Посадили огород, посмотрите, что растет! Проектная деятельность «Огород на подоконнике.

На дворе разыгрываются вьюги, а в группе, на подоконнике, занимается весна. Здесь появился мини-огород, доставляющий в детском саду радость всем от, мала до, велика. Не изобилием славятся грядки на окне, а возможностью живого общения с растениями. Кто завел такой огород, непременно увлечется еще и экспериментированием, эко-дизайном. В общем, мини-огород, занятие увлекательное и полезное.

Зимний огород я устроила с большой выдумкой: оформила его в виде фермы, декорировала подходящими постройками и декоративными аксессуарами. На мельнице работает мельник, в огороде хозяйничает хозяйка, охраняет посевы огородное пугало, радуют глаз бабочки, птицы и пчелы. В честь этих тружениц я и назвала свой мини-огород “Пчелка”.

Подоконник отличное место для разведения небольшого домашнего огорода. Процесс выращивания на окне свежей зелени несложен и почти не требует материальных затрат, зато сколько удовольствия и пользы. На окнах можно вырастить значительный набор культур: зелень, бобовые, корнеплоды, которые зацветают прямо на окне (морковь, свекла, картофель), ароматные травки.

Для чего нужен огород на окне? Когда на окне живут чеснок, лук, огурцы, лимон их разноцветье радует, снимает стрессы. К тому же они не только греют душу, но и полезны для здоровья. Если в помещении растет чеснок, то вы забудете, что такое грипп.

Выращивание овощей в детском саду полено еще и тем, что оно развивает любознательность и наблюдательность у детей, помогает им лучше познать жизнь растений. Способы наблюдений за растениями следует подбирать с учетом возраста детей и их индивидуальными особенностями. Вырастить что-то из семечка будет интересно даже самым маленьким детям, можно даже каждый день измерять ростки линейкой и фиксировать полученные данные в специально, оформленную для наблюдений книжечку.

Как устроить огород на подоконнике? Что для этого может потребоваться? Прежде всего желание всем этим заниматься! А еще:

• Контейнеры.
• Грунт.
• Лейка, пульверизатор, совочки разного размера.
• Фартуки, перчатки.
• Семена.
• Предметы декора и немного фантазии.

В настоящее время очень популярна ароматерапия, предлагаю устроить на подоконнике ароматную грядку, на которой легко можно вырастить:

Зеленый лук. Высаживать его лучше в землю. Так лук будет давать урожай всю зиму. Если вы решили последовать бабушкиному опыту и устроили “водный” огород, меняйте воду раз в день. Так лук не загниет, и не будет распространять неприятный запах.

Укроп. Ароматная травка – специя известная всем. Укроп требует солнца и тепла. Раз в неделю нужно рыхлить почву. Прекрасно уживается с петрушкой.

Петрушка. Эта барышня хорошо переносит холода и очень любит влажность. Растет зимой на подоконнике при условии, что ей хватает солнечного света.

Ваш подоконник прекрасно украсит декоративная петрушка (кучерявая).

Базилик. Это отличная приправка спокойно произрастает на подоконнике и не требует никакого особенного ухода. Роскошно сморится на окнах декоративный базилик, ароматней всех фиолетовые растения. Астматикам базилик облегчает дыхание, а тех, кто употребляет его в пищу регулярно, ограждает от стресса.

Руккола. Популярная салатная травка. Практически мгновенно дает всходы, и через 20 дней можно кушать. Очень любит солнце, поэтому требует искусственной подсветки.

Розмарин. Потрясающая приправа. Годами растет в вазоне, только на лето, при возможности, высаживайте ее в сад. Ароматный кустик очень полезен и используется как приправа.

Мята. Моя любимая ароматная травка. Знаете, как вкусно зимой пить мятный чай с лимоном. Регулярно поливайте этот кустик и умиротворяющий аромат поселится в вашей группе.

Коллекция семян, собранная в оформленной коробочке, помогает знакомить детей с разнообразием семян и овощных культур. Коллекция доступна для детей, они действуют с семенами по своему желанию (рассматривают, нюхают, сеют, поливают и наблюдают).

