Гарын авлагын шүүс шахагч. Гэрийн хэрэгцээт төхөөрөмж

Шүүс шахагч гэх мэт төхөөрөмжийг ашиглан гэртээ байгалийн улаан лоолийн шүүс хийхэд маш хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх төхөөрөмжүүд улаан лоолийг боловсруулахад тохиромжгүй байдаг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь дизайны онцлог шинж чанартай хэд хэдэн төрөл байдаг. Аль улаан лоолийн шүүс шахагч илүү сайн болохыг ойлгохын тулд эдгээр төхөөрөмжийн бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Үйл ажиллагааны төрөл ба зарчим

Шүүс шахагчийг төвөөс зугтах ба шнэг гэсэн үндсэн хоёр төрөлд хуваадаг. Энэ хоёр төрөл нь янз бүрийн хатуулагтай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс шүүсийг шахахад зориулагдсан. Шургийн төхөөрөмжүүд нь гарын авлагын төрлийн төхөөрөмж, механик төхөөрөмж болон цахилгаанаар ажилладаг төхөөрөмжид хуваагддаг цахилгаан сүлжээ. Үүнээс гадна тэдний дизайн өөр байж болно. By дизайны онцлогтэдгээрийг дараахь байдлаар хуваадаг.

• босоо төрлийн төхөөрөмж;
• хэвтээ нэг шураг;
• хэвтээ хос шураг.

Хамгийн түгээмэл шүүс шахагч нь төвөөс зугтах юм. Дотор нь жимсийг нунтаглах нь эргэлддэг grater хэлбэртэй диск ашиглан явагддаг өндөр хурдтай, хүнсний ногоог нухаш болгон нунтаглана. Дараа нь масс нь целлюлозоос нектарыг салгах тусгаарлах тасалгаанд тэжээгддэг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь янз бүрийн хатуулагтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулах хэд хэдэн хурдаар тоноглогдсон байдаг.

Үндсэндээ эдгээр машинууд нь янз бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэээс ундаа шахах зориулалттай. -ээр хийсэн шүүс төвөөс зугтах төхөөрөмж, энэ нь ил тод, целлюлозгүй болж хувирдаг. Үүнээс гадна эдгээр төхөөрөмжүүд нь үрийг нунтаглах ажлыг даван туулж чадахгүй. Өөрөөр хэлбэл, тэд жимсний доторх шингэнийг гаралтын хэсэгт шилэнд цутгаж буй нухашаас салгаж авдаг.

Үүнээс гадна төвөөс зугтах төрлийн төхөөрөмжүүд нь бусад сул талуудтай:

• төхөөрөмж ажиллаж байгаатай холбоотой өндөр хурдтай, шингэн нь дулаарч, жимсэнд агуулагдах витаминууд устгагдана;
• аяга доторх хүчилтөрөгчтэй харьцсаны үр дүнд шүүс исэлдэж, улмаар алдагдалд хүргэдэг үнэ цэнэтэй шинж чанаруудбүтээгдэхүүн;
• Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өндөр хэрэглээ нь гаралтын үед бэлэн бүтээгдэхүүний бага хувийг өгдөг.

Дээр дурдсан зүйлс дээр үндэслэн ийм төхөөрөмж нь хоол хийхэд тохиромжгүй гэж бид дүгнэж болно улаан лоолийн шүүс. Улаан лоолийг боловсруулж гаргаж авсан шүүс энэ төхөөрөмж, шингэн, ил тод, целлюлозгүй байх болно.

Улаан лоолийн шүүс шахагч нь өтгөн, баялаг улаан лоолийн ундаа үйлдвэрлэх ёстой бөгөөд массын бүх хэсэгт жигд байна. Энэ нь бусад хүнсний ногоогоос гаргаж авсан шүүсээс ялгардаг.

Шураг шахагч нь өөр өөр үйл ажиллагааны зарчимтай байдаг. Төхөөрөмжийн дотор шураг байдаг - спираль гол нь эргүүлэх үед найрлагыг үр, целлюлозын хамт нунтагладаг. Түүний загвар нь мах бутлуурын машинтай төстэй юм. Буталсан масс нь шүүлтүүрт ойртож, даралтын дор дарагдсан байна.

Дараа нь хольц нь бэлэн ундааны саванд ордог. Ийм төхөөрөмжид шахсан шүүс нь зузаан, жигд тууштай байдаг. Целлюлозыг шингэнээс салгахгүй, харин нэг масс болгон холино. Жимсэнд олдсон үр, үрийг будаа болгон бутлана. Төхөөрөмжөөр нунтаглаагүй хатуу тоосонцор нь шүүлтүүрт баригдаж, дотор нь үлддэг.

Auger төрлийн шүүс шахагч нь улаан лоолийн шүүс бэлтгэх сонголтыг дэмждэг хэд хэдэн давуу талтай байдаг. Үүнд:

• Боловсруулалтын явцад олж авсан эцсийн бүтээгдэхүүний өндөр хувь (95 хүртэл хувь).
• Нунтаглах нь бага хурдтай явагддаг тул бүтээгдэхүүн нь халаалт, исэлдэлтэнд өртдөггүй. Энэ нь тэдний үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог.
• Зузаан найрлагатай тул шүүс нь баялаг амттай байдаг.
• Бага хэмжээний хог хаягдал үлддэг.

