Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Цэцэг/ Царгас бол зөгийн аж ахуй эрхлэгчдэд үнэ цэнэтэй ургамал юм. Зөгийд тусгайлан тариалсан зөгийн бал ургамлын төрөл

Царгас бол зөгийн аж ахуй эрхлэгчдэд үнэ цэнэтэй ургамал юм. Зөгийд тусгайлан тариалсан зөгийн бал ургамлын төрөл

Зөгийн бал нь зөгийн бал (Apis mellifera)-ийн үр тарианд хэсэгчлэн шингэдэг нектар бүхий хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Зөгийн бал нь 13-20% ус, 75-80% нүүрс ус (глюкоз, фруктоз, сахароз), витамин B1, B2, B6, E, K, C, провитамин А-каротин, фолийн хүчил агуулдаг. Зөгийн балны онцгой амт, анхилуун үнэр нь ашиг тусын зэрэгцээ олон хүн зөгийн балыг бусад бүх амтлагчаас илүүд үздэг.

Мөн ямар нектар ургамлыг би хамгийн их сонирхдог вэ? Миний таньдаг зөгийчин надад хэд хэдэн ургамлыг нэрлэсэн бөгөөд тэдгээрийн жагсаалт нь эмхэтгэсэнээс мэдэгдэхүйц ялгаатай байв.

Жишээлбэл, сайн зөгийн балны ургамлуудын дунд наранцэцгийг нэрлэсэн боловч туршиж үзэхэд наранцэцгийн зөгийн балны бүтээмж нь үүнээс хамаардаг болохыг тогтоожээ. цаг агаарын нөхцөл байдал, сорт, хөдөө аж ахуйн технологи нь 5-30 кг/га хооронд хэлбэлздэг нь тийм ч сайн үзүүлэлт биш юм. Хамгийн том 10 зөгийн бал ургамал:

1 Линден, зөгийн балны бүтээмж: 500-1000 кг/га

20-30 м өндөр мод, хамгийн үржил шимтэй зөгийн балны ургамлын нэг. Нэг цэцэг нь 3-12 мг нектар ялгаруулдаг. Тасралтгүй тариалалтын нэг га талбайд линден нь нектарт 500-1000 кг элсэн чихэр өгдөг. Манай улсад 10 төрлийн линден ургадаг. Тэдгээрийн хамгийн түгээмэл нь жижиг навчит, том навчит, Амур, Манжуур, мөнгө юм. Линден 7-р сарын эхээр цэцэглэж эхэлдэг, цэцэглэлтийн хугацаа 12-14 хоног байна. Том навчит линден нь жижиг навчит линденээс 7-15 хоногийн өмнө цэцэглэдэг. Линденгийн амьдрах хугацаа 300-400 жил, 20-25 насандаа нектар гаргаж эхэлдэг, 70-100 насанд хамгийн их нектар бүтээмжтэй байдаг.
Линден зөгийн балыг Линден модны (зөгийн балны ургамлын хатан) ногоон шар цэцэгсийн нектараас гаргаж авдаг. Зөгийн бал нь ил тод, бага зэрэг шар эсвэл ногоон өнгөтэй. 40% левулоз, 36% глюкоз агуулдаг. Зөгий ихэвчлэн өглөө, оройн өмнө, нектар их хэмжээгээр ялгарах үед Линден цэцэг рүү очдог.

2 Синяк, зөгийн балны бүтээмж: 800-850 кг/га


Хөхрөх нь нэг газар 5-6 жил ургадаг. Хөхөрсөн нь хөрсний төрлийг сонгохгүй, өөрөө тариалах замаар үрждэг. Хөхөрсөн зөгийн балны үйлдвэрлэл 800-850 кг/га хүрдэг. Нэрсний бусад зөгийн бал ургамлуудаас ялгарах онцлог нь ямар ч цаг агаарт зөгийн балыг татдаг нектар ихээр ялгаруулдаг, мөн 25-35 хоног орчим цэцэглэдэг нь юм.

3 Phacelia, зөгийн балны бүтээмж: 200-700 кг/га


Phacelia tansyfolia бол зөгийн балны хамгийн сайн, эрэлттэй ургамлын нэг юм. Зөгий зөгийнүүд өдрийн турш phacelia дээр очиж нектар, цэцгийн тоос цуглуулдаг. Зөгийн үүрэнд агуулагдах зөгийн бал удаан хугацаанд талстжихгүй тул зөгий өвөлждөг. Phacelia-ийн зөгийн балны бүтээмж хүрдэг өөр өөр эх сурвалж 200-700 кг/га.

