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maison  /  Appuis de fenêtre, pentes et reflux/ Ce qui est typique des dicotylédones. Que sont les monocotylédones et les dicotylédones

Qu'est-ce qui est typique des dicotylédones ? Que sont les monocotylédones et les dicotylédones


Les représentants de la famille des crucifères sont largement répartis dans le monde entier, mais sont principalement concentrés dans l'hémisphère nord, en zone tempérée, où ils s'adaptent avec succès à une grande variété de conditions de vie : côtes maritimes, hauts plateaux, régions arctiques, déserts et semi-déserts. La plupart des légumes crucifères sont des plantes annuelles et herbes vivaces.
Les feuilles crucifères sont alternes, les inférieures forment une rosette basale. Les inflorescences sont apicales, racémeuses ou corymbes. Les fleurs sont dépourvues de bractées, petites, discrètes et de structure extrêmement uniforme. Il y a 4 sépales, ils sont disposés en 2 cercles, il y a aussi 4 pétales, libres, couchés en croix, d'où le nom de crucifère. La couleur des fleurs est dominée par le jaune et couleurs blanches. Il y a généralement 6 étamines, elles sont réparties en deux cercles : 4 longues centrales, 2 courtes latérales, constituant le cercle extérieur. Les fruits sont des gousses ou des gousses. Les gousses sont allongées, les gousses sont courtes.
Les plantes crucifères peuvent être à pollinisation croisée ou autogames. Les pollinisateurs sont le plus souvent des insectes attirés par l’odeur des espèces crucifères mellifères. Chez les plantes crucifères autogames, les étamines se replient sur le stigmate du pistil. Les fruits mûrs sont bien adaptés à la propagation par le vent - ils ont des ailes et des renflements en forme de bulles ; chez certaines espèces, les valves se fissurent avec une telle force que les graines sont dispersées sur de longues distances.
Le groupe le plus représenté est le chou, qui se distingue par des fruits composés de deux parties. Cela inclut la plupart des mauvaises herbes et plantes cultivées. Parmi les mauvaises herbes, on connaît la bourse à pasteur, le colza et la jarutka, et parmi les plantes cultivées, le chou, le radis, le radis, la moutarde, le raifort, le colza et d'autres sont de la plus grande importance dans l'activité économique. Parmi les plantes crucifères, il existe également des formes décoratives (gaucher).
Famille des Rosacées. Les Rosacées font partie des grandes familles dont les représentants sont répartis dans toutes les régions du globe, mais sont principalement confinés aux zones tempérées et subarctiques de l'hémisphère nord.
Les rosacées constituent un groupe morphologiquement diversifié, qui comprend les spirées, les rosacées, les pommes et les prunes, qui diffèrent principalement par la structure des fruits : les roses ont des noix, les pommes ont des baies, les prunes ont des drupes. La plus grande sous-famille est celle des roses. Cela comprend les plantes herbacées rhizomateuses vivaces (manteau, potentille), les arbustes (églantier), les sous-arbustes (framboisiers, mûres). Coffrages en bois caractéristique des zones subtropicales d'Afrique et d'Amérique du Nord.
Les feuilles des Rosacées sont alternes, simples ou composées (pennées, palmées, trifoliées), à stipules. Souvent, les pétioles des feuilles et des tiges sont équipés d'épines - des excroissances de l'épiderme. Les fleurs sont solitaires ou rassemblées en inflorescences corymbes, racémeuses, paniculées, capitées. Sépales 5 (4). Il y a généralement aussi 5 pétales. Étamines de 1 à 4 à plusieurs. Carpelles de 1 à plusieurs, ovules - 1-2. Les fruits sont secs ou juteux, les drupes reposent généralement sur une excroissance conique du réceptacle. La pollinisation est croisée ; l'autopollinisation se produit généralement par temps humide avec des fleurs semi-fermées. De nombreux représentants des Rosacées se caractérisent par l'absence de processus sexuel normal (apomixie). Les fleurs de nombreuses espèces produisent du nectar qui attire les insectes pollinisateurs. Les adaptations pour la distribution des fruits sont très diverses.
Les fruits juteux et aux couleurs vives des framboises, des chicoutés et des cynorrhodons sont facilement mangés par les oiseaux, les mammifères et même les reptiles, qui transportent des graines indigestes sur de longues distances. Chez certaines Rosacées (bardane), les fruits secs sont équipés de crochets qui s'attachent bien à la fourrure et aux vêtements des animaux. Les fruits légers des manchettes tolèrent bien le vent.
Parmi les Rosacées, peut-être le plus grand nombre des représentants d’une grande importance pour l’activité économique humaine. Pommiers, poires, baies de sorbier, cotonéasters, framboises, fraises, prunes, coings, cerises, cerises - il s'agit d'une liste incomplète de Rosacées, largement cultivées comme plantes fruitières. De nombreuses espèces sont utilisées en médecine (sorbier des oiseleurs, laurier-cerise, églantier, aubépine), ainsi qu'ornementales en jardinage (rosiers, cerisier ornemental, prunier, etc.).
Famille des légumineuses. En nombre d'espèces, les légumineuses occupent la troisième place parmi les plantes à fleurs (après les orchidées et les astéracées). Ces plantes, d'apparence très diversifiée (parmi lesquelles il y a des arbres, des arbustes, des sous-arbustes, des herbes), sont connues dans toutes les régions du globe - déserts et semi-déserts, subtropicaux et tropicaux, latitudes tempérées et arctiques, hauts plateaux, voire réservoirs tropicaux. . Capacité à s'adapter à une grande variété de conditions conditions naturelles permet aux légumineuses de coloniser les habitats déficients en humidité, tels que les habitats très infertiles sols argileux, sables mouvants, marais salants. Ceci est facilité par les bactéries nodulaires fixatrices d'azote qui s'installent sur les racines de nombreuses légumineuses.
La famille des légumineuses est divisée en trois sous-familles dont les plus représentatives sont les légumineuses elles-mêmes ou légumineuses. Ils se caractérisent par feuilles composéesà stipules, généralement imparipennées et trifoliées, à stipules. Dans de nombreuses légumineuses, les feuilles sont capables d'effectuer une variété de mouvements : feuilles repliées, rotation, qui se produisent soit sous l'influence de changements de turgescence, soit en réponse à une irritation mécanique.
