوند. لکه قهوه ایبه طور دقیق تر، قهوه ای تیره در مرکز و روشن تر در لبه ها. این نقطه معمولاً در محل اتصال ساقه و گاهی در کنار میوه قرار دارد. اسپور و اگزودای قارچ در سطح میوه تشکیل نمی شود. قارچ عمدتاً در بافت های حفره محوری جنین گسترش می یابد.

پ بنابراین پوسیدگی زیتون سیاه هنگام برش میوه به ویژه در قسمت بالایی آن تشخیص داده می شود.در مناطقی که دچار پوسیدگی می شوند گاهی پوشش قهوه ای زیتونی قارچ ایجاد می شود. هاگ ها دراز، بیضی شکل، قهوه ای زیتونی بیضی شکل، به اندازه (25-40) x (15-25) میکرومتر با 3-6 عرضی و یک یا چند سپتوم طولی هستند.

این بیماری گسترده است و در زمان نگهداری به مرکبات آسیب می رساند. بیشتر اوقات روی میوه هایی با کاهش زنده ماندن پس از ذخیره سازی طولانی مدت ایجاد می شود، اما پرتقال گاهی اوقات در مزارع تحت تأثیر قرار می گیرد. توسعه بیماری در انبارها در دماهای پایین و رطوبت کم هوا به تاخیر می افتد.

انواع زیادی از کپک های سبز وجود دارد که یک پرورش دهنده قارچ ممکن است در عمل خود با آنها مواجه شود، به خصوص اگر شرکت او نگرش مناسبی نسبت به بهداشت نداشته باشد و عملیات تکنولوژیکی به وضوح انجام نشود.

هاگ های این قالب ها در خاک و مواد آلی در محیط های مختلف گسترده است. آنها را می توان به راحتی از طریق هوا، توسط حشرات یا کنه ها، توسط پرسنل و در هر وسیله ای که در مزرعه قارچ استفاده می شود پخش کرد. موش ها و موش هایی که از میسلیوم از سطح کمپوست تغذیه می کنند نیز می توانند ناقل این بیماری باشند.

کپک‌های سبز می‌توانند روی تجهیزات چوبی، روی کمپوست، روی خاک پوششی و حتی روی دانه‌های میسلیوم ضعیف رشد کنند.

قالب سبز روی پارچه زیرین.

شرایط برای رشد گونه های مختلف یکسان نیست، اما دماهای بهینهاز 22 تا 26 درجه سانتیگراد در نوسان است.

میزان کاهش عملکرد قارچ به نوع کپک، میزان آلودگی و میزان انتشار در مزرعه بستگی دارد. مبارزه با کپک سبز، مانند بسیاری از کپک‌های دیگر، ماهیت کاملاً پیشگیرانه دارد و بنابراین تمام توجهات باید به جلوگیری از بروز آن معطوف شود.

بیایید مواردی را در نظر بگیریم که فرهنگ شامپینیون توسط کپک های سبز آسیب دیده و راه های ممکنجلوگیری از بروز و گسترش آنها.

منبع انتشار کپک دانه های میسلیوم است

قبل از کاشت، کیسه های حاوی میسلیوم را به دقت بررسی کنید و کیسه های دارای دانه های آسیب دیده را دور بریزید. تولید کننده میسلیوم موظف است میسلیوم بی کیفیت را با میسلیوم سالم جایگزین کند. میسلیوم را در یخچال جداگانه نگهداری کنید. از میسلیوم که خیلی قدیمی است استفاده نکنید.

کیسه ای از میسلیوم آلوده به کپک سبز.

دانه با میسلیوم تحت تاثیر کپک سبز.

کپک روی دانه های جداگانه روی سطح کمپوست ظاهر می شود. دلیل اصلیاین عدم وجود فیلتر است تامین تهویه، آب بندی ناکافی محفظه ها. علاوه بر این، پس از پاشیدن بسترها با محلول فرمالدئید روی کاغذ در طول رشد میسلیوم در کمپوست، گودال هایی روی کاغذ باقی می ماند که میسلیوم در زیر آنها می میرد و کپک سبز روی دانه ها شروع به ایجاد می کند.

برای جلوگیری از این امر - پراکندگی میسلیوم روی سطح کمپوست نامطلوب است، سعی کنید به سطح صافکاغذ را کمپوست کرده و مرطوب کنید تا گودالی وجود نداشته باشد. و مهمتر از همه، نظارت بر وجود و تمیزی فیلترها در تهویه منبع.

ظهور کپک سبز در کمپوست

وجود انواع کپک سبز در کمپوست نشانگر انتخاب ناکافی کمپوست است.

اختلال در فرآیند تخمیر یا در فرآیند پاستوریزاسیون یا تهویه کمپوست، کمپوست بیش از حد مرطوب می تواند منجر به ایجاد کپک های سبز شود. کپک‌های سبز به‌ویژه روی بسترهایی که حاوی مقدار زیادی از ترکیبات کربنی به راحتی قابل هضم هستند، رشد می‌کنند. بنابراین استفاده از مواد افزودنی مانند کنجاله سویا، کنجاله پنبه دانه و غیره بر روی کمپوست غیر انتخابی یا ضعیف میسلیوم می تواند نتایج بسیار ناخوشایندی را به همراه داشته باشد. درجه آسیب به کمپوست توسط کپک سبز می تواند به حدی باشد که در طول دوره رشد از لحظه کاشت، کپک می تواند رشد میسلیوم شامپینیون را کاملاً سرکوب کند.

قالب سبز با بزرگنمایی بالاتر.

یک کیسه کمپوست تحت تأثیر کپک سبز.

برای جلوگیری از چنین مشکلاتی باید از همان مرحله اول کمپوست سازی مراقب باشید. استفاده از مواد خام با کیفیت پایین برای کمپوست نامطلوب است: کاه کپک زده یا فضولات کهنه پرندگان.

اسیدیته بستر را در حین آماده سازی کنترل کنید. برخی از گونه های تریکودرما به ویژه در pH زیر 6 به خوبی رشد می کنند، به خصوص با سطوح پایین نیتروژن. نسبت کربن به نیتروژن 22 یا 23:1 برای رشد تریکودرما در کمپوست مطلوب است (نسبت طبیعی 15:1 است). بر اساس دستور العمل کمپوست از مقدار مناسب گچ استفاده کنید.

