Главная / Пластиковые панели / Самые урожайные сорта сладкого перца. Обзор самых урожайных сортов перца: выбираем ранние, среднеранние и поздние сорта для посадки

Самые урожайные сорта сладкого перца. Обзор самых урожайных сортов перца: выбираем ранние, среднеранние и поздние сорта для посадки

Начну с рассады. Семена сладкого перца очень упрямы: иногда ждешь всходы недели три, а то и больше. Поэтому приходиться сеять перец как можно раньше, порой в конце января. Случается, что не всходит ни первая ни вторая партии. Чаще всего такое происходит с дорогими заграничными семенами. Видимо их долго хранят, а семена сладкого перца имеют высокую всхожесть только в первый год.

Особенности выращивания сладкого перца заключаются в том, что это очень теплолюбивое растение. Поэтому одно из условий успеха: выращивание рассады перца в городской квартире на теплом подоконнике. Разница дневной и ночной температур всего в пять градусов приводит к сильному отставанию в их росте. Комфортная температура для рассады не ниже 22, а лучше 25-26.

Говорят, сладкий перец не нуждается в пикировке, но я ее провожу ее обязательно. Пересаживаю здоровые сеянцы из ящика в стаканчики. Хоть перец тяжело переносит пересадку, но зато потом формирует более мощную корневую систему и обгоняет в развитии не пересаженные растения.

И еще один из секретов выращивания сладкого перца. Он большой недотрога - не любит, когда его переставляют с места на место или что-нибудь выщипывают или обрывают на нем. По этой причине никогда не формирую растения, не пасынкую их и осторожно действую при пересадке, стараясь не повредить корни.

Подкармливать рассаду сладкого перца надо тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. Использую для этого очень хорошее жидкое средство Идеал. А если создадите рассаде теплые комфортные условия, то подкормку можно и не производить, рассада и так порадует вас.

Когда сладкие перцы высажены на грядку, то поливаю их только теплой, нагретой в теплице, водой. Пропалываю и рыхлю междурядья не менее пяти раз за лето, изредка подкармливаю: развожу коровий навоз и поливаю жижей. Кусты не подвязываю ставлю между рядами дуги. На них и опираются растения, если плодов много. Вот и весь уход.

Имейте в виду, что перцы переопыляются. Поэтому никогда не сажайте горький и сладкий перец рядом сладкий буде горчить.

Главное для сладкого перца создать ему тепло. У меня, к примеру, перцы растут в невысокой пленочной теплице с одной дверцей. Проветривается теплица плохо, температура в ней доходит порой в жаркие дни до 40, на стенках образуется конденсат. Томатам и огурцам в такой теплице слишком жарко и сыро, а сладкие перцы чувствуют в ней себя прекрасно.

Как видите, агротехника выращивания перца сладкого не такая уж сложная. При желании, хороший урожай этого витаминного овоща может получить каждый огородник.

В. Полякова
г. Псков.

Ошибки при выращивании рассады перца.

ПИКИРОВКА. У перца слабая регенерация корневой системы, поэтому пикировка для него губительна.

Перец не следует сеять в ящики с дальнейшей пикировкой, нужно высевать семена сразу в торфоперегнойные горшочки или стаканчики из полиэтиленовой пленки или плотной бумаги. При таком посеве можно выиграть 15-20 дней, необходимых для регенерации.

ОТСУТСТВИЕ ПОДСВЕТКИ. Длина светового дня для рассады перца должна быть не менее 12-14 часов.

Это необходимо для прохождения стадии яровизации в виде определенной суммы температур и интенсивности освещения на ранних фазах развития рассады. Для создания таких условий необходимо дополнительное досвечивание.

НЕСОБЛЮДЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА. Температура почвы для получения хороших всходов перца должна быть от 25 до 300 С. При этом почва должна быть постоянно увлажненной. После появления массовых всходов в фазе развитых семядолей необходимо снизить температуру до 15-180 С на один-два дня для закаливания. Затем температуру держат в пределах 22-250 С. Несоблюдение этих требований чревато неприятными последствиями.

