Dzeltenie arbūzi: labākās šķirnes un audzēšanas īpašības. Vai arbūziem iekšā ir dzeltena mīkstums, kāds ir šķirnes nosaukums un augšanas īpašības?

Apbrīnojami arbūzi mūsdienu audzētāji baro cilvēci. Kvadrātveida, melns, bez sēklām. Ne tik sen veikalu plauktos parādījās dzeltenie arbūzi, kuru garša saldumu cienītājiem nav pilnībā pazīstama. melones kultūra. Vai ir atšķirība starp jauno šķirni un tradicionālajām sarkanmīkstajām šķirnēm, un vai ir jādod priekšroka eksotiskajam svešiniekam?

Izlases brīnums

Neparasti augļi, it kā iekšā piepildīti ar sauli, tika audzēti pagājušā gadsimta 80. gados. Tie ir radušies, krustojot kultivētu arbūzu ar savvaļas radinieku kolokintu, kas aug dienvidu reģionosĀfrika.

Hibrīds pirmo reizi parādījās Taizemē, ievērojami izspiežot savu sarkano “brāli” tirgū. Āzijas karaļvalsts iedzīvotājiem ļoti patīk dzeltenā krāsa, kas saskaņā ar Fen Shui filozofiju simbolizē bagātību un labklājību. Viņi uzskata, ka “saulainā” meloņu raža viņu dzīvē piesaistīs abus, tāpēc, iegādājoties, viņi pārliecinoši izvēlas atbilstošās šķirnes.

Taizeme ir lielākā dzelteno arbūzu eksportētāja līdzās Spānijai, kur arī zemnieki dod priekšroku jaunajam hibrīdam ar neparasto krāsu. Abās valstīs audzētie augļi atšķiras pēc formas un izmēra. Taizemes ir lielākas, iegarenas formas, spāniskās ir mazākas un apaļas. Pirmo Eiropas veikalos var redzēt ziemā, otro - ierastākā laikā, vasarā. Tāpēc ogu un augļu cienītājiem ir iespēja baudīt “saulaino” hibrīdu visu gadu, nevis tikai īsajā augusta sezonā.

Bez Taizemes un Spānijas dienvidu reģioniem dzeltenais arbūzs aug arī citos reģionos ar tropu vai subtropu klimatu: Indonēzijā, Malaizijā, Izraēlā, Turcijā, Filipīnās u.c.

Vienu no līdz šim garšīgākajām šķirnēm 2007. gadā izaudzēja Astrahaņas selekcionārs no Viskrievijas Meloņu un dārzeņu pētniecības institūta Sergejs Sokolovs. Hibrīds, ko sauc par “Lunar”, ir ļoti izturīgs un piemērots audzēšanai apgabalos ar mērenu klimatu.

Eksotiskās kultūras apraksts

Negriezti augļi ar dzeltenu serdi neatšķiras no parastajiem sarkanajiem. Tikai dažās šķirnēs nogatavināšanas laikā mizas svītras kļūst tumšākas un kļūst gandrīz neredzamas. “Saulainā” oga reti izaug ļoti liela, tās Svara ierobežojums- līdz 8 kg.

Hibrīdaugļi savu dzeltenumu aizguvuši no sava savvaļas “senča”. Tas ir vienīgais, kas nepieciešams šajā gadījumā selekcionāriem, jo ​​kolocinta garša, maigi izsakoties, ir nepatīkama, un daži īpatņi ir pat indīgi.

Dzeltenās melones satur ļoti nelielu procentuālo daļu likopēna, karotinoīdu pigmenta, kas piešķir dārzeņiem un augļiem to raksturīgo sarkano nokrāsu. Viela ir atrodama tomātos, gvajavēs, papaijā, rozā greipfrūtos un, protams, tradicionālo arbūzu šķirņu mīkstumā. Likopēns ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem, ar izteiktām pretvēža, imūnstimulējošām un atjaunojošām īpašībām.

