Kā izvēlēties sulu spiedi? Kā izvēlēties universālu sulu spiedi? Kuru gliemežu sulu spiedi izvēlēties. Iegūstiet maksimālu labumu no sulu spiedes! Kā izvēlēties labu sulu spiedi

Turklāt tie izskatās savādāk, tiem ir atšķirīgs funkciju komplekts un cenas. Ja jums ir jāizvēlas sulu spiede savai mājai, apsveriet galvenās ierīču grupas un to īpašības. Vispirms jums ir jānosaka, cik daudz sulas vēlaties iegūt katru dienu.

Ir mašīnas, kas paredzētas, lai izspiestu vienu vai divas dzēriena glāzes vienlaikus, un jaudīgas mašīnas, kas spēj saražot desmitiem litru dienā. Pirmie ir piemēroti mazai ģimenei, kas brokastīs dzer sulas. Pēdējo var ņemt dārznieki, lai apstrādātu lielus ražas apjomus.

Atkarībā no konstrukcijas un darbības principa sulu spiedes ir:

• universāls (ar centrbēdzes motoru);
• skrūve (auksti presēta);
• prese;
• citrusaugļu pārstrādei.

Lai izlemtu, kura sulu spiede ir vislabākā, apsveriet, kādiem augļiem un dārzeņiem tā ir nepieciešama. Daudzi cilvēki mīl apelsīnu sulu, un citrusaugļu spiedes rada atsevišķu ierīču grupu. Ja plānojat gatavot sulas galvenokārt no apelsīniem un greipfrūtiem, pievērsiet uzmanību šāda veida ierīcēm.

Presēšanas ierīces izmanto sulas ražošanai no citrusaugļiem, ogām un augļiem ar sēklām. Tie ražo biezu, mīkstu dzērienu. Un mazā sadzīves tehnika ir paredzēta, lai ātri pagatavotu vairākas porcijas.

Centrbēdzes iekārtas ir daudzpusīgākas, jo tās var izmantot sulas pagatavošanai no visdažādākajiem augļiem un dārzeņiem. Šādas sulu spiedes dzērienus pagatavo ļoti ātri, viss process ir pilnībā automatizēts. Viņi spēj apstrādāt jebkurus augļus, izņemot ogas ar mazām sēklām.

Tur ir arī skrūvju ierīces. Tie ir spēcīgi un labi der jebkuram cietam ēdienam, tostarp tomātiem un ogām. Izmantojot šo paņēmienu, papildus sulām var pagatavot biezeņus, ievārījumus, iegūt koncentrātu no garšaugiem, eļļu no riekstiem, pagatavot garšvielas.

Priekšrocības un trūkumi

Lai saprastu, kā izvēlēties sulu spiedi, jums ir jāizvērtē visu veidu ierīču priekšrocības un trūkumi.

Citrusaugļi

Ierīces svaigu citrusaugļu ražošanai ir visvairāk vienkārši modeļi sulu spiedes līdz zemas cenas. Tie ir manuāli un elektriski. Manuālie ir plastmasas vai metāla bļoda ar konusa formas uzgali ar ribām.

Lai iegūtu nektāru no citrona vai apelsīna, jums jāpārgriež auglis uz pusēm un jāuzliek uz konusa. Tad jums ir nepieciešams stingri nospiest augļus, ritinot to uz sprauslas. Labākai griešanai šī darbība jāveic vairākas reizes dienā. dažādos virzienos. Sula un mīkstums ieplūdīs bļodā caur īpašiem caurumiem. Tas ir visvairāk viegls ceļs dzēriena pagatavošana no citrusaugļiem.

IN elektriskie modeļi Ir motors, kas atrodas sulu spiedes korpusā. Kad tas ir ieslēgts, konuss sāk griezties, izspiežot šķidrumu no pusi augļa. Dažiem modeļiem ir iespīlēšanas mehānisms, lai paātrinātu procesu. Tiem var būt arī ātruma slēdzis, lai regulētu dzēriena biezumu.

Šo sulu spiedes priekšrocības:

• darba ātrums;
• lietošanas un apkopes vienkāršība;
• kompaktums;
• zemu cenu.

Izņemot citrusaugļu dzimtas augļus, citus augļus nevar apstrādāt. Tas ir mīnuss.

Preses

Sulu spiede sastāv no preses un tvertnes sulas savākšanai. IN augšējā daļa Dārzeņus vai augļus ievieto rezervuārā, pēc tam presi nolaiž un no tiem zem spiediena izdala šķidrumu. Tas plūst uz leju pa spraugām, un kūka paliek augšpusē.

Šīs ierīces galvenokārt apstrādā ogas, citrusaugļus, vīnogas, tomātus un citus produktus ar mīkstu struktūru. Ar viņu palīdzību jūs varat ātri pagatavot pāris glāzes svaiga dzēriena ar mīkstumu. Ierīces ir arī manuālas un mehāniskas. Manuālajās presēs prese tiek nolaista, pieliekot lietotāja fizisku piepūli, savukārt mehāniskajās presēs tas tiek darīts, izmantojot sviras mehānismu.

Preses priekšrocības:

• dizaina vienkāršība;
• viegli kopjams;
• ātri iegūt sulas porciju;
• Jūs varat apstrādāt ogas un tomātus.

Trūkums ir tāds, ka preses nav piemērotas cietu augļu izspiešanai. Un iekšā rokas ierīces nepieciešama fiziska piepūle.

Universāls

Universālās sulu spiedes darbojas tikai no elektrotīkls. Sula tiek iegūta no pārtikas, izmantojot centrbēdzes spēks. Nonākuši smalcinātāja bļodā, augļus vispirms ar diskveida rīvi, kas griežas lielā ātrumā, samaļ putrā. Pēc tam šī virca nonāk separatora nodalījumā, kur paātrinājuma ietekmē tiek iespiesta tvertnes sieniņās. Tajā pašā laikā šķidrums izplūst no celulozes un ieplūst īpašā traukā. Atlikusī kūka iet atkritumos. Šajā presēšanas metodē nektārs ir viegls un caurspīdīgs.

