تفاوت توت فرنگی ویکتوریا. توت ویکتوریا: خواص مفید

و ویکتوریا - بسیاری از باغبان ها اغلب با این نام ها اشتباه گرفته می شوند. با نگاهی به آینده، باید گفت که در بیشتر موارد به این توت فرنگی با میوه درشت می گویند. بنابراین، این نام ها از کجا آمده اند و چگونه می توان این توت ها را به درستی نامید، در زیر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

توت فرنگی - جنس گیاهان علفیکه شامل هر دو گونه در حال رشد وحشی است: توت فرنگی چمنزاری و توت فرنگی جنگلی و همچنین انواع کشت شده. به عنوان مثال، توت فرنگی آناناس. مشخص شده توسط برگ های مرکببه شکل سه شاخه و ساقه در جهات مختلف پخش می شوند که این قابلیت را دارند که به راحتی ریشه بدهند.

گل های توت فرنگی دوجنسه هستند. ریشه سیستمفیبری، واقع در عمق بیش از 20-25 سانتی متر. میوه ها پیچیده هستند، نشان داده شده توسط توت های کاذب. دانه ها بسیار کوچک هستند و روی سطح توت قرار دارند. دوره گلدهی در اواخر اردیبهشت اتفاق می افتد. میوه دهی در ماه جولای آغاز می شود.

توت فرنگی یک نام جمعی برای چندین گونه مرتبط است. بیشتر اوقات، این همان چیزی است که مردم عادی به آن توت فرنگی های میوه بزرگ می گویند که از تقاطع دو به دست می آید گونه های وحشی– توت فرنگی شیلیایی و ویرجینیا. کلمه "" خود از کلمه قدیمی "کلاب" روسی گرفته شده است که به معنای گرد و نورد است. توت فرنگی اغلب به عنوان توت فرنگی سبز نیز شناخته می شود. در مراتع و حاشیه جنگل ها به وفور رشد می کند.

ویکتوریا یکی از اولین گونه های توت فرنگی باغی با میوه های بزرگ است. اولین بار در قرن 18 وارد روسیه شد.

این یک نوع توت فرنگی آناناسی است که به طور گسترده به عنوان یک محصول میوه کشت می شود.

نام "ویکتوریا" بسیار محکم به توت فرنگی چسبیده بود. این اتفاق به یک دلیل ساده افتاد. هنگامی که این محصول برای اولین بار به روسیه معرفی شد، تنها یک رقم وجود داشت، ویکتوریا. و وقتی کسی پرسید که این توت نوپا چیست، آنها پاسخ دادند که "ویکتوریا" است. از آن زمان این سردرگمی شروع شد، نام گونه با نام واریته تغییر کرد.

تفاوت های اصلی بین توت فرنگی و ویکتوریا

برای وضوح بیشتر، می توانید تفاوت های اصلی توت فرنگی و ویکتوریا را در نظر بگیرید. بنابراین، ویکتوریا:

توت فرنگی:

• گیاهان دوپایه دارد. یعنی روی یک بوته فقط گلهای ماده و روی دیگری فقط گلهای نر وجود دارد. بنابراین، هنگام رشد آن، کاشت حداقل یک چهارم گیاهان نر ضروری است که به عنوان گرده افشان عمل می کنند.
• رنگ آمیزی ناهموار انواع توت ها. با سمت آفتابیبنفش مایل به قرمز، صورتی سایه دار یا سفید.
• وزن توت ها از چند گرم تجاوز نمی کند.
• بازدهی پایین این به خاطر کسانی است که در باغ حضور دارند گیاهان نرو انواع توت های کوچکتر
• برداشت فقط یک بار برداشت می شود.

اینها حقایقی هستند که به شما در درک انواع توت ها کمک می کنند.

دستیابی به انتخاب - کرم خاکی

انتخاب محصولات توتثابت نمی ایستد و در نتیجه تلاقی دو گونه نزدیک توت فرنگی باغی و توت فرنگی جوز هندی، محصول کاملاً جدیدی به دست آمد - توت فرنگی. بوته‌ها و دمگل‌های بلند و توسعه‌یافته‌ای که از بالای برگ‌ها بالا می‌آیند مشخص می‌شود، که حتی زمانی که توت‌ها پر می‌شوند، موقعیت عمودی خود را حفظ می‌کنند.

Zemclunica تقریباً 100٪ قابلیت تنظیم دارد. تقریباً هر یک از گل های آن به توت تبدیل می شود. دارای رنگ قرمز پر رنگ با اندک سایه های بنفش. پالپ آنها متراکم با عطر ملایم جوز هندی است و طعم آن تا حدودی یادآور توت فرنگی وحشی است.

استفاده از توت فرنگی جهانی است. آنها به همان اندازه هم تازه و هم برای پردازش خوب هستند. وقتی پخته می شوند، عملاً بدون پختن بیش از حد، شکل خود را به خوبی حفظ می کنند. دوره رسیدن توت در اواخر ژوئن و اوایل جولای رخ می دهد.

در حین تماشای این ویدیو با پرورش توت فرنگی آشنا خواهید شد.

از تمام تفاوت های فوق می توان نتیجه زیر را گرفت. ویکتوریا - یک گونه قدیمی با میوه بزرگ توت فرنگی باغیکه بیشتر در بازار به نام توت فرنگی به فروش می رسد. در حال حاضر، بسیاری دیگر امیدوار کننده تر و انواع مولداین فرهنگ و نام ویکتوریا به سادگی مترادف با گونه شد.

توجه، پرواز فوق العاده!

