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Choisir la taille d'une hotte de cuisine. Comment choisir la bonne hotte pour la cuisine

Lors du choix d'une hotte pour la cuisine, vous devez prendre en compte non seulement sa conformité avec la conception de la pièce et la marque sous laquelle elle est fabriquée. Un des les paramètres les plus importants Le choix porte sur les performances d'une hotte de cuisine - le volume d'air que la hotte peut nettoyer par unité de temps.

Comment déterminer les performances requises et comment choisir la bonne hotte pour votre cuisine - nous parlerons de tout cela dans cet article.

Différents types de hottes

Hottes à flux

Lors du choix d'une hotte, vous devez vous familiariser avec toute la gamme disponible - après tout, marché moderne les dispositifs d'échappement sont présentés différents types. Les conceptions les plus courantes comprennent deux types de hottes : à flux et à circulation.. Leur travail de purification de l'air de la cuisine est basé sur différents principes- et donc chacune des variétés de ces appareils doit être considérée séparément.

Hottes type de débit travailler selon le principe suivant :

  • Contaminé air chaud sous l'influence des pales du moteur électrique, il monte dans le conduit d'air et est évacué dans les conduits de ventilation du bâtiment.
  • Pendant le processus de retrait, l'air passe à travers un filtre métallique spécial. Des particules de suie, de suie, mais aussi des gouttelettes de graisse en suspension dans l'air se déposent sur ce filtre.

Note! Le filtre anti-graisse doit être périodiquement nettoyé de la saleté, sinon il résistera trop au flux d'air. Dans le même temps, même la hotte de cuisine la plus puissante ne pourra pas éliminer l’air sale.

  • Étant donné que l'air traversant les conduits d'air ne pénètre plus dans la pièce, de tels filtres supplémentaires (par exemple des filtres anti-odeurs) ne sont presque jamais installés.
  • L'efficacité de ce type de hotte dépend non seulement de la puissance nominale fournie par le moteur interne, mais également de l'état des conduits d'air du bâtiment. Dans les maisons dont les conduits de ventilation sont obstrués, une partie importante de la puissance de la hotte sera perdue.

Hottes à circulation

Sélection d'une hotte par taille et puissance

Dimensions de la hotte

Un paramètre important pour le choix d'une hotte, qui affecte directement l'efficacité de son travail de nettoyage de l'air de la cuisine, est la taille :

  • En règle générale, les hottes dont la superficie est égale ou supérieure à celle plaque ou cuisinière à gaz (comme indiqué sur la photo). Dans ce cas, des hottes de cuisine suffisamment puissantes sont capables de capter complètement les vapeurs s'élevant au-dessus du poêle - et soit de les évacuer dans le conduit d'air, soit de les nettoyer efficacement par filtration.
  • Taille standard des hottes production industrielle correspond aux dimensions des plaques de cuisson les plus courantes. La plupart des modèles du marché ont une largeur de 50 ou 60 cm (comme marques déposées comme ELICA, FALMEC, SMEG, etc.).

  • Les hottes plus puissantes, mais en même temps plus chères, ont une largeur de 80 cm à 1 m et leurs performances sont suffisantes pour purifier complètement l'air au-dessus d'une grande table de cuisson - c'est pourquoi des modèles aussi grands sont parfois considérés comme semi-professionnels.
  • Quant aux hottes à faire soi-même, leurs performances dépendent à la fois du moteur installé et de la configuration du dôme et du conduit de la hotte. C'est pourquoi, au démarrage autoproduction dispositif d'échappement, mieux vaut prévoir dans le projet une certaine marge en termes de dimensions, et donc de puissance !

Puissance du capot

Cependant, le facteur clé dont dépend le fonctionnement de la hotte est bien entendu sa puissance. Plus la hotte est puissante, plus elle purifie l'air de la cuisine rapidement, ce qui signifie que plus vous serez à l'aise dans cette pièce.

La puissance des hottes se mesure en mètres cubes d'air par heure.

La productivité minimale des hottes industrielles est d'environ 200 à 300 mètres cubes par heure. De tels modèles sont assez peu coûteux, mais ils nettoient très mal l’air. C'est pour cette raison que l'installation de telles hottes de faible puissance ne peut être recommandée que si vous cuisinez très rarement - sinon mauvaise odeur et mal de tête de monoxyde de carbone deviendront vos compagnons constants.

Si vous cuisinez souvent, une hotte standard (environ 600 mètres cubes par heure) ou améliorée vous convient. Les appareils haute puissance sont capables de laisser passer jusqu'à 1 000 mètres cubes d'air par heure, mais le prix de ces appareils est assez élevé.

Calcul de la puissance de la hotte

Si vous avez un doute sur le modèle de hotte choisir, nous vous recommandons de calculer le minimum puissance requise cet appareil pour votre cuisine. La puissance est calculée à l'aide de la formule :

Q = 12 x S x H, où :

  • 12 est la norme sanitaire pour l'échange d'air en une heure (c'est-à-dire que pour un séjour confortable dans la pièce, l'air doit être remplacé au moins 12 fois).
  • S est la superficie de votre cuisine.
  • H – hauteur de la cuisine.