4 Хуайс, зөгийн балны бүтээмж: 300-400 кг/га


10-12 м өндөр мод.Ихэнхдээ долдугаар сард цэцэглэдэг, цэцэглэлт 12-20 хоног үргэлжилдэг. Нектарын бүтээмж маш өндөр, га-д дунджаар - нектарт 300-400 кг элсэн чихэр, заримд нь таатай жилүүднэг хагасаас хоёр дахин их. Цагаан хуайс зөгийн бал нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог.

5 Царгас, зөгийн балны ашиг шим: 270-300 кг/га


Царгас (Medigana sativa L.). Буурцагт ургамлын олон наст тэжээлийн ургамал. Царгасыг ихэвчлэн хөвөн тариалсан газар тариална. Цэцгийн эрвээхэй голт бор эсвэл нил ягаан. Цэцэглэлтийн хугацаа 6-7-р сар. Усалгаатай газарт царгасны зөгийн балны үржил шим 1 га тариалангаас 270-300 кг байна.

6 Хар гич, зөгийн балны бүтээмж: 260 кг/га


Хар гич нь цагаан багаас илүү сайн уян хатан шинж чанартай байдаг Сарепта гич. Зөгийн балны бүтээмж - 260 кг/га

7 Сагаган, зөгийн балны бүтээмж: 160-220 кг/га


Сагаган бол зөгийн балны хамгийн чухал ургамлын нэг юм. Сагаган тариалах гол газар бол chernozem бус бүсийн бүх газар нутаг юм. Сагаган зөгийн балны үржил шим нь 160 кг/га (“Глория”, “Виктория”, “Тулунская”, “Юбилейная 2” эрлийз, “Аэлита” сорт)-аас 218 кг/га хүртэл; "Орбита" сорт нь илүү их зөгийн бал үйлдвэрлэдэг - га тутамд 224 кг

8 амтат хошоонгор (Melilotus, зөгийн балны ашиг шим: 120-250 кг/га)


Цагаан амтат хошоонгор - өвслөг хоёр наст ургамал. Зөгийн бал - дээд зэргийн чанартайсайхан үнэртэй, цагаан эсвэл байдаг цөцгий. Энэ нь зуны улиралд сар гаруй хугацаанд цэцэглэдэг. Зөгийн балны бүтээмж дунджаар 120-250 кг/га байна. Цагаан амтат хошоонгорын бүтэц нь ялгарсан нектарыг хадгалахад тусалдаг тул ууршуулж, угаах нь бараг боломжгүй юм. Амтат гэрийн хошоонгор цэцэглэлтийн үеэр хүчирхэг гэр бүлүүд 20-45 кг цайвар зөгийн бал хадгалдаг бөгөөд энэ нь өвлийн улиралд зөгий тэжээхэд хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог.

9 Цагаан мөлхөгч хошоонгор, зөгийн балны үржил шим: 100 кг/га


Олон наст бэлчээрийн ургамал. Масс цэцэглэх нь сар гаруй үргэлжилдэг, нэг цэцэглэлт бараг бүх зун үргэлжилдэг. Цагаан хошоонгор чийглэг шавранцар хөрсөнд нектарыг сайн гаргадаг. Цэцгийн хоолой нь богино, нектар нь бүх үүлдрийн зөгийд байдаг. Зөгийн балны бүтээмж нь га-д 100 кг элсэн чихэр юм. Ган гачиг, түүнчлэн чийгтэй, хүйтэн цаг агаарт ургамал нектар үүсгэдэггүй.

10 Рапс, зөгийн балны үр ашиг: 30-60 кг/га


Хоёр наст тосны ургамал. Тавдугаар сарын эхний хагаст цэцэглэдэг. Нектарыг хэвийн цуглуулж, сайн тоос хүртэхийн тулд нэг га талбайд 4 овгийн зөгий байрлуулах шаардлагатай. Нөхцөл байдлаас шалтгаалан рапс нь нектарт 30-60 кг элсэн чихэр үүсгэдэг.

Зөгийд зориулж тарьсан зөгийн балны ургамал нь зөгийчин бүрийн төлж чадахуйц өдөөгч юм, тухайлбал царгас, хөвөн ургамал, иссоп, амми эсвэл хар агч, гүргэм.

Зөгийн балны ургамлууд нь ургах үед ялгардаг эмийн ургамал юм олон тоонызөгийийг татдаг цэцгийн тоос - тэдгээрийг зөгийн үүрний ойролцоо хашаа болгон тарьж болно.

