Том, жижиг модон сорол. Өндөр температурт декоциний

Син: туулайн байцаа, борщ, туулай оксалис, хөхөө хошоонгор гэх мэт.

Гурвалсан навчаар ялгагдах өвслөг ургамал, хошоонгор навчтай төстэй, гэхдээ исгэлэн амттай, ганц үл анзаарагдам цэцэгтэй. Энгийн оксалисыг холеретик, антисептик, тоник болгон ашигладаг.

Мэргэжилтнүүдээс асуулт асуу

Цэцгийн томъёо

Оксалис цэцгийн томъёо: ♀♂ * Ch5L5T10P(5).

Анагаах ухаанд

Оксалис нь фармакопейн ургамал биш бөгөөд дотоодын албан ёсны анагаах ухаанд ашиглагддаггүй боловч зарим оронд ардын эмчилгээ, гомеопати, анагаах ухаанд түгээмэл байдаг.

Гомеопатийн хувьд энэ ургамлын мөн чанарыг диспепси, ухаан алдах, хүчиллэг гастрит, элэгний өвчинд хэрэглэдэг. Кавказын анагаах ухааны практикт oxalis (хатаасан навч) нь хоргүйжүүлэх бодис болгон ашигладаг. эммөнгөн ус, хүнцлийн хордлогын үед, орон нутгийн хувьд - эмчилгээ, цахирмаа, саажилтын үед шахах. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийн дагуу sorrel нь витамины дутагдал, гипо хүчил гастрит, хоолны дуршилгүй болох зэрэгт түүхий хэлбэрээр ашиглагддаг.

Эсрэг заалт ба гаж нөлөө

Хэрэв хүн энэ үйлдвэрт суурилсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй бол янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд sorrel хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Бөөр, элэг, оксалурия, urolithiasis, цусны бүлэгнэлт муу, үе мөчний үрэвсэл, таталт өгөх хандлагатай байгаа хүнд өвчний хувьд оксалис дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ургамлыг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь нэлээд өндөр агууламжтай тул шээсний зам, бөөрний ханыг цочроох шалтгаан болдог. оксалийн хүчил sorrel химийн найрлагад.

Гэртээ

Оксалис нь ноос болон бусад төрлийн даавууг будахад байгалийн будаг болгон ашиглаж ирсэн. Ургамлын шүүс нь бэхний толбо, зэвийг арилгадаг. Хүмүүс мэддэг байсан: хэрвээ шаргал навч буржгар бол энэ нь бороо орохоос өмнө эсвэл хүчтэй салхины үеэр байсан. Жуулчид энэ төрлийн цаг агаарын үзүүлэлтийг ашигладаг байсан. Оксалис - маш сайн зөгийн балны ургамал. Ургамлыг ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн гэж үздэг. Оксалис нь цэцэгсийн аж ахуйд хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Ургамал ургах тусам сайхан хивс үүсгэдэг. Ихэнхдээ исгэлэн амттай ургамлыг kvass болон байцаатай шөл бэлтгэхэд цууны оронд хэрэглэдэг байсан.

Сорел бол хортой ургамал гэдгийг санах нь зүйтэй. Мал бэлчээрлэж байхдаа оксалис өвс идэж, ийм хоол, ялангуяа хонь хордлого, бүр үхэлд хүргэж байсан тохиолдол бий. Оксалис өвс идсэн үнээний сүү хурдан аарц болов.

Ангилал

Энгийн соррел (лат. Oxalis acetosella) нь олон наст өвслөг ургамал бөгөөд олон тооны Oxalis овогт багтдаг. Дотоодын ургамалд 6 зүйл мэдэгдэж байна. Oxalis төрөл нь Oxalidaceae овогт багтдаг бөгөөд 800 гаруй зүйл багтдаг.

Ботаникийн тодорхойлолт

Энгийн оксалис бол олон наст ургамал юм өвслөг ургамал, 5-10 см өндөрт хүрдэг.Үндэслэг иш нь нимгэн, мөлхөгч, хайрст үлд, улаавтар, махлаг навчаар бүрхэгдсэн байдаг. Ургамлын үндэс нь микофицет мөөгөөр халдварладаг бөгөөд тэдгээрийн гиф нь үндэс бор гадаргын эсийн дотор цэврүү, мөчрүүдийг үүсгэдэг. Найлзуурууд нь богиноссон байна. Навч нь урт иштэй, гурвалсан, хошоонгор навчны хэлбэрийг санагдуулдаг. Ирж буйтай хамт таагүй нөхцөл байдал, бороотой цаг агаар эсвэл шөнийн цагаар навч унжиж, эсийн тургорын өөрчлөлтийн үр дүнд эвхэгддэг. Оксалис бол ногоон навч нь цасан дор ч байдаг ургамал юм өвлийн цаг. Навч нь исгэлэн амтыг өгдөг оксалик хүчил агуулдаг. 5-р сард - 6-р сарын эхээр ургамал цэцэглэлтийн үе рүү ордог.

Оксалис цэцэг нь ганц бие, актиноморф, сул үнэртэй. Урт сунасан, 10 см хүртэл, суганы дөрөө дээр байрлуулсан. Мөр нь жижиг, ишний дундаас дээш байрладаг. Цорхой нь титэмээс бараг 3 дахин богино бөгөөд 5 юлдэн, нил ягаан өнгийн цэцэгсээс бүрдэнэ. Королла нь ёроолд харагдах ягаан эсвэл ягаан судалтай 5 цагаан эсвэл ягаан-ягаан дэлбээнээс тогтдог. шар толбо. Аравхан ширхэгтэй, дотор нь гаднаасаа хоёр дахин урт байдаг. Модны сортын тоосжилт нь тайгын төрлийн ургамалтай холбоотой өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Ургамал нь задгай (хасмогам) ба хаалттай (cleistogamous) цэцэг үүсгэдэг. Эхний үед гутаан доромжлол нь антерийн өндрөөс ихээхэн давж, энэ нь өөрөө тоос хүртэх боломжгүй болгодог. Шавжнууд цэцэг тоос авахад тусалдаг. Битүү цэцэгт цэцгийн тоос нь намхан антер дотор ургадаг. Цэцэг нь өөрөө жижигхэн, үл үзэгдэх, бараг дэлбээгүй байдаг нь харанхуй шилмүүст тайгад дасан зохицдог. Ургамал нь хортой. Оксалис цэцгийн томъёо: ♀♂ * Ch5L5T10P( 5 ).

Сорелын жимс нь 1 см хүртэл урттай, таван хэсэг, локулицид, цайвар хүрэн капсул юм. Сорелын жижиг, олон тооны үрийг жимснээс хол зайд гаргаж, шоргоолжоор тарааж өгдөг.

Тархаж байна

Оксалис төрлийн төлөөлөгчид ихэвчлэн Өмнөд Африкт тархсан байдаг Өмнөд Америк. Энгийн оксалис нь Европын бараг бүх нутаг дэвсгэр, Хойд Америк, Кавказ, Турк, Монгол, Хятад, Зүүн ба Баруун Сибирь, Алс Дорнодод байдаг. Оксалисыг гацуур модноос олоход хялбар байдаг шилмүүст ой: түүний шугуй нь нойтон нарс ойг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь модны соррел нарс ой гэж нэрлэгддэг. Оксалис шугуй нь ойн цөөрөм, гол горхины ойролцоо байдаг.

ОХУ-ын газрын зураг дээрх тархалтын бүс нутаг.