• 

شما نمی توانید باغبانی را پیدا کنید که در مورد انواع توت فرنگی های باغی با میوه های بزرگ ویکتوریا چیزی نشنیده باشد و بسیاری با اطمینان می گویند که این گونه را در تخت باغچه خود پرورش می دهند. بذار شک کنم

توت فرنگی یا توت فرنگی وحشی؟

هر دوی این محصولات به تیره فراگاریا (به لاتین: معطر، معطر، معطر) تعلق دارند. ارقام مدرن باغ بزرگ میوه توت فرنگی ها از عبور تصادفی توت فرنگی های شیلی و ویرجینیا در اوایل به دست آمدهجدهمقرن.این هیبرید بسیار موفق بود و از طریق هلند در سراسر هلند گسترش یافت، اما تنها یک قرن بعد امکان رساندن آن به ویژگی های مدرن وجود داشت.

در روسیه، در ابتدا آنها به محصول جدید علاقه نشان ندادند، شاید به این دلیل که همانطور که در فرهنگ لغت بروکهاوس و افرون گزارش شده است، این توت "در اینجا به وفور فوق العاده متولد خواهد شد: جنگل - در شمال. و روسیه مرکزی، یک پدر collina (توت فرنگی استپی) - در شرق. و جنوب روسیه، جایی که بویژه آن معطر است و به قدری فراوان است که شیر مادیان هایی که در چمنزارهای دست نخورده استپی چرا می کنند، گاهی عطر توت فرنگی دارد. در آن زمان، در املاک ما توت فرنگی جوز هندی کشت می کردیم که شکل گردتوت ها (مانند غده) توت فرنگی نیز نامیده می شدند. فقط در پایان قرن نوزدهم یک توت جدید در روسیه ظاهر شد و به سرعت جایگزین توت فرنگی کم تولید شد. خود توت فرنگی از پشته ها ناپدید شد، اما نام آن به محصول جدید چسبیده و تا به امروز ادامه دارد.

بنابراین، بیاد داشته باشیم: توت فرنگی از قرن نوزدهم در باغ های ما رشد نکرده است، مگر اینکه توسط یک عاشق طعم و عطر ظریف توت فرنگی از لبه جنگل آورده شده باشد.

توت فرنگی وحشی (سمت چپ) و توت فرنگی وحشی

عکس به وضوح تفاوت شکل و رنگ توت ها را نشان می دهد و همچنین بر خلاف توت فرنگی جدا کردن توت فرنگی از ظرف دشوار است.

ویکتوریا چطور؟

این گونه در واقع در قرن نوزدهم در فرانسه پرورش داده شد و بسیار محبوب شد، اما زمانی که روسیه توت فرنگی باغی جدید خود را کشف کرد، در حال انحطاط بود. تجار مدبر توت فرنگی از این نام تجاری برای تعیین تمام انواع توت فرنگی های باغی عرضه شده به روسیه استفاده کردند و ویکتوریا به عنوان نام گونه تبدیل شد، نه تنوع. در حومه روسیه هنوز می توانید بشنوید: "توت فرنگی ها در مزرعه هستند و ویکتوریا در باغ هستند."

بنابراین آیا ویکتوریا در کشور ما به عنوان انواع توت فرنگی باغی وجود دارد؟ ما به جرات می گوییم که خیر، اگرچه در اینترنت می توانید هم توضیحاتی در مورد تنوع و هم پیشنهادهایی برای فروش نهال یا بذر پیدا کنید.

انواع فانتوم - گالری عکس

خوشمزه - لذیذ! یکی از چندین عکس با تنوع ناشناخته انواع ویکتوریا - در فروش! تصویر آینه ای عکس اول

بیایید چند جمله رایج در مورد تنوع فهرست کنیم و سعی کنیم آنها را رد کنیم.

"واریته ویکتوریا بیش از 200 سال پیش (یا به طور متناوب، از اواخر قرن 18) در کشور ما ظاهر شد." البته نه - اولین نوع انتخاب واقعی فقط در سال 1819 در اروپا ظاهر شد و نوع ویکتوریا حتی بعداً.

واریته به نام ملکه ویکتوریا نامگذاری شده است. همچنین قابل بحث است. اگرچه این واریته برای اولین بار در زمان سلطنت ملکه ویکتوریا (1837-1901) توسعه یافت، اما با توجه به روابط پیچیده بین قدرت های همسایه، تردید وجود دارد که فرانسوی ها این گونه را به این شکل نامگذاری کرده باشند.

پرتره ملکه ویکتوریا، 1855

به احتمال زیاد، نام تنوع با کلمه victoire (فرانسوی) - پیروزی، پیروزی داده شده است.

و مهمتر از همه: حتی اگر فرض کنیم که ویکتوریا با موفقیت در روسیه در اواخر قرن 19 و 20 کشت شد، پس از گذشت بیش از یک قرن تاریخ، تنوع به طور کامل از بین رفته است؛ گونه های توت فرنگی باغی آنقدرها عمر نمی کنند. .

خوش طعم، معطر، به طرز جادویی جذاب، چیزی که بدون آن حتی تصور بیشتر آن دشوار است باغ سبزیجات کوچک، اینها توت فرنگی ویکتوریا هستند. باغبانان تازه کار آن را ترجیح می دهند، بررسی های باغبانان را مطالعه می کنند و انواع توت ها را از عکس های موجود در کاتالوگ انتخاب می کنند. او مشخصه مهم - افزایش عملکرد. اما کشاورزان همیشه شلوغ نیز با مراقبت ساده و مقاومت در برابر بیماری ها و آفات فریفته می شوند. جزئیات در مورد تنوع در اینجا نشان داده شده است!

آغاز آغاز، یا چند کلمه در مورد تاریخ گونه ویکتوریا

هر باغبان سعی می کند اطمینان حاصل کند که طرحی که به او سپرده شده است دارای توت فرنگی های روشن، خوشمزه و معطر باشد. از این گذشته، این شامل موس، اسموتی و پیراشکی در تابستان، کمپوت، کنسرو و مربا در زمستان است. اما نه تنها! توت فرنگی یک ماده مقوی قوی، آسپرین طبیعی است. بیشترین مقدارمس، که باعث تولید کلاژن طبیعی می شود. به همین دلیل است که تصور هر باغی بدون توت دشوار است!