Видео: Гарах цэг дээр зөгий. Ойт хээрийн бүсийн зөгийн балны ургамал

Зөгийн балны ургамал тарих нь хамаарал

Зөгийн балны ургамалЗөгийн балны хэмжээг нэмэгдүүлэхэд оролцдог төдийгүй маш сайн сонголт болох ийм төрлийн нэмэлт тэжээлзөгий Зөгийн балны ургамал нь зөгий өлсгөлөн зарлахаас урьдчилан сэргийлэх сайн үзүүлэлтүүдийг өгдөг хеджБайршил асаалттай.

Талбай дээр ихэвчлэн тарьдаг зөгийн балны ургамалд дараахь зүйлс орно.

  • Улаан чинжүү;
  • Амми шүдний эмч;
  • Хиссоп;
  • Наранцэцэг
  • Гүргэс;
  • царгас;
  • Хар агч;
  • Ваточник;
  • Галт ургамал
  • ямааны тал;
  • кориандра;

Ургамал, өндөр бут сөөг авирах нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хеджийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Шавжны зөгийн бал ургамал

  1. Fireweed angustifolia эсвэл Иван цай, өвслөг зөгийн бал ургамал юм. Ихэнхдээ зөгийн балны олон наст ургамал 1.5-2 м өндөрт хүрдэг. Галт ургамал нь нарийхан, өнцөгт навчтай, дөрөвний баг цэцэгтэй, галт өвс нь мөн доод, хайрцаг хэлбэртэй баг цэцэгтэй. Галт ургамал нь үрээр үрждэг бөгөөд салхины урсгалаар маш хол зайд зөөгддөг. Галт ургамал нь чийглэг хөрстэй намгархаг газрыг илүүд үздэг. Галт ургамлыг "ойн зөгийн бал ургамлын хаан" гэж нэрлэдэг. Зөгийн бал нь 1 га-д 700 кг хүртэл зөгийн балны үржил шимтэй бөгөөд галт өвс нь зөгийн бал шаргал, алтан өнгөтэй болдог. Галт ургамал зуны эхэн сараас 7-р сарын сүүл хүртэл цэцэглэдэг.
  2. Сирийн хөвөн ургамал- Оросын хамгийн түгээмэл ургамлын нэг. Сирийн хөвөнг мөн залгиур эсвэл Сирийн аескулапиус гэж нэрлэдэг. Ваточник өвслөг ургамал 1.5 метр хүртэл өндөр шулуун иштэй, том цэцэгтэй их хэмжээнийнектар ба цэцгийн тоос. Хөвөн өвс 7-р сараас 25-30 хоног цэцэглэдэг. Олон наст хөвөн нь хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хоргодох газаргүйгээр өвөлждөг. Зөгийн аж ахуйд хөвөн ноос нь орлуулашгүй шинж чанартай байдаг;

    нектараар бүрэн дүүрэн цэцэгтэй. Хөвөн зөгий нь зөгийд маш сайн хүнсний баазыг бүрдүүлдэг.