Түүхий эд материал худалдан авах

Эмийн зориулалтаар модны өвс (иш, цэцэг, навч) эсвэл навчийг тусад нь цэцэглэлтийн үеэр (4-р сараас 5-р сар хүртэл) хурааж авдаг. Агааржуулалт сайтай газарт халхавч дор, эсвэл тусгай хатаагчаар 45-50 ° C температурт хатаана. Хатаасан түүхий эдийг жижиг хэсгүүдэд бутлана. Цаасан саванд 1 жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Химийн найрлага

Модны sorrel химийн найрлага нь витамин (аскорбины хүчил, витамин А), каротиноид, токоферол, фенолын хүчил, рутин, бензокинон эмбелин агуулдаг. Ургамлын агаарын хэсэг нь флавоноид (кверцетин, глюкозилисовитексин) агуулдаг ба навчинд органик хүчил (оксалик, сукцин, алим, дарс, фумар, нимбэг, трикарбалил) байдаг. Исгэлэн амтыг ургамалд оксалийн хүчил, кальцийн оксалатаар өгдөг. 100 гр энгийн сортын навч нь 92 мг аскорбины хүчил, мөн 100 мг каротин агуулдаг. Залуу навчинд 0.07% орчим витамин С, намрын улиралд 0.15% орчим байдаг.

Фармакологийн шинж чанар

Sorrel-ийн фармакологийн нөлөө нь химийн найрлага дахь органик хүчлүүдийн ихээхэн хувийг эзэлдэгтэй холбоотой юм. Нимбэгийн, сукциний болон оксалийн хүчил нь эсийн митохондрийн матрицад тохиолддог трикарбоксилын хүчлийн мөчлөгт оролцдог. Сукциний хүчил нь фармакологийн эмийг хөгжүүлэх гол бодис гэж тооцогддог - элэгний протектор. Оксалис дээр суурилсан бүтээгдэхүүн нь цөс, шээсний шүүрлийг сайжруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг зохицуулж, ходоодны шүүрлийн хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг.

Ардын эмчилгээнд хэрэглэнэ

тухай мэддэг эмийн шинж чанар oxalis, Болгарын эдгээгчид ургамлыг шээс хөөх эм, холеретик, зохицуулах, бэхжүүлэх бодис болгон ашигладаг. Эрт дээр үеэс Оросын эдгээгчид модны соррелийг ашиглаж ирсэн умайн цус алдалт, сарын тэмдгийн өвдөлт, диатез болон зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлэх бодис болгон.

Ургамлыг шинэхэн болон хатаасан эмийн түүхий эд хэлбэрээр (соррелын хатаасан агаарын хэсгүүд) ашигладаг. Ургамлын шинэхэн шүүс нь бие махбодийг хортой хорт бодис, хог хаягдлаас, ялангуяа хүнд металлаас цэвэрлэж, улмаар хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Шинэхэн туулайн байцааны шүүсийг хоол боловсруулах замын эмгэг, суулгалт, амны хөндий, стоматит өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шинэ оксалис навчны нухаш нь идээт шарх, арьсны скрофулагийн нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг төгс эдгээдэг, учир нь шүүс нь нян устгах, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Ургамлын агаарын хэсэг нь түүхий хэлбэрээр нь гипо- болон витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тохиромжтой бөгөөд хүчиллэг гастрит, хоолны дуршилгүй болоход зориулагдсан байдаг.

Соррелийн согтууруулах ундааны хандмал нь элэгний өвчин, ходоод, шээс, цөсний хүүдий, scurvy, шарлалт, шээс хөөх зэрэгт хэрэглэдэг. Шарх, шархлаа, буцалгах зэргийг хурдан эдгээхэд гаднаас хэрэглэдэг. Эмийн декоцинийУсан дахь оксалис нь тунгалгийн булчирхайн сүрьеэгийн гэмтэл, ходоодны хорт хавдар, зүрхний невроз зэрэгт үр дүнтэй бөгөөд атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхэд зориулагдсан байдаг. Үүнээс гадна, энэ ургамлын декоциний нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд үр дүнтэй anthelmintic юм. Сүүн дэх соррены декоциний нь цус тогтоогч, шээс хөөх үйлчилгээтэй тул энэ эм нь ялангуяа тустай. ханиад. Амны эвгүй үнэрийг арилгахын тулд усаар шингэлсэн ургамлын шүүсийг хэрэглэдэг.

Түүхийн лавлагаа

Sorrel-ийн ашигтай шинж чанарууд нь удаан хугацааны туршид мэдэгдэж байсан. Эдгээгчид ургамлын агаарын хэсгийг хорхойн өвчинд хэрэглэж, шарх, шархыг буталсан түүхий эдээр эмчилсэн. Сорель нь мөнгөн усны нэгдлүүдийн хордлогын эсрэг сайн эм болдог гэдгийг тэд мэддэг байсан. Ихэнхдээ энэ ургамлын декоциний нь цайг сольсон боловч ундаа нь тусгай исгэлэнтэй байдаг. Домогт өгүүлснээр, тэнүүлчид явах гэж байна урт удаан зам, та нартай хамт сорел авч явахаа бүү мартаарай. Энэ нь цангаж, өлсгөлөнг тайлж, ядрах өвдөлтийг намдаадаг. Европт оксалис нь аз жаргалын цэцэг гэж тооцогддог. Европын орнуудад "Аз жаргалын хошоонгор" гэж нэрлэдэг. Сонирхолтой итгэл үнэмшил байдаг: хэрэв ургамал ( соёлын төрөл зүйл- дөрвөн навчит соррел) жилийн сүүлчийн өдөр эзнээ өөрчилвөл байшинд аз тохиох нь гарцаагүй. "Oxalis" нэрний синонимууд: туулайн байцаа, борц, туулайн исгэлэн, хөхөө хошоонгор, зулзаган өвс, үслэг өвс, бор шувууны хүчил, дидил, туулайн исгэлэн, туулайн исгэлэн, туулайн давс, туулайн өвс, туулайн сорел, туулайн борц, алим, квас, соёолж өвс, сорол, сорол, сорол, сорол, цэцэгт хяруул, оробинец, солоники, исгэлэн могой, хүж, жижиг сорол, галуу соррел, Троцкийн соррел.

Уран зохиол

1.Уламжлалт анагаах ухааны том нэвтэрхий толь. - М .: OLMA Media Group, 2007. - 1040 х.

2. Уткин А.И.Оросын агуу нэвтэрхий толь бичиг. - 1995. - 445 х.

Байгаль сэрээх хаврын анхны бэлэг бол туулайн байцаа гэж нэрлэгддэг олон наст өвслөг ургамал юм. Энгийн оксалис нь тааламжтай амтаараа үргэлж үнэлэгддэг эдгээх шинж чанарЭнэ нь хэд хэдэн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Анхны ногоо, жимс боловсорч гүйцсэн хаврын улиралд амин дэм ихтэй байсан тул өвлийн улиралд бие суларч, бие суларч байсан энэ үед зайлшгүй хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн байсан. Ургамлыг орчин үеийн ургамлын анагаах ухаан, гомеопати зэрэгт ашигладаг.

Оксалис нь урт, уян хатан үндэслэг иштэй мөлхөгч өвс бөгөөд Оксалидацеагийн гэр бүлд хамаардаг. Гурван навчит бяцхан навч зүрх хэлбэртэй, 5-15 см урт дэлбээ дээр байрладаг, хэсэгчлэн хошоонгортой төстэй. Дөрөв ба таван дэлбээтэй навчнууд бага түгээмэл байдаг. Сүүдэр нь зөөлөн ногоон өнгөтэй, голд нь хар ягаан өнгөтэй. Цэцэг - шар хоолой, таван цагаан дэлбээтэй, улаан ягаан судлууд нь гэрэл өгдөг ягаан өнгө. Оксалис жимсийг шаргал хүрэн капсул хэлбэрээр танилцуулж, боловсорч гүйцсэний дараа бүрхүүл нь хагарч, үрийг 1-2 метрийн зайд тараана. Шоргоолжнууд бас тэднийг тараадаг.