و اگر در مورد طعم، شیرینی و عطر توت فرنگی ویکتوریا بحثی وجود نداشته باشد، پس از سال ها بحث در مورد منشاء تنوع وجود داشته است. برخی بر این باورند که این تنوع از اروپا به ما رسیده است، جایی که مدتهاست به طور محکم تثبیت شده است و توسط پرورش دهندگان فرانسوی یا هلندی پرورش داده شده است.

انواع توت های ویکتوریا

دیگران به نسخه خودشان پایبند هستند، انتخاب روسی، زیرا توت فرنگی برای شرایط آب و هوایی، خاک روسیه، مقاوم در برابر بیماری ها و آفات. با وجود اختلاف نظرها، امروز می توانید بذر و نهال را از ایستگاه پرورش باغبانی Sverdlovsk، کاما انتخابی لهستانی و برخی دیگر خریداری کنید.

توجه! هنگام انتخاب بذر یا نهال، به ویژگی واریته توجه کنید - غیر ترمیم کننده یا بازمانده. گزینه اول یک بار در سال برداشت می شود، دوم - 2 بار، بنابراین، توت های بیشتری وجود خواهد داشت!

ویژگی های تنوع: به طور خلاصه در مورد چیزهای اصلی

بنابراین، به راحتی می توانید خود را با انواع توت های خوشمزه، معطر، آبدار و شیرین در مقادیر زیاد خشنود کنید - فقط گونه ویکتوریا را بکارید. و هر چیزی که برای آن نیاز دارید برداشت عالی- آگاهی از قوانین اساسی مراقبت و رعایت فنون کشت کشاورزی. و توت محبوب بسیاری خوشحال خواهد شد:

• توت های قرمز عمیق با دانه های کوچک؛
• پالپ متراکم، آبدار، شیرین؛
• توت بزرگ فرم صحیح، شبیه ذوزنقه معکوس است. وزن - 7-12 گرم؛
• ویژگی های قابل حمل عالی؛
• مقاومت در برابر تغییرات دما، رطوبت، آفات (کنه توت فرنگی، نماتد، شپشک)، کپک پودری.

مزایای تنوع آشکار است، عکس وسوسه انگیز است، که توت فرنگی ویکتوریا را به یک توت مورد علاقه در باغ تبدیل می کند. اکنون - در مورد قوانین کاشت و مراقبت. و هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد!

جالب هست! گران‌ترین غذای توت‌فرنگی، توت‌های سرخ‌شده و سخاوتمندانه با فلفل سیاه است. این غذا در رستوران های نیواورلئان سرو می شود.

نحوه رشد یک برداشت بزرگ یا قوانین کاشت و مراقبت

بهترین گزینه برای پرورش توت فرنگی کاشت نهال است در اوایل بهاریا پاییز این گزینه امروزه توسط بسیاری از فروشگاه های بذر مارک دار ارائه می شود. شما باید بوته های قدرتمند و سالم را با گل سرخ تشکیل شده از برگ (حداقل 5-7 قطعه) انتخاب کنید. انتخاب و خریداری شد؟ می توانید شروع به کاشت کنید.

بوته توت فرنگی ویکتوریا

فرآیند دارای چندین مرحله است:

1. ما یک تخت با سوراخ ایجاد می کنیم. زمین را از علف های هرز پاک می کنیم و روی آن هوموس و خاکستر چوب می پاشیم و آن را کنده می کنیم. سپس سوراخ هایی ایجاد می کنیم، فاصله بین آنها در ردیف 25-30 سانتی متر، بین ردیف ها - 50-60 سانتی متر است، بستر را با یک لبه حصار می کنیم تا آب هنگام آبیاری به بیرون نریزد.
2. ما نهال ها را از قبل مرطوب می کنیم (اگر هر بوته در یک فنجان جداگانه رشد کند) یا یک شب خیس می کنیم (در مورد سیستم ریشه باز). ریشه ها را با احتیاط صاف کرده و با خاک بپوشانید و فشرده کنید.
3. توت فرنگی های تازه کاشته شده را آبیاری کرده و مالچ پاشی می کنیم. توت عاشق آبیاری و رطوبت است، بنابراین مالچ پاشی ضروری است.
4. ما از خشک شدن خاک و آفات با اسپان باند یا فیلم پی وی سی مالچ سیاه محافظت می کنیم. و توت هنگام چیدن محافظت می شود، مرطوب و تمیز می شود.
5. ما چندین بار در فصل با استفاده از غذا تغذیه می کنیم راه حل های ویژهیا ارگانیک - فضولات موللین/مرغ.

و ما نه تنها از خانواده خود لذت می بریم، بلکه با همسایگان خود نیز رفتاری عظیم داریم توت خوشمزه. بنابراین برخلاف همه انواع دیگر. زنده باد ویکتوریا!

واریته ویکتوریا: ویدئو

توت فرنگی و توت فرنگی وحشی از اولین محصولاتی هستند که در باغ می رسند. معطر، شیرین، خوش طعم. مورد علاقه کودکان و بزرگسالان. و چه تنوع طعم، شکل و اندازه: بزرگ و کوچک، گرد و مستطیلی، شیرین و ترش. در میان انواع، گونه ویکتوریا به ویژه در بین باغبانان محبوب است و همچنین دارای سابقه نسبتا طولانی کشت در روسیه است. اطلاعات دقیقاطلاعاتی در مورد ویژگی های کاشت و مراقبت در مقاله ما پیدا خواهید کرد.

انواع ویکتوریا: توت فرنگی یا توت فرنگی وحشی؟

به طور کلی پذیرفته شده است که توت فرنگی در مزارع و در باغ رشد می کند و توت فرنگی ها توت های وحشی از جنگل هستند. آیا این واقعا درست است؟ در واقع، تعداد زیادی توت فرنگی در تخت های باغ در واقع توت فرنگی باغی هستند، از جمله انواع ویکتوریا. تفاوت در چیست؟

توت فرنگی دارای توت های کوچک و نوک تیز با پالپ غنی و معطر است. بوته ها به نر (گلها فقط حاوی پرچم هستند - میوه نمی دهند) و ماده (با گلهای مادگی) تقسیم می شوند. برای تخمدان توت ها گیاهان مادهباید با گرده از بوته های نربه همین دلیل است که توت فرنگی بازدهی کمی دارد و همه باغداران آن را پرورش نمی دهند.

