Шар луувангийн ээмэгний тайлбар. Shallots, гэр бүлийн сонгино: сорт, хөдөө аж ахуйн технологи

Уламжлалтаас зөөлөн бөгөөд бага халуун ногоотой тул сонгиноамт, шарлотс илүү өргөн хэрэглэх нь зүйтэй. Харамсалтай нь энэ нь ихэвчлэн худалдаанд байдаггүй бөгөөд тарих материал нь маш ховор байдаг тул та чийдэнг нь урьдчилан худалдаж авахад анхаарах хэрэгтэй. Дүрмээр бол мэргэжлийн цэцэрлэгчид 2-р сараас 3-р саруудад шар буурцагны булцуу худалдаж авдаг, эсвэл өөрсдөө ургадаг тарих материал.

Өсөн нэмэгдэж буй шар буурцагны хамгийн ирээдүйтэй сортуудад анхаарлаа хандуулаарай дунд эгнээболон бусад хойд бүсүүдОрос.

Шар луувангийн сорт ALBIK

Улирлын дунд сорт(ургамлын хугацаа 62 хоног) хагас хурц амттай. Булцуу нь өтгөн, хөндлөн зууван хэлбэртэй (бөөрөнхий-хавтгай), 10-20 гр жинтэй (30 гр хүртэл), 3 см-ээс их диаметртэй.Үүрэндээ 3-аас 8 булцуутай. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг, дотоод хайрс нь ногоон өнгөтэй цагаан өнгөтэй. Сорт нь боолт, үндэс ялзралд тэсвэртэй бөгөөд хадгалах хугацаа нь өндөр байдаг: 7 сарын турш хадгалах боломжтой. Хавар болон өвлийн өмнө аль алинд нь тарьж болно. Энэ нь өндөр, тогтвортой бүтээмжтэй байдаг.
Сонирхолтой нь, сортуудын бүх тодорхойлолт нь дунд хэмжээний булцууг илтгэдэг ч зарим сонирхогчид 3 см-ээс их диаметртэй нэлээд том толгойтой байдаг нь дунд бүсэд ургах хэтийн төлөвийг харуулж байна.

Шар луувангийн сорт SEREZHA

Маш ихтэй дотоодын сорт өндөр ургац, стандартаас 30 орчим хувиар давсан байна. Улирлын дунд үе (ургамлын хугацаа 58 хоног хүртэл), хурц амттай. Булцуу нь нягт, дугуй хэлбэртэй, 25 гр жинтэй, үүрэнд 4-10 булцуутай. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг дотоод хайрс нь цагаан өнгөтэй. Хадгалах хугацаа өндөр (8 сар хадгална), боолт, ялзралд тэсвэртэй, дархлаа өндөртэй сорт.

Шар луувангийн төрөл бүрийн SNOW

Хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сонгины сорт. Булцуу нь өндгөвч хэлбэртэй, нягт, 32 гр хүртэл жинтэй Хуурай гаднах болон шүүслэг дотоод хайрс нь цагаан өнгөтэй. Хадгалах хугацаа өндөртэй сорт, 7 сар хадгалах боломжтой.

Шар лууван сорт SPRINT

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт (ургамлын хугацаа 40-67 хоног) хурц амттай. Булцуу нь том хэмжээтэй, 40 гр хүртэл жинтэй, үүрэндээ 10 хүртэл булцуутай. Сорт нь хөгц мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдаг. Энэ бол нэг хамгийн сайн сортуудэрт манжингийн үйлдвэрлэлийг олж авах.

Шарлотын төрөл бүрийн URAL PURPLE

Хагас хурц амттай том булцуутай (48 гр) улирлын дунд сорт. Булцуу нь өөрөө ромб хэлбэртэй, дунд зэргийн нягтралтай, хуурай хайрс нь улаан ягаан, дотоод хэсэг нь улаан, цагаан өнгөтэй. ягаан өнгө. Ургац хураахын өмнө боловсорч гүйцэх нь 90% хүртэл, боловсорсны дараа - 100%. Хуурай, сэрүүн өрөөнд зургаан сарын турш хадгалах боломжтой. Сорт нь боолт, ялзралд тэсвэртэй. Ихэнх цэцэрлэгчид үүнийг салат ургамал болгон ургуулахыг зөвлөж байна.

Харьцангуй саяхан, Уралын гадна болон Сибирийн нутаг дэвсгэрт түүний шинж чанар, тариалалтын шинж чанараас шалтгаалан шанцай нь цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл болсон. Европын орнууд, хөрш зэргэлдээ орнууд, Алс Дорнод, Кавказын орнуудад энэ нь удаан хугацааны туршид хайрлаж, ургуулж ирсэн. Юуны өмнө, анхилуун үнэртэй, витаминаар баялаг, зөөлөн, шүүслэг ногоотой, эрт боловсорч гүйцсэн, өвлийн улиралд тэсвэртэй тул шарлоцыг хайрладаг. Зөөлөн, амттай, нулимсгүй, хурдан бөгөөд өндөр ургац өгдөг сонгино нь ямар ч цэцэрлэгч, тансаг хүмүүсийн мөрөөдөл юм.

Шарлотын тодорхойлолт ба гол давуу талууд

Энэ бол олон наст юм өвслөг ургамалсонгинооос "гэр бүлийн үүр" үүсгэдэг, ийм учраас хүмүүс үүнийг ихэвчлэн "гэр бүл" гэж нэрлэдэг. Түүний бага зэрэг сунасан булцуу нь 20-50 грамм жинтэй, нимгэн масштабтай байдаг. Шарлотын өд нь нарийхан, нимгэн бөгөөд маш хожуу бүдүүн болж эхэлдэг.

Сонгинотой адилгүй, сонгино нь илүү хуурай бодис агуулдаг тул хатаахад тохиромжтой. Үүнийг дараагийн ургац хураах хүртэл дотор нь төгс хадгалж болно.

Шар луувангийн давуу тал:

1. Шарлот нь цонхны тавцан дээр ургахад тохиромжтой, учир нь ургамлын авсаархан баглаа нь маш их ногоон ургамал үүсгэдэг.
2. 150-300 грамм үүрний масстай, 10 хүртэл булцуу үүсэх боломжтой тул өндөр ургац авдаг.
3. Хурдан бөгөөд зөөлөн шахалт.
4. Нахиалахгүйгээр удаан хадгалах боломжтой.
5. 8-12 сарын турш чанараа алддаггүй.
6. Навчийг эрт хатааж, хөгшрөх нь ургамлыг хүзүүний ялзрал, хөгц мөөгөнцөрөөс хамгаалдаг.
7. Зуны төгсгөлд өдний найрсаг байр нь намрын улиралд сайн боловсорсон булцууг авах боломжийг олгодог.
8. Булцуу нь богино хугацаанд ургадаг бөгөөд үүний үр дүнд эрт боловсорч гүйцдэг.

Улаан лоолийн булцуу, навчийг агуулдаг олон ашигтай бодисууд:

• ашигт малтмал;
• аскорбины хүчил;
• чухал тос;
• төмөр, фосфат, кальци, калийн эрдэс давс;
• В витамин;
• фитонцид;
• каротиноидууд.

