Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Хөшиг, наалт/ Салат ургамлын аругула - тариалалт, ашигтай шинж чанар, хоол хийхэд хэрэглэх. Цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ: эхлэгчдэд зориулсан зөвлөмж

Arugula салат ургамал - тариалалт, ашигтай шинж чанар, хоол хийхэд ашиглах. Цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ: эхлэгчдэд зориулсан зөвлөмж

Arugula нь иод, тэнцвэртэй витамин агуулдаг. Энэ нь жингээ хасах гэж буй хүмүүст ашигтай бөгөөд энэ нь хамгийн бага калори илчлэгээр дүүрэн байх мэдрэмжийг бий болгодог. Аругула нь цусан дахь төмрийн хэмжээг нэмэгдүүлж, холестеролыг арилгадаг. IN Сүүлийн үедмаш өвөрмөц амттай эдгээр ногоонууд нь аяга таваг хийхэд өргөн хэрэглэгддэг тул илүү алдартай болж байна. Итали хоол.

Буух

Аругула тарих нь үрийг худалдан авахаас эхэлдэг. Аругула үрийг худалдаж авахыг хүссэн хэн бүхэн гэнэтийн бэлэг хүлээж болно - Орос улсад аругулаг Индау гэж нэрлэдэг. Энэ нэрийн дор энэ ургацыг сортын улсын бүртгэлд оруулсан болно.

  • Рококо - 12-18 см өндөр, соёололтоос ургац хураах хүртэлх хугацаа 3 долоо хоног;
  • Solitaire нь эрт боловсорч гүйцсэн, үр бүтээлтэй, нэг бут нь гэр бүлд хангалттай;
  • Корсика - бутны өндөр 60 см хүртэл, нэг сараас дээш хугацаанд ургадаг;
  • Сицили - хожуу боловсорч гүйцсэн, үржил шимтэй;
  • Покер бол соёололтоос 25 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой гоёмсог ховилтой навчтай 20 см өндөртэй намхан бут юм.

Ил задгай газар

Аругула тариалах нь ямар ч төвөгтэй зүйл шаарддаггүй. Энэ нь улаан луувангийн үртэй төстэй том үртэй байдаг. Тэднийг хөрсөнд суулгахад ямар ч бэрхшээл гарахгүй. Үрийг хавар эсвэл зуны сүүлээр тарьдаг.

Суулгац ургуулах шаардлагагүй, та шууд газарт тарьж болно.

Урт хугацаанд өөрийгөө ногооноор хангахын тулд үрийг 1.5-2 долоо хоног тутамд тарьдаг. 7-р сард тарьсан ургамал хурдан боолттой тул зуны дундуур аругула тариалдаггүй. Долдугаар сард та индауг сүүдэртэй газар тариалахыг оролдож болно.

Тариалалт нь бие биенээсээ 20-30 см зайд байрлуулсан дурын урттай ховилд хийгддэг. Үрийн хоорондох зай 8-10 см байх ёстой өтгөн тарих нь ургац буурахад хүргэдэг. Үрийг 1 см зайд булсан байна.

Цонхны тавцан дээр

Аругула бол эрт боловсорч гүйцсэн ногоон ургамал тул гэртээ цонхны тавцан дээр ургахад тохиромжтой. Орон сууцанд 3-р сараас 10-р сарын хооронд тариална. Соёл нь сүүдэрт тэсвэртэй бөгөөд хойд цонхонд ч сайн ургадаг.

Үрийг тогтмол тарьж болно цэцгийн сав 15 см-ийн гүнтэй савыг дэлгүүрээс бүх нийтийн хөрсөөр дүүргэж, калийн перманганатын хүчтэй уусмалаар асгаж, үрийг 5 мм-ийн гүнд тарина. Соёололтыг хурдасгахын тулд савыг хальсаар хучиж, дулаан газар байрлуулна. 3 долоо хоногийн дараа та шинэхэн, анхилуун үнэртэй ургамлаар үйлчлэх боломжтой болно.

Хүлэмжинд

Arugula нь хүлэмж, хүлэмжинд хурдан ургадаг бөгөөд хэт их ургаж болох тул залуу, байнга тайрах шаардлагатай байдаг. Ногоонуудыг хаалттай газарт гурван удаа тарьдаг. хаврын эхээр, зургадугаар сарын эхээр, есдүгээр сарын эхээр. Хөрсний температур 18 хэмээс багагүй байх ёстой.