Galvenā priekšrocība centrbēdzes sulu spiedes gatavā dzēriena iegūšanas ātrums tiek uzskatīts par augstu. Līdz liels ātrums motoru, sulas porcija tiek pagatavota vienas līdz divu minūšu laikā. Šis svarīgs faktors, ja brokastīs ātri jāpagatavo dažas glāzes svaigas sulas. Pat jaudīgākas centrbēdzes ierīces tiek galā ar gandrīz visiem produktiem neatkarīgi no to cietības.

Vienīgie izņēmumi ir tomāti un ogas ar sēklām, kuras nav ieteicamas pārstrādei šajās ierīcēs. Graudi aizsprosto separatora sietu, kas nozīmē, ka jums ir nepārtraukti jāaptur ierīce un tā jātīra. Vēl viens trūkums ir tas, ka, spiežot, sula uzsilst un oksidējas. Sakarā ar to lielākā daļa vitamīnu gatavajā dzērienā tiek iznīcināti.

Centrbēdzes modeļu priekšrocības:

• liels centrifūgas ātrums;
• dzēriena tīrība;
• spēja apstrādāt daudzu veidu produktus;
• Jūs varat izvēlēties modeli, kas atbilst jebkurai kabatai.

Trūkumi:

• liels atkritumu daudzums;
• palielināts produktu patēriņš;
• dažu vitamīnu zudums;
• dažus modeļus ir grūti tīrīt un mazgāt;

Skrūve

Ja jums ir jāizvēlas sulu spiede visu veidu dārzeņiem un augļiem, šī ir piemērota skrūves modelis. Darbības princips ir līdzīgs gaļas mašīnā. Rotējot, jaudīga vārpsta ar asmeņiem (glifs) viegli sasmalcina visus augļus, kas iekrīt smalcinātājā. Tad mīkstums tiek izspiests caur sietu, un šķidrums kopā ar mīkstumu iekrīt traukā, lai savāktu sulu. Mīkstums veido minimālu daļu, un dzēriens izrādās ļoti bagātīgs.

Šo presēšanas metodi sauc par aukstu, tā ir atzīta par labāko vērtīgo vielu saglabāšanai. Sagatavotajās sulās tiek saglabāti visi vitamīni.

Šīs sulu spiedes darbojas ar zemiem apgriezieniem, tāpēc gatavošanas ātrums tajās ir mazāks nekā centrbēdzes. Kopā ar elektriskajiem ir manuālie modeļi, kuras tiek vadītas, izmantojot rokturi.Šeit, lai apstrādātu cietos augļus, jums būs jāpieliek visas pūles.

Skrūvju ierīces Viņi labi izspiež sulu no ogām, tomātiem, vīnogām, garšaugiem, dažādiem graudiem un riekstiem.

• efektīva spin;
• vitamīnu sastāva saglabāšana;
• spēja apstrādāt visu veidu produktus;
• darba laiks bez pārtraukuma.

Trūkumi ietver:

• zems ātrums;
• neliela modeļu izvēle;
• augsta cena.

Izvēles kritēriji

Izvēlēties laba sulu spiede mājoklim ir svarīgi ņemt vērā šādus faktorus - detaļu un korpusa materiālus, jaudu, funkciju pieejamību.

Uzticamās, jaudīgās ierīcēs ražotāji izgatavo korpusu no metāla vai augstas stiprības plastmasas. Darba daļām jābūt izgatavotām no nerūsējošā tērauda.

Centrifūgu ierīcēs svarīgs kritērijs- jauda. Ierīce parādīs labu veiktspēju, ja indikators ir diapazonā no 400 līdz 700 W. Optimālais skaitlis apgriezieni ir 8000-10000 minūtē. Sulu spiedēm ar gliemežnīcu parastā jauda ir 150-200 W.

Apsveriet arī sulas tvertnes izmēru. Daži modeļi ir paredzēti divām vai trim porcijām, un tiem ir neliela tvertnes ietilpība - aptuveni 400-500 ml. Ja jums ir nepieciešams saņemt liels daudzums dzert, labāk izvēlēties lielāku trauku.

Iespēja pārslēgt ātrumu noder, jo var pagatavot dažāda biezuma sulas. Apgrieztā kustība ļauj efektīvāk izspiest šķidrumu no pārtikas. Pilienu apturēšanas funkcija izslēdz sulas padevi, ja nav rezervuāra. Svarīga ir arī aizsardzība pret nejaušu aktivizēšanu vai nepareizu montāžu.

Populāri modeļi

Lai izvēlētos labāko sulu spiedi, izpētiet populāro modeļu īpašības, kas ir izpelnījušies augstus klientu vērtējumus.

Centrbēdzes tipa ierīce ar jaudu 900 W viegli tiek galā ar dažādiem dārzeņiem un augļiem. Lielais iekraušanas cauruma diametrs 8 cm ļauj iekraut veselus augļus. Ierīcei ir zems trokšņa līmenis. Tas ir diezgan kompakts un tam ir moderns dizains.

• ātri izspiež sulu;
• ietilpīga bļoda un rezervuārs mīkstumam;
• viegli izjaukt un tīrīt.

Viens no trūkumiem ir tas, ka vērpšanas laikā sietiņš bieži aizsērējas, tāpēc nākas pārtraukt darbu.

Jūs varat pagatavot sulu no āboliem, apelsīniem, kivi, kartupeļiem un citiem līdzīgiem augļiem, netērējot laiku to griešanai. Ierīcei ir zems trokšņu līmenis, to ir viegli izjaukt un tīrīt. Tas ir diezgan kompakts un tam ir moderns dizains.

Polaris PEA 0818AL

Šī sulu spiede ir atzīta par labāko starp lētām kompaktajām ierīcēm. Centrbēdzes tips piemērots tūlītēja ēdiena gatavošana divas vai trīs porcijas sulas vienlaikus. Ierīcei ir automātiska celulozes izlāde, korpuss izgatavots no tērauda. Traukā gatavā dzēriena savākšanai ir 550 ml sulas.