ЗАТЕНЕНИЕ. Перец не выносит затенения, поэтому нельзя допускать выращивания рассады на затененных местах. Это способствует ее вытягиванию, что обязательно скажется потом на урожае, особенно раннем.

НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАССАДЫ. Подкормка аммиачной селитрой необходима уже в фазе одного-двух настоящих листьев. За две недели до высадки в грунт растения подкармливают комплексными удобрениями.

ПРОПУЩЕН МОМЕНТ ПОЯВЛЕНИЯ ВРЕДИТЕЛЕЙ . Главные вредители перца – клещ, тля и совка. Если вовремя их не заметили и упустили момент для обработки растений – есть риск потерять лучшую часть урожая. Первую обработку проводят через две недели после высадки рассады в грунт. Последующие – по мере появления первых признаков повреждения растений.

Сладкий и мясистый (болгарский, салатный) перец был выведен в середине 20 века селекционерами Болгарии и Венгрии, на основе латиноамериканского жгучего перца. В начале 21 века их опыт повторили в Мьянме, получив сладкий сорт из другого жгучего вида - перца Чили.

В России перец стал популярным в XIX веке, тогда выяснилось, что эта теплолюбивая культура успешно растет в умеренном климате и дает хороший урожай. Сладкий перец обладает приятным вкусом и является важным ингредиентом многих салатов, рагу и других блюд. Это еще и необыкновенно полезное растение. Плоды сладкого перца богаты витаминами группы В и С, фолиевой и никотиновой кислотой, Р-активными веществами и каротином.

Выращиванием сладкого перца занимаются в южной и центральной части России. Важно правильно подобрать сорт растения под климатические условия. Некоторые гибриды выдерживают даже небольшие непродолжительные заморозки. Перец выращивают рассадным способом, высаживая сразу в открытый грунт или сначала под укрытие. Высадка под укрытие происходит обычно в начале или в середине мая, а сразу в открытый грунт можно высаживать в последних числах мая или в начале июня, так как оптимальный температурный режим для этого растения составляет 19-27 градусов. Оптимальный возраст рассады - 60 дней. Важно не передержать саженцы, так как переросшая рассада плохо приживается и может потом медленно расти, что впоследствии отдалит время получения урожая.

Рассаду можно вырастить самостоятельно или купить. Самостоятельное выращивание предпочтительно, так как позволяет снизить себестоимость урожая.

Для выращивания рассады понадобится хорошо освещаемое отапливаемое помещение, грунт, семена и емкости. Качество семян имеет большое значение для урожая перца. Лучше всего использовать гибриды, приспособленные к российскому климату, устойчивые к болезням и вредителям, например, Арарат, Адлер, Терек, Казбек, Эривань, Этюд, Курьез, Карат, Тамерлан, Соната. Стоимость семян зависит от сорта и может сильно различаться. Например, 1000 семян сорта Терек стоят 600 рублей, а такое количество семян сорта Эривань - 1000 рублей. Сорт Самсон стоит 2,5 тысяч рублей за 1000 семян. Плотность посадки у сортов различается и составляет 3-5 растений на квадратный метр.

При постоянном выращивании перца для рассады берутся семена, полученные в прошлом сезоне. Они калибруются в воде, протравливаются в растворе марганцовки. Покупные семена, как правило, в обработке не нуждаются.

В качестве емкости для рассады можно использовать пластиковые кассеты (при оптовой закупке стоят 70 рублей за 1 штуку, в кассете 40 ячеек). Перец не любит пикировки, поскольку плохо переносит неизбежное при пикировании повреждение корневой системы. Для одного растения достаточно диаметра ячейки 8 сантиметров, так как корень развивается медленно.