Ухоженные овощные культуры в аккуратной посуде выглядят нарядно и хорошо сочетаются с большинством декоративных комнатных растений. Они украшают помещение и могут доставлять эстетическое наслаждение.

Каждый из нас стремится создать приятную обстановку вокруг, наполняя ее любимыми ароматами. Для этого можно использовать то, что дает сами природа: цветы, травы, специи, семена. Я использую то, что получилось вырастить самой: пряные травы, сухоцветы, семена растений.

Все растения обладают магическими свойствами, имеют позитивную энергетику и очищают помещения от вредных воздействий. С давних времен передается традиция зашивать травы в материю, чтобы придать одежде и белью приятный аромат и защититься от дурного влияния. Позже, чтобы сухие растения не рассыпались, стали шить мешочки из ткани, в которых смешивались различные травы. Ароматические мешочки получили название – саше, они могут иметь разную форму (сердечко, мешочек, фрукты, подушки).

В наше время саше служит источником свежести и украшения дома, офиса, авто.

Саше, сделанные своими руками, могут выступать в роли травяных амулетов.

Желаю удачи и творчества!

Во время прогулки ваш ребенок окапывается в песочнице и строит замки из куличей? А потом собирает все ветки в округе и высаживает вокруг замка цветущий сад? Поздравляем! У вас растет маленький садовод и огородник, которому пора заводить персональные грядки! Всего-то и нужно, что горшок с землей и горстка семян. Пособие по ботанике и природоведению готово! А заодно и свежую зелень к столу вырастите, чем юный садовод будет немало гордиться.

pandaland.kz

От семечка до тарелки

Огород на подоконнике – тот самый случай, когда и развлечение, и наука, и полезное дело произрастают, так сказать, в одном горшке. Чем сто раз объяснять малышу, как получается из желудя дуб, а из семечка – подсолнух, лучше один раз это семечко посадить и своими глазами наблюдать за его ростом.

supersadovod.ru

О, сколько будет радости, когда из земли появится первый крохотный зеленый росток! А сколько гордости будет потом, когда огородник-любитель собственноручно принесет маме веточку петрушки для супа или перышки укропа для овощного салата.

Высаживая растения, ухаживая за ними, ребенок учится терпению и наблюдательности. И понимает, как много времени нужно, чтобы что-то выросло. Дети нетерпеливы, и ожидание долгосрочных результатов научит их тому, что не все на этом свете достается легко и просто.

www.burston.co.uk

И еще один плюс дает огород на окошке. Каким бы капризными малоежками ни были ваши сын или дочь, но свою личную выращенную зелень они попробуют наверняка! И даже если ребенок не станет гурманом и не начнет поедать пучками петрушку и укроп, то обогатит свой лексикон названиями пряных трав, научится различать тонкие ароматы, выучит парочку кулинарных секретов, помогая маме добавлять розмарин в мясо, а мяту в десерт…

С чего начать?

assets.kitchendaily.com

Огород на подоконнике начинается, конечно, с подготовительных работ.

Подоконник. Сначала нужно выбрать окно. Северная сторона дает слишком мало света, и вам понадобится люминесцентная лампа. Южное окошко дает много солнца и света, но в жаркий полдень нужно будет горшочки затенять от палящих лучей. Лучше всего растения себя чувствуют на подоконниках с юго-восточной и юго-западной стороны.

Инструменты. Мини-огород, конечно, не требует многочисленного инвентаря. Но в любом случае, вам понадобится насыпать землю из пакетов в горшочки, делать ямки для семян, закапывать, рыхлить. Для этих целей подойдет и обычная столовая ложка. Но если вы беретесь за дело вместе с ребенком, можно обзавестись детским набором для песочницы – совочек, грабельки, лейка, все, как у настоящего садовника!

athomeshopping.co.uk

Земля. Землю для посадки можно накопать возле дома или в саду неподалеку, но там могут обитать черви, другие насекомые, семена сорных растений, осколки битого стекла. Поэтому для садовых работ с малышом безопаснее будет купить большой пакет с уже просеянной и обогащенной удобрениями почвой. Там же продается и керамзит – камушки, которые нужно сыпать на дно каждого горшка для лучшего дренажа. Без керамзита земля в горшках может закиснуть.