Priekšrocības:

• atstāj sausu kūku;
• plata mute iekraušanai.

Trūkumi:

• Celulozes konteiners nav noslēgts;
• skaļš.

Oursson JM8002

Jaudīgais svārpstas modelis viegli sasmalcina visus augļus. Aprīkots ar divām sulas tvertnēm, ogu iekraušanas paplāti un tīrīšanas suku. Efektīva spin. Ir daudzpakāpju aizsardzība.

Priekšrocības:

• papildus dzērieniem varat to izmantot saldējuma, konfitērijas, dārzeņu un augļu biezeņu pagatavošanai;
• gandrīz kluss.

Viens no trūkumiem ir tas, ka ierīce uzsilst ilgstošas ​​darbības laikā.

Lai nodrošinātu, ka sulu spiede atbilst jūsu prasībām, nosakiet funkciju skaitu, kas tai jāveic. Padomājiet par to, kādas sulas vēlaties pagatavot un kādos daudzumos.

Ikviens zina, ka svaigi spiesta sula ne tikai remdē slāpes – tā ir vitamīnu un minerālvielu avots, kas labvēlīgi iedarbojas uz visu organismu, uzlabojot vispārējo fizioloģisko stāvokli. Mājās no augļiem, dārzeņiem vai ogām pagatavotā sula nesatur konservantus, tā ir daudz veselīgāka un garšīgāka par veikalā nopērkamo sulu. Izdomāsim kopā, kā izvēlēties labu sulu spiedi svaigas sulas pagatavošanai mājās. Protams, vispirms jāizlemj, kuras sulas jums visvairāk garšo un kuras gatavojaties pārstrādāt, un, pamatojoties uz to, mēs izvēlēsimies.

Veidi

Šis ir viens no svarīgākajiem parametriem izvēloties šāda veida tehnoloģiju. Tāpēc jums nekavējoties jāizlemj, kāpēc jūs iegādājaties šo ierīci, jo izmaksas dažādi veidi var ievērojami atšķirties, un vienkāršākā sulu spiedes versijā var nebūt iespējams pagatavot sulas no cieta veida dārzeņiem.

Citrusaugļu prese

Ja jūs gatavojat tikai sulu no citrusaugļiem, jums ir nepieciešama citrusaugļu spiede. Šai citrusaugļu sulu spiedei ir darbības princips, kurā puse augļa tiek ar spēku uzspiesta uz rotējošas sprauslas, izmantojot īpašu sviru. Kvalitatīvas ierīces viegli lietojams, nepretenciozs, nerada troksni vai noplūdes, nodrošina ātru darbību bez īpaša piepūle. IN vienkāršas iespējas Spiešanai nav sviras, un auglis ir jātur ar roku. Labai citrusaugļu spiedei papildus svirai var būt arī pielikumu komplekts citrusaugļu sulas ekstrakcijai dažādi izmēri. Var būt iespējams pielāgot sulas blīvumu, izmantojot sprauslu sprauslu izmērus. Tiešā sulas padeves sistēma ļaus izspiest sulu nevis ierīces traukā, bet jebkurā glāzē. Un retais apgrieztais variants, kurā sprausla griežas pārmaiņus vienā vai otrā virzienā, palīdzēs izspiest citrusaugļus maksimālā summa sula Citrusaugļu sula Tas ātri bojājas un jāizlieto 5-10 minūšu laikā. Tāpēc, ja neplānojat pastāvīgi pasniegt viesiem sulu, tad pietiek ar 400-500 ml ietilpību ierīcē. Izvēlieties ierīci ar maksimālo jaudu, tas paātrinās gatavošanas procesu liels daudzums sula viesiem.

Universāls centrbēdzes

Universālās centrbēdzes sulu spiedes var izspiest sulu no jebkuriem augļiem un ogām, lai gan ir izņēmumi. Šādās ierīcēs augļus vispirms sasmalcina ar diska rīvi, un tikai pēc tam tie nonāk separatorā. No tā sula tiek iegūta centrbēdzes spēka ietekmē. Šīs ierīces ir piemērotas otrreizējai pārstrādei liels apjoms produktiem. Šajā gadījumā separators bieži tiek aizsērējis, tāpēc tas ir jāizvēlas centrbēdzes ierīce ar mīkstuma noraidīšanas funkciju. Turklāt tai jābūt pietiekami jaudīgai, lai apstrādātu lielu daudzumu augļu. Atdalītāja forma var būt cilindriska vai koniska.

Cilindrisks separators

Ar cilindrisku formu izspiestās sulas daudzums sasniedz 95% no kopējā masa augļiem Tas ir ļoti augsts rādītājs otrā puse kā grūtības izmest kūku. Un tāpēc pēc pāris glāzēm izspiestas sulas būs jātīra separators. Taču neliela sulas daudzuma pagatavošanai šī ir lieliska tehnika, jo tā ietaupa pārtiku.

Konusveida būris

Ar konisko separatoru ir tehniski daudz vieglāk noņemt mīkstumu. Lai gan izspiestās sulas daudzums tiek samazināts līdz 60-70%, nav jānovērš uzmanība, tīrot separatoru. Sulu spiedes ar konisku separatoru ir ērtas lielu augļu daudzuma apstrādei.

Skrūve

Auger sulu spiedes mūsdienās ir labākās ierīces liela daudzuma sulas pagatavošanai. Šāda ierīce satur skrūves vārpsta, kas izspiež produktus caur sietu. Skrūve griežas ar mazu ātrumu, novēršot sulas karsēšanu un oksidēšanu, atšķirībā no centrbēdzes, kur fermenti un fermenti mirst 48-50 grādu temperatūrā. Skrūves griešanās ātrums no 40 līdz 110 apgr./min ļauj ietaupīt par 42% vairāk C vitamīna un par 60,7 vairāk A vitamīna. Tajā pašā laikā sula neatdalās pēc 2-3 minūtēm kā centrbēdzes ierīces, bet ir viendabīga konsistence un dabiska krāsa. Tā sauktā “aukstā” presēšana saglabā minerālvielas, fermentus un fermentus līdz 2 dienām, un to uzsūkšanās organismā notiek par 20% ātrāk un pilnīgāk. Ieskrūvējiet ierīces pēdējie gadi ir ieguvuši milzīgu popularitāti visā pasaulē, un to vienīgais trūkums ir augstā cena.