Izrādās, ka dzeltenie hibrīdi nav tik noderīgi kā to spilgti sarkanie “radinieki”? Šādām šķirnēm ir gandrīz pilnīga prombūtne likopēns tiek kompensēts augsts līmenis vēl viens tikpat spēcīgs antioksidants ir beta-karotīns vai provitamīns A. Tam ir līdzīga ietekme uz organismu. Beta-karotīns ražo retinolu (A vitamīnu), kas ir labi zināms jaunības, veselības un skaistuma avots. Turklāt “saulainās” ogas ir bagātas ar C vitamīnu - viena šķēle satur 21% no šīs vielas ikdienas nepieciešamības.

Ir starp melones “radiniekiem” ar dažādas krāsas celulozes un citas atšķirības.

Dzeltenie arbūzi:

• mazāka izmēra, tāpēc tos sauc par "mazuļiem", piemēram, īpašiem maziem banāniem;
• ir plānāka, bet tajā pašā laikā cieta miza - no tās negatavo sukādes vai ievārījumu;
• gandrīz bez sēklām, un tās sēklas, kas ir mazas un mīkstas;
• mīkstuma struktūra ir tuvāka ananāsiem: tā ir blīva, sulīga un kraukšķīga;
• garša nav pēc cukura, bet medus, ar vissmalkākajām nokrāsām;
• smaržo pēc eksotiskiem augļiem.

Mikroelementu sastāvs visos arbūzos neatkarīgi no šķirnes ir identisks. Visvairāk ir kālijs un nātrijs - tāpēc augļiem ir izteikta diurētiska iedarbība, tie mazina pietūkumu, regulē sirds un nieru funkcijas. Arī bagāts ar dzelzi, magniju, kalciju un selēnu.

Nogaršot

Raksturīgās “arbūzu” notis hibrīdos nav jūtamas. Dažādas šķirnes var garšot pēc citrona, mango, ananāsiem, medus un aprikozēm. Daži selekcijas augļi ir līdzīgi ķirbjiem, piemēram, Ukrainas meloņu audzētāju audzētais “Kavbuz”. To neēd neapstrādātu, tikai pievieno putrām, kastroļiem un pankūkām.

Nenobriedušiem mazuļiem ir arī ķirbju garša. Tas paliek arī ar eksemplāriem, kas tika atnesti uz veikaliem zaļā krāsā un pēc tam “sasnieguši stāvokli” plauktos. Tāpēc, pirmo reizi izmēģinot importēto eksotiku, jūs varat būt vīlušies.

Lai patiešām izbaudītu “saulainās” melones, jums jāizvēlas pilnībā nogatavojušies augstas kvalitātes šķirņu īpatņi. Tam palīdzēs tabula, kurā aprakstīti populārākie no tiem.

“Saulaino” nokrāsu hibrīdi ir nedaudz kalorijāki nekā to sarkanie “brāļi” - attiecīgi 38 kcal pret 27 kcal/100 g. Bet tie labāk uzsūcas un attīra ķermeni.

Un tas nav viss labvēlīgās īpašības meloņu eksotika.

Salds, bet ne cukurs

Hibrīda kultūras galvenā priekšrocība ir tā, ka tā ir mazāka salīdzinājumā ar parastie arbūzi cukura saturs. Neskatoties uz palielināto kaloriju saturu, šis labākais variants visām diētām, kas saistītas ar liekā svara zaudēšanu.

Dažus atbaida neparastā augļa krāsa – uzreiz rodas bažas, ka tas ir ģenētiski modificēts un līdz ar to kaitīgs produkts. Taču hibrīds bija selekcionāru ilgstoša darba rezultāts, kuri, krustojot, ieguva kolocintes mīkstuma nokrāsu, vienlaikus saglabājot citas kultivēta arbūza īpašības. “Saulainie” augļi ir noderīgi tādām pašām veselības problēmām kā tradicionālie.

1. Acu slimību kompleksajā terapijā.

1. Biežām saaukstēšanās un vīrusu infekcijām imūnsistēmas stiprināšanai.

1. Ja šeit mazie akmeņi nierēs un urīnpūslis. Bet šajā gadījumā noteikti jākonsultējas ar ārstu, lai nepasliktinātu situāciju.

1. Lai normalizētu darbu sirds un asinsvadu sistēmai un pazeminot asinsspiedienu. Šeit palīdz auga diurētiskās īpašības un magnija klātbūtne tā sastāvā.