همه انواع کپک های سبز تأثیر یکسانی بر عملکرد قارچ ندارند. به عنوان مثال، در میان بسیاری از سویه های تریکودرما، برخی وجود دارند که در حضور میسلیوم قارچ به خوبی رشد می کنند و بنابراین زمانی که همزمان با میسلیوم در کمپوست قرار می گیرند بیشترین مشکلات را ایجاد می کنند. که در سیستم بستهمیسلیوم های جوانه زده، به عنوان مثال در کیسه ها یا بلوک های بسته بندی شده با فیلم، که در آن دما اغلب بالا است، این کپک ها خطرناک ترین هستند.

مبارزه با چنین گونه هایی از تریکودرما بسیار دشوارتر است. در گیاهانی که بیماری از قبل وجود دارد، آلودگی دسته‌های جدید کمپوست عمدتاً از طریق اسپورهای کپک اتفاق می‌افتد که به طور گسترده با حرکت هوا، حرکت پرسنل و همچنین توسط حشرات، کنه‌ها و حیوانات کوچک مانند موش و موش پخش می‌شوند. بنابراین، وظیفه اصلی حذف احتمال عفونت جدید است. این تنها با وقف به دست می آید افزایش توجهبهداشت و برنامه ای شبیه به آنچه برای مبارزه استفاده می شود بیماری های ویروسیقارچ ها توجه ویژهباید مراقب بود که از آلودگی کمپوست در طول دوره سرد شدن تا پایان هفته اول رشد جلوگیری شود.

برای انجام این کار شما نیاز دارید:

• قبل از تخلیه کمپوست و کاشت میسلیوم، تجهیزات و ماشین آلات تمیز آماده شده را با محلول فرمالدئید 2٪ درمان کنید.
• تمام کار با میسلیوم باید تمیز، با لباس تمیز و با دستان تمیز انجام شود.
• هوای ورودی به اتاق های پاستوریزاسیون و جوانه زنی میسلیوم را فیلتر کنید.
• تنظیم و کنترل حرکت پرسنل در مناطق "پاک" و "کثیف".
• مبارزه با جوندگان و حشرات؛
• با پاشیدن نمک یا سوزاندن آنها از شر مناطق کمپوست تحت تأثیر کنه فلفل قرمز خلاص شوید.
• پس از کاشت، کمپوست را با کاغذ بپوشانید و هر 3-4 روز آن را با محلول فرمالدئید 2٪ اسپری کنید.
• محفظه های پرورش بخار، ظروف، دستگاه ها و تجهیزات مورد استفاده پس از هر دوره رشد در دمای 70 درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت. اگر بخار دادن امکان پذیر نیست، تمام مواد را کاملا تمیز کنید، بشویید و ضد عفونی کنید.
• بطور منظم کلیه سازه ها و سطوح بتنی داخل و خارج مزرعه را ضد عفونی کنید.
• لباس‌های جمع‌آوران و سایر پرسنل شاغل در اتاق‌های رشد باید روزانه در آن شسته شوند ماشین های لباسشویی، یا در کابینت های خشک کن به مدت 30 دقیقه با حداکثر دما بخار کنید.

کپک سبز روی خاک پوشش

پرورش‌دهنده قارچ می‌تواند هم روی پشته‌هایی با خاک پوششی اخیراً و هم روی پشته‌های میوه‌دار قدیمی، پاکت‌های کپک سبز پیدا کند.

قالب سبز روی لایه پوششی.

کپک معمولا روی مواد آلی مانند میسلیوم قارچ مرده، تخمدان های مرده یا ساقه های باقی مانده از قارچ های بریده شده رشد می کند. به طور معمول، کپک سبز در بسترهایی رشد می کند که به خوبی نگهداری نمی شوند و به درستی تمیز نمی شوند.

تهویه ضعیف باعث ایجاد کپک سبز در سطح لایه پوششی می شود. سطح بالارطوبت و pH زیر 7.3.

ضد عفونی خاک پوششی با محلول فرمالین با غلظت بسیار بالا یا بخار دادن آن نیز باعث ایجاد تریکودرما می شود.

برای جلوگیری یا کنترل گسترش کپک سبز:

• هنگام افزودن مواد افزودنی قبل از اعمال خاک پوششی مراقب باشید، به خصوص اگر کمپوست به خوبی با میسلیوم پوشانده نشده باشد.
• مطمئن شوید که PH لایه پوشش به اندازه کافی بالا باشد، یعنی. بالاتر از 7.5;
• هنگام ضد عفونی کردن خاک پوشش در هنگام آماده سازی، از فرمالدئید بیش از حد استفاده نکنید.
• برای تهیه خاک پوششی، از مواد خام تمیزی استفاده کنید که حاوی بافت چوبی تجزیه نشده نباشد.
• از زمان به زمان، محفظه در حال رشد را به طور فعال تهویه کنید تا رطوبت و سطح CO2 کاهش یابد، از هوای راکد و مرطوب جلوگیری کنید.
• تخت ها را تمیز نگه دارید، به طور منظم تخمدان های مرده و ساقه های باقی مانده قارچ را بردارید.
• برخی از پرورش دهندگان قارچ توصیه می کنند که برای افزایش سطح pH، مناطق آسیب دیده از تریکودرما را با نمک یا بی کربنات سدیم (جوش شیرین) بپاشید. سعی کنید کپک را بشناسید و مناطق آسیب دیده را در مراحل اولیه، قبل از تشکیل مقادیر زیادی هاگ، درمان کنید.

قالب سبز روی سطوح چوبی

کپک های سبز اغلب روی آن می نشینند سطوح چوبیقفسه ها و ظروف، به ویژه پس از عملیات بخار. رشد کپک ها با رشد قوی میسلیوم سفید شروع می شود که پس از 2 تا 4 روز با بالغ شدن هاگ ها سبز می شود. استعمار گسترده چوب ظرف اغلب منجر به ایجاد لکه هایی روی کلاهک قارچ می شود، به ویژه آنهایی که در لبه ها رشد می کنند. این لکه ها به رنگ قهوه ای کم رنگ هستند و مرزهای مشخصی ندارند. به همین دلیل، کیفیت تجاری قارچ بسیار بدتر می شود. بنابراین، برای حفظ برداشت، لازم است همه چیز را با دقت زیر نظر بگیرید تجهیزات چوبی، که در کارخانه قارچ استفاده می شود:

• ظروف باید پس از بخارپز کردن در پایان هر چرخه رشد کاملاً تمیز شوند و همچنین ترکیب بخاردهی با عملیات شیمیایی ایده خوبی است.
• ظروف تمیز را در یک منطقه مشخص نگه دارید؛ ظروف درمان شده می توانند به راحتی دوباره آلوده شوند اگر در اطراف مزرعه بایستند تا زمانی که دوباره استفاده شوند.

روز بخیر، بازدیدکنندگان عزیز پروژه "Good IS!" "، بخش " "!

