ОрцЖимс нь баг цэцэгтэй эсвэл түүний хэсгээс үүсдэг. Жимс, үрийн тархалт
Цэцэг нь бэлгийн нөхөн үржихүйн зориулалттай богиносгосон найлзуур юм. Энэ нь ихэвчлэн цэцгийн бүх хэсгүүд нь спираль хэлбэрээр байрладаг савтай төгсгөлтэй ишний иш дээр байдаг. Цэцэг нь цоморлиг, титэм, түүнчлэн стамен, пистильд хуваагдаж болох периант (цэцгийн хэсэг) -ээс бүрдэнэ. Гүржгүй цэцгийг бүрэн бус цэцэг гэж нэрлэдэг, цэврүүгүй цэцгийг мөлжлөгт эсвэл эр цэцэг гэж нэрлэдэг. Хэрэв цэцэг нь пистиль, стаментай бол бисексуал, үрийг үүсгэдэггүй - ариутгасан.
Янз бүрийн хүйсийн цэцэг нь хоёр өөр бодгаль дээр байдаг ургамлыг хоёр наст гэж нэрлэдэг. Нэг биет ургамал нь эрэгтэй, эмэгтэй цэцэг нь ижил биет дээр байрладаг ургамал юм. Периантын тойрог бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тооноос хамааран цэцэг нь 3, 4, 5 ширхэг, дэлбээ, бусад хэсгүүдийг агуулсан 3-4-5 хэмжээст хэлбэртэй байдаг. Цэцэг нь янз бүрийн хэлбэр, тэгш хэмтэй байдаг. Эдгээр нь актиноморфик (гетеросексуал тэгш хэмтэй), зигоморфик (хоёр талын тэгш хэмтэй) ба тэгш бус байж болно. Сепалс ба дэлбээнүүд чөлөөтэй эсвэл янз бүрийн хэмжээгээр ууссан байж болно. Цоморхой нь гуурсан хоолой, юүлүүр хэлбэртэй, аяга хэлбэртэй, таваг хэлбэртэй, эсвэл ёроолд нь дискэнд холбогдсон паппус хэлбэртэй байж болно.
Короллагийн дэлбээнүүд нь ихэвчлэн өнгөтэй байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь дээд өргөссөн хэсэг (хавтан), доод хэсэг нь богино эсвэл урт хоолой болгон нарийссан байдаг. Зарим ургамлын өргөссөн хэсгийг мөч буюу хэл гэж нэрлэдэг. Ихэнхдээ түүний сууринд нектар байдаг. Заримдаа титэм цэцгийн хэлбэр нь бүхэл бүтэн ургамлын гэр бүлийн хувьд маш түгээмэл байдаг, жишээлбэл, эрвээхэй (буурцагт ургамал) нь завь үүсгэдэг хоёр доод дэлбээ, сэлүүр үүсгэдэг хоёр хажуугийн дэлбээнээс бүрдсэн нэг төрлийн чөлөөт 5 дэлбээтэй титэмтэй байдаг. , мөн нэг дээд далбаа гэж нэрлэгддэг. Хоёр уруул, доод нь гурваас, дээд нь хоёр дэлбээнээс бүрдсэн нийлсэн титэм нь Lamiaceae овгийн ургамлаас олддог. Campanaceae овгийн ургамлууд нь хонх хэлбэртэй титэмтэй цэцэгтэй, харин Asteraceae овог нь хоолой хэлбэртэй эсвэл хэл хэлбэртэй титэмтэй цэцэгтэй.
Зураг 1. Цэцэг
A - иш, B - сав, C - хавчуурга, G - дэлбээ, D - пистиль, E - stamens
Эмэгтэйн нөхөн үржихүйн эрхтэн нь пистильээс бүрддэг гинеций юм. Цэцэг нь нэг буюу хэд хэдэн пистильтэй байж болно. Тус бүр нь нийлсэн карпелаас үүссэн өндгөвч, хэв маяг, гутаан доромжлолоос бүрдэнэ. Өндгөвч нь нэг, хоёр, олон нүдтэй, дотор нь өндгөвчтэй байж болно. Гутаан доромжлол нь бүхэлдээ, хоёр талт эсвэл олон талт байж болно. Өндгөвч нь доод, дээд, хагас доод, дунд зэрэг байж болно. Цэцгийн үлдсэн хэсэг нь түүний доор байрладаг бол өндгөвчийг дээд гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь чөлөөтэй бөгөөд савтай хамт ургадаггүй. Цэцгийн бусад хэсгүүд нь түүний дээр байрладаг бөгөөд тэдгээрийн доод хэсгүүд нь өндгөвчний хананд нийлдэг бол өндгөвч нь доогуур гэж тооцогддог. Хагас доод өндгөвч нь таваг хэлбэртэй эсвэл аяга хэлбэртэй сав нь өндгөвчийг хүрээлж байгаа боловч зөвхөн доод хэсгээрээ нийлсэн тохиолдолд үүсдэг.
Эрэгтэй хүний нөхөн үржихүйн эрхтэн нь эр бэлгийн эсээс тогтдог андроциум юм. Тэд тус бүр нь утас, антертай байдаг. Антер нь эргээд хоорондоо гүүрээр (холболт) холбогдсон хоёр цэцгийн ууттай байдаг. Уут бүр нь ихэвчлэн цэцгийн үр тариагаар дүүрсэн хоёр танхимаас бүрддэг. Цэцгийн стаменууд нь чөлөөтэй, эсвэл антер, утастай нийлсэн байж болох ба дэлбээтэй харьцуулахад тэдгээр нь дээр эсвэл тэдгээрийн хооронд байрладаг. Нэг цэцэгт бүх стаменууд ижил эсвэл өөр урттай байдаг; хэрэв үлдсэн хоёр нь хамгийн урт бол эдгээр нь хоёр хүчтэй, дөрөв нь дөрвөн хүчтэй гэх мэт. Зарим ургамлуудын зарим stamens нь антергүй байдаг. Тоосонцор үүсгэдэггүй ийм ариутгасан стаменуудыг нектар гэж нэрлэдэг. Олон ургамалд, бүрэн цэцэгтэй үед стаменс нь дэлбээ болж хувирдаг (сарнай хонго, өндөгний капсул).
Баг цэцэг нь нэг тэнхлэгт байрладаг цэцгийн цуглуулга юм. Бүх баг цэцэг нь тодорхойгүй (расемоз) ба тодорхой (cymose) гэсэн хоёр үндсэн бүлэгт хуваагддаг. Тодорхой бус баг цэцэгтэй үед гол тэнхлэг нь моноподи байдлаар ургадаг, дээрээс нь хязгаарлагдахгүй, ихэвчлэн олон тооны хажуугийн тэнхлэгүүд нь гол тэнхлэгээс хэтрдэггүй. Цэцэг бүрийн цэцэглэлтийн дараалал нь доороос дээш эсвэл ирмэгээс дунд хүртэл байдаг. Энэ төрлийн баг цэцэгсийн дотроос дараахь зүйлийг ялгаж үздэг.
Чихуртасгасан гол тэнхлэг дээр сууж, ишгүй цэцэгтэй. Коб нь үндсэн махлаг, маш өтгөрүүлсэн тэнхлэгтэй, тусгай төрлийн чих юм. Муур нь мөн баяжуулалт боловч нимгэн унжсан үндсэн тэнхлэгтэй бөгөөд хожим нь бүрэн унадаг.
Нарийн төвөгтэй чихэндүндсэн тэнхлэг дээр дан цэцгийн оронд spikelets (үр тарианд) байдаг.
Сойзгол тэнхлэгт ижил урттай дөрөөн дээр байрладаг цэцэгсээс бүрдэнэ.
Паникул- хажуугийн тэнхлэгүүд нь үндсэн тэнхлэгээс сунаж, салаа цэцэг эсвэл бусад баг цэцэгтэй адил салбарласан нарийн нийлмэл рашаан.