Субстрат для рассады сладкого перца должен быть рыхлый и легкий. Идеальный вариант - это смесь перегноя, земли и песка. Впоследствии в почву вносятся удобрения. Температура для выращивания рассады днем должна поддерживаться на уровне 25-27 градусов, ночью - на уровне 11-13 градусов. Сладкий перец - светолюбивое растение. Необходимо обеспечить освещение для рассады с 8 утра до 8 вечера.

До появления всходов перец нужно держать под пленкой, открывая ее в дневное время, чтобы не допустить переувлажнения. Полив - один раз в два дня. В фазе 1-2 настоящих листьев производится подкормка рассады из расчета 0,5 грамма аммиачной селитры, 3 грамма суперфосфата, 1 грамм калийных удобрений на литр воды. Перед высадкой также необходимо обязательно произвести удобрение почвы. Аммиачная селитра стоит 80 рублей за 3 килограмма, килограмм суперфосфата - 40 рублей, килограмм калийных удобрений - 50 рублей.

Грунт перед пересадкой рассады должен быть подготовлен еще за год. Под предшественника вносится 5-10 грамм органических удобрений на квадратный метр, осенью 60 грамм фосфорных и калийных удобрений. Весной в верхний слой грунта добавляется аммиачная селитра. Лучшими предшественниками для сладкого перца являются огурец, морковь, капуста, тыква, кабачок, лук. Не рекомендуется выращивание перца после томата, картофеля, перца, баклажана, физалиса.

Сладкий перец очень чутко реагирует на недостаток минеральных веществ в почве. Если на листьях появляется засыхающая кайма и они скручиваются, значит, не хватает калия. Если листья матовые с сероватым оттенком или светлые и мелкие - не хватает азота. Нижняя сторона листьев стала фиолетовой - не хватает фосфора. Листья стали приобретать мраморную окраску - не хватает магния. Если перец сбрасывает цветки и завязи - в грунте излишек азота.

Стандартная схема посадки перца - 50 на 60 сантиметров, но вообще плотность посадки зависит от габитуса растений. Низкорослые сорта высаживают плотностью до 10 растений на квадратный метр, среднерослые - 5-8 растений, а высокорослые, вырастающие до 100 сантиметров, сажают плотностью 3 растения на квадратный метр.

Как мы уже отмечали выше, в первой половине мая перец высаживается под укрытие. Обычно для выращивания сладкого перца используются дуговые теплицы. Средняя стоимость оборудования теплицы длиной 10 метров и шириной 3 метра составляет 30 тысяч рублей.

Высаживание под укрытие позволяет получить урожай в конце июля или начале августа. Вегетативный период у сладкого перца составляет 120-150 дней. Ранний сладкий перец стоит дороже, чем тот, который собирают в сентябре.

В течение всего периода роста перцу требуются регулярный полив и периодическая подкормка. Поливать следует каждые 8-10 дней, но за две недели до сбора полив прекратить.

Уборка перца производится вручную, по мере достижения плодами стадии технической спелости. На кустах оставляют семенные плоды. Последний сбор необходимо произвести до первых заморозков. Собранный перец сортируется по внешнему виду. Часть плодов предназначается для овощных отделов магазинов и рынков, другая часть - для консервных заводов. Сухие и чистые плоды пакуются в картонные ящики и отправляются на хранение или перевозятся на овощные базы. При температуре 0-1 градус и влажности воздуха 90-95 процентов перец может храниться не меньше месяца.

Себестоимость выращивания килограмма сладкого перца по разным оценкам составляет от 40 до 60 рублей. Урожайность сладкого перца зависит от сорта и при соблюдении технологии выращивания составляет около 10 килограмм на квадратный метр площади. Средняя оптовая стоимость перца - 100 рублей за килограмм.

У этой овощной культуры есть много полезных качеств и его используют в кулинарии все хозяйки. Сладкий перец имеет свои особенности, учитывая которые можно добиться хорошего урожая. Ведь не секрет, что не у всех получается добиться ожидаемого результата. При его выращивании нужно знать, что любит этот овощ, а чего стоит избегать. И не всегда для обильного урожая нужны многочисленные подкормки, прополки и рыхления почвы. Рекомендуем прислушаться к основным правилам, которые помогут узнать слабые и сильные стороны сладкого перца.