Kura sulu spiede ir labāka?

Nākamais sulu spiedes izvēles posms ir sadzīves tehnikas apjoma un lietošanas biežuma ņemšana vērā. Ir vērts pievērst uzmanību arī šiem parametriem Īpaša uzmanība, jo tiem ir nopietna ietekme uz ierīces cenu.

Specifikācijas

Izvēloties sulu spiedi dārzeņiem un augļiem, iesaku ievērot šādus parametrus:

• Sulas trauka tilpumam jābūt līdz vienam litram.
• Universālo ierīču jaudai jābūt vismaz 30 W no tā tieši atkarīgs sulas ekstrakcijas ātrums.
• Vēlams, lai būtu konsistences kontroles sistēma, kas nosaka un regulē celulozes saturu.
• Pieejami dažādi pielikumi, kas ļauj izmantot dažāda izmēra izstrādājumus.

Izvēles kritēriji

1. Atdalītāja formai jābūt koniskai vai cilindriskai.
2. Konteinera pieejamība kūkai un citiem atkritumiem.
3. Jauda vairāk nekā 200 W.
4. Labs centrifūgas ātrums un sulas tilpums parasti ir atkarīgs no šī parametra.
5. Liela priekšrocība ir putu separatora klātbūtne.
6. Darba ilgums, ko nosaka konkrēta programma.

Ātrumu skaits

• Ātrumu skaits svārstās no 1 līdz 9, lai gan par normāla darbība Pietiek ar 2-3 ātrumiem.
• Mīkstos dārzeņus un augļus labāk spiest ar mazu ātrumu, cietus ar lielāku ātrumu.
• Jāņem vērā, ka lielā ātrumā sulā nokļūst vairāk mīkstuma, un mazā ātrumā tas paliek caurspīdīgs.

Mājokļa materiāls

1. Plastmasas korpuss - šādi modeļi ir viegli, lēti, ir dažādas krāsas un viegli tīrāms. Galvenais trūkums- zema izturība.
2. Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda - tiem ir raksturīga augsta izturība, taču šādas ierīces ir smagas un dārgas.

Tīkla materiāls

• Labāk ir iegādāties universālus modeļus ar nerūsējošā sietu (tas ir izturīgāks).
• D Piemērots citrusaugļiem plastmasas sieta, jo ietekme uz to būs minimāla.

Sulu rezervuārs

Kā zināms, sula ir ātrbojīgs produkts, tāpēc tvertnes tilpums jāizvēlas atkarībā no vienā reizē izdzertā dzēriena daudzuma. Labākais variants ir 1-2 glāzes, tas ir, aptuveni 300-600 ml.

Iekraušanas atvēruma platums

Iekraušanas atveres platums ir no 35 līdz 90 mm, un tas jāizvēlas atkarībā no tā, kādi augļi tiks izmantoti. Piem vidējais izmērsābols - apmēram 75 mm. Šis rādītājs cenu īpaši neietekmē, tāpēc labāk izvēlēties sulu spiedi ar lielu atvērumu.

Papildu iespējas

1. Reverss ir raksturīga citrusaugļu sulu spiedes funkcija. Pamīšus pagriežot uzgali pa kreisi un pa labi, jūs varat iegūt vairāk sulas.
2. Saspiedes mehānisms - speciālā prese, atvieglojot sulas ekstrakciju no citrusaugļiem.
3. Tīrīšanas birstes - nepieciešamas universālu ierīču tīrīšanai, kuras ir grūti tīrīt asu, mazu šūnu dēļ.

Kā izlemt, kura opcija jums ir vislabākā

1. Jāņem vērā, no kādiem augļiem tiks ražotas sulas, jo noteiktiem dārzeņu un augļu veidiem tās ir pilnībā izstrādātas dažādas ierīces. Labākā sulu spiede ir sadzīves tehnika, kas spēj saražot pietiekamu daudzumu svaigi spiestas sulas dienā.
2. Izvēloties ierīci, ir vērts ņemt vērā ne tikai tās parametrus, bet arī funkcionalitāti. Universālais daudzfunkcionālais modelis spēj ražot sulu ne tikai no citrusaugļiem, bet arī no cieti augļi piemēram, bumbieri, āboli, burkāni, ķirbji un bietes.
3. Parasti atsauksmes par iegādāto modeli atstāj tie laimīgie, kuri savai ikdienai iegādājušies sulu spiedi dārzeņiem un augļiem. Pamatojoties uz lietotāju atsauksmēm forumos, varat spriest par izvēlētās ierīces priekšrocībām un trūkumiem.

Labas sulu spiedes ražo šādi uzņēmumi:

• Binatone
• Gorenje
• Moulinex
• Tefal
• Ariete
• Fagors

Ierīces ir diezgan produktīvas, labi saliktas un salīdzinoši klusas. Kā likums, šādiem zīmoliem ir labi servisa apkope Un garantijas periods pakalpojumus.

Augstākās kvalitātes produktu grupu veido šādi produkti:

• Bosch
• Brauns
• Delongi
• Kenvuds
• Panasonic
• Zelmers

Tas neapšaubāmi ir ļoti slaveni zīmoli kas nodrošina augstākā produktivitāte un izturību. Parasti šādiem izstrādājumiem viss ir izgatavots kvalitatīvi: vāki, aizbīdņi, filtri, sieti un citas detaļas. Šādas ierīces ir izdevīgs pirkums par savu cenu.