La valeur résultante sera la puissance d'échappement minimale. Si le modèle que vous choisissez a moins de puissance, vous ne devriez pas l’acheter. Et si c'est plus, la réserve de performance du dispositif d'échappement ne nuira pas. Il existe cependant une nuance dont nous parlerons dans la section suivante.

Capot et niveau sonore

Les hottes de cuisine puissantes présentent un inconvénient très important : elles font beaucoup de bruit lorsqu'elles fonctionnent. Il est peu probable que vous puissiez apprécier le niveau de bruit lors d'une démonstration dans un magasin. l'aide viendra instructions.

Il indique généralement le volume auquel le ventilateur fonctionne :

  • Si le volume est de 30 à 45 décibels, vous pouvez installer une hotte dans la cuisine.
  • Si le niveau sonore dépasse 55 décibels, une telle hotte ne peut être installée que dans une pièce très spacieuse. Sinon, les sensations désagréables sont garanties !

Nous espérons que les lignes directrices décrites dans cet article décrivant comment déterminer la puissance hotte de cuisine et quels sont les facteurs auxquels il faut prêter attention qui vous aideront à le faire bon choix. Après tout, une cagoule de haute qualité est l’une des conditions indispensables à votre bonne santé. Au moins - pendant que vous cuisinez dans la cuisine !

La gamme de hottes de cuisine pour cuisinières est vaste : les modèles se présentent sous différentes formes et tailles. Mais l’apparence n’est pas l’essentiel dans cette technique. Plus important spécifications techniques puissance et volumes d’air pompé. La fonctionnalité est plus importante que l’esthétique. Seul un ingénieur compétent peut calculer avec précision les performances d'une hotte de cuisine. Cependant, lors de la sélection d'équipements d'échappement pour les appartements et les maisons privées, des formules simplifiées sont souvent utilisées. Voyons comment les utiliser correctement et interpréter correctement les résultats des calculs.

Lors de la cuisson sur une cuisinière, des fumées, de la suie et des odeurs agréables et moins agréables se forment inévitablement. La cuisine doit être débarrassée de tout cela immédiatement, sinon vous risquez d'oublier un microclimat confortable et la propreté dans la cuisine. Vous devrez consacrer beaucoup d'efforts à nettoyer la surface de cuisson et les murs environnants des dépôts de graisse, ainsi qu'à garder constamment les fenêtres ouvertes pour la ventilation.

Une hotte de cuisine doit être belle, efficace et plus grande que la zone de cuisson

Pour les boulangeries et les préparations culinaires, une hotte est indispensable. Dans un chalet ou un appartement, son installation est laissée à la discrétion des propriétaires. Selon les codes du bâtiment bâtiments résidentielséquipé de naturel ou ventilation forcée. Cependant, même pour pas grande cuisine Ce système d’échange d’air n’est souvent pas suffisant.

Les hottes de cuisine domestiques se composent de :

  • logements;
  • moteur électrique;
  • ventilateur;
  • filtres purificateurs d'air;
  • éléments d'éclairage.

Ils peuvent fonctionner en mode tirage et recirculation. Dans le premier cas air ambiant est aspiré hors de la pièce, remplacé par un nouveau provenant du système de ventilation. Et dans le second, il est pompé à travers des filtres à charbon internes et renvoyé dans la pièce déjà nettoyée.

Important! Le raccordement d'une hotte aux conduits de ventilation existants peut perturber son fonctionnement ; tous les conduits d'air ne sont pas conçus pour une charge accrue.

Pour les équipements purement aspirants, il est nécessaire d'aménager une sortie dans le conduit de ventilation, ce qui n'est pas toujours esthétique. En plus, pour elle travail efficace afflux continu requis air frais de dehors. Les équipements à recirculation sont plus faciles à installer, mais leurs filtres à charbon devront être changés au moins une fois par an.

Une variété de modèles d'équipement d'échappement pour cuisinières

Il convient de bien comprendre que, quels que soient le modèle et la puissance, la hotte de cuisine est conçue pour purifier et éliminer l'air pollué exclusivement de la surface du poêle. L'espace sous le plafond lui est inaccessible, c'est pourquoi il est si important de choisir les équipements de ventilation en fonction de la taille de la table de cuisson.

Les performances de la hotte sont calculées en mètres cubes/heure - c'est le volume d'air qu'elle est capable de pomper elle-même. La puissance est mesurée en kilowatts, ce qui reflète la quantité d'électricité consommée pendant le fonctionnement. Il ne faut pas confondre ces deux quantités.

Exigences standards ! Les performances de l'équipement d'évacuation doivent être telles qu'il puisse rafraîchir tout l'air de la cuisine d'un appartement ou d'une maison privée au moins dix fois par heure.