Үрийг 1.5 см-ийн гүнд тарьж, эгнээ болгон байрлуулна. Эцсийн сийрэгжүүлсний дараа эгнээний ургамал хооронд 10 см зайтай байх ёстой.

Тариалснаас хойш долоо хоногийн дараа хүлэмжинд найлзуурууд гарч ирдэг. Найлзуурыг халуун өдрүүдэд услах, тогтмол хогийн ургамлыг зайлуулах, суллах шаардлагатай болно. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхэн үед та нитрофоска уусмалаар нэг бордоо хийж болно.

Сарнай үүсэх үед ногоонууд арилдаг. Навчийг хамгийн өндөр, хамгийн хүчтэйгээс эхлэн хөрсний түвшинд тайрдаг. Та илүү олон удаа ургац хураах тусам шинэ найлзуурууд хурдан ургах болно. Цэцгийн иш гарч эхлэхэд ургамлыг үндсээр нь сугалж, дараагийн ургацын талбайг бий болгодог.

Аругула нь 40 см өндөртэй нэг наст ургамал бөгөөд төрөл зүйлээс хамааран нүцгэн эсвэл үсээр бүрхэгдсэн махлаг навчтай. Үлдсэн хэсгээс цэцэрлэгийн ургамалИндау нь их бага хэмжээгээр илэрхийлэгддэг өвөрмөц үнэртэй байдаг. Аругулагийн үнэр, амт нь төрөл зүйл, өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс хамаарна.

Аругула бол мадаггүй зөв, сүүдэрт тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд үүнийг тариалах нь бүрэн туршлагагүй зуны оршин суугчдад хүртээмжтэй байдаг. Энэ нь байцааны гэр бүлийн нэг хэсэг бөгөөд улаан луувантай маш төстэй юм. Өдөр уртсах үед индау улаан лууван хэрхэн цэцэглэдэг вэ. Үр тариаг навчных нь төлөө тариалдаг. Доод навчзадалсан аругула, хэлбэр нь лиртэй төстэй. Дээд хэсэг нь илүү хатуу байдаг.

Аругула үр нь жимсний үртэс хэлбэртэй байдаг. Үр нь 7-р сард боловсордог. Тэд дараа жил тарихаар цуглуулж болно.

Соёл нь халуун, ган гачигт дургүй. Индауг их услах тусам навч нь шүүслэг, махлаг болно. Халуунд ногоонууд бүдүүн, амтгүй, гашуун болдог.

Суулгацыг арчлах нь энгийн зүйл юм. Үе үе эгнээг сулруулж, орыг илүү олон удаа усалж, навч хатахаас сэргийлнэ.

Аливаа ногооны нэгэн адил аругула нь нитратыг хурдан хуримтлуулдаг тул үүнийг ургуулахдаа хэрэглэж болохгүй азотын бордоо. 1-2 навчны үе шатанд бутыг муллейн уусмалаар тэжээхэд хангалттай бөгөөд бага зэрэг нэмнэ. модны үнс. Энэхүү органик цогцолбор нь ургамал сайн хөгжихөд хангалттай юм.

Аругула салат тариалж байна гэрнөхцөл болж хувирдаг сэтгэл хөдөлгөмТэгээд сэтгэл татамгэр бүлийн бүх гишүүдийн зугаа цэнгэл. Хачирхалтай салатны талаар мэдлэггүй эхлэгч хаанаас эхлэх ёстой вэ?

Аругула нь хүчирхэг ургамал гэдгээрээ алдартай. афродизиакГэсэн хэдий ч үнэнийг хайж олохын тулд энэ ургамлын эх нутаг руу явах шаардлагагүй, Итали руу.

Үүнийг өсгөхөд хангалттай таны сайт дээртэр ч байтугай дээр цонхны тавцан.

Эхлээд та юу хийхээ шийдэх хэрэгтэй сортуудэнд?

Аругула ямар сортууд байдаг вэ?


Чанартай үрийг сонгох


Сонго чанарүр нь хэцүү ажил боловч хийх боломжтой. Эдгээр энгийн зөвлөмжийг дагаж, дараа нь та жинхэнэ хааны ургац авах боломжтой. Амлалт сайнургац хураах - чанар ба тохиромжтойүрийн соёололт руу.