Shallots нь хоолны дэглэм, зарим нь ялгаатай байдаг эмийн шинж чанар. Энэ нь ходоод, нүдний зарим өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг.

Сонгины сортууд нь амт, салбарлалтын зэрэг, царцсан өнгө, боловсорч гүйцсэн хугацаа зэргээрээ ялгаатай байдаг.

Шолотын эрт боловсорч гүйцсэн сортууд

Дунд улирлын сортууд

1. "Албик"- ургах хугацаа 62 хоног, өндөр ургацтай, хадгалалтын чанар сайтай сорт. Хөндлөн цахилгаан чийдэн нь 30 грамм жинтэй, шар өнгийн масштабтай байдаг. Нэг үүрэнд ихэвчлэн 3-8 толгой бий.
2. "Bonnila F 1" нь хагас хурц амттай сорт бөгөөд 82-87 хоног ургадаг. Үүрэндээ дөрвөөс дээш толгой боловсорч гүйцдэг бөгөөд тус бүр нь 40 грамм жинтэй байдаг. Төрөл бүрийн зүйл өгдөг тогтвортой ургацбулцуу, ургамлууд нь сайн хадгалагдаж, нэг газар таван жил хүртэл ургадаг.
3. "Гарант" нь дугуй хавтгай толгойтой, 50 орчим хоног ургадаг хагас хурц сорт юм. Нэг үүрэнд 3-аас 10 ширхэг байдаг булцууны жин 32 грамм хүрч чаддаг. Төрөл бүрийн булцуу, ногоон ургамлыг бий болгохын тулд нээлттэй, хаалттай газар тариалахыг зөвлөж байна.
4. "Ээмэг"- 58 хоног хүртэл ургадаг маш их бүтээмжтэй эрлийз. Үүрэндээ 25-40 грамм жинтэй 4-10 дугуй хэлбэртэй булцуу үүсдэг. Ургацыг аль ч бүс нутагт тариалж болно. Сорт нь ялзрах, боолт хийхэд тэсвэртэй, сайн хадгалагддаг, тохиромжтой механик цэвэрлэгээ.
5. "Чапаевский" - сонгино бүх нийтийн хэрэглээ, ургах хугацаа нь 66 хоног. Дугуй булцуу нь ойролцоогоор 40 грамм жинтэй, цайвар ягаан хайрстай. Үүрэндээ 5-8 толгой үүсдэг. Сорт нь хөгц мөөгөнцөрт өртөх нь ховор, сайн, удаан хадгалагддаг бөгөөд Төв Хар Дэлхийд тариалахад тохиромжтой.

Шолотын дунд хожуу сортууд

Өсөн нэмэгдэж буй шанцайны онцлог

Үр тариа ургуулахын тулд төвийг сахисан урвал бүхий өндөр үржил шимтэй сул хөрс шаардлагатай. Туршлагатай цэцэрлэгчид өргөст хэмх, улаан лооль, төмс, байцаа, буурцагт ургамлын дараа сонгино тарихыг зөвлөж байна.

Мөр хоорондын зайтарих материалын хэмжээнээс хамаарна:

• Том чийдэнгийн хувьд 20-30 см;
• 15-18 - дунджаар;
• 8-10 - жижиг хүмүүст.

Тарих материалыг тарихаас өмнө ор хийдэг 5-6 см гүн ховилтой, сайн цутгадаг, гэхдээ нягтрдаггүй. Тарьсан булцууг 2-3 см хөрсөөр цацна. Тарихдаа хэрэв ургамал гүн булшлагдсан бол суулгац гарч ирэх нь хойшлогдох болно гэдгийг санах хэрэгтэй.

Хавар сонгино тарих

Шарлотыг тарих нь илүү тохиромжтой хаврын эхэн үед. Соёл тарьсан хаврын сүүлэсвэл намрын улиралд удаан боловсордоггүй, муу хадгалагддаг.

Тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол 4-р сарын сүүл - 5-р сарын эхээр. Энэ үед хөрс аль хэдийн сайн дулаарсан бөгөөд суулгацууд үндэслэхэд хангалттай чийгтэй байна. Найлзуурууд 10-14 хоногийн дараа гарч ирнэ.

Хаврын сүүлээр, хөрс хуурайшиж, температур нь дээшилсэн үед хясаа тарих үед 20-30 хоногийн дараа л суулгац гарч ирнэ. Халуун цаг агаарт хатсан хөрсөнд навч илүү хурдан ургадагүндэснээс илүү фотопериодын өсөлтийн горим эвдэрч, үүний үр дүнд булцуу боловсорч гүйцэх цаг байхгүй.

Намрын улиралд сонгино тарих

Боолт багассан хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг сонгосноор 9-р сарын хоёр, гурав дахь арван жилд та өвөл болохоос өмнө шалот тарьж болно.

Намрын тариалалтын давуу талууд:

• тарих материалыг хадгалах шаардлагагүй;
• харьцуулахад хаврын тариалалтбулцуу нь 10-12 хоногийн өмнө боловсордог;
• Намрын улиралд үндэслэсэн ургамал нь хөрсөн дэх чийгийн хаврын нөөцийг илүү үр дүнтэй ашигладаг;
• Зургадугаар сарын эхний хагаст ногоон байгууламжийг хураах боломжтой.

Шар луувангийн арчилгаа

Үр тариа байнга услах шаардлагагүй. Хуурай цаг агаарт масс найлзуурууд гарч ирэх үед, өөрөөр хэлбэл 5-р сарын сүүлээр сонгино усалдаг байх шаардлагатай. Нэг улиралд дунджаар гурваас илүүгүй усалгаа хийх шаардлагагүй.

Идэвхтэй өсөлтийн үед эгнээний хооронд байх ёстой хогийн ургамлыг арилгах, суллах ажлыг хийх. Навч ургах тусам энэ нь сонгины ялаа өндөгийг устгахад тусална.

Булцууг том болгохын тулд үүрийг 7-р сарын эхээр сийрэгжүүлдэг. хоёр, гурван найлзуурыг бүхэлд нь арилгах, гурав, дөрөв нь боловсорч гүйцэхэд үлдээдэг. Энэ хугацаанд ургамал услах, тэжээхийг зөвлөдөггүй. Зуны дундуур илүүдэл тэжээл, чийгтэй байвал зөвхөн навч үүсэх нь үргэлжлэх бөгөөд булцуу нь сайн боловсорч гүйцэхгүй.

Сумнууд 10 сантиметр хүртэл өсөх хүртэл синусын гарц дээр таслагдах ёстой. Тэгэхгүй бол ногоон байгууламж л ургасаар л байх болно.

Шар лууван хураах, хадгалах

Эрт боловсорч гүйцсэн сортуудад 7-р сарын эхний арав хоногийн сүүлчээр, дунд боловсорч гүйцсэн сортуудад 8-р сарын эхээр. дунд хожуу сортуудлаазны навч унаж эхэлдэг. Энэ нь ургац хураах дохио бөгөөд саатал нь булцууны хадгалах хугацааг багасгахад хүргэдэг.