Les fleurs des légumineuses sont rassemblées dans des inflorescences apicales ou axillaires - une grappe, une panicule et apparaissent parfois même sur des troncs d'arbres. Le nombre de pétales dans la fleur est de 5, la corolle a une structure zygomorphe, c'est-à-dire que les pétales ont des formes différentes : l'un d'eux est un drapeau supérieur plus grand, il recouvre tous les autres pétales, deux pétales latéraux forment des ailes et deux internes , fusionnant dans la moitié supérieure, forment un bateau dans lequel se trouvent les étamines et l'ovaire. En raison de sa ressemblance avec un papillon de nuit, une telle corolle est appelée corolle de papillon et est adaptée à la pollinisation par les insectes - les abeilles et les bourdons. Le drapeau sert à attirer les insectes qui se posent sur le bord du bateau ; sous son poids, les pétales du bateau se plient et les étamines et le pistil touchent l'abdomen de l'abeille ou du bourdon.
Les légumineuses ont 10 étamines, disposées en 2 cercles et généralement fusionnées en un tube, au fond duquel s'accumule le nectar qui attire les insectes. Un pilon. Le calice est constitué de 5 sépales fusionnés. Le fruit est un haricot dont les graines sont protégées par un tégument dense et brillant, qui permet aux graines de rester viables pendant plusieurs années. Un record d'animation suspendue est connu pour les graines de légumineuses : des plantes viables poussaient à partir des graines de lupin arctique, qui reposaient dans le pergélisol depuis 10 000 ans. Les modes de dispersion des graines sont très divers : dispersion des graines lorsque les feuilles du haricot se fissurent ; transport par les mammifères et les oiseaux à l'aide de crochets sur les valves ; chez certaines espèces, les projections en forme d'ailes permettent aux fruits de glisser, et les fruits de nombreuses espèces tropicales sont transportés par les courants marins.
Les légumineuses jouent un rôle énorme dans la vie humaine. En termes d'importance économique, ils viennent juste derrière les céréales. En plus de l'alimentation, parmi les légumineuses, il existe de nombreux types de représentants fourragers, techniques, mellifères, médicinaux et décoratifs. Les légumineuses sont riches en protéines, en amidon et en graisses. Le soja, les pois et les haricots comptent parmi les cultures les plus importantes, en particulier dans les pays d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et d'Asie du Sud-Est. Les arachides sont très appréciées comme source d’huiles non siccatives. Le trèfle et la luzerne sont des plantes fourragères précieuses. Les extraits de racines de réglisse sont un médicament précieux. L'acacia blanc est très décoratif.
Famille des Solanacées. Les membres de la famille des solanacées sont répartis dans les régions tempérées, subtropicales et tropicales, principalement en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Ce sont des herbes, des arbustes, moins souvent petits arbres avec le prochain feuilles simples. Les fleurs sont rassemblées en inflorescences axillaires. Le calice est à cinq lobes, la corolle est constituée de 5 lobes, en forme de roue ou tubulaire. Le fruit est une baie, des graines avec endosperme. Les fleurs sont pollinisées par les insectes et chauves-souris. Certains représentants, comme les pommes de terre, sont autogames. Une fois le pollen mûri, le stigmate du pistil se redresse et se situe sur la ligne le long de laquelle le pollen tombe. Cela se produit en l'absence d'insectes. La famille comprend la belladone, la jusquiame noire, le physalis, le poivron végétal, la tomate, la dope, mais le plus important pour l'homme est la pomme de terre. La patrie de la pomme de terre est l’Amérique du Sud, d’où elle est arrivée en Europe au XVIe siècle et s’est rapidement répandue en culture dans les pays aux climats tempérés. Espèces cultivées Les pommes de terre se reproduisent par tubercules. Outre les pommes de terre, le tabac était également importé d'Amérique, qui était d'abord cultivé comme plante ornementale et médicinale (source de vitamine PP et d'acide citrique).
Famille des Astéracées. C'est la plus grande famille de plantes dicotylédones. Ses représentants se trouvent partout où peuvent exister des plantes supérieures : de la toundra à l'équateur, des côtes maritimes aux neiges alpines, dans les déserts et la zone des terres noires. Particularité Composées - c'est leur inflorescence - un panier dont la base est formée par un lit d'inflorescence élargi (réceptacle commun) avec de nombreuses fleurs étroitement pressées les unes contre les autres. Le lit est entouré d'une enveloppe de feuilles supérieures modifiées. L'extérieur du panier est souvent recouvert de bractées modifiées - poils, films. Les fleurs sont petites, le calice a l'aspect d'une touffe. La corolle est à pétales fusionnés. Il peut être tubulaire ou en roseau. Il y a 5 étamines. Le style pistil se termine par un stigmate bilobé. Le fruit est un akène avec un péricarpe coriace séparé de la graine. Les feuilles sont alternes, divers degrés démembrement. De nombreuses Astéracées sont caractérisées par une pubescence. Le système racinaire est la racine pivotante. La plupart des astéracées sont des plantes herbacées vivaces ou annuelles. Certaines Astéracées ont une grande sensibilité à la lumière, qui se traduit par la capacité d'ouvrir et de fermer les paniers en fonction de l'intensité de la lumière (horloge florale). La plupart des Astéracées sont des plantes pollinisées par les insectes. Utilisé pour attirer les insectes couleur vive fleurs, principalement jaunes, nectar, pollen. L'autopollinisation est possible, et parfois l'apomixie, notamment chez le pissenlit. Les fruits - les akènes - sont généralement petits, dotés d'une touffe velue qui facilite la dissémination des graines par le vent.
Le genre le plus important sur le plan écologique est le tournesol. Cette plante a été importée d'Amérique et a d'abord poussé dans les jardins comme plante ornementale, et ce n'est qu'au 19ème siècle qu'elle a commencé à être cultivée comme oléagineux. Les mauvaises herbes dangereuses (de quarantaine) comprennent l'ambroisie, également importée d'Amérique. Son pollen, produit en grande quantité, provoque une maladie allergique - le rhume des foins. Parmi les Astéracées, on trouve de nombreuses plantes médicinales : bleuet bleu, camomille, arnica des montagnes, séneçon, ficelle, calendula officinalis, pissenlit.