  • Нэгдүгээрт, бүх үрийг дэлгүүрт худалдаж авах ёстой. мэргэшсэнтэдний борлуулалт дээр. Ямар ч тохиолдолд бүү худалдаж авгараас авсан үр
  • Хоёрдугаарт, сав баглаа боодлыг сайтар судлаарай - энэ нь байх ёстой бүхэлд нь, нулимс, хонхорхойгүй, түүн дээрх мэдээллийг судалж үзээрэй - шалгана уу дуусах хугацаа.
  • Гуравдугаарт, заавал дагаж мөрдөөрэй тариалалтын технологиүр, гэхдээ дараа нь энэ талаар дэлгэрэнгүй.

Индау эсвэл аругула үрийн нэг багцын үнэ нь үүнээс эхэлдэг 14 рубль, нэг багцын хамгийн дээд үнэ ойролцоогоор байна 70 рубль

Та эдгээр үрийг эндээс худалдаж авах боломжтой онлайн дэлгүүрүүдтүгээх, хүргэх, түүнчлэн төрөлжсөн үзэсгэлэн худалдаанд оролцдог Бүх Оросын үзэсгэлэнгийн төв.

Газардахаар бэлтгэж байна

Хөрс сонгох, тариалахад бэлтгэх

Аругула илүүд үздэг төвийг сахисанэсвэл бага зэрэг шүлтлэг хөрс, өөрөөр хэлбэл, хэрэв танай сайтад сорел, плантин, гэзэг элбэг ургадаг бол хөрс шаардлагатай болно. шохой.

Энэ ургамлыг задгай газарт тарьж болно, гэхдээ манай өргөрөгт газар тариалангийн хувьд туйлын шанцайны ургамал гэж нэрлэдэг. шаардлагатайсуулгац тарих.

Хамгийн бага шаардлагатай температур, үр нь соёолж байх үед - 9-10 градус, гэхдээ хамгийн оновчтой нь эхлэнэ 16 .

Хөрсийг авч болно энгийн цэцэрлэг, ялангуяа олж авсанЭдгээр зорилгоор дэлгүүрт .

Үр бэлтгэх


Аругула мадаггүй зөвмөн сайн ургадаг ургамал, маш онцгой тусдаа соёололтүр шаардагдахгүй.

Тэднийг сайтар тавих хэрэгтэй чийгшүүлсэнгазар, 2 см-ийн алхамтай.

Үрийг хүлэрт аяга, хөнгөнөөр тарьж болно цацаххөрс, 5-6 хоног байлгана. Найлзуурыг хүлээн авсны дараа та чадна хамтдаа дахин тарихзадгай газар аягатай.

Зөвлөгөө!Шаардлагатай бол суулгацыг хальсаар хучих боловч arugula нь бага зэргийн хярууг тэсвэрлэх чадвартай.

Үрийг тарих хугацаа

Үрийг суулгацанд зориулж хаврын эхэн үед тарьдаг Гуравдугаар сар, хэдийгээр та гэртээ ургаж болно Өвлийн улиралд.

Мэдээжийн хэрэг, энэ ургамал ургадаг ба халуун зун, гэхдээ шинэхэн идэхийн тулд хөгшрөлтийн үед хамгийн сайн навчийг олж авдаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй 30-50 хоног.

Зөвлөгөө!Амттай халуун ногоотой халуун ногоотой ногоонуудыг олж авахын тулд танд хэрэгтэй нимгэрэх, бутыг бие биенээсээ 20-30 см зайд үлдээнэ.

Аругула хаана тарьж болох вэ?

  1. Энэ бол ургамал юм мадаггүй зөв, зэрэг ургаж болно нээлттэй газар- зуслангийн байшинд, мөн гэртээ цонхны тавцан. Орон сууцанд аругула бараг ургадаг бүх жилийн турш, мөн дурлагчдыг баярлуулна шинэхэнногоон салат.
  2. Та аругула тарьж болно хаврын эхэн үеэснамар орой хүртэл, мөн буудаж зарим ньулиралд ургац хураах.
  3. Цэцэрлэгт задгай газар ургуулсан ургамал нь зөвхөн шаардлагатай болно хамгаалах байрхяруунаас.