میوه های توت فرنگی باغی بزرگتر هستند، طعم آبدار، لطیف، با کمی ترش دارند. گل های توت فرنگی حاوی مادگی و برچه هستند، نیازی به گرده افشانی اضافی ندارند و بنابراین همیشه محصول تولید می کنند. در یک مکان، بوته ها به طور فعال به طور متوسط ​​3-5 سال میوه می دهند و سپس توصیه می شود کاشت ها را تجدید کنید.

سمت چپ - توت فرنگی، سمت راست - توت فرنگی وحشی

این توت از کجا آمده است؟

اولین توت فرنگی باغی در آغاز قرن 18 در فرانسه با تلاقی توت فرنگی ویرجینیا (Fragaria virginiana) و توت فرنگی شیلیایی (Fragaria chiloensis) پرورش یافت. گونه ویکتوریا به نام ملکه انگلیسی ویکتوریا در اواخر قرن 18 به روسیه آورده شد. با گذشت زمان، توت گسترده شد.

جالب است. کلمه "توت فرنگی" در روسی از کلمه "زمین" گرفته شده است، زیرا انواع توت ها بسیار نزدیک به خاک قرار دارند. در روسیه، اولین توت فرنگی در قرن هفدهم ظاهر شد، در زمان سلطنت الکسی میخایلوویچ، که علاقه زیادی به باغبانی داشت و باغی را در روستای Izmailovo با گیاهانی که در آن زمان برای روسیه غیرمعمول بود، کاشت.

شرح تنوع

توت ها بزرگ، به رنگ قرمز روشن، با بافت متراکم هستند

واریته ویکتوریا با افزایش مقاومت در برابر سرما، بیماری ها و آفات مشخص می شود. این بوته های سرسبزبا برگ های براق پهن با رنگ سبز غنی و سیستم ریشه ای قوی. میوه ها قرمز روشن، بزرگ، مخروطی شکل هستند. توت ها از نظر بافت متراکم، شیرین و معطر هستند.

ویکتوریا متعلق به انواع میان فصل. متفاوت است برداشت بزرگمثمر ثمر است و سالی یک بار میوه می دهد - این یک نوع تکراری نیست. توت ها برای مدت بسیار کوتاهی ذخیره می شوند و نیاز به رسیدگی دقیق دارند.

مزایا و معایب (جدول)

به هزینه آنها ویژگی های مثبتویکتوریا در بین باغبانان و باغبانان در سراسر روسیه بسیار محبوب است و میوه ها به طور گسترده در آشپزی استفاده می شوند.

جالب است. توت فرنگی های باغی برای استفاده در آن محبوب هستند طب سنتی. خوردن آن در داخل آن توصیه می شود شکل خالصبرای اسکلروز عروقی، فشار خون بالا، زخم معده، بیماری کلیوی و سنگ کلیه، برای درد مفاصل، و همچنین برای استرس و بی خوابی. آب میوه توت برای بیماری سنگ کیسه صفرا مفید است. ماسک های تهیه شده از توت فرنگی باغی یک درمان ایده آل برای سفید کردن پوست و درمان آکنه است و کمپرس میوه برای درمان اگزما، بثورات و زخم های کوچک استفاده می شود.

چگونه ویکتوریا را به درستی بکاریم؟

انتخاب یک مکان

توت فرنگی باید در مکانی آفتابی و بدون باد با تجمع برف کافی کاشته شود. دوره زمستانی. واقعیت این است که ریشه های توت فرنگی در لایه های سطحی خاک قرار دارند و در دمای کمتر از -8 درجه سانتیگراد بدون برف به سادگی می میرند. و برای موهای ریشه لخت که از طریق آنها گیاه همه چیز را دریافت می کند مواد مغذی، هر دمای زیر 0 درجه سانتیگراد یک تهدید بزرگ است.

محل توت فرنگی باید آفتابی باشد، توصیه می شود نوعی پناهگاه در نزدیکی وجود داشته باشد - محافظت در برابر باد

نزدیکی سیستم ریشه توت فرنگی ویکتوریا به سطح زمین نیز نیازهای افزایش یافته برای کیفیت و ترکیب خاک را تعیین می کند. مساعدترین مناطق برای کاشت، مناطق مسطح و خشک با خاک لومی شنی است. مناطق مرطوب و باتلاقی یا مناطق دارای سطح برای کاشت نامناسب هستند. آب های زیرزمینی کمتر از یک متراز سطح زمین و همچنین خاک هایی با محتوای بالانمک یا ماسه همچنین فرود در آن توصیه نمی شود تخت های مرتفع: در زمستان تهویه هوا ضعیف است و برف کم است.

آماده سازی خاک و کاشت

کاشت توت فرنگی در بستر تازه حفر شده توصیه نمی شود. وقتی خاک ته نشین شد، ریشه ها و گل سرخ ها را عمیق تر می کند که نامطلوب است. بستر کاشت باید از قبل آماده شود - به طور ایده آل شش ماه قبل، با افزودن مواد مغذی به خاک، ترجیحا هوموس. دوز - 6 کیلوگرم در هر 1 متر مربع. متر خاک در صورت تمایل می توانید به هوموس اضافه کنید نیترات آمونیوم، نمک پتاسیم و سوپر فسفات - هر کدام 20 گرم.

