Астер цэцгийн үндсэн 4 төрөл. Asteraceae-ийн гэр бүл, тодорхойлолт, онцлог шинж чанарууд

Энэ бол 20,000 орчим зүйлтэй хамгийн том гэр бүлийн нэг юм. Asteraceae нь халуун орны ойгоос хойд туйлын хүртэл хаа сайгүй тархсан.

Ихэнхдээ энэ өвслөг ургамал, гэхдээ бас бут сөөг, тэр ч байтугай моднууд байдаг, жишээлбэл, алдартай сарнайн мод - Африкт 8 м өндөрт хүрдэг Килиманжара рагус:

Килиманжаро дахь бусад Asteraceae нь бараг нүцгэн чулуулаг (литофит) дээр ургадаг бөгөөд өвөрмөц дэр үүсгэдэг.

Манай өргөрөгт асар олон төрлийн өвслөг астерацууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургадаг: эрдэнэ шиш, календула, мандарваа цэцэг, астерс гэх мэт.

Asteraceae цэцэг нь давхар перианттай. Цорцог нь ихэвчлэн хөгжөөгүй, эсвэл булцуу (эрдэнэ шиш) эсвэл үстэй (данделион) хэлбэртэй байдаг. Хоолойд ууссан 5 дэлбээ, 5 эр, 1 пистиль байдаг. Цэцгийн томъёо *L (5)T (5)P1.

Дөрвөн төрлийн цэцэг байдаг: гуурсан, улаавтар, худал дэгээт, билабиал.
юүлүүр хэлбэртэй (юүлүүр хэлбэртэй). Цэцэг нь жижиг бөгөөд баг цэцэгт цуглуулдаг - сагсанд. Сагсны ирмэг нь боодолтой байна. Сагсны ирмэг дээр байрладаг цэцэгсийн хувьд ихэвчлэн нийлсэн таван дэлбээний гурав нь хэл хэлбэрээр (хуурамч хэлтэрхий) сунадаг. Сагс дотор хоолой хэлбэртэй цэцэг байдаг. Үүний ачаар сагс нь баг цэцэгтэй биш, харин нэгтэй төстэй болдог том цэцэг, шавьжийг илүү татдаг. (том цэцэг ихэвчлэн илүү их нектартай байдаг). Үүнээс болж гэр бүл нь "Asteraceae" нэртэй болжээ.

Жимс нь achen, олон Asteraceae, дэгдэмхий (dandelion) юм.

Бүх төлөөлөгчид Asteraceae гэр бүлбаг цэцэгтэй - сагстай жижиг цэцэг. Энэ онцлог шинж чанар Compositae гэр бүлийн бүх ургамал. Тэдний цэцгийн титэм нь хоорондоо гагнасан дэлбэнүүдээс тогтдог. Данделион шиг улаавтар цэцгүүдээс бүрдсэн баг цэцэгтэй, эсвэл Thistle шиг хоолой хэлбэртэй баг цэцэгтэй байдаг. У бие даасан төрөл зүйл asteraceaeхоолой хэлбэртэй цэцэг нь зөвхөн сагсны төв хэсэгт байдаг бөгөөд ирмэгийн дагуу эрдэнэ шишийн цэцэг шиг юүлүүр хэлбэртэй, эсвэл chamomile шиг зэгс хэлбэртэй цэцэг байдаг. Цоморхой нь бөөгнөрөл эсвэл үсээр солигдоно. Цэцэг нь мөн нийлсэн таван стаментай, нэг мөрөгтэй бөгөөд үүнээс жимс үүсдэг - акен.

-аас олон ургамал Asteraceae гэр бүлхөдөө аж ахуйд ашигладаг. Тэдний дунд үүнийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй хүнсний ногооны ургамал(chicory, шанцайны ургамал), эмийн (dandelion, chamomile), тэжээл (шолон лийр), тосны үр (наранцэцэг). Asteraceae дунд олон гоёл чимэглэлийн ургамал байдаг. Гэхдээ хүнсний ногоо, тэжээлийн ургамалд хохирол учруулдаг хүмүүс бас байдаг. Энэ хогийн ургамал– Thistle, Burdock, Sow Thistle, cornflower, Thistle.