Эрт боловсорч гүйцсэн сортуудыг 7-р сарын хоёрдугаар арав хоногийн сүүлээр, бусад сортуудыг 8-р сарын эхний арав хоногт хурааж авна. Шарлот нь нарийхан ургамал учраас задгай байдаг нарны цацрагУхсан найлзуурыг үлдээхийг зөвлөдөггүй. Зарим төрлийн халхавч дор ургацаа хатаах нь дээр.

Жилийн туршид ургацаа хадгалах болно үнэ цэнэтэй чанаруудхадгалах үед харьцангуй чийгшил 60-70% ба 0С-аас +10С хүртэл температурт. Тарих материалыг түүнээс дээш хугацаанд хадгалах ёстой өндөр температур+20С хүртэл.

Жижигхэн, амттай булцуу, эрт зөөлөн ногооны ачаар шалотыг дэлхий даяар үнэлдэг. Үүнээс гадна, соёл өндөр хоолны шинж чанар болон эдгээх шинж чанар, үүнээс сонгиноос хамаагүй их байдаг. Шарлот бол Францын хоолны дуртай амтлагч юм. Энэ нь шинэхэн, даршилсан хэлбэрээр хоол хүнс хэрэглэхээс гадна мах, шувууны мах, шөл, сүмс зэргийг амтлахад хэрэглэгддэг.

Шарлотыг нэг эсвэл хоёр жилийн дотор үр эсвэл багц тарих замаар ургуулж болно. Ногоон болон сонгино нь олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг тул тааламжтай амтаас гадна эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Өсөн нэмэгдэж буй арчилгаа нь зарим онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд хэрэв ажиглагдвал та баялаг, эрүүл ургац авах боломжтой.

Шарлот бол сонгины нэг төрөл юм. Хүмүүс үүнийг өөрөөр нэрлэдэг: шаазгай, үүр, гэр бүл, бут.Шороон болон сонгины хоорондох ялгаа нь дараах шинж чанарууд юм.

• лав бүрээстэй баян ногоон өнгөтэй олон тооны ногоон өд;
• нэг үүрэнд олон булцуу үүсдэг, жижиг хэмжээ;
• толгой бүр нь сунасан хэлбэртэй байдаг;
• ургац илүү сайн, удаан хадгалагддаг;
• шанцай тарих хөрс нь үржил шимтэй, нягт байх ёстой;
• бараг бүх сортууд эрт боловсорч гүйцээд, 70 хоногийн дараа боловсорч эхэлдэг;
• Та тарьснаас хойш нэг сарын дараа ургамлыг ногоон байгууламжид зориулж тайрч болно;
• Шолотын ихэнх сортууд нь зүсэх үед нулимс үүсгэдэггүй;
• дотоод хайрсны амт нь гашуун, хурц үнэргүй, чихэрлэг амттай байдаг.

Шороон булцууны нухаш нь гашуун мэдрэмжгүй нарийн тууштай байдаг. Ногоон нь зөөлөн, шүүслэг байдаг. Хүнсний ногоог ихэвчлэн салатанд нэмдэг. Ногоон масс нь 40 см өндөрт хүрдэг.2-ээс 18 хүртэл булцуу үүрэнд үүсдэг. Илүү их булцуу, тэдгээрийн хэмжээ бага байна. Манжингийн дундаж жин 30 гр.

Улаан лоолийн сортууд

Бүх сортуудыг лааз нь гурав хуваадаг том бүлгүүд, энэ нь ургац боловсорч гүйцсэн хугацаанаасаа ялгаатай. Алдартай сортууд өөр өөр нэр томъёоургац боловсорч гүйцсэн:

• Эрт боловсорч гүйцсэн сортууд нь: Delicatessen, Belozerets, Sprint, Family, Banana, Cascade;
• дунд улирлын шалот сортууд: Айрат, Княжич, Чапаевский, Серёжка, Андрейка, Кубанский, Оросын ягаан;
• Хожуу боловсорч гүйцсэн сортууд нь: Вонский, Баргалинский, Крепыш, Сибирский Янтар.

Өөр нэг ангилал байдаг бөгөөд энэ нь амтат чинжүүг амтаар нь гурван бүлэгт хуваадаг: чихэрлэг, халуун ногоотой, хагас чихэрлэг.

Сорокозубка сонгины сорт нь эрт боловсорч гүйцсэн ургамлын бүлэгт багтдаг. Булцуу үүсч байна сунасан хэлбэр 10 см хүртэл урттай, 2.5 см диаметртэй, том үүрэнд 10 хүртэл булцуу үүсч болно. Хуурай хайрсны дээд давхарга нь улаан ягаан өнгөтэй, дотор тал нь цайвар ягаан өнгөтэй. Толгой нь чихэрлэг халуун ногоотой амттай шүүслэг амттай. Өд нь нимгэн, 35 см хүртэл сунадаг, шүүслэг, зөөлөн амттай.

Цагаан хатан шанцай нь манжингийн эрт боловсорч гүйцсэнээр ялгагдана. 10 орчим дугуй гонзгой булцуу нь үүрэнд үүсдэг, 70 гр хүртэл жинтэй Хуурай хайрс цагаан цөцгий өнгө, мах нь цасан цагаан өнгөтэй. Амт нь чихэрлэг халуун ногоотой, шүүслэг байдаг. Сорт нь хурдан үрждэг, ховор тохиолддог, хурааж авсанудаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Шанцайны сорт Belozerets 94-ийн тодорхойлолт: манжин боловсорч гүйцсэн эрт хил хязгаар, тарих өдрөөс хойш 78 хоног өнгөрдөг. Хурц амттай булцуу, 30 гр хүртэл жинтэй, дугуй зууван хэлбэртэй. Хуурай ягаан хайрс. Энэ сорт нь өндөр ургац, маш сайн хадгалах хугацаа, өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Шарлот: ашигтай шинж чанарууд

Шолотын ашигтай шинж чанарууд нь витамин (ялангуяа витамин С) болон эрдэс бодисын өндөр агууламжаар тодорхойлогддог. Энэ ногоог тогтмол хэрэглэх нь үйл ажиллагааг сайжруулдаг дотоод эрхтнүүдба бүхэл бүтэн организм:

• цусны даралт хэвийн болсон;
• цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг;
• холестерины түвшин буурах;
• дархлаа нэмэгддэг;
• хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаа сайжирдаг;
• эмгэг төрүүлэгч ургамал устгагдсан;
• алсын харааг сайжруулдаг.

Хүнсний ногоо нь хорт бодис, муу холестериныг биеэс зайлуулдаг антиоксидант агуулдаг. Хоолны дэглэмд шамлотыг оруулах нь үс, хумсны байдалд сайнаар нөлөөлдөг.

Түүний нарийн амт болон нарийн үнэршаротыг тансаг ногоо гэж нэрлэдэг. Энэ нь эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэх явцад, түүнчлэн салатанд нэмдэг. Сонгино даршилсан, хөлдөөсөн, хатаасан.