Шураг шүүс шахагч нь танд бүх витамин, шим тэжээлийг хадгалах гайхалтай улаан лоолийн ундаа бэлтгэх болно. Үүн дээр гаргаж авсан шүүсийг хоёр өдрийн турш хадгалах боломжтой.

Шураг төхөөрөмжийн онцлог

Auger шүүс шахагч нь дизайны хувьд арай өөр байдаг. Улаан лоолийг улаан лоолийн шүүс болгон боловсруулахад нэг эсвэл хоёр шнек бүхий хэвтээ төхөөрөмж маш сайн байдаг. Тэд жимсний доторх үрийг бутлах ажлыг сайн хийдэг. Энэхүү улаан лоолийн шүүс шахагч нь гар болон цахилгаан байж болно.

Цахилгаан шнектэй шүүс шахагч нь гарын авлагынхаас хамаагүй хурдан ажилладаг бөгөөд ундаа хийхэд та ямар ч хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно. Та зүгээр л улаан лоолийг тавиур дээр тавиад хэдхэн минутын дараа та бэлэн шүүс авах болно. Хос шураг төхөөрөмж нь нэг босоо амтай төхөөрөмжөөс ч илүү хүчтэй байдаг. Шураг нь эргэлддэг хос шураг төхөөрөмж байдаг өөр өөр чиглэлүүд, энэ нь төхөөрөмжийн үр ашгийг нэмэгдүүлж, улаан лоолийн шүүс бэлтгэх боломжийг олгодог хамгийн сайн чанар. Тэд улаан лоолийг илүү нэгэн төрлийн масс болгон нунтаглаж, бараг ямар ч хог хаягдал үлдээдэггүй.

Гарын авлагын улаан лоолийн шнек шүүс шахагч нь улаан лоолийн ундаа үйлдвэрлэх ажлыг цахилгаан ундаанаас дутахгүй даван туулдаг. Төхөөрөмжийн сул тал нь хүнсний ногоо боловсруулахын тулд бие махбодийн хүчин чармайлт гаргах шаардлагатай болно. Хэрэв нэлээд олон улаан лооль байгаа бол гараар боловсруулах нь хэцүү болно. Энэ төхөөрөмжийн давуу тал нь цахилгаантай холбоотой асуудал гарсан тохиолдолд амжилттай ашиглах боломжтой юм. Жишээлбэл, дээр цэцэрлэгийн талбайгар шахагч нь зүгээр л орлуулшгүй зүйл юм.

Өөр нэг төрлийн төхөөрөмж байдаг - босоо шнэгний шүүс шахагч. Эдгээр нь механик бөгөөд хэвлэлийн зарчмаар ажилладаг. Улаан лоолийг саванд хийж, дараа нь хэвлэлийн механизмыг идэвхжүүлдэг хөшүүргийг дарах хэрэгтэй. Эдгээр машинууд нь шүүсийг шахах зориулалттай зөөлөн ногоомөн үрийн хамгийн бага агууламжтай жимс.

Улаан лоольноос ундаа бэлтгэхийн тулд эдгээр төхөөрөмжийг ашиглахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь өмнөх шиг жигд, зузаан биш байх болно хэвтээ шүүс шахагч. Босоо төхөөрөмжТэд үрийг нунтаглах ажлыг муу хийдэг. Тиймээс та улаан лоолийн ундаанд шаардлагатай гөлгөр тууштай байдлыг олж авахгүй.

Сонголт хийх шалгуурууд

Улаан лоолийн шүүс шахагчийг сонгохдоо та хэд хэдэн хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Улаан лоолийн бүтээгдэхүүн авахын тулд Өндөр чанарсонгох шураг төхөөрөмж хэвтээ төрөлнэг эсвэл хоёр боолттой. Төхөөрөмж нь урвуу функцтэй байвал илүү дээр байх болно. Урвуу хөдөлгөөний үед босоо ам нь янз бүрийн чиглэлд эргэлддэг бөгөөд энэ нь бэлэн ундааны хувийг нэмэгдүүлж, шилдэг бүтээл рүүнэгэн төрлийн байдал.

Шүүс шахагчийн эзэлхүүн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сав нь 400 мл-ээс 1.2 литр хүртэл байж болно. Хэрэв та их хэмжээний шүүс бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол том аягатай төхөөрөмжийг сонгоорой. Мөн төхөөрөмжийн тогтвортой байдал зэрэг хүчин зүйлд анхаарлаа хандуулаарай.

Энэ нь гадаргуу дээр бат бөх зогсож, үйл ажиллагааны явцад ганхахгүй байх ёстой. Шүүс шахагч нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх функцтэй байж болох бөгөөд энэ нь засвар үйлчилгээний явцад маш тохиромжтой. Төхөөрөмжийн хүч нь улаан лоолийн бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлөхгүй.