Ургамлын өвөрмөц шинж чанар нь түүний бие махбодийн нөлөөлөл, цаг агаарын таагүй байдал, нарны шууд тусгалд буржгар навч, короллагаар хариу үйлдэл үзүүлэх явдал юм. хамгаалалтын механизм. Оксалис нар жаргасны дараа ч тэднийг нугалав.

Цэцэглэлтийн үе нь 5, 6-р сард тохиолддог. Зуны дундуур ургамлаас ялгардаг шавьж, хаалттай клейстогам баг цэцэгсийн тусламжтайгаар хоёр төрлийн тоосжилтыг ашигладаг. Тоосонцрын хоолой үүсч, өндгөвчинд хүрэх үед бордолт үүсдэг.

Өсөлтийн газрууд

Оксалис нь Европ, Хойд Америк тив, Хятадад байдаг. ОХУ-д Сибирь, Алс Дорнодын бүс нутагт тархсан дунд бүс. Нарны шууд тусгалаас хамгаалагдсан сүүдэртэй газрыг илүүд үздэг. Оксалис нь навчит, шилмүүст, холимог ойд, горхи, голын эрэг дагуу, намаг, гуу жалганд ургадаг. Усан сангийн ойролцоо ихэвчлэн зузаан хивсэнцэрээр газрыг бүрхдэг.

Оксалисийн төрлүүд

Байгальд 800 орчим ургамлын сорт байдаг бөгөөд Хойд ба Өмнөд Америк, Африк, Австрали, Евразид ургадаг. Тэдний зарим нь гоёл чимэглэлийн шинж чанартай бөгөөд цэцэг хайрлагчид маш их үнэлдэг. Тэд гэртээ ургадаг бөгөөд уулын гулсуурыг чимэглэхэд ашигладаг ландшафтын дизайн. Нийтлэг зүйлүүд: энгийн sorrel, carob, гурвалжин, ortgisa, ягаан, шүүслэг болон бусад. Навчны сүүдэр нь цайвар ногооноос гүн бургунд хүртэл, цэцэг нь хачирхалтай хэлбэр, өнгөтэй байдаг. Танил модны соррел бол витамины агуулах юм ашигтай бодисуудГэсэн хэдий ч ургамал нь бага зэрэг хортой тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Тунгийн хэлбэрийг цуглуулах, хадгалах

Эмийн түүхий эд бэлтгэхийн тулд ургамлын навч, баг цэцэг, өвслөг хэсгүүдийг ашигладаг. Цуглуулах хамгийн тохиромжтой цаг бол 4-р сарын сүүлээс 6-р сарын эхэн үе хүртэл биологийн концентрацитай цэцэглэлтийн үе юм идэвхтэй бодисууддээд цэгтээ хүрдэг. Хоол хийх зориулалттай эмийн найрлагашинэ, хуурай өвс тохиромжтой. Оксалисийг огтолж, агааржуулалт сайтай халхавч дор байрлуулж эсвэл тусгай хатаагчинд байрлуулна. Бэлэн холимогруу цутгажээ картон хайрцагэсвэл цаасан уут, жилийн турш ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.

Химийн найрлага

Оксалис нь витамин, байгалийн үнэ цэнэтэй бодисоор баялаг бөгөөд олон тооны уламжлалт анагаах ухааны жоруудын үндэс болдог. Навч дотор болон газар дээрх хэсгүүдагуулсан ургамал:

• флавоноид (кверцетин, глюкозилисовитексин);
• витамин A, C, K, B9 (фолийн хүчил), P (рутин);
• каротиноид (100 г навч тутамд 100 мг);
• оксалик, сукцин, нимбэг, алим, фумарын хүчил;

Энэ өвсийг албан ёсны эм зүйд ашигладаггүй, харин өөр анагаах ухаан, гомеопатид ашигладаг.

Эмийн шинж чанар

Орос улсад модны соррел нь байшин бүрт зайлшгүй туслагч байсан. Буталсан навчийг салат, шөл, бялуу, декоциний дээр нэмж, эрүүл, амттай ундаа болгон үйлчилдэг. Аялагчид ядаргаа тайлах, цангааг тайлах, өлсгөлөнг багасгах зорилгоор уг өвсийг замдаа авч явдаг байжээ.

Шулам эмч нар ашигласан эмийн ургамалханиад, скрофула, элэгний өвчин, ходоодны өвчин, шарх, шархыг эдгээх, охидын сарын тэмдгийн өвдөлтийг намдаах, цус алдалтыг зогсоох. Ургамлын шүүсийг хамуу, скрофула өвчний үед хэрэглэж, стоматит өвчний үед амаа зайлж угаана. Сорельд агуулагдах витамин С нь хорхойн өвчнөөс хамгаалдаг.

Ашигтай шинж чанарууд руу эмийн ургамалҮүний улмаас энэ нь алдартай хэвээр байна ардын эмчилгээ, холбогдох:

Хэдийгээр эдгээх шинж чанартай ч соррелийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд аюул учруулдаг.

Эсрэг заалтууд

Ургамлын органик хүчлүүдийн агууламж нэмэгдэж байгаа нь уламжлалт анагаах ухааны жорыг ашиглахдаа анхаарах ёстой эрсдэлт хүчин зүйл юм. Sorrel хэрэглэх нь ирж буй эмчтэй тохиролцсон байх ёстой. Ашиглалтын хязгаарлалт нь:

• артрит, артроз, тулай;
• бөөрний цочмог ба архаг эмгэг;
• элэгний дутагдал, элэгний хатуурал;
• urolithiasis өвчин;
• эпилепси, таталтын идэвхжилд өртөмтгий байдал;
• гемофили болон бусад цус алдалтын эмгэг;
• нойр булчирхайн өвчин.

Эмийн ургамлыг бага зэрэг хортой гэж үздэг тул эмчилгээг хяналтгүй хийж болохгүй.

Оксалик болон бусад хүчил агуулсан бодисыг удаан хугацаагаар хэрэглэх эсвэл тунг зөрчсөн тохиолдолд бөөр, шээсний замын эмгэг үүсэх эрсдэлтэй байдаг. Хэрэв та үе мөчний өвчинд өртөмтгий бол өвслөг ургамал нь биед сөрөг нөлөө үзүүлэх болно. Хэрэглэхийн өмнө эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Ардын эмчилгээнд хэрэглэнэ

Шинэхэн, хатаасан ургамал нь дотоод болон гадаад хэрэглээнд зориулагдсан олон жорын үндэс суурь болдог. Энгийн оксалис бол олон тооны өвчнийг даван туулах, биеийн дархлааны хамгаалалтыг бэхжүүлэхэд тусалдаг шим тэжээл, витамины байгалийн эх үүсвэр юм.

Судсаар хийх эсвэл декоциний бэлтгэхийн тулд хуурай эсвэл шинэ sorrel хэрэглэнэ. Навчийг буталж, буцалж буй усаар асгаж, дараа нь исгэж, шүүнэ. Декоциний болгохын тулд шингэнийг бага дулаанаар 5-10 минут байлгана эсвэл усан ваннд байлгана. Ханиадны хувьд сүүтэй хоол хийх нь ашигтай байдаг. Суулгалт, цээж хорсох, ходоод гэдэсний замын өвчин, гастрит, элэг, цөсний хүүдийн эмгэгийг эмчлэхэд ашигладаг. Гельминтийг арилгахад тусалдаг, тонзиллит, стоматитын үед ам зайлах, угаахад тохиромжтой. Баяжуулсан декоциний нь шарх, хөхөрсөн, буцалгаад эдгээхэд ашиглагддаг.