seeitgro.files.wordpress.com

Горшки. Выбирая «грядки» для вашего огорода, прислушивайтесь к своему чувству прекрасного. Кому-то по душе практичные и яркие пластиковые горшочки или продолговатые контейнеры, кому-то нравятся классические керамические вазоны. Уверяем вас, укропу и петрушке все равно, где произрастать. Им понравятся и старые кружки с отбитыми ручками, и емкости от йогуртов или маскарпоне, и даже непромокаемые картонные тетрапаки от детского кефира. Главное, чтобы эти «горшочки» радовали ваш взгляд и удачно вписывались в интерьер комнаты.

dom-sad-og.ru

Семена. Если вы готовитесь к огородному сезону серьезно и заранее, то пакетики с семенами можно приобрести в интернете: там есть большой выбор пряных трав – от сельдерея и тархуна до кинзы и орегано. Если же все решения вы принимаете спонтанно и посадку хочется начать прямо сейчас, загляните в ближайший к вашему дому сельскохозяйственный магазин, в хозяйственный отдел ЦУМа или другого крупного супермаркета, в киоск «Белсоюзпечати», где наверняка томится, ожидая вас, пакетик с «Петрушкой кучерявой» или «Салатом листовым».

Спецодежда. Для посадочных работ подберите одежду, которую не жалко испачкать землей и намочить водой. Застелите стол или пол газетами, чтобы земля не разносилась по всему дому. Сохраняйте терпение и позвольте маленькому садоводу получать удовольствие от возни с землей. Пусть насыпает лопаткой землю в горшочки, делает карандашом углубления и укладывает в каждое по семечку, пусть грабельками или вилкой присыплет семена землей, а потом польет все из лейки или распылителя. И еще, не забудьте о разноцветных резиновых перчатках, которые помогут рукам остаться чистыми.

www.funathomewithkids.com

Что сажать?

Так как ваш огородик – все-таки больше развлечение, чем серьезное выращивание урожая и заготовка овощей на зиму, то и садить нужно самые простейшие и неприхотливые растения.

blog.adafruit.com

Зеленый лук. Наверное, у каждого из нас хоть раз в жизни стояла на подоконнике баночка с водой, в которой жила важная проросшая луковица. И если посадить пару луковок в грунт, они с удовольствием выпустят зеленые стрелки уже на пятый или седьмой день, а через две недельки после посадки можно и урожай собирать!

Совет: не закапывайте луковицу слишком сильно в землю, только немножко заглубите, этого будет достаточно.

mtdata.ru

Петрушка. Петрушка – еще одно весьма неприхотливое растение, согласное вырасти в горшке на подоконнике и не предъявляющее особенных требований по уходу. Правда, придется подождать, прежде чем из семян проклюнутся ростки: растет петрушка медленно. И еще, она очень любит свет, поэтому подыщите для нее самый солнечный подоконник.

Совет: семена петрушки желательно замочить на день-другой перед посадкой, это поможет им прорасти и взойти быстрее.

www.udec.ru

Кресс-салат. Наверное, это самый миниатюрный вид салата, который наверняка понравится детям если не своими вкусовыми качествами, то «кукольным», игрушечным внешним видом. Кресс-салат является одним из самых простых в выращивании растений, поскольку нетребователен и не боится тенистого пространства. Он без проблем взойдет даже на северном окне.

Совет: собирать урожай кресс-салата удобнее всего ножницами. Предложите своему маленькому садоводу самому настричь урожай к обеду.

threecleversisters.files.wordpress.com

Мята. Дети обожают мяту, ведь она входит в состав многих леденцов, жевательной резинки, пряников, даже шоколад бывает мятный. А как ароматен мятный чай, особенное если бросить в него свежие листочки! Выращивать мяту на подоконнике совсем не сложно, это душистое растение любит полутень и умеренный полив. Правда, листочков придется подождать: прорастают семена примерно через три недели после посадки, растет медленно, и только через полтора-два месяца вы сможете отщипнуть листики для чая.