1. Ja jums ir nepieciešams efektīvi novērst aizcietējumus, tostarp hroniskus, uzlabojiet zarnu kustīgumu. Tas ir lielisks līdzeklis pret grēmām un iekaisuma procesi Kuņģa-zarnu trakta.

1. Ja nepieciešams atvieglot bronhu un plaušu spazmas, piemēram, ar astmu vai smagu klepu.

Dzeltenos arbūzus vajadzētu ēst piesardzīgi, ja Jums ir pielonefrīts, zarnu čūlas, pankreatīts un zems asinsspiediens. Arī grūtniecēm nevajadzētu aizrauties ar garšīgo produktu, jo lielos daudzumos tas var izraisīt pietūkumu.

5 (100%) 1 nobalsoja

Lauksaimniecības augu tirgū katru gadu parādās interesanti jauni produkti. Viens no brīnumiem starp melonēm un melonēm, kas jau iekarojis dārznieku interesi, ir dzeltens arbūzs. Kā izaudzēt šo selekcijas brīnumu un vai ir būtiskas atšķirības starp dzeltenajiem arbūziem un parastajiem sarkanajiem, ir aktuāla tēma daudziem dārzniekiem.

Savvaļas sugas

Viņi to sauc par arbūzu viengadīgs augs no ķirbju dzimtas, kas pieder pie arbūzu ģints. No morfoloģijas (struktūras) viedokļa šī auga augļi tiek uzskatīti par ogu, nevis dārzeņu, kā daudzi ir pieraduši uzskatīt. Celulozes krāsa var būt pilnīgi atšķirīga: balta, rozā, dzeltena, sārtināta, sarkana. Mizā ir arī vairākas krāsu variācijas : zaļa, balta, gaiši zaļa, dzeltena, ar vai bez raksta.

Visplašāk kultivētie augļi ir zaļā krāsā ar sarkanu mīkstumu, lai gan selekcionāri turpina strādāt pie dažādu toņu ēdamo šķirņu izstrādes.

Dabā savvaļas arbūzs ir pazīstams kā kolokints. Tas nav piemērots lietošanai pārtikā, bet ir kļuvis plaši izplatīts kā līdzeklis noteiktu, jo īpaši audzēju slimību ārstēšanai. Tā mīkstums parasti ir bezgaršīgs vai rūgts, tāpēc visbiežāk tiek izmantots nevis pats auglis, bet gan tā sula kā mitruma avots.

Karstos reģionos tas ir aktuālāk nekā jebkur citur. Interesanti, ka Āfrikā aug savvaļas arbūzi, kas atšķirībā no iedzīvotājiem pazīstamajiem vidējā zona, ir daudzgadīga kultūra.

Kāpēc tas ir dzeltens

Runājot par dzeltenajiem arbūziem, ir vērts atšķirt iemeslus, kāpēc to mīkstums var būt dzeltena nokrāsa. Viens no iemesliem ir šķirnes īpašības, tas ir, mīkstuma dzeltenums ir normāla šķirnes pazīme. Šajā gadījumā augļu mīkstumam ir:

Sarkanā arbūza mīkstumam, kas ir nenobriedis vai piesātināts ar nitrātiem, var būt arī dzeltenīga nokrāsa. Šajā gadījumā jums jāpievērš uzmanība augļa tekstūrā esošajām vēnām. Ja uz vispārēja sārta fona tiem ir dzeltena nokrāsa - tā ir zīme, ka arbūzam palīdzēja mākslīgi nogatavoties. Šādu augli labāk nepirkt, un, ja esat to jau iegādājies, atsakieties to ēst.

Šķirnes ar dzeltenu mīkstumu

Ja augļi iekšpusē ir dzeltenīgi, iespējams, ka tiem vienkārši nebija laika nogatavoties. Augstas kvalitātes dzeltenā arbūza augļiem jābūt bagātīgai krāsai un izteiktai saldai struktūrai. Mūsdienās patērētāji labprāt izmēģina jaunus augļus, ogas un dārzeņus, kas iegūti selekcijas rezultātā. Šajā ziņā nav izņēmuma modes tendence tapa arī arbūzs ar dzeltenu mīkstumu. Šīs neparastās melones ražas šķirņu joprojām ir maz:

• Dāvana no saules.
• Kavbuz.
• Zelta grācija.
• Princis Hamlets.
• Mēness.

