Меню
Бесплатно
Главная  /  Утепление  /  Максимальное расстояние от плиты до вытяжки. Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

Максимальное расстояние от плиты до вытяжки. Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

Ни одна современная кухня не обходится без вытяжки. Они актуальны на отдельных кухнях, но особенно важны, когда квартира студия, где кухонное пространство объединено с жилой комнатой и все запахи сразу же распространяются по всему помещению. В статье будет рассказано о том, как правильно выбрать и как выполнить сборку вытяжки на кухне своими руками.

Способ монтажа вытяжки напрямую зависит от ее модели. Поэтому вначале надо рассмотреть, какие виды вытяжек бывают.

Виды кухонных вытяжек

Вытяжка - это устройство, которое фильтрует воздух над плитой или варочной поверхностью. Классифицируют их по нескольким параметрам.

Различие по способу очистки воздуха

  • Вытяжки с проточной системой очистки . Они прекрасно справляются с очищением воздуха от маслянистых испарений и копоти. Подключаются напрямую к вентиляционной шахте. Для ее максимальной эффективности, размер вытяжки должен совпадать или быть больше, чем варочная поверхность. Чтобы проточная система справилась, на нее устанавливают мощные и довольно шумные моторы.


  • Вытяжки рециркуляционные . Они имеют угольные фильтры. Проходя через них, воздух очищается и попадает обратно в помещение. Фильтрующие картриджи требуется часто заменять, мыть их невозможно. Чаще всего такой системой оборудованы плоские модели вытяжек.

Совет: фильтр есть в любом типе вытяжке. Но где-то он состоит из нескольких металлических решеток в сборе, которые можно мыть, а где-то он одноразовый угольный. Если в рециркуляционных моделях его функция ясна, то в проточных вытяжках он защищает вентиляционную шахту от крупных жировых частиц.

Важно. Современные модели вытяжек оборудованы специальной системой ARS. Как только на плите что-то пригорает, она автоматически включается. Кроме этого, она имеет датчик движения, стоит к ней приблизиться, подсветка загорается ярче.

Различие по способу крепления

  • Купольные или каминные . Это высокомощные устройства. Нередко дополняются большими функциональными возможностями. Крепятся к стене над плитой, занимая все пространство над собой. Не нуждаются в смене фильтров.
  • Встраиваемые. Эти компактные модели практически незаметны на кухонном гарнитуре, так как встраиваются в специальную нишу. Требуют прямого подключения к вентиляции, что позволяет им отлично справляться с жиром и неприятным запахом. Решетки металлические и требуется их регулярная чистка. Допускается мытье в посудомоечной машине.

  • Островные. Требуют много места, так как крепятся к потолку над плитой. Они оборудованы мощным мотором, который максимально быстро может справиться с задачей очистки. Это связано с тем, что нередко их устанавливают посреди кухни, над рабочим островком. Вытяжки из этой категории имеют красивые дизайны и высокую цену.
  • Плоские. Монтируют в том случае, когда нет доступа к вентиляционной шахте. Это самодостаточное устройство работает от сети. Имеет средний по мощности вентилятор, который прогоняет грязный воздух через сменные картриджи. Стоимость самих вытяжек невысокая, в отличие от фильтров, которые придется периодически покупать.
  • Угловые. Актуальны, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Благодаря популярности формы, ее выпускают с проточной и рециркуляционной системами.

Важно. Выбирая модель надо обратить внимание на ее высоту. При установке она должна располагаться над газовой поверхностью на расстоянии 75-80 см, а над электрической - от 65 до 80 см.

Какую вытяжку выбрать

Вытяжку выбирают на этапе проектирования кухонного гарнитура. Нужно заранее знать ее точные размеры и способ крепления. Помимо этих параметров, стоит учитывать уровень шума (особенно важно для квартир-студий), способ управления и режимы работы.

Совет: мощность вытяжки должна быть рассчитана исходя из общих размеров помещения кухни.

Мощность

  • Как правило, бытовые вытяжки все имеют практически одинаковую мощность. Но есть интерьерные модели, которые обладая красивым дизайном, являются маломощными и для очистки воздуха им потребуется работать в течение очень длительного времени.

  • Если система очистки выбирается для мест общественного питания, тогда показатель мощности очень важен. Чем он выше - тем лучше.
  • Чтобы точно рассчитать мощность, стоит прибегнуть к формуле, которая складывается из соотношения кубического объема кухни и производительностью вытяжки. Например, длина кухни 6 м, ширина 3 м, высота потолка 3 м. Кубический объем получается 54 м³. Получившееся значение умножают на 10 и получают 540 м³/ч. Именно в таком виде и указана мощность изготовителем в характеристиках. Полученное значение является нижним допустимым при выборе вытяжки, иначе модель не справится с очисткой воздуха.