در مقاله امروز ما در مورد "هم زیستی" ناخوشایند مانند کپک و انواع دیگر قارچ ها صحبت خواهیم کرد. ما همچنین به این خواهیم پرداخت که چرا کپک خطرناک است، چه نوع قالبی زندگی بسیاری از افراد را خراب می کند، و همچنین به چگونگی خلاص شدن از شر کپک خواهیم پرداخت. اما ابتدا اجازه دهید تعریف کنیم که قارچ یا کپک چیست.

قارچ (لات قارچیا مایکوتا) - پادشاهی طبیعت زنده، متحد کردن موجودات یوکاریوتی که برخی از ویژگی های گیاهان و حیوانات را ترکیب می کند. علم قارچ ها را مطالعه می کند قارچ شناسی، که شاخه ای از گیاه شناسی در نظر گرفته می شود، زیرا قارچ ها قبلاً به عنوان بخشی از پادشاهی گیاهان طبقه بندی می شدند.

آنچه در دیوارهای آسیب دیده، بتن، کاغذ دیواری، کف چوبی، روی کاشی های حمام و جاهای دیگر می بینیم که دارای تناژهای سبز، سیاه، قهوه ای و خاکستری است و همچنین بوی خاصی متصاعد می کند. انواع مختلفقارچ یا همانطور که بسیاری از مردم می گویند - قارچ.

حال بیایید به برخی از انواع قارچ هایی که به خانه های ما آسیب می رسانند نگاهی بیاندازیم.

انواع قارچ و سایر آفات مرتبط

قالب- قارچ‌های مختلف (عمدتاً زیگو و آسکومیست‌ها) که میسلیوم‌های شاخه‌دار را تشکیل می‌دهند بدون اینکه اجسام میوه‌دهی بزرگ به راحتی با چشم غیر مسلح قابل مشاهده باشند.

قالبمستعمره ای از یک قارچ تک سلولی است که از هاگ ها ایجاد می شود که در حالت "حفظ" دائماً در مقادیر زیاد در هوا وجود دارد. به محض ظاهر شدن شرایط مساعد برای این امر، هاگ ها برای تولید مثل فشرده "بیدار می شوند": افزایش رطوبت و گرما.

کپک ها (کپک) روی بتن، رنگ یا سنگ رشد می کنند. آنها را می توان به صورت لکه ها یا نقاط سیاه، قهوه ای، آبی یا سبز مشاهده کرد. همچنین کلنی های درخشان و فسفری قارچ وجود دارد، اما آنها برای نما ترسناک نیستند. کپک ساختمان را از بین می برد و مواد تکمیل کنندهتقریباً به زمین، مجبور به تعمیرات بیشتر و مکرر و گاهی اوقات بازسازی ساختمان ها می شود.

رنگ این نوع قالب نه تنها به نوع آن، بلکه به مرحله توسعه و همچنین ماده ای که روی آن رشد می کند بستگی دارد. به عنوان یک قاعده، سویه های زیر سیاه هستند:

اولوکلادیوم- گروه چهارم بیماری زایی، نه تنها بر مواد، بلکه بر محصولات نیز تأثیر می گذارد. بسیار خواستار وجود رطوبت است.

کلادوسپوریوم- در مرحله اولیه بی رنگ است، به جز سیاه، می تواند طیف گسترده ای از رنگ ها را به خود بگیرد. خطرناک ترین برای دانه ها و گیاهان، بدون نیاز به رطوبت، می تواند زمانی ایجاد شود دمای پایین. شایع ترین قارچ در بیرون از خانه V زمان تابستان. برخی از گونه ها از سوخت دیزل و سوخت و روان کننده ها تغذیه می کنند و به همین دلیل نام قارچ نفتی را به خود گرفتند. همچنین بر انواع دیگر مواد تأثیر می گذارد. در انجام معاینات قارچ شناسی در کشور ما از نظر فراوانی تشخیص پس از پنی سیلیوم و آسپرژیلوس در رتبه سوم قرار دارد.

پنی سیلیوم- قارچ های این خانواده نقش بسیار زیادی دارند محیط، به طور فعال در داروسازی برای تهیه داروها، در صنایع غذایی برای تهیه پنیر لذیذ با کپک سفید استفاده می شود. اما برخی از سویه ها مانند Penicillum marneffei و Penicillium spp. به گروه های بیماری زایی 3 و 4 تعلق دارند و خطر قابل توجهی برای سلامتی انسان دارند، علاوه بر این، اغلب در آپارتمان ها یافت می شوند.

آلترناریا- یک قارچ بسیار شایع از گروه چهارم بیماری زایی. اغلب میوه ها و سبزیجات را تحت تأثیر قرار می دهد، اما می تواند روی پوست و دستگاه تنفسی انسان نیز رشد کند. گاهی اوقات رنگ خاکستری دارد، حدود 300 سویه وجود دارد.

آسپرژیلوس- مربوط به قارچ های کپک بالاتر است و بسته به نوع آن در گروه بیماری زایی 4 و 3 قرار می گیرد. این نوع کپک باعث ایجاد آسپرژیلوزیس در انسان و حیوان می شود. خود میسلیوم در ابتدا دارد رنگ سفید، اما هاگ آن سیاه است. اغلب در داخل خانه یافت می شود.

کیتومیوم- معمولاً سیاه رنگ می شود. اغلب باعث ایجاد آلرژی در افراد می شود. خطر اصلی زمانی است که وارد دستگاه گوارش شود. مرگ و میرهای ناشی از این قارچ شناخته شده است.

فوما- گروه چهارم بیماری زایی. میسلیوم تقریبا همیشه سیاه است و هاگ ها بی رنگ هستند.

والمی- رنگ مشکی، خطر جدی برای انسان ندارد، اما متعلق به نوع Xerophile است، یعنی در شرایط رطوبت کم و دمای بالا می تواند رشد کند که در هنگام مبارزه با آن مشکلاتی ایجاد می کند.

قالب سفید در مقابل قالب سیاهباعث نگرانی بسیار کمتری در بین مردم می شود. اغلب می توان آن را روی زمین، چوب، گیاهان، نان و پنیر یافت. در آپارتمان ها، به عنوان یک قاعده، در گلدان های گل و به ندرت روی دیوارها یافت می شود. گلدهی روی دیوار اغلب با کپک سفید اشتباه گرفته می شود. تشخیص شکوفه از قارچ بدون میکروسکوپ بسیار ساده است. گل شکوفه ساختار کریستالی دارد و در دست ها خرد می شود و قارچ خمیر می شود. طبیعتاً قبل از بررسی باید دستکش بپوشید، زیرا ... قالب نباید دست به کار شود. اگر کپک سفید روی زمین رشد کرده باشد گلدانبرخی از سویه ها با آبیاری منظم با اسید سیتریک رقیق می میرند.