  3. Хисоп- гайхалтай анхилуун үнэртэй өвслөг зөгийн бал ургамал нь зөгийийг татаж, олон ургацын ургацыг сайжруулдаг. Hyssop наад зах нь харьцангуй юм жижиг ургамал, гэхдээ үүнээс хийсэн хедж нь сайт дээр сайн харагдаж байна. Хиссоп - олон наст цэцэг, зөгий зэрэг олон шавжийг татдаг. Зөгий ийм зөгийн бал ургамлыг тариалахын давуу тал нь хяруу хүртэл хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг явдал юм. Hyssop нь бас хедж юм. Hyssop нь үргэлж тохиромжтой байдаг, учир нь энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүнд цэвэршсэн амт, үнэрийг өгдөг бөгөөд ерөнхийдөө эдгээр нь нэлээд үзэсгэлэнтэй ургац юм. Hyssop нь хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд арчлахад хялбар байдаг. Hyssop нь нектар, цэцгийн тоос үйлдвэрлэх өндөр хувьтай байдаг.
  4. Кориандрнь олон талын ач тустай өвслөг ургамал юм: кориандра нь бүтээмжийг сайжруулж, зөгий татдаг, кориандр (нектар, цэцгийн тоос) нь өвөрмөц амттай (зөгийн бал ч мөн адил) бөгөөд хөрш зэргэлдээх ургамлыг aphids болон бусад шавьжнаас хамгаалдаг. Кориандра маш их мадаггүй зөв ургамалба соёололтгүйгээр соёолж болно онцгой анхаарал халамж. Кориандра нь хүнсний үйлдвэрт амтлагч "кориандра" гэж нэрлэгддэг, кориандра нь халуун ногоотой зөгийн балны ургамал юм. Кориандра sativum бол селөдерей гэр бүлийн нэг наст ургамал юм. Кориандра нь ургамал тарих хугацаанаас шууд хамаардаг цэцэглэлтийн үетэй байдаг. Кориандра нь сайн нектар, цэцгийн тоос үүсгэдэг тул зөгийн бал идэвхтэй зочилдог.
  5. Царгас– сайн, үр дүнтэй зөгийн бал ургамал болгон тарьсан олон наст өвс, царгас нь нектар ихтэй. Царгас тарьж болно зүлгэн өвсэсвэл хувийн талбайн тэжээл. Хедж болох царгас нь сайн зүйл хийж чадна ландшафтын дизайн. Царгас бол шороон зам, замын хажууд байдаг өвслөг ургамал боловч царгас бол зөгийн балны маш сайн ургамал гэдгийг тэр бүр хүмүүс мэддэггүй. Царгас нь шавьжийг татдаг өвөрмөц үнэртэй байдаг. Царгас чийг, элбэг услах дуртай.
    1. Амми шүдний эмчэсвэл өвслөг ургамал гэж нэрлэдэг. Виснагашүхэр ургамлын гэр бүлд хамаарах Өмнөд Америкийн нэг наст зөгийн бал ургамал юм. Амми шүдний 3500 үндсэн зүйл байдаг бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт тархсан байдаг. Амми шүдний нунтаг нь сэрүүн уур амьсгалтай оронд хамгийн сайн ургадаг бөгөөд зөгийн балны хамгийн үнэ цэнэтэй ургамлын нэг юм. Амми шүдний эмч гэх мэт алдартай эмнэлгийн бүтээгдэхүүн, мөн түүнчлэн ammi-д өргөн хэрэглэгддэг хөдөө аж ахуй. Амми эсвэл виснага нь 1 метр хүртэл өндөртэй, том баг цэцэгтэй, шүхэр хэлбэртэй зөгийн балны ургамал юм. Амми шүдийг сайт дээр цэцгийн анхны хеджийг бий болгоход ашиглаж болно. Амми шүдний нунтаг нь зөгийн балны хувьд маш сайхан амттай, сайхан үнэртэй байдаг.

    Амми эсвэл виснага өвслөг ургамал нь зөгийн балыг татахад хангалттай түгээмэл байдаг.

  1. Хар агч 25-30 см-ээс ихгүй шулуун салаалсан иштэй хоёр наст ургамал юм.Хар агч 6-р сарын эхнээс 9-р сарын дунд хүртэл цэцэглэдэг нь нектар, цэцгийн тоос авахад нэн тустай. Хорхой шавьжийг татдаг хурц, сайхан үнэртэй, олон наст зөгийн балны шилдэг ургамлын нэг болох хар агч. Хар агч нь зөгийд маш сонирхолтой зөгийн балны ургамал юм.
  2. Гүргэсэсвэл марал үндэс. Гүргэм нь Asteraceae овгийнх бөгөөд 1.5 м хүртэл өндөрт хүрдэг. Гүргэмийн цэцгийн сагс нь 8 см хүртэл диаметртэй бөгөөд зөгийн бал болон бусад шавжийг татдаг цэцгийн тоос, нектарыг идэвхтэй ялгаруулдаг. Алтайн маралын үндэс буюу гүргэм нь Алтайн нугад ургадаг, ургамал нь өвөлд тэсвэртэй.

Гүргэм нь 6-р сарын эхний өдрөөс цэцэглэж эхэлдэг ба 1 сар үргэлжилдэг тул гүргэм тарих шаардлагатай. өөр цагзөгийн бал цуглуулах хугацааг нэмэгдүүлэх. Гүргэмийн зөгийн балны бүтээмж 1 га-д 150 кг хүртэл байдаг. Үүнээс гадна гүргэм бол гоёл чимэглэлийн сайхан ургамал юм.

    1. Алтайн ямааны талэсвэл зүүн амттай, нарийн зөгийн бал хүлээн авах баталгаа цайвар сүүдэр. Алтайн ямаа нэг га талбайгаас 300 кг-аас доошгүй зөгийн бал өгнө. Ямааны цэцэг хаврын сүүлээр цэцэглэж, зургадугаар сарын турш цэцэглэнэ, энэ нь нэлээд юм том давуу талзөгийн балны хувьд. Зөгийн балны ургамлын үрийг ямар ч үед авч болно Ботаникийн цэцэрлэг, энэ нь зургадугаар сард цэцэглэж эхэлдэг.