یک هفته قبل از کاشت، خاک باید با استفاده از بیل حفر شود و کود باید به عمق بیش از 10 سانتی متر اضافه شود، زیرا ریشه های گیاه نزدیک به سطح خاک قرار دارند. باغبان باتجربه توصیه می کنند مخلوط های مواد مغذی آماده را برای توت فرنگی و توت فرنگی وحشی که به طور گسترده در فروشگاه های تخصصی موجود است، اضافه کنید. این کار در باغ را ساده می کند و به جلوگیری از اشتباهات در دوز کمک می کند. بهتر است در هوای ابری کاشته شود و سپس گیاهان را تا زمانی که قوت می گیرند سایه اندازی کنند. کارشناسان کاشت را در ماه مه توصیه می کنند، زمانی که بوته ها به تازگی قدرت می گیرند و آماده شکوفه می شوند، یا در ماه اوت - برای نهال های جوان مناسب تر است.

طرح کاشت

از آنجایی که این تنوع با بوته های سرسبز و قوی متمایز می شود، بهتر است آنها را در ردیف هایی با فاصله از یکدیگر بکارید - حدود 30 سانتی متر بین بوته ها و 60 سانتی متر بین ردیف ها.

طرح کاشت توت فرنگی

ویژگی های مراقبت

آبیاری

مراقبت از ویکتوریا آسان است. آبیاری باید هر 2-5 روز یک بار و در هوای خشک - هر روز انجام شود. به خصوص آبیاری منظم و کامل در طول دوره گلدهی مورد نیاز است. بدون رطوبت کافی در این دوره، توت ها کوچک می شوند.

شما نباید از مراقبت استاندارد غافل شوید - وجین منظم و حذف علف های هرز. لازم است اطمینان حاصل شود که خاک در ناحیه ریشه توسط آب شسته نمی شود. شل شدن خاک در بستر باغ از تشکیل پوسته خاک و در معرض دید قرار گرفتن ریشه ها جلوگیری می کند.

هنگام رشد ویکتوریا، کارشناسان مالچ پاشی را توصیه می کنند. خاک اره، نی، خزه یا فیلم برای این اهداف مناسب هستند. اولین مالچ پاشی باید بلافاصله پس از گلدهی انجام شود: این کار باعث حفظ محصول در حال رسیدن می شود. مالچ پاشی دوم در پاییز - با ذغال سنگ نارس یا کاه - برای پوشاندن سیستم ریشه برای زمستان توصیه می شود. هنگام مالچ پاشی با کاه باید از پوسیدگی و پوسیدگی آن اطمینان حاصل کرد وگرنه آفات به آن هجوم خواهند آورد. این گزینه برای آن دسته از باغبانانی که فرصت نظارت بر وضعیت بستر باغ را دارند مناسب است.

مالچ پاشی از خاک و ریشه گیاه محافظت می کند و همچنین از ظهور علف های هرز جلوگیری می کند

یکی از راه های مراقبت از ویکتوریا این است پیوند منظمو تجدید بوش به طور متوسط، توت فرنگی ها باید هر 3 سال یک بار در مکانی جدید کاشته شوند.بوته های قوی بزرگ انتخاب می شوند. می توانید محل کاشت را در بهار یا اواخر تابستان تغییر دهید. پس از کاشت، گیاهان باید در سایه خورشید قرار گیرند و تا زمانی که قوی تر شوند، آبیاری منظم انجام شود.

پانسمان بالا (میز)

زمان	انواع	مواد مخدر
اوایل بهار - زمانی که زمین خشک شده و اولین برگ ها ظاهر می شوند	نیتروژن و کود پیچیدهعناصر میکرو و همچنین مکمل های طبیعی: خاکستر: 1 قاشق غذاخوری را به 12 لیتر آب اضافه کنید. ل اوره، 120 گرم خاکستر، 2 قاشق چایخوری. اسید بوریکو 4 گرم پرمنگنات پتاسیم - محلول را روی تخت ها بریزید. یا بین ردیف ها کود بپاشید. کود مرغی: 2 لیتر کود مرغی را به 20 لیتر آب اضافه کنید. محلول باید مخلوط شده و به خاک اضافه شود. کود کشاورزی.	سولفات آمونیوم (40-50 گرم در متر مربع). آموفوسکا جهانی (15-30 گرم در متر مربع). نیترات آمونیوم (25-30 گرم رقیق شده در 10 لیتر آب، میزان مصرف - 15-20 گرم در متر مربع). نیتروفوسکا (50-70 گرم در متر مربع).
دوره گلدهی	کودهای طبیعی توصیه شده: محلول مولین: 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل سولفات آمونیوم، 500 میلی لیتر کود دامی، 12 لیتر آب، 4-5 روز در جای گرم بگذارید و به خاک اضافه کنید. کود سبز: علف های هرز و علف های هرزآسیاب کنید، آب اضافه کنید و بگذارید حداقل 7 روز در جای گرم دم بکشد. کود حاصل را روی توت فرنگی ها بریزید. ورمی کمپوست.	برای تشکیل میوه - تخمدان، جوانه طبق دستورالعمل.
بعد از برداشت	کود طبیعی با خاکستر یا ورمی کمپوست و همچنین کودهای پیچیده.	نیتروفوسکا. سولفات پتاسیم (20 گرم در متر مربع). نیترات پتاسیم طبق دستورالعمل.
پاییز - تقریباً اواسط سپتامبر	کود دهی طبیعی با موللین یا ورمی کمپوست و همچنین کودهای پیچیده.	نیتروآموفوسکا سولفات پتاسیم.

قبل از هر کود دهی باید بستر را شل کنید و گیاهان را به خوبی آبیاری کنید. پس از کوددهی، توصیه می شود دوباره خاک را شل کنید تا کود به طور مساوی توزیع شود.

تولید مثل

مانند هر توت فرنگی باغی، گونه ویکتوریا به دو روش تکثیر می شود: از طریق بذر و شاخه.

روش اول: بذر

این ساده ترین روش نیست. دانه ها را می توان به صورت آماده خریداری کرد یا خودتان آماده کنید. برای انجام این کار، شما باید توت های بزرگ و رسیده را از یک بوته جوان و سالم انتخاب کنید، لایه بالایی خمیر را جدا کرده و خشک کنید. می توانید با مالیدن مخلوط خشک در کف دست، دانه ها را از توت های باقی مانده جدا کنید. نگاه داشتن مواد کاشتتوصیه شده در ظروف شیشه ایو 2 تا 3 ماه قبل از کاشت طبقه بندی کنید.