آنها به طور فعال در صنعت پنیر استفاده می شوند انواع متفاوتقالب که معمولاً به آن قالب نجیب می گویند برای تهیه پنیرهای لذیذ. چنین قارچ هایی هیچ شباهتی با کپک های خانگی ندارند.

قارچ های آبی روی فیبر درخت و سطح آن تأثیر می گذارند خانه چوبیآنها اصلاً نجیب نقاشی نمی کنند رنگ خاکستری آبی. آسیب ناشی از لکه های آبی تنها جنبه زیبایی ندارد. به راحتی به فیلم رنگ نفوذ می کند و در نتیجه نوعی "خطوط لوله آب" ایجاد می کند. مسیرهایی برای نفوذ آب ایجاد می کند که به نوبه خود باعث افزایش رطوبت چوب می شود. سپس هیچ چیز مانع از نفوذ کپک و استقرار خود در محله نمی شود. کاج به خصوص در برابر لکه های آبی حساس است.

قارچ های پوسیده نیز منحصراً به چوب حمله می کنند. انواع مختلفی از پوسیدگی وجود دارد - باکتریایی، قهوه ای و سفید.

پوسیدگی باکتریایی چوب را از داخل می خورد. ماده آسیب دیده به طور قابل توجهی خاکستری یا تیره می شود و قدرت آن به طور قابل توجهی بدتر می شود - این باکتری باعث تجزیه موضعی سلولز می شود.

پوسیدگی سفید نه تنها سلولز، بلکه لیگنین را نیز از بین می برد، بنابراین رنگ چوب تغییر زیادی نمی کند.

پوسیدگی قهوه ای باعث شکافتن چوب می شود.

هنگامی که پوسیدگی مرطوب ظاهر می شود، نوارهایی از زرد تا قهوه ای تیره و حتی سیاه روی مواد ظاهر می شود و به دنبال آن ترک هایی ایجاد می شود. اگر خشک باشد، درخت آسیب دیده به دست می آورد رنگ قهوه ای، کوچک می شود و به زودی شروع به شکافتن در امتداد و در سراسر الیاف می کند.

اکتینومیست ها

اکتینومیست ها ترکیبی از قارچ ها و جلبک ها هستند. آنها نه تنها خراب می شوند ظاهر، بلکه باعث از بین رفتن الیاف و همچنین نرم شدن چوب و آسیب های جبران ناپذیر می شود سازه های چوبی. چرا باید همه اینها را بدانید؟ برای مبارزه موثر با آفت. از این گذشته، اگر از مواد شیمیایی طراحی شده برای مبارزه با پوسیدگی مرطوب استفاده کنید، به عنوان مثال، برای پوسیدگی خشک، این منجر به نتیجه کاملاً معکوس می شود: قارچ سریعتر شروع به رشد می کند.

فلورسانس یک پوشش نمکی یا قلیایی سفید، کمتر رنگی است که بر اساس سولفات ها، کربنات ها و سیلیکات های نامحلول بر روی دیوارها ظاهر می شود. در اثر حرکت آب به همراه املاح داخل مواد تشکیل می شود. در آب و هوای خشک، محلول نمک غیر یخ زده به سطح سنگ می رود. آب تبخیر می شود و نمک ها متبلور می شوند و به شکل روی دیوار باقی می مانند پلاک سفید. نماهای ساخته شده از بتن و آجر، و همچنین آنهایی که با گچ و یا اندود با سنگ مرمر ساخته شده اند، معمولاً تحت تأثیر قرار می گیرند. همان تبلور در داخل ماده رخ می دهد. کریستال هایی که در منافذ مواد رشد می کنند شروع به گوه زدن دیواره های منافذ می کنند. در نتیجه ترک هایی ظاهر می شود و مواد فرو می ریزند.

وحشتناک ترین دشمن خانه های چوبیقارچ خانه سفید در نظر گرفته می شود. در یک ماه می تواند یک کف بلوط چهار سانتی متری را بخورد، بنابراین قبلاً در روستاها کلبه هایی که تحت تأثیر این قارچ قرار گرفته بودند بلافاصله سوزانده می شدند تا ساختمان های دیگر از عفونت نجات پیدا کنند.

چرا کپک و انواع دیگر قارچ خطرناک هستند؟

اغلب در اینترنت می توانید سؤالاتی را مشاهده کنید: "چرا کپک خطرناک است؟"، "آیا کپک مضر است؟" پاسخ به آنها "بله" است. کپک هم برای مصالح ساختمانی و هم برای سلامت انسان بسیار خطرناک است.

مصالح ساختمانی با گذشت زمان تغییر شکل می دهند و می توانند به یکی از عوامل تخریب ساختمان تبدیل شوند. مثلاً در مدت کوتاهی کپک چوب را به خاک تبدیل می کند، اما اگر خانه از چوب ساخته شده باشد چه؟ خداوند حفظ کند!

کپک از طریق:

- تماس مستقیم با پوست؛
- از طریق خوردن غذای کپک زده؛
- از طریق سیستم تنفسی و گردش خون.

بنابراین، هنگامی که هاگ های کپک وارد بدن می شوند، می توانند باعث تعدادی از بیماری ها، حتی گاهی اوقات جدی شوند. این به این دلیل است که هاگ های برخی از انواع کپک ها سمی هستند و با سرعت فوق العاده ای تکثیر می شوند: 1 متر مربع کپک، میلیاردها هاگ را در روز در هوا آزاد می کند!

عواقب ناشی از تماس با کپک در درجه اول عبارتند از:

- بیماری های پوستی آلرژیک (درماتوز، قارچ، قارچ).
- بیماری های قسمت فوقانی دستگاه تنفسی(آبریزش بینی، سرفه، آسم، ذات الریه، سینوزیت، سینوزیت، خونریزی بینی و غیره)؛
- بیماری های سیستم اسکلتی عضلانی یا مفاصل روماتیسمی؛
- سردرد، سرگیجه؛
- حالت تهوع، ناراحتی معده؛
- خستگی عمومی بدن؛

قرار گرفتن در معرض طولانی مدت می تواند منجر به خونریزی داخلی، آسیب کلیه و کبد و آمفیزم شود.

کودکان، افراد مسن و افراد دارای ضعف سیستم ایمنیبه دلیل بیماری، شیمی درمانی، آنتی بیوتیک ها و غیره، به ویژه پس از قرار گرفتن در معرض آلودگی قارچی، مستعد ابتلا به بیماری شدید هستند.