Sulu spiedes augstākās kvalitātes iekārtu grupa sastāv no ļoti mazām ierīcēm:

• Borks
• ProfiCook
• Kuvings

Jums jāzina, ka Bork produkti ir pārāk dārgi un kvalitāte ir viduvēja. Citi ražotāji patiešām garantē augstas kvalitātes ierīces, taču tās ir daudz dārgākas. Dažu zīmolu izplatītāju tīkli joprojām ir ļoti vāji attīstīti.

2016. gada labāko sulu spiedes vērtējums

Izanalizējot visus sulu spiedes izvēles kritērijus, mēs varam apkopot. Noslēgumā es piedāvāju nelielu vidējo augstas kvalitātes ierīču novērtējumu cenu kategorija ar labu cenas un kvalitātes attiecību.

Philips HR 1871

Philips HR1871 centrbēdzes sulu spiedei ir korpuss un centrifūgas siets, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​kakls ar diametru 80 mm un stikls ar tilpumu 1,5 litri. Iekārta ir viegli un ātri izjaucama, kā arī viegli tīrāma, pateicoties pulētajam filtram ar ātra tīrīšana- QuickClean. Ierīcei ar jaudu 800 W un aizsardzību pret nejaušu aktivizēšanu ir funkcija automātiski izspiest mīkstumu 1,6 litru tvertnē. Turklāt modelim ir tiešās sulas padeves un “pilināšanas apturēšanas” sistēmas. Ierīcei ir 2 ātrumi, un tās svars ir 4,9 kg. Šeit izmantotā apgrieztā sieta sulu spiešanas sistēma ražo par 10% vairāk sulas.

Philips HR1837/00

Kompakta centrbēdzes sulu spiede Philips HR1837/00 alumīnija korpusā, ar nerūsējošā tērauda centrifūgas sietu, kaklu ar diametru 55 mm ar iekraušanas paplāti un glāzi ar ietilpību 0,5 litri. Vāks un celulozes tvertne ir izgatavota no caurspīdīgi materiāli, padarot ērtu sulas pagatavošanas procesa uzraudzību un trauka tūlītēju tīrīšanu. Iekārta ir viegli un ātri izjaucama, kā arī viegli tīrāma, pateicoties pulētajam filtram ar QuickClean tehnoloģiju. Ierīcei ar jaudu 500 W un aizsardzību pret nejaušu aktivizēšanu ir funkcija automātiski izspiest mīkstumu 1 litra tvertnē. Turklāt modelim ir tiešās sulas padeves un “pilināšanas apturēšanas” sistēmas. Šajā ierīcē izmantotā apgrieztā sieta sulu spiešanas sistēma ļauj iegūt par 10% vairāk sulas.

Padomi no Technothings! Kā izvēlēties pareizo sulu spiedi

Vai jums garšo sulas? Tomāts, ābols, apelsīns, bumbieris, bērzs... Kāda šķirne! Tuvojas vasara, kas nozīmē, ka mēs dzersim vairāk, lai remdētu slāpes. Katrs no mums dod priekšroku dažādiem dzērieniem: daži dzer tīrs ūdens(nosacīti tīrs), daži gatavo mājās gatavotus kompotus, bet citi mīl svaigi spiestas sulas. Tiem, kas jau domā par dzērienu uztura dažādošanu ar sulām, tas palīdzēs. Šeit uzzināsiet, kā izvēlēties pareizo sulu spiedi, lai sulu gatavošanas process jums būtu patīkama un viegla procedūra.

Kā vienmēr, jums ir jāpadomā, pirms kaut ko izvēlaties. Pajautājiet sev: no kā jūs sulāsit? Ja jums garšo citrusaugļu sulas vai mīkstas un maigas ogas, citrusaugļu sulu spiede ir jums piemērotākā izvēle. Bet es uzskatu, ka lielākajai daļai ģimeņu patīk palutināt sevi ar citām sulām, nevis apelsīnu, jo dārzeņu sulas ir ārkārtīgi noderīgas pieaugušajiem un bērna ķermenis, kas nozīmē, ka no cietajiem dārzeņu un augļu gabaliņiem būs jāizspiež sula.

Kādi sulu spiedes veidi pastāv?

Šajā rakstā tiks apspriests, kā izvēlēties pareizo sulu spiedi, kas būs universāls palīgs jūsu virtuvē. Kā jau jūs saprotat, sulu spiedes var iedalīt vairākos veidos: citrusaugļiem un universālajām. Šis svarīgs punkts, centies neko nesajaukt. Tur ir arī dārza sulu spiedes, kurā var iekraut, piemēram, ābolu “spaini” un uzreiz vasarnīcā pagatavot vitamīnu dzērienu ziemai. Sulas pagatavošanai no jāņogām, ķiršiem un citiem kauleņiem, labākais variants Būs svārpsta sulu spiedes.

Citrusaugļu sulu spiedes

Ir mehāniski vai elektriski. Lai iegūtu glāzi apelsīnu sulas, pietiks ar divām vai trim. sulīgi apelsīni. Paņemiet pusi apelsīna un uzklājiet to uz speciāla rotējoša stiprinājuma, turot to ar roku, līdz esat izspiedis visu sulu. Gan mehāniskajā, gan elektriskās sulu spiedes Augļi būs jātur ar roku, lai gan ir modeļi, kuriem ir īpašs turētājs, taču būs jāmaksā daudz vairāk.

Pievērsiet uzmanību arī noņemamajiem stiprinājumiem. Būtu jauki, ja jums būtu pielikumi apelsīnam un greipfrūtam, noteikti pajautājiet par to pieejamību un izmēru.

Lai pēc iespējas efektīvāk izspiestu sulu no citrusaugļiem, iesakām izvēlēties modeli ar mainīgu rotācijas režīmu. Šī ierīce izspiedīs vairāk sulas jūsu vietā. Vidēji citrusaugļu sulu spiedes jauda ir zema, svārstās no 20-80 W, un pietiek ar to, lai svaigu vitamīnu dzērienu izbaudītu 10 minūšu laikā pēc pagatavošanas.