50 гр хатаасан навч, цэцгийн хувьд 500 мл архи эсвэл архи шаардлагатай. Харанхуй газар арав хоногийн турш уусвэрийг татах. Шүргүүлсний дараа шархлаа, буглаа эмчлэх, шахаж, салфетка хийхэд хэрэглэдэг. Усанд шингэлсэн тохиолдолд стоматитыг зайлж угаана.

Шинэхэн ургамлын шүүс, нухашаас бэлтгэсэн бэлдмэлийг бодисын солилцоог хэвийн болгох, суулгалт, хамуу, дерматит, удаан эдгээх шархыг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд хоолны дуршилгүй болох, гиповитаминозтой тэмцэхэд тустай. Зөгийн бал нэмэхэд бүтээгдэхүүн нь үрэвслийг арилгахад тусалдаг.

Өсөлт ба нөхөн үржихүй

Энгийн оксалис нь ядуу хөрсөнд ч ургадаг боловч ашиглах нь илүү дээр юм үржил шимтэй газар. Өвс нь чийгээр баялаг сүүдэртэй газарт дуртай. Сайт дээр ургамлыг үндэслэхийн тулд хөрсний дээд давхарга бүхий найлзуурыг ухаж авахыг зөвлөж байна. Оксалис нь мөн булцуугаар үржиж, тэдгээрийг тусгаарлаж, хайрцаг эсвэл саванд хийж, хөрсөөр цацдаг. Усанд байрлуулсан ишний навч нь мөн үндэс үүсгэдэг. Оксалис үрийг тарихдаа орон дээр тарааж, усаар зөөлөн шүршинэ. Та услах сав эсвэл хоолойноос услах боломжгүй.

Оксалис кароб - мадаггүй зөв ургамалдасан зохицох чадвар өндөртэй, энэ нь Богино хугацааталбайг бүхэлд нь хивсэнцэрээр бүрхэж, өөрөө тариалах замаар үржүүлдэг. Энэ өвсийг тарихдаа ямар ч хогийн ургамал шиг хурдан зай эзэлнэ гэдэгт бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч, энэ төрлийн sorrel нь ижил төстэй ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд гоёл чимэглэлийн сэтгэл татам байдлаараа ялгагдана. Бүхэл бүтэн талбайг бүхэлд нь нэвтрүүлэхээс хамгаалах сонголт бол ургамлыг тусгай цэцгийн саванд тарих явдал юм.

Гэртээ оксалисийг халамжлах

Оксалис нь гэртээ ургахад ашигтай байдаг. Цэцэг нь үзэсгэлэнтэй бөгөөд арчлахад хялбар бөгөөд олон төрлийн сортууд нь таны амтанд тохирсон зүйлийг олоход тусална. Оксалис нарны сарнисан гэрэл, хэсэгчилсэн сүүдэрт дуртай тул шууд туяа нь түүнийг сүйтгэдэг. Байнгын хэрэгтэй ба элбэг услах. IN өвлийн улиралУлирлын бус үед ургамлыг ноорог, температурын өөрчлөлтөөс хамгаалах ёстой. Зуны төгсгөлийн дараа зарим сортуудыг өвөлжөөний сэрүүн өрөөнд шилжүүлэхийг зөвлөж байна. Хавар, зуны улиралд бордохыг зөвлөж байна.

Хоол хийхэд хэрэглэнэ

Оксалис навчийг сонирхолтой бэлтгэхэд ашигладаг эрүүл хоол. Тэдгээрийг шөл, ногоон байцаатай шөлөнд хурц исгэлэн нэмж, өндөгний аяга, салатанд нэмдэг. Сэрүүн витамины ундаа, сорелтэй цай нь биеийн галбирыг харж буй хүмүүст хэрэгтэй бөгөөд цангааг тайлж, хоолны дуршлыг бууруулдаг. Энэ өвс нь бяслагны бялуу, зуслангийн бяслагтай бин дээр анхны амтыг нэмж, бялууг нарийн дүүргэх болно. Нухсан хэлбэрээр, соррел нь салад бооход зориулсан хачир эсвэл зуурмаг хэлбэрээр үйлчилнэ. Хуурай навчийг сүмс, шөлний амтлагч болгон ашигладаг.

Давсалсан sorrel өвлийн улиралд бэлтгэгдсэн байна. Үүнийг хийхийн тулд ургамлыг ургамлаар хольж, жижиглэсэн тунхууны үндэс, үхрийн нүд навч, чинжүү, сармисны хумс нэмж, давсны уусмалд хадгалсан уусмалаар дүүргэнэ.

Цэцэглэлтийн үеэр цуглуулсан шинэ өвс нь удаан хугацаанд хадгалагдах болно ашигтай шинж чанаруудболон чихэрлэг хэлбэрээр. Гэсэн хэдий ч хоол хүнс хэрэглэхдээ дунд зэрэг байх нь чухал: sorrel хэт их уух нь эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулдаг.

Энгийн оксалис- Oxalis acetosella L. нь сийрэг шүүслэг хайрсаар бүрхэгдсэн байнгын мөлхөгч салаалсан үндэслэг иштэй, соёол (Oxalidaceae) овгийн олон наст жижиг өвслөг ургамал юм. Газар дээрх найлзуурууд нь ишгүй, 5-12 см өндөр, урт иштэй навч, урт иштэй цэцэг нь үндэслэг ишнээс шууд үүсдэг. Навч нь гурван навчтай, зүрх хэлбэртэй навчтай, шөнө, үүлэрхэг цаг агаар, мөн халуун цаг агаар, хурц наранд нугалж байдаг. Ургамлын навч, иш, тэр ч байтугай цэцэг нь исгэлэн амттай байдаг тул "исгэлэн модны соррел" гэдэг нэр үүнээс гаралтай.
Цэцэг нь дан, давхар 5 гишүүнтэй, 10 стамен, дээд өндгөвчтэй, 5 хэв маягтай пистилтэй. Цэцэг нь 3 см хүртэл диаметртэй, ягаан судалтай цагаан эсвэл ягаан өнгөтэй, хавар, зуны эхэн үед (5-6-р сард) нээгддэг ердийн цэцэгсээс гадна зуны улиралд жижиг, үл үзэгдэх, клейстогам гэж нэрлэгддэг цэцэг ургадаг. Тэд богино иштэй, хөрсөн дээр хэвтэж, огт нээгддэггүй, харин өөрөө тоос хүртэх чадвартай тул боловсорч гүйцсэн үрийг үүсгэдэг.
Жимс нь гонзгой капсул, 1 см хүртэл урт, 0.5 см орчим диаметртэй, оройдоо үзүүртэй, цайвар бор өнгөтэй, олон үртэй. Үр нь жижиг, өндгөвч, 2 мм орчим урт, гялалзсан, хавиргатай, хүрэн өнгөтэй. Боловсорч гүйцсэн капсулууд огцом, хурдан нээгдэж, үрийг нь хүчээр тараана. Шоргоолжнууд өөр газар руу шилжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Оксалис тархалт