Режимы работы

  • Почти все современные вытяжки имеют несколько режимов работы. В некоторых случаях - это кнопочный переключатель, которым можно выбирать один из двух режимов. Но чаще - несколько кнопок (4 и более). Более дорогие вытяжки имеют сенсорное управление.

Уровень шума

  • На степень шума влияет воздухопроизводительность (параметр, который высчитывается при объеме кухни) и мощность вентилятора. Чем они выше, тем и шум будет выше.
  • Но, как правило, недорогие варианты шумят сильнее из-за более низкого качества используемых материалов. Поэтому, стоит проверить ее работу еще при покупке в магазине.

На какой высоте правильно установить вытяжку

  • В среднем ее нижний край должен быть выше плиты на 65-90 см. Чем ниже, тем эффективнее ее работа. Но если закрепить вытяжку ниже 65 см, могут испортиться ее отдельные элементы из-за высокой температуры, слишком сильного пара или жировых брызг. Да и готовить будет неудобно. Ставить выше 90 см можно только в том случае, если рост владелица высокий и мощность устройства достаточная.

Совет: если плита электрическая, то высота монтажа вытяжки 65-70 см, а если газовая, то 75-90 см.

Установка купольной вытяжки своими руками

  • Купольные вытяжки имеют проточную систему фильтрации и требуют прямого подключения к вентиляционной шахте. Для работы вентилятора рядом с ней должна располагаться розетка.
  • Перед тем, как собрать вытяжку, кухонный гарнитур уже должен быть установлен. Учитывая высоту и ширину изделия, под нее делают разметку.
  • Вытяжка должна прочно прикрепляться к стене. Поэтому под крепления для вытяжки на кухне вначале высверливают отверстия (если стена деревянная) или выдалбливают перфоратором (если бетонная или кирпичная). В них вставляют дюбеля и к ним с помощью болтов прикручиваются крепления для вытяжки (которые идет в комплекте).

  • Когда каркас зафиксирован на стене, настает этап подключения вытяжки своими руками. Для этого на верхнюю часть купола одевают гофру до воздуховода и герметично закрепляют хомутом. Второй конец подводят к решетке вентиляции и фиксируют. Чтобы он встал герметично, продают пластиковые обводы.
  • При помощи зажженной спички проверяют работоспособность вытяжки и если все хорошо, гофру закрывают декоративной накладкой, которая предоставлена в комплекте с вытяжкой.

Как установить встроенную вытяжку своими руками

В отличие от купольной вытяжки, встраиваемая практически незаметна на кухонном гарнитуре. Ее устанавливают либо в навесной ящик, либо в выдвижную панель. Рассмотрим более простой способ установки в шкафчик.

  • Навесной шкаф, в который встраивается вытяжка, заказывается строго по ее размерам. Эти характеристики должны прилагаться в инструкции к вытяжке.

Совет: если кухня уже готовая, то придется производить подгон по размерам. И если сам шкаф можно уменьшить самостоятельно, то его фасад придется заказывать заново.

  • Так как вытяжка встраиваемая, ее нижний край должен быть по уровню шкафа. Поэтому дно поднимают на высоту устройства и прикручивают к нему. Вес конструкции довольно большой, надо выполнить сбор шкафа особенно тщательно. Дно рекомендуется фиксировать на евровинты.

  • Шкаф будет маскировать воздуховод. В нем прорезают электролобзиком отверстие для гофротрубы. Если вентиляционная шахта расположена в стене за шкафом (так зачастую делают в загородных домах специально для вытяжки), то выпиливают и заднюю стенку. Если как в квартире у потолка, то верхнюю.
  • Шкаф кладут на пол, на бок и к нему, на саморезы, прикручивают корпус вытяжки. Затем все водворяют на место и прочно закрепляют. Из-за высокого веса шкафа с вытяжкой, крепить его к стене на болты недостаточно. Для усиления, к стене сначала прикручивают металлический профиль для навесных шкафов, и уже на него навешивают конструкцию в сборе.
  • Далее к вытяжке и вентиляции закрепляют гофротрубу. Вытяжку подключают к розетке и испытывают ее на работоспособность. Осталось прикрепить фасад шкафа, и работа на этом закончена.

Как установить плоскую рециркуляционную вытяжку

  • Это подвесная конструкция, которая навешивается над варочной поверхностью. Так как система очистки в ней рециркуляционная, следовательно, она не имеет воздуховода и ее форма плоская.

  • На корпусе вытяжки имеются отверстия за ее крепления на стене. Под них в стене перфоратором делаются отверстия и вставляются дюбель-гвозди.
  • К ним крепятся навесы (если они есть в комплекте) и на них закрепляется вытяжка.
  • Остается только подключить ее к сети и вытяжка готова к эксплуатации.

Принцип установки вытяжки прост, но есть нюансы, от которых будет зависеть качество ее работы и удобство использования.