Совет: у мяты мощные и разветвленные корни, поэтому ей подойдет широкий и не очень глубокий горшок.

Уважаемые огородники и огородницы! Расскажите, какую зелень вы высаживаете с детками. Поделитесь опытом в комментариях.

В дошкольном учреждении дети проводят большую часть времени. Отчасти это их второй дом. Стараниями воспитателей, ребята, в течение дня постигают много нового. Для большего разнообразия и заинтересованности, в программу включены творческие проекты. Огород на окне в детском саду оформление в виде сказки один из них. Подручные средства, терпение и фантазия помогут воплотить идеи в жизнь.

Многие дети понятия не имеют, как что растет, они совершенно не знакомы с экологической культурой. Этот пробел непременно нужно восполнить.

Крайне важно сформировать у дошкольников эстетические чувства. А начинать необходимо с самого простого, постепенно усложняя задачу по мере взросления ребенка.

Особые требования

Когда дело касается маленьких детей, крайне важно позаботиться об их безопасности.

• разбивая мини — огород на окне, не забывайте о размерах. Они не должны выходить за рамки подоконника;
• для реализации идеи выбирается безопасная зона;
• применение удобрений запрещено.

1. Для огорода на окне, нужно выбрать солнечную сторону, если таковой нет, придется придумать дополнительное освещение.
2. Соблюдение температурного режима, в помещении, должно быть, не ниже +17 градусов.
3. Для мини грядок нужен готовый грунт. Ни о каких удобрениях, не может быть и речи – их использование в дошкольных учреждениях, строго запрещено.

Приступаем к созданию

В силу возраста, ребята пока еще толком не понимают, что и как нужно делать. Основная ответственность лежит на воспитателе. Начинается все с оформления, вот тут дети могут проявить фантазию. Для этого в ход пойдет все что угодно, ящички, пластиковые бутылки и стаканчики. На окне особо не разгонишься из-за ограниченного пространства. Придется довольствоваться двумя грядками, чтобы потом их сравнивать.

Правильнее отдавать предпочтения крупным семенам (лук, бобы, горох, комнатные огурцы). Детская моторика с ними легко справится.

Оформление

Дети должны принимать непосредственное участие в процессе. Правильно посадить зернышко в землю, у них, может сразу не получиться, тогда доверьте им не менее ответственное дело – оформление.

Создавая огород на окне в детском саду, не забываем об оформлении в виде сказки. Кстати, в качестве идеи, можно использовать любимые мультфильмы. Например, «Маша и медведь».

Растениям для хорошего роста необходимо тепло. Значит, рисуем солнышко, раскрашиваем, вырезаем его и клеем на окошко. Оно будет согревать грядки. По такому же принципу рисуем облака и бабочек.

Если позволяет место, можно поставить целую луковицу в воду, и совсем скоро ребята увидят плоды своих трудов и даже смогут к обеду отведать свежий зеленый лучок. Просто в баночке он будет смотреться скучно и не эстетично. Можно обклеить тару цветной бумагой, или попросить маму связать на нее чехол, к нему пришить пуговички, они будут выполнять функцию глазок и носика. Получится Чиполино.

По той же схеме, что и солнышко, сделайте дерево и приклейте на оконном откосе, будет очень красиво. Промеж мини — грядок, расставьте фигурки животных. Это, может быть, кто угодно, заяц, корова, лошадка.

Есть еще одна отличная идея – из дощечек или частей конструктора сделать что-то вроде забора и прикрепить скотчем к подоконнику. Данная конструкция будет выполнять функцию палисадника. По большому счету, в ход можно пустить что угодно. В машинках можно разбить грядки, а игрушками от киндер сюрприза оживить свободное пространство.

На широком подоконнике, прекрасно будет смотреться небольшая «альпийская горка» из старой сушилки. Каждый ярус будет занят растениями.

