Хөргөгчинд бага температурын бүс. Муудсан хоолоо хаяхаа болихоос өмнө хөргөгч хэдэн градусын температурт байх ёстой вэ?

Энэхүү гал тогооны туслахгүйгээр амьдралыг төсөөлөхийн аргагүй юм. Энэ нь хэмнэхэд тусалдаг шинэ бүтээгдэхүүнамтыг хадгалах, ашигтай чанарууд. Гэрийн ийм суурилуулалтгүйгээр өвлийн улиралд жимс, хүнсний ногооны нөөцийг хөлдөөх боломжгүй юм. Бэлтгэсэн бүх зүйлээ алдахгүйн тулд хөргөгчийн температурыг мэдэж, зөв ​​тохируулах хэрэгтэй.

Хөргөгчний температур

Бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын үүднээс үндсэн нэгж дээр эерэг үзүүлэлтүүдийг тогтоохыг зөвлөж байна - 2-5 градус. Энэ нь тэдний хэвийн хадгалалтыг хангах болно.Температур дотор хөлдөөгчгэр ахуйн хөргөгчсөрөг байх ёстой - 18-аас 24 хэм хүртэл. Үүнийг хэрхэн дэмждэг вэ? Бүх зүйл ажлын шингэний 4 агрегат төлөвийн үр дүнд үүсдэг - фреон.

Дараах схемийн дагуу бүтээгдэхүүнээс дулааныг зайлуулах замаар хөргөх ажлыг гүйцэтгэдэг.

• ууршуулагчийн ханаар дамжин халсан агаар нь фреоныг халааж, түүний тэлэлт эхэлдэг;
• реле нь компрессорыг холбодог, хий нь шахагдсан - конденсац эхэлдэг;
• шингэн фреон нь конденсатороор дамждаг - конденсатор эсвэл арын гадаргуу дээрх хоолойнууд - дулаан ялгаруулдаг;
• хөргөсөн урвалж нь капилляр хоолойгоор дамжин ууршуулагч руу урсдаг;
• даралт буурч, ууршилт эхэлж, хана хөргөж, мөс гарч болзошгүй;
• бүтээгдэхүүнийг хөргөнө;
• мөчлөг давтагдана;
• Компрессорыг термостатаар үе үе унтраадаг.

Хөргөх төхөөрөмжийг оновчтой ажиллуулахын тулд түүний утгыг термометрээр хэмжиж, зааврын дагуу утгыг тохируулах шаардлагатай.Хөргөгчний дундаж температур2-оос 5 градус хүртэл байж болно. Үүнд хүрэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• хаалгыг сайтар хаах;
• халуун хоол хийж болохгүй;
• бүтээгдэхүүнийг бие биентэйгээ ойртуулж болохгүй;
• тэдгээрийг хадгалах газруудад хуваарилах.

Хөргөгчний хэвийн температур

Үүнийг тодорхойлохын тулд та зааврыг судлах хэрэгтэй. Нэг компанийн загвар үйлдвэрлэгчид өөрсдийн үнэ цэнийг тодорхойлж болно. Жишээлбэл, Samsung болон Atlant-ийн хувьд тоо өөр байна.Хөргөгчний хэвийн температуринтервалыг нэмэх 3-8 градусаар тохируулах шаардлагатай. Орчин үеийн төхөөрөмжүүд No Frost системтэй. Энэ нь бүх тасалгаанд тогтмол хэмээр хөргөж эхэлнэ - хадгалах үүднээс энэ нь үнэн биш юм.

Хөргөгч, хөлдөөгчинд хамгийн оновчтой температур

Бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг шаардлагатай хугацаанд хадгалахын тулд ажлын оновчтой горимыг зөв тохируулах шаардлагатай. Хүн бүр өөр өөрийн цагдан хорих нөхцөлтэй байх нь чухал. Энэ тохиолдолд хөргөгч ямар температуртай байх ёстой вэ? Бүх зүйл хадгалагдсан эсэхийг хэрхэн баталгаажуулах вэ? Зөв тохируулах шаардлагатайоновчтой температурын горимхөргөгч.

Загварын онцлог шинж чанарууд нь нэгжийн дотор талбарууд байгааг харуулж байна янз бүрийн түвшиндхөргөх:

• хамгийн бага - хөлдөөгч - хасах 24 градус хүртэл;
• шинэлэг бүс - тэг орчим - сүү, бяслаг, мах, ургамал энд хадгалагддаг, согтууруулах ундаа;
• хөлдөөгчид хамгийн ойрхон тавиур - 2-4 градус - хиам, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, бялуу, өндөгний хувьд;
• дунд хэсэг - нэмэх 3-6 градус - талх, шөл, соусыг хадгалах;
• доод тасалгаа - жимс, даршилсан ногоо, хүнсний ногооны хувьд;
• хамгийн дулаан газар бол сүмс, жүүс, эм бэлдмэл хадгалдаг хаалга юм.