Бамбай (хагас шүхэр)богино ишний үндсэн тэнхлэгт байрлах цэцэгс бүрдэх ба тэнхлэгийн дээд хэсэгт ойртох тусам бүх цэцэг нэг хавтгайд байрладаг.
Шүхэрбогиносгосон гол тэнхлэгтэй бөгөөд нэг цэгээс гарч ирдэг бараг ижил урттай иш дээр байрладаг цэцэгтэй. Шүхрийн дээд хэсэг нь хавтгай эсвэл дугуй хэлбэртэй байж болно.
Нарийн төвөгтэй шүхэрхажуугийн тэнхлэг дээр ганц цэцэг биш, харин жижиг шүхэр байх үед үүсдэг.
Толгой нь маш богиноссон үндсэн тэнхлэгтэй бөгөөд энэ нь махлаг, гүдгэр баг цэцэгтэй ор үүсгэдэг; цэцэг нь суумал эсвэл маш богино иш дээр байрладаг.
Сагсмөн богино гол тэнхлэгтэй бөгөөд гүдгэр, хавтгай эсвэл хотгор баг цэцэгтэй ор болж хувирдаг. Цэцэгт хөл байдаггүй. Цэцэг бүрийн ёроолд хайрс гэж нэрлэгддэг хаалтууд байдаг. Сагсны ёроол нь боодолтой навчаар хүрээлэгдсэн байдаг.
Зарим баг цэцгүүд нь симподи хэлбэрээр салбарлаж, тодорхой бус рашаан төрлийн баг цэцэгтэй харьцуулахад эсрэгээрээ, тухайлбал дээрээс доош эсвэл дундаас ирмэг хүртэл цэцэглэдэг. Тэдгээрийн дотроос нэгадиал орой буюу дичазиа ялгардаг бөгөөд энэ нь үндсэн тэнхлэгийн оройн цэцгийн хажууд түүний цаашдын өсөлтийг зогсоож, хоёр хажуугийн тэнхлэг ижил түвшинд хөгжиж, цаашаа ижил замаар салаалж байх үед үүсдэг. Гол тэнхлэгийн дээд хэсгээс доош хоёроос дээш хажуугийн ургах үед олон цацрагт орой (pleiochasia) үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь ижил хэмжээгээр хөгждөг.
Curlнь нэг цацрагт арахноид бөгөөд энэ нь хоёр цацрагтай төстэй хэлбэртэй боловч нэг талдаа зөвхөн нэг хажуугийн тэнхлэгтэй байдаг.
ХувиралтТэд мөн нэг цацрагт арахноид боловч хажуугийн тэнхлэгүүд нь нэг талдаа эсвэл нөгөө талд байрладаг.
Буржгарзаримдаа тэдгээр нь баг цэцэгтэй тэнхлэгт перпендикуляр байрладаг дараалсан мөчрүүдээс тогтдог бөгөөд эхлээд нэг чиглэлд эсвэл өөр чиглэлд чиглүүлдэг; энэ тохиолдолд тэдгээр нь мушгиа хэлбэртэй байна. Хэрвээ хажуугийн тэнхлэгүүд нь баг цэцэгтэй тэнхлэгт перпендикуляр байрладаг бөгөөд үргэлж нэг чиглэлд чиглүүлдэг бол гирус хэлбэрийн баг цэцэгтэй, гэхдээ спираль хэлбэртэй байдаг.
Зураг 2. Цэцэглэлт
Эдгээрээс гадна холимог баг цэцэгтэй ба бусад, жишээлбэл, нэг цэгээс ургасан хөлгүй цэцгийн баглаа болох тодорхой баг цэцэгтэй баг цэцэгтэй байдаг.
Ураг
Жимс нь цэцэг, пистилийн өндгөвчний тоосжилтын дараа үүсдэг, заримдаа цэцгийн бусад хэсгүүдээс, жишээлбэл, сав, саван гэх мэт. Хэрэв жимс нь цэцгийн бусад хэсгүүдийн оролцоогүйгээр зөвхөн томорсон өндгөвчийг (нийлсэн карпель) агуулдаг бол энэ нь жинхэнэ жимс юм. Хэрэв өндгөвчнөөс гадна цэцгийн сав эсвэл бусад хэсгүүдийг багтаасан бол ийм жимсийг хуурамч гэж нэрлэдэг. Жимс бүр нь перикарп ба нэг буюу хэд хэдэн үрээс бүрдэнэ. Жимс нь энгийн эсвэл нарийн төвөгтэй байж болно. Энгийн, төвөггүй жимснүүдийн дунд хуурай, махлаг жимс байдаг. Янз бүрийн аргаар нээгддэг, олон үртэй хуурай жимсийг дараах байдлаар хувааж болно.
Ухуулах хуудаснь нэг талдаа, олон үртэй, давхаргад хагардаг жимс юм доод тал. Нэг карпелээс үүссэн. Буурцаг нь мөн нэг талт, олон үртэй жимс боловч оёдол, гол судлын дагуу хоёр талдаа хагардаг. Шош нь мөн нэг карпелээс үүсдэг. Хонхорцог нь жигд сунасан, нарийхан, дунд хэсэгтээ хуурамч таславчтай, хоёр оёдлын дагуу нээгддэг, нэг булцуунаас үүссэн жимс юм. Под нь нэг төрлийн хонхорцог юм. Энэ нь урт нь жимсний өргөнөөс хоёр дахин ихгүй байгаа тул хонхорцог өргөн, хавтгай хэлбэртэй байдаг.
Хайрцаголон тооны карпелээс үүссэн. Янз бүрийн аргаар нээгддэг нэг ба олон талт хайрцагнууд байдаг: нүх, шүд, хагарал, мөн янз бүрийн аргаар хагардаг: карпелийн хуваалт эсвэл арын хэсэгт (үүрний дагуу), хавхлагыг таслах замаар бага байдаг. Криночка нь дээд талдаа тагтай, жимс боловсорч гүйцсэний дараа унадаг хайрцагны төрөл юм.
Хуурай, хагардаггүй жимсийг дараахь байдлаар хуваана.
Кариопсис- нэг үртээс үүссэн нэг үрт жимс нь үрийн бүрхүүлтэй нийлсэн хальслаг перикарптай байдаг.
Ачен- мөн нэг үрт жимс, хоёр булцуунаас үүссэн, үр нь хальслаг перикарптай хамт ургадаггүй.
Самар эсвэл самарЭнэ нь хэд хэдэн булцуунаас тогтдог бөгөөд голдуу нэг үртэй, хатуу модлог перикарптай.
Арслан загасдалавчаар тоноглогдсон акен буюу самар юм.
Бутархай жимс– олон талт өндгөвчийг бүрдүүлдэг карпелуудтай тохирох хэсгүүдэд хуваагдах. Жимс нь үр тариа, акен эсвэл самар байж болно; заримдаа тэд хавирга, хушуу болон бусад төхөөрөмжтэй байдаг бөгөөд энэ нь жимс жимсгэнэ салхиар тараах боломжийг олгодог. Dioptera нь хоёр далавчтай achenes эсвэл бие биентэйгээ холбогдсон самарнаас бүрдэх хоёр маалингын өөрчлөлт юм. Махлаг жимс нь бүрэн эсвэл хэсэгчлэн шүүслэг, янз бүрийн өнгөтэй перикарптай байдаг. Тэдгээрийг дараахь төрлүүдэд хуваана.
друпнэг буюу хоёр карпелээс үүссэн; перикарп нь гурван хэсгээс бүрдэнэ: арьс (гадна перикарп), махлаг давхарга (перикарпын дунд хэсэг) ба хатуу давхарга (дотоод); үр нь нимгэн бүрхүүлтэй.