Grand qualités décoratives Il existe de nombreuses variétés de chrysanthèmes dont la culture est connue en Chine et au Japon depuis l'Antiquité.
Famille des Malvacées. Les Malvacées sont communes aussi bien dans les régions tempérées, où elles sont représentées par des herbes annuelles ou vivaces, que dans les zones tropicales et subtropicales, principalement sous forme d'arbustes et d'arbres.
Les feuilles sont alternes, palmées, rarement entières. Les fleurs sont à cinq chaînons, disposées seules ou en grappes à l'aisselle des feuilles, formant parfois des inflorescences. En plus du calice de 5 feuilles, beaucoup possèdent une sous-cupule constituée de 5 folioles libres ou fusionnées. La corolle à cinq pétales est fusionnée à la base du tube étamineux avec les étamines.
Les pollinisateurs des Malvacées sont des insectes, mais certaines formes tropicales Amérique du Sud pollinisé par les colibris et les chauves-souris; Pour attirer les pollinisateurs, on utilise la couleur vive, souvent rouge, des corolles, du nectar et du pollen.
Le fruit est une capsule. Les graines peuvent être équipées de nombreux poils pour être dispersées par le vent, ou elles peuvent avoir des épines (zoochorie).
Valeur la plus élevée Le coton est la culture industrielle la plus importante pour l'activité économique humaine, fournissant plus de la moitié de la production mondiale de fibres. L'huile de coton est également obtenue à partir des graines, qui sont utilisées dans la fabrication du savon et à des fins alimentaires. Le coton a été introduit simultanément en culture en Amérique, à Rome et en Asie il y a environ 5 000 ans. D’autres mauves comprennent la guimauve, qui possède des propriétés anti-inflammatoires, ainsi que l’hibiscus, une plante très ornementale ou « Rose chinoise"et la mauve, une plante aux grandes fleurs lumineuses, largement cultivé dans les jardins et les parcs.
Famille des Chénopodiacées. Parmi les représentants de cette famille, les plus célèbres sont, d'une part, la mauvaise herbe nuisible - le quinoa, et d'autre part - la plante agricole précieuse - la betterave.
En général, les chénopodes sont des plantes discrètes ; parmi elles, il n’y a aucune plante cultivée. formes décoratives. Il s'agit principalement d'herbes annuelles et vivaces, d'arbustes et moins souvent de petits arbres (saxaul). Les feuilles sont alternes, sans stipules, de forme variée : de subulées à larges lobées, charnues. La racine est une racine pivotante, ayant la capacité de croître et de se transformer en organe de stockage (racine de betterave). Les fleurs sont petites, vertes ou jaunes, solitaires ou rassemblées en inflorescences.
Habituellement, le calice se compose de 5 sépales, la corolle a cinq pétales et les étamines en ont 5, avec des anthères de couleurs vives. Le pistil comporte généralement deux colonnes, fusionnées ou libres.
Les Chénopodiacées sont des plantes pollinisées par le vent. Les fruits sont indéhiscents, à péricarpe filmeux, secs, à opercule, souvent de couleur vive, qui compense la discrétion des pétales de la corolle.
Les Chénopodiacées sont réparties dans le monde entier ; cette famille est particulièrement largement représentée dans les communautés désertiques d'Australie, d'Asie, d'Amérique du Nord et du Sud, d'Afrique du Nord et du Sud. Ils tolèrent une forte salinité et une faible humidité et se trouvent souvent sur côtes de la mer. Graines et fruits des Chénopodiacées à tartiner différentes façons. Le plus original d'entre eux est le tumbleweed, lorsque les buissons annuels séchés arrachent le substrat à l'automne, acquièrent une forme sphérique et sont roulés par le vent sur de longues distances, dispersant des graines en cours de route.
Dans de nombreux fruits de chénopode, les fruits sont adaptés à la distribution par les animaux : ils sont soit comestibles, soit dotés de crochets et d'épines.
La plante la plus importante parmi les chénopodes pour l'homme est la betterave, principalement la betterave sucrière - la principale source de sucre dans les pays tempérés. Les betteraves fourragères sont riches en glucides et en vitamines et constituent un excellent aliment pour le bétail, et les betteraves de table sont utilisées depuis longtemps comme aliment par les humains. Les épinards sont très riches en protéines et en vitamines, et même les mauvaises herbes, l'amarante et le quinoa, ont servi de substitut aux céréales et au pain pendant les années de soudure. D'autres chénopodes sont utilisées en médecine (amarante ambrosia) et dans l'industrie comme colorants (amarante blanche, quinoa des jardins). DANS dernières années Un certain nombre de chénopodes arbustifs sont intensivement introduits en culture comme plantes fourragères pour les pâturages désertiques.
Famille de raisin. Les représentants de la famille Vinogradov - arbres bas, arbustes et plus souvent vignes ligneuses - poussent dans les zones tempérées, subtropicales et tropicales des deux hémisphères. Les feuilles sont alternes, le plus souvent palmées. Fleurs en inflorescences terminales, petites, verdâtres, calice peu développé, corolle de 5 pétales, 4-5 étamines, ovaire bilobé, pistil à stigmate discoïde ou capité. Le fruit est une baie charnue contenant 1 à 4 graines.
Les vignes habitent les forêts humides et chaudes, où elles constituent la base de la flore des lianes, mais elles s'étendent parfois en hauteur dans les montagnes. Pollinisé par le vent ou les insectes ; Dans les cépages cultivés, l'autopollinisation se produit même avec des fleurs qui ne s'ouvrent pas (cléistogamie).
La plupart représentant bien connu la famille est le raisin. C'est une vigne aux feuilles simples dentelées, munies de vrilles s'enroulant autour d'un support.
Le raisin est l’une des plantes les plus anciennes utilisées par l’homme. Des pépins de raisin ont été découverts lors de fouilles remontant à l’âge du bronze en Asie occidentale et en Méditerranée. Raisins cultivés a été retiré de espèce sauvage et est désormais répandu sur tous les continents dans les régions aux climats chauds. En plus de son utilisation alimentaire, le raisin est utilisé comme plante ornementale et les espèces sauvages sont utilisées à des fins de remise en état des montagnes.