در اکثر مراکز آلرژی و تعدادی از آزمایشگاه‌ها می‌توانید مایکوزیس یا وجود آلرژی به کپک را تشخیص دهید.

بنابراین، چگونه کپک در خانه های ما ظاهر می شود؟

شرایط ظاهر شدن کپک

این به 3 شرط زیر نیاز دارد:

1. وجود هاگ های کپک در هوا. به عنوان یک قاعده، آنها از طریق هوا حمل می شوند و وارد یک آپارتمان یا خانه روی افراد، حیوانات، غذا و اشیا می شوند.

2. محیط مغذیبه صورت مواد آلی: کاغذ، چوب، بتن، سنگ، خاک، گل و گلدان ذغال سنگ نارس، خاک گیاهان داخلی و غیره.

3. میکرو اقلیم مطلوب اتاق: دمای حدود +20 درجه سانتیگراد. رطوبت زیاد(بالای 70-95%)؛ گرمایش ناهموار در اطراف محیط اتاق و سیستم تهویه به درستی کار نمی کند یا کار نمی کند.

برخی از انواع قارچ ها حتی در دمای صفر درجه سانتیگراد نیز می توانند به سرعت ظاهر شوند و تکثیر شوند.

من می خواهم کمی در مورد مسائل تهویه صحبت کنم.

واقعیت این است که اگر سیستم تهویه اتاق به درستی نصب شده باشد و به درستی کار کند، حرکت هوا از ظاهر شدن کپک روی دیوارها جلوگیری می کند، زیرا هوا اسپور را دور می کند و نمی تواند به سطح بچسبد. در گوشه ها و گوشه ها، حرکت هوا وجود ندارد یا محدود است، به همین دلیل است که کپک اغلب در آنها دیده می شود. علاوه بر این، تهویه برای حذف ضروری است رطوبت بیش از حداز محل هایی که ممکن است دلایل آن حیوانات خانگی باشد، گیاهان آپارتمانی، شستشوی مکرر، اتاق های خنک با رطوبت زیاد بیرون، گرمایش ناهموار اتاق ها و غیره. حمام، دوش، توالت، سونا، سینک آشپزخانه و جاهای دیگر نیز مقدار مشخصی رطوبت از خود ساطع می کنند که باید جایی برود. این وضعیت به ویژه توسط پنجره های فلزی پلاستیکی تشدید می شود که از هر گونه پیش نویسی جلوگیری می کند (البته در صورت نصب صحیح).

اگر هاگ های کپک روی دیوارها وجود داشته باشد و منتظر شرایط مساعد رشد باشد، اما رطوبت کافی وجود نداشته باشد، جوانه نخواهند زد.

بنابراین، می توانیم نتیجه بگیریم که زیرا ما نمی توانیم در دو دلیل اول تأثیر بگذاریم، برای جلوگیری از ظهور کپک باید به دلیل سوم بپردازیم.

علل کپک زدن

— سیستم بدتهویهقبلاً در این مورد صحبت کرده ایم. نصب یک دستگاه تهویه مطبوع در خانه یا سایر سیستم هایی که وظیفه تهویه اتاق را بر عهده دارند بسیار خوب است. اگر این امکان پذیر نیست، باید محل را بیشتر تهویه کنید.

— سیستم های تهویه آشپزخانه، حمام، توالت.اینها اتاق هایی هستند که در آنها رطوبت هوا نسبتاً زیاد است و به عنوان یک قاعده در آنجا بسیار زیاد است که به رشد سریع قالب و سایر انواع قارچ کمک می کند. در این صورت باید به تهویه مکرر اتاق ها توجه کرد و یا یک سیستم تهویه مطبوع مخصوص نصب کرد. به عنوان مثال برخی از افراد در دودکش های این اتاق ها فن هایی نصب می کنند که باعث افزایش رطوبت، بو و غیره می شود.

— وضعیت سیستم زهکشی آباولین علامت وجود رطوبت در مسیر عبور لوله ها است. نشانه دیگر ممکن است علائم روی دیوار کنار حمام، تقریباً در ارتفاع لبه وان باشد. به طور کلی، رطوبت زدایی دقیق باید به شما کمک کند، با این حال، اگر علائم را خیلی دیر متوجه شوید، قارچ زمان دارد خیلی سریع گسترش یابد و پس از آن ما نمی توانیم از تعمیر جلوگیری کنیم.

— مکش مویرگی رطوبت در امتداد دیواره های پی های مرطوب.این امر به ویژه در ساختمان های قدیمی به دلیل عدم وجود عایق رطوبتی رایج است.

— افزایش هدایت حرارتی گوشه هاو از دست دادن گرما در اتاق های انتهایی به دلیل افزایش مساحت دیوارهای خارجی رو به خیابان.

— یخ زدگی دیوارهای خارجی. اگر در گوشه ها و لبه های دیوارها روکش تیره ای دیدیم، می توان مطمئن بود که دیوار یخ زده است. در این صورت باید کاملا خشک شوند و سپس چسبندگی گچ بررسی شود.

— نشتی ناودان ها و سرازیری ها.به عنوان یک قاعده، این مشکل فقط از بیرون، به صورت رگه هایی روی گچ قابل مشاهده است. با این حال، اگر رطوبت بالا باشد (مثلاً در طول باران شدید)، قطرات نیز می تواند از مرکز بیرون بیاید. اغلب این مشکل تا زمانی که وضعیت جدی شود، بدیهی تلقی می شود. نشتی بدون مراقبت تنها در زمستان زمانی که آب در گچ یخ می زند مشکل واقعی ایجاد می کند.

— رطوبتی که از خاک می آید.وجود آن را می توان به صورت چکه در محل اتصال دیوارها و کف طبقه اول یا زیرزمین مشاهده کرد. در این مورد، بررسی وضعیت عایق افقی می تواند کمک کند. دیوارهای پایه. اگر آسیب دیده است، باید آن را ترجیحاً توسط یک شرکت تخصصی تعمیر کنید. قبل از انجام تعمیرات، دیوارهای اصلی باید کاملاً خشک شوند. اگر کف نیز خیس باشد، مشکل دیگری ایجاد می‌شود، در این صورت اجتناب از مشکل دشوار است، مگر اینکه به حذف قطعه متوسل شوید.

طبیعی برای وجود راحت انسان، رطوبت در محدوده 70٪ - 80٪ است.

برای اینکه بتوانید به طور موثر با کپک ها و انواع دیگر قارچ ها مبارزه کنید، باید به طور دقیق علت وقوع آنها را تعیین کنید. و فقط در این مورد می توانید بیشترین را انتخاب کنید روش های موثراز بین بردن آنها و همچنین جلوگیری از وقوع بیشتر آنها.