کاشت بذر برای نهال در اوایل فوریه توصیه می شود. جوانه ها کاملا نرم هستند و نیاز به مراقبت دقیق دارند: خاک کمی مرطوب بدون خشک شدن، دمای ثابت در محدوده 20-25 درجه سانتیگراد، نور کافی. با رشد آنها، نهال ها را می چینند و در بهار در باغ می کارند.

دانه های توت فرنگی خود جمع آوری شده

روش دوم: سبیل

راحت ترین و راه اسانتولید مثل - آنتن با روزت, که تا اواسط تابستان از بوته اصلی رشد می کنند. 2-3 گل سرخ اول در کنار گیاه بهترین هستند. پیچک ها را باید از بوته های جوان که بیش از 3 سال سن ندارند گرفته شود.

فرآیند: بستر و خاک را از قبل آماده کنید. گل سرخ زمانی که 4 تا 6 برگ اول روی آن تشکیل شد برای پیوند آماده است. در یک روز ابری، جوانه را از بوته اصلی جدا می کنند، در حالی که خاک را روی ریشه نگه می دارند و در یک سوراخ جداگانه در یک مکان دائمی می کارند.

قوی ترین روزت ها آنهایی هستند که به بوته اصلی نزدیک هستند

بیماری ها و آفات

ویکتوریا نسبت به سایر انواع توت فرنگی باغی در برابر بیماری ها و آفات مقاوم تر است، اما هر باغبانی باید از رایج ترین مشکلات آگاه باشد تا اقدامات به موقع برای نجات مزرعه توت انجام شود.

جدول: روش های کنترل آفات و بیماری ها

بیماری / آفت	نشانه های شکست	راه های مبارزه
لکه های کوچک قهوه ای یا قرمز به اندازه بزرگتر از 2 میلی متر روی برگ ها تشکیل می شود و وسط آنها متعاقباً سفید می شود و پس از مدتی سوراخ هایی به جای لکه ها ایجاد می شود. این بیماری می تواند دمبرگ ها، دمگل ها و کشک ها را درگیر کند.	در اوایل بهار، برگ های خشک بیمار سوزانده می شوند و قبل از ظاهر شدن شاخه های جدید، خاک با مایع Bordovskaya به میزان 400 گرم در هر 10 لیتر آب درمان می شود.
زردی (بیماری موزاییک)	برگها به تدریج شروع به زرد شدن می کنند. در مرحله اولیه رنگ زردرنگ سبز را مانند موزاییک رقیق می کند، سپس برگ کاملاً زرد می شود. کوتاه شدن قلمه ها و دمگل ها و همچنین تغییر شکل صفحه برگ رخ می دهد.	این یک بیماری ویروسی است و قابل درمان نیست. تنها راه حل حذف کامل بوته های بیمار است.
سبز شدن برگها	بوته ها کوچک می شوند و برگ ها چروک می شوند. با این بیماری، گل های گیاه رنگ سبزی پیدا می کنند.	قابل درمان نیست. تنها راه حذف کامل و سوزاندن بوته های بیمار است.
پوسیدگی خاکستری	توت های پوسیده دارای پوشش کرکی خاکستری هستند که در صورت لمس به گرد و غبار تبدیل می شود.	بیماری قارچی. جمع آوری منظم میوه های خراب و حذف برگ های بیمار و همچنین مراقبت صحیح و به موقع از توت فرنگی از اقدامات اصلی برای مبارزه با این بیماری است.
نماتد توت فرنگی	بوته های گیاه کوتوله هستند، دمبرگ برگ ها رنگ قرمز به خود می گیرند و خود برگ ها تیره شده و چرمی می شوند.	در اوایل بهار، تمام بوته های دارای علائم آفت را بردارید و به بستر باغچه به مدت 3-4 سال از توت فرنگی استراحت دهید. برای جلوگیری از عفونت نهال های جدیدو بوته های سالم باید آنها را با آب در دمای 47 درجه سانتیگراد تصفیه کرد و بلافاصله در آب 15 درجه سانتیگراد خنک کرد. گیاهان باید در حالت استراحت باشند.
کنه توت فرنگی	برگها شروع به چین و چروک شدن می کنند، زرد می شوند و می میرند و بوته های توت فرنگی کمتر بزرگ و شاداب می شوند.	در بهار، شاخه های جوان را با متافوس، کربوفوس یا فسفامید، پیروی از دستورالعمل های استفاده، درمان کنید. درمان مکرر با همان داروها پس از برداشت انجام می شود.
برگ های توت فرنگی خورده شده است.	در بهار، هنگامی که برگ های جدید ظاهر می شوند، گیاهان را با Ambush، Actellik، Gardona درمان کنید. این روش را می توان در طول دوره گلدهی و پس از برداشت تکرار کرد.

گالری عکس: چگونه بیماری ها و آفات اصلی توت فرنگی را بشناسیم

زمانی که برگ ها به نماتد آلوده می شوند به این شکل می آیند زردی یک بیماری ویروسی است که قابل درمان نیست.

برداشت و ذخیره سازی

توت فرنگی باغ ویکتوریا، مانند همه میوه ها، باید هنگام رسیدن برداشت شود. یک توت رسیده باید سفت، یکنواخت رنگ و بدون نوک سبز باشد. توصیه می شود که توت فرنگی را به طور مرتب، به طور متوسط ​​یک روز در میان، اما در گرمای شدید - هر روز چید. بهتر است میوه های خشک را بچینید. اگر باران می بارد، پس از چیدن توت ها باید آنها را خشک کنید.