Правило 1. Соблюдаем сроки посева

Многие дачники начинают разводить рассаду уже в начале февраля. Но это не самое подходящее время для сладкого перца. Зимняя рассада будет очень ранней, это негативно повлияет на будущий урожай. Перцы не покажут все свои положительные стороны при развитии. А вот март (начало или середина месяца) – это подходящее время для высевания семян перца на рассаду.

Правило 2. Проращиваем семена

Чтобы рассада росла быстрее, семена предварительно проращивают. На небольшую мелкую тарелку нужно положить тонкий ватный или марлевый слой, на который выкладываются семена. Сверху семена накрывают таким же слоем марли или ваты. Затем все сбрызгивают водой, в которую можно добавить биостимулятор роста или сок алоэ.

Всего лишь через 2-3 дня появятся первые ростки. Это значит, что семена готовы к посадке.

Правило 3 Сажаем в индивидуальные непрозрачные емкости

Сладкий перец – овощ – одиночка. Он не потерпит близкого соседства растений на своей территории. Каждое его семечко желательно высаживать в отдельные емкости (иногда по два семечка). Непрозрачные горшочки или стаканы нужны обязательно, так как большое количество света может негативно воздействовать на корни растения.

Правило 4. Не заглубляем семена

Семена перца должны лежать на поверхности почвы или на глубине не больше пары миллиметров. Их ни в коем случае их нельзя заглублять.

Правило 5. Пикируем перевалкой

Пикировка играет большую роль в качестве будущей рассады. Но сладкий перец – это особенная капризная культура, которая не любит пересадку. Если выкопать молодую рассаду для перенесения ее в другое место, то растение может замедлиться или остановиться в росте почти на пятнадцать дней. Чтобы этого не случилось, используйте другие способы:

Можно предусмотрительно высаживать семена не в маленькие стаканчики, а сразу в большие емкости. В этом случае пикировка не понадобится.
Чтобы лишний раз не тревожить чувствительную корневую систему сладкого перца, можно высаживать семена в бумажные стаканчики, а потом вместе с тарой ставите в большой ящик или горшок и присыпаете землей.

Правило 6. Своевременно поливаем рассаду

Почва под рассадой сладкого перца должна быть всегда влажной. Малейшее пересыхание из-за несвоевременного полива уменьшить будущий урожай.

Правило 7. Правильно выбираем место для перца

Сладкий перец не любит сквозняков. Нужно для него выбрать такой участок, на котором будет много солнечного тепла и света. Позаботьтесь о качестве почвы. Она должна быть обязательно плодородная и нейтральная по составу. Если почва не соответствует таким требованиям, то при посадке рассады перца в каждую лунку насыпайте немного компоста.

Правило 8. Выращиваем перец на теплых грядках

Это овощная культура теплолюбивая и очень чувствительна к резким изменениям температур. Корневая система перцев должна постоянно находиться в тепле, а самая благоприятная для растения температура воздуха и почвы – около тридцати градусов.

Такой постоянный подогрев может дать теплая грядка. Ее положительные качества пригодятся не только в открытом грунте, но и при выращивании в тепличных условиях.

Чтобы смягчить перепады температур (днем и ночью) опытные дачники придумали свои способы поддержания тепла. На грядки с перцем можно разложить бутылки из пластика, наполненные водой или булыжники большого размера. В течение дня они будут нагреваться, а в ночное время это тепло будет передаваться грядке.

Правило 9. Поливаем, подкармливаем, мульчируем

Этот чувствительный овощ на любом этапе роста (при выращивании рассады и при уходе за зрелым растением) нуждается в постоянной влажности. Поливы должны быть регулярные и постоянные, но не переусердствуйте. Лишний полив не принесет пользы.