Ургамлын арчилгаа бүх тохиолдолд ижил байдаг - хогийн ургамал, сулрахмөн элбэг дэлбэг услах. Эдгээр энгийн зөвлөмжүүд нь танд амттай, эрүүл өсөхөд тусална ургац хураах.

Буусны дараа арчилгаа

Хооллох, бордоо

Тусгай хамт болгоомжтойэмчлэх органикбордоо, учир нь аругула нь шинж чанартай байдаг хуримтлуулахнитратууд, юу үүсгэж болох вэ хордлого, ялангуяа хүүхэд, өндөр настнуудад.

Гэрэлтүүлэг, оновчтой температурыг хадгалах


ГэрэлТэгээд дулаахан- нэг нь хамгийн чухал нөхцөлүүдургадаг аругула.

Энэ нь температурт хамгийн сайн ургадаг 18 градус.

Аругула хайртайнарны гэрэлбас сайныг илүүд үздэг.

Цаг тухайд нь услах

Өмнө дурьдсанчлан, услахнарийн байх ёстой ба элбэг дэлбэг.

-аас санаарай илүү их ус, тэдгээр илүү чихэрлэгтаны салат болно.

Шанцайны ургамал хортон шавьж, өвчнөөс хэрхэн ангижрах вэ?

Аругула агуулсан маш ихчухал тостиймээс тэр айдаголон хортон шавьж. Гэсэн хэдий ч, ургамал байж болно мэдрэмтгийянз бүрийн мөөгөнцрийн өвчин.

  • Заримдаа аругула нь халдлагад өртөж болно. загалмайт бөөс цох , энэ тохиолдолд энэ нь цацаж байх ёстой үнсэсвэл тамхи тоос. Өөр нэг сонголт - бүрхэвчөтгөн хөнгөн нэхмэл бус материал.
  • Үүнээс ангижрахын тулд slugs- газар цацна гичнунтаг.
  • За, энэ нь зайлшгүй шаардлагатай устгаххөрсөнд амьдардаг авгалдай - Май цох Тэгээд байцаа ялаа.

нийтийнарга зам нь мэргэн эсвэл мэргэн ойролцоо тарих, тэд хортон шавьж устгах болно.

Аругула үрийг хэрхэн цуглуулах вэ

Анхаар!Ногоон байгууламжийг цуглуулах ажлыг ургамал газраас 10 см өндөрт ургасны дараа эхэлж, ургамал цэцэглэхээс өмнө дуусгах боломжтой, эс тэгвээс бүх зүйл анхилуун үнэртэй, ашигтай шинж чанаруудалга болно.



Энэ нь шинэхэн ногоонд хамаатай боловч дараа нь тарих үрийг олж авахын тулд илүү их зардал шаардагдана Бага зэрэгхүлээ. Долдугаар сард цэцэглэлт дуусч, үйл явц эхэлнэ өөрийгөө дэлгэрүүлэх.

Үр гүйцсэнхонхорхойд та тэдгээрийг цуглуулж эхлэх хэрэгтэй тэр даруйболовсорсны дараа, эс тэгвээс тэд бүгд маш хурдан газарт унах болно. Хамгийн эхэнд намарЭнэ үед бутнууд хатаж, хатаж эхэлнэ өсөн нэмэгдэж байнаүүнд аругула хуанлийн жилдуусна.

Аругула байна халуун ногоотойамттай, байдаг эдгээхшинж чанарууд. Үүнийг өсгө амттайТэгээд ашигтайногоонууд баяртай байна!

Видеодоор алхам алхмаар байна зааварчилгаааругула тариалахад:

Газар дундын тэнгисийг аругулагийн төрсөн газар гэж үздэг. Энэ амтлагчийг ашигласан Эртний Ром, хожим нь франц, англи хоолны тогооч нар үүнийг ихэд хэрэглэх болсон. Египетчүүд энэ өвсийг шошны хоол, салатанд нэмэхийг илүүд үздэг бол италичууд аругула навчийг пицца, рисотто, салатанд хэрэглэдэг.

Цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах талаар доор дэлгэрэнгүй авч үзэх болно. Эрука, индау, катерпиллар, алхагч - эдгээр нь бүгд нэр юм нэг наст ургамаларугула.

Ургамлын сортууд нь бас ялгаатай байдаг Гадаад төрх. Тэдний зарим нь бий шар цэцэгмөн гонзгой шүдтэй навч, бусад нь цагаан цэцэг, задалсан навчтай. Ургамлыг бүхэлд нь хоолонд хэрэглэдэг: үр, цэцэг, навч.