Оригинальные идеи по оформлению

Чем старше детсадовская группа, тем больше ответственности за огород на окне можно на нее возложить. Дети вполне справятся с очищением мини грядок от сорняков, смогут следить за температурным режимом и поливом. Да и придумать интересные идеи по оформлению маленького зеленого уголка. Здесь точно их смекалка и сообразительность, придутся, кстати. Под изгородь можно приспособить кусочки картона. А посередине участка водрузить пугало.

В уголке, где растут огурцы, прямо на изгороди, можно прикрепить пчелок из цветной бумаги. Стараниями ребят, работающими над оформлением, огород на окне в детском саду будет похож на сказку. Каждая мелочь несет в себе определенный смысл. Задача родителей и воспитателей, объяснить это маленьким почемучкам.

Вы только представьте, сколько радости будет у ребенка, когда он увидит первые всходы. Это подстегнет интерес к огороду, ведь труды не пропали даром.

Вверху, на окне, можно разместить небольшие вазоны с цветами. Наверняка девочкам будет интересно за ними ухаживать. Заодно, они почерпнут для себя новую информацию. Например, одни растения любят больше влаги и преимущественно холодный полив, другие меньше. И поливать их нужно только теплой водой. Узнав все это, дети смогут самостоятельно ухаживать за растением у себя дома.

Какую пользу для ребенка несет огород за окном

Создавая миниатюрный огород на окне, дети получают новую информацию. Они учатся ухаживать за культурами и пополняют свой словарный запас. Раньше такие термины, как, посадка, взрыхление, семена и другие, были им непонятны. А теперь ребята имеют четкое представление обо всем этом.

Кто бы мог подумать, огород на окне, помогает ребенку в освоении азов математики. Не у всех есть способность к быстрому соображению. Легче усваивается наглядный материал, любой опытный педагог это подтвердит.

Можно придумывать разные задачки на сложение и вычитание. Например: «мы посадили 6 луковиц, 4 из них успели прорасти и дать зеленое перо. Вопрос, сколько луковиц в данный момент не проросло».

Это далеко не все плюсы данного проекта. Непосредственное участие в посадке растений, развивает в детях чувство ответственности. Осваивая новые знания, они самостоятельно ищут ответы на интересующие вопросы. Тем самым обогащая свой внутренний мир и расширяя кругозор.

Елена Никанорова

Я, очень рада, что вы зашли на мою страничку. Каждый год, в группе на подоконнике , вместе с детьми мы сажаем огород . В этом году, мы тоже решили немного пофантазировать.

Созданием данного огорода занимались все дети и воспитатели.

Было интересно и увлекательно наблюдать, как в нашей группе растут и радуют нас посаженные своими руками лук, чеснок, морковь, петрушка, укроп, огурцы, томаты.

Особенно нравилось детям срезать лук и укроп и добавлять его в суп. Когда на улице ещё лежал снег, мы могли порадовать себя своими собственными витаминами. Ребятам очень нравилось ухаживать за огородом . Каждый день дети зарисовывали изменения, происходящие с растениями. Непосредственно соприкасаясь с предметами и явлениями природы, дети приобретают конкретные знания о ней, устанавливают связи между развитием растений и уходом за ними. Всё это положительно влияет на развитие мышления. Систематический труд на огороде , повышает интерес, помогает воспитывать у детей любовь и бережное отношение к объектам природы, способствует формированию трудолюбия и других нравственных качеств.

Как-то раз, наши детки,

Задали такой вопрос!

«Что такое огород ?»

Долго с ответом не тянули :

Сразу работу развернули!

Пока детям интересно всё узнать,

Экспериментом занялась!

Дети удивляются всему :

Что? Зачем? И почему?

Чтобы не было никаких сомнений,

Нужно точно нам узнать,

Все условия для роста растений.

Сколько влаги, света нужно,

Чем мы будем удобрять?

Чтобы осенью хороший,

Урожай смогли собрать.

Да, вопросов здесь не мало,

Чтоб на все найти ответ,

Мы решили в нашей группе,

Провести эксперимент!

Это всё – эксперименты –

Интересные моменты!