Как правильно присоединить воздуховод к вытяжке

  • Только при самостоятельном строительстве дома можно спроектировать вентиляционное отверстие на кухне под вытяжку таким образом, что оно будет располагаться рядом, и для соединения нужен лишь небольшой переходник. Во всех остальных случаях используется либо гибкая гофротруба, либо пластиковая жесткая труба для воздуховода.
  • Если выбор пал на пластиковую гладкую трубу, то нужны фитинги в виде поворотных углов. Также потребуется не менее 2 переходников, которые соединяет воздуховод с вытяжкой и вентиляцией.

  • Все места соединения плотно прилегают друг к другу, но чтобы добиться полной герметичности их сажают на герметик.
  • Главное преимущество такой трубу - красивый внешний вид, который не нуждается в дополнительном декорировании экранами и коробами.
  • Намного проще работать с пластичной гофротрубой, но из-за низкой эстетичности, ее желательно замаскировать.
  • Если для прокладки к вентиляции придется огибать трубы или углы, то гофротруба просто незаменима. Она легко обходит все препятствия без дополнительных соединительных элементов.
  • Гофру продают разного диаметра, выбирать нужно по размеру отверстия на вытяжке.
  • Один конец гофры прикрепляют к вытяжке и затягивают хомутом. Фиксация получается прочная и дополнительной изоляции не потребуется. К вентиляции она крепится при помощи решетки.

Совет: если есть подозрение на ухудшение работы вытяжки, надо заменить гофру. При эксплуатации в ней оседает жир и гарь, которые препятствуют эффективной работе.

Как правильно присоединить воздуховод к вентиляции

  • Вентиляция есть в каждой квартире, расположена в кухне и ванной комнате и представляет собой решетку и проем за ней, который уходит в вентиляционную систему шахт дома.
  • Чтобы присоединить к ней вытяжку, в магазине хозтоваров покупается специальный щиток. Он такого же размера, как и решетка на вентиляции.
  • Решетку удаляют и на ее место закрепляют щиток, который сделан из литого пластика с круглым отверстием под трубу воздуховода.

К сожалению, прямое подключение хоть и простое, но имеет важный недостаток. При проектировании старых домов, вентиляция не была предусмотрена на использование ее для вытяжек в каждой квартире. Поэтому через общий канал запах через вытяжку может затягиваться в соседние квартиры. К тому же, изменится давление воздушного потока в шахте, и вытянуть воздух в нее смогут только самые мощные вытяжки.

  • Чтобы этого избежать, можно пригласить специалиста вентиляционщика, который после осмотра на месте даст рекомендации по выбору модели вытяжки, ее мощности. Возможно, и проведет необходимую чистку вентиляции.
  • Также можно сделать вентиляцию самостоятельно, подключив воздуховод напрямую к улице через окно.
  • Последний вариант - установка рециркуляционной вытяжки, которой не требуется воздуховод.

Совет: в современных домах предусмотрены индивидуальные вентиляционные каналы и таких проблем не возникнет.

Монтаж кухонной вытяжки своими руками видео

Где лучше расположить розетку для вытяжки?

  • Очень часто, вытяжки имеют слишком короткий провод, чтобы дотянуться до обычной розетки. А в большинстве домов не предусмотрена специальная розетка для нее. Поэтому либо придется делать проводку и штробить стены, либо использовать удлинитель.
  • Если делается ремонт в кухне, то целесообразно сделать под вытяжку отдельную розетку.
  • Она не должна располагаться в непосредственной близости от плиты и мойки. Лучше всего сделать ее наверху, справа или слева от вытяжки.
  • Для защиты от скачков напряжения и перегорания мотора, розетку заземляют.

Сборка и установка вытяжки это довольно простой процесс, с которым можно справиться самостоятельно. Но важно следовать инструкциям, которые даны к конкретной модели. И тогда кухня, и вся квартира, будут под надежной защитой от гари и сильных запахов.

Хорошо известно, что вытяжные устройства, устанавливаемые над кухонной плитой, используются для отвода отработанных газов и нежелательных запахов, возникающих в процессе приготовления пищи. От выбранной вами модели вытяжного устройства во многом зависит эффективность очистки воздуха и возможность сохранения на кухне комфортных условий для проживания. Но перед тем как повесить вытяжку над плитой вам следует основательно изучить основные требования, предъявляемые к технике её монтажа. Особую важность приобретает этот вопрос в ситуации, когда на кухне у вас установлена газовая плита, эксплуатация которой всегда связана с повышенными рисками.

Считается, что методика установки вытяжного устройства достаточно проста и может быть освоена любым желающим. Вот почему в этой статье мы хотели бы ознакомить вас с техникой монтажа кухонных вытяжек собственными руками.

Виды вытяжных устройств

Все известные виды вытяжных устройств можно разбить на две большие группы:

  • циркуляционные устройства со встроенным угольным фильтром;
  • вытяжки, встраиваемые в действующую систему отвода воздуха.