    Ямааны шар нь нэлээд хөнгөн хайрт тул зөгийн балны сайн бүтээмжийг хангахын тулд ургамлыг нарны ил задгай туяанд тарих хэрэгтэй. Энэ нь үүлэрхэг цаг агаарт ямааны цэцэг ойртож, зөгий ургамлаар зочлох боломжгүй байдагтай холбоотой юм. Алтайн ямааны хошуу нь цэцэг бүрт 0.5 мг-аас багагүй нектар агуулдаг. Ямааны хорхой нь хангалттай сонирхолтой ургамал, аль цагт зохих арчилгаамаш их тоос, нектар авчрах болно. Ямааны ургамлыг зөгийн үүрний эргэн тойронд хедж болгон тарьж болно.

  1. НаранцэцэгУкраины зүүн хэсэг, Донбассын бүс нутагт хамгийн сайн ургадаг алдартай зөгийн бал ургамал юм. Наранцэцэг бараг бүтэн сар цэцэглэдэг бөгөөд цэцэгнээс их хэмжээний нектар, цэцгийн тоос авч болно. Наранцэцэг нь 1 га талбайд 60 кг-аас ихгүй зөгийн балны бүтээмжтэй байдаг. Үүнээс гадна, наранцэцэг нь хедж шиг сайхан харагдаж байна хувийн талбай. Украины зүүн хэсэгт, Донбассын бүс нутагт хамгийн сайн хөрс болон цаг уурын нөхцөлсоёлын өсөлтийн төлөө. Украины Донбассын дүүргүүдэд наранцэцгийн томоохон газар тариалангийн газар байдаг. Зургадугаар сарын эхний өдрөөс цэцэг цэцэглэдэг.
  2. Шар буурцаг- өвслөг ургамал, сайн зөгийн бал ургамал, шар буурцаг нь бас мадаггүй зөв байдаг. Шар буурцаг нь бага өсөн нэмэгдэж буй хеджийг бий болгож чадна сайхан өнгөболон үнэр.

Видео: Зөгий урхи, зөгийн балны ургамал байгаа эсэхийг шалгах

Зөгийн балны ургамлыг төрөл, ургах газар

Жишээлбэл, ойн сангийн зөгийн бал ургамлыг дараахь үр тариагаар төлөөлдөг.

  • Линден мод;
  • Агч мод;
  • Хайлаас мод;
  • Honeysuckle;
  • Бургас мод болон бусад олон.

Жимсний ургамал, амьтан, хөдөө аж ахуйн зориулалттай ургамлуудын дунд дараахь зүйлс орно.

  • Шувууны интоор;
  • Роуэн;
  • Слоу мод, интоорын чавга;
  • Хуайс мод.

Эмийн талбайн хөдөө аж ахуйн ургамал зөгийн балны ургамал нь:

  • Морин хүрэн (мод):
  • Barberry цэцэг гэх мэт.

Нуга эмийн ургамал- Энэ:

  • ямааны тал;
  • Гэрийн хошоонгор гэх мэт.

Зөвхөн зөгийн балны цэцгийн тоосоор хангах эмийн болон навчит үр тариа байдаг бөгөөд үүнд:

  • Царс мод;
  • улиас мод;
  • шилмүүст мод;
  • Мөнх ногоон зөгийн бал бут сөөг.

Цэнхэр царгас - зөгийн балны ургамлын тодорхойлолт, газар тариалангийн технологи, тариалалтын хэмжээ, цэцэглэлтийн хугацаа, зөгийн балны бүтээмж

Царгас (цэнхэр) / Medicaga sativa L.

Тодорхойлолт:Цэнхэр царгас нь буурцагт ургамлын олон наст (7-8 жил) ургамал юм. Ургамлын өндөр нь 80-150 см, олон иштэй (нэг ургамал дээр 20-30 хүртэл). Үндэс системсаваа хэлбэртэй, 2-3 м гүнд нэвтэрдэг (энэ нь ногоон бууц болгон ашиглахад үнэ цэнэтэй болгодог). Навчнууд нь гурвалсан, гонзгой, өндгөвч, доор нь сэгсгэр байдаг. Царгасны баг цэцгүүд нь хөх өнгийн титэмтэй, хүчтэй дэлбэн дээр байдаг. Үр нь зузаан бүрхүүлээр бүрхэгдсэн буурцаг юм.