Хөргөгчинд хамгийн оновчтой температур

Ингэснээр та хоол хүнсээ хадгалахаас гадна цахилгааны төлбөрийг хэтрүүлэн төлөх шаардлагагүй болно.хөргөгчинд хамгийн оновчтой температур. Хөлдөөгчөөс холдох тусам тоо нэмэгддэг. Зэрэглэлүүд дараах байдлаар хуваарилагдана.

• дээд тавиур - хурдан мууддаг бүтээгдэхүүний хувьд - 1-3;
• дунд зэргийн - зуслангийн бяслаг, хиам, бяслаг - 3-5;
• доод - шөл, салат, хоёрдугаарт - 5-9;
• хүнсний ногооны хайрцаг - 10.

Хөргөгч хөлдөөгчийн температур

Хоол хүнсийг удаан хугацаагаар хадгалах хамгийн бага температурын тасалгаа бол хөлдөөгч юм. Хамгийн оновчтой хугацааийм агуулгын хувьд - нэг сар. Хөлдөөгчин дэх хамгийн тохиромжтой температур юу вэ? Энэ нь бүтээгдэхүүнээр хэрхэн дүүргэгдсэнээс хамаарна. СөрөгтемпературхөлдөөгчХоёр танхимтай нэгжийн хувьд энэ нь Цельсийн градус байна:

• ховор хэрэглээтэй бүтээгдэхүүн цөөн бол - 14;
• хөлдөөгчийг сайтар дүүргэж, махыг хадгалсан бол - 20-24;
• оновчтой горим – 18;
• хурдан хөлдөх - 30 хүртэл, гэхдээ хэдэн цагийн турш.

Том гэр бүл, ялангуяа анчид, загасчид эсвэл сонирхогч цэцэрлэгчид байдаг бол суурин хөлдөөгчгүйгээр хийж чадахгүй. Дотор нь хэд хэдэн сав мөөг, загас, хүнсний ногоо, махыг нөөцлөхөд тусална.Хөлдөөгчийн температурБүх хайрцагт ижил байна, үүнийг хасах 6-аас 24 хүртэл тохируулах боломжтой. Алдартай брэндийн тохиргоо:

• зовхи;
• Индесит;
• Аристон;
• Samsung.

Хадгалах ашигтай витаминууд, бэлдмэл дэх бодисууд, бүтээгдэхүүнийг хурдан хөлдөөх функцийг ашиглах нь маш тохиромжтой. Үүний тулд бид зөвлөж байна:

• нөөцлөхөөс хэдхэн цагийн өмнө хасах 24-ийг тогтооно
• савыг хоол хүнсээр дүүргэх;
• хавсаргасан зааврын дагуу шаардлагатай хугацааг хадгалах;
• хэвийн хадгалах горимыг тохируулах - хасах 18

Хөргөгчний температурыг тохируулах

Хоол хүнс хөлдөхөөс сэргийлэхийн тулд хөргөх төхөөрөмж нь хүссэн температурыг хэрхэн тохируулах заавартай байдаг. Орчин үеийн загварууд нь бариул, харгалзах хэлтэс бүхий тохируулга эсвэл механик тохируулга хийх мэдрэгчтэй дэлгэцтэй. Та эхлээд хөргөгчинд хэдэн градус байгааг термометрээр хэмжиж болно. Дараа нь утгыг тохируулна уу - өсгөх эсвэл доошлуул.

Стандарт механикхөргөгчийн температур хянагч6 градус тутамд хуваагддаг. Загвар бүрийн хувьд градусыг өөр өөрөөр тогтоодог.

• Бирюса - мэдрэгчтэй эсвэл механик удирдлага;
• Stinol - 2 термостат ба тусдаа хэт хөргөлттэй;
• Атлант - электрон болон механик суурилуулалт;
• Samsung - зэрэглэлийг тасалгаа бүрт бие даан тогтоодог.

Видео: Атлантын хөргөгчинд температурыг тохируулах

Хөргөгч бий болсноор тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэл болон гэртээ зайлшгүй шаардлагатай болсон. Энэ төхөөрөмжгүйгээр хийх нь бараг боломжгүй юм, учир нь энэ нь олон бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг хадгалдаг. Та зүгээр л бага байх ёстой температурыг зөв зохицуулах хэрэгтэй.

Үйл ажиллагааны горим хэвийн үед төхөөрөмж ашигтай байх болно. Гэхдээ үйлдвэрлэгч бүрийн тоног төхөөрөмж нь гүйцэтгэлийн хувьд ялгаатай байж болно. Гэсэн хэдий ч хөлдөөгчид суурилуулсан стандартууд байдаг.

Шалгуур үзүүлэлтүүд яагаад хаа сайгүй ялгаатай байдаг вэ?

Техникийн стандартын дагуу тоног төхөөрөмж нь бүх үйлдвэрлэгчдийн ашигладаг температурын стандарттай байдаг. Хэрэглэгч горимыг бие даан тохируулах боломжтой, гэхдээ зөвхөн боломжийн параметрийн хүрээнд. Зохицуулагч ажиллахгүй байх хамгийн бага ба дээд хэмжээ хаа сайгүй байдаг. Хөргөгчний хөлдөөгчинд ямар температур байх нь төхөөрөмжийн брэндээр тодорхойлогддог.