Хөдөө аж ахуйн технологийн онцлог

Тариалснаас хойшхи эхний жилд шанцай нь 5-аас илүүгүй булцуу үүсгэдэг, хоёр дахь жилдээ илүү их - 10-14 толгой. Хамгийн гол нь ургацаа хэрхэн яаж ургуулах, хэзээ, ямар газар тарих вэ гэдгийг мэдэх явдал юм.

Тарих материалыг хавар, 4-р сарын эхээр, өвлийн өмнө - 10-р сарын сүүлээр тарьж болно. Хэрэв та намар сонгино тарьвал ногоонууд эрт ургаж, ургац хураалт ердийнхөөс хоёр долоо хоногийн өмнө эхэлж болно.

Ор бэлдэж байна

Шарль нь сайн хөгждөг нээлттэй талбайнууд, хаана чөлөөтэй нэвтэрдэг нарны гэрэл. Тиймээс мод, бутнаас хол тарих хэрэгтэй. Хөрс нь үржил шимтэй, хүчиллэг биш, сул, хөнгөн байх ёстой. Хүчиллэг хөрсургацын чанарыг доройтуулдаг. Булцуу нь жижиг болж, ашигтай шинж чанараа алддаг.

Шарлотын хувьд хамгийн сайн ургамлууд нь буурцагт ургамал, өргөст хэмх, цуккини, байцаа, улаан лооль юм. Урьд нь наранцэцэг, лууван, эрдэнэ шиш, сармис, манжин хурааж авсан орон дээр тарьж болохгүй. Сонгины орны дэргэд та лууван, улаан лууван, өргөст хэмх, гүзээлзгэнэ тарьж болно.

Хавар ил задгай газарт шанцай тарих үед хөрсийг намрын улиралд бэлтгэдэг. Хөрс ухаж, бордоо нэмнэ (жишээлбэл, ялзарсан бууц). Хавар хөрсийг дахин сулруулж, хэрэглэнэ эрдэс бордоо. Та зүлэг ургадаг газар орыг төлөвлөж болно. Ажил нь ирээдүйн орны өргөнтэй ширэгтийг арилгаж, хэсгүүдийг хөндөхгүй орхихоос эхэлдэг.

Булцууг бэлтгэх

Тарих материалыг сонгох, халаах, нэвт норгох, халдваргүйжүүлэхээс бүрдэх бэлтгэл үе шат нь сайн ургац авах шаардлагатай.

Тарихын өмнө булцууг ангилах хэрэгтэй. 3 см хэмжээтэй булцуу нь эвдрэл, хонхорхойгүй тохиромжтой. Сонгосон үрийг халаах шаардлагатай. Үүнийг хоёр үе шаттайгаар хийх нь илүү дээр юм: эхлээд сонгино +20 хэмийн температурт хоёр долоо хоног хадгалагдаж, дараа нь +40 градусын температурт 10 цагийн турш халаана. Энэхүү процедурын ачаар ургамлын өсөлт идэвхжиж, найлзуурууд үүсэхээс сэргийлдэг.

Шанцай нь өвчинд маш тэсвэртэй байдаг ч халдваргүйжүүлэх процедурыг хийхийг зөвлөж байна. Энэ зорилгоор тарих материал нь хоёр цаг орчим калийн перманганатын сул уусмалд байх ёстой. Калийн перманганатаас гадна уусмалыг давс эсвэл фитоспорин дээр үндэслэн хийж болно.

Тарих, арчилгаа

Булцууг үйлдвэрлэхийн тулд 3-р сарын сүүлээр шарлотыг тарьж эхэлдэг. Сонгосон тарих материал нь жижиг, 2-3 см диаметртэй, өд авахын тулд 10-р сарын сүүлээр том булцууг тарьдаг. Тэд бэлтгэсэн нүхийг 5 см-ээр гүнзгийрүүлнэ.Чийдэнг 20-оос 10 см-ийн загварын дагуу байрлуулна.

Хэрэв та тарих, арчлах дүрмийг дагаж мөрдвөл хүнсний ногооны ургацВ нээлттэй газар, дараа нь ногоон, булцуу нь тааламжтай амтаараа таныг баярлуулах болно.

• Ургацыг тогтмол, элбэг усалдаг.
• Усалгааны дараа хөрсийг суллах шаардлагатай.
• Өвчин, хортон шавьжийн тархалтыг үүсгэдэг хогийн ургамлыг цаг тухайд нь арилгахын тулд хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай.
• Хооллох ажлыг улиралд хоёр удаа хийдэг.

Хүйтэн цаг агаарт шар буурцаг мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгдэх боломжтой ( нунтаг хөгц, fusarium, peronospora) ба хортон шавьжны халдлагад өртөх ( сонгины ялаа, сонгины нематод). Орыг бэлдмэлээр эмчилж болно: Quadris, Maxim, модны үнс нь асуудлыг сайн даван туулахад тусалдаг.

Бэлтгэсэн талбайд 6 см-ийн гүнтэй ховил хийж, усаар асгана. Хэрэв булцууг өвлийн өмнө тарьсан бол 1-2 см илүү гүнзгийрүүлнэ. Том булцууны хоорондох орон дахь зай нь 18 см, дунд хэмжээний булцууны хоорондох зай 15 см, жижиг булцууны хооронд 10 см зайтай байна.

Цэвэрлэх, хадгалах

Цэцэрлэгээс сонгино хэзээ салгах талаар тодорхой огноо байхгүй байна. Огноо өөрчлөгдөж магадгүй бөгөөд энэ нь цаг агаар, арчилгааны онцлог, олон янз байдлаас хамаарна. Ногоон өд нь соёололтоос хойш нэг сарын дотор идэхэд бэлэн байдаг.

Булцуу боловсорч гүйцсэн анхны шинж тэмдэг нь өд хатаж, байрлаж байгаа явдал юм. Цэвэрлэгээг цаг тухайд нь хийх ёстой, эс тэгвээс үүр нь тусдаа булцуу болж задарч, нахиалж эхэлнэ.

Хүрз ашиглан бутны ёроолыг ухаж, гараар сугалж авна. Дараа нь тэд наалдсан шороог сэгсэрч, хатааж, цэцэрлэгийн орон дээр үлдээнэ. Хэрэв цаг агаар бороотой бол хурааж авсан ургацаа агааржуулалт сайтай өрөөнд аваачина.

Булцууг хатаасны дараа тэдгээрийг тус тусад нь хувааж болно. Хуурай навчийг тайрч, 4 см-ийн хожуул үлдээдэг Цаашид харанхуй, сэрүүн өрөөнд хадгалахыг зөвлөж байна. Нягт ба ашигтай материал 7-9 сар үргэлжилнэ.

Өдний зориулалтаар шанцай тариалах

Шарлотыг ихэвчлэн ногоон өдний зориулалтаар ургадаг. Өд нь 25 см өндөрт тайрч эхэлдэг.Тарих хугацаа дунджаар нэг сар байна. Шороон тариалах нь давуу талтай. Навчнууд нь бараг сум үүсгэдэггүй бөгөөд нарийн, шүүслэг амттай байдаг.