Зөгийн балны бүтээмж:Зөгийн балны боломжит бүтээмж 300 кг / га (Рязаны мэдээллийн дагуу). Зөгийн балны ургамалд зөгий төдийгүй зөгий, шавж нар очиж нектар, цэцгийн тоос цуглуулдаг. Царгасны зөгийн балтунгалаг, удаан хугацаанд талсжихгүй, нарийн сайхан үнэртэй. 1 га талбайд 8-10 зөгий бүл шаардлагатай (энэ нь тоос хүртэх царгасны цэцгийн тоог нэмэгдүүлнэ).

Цэцэглэлтийн цаг:Царгас 6-р сарын 15, 30-40 хоног (Рязань хотод) цэцэглэдэг. Башкирийн хэлснээр цэцэглэлтийн үе нь 6-р сарын гурав дахь арав хоногоос 7-р сарын сүүл хүртэл байдаг.

Биологийн онцлог:Энэхүү зөгийн балны ургамал нь ганд тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Үр нь 2-3С, хамгийн тохиромжтой нь 18-20С-т соёолж эхэлдэг ба суулгац нь -3...-5С хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Цэцэглэлтийн үед температур буурах үед царгасны үрийн бүтээмж буурдаг. Дотно байдлыг тэвчиж чадахгүй гүний ус, гэхдээ үерийн усаар 20-25 хоног хүртэл үерийг тэсвэрлэх чадвартай (царгас хаврын сүүлээр ургадаг). Шар царгас нь chernozems, туулайн бөөр, шохойн хөрсөнд ургадаг. Хамгийн сайн хөрс– төвийг сахисан, бага зэрэг хүчиллэг, сул, үржил шимтэй (хүчиллэг, намагт хөрсийг тэсвэрлэдэггүй). Царгас нь хуурай нуга, өвслөг энгэр, ширэнгэн ой, голын хөндий, бэлчээрт амьдардаг. Царгас нь бутыг хэсэг болгон хувааж, залуу найлзуурыг таслах замаар үрээр болон вегетатив аргаар үржүүлдэг. Царгас бол хаврын тариалалт юм. Хөгжлийн эхний жилд найлзуурууд, заримдаа үрийг бий болгодог. Мөн царгас нь чийгийг маш их шаарддаг, 70-80% оновчтой горимчийгшил. Цэнхэр царгас - гэрэлд дуртай ургамал, тиймээс үрийн ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд сийрэг тарих нь дээр; үүлгүй, нарлаг цаг агаар нь үрийн ургацад нөлөөлдөг (ийм цаг агаарт ургамлыг тоос хүртдэг шавж илүү амархан зочилдог). IN бороотой цаг агаарШавж цөөхөн тул царгасыг тоос хүртэх хүн олддоггүй нь бороотой зун үрийн ургацад нөлөөлдөг. Царгасыг голчлон зөгий, зөгий цэцгийн дөнгөж 1-6% нь тоос хүртдэг.

Хөдөө аж ахуйн технологи:Тариалахаас өмнө царгасны үрийг шархлуулдаг (бүрхүүл нь механик гэмтсэн). Мөн царгасыг нитрагин (эсвэл ризоторфин хэрэглэж болно) - халдварын биологийн бүтээгдэхүүнээр эмчлэх шаардлагатай. зангилааны бактери(та энэ ургацыг талбай дээр анх удаа тарьж байгаа бөгөөд хэрвээ царгас тодорхой хугацаанд ургасан бол хөрс нь эдгээр нянгаар аль хэдийн бохирдсон байна). Тариалангийн гүн нь стандарт юм - 1-2 см, хөнгөн хөрсөнд 2-3 см хүртэл, тариалсны дараа та хөрсийг өнхрүүлэх хэрэгтэй (үрийг нь ургуулна). сайн харилцаатайхөрстэй). Энэ зөгийн бал ургамлыг хаврын үр тариа, эсвэл зөгийн балны үр тариа (гич, phacelia) бүрхэвч дор хавар тарьдаг. Тариа тариагаар дарахад царгас муу хөгждөг (цагасны ургамлын 60-70% нь үхдэг), харин phacelia-д хэтрүүлбэл илүү сайхан мэдрэмж төрдөг. Царгасны хувьд бүрхэвчгүй тариалалт (өөрөөр хэлбэл бусад ургамалтай хамт тарьдаггүй). хамгийн сайн сонголт. Буурцагны 70-80 хувь нь бор болсны дараа үрийг нь түүж авдаг (сүүлээр хадаж, салхинд хатааж, дараа нь буталдаг). Царгасны үр наймдугаар сарын эхний хагаст боловсордог. Ургамал сайн өвөлжихийн тулд (хэрэв та үе үе хадвал) хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө (сарын өмнө) 5-6 навч (дараа нь) үүсэхийн тулд сүүлчийн хадах ажлыг хийх шаардлагатай. царгас нөөц бүрдүүлэх хугацаатай болно). шим тэжээлөвлийн хувьд).