В моделях вытяжного оборудования с фильтрующим элементом очистка воздуха осуществляется путём его принудительной циркуляции в пределах устройства.

При этом загрязнённый воздух сначала поступает в систему, а после очистки во встроенном фильтре вновь возвращается в кухонное пространство. Подобные модели вытяжных устройств чаще чего устанавливаются в небольших по площади кухонных помещениях.

В кухнях большого размера желательно использовать вытяжки с принудительным механизмом забора воздуха, выход которых подключается к действующей системе вентиляции. С помощью таких проборов загрязнённый воздух выводится из кухонного пространства наружу (за пределы помещения). Эффективность работы таких вытяжных устройств заметно выше, чем у проборов с принудительной циркуляцией воздуха, так что они устанавливаются чаще всего на кухнях с большим количеством источников загрязнения.

Для успешного монтажа вытяжек своими руками вам необходимо будет соблюдать следующие правила:

  • расстояние от плиты до заборного кожуха (плоскости входного отверстия) вытяжки не должна быть менее 65 сантиметров;
  • габариты заборного кожуха должны приблизительно соответствовать размерам газовой плиты;
  • используемая для подключения вытяжки электрическая розетка не должна располагаться непосредственно над плитой;
  • при подключении вытяжки к воздуховоду её отводящая труба должна иметь минимум изгибов.

Установка

Монтаж вытяжки со встроенным угольным фильтром не потребует от исполнителя каких-либо специальных навыков и особых усилий. Для её установки вам потребуется хороший уровень, с помощью которого на выбранной высоте делается разметка контрольных точек навешивания устройства, а затем с помощью перфоратора пробиваются отверстия под элементы крепежа.

Фиксация вытяжки на стене или навесном шкафу производится с помощью специальных крючков, надёжно удерживающих её в точках подвески. При установке вытяжного устройства на лицевой части кухонного гарнитура для её размещения лучше всего использовать ниши, всегда имеющиеся в навесных шкафах.

Корпус вытяжек с подключением к воздухоотводу фиксируется при помощи тех же креплений (крючков), с той лишь разницей, что место их установки должно быть «привязано» к вентиляционному отверстию. После фиксации прибора на выбранном месте к его выходному отверстию пристыкуется канал воздуховода (в качестве такого канала могут использоваться обычные пластиковые трубы).

Главное при этом, чтобы используемые вами трубы по размеру соответствовали диаметру воздухозаборного отверстия в стене, что позволит вам избежать потерь мощности откачки. По завершении всех установочных процедур следует провести тестовую проверку функционирования оборудования, что позволит вам убедиться в правильности его монтажа.

В том случае, если для подключения вытяжки вам потребуется отдельная розетка – все провода, подводящие к ней электропитание, можно будет «упрятать» в специальный кабель-канал. Кроме того, электропроводка может быть скрыта под листами декоративного материала, используемого для отделки вашей кухни.

Обратите внимание! Необходимо предусмотреть в линии электропитания вытяжки специальное защитное устройство (так называемый «автомат»), обеспечивающее отключение оборудования при возникновении аварийной ситуации.

Очень надеемся, что наша статья поможет вам разобраться в том, как повесить вытяжку над плитой таким образом, чтобы вы навсегда избавились от неприятных запахов на кухне и получили возможность наслаждаться свежим и чистым воздухом.

Видео

Вот так устанавливается кухонная вытяжка:

Вытяжное устройство – необходимый элемент кухни. Оно применяется для вентиляции помещения. Когда идет процесс готовки, еда может пригореть, и тогда появятся неприятные запахи. Удалить их не составит труда с помощью современной техники.

Если вы решили обзавестись вытяжкой, важным моментом будет правильно рассчитать расстояние от нее до плиты, чтобы запахи удалялись максимально эффективно.

Стандарты

Для обеспечения в помещении требуемой чистоты воздуха, комфортной человеку, вентиляцию нужно монтировать в соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами. Для разных типажей плит предусмотрено два типа вытяжек: наклонная и обычная (прямая). Рекомендуемое расстояние от вытяжного устройства до плиты напрямую зависит от типа кухонной панели и особенностей конструкции оборудования для конкретной кухни.

Минимальное расстояние над столешницей газовой плиты у обычной вытяжки составляет семьдесят пять сантиметров, над электроплиткой – шестьдесят пять сантиметров. Если рассмотреть наклонную вытяжку, то показатели будут пятьдесят пять сантиметров у газовой и тридцать пять сантиметров у наклонной вентиляции.

Норма расстояния выбирается человеком, который будет готовить, поэтому может также зависеть от роста владельца, типа кухни, высоты потолков.