Lai pārliecinātos, ka esat iegādājies universāls auto, atveriet instrukciju un izlasiet, kādi dārzeņi un augļi ir sarakstā. No kā jūsu topošā sulu spiede var pagatavot sulu? Tā kā mēs sasmalcinām augļus un dārzeņus pirms universālās sulu spiedes izmantošanas, tas nozīmē, ka būs vairāk mīkstuma. Tāpēc mēs pievēršam uzmanību svarīgai vietai šādās ierīcēs - tīrīšanas sistēmai. Tas ir tieši tas, kur jums būs jādara Sarežģīta izvēle.

Ja vēlaties iegūt 95% gatavā dzēriena, jums jāiegādājas sulu spiede ar cilindrisku separatoru. Ir viens ļoti liels trūkums: šādās ierīcēs tīrīšanas sistēmu ir grūti organizēt, un sulu spiede būs jātīra pēc tikai 3-4 glāzes sulas pagatavošanas.

Konusveida separatoros tīrīšanas sistēma ir daudz labāk organizēta. Tomēr koeficients noderīga darbība būs tikai 60-70%, taču jums nav jāaptur sulu spiede, lai to notīrītu. Nu, vai priekšā ir grūta izvēle?

Sulu spiedes jauda un griešanās ātrums

Kas attiecas uz sulu spiedes jaudu, tā svārstās no 200 līdz 800 W. Lai varētu spiest sulu no dažādas cietības un blīvuma dārzeņiem un augļiem, sulu spiedei jābūt rotācijas regulatoram. Instrukcijās jums būs jāpievērš uzmanība optimālais ātrums griešanās 8000-10000 apgr./min, kā arī jāņem vērā, ka pie nepietiekama ātruma sulas iznākums būs mazāks, un lielā ātrumā sulā būs daudz mīkstuma.

Sulu spiedes korpuss

Sulu spiedes korpuss var būt izgatavots no plastmasas un nerūsējošā tērauda. Vēlams izvēlēties īpašu nerūsējošais tērauds un nebaidieties, ka oksidēšanās laikā metāls kļūs melns un sula iegūs metālisku garšu. Patiesībā šādas sulu spiedes ir daudz izturīgākas un neizraisa ķīmiskās reakcijas. Pievērsiet uzmanību centrifūgas sietam, kas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda: jo biežāk tajā atrodas caurumi, jo augstāka ir ekstrakcijas kvalitāte, un jo mazāk mīkstuma paliks sulā.

Sulu spiedes aprīkojums

Painteresēties par visu veidu stūmēju, rīvju pieejamību, papildu pielikumi, tīrīšanas birstes, trauki gatavai sulai. Ja sulu spiedei ir ērts trauks augļu pasniegšanai, tad nāksies mazāk griezt un var novērsties, spiežot sulu ar citām lietām.

Sadzīves sulu spiedes

Lai kā mums patiktu slavenu Eiropas zīmolu sulu spiedes, tās nekad nebūs piemērotas vienai svaigu sulu cienītāju kategorijai. Tie ir dārznieki un kauleņu sulu cienītāji.

Tikai mājas sulu spiedes var apmierināt savas vajadzības: 50 litrus sulas var saražot ar tādām ierīcēm kā “Sadovinka” vai “Žuravinka”. Philipps, Braun un Tefal uzņēmumiem nav ne jausmas par mūsu paradumiem un vajadzībām, lai gan nav šaubu, ka viņu sulu spiedes negrab, nepārvietojas pa galdu un priecē mūs. skaists dizains. Bet tiem, kuru ābeles dārzā nes augļus un nes bagātīga raža, bez mājas sulu spiede nepietiekami. Bet cik garšīga ābolu sula no tā sanāk!

Kur man likt kaulus?

Un jāņogas, ērkšķogas un ķiršus labāk būtu spiest skrūvējamā sulu spiedē: neviena centrbēdzes iekārta nevar tikt galā ar sēklām. Īpaša uzmava izspiedīs ogas sausas un izmetīs sēklas. Šī ir sava veida gaļasmašīna, no kuras sula tek no priekšpuses, bet mizas un sēklas tiek izmestas no aizmugures. Atrast šādu sulu spiedi šodien ir problemātiski. Bet kas meklē, tas vienmēr atradīs.

Ceru, ka tagad zināt, kā izvēlēties pareizo sulu spiedi un kādām detaļām jāpievērš uzmanība. Ja vēl domājat, kāda sulu spiede jums ir nepieciešama, ņemiet vērā, ka sadzīves ierīces nav piemērotas, lai pagatavotu nelielu daudzumu svaigi spiestas sulas.

Lai pārliecinātos, ka esat 100% gatavs sulu spiedes iegādei, pierakstiet dažus garšīgas receptes kokteiļu pagatavošanai.

Tavu tonusu paaugstinās 6 burkāni, puse bietes un 3 ķekari pētersīļu.

Pret saaukstēšanos pagatavo sulu no 5 burkāniem, ābola un ingvera gabala.

6 burkāni un puse zaļās paprikas palīdzēs uzlabot sejas krāsu.

Imunitāti var stiprināt ar pusi tomāta, ceturtdaļu kāpostu un diviem selerijas ķekariem.

Šīs gardās un apetīti rosinošās receptes padarīs jūsu dzīvi gaišāku, bagātāku un jautrāku.

Jebkurš ārsts sniegs daudz argumentu par labu svaigi spiestai sulai. Par viņu ārstnieciskas īpašības Ir veselas leģendas. Kāds varbūt pateiks, kāpēc taisīt tādu sulu, jo šobrīd sortiments veikalos ir diezgan liels. Tomēr ne visi pievērš uzmanību tā ražošanas tehnoloģijai. Pirmkārt, šādas sulas tiek konservētas, un tas jau noved pie 50% vitamīnu zuduma. Tāpat daži ražotāji izmanto dažādas pārtikas piedevas, kas ne vienmēr ir labvēlīgas cilvēka veselībai.