Энэ яагаад хэрэгтэй вэ? Энэ нь бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн температуртай байдаг бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид шинэлэг хэвээр байх болно. Энэ тохиолдолд дэглэмийг зөрчиж болохгүй. Аливаа бүтээгдэхүүн өөрийн гэсэн тохиромжтой уур амьсгалтай байдаг тул хөргөгч, хөлдөөгчийн температур хаа сайгүй өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, бид дараахь бүтээгдэхүүнийг авч болно.

• сүү: +2-аас +6 хэм хүртэл;
• өндөг: +2-аас +4 хүртэл;
• хүнсний ногоо: +4-ээс +6 хүртэл;
• загас: -4-ээс -8 хүртэл;
• мах: +1-ээс +3 хүртэл.

Бүтээгдэхүүн бүр өөрийн онцлог шинж чанартай, хадгалах температуртай байдаг. Энэ нь түүнийг шинэлэг байлгах болно урт хугацаанд. Үйлдвэрлэгчид хөргөгчийг янз бүрийн хэлтэсээр тоноглодог бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн горимтой байдаг.

Хөлдөөгчийн температур

Гэрийн хөргөгчний хөлдөөгчид ямар температур байж болох вэ? Тоног төхөөрөмжийн төрлөөс хамааран энэ үзүүлэлт -6-аас -25 градус байна. Ийм учраас бүтээгдэхүүн урт хугацааны хадгалалт. Хамгийн бага температурХөргөгчний хөлдөөгчид гүн хөлдөөхөд ашигладаг. Хамгийн оновчтой үзүүлэлт-18 градусын дотор байдаг тул үйлдвэрлэгчид үүнийг бараг суулгадаг.

Хөргөгчний хөлдөөгчид ямар температурыг тохируулах нь тэнд юу байхаас хамаарна. Боломжит хамгийн бага үзүүлэлтийг тодорхойлоход хэцүү биш юм. Бараг бүх төхөөрөмж нь зохицуулагчийн самбар дээр цасан ширхгүүд эсвэл одтой байдаг бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар температурыг бүртгэдэг.Тэд тус бүр нь 6 градусын үзүүлэлттэй байдаг. Цасан ширхгийн тоог тоолсноор та ямар температур байж болохыг тодорхойлж болно.

Шинэлэг бүс

Энэ хэлтэс нь хөргөгч болгонд байдаггүй, ихэвчлэн шинэ тоног төхөөрөмжид байдаг. Шинэлэг бүс нь хөргөлтийн камерт байрладаг. Тэнд температурыг ойролцоогоор 0 гэж тогтоодог бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүн дэх бичил биетний хөгжлийг удаашруулах боломжийг олгодог. Тиймээс тэд илүү удаан үргэлжилдэг.

2 төрлийн шинэлэг бүс байдаг:

• хайрцаг;
• өөрийн гэсэн температур, чийгшил байдаг тасалгаа.

Ихэвчлэн +1 градусаас ихгүй байдаг тул хоол хүнс хөлдөөгүй, харин хадгалагддаг үнэ цэнэтэй шинж чанарууд. Энд загас, мах, бяслаг, хиам, сүү зэргийг тавьдаг. Энэ хэлтэс нь өндөр температурт хадгалагддаг тул шар айраг, квасаас бусад ундаа хөргөх зориулалттай.

Бусад хэлтэс

Дээд талын тавиурууд болон шинэхэн бүсийн ойролцоох хэсэг нь +2-аас +4 хүртэлх температуртай. Эдгээр нь өндөг, нарийн боов, бялуу, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн хадгалахад ашиглагддаг. Мөн мах, загас тэнд үлдэх боломжтой, гэхдээ 36 цагаас илүүгүй байна.

Дундаж тавиур нь +3-аас +6 хүртэлх үзүүлэлттэй байна. Энэ нь шөл, сүмс, бэлэн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Доод тасалгаа нь хүнсний ногооны зориулалттай. Тэнд +6-аас +8 хэм хүртэл тохируулна. Тасалгаа нь богино хугацааны хадгалалтанд ашиглагддаг.

Тоног төхөөрөмжийн тохируулгын төрлүүд

Бүх хөргөлтийн төхөөрөмжид хяналтын аргууд байдаг. Брэндээс хамааран ийм төхөөрөмжийг дараахь байдлаар хувааж болно.

• электрон: хөргөгчийн тасалгаа нь шаардлагатай үзүүлэлтүүдийг тохируулах зориулалттай мэдрэгчтэй самбартай;
• механик: дурын камерын дотор шаардлагатай горимыг авахын тулд эргүүлэх товчлуур байдаг.

Хэрэв та хөргөгчинд (хөлдөөгч) ямар температурыг тохируулах ёстойг мэдэхгүй байгаа бол төхөөрөмжийн паспорт дээрх энэ мэдээллийг үзэх хэрэгтэй. Тодорхой брэндийн тоног төхөөрөмжид шаардлагатай бүх горимууд байдаг.