Берринэг буюу хэд хэдэн булцуунаас үүссэн, перикарпын сайн хөгжсөн махлаг дунд давхаргатай боловч хатуурсан дотоод давхарга байхгүй, жимсний төв хэсэгт хатуу бүрхүүлтэй үр байдаг.
Хуурамч жимс нь өндгөвч болон цэцгийн бусад хэсгүүдээс, тухайлбал, сав, хагархай, хаалтаас үүсдэг. Доод өндгөвч, савнаас үүссэн жимс их хэмжээнийдоторх үрийг алим гэж нэрлэдэг; Ийм жимс нь алим, долоогоно, эгнээ зэрэг Rosaceae овгийн алимны дэд бүлгийн онцлог шинж юм.
Зураг 3. Жимс
Нийлмэл жимс нь нэг цэцгийн олон пистиль (өндгөвч) -ээс үүссэн хэд хэдэн үр жимсээс бүрдэнэ. Тусдаа жимс жимсгэнэ нь гашуун, самар эсвэл друп байж болно. Полидроплет гэж нэрлэгддэг хамтдаа нийлсэн жимс нь бөөрөлзгөнө байдаг. Гүдгэр савны гадаргуу дээр олон тооны жимс байдаг самар нь гүзээлзгэнэтэй жимс юм. Нэмж дурдахад, жимс нь хонхорхой, хэт ургасан сав (гипантиум) дотор байрлаж, олон тооны үнэгүй самар, жишээлбэл, сарнайн хонго зэрэг болно.
Үрэвсэл нь баг цэцэгнээс үүсдэг бөгөөд хэд хэдэн цэцэгнээс үүссэн олон тооны махлаг, заримдаа чөлөөт эсвэл хайлсан жимсээс бүрддэг. Гаднах байдлаар тэд ялам гэх мэт нарийн төвөгтэй жимстэй төстэй.
Цэцгийг тоос хүртээх арга
Тоосонцрын хамгийн энгийн бөгөөд найдвартай арга бол өөрөө тоос хүртэх явдал бөгөөд энэ нь эрдэнийн цэцгийн тоос нь ижил цэцгийн пистилийг тоос хүртдэг. Гэхдээ өөрөө тоос хүртэх сул тал нь цөөхөн үр гаргадаг бөгөөд тэдгээрээс "үр төл" нь ихэвчлэн сул ургадаг. Хэдийгээр ихэнх ургамлууд пистиль, стаменс хоёулаа цэцэгтэй байдаг ч цөөхөн нь байнга өөрөө тоос хүртэх чадвартай байдаг. Заримдаа өөрөө тоосжилт нь нээгддэггүй хаалттай нахиа дотор тохиолддог. Жишээлбэл, хавар энэ ургамал шавьжны тоосжилтын үр дүнд цэцэглэж, үр жимс ургуулдаг боловч модны соррел намрын үр жимс үүсдэг. Тоосжилтын дараагийн, илүү төвөгтэй арга бол цэцгийн тоосыг санамсаргүй агаарын урсгалаар цэцэгнээс цэцэг рүү зөөвөрлөх салхины тоосжилт юм. Салхи нь үр тариа, олон модыг тоос хүртдэг: гацуур, нарс, хус, улиас, улиас, царс, нигүүс болон бусад. Борооны улмаас газарт авчирсан цэцгийн бөөгнөрөл нь борооны шалбаагны гадаргуу дээр шаргал хальс үүсгэдэг.
Зураг 4. Микроскопоор тоос
Гэсэн хэдий ч бүх цэцэглэдэг ургамлын зүйлийн 80 орчим хувь нь өөр аргаар - шавьжаар тоос хүртдэг. Эрдэмтэд одоо хувьслын явцад цэцэг өөрчлөгдөж, шавьжтай хамтран ажиллахад улам бүр дасан зохицож байгааг мэддэг болсон. Цэцэг нь жижиг байсан эдгээр ургамлууд тэднийг илүү мэдэгдэхүйц болгохын тулд баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Дэлбээ нь тод, анхаарал татахуйц өнгөөр будсан байв. Анхилуун үнэр гарч ирдэг - гол зүйл бол шавжнууд цэцэгийг алсаас анзаардагтай холбоотой юм. Нектар гарч ирэв - тэд юу гэж зочилдог. Нектар юм чихрийн сироп, ихэвчлэн нэлээд зузаан. Ялангуяа халуун орны том цэцэгс маш их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг тул тав, зургаан цэцэгнээс бүтэн шил авч болно. Гэхдээ ихэнхдээ нектар нь жижиг дусал хэлбэрээр ялгардаг бөгөөд энэ нь санамсаргүй биш юм. Үүнийг цуглуулахын тулд шавж нь маш олон тооны цэцэг тойрон нисч, тоосжилт үүсгэдэг. Нектарууд нь ихэвчлэн байрладаг тул тэдгээрт хүрэхэд шавьж нь цэцгийн тоосоор бүрхэгдсэн байдаг. Цэцэг нь өөрөө маш тэжээллэг бөгөөд олон тооны тоос хүрэгчид иддэг.
Тоосонцор гутаан доромжлол дээр буусны дараа юу болох вэ? Таны таамаглаж байгаагаар бордолт үүсэх ёстой. Гэхдээ цэцэглэдэг ургамлын эр бэлгийн эсүүд (сперм) нь амьтдын эр бэлгийн эс болон бусад ихэнх ургамлын эр бэлгийн эсээс ялгаатай нь туггүй бөгөөд өндөг рүү өөрөө хүрч чаддаггүй. Тэднийг зорьсон газарт нь тусгай "лифт" - цэцгийн гуурсаар хүргэдэг. Гэдэсний гутаан доромжлол дээр нэг удаа цэцгийн тоос хурдан соёолж эхэлдэг: энэ нь пистил дотор ургадаг энэ хоолойг гаргадаг. Хоёр эр бэлгийн эс доошоо хөдөлж, болхи амеба шиг харагдана. Эр бэлгийн эс болон хүлээгдэж буй өндөгний нэг нь нийлж үр хөврөлийг бий болгоно. Одоогоор энэ талаар гайхалтай зүйл алга. Харин хоёр дахь эр бэлгийн эс нь ер бусын хувь тавилантай байдаг. Цэцэгт ургамлаас өөр ямар ч организмд ийм зүйл тохиолддоггүй.
Хоёр дахь эр бэлгийн эс нь өндөгний "хөрш"-тэй нийлдэг бөгөөд үүнийг төв эс гэж нэрлэдэг. Энэ бол хачирхалтай "гэрлэлт" юм. Үр дүн нь ердийнх шиг давхар биш, бэлгийн эсүүд шиг ганц биш, харин гурвалсан хромосомтой эс юм. Үүнээс үрийн тэжээллэг эд үүсдэг - эндосперм (Грек хэлнээс "интрасперм" гэж орчуулагдсан). Яагаад байгальд ийм нарийн төвөгтэй байдал хэрэгтэй байна вэ? Үнэн хэрэгтээ ургамал нь эндоспермийн хөгжилд маш их энерги, шим тэжээл зарцуулдаг бөгөөд хэрэв бордолт үүсэхгүй бол эдгээр хүч нь дэмий үрэгдэх болно. Үр тогтох үед хоёр дахь эр бэлгийн эс нь "элч" болж, тэжээлийн эдийг хөгжүүлэх тушаал өгдөг. Энэ процессыг нэрлэдэг давхар бордоо 1898 онд ургамал судлаач Сергей Навашин нээсэн.
Жимс нь ургамлын үрийг хамгаалах бүрхүүл юм. Тэд өнгө, хэлбэр, хэмжээ, амтаараа ялгаатай байж болох ч бүгд ижил төстэй бүтэцтэй байдаг. Жимс нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хус муур, самар зэрэг орно. Тэд огт өөр юм шиг санагддаг, гэхдээ бүгд ижил төстэй зүйлтэй.