Өндөр чанартай улаан лоолийн шүүс бэлтгэх сайн төхөөрөмжийг сонгохын тулд төхөөрөмжийн ажиллагааны онцлогийг сайтар судалж үзээрэй. Боловсруулахыг хүсч буй улаан лоолийн тоо, ямар нөхцөлд та төхөөрөмжийг ашиглах талаар үндэслэнэ.

Ердийн төвөөс зугтах шүүс шахагчийг ашигласнаар та улаан лоолийг үр дүнтэй боловсруулж, амттай шүүс бэлтгэх боломжгүй болно, учир нь та шигшүүрийг байнга цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Тиймээс энэ зорилгоор шураг бүхий төхөөрөмжийг ашиглахыг зөвлөж байна - биеийн доторх спираль хэлбэртэй саваа нь жимсийг сүүлчийн дусал хүртэл буталж, шахаж өгдөг. Маш сайн шинж чанаруудулаан лоолийн шүүс шахагч Hurom HU-100 байна.

Hurom HU-100-ийн гадаад байдал, тоног төхөөрөмж

Шүүс шахагч нь цагаан болон металл өнгөтэй байдаг. Шураг, тусгай шүүлтүүр байгаа тул жимсний боловсруулалтыг дээд зэргээр хангана. Колбо нь түгжээ ашиглан биед бэхлэгддэг. Бариул эзэмшигч нь шүүс шахагчийг хөдөлгөж, машиныг гэрээс гадуур ашиглахад хялбар болгодог. Уг багцад шүүс, нухаш хийх 2 сав багтсан бөгөөд тус бүр нь 1 литр эзэлхүүнтэй.

Hurom HU-100 шүүс шахагчийг ашиглах орчин

Hurom HU-100 босоо төрлийн шнек шүүс шахагч нь ямар жимсэнд тохиромжтой болохыг нарийвчлан авч үзье.

1. Юуны өмнө энэ нь улаан лоолийн шүүсийг шахаж авахад зориулагдсан. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, үхрийн нүд, усан үзэм зэрэг олон төрлийн жимсийг амархан даван туулдаг.
2. Анар зэрэг чулуун жимснээс үрийг нь салгалгүй шүүс гаргаж авахад тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч чавга, чангаанз хэрэглэхээс өмнө нүхийг зайлуулах шаардлагатай хэвээр байна.
3. Энэхүү гал тогооны хэрэгслийг худалдаж авахдаа цитрусын шүүс шахагч худалдаж авах шаардлагагүй, учир нь Hurom HU-100 нь ямар ч чамин жимснээс шүүс бэлтгэх болно.
4. Үүнээс шүүсийг шахаж авах боломжтой хатуу жимс- quinces гэж хэлье.
5. Шүүс шахагчийг ашиглах өөр нэг талбар бол соёолсон улаан буудайн нахиа, ургамлын навч, төрөл бүрийн үр, нарс зүү, тэр ч байтугай сарнайн дэлбээнүүд, бүйлс, шар буурцагнаас сүүг шахаж авдаг.
6. Hurom HU-100 нь өдөр бүр бага хэмжээгээр шүүс бэлтгэх, мөн их хэмжээний хоол боловсруулах, өвлийн улиралд ундаа бэлтгэхэд тохиромжтой.

Hurom HU-100-ийн техникийн үзүүлэлтүүд

• Төрөл - улаан лоолийн хувьд;
• Ээрэх технологи - нэг шураг, босоо;
• Кейсийн материал - хуванцар;
• Эрчим хүч - 150 Вт;
• Тасралтгүй ажиллах хугацаа - хагас цаг;
• Ашиглалтын хурд - 80 эрг / мин;
• Ачаалах нүхний хэмжээ нь 6 х 3.5 см байна.
• Мотор - нэг фазын индукцийн ээлжит гүйдэл;
• Шүүсний сав - тийм ээ;
• Целлюлозын сав - тийм ээ;
• Шигшүүр - жижиг нүхтэй;
• Цэвэрлэх сойз - тийм ээ;
• Түлхэгч - тийм ээ;
• Гарал үүслийн улс - Өмнөд Солонгос;
• Баталгаат хугацаа - хөдөлгүүрт 7 жил, эд ангиудад 2 жил.

Hurom HU-100 шнек шүүс шахагчийн ажиллах зарчим

Төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны зарчим нь шураг ашиглан бүтээгдэхүүнийг нунтаглах, шахах явдал юм. Шүүс шахагчийг хэрэглэхийн өмнө улаан лоолийг угааж, уртаар нь зүсэж, 2 хэсэг болгоно. Энэ нь хальсыг арилгах шаардлагагүй. Төхөөрөмжийн хүзүү нь 6 см-ийн диаметртэй тул та улаан лоолийг жижиг зүсмэл болгон хуваах шаардлагагүй болно. Шнег нь босоо байрлалтай тул жимсийг тэжээхэд түлхэгч ашиглах шаардлагагүй бөгөөд ажлын явцыг хялбаршуулдаг.