Хөргөгчийг зөв ашиглах

Хөргөгч (хөлдөөгч) дэх температурыг тохируулсны дараа юу ч солих шаардлагагүй болно. Тоног төхөөрөмжийн баримт бичигт заасан горимууд автоматаар дэмжигддэг. Хэрэв үзүүлэлтүүд бие даан өөрчлөгдвөл энэ нь тоног төхөөрөмжийн эвдрэлийг илтгэнэ. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та дагаж мөрдөх ёстой энгийн дүрэмтоног төхөөрөмжийн хэрэглээ:

• Халуун, халуун хоол хийж болохгүй, өрөөний температурт хөргөх ёстой;
• дотор нь нян үржихгүйн тулд төхөөрөмжийг тогтмол угааж байх шаардлагатай;
• Нээлттэй уутанд хийсэн бүтээгдэхүүнийг илүү хурдан ашиглах ёстой;
• та бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг анхаарч үзэх хэрэгтэй;
• та төхөөрөмжийн хаалгыг сайтар хааж, мөн хаалганы периметрийн эргэн тойронд байрлах лацны чанарыг хянах хэрэгтэй;
• Агаарын эргэлт чөлөөтэй байх ёстой тул та нэг дор их хэмжээний хоол хийж болохгүй;
• Савласан бүтээгдэхүүнийг тоног төхөөрөмжид байрлуулах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь гадаад төрхөөс хамгаалах болно эвгүй үнэр, хатаах, эсвэл бүр илүү сайн, хуванцар эсвэл шилэн сав ашиглах.

Температурыг тохируулах дүрмийг дагаж мөрдөх нь хоол хүнс муудахаас зайлсхийх болно. Тоног төхөөрөмж хэвийн ажиллах бөгөөд энэ нь түүний урт хугацааны ажиллагааг хангах болно.

Хамгийн оновчтой температурХөргөгч, хөлдөөгчийг хадгалах нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас чухал ач холбогдолтой бөгөөд гол нь эрчим хүчний хэмнэлт юм.

Гол тасалгаа болон хөлдөөгч дэх бичил цаг уур нь хоол хүнсийг удаан хадгалж, нэгэн зэрэг хэрэглэх боломжтой байх ёстой.

Би хөргөгчинд ямар температурыг тохируулах ёстой вэ?

Үүнд дэлхийн жишиг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлхүйтэн зохицуулалт байгаа гэж үздэг боловч хамгийн дээд ба доод хязгаарыг үйлдвэрлэгчид тогтоодог. Дүрмээр бол энэ нь +1 хэмээс +9 хэм хүртэл хэлбэлздэг.

Хамгийн оновчтой температур нь бүх тавиур дээр ижил биш юм. Бүр гэр ахуйн хөргөгчБайгаа өөр өөр бүсүүд, энэ нь хэд хэдэн градусаар ялгаатай байж болно. Үүнээс хамааран Янз бүрийн тавиур дээр өөр өөр хоол хадгалахыг зөвлөж байна. Тавиур эсвэл тасалгаа бага байх тусам температур өндөр байх ёстой. Жишээлбэл, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ нь доод шүүгээнд байрладаг бол мах, загасны бүтээгдэхүүнийг илүү өндөрт байрлуулах нь дээр.

Хамгийн хүйтэн газар бол дээд тавиурын арын хэсэг (+1°C – +3°C). Тэд хурдан мууддаг хоол хүнс, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг дараагийн хоёр хоногт хадгалахыг зөвлөж байна (бусад тохиолдолд хөлдөөгчид хийх нь дээр).

Дунд тавиурууд нь зуслангийн бяслаг, kefir, бяслаг, хиам, бялуу зэрэгт зориулагдсан. Энэ нь +3 хэмээс +5 хэм хүртэл байх ёстой.

Бэлтгэсэн аяга таваг (шөл, хачир, котлет, салат, консерв) хадгалах доод тавиур дээр хамгийн бага хүйтэн - +5 ° C - + 9 ° C байна.

Жимс, хүнсний ногооны доод шүүгээ, соус, ундаа хадгалах хаалган дээр термометр +10 хэмээс доош температурыг харуулах нь ховор байдаг. Ялангуяа өдөрт хэдэн удаа хаалгаа онгойлгох нь энэ хэсэгт нөлөөлдөг.

Хөлдөөгч ямар температуртай байх ёстой вэ?

Орчин үеийн хөлдөөгчид -18 ° C ба түүнээс доош температурт оновчтой ажилладаг. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, мах, загасыг ийм хүйтэн цаг агаарт сайн хадгалж болно, гэхдээ Жимс жимсгэнэ хөлдөөх үед хамгийн багадаа -24 хэм хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл хурдан хөлдөөх нь шингэнийг богино хугацаанд мөс болгон хувиргаж, улмаар бүтцийг сүйтгэх үйл явцад өртөхгүй.