Daudzus interesē šo šķirņu izskata izcelsme, un tieši tā ir neparastās mīkstuma krāsas izcelsme, par ko patērētāji uztraucas, pērkot dzelteno arbūzu. Nav grūti atbildēt, ar ko šis auglis ir krustots, tas iegūts, izvēloties augu savvaļas formas ar parasto sarkano arbūzu, ko esam pieraduši ēst. Internetā dažkārt nākas saskarties ar atsaucēm uz zilo arbūzu, kā arī krāsainiem attēliem, kas ilustrē tā esamību. Taču šādas krāsas mīkstums melonēm nav raksturīgs un jāatzīst, ka bildes no interneta vienkārši viltotas, izmantojot Photoshop.

Bet apelsīna mīkstums augļos patiešām var rasties. Šādas variācijas pastāv gan starp savvaļas kolokintu formām, gan starp šī meloņu pārstāvja kultivētajām formām. Augļu garša ar saulainu mīkstumu ir maigāka un saldāka, dažreiz tajos ir ananāsu, mango, citronu vai ķirbju notis. Varbūt tās ir tikai personīgās garšas uztveres iezīmes, taču tā ir taisnība, ka “saulainās” ogās ir mazāk sēklu, salīdzinot ar sarkanajām.

Un, ņemot vērā to, ka šodien jūs varat atrast arī baltos augļus, patērētājs šķiet pārsteidzoša iespēja izveidojiet uz sava galda īstu kaleidoskopu no šīs dažādu toņu melones ražas šķēlītēm.

Pirmo reizi arbūzu dzelteno mīkstumu redzēju bildē internetā. Sākumā es neticēju, ka tas varētu notikt, es domāju, ka tas ir tikai kārtējais viltojums. Bet, kad viņi sāka tos pārdot mūsu lielveikalā, es nevarēju tos izmēģināt. Kopumā varu teikt – nekas īpašs. Ne saldāks par parasto. Bet sēklu ir mazāk - un tas ir jauki. Vispār pērc parastās, jaunās ir dārgākas, bet patiesībā iekšā tāpat!

Andželika

Mēs tos iestādījām savā vasarnīcā pagājušajā gadā. Viņi izauga saldi, bet ne lieli. Varbūt klimats viņiem nebija piemērots, varbūt augustā bija maz mitruma. Taču draugi un radi bija pārsteigti. Par to vien bija vērts stādīt!

Valērijs Ivanovičs

Šo mūsdienu selekcijas brīnumu es izaudzēju valstī. Man īpaši patika šķirne, es precīzi neatceros nosaukumu, man šķiet, ka to sauca par Lunar. Ļoti garšīgi, un man īstenībā likās, ka garšā ir jūtama ananāsu vai mango piegarša. Un, ja sarkans arbūzs iekšā ir dzeltenīgs, tad labāk to neēst, tas nav normāli!

Apraksts uz iepakojuma:

Agri nogatavojies arbūzs vidējai zonai. Augļi ir apaļi, ar tumšām svītrām, sver 2-2,5 kg.
Mīkstumam ir skaista retas oranžas krāsas mīkstums ar paaugstinātu saldumu - tajā ir 13% cukura.
Lielisks oriģināls un skaists deserts.
Lauksaimniecības tehnoloģija. Sēj stādus ar gaismā iepriekš izmērcētām sēklām barojoša augsne, mēnesi pirms stādīšanas zemē. Sēklu iesēšanas dziļums ir 3-4 cm. Plkst optimāla temperatūra 25-30°C, dzinumi parādās 10-14 dienu laikā. IN atklāta zeme stāda, kad ir pārgājuši atgriešanās salnu draudi.
Aprūpe sastāv no savlaicīgas ravēšanas, atslābšanas, laistīšanas un mēslošanas.