Selon les SNiP, pendant le fonctionnement, les équipements de ventilation, qui comprennent les hottes, doivent renouveler complètement l'air de la pièce plusieurs fois en une heure. Pour les cuisines en bâtiments résidentiels cette valeur est définie comme 10-15. Cela dépend du type de poêle, du mode de fonctionnement du ventilateur et d'autres facteurs. Pour simplifier les calculs, il est d'usage de prendre ce coefficient égal à 12.

Comment calculer la puissance d'un équipement d'échappement

Les puissances d’une hotte dépendent directement de ses performances. Plus il peut pomper d’air, plus le ventilateur est puissant, ce qui nécessite un moteur électrique pour fonctionner.

Pour les équipements raccordés aux conduits de ventilation et fonctionnant uniquement en mode évacuation, les performances doivent être calculées en fonction de la section des conduits d'air. Il est presque impossible de réaliser cela sans connaissances en ingénierie et sans conception de logement. Et le calcul de la puissance de la hotte par zone ne convient qu'aux modèles à recirculation. Contrairement à la première option, la taille des conduits de ventilation n'affecte pas leurs performances.

La formule la plus simple pour calculer la superficie

Le calcul classique des performances d’une hotte de cuisine consiste à multiplier la superficie de la cuisine, sa hauteur et un facteur 12. Cependant, le chiffre obtenu est très arbitraire. De nombreux facteurs ne sont pas pris en compte.

Si une cuisinière à gaz est utilisée pour cuisiner, alors le coefficient de 12 doit être modifié sans hésitation à 20. Dans ce cas, en plus des fumées, la hotte devra également éliminer les produits de combustion des gaz de la cuisine. De plus, dans tous les cas, cela vaut la peine d’ajouter 15 à 20 % de réserve.

Calcul des performances des équipements d'évacuation en fonction de la cylindrée de la cuisine

25 à 30 % supplémentaires de puissance doivent être ajoutés au filtre à charbon. Cela crée une résistance supplémentaire au passage du flux d’air.

Nuance importante! Les calculs de performances et de puissance de la hotte doivent être effectués en fonction de la superficie de la cuisine elle-même et des pièces adjacentes, si elles ne sont pas clôturées dès le départ.

Si la porte de la cuisine est constamment ouverte ou s'il y a une arche à la place, les paramètres de l'équipement d'évacuation doivent être calculés en fonction de la superficie totale de la pièce adjacente. Il en va de même pour les couloirs, ainsi que pour les salons ou halls combinés. L'absence d'obstacles augmente le volume d'air traité, car il circule en permanence entre la cuisine et chambres communicantes.

Prise en compte de facteurs supplémentaires

Le calcul des performances ci-dessus est basé sur une hotte aspirante avec recirculation. Si l'équipement fonctionne en mode évacuation, envoyant le flux vers la ventilation, son efficacité est alors fortement affectée par le débit des conduits de ventilation. Bien sûr, il est possible d'augmenter le volume d'air pompé à travers un arbre étroit en augmentant la puissance du moteur, mais cela entraîne une augmentation du bruit du ventilateur en fonctionnement et une surchauffe du moteur électrique.

Indicateurs approximatifs des performances requises d'une hotte de cuisine

Dans la plupart des lieux privés et Tours d'appartements La section des conduits de ventilation ne dépasse pas 125 mm, ce qui permet de pomper environ 400 m 3 /h d'air à travers eux. Si vous installez une hotte de plus grande capacité dans la cuisine, elle ne sera pas d’une grande utilité. De plus, les conduits d'air présentent souvent des irrégularités, des rétrécissements et des virages à l'intérieur, ce qui réduit encore leur capacité.

Important! L'efficacité d'une hotte de cuisine dépend du mode de fonctionnement et de la méthode de son installation, ainsi que de la cylindrée de la pièce, du type de poêle et des caractéristiques de conception des conduits de ventilation.

Si vous suivez un calcul simplifié, alors pour un petit coin cuisine, une hotte de faible puissance suffira. Cependant, les formules restent des formules, et le bon sens ne fait jamais de mal. Les odeurs du poêle remplissent plus rapidement une petite pièce et leur concentration dans ce cas est d'un ordre de grandeur plus élevée que dans une cuisine spacieuse. Pour une très petite pièce où sont préparés les aliments, il est nécessaire de sélectionner des équipements plus puissants que les indicateurs calculés.

Choisir une hotte de cuisine : bruit vs performances

À mesure que la puissance augmente, le niveau sonore du système d'échappement augmente. Un bruit excessif fatiguera rapidement une femme au foyer et les aliments cuits peuvent s'avérer impropres à la consommation.