Бүтэц
Жимс нь үрийг хамгаалах зорилготой бодисуудын цуглуулга юм гадаад орчинмөн тэдний соёололтыг нэмэгдүүлэх боломжийг нэмэгдүүлнэ. Тэд мөн үрийг аль болох хол байлгахад зориулагдсан. Энэ нь салхи, ус, амьтдын тусламжтайгаар тохиолдож болно. Жимс нь эндокарп, мезокарп, экзокарп гэсэн гурван хэсгээс бүрдэнэ. Эхнийх нь дотоод бүрхүүл бөгөөд энэ нь үрийн дэргэд байрладаг (хэд хэдэн эсвэл нэг). Мезокарп нь дунд бүрхүүл, экзокарп бол гаднах бүрхүүл юм. Эдгээр гурван бүтэц нийлж перикарп буюу перикарп үүсгэдэг. Ихэнх тохиолдолд экзокарпыг арьс (жимс жимсгэнэ) эсвэл бүрхүүл (самар) хэлбэрээр төлөөлдөг. Эндокарп нь ихэвчлэн амьтан, хүний иддэг жимсний хэсэг юм. Мөн мезокарпыг жишээ нь жүржийн целлюлоз ба арьсны хооронд цагаан бүрхүүл хэлбэрээр харж болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр дүрэмд үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Жишээлбэл, алиманд эндокарп нь үрийн ойролцоо ил тод ялтсууд хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд целлюлоз нь мезокарп юм.
Жимс нь өөр өөр байдаг
Тэдгээрээс хамааран хэд хэдэн бүлэгт хуваагддаг Гадаад төрхболон зарим бүтцийн онцлогууд. Жимс нь самар, интоор, царс жимс - бүгд ижил төстэй бүтэцтэй боловч үүнтэй зэрэгцэн олон ялгаа байдаг.
Ангилал
Ургамлын үр жимс нь хоёр хуваагддаг том бүлгүүд: хуурай, шүүслэг. Сүүлийнх нь өмнөхөөсөө ялгаатай нь нухаштай байдаг. Хуурай нь олон үртэй (хайрцаг хэлбэртэй) ба нэг үртэй (самар хэлбэртэй), шүүслэг - друп ба жимс хэлбэртэй гэж хуваагддаг. Эдгээр бүлгүүд бүр нэгддэг Төрөл бүрийн төрөлжимс жимсгэнэ Тэд нэлээд олон байдаг. Иймээс булцуу хэлбэртэй жимс нь шош, буурцаг, хонхорцог, уут, ухуулах хуудас, хайрцаг зэрэг ургамлын жимсийг агуулдаг. Самар нь caryopses, lionfish, achenes, самар, самар зэргээр төлөөлдөг. Зөвхөн шүүслэг друпсыг друп гэж ангилдаг. Жимс жимсгэнэтэй төстэй жимс нь жимс, хулуу, алим зэрэг жимс орно. Тэд тус бүрийг илүү нарийвчлан авч үзье.
Хуурай булцуу хэлбэртэй
Энэ бүлгийн анхны төлөөлөгчид бол шош юм. Энэ жимс нь бүх буурцагт ургамалд байдаг. Энэ нь нэг карпелээс бүрдэх ба хоёр оёдлын утастай бөгөөд тэдгээрийн дагуу нээгддэг. Энэ бол нэг дэлбээтэй жимс юм. Буурцагтай ургамал: шош, вандуй, люпин, сэвэг зарам, мимоза, гэрийн хошоонгор, вистериа.
Дараагийн төрөл нь хонхорцог ба хонхорцог юм. Эдгээр нь байцаа, гич, шанцайны ургамал, манжин, тунхууны болон бусад төрлийн хүнсний ногооны жимс юм. Энэ нь хоёр нүдтэй, хоёр карпелтэй гэдгээрээ өмнөхөөсөө ялгаатай. Капсул нь мөн хуурай, хайрцаг хэлбэртэй жимс юм. Дүрмээр бол энэ нь маш тохиромжтой олон тооныжижиг үр. Ийм жимс үүсдэг дараах ургамал: намуу, henbane, хумс, допинг. Түүний бүтэц нь нэг буюу хэд хэдэн carpels байж болно. Хайрцаг нээх арга нь бас өөр байж болно. Жишээлбэл, намуу цэцэг нь нүхтэй хайрцагтай, тахиа нь малгайтай, датура нь навчтай, хумстай байдаг.
Хуурай самар шиг жимс
Тэдний дунд эхнийх нь мэдээж самар байх ёстой.
Үүний гол ялгаа нь модлог гаднах бүрхүүл юм. зэрэг ургамлаар ийм жимс үйлдвэрлэдэг Хушга, pterocaria, Калифорни, хар, Манжуурын самар. Hazel нь мөн ижил төстэй жимс үйлдвэрлэдэг - эдгээр нь самар, илүү их байдаг жижиг хэмжээмөн илүү зөөлөн бүрхүүлтэй байна. Акен нь мөн энэ бүлэгт багтдаг. Энэ жимс нь арьсан перикарптай бөгөөд үр нь хамт ургадаггүй. Энэ нь олон тооны нийлмэл цэцэгт ургамлуудаас бүрддэг бөгөөд хамгийн түгээмэл бөгөөд алдартай нь наранцэцэг юм.
Мөн эдгээр нь астерс, Daisies, marigolds, шарилж, Dandelion, teasel болон бусад олон зүйл юм. Caryopsis нь мөн энэ бүлгийн жимсэнд хамаардаг. Энэ нь хөх тариа, улаан буудай, шар будаа, хөх өвс, хулс, өд өвс гэх мэт үр тариа агуулсан ургамлын онцлог шинж юм. Энэ төрлийн жимс нь эндокарптай нийлсэн арьсан перикарпаар ялгагдана.
Дараагийн төрөл бол арслан загас юм. Эдгээр нь агч модны үр жимс, түүнчлэн үнс юм. Энэ нь арьсан бүрхэвчтэй далавч шиг ургасан перикарптай бөгөөд үүний ачаар үрийг нь эх модноос илүү хол зайд салхинд тарааж чаддаг.
Шүүслэг жимс хэлбэртэй
Юуны өмнө эдгээрт алим орно. Эдгээр нь үрийг байрладаг мембраны тасалгаануудаар тодорхойлогддог бөгөөд целлюлоз нь хоолой, цэцгийн өндгөвчийг нэгтгэх явцад үүсдэг. Үгүй ээ, ийм жимсийг зөвхөн алимны модноос гадна сарнайн гэр бүлийн бүх ургамлаас үйлдвэрлэдэг: лийр, эгнээ, долоогоно, quince болон бусад. Энэ бүлэгт махлаг, шүүслэг перикарптай жимс орно. Дараах ургамлууд нь үхрийн нүд, нэрс, lingonberries, gooseberries, улаан лооль, киви, хаш, банана болон бусад. Түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь интоор, бөөрөлзгөнө нь жимс биш, харин друп юм. Хуурамч жимс нь гүзээлзгэнэ, зэрлэг гүзээлзгэнэ, түүнчлэн сарнайн хонго орно - эдгээр нь олон төрлийн жимсний цуглуулга юм.
Эхний хоёрт жинхэнэ жимс (самар) нь энэ бүтцийн гадна талд (цагаан цэгүүд) байрладаг бол сүүлийнх нь дотор байдаг. Самрын цуглуулга нь мөн хус муур юм. Хулуу нь бас шүүслэг жимс юм. Энэ нь шүүслэг махтай, гэхдээ модлог экзокарптай. Хулуу, тарвас нь ийм жимстэй байдаг (энэ нь жимс гэдэг нь бас буруу ойлголт юм),
Друп
Энэ нь бас дэд бүлэг юм шүүслэг жимс. Түүний цорын ганц төлөөлөгч нь друп юм. Энэ төрлийн жимсний үр нь гаднах хатуу бүрхүүлтэй, перикарпын доор байрлах чулуун дотор байрладаг гэдгээрээ онцлог юм. нэмэлт хамгаалалт. Друп нь нэг буюу хэд хэдэн үрийг агуулж болно. Энэ төрлийн жишээ: чавга, интоор, наргил мод, тоор, чангаанз, viburnum. Мөн хэд хэдэн друпээс үүссэн нарийн төвөгтэй жимснүүд байдаг. Эдгээр нь бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө юм.