Өвлийн өмнө сонгино тарьсан бол ногоонууд илүү хурдан боловсордог. Хөргөх тэсвэртэй сортуудыг сонгох хэрэгтэй. Та хайрцганд сонгино тарьж, гэртээ тарьж болно. Сүүлчийн тохиолдолд тариалалт 2-р сарын сүүлээр эхэлнэ.

Манжингийн хувьд шанцай тариалах, арчлах онцлог

Шороон тариалах нь давуу талтай. Эрт боловсорч гүйцсэн нь сонгинооос юугаараа ялгаатай болохыг харуулах цорын ганц үзүүлэлт биш юм. Шороон манжин 2 сарын дараа, сонгино ногоо 3 сарын дараа боловсорч эхэлдэг. Нэг булцуунд илүү их шар лууван байдаг ашигтай витаминуудмөн тэд өвлийн улиралд илүү сайн хадгалагддаг.

Өсөн нэмэгдэж буй бүх хугацаанд хөрсийг хогийн ургамлаар зайлуулах, суллах, тогтмол услах, бордох, хортон шавьж, өвчний эсрэг эмчилгээ хийдэг.

Ашкелон сонгины үрийг олж авах онцлог

Ашкелон сонгино нь шарлотын өөр нэр юм. Шар луувангийн үр, багцыг үе үе шинэчлэх шаардлагатай. Энэ нь өвчин, доройтлыг арилгах болно. 3-4 жил тутамд тарих материалыг өөрчилдөг. Та амттангийн үрийг худалдаж авах эсвэл өөрөө бэлтгэж болно.

Үүнийг хийхийн тулд том, эрүүл сарнайн булцууг сонгож, +6 градусын температурт гурван сарын турш хадгална. Үүний дараа тэдгээрийг хавар газарт тарьдаг. Сум авахын тулд та ердийнхөөс өмнө сонгино тарих хэрэгтэй.

Сонгосон, боловсруулсан чийдэн дээр цэцэг бүхий сумнууд үүснэ. Дараа нь цэцгийн оронд үрийн савтай шүхэр үүсдэг. Үрийг капсул бүрт үйлдвэрлэдэггүй. Тиймээс үрийг цуглуулахдаа үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үрнээс ургуулах нь тийм ч хэцүү биш юм.

Шарлот: үрнээс ургадаг

Тарих материалыг сайт дээр бэлтгэсэн ховилд 5 см-ийн гүнд байрлуулж, газрын жижиг давхаргаар хучдаг. Шороон тариалахдаа стандарт арчилгаа шаардлагатай.

• Тариалсны дараа эхний удаад ойр ойрхон, элбэг услах хэрэгтэй. Ургац хураахаас гурван долоо хоногийн өмнө усалгааны хэмжээг бууруулдаг.
• Ургамал илүү их хүчилтөрөгч, тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авахын тулд сулрах ажлыг гүйцэтгэдэг. Уг процедур нь дэлхийн гадаргуу дээр царцдас үүсэхээс зайлсхийх боломжийг олгодог.
• Хогийн ургамлыг ургуулж болохгүй, тиймээс хогийн ургамал байнга тарина.

Өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид хоёр хооллоход хангалттай. Хэзээ бордох, юу тэжээх нь дээр вэ? Ургамал гурван өдтэй байх үед (жишээлбэл, мочевин тохиромжтой) хавар бордоог анх удаа хэрэглэх хэрэгтэй. Хоёр дахь хооллолтыг хоёр долоо хоногийн дараа хийнэ. Хөгжлийн энэ хугацаанд фосфор, кали шаардлагатай байдаг.

Шарлоц нь баялаг амт, хурдан боловсорч гүйцдэг тул үнэлэгддэг, учир нь тариалснаас хойш дунджаар 65 хоногийн дотор та шинэхэн ногоон өд, булцууг амтлах боломжтой. IN Зүүн ЕвропОрос улсад энэ ногоог ихэвчлэн нэрлэдэг гэр бүлийн нум, учир нь энэ нь хэд хэдэн жижиг булцуутай үндэслэг иш үүсгэдэг. Энэ нарийн ширийн зүйл нь түүнийг сонгино болон энэ ургацын бусад сортуудаас үндсээр нь ялгаж өгдөг. Доор бид ургах шарлотын гол нууцуудын талаар танд хэлэх болно, бид заримыг нь авч үзэх болно алдартай сортууд, бид нийтлэг өвчин, хортон шавьжтай танилцаж, анхаарал халамж тавих онцлог шинж чанаруудыг шинжлэх болно өөр өөр үе шатуудөсөлт.

Шанцайны сортууд нь үржил шим, боловсорч гүйцсэн хугацаа, өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй байдал, түүнчлэн бие биенээсээ ялгаатай байдаг. амт чанармөн булцууны целлюлозын өнгө. Үндэслэсэн товч шинж чанарууд, та өөртөө хамгийн тохиромжтой үрийг сонгож болно цаг уурын нөхцөлболон хүсэлтэд нийцэх.

Чапаевскийн сорт нь цайвар ягаан өнгийн шүүслэг булцуутай. 40 грамм жинтэй 3-аас 8 толгой үүрэнд үүсдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 66 орчим хоног үргэлжилдэг тул сортыг улирлын дунд үе гэж ангилдаг. Пироноспорозд тэсвэртэй. 1 га талбайгаас 20 тонн хүртэл ургац хураах боломжтой. ОХУ-ын төв бүс нутагт тариалахад тохиромжтой.

Shallot Seryozhka нь хамгийн үр бүтээлтэй эрлийзүүдийн нэг гэж тооцогддог. Нэг үйлдвэр нь 10 хүртэл булцуу үйлдвэрлэх боломжтой. Энэ олон янз байдалбараг харвадаггүй, ялзралд тэсвэртэй. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, өнгөтэй байдаг тул сонгинотой төстэй цагаан өнгөдотор талд, гадаа алтан шаргал өнгөтэй. Муур нь ургалтын улирлын 58 дахь өдөр аль хэдийн ургац хураадаг. Бүх бүсэд ургахад тохиромжтой.

Доод Волга мужид Кубан шар сорт өөрийгөө сайн нотолсон. Булцуу нь нэлээд жижиг, хавтгай ургадаг - тус бүр нь 25-30 грамм. Үүний зэрэгцээ зохих арчилгаа, тохиромжтой нөхцөлд 1 га-гаас 20-27 тонн хүртэл ургац хураах боломжтой. цаг агаарын нөхцөл байдал. Кубан шар буурцгийг улирлын дунд сорт гэж ангилдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 80-аас 96 хоног үргэлжилнэ.

Гэртээ тариалахын тулд хоёр жилийн ургацын хувьд энэ нь хамгийн тохиромжтой тохиромжтой сортАйрат. 1 квадрат метр талбайгаас дунджаар нэг хагас килограмм ургац авдаг. Жижиг чийдэн, тус бүр нь 15 грамм. Толгойнууд нь дугуй хэлбэртэй байдаг. 1 ургамал дээр 5-6 булцуу үүсдэг. Учир нь өвлийн тариалалт Albic сортыг сонгох. Энэ нь жимстэй ногоон өнгөтэйдотор. Булцуу нь 30 грамм хүртэл ургадаг. Хадгалах чанарын үзүүлэлтүүд нь маш сайн. Үүрэндээ 3-аас 8 хөндлөн зууван булцуу үүсдэг. Өсөлтийн хурдны хувьд Albik шамлот нь 60-65 хоногт ургадаг.