Hotte moderne pour cuisine à la maison pendant le fonctionnement, il est bruyant entre 40 et 45 décibels

Les hottes domestiques sont équipées de moteurs électriques asynchrones qui, contrairement aux groupes motopropulseurs des aspirateurs ou des perceuses, sont beaucoup plus silencieux. Cependant, lorsqu’ils sont allumés à pleine puissance, le bruit devient perceptible. Ce n'est qu'à basse et moyenne vitesse qu'ils ne créent pas de sensations désagréables.

Conseil! La hotte optimale est un modèle à puissance réglable et plusieurs modes de fonctionnement.

Complètement silencieux appareils de cuisine n'existe pas. Les constructeurs font tout leur possible pour réduire son bruit, mais ils sont loin d’être omnipotents. Dans ce cas, l'intensité du bruit dépend non seulement de la puissance du moteur électrique et du ventilateur, mais également de la propreté des filtres et des conduits d'air. Sans entretien régulier, la hotte n'apportera que du confort au lieu de mal de tête.

Vidéo : comment choisir une hotte au design et à la puissance optimaux

Une hotte de cuisine fait partie d'un système de ventilation forcée, le calcul de sa puissance et de ses performances doit donc être effectué en même temps que la conception de toute la ventilation. Les formules ci-dessus vous permettront de naviguer dans les chiffres calculés et nécessaires. C'est suffisant pour la plupart des cuisines domestiques. Si vous souhaitez une efficacité et une stabilité maximales dans votre travail, il est préférable de vous tourner vers des professionnels pour des calculs précis.

Personne ne peut se passer d'une capuche cuisine moderne. Dans le même temps, l'assortiment dans les magasins est vertigineux - des milliers de modèles de formes, de puissances et de fonctionnalités différentes. Pour tous ceux qui sont confrontés à la tâche d'équiper une cuisine, nous avons rassemblé des conseils sur la façon de choisir une hotte en un seul endroit.

Concentrez-vous sur la productivité !

Le paramètre principal lors du choix d'une hotte est sa performance, c'est à dire. la capacité de traverser un certain volume d'air par heure. Le débit de l'appareil est calculé à l'aide de la formule :

Où P est la capacité d’évacuation minimale requise (m3/heure) ; V - coin cuisine ; H - hauteur du plafond ; 12 - échange d'air optimal par heure.

Par exemple, pour une cuisine de 18 m² avec des plafonds de 2,9 m, il faut un appareil avec une productivité d'au moins 626 m3/heure.

En général, ces connaissances sont suffisantes pour sélection correcte paramètres de la hotte de cuisine. Cependant, nous estimons nécessaire de prêter attention à certains points. Ils sont décrits dans un article séparé sur la façon de calculer la puissance de la hotte.

Important!Les propriétaires de studios et de cuisines adjacents à la loggia doivent prendre en compte leur volume lors du calcul de la puissance d'échappement, sinon les odeurs et les vapeurs ne seront pas évacuées de manière suffisamment efficace et se propageront aux autres pièces de l'appartement.

Le choix d'une hotte d'une puissance bien supérieure à celle de conception est également lourd de conséquences - l'appareil aspirera l'air non seulement de la cuisine, mais également d'autres pièces, dont l'odeur n'est pas du tout nécessaire dans la cuisine.

Beaucoup de bruit pour rien

Lorsque vous décidez quelle hotte choisir, veillez à faire attention au niveau de bruit qu'elle produit - cela détermine votre confort dans la cuisine.

  • 30-35 dB - silencieux ;
  • 40-45 dB - faible bruit (le son s'apparente à une musique douce) ;
  • 50 dB - assez bruyant (le volume est à peu près le même que le bruit des vagues) ;
  • 60 dB - très bruyant (étouffe les voix et le son du téléviseur).

Plus les performances de la hotte sont élevées, plus elle crée du bruit. Les appareils coûteux les plus modernes combinent des niveaux élevés débit et un fonctionnement silencieux.

Questions de taille!

La règle principale est que la hotte ne doit pas être plus étroite que la table de cuisson. Il est recommandé d'acheter un purificateur d'air plus large que la cuisinière - un tel appareil éliminera efficacement la vapeur, la graisse et les odeurs désagréables dans la cuisine.

Détournement ou recyclage ?

Il existe deux principes de fonctionnement des hottes : l'évacuation et la recirculation. Presque tous les appareils modernes prennent en charge les deux modes. Essayons de déterminer lequel est préférable.

Conseil.Si vous possédez une cuisinière à gaz, il est recommandé de remplacer les conduits tous les 5 à 7 ans. Au fil du temps, non seulement il perd de sa capacité (il se couvre de poussière et de vapeurs de graisse), mais il présente également un risque d'incendie.


Important!Pour un appareil fonctionnant en mode recirculation, il est nécessaire d'acheter un filtre à charbon supplémentaire. La fréquence à laquelle vous la changerez dépend de l'intensité avec laquelle vous utilisez la hotte, ainsi que du type de plaque de cuisson. Oui, les propriétaires cuisinières à gaz Il est recommandé de remplacer le filtre à charbon une fois tous les 3 à 4 mois, les filtres électriques une fois tous les 6 à 8 mois.