Перикарп юуг хамгаалдаг вэ?
Эдгээр гурван бүрхүүлийн дор нэг буюу хэд хэдэн үр байдаг. Тэдний бүтцийг авч үзье. Бүгдийг нь нэг болон хоёр талт гэж хуваадаг - энэ нь тэдний үр хэдэн котиледон байхаас хамаарна.
Үр нь нэг котиледон, нахиа, иш, үндэсээс бүрддэг бөгөөд үүнээс үнэндээ шинэ ургамал, эндосперм ба үрийн давхарга үүсдэг бөгөөд ихэвчлэн перикарптай нийлдэг. Энэ төрлийн үртэй жимс нь жишээлбэл, хонхорцог, хонхорцог юм. Заримдаа энэ нь хайрцаг (алтанзул цэцэг, сараана цэцэгт), бага тохиолдолд жимс юм.
Үр нь хоёр котиледон байгаагаараа ялгагдана. Тэдний бүтэц нь өмнөхөөсөө ялгаатай бөгөөд үрийн бүрхүүл нь перикарптай бараг хэзээ ч нийлдэггүй. Эдгээр үрийг друп, алим, шош, акен болон бусад төрлийн жимсэнд байрлуулж болно.
Жимс, үрийг тараах арга
Тэдгээрийг ямар нэгэн "зуучлагч" -ын тусламжтайгаар эсвэл түүнгүйгээр тарааж болно.
Тиймээс зарим ургамлууд нээлтийн жимснээс (ихэвчлэн шош) үрээ гаргадаг. Түүнчлэн, жимс нь жингээсээ хүндийн хүчний нөлөөн дор зүгээр л унаж болно. Гэхдээ ихэнхдээ тэд салхи, амьтан эсвэл хүмүүс, түүнчлэн усаар тархдаг. Энэ зорилгоор жимс жимсгэнэ нь ихэвчлэн нэмэлт төхөөрөмжтэй байдаг, жишээлбэл, данделион паппус (хөвсгөр ургасан хөвсгөр, тэдгээрийн тусламжтайгаар салхиар тархдаг).
Тодорхойлолт 1
Ураг- эдгээр нь цэцгийн хэт ургасан, өөрчлөгдсөн хэсгүүд юм ангиоспермүүд, нэг буюу хэд хэдэн үрийг үүсгэдэг.
Жимс нь үрийг эсвэл үрийг олон янз байдлаас хамгаалдаг таагүй хүчин зүйлүүдгадаад орчин. Хамгаалах үүргээс гадна жимс нь үрийг үүсгэх, түгээхэд оролцдог. Жимс үүсэх нь цэцэглэдэг ургамлын нөхөн үржихүйн хөгжлийн сүүлчийн үе шат юм.
Ургийн боловсрол
Жимс нь бордооны явцад үүсдэг. Гэхдээ зарим ангиоспермүүдэд үржил шимгүй үр жимс үүсдэг. Ийм жимсийг партенокоп гэж нэрлэдэг бөгөөд тэдгээр нь үргүй байдаг. Жишээлбэл, банана, мандарин, усан үзэм, өргөст хэмх.
Тайлбар 1
Жимсийг үүсэх аргын дагуу ангилдаг энгийн, нарийн төвөгтэй эсвэл нийлмэл, бутархай, сегментчилсэн жимс.
Нэг пистилээс энгийн жимс нь апокартик эсвэл коэнокарпус гиноциумаас үүсдэг. Энэ төрлийн жимс нь интоор, вандуй, намуу, улаан буудай, алтанзул цэцэгт ажиглагддаг.
Пистилээс үүссэн жимсийг нийлмэл буюу цогцолбор гэж нэрлэдэг. Энэ тохиолдолд цэцэг нь apocarpous polynomial gynoecium-тэй бөгөөд пистиль бүр тусдаа жимс болж хувирдаг. Жишээлбэл, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө. Хувь хүний жимс нь хамтын жимсийг бүрдүүлдэг. Тиймээс хамтын жимсийг олон самар, олон друп, олон навч гэж нэрлэдэг.
Үүр бүр нь бие даасан жимс үүсгэдэг coenocarpous gynoecium-ийн олон талт өндгөвчнөөс бутархай жимс үүсдэг. Муудсан коэнокарпуудыг шизокарпс гэж нэрлэдэг. Тэдний бие даасан дэлбээг мерикарпс гэж нэрлэдэг. Ил задгай мерикарпуудад хуваагддаг Malvaceae жимсийг калачик гэж нэрлэдэг. Borage болон labiatae-ийн үр жимс нь coenobia-д хамаардаг - тэдгээр нь самартай төстэй дөрвөн дэлбээнээс тогтдог.
Хэсэгт хуваагддаг, сегментийн тоо нь залгуурын тоотой давхцдаггүй жимсийг сегментчилсэн жимс гэж нэрлэдэг. Энэ жимс нь зэрлэг улаан лууван, олон өнгийн байцаа, сераделла зэрэгт түгээмэл байдаг.
Жимс нь үргүйдэл гэж нэрлэгддэг баг цэцгээс үүсдэг. Жишээлбэл, ялам, манжин, инжир, хан боргоцой, бууцай гэх мэт.
Жимсний бүтэц
Тайлбар 2
By морфологийн шинж чанар, тэдгээрийн чиг үүргийн дагуу жимс нь янз бүр байдаг - хэмжээ, хэлбэр, өнгө, перикарпын тууштай байдал, нээх арга. Анатомийн бүтэцжимс, мөн карпел, пистилийн тоо, өндгөвчний үүрний тоо зэргээс хамаарна.
Үр тогтсоны дараа өндгөвчний хана нь перикарп буюу перикарп үүсгэдэг. Перикарпын бүтэц нь өөр өөр байдаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн жимсэнд нөлөөлдөг. Шим тэжээл нь перикарпад хуримтлагддаг.
Перикарпыг уламжлалт байдлаар гурван давхаргад хуваадаг.
- Exocarp - гаднах давхарга;
- Мезокарп - дунд давхарга;
- Endocarp бол дотоод давхарга юм.
Экзокарп давхарганягт хаалттай, өтгөрүүлсэн эсүүдээс бүрдэх эпидермисийн дериватив юм.
Тайлбар 3
Жимс нь нимгэн, гялалзсан экзокарптай, заримдаа булчирхайлаг давхарга нь зузаан байдаг.
Мезокарп давхаргакарпелийн мезофиллээс үүссэн.
Ихэнх жимсний мезокарп нь идэж болох хэсэг, шүүслэг, зөөлөн байдаг. Цитрусын жимсэнд энэ цагаан давхарга нь экзокарпаар бүрхэгдсэн байдаг. Зарим жимсний хувьд мезокарп нь хуурай, хөгжөөгүй хэсэг, жишээлбэл, буурцаг эсвэл буурцагтай байдаг. Мезокарп эсүүд фотосинтез хийдэг тул боловсорч гүйцээгүй жимс нь ногоон өнгөтэй байдаг.
Дотоод давхарга, эндокарп, карпелийн дотоод эпидермисээс үүссэн.