روش مبارزه با کپک

1. پس از شناسایی نواحی آلوده به کپک، آنها باید به طور سخاوتمندانه با آب مرطوب شوند. این کار به گونه ای انجام می شود که در طی اقدامات بعدی، هاگ های اضافی را به هوا "پرتاب" نکنیم.

2. آماده سازی های خاصی را در مناطق آسیب دیده اعمال کنید که کپک را خنثی کرده و از گسترش بیشتر آن جلوگیری می کند. استفاده از محصولات با حاشیه 1 متر فراتر از ناحیه آسیب دیده ضروری است، زیرا آنها ممکن است حاوی میکروقارچ های نامرئی با چشم باشند. همچنین می خواهم توجه داشته باشم که لازم است 2-3 بار ناحیه آسیب دیده را درمان کنید و لایه بعدی را فقط پس از خشک شدن لایه قبلی اعمال کنید.

حتما دستورالعمل های روی بسته بندی قالب پاک کن را رعایت کنید.

3. خودت را مسلح کن برس سیمی، یا سایر ابزارهای موجود (خراش، مته با برس سیمی) و قارچ را با دقت حذف کنید. هنگام کندن، نه تنها رنگ و کاغذ دیواری حذف می شود، بلکه گچ و بتن و چوب را حتی می توان آسیاب کرد.

ب به شدت موارد پیشرفتهقارچ به قدری رشد می کند که به لایه های عمیق به خصوص در مواد متخلخل نفوذ می کند، در اینجا میسلیوم اصلی توسط قارچ تشکیل می شود و اگر به طور کامل حذف نشود، درمان خارجی مشکل را برطرف نمی کند، اما فقط آثار بیرونی تظاهرات را برای مدتی پنهان می کند. بنابراین، اگر امکان جایگزینی کامل یک قطعه وجود داشته باشد، باید این کار را انجام داد. در غیر این صورت، برای از بین بردن کامل قارچ باید به عمیق ترین لایه ها برسید، که می تواند منطقه را غیرقابل استفاده کند.

پس از پردازش، قطعات آلوده حذف شده باید سوزانده شوند.

4. بعد از کار برای از بین بردن قارچ، اعمال کنید پوشش محافظمدت اعتبار طولانی

اقدامات و قوانین اضافی هنگام مبارزه با کپک

- هنگام کار با مواد مخدر، تحت هیچ شرایطی بدون تجهیزات حفاظتی خاص کار نکنید. به منظور جلوگیری از تماس حتی تصادفی با مواد مضر، کار باید با پوشیدن ماسک و دستکش محافظ انجام شود. وسایل حفاظتینه تنها از "شیمی" در برابر کپک، بلکه در برابر اسپورهای خود قالب نیز مورد نیاز است، که در طول مبارزه حتی در هوا بیشتر می شود، بنابراین لازم است از ته نشین شدن آن در ریه ها و ظاهر شدن آن جلوگیری شود. بیماری.

- مطمئن شوید که ناحیه تحت درمان به خوبی تهویه می شود تا هاگ ها در مناطق دیگر ته نشین نشوند و همچنین محافظت بیشتری در برابر هاگ های کپک در حال پرواز ایجاد کنید.

- پس از اتمام، 48-72 ساعت باید بگذرد تا بتوانید از محل استفاده کنید. علاوه بر این، در این زمان اتاق باید دارای تهویه مناسب باشد.

بهترین وسیله برای از بین بردن قارچ قارچ کش های حاوی ترکیبات بور هستند. به هر حال، بور نیز به طور فعال در مبارزه با مورچه ها استفاده می شود.

محصولات جهانی برای از بین بردن انواع قارچ وجود دارد، اما مواردی نیز وجود دارد که فقط برای یک نوع خاص در نظر گرفته شده اند. در مورد دوم، مشاوره اجباری با یک متخصص ضروری است که به ما کمک می کند تا به طور دقیق نوع قارچی که با آن سر و کار داریم را تعیین کنیم. البته بهتر است محصولی را از یک شرکت معروف انتخاب کنید. در اینجا چند راه حل موثر موجود در بازار وجود دارد:

— "اطلس میکوس". محصولی برای از بین بردن نه تنها کپک، بلکه انواع دیگر قارچ ها و همچنین جلبک ها، گلسنگ ها و خزه ها. به شکل کنسانتره موجود است. می توان از آن در هر مکانی که رطوبت بالایی دارد، چه در داخل و چه در فضای باز استفاده کرد. باید با آب به نسبت 1:2 رقیق شود. همچنین برای محافظت مناسب است سطوح معدنیسپس باید به نسبت 1:5 رقیق شود.

— "Teflex Antimold Express". با استفاده از این محصول می توانید سطوح ساخته شده از چوب، آجر، پلاستیک، بتن و سایر مواد را در برابر کپک زدگی درمان کنید.

— "ایزوهان گریبوستاپ". طراحی شده برای پردازش مصالح ساختمانی، مانند بتن و ملات. نه تنها با کپک، بلکه انواع دیگر قارچ ها نیز مبارزه می کند.

— "SZAVO"(ضد کپک ساوو). یکی از محبوب ترین وسایل برای از بین بردن کپک. این محصول به ویژه در مکان هایی با رطوبت بالا مانند حمام، توالت، آشپزخانه، دوش، استخر، حمام و سونا، زیرزمین، انبار مواد غذایی و غیره موثر است.

اثر تخریب 100٪ تمام اشکال رویشی کپک، مخمر، جلبک و همچنین ضدعفونی عمومی است. استفاده از این دارو بسیار آسان است و نیازی به آن ندارد آماده سازی اولیهسطح و شستشوی بعدی هنگام خشک شدن، محصول هیچ اثری در نواحی تحت درمان باقی نمی گذارد.

— "بلینکا". عامل ضد کپک طیف گسترده ایاقداماتی که برای از بین بردن کپک و کپک طراحی شده اند. استفاده آسان و بی خطر برای انسان، این دارو سریع الاثر و موثر است. این محصول برای درمان سطوح داخلی و خارجی مناسب است.

— "قارچ کش طیفی". با قارچ روی دیوار، گچ، چوب و پوشش های رنگ. طراحی شده برای استفاده در مکان هایی که به خصوص در معرض رطوبت هستند، هم در داخل و هم در خارج از ساختمان.

— "Antialga B25". پراکندگی آبی آلژیکین و قارچ کش، موثر در مبارزه با انواع مختلفکپک ها و قارچ ها سمیت کمی دارد. به رنگ ها اضافه شد. بوی نامطبوع بر جای نمی گذارد.