  1. Le mode le plus efficace, le plus durable et le moins coûteux est considéré comme étant échappement d'air : la hotte est reliée à système de ventilation et à travers le canal du conduit d'air, il élimine les odeurs, les vapeurs de suie et de graisse vers la rue. Pour entretenir l'appareil, il suffit de laver les filtres à graisse une fois toutes les une ou deux semaines (manuellement ou au lave-vaisselle).
  2. S'il est impossible de poser un conduit d'air (par exemple, si la hotte est située loin du trou de ventilation ou si les conduits de ventilation ne font pas leur travail), la plupart des hottes ont un mode recyclage . Dans celui-ci, l'air est purifié à l'aide de filtres supplémentaires et renvoyé dans la pièce.

Capot comme élément intérieur

Les hottes modernes ne sont pas seulement des appareils pour ventilation supplémentaire l'air dans la cuisine, mais aussi élément élégant intérieur Selon le style dans lequel la pièce est décorée, vous pouvez choisir une hotte dont la couleur, la forme et les matériaux sont adaptés.

Cheminée (dôme)

Ils tirent leur nom de leur ressemblance avec dispositifs d'échappement cheminées. Selon le matériau dans lequel la hotte est fabriquée, elle peut être installée dans des pièces aux designs différents :

  • le modèle en acier s'intégrera parfaitement dans un intérieur high-tech ;
  • émaillé, avec façades en bois, adapté aux cuisines décorées dans les styles Provence, Campagne et Classique.

Incliné (vertical)

Aujourd'hui, les modèles de hottes inclinées sont très populaires. Ils ont une zone de capture accrue, ce qui signifie qu'ils éliminent plus efficacement la graisse, la suie et les odeurs. La particularité de conception rend leur utilisation très confortable : pendant la cuisson ou le nettoyage, vous ne pourrez pas vous cogner la tête contre les bords de la hotte. Le design discret et élégant complétera idéalement l'intérieur dans le style « moderne » et « minimalisme ».

en forme de T

Une autre option pour les amateurs de formes strictes et laconiques. Fabriqués en acier inoxydable, en verre ou plus rarement en émail, ils décoreront les cuisines aux styles modernes, high-tech ou minimalistes.

Intégré

Une aubaine pour les propriétaires petites cuisines. La conception de ces appareils leur permet d'être presque entièrement cachés dans armoire suspendue(modèles intégrés dans un meuble) ou dans un plan de travail (modèles installés dans une table). Seule une petite partie du capot reste visible, qui absorbe l'air.

Il existe également des hottes intégrées au plafond, ou en d'autres termes - des hottes montage au plafond. Ils sont montés dans un boîtier de plafond, et seul le zone de travail hottes. Parfois, un architecte d'intérieur choisit une hotte de plafond lorsque les hottes îlot disponibles ne correspondent pas au design de la cuisine.

Île

Les hottes îlot sont conçues pour plaques de cuisson situé au centre de la cuisine. Seuls les propriétaires de locaux spacieux peuvent se permettre un tel emplacement. Les hottes îlots sont très impressionnantes, ont souvent un aspect inhabituel, conception audacieuse et de nombreuses fonctions supplémentaires (par exemple, ionisation de l'air, filtre antibactérien, etc.). L'inconvénient est le coût élevé des appareils.

Coût des hottes

Le prix des purificateurs d'air de cuisine dépend de nombreux facteurs : performances, niveau sonore, matériau du corps, fonctionnalité, type de commande. Des modèles abordables sont produits par Maunfeld, ZigmundShtain, Korting : leurs produits ont de bonnes performances, mais sont assez bruyants en fonctionnement. Dans les lignes grands fabricants comme Faber, Elikor, Franke, il existe des hottes de la classe économique à la classe premium.

Nous espérons que cet article vous aidera à choisir la bonne hotte qui rendra votre travail en cuisine plus facile et plus agréable. Bon shopping!

Une hotte de cuisine est un appareil de cuisine moderne qui résiste bien aux odeurs désagréables et à la fumée. Chaque propriétaire sait qu'un purificateur d'air doit être présent dans la maison. Après tout, la ventilation seule ne peut pas faire face aux odeurs persistantes, d'autant plus qu'il arrive parfois qu'il ne soit pas possible d'ouvrir les fenêtres.

Pourquoi une cagoule est-elle nécessaire ?

Choisir une hotte pour la cuisine est avant tout nécessaire pour se débarrasser des odeurs de brûlé et désagréables. Aussi, un appareil de nettoyage est installé directement au-dessus de la cuisinière pour éliminer les graisses et les fumées lors de la cuisson. Et les lampes intégrées dans les panneaux de la hotte deviendront indispensables en cas de problèmes dans la cuisine, en remplacement d'un lustre.