Өөр олон эрлийзүүд байдаг. Тиймээс Конак, Звездочка, Запорожье, Оросын Виолет зэрэг сортууд нь чийгшил багатай хуурай газарт тохиромжтой. Сибирийн нөхцөлд, Алс ДорнодХойд, Спринт, Сир-7, Сибирийн шар зэрэг сортууд хамгийн сайн гүйцэтгэлтэй байсан.

"Сортууд" видео

Хөрсөнд ургадаг

Шарлотыг үрийг ашиглан газарт ургуулдаг бөгөөд үүнийг олон нийтэд багц гэж нэрлэдэг. Ерөнхийдөө түүнд шаардагдах нөхцөл нь сонгинотой адил юм. Хөрс нь бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой өндөр агуулгатайбордоо, тэгээд хэзээ намрын бэлтгэлБууцтай хөрсийг нөөцлөх шаардлагагүй. Шороон сайн ургахын тулд 1-ээр хавтгай дөрвөлжин метрТалбай дээр 2-3 хувин ялзмаг эсвэл бордоо хийнэ. Ашигт малтмалын бордоог бас нэмдэг. Ижил хэмжээний хөрсөнд 70 грамм суперфосфат, калийн сульфат авна.

Дараа нь шар буурцагны үрийг тарих нь хамгийн сайн арга юм буурцагт ургамал. Өвлийн хүйтэн жавар өнгөрсний дараа л задгай газарт суулгац тарих шаардлагатай. Хэрэв та өвөл болохоос өмнө тариалж байгаа бол хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө үр нь үндэслэх цаг хугацаатай байх ёстой, гэхдээ соёолж эхлэхгүй байхаар цаг хугацааг тооцдог. Тарихын өмнө заавал үрийн бэлтгэл хийх шаардлагатай.

Нэгдүгээрт, бүх суулгацыг ялгаж, бүх шингэнгүй нөөцийг хаях хэрэгтэй. Сайхан нумсонгино зөвхөн ургаж болно эрүүл үр. Ялзрах шинж тэмдэг бүхий бүх толгой, хар толбо, мөөгөнцөр, түүнчлэн хатаасан ба гэмтсэн чийдэн. Тариалахын тулд 3 см хүртэл диаметртэй чийдэнг сонгох хэрэгтэй.

Хэрэв та үрийг өвлийн турш сэрүүн газар хадгалсан бол тарихаас өмнө ийм үрийг 1 долоо хоногийн турш +20-+25 хэмийн температурт дулаацуулах шаардлагатай. Тарихын өмнө суулгацыг калийн перманганатын сул уусмалд хагас цагийн турш дүрнэ. модны үнс. Энэхүү процедур нь үр, ирээдүйн ургамлыг өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах боломжийг олгодог.

Тарихын тулд 10 сантиметр гүнтэй чийгшүүлсэн нурууг бэлтгэх хэрэгтэй. Шарлотыг бие биенээсээ 10 см зайд тарьдаг. Мөр хоорондын зай дор хаяж 30 сантиметр байх ёстой. Багц ба газрын гадаргуугийн хооронд ойролцоогоор 3 см орчим хөрс байх ёстой. Үрийг тарьсны дараа нэн даруй хөрсөнд чийгийг удаан хадгалахын тулд хучлага хийх хэрэгтэй.

Хэрхэн халамжлах вэ

Үрийг зөв тарих нь өндөр ургац авах урт замын эхлэл юм. Сонгины чанар, тоо хэмжээ нь шууд хамаардаг цаашдын анхаарал халамж. элбэг услахургамал ногоон массыг шахахад бүх хүчээ зарцуулдаг өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний хагаст зайлшгүй шаардлагатай. Булцуу боловсорч эхлэхэд усалгааг багасгах хэрэгтэй. Ургац хураахаас 3-4 долоо хоногийн өмнө нэмэлт усалгааг бүрэн зогсооно. Хэрэв сумны үзүүр гарч ирвэл тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй.

Тариалалт нь сонгинооос тийм ч их ялгаатай биш шарлотс нь хооллох дуртай. Хэрэв үржил шимгүй хөрс байгаа бол шингэрүүлсэн mullein эсвэл нэмэх хэрэгтэй шувууны сангасгазар руу. Булцуу үүсэх процессыг сайжруулахын тулд модны үнс болон уусмалыг нэмнэ калийн бордоо. Хогийн ургамлыг нэн даруй арилгахаа бүү мартаарай.

Үүрэндээ том толгой үүсэхийн тулд туршлагатай цэцэрлэгчидСуулгацыг сийрэгжүүлэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд булцууны хэмжээг илүү сайн харахын тулд бага зэрэг хөрсийг хусах хэрэгтэй. Хамгийн жижиг сорьцыг өдний хамт арилгаж, 5-6 булцууг үлдээдэг. Уг процедурын дараа ургамлыг сайтар хөрсөөр хучдаг.

Өвчин, хортон шавьж

Хамгийн гол нь сонгино нь сонгины ялаанаас айдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор модны үнсний уусмалаар шүрших замаар та тариагаа энэ хортон шавьжаас хамгаалах боломжтой. Шавж нь загалмайлсан ногооны үнэрийг тэсвэрлэх чадваргүй тул та лууванг шар буурцагтай хольж тарьж болно. Химийн хортон шавьж устгах бодис хэрэглэхийг хориглоно. Энэ нь нэлээд хурдацтай өсөлттэй холбоотой юм. Үүнээс гадна, химийн бодисын дараа та ногоон идэх боломжгүй болно.

Заримдаа навчис дээр янз бүрийн өт гарч ирдэг - эрвээхэй болон бусад шавьжны авгалдай. Та тэдгээрийг ашиглан айлгаж болно давсны уусмал. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд 1 аяга ширээний шар буурцаг, 10 литр ус авна. Бэлэн хольцмодыг шүрших. Хэрэв зохих ёсоор арчлахгүй бол зулзаганууд нь зарим ургамлын өвчинд нэрвэгдэх болно. Чийглэг, хүйтэн нөхцөлд хөгц, хүзүүний ялзрал хурдан тархдаг. Гэмтсэн ургамлыг цэцэрлэгийн орноос зайлуулах ёстой. Үлдсэн сонгино нь фунгицид эсвэл зэсийн сульфатын уусмалаар эмчилдэг.

"Шаллот сортын хөдөө аж ахуйн технологи" видео

Видео бичлэгээс та энэ ургацыг тарих, арчлах, хураах ямар арга нь хамгийн амжилттай ургац авчрахыг сурах болно.