Допускается изменять высоту вытяжки на 5-10 сантиметров от минимального расстояния. Правильный выбор расстояния между вытяжным устройством и столешницей плиты влияет на эффективность работы, безопасность эксплуатации и долгосрочность использования этого бытового аппарата. Ведь неправильная установка устройства ниже требуемого уровня влечет за собой нагрев и, следовательно, выход агрегата из строя.

По типу конструкции вытяжки делятся на три вида:

  • проточные;
  • циркуляционные;
  • смешанные.

Процесс эксплуатации воздухозаборников проточной конструкции заключается в следующем. Трубы воздуховода подключаются к общедомовой системе вентиляции, загрязненный воздух через трубы выходит в общую вентиляцию, а чистый и приятный воздух поступает в помещение, где готовится пища, через открытые двери и окна. Циркуляционные модели не присоединяются к общедомовой системе, в них воздух очищается во внутренней системе фильтров агрегата и возвращается на кухню.

На этом устройстве установлен высокопроизводительный мотор, который увеличивает коэффициент полезного действия агрегата. Устанавливаются подобные конструкции обычно в старых домах или в кухнях, где столешница варочной поверхности находится в отдалении от вентиляционного канала.


Смешанные вытяжные устройства обладают конструктивными особенностями предыдущих видов, они имеют воздуховод, который работает вместе с системой фильтрации воздуха. Такую систему вентиляции удобно использовать зимой, чтобы сохранять тепло в кухонном помещении и в квартире. Минус такого воздухозаборника заключается в том, что, когда устройство выключено, из-за своей конструкции оно перекрывает вентиляцию. Поэтому появляется вынужденная необходимость открывать окна для проветривания. Также установка за счет мощного мотора очень шумная при использовании, это же относится и к циркуляционным моделям.



Как влияют габариты оборудования?

Габариты у вентиляции кухонного помещения разные, стоит учитывать это при выборе вытяжки. Она должна устанавливаться после замеров самой кухни.

Необходимо:

  • рассчитать размеры комнаты;
  • определить положение предметов интерьера на кухне;
  • измерить размеры плиты;
  • учитывать высоту каждого, живущего в квартире;
  • выбрать желаемый вид вентиляции и коэффициент полезного действия;
  • учитывать, где будет установлено устройство.



Вытяжки, встроенные в какой-либо предмет интерьера, устанавливаются непосредственно над газовой или электроплитой для обеспечения максимальной эффективности работы. Такие модели расположены внутри объекта интерьера кухни.

Подобная система вентиляции незаметна в кухонном помещении, визуально можно увидеть только поверхность, в которую поступает воздух. Из различных видов встроенных вентиляций особо популярны телескопические. Подобные вытяжки имеют мощный мотор с максимальной производительностью 1000 куб. м/час. Для установки моделей данного типа потребуется навесной шкаф без дна. Размеры шкафа и вентиляции должны совпадать.


Когда устанавливается воздуховод, рекомендуется избежать лишних изгибов трубы во избежание потери мощности. Нужно установить обратные клапаны вытяжной вентиляции, чтобы загрязненный воздух не попал обратно в помещение. Монтаж вытяжки этого вида начинается со сборки шкафа или короба. Короб изготавливается из дерева. Сборка короба производится следующим образом: верх короба и боковые его части скрепляются сразу, а после этого сравниваются размеры короба и вытяжки. Затем происходит монтаж нижней части шкафа, где вырезано отверстие для воздуховода. Для бесшумной работы рекомендуется использовать пластиковые воздуховоды.



Что учитывать при установке?

Если у вас компактное помещение для готовки, то, приобретая объемную вентиляционную конструкцию, вы рискуете создать неудобство себе и своей семье. В этом случае целесообразно будет взять встраиваемую вытяжку и установить ее в шкаф на стене, если он есть над варочной поверхностью или в другой элемент интерьера кухни. Главное, чтобы он находился над столешницей плиты. Следует подбирать размер воздухозаборника, соответствующий размеру плиты, над которой он будет устанавливаться. Если габариты окажутся меньше, то забор воздуха будет происходить не полностью, следовательно, воздух не очистится. Но если устройство забора воздуха немного больше плиты, то ничего страшного нет, это даже лучше.

Габариты и характеристики влияют на высоту расположения вытяжного устройства над плитой. Системы малой мощности следует устанавливать на высоту не менее семидесяти пяти сантиметров. Если мощность воздухозаборника превышает пятьсот пятьдесят куб. м/час, то расстояние от поверхности варки до края устройства следует увеличивать.



Еще на высоту над плитой повлияет угол наклона вентиляции. Если он равняется нулю, то никаких изменений по высоте не надо производить. Но если появляется угол, то расстояние от нижнего края вытяжного устройства до поверхности плиты должно составлять порядка шестидесяти сантиметров. Вытяжная установка работает над плитой, где температура достигает высоких значений. Из-за больших габаритов и неправильной установки на вытяжке могут скапливаться жирные пятна, тогда она сама по себе будет загрязняться. Следует знать, что загрязнения и пятна легко воспламенимы и, следовательно, при неправильной установке вытяжки и ее загрязнении может произойти возгорание.