Тариалангийн хэмжээ: 16-18 кг/га, 0,16-0,18 кг/100м2, 1,6-1,8 г/м2.

Жич:Цэнхэр царгас нь бусад хүмүүсийн дунд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг олон наст ургамал, Биологийн болон хоол тэжээлийн үнэ цэнэтэй давуу талуудын улмаас - энэ нь эрдэс бодис, витаминаар баялаг шингэцтэй уураг агуулдаг. Ногоон бордооны хувьд хөрсний бүтцийг сайжруулж (үндэс нь 3 метр хүртэл хөрсөнд нэвчдэг) хөрсийг элэгдлээс хамгаална. Хадлангийн ургац 100 ц/га, ногоон масс 800 ц/га хүрдэг (өмнөд усалгаатай ойт хээрт таван хадаж). Царгас бас маш сайн чанарын зөгийн бал үйлдвэрлэдэг!

Би хаанаас худалдаж авч болох вэ: Зөгийн балны ургамлыг онлайнаар худалдаж аваарай (Орос дахь саналыг хайх)!

Зөгийн балны ургамал худалдаж аваарай Москвад (дэлгүүрийн тойм)

Уран зохиол:
1. Башкирийн зөгийн бал ургамал, Е.В.Кучеров, С.М.Сираева, Шинжлэх ухаан, 1980;
2. Рязань мужийн нектар агуулсан ургамал, тэдгээрийн цэцгийн тоос, Кривцов Н.И., Савин А.П., Полевова С.В., Билаш Н.Г., Докукин Ю.В., Оросын Хөдөө Аж Ахуйн Академийн ГНУ NIIP, 2007;
3. Зөгийн балны үндсэн ургацыг тариалах технологи, A.P. Савин, Ю.В. Докукин, Рязоблтипографи, 2010 он

Царгас- соёл олон наст, зөгийн балны сайн ургамал бөгөөд зөгийг цэцгийн тоосоор хангадаг. Энгийн ургацыг хэрхэн тариалдаг царгас, шар хавирган царгас.

Царгас- шүүслэг иштэй намхан мөчиртэй бутлаг ургамал. Царгасны цэцэг нь эрвээхэй, голт бор эсвэл нил ягаан өнгөтэй. Цэцэгт эргийн багана нь завь болгон шахагдаж, далавчны проекцууд нь дотоод зүсэлт рүү ордог. Нектар агуулсан булчирхай нь цэцгийн тойрог ба жимсний хоорондох цэцгийн гүнд байрладаг тул зөгий ийм цэцэгнээс нектар авахыг хичээх хэрэгтэй. Царгасны цэцэг рүү зөгий нэг удаа зөв очиход тоос хүртэж, 1-2 цагийн дараа дэлбээ нь муруйж, шинэхэн төрх, өнгөө алддаг. Нээлтгүй цэцэг нь өндгөвч үүсгэхгүйгээр унадаг. Царгасны нектар нь өнгөгүй бөгөөд 30-50% элсэн чихэр агуулдаг.

Шар хавирган царгас- олон наст ургамал. Иш нь 60 см өндөрт хүрдэг.Цэцэг нь цайвар шар эсвэл хар шар өнгөтэй, богино ургасан хэлбэрээр цуглуулдаг. Энгийн царгасны цэцэгсээс ялгаатай нь шар хавирган царгасны цэцэг тоос хүртэхэд илүү зохицдог. Царгасыг өндөр чанартай тоосжуулахын тулд зөвхөн хүчирхэг гэр бүлтэй том зөгийн үүрийг ашиглах шаардлагатай. Царгасны үр нь зөгий татах ёстой тул байнгын сургалтыг ашигладаг.

Нектар дахь хамгийн их хэмжээний элсэн чихэр нь 26-30 хэмийн агаарын температурт 13 ба 16 цагт ялгардаг. харьцангуй чийгшил 51-59%. Нектарын найрлага нь өдрийн цагаар ихээхэн өөрчлөгддөг, тухайлбал, 14:00, 17:00 цагт глюкозын агууламж эрс багасдаг тул зөгий энэ үед царгасны цэцэгт тоос хүртэх хүсэлгүй эсвэл огт тоос хүртдэггүй. Царгасны эхний огтлолт (6-р сар)-ын дараа нектар дахь сахарын агууламж нэмэгдэж, хоёр дахь зүсэлтийн дараа (7-р сард) зөгийнүүд түүнээс нектар цуглуулж, тоос хүртээх ажилд идэвхтэй оролцдог болохыг тэмдэглэв.