Les monocotylédones (Monocotylédones) sont une classe d'angiospermes de plantes à fleurs, qui compte environ 64 000 espèces, dont : 2 600 genres, 90 familles. Les monocotylédones ont évolué à partir de dicotylédones herbacées primitives. Les monocotylédones comprennent principalement des herbes annuelles, bisannuelles et vivaces, et parfois des arbres, des vignes et des arbustes. Parmi les plantes de ce groupe, il existe de nombreuses bulbes, zones humides et épiphytes. Ils poussent sur tous les continents. Les monocotylédones constituent un groupe beaucoup plus monolithique que les dicotylédones.

Les monocotylédones tirent leur nom de caractéristique, qui consiste dans le fait que leur embryon est constitué d'un seul cotylédon qui, pendant la germination, reste principalement à l'intérieur de la graine. Grâce à cet organe, l'embryon absorbe les nutriments (protéines) de la graine.

Structure

Chez les monocotylédones, fibreuses système racinaire. racine principale généralement, après la germination, sa croissance cesse et sa fonction commence à être assurée par un système de racines adventives.

Les fleurs de ces plantes sont à trois chaînons, pour la plupart bisexuées (parfois unisexuées), il y a des tailles différentes, grands et petits, rassemblés en inflorescences. Les fleurs ont un périanthe fusionné ou libre, un calice souvent en forme de corolle avec six étamines (moins souvent - un plus petit nombre) et un seul pistil. Les monocotylédones ont un fruit en forme de capsule, parfois une baie, et les graines contiennent de l'endosperme.

Les tiges de ces plantes se ramifient très rarement, les faisceaux vasculaires de la tige sont fermés et les faisceaux vasculaires de la tige ont une disposition aléatoire. Les feuilles sont dépourvues de stipules, recouvrent principalement la tige, étroites avec des nervures parallèles ou arquées. Il n’y a pas de cambium, donc pas d’épaississement des tiges, comme chez les dicotylédones ou les gymnospermes.

Les monocotylédones sont réparties en 7 ordres :

1) Helobieae (famille des algues, potamot).

2) Spadiciflorae (palmiers, aracées).

3) Glumiflorae (carex, graminées).

4) Énantioblastées (ériocaulonacées).

5) Scitamineae (gingeraceae).