Conceptions de base des hottes

Chaque forme de hotte a ses propres caractéristiques, nuances, aspects positifs et négatifs. Afin de choisir le bon conduit d'air, vous aurez besoin des conseils professionnels d'un spécialiste ou vous pourrez vous fier à vos propres connaissances, expériences et préférences. Chaque article ménager a ses propres subtilités.


  • Une hotte intégrée peut être située dans une armoire ou sur un comptoir. Un gros plus de ce conduit d'air est qu'il est presque invisible et qu'il occupe quantité minimale espace. Cette option est pratique si la cuisine petite taille. On peut également noter le coût relativement bas d'un appareil électroménager. Une option économique Convient à ceux qui apprécient la qualité et ne veulent pas payer trop cher.

Un autre point positif est que la hotte intégrée peut être sélectionnée pour s'adapter à tous les goûts et styles de la pièce. Elle a un grand nombre de diverses configurations.


Les dimensions de la hotte varient généralement de cinquante à quatre-vingt-dix centimètres, et pour acheter un appareil électroménager adapté, il faut se concentrer avant tout sur la table de cuisson. Une caractéristique obligatoire d’un purificateur d’air est la capacité de réguler la puissance. Un fait intéressant est que plus un appareil électroménager est puissant et performant, plus il fait de bruit. Ceci doit absolument être pris en compte lors du choix d'une hotte.


Une hotte intégrée contient généralement de un à quatre filtres. Ils peuvent être du métal ou du charbon. Il peut être situé aussi bien verticalement qu'horizontalement. De plus, certains modèles sont équipés d’une télécommande, d’un rétroéclairage et d’une minuterie marche/arrêt.


Le principe de fonctionnement d'une hotte encastrable est la circulation de l'air. C'est-à-dire que la fumée et les odeurs désagréables traversent le filtre, sont nettoyées et renvoyées dans la pièce avec de l'air pur. Mais la graisse ne passe pas plus loin que le filtre et se dépose dessus.


Il convient de rappeler que vous ne devez pas ouvrir une bouche d'aération ou une fenêtre dans la cuisine pendant que le purificateur d'air est en marche. Sinon, la hotte avalera l'air de la rue, essaiera de la nettoyer et la rejettera dans la cuisine. Mais des odeurs désagréables resteront dans la pièce.


  • Une hotte suspendue se distingue des autres par sa facilité d'installation au-dessus du poêle, sa compacité, sa mobilité et, dans de nombreux cas, Beau design. Mais il existe un inconvénient majeur : sa faible consommation et ses performances. Par conséquent, avant d’acheter, vous devez faire attention à la taille de la pièce et à la quantité d’odeur désagréable émise. Après tout, une telle hotte serait inutile pour une grande cuisine.

Appareil électroménager dite suspendue du fait que la hotte est toujours fixée au mur et n'interagit pas avec les conduits de ventilation du salon. L'installation d'un purificateur d'air ne nécessite aucun effort ni expérience. Il vous suffit de lire les instructions et de disposer des outils nécessaires.


Les hottes suspendues sont divisées en modèles selon les méthodes de nettoyage. Il s'agit d'un nettoyage en une et deux étapes. Le principe de fonctionnement de l'accessoire est basé sur la circulation de l'air, mais un processus plus complexe se déroule ici qu'avec une hotte intégrée


L'air sale et les particules diverses sont aspirés par la hotte, subissent d'abord un nettoyage à l'aide d'un filtre à graisse, puis des filtres à charbon font leur travail, etc. air frais sort à la cuisine.


Une hotte suspendue est peu coûteuse et a en même temps une belle apparence. L'appareil compact est idéal pour les petits espaces. De plus, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ventilation naturelle. L'appareil monté n'interférera pas avec la circulation de l'air.


En plus points positifs il y a aussi côtés négatifs. Par exemple, remplacement manuel régulier du filtre, augmentation du bruit et performances médiocres.


Il existe une croyance répandue selon laquelle les hottes suspendues appartiennent au passé et ne sont plus d’actualité aujourd’hui. Mais certains consommateurs n’ont toujours pas les moyens options coûteuses et acheter un appareil électroménager de qualité moyenne, mais à un prix abordable.


  • Une hotte en forme de dôme sera idéale dans les pièces spacieuses et grandes. Visuellement, il ressemble à un conduit de cheminée et n'a toujours qu'une seule forme, mais deux positions différentes - inclinée ou horizontale. Mais la politique tarifaire de ces hottes est assez flexible et variée.

La hotte dôme est la plus haute qualité de tous les types de purificateurs d'air. Il est toujours fabriqué en acier inoxydable et peint avec une substance durable. La présence d'un conduit d'air permet une circulation continue. Il est équipé de deux types de filtres à la fois : à charbon et à graisse.


Ce type de hotte dispose de deux options de moteur. Pour Pas grands locaux un pâté de maisons, et pendant tout à fait cuisine spacieuse Vous pouvez choisir un double moteur plus puissant.