Asteraceae гэр бүлийн бусад гишүүд. Asteraceae гэр бүлийн хамгийн түгээмэл ургамал талбайн Thistle болон хээрийн Thistle тариалах. Эдгээр нь ажилчдын хогийн ургамал юм Хөдөө аж ахуйболон цэцэрлэгчид зөрүүд, эвлэршгүй тэмцэл явуулж байна. Эдгээр зүйлийн төлөөлөгчид нэг метрээс дээш өндөрт хүрдэг. Цэцэглэлтийн үеэр энэ нь нил ягаан-улаан цэцэгтэй байдаг бол шар цэцэгтэй байдаг. Эдгээр хогийн ургамал нь ургамал бүрээс зундаа 5000-6000 үрийг тараадаг. Тэдний үржил шим нь Dandelion-ээс давж гардаг. Нэмж дурдахад, эдгээр ургамлын үндэс нь шинэ ургамал ургаж болох олон төрлийн нахиатай байдаг. Тиймээс талбай, цэцэрлэгт эдгээр хогийн ургамлаас салахын тулд тэдгээрийн эсрэг урт хугацааны байнгын тэмцэл явуулдаг.

Гэсэн хэдий ч зөвхөн хогийн ургамал нь Asteraceae гэр бүлд хамаарахгүй. Ашигтай зүйлсээс таримал ургамалИерусалим artichoke эсвэл шороон лийрийг дурдах хэрэгтэй. Гаднах байдлаар энэ ургамал нь наранцэцэгтэй төстэй. Иш, навч, баг цэцэгсийн бүтэц ижил төстэй. Гэхдээ Иерусалим артишокийн гол ялгаа нь газар доорх булцуутай байдаг.

Олон Asteraceae байдаг гоёл чимэглэлийн ургамал. Цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд астерс, мандарваа цэцэг, мандарваа цэцэг, chrysanthemums зэрэг энэ гэр бүлийн төлөөлөгчдийг харж болно. Зэрлэг амьтдын дунд зэрлэг цэцэгХүн бүр Compositae гэр бүлд хамаарах Daisie, эрдэнэ шишийн цэцэг, муурны хөлийг мэддэг.

Гэр бүл Нийлмэл, эсвэл Asteraceae (Нийлмэл,Asteraceae) — Дэлхий даяар өргөн тархсан 11-13 овог, 1000 орчим төрөл, 28000 гаруй зүйл багтдаг. Ихэнх Asteraceae нь өвслөг ургамал боловч тэдгээрийн дунд олон бут сөөг, бут сөөг байдаг бөгөөд намхан мод багатай байдаг.

Бүтэц

Asteraceae-ийн навчнууд нь энгийн, бүхэл бүтэн эсвэл янз бүрээр хуваагдсан, стипулгүй, ихэнх зүйлүүдэд ээлжлэн байрладаг. Зарим зүйлийн үндэс, иш, навчинд сүүн тэжээлт эсвэл давирхайн суваг байдаг. Цэцэг нь жижиг, баг цэцэгтэй цуглуулдаг сагс, өөрчилсөн дээд навчны боодолоор хүрээлэгдсэн. Боодлын гол үүрэг нь цэцэгсийг хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах явдал юм. Цорцог нь ялаа эсвэл паппус болж хувирдаг бөгөөд энэ нь жимсний тархалтыг дэмждэг. Королла нь ууссан дэлбээтэй, гуурсан хоолой, шилбэ, псевдо-лигулат, хоёр талт эсвэл юүлүүр хэлбэртэй (Зураг 121).

Хоолойн цэцэг нь бисексуал, тогтмол, титэм нь хоолой хэлбэрээр нийлсэн 5 дэлбээнээс үүсдэг. Зэгс цэцэг нь нэг хавтгайд нийлсэн 5 дэлбээнээс тогтдог бөгөөд шүдээр анзаарагддаг. Эдгээр цэцэг нь бисексуал бөгөөд ихэвчлэн бүрэн баг цэцэг үүсгэдэг. Псевдолингуляр цэцэгт нийлсэн 3 дэлбээний доод уруул нь 3 шүдээр төгсөж, хэл шиг хэлбэртэй, дээд уруул нь багассан байдаг. Хуурамч дэгжин цэцэг нь ихэвчлэн баг цэцгийн захын дагуу байрладаг бөгөөд төв хэсэгт нь хоолой хэлбэртэй байдаг. (чамомил, наранцэцэг). Юүлүүр хэлбэртэй цэцэг нь зигоморф ба бэлгийн бус, баг цэцэгтэй ихэвчлэн ахиу байдаг ( эрдэнэ шишийн цэцэг). Compositae цэцэгт 5 stamens байдаг бөгөөд тэдгээр нь королла хоолойд бэхлэгдсэн, утаснууд нь чөлөөтэй, антерууд нь хоорондоо наалддаг. Gynoecium нь хоёр карпелаас бүрддэг бөгөөд хэв маяг нь хоёр дэлбээтэй гутаан доромжлолоор төгсдөг. Өндгөвчний доод хэсэг. Жимс нь өвдөлт юм. Эндоспермгүй үр.