Tātad, izprotot svaigi spiestas sulas priekšrocības, jums ir jāizvēlas pareizā sulu spiede. Lai to izdarītu, jums nekavējoties jāizlemj, kurš tehniskajiem parametriem viņai ir jābūt. Būtu ieteicams iepriekš izpētīt iebūvētās funkcijas. Universāls modelis ir sulu spiede priekš cieti dārzeņi un augļi. Klientu atsauksmes par šo ierīci galvenokārt ir pozitīvas, kas norāda uz produkta kvalitāti.

Universāla sulu spiede

Šādas ierīces spēj izspiest sulu gan no augļiem, gan dārzeņiem, tostarp citrusaugļiem. Ražotāji instalē universālie modeļi pietiekami jaudīgi filtri, kas nodrošina kvalitatīvs darbs. 1 minūtē tas veic apmēram 1000 apgriezienus. Proti, šie parametri ļauj izspiest sulu pat no cietiem dārzeņiem. Pašlaik tiek pārdoti divu veidu universālie modeļi:

Veicot aptauju klientu vidū un balstoties uz dzirdētajām atsauksmēm, varat izdarīt skaidru secinājumu, kura sulu spiede ir labāka. Daudzi cilvēki dod priekšroku koniskiem modeļiem, tāpēc to klāsts ir daudz plašāks.

Universālās sulu spiedes: priekšrocības un trūkumi

Šādu modeļu priekšrocība ir tāda, ka ar vienu ierīci jūs varat izspiest sulu gan no cietiem dārzeņiem, gan no mīkstajiem augļiem. Izņēmums var būt tie produkti, kas norādīti instrukcijās.

Pāriesim pie trūkumiem:

Citrusaugļu sulu spiedes

Šajā mājsaimniecības ierīces Ir uzstādīta īpaša konusa uzgalis, kas ļauj pēc iespējas efektīvāk pagatavot citrusaugļu sulu. Parasta sulu spiede dārzeņiem un augļiem šajā gadījumā nebūs tik izdevīga. Secinājumus var izdarīt, pamatojoties uz atsauksmēm no mājsaimniecēm, kuras dod priekšroku svaigi spiestai sulai.

Citrusaugļu sulu spiedes ir paredzētas tikai noteikta veida augļiem, piemēram, greipfrūtam, apelsīnam, citronam. Lai izspiestu sulu, citrusaugļi būs jāsagriež uz pusēm. Kad ierīce ir ieslēgta, konusa sprausla sāk griezties. Uzlieciet uz tā pusi augļa un nedaudz nospiediet to ar roku vai īpaša ierīce. Sula šajā brīdī ieplūst īpašā traukā.

Aprīkojums:

• konteineru izmēri no 400 līdz 1200 ml;
• konusu sprauslas, ko izmanto dažāda diametra augļiem;
• motors ar jaudu no 20 līdz 80 W.

Papildu funkcijas:

• mīkstuma kontrole - attālums starp spraugām ietekmē sagatavotās sulas biezumu;
• tieša šķidruma padeve ļauj izmantot glāzi trauku vietā;
• Rotācijas režīmi maina sprauslas kustības virzienu, kas ļauj pēc iespējas efektīvāk izspiest sulu.

Savas šaurās specializācijas dēļ šādas sulu spiedes reitingā neieņem vadošās pozīcijas. Tūlīt ir vērts atzīmēt, ka liela daudzuma sulas pagatavošanai, piemēram, konservēšanai, ieteicams izmantot citas ierīces ar nažiem, filtriem un centrifūgām.

Centrbēdzes modeļi

Šī sulu spiede cietajiem dārzeņiem (daudzu lietotāju atsauksmes ļauj spriest par tās efektivitāti) darbojas pēc rīves principa. Kad augļi nokļūst iekšā, tos sasmalcina mīkstumā, un pēc tam, centrifūgas iedarbībā, šķidrums iziet caur sietiņu, un mīkstums tiek vai nu iemests speciālā traukā, vai paliek centrālajā caurumā. Šādus modeļus nevar izmantot augļiem ar sēklām, jo ​​no tiem nevarēs izspiest sulu.

Ierīces īpašības:

• jauda apmēram 500 W;
• Vidējais bļodas tilpums ir 1 litrs;
• konisks vai cilindrisks separators;
• metāla režģis.

Profesionāla centrbēdzes sulu spiede cietiem dārzeņiem un augļiem bieži tiek izmantota tādās iestādēs kā restorāni, viesnīcas, kafejnīcas un citas, kur pastāv pastāvīgs pieprasījums pēc svaigi spiestas sulas.

Auger sulu spiede

Šie modeļi visbiežāk ir mehāniski. Tie ir kā gaļas mašīnā. Viņiem ir kāts, nazis un īpašs sieta stiprinājums. To kalpošanas laiks ir daudz ilgāks nekā elektriskajiem. Ideāli piemērots augļiem ar sēklām. Daudzi to var saukt par novecojušu, bet, lai pagatavotu lielu apjomu, jums ir nepieciešama tieši šāda sulu spiede cietiem dārzeņiem un augļiem. Šo modeļu vērtējums ir diezgan augsts to funkcionalitātes dēļ. Viņi jau ir ilgu laiku nezaudē popularitāti.

Sulas pagatavošanas metode:

1. Augļus ievieto īpašā bedrē.
2. Izmantojot rokturi, vārpsta sāk griezties.
3. Augļi virzās uz nazi un tiek samalti.
4. Sula sāk izplūst caur sieta sprauslu.
5. Presētā mīkstums iznāk caur īpašu caurumu.

Šo modeļu priekšrocība ir to augstā produktivitāte: aptuveni 50 kg augļu var apstrādāt 1 stundā.

Kas ir labāks - importēta vai pašmāju sulu spiede?

Lai atbildētu uz šo jautājumu, jums ir jāsaprot vairākas svarīgas nianses.

Tomēr, kā liecina sociālo aptauju rezultāti, importētās sulu spiedes rada lielāku pārliecību. slaveni ražotāji. Reitingu vada tādi uzņēmumi kā Bosh, Electrolux, Philips, Moulinex utt.