Энгийн оксалис нь Евразийн ойн бүсэд өргөн тархсан байдаг. Орос улсад энэ нь баруун хилээс Алс Дорнод хүртэл нэлээд түгээмэл ургамал юм. Оксалис хамгийн их ойд суурьшдаг янз бүрийн төрөл, тэдгээрийн ирмэг дээр, бут сөөг, ойн жалгад. Тал тал, ууланд хоёуланд нь амьдардаг.
Энэ нь гүн сүүдэрт ургах чадвартай тул харанхуй шилмүүст тайга зэрэг хамгийн өтгөн ойн ценозуудад олддог. Гэсэн хэдий ч энэ зүйлийн "сүүдэрт дуртай" зан авир нь албадан байдаг бөгөөд энэ нь модны соррел нь задгай газар маш сайн мэдрэгддэг бөгөөд цэвэршсэн газарт идэвхтэй ургадаг бөгөөд тасралтгүй бүрхэвч үүсгэдэг. Энэ нь навчийг нугалж нарны хэт их цацрагаас өөрийгөө авардаг бөгөөд энэ нь ургамлын навчны усны ууршилтыг бууруулдаг. Сүүдэрт sorrel зонхилох өсөлт нь таатай нөхцөлд байгаатай холбон тайлбарлаж байна гэрлийн горимЗарим газарт өндөр ойн өвстэй өрсөлдөөнийг тэсвэрлэж чадахгүй.

Сорель ургамлын эдийн засгийн хэрэглээ

Оксалис навч нь тааламжтай исгэлэн амттай байдаг. Энэ нь нэлээд өндөр концентрацид (0.9% хүртэл) агуулагддаг органик хүчлүүдээр хангадаг: оксалик, алим, сукцин, аскорбин (витамин С - 150 мг хүртэл), тэдгээрийн зарим давс, ялангуяа кальцийн оксалат. Удаан хугацааны туршид хүмүүс энэ ургамлын навчийг хоол тэжээлд ашиглаж ирсэн. Эдгээр нь салат, байцаатай шөл болон бусад шөл бэлтгэхэд ашиглагддаг. Сорель сортыг "борщ" гэж нэрлэдэг нь хоосон биш юм.
Сорель шүүсийг ууршуулснаар зэв, бэхний толбыг арилгахад туслах давсны талстыг авч болно.

Сорелын эмийн үнэ цэнэ, эмийн хэрэглээний арга

Оксалис нь скорбутикийн эсрэг ургамлын нэр хүндтэй: энэ нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд бусад витаминууд, ялангуяа каротин (провитамин А), рутин (витамин P) агуулдаг.
Эмийн зорилгоор цэцэглэлтийн үеэр навч, цэцэг цуглуулдаг. Оксалис нь шээс, цөсний ялгаралтыг нэмэгдүүлж, хүнд сарын тэмдэгийг арилгах, хоол боловсруулалтыг зохицуулах, зүрхний шархыг зогсоож, үрэвслийг намдааж, идээт шархыг сайн эдгээдэг.
Ардын анагаах ухаанд шаргал, бөөрний үрэвсэл, ходоодны шүүсний хүчил багатай, судас хатуурал, судас хатуурлын өвчин, түүнчлэн антигельминт зэрэгт соррелын архи, усан хандыг хэрэглэдэг.
Арьсны өвчний улмаас таны бодисын солилцоо муудсан бол та архины хандыг амжилттай хэрэглэж болно. Шинэхэн буталсан навчийг шарх, идээт шарханд хэрэглэнэ. Устгахын тулд дусаах усаар амаа зайлна эвгүй үнэр. Ургамлын сул дусаахыг дотооддоо уух хэрэгтэй (1 халбага шинэхэн навч 2 аяга буцалж буй усанд), илүү хүчтэйг нь зайлж, угаах, нойтон жинд хэрэглэнэ.
Скорбутикийн эсрэг витамины ундааг элсэн чихэрээр нухсан шинэхэн навчнаас бэлтгэж болно. Ногоон дусаах нь заримдаа цайны оронд ууж байна.

Нэг халбага шинэхэн навчийг 0.5 литр буцалж буй ус руу асгаж, дусаах нь бүрэн хөргөсний дараа шүүрэлгүйгээр ууна. Тогтвортой зүрхний шархыг хэд хоногийн турш өдөр бүр 2 шил дусаахыг зөвлөж байна.

Хоол боловсруулах замын өвчнийг оксалис дусаах замаар эмчилдэг.
Шинэхэн түүсэн навчны дээд хэсэгтэй нэг халбага 1 аяга буцалж буй усаар асгаж, хагас минут байлгаад шүүнэ. Өдөрт 2 шил ууна.

Шинэхэн түүж авсан навчны дээд хэсэгт нэг цайны халбага хийж 1 стакан буцалсан усанд хагас минут дусааж, шүүж өглөө эрт, үд дунд уувал өт хөөнө.

Сайн anthelmintic эм бол sorrel шүүс юм.Үүнийг өдөрт 3 удаа хоолны өмнө 1 халбага зөгийн балтай хамт ууна.

Ходоодны хорт хавдар, ялангуяа өвчний эхний үе шатанд ургамлын цайнд сорел шүүс нэмэх нь сайн нөлөө үзүүлдэг. Шинэхэн түүсэн навчийг сайтар угааж, шүүсийг шүүс шахагчаар шахаж авна. 1 аяга ургамлын цайнд 3-5 дусал шүүс нэмнэ.
Ургамлын газрын дээрх хэсгээс шахаж авсан шүүсийг хөргөх, сэргээгч, anticorbutic болон antihelmintic бодис болгон ашигладаг. Элэгний өвчин, шарлалт, бөөрний үрэвсэл, ухаан алдах, зүрхний шарх, хэт хүчиллэг гастрит зэрэгт зориулагдсан. Ходоодны хорт хавдар, диатез, метро ба менорраги, атеросклерозын үед хэрэглэнэ. Суулгалт, үрэвслийн эсрэг эм, сүүтэй (1: 3) - шээс хөөх эм, antipyretic болон цус тогтоогч бодис болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Шүүс - сайн эм, хүнцэл, мөнгөн усны хордлогын үед биеийг цэвэрлэдэг. Шээс задгайрах (шээс задгайрах) үед тустай. Зөгийн балтай 1 халбага хоолны өмнө өдөрт 3 удаа ууна.
Гадны хувьд цэвэр шүүс эсвэл архитай хольсон (1: 1) шархлаат стоматит, бүлээн шахалтыг - үе мөчний үрэвсэл, саажилт, буглаа, скрофула зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Oxalis-ийн эсрэг заалтууд
Дотор нь декоциний, дусаах, соррел шүүсийг удаан хугацаагаар хэрэглэж болохгүй - энэ нь бөөрний гэмтэл үүсгэдэг. Оксалис нь тулайны үений үрэвсэлд эсрэг заалттай байдаг.

Эмчилгээний хоол тэжээлийн оксалис жор

Ихэвчлэн дотор цэвэр хэлбэрЭнэ ургамлын аяга нь хэт исгэлэн болж хувирдаг тул sorrel нь ихэвчлэн бусад ногоотой холилддог. Хуурай навчны нунтаг нь хоолонд исгэлэн амт өгөхийн тулд амтлагч болгон ашигладаг. Учир нь урт хугацааны хадгалалтНавчийг давсалж, нухаш болгон хадгалж болно. Оксалис нь энгийн sorrel-ийг орлуулж болно.
Оксалис навч нь амттай, сэтгэл сэргээсэн ундааны үндэс болдог. Анчид, мөөг түүгчид болон ойн жимс, жуулчид цангаагаа тайлахын тулд навч иддэг.
Гэсэн хэдий ч, соррелийг хоол хүнс болгон хэрэглэх нь түүний навчны хэрэглээний хэмжээ, тэдгээрийг тасралтгүй хооллох хугацааны хувьд дунд зэрэг байх ёстой. өндөр агуулгатайоксалийн хүчил ба түүний давс нь бөөр, шээсний замыг цочроох шалтгаан болдог.