Зөгийн балЦаргасны ургамлыг тоос хүртэхдээ 42 дахь цэцэг бүр нээгдэж, зэрлэг цэцэг секунд тутамд нээгддэг. Зөгийн зөгий гол төлөв нектар, цэцгийн тоосны 15 орчим хувийг цуглуулдаг бол зэрлэг зөгий анх удаа очсоныхоо дараа голдуу цэцгийн тоос цуглуулж, цэцэг нээдэг бол зөгийн бал төрөл зүйлээс хамааран 2-5 удаа очсоны дараа цэцэг нээдэг. Царгасны нектар нь 14% -иас 46% хүртэл элсэн чихэр агуулдаг.

1 га царгасны үр тариаг тоос хүртэхийн тулд 10-12 хүчирхэг зөгий бүлгийг нэгэн зэрэг тэжээх шаардлагатай гэж үздэг. чихрийн сироп. Цэцэглэлтийн талбайд аль болох өрсөлдөх чадвартай зөгийн балны ургамал, цэцгийн тоос ургамлыг аль болох бага байлгах арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна. Зөгийн идэвхийг нэмэгдүүлэхийн тулд анхилуун сиропоор үнэрлэж, тодорхой нутаг дэвсгэрт сургаж, үүрэнд нь задгай үржүүлэг олшруулж, авчирсан цэцгийн тоосны тодорхой хэсгийг авдаг.

Царгасны зөгийн балхув өнгө, зузаан, хурдан талстждаг.

Зөгийн бал ургамал Lucerne

Царгасыг үрийн царгас, хавирган царгас гэж хоёр ангилдаг. Үрийн царгас нь буурцагт ургамлын төрөлд багтдаг, цөөн тооны мөчиртэй, бутлаг ургамал юм. Түүний онцлог нь маш шүүслэг иш юм.

Цэцэг нь нил ягаан эсвэл цэнхэр өнгөтэй. Энэ цэцэгнээс зөгийн бал цуглуулах нь зөгийд маш их хөдөлмөр шаарддаг бөгөөд энэ нь түүний бүтцийн онцлогтой холбон тайлбарладаг: цэцгийн нектар ялгаруулдаг хэсэг нь дотроо гүн байрладаг, эр бэлгийн эсээр хүрээлэгдсэн байдаг. Хүссэн нектартаа хүрэхэд хэцүү байдаг, гэхдээ зөгий цэцгээ онгойлгосноор түүнд хүрч чадсан бол байгалийн жамаар тэр даруй тоосжилт үүсч, цэцэг хэдхэн цагийн дотор хатаж эхэлдэг бөгөөд ургамал үргэлжлүүлэн ажиллана. өндгөвч дээр. Зөгий дотогшоо орж чадахгүй байсан цэцэг нь өндгөвчгүй алга болдог.

Царгасны зөгийн бал үйлдвэрлэлЭнэ нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг: хөрсний чийгийн зэрэг, хадах тогтмол байдал, бусад зөгийн бал агуулсан үр тариа байгаа эсэх нь энэ ургацанд шавьж ирэхийг багасгадаг. Хэрэв бүх эерэг хүчин зүйлүүд байгаа бол зөгийн балны ургамал нэг га талбайд гурван зуун килограмм хүртэл ургац өгөх боломжтой. Энэ соёлын зөгийн бал нь маш их байдаг нарийн үнэр, хадгалах явцад энэ нь маш удаан хугацаанд шингэний тууштай байдлыг хадгалдаг. Цэцгийн тоосжилтыг оновчтой болгож, ургамлаас үр гаргахын тулд нэг га царгасны талбайд арав орчим зөгийн бүл байрлуулах шаардлагатай. Ургамлын тоосжилт оновчтой, үрийн ургац хангалттай байхын тулд гэр бүл бат бөх байх ёстой. Зөгий хоёр дахь хадалтын дараа царгас руу хамгийн идэвхтэй нисдэг болохыг тэмдэглэсэн бөгөөд энэ нь хадсны дараа нектар дахь сахарын агууламж нэмэгдэж, хорин таваас жаран хувь хүртэл байж болно.

Царгас нь Оросын өмнөд хэсэгт зөгийн балны ургамал болгон өргөн тархсан бөгөөд хойд нутаг дэвсгэрт зөгийн аж ахуй эрхлэхэд энэ ургацыг тариалах нь ашиггүй, учир нь энд зөгийн бал цуглуулах нь үр дүнгүй юм.