Ашигтай шинж чанарууд

Эрукаг хутгаар зүсэхээс илүү жижиг хэсгүүдэд хуваасан тохиолдолд эдгээх чанарууд хадгалагдана.

  1. Аругула навч нь маш их хэмжээний эслэг, витамин, эфирийн тос, микроэлементүүд, нимбэгийн болон алимны хүчил, таннин, пектин нэгдлүүд, антиоксидантуудыг агуулдаг.
  2. Үүний ачаар химийн найрлага, энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгож, дархлааг бэхжүүлж, бууруулдаг үрэвсэлт үйл явц, цусны судсыг бэхжүүлж, эрэгтэй хүний ​​хүч чадалд эерэгээр нөлөөлж, хорт хавдрын хөгжлийг удаашруулдаг.
  3. Arugula навчны салатыг жингээ хасахаар шийдсэн хүмүүст зориулсан цэсэнд оруулсан болно. Өвс нь илчлэг багатай, маш их хэмжээний эслэг, витамин агуулдаг, өлсгөлөнгийн мэдрэмж удаан хугацаанд арилдаг.
  4. Аругула нь олон төрлийн хоолонд давсыг орлуулдаг.
  5. indau-ийн хэрэглээ мацаг барих өдрүүдбодисын солилцоог хэвийн болгож, хог хаягдал, хорт бодисыг зайлуулдаг.
  6. Ургамлын навчны тос нь хумсны хэврэг байдлыг багасгаж, арьсыг зөөлрүүлнэ.
  7. Эрэгтэй хүний ​​хүч чадалтай холбоотой асуудалд тусалдаг.
  8. Үсний маск нь декоциний эсвэл үсний хэврэг байдлыг бууруулж, хүч чадал, байгалийн гялбааг өгдөг.

Эмийн шинж чанар

Учир нь өвөрмөц найрлага Indau болон хэрхэн ашиглах нэмэлт эмчилгээзарим өвчний эмчилгээнд. Үл хөдлөх хөрөнгө:

  • шархны эдгэрэлтийг дэмждэг;
  • цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг;
  • цусны даралтыг хэвийн болгодог;
  • холестеролыг бууруулдаг;
  • бодисын солилцоог сайжруулдаг;
  • ус-давсны тэнцвэрийг зохицуулдаг;
  • гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг;
  • тайвшруулах, тайвшруулах нөлөөтэй;
  • цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг;
  • Бие махбодийг халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.

Хортой шинж чанарууд

Харамсалтай нь аругула нь ашиг тусаас гадна биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Өвс дэх фитонцидийн агууламжаас шалтгаалан хүнд хэлбэрийн харшлын урвал үүсэх боломжтой.

Хэрэв та дараах өвчнөөр өвчилсөн бол eruca-г хэрэглэж болохгүй.

  • элэг;
  • гастрит;
  • urolithiasis;
  • тулай;
  • колит.

Индау болон жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд эсрэг заалттай.

Тагтан дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ?

Та бүх жилийн турш шанцайны ургамал ургуулж болно шилэн тагттай, хэрэв түүн дээрх температур 10 градусаас дээш байвал. Ийм нөхцөлд сайн ургадаг. Тарихын тулд та сав, хайрцаг эсвэл савыг авч, 1.5 см-ийн гүнд үрийг тарих хэрэгтэй бөгөөд тагтан дээр ургамлыг зөв ургуулахын тулд та цонхны тавцан дээр аругула ургуулах талаар мэдэх хэрэгтэй.

Индау өндөр тул тарихдаа тэдгээрийг байнга тарааж болохгүй. Найлзуурууд 5 дахь өдөр гарч ирдэг. Үрийг хэмнэхийн тулд суулгацын аргыг ашигладаг. Суулгацыг мөн илүү нягт болгож, дараа нь тэдгээрийг сийрэгжүүлж, салат болгох боломжтой. Ургац нэг сарын дотор боловсордог.

Тагтан дээр өвс ургуулахдаа дараахь зүйлийг санах нь чухал.