Оксалис салат
Навчийг угааж, жижиглэсэн, нилээд жижиглэсэн өргөст хэмхтэй хольж, холино ногоон сонгино, давсалсан, цөцгийтэй амтлагч. 400 гр oxalis навч, 1 шинэ өргөст хэмх, 20 гр ногоон сонгино, 2 хоолны халбага цөцгий, давс.

Оксалис шөл
IN махны шөлтөмс, лууван нэмээд хагас болгосон хүртэл хооллоорой. Дараа нь sorrel навч, dill нэмээд бэлэн байдалд хүргэнэ. Цөцгий, чанасан өндөгтэй хүйтэн эсвэл халуунаар үйлчил.
Шөл 0.5 литр, 2 төмс, 1 лууван, sorrel навч, dill, давс 100 гр.

Давсалсан соррел
Навчийг угааж, дотор нь байрлуулна паалантай аяга таваг dill болон яншуй, тунхууны үндэс, үхрийн нүд навчтай хамт. Сармис, хар чинжүү нэмээд хүйтэн давсны уусмалд хадгалсан (1 литр ус тутамд 1 халбага давс) хийнэ.

Хуурай оксалис навч
Навчийг угааж, халхавч эсвэл зууханд хатааж, цаасан уутанд хадгална. Шөл, соусанд нэмнэ.

Энгийн соррел нь сүүдэртэй ойд ургадаг.Түүний хувьд харанхуй, чийглэг байвал эргэн тойрон дахь моднууд шилмүүст, навчит, бүр холимог байх нь хамаагүй. Ургамал нь бусдаас бага зэрэг хол байдаг. Ерөнхийдөө оксалис гэр бүл (Oxalidaceae) нь 800 гаруй байдаг.

Үйлдвэрийн ерөнхий тодорхойлолт

Эдгээр гурван хуруутай навчийг дэлхийн ямар ч зүйлтэй андуурч болохгүй! Жаахан гэрийн хошоонгор шиг. Зөвхөн oxalis trefoil нь урвуу зүрх хэлбэртэй, нимгэн навчнаас үүсдэг.

Жижиг (1-2 см) цагаан цэцэг нь цагаан өнгийн сарниулж цэцэглэдэг бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг сайтар ажиглавал таван дэлбээ дээр нил ягаан судлууд харагдана.

Эдгээр цэцэг нь хоёр төрлөөр ирдэг.

Зарим нь шавьжаар тоос хүртдэг, зарим нь (үргэлж хаалттай байдаг) өөрөө тоос хүртдэг.

Байгальд найд, гэхдээ өөрөө алдаа бүү хий!

Энэхүү дүрмийг баримталснаар модны соррел нь маш харанхуй, өтгөн ойд ч бие даан үржих чадвартай байдаг.

Бүрэн ургасан "нахиа" дотор хэвийн цэцэг, үр нь боловсордог. Тэднийг боловсорч гүйцсэнээр нь хаядаг.

Лавлагаа!Ургамлын өөр нэг сонирхолтой шинж чанар. Үүнийг барометр болгон ашиглаж болно. Борооны өмнө sorrel нь цэцгийн дэлбээгээ сайтар хаадаг явдал юм.

Навчнууд нь мөн нарийн нугалж, доошоо унждаг. Орой бүр харанхуй болохоос өмнө ижил зүйл тохиолддог. Нарны анхны туяагаар бүх алдар суугаараа дахин цэцэглээрэй!

Ерөнхийдөө ургамал нь 5-10 см ургадаг.Үндэслэг иш нь мөлхөж байна. Булцуу эсвэл булцуу. Иш дутуу байж магадгүй.

Ойд ч, гэртээ ч адилхан сайхан санагддаг.

Манай вэбсайт дээр бид гэртээ олон төрлийн модон сорол ургамлаас хоёрыг нь ургуулах, арчлах талаар нийтлэл бэлтгэсэн: гоёл чимэглэлийн, мадаггүй зөв, намхан бут, зэрэг тариалдаг доторх ургамал, .

Зураг

Зураг дээр "Oxalis Common (Ой)" ургамлыг харуулав.

Гэрийн арчилгаа

Худалдан авалтын дараах үйлдлүүд

Худалдан авсны дараа арчилгаа нь тийм ч хэцүү биш, учир нь модны соррел нь ойд ч мадаггүй зөв байдаг. Хамгийн гол нь нарны шууд тусгалаас хол байлгаж, цаг тухайд нь услах хэрэгтэй.

Шүргэх

Энэ нь дусаах эсвэл салат хийхэд цөөн хэдэн навчийг сонгоход хангалттай. Оксалис бол нэмэлт арчилгаа шаарддаггүй нэлээд бие даасан ургамал юм.

Услах

Халуун цаг агаарт услах шаардлагатай байдаг. Ялангуяа наранд ургадаг бол. Модны соррел нь ойд чийгшлийг илүүд үздэг гэдгийг бүү мартаарай! Хэрэв бид ярьж байгаа бол өрөөний хясаа, дараа нь өвлийн улиралд усны хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Буух

Гэртээ

Таны оксалис нь тогоонд маш сайхан мэдрэмж төрүүлэх болно.

Энэ бол бүх гэрийн эзэгтэй нарт тохирох ургамал юм.

-аас хувийн туршлага: Алеся Верейтинова бол сэтгүүлч. Оксалисыг олон удаа услахаа мартсан. Бордоо битгий хэл, би огт ойлгодоггүй, тиймээс би ашигладаггүй. Гэхдээ тэр сэтгэлээ алддаггүй! Эсрэгээрээ байнга харанхуй орон сууцгайхалтай санагдаж байна. Миний бусад ургамлаас ч илүү.

Та мөн үрнээс нь sorrel тарьж болно.Үүнийг 4-р сарын эхээр хүлэмжинд эсвэл гэртээ саванд хийдэг. Хэдийгээр зарим цэцэрлэгчид нэн даруй тарьдаг нээлттэй газар. Хамгийн зөв цагҮүний тулд - 4-р сарын сүүл.

Цэцэрлэгт хүрээлэнгийн орчинд

Оксалис нь бүрэн нийцдэг уулын слайд. Чулуулаг хөрсөнд сайхан мэдрэмж төрүүлдэг! Зүгээр л түүнд сүүдэртэй газрыг сонго. Модны дор сайн ургадаг. Энэ нь өндөр хүчиллэг хөрсийг үүсгэдэг. Түүнд таалагдахын тулд хүлэр эсвэл бордоо нэмнэ, энэ нь хөрсийг бага зэрэг исэлдүүлнэ.

Чухал!Энгийн соррел нь нэлээд халуунд тэсвэртэй тул өвлийн улиралд дулаалах нь дээр.

Дамжуулах

Зарим цэцэрлэгчид ургамлыг хавар хүртэл хадгалахын тулд намрын улиралд оксалис булцууг ухаж авдаг. Үүний дараа та тэдгээрийг угааж, "хүүхдийг" салгаж, сайтар хатаах хэрэгтэй. Шөнөдөө агаарын температур 10 орчим градус байх үед ургамлыг хавар дахин тарьдаг. Булцууны хоорондох зай 10 см орчим, тарих гүн нь 4 см орчим байх ёстой.