Ангилал

Asteraceae гэр бүл нь хоёр дэд бүлэгт хуваагддаг. Asteraceae (Астероидууд), үүнд 11 - 12 овог ба салат (Lactucoideae), эсвэл Chicoryaceae (Cichorioideae),үүнд зөвхөн нэг овог багтдаг. Сайтаас авсан материал

Төлөөлөгчид

Asteraceae дэд овогсагсанд заавал хоолой хэлбэртэй, эсвэл ихэвчлэн хоёр уруултай цэцэг байх, байхгүй байх зэргээр тодорхойлогддог. сүүн шүүс. Үүнд: овог аймгууд орно. Наранцэцэг (Heliantheae), Asteraceae (Astereae), хүйн ​​(Anthemideae), загалмайтны ургамал (Senecioneae), Calendulaceae (Calendulae)гэх мэт.

У Chicoryaceae дэд овогэсвэл Шанцайны ургамалсагсанд байгаа бүх цэцэг нь улаавтар байдаг бөгөөд энэ нь үндэс, иш, навчинд сүүн хэсгүүд байдаг гэдгээрээ онцлог юм. Энэ дэд бүлгийн төлөөлөгчид гол төлөв дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст ургадаг.

Asteraceae-ийн тухай ерөнхий мэдээлэл

Asteraceae (лат. Compositae), эсвэл Asteraceae (лат. Asteraceae), гэр бүл хоёр талт ургамал Asterales захиалах. Ургамлууд, бут сөөг, бут сөөг, мод. Дэлхий даяар 25 мянга гаруй зүйл (1100 орчим төрөл) байдаг. Asteraceae дунд тосны үр (наранцэцэг), хүнсний ногоо (цэцэрлэгийн шанцайны ургамал), эмийн (chamomile, tansy, календула, хортой шанцайны ургамал), гоёл чимэглэлийн (астр, chrysanthemum), тэжээл (иерусалем artichoke), хогийн ургамал (тариа өргөст шар, эрдэнэ шиш, yarrow) ургамал. Астер нь өвслөг ургамал, голдуу олон наст ургамал Asteraceae гэр бүл. 250 гаруй зүйл, хойд болон Өмнөд Америк, Африк, Еврази. Цэцгийн аж ахуйд астерыг нэг гэр бүлийн жилийн callistephus chinensis гэж нэрлэдэг. Янз бүрийн хэлбэр, өнгө бүхий цэцэг бүхий 4000 гаруй сортыг chrysanthemum шиг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг.
Thistle (Cirsium), төрөл олон наст ургамал Asteraceae овгийн нугастай навчтай. Хойд хагас бөмбөрцгийн 200 гаруй зүйл. Олон төрөл зүйл нь зөгийн бал ургамал, Thistle нь хогийн ургамал юм. Зарим зүйлийг тарьсан Thistle гэж нэрлэдэг.
Наранцэцэг нь Asteraceae овгийн нэг ба олон наст өвслөг ургамал, сөөгт ургамлын төрөл зүйл. 50 орчим зүйл. Эх орон - Хойд америк. 1829 онд ОХУ-д тариалалтанд нэвтрүүлсэн Тэд газрын тосны наранцэцэг (үр нь 57% хүртэл наранцэцгийн тос агуулдаг), нунтагласан лийр, зарим нь ургадаг. гоёл чимэглэлийн төрөл. Зөгийн балны ургамал. Нэг га-гаас дунджаар 12-20 центнер ургац авч байна.
Шарилж (Asteraceae) овогт багтдаг өвслөг ургамлын төрөл зүйл. 400 орчим зүйл, гол төлөв хойд хагас бөмбөрцөгт; бараг хаа сайгүй ургадаг, Казахстан, Төв Ази, түүнчлэн Өвөркавказын тал хээр, хагас цөл, цөлд элбэг байдаг. Агуулна чухал тос. Хонь, ямаа, адуу, тэмээний тэжээл; эмийн (ялангуяа шарилж - ховор үзэмж), халуун ногоотой (эстрагон); элс засуулагч, зарим хогийн ургамал.
Танси нь Asteraceae овогт багтдаг олон наст өвслөг ургамлын төрөл юм. Хойд хагас бөмбөрцгийн 50 гаруй зүйл; энгийн tansy, эсвэл зэрлэг rowan, эмийн ургамал (холеретик, ходоод), цэцэг, навчийг амтлагч болгон ашигладаг; үхэрт хортой; шавьж устгах.
Чикори (Chichorium) нь Asteraceae овогт багтдаг өвслөг ургамлын төрөл юм. Еврази ба хойд хэсэгт 10 орчим зүйл байдаг. Африк; Орос, Европын хэсэг болон Сибирьт нуга, цэвэрлэгээ, ихэвчлэн замын ойролцоо хогийн ургамал хэлбэрээр ургадаг. Энгийн chicory-ийг үндэс болгон тариалдаг (байгалийн кофены нэмэлт, декоциний - эм; навч нь салатанд тохиромжтой; зөгийн балны ургамал). Чикорий буурцаг - салат ургамал, Газар дундын тэнгисийн орнуудад тариалсан.
Таррагон (Artemisia draсunculus), Asteraceae овгийн Artemisia овгийн олон наст өвслөг ургамал, халуун ногоотой амтлагч хүнсний ногооны ургац. Энэ нь Ази, Хойд Америкт зэрлэг ургадаг. Таррагон ургамал нь бут үүсгэдэг. Иш нь шулуун, гөлгөр, 20-150 см өндөр, навч нь юлдэн, бүхэлдээ, хурц. Цэцэг нь шаргал цагаан, баг цэцэг нь сагс юм.
Thistle, төрөл өргөстэй ургамал Asteraceae гэр бүл. 120 орчим зүйл, Еврази ба Хойд Америкт; Орос улсад 15 орчим зүйл байдаг. Олон зүйл нь хогийн ургамал, зарим нь сайн зөгийн бал ургамал юм.