Всё, всё, всё хотим узнать!

Нужно всё зарисовать!

Как наш опыт получился,

Сколько времени он длился?

Удивляемся всему :

Как? Зачем? И почему?

Мы к проблеме этой важной,

Все серьёзно подошли ,

И научную поддержку,

У родителей нашли.

Вместе книжки мы читали,

В интернете «пропадали» .

Мы, с родителями даже,

Книжки сделали для всех,

Ждёт, конечно же успех!

Стали думать мы, решать,

Какую почву надо взять?

Провели эксперименты,

Отобрали семена.

Брали землю, торф, песок,

Мох, на всякий случай.

Проращивали семена.

Выясняли,

Где семена прорастут быстрее, лучше.

Разделили мы растения :

Первые поливали, вносили удобрения.

Про вторые – позабыли,

Не поливали, не кормили.

Третьи – солнышка лишили.

Есть ростки в песке и торфе,

Даже в мохе, тоже есть.

Только нет в сухой земле,

И в горшке, что в темноте.

Значит можно сделать вывод,

Проведя эксперимент :

Для посадки нам нужна –

Удобренная земля.

Солнца ласкового луч –

Вот к успеху верный ключ!

А ещё нужна вода,

Не из под крана, без вреда.

Надо сутки ей стоять,

А потом уж поливать.

Вот мы и посадили огород ,

Посмотрите, что растёт!

Будем мы ухаживать,

Будем поливать,

Будем за росточками,

Дружно наблюдать!

Сажаем луковицы в маленькую грядку.

Потом взойдут зелёные «лучинки» ,

И вырастут здесь по порядку.

Подрастай, лучок, смелей

Наливайся, зеленей.

Вот и вырос зелёный лук,

Тот, что от семи недуг!

Кушай лук и будь здоров,

И не надо докторов!

На окне -дремучий лес!

Словно ёлочки у троп,

Вырос маленький укроп.

Вот капризная рассада,

Подкормить бы её надо.

Удобренья наведу,

И все грядочки полью.

Для огурчиков –теплица

Чтоб расти им, не лениться.

В ней уютно и тепло,

Огурцов будет полно.

Долгожданный первенец, появился огурец.

Весь в пупырышках зелёных, и с цветочком на носу.

К солнцу тянется, к теплу, позже к нашему столу.

Налетай, хрусти, ребята

Огуречные салаты.

Масса нужных в них веществ,

Для людей полезных есть.

Поливаем и рыхлим

В огороде сами ,

Как за грядками следить

Мы уже все знаем!

Такую рассаду помидор мы вырастили на окне.

А такие кустики томатов, выросли у нас на грядке.

Клумбы новые разбили,

И цветочки посадили.

Их польём водой из лейки,

Осторожно у корней.

Приживайтесь поскорей!

Вот такие цветы, выросли на

Зимой, когда на огороде уже завершили свой урожайный сезон даже самые поздние огородные культуры, можно порадовать себя свежайшими овощами, выращенными в условиях дома.

Миниатюрный дачный участок на подоконнике – отличная возможность в зимнее время получить свежий и вкусный урожай. Огород на подоконнике зимой для начинающих садоводов может стать полезным опытом.

Выращивание дома

Выращивание огородных культур немного отличается от выращивания их же в открытом грунте, так как происходит в ограниченном пространстве и с меньшим количеством солнечного света.

• Не следует садить в одну емкость несколько разных растений. Каждой культуре требуются различные условия для роста, зачастую не сочетающиеся друг с другом. Если существует надобность в дополнительном месте на подоконнике, следует сконструировать многоярусный стеллаж.