Audzēšanas atskaite

Sākotnēji kūdras podos tika iesētas 3 sēklas (23.04.2012.). Izdīga tikai viena sēkla. Un nedaudz vēlāk notika nelaime. Sabruka plaukts ar meloņu un arbūzu stādiem. Un trauslie stādi gandrīz visi nomira. Man jūnija sākumā vajadzēja sēt atkārtoti. Protams, mūsu reģionam tas bija ļoti vēls. Un man vairs nebija lielu cerību uz ražu. Turklāt pēc papildu sēšanas atkal uzdīgst tikai viens stāds. Arbūzi (arī citas šķirnes) podos attīstījās ļoti lēni. Man tas bija steidzami jāiestāda siltumnīcā. Jaunais, trauslais apelsīnu medus stāds sākumā pēc stādīšanas ļoti cieta.

Bet tad viņš lēnām kļuva stiprāks un nesa dažus smieklīgus augļus. Un pats galvenais, neskatoties uz lielo sēšanas un stādīšanas kavēšanos, pāris augļu ar dzeltenu mīkstumu pat nogatavojās. Sēklas, protams, praktiski nenogatavojās, bet arbūzs izrādījās salds un garšīgs.

Tāpēc mums ir jāpiešķir šī šķirne. Tas ir diezgan stabils, oriģināls un garšīgs. ES iesaku!

Sēklu kvalitāte: 4-
Kvalitātes pakāpe: 5
Garša: 5
2012. gada sezona

Dzeltenais arbūzs veikalu plauktos parādījās salīdzinoši nesen un ar to izskats izraisīja daudz strīdu un mītu.

Visizplatītākais nepareizs priekšstats par augļiem ar dzeltenu mīkstumu ir tāds, ka šī dīvainā suga nav nekas cits kā ģenētiski modificēts organisms (ĢMO). Tomēr nevajadzētu akli ticēt baumām, kurām nav zinātniska vai loģiska pamata.

Ja jūs to izdomājat, Ar ko krustojas dzeltenais arbūzs? patiesībā nebūs šaubu, ka šis neparastais produkts nav sliktāks par tā sarkano līdzinieku: tas ir garšīgs vasaras gardums, labs ķermenim un pacilājošs.

Kā parādījās dzeltenie arbūzi?

Dzelteno arbūzu izcelsme ir saistīta ar spāņu zinātnieku audzēšanas eksperimentiem. Eksperimenta pēcteči ietvēra kultivētu ogu ar saldu sarkanu mīkstumu un dzeltenu pārstāvi savvaļas šķirne, kam nav nekādas izteiktas garšas. Rezultātā ilgs darbs un daudziem eksperimentāliem krustojumiem, selekcionāriem izdevās iegūt vēlamo hibrīdu: arbūzu ar dzeltenu mīkstumu, kas pēc garšas bija diezgan sulīgs un saldens.

Jauno augļu izskats ir ļoti līdzīgs parastajam arbūzam: apaļa forma un spilgti zaļa svītraina miza. Jaunās šķirnes ogas svars var sasniegt 4-6 kg, ja tā aug siltā dienvidu klimatā.

Ar ko krustojas dzeltenais arbūzs?

Neparasto augļu īpatnība ir tieši saistīta ar raksturīgās iezīmes kultūras pēcteči: savvaļas dzeltenos arbūzus krustoja ar sarkanajiem saldajiem. Šādas selekcijas nepieciešamība ir izskaidrojama ar selekcionāru vēlmi piešķirt mīkstumam neparastu krāsu savvaļas šķirne klasiska arbūzu garša. Fakts ir tāds, ka paši savvaļas arbūzu augļi ir bezgaršīgi un nav īpaši populāri patēriņam.

Kāda ir atšķirība starp dzelteno arbūzu un sarkano?

No pirmā acu uzmetiena dzeltenie arbūzi neatšķiras no saviem kolēģiem ar sarkanu mīkstumu. Garozas krāsai, formai un izmēram ir līdzīgas iezīmes. Atšķirības kļūst pamanāmas jau griežot augļus.