Өсөлт ба нөхөн үржихүй

Оксалис нь ургахад хялбар бөгөөд хялбар байдаг. Ургамал-ус-ургац! Энэ нь таны хувьд хаана ургахыг л сонго. Мэдээжийн хэрэг, гэртээ саванд хийх нь түүнд илүү тааламжтай байх болно, гэхдээ тэр гадаа ч алга болохгүй.

Кислица гурван аргаар үрждэг.

• Үр;
• Булцуу;
• Булцуу.

Өргөдөл

Хэрхэн хадгалах, ашиглах. Оксалис навчийг шинэхэн хэрэглэж болно. Түүний шууд оролцоотой салатны жор байдаг. Амттай байцаатай шөл, шөлийг мөн үүгээрээ соррел шиг хийдэг.

Лавлагаа!Эртний Оросын үеэс хойш соррел дээр үндэслэсэн гайхалтай зөөлөн ундааны жор бидэнд хүрч ирсэн.

Мөн өвлийн улиралд хатааж болно. Үүнийг сүүдэрт, агааржуулалттай өрөөнд хийх нь дээр. Учир нь навчнууд нь маш зөөлөн бөгөөд амархан бүдгэрдэг.

Зарим хүмүүс оксалис навчийг даршилсан эсвэл чихэртэй хэвээр байна. Учир нь энэ хэлбэрээр ч гэсэн бидэнд хэрэгтэй витамин, эрдэс бодисын асар том агуулахыг хадгалдаг. Ялангуяа аскорбины хүчлээр баялаг!

Ашиг ба хор хөнөөл

Сорелын эдгээх, амтлах шинж чанарыг биднээс эрт дээр үеэс тэмдэглэж байсан.

Эрдэмтэд өнөөг хүртэл энэ ургамлын бүрэн хүчийг ойлгож чадаагүй байна.

Тэгээд баяртай албан ёсны эмсорелыг эм болгон авахаас татгалздаг.

Олон зууны турш хүмүүс үүнийг ходоод, гэдэсний өвчин, элэг, бөөрний өвчин, эмэгтэйчүүдийн үе үе өвдөх, идээт шарх, тэр ч байтугай хавдрыг эмчлэхэд хэрэглэж ирсэн.

Тэд түүнтэй юу хийхгүй байгаа юм бэ? Энгийн соррыг түүхий болон хатаасан хэлбэрээр буцалсан усанд хийж, арьсанд үрж, тодорхой өдрүүдэд иднэ...

Гэхдээ биологичид соррелийг сул хортой ургамал гэж ангилдаг гэдгийг бүү мартаарай!Энэ нь үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь тийм ч аюулгүй биш гэсэн үг юм. Малын анагаах ухаанд бог малын идээнээс болж үхсэн тохиолдол гарч байсан.

Анхаар!Хүний хувьд энэ ургамлыг хэтрүүлэн хэрэглэснээр элэг, бөөрний цочмог өвчин, urolithiasis, цусны бүлэгнэлт мууддаг.

Манай эмээ нарын хэлснээр, хэм хэмжээг мэддэггүй бүх зүйл хор хөнөөлтэй байдаг! Гэсэн хэдий ч хэн ч sorrel татгалзсангүй.

Өвчин, хортон шавьж

Бусад бүх ургамлын нэгэн адил бидний гоо үзэсгэлэн нь байгалийн "дайснууд" байдаг: эдгээр нь улаан аалзны хачиг, aphids, масштабтай шавж юм. Тэд гэнэт гарч ирэх нь ховор. Тохиромжгүй арчилгаа эсвэл дутагдал нь ихэвчлэн буруутай байдаг. Бүх хортон шавьжийг амархан арилгадаг тусгай хэрэгслээрэсвэл савангийн уусмал.

Энд бид "алтан дундаж" -ыг зөрчиж болохгүй хэмжүүрийг дахин санаж байна. Байнгын халилтаас болж модны соррел нь эргэн тойрон дахь хөрсөн дээр суурьшиж болно саарал ялзрахэсвэл фузариум. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та хамгийн эхэнд аюулгүй тоглож, хөрсний доор ус зайлуулах давхаргыг байрлуулж болно. Усны доороос энэ нь маш хурдан хатах болно.

"Энгийн соррел" бол Спартан нөхцөлд байгалиасаа ургадаг мадаггүй зөв ургамал юм хүчиллэг хөрс, өтгөн ойн сүүдэрт.

Түүнийг гэрт нь оруулахдаа бид хариуцлагаа мэдрэх ёстой.

Бүх амьд оршнолуудын нэгэн адил.

Эцсийн эцэст ургамал нь бидний хайр, халамж шаарддаг!

Түүнд хамгийн бага анхаарал халамж хэрэгтэй бөгөөд дараа нь оксалис түүнд маш их байдаг бүх төрлийн ашиг тус, амттангаар талархах болно. Хэрэв та эдгээр бэлгийг хүлээн авбал "алтан дундаж" тухай бүү мартаарай.

Энгийн соррел - мэдэгдэхүйц ойн ургамал. Модны сортуудын онцлог, түүний зураг, тайлбар. Сорель хэрхэн хэрэглэдэг вэ?

Сайн байна уу эрхэм уншигч!

Хүүхэд байхдаа бид энэ ойн өвсийг "туулайн байцаа" гэж нэрлэдэг байсан. Яагаад гэдгийг би одоо болтол мэдэхгүй байна. "Туулай" нь бүр ч их, бага ч ойлгомжтой. Гэхдээ яагаад "байцаа" гэж?

Энгийн оксалис нь идэж болно, тэр ч байтугай дунд зэрэг ашигтай байдаг. Уламжлалт анагаах ухаан үүнийг олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Энгийн модны сорелын тод цэцэг, өвөрмөц навчнууд нь ойг маш ихээр чимэглэдэг, ялангуяа 5-р сарын сүүл - 6-р сарын эхээр. Ургамлыг "гадаадын" хамаатан садныхаа нэгэн адил цэцэрлэгчид ашигладаг.

Модны сортуудын сонирхолтой шинж чанарууд

Кислицы орлоо ургамалбага зэрэг зайтай зогсох. Биологичид тэднийг оксалисийн тусгай гэр бүлд ялгадаг. Oxalidaceae ). Дэлхий дээр нийтдээ 800 орчим төрлийн модны соррелийг мэддэг. Орос улсад хамгийн түгээмэл, хөрш орнуудЕвроп, Ази бол бидний "туулайн байцаа" юм.

Энэ нь ойд ургадаг - шилмүүст, навчит, холимог. Гунигтай, сүүдэртэй гацуур ойд энэ нь цөөхөн зүйлийн нэг юм цэцэглэдэг ургамал, ба -ын хамт. Оксалисыг ихэвчлэн жалга, ойн голын эрэг дагуу харж болно.

Энэ нь мөлхөгч үндэслэг иштэй олон наст ургамал юм. Хавар үндэслэг ишнээс урт иштэй сонирхолтой навчнууд ургадаг. Эдгээр навчнууд нь гурвалсан навчтай бөгөөд хошоонгор навчтай төстэй. Гэхдээ энгийн модны соррелын модны навч нь дээд талд нь ховилтой навчаар үүсдэг - тэдгээрийг нүүрэн талын кордат гэж нэрлэдэг.