  • бордоо бүү ашигла, нитратууд нь ногоонд хурдан шингэдэг;
  • Аругула ургах нь дунд зэргийн усалгаа шаарддаг; илүүдэл ус навчийг гашуун болгодог;
  • дараа нь ургамлын хоорондох зайг 8 см болго амт чанарсайжрах болно;
  • Хэрэв тагт нь нарлаг тал руу харсан бол энэ нь сайн ургах болно;
  • ургах хамгийн тохиромжтой температур нь 18 градус;
  • бут 10 см өндөрт хүрэхэд навч хэрэглэхэд бэлэн болно.

Гэртээ цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ

гэх мэт тарих материалямар ч төрлийн өвс авах. Эрт боловсорч гүйцсэн сортуудТэд таныг 20 хоногийн дотор, улирлын дунд болон хожуу үед 30-40 хоногийн дараа ургац хураалтаар баярлуулах болно.

Хайрцаг эсвэл тавиур дээр хийнэ ус зайлуулах давхаргахайрга, эвдэрсэн тоосго эсвэл өргөтгөсөн шавараар хийсэн. Бага зэрэг шүлтлэг эсвэл төвийг сахисан хөрс авна. Кальцинжуулсан үед хамгийн тохиромжтой өндөр температурхулууны хөрс эсвэл буурцагт ургамал, зуслангийн байшингаас авсан. Өөр хувилбар болгон та буцалж буй ус эсвэл калийн перманганатын уусмалыг ашиглаж болно. Халдваргүйжүүлэлт хийсний дараа хөрс 10-14 хоног зогсох ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та хөрсийг өөрөө бэлтгэж, 2: 1: 2 харьцаатай ширэгт, элс, ялзмагийг ашиглаж болно;

Чийгтэй, бага зэрэг нягтруулсан хөрсөн дээр эгнээ эсвэл жижиг нүх гарга. Үрийг нь гурван см-ийн зайд байрлуулж, нэг см-ийн давхаргатай хөрсөөр цацна.

Арчилгаа, ургац хураах

Хөрс угаахгүйн тулд шүршигч саваар услана. Тариалсны дараа хайрцгийг полиэтилен хальсаар хучиж, харанхуй газар байрлуулна. Хамгийн оновчтой температурАругула тариалах нь хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог 18 градус байна. Эхний найлзуурууд гарч ирэхэд ихэвчлэн 5-6 дахь өдөр хальсан бүрхүүлийг арилгадаг. Сул дорой, өвчтэй ургамлыг хаядаг. Тавиурыг сайн гэрэлтүүлэгтэй цонхны тавцан руу шилжүүлж, шил рүү ойртуулна. Өвс нь гэрэлд дуртай ургамал. Хэрэв цонхнууд хойд зүг рүү харсан бол 60 см-ийн өндөрт байрлах флюресцент чийдэнг хоёр өдөрт нэг удаа усалдаг. Хооллох шаардлагагүй. Эрука ургамал нь маш нарийн байдаг тул ноорогоос хамгаалагдсан байх ёстой бөгөөд хайрцагнууд байрладаг цонхны цонхыг онгойлгож болохгүй.

Сар орчмын дараа шүүслэг ногоонуудтай ер бусын амттаны гал тогооны өрөөнд харагдах болно. 10 см ба түүнээс дээш өндөртэй навчнууд нь жижиг навчийг агуулдаг тул навчны хэмжээ нь чухал юм олон тооныхорсол.

"Өвлийн улиралд цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ?" - энэ ногооны шүтэн бишрэгчид асуулт асуудаг. Өвс ургах цорын ганц ялгаа нь өвлийн цагөдрийн гэрлийн цагийг 4-6 цагаар сунгах явдал юм.

Гэртээ эрука ургуулах нь маш амархан. Greens хөргөгчинд зургаан хоногоос илүү удаан хадгалагддаггүй. Учир нь урт хугацааны хадгалалтҮүнийг угааж, хатааж, хөлдөөдөг хөлдөөгч. Хэрэв та хоёр долоо хоног тутамд бага хэмжээгээр индау тарьвал ширээн дээр үргэлж шинэхэн ногоонууд байх болно.