Вентиляция, как и любой электрический прибор, нуждается в питании. При установке нужно учитывать, перекрывается или нет розетка, а также расстояние до нее. На заводе при производстве вытяжных устройств их оборудуют коротким электрическим шнуром. Самый рациональный вариант – розетка должна быть выше агрегата на десять-тридцать сантиметров и смещена на двадцать сантиметров относительно оси симметрии устройства. Это важно из-за того, что непосредственно по оси симметрии пойдет труба для отвода воздуха.


Воздуховод устройства имеет свою конструкцию, для самого эффективного забора воздуха он должен иметь минимальное количество прямых углов, а также не должен нигде пережиматься, иметь перекосы. Необходимо прочищать воздуховод, так как он имеет свойство засоряться. При засоре уменьшается площадь проходного сечения, поэтому воздух поступает не в полном объеме. Так снижается эффективность и производительность устройства.

Установка вентиляции – ответственное занятие, от правильной установки зависит то, как будет работать вся система, ее эффективность и продуктивность. Что нужно учитывать при установке? Первым делом надо определиться, какого вида будет вентиляция: циркуляционная, проточная или смешанная. После этого нужно определить тип вентиляции: прямая (обычная), наклонная или встроенная. Для каждого из них есть свой способ установки и свои хитрости, также у каждой из них есть свои плюсы и минусы.



Прямые вытяжки

Обычные вытяжки зачастую имеют форму трапеции или прямоугольника. Устанавливаются над газовой или электрической плитой. Как правило, агрегат монтируется на стену, так как имеет большие размеры, поэтому установить его в шкаф - задача не из легких. Обратить внимание нужно на доступность розетки. Нижний край вентиляции должен быть выше плиты минимум на шестьдесят пять сантиметров и ниже девяноста сантиметров, чтобы не терялась эффективность вытяжного устройства.

Внимания заслуживает и отверстие для вентиляции, не во всех домах проектировщики устанавливают отверстия так, как удобно жильцам. Выход из ситуации есть, это использование гибкой гофротрубы или жесткой пластиковой трубы для воздуховодов. Для снижения уровня шума гофру рекомендуется растягивать. Вытяжка должна быть прочно прикреплена к стене, стоит сначала подготовить стену, высверлив в ней отверстия перфоратором и вставив дюбеля. После прочной фиксации агрегата происходит дальнейшая установка воздуховода.

Вытяжки наклонные

Главное в установке наклонной вентиляции – проверить, мешает ли она открытию навесных шкафов. Для небольших помещений будет достаточно вытяжки размером в пятьдесят сантиметров. Если помещение часто подвержено загрязнениям или большое по площади, рекомендуется устанавливать воздухозаборники размером более восьмидесяти сантиметров. Если модель вытяжки с функцией отвода воздуха, то нужно дополнительно установить вентиляционную трубу и загерметизировать швы, которые появятся.

Если агрегат работает автономно без отвода воздуха, нужен будет только доступ к электросети. Расстояние между такой вытяжкой и варочной поверхностью должно быть больше шестидесяти сантиметров, если плита газовая, и пятидесяти сантиметров, если это электроплита.




Как замерять и устанавливать?

В процессе работы возможны вибрации трубы. Во избежание ее деформации рекомендуется оставить немного места между трубой вытяжки и потолком. Устанавливать можно как самостоятельно, так и прибегнуть к вызову мастера. Монтаж вентиляционной системы производится в несколько этапов. Измерительной рулеткой отмеряется требуемая высота от плиты до предполагаемого начала вытяжки. При помощи специального уровня проводится линия, параллельная горизонту. Она является ограничителем высоты, на которой будет находиться нижняя часть корпуса воздухозаборника.

После проведения линии нужно найти ее центр и провести от него перпендикулярную прямую при помощи уровня – эта линия определяет место, где будет находиться воздуховод. Далее производим обмер аппарата и примерно сопоставляем его размеры с уже отмеченными линиями. Если верхняя грань агрегата будет упираться в потолок, то воздуховод нужно будет укоротить, чтобы корпус воздухозаборника не опустился ниже отметки, где он не сможет нормально функционировать.



Далее измеряем расстояние от нижней грани устройства до верхних его креплений на корпусе. Проведем перпендикулярные линии к нижней горизонтали, а концы этих линий соединим между собой, чтобы получились две параллельных линии (верхняя и нижняя). На верхней горизонтали отмерим расстояние от центра, отметив местонахождение креплений агрегата. С помощью дрели или перфоратора нужно просверлить отверстия в стене, вставить в них дюбели, в которые будут в дальнейшем вкручиваться шурупы.