Ботаникийн тодорхойлолт. Asteraceae гэр бүлийн төлөөлөгчид нь гол төлөв өвслөг ургамал, нэг наст эсвэл олон наст, ихэвчлэн бут сөөг, эсвэл жижиг моднууд. Үл хамаарах зүйл бол Галапагос арлууд дээр жинхэнэ ой мод үүсгэдэг 20 м хүртэл өндөртэй scalesia pedunculata юм. Бүр илүү өндөр зүйл бол Мадагаскарт ургадаг 40 м өндөр, 1 м зузаантай Brachylaena merana юм. Астерийн гэр бүл нь Asteraceae (Asteroideae) болон Chicoryaceae (Lactucoideae) гэсэн хоёр үндсэн дэд бүлгийг агуулдаг. Үндсэн онцлох тэмдэг Asteraceae овгийн нэг нь нэрнээс нь харахад цэцэг нь нарийн төвөгтэй, өөрөөр хэлбэл цэцэг гэж нэрлэгддэг зүйл нь үнэндээ бүхэл бүтэн баг цэцэгтэй байдаг. жижиг цэцэг. Эдгээр цэцэг нь нийтлэг орон дээр суудаг, өөрөөр хэлбэл, хавтгай, хотгор эсвэл гүдгэр гадаргуутай, нэг буюу хэд хэдэн эгнээ хагархай (жижиг навч) -аас бүрдсэн нийтлэг цоморлигоор хүрээлэгдсэн ишний сунгасан төгсгөлд байрладаг. ишний дээр байрладаг) - сагс шиг зүйлийг олж авдаг. Тайлбарласан гэр бүлийн олон ургамлын толгойнууд нь зөвхөн эрдэнэ шиш, burdock, Thistle, artichoke зэрэг гуурсан цэцэгсээс бүрддэг. Бусад нь, тухайлбал, Dandelion, goatweed (scorzonera), шанцайны ургамал, chicory гэх мэт нь бүгд дэгжин цэцэгтэй. Эцэст нь, бусад нь толгой тус бүрт хоёр төрлийн цэцэгтэй байдаг: тойргийн эргэн тойронд зэгс, төв хэсэгт нь хоолой хэлбэртэй (жишээлбэл, наранцэцэг, астер, мандарваа цэцэг, мариголд, мариголд, chamomile). Гурав дахь төрлийн титэмийг дурьдаж болно - хоёр уруултай, гурван дэлбээ нь нэг чиглэлд, үлдсэн хоёр нь нөгөө талдаа чиглэгддэг. Цэцгийн хэмжээ нь ихэвчлэн жижиг, диаметр нь хэдэн см хүртэл байдаг; ба зөвхөн зарим зүйлд 10-15 см диаметртэй, гэр бүлийн хамгийн том баг цэцэгтэй таримал наранцэцэгт 60 см хүрдэг.