Хуучин загваруудад хурдан хөлдөөх функц байхгүй бөгөөд температурыг тэнд тохируулах боломжгүй юм. Шинээр нь бараг хаа сайгүй байдаг, гэхдээ хэрэв байхгүй бол хөлдөөгчийг асаахад эхлээд -24 ° C горимд ажилладаг бөгөөд энэ нь чийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг хурдан хөлдөөж, харагдахуйц байлгах боломжийг олгодог. Удаан хугацааны хадгалалтын үед термометр нь -19 ° C эсвэл -24 ° C байна уу гэдэг нь хамаагүй, харин хоёр дахь тохиолдолд илүү их цахилгаан зарцуулагдах болно.

Хэрхэн хэмжих, оновчтой температурыг тохируулах

-25-30 хэмийн хэмжүүртэй ердийн термометр ашиглан хөргөгчинд хэдэн градус байгааг олж мэдэх боломжтой. Үүнийг хөлдөөгчид эсвэл үндсэн тасалгааны дунд тавиур дээр 12 цагийн турш байрлуулна. Жишээлбэл, хэрэв та хөлдөөгчнөөс зөөлөн мах авч байгаа юм уу эсвэл хоол хүнс хэт олон удаа муудаж, эвгүй үнэр гарч байвал температурыг олж мэдэх шаардлагатай байж магадгүй юм.

Хэрэв та явахаар шийдсэн бол ба урт хугацааТанд хөргөгч хэрэггүй, мөнгө хэмнэхийн тулд хөргөлтийн горимыг багасгахыг зөвлөж байна. Зуны улиралд өрөөнд халуун байх үед температурыг бууруулж болох боловч энэ тохиолдолд цахилгааны хэрэглээ нэмэгдэх болно гэдгийг мартаж болохгүй.

Та хүссэн горимыг хоёр аргаар тохируулж болно: зохицуулагч (ихэвчлэн 3-4 байрлалтай) эсвэл гадаад цахим дэлгэц ашиглан. Цахим дэлгэц нь самбарын гадна талд байрладаг тул өрөөнд хэдэн градус байгааг харгалзан температурыг нэмэгдүүлэх эсвэл бууруулах боломжтой болгодог тул илүү тохиромжтой.

Чухал! Хамгийн бага температур нь тийм биш юм оновчтой сонголт, учир нь энэ нь эрчим хүчний хэрэглээ нэмэгдэж, хүнсний хадгалалтын чанар муудахад хүргэдэг.

Хөргөгчийнхөө температурыг хэмжих хамгийн хялбар арга бол гадаа термометр ашиглах явдал юм. Энэ нь хямд бөгөөд ямар ч аюул занал учруулахгүй. Зүгээр л хуурай таваг дээр тавиад тасалгаанд хийнэ. Хэсэг хугацааны дараа термометр горимд хүрч, зарим алдаатай уншилтыг өгнө. Хэрвээ боломжтой бол хаалганы дэлгэцийг судалж хөргөгчинд хэдэн градус байгааг мэдэж болно. Хөргөгч нь дотор нь юу болж байгааг олж мэдэх боломжийг танд олгоно. Ихэнхдээ та төхөөрөмжийг нээх шаардлагагүй болно. Аргууд тохиромжтой эсэхийг олж мэдье.

Хөргөгчний стандарт температур

Хөргөгчний температурын талбайн ердийн утгууд нь:

1. Хөлдөөгч: хасах 18 - хасах 24 ºС.
2. Хөргөгчний тасалгаа: +2 - +5 ºС.

Эзлэхүүний хувьд термометрийн заалт ижил байх ёстой, гэхдээ бодит байдал дээр энэ нь эсрэгээрээ байна. Температурын талбайн утга нь цэг бүрт тэгш бус байна. Ууршуулагч нь ихэвчлэн арын хананы ард байрладаг бөгөөд талбай нь мөсөөр дүүрч, "уйлж", цуглуулах саванд урсдаг. Энэ зүгээр. Температурын талбайн жигд байдалд хүрэх боломжгүй гэсгээх дуслын арга нь иймэрхүү харагдаж байна.

Энэ дутагдлыг засахын тулд NoFrost үзэл баримтлалыг боловсруулсан. Хөргөгч нь хөлдөөгчид хүртэл хананд нь хяруу байдаггүй. Энэ нь ууршуулагчийг хананы хоорондох зайд (далд тасалгаа) байрлуулах замаар хийгддэг. Тэнд сэнс байдаг, сувгийн сүлжээ нь төхөөрөмжийг хөлдөөгч, хөргөгчтэй холбодог. Гарцуудын бүтэц, байршлыг хамгийн нарийн боловсруулсан болно. Хэрэв эхний загваруудад агаар доороос орж ирдэг байсан бол одоо агаарын шүршүүр гэх мэт техникүүд бий болж, хамгийн дээд жигд температурын талбар бий болсон.

Арын хананы доод ба дээд хэсэгт, тавиур бүрийн доор нүх, нүхийг таслав. Тасалгааны цэгүүдийг хөргөх ижил нөхцлийг хангасан.