Чтобы поддерживать необходимую влажность почвы на грядке с перцем, воспользуйтесь способом мульчирования. Мульча защитит почву от засухи, удержит продолжительное время влагу, да и поливать придется намного реже.

Как только рассада перца оказалась на постоянной грядке, копите для него мульчу. Все сорняки, которые будут появляться, собирайте и раскладывайте на грядках приблизительно двадцатиметровым слоем.

Подкармливать перцы можно минеральными или органическими удобрениями. Этот выбор каждый может сделать самостоятельно. Одними их лучших и легкодоступных органических подкормок считаются зольные и травяные настои.

Раствор на основе золы готовится из десяти литров воды и двух стаканов золы. Травяную подкормку можно приготовить из таких компонентов: настой на основе крапивы, навоз и препарат с эффективными микроорганизмами (ЭМ – препарат).

Все удобрения вносятся один раз в неделю. Только травяные – до начала периода цветения, а зольные – после окончания цветения.

Правило 10. Формируем перец

Чтобы перцы выросли крупные и успели созреть до окончания теплого сезона, необходимо заняться их формированием уже на рассадном этапе.

Рассада до пересадки в открытый грунт не должна зацвести. Если все же появились цветки, то обязательно их оборвите. На данном этапе растение должно направить все силы на развитие корневой системы и стебля, а цветки только заберут эти силы.

Находясь на открытых грядках, у перца должно быть столько завязи, сколько необходимо хозяину. Лишнюю – смело удаляйте. На кустах высокорослых сортов перца можно избавиться от всех нижних листьев, а низкорослые сорта этого не требуют. В начале осени стоит оборвать все цветки на кустах, они уже не успеют стать плодами.

Похожие статьиОтдельно стоит поговорить о поливе, ведь есть у перца одна особенность: опыляются его цветки самостоятельно. Поэтому полив дождеванием приведет к стерилизации цветков и отсутствию урожая. Следует быть очень аккуратным, и воду направлять непосредственно под корень, следя однако за тем, чтобы земля не размывалась.

Если у вас пленочная теплица для весенних посадок, то оптимальным будет выращивание скороспелых сортов среднего роста (до 110 см): "Аккорд", "Корнет" и гибриды. Они достаточно устойчивы к такому заболеванию, как вершинная гниль и созревают дружно.

Фотографии сортов перца и схема предоставленны ООО «Селекционно-семеноводческая фирма "Манул"».

Плотность посадки перцев на грядке зависит от габитуса растений. Низкорослые (30-50 см) сорта с компактными плотными кустами высаживают до 10 растений на 1 кв.м площади. Их можно использовать и для уплотненных посадок (сажая по два растения в одну лунку или подсаживая к другой культуре - томату, огурцу). В этом случае количество саженцев увеличивают до 15 растений на кв.м. Плотность посадки среднерослых (50-70 см) сортов - 5-8 растений на кв.м. Растения высокорослых (70-100 см и выше) сортов, имеющих мощные раскидистые кусты, нельзя высаживать больше 3 штук на кв.м.

Высев семян перца

Потребность во влаге возрастает в сухие жаркие периоды.

днем жарко, а ночью холодно, земля быстро остывает. Перец такие температурные «качели» переносит плохо.

Перец содержит К, Na, Fe, Zn, Mg, I и является необходимым компонентом при облысении, проявлениях остеопороза, низком уровне иммунной защиты организма.

Процесс цветения у перца длится вплоть до самых заморозков. Не допускайте, чтобы растение перегревалось во время цветения. Нормой температурных показателей является +24-+26 градусов.

На шестидесятом дне рассаду уже можно высаживать в грунт. Идеальным временем посадки рассады перца в открытый грунт является первая половина июня, потому что к этому периоду опасность заморозков сводится почти на нет.

Подкормка рассады

Родиной перца является Америка - на участках, где преобладает тропический климат, до сих пор можно встретить дикорастущие особи перца.