  

  Многоярусный огород

• Не рекомендуется собирать землю с огородного участка. Она может быть инфицирована вредителями и болезнетворными микроорганизмами. В комнатных условиях справиться с ними почти невозможно без использования химических препаратов. А это может быть опасно для здоровья.
• Используйте для выращивания кухонные подоконники. На кухне, как правило, температура воздуха и влажность несколько выше, чем в других комнатах. Ускорить прорастание семян можно, используя целлофановые пакеты и создавая из них своеобразное подобие теплиц.
• Перед посадкой семена следует замачивать в теплой воде. Появление ростков из семян является признаком того, что они готовы к высаживанию. Такой метод значительно повышает всхожесть семян, и огород на подоконнике зимой (для начинающих, фото) порадует садоводов отличным урожаем. В качестве емкости для замачивания можно использовать блюдце, в которое выкладываются семена, обвернутые в тряпочку. Их следует увлажнять по мере испарения влаги из блюдца.

  

  Экономное выращивание лука

• Высаживать семена следует во влажную почву. Присыпав их землей, почву нужно увлажнить еще раз, уплотнить землю и накрыть пакетом. Пакет убирается после того, как появятся первые всходы. Полив производится теплой водой.
• В зимнее время световой день очень короткий. Для полноценного роста необходимо обеспечить растениям дополнительное освещение. Рекомендуется приобрести специальные фитолампы, которые вырабатывают свет, аналогичный солнечному. Для растений, которые испытывают надобность в высокой влажности, понадобятся специальные увлажнители воздуха.
• Чтобы вода не застаивалась, необходим хороший дренаж. Самый простой способ улучшить влагопроводимые свойства – добавить на дно емкости керамзит в пару сантиметров толщиной. Застой воды способствует появлению и размножению грибков, вызывающих гниль корней.

  

  Дополнительное освещение

• Используйте имеющуюся в открытом доступе информацию. Решив вырастить огород на подоконнике зимой для начинающих, форум садоводов, тематические сайты и современную литературу для огородников следует использовать в первую очередь. На личном опыте других пользователей этих ресурсов, можно узнать какие действия нужно или не нужно совершать.
• Растениям на подоконнике, как и в открытом грунте, необходимы подкормки. Следует использовать только проверенные и безопасные органические и минеральные удобрения, которые не нанесут вреда людям.

Растения для подоконника

Для выращивания растений на подоконнике, рекомендуется выбирать наиболее неприхотливые и способные адаптироваться к комнатным условиям огородные культуры.

• Укроп . Считается самым выносливым и неприхотливым растением. Его семена не нуждаются в предварительном проращивании. Большинство сортов показывают очень хорошую всхожесть. Для его выращивания не потребуется наличие особых садоводческих навыков, а в результате можно получить свежую и ароматную зелень. Вы также можете прочитать, как сажать укроп в грядки.
  

  

• Петрушка . Этот вид зелени традиционно используется вместе с укропом в приготовлении блюд. Перед высаживанием семян в почву, их следует на сутки замочить в теплой воде, после чего высушиваются и натираются песком. Это помогает им лучше переносить комнатные условия и способствует обогащению полезными веществами. Петрушка – влаголюбивое растение, поэтому не допускайте пересыхания почвы.

  

  Петрушка

• Зеленый лук . Самое распространенное растение, без которого нельзя представить огород на подоконнике зимой для начинающих – лук. Для его выращивания даже земля не требуется. Его можно выращивать в банках или специальных емкостях для выращивания зеленого лука. Корневая система лука должна быть постоянно в воде, которую следует добавлять при надобности.

  

  Зеленый лук

• Базилик . Является теплолюбивым растением, поэтому для него нужно выбирать только самые теплые места. Базилик очень болезненно воспринимает любую прохладу и перепады температуры в сторону ее понижения. Во время посадки семян следует оставлять между ними не менее 6 см свободного пространства. В этом случае урожай будет более раскидистым. Не забудьте более подробно прочитать о том, как вырастить базилик .

  

• Шпинат . Довольно неприхотливое растение, которому для полноценного роста требуется достаточное освещение и хороший полив. Садить семена глубоко в почву не рекомендуется. В таком случае они будут всходить очень долго. В этом кроется причина того, что начинающие садоводы не могут вырастить шпинат на подоконнике.

  

• Руккола . Очень требовательное растение к освещению. В зимних условиях ему просто необходимо дополнительное освещение. Не забывайте обильно увлажнять почву. Глубина посева семян не должна превышать 1,5 см.