Үүний зэрэгцээ зарим төрлийн шарилжны өндөр нь ба цэцгийн өргөн нь 2-4 мм-ээс ихгүй байна. Asteraceae-ийн навчнууд нь ихэвчлэн ээлжлэн, ховор эсрэгээрээ байдаг. Тэдний хэмжээ, хэлбэр, задралын зэрэг нь өөр өөр байдаг янз бүрийн төрөл; урт нь навчгүй бакхарид (Baccharis aphylla) хэдэн миллиметрээс, Японы шаргал (Petasites japonicus) -д 2 м хүртэл хэлбэлздэг. Ихэнх Compositae навчнуудад навчнууд нь зууван хэлбэртэй байдаг боловч тэдгээр нь ямааны ургамал (Scorzonera) шиг хатуу зэрэгцээ эсвэл зэрэгцээ нуман судалтай байдаг. Ихэнх зүйлүүд нь сайн хөгжсөн цорго үндэстэй байдаг. Ихэнхдээ үндэс нь жишээлбэл, burdock (Arctium) шиг булцуутай өтгөрүүлсэн байдаг. Гэр бүлийн олон зүйл нь агшилтын (өөрөөр хэлбэл ухрах) үндэс үүсгэдэг; Суурийн сарнайтай ургамлуудад сарнай цэцэг нь газарт нягт наалддаг. Endomycorrhiza (мөөгөнцрийн үндэс) нь олон Asteraceae-д олддог. Asteraceae-ийн үр жимс нь акен, өөрөөр хэлбэл арьсан эсвэл модлог бүрхүүлтэй, нэг талт, нэг үртэй, задрахгүй самар юм. Энэ тохиолдолд титмийн суурийг хүрээлсэн үс эсвэл үс нь шүхрийн үүрэг гүйцэтгэдэг сүлд болж хувирдаг бөгөөд өвсийг салхинд (анемохори) хол байлгах боломжийг олгодог. Бусад зүйлүүдэд акенийн төгсгөлд арагшаа харсан шүдтэй хоёр, гурван нуруу үүсдэг (үүнтэй адил). Эдгээр нуруугаар дамжин өвчлөгс нь амьтны үс эсвэл хүний ​​хувцастай наалддаг тул хол зайд (зоохор) зөөгддөг. Харьцангуй цөөн тооны Compositae төрөл зүйл нь жимс тараах тусгай дасан зохицох чадваргүй байдаг. Asteraceae-ийн үр нь үргэлж уураггүй, маш тослог котиледонтой. Таррагон. -д тариалсан Европын орнууд, Transcaucasia (үүнийг эстрагон гэж нэрлэдэг), Энэтхэг, АНУ гэх мэт. Таррагоныг эрт дээр үеэс эмийн ургамал болгон, дараа нь салат, халуун ногоотой ургац болгон ургуулж ирсэн. Таррагон навч нь витамин С, каротин, эфирийн тос агуулдаг тул өвөрмөц үнэр, амтыг өгдөг. Навч, залуу найлзуурыг шинэхэн халуун ногоотой амтлагч болгон ашигладаг. Навчийг бас хатаана. Таррагоны мөчрүүдийг даршилсан өргөст хэмхэнд хийж (тэдгээр нь өргөст хэмхүүд нь хүч чадлыг өгдөг), цууг амталдаг. Таррагон нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Хүчтэй антигельминтик. Тоник ундаа "эстрагон" бэлтгэхэд ашигладаг.