Перец чутко реагирует на переувлажнение и пересыхание, поэтому самое лучшее решение для полива - капельная система. По мере взросления норма воды увеличивается с 1 л до 2 л на один куст. Вода должна быть теплой, нелишне несколько раз в месяц добавить в нее комплексное минеральное удобрение.

А вот в зимних отапливаемых теплицах лучше выращивать высокорослые сорта - они хоть и поздние, но обеспечивают высокие урожаи.

Как посадить рассаду и создать благоприятные условия для роста?

Теплицы

Выращивать в теплице сладкий и острый перец вместе не рекомендуется. Во время опыления при попадании пыльцы острого перца на цветки сладкого плоды сладкого перца приобретают жгучий вкус.

F1 Буратино

Поливы желательно проводить под корень или в междурядья, сочетая с подкормками.

Чтобы не происходило задержки в развитии, и растение не заметило пересадки, при высадке в теплицу необходимо использовать нетканые укрывные материалы. Это убережет растения днем от перегрева, а ночью-от холода.

При посадке растения нельзя загущать. Ориентироваться нужно по рекомендациям для конкретного сорта.

Растение выращено, но теперь, с целью хорошего опыления, при цветении необходимо его легкое потряхивание. При образовании плодов цветение замедляется. Стебли перца во время плодоношения следует подвязать - так можно уберечь их от поломки.

Сажать растение необходимо в один ряд, сохранять расстояние между растениями - 30 - 40 см, а между рядами - 45 - 60 см. Нежелательно осуществлять посадку сладкого перца в жаркую погоду, это приведет к тому, что листья засохнут и растение завянет.

Как и чем подкармливать?

Растение очень теплолюбивое и в то же время влаголюбивое. Оно представляет семейство пасленовых и отличается своей капризностью.

После посадки на постоянное место в теплице необходимо перец регулярно подкармливать, ведь когда он получает достаточно питания, то болезни сможет перенести легче, чем ослабленные чахлые кустики. Сначала это будет фосфорное питание, потом к нему добавляют азотные удобрения. Первая подкормка должна быть не ранее, чем через 30 дней после высадки, а потом через каждые 10 дней. Лучше всего растения реагируют на удобрения коровяком, разведенным с водой в пропорции 1:6.

Обычно этот овощ выращивают рассадным способом, поэтому нужно заранее позаботиться о качественных семенах, которые не повредили никакие болезни, и емкостях для посадки. Сроки посева зависят от климата, к примеру, в средней полосе это последние числа февраля - начало марта. Высевают в емкости, заполненные питательным грунтом и заделывают не глубже 1,5 см. Обычно от появления первых всходов до растения с полноценной корневой системой, наличием 9 листьев и высотой до 25 см проходит 60-70 дней.

Перец - любимая многими овощная культура. существует огромное разнообразие сортов, которые можно разделить на сладкие и горькие. Горькие используют исключительно в качестве приправы, а вот из сладкого перца можно приготовить немыслимое разнообразие блюд.

Урожай

Фунтик

Всем известно, что перец - культура теплолюбивая. Но в наше время отменные урожаи южной «неженки» можно получать и на севере, даже не имея специально оборудованной теплицы, а просто под дугами или в парничке. Весь секрет в

В нормальных погодных условиях поливы проводятся реже, чем на огурцах, но чаще, чем на томатах. Обычно 2 поливов в неделю бывает достаточно. Но нельзя допускать пересушивания почвы в зоне максимального развития корней.

Перец, с моей точки зрения, не любит яркого солнечного света. Это растение короткого дня, и ему некоторое затенение нетканым материалом даже полезно. Оно улучшает завязыва-емость плодов, растения будут освещаться мягким рассеянным светом и хорошо перенесут период адаптации.

Маленькие враги перца

Крупноплодные гибриды, у которых масса плода доходит до 500 г, я высаживаю редко (90x50 или 70x70). Это позволяет реализовать весь потенциал растений. Кроме того, уход за ними облегчается, а урожай будет более качественный.