6) Liliiflorae (lys).

7) Gynandrae (orchidées).

À partir de plantes monocotylédones, l'homme produit les produits alimentaires les plus importants, à savoir : le pain (blé, seigle, orge), le riz, les flocons d'avoine et d'autres céréales. Ils mangent également du maïs, des oignons, de l'ail, de la noix de coco et palmier dattier et d'autres plantes. Les plantes ornementales sont le lys, la tulipe, la jacinthe, le narcisse, le glaïeul et l'orchidée. De nombreuses plantes sont utilisées pour l'alimentation du bétail (avoine, fléole des prés, etc.). Bambou – materiel de construction. De plus, certaines monocotylédones sont des mauvaises herbes nuisibles.

Biologie [Ouvrage de référence complet pour la préparation à l'examen d'État unifié] Lerner Georgy Isaakovich

4.5.2. Monocotylédones et plantes dicotylédones

Les plantes à fleurs sont divisées en deux classes : dicotylédone Et monocotylédones. Les principales caractéristiques de la classe des Dicotylédones sont les suivantes :

– il y a deux cotylédons dans l'embryon de la graine ;

– le système racinaire est généralement pivotant ;

– la croissance de la tige en épaisseur est assurée par le cambium (méristème latéral) ;

– les feuilles, généralement à nervure réticulée. L'exception est le plantain.

Les fleurs ont un périanthe double. Le nombre de composants floraux est un multiple de 5, parfois 4.

Basique Forme de vie- arbres, graminées, arbustes.

Signes de la classe Monocotylédones :

– l'embryon possède un cotylédon ;

– système racinaire fibreux ;

– la tige ne grossit pas, car n'a pas de cambium;

– les feuilles sont simples, à nervures parallèles ou arquées. Exception - oeil de corbeau.

Le nombre de composants floraux est un multiple de 3. Le périanthe est simple.

Les classes de plantes à fleurs sont divisées en : divisions, ordres, familles, genres, espèces.

Certaines familles incluses dans ces classes sont présentées sous forme de tableau :

Extrait du livre Dictionnaire encyclopédique (G-D) auteur Brockhaus F.A.

Dicotylédones Dicotylédones (Dicotylédones). - Classe plantes à graines, contenant jusqu'à 80 000 espèces. Il constitue donc environ les 3/4 de l’ensemble du règne végétal, et semble donc prédominer dans toutes les flores du globe. À en juger par les données paléontologiques disponibles, ils

Extrait du livre Grand Encyclopédie soviétique(DU) de l'auteur BST

Extrait du livre Grande Encyclopédie Soviétique (DV) de l'auteur BST

Extrait du livre Grande Encyclopédie Soviétique (IN) de l'auteur BST

Extrait du livre Grande Encyclopédie Soviétique (KR) de l'auteur BST

Extrait du livre Grande Encyclopédie Soviétique (OD) de l'auteur BST

Extrait du livre Grande Encyclopédie Soviétique (RA) de l'auteur BST

Extrait du livre Grande Encyclopédie Soviétique (SA) de l'auteur BST

Extrait du livre J'explore le monde. Monde vivant auteur Cellarius A. Yu.

Extrait du livre Référence encyclopédique universelle auteur Isaeva E. L.

Extrait du livre Survie autonome dans des conditions extrêmes et médecine autonome auteur Molodan Igor

Extrait du livre Une introduction à la survie dans des situations extrêmes auteur Molodan Igor

Extrait du livre de l'auteur

Plantes Jusqu'à récemment, lorsque les algues appartenaient également au règne végétal, on les appelait plantes supérieures. Désormais, les algues sont entrées dans le royaume des protistes, et désormais le titre « supérieur » a perdu son sens. Il n’y en a tout simplement pas d’autres dans le règne végétal. Les plantes en général sont des créatures terrestres. Dos

Extrait du livre de l'auteur

Plantes Avranus officinalisAdonis vernaculaireAdonis VolzhskyAlthea officinalisArgusia siberianAstragalus sulcatalisAstragalus à longues pattesAstragalus à lobes courtsAstragalus cornucopusAstragale de HenningAstragale de ZingerRomarin sauvage rugueuxLedum maraisBelozor

Extrait du livre de l'auteur

6.11.1. Plantes En raison de leur faible valeur énergétique flore vous devez choisir des plantes qui poussent en grande quantité ou avec une masse alimentaire importante, des plantes riches en calories poussant dans la partie côtière des plans d'eau (quenouilles, piments, roseaux,

Extrait du livre de l'auteur

Plantes La valeur énergétique de nombreuses plantes est faible (pas plus de 30 à 40 kcal pour 100 g de masse alimentaire), il est donc difficile d'en obtenir suffisamment. Par conséquent, vous devez tout d’abord rechercher des plantes qui poussent en grande quantité ou avec une masse alimentaire importante, riches en calories.

Gerberas - vivace famille des Asteraceae, classe des dicotylédones

Toutes les angiospermes sont divisées en deux grandes classes : dicotylédone Et monocotylédones. Les noms des classes reflètent la différence la plus importante entre ces groupes : les dicotylédones ont deux cotylédons dans la graine, qui servent de stockage nutriments pour l'embryon végétal et les monocotylédones - un seul cotylédon. De plus, ces plantes sont différentes structure interne pousses, feuilles, racines et fleurs. Les classes de dicotylédones et monocotylédones sont divisées en familles, genres et espèces.