Бид хоёр талт ургамлуудын дунд хамгийн олон тооны гэр бүлийн нэг болох Asteraceae (Asteraceae) тухай ярих болно. Үүнийг анзааралгүйгээр бид түүний төлөөлөгчидтэй бараг өдөр бүр тааралддаг - өдөр тутмын амьдрал, хоол хийх, гудамжинд. Астерийн гэр бүлийн цэцэг нь манай цэцгийн ор, цэцэрлэгт хамгийн түгээмэл байдаг бөгөөд нэг ч гал тогоо наранцэцгийн тосгүйгээр хийж чадахгүй.

Астерийн гэр бүл: ерөнхий шинж чанар

Энэ гэр бүлд маш олон тооны овог овог багтдаг, нарийн тоо хэлэх нь маш хэцүү, 1100-1300, 20,000 гаруй сорт байдаг.Ихэнх ургамал шавьжаар тоос хүртдэг. Тархалтын талбай нь нэлээд өргөн бөгөөд энэ гэр бүлийн төлөөлөгчид бүгдэд нь олддог цаг уурын бүсүүд: халуун, чийглэг халуун орноос хүйтэн тундр хүртэл, өндөр уулс, далайн эрэгт. Тэд үржил шимт хар хөрс, цөлийн элсэнд ургадаг. Олон тоонытөрөл зүйл нь астеруудыг өргөнөөр хангасан эдийн засгийн хэрэглээХүний амьдралд.

Asteraceae гэр бүлд багтдаг бүх ургамлын өвөрмөц шинж чанар нь нарийн төвөгтэй баг цэцэгтэй байдаг - сагс нь олон жижиг, үл үзэгдэх цэцэгсээс бүрдэх боловч хамтдаа маш гайхалтай дүр зургийг бүрдүүлдэг.

Цэцгийн бүтэц

Цэцгийн нэр нь өөрөө ярьдаг: сагс, өөрөөр хэлбэл ямар нэгэн зүйл нугалж байгаа тодорхой сав. Сав нь төгсгөлд нь өргөссөн иштэй, хавтгай, гүдгэр эсвэл хотгор хэлбэртэй байж болно. Үүн дээр олон тооны жижиг цэцэг байрладаг. Мөн энэ бүхэн нь нэг буюу хэд хэдэн эгнээний хаалтаар хүрээлэгдсэн байдаг. Гэр бүлийн бүх цэцэг таван төрөлд хуваагдана.

• Хоолой хэлбэртэй, ихэвчлэн гермафродит, ихэвчлэн ганц хүйстэн байдаг. Тэдгээр нь төгсгөлд нь өргөсдөг эсвэл нугалж буй хоолой шиг хэлбэртэй байдаг.
• Хуурамч зэгс цэцэг - тэдгээр нь гурван дэлбээ нийлсний үр дүнд үүсдэг бөгөөд дээд ирмэг дээр байрладаг ижил тооны шүдтэй байдаг.
• Зэгс - титэм нь богиноссон хоолой хэлбэртэй бөгөөд үүнээс дэлбээнүүд нь хоорондоо нийлдэг. Дүрмээр бол тэд таван стамен, нэг пистильтэй байдаг.
• Юүлүүр хэлбэртэй - тэгш бус хэлбэрийн цэцэг, асексуал, урт хоолой хэлбэртэй титэм нь төгсгөлд (юүлүүр) ихээхэн өргөжсөн.
• Хоёр уруултай цэцэг - Королла хоолой нь нэлээд урт бөгөөд хоёр хэл (уруул) нь нугалж байдаг. Бисексуал эсвэл ганцсексуал байж болно.

Хэрэв бид ижил наранцэцгийг жишээ болгон авбал бид бүгд үүнийг тусдаа өтгөн, цэцэг гэж хүлээн зөвшөөрдөг. сайхан цэцэг. Мөн энэ нь ургамал судлалын үүднээс огт буруу юм. Бодит байдал дээр энэ нь 1000 гаруй бие даасан жижиг цэцэг (хоолой хэлбэртэй) агуулсан баг цэцэгтэй бөгөөд өргөн, тод дэлбээ нь улбар шар эсвэл шар өнгө- эдгээр нь зэгс цэцэг юм. Байгалиасаа хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг хүртэл бодож боловсруулсан гайхалтай нарийн төвөгтэй, нарийн зохион байгуулалт.

Гэр бүлийн төлөөлөгчид байдаг дараах томъёоцэцэг:

* Ca (0, хайлсан) Co (5) A (5) G (2).

Энэ нь бүх Астер гэр бүлийн онцлог шинж юм. Цэцгийн томъёог дараах байдлаар тайлсан байна: цэцэг нь хос хүйстэн, хэд хэдэн тэгш хэмийн хавтгай, цоморлиг, таван дэлбээтэй, 5 stamens, хоёр пистиль, тэдгээрийн дээгүүр өндгөвчтэй.