Когда спеют плоды, осторожно соберите их, так как они очень хрупкие. Если после сбора первого урожая осуществить комплексную подкормку минеральными удобрениями, то впереди вас ждет вторичный урожай.

Однако данным удобрением не следует злоупотреблять, потому что зеленая масса перцев пойдет в рост, а это отразится на урожайности. Своеобразным удобрением может служить мульча из травы, которую раскладывают слоем толщиной до 10 см под растениями. Один раз в месяц нужно сделать внекорневую подкормку, то есть по листьям.

О полезных свойствах перца

Почвосмесь должна быть очень питательной и состоять из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:з, а к этому добавляют еще 5% коровяка. Полезно на ведро смеси добавить также 3 г аммиачной селитры, до 20 г суперфосфата и 5-6 г хлорида калия. Чтобы появились всходы, температура должна быть не ниже 250C, после того, как взошли ростки, ее понижают до 160C на неделю, а потом поддерживают в диапазоне 280C (когда солнечно) - 200C (когда пасмурно), ночью снижают до 150C.
Неудивительно, что выращивание перцев в теплице - вопрос, интересующий многих огородников. Ведь благодаря посадкам в защищенный грунт можно получить гораздо ранний урожай вкусных плодов.
В парниках и под дугами в открытом грунте перец формируют в три стебля. С основного ствола (штамба) удаляют все побеги, а после первого разветвления стебля для лучшего проветривания и освещения удаляют побеги, отплодоносившие и направленные внутрь растения. Растения обязательно нужно подвязать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Каждый побег подвязывают отдельно и прикрепляют к шпалере, по мере роста побеги обкручивают вокруг шпагата. Низкорослые перцы просто подвязывают к колышкам. Сорта
сортах
Поливы должны проводиться достаточными дозами для промачива ния всего корнеобитаемого слоя и с таким расчетом, чтобы растения в ночь ушли сухими. Иначе не избежать вспышки болезней.

ParnikiTeplicy.ru

Выращивание перца в теплице - как правильно?

Уход за перцем при выращивании в теплице

Схема посадки перца в тепличных условиях

Укрывной материал можно держать вплоть до середины июня.

Не нужно высаживать растение глубже, чем оно росло в контейнере, т. к. корневая система у перца выше семядольных листьев практически не образуется.

Глубина посадки перца в теплице

Перец обладает свойством переопыляемости, в связи с этим не сажайте рядом горький и сладкий перцы. Это может привести к тому, что горечь может передаться и сладкому.

Перец сладкий - растение, которое любит влагу, важно регулярно поливать его. Если нерегулярно поливать растение во время появления плодов, то на плодах появляются трещины.

Если вы неравнодушны к процессу посадки культурных растений, то советы по выращиванию перца окажутся весьма полезной информацией.

Полив и удобрения при посадке

Этот овощ поражают практически те же самые болезни и вредители, что и томат:

Поливают рассаду перца нечасто - примерно раз в 7 дней, чтобы избежать загнивания корней и появления такой болезни, как "черная ножка". Воду лучше использовать отстоянную, теплую. Опытные огородники не рекомендуют пикировать сеянцы, потому что корневая система после повреждения плохо восстанавливается. Не забывайте также провести две подкормки: первую - когда появились 2 листка, а вторую - за две недели до высадки в теплицу.

Перец считается одной из наиболее "капризных" культур в плане требовательности к почве, освещению, температурному режиму и поливу.

Ерошка

Подкормки можно использовать и органо-минеральные, и органические.

Снимаем стресс от пересадки

Когда наступает устойчивая теплая погода, я поднимаю укрывной материал повыше, к верху теплицы.

Глубокая посадка будет даже вредна: чем ниже посажено растение, тем в более холодные слои почвы попадает корневая система, и тем больше будет задержка в развитии. А при очень ранней высадке рассада даже может погибнуть.