Division végétale

Pour la première fois, la division des plantes en monocotylédones et dicotylédones a été proposée au XVIIIe siècle. Scientifique anglais D. Ray, il a systématisé les plantes selon leurs caractéristiques. Pendant longtemps On croyait que les monocotylédones étaient plus primitives que les dicotylédones.

La jacinthe d'Orient a tout pour plaire signes typiques monocotylédones

Cependant, les scientifiques s'accordent désormais sur le fait que les monocotylédones constituent un groupe plus jeune et plus avancé, dont l'évolution a pris le chemin de la simplification de la structure des organes végétatifs. Apparemment, ils proviennent de dicotylédones, mais cela s'est produit aux tout premiers stades de l'évolution, puis les deux groupes se sont développés en parallèle. Il se pourrait très bien que les ancêtres des monocotylédones soient des plantes herbacées. plantes aquatiques, semblable aux représentants modernes de la famille des Nymphaeaceae.

Principales différences

Les monocotylédones et les dicotylédones ne diffèrent pas seulement par la structure de la graine. Ils présentent d'autres différences significatives. Chez les dicotylédones, les feuilles sont de forme extrêmement variée et ont généralement une nervure réticulée, tandis que les feuilles des monocotylédones sont étroites, avec un bord solide et non coupé ; les nervures de la feuille sont disposées parallèlement ou arquées.

Dans les tiges des dicotylédones, se trouvent des faisceaux de tissus conducteurs en forme d'anneau. De plus, il y a tissu éducatif(cambium), grâce à quoi la tige augmente en circonférence avec l'âge.

Les fraises ont la forme caractéristique des feuilles, des fleurs et des racines des dicotylédones.

Dans les tiges des monocotylédones, les faisceaux vasculaires sont disposés de manière aléatoire, le cambium est presque totalement absent, la tige se ramifie peu et ne s'épaissit pas. Par conséquent, la plupart des monocotylédones sont plantes herbacées, la seule exception concerne les palmiers, mais même chez eux, l'épaississement du tronc se produit d'une manière complètement différente que chez les dicotylédones.

Les dicotylédones se caractérisent par la présence d’une puissante racine centrale issue de la racine de l’embryon. Pour les monocotylédones, un système racinaire fibreux constitué de grande quantité racines adventives sans racine principale. Une fleur dicotylédone a généralement 5 pétales et sépales, et une fleur monocotylédone en a 3 (ou leur nombre est un multiple de trois).

Application de dicotylédones

La classe des dicotylédones est la plus nombreuse groupe de plantes, comptant plus de 200 000 espèces réparties dans 350 familles. Les représentants des dicotylédones dans toutes les formes de vie se trouvent sur tous les continents de la Terre et constituent l'essentiel de la couverture végétale de notre planète. Parmi les dicotylédones utilisées par l'homme figurent : cultures de fruits et de baies, la plupart des types de plantes médicinales, épicées et plantes aromatiques, presque tous les arbres, cultures vivrières et fourragères, etc.

Le Delphinium est une plante dicotylédone, souvent cultivée dans les jardins et les parterres de fleurs.

Application de monocotylédones

Les monocotylédones vivent également partout dans le monde. Dans la ceinture steppique de la Terre, les graminées vivaces monocotylédones constituent l'essentiel de la masse végétale. Malgré le fait qu'elles ne soient pas aussi diverses que les dicotylédones (elles ne comprennent qu'environ 60 000 espèces appartenant à 80 genres), monocotylédones jouer rôle important dans la vie des gens. Il s’agit en effet des céréales (blé, seigle, avoine), qui fournissent de la nourriture aux humains et aux animaux ; les palmiers (coco, dattier, etc.), fournissant de l'huile aux populations, fruits comestibles, matériel pour fabriquer des cordes et du papier; Plantes d'ornement(tulipes, lys, jacinthes, orchidées) ; de nombreuses herbes médicinales.

Le Gerbera est une plante vivace de la famille des Astéracées, classe des dicotylédones.

Toutes les angiospermes sont divisées en deux grandes classes : dicotylédone Et monocotylédones. Le nom des classes reflète la différence la plus importante entre ces groupes : les dicotylédones ont deux cotylédons dans la graine, qui servent de réservoir de nutriments pour l'embryon végétal, et les monocotylédones n'ont qu'un seul cotylédon. De plus, ces plantes diffèrent par la structure interne de leurs pousses, feuilles, racines et fleurs. Les classes de dicotylédones et monocotylédones sont divisées en familles, genres et espèces.

Division végétale

Pour la première fois, la division des plantes en monocotylédones et dicotylédones a été proposée au XVIIIe siècle. Scientifique anglais D. Ray, il a systématisé les plantes selon leurs caractéristiques. Pendant longtemps, on a cru que les monocotylédones étaient plus primitives que les dicotylédones.