Endocarp нь ургамлын төрлөөс хамааран нэг давхаргатай эсвэл олон давхаргатай байж болно. Чулуун жимсний үр тарианд эндокарп давхарга нь нарийн ширхэгтэй эдээс үүсдэг. У цитрусын төрөл зүйлУргамлын эндокарп нь жимсний шүүслэг гол хэсгийг төлөөлдөг.
Перикарпын бүх давхаргын зузаанын харьцаа янз бүрийн төрөлтэгш бус, энэ нь ургийн бүтэцтэй шууд холбоотой.
Ургийн бүтэц
Цэцгийн янз бүрийн хэсгүүд жимс үүсэхэд оролцдог, гэхдээ голчлон өндгөвч. Жимсний хана, перикарп буюу перикарп нь өндгөвчний хананаас үүсдэг. Перикарпад ихэвчлэн гурван давхаргыг ялгадаг: гаднах - экзокарп эсвэл эпикарп, дунд - мезокарп, дотоод - эндокарп.
Эдгээр гурван давхаргыг ялгаж салгаж болно: жишээлбэл, интоорын жимсэнд нимгэн арьсан гадна давхарга байдаг - экзокарп, жимсний идэж болох шүүслэг нухаш - мезокарп, нэг үрийг тойрсон чулуурхаг эдийн хатуу чулуу - эндокарп. . Ихэнхдээ перикарпын эдгээр давхаргууд нь анатомийн үзлэгийн үед ч бага зэрэг ялгаатай байдаг бөгөөд энэ нь ургийн боловсорч гүйцэх үед эсийн хэв гажилт, шахалттай холбоотой байдаг.
Үр нь өндгөн эсээс үүсдэг.
Жимсний ангилал,
Жимс жимсгэнэ нь ихэвчлэн жинхэнэ эсвэл жинхэнэ (ургасан өндгөвчнөөс үүссэн) ба хуурамч гэж хуваагддаг - үүсэхэд бусад эрхтнүүд оролцдог. Жинхэнэ жимс нь энгийн - нэг пистилээс үүссэн) ба нийлмэл, нарийн төвөгтэй (олон гишүүнтэй апокарпус гиноциумаас үүсдэг) гэж хуваагддаг.
Энгийн жимс
Энгийн жимс нь гинеций төрлөөс хамааран монокарп (монокарп гиноциумаас үүссэн) ба ценокарп эсвэл ценокарп (цэнокарп гиноциумаас үүссэн) гэж хуваагддаг. Эхний болон хоёр дахь тохиолдлын аль алинд нь гинеций нь нэг пистилээр үүсдэг боловч эхний тохиолдолд пистиль нь нэг карпелээр, хоёр дахь нь хэд хэдэн нийлсэн карпелээр үүсдэг. Цэнокарп жимс нь гинеций дэх карпелуудын нэгдэх шинж чанараас хамааран синкарп жимс, эсвэл синкарп (синкарп гиноциумаас үүссэн), паракарп жимс эсвэл паракарп (паракарп гиноецээс үүссэн), лизикарп жимс гэж хуваагддаг. , эсвэл лизикарпс (лизикарп гинецийээс үүссэн)
Нарийн төвөгтэй жимс
Нийлмэл жимс, эсвэл нийлмэл жимс, эсвэл апокарп - апокарп гинеций бүхий цэцэгнээс үүссэн жимс, өөрөөр хэлбэл тус бүр нь нэг карпель (жишээлбэл, гүзээлзгэнэтэй жимс - цогц ачен эсвэл нийлмэл жимс) -ээс бүрдсэн хэд хэдэн чөлөөт пистильээс бүрдэх гинеций юм. бөөрөлзгөнө - нарийн төвөгтэй друп); бүрдэнэ бие даасан хэсгүүд, fruitlets гэж нэрлэдэг.
Нийлмэл жимсийг нэрээр нь нэрлэдэг энгийн жимс(олон талт, олон друп, олон самар гэх мэт). Нийлмэл жимсний жишээ: нийлмэл самар эсвэл олон самар (сарнайн хонго), нийлмэл акен (гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ), нарийн төвөгтэй друп (бөөрөлзгөнө), фраг эсвэл гүзээлзгэнэ эсвэл цинарродиа (махлаг саван дээрх олон самар). боловсорч гүйцсэн үед ургасан).
ХУУРАМЧ ЖИМС,жимс нь зөвхөн OVRY-ийн хананд төдийгүй ЦЭЦГИЙН бусад хэсэгт нэгэн зэрэг үүсдэг. Хуурамч жимс нь цэцгийн цоморлиг эсвэл савны эдийг хааж болно. Жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, хуурамч жимсмахлаг хэсэг нь сав болдог бол жинхэнэ үр жимс нь түүнд тарьсан "үр" юм. Хуурамч жимсний бусад жишээ бол алим, инжир, лийр, сарнайн хонго юм.
Бутархай жимс нь синкарп гинеций бүхий цэцэгнээс үүссэн жимс, өөрөөр хэлбэл хэд хэдэн нийлсэн карпелээс үүссэн олон талт гинеций юм. Боловсорч гүйцсэний дараа бутархай жимс нь өндгөвчний үүрний тооноос хамааран мерикарпс гэж нэрлэгддэг хэсгүүдэд хуваагддаг. Мерикарпс нь өндгөвчний үүрэнд нэмэлт хуваалт үүссэн тохиолдолд салангид хэсгүүдэд задарч болно; Тиймээс Boraginaceae болон Lamiaceae овгийн ургамлын цэцэгт өндгөвч нь хоёр үүрээс бүрддэг боловч үүр бүрийн дотор нэмэлт хуваалт үүсдэг бөгөөд үүний үр дүнд бутархай жимс (coenobium) нь дөрвөн самар хэлбэртэй дан болж хуваагддаг. -үртэй хэсгүүд (эрем гэж нэрлэдэг).
Махлаг, шүүслэг перикарп (мезокарп) бүхий жимсийг шүүслэг, хуурай перикарптай жимсийг хуурай гэж нэрлэдэг.
Үр агуулаагүй жимсийг үргүй гэж нэрлэдэг (уран зохиолд "үргүй" гэдэг үгийг заримдаа ашигладаг).
Үржил шимгүй (ихэвчлэн үргүй) үүссэн жимсийг партенокарпик ("партенокарпи" -аас) гэж нэрлэдэг - тэдгээр нь усан үзэм, алимны мод, лийр, хулуу, өргөст хэмх, улаан лооль, мандарин, нимбэг, жүрж, банана зэрэг сортуудын онцлог шинж чанартай байдаг.
Энгийн жимсийг перикарпын тууштай байдлаас хамааран хуурай, шүүслэг гэж хуваадаг.
I. Хуурай жимс - хуурай перикарптай:
1. Хайрцаг хэлбэртэй - олон үртэй
хайрцаг өөрөө (намуу, алтанзул цэцэг, датура);
жижиг таг;
шош (Legumeaceae гэр бүл);
pod (брассика эсвэл загалмайтны гэр бүл);
pod (брассика эсвэл загалмайтны гэр бүл)
ухуулах хуудас.
Acer Palmatum арслан загас
2. Самар хэлбэртэй эсвэл нэг үртэй
самар, самар (hazel, hazelnut);
үр тариа (үр тариа);
арслан загас (агч);
царс (царс);
акен (наранцэцэг).
II. Шүүслэг жимс - шүүслэг перикарптай:
1. Жимсний хэлбэртэй - полисперт:
жимс (нэрс, үхрийн нүд, улаан лооль);
алим (алим, лийр, эгнээний жимс);
хулуу (тарвас, хулуу, цуккини жимс);
hesperidium, эсвэл гашуун жүрж (цитрус жимс);
анар (анар жимс).