— "PS 50". ابزاری عالی برای از بین بردن جلبک ها از سطوح بتنیهمچنین برای از بین بردن کپک و کپک از دیوارهای خشک، گچ و چوب مناسب است.

— "آفرین". یک داروی فوق مدرن برای کپک، جلبک و کپک. به سادگی، به طور موثر و فوری عمل می کند نتیجه قابل مشاهده. آنتی باکتریال. تمیز، ضد عفونی و محافظت در برابر کپک و کپک روی پنجره ها، سیستم های تهویهو حمام ها برای بازسازی چوب، گچ و رنگ آمیزی شده در داخل و خارج از قالب استفاده می شود.

— "اشباع اسنژکا". عامل ضد قارچ برای دیوارها، با قارچ، کپک، جلبک، خزه و گلسنگ از سنگ تراشی، گچ و پوشش ها مبارزه می کند. مناسب برای استفاده در دیوارهای داخلی و خارجی.

— "بورامون اس 30". عامل ضد عفونی کننده برای محافظت از دیوارها، گچ، پوشش رنگ و چوب در برابر قارچ. آغشته به چوب: محافظت در برابر قارچ های خانگی و کپک، جلبک ها، باکتری ها و لارو حشرات - آفات فنی چوب: غیره. مقاومت بیولوژیکی عناصر چوبی را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. سازه های ساختمانی. به طور دائم با چوب ترکیب می شود و اشتعال پذیری آن را افزایش نمی دهد.

— قارچ کش "تیتان".. به لطف آن، می‌توانیم بدون نیاز به برداشتن لایه، قارچ‌ها و کپک‌ها را از دیوارهای رنگ‌شده با رنگ (چه داخلی و چه خارجی) پاک کنیم. برای جلوگیری از کپک زدن نیز می توان از این کپک زدا استفاده کرد.

— "ملرود". انواع کپک ها را در خانه، سونا و استخر از بین می برد. فقط اسپری کن! فورا موثر است. کپک، قارچ، باکتری و جلبک را از بین می برد. مناسب برای پردازش اتصالات کاشی، دیوارها، سقف ها، سنگ تراشی، چوب، مواد مصنوعی.

ضد عفونی می کند، از کپک زدن جلوگیری می کند. همچنین برای کاغذ دیواری و دیوارهای رنگ شده ایده آل است. 500 میلی لیتر برای 5-8 متر مربع کافی است.

— "بورامون". وسیله ای برای مبارزه با کپک و کپک. برای استفاده در داخل و خارج، هر دو روی گچ، آجرکاریپس روی درخت

— "شیملنتفرنر دوفا". آئروسل روشن است بر پایه آببرای حذف سریع کپک، جلبک، خزه. مناسب برای کارهای داخلی و خارجی. حاوی کلر است. آسان برای استفاده. ضد عفونی کننده

— "متحیر کردن". خیلی درمان موثربرای از بین بردن لکه های سیاه از سطوح بدون خراشیدن. ایده آل برای قاب های پنجره، پرده دوش پلاستیکی، کاشی و بتن.

علاوه بر این، رنگ های زیادی با افزودن عوامل قارچ کش در بازار وجود دارد. رنگ های پراکنده قارچ کش، رنگ های سیلیکات و رنگ های رزین سیلیکونی را می توان تشخیص داد. آنها هم در داخل و هم در فضای باز استفاده می شوند، فقط به یاد داشته باشید که سطح را از قبل آماده کنید.

قبل از خرید هر یک از محصولات ضد کپک و کپک فوق الذکر، به دنبال حاشیه نویسی بر روی آنها بگردید و مشخص کنید که آیا محصولی که انتخاب کرده اید برای شرایط شما مناسب است یا خیر. هر کدام از آنها ممکن است هدف متفاوتی داشته باشند.

— سفید کننده. با استفاده از سفید کننده معمولی می توانید تقریباً همه انواع کپک ها را در خانه خود خلاص کنید. ماده شیمیایی فعالحاوی هیپوکلریت سدیم است. هم کپک و هم هاگ های آن را از بین می برد. سفید کننده را می توان برای تمیز کردن کاشی های حمام، شیشه و کف استفاده کرد، اما بسیاری از چیزها در معرض سفید کننده ها تغییر رنگ داده و خراب می شوند. علاوه بر این، سفید کننده بخارهای خشن و سمی تولید می کند و برای پوست دست شما خورنده است، بنابراین قبل از اینکه شروع به از بین بردن کپک با سفید کننده کنید، مطمئن شوید که منطقه به خوبی تهویه می شود. همچنین برای محافظت از دستان خود باید دستکش لاستیکی بپوشید. سطح با مخلوطی از 1 قسمت سفید کننده و 10 قسمت آب درمان می شود.

— روغن درخت چای. 2 قاشق چایخوری (10 میلی لیتر) روغن درخت چای را با 2 فنجان (500 میلی لیتر) آب در یک بطری اسپری مخلوط کنید و به شدت تکان دهید تا ترکیب شود. محلول را روی ناحیه آسیب دیده بمالید. محلول را نشویید و اجازه دهید در قالب خیس شود. در صورت لزوم این روش را تکرار کنید. روغن درخت چای می تواند گران باشد و بوی قوی داشته باشد، اما بو در عرض چند روز از بین می رود.

— جوش شیرین همچنین به خلاص شدن از شر کپک کمک می کند. به قارچ ها حمله می کند و به عنوان یک پاک کننده خانگی طبیعی و ایمن شناخته می شود. برخلاف سایر محصولاتی که حاوی مواد شیمیایی خشن هستند، جوش شیرین به خانواده یا حیوانات خانگی شما آسیبی نمی رساند. یک قاشق چای خوری نوشابه را در یک لیوان آب حل کنید و سطح آسیب دیده از کپک را اسپری کنید. شما می توانید به سادگی سطوح و چیزها را با یک اسفنج در محلول سودا بشویید. بهتر است جوش شیرین را به طور کامل از روی سطح پاک نکنید، به طور موثری از ظهور مجدد آلاینده های خطرناک محافظت می کند.

— عصاره دانه گریپ فروت. 20 قطره عصاره دانه گریپ فروت و 2 فنجان (500 میلی لیتر) آب را در یک بطری اسپری مخلوط کنید. تکان دهید تا مواد ترکیب شوند و روی ناحیه آسیب دیده بمالید. محلول را روی ناحیه آسیب دیده بمالید و آن را از روی سطح نشویید. می توانید ناحیه مورد نظر را با دستمال کاغذی خشک پاک کنید، اما آن را با آب نشویید.