Хортон шавьж, өвчин

Эрүүл мэндийг сайжруулах, өвчнөөс өөрийгөө хамгаалахын тулд түүний шинж чанарыг ашиглахын тулд цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ? Үүнийг арчлахын тулд та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Indau нь маш их хэмжээний чухал тос агуулдаг. Үүнд ямар ч хортон шавьж нөлөөлдөггүй. Эфирийн тосны үнэр таныг айлгах болно хортой шавжмөн ойролцоох бусад ургамлаас . Гэхдээ энэ нь үндэстэнд нөлөөлдөг мөөгөнцрийн өвчнөөс хамгаалагдаагүй байна өндөр чийгшилхөрс. Өвчин нь иш нь хатаж, үндэс дээр цэврүү гарч ирснээр илэрдэг. цагаан. Нөлөөлөлд өртсөн ногоон байгууламж устаж, өвчин эдгэрдэггүй;

Туршилт хийхийг хичээцгээе

Гэрийн цонхны тавцан дээр ургаж буй аругула нь ургац авахын тулд онцгой нөхцөл шаарддаггүй. Энэ гайхалтай ургамалзөвхөн тагт, цонхны тавцан дээр төдийгүй задгай газар ч адилхан сайхан мэдрэмж төрүүлдэг.

Эрука цэцэглэсний дараа үр бий болж, хөрсөнд тариалж, дараа жил нь шинэ найлзуурыг өгдөг. зуслангийн байшингууджил бүр тарих шаардлагагүй. Та үрээ орхиж, аругула цонхны тавцан дээр нахиалахыг хүлээх нь энэ тохиолдолд ямар ч хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно.

Индау тариалах нь ургамлын мадаггүй зөв байдлаас болж хүндрэл учруулдаггүй. Ногоон нь цэвэршсэн, хурц амттай байдаг бөгөөд энэ нь алдартай бүтээгдэхүүний чадвар, нарийн мэдрэмжийг өөр хэлбэрээр илчилдэг. Ногоон цэцэрлэг үргэлж бэлэн байхын тулд цонхны тавцан дээр аругула хэрхэн ургуулах талаар энэ нийтлэлд тайлбарласан болно.

Италийн хоолны шүтэн бишрэгчид аругулагийн шинэлэг гашуун самартай амтыг мэддэг. өвслөг ургамалбайцааны гэр бүл. Саяхан болтол зөвхөн үнэтэй ресторанд зочлогчид түүний нэмэлтээр хийсэн хоолыг туршиж үзэх боломжтой байв. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа өөрчлөгдөж, өнөөдөр arugula ногоонууд - боломжийн бүтээгдэхүүнэнгийн хэрэглэгчид, мэдээжийн хэрэг, цэцэрлэгийн талбайд халуун ногоотой ургамлыг амжилттай тариалж буй зуны оршин суугчдад зориулагдсан.

Намар-өвлийн улиралд, аругула ногоонууд зөвхөн супермаркетуудын тавиур дээр хоцрогдсон баглаа хэлбэрээр байдаг бол та үүнийг хийж болно. бие даасан үржлийн ажилгэрт нь соёл, тэнд тэрээр маш тухтай санагддаг. Дагаж байна нарийвчилсан зөвлөмжүүдЖилийн турш Газар дундын тэнгисийн хоолны халуун ногоотой амтыг амтлахыг хүсдэг шинэхэн тариалагч ч гэсэн цонхны тавцан дээр аругула тарьж болно.

Үр бэлтгэх

Газар тариалахын өмнө аругула үрийг дараах байдлаар соёолно.

  • 2-3 цагийн турш үрийг калийн перманганатын сул уусмал эсвэл өсөлтийг өдөөгч (зуун настын шүүс эсвэл Эпин) дэвтээнэ.
  • Самбай тавган дээр тавьж, хэд хэдэн давхаргаар нугалж, усаар өгөөмөр чийгшүүлнэ.
  • Бяслаг даавуун дээр дэвтээсэн аругула үрийг зөөлөн тавина.
  • Хавтанг дулаан газар байрлуулна.

IN таатай нөхцөлдулаан, өндөр чийгшил, үр нь маш хурдан ангаахай - эхний үндэс нь 2-3 хоногийн дотор гарч, дараа нь газарт шилжүүлнэ.

Цаг хэмнэхийн тулд үрийг соёололтгүйгээр газарт тарихыг зөвшөөрдөг. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг чийгтэй хөрсний гадаргуу дээр тарааж, 1 см-ээс ихгүй зузаантай элсний давхаргаар цацна, гэхдээ энэ тохиолдолд суулгац нэлээд хожуу гарч ирнэ.