Бага хурдтай олборлох систем (хурд - 80 эрг/мин) ба целлюлозыг шахах функцын ачаар ямар ч төрлийн шүүстэй харьцуулахад 2 дахин их шүүс шахах боломжтой болно. бүх нийтийн шүүс шахагчцентрифугийн төрөл, хог хаягдлын хэмжээг багасгах. Шүүс бэлтгэх үед хөөс байхгүй.

Босоо шнэг нь удаан эргэлддэг тул үүнээс гадна үрэлтийн халаалт байхгүй; агааржуулалтын нүхнүүдмоторыг хөргөхийн тулд бүтээгдэхүүнд илүү ихийг хадгална шим тэжээлмөн витамин, тиймээс амт чанар-ээр ялгаатай илүү сайн тал. Hurom HU-100-ийг ашиглан гаргаж авсан шүүс нь нэг төрлийн бүтэцтэй тул целлюлоз, шингэн нь нэг бүтэн байдаг.

Шигшүүр нь тусгай бүтэцтэй, жижиг нүхтэй бөгөөд улаан лоолийг боловсруулахад үр нь шүүсэнд ордоггүй. төвөөс зугтах шүүс шахагч. Энэхүү иж бүрдэл нь 2 төрлийн шигшүүртэй. Их хэмжээний жимсний хувьд шигшүүрээр ашиглахыг зөвлөж байна том нүхнүүд, шүүсийг хурдан гаргахад зориулагдсан.

Ашиглалтын явцад бялууг шигшүүр бөглөхгүйгээр тусдаа саванд хийнэ. Тиймээс та шүүс шахагчийг байнга зогсоож, нухаш, үр, арьсыг цэвэрлэж байх шаардлагагүй. Тиймээс шүүс шахагч нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэж, цэвэр шүүс авах боломжийг олгодог. Өөр жүүс хийхийн тулд шүүс шахагчаар хэдэн аяга ус хийнэ. Төхөөрөмжийг цэвэрлэхэд хялбар.

Улаан лоолийн шүүс шахагч Hurom HU-100 үнэ

Шүүс шахагчийг төсвийн бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж болохгүй - түүний өртөг нь 27,900 рубль юм. Гэсэн хэдий ч түүний өргөн боломж, хэрэглээг харгалзан улаан лооль төдийгүй чулуун жимс, цитрус, жимс, хатуу жимс, ургамал, үр, самар зэрэгт үнэ нь нэлээд үндэслэлтэй юм.

Hurom HU-100 шүүс шахагчийн видео тоймыг доороос үзнэ үү.

Эцэст нь хэлэхэд, Hurom HU-1000 шүүс шахагчийн тусламжтайгаар та 1 кг улаан лоолийг шигшүүр цэвэрлэхийн тулд завсарлагагүйгээр 2 минутын дотор боловсруулж болно.

Borscht, салат, сүмс нь улаан лоолийн боолтыг шаарддаг. Тиймээс, та өвлийн улиралд улаан лоолийн шүүсийг хаах хэрэгтэй шүүс шахагч ашиглан хийсэн жор нь зориулалтын амтыг зохих хэлбэрээр хадгалахад тусална. Улаан лоолийг хэрэглэдэг хоол нь баялаг байх болно ашигтай витаминуудяг өвлийн улиралд маш их хэрэгтэй үед. Нэг аяга улаан лоолийн шүүс ч гэсэн таны биеийг ямар ч хоолгүйгээр эрч хүчээр дүүргэх болно.

Хоолны дэглэм дэх улаан лоолийн ач холбогдол

Улаан лоолийн эмийн шинж чанар нь бие махбод дахь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Тамхичид улаан лооль идэх хэрэгтэй, учир нь тэдгээрийн задралын бодисууд нь уушигнаас никотиныг зайлуулахад тусалдаг. Тогтворжуулахын тулд артерийн даралтТа өдөр бүр улаан лоолийн шүүс уух хэрэгтэй.

Өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх улаан лооль нь эрүүл зүрх, эрүүл ясны эд, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх гэсэн үг юм. Тарган хүмүүст улаан лоолийг тогтмол хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Альцгеймерийн өвчний хувьд энэ улаан жимсийг идэхийг зөвлөж байна.

Лаазалсан улаан лооль

Энэхүү улаан жимс нь нэг төрөлд, бусад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй хамт бүх төрлийн хадгалалтанд хамгийн алдартай байдаг. Шүүс шахагч дахь улаан лоолийн шүүсийг бүхэлд нь улаан лооль шиг өнхрүүлж болно. Ирээдүйд үүссэн бэлдмэлийг хажуугийн тавагны нэмэлт болгон эсвэл бусад аяганд найрлага болгон ашигладаг. Өвлийн улиралд борц, харчоны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон, шөлөнд нэмж эсвэл соусын суурь болгон ашиглаж болно. Улаан лоолийг мах бутлуураар эсвэл цэвэр шингэнээр нухашаар хадгалж болно, энэ нь ирээдүйд энэ шүүсийг хаана хэрэглэхээс хамаарна.