La jacinthe orientale possède toutes les caractéristiques typiques des monocotylédones

Cependant, les scientifiques s'accordent désormais sur le fait que les monocotylédones constituent un groupe plus jeune et plus avancé, dont l'évolution a pris le chemin de la simplification de la structure des organes végétatifs. Apparemment, ils proviennent de dicotylédones, mais cela s'est produit aux tout premiers stades de l'évolution, puis les deux groupes se sont développés en parallèle. Il se pourrait très bien que les ancêtres des monocotylédones soient des plantes aquatiques herbacées, semblables aux représentants modernes de la famille des nymphéacées.

Principales différences

Les monocotylédones et les dicotylédones ne diffèrent pas seulement par la structure de la graine. Ils présentent d'autres différences significatives. Chez les dicotylédones, les feuilles sont de forme extrêmement variée et ont généralement une nervure réticulée, tandis que les feuilles des monocotylédones sont étroites, avec un bord solide et non coupé ; les nervures de la feuille sont disposées parallèlement ou arquées.

Dans les tiges dicotylédones, des faisceaux de tissus conducteurs sont disposés en forme d'anneau. De plus, il existe du tissu éducatif (cambium), grâce auquel la circonférence de la tige augmente avec l'âge.

Les fraises ont la forme caractéristique des feuilles, des fleurs et des racines des dicotylédones.

Dans les tiges des monocotylédones, les faisceaux vasculaires sont disposés de manière aléatoire, le cambium est presque totalement absent, la tige se ramifie peu et ne s'épaissit pas. Par conséquent, la plupart des monocotylédones sont des plantes herbacées, la seule exception étant les palmiers, mais même chez eux, l'épaississement du tronc se produit d'une manière complètement différente que chez les dicotylédones.

Les dicotylédones se caractérisent par la présence d’une puissante racine centrale issue de la racine de l’embryon. Les monocotylédones se caractérisent davantage par un système racinaire fibreux, constitué d'un grand nombre de racines adventives sans racine principale. Une fleur dicotylédone a généralement 5 pétales et sépales, et une fleur monocotylédone en a 3 (ou leur nombre est un multiple de trois).

Application de dicotylédones

La classe des dicotylédones est le plus grand groupe végétal, comptant plus de 200 000 espèces réparties dans 350 familles. Les représentants des dicotylédones dans toutes les formes de vie se trouvent sur tous les continents de la Terre et constituent l'essentiel de la couverture végétale de notre planète. Parmi les dicotylédones utilisées par l'homme figurent les cultures fruitières et de baies, la plupart des types de plantes médicinales, les plantes épicées et aromatiques, presque tous les arbres, les cultures vivrières et fourragères, etc.

Le Delphinium est une plante dicotylédone, souvent cultivée dans les jardins et les parterres de fleurs.

Applications des monocotylédones

Les monocotylédones vivent également partout dans le monde. Dans la ceinture steppique de la Terre, les graminées vivaces monocotylédones constituent l'essentiel de la masse végétale. Malgré le fait qu'elles ne soient pas aussi diverses que les dicotylédones (elles ne comprennent qu'environ 60 000 espèces de 80 genres), les plantes monocotylédones jouent un rôle important dans la vie humaine. Il s’agit en effet des céréales (blé, seigle, avoine), qui fournissent de la nourriture aux humains et aux animaux ; les palmiers (coco, dattier, etc.), qui fournissent aux populations de l'huile, des fruits comestibles et du matériel pour fabriquer des cordes et du papier ; plantes ornementales (tulipes, lys, jacinthes, orchidées) ; de nombreuses herbes médicinales.

Il existe des milliers de variétés de tulipes de jardin différentes formes et les nuances, c'est le résultat d'un processus complexe de croisement d'espèces

Les plantes à fleurs sont divisées en deux classes : les dicotylédones et les monocotylédones. Les principales caractéristiques de la classe des dicotylédones :

L'embryon de la graine a deux cotylédons ;

Le système racinaire est généralement à racine pivotante ;

La croissance de la tige en épaisseur est assurée par le cambium (méristème latéral) ;

Les feuilles sont généralement réticulées, à l'exception du plantain ;

Les fleurs ont un périanthe double.

Le nombre de composants floraux est un multiple de cinq, parfois quatre ;

Les principales formes de vie sont les arbres, les graminées et les arbustes.

Signes de la classe des monocotylédones : l'embryon a un cotylédon ; système racinaire fibreux; la tige ne s'épaissit pas car elle n'a pas de cambium ; les feuilles sont simples, à nervures parallèles ou arquées, à l'exception de l'œil-de-corbeau ; le nombre de composants floraux est un multiple de trois ; périanthe simple.

Les classes de plantes à fleurs sont divisées en divisions, ordres, familles, genres et espèces.

Certaines familles incluses dans ces classes sont présentées dans le tableau 5.

Famille Forme de vie Formule florale Fœtus Représentants Signification
Composée Ch(5)L5TnP1-fleurs tubulaires Ch(5)L5TnP1-fleurs en roseau Akène Tournesol, camomille, aster Nourriture, cultures ornementales, plantes mellifères
Solanacées Herbes W(6)L(5)T(5)R1 Baie, boîte Pommes de terre, nattes, dope, blanc Cultures alimentaires, fourragères, ornementales.