Навч ба үндэсийн бүтэц

Навчны бүтцийг зөвхөн дотор нь хэлж болно ерөнхий тоймучир нь энэ хангалттай том бүлэгтөрөл бүрийн амьдралын хэлбэрээр төлөөлдөг ургамал. Наранцэцэг, burdock, Thistle, asters and zinnias, Иерусалим artichoke, модны хэлбэр, yarrow, gerberas болон бусад олон зүйл нь астерийн гэр бүлд багтдаг. ерөнхий шинж чанарЭнэ нь навчны байрлал нь ихэвчлэн ээлжлэн байдаг боловч эсрэгээрээ байж болно. Хэмжээ, тэр ч байтугай хэлбэр нь хэдхэн миллиметрээс 2-3 метр хүртэл маш өргөн хүрээтэй байдаг. Гэр бүлийн төлөөлөгчдийн цус харвах нь ихэвчлэн pinnate байдаг. Навчнууд нь нялцгай биетэй, илэрхийлэлийн зэрэг нь янз бүр, олон ургамал нуруутай байж болно.

Үндэс нь нэлээд сайн хөгжсөн бөгөөд ихэнх ургамал нь цоргоны бүтэцтэй байдаг (сайн хөгжсөн үндсэн үндэсболон олон дэд өгүүлбэрүүд). Жишээлбэл, гэр бүлийн ердийн төлөөлөгч болох данделионыг эргэн санахад хангалттай, олон хүн үүнийг мэддэг. Мөн булцуутай төстэй өтгөрүүлсэн өөрчлөлтүүд байж болно, жишээлбэл, burdock.

Asteraceae гэр бүлийн ургамлууд ямар жимстэй вэ?

Asteraceae (Asteraceae) нь achene жимстэй байдаг. Энэ нь хуурай бөгөөд нэг үрийг агуулдаг. Перикарп нь арьсан бөгөөд боловсорч гүйцсэн үед хагардаггүй. Акен дээр янз бүрийн үс, цухуйсан, өвөрмөц дэгээ үүсэх нь өргөн тархсан бөгөөд энэ нь үрийг салхинд (данделион, шарилж), амьтан эсвэл хүмүүсийн хувцас (sedum, burdock) дээр тараахад хувь нэмэр оруулдаг.

Asteraceae-ийн амьдралын хэлбэр

Амьдралын хэлбэрийг бараг бүхэлд нь төлөөлдөг бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд асар том тархалтын талбайтай холбоотой боловч астерос (Asteraceae) нь гол төлөв өвслөг ургамал (нэг наст эсвэл олон наст) хэвээр байна. Хэмжээ нь маш олон янз байдаг - маш өчүүхэн төлөөлөгчөөс эхлээд хэдэн метр өндөр аварга том биетүүд хүртэл.

Олон төрөл зүйл нь нэлээд гайхалтай хэмжээтэй (5-8 метр өндөр) бут сөөг эсвэл бут сөөг юм. Жишээлбэл, АНУ-ын Луизиана мужийн нойтон, намагт ойд уугуул Меламподиум намаг.

Астерын гэр бүл нь бүгд өмнөд бүс нутгийн оршин суугчид боловч модны дунд төлөөлөгчидтэй байдаг. Жишээлбэл, 20 метр өндөрт хүрч болох Галапагос арлууд дээрх скалесиа, гэхдээ энэ нь манай гаригийн өөр хаана ч байдаггүй. Эсвэл Өмнөд Африкийн Brahilena төрлийн ургамал. Аварга моднууд нь ялзрахад тэсвэртэй, нэлээд хүчтэй модтой тул маш их үнэлэгддэг.

Шинэ Зеландад хөвсгөр Хаациа нь бүхэл бүтэн шугуй үүсгэдэг. Энэ бол хагас метр хүртэл зузаан хивс бүхий нэлээд том талбайг хамарсан мод шиг хэлбэр юм (нэг ургамал хоёр метр хүртэл диаметртэй ургаж болно).

Asteraceae дунд усан үзмийн мод (миканиа, мутисиа), шүүслэг, тэр ч байтугай ийм ховор байдаг. амьдралын хэлбэр, tumbleweeds шиг (эрдэнэ шишийн цэцэг, одой одны тархалт).