Шинэхэн бүсийн талаар тусад нь ярих нь зүйтэй. Цельсийн хэмжүүрийг 0 түвшинд байлгадаг хөргөгчийн тавиурууд. Магадгүй зөөлөн харагдах байдалхэсэг хугацаанд мөс болго. Энэ горимд жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, махыг хөргөгчийн тасалгааны бусад хэсгээс илүү удаан хадгалдаг. Онцгой механик системүүдчийгшил нь тавиурыг хатаахаас сэргийлдэг. NoFrost хөргөгчний зовлонг хоол хүнс хатаах гэж нэрлэдэг бөгөөд тасалгааны бүх чийг ууршуулагч дээр тогтдог. Үүнээс зайлсхийхийн тулд тусгайлан боловсруулсан гадаргууг шинэхэн бүсэд байрлуулж, чийгийг хадгалж, аажмаар тавиур руу гаргадаг жижиг хонхоруудаар тоноглогдсон байдаг. Тэд үе үе "зөгийн үүр" -ийн талбайг зохицуулах төхөөрөмж суурилуулдаг.

Тиймээс хөргөгчинд ямар температур хамгийн тохиромжтой вэ гэсэн асуултанд хоёрдмол утгагүй хариулах боломжгүй юм. Бүтээгдэхүүн бүр хоол хийх аргатай байдаг хувь хүний ​​шаардлага. Махаа шинэ бүсэд байрлуул - та гэсгээх шаардлагагүй, үүнийг нэлээд удаан хадгалах боломжтой.

Порталын тоймыг уншина уу, та хөлдөөгч, хөргөгч, шинэлэг бүсэд бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацааны ойролцоо утгыг харуулсан стандартын ишлэлүүдийг олох болно. Доорх жагсаалтад хадгалах хугацаа нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Хэдийгээр олон хүн шинэлэг бүсийг бусад тавиуруудад багтах боломжгүй зүйлээ хаядаг шаардлагагүй тасалгаа гэж үздэг. Чийгшил, температур нь хамгийн тохиромжтой, хэрэв та баярын өмнөх өдөр хоолоо нөөцөлж байгаа бол маргааш нь хоол хийж эхлээрэй.

Эмийн хөргөгч нь гэрийнхээс ялгаатай. Температур өөр байна. Эм зүйгээс тогтоосон тусгай шаардлагаас үүдэлтэй. Ердийн параметрүүд:

1. Хөлдөөгч: хасах 18 - хасах 25 ºС.
2. Хөргөгчний тасалгаа: +2 - +15 ºС.

Хатуу догма биш, бусад загварууд байдаг, хөлдөөгчийн температурыг хасах 9-ээс хасах 30 ºС хооронд тохируулж болно. Загварууд нь эрс ялгаатай байдаг өрхийн сортууд. Ялгаа нь илт байгаа тул эмийг зөв хадгалахын тулд савлагаа дээрх нөхцөлийг уншихад хэцүү байх хэрэгтэй. Анхаарна уу: эмийн хөргөгчинд янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг хадгалах шаардлагатай байсан ч хөргөх камерыг бүс болгон хуваах боломжгүй юм. Тиймээс зааврыг судалсны дараа хадгалсан эмэнд нийтлэг температурыг сонгох хэрэгтэй.

Эмийн хөргөгчний зохион байгуулалт нь ердийнхөөс бага зэрэг ялгаатай. Хөлдөөгч, хөргөгч байдаг, заримдаа тусдаа ирдэг. Бид салбаруудад хамаарах дор хаяж хоёр сортыг харж байна:

1. Эмийн хөргөгчний сейф.
2. Зөөврийн дулааны хайрцаг (изотерм камер).

Сүүлчийн хөргөгчийг дуудах нь хэцүү байдаг. Зөвхөн ханыг дулаалах замаар температурыг хадгалах хайрцагнууд. Сейф нь илүү сонирхолтой байдаг. Хулгайн гэмтлээс хамгаалагдсан, болзошгүй дээрэмчин, сүйтгэгчдээс хамгаалах аюулгүй байдлын стандартыг хангасан. Ийм сейфийг эвдэх амаргүй ердийн хөргөгч. Хүчитгэсэн ган хаалган дээр суулгасан хосолсон түгжээ, түлхүүрийн нүх хар өнгөтэй болно.

Тоног төхөөрөмж нь хөргөгчинд температурыг хэрхэн хэмжих тухай асуултыг эзэнд нь асуухаас ичнэ. Эмийн загварууд нь термостатын тохиргооны нарийвчлал нэмэгдсэнээр ялгагдана, горим нь нормоос гажсан тохиолдолд дуут дохио өгөх болно. Гол онцлогэмийн хөргөгч, учир нь агууламж нь хоол хүнснээс хамаагүй үнэтэй байдаг.