Шолотын сортууд нь маш олон янз байдаг.Сонгины нэгэн адил шишийн сортуудыг эрт, дунд, хожуу, хагас хурц, халуун ногоотой, тэр ч байтугай чихэрлэг гэж хуваадаг. Түүнчлэн, шанцайны сортууд нь масштабын өнгө, салбарлалтын зэрэг, өөрөөр хэлбэл үүрэнд байгаа навч, булцууны тоогоор ялгаатай байдаг. Тэдний зарим нь ОХУ-ын Улсын бүртгэлд багтсан бөгөөд үүнээс ч илүү олон төрлийн ардын сонголт байдаг. Өвөрмөц байдал орчин үеийн сортуудболон шар буурцагны эрлийз нь тэдний чадвар юм үрийн тархалт, энэ нь соёлыг түгээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Шолотын зарим сортуудын тайлбарыг энэ хуудсанд өгсөн болно.

Шар лууван. Янз бүрийн Айрат.Хоёр жилийн ургацаар гэрийн цэцэрлэгт ургахад зориулагдсан дунд улирлын хагас хурц сонгины сорт. Бүтээмж 1.6 кг/кв.м. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, хуурай шар хайрстай, 15 гр жинтэй, үүрэндээ 5-6 булцуу үүсгэдэг.

Шар лууван. Янз бүрийн Альбик. 62 хоног ургах хугацаатай дунд улирлын хагас хурц сорт. Булцуу нь 25-30 гр жинтэй, хөндлөн элпик хэлбэртэй, үүрэнд 3-аас 8 ширхэг байдаг. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг хайрс нь ногоон өнгөтэй, сорт нь хадгалах хугацаа өндөр, 13-25 ц/га ургацтай, өвлийн улиралд тарихад тохиромжтой.

Шар лууван. Янз бүрийн Андрейка.Хувийн цэцэрлэгт зориулсан хар хүрэн хуурай, ягаан өнгийн шүүслэг хайрс бүхий улирлын дунд, хагас хурц сорт. Булцуу нь хөндлөн зууван хэлбэртэй, 26 гр жинтэй Бүтээмж 1.8 кг/кв.м.

Шар лууван. Янз бүрийн Афоня.Улирлын дунд хагас хурц үр бүтээлтэй төрөл(2.0 кг/кв.м). Булцуу нь өргөн зууван хэлбэртэй, 30 гр хүртэл жинтэй Хуурай хайрс нь хар улаан, шүүслэг улаавтар өнгөтэй. Үүр дэх булцууны тоо 4-5 байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Белозерец 94.Хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. 76-85 хоногт боловсордог. Булцуу нь дугуй, дугуй зууван хэлбэртэй, 21-27 гр жинтэй, хуурай хайрсны өнгө нь цайвар голт бор өнгөтэй. шар өнгө, шүүслэг - нил ягаан өнгөтэй голт борын сүүдэр. Сонгины ургац 12.4-14.1 ц/га байна. Булцуу танилцуулга, ор. Энэ сортыг Хойд Кавказын бүс нутагт ашиглахыг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Bonnila F1. Энэ сорт нь төвийн бүсийн улсын бүртгэлд багтсан болно. Үүсгэн байгуулагч: BEJO ZADEN B.V. Энэ нь хагас хурц амттай улирлын дунд сортуудад хамаардаг бөгөөд нэг газар таван жил хүртэл ургаж болно. Манжингийн навчны ургац 1.5 кг / мкв байна. Энэ нь нэг наст тариалангийн үрээр ургадаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 82-87 хоног байна. Нэг үүрэнд 4 ба түүнээс дээш булцуу байдаг дугуй хэлбэртэйтус бүр нь 30-39 гр жинтэй. Хуурай чийдэнгийн хайрс нь шар хүрэн өнгөтэй. Сорт нь ургахад хялбар бөгөөд ногоон болон булцууны тогтвортой ургац өгдөг.

Шар лууван. Янз бүрийн Витамин сагс . Хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сорт.Соёололтоос ногоон өд хураах хүртэл 19-22 хоног, навчис бөөнөөр нь 65-70 хоног. Хуурай хайрсны өнгө нь шар өнгөтэй, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй байдаг. 30 гр хүртэл жинтэй булцуу. Үргэлжлүүлэхийг зөвлөж байна ногоон өдөвөл, хаврын улиралд дотор. Булцууг хадгалах чанар өндөр байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Баталгаа. 51 хоногийн ургалтын улиралтай дунд улирлын хагас хурц сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, үүрэнд 4-10 ширхэг байдаг. Хуурай хайрс нь саарал өнгөтэй цайвар хүрэн өнгөтэй. Булцууны масс 21-32 г, ургац 14.1-24.6 ц/га байна. Нээлттэй, хамгаалагдсан газарт ногоон булцууг үйлдвэрлэхийг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Уурхайчин. Хоёр наст таримал ургуулахад зориулагдсан хагас хурц амттай улирлын дунд сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 16-18 гр жинтэй, үүрэндээ 5-7 булцуутай. Хуурай чийдэнгийн хайрс нь шар өнгөтэй байна. Бүтээмж 1.6 кг/кв.м.

Шар лууван. Янз бүрийн Гуран. Хоёр наст таримал ургуулахад зориулсан дунд зэргийн хагас хурц сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 26 гр жинтэй Хуурай хайрс нь саарал өнгөтэй цайвар хүрэн өнгөтэй. Нэг үүрэндээ 4-5 булцуу үүсгэдэг. Бүтээмж 1.7 кг/кв.м.

Шар лууван. Янз бүрийн Галт шувуу. 49-52 хоног ургах хугацаатай, дунд зэргийн хагас хурц сорт. Манжингийн ургац 12.0 ц/га, ногоон навчны ургац 21.6 ц/га байна. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 25-30 гр жинтэй, хуурай хайрс нь шар хүрэн өнгөтэй.

Шар лууван. Янз бүрийн Маргад. Эрт боловсорч гүйцсэн хагас хурц сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 18-22 гр жинтэй Хуурай хайрс нь ягаан өнгөтэй хүрэн, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй. Үүрэндээ 3-4 булцуутай. Манжингийн ургац 1.2-1.4 кг/м байна. 10 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Хоёр наст ургамал болгон ургуулахыг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Каскад.Багцаас хоёр жилийн ургацанд ургах хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Үүрэндээ тус бүр нь 35.2 гр жинтэй 5-6 булцуутай. Булцуу нь өргөн зууван хэлбэртэй байдаг. Хуурай хайрс нь ягаан, шүүслэг хайрс нь ягаан өнгөтэй байдаг. Сонгины ургац 17.4 ц/га, ногоон сонгино 35.4 ц/га ургац авч байна. Маш хялбар төрөл.