Устанавливать аппарат на стену рекомендуется с верхней его части, после установки верха. Следует выровнять аппарат по нижней горизонтали и окончательно его закрепить на стене. В самом конце работы к воздухозаборнику крепится труба из гофры или пластиковый канал. Вешать воздухозаборник рекомендуется после тщательной подготовки кухни, после всех процедур измерения и прочтения соответствующей документации. На каждом заводе к вытяжному агрегату прилагается инструкция к установке и эксплуатации, где указаны параметры для установки конкретного вида устройства.


Главный вопрос - на какой высоте устанавливать вытяжку, чтобы обеспечить ее максимальную эффективность? Ведь, если она будет тянуть “вполсилы”, на предметах обстановки, декора, на шторах и других текстильных элементах будет по-прежнему скапливаться жировой налет. Оседает он также на потолках и стенах, и на полах.

Рекомендации по высоте установки даются производителем и отражены в инструкции, поэтому очень важно прочить ее перед тем, как приступать к монтажу. Обычно указывается некоторый диапазон значений, который подходит к конкретной модели. Только при соблюдении этих значений вытяжка действительно справится с очисткой воздуха.

К сожалению, далеко не всегда удается получить инструкцию - эти полезные брошюры часто теряются, либо рвутся при упаковке, и прочитать необходимое не получается. Поэтому полезно знать, на какой высоте устанавливать вытяжку рекомендуют специалисты. Эта высота зависит, прежде всего, от того, какая плита установлена в вашей кухне.

  • Для газовых плит высота расположения вытяжки над рабочей поверхностью должна находиться в диапазоне от 75 до 85 см.
  • Для электрических или индукционных плит высота установки может быть меньше - от 65 до 75 см.

В последнее время широкое распространение получили наклонные вытяжки. Они более эстетичны, и лучше вписываются в современные стили интерьера. Для них высота установки несколько меньше:

  • для газовых плит - 55-65 см,
  • для электрических и индукционных плит - 35-45 см.

Почему важно придерживаться высот установки?

Установка на меньшей высоте может привести к пожару, будет мешать приготовлению еды и не эстетично выглядит. Слишком большая высота не позволит улавливать все загрязнения, поступающие в воздух, и коэффициент полезного действия вытяжки снизится.

Установка розетки для вытяжки

От высоты установки вытяжки над плитой зависит расположение розетки, куда она будет подключаться. Обычно розетку монтируют непосредственно над вытяжкой. Неплохой вариант - закрепить розетку выше линии навесных шкафов примерно на 10-30 см. При этом не забудьте сместить отверстие под розетку на 20 см в сторону от оси симметрии вытяжки, поскольку по центру проходит вытяжной канал.

Расстояние от плиты до вытяжки на кухне зависит от типа плиты - для газовой этот параметр больше чем для электрической. Также имеет значение рост людей которые будут готовить на кухне.

Неизменным атрибутом любой кухни является плита. Без нее невозможно себе представить комфортное приготовление пищи. Современные плиты , предполагают использование вытяжки. Во время готовки просто необходимо качественное очищение воздуха от продуктов горения, капель жира, грязи и избавление от запаха. При монтаже важную роль играет расстояние от плиты до вытяжки, этот показатель обычно имеет стандартные параметры, но бывают и исключения. Кроме того, необходимо быть в курсе и других нюансов, .

Отсутствие очистки воздуха в кухонном помещении вызывает постоянный дискомфорт. Да и без вреда для здоровья не обходится, так как человек вынужден чувствовать не только запах, зачастую не очень приятный, но и вдыхать копоть, а также другие загрязнения. Если вытяжка установлена не на той высоте, на какой необходимо, то это может привести к различным проблемам, вроде ее неэффективности или усложнить процесс приготовления пищи.

Характерные особенности

Кухонная вытяжка – это прибор, который забирает загрязненный воздух из помещения и очищает его. Вытяжное устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, набора фильтров и элементов электрической вентиляции. Вытяжки делятся на два типа: отводной и циркуляционный.

  1. Отводные или проточные. Принцип работы заключается в заборе грязного воздуха из помещения и выводе его наружу, то есть на улицу, через вентиляционный канал. Такие вытяжки более экономичные и практичные, но они требуют хорошей вентиляции в доме, в противном случае их работа будет неэффективной.
  2. . Для них необязательно наличие вентиляционной шахты, их работа предполагает очищение воздуха с помощью системы фильтров и возвращение обратно в кухню. Полная очистка воздуха в этом случае требует немного больше времени, чем у предыдущего варианта. Да и фильтры придется менять регулярно.

Выбор типа вытяжек над плитой зависит не только от собственных предпочтений, но и от состояния воздуховода в доме. Если с ним все в порядке, то лучше приобрести отводную модель, а если вентиляционная шахта забита или вообще отсутствует, то не обойтись без циркуляционной модели. В первом случае потребуется приток свежего воздуха извне, а во втором, очищенные воздушные массы будут возвращаться в кухню через вытяжку.