Газар дээр тариалах онцлог

Тариалалтын эхний үе шатанд тарих сав байж болно Хуванцар савнамхан хана эсвэл намхан тавиуртай. Тариалалтын ажлыг дараах дарааллаар гүйцэтгэнэ.

  • Бэлтгэсэн субстратыг тарих саванд хийнэ, үүнийг их хэмжээгээр чийгшүүлнэ.
  • 20-25 см тутамд хөрсний бүх гадаргуу дээр үүсдэг. тарих нүх 1 см орчим гүн.
  • Соёолсон нэг үрийг нүх бүрт байрлуулж, эмзэг үндсийг нь гэмтээхгүй байхыг анхаарч, хөрсний нимгэн давхаргаар цацна.
  • Бусад үр тарианы суулгацаас ялгаатай нь аругула үр тариа нь хальсаар хучигддаггүй, савыг зүгээр л нарлаг цонхны тавцан дээр тавьдаг.

Аругулагийн найрсаг найлзуурууд 5-6 хоногийн дараа гарч ирдэг. 2-2.5 долоо хоногийн дараа жинхэнэ навчны хоёр дахь хос суулгац дээр үүсч эхлэхэд шумбах цаг болжээ. Залуу ургамлыг тусдаа аяга эсвэл саванд тарьдаг.

Гэрийн аругула "таримал" -ыг арчлах нь тийм ч их төвөг учруулахгүй бөгөөд дараахь ажлуудаас бүрдэнэ.

  • Гол нөхцөл сайн хөгжилТэгээд Өндөр чанарногоон байгууламж - элбэг, тогтмол услах, үүнийг 2 өдөр тутамд хийх ёстой. Чийг дутагдсанаас arugula навч бүдүүн болж, хүчтэй гашуун мэдрэмжийг олж авдаг.
  • Хэрэглэснээс хойш ургамлыг тэжээх шаардлагагүй эрдэс бордоонавчис дахь нитратын өндөр концентрацид хүргэдэг, мөн органик бордооногоонд тааламжгүй өвөрмөц амт өгөх.
  • Учир нь өндөр агуулгатайургацанд агуулагдах эфирийн тос нь шавьжны хортон шавьжны халдлагад өртөмтгий биш юм. Тариалангийн хамгийн том аюул бол мөөгөнцрийн өвчин. Хэрэв эвдэрсэн бол ургамлыг эмчлэх боломжгүй бөгөөд хөрсийг дахин дулааны боловсруулалтанд оруулна.
  • Аругула тавихдаа үүнийг хамгийн их анхаарч үзэх нь зүйтэй амттай ногоонууд-д ургадаг сайн гэрэлтүүлэгба температур +18 хэмээс ихгүй байна.

Тохиромжтой арчилгаа хийснээр ногоон байгууламжийн эхний ургацыг тарих үеэс эхлэн 20-30 хоногийн дотор (төрөл бүрийн зүйлээс хамаарч) хурааж авах боломжтой.

Гэрийн тариалалтанд зориулж сорт сонгох

Аругулагийн олон сортуудаас гэртээ ургахад хамгийн тохиромжтой нь:

  • "Solitaire" бол хамгийн алдартай эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын нэг юм. Нарийхан задалсан навчнууд нь 15-20 см-ийн диаметртэй, ургасан сарнайгаар цуглуулагддаг.
  • "Покер" - эрт боловсорч гүйцсэн сортөргөн, бага зэрэг задалсан навчтай, өндөр сарнайгаар цуглуулсан. 18-25 хоногт боловсордог.
  • "Рококо" нь бага ургадаг, эрт боловсорч гүйцсэн сорт юм. Ер бусын навч, царс мод шиг хэлбэртэй, 10-17 см өндөртэй бяцхан сарнайгаар цуглуулсан бөгөөд хүчтэй гичийн үнэрээр ялгагдана.
  • "Корсика" - өндөр улирлын дунд сорт. Ирмэгийн дагуу шүдтэй навчны сарнай нь 55-60 см өндөрт хүрдэг.

Дээрхээс гадна маш их талархаж байна туршлагатай цэцэрлэгчидДараах сортуудыг олж авсан: "Сицили", "Euphoria", "Пуужин", "Русалочка" нь зөвхөн гэрийн тариалалтад төдийгүй задгай газар тариалахад өөрсдийгөө нотолсон.