Энэ зүйл нь гар буутай төстэй - бид харж байна Дижитал термометр, үүнгүйгээр энгийн барилгачин дулааны алдагдлыг хэмжих чадваргүй байдаг. Төхөөрөмж нь объектуудаас хэт улаан туяаны цацрагийг хүлээн авдаг бөгөөд спектр нь температураас ихээхэн хамаардаг. Холбоо барихгүй термометр нь ажиллах зориулалттай талбайн нөхцөл, хөргөгчний хөлдөөгчид хэдэн градус байгааг хялбархан харуулах болно.

Хэрэв та инженерийн судалгаа хийдэг байгууллагын мастер, барилгачин, инженерийг таньдаг бол хурдан үнэлж болно. дулааны талбайхэдхэн минутын дотор хөргөгчинд хийнэ. Холбоо барихгүй термометрээр хэмжих хурдыг бусадтай харьцуулах боломжгүй юм.

Энэ нь мянган рублиас илүү үнэтэй тул цонхны гаднах температурыг үнэлж, байрнаасаа гарах шаардлагагүй. Хөгжилтэй байхын тулд тагтан дээр бууд. Энэ нь маш их юм шиг санагдаж магадгүй тул бид 650 орчим рублийн үнэтэй пирометрийн хэт улаан туяаны термометрийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна, энэ нь түлхүүрийн оосор шиг хэлбэртэй боловч NoFrost хөргөгч эзэмшигчдэд ашигтай байх болно.

Төхөөрөмж дээр хоёр товчлуур байдаг - хэмжих, арын гэрэлтүүлэг. Заримдаа гарын үсэг зурсан: Хэмжих, гэрлийн чийдэнгийн дүрс. Хүүхэд зэвсэг хэрэглэж болно. Дижитал үзүүлэлт нь градусын аравны нэг хүртэлх утгыг харуулах болно. Алдаа нь 2 ºС байх болно. Гэсэн хэдий ч та уншилтыг тодруулах хэдэн арван аргыг гаргаж ирж болно. Та олон хэмжилт хийж, дараа нь арифметик дундажийг олох хэрэгтэй болно.

Мэдээжийн хэрэг, төхөөрөмжийг урьдчилан шалгаж, ялгааг тэмдэглэх хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь аливаа хэмжих технологид хамаатай.

Хэт улаан туяаны төрлийн хүүхдийн термометр

Хэрэв өмнөх загварууд нь барзгар байсан бөгөөд ±2 ºС хэмжилт хийсэн бол Швейцарийн Microlife компанийн 800 рублийн үнэтэй NC100 хүүхдийн термометр нь 0 - 100 ºС-ийн хооронд ажиллахад зориулагдсан хүүхэд, сүү, нухаш, хоол хүнсний температурыг тодорхойлоход тусална. 0.1 ºС хэмжилтийн нарийвчлалтай. Нөхцөл байдлыг үнэлэх нь ашигтай байх болно хөргөлтийн камер, мөнгөн ус тэгээс доош унахгүй.

Хөргөгчний хөлдөөгчид яг хэдэн градус байгааг мэдэх нь тийм ч чухал биш юм. Сөрөг уншилтууд, зүгээр. Пирометр нь 650 рубль болно. Хөргөгчний тасалгааны хувьд асуудал илүү төвөгтэй байдаг. Нэг гэрийн эзэгтэй гомдоллов: гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг буцааж өгөх журмыг хэрэгжүүлэх боломжгүй байсан - термостат зөв ажиллахгүй байна. Хөргөлтийн камерт эзлэхүүний температур зарчмын хувьд +7 ºС-ээс доош унах нь ховор.

• Энэ хөргөгч биш!

Хатагтай гомдоллож байна, компанийн техникч: Шүүхэд төвөг удах нь дэмий. Бид дэлгүүрт очиж, NC100-г шүүрч авсан бол ийм хэрэг гарахгүй байсан. Хэрэв та бүтээгдэхүүнээ үнэлдэг бол хогоо худалдагчдад үлдээгээрэй.

Хүүхдийн термометр нь өдөр тутмын амьдралдаа бусад тохиолдолд хэрэг болох болно үнэнч туслах, бид хөргөгчийн тасалгааны температурыг хэмжихийн тулд худалдаж авдаг, энэ нь олон зорилгоор үйлчлэх болно.

Доод шугам

Тэд хөргөгчний температурыг хэрхэн хэмжих талаар бидэнд хэлсэн. Анхаарна уу: тайлбарласан зүйлс зайлшгүй шаардлагатай. Эхнийх нь барилгачид, агааржуулагч, халаалтын систем суурилуулах ажилчид, хоёр дахь нь эмч нар, зүгээр л сайн аав, ээжүүд ашигладаг. Уншигчид одоо хөлдөөгчид ямар температур хамгийн оновчтой болохыг мэддэг болсон. Эмийн хөргөгч нь ердийн хөргөгчөөс эрс ялгаатай.