• Pirmkārt, dzeltenais arbūzs izceļas ar mīkstumu. Tas ir nedaudz blīvāks, un, protams, tam ir spilgts saulainā krāsā.
• Otrkārt, sēklu skaits augļa iekšpusē ir nedaudz mazāks, salīdzinot ar sarkanās šķirnes pārstāvjiem. Tajā pašā laikā sēklas ir mazākas, dažreiz pat neredzamas.
• Treškārt, dzeltenajam arbūzam ir neparasta garša: Tas ir ļoti salds, ar mango un ķirbja notīm. Interesanta garšas sajūtu buķete, kā arī savdabīga produkta relatīvais jaunums nosaka tā cenu: tā joprojām ir nedaudz augstāka salīdzinājumā ar arbūziem ar sarkanu mīkstumu.

Dzelteno arbūzu labvēlīgās īpašības

Tāpat kā jebkurš auglis, dārzenis vai oga, arī dzeltenajam arbūzam ir noteikta labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni. Kopā ar sarkano mīkstumu augļiem šīs šķirnes pārstāvji ir īsts dārgums noderīgi vitamīni un mikroelementi. Tie ir bagāti ar vitamīniem A, B1, B2, B5, B6, B9, E, C, PP un satur liels skaits dzelzs, magnijs, selēns, kālijs, kalcijs un šķiedrvielas.

Cilvēki, kuri regulāri ēd šo produktu, atstāj labu atsauksmes par dzeltenajiem arbūziem un atzīmējiet to pozitīvo ietekmi uz ķermeni:

• ievērojami uzlabojas ādas stāvoklis
• zarnu darbība normalizējas
• organisms attīrās no holesterīna
• lieko šķidrumu noņem
• imunitāte tiek nostiprināta
• uzlabo garastāvokli, atjauno miegu

Padoms! Regulāra vairāku dzeltenā arbūza šķēlīšu iekļaušana ikdienas uzturā palīdz atjaunot organisma selēna, magnija un dzelzs līmeni, nodrošina A, B, C un E vitamīnu piegādi, kā arī palīdz uzturēt ķermeņa tonusu un labu garastāvokli.

Dzeltenā arbūza kaloriju saturs

Šī produkta enerģētiskā vērtība uz 100 gramiem ir 38 kcal. Ir vērts atzīmēt, ka tas ir nedaudz augstāks, salīdzinot ar sarkanās mīkstuma šķirnes pārstāvjiem. Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs ir šāds:

• olbaltumvielas - 0,6 grami
• tauki - 0,1 grami
• ogļhidrāti - 6,2 grami

Dzeltenie arbūzi - kaitējums un kontrindikācijas

Visu šķirņu arbūzu kultūrām raksturīga iezīme ir paaugstināta koncentrācijašķidrumi augļos. Ēdot šo ogu, palielinās urīnceļu slodze, un tāpēc cilvēkiem, kuri cieš no jebkādām nieru patoloģijām vai diabēta slimībām, bieža arbūza mīkstuma lietošana uzturā nav ieteicama.

Svarīgs! Augstais šķidruma saturs arbūzu augļos nenozīmē, ka cilvēkiem ar urīnceļu slimībām vajadzētu pilnībā atteikties no šī produkta. Jums vienkārši nevajadzētu pārmērīgi izmantot kārumu un ierobežot tā patēriņu līdz 1-2 maziem gabaliņiem vienlaikus.

Labākās dzeltenās arbūzu šķirnes ar aprakstiem

Atkarībā no izcelsmes reģiona izšķir šādas dīvaino ogu šķirnes:

"Mēness".

Visizplatītākā šķirne, kuras pārstāvji bieži tiek uzskatīti par standarta arbūzu ar dzeltenu mīkstumu. Tam ir patīkama arbūzu garša ar mango notīm. Augļi ir ovālas formas un sver, kā likums, līdz 3-4 kg.

"Zelta grācija"

Holandiešu šķirne raksturīgās iezīmes kuri ir lieli augļi sver līdz 6-7 kg.

"Princis Hamlets".

Krievu zinātnieku audzēšanas eksperimentu rezultāts. Augļiem ir gaišāks mīkstums, salīdzinot ar citām šķirnēm, un garšas sajūtas tuvu ananāsiem.