Разновидности

Вопрос, на какой высоте , очень важен, но не менее значимо определиться и с ее конструкционными особенностями. Кухонные вытяжки делятся не только по принципу работы, но и по внешнему виду. Выделяют следующие разновидности:

  • Подвесную. Такое вытяжное устройство обычно имеет плоский корпус и крепится снизу кухонного навесного шкафа непосредственно над плитой.
  • . Она предназначается для монтажа внутри шкафа. Данные вытяжки имеют множество преимуществ, и главной особенностью является то, что гарнитур выглядит органично и целостно, поскольку корпус вытяжки скрыт за фасадом подвесного модуля.
  • . Это классический тип устройства. Вытяжка над плитой крепится на стену над варочной поверхностью. Может быть выполнена в разных стилях и материалах.
  • Угловую. Подойдет в том случае, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Это достаточно габаритные модели, в отличие от тех же встраиваемых или подвесных.
  • . Наиболее дорогой и стильный вариант, среди вышеперечисленных. Если кухня достаточно большая и предполагает размещение в центре острова с варочной панелью и духовкой, то островная вытяжка станет незаменимой деталью.

По форме воздухозаборника и его конструкции устройства делятся на: плоские, горизонтальные, вертикальные, куполообразные. Плоская конструкция имеет нижнюю часть в виде прямоугольных жалюзи, которые в некоторых случаях ограничиваются невысокими бортиками. Такие вытяжки над газовой плитой предполагают горизонтальную установку над варочной поверхностью на необходимой высоте. Ширина бывает 500 или 700 мм.

Вертикальный вид предполагает наклонное размещение прямоугольного вытяжного устройства. Купольная же является самой распространенной. Она выглядит как шатер, установленный над плитой. Обычно имеет ширину 500, 600, 700, 900 и 1200 мм.

Конструкционные особенности вытяжек также предполагают деление на виды: стационарные, съемные, выдвижные. Последние чаще всего используются в проточных системах и подразумевают выдвижной воздухозаборник, который извлекается при необходимости, например, во время приготовления пищи.

Правила размещения

После того как определился тип, конструкция и дизайн устройства, следует разобраться с вопросом, на какой высоте вешать вытяжку? Обычно к каждому прибору прилагается инструкция по установке, в которой обозначены необходимые параметры. Но если инструкции нет, то необходимо воспользоваться общепринятыми стандартами.

Многие задаются вопросом, почему необходимо соблюдать стандартные размеры? Если не учитывать параметры установки, то эффективность работы вытяжки снизится и, возможно, она вообще будет бесполезна. Расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью определяется следующими условиями:

  • Безопасностью. Минимально допустимое расстояние между нижней частью вытяжного устройства и открытым огнем – 650-700 мм. Необходимо его соблюдать, во избежание возгорания.
  • Удобство. Такое расстояние обуславливается и удобством для хозяйки во время готовки. Она должна спокойно пользоваться кастрюлями любого размера, не ударяться головой о край вытяжки над газовой плитой и при этом без проблем смочь дотянуться до панели управления устройства, чтобы включить, выключить прибор или отрегулировать его функции.

Вообще, стандартным параметром размещения вытяжного устройства считается 700-900 мм от варочной поверхности. Но прежде всего, следует учитывать пожелания того, кто будет заниматься готовкой, ведь если человек имеет рост выше среднего, то размеры рабочего участка должны быть увеличены.

При монтаже вытяжки необходимо учитывать и тип плиты. Для газовых моделей наиболее безопасным расстоянием будет 750 мм от варочной поверхности, а если плита электрическая – то 650 мм.


Немаловажное значение на размещение оказывает и мощность устройства, площадь воздухозаборника и вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью не более 300 куб. м/ч следует размещать не выше, чем 750 мм от плиты. Более мощное оборудование от 600 куб. м/ч позволяет монтировать его и выше.

Размеры приборов также играю ведущую роль. Так, ширина вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше ширины варочной поверхности, иначе она просто не сможет охватить всю рабочую зону, и не будет хорошо справляться со своими функциями.

Выбирая оптимальное расстояние при монтаже вытяжки, следует знать, что материал устройства никак не влияет на эту величину, так как возгорание происходит в основном по причине скопления на решетке жира, копоти, остатков пищи и т.д., которые легко воспламеняются от открытого огня.

Прежде чем определиться, необходимо выяснить некоторые важные моменты. Во-первых, какой тип и конструкционные особенности имеет устройство. Во-вторых, принять во внимание собственное удобство, габариты кухни и мощность прибора. Также стоит обратить внимание на тип варочной поверхности, так как для газовой и электрической модели существуют свои нормативы.