2. Друп:
шүүслэг drupes (интоор, чавга, тоор);
Ягода[ засварлах | вики текстийг засварлах]
нэрс
Үндсэн нийтлэл: Берри
Жимс жимсгэнэ (лат. bácca, úva) нь хатуу эрмодерм (үрийн бүрхэвч) үүсгэдэг нимгэн арьсан экстракарп, шүүслэг завсрын болон хатуу intracarp бүхий полисперт жимс юм. Энэ төрөлЖимс нь байгальд маш түгээмэл бөгөөд олон гэр бүлийн ургамлын онцлог шинж юм. Жимс нь дээд ба доод өндгөвчний аль алинд нь хөгждөг; Сүүлчийн тохиолдолд, энэ нь дээд хэсэгт нь хатаасан периантыг агуулдаг, жишээлбэл, үхрийн нүд, үхрийн нүд. Хэрэв өндгөвч нь олон нүдтэй бол жимс нь олон талт, жишээлбэл, төмсөнд хоёр талт жимс, аспарагуст гурван салаа, дөрвөн талт жимсгэнэ. хэрээ нүд, таван дэлбээтэй - lingonberries эсвэл Манжуурын үхрийн нүдэнд. Хэрэв жимсний бүтэцтэй төстэй жимс үүсэхэд зөвхөн өндгөвч төдийгүй цэцгийн бусад хэсгүүд (жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, сарнайн хонго гэх мэт сав) оролцдог бол энэ формацийг гэнэ. хуурамч жимс.
Apple[ засварлах | вики текстийг засварлах]
Үндсэн нийтлэл: Алим (ургамал судлал)
Алим (лат. pomum) нь алимны гэр бүлийн Rosaceae-ийн дэд овгийн ургамлын шинж чанар бүхий олон үртэй, үл ялгардаг жимс юм (алим, лийр, котонестра, долоогоно, зулзага, quince, rowan, ялангуяа ийм төрлийн жимстэй байдаг) . Нарийн утгаараа - дотоодын алимны модны жимс. Жижиг жимсИхэнхдээ баг цэцэгтэй цуглуулдаг алимны алимыг алим гэж нэрлэдэг (жишээ нь, rowan). Алим нь доод өндгөвчнөөс үүсдэг бөгөөд энэ нь гипантиум байдаг тул сарнайгаар үүсдэг - периант болон андроцений суурьтай нийлсэн өргөтгөсөн сав. Алимны бүтэц нь жимстэй төстэй.
Хулуу[ засварлах | вики текстийг засварлах]
Хулуу нь Cucurbitaceae гэр бүлийн жимс юм.
Үндсэн нийтлэл: Хулуу
Хулуу (лат. pepo, peponium) нь Cucurbitaceae гэр бүлийн төлөөлөгчдийн (хулуу, тарвас, амтат гуа, цуккини, өргөст хэмх гэх мэт) онцлог шинж чанартай олон үрт ургамлын паракарп жимс юм. Энэ нь морфологийн хувьд жимстэй холбоотой жимс боловч илүү олон тооны үр, перикарпын бүтцээр ялгаатай байдаг. Хулуу нь доод өндгөвчөөс үүссэн бөгөөд гурван карпел орно. Энэ нь шүүслэг дотоод давхарга, махлаг дунд давхарга, хатуу гадна давхаргаар тодорхойлогддог. Хүрэх чадвартай том хэмжээтэй, гаднах давхарга нь заримдаа бүхэлдээ махлаг байдаг.
Hesperidium[ засварлах | вики текстийг засварлах]
Улбар шар өнгийн hesperidium (хөндлөн ба уртааш хэсэг)
Үндсэн нийтлэл: Hesperidium
Hesperidium, эсвэл улбар шар (лат. hesperídium) нь салшгүй олон талт, олон үрт жимс бөгөөд морфологийн хувьд жимстэй ойрхон, гаднах хэсэг нь (перикарп эсвэл гаднах хэлтэг - экзокарп, лат. epicarpium) нь зузаан ба түүнээс бүрддэг. зөөлөн арьс, амтлагчаар бүрхэгдсэн. Үүр нь том, шүүслэг эсээс бүтсэн бөгөөд төв ихэст наалдсан үрийг живүүлдэг завсрын яс (mesocarp lat. mesocarpium) юм. Арьсны гаднах давхарга нь маш их хэмжээний эфирийн тос агуулдаг.
Цэцгийн томъёо:.
Hesperidium нь дээд өндгөвчнөөс үүсдэг бөгөөд зөвхөн өргөн тархсан жимсний эх үүсвэр болох цитрус (Латин цитрус) төрөл болох Rutaceae овгийн Цитрусын дэд бүлгийн (Citroideae) төлөөлөгчдөөс олддог. Зарим зүйл нь үйлдвэрлэлийн хэмжээнд тариалагддаг бөгөөд жимс нь тэжээллэг чанараараа үнэлэгддэг бөгөөд нимбэг, жүрж, мандарин, гашуун жүрж зэрэг экспортын чухал бүтээгдэхүүн юм. Энэ удамшлын шинжлэх ухааны нэр нь "цитрус" (лат. citrus) гэсэн үг нь "амь" гэсэн утгатай байсан Латин хэлнээс гаралтай. нимбэгний мод" Хесперидиа гэдэг нэр нь Хесперидийн домогт цэцэрлэгт хүрээлэнгээс гаралтай.
Гранат[ засварлах | вики текстийг засварлах]
Гранатина - анар жимс
Үндсэн нийтлэл: Гранат
Анар (лат. balausta) нь боловсорч гүйцсэн үед жигд бус хагардаг, өтгөн, арьсан гахайн хөвөн (перикарп) бүхий олон үртэй, олон талт жимс юм. Үүр нь үрээр дүүрэн байдаг бөгөөд маш шүүслэг хальс нь анар жимсний идэж болох хэсэг юм. Зарим ангилалд анарыг доод синкарп капсул гэж тодорхойлдог. Анар модны овгийн төлөөлөгчдийн шинж чанар (Пуника). Доод өндгөвчнөөс үүсдэг.
Лат хэл дээрх ерөнхий нэрний гарал үүсэл. Пуника нь латин лат гэсэн үгнээс гаралтай. punicus - Punic, Carthaginian, энэ улсад (орчин үеийн Тунис) ургамлын өргөн тархалттай холбоотой. Оросын анар нэр нь латаас гаралтай. гранатус - мөхлөгт. Орос хэл дээрх анар (лат. Пуника) төрлийн ургамлын үр жимс нь "анар" гэсэн нийтлэг нэртэй байдаг боловч ургамал судлалд энэ төрлийн жимс нь "анар" гэсэн тусгай нэрийг авсан.
Энэ нь перикарп (хэт ургасан өндгөвч) ба үрээс бүрддэг. Жимс нь түүнд агуулагдах үрийг хамгаалах, түгээх үүрэгтэй.
Жимс нь перикарпын бүтэц, үрийн тоо, нээлтийн шинж чанар, тараах төхөөрөмж байгаа эсэх болон бусад шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Жимс, үрийг салхи, ус, амьтан, хүнээр тараадаг. Жимс нь биологийн болон эдийн засгийн чухал ач холбогдолтой.
Төрөл бүрийн ургамлын жимсний бүтэц нь ижил байдаг. Жимс нь перикарп (ургасан өндгөвч) ба үрээс бүрдэнэ.
Үр
Үр нь үр тогтсоны дараа өндгөн эсээс үүсдэг олон эсийн тогтоц юм.
Перикарпын төрлөөс хамааран шүүслэг, хуурай жимсийг ялгадаг.
Шүүслэг жимс
Хэрэв боловсорч гүйцсэн үед перикарп нь маш их нөөц шим тэжээл, ус агуулдаг бол жимс нь шүүслэг гэж тооцогддог. Хамгийн түгээмэл шүүслэг жимс нь друп, жимс, хулуу, алим юм.