Шүүс шахагчийн дараа үүссэн целлюлозыг кетчуп болгон боловсруулж болно.

Улаан лоолийн шүүсийг улаан лоолийг сонгох

Энэ хоолонд зориулж цэцэрлэгээс улаан лоолийг сонгох нь дээр. Эдгээр нь эрүүл бөгөөд хувиргасан амьд организм биш юм. At зөв дагаж мөрдөхЛаазлах бүх үе шатанд хоол хүнс хавагнах, дэлбэрэхийг хориглоно. Гэртээ улаан лоолийн шүүсийг шүүс шахагчаар хийхийн тулд зөөлөн, шүүслэг улаан лоолийг сонгох хэрэгтэй, учир нь энэ тохиолдолд та аль болох их шүүс авах хэрэгтэй бөгөөд хальс нь хогийн сав руу орох болно.

Улаан лооль хийхийн тулд та бага зэрэг муудсан ногоо хэрэглэж болно, энэ нь хоолны амт, чанарт нөлөөлөхгүй. Нарны гэрэлд цайруулсан, хадгалахад тохиромжгүй болсон нь бүхэлдээ тохиромжтой. Гэртээ хэд хоног хэвтээд бага зэрэг ялзарч эхэлсэн улаан лоолийг бас хэрэглэж болно. Мэдээжийн хэрэг, эвдэрсэн газрыг хайчилж, хаях хэрэгтэй.

Улаан лоолийн шүүс хийх жор

Ийм шүүс бэлтгэх нь хамгийн хямд бөгөөд цуу эсвэл цуу шаарддаггүй ургамлын тос. Доор та улаан лоолийн шүүсийг шүүс шахагчаар хэрхэн хийх талаар зарим сонголтыг олох болно.

Шинэхэн шахсан улаан лоолийн шүүсийг лаазлахгүйгээр шүүс шахагчаар дамжуулна

1 аяга шүүсний найрлага:

• дунд улаан лооль - 200 гр (ойролцоогоор 2 ширхэг);
• давс / элсэн чихэр - амсах болно.

Бэлтгэл ажил:

Өвлийн улиралд шүүс шахагчаар дамжуулан стандарт улаан лоолийн шүүс хийх жор

Орц:

• шүүслэг улаан лооль - 10 кг (та 8.5 литр шингэн авах болно),
• давс - амсах болно.

Хоол хийх алхамууд:

Жижиг лонхтой сонгох нь дээр, учир нь 3 литрийн лонхтойУлаан лоолийг нэн даруй хэрэглэх боломжгүй бөгөөд хэдэн долоо хоногийн турш хөргөгчинд хадгалах нь зохисгүй юм.

Хэрэв та гар хийцийн улаан лоолийн шүүс хийхийг хүсч байвал шүүс шахагч ашиглан хийсэн жор нь үүнийг бэлтгэх хамгийн оновчтой сонголт байх болно. Улаан лоолийн стандарт амтанд ер бусын амтыг нэмэхийг хүсдэг хүмүүст та нэмж болно янз бүрийн бүтээгдэхүүн. Энэ шүүсний жорыг доор үзүүлэв.

Селөдерей нэмсэн улаан лоолийн шүүс

Орц:

• улаан лооль - 1 кг;
• селөдерей иш - 3 ширхэг;
• давс - 1 tbsp. л.;
• хар газрын чинжүү- 1 халбага.

Хоол хийх алхамууд:

Амтат чинжүү нэмсэн улаан лоолийн шүүс

Орц:

• улаан лооль - 9 кг;
• амтат чинжүү - 2 кг;
• сармис - 3 хумс;
• сонгино - 1 ширхэг.

Хоол хийх үйл явц:

1 хувин дээр ойролцоогоор 9 кг улаан лооль байна.

Халуун ногоо, цуутай улаан лоолийн шүүс

Орц:

• улаан лооль - 11 кг;
• элсэн чихэр - 500 гр;
• давс - 170 гр;
• цуу - 270 гр;
• анхилуун чинжүү - 30 вандуй;
• улаан чинжүү - 0.5 tsp;
• хумс - 10 нахиа;
• шанцай - 3.5 халбага;
• сармис - 1 толгой;
• самар - амсах болно.

Хоол хийх үйл явц:

Дахин боловсруулах зориулалттай их хэмжээгээрУлаан лоолийн хувьд цахилгаан шүүс шахагч хэрэглэх нь илүү дээр юм, энэ нь таны цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг эрс багасгах болно.

Шүүс шахагч ашиглан өвлийн улиралд улаан лоолийн шүүс хийх жор нь бараг ижил бөгөөд нэмэлт найрлага нэмэхэд бага зэрэг ялгаатай байдаг.