"Apelsīnu medus"

Šķirnes nosaukums runā pats par sevi: augļa iekšpusē ir oranža krāsa un tai ir patīkama medus garša. Šīs šķirnes nogatavojušās ogas ir diezgan mazas. Viņu svars svārstās no 1,5 līdz 2,5 kg.

"Janosiks."

Polijas šķirne, kuras raksturīgās pazīmes ir noapaļoti augļi, kas sver 3-6 kg. Viņu garoza ir gaišāka zaļa nokrāsa, bez skaidri iezīmētām svītrām.

Kā izvēlēties dzelteno arbūzu?

Izvēloties dzelteno arbūzu, jāievēro tie paši ieteikumi kā izvēloties sarkanos arbūzus. Nobrieduša parauga izmērs nedrīkst būt lielāks par basketbola bumbiņu, un svaram jābūt no 4 līdz 6 kg. Garozai jābūt spīdīgai un bez redzamiem bojājumiem. Gatavības pārbaude nepavisam nav grūta: jums vienkārši jāpalaiž ar nagu gar mizas virsmu. Ja garoza ir pietiekami mīksta un padodas spiedienam, tad augļi ir nogatavojušies.

Padoms! Vislabāk ir iegādāties vidēja izmēra arbūza augļus. Liels izmērs var liecināt par pārgatavību, bet pārāk mazs, gluži pretēji, norāda, ka šis īpatnis ir nepietiekami nogatavojies.

Pretēji nepareizajam priekšstatam, dzeltenajam arbūzam ir dzeltens ne tāpēc, ka tas ir ģenētiski modificēts. Ja paskatās šīs šķirnes izcelsmes vēsturē, kļūst pilnīgi skaidrs, ka augļa saulainā krāsa ir tikai rezultāts interesants eksperiments, un tāpēc tie nav kaitīgāki par citiem augļiem un ogām. Šis ir garšīgs gardums, kuru noteikti ir vērts izmēģināt un kuru vēlēsies iegādāties vēl un vēl.

_________________________________________________

Ģimene, mīļotā, mīļā, šī mantiņa starp arbūziem ir šādu epitetu cienīga. Šķirnes galvenās iezīmes ir arbūza mīkstuma sulīga, spilgti oranža krāsa. Iegarenas, svītrainas arbūzu ogas izaug līdz 18 kilogramiem.

"Tender Sweet Orange" ir ārkārtīgi saldais arbūzs, Ar apelsīna mīkstums, atvērts veids. No citām apelsīnu mīkstuma šķirnēm tas atšķiras ar neparasti spēcīgo mizu; tas padara to par labu kandidātu tālsatiksmes pārvadājumiem. Tas nav rezultāts ģenētiski modificētu hibrīdu dzeltenās un apelsīnu šķirnes arbūzi, viņi patiesībā ir senāki nekā viņu rozā un sarkanie "kolēģi". Agronomijas atklājumu vēsturnieki uzskata, ka arbūzu oranžās "versijas" vienmēr ir savvaļā augušas Dienvidāfrikā, bet balto ceļotāju uzmanības lokā nokļuva tikai 18. gadsimta beigās.

Šī arbūzu šķirne ir labs slāpju remdētājs karstā vasaras dienā, tas nodrošina arī pietiekamu daudzumu C un A vitamīna, kā arī antioksidantus, kas ir svarīgi cīņā pret slimībām. Tiek uzskatīts, ka arī kālijs palīdz kontrolēt arteriālais spiediens un, iespējams, novērstu insultu.

Galvenā informācija

Arbūzs Orange Tendersweet- Šī ir parastā arbūza šķirne. IN ziemeļu reģionosŠī ir ikgadēja šķirne.

Viņam būs vajadzīgas 80–90 dienas, lai sēklas izaugtu par augu ar arbūziem uz vīnogulājiem.

Tās sēklas ir vidēja izmēra, 28 grami satur 350 gabalus.

Plaukstas līdz 3-4 metriem garas, parasti lapotas.

Tie nogatavojas iegarenus, bagātīgi zaļus svītrainus arbūzus ar tumši oranžu, ļoti maigu mīkstumu ar gaišām kafijas sēklām.