Нэг үртэй жимс
друп
"Чулуун" гэж нэрлэгддэг перикарпын маш хатуу дотоод давхарга. Үрийн дотор үр байдаг. Перикарпын гаднах давхарга нь арьс, дунд давхарга нь шүүслэг целлюлоз (интоор, чавга, чангаанз, шувууны интоор, интоорын чавга) юм.
Олон үртэй жимс
Берри
Drupes-ээс ялгаатай нь модлог давхарга байхгүй бөгөөд үр нь шүүслэг целлюлоз (улаан лооль, төмс, усан үзэм, үхрийн нүд, нэрс) байрладаг.
Хулуу
Перикарпын гаднах давхарга нь боловсорч гүйцсэн (өргөст хэмх, хулуу, тарвас, амтат гуа) нэлээд хатуу байдаг.
алим
Өндгөвчөөс гадна цэцгийн бусад элементүүд болох сав нь жимс үүсэхэд оролцдог. периант (алим, лийр, эгнээ).
Хуурай жимс
Хэрэв перикарп хатаж, шим тэжээл агуулаагүй бол жимс нь хуурай болно. Үрийн тоогоор нь жимс нь нэг үртэй, олон үртэй байдаг.
Хуурай перикарптай жимсийг хоёр бүлэгт хувааж болно: боловсорч гүйцсэн үед хагардаг, унадаггүй - үрийг нь устгасны дараа ялгаруулдаг.
Нэг үртэй, үржил шимгүй жимс
Самар
Хатуу модлог перикарп (hazel, Linden). Жижиг самарыг самар (Сагаган) гэж нэрлэдэг.
Acorn
Перикарп нь самрынхаас бага хатуу бөгөөд арьсан перикарптай байдаг. Суурь дээр жимс нь аяга хэлбэртэй хамгаалалтын бүрээсээр хүрээлэгдсэн байдаг - плюска (царс).
Кариопсис
Арьсан перикарп нь үрийн бүрхүүлтэй (хөх тариа, улаан буудай, арвай, овъёос, эрдэнэ шиш, будаа) нийлдэг.
Ачен
Арьсан перикарп нь үрийн бүрхүүлтэй (наранцэцэг, данделион, coltsfoot дор) нийлдэггүй.
Олон үрт үртэй жимс
Буурцаг
Перикарп нь оройноос суурь хүртэл нээгддэг хоёр хавхлагаас бүрдэнэ. Үрийг нь жимс (вандуй, шош, люпин, хуайс) хананд наалддаг.
Pod
Үрийг нь жимсийг хоёр хэсэгт хуваадаг (байцаа, манжин, рапс, хоньчны цүнх). Энэ нь хоёр хаалгатай нээгддэг. Зарим ургамалд хонхорцог нээгддэггүй, харин хөндлөн огтлолцсон хэсгүүдэд хуваагддаг (зэрлэг улаан лууван).
Хайрцаг
Энэ нь нээх янз бүрийн төхөөрөмжтэй: нүх (намууны үр), малгай (henbane), хумс (хумс). Энэ нь хавхлагаар (алтанзул цэцэг, датура, морин хүрэн) илүү олон удаа нээгддэг.
Цуглуулсан жимс
Жимс бүр нэг пистилээс үүсдэг боловч зарим ургамлууд цэцэгэндээ олон пистиль байдаг (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ). Энэ тохиолдолд хэд хэдэн үр жимсээс бүрдсэн угсармал жимс үүсдэг. Жишээлбэл, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө нь нийлмэл друптэй байдаг (Зураг 162).
Гүзээлзгэнэ нь урьдчилан бэлтгэсэн самартай байдаг - жижиг жимс, самарыг хэт ургасан махлаг саванд шахдаг (Зураг 163).
Жимс нь үрийг найдвартай хамгаалаад зогсохгүй тархахад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь ургамлын тархалтыг баталгаажуулдаг.
Анемохори (салхиар)
Олон ургамлын үр жимс нь салхиар зөөгддөг. Үүний тулд тэдэнд байгаа тусгай төхөөрөмж- далавч (агч, үнс) (Зураг 164), шүхэр (thistle, Dandelion).
Гидрохориа (ус)
Зарим ургамлын үр жимс нь усаар тархдаг (алдер, шанага). Тэд нягт, ус үл нэвтрэх бүрээстэй, түүнчлэн усанд сэлэх боломжийг олгодог агаарын камертай. Жишээлбэл, жимс жимсгэнэ наргил моддалай тэнгисийн урсгалаар олон мянган километрт тээвэрлэгдэж, Элсэрхэг эрэг, соёололт (Зураг 165).
Zoochoria (амьтад)
Олон ургамлын үрийг амьтад зөөдөг. Жишээлбэл, шувууд маш их хэмжээний жимс иддэг шим тэжээл(165-р зургийг үз). Ийм жимсний үр нь өтгөн хальстай, хоол боловсруулах замд гэмтдэггүй. Нэгэнт ялгадастай хөрсөн дээр үр нь соёолж эхэлдэг. Хүнд жимс (самар, царс) модноос унаж, газар хэвтэж байна. Тэдгээр нь зэрлэг гахай, хэрэм, хулгана, бургасаар тархдаг. Өвлийн бэлтгэлийг хангадаг амьтад ихэвчлэн тэдний тухай мартаж, үр нь шинэ газарт ургадаг.
Зарим ургамлын жимс нь хавсралт, дэгээтэй байдаг бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар амьтдын үслэг эдлэлд бэхлэгддэг - burdock, gravilat, утас (Зураг 166).
Антропори (хүн)
Хүн төрөлхтөн жимс, үрийг түгээхэд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Үр үнэ цэнэтэй ургамалЭнэ нь шинэ өсөн нэмэгдэж буй бүс нутагт удаан хугацаагаар импортлогдсон. Ийнхүү эрдэнэ шиш, шош, наранцэцэг Америкаас Европ руу орж ирэв. Үр хогийн ургамалтээвэр, өвс тэжээлтэй нь тараасан. Жишээлбэл, 19-р зуунд. Бурдокийг Оросын армид морь тэжээхэд ашигладаг овъёостой хамт Францад авчирсан. Европчуудын суурьшсан газруудад анх гарч ирснээс хойш индианчууд үүнийг "цагаан хүний мөр" гэж нэрлэсэн Европоос Америк хүртэл тархсан.
Автокори (үр тараах)
Үрийг идэвхтэй тараах шинж чанартай (шар хуайс, тэвчээртэй) ургамлууд бас байдаг. Тэдний боловсорсон жимс нь хагарч, перикарп хавхлагууд нь мушгиж, үрийг нь хажуу тийш нь хүчтэй шиддэг. Сайтаас авсан материал
Байгаль дахь жимсний утга учир
Гимноспермээс ялгаатай нь цэцэглэдэг ургамлын үрийг гадны орчны сөрөг нөлөөллөөс перикарпаар хамгаалдаг. Үүний үр дүнд үр боловсорч, шинэ ургамал руу нахиалах магадлал нэмэгддэг.
Хүний амьдрал дахь жимсний утга учир
Бас гайхалтай эдийн засгийн ач холбогдолжимс жимсгэнэ Хүмүүс жимс жимсгэнэийг шинэхэн (жимс, хүнсний ногоо) эсвэл илүү сайн хадгалах (исгэх, буцалгах, даршилж, хатаах) зорилгоор боловсруулдаг. Хүний хувьд жимс нь витамин, чихрийн гол эх үүсвэр юм. Талх нь үр тарианы үр тариа (хөх тариа, улаан буудай, будаа, эрдэнэ шиш) -ийг боловсруулах бүтээгдэхүүн юм. Жимс, үрийг гэрийн тэжээвэр амьтдыг тэжээхэд ашигладаг. Эмийг олон ургамлын үр жимснээс гаргаж авдаг. Зарим жимс, үрийг янз бүрийн гар урлал (аяга таваг, бөмбөлгүүдийг, хүзүүний зүүлт, товч) хийхэд ашигладаг.