Зун, намрын төгсгөлд олон гэрийн эзэгтэй нар улаан лоолийн шүүс шахагч хэрэгтэй гэдгийг ойлгодог. Гэхдээ хэрэв та энэ төхөөрөмжтэй хэзээ ч уулзаж байгаагүй бол ямар төрлийн шүүс шахагч байдаг, алийг нь худалдаж авах нь дээр вэ, олон жилийн туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар юу гэж хэлдэг вэ гэсэн асуулт гарч ирж магадгүй юм.

Шүүс шахагчийн төрлүүд

Дэлгүүрт ирж байна гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, та шүүс шахагч нь хичнээн олон янз байгааг анзаарах болно. Тус бүр нь тодорхой ажлуудыг гүйцэтгэхэд зориулагдсан. Гэхдээ үйл ажиллагааны зарчмын дагуу тэдгээрийг төвөөс зугтах ба шураг гэсэн хоёр төрөлд хуваадаг. Тэд мөн гар ажиллагаатай бөгөөд ирж буй хүчдэлийн улмаас эргэлддэг).

Эргээд, цахилгаан төхөөрөмжөрхөд хуваагдсан (for гэрийн хэрэглээ), мэргэжлийн (кафе, ресторан, гуанз) болон үйлдвэрлэлийн (үйлдвэрт гэх мэт).

Шүүс шахагчийн үүрэг

IN Сүүлийн үедшүүс шахагч үйлдвэрлэгчид машиндаа маш их зүйлийг нэмдэг нэмэлт функцууд, шаардлагатай бөгөөд тохиромжтой мэт санагддаг. Гэхдээ ийм сайжруулсан төхөөрөмжийг худалдаж авахаар шийдэхээсээ өмнө үүнийг ямар зорилгоор худалдаж авч байгаа талаар бодож үзээрэй. Дүрмээр бол олон функцууд нь бүрэн нэхэмжлээгүй бөгөөд практикт бараг хэзээ ч туршиж үзээгүй байдаг. Гэхдээ тэр үед нэмэлт шинж чанаруудтөхөөрөмж нь түүний өртөгийг нэмэгдүүлдэг.

Гэхдээ бас байдаг ашигтай шинж чанарууд, тоноглох боломжтой автомат шүүс шахагчулаан лоолийн хувьд. Жишээлбэл, төхөөрөмжийн тор эсвэл сараалж нь хэт халалтаас зайлсхийхийн тулд процессын явцад хальслах эсвэл хөргөх чадвартай байх нь олон хүмүүст тохиромжтой гэж үздэг. Хэрэв та их хэмжээгээр боловсруулах шаардлагатай бол ийм нэмэлтүүд үнэхээр хэрэгтэй болно.

Улаан лоолийн шүүс авахад ямар шүүс шахагч тохиромжтой вэ?

Ихэвчлэн, төвөөс зугтах төхөөрөмжулаан лоолийг боловсруулахад тохиромжгүй. Үүссэн шүүс нь чанар муутай, устай хэвээр байна. Энэ тохиолдолд улаан лоолийн целлюлоз нь шигшүүрийг маш ихээр бөглөж, цэвэрлэхэд маш их цаг зарцуулдаг.

Улаан лоолийн шүүс шахагч нь шнэг хэлбэртэй байх ёстой гэдэгт олон хүмүүс итгэлтэй байдаг. Гаднах байдлаар энэ нь ердийн мах бутлууртай төстэй юм. Ийм төхөөрөмж нь улаан лоолийг нилээд нунтаглаж, шигшүүрээр шахах чадвартай. Үүний зэрэгцээ, целлюлоз, үрийг сайтар нунтаглаж, гаралт нь өндөр чанартай, баялаг шүүс юм. Цахилгаан шүүс шахагч ашиглах нь илүү тохиромжтой. Энэ нь хэрэглэхэд хялбар бөгөөд ажлыг илүү хурдан гүйцэтгэдэг. Гэхдээ та механик эсвэл улаан лооль худалдаж авсан ч амттай шүүс авч болно.

Шнек төхөөрөмжийн зарчим

Шураг гарын авлагын төхөөрөмжУчир нь шүүс нь мах бутлуурынхтай маш төстэй боловч түүний ялгаа нь шүүс шахагч нь конус хэлбэрийн шнэгтэй байдаг. Тийм ч учраас олон гар урчууд өөрсдийн гараар мах бутлуурын улаан лоолийн шүүс шахагч гэх мэт төхөөрөмжийг хийж чаддаг. Хамгийн гол нь худалдан авахад хялбар тохиромжтой хушууг сонгох явдал юм. Шүүс авахын тулд зүссэн улаан лоолийг саванд хийнэ. Шнекторыг хөдөлгөхөд шүүс, целлюлозыг салгана. Шингэн нь сараалжаар дамжин өнгөрдөг. Үлдсэн хэсэг нь цааш дамжиж, саванд унана.

Шүүс шахагчийн механик хувилбар нь арай өөр дизайнтай бөгөөд шүүсийг хүнсний ногоо дарж гаргаж авдаг. Хөшүүргийг дарахад даралт үүсч, улаан лооль шүүс ялгаруулдаг.