Уламжлал ёсоор, Asteraceae-ийн гэр бүл бүхэлдээ tubifales болон зэгс гэсэн хоёр дэд бүлэгт хуваагддаг.

Asteraceae дэд овог (булцуут цэцэг)

Цэцгийн дийлэнх нь хоолой хэлбэртэй байдаг. Энэ бүлэгт мянга гаруй овог, хорь гаруй овог аймгууд (ургамал судлалын ангилал зүйн зэрэглэл нь овгийнхоос бага, харин овгийнхоос өндөр) багтдаг. Жишээлбэл, хамгийн алдартай нь астер, календула, наранцэцэг, хүйс, мариголд болон бусад.

Chicoryaceae дэд бүл (эсвэл шанцайны ургамал)

Тэдний хоёрдахь нэр нь зэгс бөгөөд өмнөх гэр бүлээс ялгаатай нь тэд зөвхөн долоон овгийг агуулдаг бөгөөд овгийн тоо нь хоёр зуу орчим байдаг - энэ нь астерийн гэр бүлд багтсан нийт ургамлын цөөн хэсэг юм. Chicory-ийн төлөөлөгчид бараг бүх тивд, манай улсад хамгийн их ургадаг мэдэгдэж байгаа төрөл зүйл- гэрэл гэгээтэй гэдгээрээ гайхалтай цэнхэр цэцэгмөн хогийн ургамал шиг тархдаг. Гэсэн хэдий ч ургамал нь зөгийн балны сайн ургамал бөгөөд үндсийг нь кофе бэлтгэхэд ашигладаг.

Астерийн гэр бүл: тэжээллэг чанар

Энэ гэр бүлийн ургамлыг хоол хийхэд ашиглах нь эрт дээр үеэс алдартай байсан бөгөөд хамгийн алдартай жишээ бол тосны үрийн наранцэцэг юм. Түүний эх нутаг нь Хойд Америк юм. Энэ нь манай нутагт амжилттай дасан зохицож, одоо наранцэцгийг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд тариалж байна. Үүнээс хамгийн чухал бүтээгдэхүүн бол мэдээжийн хэрэг, наран цэцгийн тос. Гэхдээ үүнээс гадна үр, гахайн өөх (маргарин, саван хийхэд ашигладаг хатуу өөх) гаргаж, үйлдвэрлэлийн хаягдлыг малын тэжээл болгон ашигладаг.

Өөр нэг тод, идэж болохуйц, гэхдээ харамсалтай нь манай улсад гэр бүлийн төлөөлөгч өсөхгүй байгаа нь артишок юм (зураг дээр). Уламжлал ёсоор энэ нь хүнсний ногоо гэж тооцогддог боловч үнэндээ энэ нь нээгдээгүй нахиа юм. Бие даасан таваг эсвэл хажуугийн тавагны хувьд энэ нь Газар дундын тэнгисийн орнууд болон Америкт өргөн тархсан байдаг.

Алдартай амт чанарИерусалим артишок нь зөвхөн хүнсний ургамал төдийгүй техникийн болон тэжээлийн ургамал болгон тариалдаг.

Чимэглэлийн болон эмийн үнэ цэнэ

Түүний гоёл чимэглэлийн болон сайхан цэцэглэдэг төрөлАстерийн гэр бүл (зураг) удаан хугацааны туршид алдартай болсон.

Үржүүлэгчид цэцэрлэгийн цэцгийн тоо томшгүй олон тооны сортуудыг боловсруулсан. Цэцгийн дэлгүүрт алдартай chrysanthemums, gerberas-ийг хүн бүр мэддэг. Наад зах нь нэг удаа цэцгийн ортой хүн бүр астерс эсвэл даиси, зинниа ба мариголд, мандарваа цэцэг, агератум ургуулсан.

-аас эмийн ургамалхамгийн алдартай, ашигтай нь: chamomile, yarrow arnica, утас, сүүн Thistle, шарилж, tansy, calendula болон бусад олон. Бие махбодид эдгээх нөлөө нь туршиж, нотлогдсон бөгөөд эдгээр ургамлын гаралтай декоциний эсвэл дусаах нь хамгийн үнэ цэнэтэй гомеопатик эм юм.

Төлөөлөгчид нь магадгүй хүн бүрт танигдсан Астерийн гэр бүл нь дэлхий дахинд асар их үнэ цэнэтэй эдийн засаг, гоёл чимэглэлийн болон эмийн ургамлуудыг өгсөн.