  

• Редис . Восполнить зимнюю потерю витаминов поможет огород на подоконнике зимой, а для начинающих редис может стать лучшим овощем. Он содержит множество незаменимых витаминов и микроэлементов, а также его довольно просто выращивать. При выборе семян следует отдать предпочтение коричневым семенам. Они обладают более высокой всхожестью. Редис любит прохладную температуру, поэтому следует чаще проветривать помещения, где он растет. У нас есть очень интересная статья про посадку редиса в ячейки из-под яиц .

  

• Острый перец . Порадовать себя острым перцем можно и в зимнюю пору. Для этого следует выбирать ранние сорта. Они не требуют дополнительного освещения. Семена следует прорастить и высадить в почву на глубину около 1 см. После этого емкость накрывается пленкой, которую следует убрать после появления нескольких листков. Проблема выращивания заключается в поиске подходящего места.

  

  Острый перец

• Сладкий перец . Многолетние сорта могут радовать садоводов урожаем в течение всего года, но его очень хлопотно выращивать. Сквозняки, недостаток света негативно сказывается на урожайности. Требует хорошо разрыхленной почвы. Более подробно о том, как сажать сладкий перец .

  

  Сладкий перец

• Томаты . Вырастить на подоконнике можно и такой овощ. Семена следует выбирать из самоопыляемых гибридных низкорослых сортов. Почва для томатов должна быть подходящей, а полив – умеренным. Томаты не любят излишней влаги, но ее недостаток может негативно повлиять на скорость роста и урожайность. Кусты, полученные черенкованием, имеют более высокую приживаемость и быстрее начинают цветение.

  

• Огурцы . Следующий овощ, которым может порадовать огород на подоконнике зимой для начинающих – огурцы. Для выращивания в комнатных условиях следует выбирать самоопыляемые сорта, выведенные специально для дома. Огурцы – влаголюбивые растения, поэтому полив должен быть обильным, особенно в начальной фазе выращивания. После появления всходов, огурцы следует периодических покармливать. В качестве удобрения рекомендуется использовать настой древесной золы.

  

• Клубника . Декоративные сорта клубники идеально подходят для выращивания на подоконнике. Она может плодоносить круглый год даже при низком уровне света. После начала цветения следует провести опыление вручную. Для этого можно воспользоваться ватными палочками и пройтись ими по всем цветкам.

  

  Клубника

• Салат . Растение очень любит освещенные участки, поэтому нужно будет предусмотреть для него дополнительное освещение. Полив должен быть умеренным. Недостаток влаги сильно скажется на скорости роста салата. Но ее переизбыток еще хуже. При излишке влаги корни салата быстро начинают гнить.

  

• Тимьян . Для выращивания тимьяна требуется хорошее освещение и легкие почвы. Температурный режим не сказывается на скорости роста и состоянии растений. Полив должен быть умеренным.

  

Огород на подоконнике в детском саду

Комнатный огород можно использовать в различных целях. Огород на подоконнике зимой для начинающих в ДОУ становится очень популярной методикой обучения. Это помогает малышам получать знания о выращивании растений и принимать в этом непосредственное участие.

Опытные воспитатели отмечают, что интерес детей к любому занятию многократно увеличивается, если они могут наблюдать результаты своего труда. Очень часто используется выращивание зеленого лука, как самый простой метод получения полноценного урожая на подоконнике.

В детском саду

Начав с подоконника, можно расширить масштабы огорода. В зимнее время саженцы будут расти в комнатных условиях, а с наступлением весны детский огород можно перенести в открытый грунт и уже выращивать там. Используя фантазию, опытные воспитатели делают из этого обыденного занятия настоящий праздник для малышей.

На тематических форумах воспитателей часто можно встретить темы с полным описанием, того как проводятся мероприятия по выращиванию овощей в условиях детского сада с множеством фотографий и видеосюжетами.

Можно получить больше информации об огороде на подоконнике зимой для начинающих на видео. Опытный садовод поможет узнать про основные проблемы выращивания растений в комнатных условиях, а также поделится секретами их решения.