L'appareil à dôme est considéré comme l'appareil le plus moderne et dispose d'une commande par écran tactile. De plus, vous pouvez trouver un assez grand nombre d'ajouts dans le package. Il convient également de noter que la hotte a plusieurs options d'apparence et qu'il ne sera pas difficile de choisir un modèle adapté à n'importe quel style de pièce.


Ce sont les trois modèles de hottes principaux et les plus populaires. Mais technologies modernes ne restez pas immobile et présentez constamment aux consommateurs de nouvelles formes. Par exemple, comme « domino » et « île ».

  • Domino. Un type de hotte relativement nouveau, caché dans le plan de travail des regards indiscrets et retiré uniquement pendant la cuisson ou lorsqu'il y a des odeurs désagréables dans la cuisine. Hotte très compacte et pratique, mais assez chère une grande quantité argent par rapport aux autres et ne convient que pour les petits espaces.
  • Île. L'un des derniers modèles de hottes, idéal pour les grandes pièces, comme une cuisine et un salon combinés. La hotte a une apparence élégante et peut parfaitement séparer visuellement les zones de la pièce.







Types de hottes

Toutes les hottes de cuisine sont divisées en deux types selon la méthode de purification de l'air. Ce:

  • Circulation. Cette hotte aspire l'air sale qui passe à travers les filtres. ventilateur d'extraction et le libère proprement. Le gros avantage de cette hotte est sa facilité d’installation et son manque d’interaction avec le système de ventilation. Mais l’un des inconvénients est le bruit élevé. Cet inconvénient sera particulièrement visible dans les petites pièces et apportera beaucoup de désagréments.
  • S'écouler à travers. Une telle hotte doit être reliée au système de ventilation. Les filtres, les ventilateurs et le conduit d'air sont toujours inclus dans l'emballage. Le principe de fonctionnement d’une hotte à flux est similaire à celui d’une hotte à circulation. Il avale l’air sale, le fait passer à travers des filtres et le restitue frais et purifié.

Les avantages incluent une productivité de plus en plus grande qualité, nettoyage facile filtres qui se lavent simplement avec de l'eau et du savon, à faible bruit. Mais seul un professionnel peut se charger de l’installation de ce type de hotte. L'installation qui demande beaucoup de travail est le seul inconvénient.

Systèmes de filtrage

Les filtres sont l'un des composants les plus importants d'une hotte. Ils traversent toutes les saletés, suies et graisses qui se déposent sur les filtres et purifient ainsi l'air, et protègent également les mécanismes de l'appareil électroménager.

Il existe deux types de filtres :

  • Filtre métallique. Sa fonction principale est d'éliminer les graisses et d'éviter les dépôts de graisse sur le mécanisme de l'appareil. Le filtre métallique est un complément très économique, car il ne nécessite pas de remplacement régulier, mais uniquement un rinçage sous eau courante avec du savon.
  • Filtre de carbone. Cet ajout peut être inclus dans le forfait ou acheté séparément. Nécessite un remplacement régulier car il se salit. En moyenne, si le travail n'est pas particulièrement intensif, il est nécessaire de le changer une fois tous les quatre à six mois.


Nous déterminons la puissance en tenant compte de la taille de la cuisine

Les hottes fonctionnent toujours à partir réseau électrique et avoir un ou deux fans. C'est ce qui préoccupe caractéristiques supplémentaires, interconnecté avec le pouvoir. Après tout, la qualité de la purification de l'air dépend précisément du fonctionnement des ventilateurs. Mais choisir une hotte en fonction de sa puissance est une erreur : il faut toujours tenir compte de la performance, qui se mesure en mètres cubes par heure et est toujours indiquée dans la description de l'appareil.


La chose la plus importante est les lectures de débit d'air maximum. Les ventilateurs ont différentes vitesses qui peuvent être contrôlées et commutées. Pour une petite cuisine, un appareil de purification d'air avec une vitesse de ventilation moyenne et les mêmes performances moyennes de la hotte convient tout à fait.


Mais pour une grande pièce, il est préférable de choisir des appareils électroménagers dotés de quatre ventilateurs et d'une vitesse de rotation élevée. Il convient de noter qu’avec quatre ventilateurs et une vitesse de fonctionnement élevée, le son sera assez fort.

Vous pouvez choisir la bonne hotte en fonction des paramètres de votre cuisine. C'est très facile à faire. Vous devez d’abord prendre le volume total de la cuisine et en soustraire le volume de tous les meubles qui se trouvent dans cette pièce. Multipliez ensuite le nombre obtenu par dix. Le chiffre final indiquera le facteur de puissance de la hotte, idéal pour la pièce.