— آب اکسیژنه. پراکسید هیدروژن برای مبارزه با کپک نیز مناسب است، زیرا... این یک عامل ضد باکتری و ضد قارچ است. محلول پراکسید 3% را می توان در هر داروخانه ای خریداری کرد، غیر سمی است و بوی تند منتشر نمی کند. پراکسید هیدروژن به طور موثر کپک روی بسیاری از مواد را از بین می برد، اما اثر سفید کنندگی نیز دارد، بنابراین باید با احتیاط روی پارچه ها و سطوح رنگ شده استفاده شود.

— سرکه. سرکه سفره یک اسید ضعیف است و می تواند بسیاری از انواع کپک های رایج را از بین ببرد. بو دارد اما بخارهای خطرناکی مانند سفید کننده منتشر نمی کند. برای خلاص شدن از شر کپک، سرکه را با استفاده از یک بطری اسپری روی سطوح کپک زده زده یا با پارچه مرطوب پاک می کنند. معمولا بعد از یک ساعت با آب بشویید و اتاق را تهویه کنید. برای جلوگیری از کپک زدن، هر هفته سرکه روی ناحیه مشکل پاشیده می شود.

— آمونیاکهمچنین برای از بین بردن کپک استفاده می شود. مانند سفید کننده، به راحتی کپک را روی سطوح سخت و غیر متخلخل مانند کاشییا شیشه، اما برای از بین بردن کپک از مواد متخلخل موثر نیست. برای خلاص شدن از کپک با استفاده از آمونیاک، آن را نصف و نیم با آب مخلوط کنید و مخلوط حاصل را روی ناحیه آلوده اسپری کنید. بگذارید چند ساعت بماند سپس بشویید. بوی تند آمونیاک می تواند باعث شود سردردو گلو درد مخلوط کردن سفید کننده با آمونیاک خطرناک است زیرا گاز سمی آزاد می کند.

— بوراکس. ناحیه آسیب دیده را با بوراکس بپوشانید. برای تهیه مخلوط، باید 1 فنجان (250 میلی لیتر) بوراکس و 4 لیتر آب داغ را مخلوط کنید. پس از حل شدن کامل ماده، محلول را در یک بطری اسپری بریزید و روی ناحیه کپک زده بمالید. بعد از چند دقیقه با برس تمیز کنید. محلول را نشویید. اگر آب کمتری مصرف می کنید می توانید خمیر درست کنید. این خمیر را می توان به مدت چند دقیقه روی ناحیه کپک زده قرار داد. خمیر را جدا کرده و با یک برس آن ناحیه را بشویید. بوراکس یک پودر معدنی طبیعی و سفید است. به عنوان قارچ کش، آفت کش، علف کش، ضد عفونی کننده و خوشبو کننده استفاده می شود.

پیشگیری از کپک و انواع دیگر قارچ ها

برای جلوگیری از ظهور قارچ در آینده، اول از همه، لازم است علت ظهور آن را مشخص کنید و در آینده از آن مواد و وسایلی استفاده کنید که به شما در خلاص شدن از شر آن کمک می کند. اما اقدام اصلی حذف رطوبت بالا است.

اقدامات برای جلوگیری از ظهور کپک و انواع دیگر قارچ ها به شرح زیر است:

- اتاق را بیشتر تهویه کنید.

- در اتاق هایی با رطوبت بالا (حمام و غیره) درها را محکم نبندید. این برای یکسان کردن دما و رطوبت در این اتاق ها ضروری است.

- همه چیز را با سیستم تهویه مرتب کنید. این مسئله ممکن است شامل نصب کولر گازی باشد. علاوه بر این، به دلیل کپک عمدتاً از هاگ‌های آن ظاهر می‌شود که از طریق هوا در اتاق ظاهر می‌شوند؛ می‌توانید یک تصفیه‌کننده هوا نصب کنید که هوای اتاق را فیلتر می‌کند و محافظت بیشتری ایجاد می‌کند.

- در توالت، حمام و اتاق های دیگر با رطوبت زیادمی توانید فن ها را در دودکش ها نصب کنید. در برخی موارد امکان نصب هود نیز وجود دارد.

- گرمایش و تهویه باید در سطح استانداردهای طراحی عمل کنند. دیوارهای محل باید کاملاً مطابق با طراحی دارای مقاومت حرارتی باشند و وسایل گرمایشیهوشمندانه در اتاق های انتهایی قرار داده شده است.

- هنگام مبارزه با کپک، در صورت لزوم، تا سطح بتن یا سطح آجریبه منظور حذف کامل محل پرورش قارچ در آینده.

- پس از نابودی کپک و سایر قارچ ها، زمانی که تعمیر کاراستفاده کنید وسایل خاص، که علاوه بر خواص و هدف اصلی خود، این قابلیت را نیز دارند که از بروز قارچ در آینده جلوگیری کنند. همانطور که قبلاً در فصل قبل نوشته شد، حتی رنگ ها، پرایمرها و غیره با افزودن اجزای خاصی وجود دارد که از سطوح درمان شده در برابر قارچ محافظت می کند.

- انجام مجموعه ای از کارهای زهکشی و ضد آب زیر زمینبه منظور حفاظت از ذوب و آب های زیرزمینی. این در آپارتمان ها، به ویژه در بالکن ها، هنگام عایق کاری نیز صادق است.

- در همان بالکن ها در صورت داشتن رطوبت بالا و در صورت امکان نصب سیستم گرمایش توصیه می شود.

- اگر بعد از مسواک زدن در دهان خود طعم کپک زدگی احساس کردید، به معنای شماست مسواکمحل رشد قارچ است، تعویض آن را به تاخیر نیندازید.

- پس از بیرون رفتن حتما دست های خود را بشویید تا از انتشار هاگ های قارچ بکاهید.

- مواد غذایی کپک زده را با بیرون بردن آنها دور بریزید.

ویدئو قالب (مستند)

در مورد کپک و انواع دیگر قارچ ها در انجمن بحث کنید

برچسب ها:کپک، کپک، قالب ها, کپک سیاه, کپک سفید, شکوفه, کپک روی دیوار, نحوه از بین بردن کپک, داروهای کپک, نحوه از بین بردن قالب, فیلم قالب, حذف کپک, در برابر کپک, بوی کپک, نحوه حذف قالب, فیلم قالب ، عکس قالب، قالب خانگی، علل ایجاد کپک، چرا کپک خطرناک است، داروهای مردمی, پیشگیری از کپک زدن , تهویه , تهویه , رطوبت , کنترل قالب , انواع قالب , لکه های قالب , کپک روی کاغذ دیواری , ضد قارچ , قارچ روی دیوار , قارچ خانگی، قارچ در آپارتمان