Siltākajā Astrahaņas vai Kubanas klimatā sēklas var sēt ar tiešu sēšanu melones augsnē ar dziļumu no 2,5 cm (uz smilšmāla) līdz 3,8 cm (uz smilšmāla), tiklīdz augsne sasilst virs +15.

Vēsākam klimatam sāciet audzēt stādus 2-3 nedēļas pirms pēdējās salnas uz augsnes. Telpa ir vajadzīga bez stipri vēji, starp caurumiem rindā jābūt no 125 cm līdz 185 cm, un starp rindām no 2 līdz 3 metriem.

Negrimstoša, bagātīga augsne pilnā saulē nodrošinās pienācīgu ražu.

Lai iegūtu saldākus arbūzu augļus, mēnesi pirms ražas novākšanas krasi jāsamazina laistīšana.

Arbūzu stādi no sēklām lieliski darbojas atsevišķos traukos (diametrs no 10 līdz 13 cm un tilpums līdz 600 ml), augot siltumnīcā vai telpā.

Stādu audzēšana

Aukstā klimatā jāsēj arbūzu sēklas iekštelpās dzīvokļos vai siltumnīcās, bet ne agrāk kā mēnesi pirms stādu stādīšanas grēdu augsnē. Vispirms varat sēt pa vienam kūdras tabletēs līdz 3 cm dziļumam.

Un, tiklīdz parādās otrās īstās lapas, arbūzu stādi tiek pārstādīti apmēram nedēļu pēc tomātu stādīšanas grēdu augsnē.

Pēc stādīšanas dārza augsnē

Tur katrā kalnā ievietojiet divus vai trīs augus ar mēslojumu komposta veidā. Arbūzi jāstāda pilnā saulē un bagātīgā, irdenā augsnē. Jauni stādi var gūt labumu no melnas plastmasas, kas novietota uz augsnes.

Tiklīdz arbūzu vīnogulāji sāk attīstīties un nav plēves, ir nepieciešams uzklāt biezu organiskās mulčas kārtu (5-9cm), lai apkarotu nezāles un aizsargātu arbūzus no saskares ar augsni.

Saglabājiet augsni mitru, līdz augļi izaug līdz normālam izmēram, un pēc tam pievienojiet ūdeni tikai tad, kad augsne ir pilnībā izžuvusi. Sekojiet līdzi kukaiņu kaitēkļiem, kas varētu būt problēma.

Ražas novākšana

Vasaras iedzīvotāji patērē daudz dažādas metodes pārbaudot, vai audzēti arbūzi ir gatavi. Piemēram, zinot aptuveno nobrieduša arbūza izmēru, ir viegli noteikt, kad tas tuvojas gatavībai.

Pirmais pārbaudījums ir pieklauvēt pie arbūza ar pirkstu locītavām, un jums ir jāieklausās klauvējumos. Un, ja viņi ir kurli, tad arbūzs ir nogatavojies.

Vēl viens veids ir pārbaudīt apakšējā puse arbūzs, ko viņš guļ uz zemes; ādai jābūt gaiši dzeltenai.

Turklāt stīgas, kas atrodas vistuvāk arbūzam uz kāta, bieži norāda uz gatavību, kad tās sāk kļūt brūnas.

Pat nobriedušām arbūzu ogām ir nedaudz matēta miza, kuru ir grūti noņemt ar nagu.

Šīs šķirnes arbūzi vēsā vietā parasti turas vairākas nedēļas.

Sēklu taupīšana

Arbūzi viegli krustojas ar citu šķirņu arbūziem, tāpēc, lai nodrošinātu sēklu ģenētisko tīrību, ir nepieciešama telpiskā izolācija (vismaz 700 metri). Kad arbūza oga ir nogatavojusies, sēklas būs nogatavojušās.

Lai tos iegūtu, sagrieziet augļus un pēc sēklu izņemšanas nomazgājiet, lai noņemtu lipīgās sulas paliekas.

Pēc tam izklājiet tos nožūt, bet tikai ēnā. Žāvē nedēļu un pēc tam uzglabā vēsā vietā četrus gadus.

Pie mums jūs varat iegādāties jau sagatavotus stādīšanai Arbūzu sēklas Tendersweet.