Шар лууван. Янз бүрийн Койнарский.Сорт нь улирлын дунд, хагас хурц юм. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 83 хоног. Үүрэндээ 26 гр орчим жинтэй дугуй хавтгай, дугуй зууван хэлбэртэй 2-4 булцуу үүсдэг. Хуурай хайрсуудын өнгө нь хүрэн ягаан, шүүслэг нь цагаан өнгөтэй зөөлөн голт бор өнгөтэй байдаг. Сонгины ургац 25 ц/га орчим, ногоон өд 25 ц/га байна. Энэ сортыг Оросын Баруун Сибирийн бүс нутагт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Бат бөх. 52-69 хоног ургах хугацаатай дунд хожуу хагас хурц сорт. Булцуу нь зууван хэлбэртэй, ягаан өнгийн хуурай хайрстай. Нэг үүрэнд 23-52 гр жинтэй 4-7 булцуутай, бүтээмж нь 12.7-21.4 ц/га. Төрөл бүрийн хадгалалтын чанар өндөр байдаг. Боолт болон ялзралд тэсвэртэй. Өвлийн улиралд тарихад тохиромжтой. Тариалангийн бүх талбайд ашиглахыг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Кубан шар. Сорт нь улирлын дунд, хагас хурц, ургалтын хугацаа 80-96 хоног байна. Үүрэндээ тус бүр нь 25-30 гр жинтэй дугуй, дугуй хэлбэртэй 3-4 булцуутай. Хуурай хайрсны өнгө нь шар-хүрэн, шүүслэг хайрс нь цагаан эсвэл ногоон өнгөтэй байдаг. Сонгины ургац 15-27 ц/га.Ганд тэсвэртэй. ОХУ-ын Доод Волга мужид санал болгож байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Улирлын бус 77. Өгөх чадвараараа онцлог өндөр ургац 10-1-р сард нэг өд тутамд ногоон сонгино. Хөгц мөөгөнцөрт дунд зэрэг тэсвэртэй.

Шар лууван. Янз бүрийн Гэр бүл. Хагас хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 18-22 гр жинтэй Хуурай хайрс нь ягаан өнгөтэй шар хүрэн, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй. Үүрэндээ 3-4 булцуу үүсдэг. Өвчин эмгэгт өртөөгүй. Хоёр наст ургамал болгон ургуулахыг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Ээмэг.Эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз, маш үржил шимтэй. Энэ нь стандарт манжингийн ургацаас 29%, ногоон сонгины ургацаас 1.5-2 дахин их байна. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 58 хүртэл хоног байна. Булцуу нь дугуй, шар, хагас хурц амттай, 21-43 гр жинтэй, үүрэндээ 4-10 булцуу үүсгэдэг. Сорт нь механик ургацад тохиромжтой, удаан эдэлгээтэй, боолт, ялзралд тэсвэртэй. Тариалангийн бүх бүсийн хувьд.

Шар лууван. Янз бүрийн Сибирийн хув. 55-59 хоног ургадаг дунд хожуу хагас хурц сорт. Хоёр жилийн ургацаар өрхийн талбайд тариалах зориулалттай. Бүтээмж 20.3 тн/га. Ногоон навчны бүтээмж 29.6 ц/га, эрт ногоонууд 11.6 тн/га. Булцуу нь 28-30 гр жинтэй, шар-хүрэл өнгөтэй, дугуй хавтгай хэлбэртэй, үүрэндээ 6-7 булцуутай. Бүх тариалангийн бүсэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн SIR-7. Эрт боловсорч гүйцдэг, удаан эдэлгээтэй, 53-71 хоног ургадаг үржил шимтэй сорт. Үүрэндээ тус бүр нь 24-32 гр жинтэй 4-7 булцуутай. Булцуу нь халуун ногоотой амттай байдаг. Сонгины ургац 170-280, ногоон сонгино 200-400 ц/га байна. Энэ сорт нь ил задгай, хамгаалагдсан газарт эрт манжин, ногоон сонгино үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Хадгалах чанар сайтай. Ургамлын аргаар үрждэг.

Шар лууван. Янз бүрийн Цасан бөмбөг.Хурц амттай булцуутай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Булцуу нь өндгөвч хэлбэртэй, 32 гр хүртэл жинтэй Хуурай, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй. Манжингийн гарц 1.9 кг/кв.м. Хадгалах хугацаа: 7 сар.

Шар лууван. Янз бүрийн СофоклДунд зэргийн эрт хагас хурц сорт, навчнууд нь наалдаж эхлэхээс 59 хоног өнгөрдөг. Маш үр өгөөжтэй сорт (сонгины 206 ц/га). Хуурай хайрс нь улаавтар өнгөтэй хүрэн, шүүслэг хайрс нь цайвар ягаан өнгөтэй. Нэг үүрэнд 25-50 гр жинтэй 4-8 ширхэг бөөрөнхий булцуу байдаг.Энэ сорт нь нээлттэй, хамгаалагдсан газарт сонгино, ногоон сонгино үйлдвэрлэх, хатаахад тохиромжтой. Хөнгөн жинтэй, fusarium ялзрах, трипс зэрэгт тэсвэртэй.

Шар лууван. Янз бүрийн Спринт. 40-67 хоног ургадаг эрт боловсорч гүйцдэг сорт. Нэг үүрэнд 40 гр жинтэй 4-10 булцуутай байдаг. эрт огнооил задгай газар, хүлэмжинд ногоон сонгино тариалахад зориулагдсан. Булцууны ургац 200-290, ногоон нь 350-500 ц/га байна. Сорт нь хөгц мөөгөнцөрт тэсвэртэй бөгөөд вегетатив аргаар үрждэг.

Шар лууван. Янз бүрийн Уральский 40. Улирлын дунд хагас хурц сорт. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 58 хүртэл хоног байна. Шар хуурай хайрстай сунасан зууван булцуу үүсгэдэг.Үүр нь тус бүр нь 59 г хүртэл жинтэй, заримдаа 120 г хүртэл жинтэй 3-4 булцуунаас бүрддэг.Булцууны ургац 14.6-23.8 ц/га байдаг. Сорт нь ургахад хялбар, боолтонд тэсвэртэй, чийдэнгийн ялзралд дунд зэрэг өртдөг. Сонгино ургуулах зориулалттай. Бүх тариалангийн бүсэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Уралын ягаан. Сонгино ургуулах дунд хожуу хагас хурц сорт. 164 ц/га хүртэл бүтээмж. Хуурай хайрсуудын өнгө нь улаан ягаан өнгөтэй. Хавтгай булцууны жин нь 58 гр хүртэл байдаг Сорт нь боолт, ялзралд тэсвэртэй, ургамлын гаралтай үрждэг. Тариалангийн бүх талбайд ашиглахыг зөвлөж байна.

Шар лууван. Янз бүрийн Чапаевский.Улирлын дунд сорт, бүх нийтийн хэрэглээ, хагас хурц амт. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 66 хоног байна. Энэ нь үүрэндээ 3-8 булцуу үүсгэдэг. Булцуу нь дугуй эсвэл дугуй хавтгай, 39-41 гр жинтэй Хуурай хайрсны өнгө нь ягаан өнгөтэй цайвар ягаан, шүүслэг нь цайвар ягаан өнгөтэй. Сонгины ургац 14.4-20.4 ц/га байна. Сорт нь ургахад хялбар, механикжсан ургацад тохиромжтой, пероноспорозоор бага зэрэг өртдөг. ОХУ-ын төв хар шороон бүсэд тариалахыг зөвлөж байна.