IN цахилгаан загваруудМотор нь grater-ийг эргүүлж, жимсийг нунтаглана. Шүүс нь иж бүрдэлд багтсан шилэн аяга руу урсдаг.

Шнек төхөөрөмжийн давуу болон сул талууд

Шин төрлийн улаан лоолийн шүүс шахагч нь гол давуу талтай. Үүнээс та үр, хальсгүй цэвэр шүүс авч болно. Түүнчлэн, үүссэн бүтээгдэхүүний хэмжээ нь хамгийн их боломжтой юм. Гэхдээ эдгээр төхөөрөмжүүд нь сул талуудтай. Нэгдүгээрт, сүүлийн үед гарын авлага эсвэл хайж олох нь асуудалтай болсон механик шүүс шахагч, учир нь тэдний үйлдвэрлэл хязгаарлагдмал. Түүнчлэн, үүнийг хүлээн авсны дараа олон хүн сараалжыг дотор нь наасан целлюлозоос цэвэрлэхэд хэцүү байдаг. Заримдаа процессын явцад сараалжыг үе үе цэвэрлэж байх хэрэгтэй, учир нь түүний хэсгүүд нь бөглөрдөг.

Хэрэв та гарын авлагын улаан лоолийн шүүс шахагчтай бол аяганд хэвтэж байсан улаан лооль хагарч, шүүсийг нь "буудсан" нөхцөл байдалтай тулгарсан. Хэрэв хүнсний ногооны аяга гүехэн байвал энэ нь таныг болон таны ханыг ус цацахаас хамгаалахгүй. Тиймээс та гүн гүнзгий савнуудаар тоноглогдсон загваруудыг сонгох хэрэгтэй. Үүнээс зайлсхийхийн тулд бас таагүй нөхцөл байдал, эхлээд улаан лоолийг дөрвөн хэсэгт хуваахыг зөвлөж байна.

Улаан лоолийн шүүс шахагч: гэрийн эзэгтэй нарын сэтгэгдэл

Ихэвчлэн намрын улиралд бие даасан гэр бүлүүд улаан лоолийн шүүсийг их хэмжээгээр үйлдвэрлэж эхэлдэг тул олон гэрийн эзэгтэй нар аль хэдийн туршлага хуримтлуулж, аль шүүс шахагч хамгийн тохиромжтой болохыг мэддэг болсон. Шүүс авахын тулд янз бүрийн төхөөрөмжийг ашигладаг. Шүүгч нь хурдан бөглөрдөг тул автомат загварууд нь маш цөөхөн улаан лооль байгаа тохиолдолд л даалгавраа хурдан гүйцэтгэдэг болохыг тойм харуулж байна.

Бусад гэрийн эзэгтэй нар целлюлозоор шүүс хийдэг бөгөөд үүнийг хийхийн тулд цавчих хутга хэрэглэдэг. Гэхдээ олон хүн цэвэр шүүсэнд дуртай тул ууж чаддаг тул туршлагатай тогооч нарын хэлснээр хамгийн сайн шүүс шахагчулаан лоолийн хувьд энэ нь гарын авлагын шнэг юм. Энэ нь их хэмжээгээр сайн даван туулж, улаан лоолийг үр дүнтэй нунтагладаг. Шаардлагатай бол үлдсэн бялууг дахин гүйлгэж болно. Тиймээс тодорхой тооны улаан лоольноос шүүсийг хамгийн их хэмжээгээр шахаж авах боломжтой. Ийм нэгжийг усан үзэм, алимны шүүс болон бусад жимс үйлдвэрлэхэд тохируулж болно гэдгийг тэмдэглэж болно.

Бидний хүн нэг бүр хоол идсэний дараа нэг аяга шүүс уух дуртай. Ихэнхдээ бид үүнийг дэлгүүрт худалдаж авдаг. Гэхдээ шүүсийг өөрөө хийвэл илүү эрүүл байх болно. Гэртээ үргэлж шинэхэн шахсан байгалийн жүүс байхын тулд та шүүс шахагч худалдаж авах хэрэгтэй. Хэрэв та улаан лоолийн шүүс авахыг хүсч байвал улаан лоолийн шүүс шахагч хэрэгтэй.

Шүүсийг хэд хэдэн бүлэгт хувааж болно.

• шураг (цахилгаан болон гарын авлага);
• төвөөс зугтах, зориулалтын янз бүрийн төрөлжимс, хүнсний ногоо, түүний дотор улаан лооль.
• зөөлөн жимс, хүнсний ногоонд зориулагдсан шүүс шахагч-пресс.

Цахилгаан улаан лоолийн шүүс шахагчийг шургуулна

Аугер цахилгаан шүүс шахагчулаан лоолийн хувьд улаан лооль болон бусад жимс, хүнсний ногоогоос шүүс авах зориулалттай тусгай хавсралт бүхий мах бутлуур юм.

Шүүс шахагч нь дараах параметрүүдээр ялгаатай байж болно.