بهتر است توت فرنگی را با ساقه بچینید و یک دم کوچک باقی بگذارید. به این ترتیب توت ها کمتر آسیب می بینند، خشک می مانند و مدت بیشتری ذخیره می شوند. برای سهولت جمع آوری می توانید از قیچی استفاده کنید. بهتر است میوه های آلوده را با یک برس نرم تمیز کنید تا به سطح آن آسیبی وارد نشود.

اگر قصد دارید توت ها را با ذخیره سازی بعدی جمع آوری کنید، توصیه می شود بلافاصله میوه ها را بر اساس اندازه و مناسب مرتب کنید و آنها را در ظرفی که بعداً در آن ذخیره می شود جمع آوری کنید. مقوا یا جعبه های چوبی. ظروف پلاستیکی و آهنی اجازه عبور هوا را نمی دهند، به این معنی که توت ها به سرعت غیر قابل استفاده می شوند. توصیه می شود توت فرنگی را در 2-3 لایه بگذارید، نه بیشتر.

توصیه می شود محصولات را در ظروفی که هوا از آن عبور می کند برداشت کنید.

ویکتوریا فقط برای مدت کوتاهی ذخیره می شود، بنابراین باید در برداشت بسیار مراقب باشید: آن را از قبل بشویید، اجازه ندهید میوه های خراب وارد شوند، در جعبه های مسطح که اجازه عبور هوا را می دهد، ذخیره کنید.

هر باغبانی دوست دارد توت ها را در باغ خود پرورش دهد. این غذای لذیذ نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است. از توت ها برای تهیه مربای معطر و تهیه دسرهای خوشمزه استفاده می شود. و بستنی خانگی با توت فرنگی یک خوراکی خوشمزه برای کودکان است.

رشد ویکتوریا در طرح شخصیآنقدر سخت نیست کافی است تکنیک های کاشت کشاورزی و قوانین مراقبت اولیه را رعایت کنید. در این مورد، باغبان برداشت غنی از توت فرنگی را دریافت خواهد کرد.

بر اساس برخی گزارش ها، نام "ویکتوریا" به افتخار ملکه انگلیسی ویکتوریا به این توت داده شد، زیرا ظاهراً اولین بار این توت در باغ او ظاهر شد. از آن زمان، این فرهنگ در سراسر اروپا گسترش یافت و کمی بعد به روسیه آمد. از منابع دیگر مشخص است که این رقم از هلند وارد شده است. امروزه این تنوع در ثبت رسمی گنجانده نشده است ، زیرا با گذشت زمان ، کاملاً همه انواع توت فرنگی باغی به این نام خوانده می شوند. و اصطلاح "ویکتوریا" مترادف با توت فرنگی و توت فرنگی وحشی شده است.

شاید بزرگترین مزیت توت فرنگی ویکتوریا بی تکلفی و طبیعت پر میوه آن باشد.

عالی کیفیت های طعمهمچنین در لیست مزایای انواع توت ها گنجانده شده است. علاوه بر این، توت فرنگی در برابر آن مقاوم است. اگر گیاه آسیب دیده باشد، به دلیل اعمال نامناسب کشاورزی یا شرایط نامساعد آب و هوایی است. باغبانان ترجیح می دهند گونه های ویکتوریای remontant را پرورش دهند. آنها محصول خوبی تولید می کنند و مراقبت از آنها آسان است.

توت فرنگی ها بی تکلف هستند، اما همچنان ترجیحات زیادی برای خاک و محل رشد دارند. رعایت آنها بازده بالا را تضمین می کند.

برای کاشت توت فرنگی، مناطق صاف و آفتابی را انتخاب کنید. توصیه می شود مکان از باد محافظت شود. گزینه عالی- یک منطقه باز و آفتابی در محل اتصال حصار. یعنی سایت باید از دو طرف حصار کشی شود تا تخت ها در زمستان منفجر نشوند. اگر سایت شیب کمی به سمت غرب داشته باشد عالی است. خاک نباید باتلاقی باشد، توت فرنگی خاک خیلی مرطوب را دوست ندارد.

توت فرنگی ویکتوریا در خاک های حاصلخیز به خوبی رشد می کند.

مهم است که گیاه را نزدیک فلفل یا فلفل قرار ندهید. آن را به خوبی با حبوبات، یا. ویکتوریا را در کنار درختان نکارید. فرهنگ بسیار ضعیف توسعه خواهد یافت. اگر گیاه در مکان مناسبی کاشته شود، رشد خوبی خواهد داشت و محصول سخاوتمندانه ای خواهد داشت.

زیاد باغبان باتجربهتوصیه می شود ویکتوریا را در شانه بکارید. کسی توصیه می کند که توت فرنگی را طبق معمول - در سوراخ ها - فلسفه نکنید و نکارید. همانطور که کشاورزان می گویند، پشته برای خاک های باتلاقی یا در خاک مناسب است مناطق شمالی. در موارد دیگر، ویکتوریا در فرورفتگی کاشته می شود.

قوانین فرود:

• یک مشت از هر کدام باید به سوراخ ها اضافه شود. خاکستر چوبو 1 کیلوگرم کمپوست یا هوموس. تمام اجزاء به طور کامل با خاک مخلوط می شوند، آبیاری می شوند و تنها پس از آن نهال کاشته می شود.
• فاصله بین ردیف ها تقریباً 50-60 سانتی متر و بین نهال ها تا 35 سانتی متر است.
• دور بوته های جوان را با لبه دایره ای بزنید تا هنگام آبیاری آب از بین نرود، بلکه در اطراف گیاه باقی بماند.
• پس از هر بار آبیاری، زمین را باید با علف یا کاه مالچ کرد. اندازه گیری به حفظ رطوبت در خاک کمک می کند. مخصوصاً مربوط می شود مناطق جنوبی، جایی که خشکسالی طبیعی است.