Хэсэг хугацааны дараа цэцэг урт дэлбэн дээр гарч ирдэг. Цэцэг нь нэлээд том - ойролцоогоор 2 см диаметртэй. Энэ нь таван дэлбээтэй, таван дэлбээтэй. Дэлбээ нь ягаан-ягаан өнгийн судалтай. Энэ нь заримдаа цэцэгсийг цагаан биш харин ягаан өнгөтэй болгодог. Дэлбээ бүрийн ёроолд шар толбо бий. Эдгээр толбо нь нэгдэж, цэцгийн төвийг шар өнгөтэй болгодог.

Таван гутаан доромжлолтой пистиль нь антертай арван эргээр хүрээлэгдсэн байдаг. Таван стамен урт, тав нь богино. Сав, пистиль нь нэгэн зэрэг боловсордог. Гэхдээ энэ тохиолдолд өөрөө тоос хүртэх боломжгүй - пистиль нь стаменаас гуравны нэгээр өндөр байдаг. Эдгээр цэцэгсийн тоосжилт нь шавьжаар зочлохыг шаарддаг. Том, тод цэцэг, сүүдэртэй ойд тод харагдах бөгөөд тэдгээрийг татахад шаардлагатай байдаг.

Гэсэн хэдий ч ургамал нь энд ховор тохиолддог тоос хүртэгчдээс бүрэн хамаардаггүй. Энгийн модны соррел, өөрөө тоос хүртэх аргыг хэрэглэдэг. Зөвхөн энэ зорилгоор тусгайлан бүтээдэг. клейстогам цэцэг. Тэд нээгдээгүй ногоон нахиа шиг харагддаг, хэдхэн миллиметр хэмжээтэй байдаг. Ийм цэцэг хожуу зуны дундуур гарч ирдэг.

Битүү клистогам цэцэгт цэцгийн тоос нь антераас асгардаггүй. Энэ нь соёолж, цэцгийн гуурс үүсгэдэг. Хоолой нь өндгөвчинд хүрэх үед бордолт үүсдэг. Хөндлөн тоосжилт үүсэхгүй тохиолдолд нөөц тоос хүртэх механизм ажилладаг.

Гэсэн хэдий ч хоёр төрлийн цэцэг - сонирхолтой онцлогзүгээр л модны хясаа биш. Эцсийн эцэст, бутны шугуйд ургах нь мөн нээлттэй цэцэг үүсгэдэг. хасмогам - үл үзэгдэх шавьжны хувьд; клейстогам - өөрөө тоос хүртээх зориулалттай.

Клейстогамус цэцэг үүсэхтэй ижил төстэй нөхөн үржихүйн шинж чанарууд бас ялгагдана.

Энгийн sorrel нь цэцэг хааж, навчийг нугалах чадвар нь сонирхолтой юм. Энэ нь цаг агаар муутай үед тохиолддог. Цэцэг нь унжиж, хаагдаж, навч нь нугалж, мөн доошоо унадаг. Ургамал нь зөөлөн хэсгийг борооноос хамгаалдаг. Нарлаг цаг агаар орж ирэхэд бүх зүйл дахин нээгдэнэ.

Гэхдээ сайхан цаг агаартай байсан ч орой бүр эгэл бор шувуу навчаа нугалж, цэцэгээ хаадаг. Мөн өглөө бүр нарны туяанд нээгддэг. Ийм ургамал бол "нар шүтдэг" юм!

Сорель цэцгийн навч, цэцгийг хуруугаараа дарвал бас хаагдана. Энэ нь мимоза шиг хурдан тохиолддоггүй - шар хуайс. Гэхдээ sorrel нь ижил төстэй нөхцөлд ижил төстэй байдлаар ажилладаг.

Ургамлын үрийг тараах арга нь бас сонирхолтой юм. Үрийн хонхорцог боловсорч гүйцсэний дараа "цохиж" гэж хэлснээр нээгддэг. Мөн үрийг хүчээр хажуу тийш нь хаяж, дор хаяж нэг метр зайд нисдэг. Хэрэв бид 10 см-ээс ихгүй модны жижиг өсөлтийг харгалзан үзвэл энэ нь нэлээд хол юм.

Шоргоолж нь sorrel үрийг цааш түгээхэд оролцдог. Тиймээс тэр бас ургамал юм - myrmecochore. гэх мэт, .

Гэхдээ энэ нь хангалтгүй хэвээр байна! Үр нь сансарт бие даан хөдөлж чаддаг!

Байгалийн эрдэмтэд оксалис үрээр сонирхолтой туршилт хийжээ. Үзэгдэхийн тулд ийм үрийг цаасан дээр тавиад амьсгалах юм бол үр нь хажуу тийшээ үсрэх болно!

Бидний гаргаж буй агаар үргэлж илүү чийглэг байдаг. Хэзээ болох нь бололтой өндөр чийгшилҮрийн бүрхүүлд хурцадмал байдал үүсч, хавар шиг ажилладаг. Гэхдээ байгальд агаарын чийгшил байнга өөрчлөгддөг. Ургамлын хаясан, соёолж амжаагүй үр газар дээр хэвтэж байдаг. Гэхдээ агаар чийглэг болдог. Үр дүн нь үсрэлт юм! Мөн эх ургамлаас бүр хол.

Кислица " туулайн байцааОксалик болон аскорбины хүчлийн өндөр агууламжтай тул навчны исгэлэн амтыг нэрлэжээ. Энэ нь мөн алим болон сукцины хүчил агуулдаг. Гэсэн хэдий ч модны соррелын химийн найрлага хараахан хангалттай судлагдаагүй байна.

Модны үрийн хэрэглээ

Албан ёсоор эмийн ургамалЭнгийн модны соррелийг тооцдоггүй. Гэхдээ уламжлалт анагаах ухаан үүнийг удаан хугацаанд хэрэглэж ирсэн. Ходоодны үрэвсэл, элэг, бөөрний өвчний хувьд түүний ургамлын усан дусаахыг хэрэглэдэг. Энэ нь шээс хөөх эм, холеретик нөлөөтэй гэж үздэг.

Судсаар бэлтгэхийн тулд нэг халбага өвсийг хоёр шил буцалсан ус руу хийнэ. Хоёр цагийн турш үлдээж, дусаахыг өдрийн турш 3-4 тунгаар ууна.

Бодисын солилцооны эмгэгийн хувьд оксалис ургамлын согтууруулах ундааны хандмалыг бас хэрэглэдэг.

Илүү хүчтэй ус дусаах нь шарх, хавдрыг эмчлэхэд ашиглагддаг. Үүний тулд шинэ нухсан навчийг бас ашигладаг.

Блог дээрх жорыг зөвхөн ургамлын шинж чанарыг мэдэх зорилгоор өгсөн болно! Мэргэшсэн эмчийн зөвлөмжийн дагуу эмчилгээ хийлгэх хэрэгтэй!

Хэрэглэх ургамал эмийн зорилгоорТа үүнийг ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэж болно. Энэ нь ихэнх эмийн ургамал шиг сүүдэрт халхавч дор хатаана.

Энгийн соррел бол эрт үеийн зэрлэг ногоо юм. Энэ нь салатанд хэрэглэгддэг, шөл, ногоон байцаатай шөл дээр байрлуулсан. Мөн навчнаас витамины ундаа бэлтгэдэг.

Ундааны жоруудын нэг нь дараах байдалтай байна.
200 гр шинэ исгэлэн өвс, усаар угааж, хутгаар нилээд жижиглэсэн, цутгаж байна. хүйтэн усмөн хоёр цагийн турш шаардана. Исгэлэн "нимбэгний" амттай ундаа бэлэн боллоо!

Оксалисийг өвлийн улиралд бэлтгэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд давсалсан эсвэл цутгаж байна чихрийн сироп. Витамин С нь төгс хадгалагддаг.