• хүч чадал;
• хэмжээс;
• биеийн материал;
• хүчин чадал;
• шурагны эргэлтийн хурд;
• ээрэх технологи (хос шураг, нэг шураг, хэвтээ эсвэл босоо);
• хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тавих нүхний диаметр.

Энэ загварт шүүс шахагч байдаг Цахилгаан хөдөлгүүр, хүнсний ногоог нунтаглаж, grater-ийн эргэлтийг эхлүүлдэг. Энэ загварын давуу тал нь шүүс бэлтгэх явцад целлюлозыг төхөөрөмжийн дотор барьж, шнексийн төгсгөлд нүхээр гарч ирдэг.

Энэхүү шүүс шахагч нь улаан лоолийн шүүсэнд зориулагдсан тусгай хэмжих аягатай ирдэг.

Цахилгаан шүүс шахагч гурван төрлөөр ирдэг.

• гэр ахуйн: гэртээ шүүс хийхэд ашигладаг;
• мэргэжлийн: ресторан, баар худалдаж авах;
• аж үйлдвэрийн: шүүсийг их хэмжээгээр үйлдвэрлэх.

Үйл ажиллагааны зарчим нь дараах байдалтай байна: төхөөрөмжийн хөдөлгүүрийн үр дүнд улаан лооль нь нухаш болж хувирдаг бөгөөд дараа нь шүүсийг даралтын дор шахаж авдаг. Улаан лоолийг тусгай нүхэнд хийж, улаан лоолийг түлхэгч ашиглан урагшлуулна.

Цахилгаан шүүс шахагч нь хэвтээ болон босоо шнэктэй байж болно. Саяхан та гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэгчид нэг дор хоёр шнур суурилуулсан загваруудыг худалдаанд гаргаж болно. Үүний зэрэгцээ тэд эсрэг чиглэлд эргэлддэг.

Гарын авлагын улаан лоолийн шүүс шахагч

Гарын авлагын шүүс шахагч загвар нь ердийн мах бутлуур шиг харагдаж байна. Түүний шнек нь конус хэлбэртэй байдаг.

Энгийн мах бутлуурын ижил төстэй байдлаас шалтгаалан та тусгай хавсралт ашигладаг бол улаан лоолийн шүүс бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Энэ төрлийн шүүс шахагчийн ажиллах зарчим нь хүнсний ногоог шахаж, шүүсийг нь сав руу урсдаг шнекийг гараар идэвхжүүлэх явдал юм. Тус тусад нь тусгай нүхнээс бялуу гарч ирдэг.

Шүүс шахагч бүх загваруудаас энэ нь тийм юм гарын авлагын загвархамгийн найдвартай нь юм. Энэхүү шүүс шахагч нь хэрэглэхэд хялбар, онцгой анхаарал шаарддаггүй бөгөөд дүрмээр бол механик болон цахилгаан шүүс шахагчтай харьцуулахад хямд үнэтэй байдаг.

Төвөөс зугтах улаан лоолийн шүүс шахагч

Гэсэн хэдий ч нэр нь өөрөө төвөөс зугтах шүүс шахагчулаан лоолийн хувьд - энэ бол зүгээр л конвенц, учир нь энэ нь улаан лоольоос гадна олон тооны хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс шүүс авах боломжтой энгийн шүүс шахагчтай адил юм. Түүний үйл ажиллагааны зарчим нь центрифуг хурдан эргүүлэх үед жимсийг нарийн grater нунтаглаж, шүүсийг гаргахад суурилдаг. Хэрэв та 1-2 шил шүүс авах шаардлагатай бол энэ шүүс шахагч ажлыг гүйцэтгэх болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв бид ярьж байнаих хэмжээний тухай - энэ нь практик биш юм, учир нь энэ нь целлюлозын шүүсийг сайн шахдаггүй тул та сараалж, төхөөрөмжийн дотор талыг цэвэрлэхийн тулд үүнийг маш олон удаа нээх хэрэгтэй болно.

Шүүс шахагч

Улаан лооль болон бусад жимсний шүүс шахагчийн механик загвар нь ердийн хэвлэлийн зарчмаар ажилладаг. Шүүс авахын тулд бүтээгдэхүүнийг тусгай тавиур дээр байрлуулж, хөшүүргийг доош нь дарж, тодорхой даралтыг бий болгодог. Үүний үр дүнд шүүс ялгардаг. Энэ нь улаан лоольноос шүүс гаргаж авахад хамгийн тохиромжгүй шүүс шахагч байж магадгүй, учир нь энэ нь целлюлозыг сайтар нунтаглаж, хамгийн их хэмжээний шүүс авах боломжийг олгодоггүй. Гэхдээ нэг өглөөний аяга ундаанд энэ төхөөрөмж маш тохиромжтой.

Танай гал тогоонд ийм зүйл байвал гал тогооны хэрэгсэлшүүс шахагч шиг та өдөр бүр өөртөө болон хайртай хүмүүстээ шинэхэн шахсан улаан лоолийн шүүс бэлдэж болно.