Il est également très simple de calculer la performance requise. Pour ce faire, il faut multiplier le coin cuisine par la hauteur, puis par douze. Le nombre douze est la quantité d'air en mètres cubes que la hotte doit aspirer en une heure. Ensuite, vous devez ajouter vingt pour cent au nombre obtenu, c'est-à-dire une certaine réserve de puissance de l'appareil. Le nombre sera composé de trois chiffres, qui doivent être arrondis.


Panneau de commande - lequel choisir

Les hottes modernes peuvent en avoir trois divers panneaux Ce:

  • Bouton. Des commandes simples et simples que tout le monde peut immédiatement comprendre.
  • Sensoriel. Plus moderne et gestion fonctionnelle, contrairement au bouton-poussoir. Une légère pression sur le panneau allume l'une ou l'autre commande de la hotte. Un appareil électroménager doté d'un tel panneau coûtera beaucoup plus cher que d'autres.
  • Glissière. Un curseur mécanique se déplace le long du panneau.


Fonctions supplémentaires

Comme mentionné ci-dessus, les hottes peuvent avoir des fonctions supplémentaires qui faciliteront le ménage et la vie de tous les membres du foyer.

  • Rétroéclairage. Le panneau de capot peut avoir des ampoules intégrées. Il est préférable d'acheter un appareil halogène ou Lampes LED. Puisque ces appareils fournissent une lumière plus brillante et de meilleure qualité.
  • Matériel. Il n’existe que cinq types de matériaux : l’acier émaillé, l’inox, l’aluminium, le plastique et le verre trempé.


L'entretien et la durée de vie de la hotte dépendent du matériau de l'appareil. Par exemple, un purificateur d’air en émail est très pratique et facile à nettoyer. Le corps en émail fonctionnera de manière fiable et silencieuse longue durée. Et le coût de la hotte est moyen. Et ici acier inoxydable Ce sera un peu cher, mais il vous ravira par son aspect idéal et stylé.

L’aluminium est un matériau durable, léger et harmonieux. Il est facile à entretenir car il ne se salit pratiquement pas. L'excellent prix du produit et son apparence trouveront facilement ses fans.

  • Changement de vitesse automatique. C'est une fonctionnalité très pertinente qui séduira toutes les femmes au foyer. Le principe de fonctionnement repose sur le fait que l'appareil détermine lui-même quand réduire le fonctionnement du ventilateur et quand l'augmenter. Cela dépend de la quantité d’air sale, de suie et de combustion.
  • Indication d'urgence. Très fonction importante pour ceux qui se soucient de la sécurité. La hotte donne un signal lorsque le filtre est déjà extrêmement sale. Il peut également éteindre l'appareil indépendamment si nécessaire. De cette façon, les fabricants ont pris soin de la sécurité incendie, car lorsque le filtre est recouvert de graisse, de saleté et de suie, il peut facilement s'enflammer à tout moment.
  • "Déplacement résiduel." Cette fonction permet de mieux assainir l'air de la pièce. Une fois la hotte éteinte, les ventilateurs peuvent fonctionner silencieusement pendant encore dix à vingt minutes.
  • Allumage automatique et arrêt. La hotte peut être configurée de manière à ce que les ventilateurs fonctionnent indépendamment à différents intervalles.


Si vous en avez le désir et, bien sûr, l’opportunité financière, vous devez absolument acheter un produit doté de ces fonctions. Ils rendront la vie beaucoup plus facile et deviendront de fidèles aides.


Les fabricants les plus populaires

Très souvent, les gens veulent choisir un produit de la meilleure qualité, mais sans payer trop cher. Aujourd'hui, cela est difficile à faire en raison du fait qu'il existe un grand nombre d'entreprises et un grand nombre de modèles avec fonctions supplémentaires, sans et avec conduit d'air, dans différentes configurations et couleurs.


Le plus meilleurs fabricants sélectionnés sur la base des avis des clients et, bien sûr, des évaluations professionnelles. Donc, meilleures hottes produire:

  • Siemens.
  • Coopersburg.
  • Meilleur.
  • Zanussi.
  • Elika.
  • Gorenje.
  • Samsung.
  • Hanse.
  • Cronacier.

Il ne faut pas oublier que même une entreprise qui a fait ses preuves peut ne pas produire très bonne qualité des modèles. Par conséquent, avant d'acheter, vous devriez toujours consulter des personnes plus expérimentées et lire les critiques.

Il existe une liste dans laquelle vous devez parcourir lors du choix d'une hotte. Les conseils de professionnels vous aideront à réaliser des produits de qualité et achat réussi. Il faut juste faire attention aux subtilités :

  • Filtres. Ils peuvent être amovibles ou en aluminium.
  • Apparence hottes et méthode d'installation.
  • Puissance et performances du ventilateur.
  • Panneau de contrôle. Touchez, bouton et curseur.
  • Dimensions d'un appareil électroménager.
  • Fonctions supplémentaires.
  • Prix.


Selon les experts, si vous suivez tous ces points, vous pouvez économiser beaucoup de temps et d'efforts pour trouver le bon purificateur d'air.