Des plantes vénéneuses sont utilisées pour cuisiner médicaments

Les légumineuses Arbustes, herbes TC(5)L1+2+(2)T(9)+1P1 Haricot Pois, trèfle rouge, lupin, haricots, luzerne Cultures fourragères et vivrières, plantes mellifères, mauvaises herbes
Rosacées Arbres, arbustes, herbes Ch(5)L5TpPg ch5+5l5tpp1 Multi-noix, drupe, pomme, drupe complexe Cerise poire framboise, abricot, pommier, rose nick Décoratif, plantes médicinales, arbres fruitiers
Crucifère Herbes Ch4L4T4+2P1 Pod ou Pod Chou, radis, radis, rutabaga Cultures vivrières et fourragères, plantes mellifères, mauvaises herbes
Liliacées Herbes O3+3T3+3P1 Baie, boîte Oignon, ail, lys, tulipe Cultures vivrières, médicinales, ornementales
Céréales Herbes О2+2Т3П1 Caryopse Blé, seigle, riz, avoine, maïs, bambou, pâturin Cultures céréalières et fourragères, mauvaises herbes

Les plantes cultivées sont le résultat de la domestication espèce sauvage et la sélection séculaire qui a suivi.

La principale contribution à la théorie de l'origine des plantes cultivées a été apportée par N.I. Vavilov.

Monocotylédones et dicotylédones

Il a lié la diversité génétique des plantes à leurs lieux d'origine. Vavilov a identifié sept centres de diversité et d'origine des plantes cultivées (on pense maintenant qu'il y en a plus) :

1) Asie du Sud (Inde, Indochine, Indonésie) - riz, mangue, aubergine, agrumes, etc. ;

2) Asie de l'Est (Chine centrale, Japon, Corée) - millet, soja, sarrasin, oignons, pomme, poire, thé, etc. ;

3) Asie du Sud-Ouest (Asie centrale, Transcaucasie) - seigle, haricots, pois, carottes, navets, etc. ;

4) Méditerranéen - olives, choux, betteraves, avoine, aneth, persil, graines de carvi, etc. ;

5) Abyssin ou éthiopien - sorgho, blé dur, orge, bananes, lin, etc.

6) Amérique centrale (Mexique et îles Golfe du Mexique) - maïs, haricots, cacao, potiron, poivron, tomate, tournesol, etc. ;

7) Sud-américain - pommes de terre, quinquina, tabac, cacahuètes, ananas, hévéa (à partir de laquelle on obtient le caoutchouc), etc.

La domestication des plantes a commencé dans ces régions.

Ensuite, ils se sont installés et acclimatés dans d’autres régions de la Terre.

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4.5.2. Monocotylédones et dicotylédones

4.5.2. Monocotylédones et dicotylédones

Les plantes à fleurs sont divisées en deux classes : dicotylédone Et monocotylédones.

Monocotylédones: caractéristiques, caractéristiques, signification

Les principales caractéristiques de la classe des Dicotylédones sont les suivantes :

– il y a deux cotylédons dans l'embryon de la graine ;

– le système racinaire est généralement pivotant ;

– la croissance de la tige en épaisseur est assurée par le cambium (méristème latéral) ;

– les feuilles, généralement à nervure réticulée. L'exception est le plantain.

Les fleurs ont un périanthe double. Le nombre de composants floraux est un multiple de 5, parfois 4.

Les principales formes de vie sont les arbres, les graminées et les arbustes.

Signes de la classe Monocotylédones :

– l'embryon possède un cotylédon ;

– système racinaire fibreux ;

– la tige ne grossit pas, car

n'a pas de cambium;

– les feuilles sont simples, à nervures parallèles ou arquées. L'exception est l'œil de corbeau.

Le nombre de composants floraux est un multiple de 3. Le périanthe est simple.

Les classes de plantes à fleurs sont divisées en : divisions, ordres, familles, genres, espèces.

Certaines familles incluses dans ces classes sont présentées sous forme de tableau :

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Comparaison des dicotylédones et des monocotylédones

Dans le département des plantes angiospermes (à fleurs), il existe deux classes : les Dicotylédones et les Monocotylédones.

Les dicotylédones sont apparues plus tôt, puis les monocotylédones en ont évolué. Il existe davantage d'espèces de plantes dicotylédones. De nombreuses fonctionnalités sont communes aux deux classes. Cependant, ils présentent des différences significatives sur un certain nombre de caractéristiques.

Particularités des plantes dicotylédones :

L'embryon de la graine possède deux cotylédons.

L'apport de nutriments de la graine est stocké soit dans l'embryon, soit dans l'endosperme. La racine embryonnaire donne naissance à une racine principale bien développée. Système de racine pivotante. Feuilles à nervure pennée ou palmée. Le tissu conducteur de la tige a une structure annulaire prononcée.

Grâce à la couche annulaire du cambium, la tige s'épaissit et il existe de nombreuses formes ligneuses et herbacées.

Particularités des monocotylédones :

L'embryon de la graine possède un cotylédon.

Que sont les monocotylédones et les dicotylédones

L’apport de nutriments se trouve dans l’endosperme. La racine germinale est peu développée. Lors de la germination, des racines adventives émergent de la tige. Système racinaire fibreux. Feuilles à nervures parallèles ou arquées. Le pétiole de la feuille est soit presque sous-développé, soit constitué d'une gaine foliaire. Le tissu conducteur de la tige est constitué de faisceaux.

Il n'y a pas d'anneaux de cambium comme chez les dicotylédones, principalement de l'herbe.