بسیاری از مردم توت فرنگی می کارند که به آن "روی فیلم" می گویند. یعنی زمین اطراف گیاه با لایه آگروفیبر یا مالچ پوشیده شده است. توت ها همیشه تمیز می مانند و باکتری ها و آفات هیچ شانسی برای آسیب رساندن به میوه ندارند. مالچ نیز مطلوب است زیرا از رشد علف های هرز جلوگیری می کند. فناوری کشاورزی برای کاشت ویکتوریا چندان پیچیده نیست. نکته اصلی این است که خاک را آماده کنید، آن را با مواد آلی و عناصر معدنی درشت و میکرو غنی کنید. پس از کاشت نهال، باغبان اکنون با وظیفه مراقبت مناسب روبرو است.

قوانین مراقبت از ویکتوریا شامل آبیاری به موقع، علف های هرز و شل شدن است. علاوه بر روش های استاندارد، توت فرنگی نیاز به کود دهی مداوم دارد. او واقعا عاشق مواد ارگانیک است. بنابراین، 2-3 هفته پس از کاشت، باید با محلول به نسبت 1:10 تغذیه شود. اگر این امکان پذیر نیست، گیاه را با یک مجتمع معدنی با عناصر ماکرو - نیتروژن، فسفر و پتاسیم درمان کنید. تغذیه دوم در دوره گلدهی و میوه دهی انجام می شود. سوم در هنگام پر کردن میوه است.

تا پاییز، کوددهی متوقف می شود و به گیاه اجازه داده می شود تا برای زمستان قدرت پیدا کند.

قوانین مراقبت نیز شامل ویکتوریا می شود. هر چهار سال یکبار انجام می شود. گیاهان مادر حفر شده و به مکان جدید با خاک تازه و غنی منتقل می شوند. شما می توانید بوته های قدیمی را با بوته های جدید با رشد گل رز از آنها روی شاخه ها جایگزین کنید. بهتر است ویکتوریا را در دو سالگی تکثیر کنید.

در پاییز، ویکتوریا با یک لایه مالچ به ارتفاع 6-8 سانتی متر پوشانده می شود.برگ های قدیمی حذف نمی شوند، زیرا برف را حفظ می کنند و بوته را از یخ زدگی محافظت می کنند. در بهار، زمانی که برف ذوب شده و خاک قبلاً گرم شده است، توصیه می شود تمام بوته های ویکتوریا را بررسی کنید. آیا آنها از زمستان به خوبی جان سالم به در بردند؟ اگر یک بوته یخ زده باشد، آن را حذف می کنند. مزرعه از لایه مالچ پاک می شود و برگ های پیر و زرد شده حذف می شوند.

این گیاه کاملاً مقاوم به بیماری است، اما در تابستان های بد و در صورت رعایت نکردن قوانین مراقبتی، ممکن است تحت تأثیر برخی بیماری ها قرار گیرد. در هوای مرطوب و سرد، گیاهان دچار انواع پوسیدگی، بیماری های قارچی و ویروسی می شوند. آفات ممکن است در هوای گرم ظاهر شوند. شایع ترین بیماری های ویکتوریا عبارتند از:

• پوسیدگی خاکستری
• پوسیدگی سیاه
• لکه بینی

از بین بردن پوسیدگی و لکه بینی دشوار است. ابتدا تمام میوه های آسیب دیده را بردارید. مزرعه را با اکسی کلرید مس یا مخلوط بوردو(1%). برای جلوگیری از بروز این ناملایمات، بوته های توت فرنگی را با این آماده سازی ها درمان کنید و حتما یک لایه یا کاه دور بوته ها بچینید. از جانب کپک پودریبا استفاده از محلول تهیه شده از گوگرد کلوئیدی به نسبت 100 گرم در هر 10 لیتر آب دفع می شوند. می توانید از محلول پرمنگنات پتاسیم استفاده کنید.

اطلاعات بیشتر را می توانید در ویدیو پیدا کنید:

در میان آفات، ارزش دارد فقط مواردی را برجسته کنید که می توانند به طور قابل توجهی به گیاه آسیب برسانند. مبارزه با آنها در طول دوره باردهی و گلدهی با مواد شیمیایی توصیه نمی شود. بنابراین، ویکتوریا اغلب قبل از گلدهی به عنوان یک اقدام پیشگیرانه با آنها درمان می شود. به خیلی آفات خطرناکعبارتند از:

• کنه توت فرنگی - گیاه پس از آخرین برداشت با کاربوفوس درمان می شود. در طول باردهی، درمان حشره کش را نمی توان انجام داد. بنابراین از عرقیات گیاهی برگ یا قاصدک استفاده می شود.
• کنه های عنکبوتی - پس از برداشت با کاربوفوس درمان می شوند یا عرقیات گیاهیاز افسنطین یا تنباکو در طول گلدهی.
• Weevil - برای درمان از داروی "Iskra-M" یا karbofos استفاده کنید.
• - خلاص شدن از شر نماتد تقریبا غیرممکن است. فقط پیشگیری در اینجا کمک می کند - این درمان نهال ها قبل از کاشت است محلول های ضد عفونی کننده. اگر گیاه تحت تأثیر نماتد قرار گرفته باشد، آن را برداشته و ناحیه را با سفید کننده درمان می کنند.
• راب ها و مورچه ها – راب ها در هنگام غروب با دست جمع آوری می شوند و مورچه ها را می توان با استفاده از حشره کش های مخصوص کنترل کرد.

اگر هوا خوب است، باغ توت به درستی مراقبت می شود، لازم نیست نگران برداشت محصول باشید. کاشت را مشاهده کنید و گیاه با میوه های خوش طعم و معطر شما را به وجد خواهد آورد. در صورت خرابی هوا، بارندگی مداوم و تغییرات دما، حتما توت فرنگی ها را بررسی کرده و اقدامات پیشگیرانه را انجام دهید. به عنوان مثال، پس از باران، مالچ خشک بین ردیف ها و بوته ها پخش کنید. به این ترتیب احتمال بروز بیماری ها و آفات کمتر خواهد بود. مراقبت مداومو توجه به باغبان پاداش کامل خواهد داد برداشت پربارغذای مورد علاقه همه!