Optimāla sulu spiede

Atkarībā no ģimenes locekļu skaita tiek izvēlēts konteinera izmērs. Piemēram, vienai personai ir piemērota neliela sulu spiede cietiem dārzeņiem un augļiem ar tilpumu 200 ml. Šādi modeļi ir diezgan pieprasīti, tāpēc tie ir katra ražotāja sortimentā. Bet 4 vai vairāk personām ieteicams iegādāties ierīci no 1500 ml. Tas ir diezgan ērti, ja visi sēž brokastīs vienlaikus.

Ja ar lielajām sulu spiedēm viss ir ļoti skaidrs, tad ir vērts sīkāk aplūkot mazās. Viņiem ir daudz priekšrocību:

Ražošanas uzņēmumu reitings

Sulu spiede cietiem dārzeņiem un augļiem vienmēr palīdzēs uzturēt sevi un savu mājsaimniecību labā formā. Lai jums veselība!

Līdz ar veselīga dzīvesveida pieaugošo popularitāti, kas vērojama pēdējās desmitgadēs, sulu spiedes ir kļuvušas par mūsu dzīves ikdienu. Urss Pflugers bija pirmais, kurš 1948. gadā mehanizēja sulas atdalīšanas procesu no dārzeņu un augļu cietās daļas. Bet pats interesantākais ir tas, ka tieši tie uzņēmumi, ar kuriem viņš personīgi strādāja un konsultēja, šodien ir atzīti par nozares līderiem. Dizainera izgudrojumi noteica tādu gigantu kā Philips, Bosch, Siemens un Moulinex panākumus un pamatotu vadību.
Par 2019. gada populārākajiem sulu spiedes modeļiem lasiet mūsu pārskatā:

Kā izvēlēties labāko sulu spiedi? Galvenie kritēriji

1. jautājums. Kura sulu spiedes marka ir labāka?

Ražošanas uzņēmums ir faktors, kuram, pēc statistikas datiem, pircēji visbiežāk pievērš uzmanību vispirms. Starp populārākajiem Krievijā ir vērts atzīmēt šādus sulu spiedes ražotājus:

• Philips kā atzīts līderis mazo mājsaimniecības ierīces ar milzīgu produktu izvēli un izcilām tehniskajām īpašībām,
• Panasonic ir zīmols, kas jau sen ir kļuvis par uzticamības simbolu,
• Moulinex, kas piesaista daudzus cilvēkus ar savu oriģinālo dizainu un inženiertehniskajiem risinājumiem, vienlaikus vienmēr augstas kvalitātes tehnoloģija,
• Bosch ir zīmols, kas jau sen ir runājis par sevi visās sava darba jomās bez izņēmuma,
• Tribest ir plaši pazīstams amerikāņu zīmols ar ražošanu Dienvidkorejā, kas specializējas augstas kvalitātes un uzticamu veselīga uztura aprīkojuma ražošanā.

2. jautājums. Kāda veida sulu spiedi labāk pirkt?

• Centrbēdzes sulu spiedēm ir augsta produktivitāte, bet, strādājot ar mīkstajiem augļiem, tās izmet pārāk mitru mīkstumu;
• skrūvju pieprasījums pēdējos gados ir palielinājies, jo tās
  • darbojas lēnāk, salīdzinot ar centrbēdzes, kā rezultātā no jebkura augļa (arī mīkstajiem augļiem) tiek veiksmīgi izspiesti 95% sulas,
  • Diedzētus graudus un lapu zaļumus var izmantot kā sastāvdaļas sulas pagatavošanai, ko centrbēdzes bloki nepieļauj;
• citrusaugļi ir “ļoti specializētākā” mašīna tiem, kas citrusaugļu sulas dzer ļoti bieži, savukārt citiem tas īpaši negaršo, jo citādi ir vērts padomāt par centrbēdzes iegādi. kombinētais modelis ar īpašu citrusaugļu presēšanas stiprinājumu.

3. jautājums. Kādu jaudas sulu spiedi man izvēlēties?

Jauda ir būtiski svarīgs rādītājs, pirmkārt centrbēdzes sulu spiedes, jo no tā ir tieši atkarīgs centrifūgas griešanās ātrums un līdz ar to sulas ekstrakcijas kvalitāte. Visas šāda veida iekārtas var iedalīt modeļos līdz 500 W, 500-1000 W un vairāk par 1 kW. Turklāt, jo augstāks ir jaudas indikators, jo lielāka ir iekārtas produktivitāte un izmestās kūkas sausums. Par gliemežu aprīkojumu, pateicoties viņu tehnoloģiskās īpašības 100-300 W ir pietiekama jauda darbībai, bet citrusaugļiem - no 25 W, jo tie ļoti viegli “izdala” sulu.

4. jautājums. Kura sulu spiede ir ērtākā?

Jebkuram aprīkojumam ir ļoti svarīgi, lai tas būtu pietiekami ērts ekspluatācijā un kopšanā, lai tas kļūtu par palīgu mājoklī un neradītu problēmas. lieks apgrūtinājums. No šīm ērtajām sulu spiedes iespējām es vēlētos izcelt

• rezervuārs mīkstumam (jo vairāk sulas plānojat izspiest vienlaikus, jo lielāks tilpums ir vēlams);
• vairāku ātrumu klātbūtne centrbēdzes mašīnu darbībai;
• plata tekne augļu pasniegšanai;
• noņemams putu separators - stiprinājums, kas regulē mīkstuma daudzumu sulā, mainot spraugu izmērus;
• putu separators, kas ļaus iegūt dzidru sulu uzreiz pēc izspiešanas.

Pamatojoties uz atbildēm uz šiem jautājumiem, mēs sastādījām savu vērtējumu. Izvēlēties dažādu modeļu un zīmolu aprīkojumu labākās sulu spiedes Mājas reitinga veidošanai mēs analizējām statistikas datus, klientu atsauksmes, aprīkojuma objektīvos raksturlielumus un to cenas. Rezultātā rezultāti bija īsa informācija kas ir tabulas.