Байшинг хэрхэн зөв барих талаар нухацтай ойлгохыг хүсч буй сониуч хүмүүсийн хувьд бид дулааны зурагчин судлахыг зөвлөж байна. Энэхүү зэвсгийг ашигласнаар хөргөгчний температурын талбайг нүдээрээ харж, ядаж нэг удаа Predator киног үзсэн хүүхдүүдийг зугаацуулах болно. Шүүлтүүр нь үзэгчдийн үзэхэд зориулагдаагүй нь ойлгомжтой, залуус Арни Шварцнеггерт хамгийн сайхан жилүүдэд дургүй байдаг.

Хөргөгч нь салшгүй хэсэг юм орчин үеийн гал тогоо. Түүний дизайн, үйлдвэрлэгч нь юу ч байж болно, учир нь энэ тохиолдолдагуулга нь хэлбэрээс хамаагүй чухал. Энэ бол таны бүтээгдэхүүн, бэлтгэсэн хоол, дуртай ундаа, амттан, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны аюулгүй байдлыг хангахад итгэдэг хөргөгч юм. Тиймээс тасалгааны доторх температурыг зөв байлгах нь маш чухал бөгөөд хэрэв та хөргөгчинд ямар температурыг тохируулахаа мэддэг бол хоол хүнс хадгалах хугацааг уртасгах төдийгүй эрчим хүчний зардлыг бууруулж чадна.

Хөргөгчний температурыг тохируулах

Бараг бүр орчин үеийн загвархөргөгчний температур зохицуулагчтай. Энэ нь таны бүтээгдэхүүнд хамгийн тохиромжтой температурыг тохируулах боломжийг олгох зорилготой юм. Хөргөгчний тасалгааны температур 0 хэмээс доош бууж болохгүй, хөргөгчинд санал болгож буй температур нь 2-3 хэм байна гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Хөргөгчний зөв температур нь хоол хүнсийг илүү урт хугацаанд шинэлэг байлгахаас гадна эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулдаг. Тиймээс та аюулгүй бүтээгдэхүүн, бага хэмжээний эрчим хүчний хэрэглээтэй болно. Үнэтэй загварууд нь хөргөгчийн тасалгааны хэд хэдэн түвшний зохицуулагчаар тоноглогдсон байж болохыг анхаарна уу, энгийн нэгжүүд нь температурыг хянадаг зөвхөн нэг зохицуулагчаар тоноглогдсон байдаг. Гэхдээ нэг зохицуулагч ч гэсэн бий болгох боломжийг олгодог өөр өөр температурУчир нь тавиур дээр халуун агаардээшээ дээш өргөгддөг бөгөөд энэ нь дээд тавиур дээр доороос бага зэрэг дулаан байх болно гэсэн үг юм.

Хөргөгчинд ажиллах температур

Шинэ хөргөгч худалдаж авахдаа эхний хэдэн өдөр хүнсний зүйлээр хэт ачаалахгүй байхыг хичээгээрэй. Үйлдвэрлэгч, загвараас хамаарна хамгийн тохиромжтой температурөөр өөр байж болох тул эхлээд +5 хэмд тохируулж, бүтээгдэхүүнд юу тохиолдохыг харах нь илүү зөв байх болно. Хэрэв тэд хурдан ашиглах боломжгүй болвол температурыг хоёр градусаар бууруулна уу. Хэрэв хөргөгчинд хүйтэн жавар гарч ирвэл эсрэгээр бага зэрэг дулаан нэмэх шаардлагатай.

Учир нь зөв ажиллагааХаалгыг хэт удаан эсвэл олон удаа онгойлгохоос зайлсхийж, нягт хаагдсан эсэхийг шалгаарай. Хөргөсөн эзэлхүүн рүү орох гадаад дулааны хамгийн бага хэмжээ нь нэгжийн ашиглалтын хугацааг уртасгаж, хүссэн температурын нөхцлийг хангана. Үүнтэй ижил шалтгааны улмаас хөргөгчинд халуун хоол хийх нь зохисгүй бөгөөд шинэхэн бэлтгэсэн таваг зууханд хөргөх хүртэл хүлээх эсвэл аяганд хийнэ. хүйтэн ус, хэрэв та хөргөлтийг хурдасгахыг хүсвэл.

Хөргөгч хөлдөөгчийн температур

Хөлдөөсөн хоол хадгалах тусдаа тасалгаа эсвэл нимгэн хаалганы цаана байрлах хөргөгчинд жижиг хөлдөөгч байгаа эсэхээс үл хамааран энэ ашигтай эзэлхүүний температур 0 хэмээс доош байх ёстой гэдгийг санаарай.

Орчин үеийн загварууд нь хөлдөөгчид -30 ° C хүртэл температурыг хадгалах чадвартай. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн их утгыг тохируулах нь бүрэн сонголт юм. Хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалахад 20-25 хэмээс доош температурт хангалттай. Микробын идэвхжил -18 хэмд зогсдог бөгөөд хөлдөөгчийн ихэнх агууламжийн хувьд энэ температур хангалттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хөргөгчний тасалгааны оновчтой температур нь хоол хүнсийг удаан хугацаанд хадгалах, эрчим хүч хэмнэх, төхөөрөмжийг тав тухтай ашиглах баталгаа болно.