Вредители перцев: (1-тля,2-колорадский жук,3-клещи,4-совка).

Постоянный доступ солнечного света даст растению нормально развиваться и разрастаться. Чтобы перец хорошо развивался, осуществляйте дополнительную подсветку, обеспечьте рассаду 12-часовым днем.

Итак, читаем о секретах выращивания сладких перцев.

Уход за перцем в теплице

фузариоз;

Лучше всего, если вы будете высаживать рассаду на те грядки, где в прошлом сезоне росла капуста или огурцы, а вот выращивание после томатов не рекомендуется. Перец не любит густых посадок, а количество растений на 1 кв.м. зависит от их роста:

Лучше всего культура произрастает в плодородных, рыхлых, воздухопроницаемых и мягких почвах. Поэтому грядки в теплице должны быть вскопаны достаточно глубоко, и в землю следует добавить такие компоненты:

Оптимальный возраст рассады для ранних перцев - 60 дней, поэтому нетрудно подсчитать сроки посева с учетом времени высадки сеянцев в грунт. Если это вторая половина мая (посадка под укрытие), то сеять надо не раньше середины марта и т.д. Переросшая на подоконнике рассада хуже приживается и может надолго затормозить в росте, о раннем урожае в этом случае уже говорить не приходится.

Органические обычно используют в виде растворов и только когда интенсивно растет надземная масса (первая половина вегетации). В период плодоношения доля азота должна снижаться, а доля калия, фосфора и микроэлементов, наоборот, увеличиться (вторая половина вегетации).

Перегрев почвы

Эта мера помогает снизить негативные последствия от резких перепадов температур, отвести конденсат за пределы растений, препятствует возникновению болезней.

Определяющим фактором при высадке рассады на постоянное место служит температура почвы на глубине залегания корневой системы, а не температура воздуха в теплице. Лучше запоздать на пару дней и высадить растения в теплую, прогретую почву, чем поторопиться и загубить рассаду.

Как и у всякого растения, у перца есть свои враги. Представителями вредной для перца флоры являются тля, клещи, совка, колорадский жук и др.

Частота поливов перца в теплице

Растение не переносит сильного ветра или сквозняка, нельзя сажать его в полутени. В таких условиях он будет вытягиваться в длину, что помешает нормальному развитию и плодоношению растения.

Вырастить перцы можно путем рассады. А для этого необходимо высевать семена заранее, на 50-60 дней раньше, чем начнется рассада. Семена для рассады выбирайте только свежие.

белокрылка;

низкорослые - до 8 шт.;

Применение удобрений для перца при выращивании в теплице

компост или перегной - 5-6 кг на 1 м2, делать это нужно еще осенью;

Фунтик

Сбор плодов тепличного перца

Семена лучше сразу раскладывать семена по 1-2 штуки в маленькие горшочки, чтобы обойтись без пикировки. Перец плохо переносит повреждение корневой системы, неизбежное при пикировке, поэтому подросшие сеянцы со временем лучше аккуратно перевалить из маленьких горшочков в большие, старясь не травмировать корни. Для этого землю слегка подсушивают, чтобы содержимое горшочка легко отделилось от стенок. Можно высевать семена и в одноразовые торфяные горшочки. Во время пересадки их просто осторожно разламывают, освобождая земляной ком с корнями.

При соблюдении вышеперечисленных условий урожай в теплице, по сравнению с урожаем в открытом грунте, будет больше в разы.

Формировка

Удобрения лучше вносить поверхностно перед перекопкой и в дальнейшем хорошо перемешивать с объемом почвы. При по садке необходимо избегать внесения комплексных минеральных удобрений в лунку, чтобы не сжечь корневую систему.

Совка - один из часто встречаемых вредителей перца. Бороться с ней трудно, так как ее разновидностей большое количество и период выхода личинок растянут на долгое время.

Если вы хотите вырастить обильный урожай перца, то необходимо учесть и то, что для данного растения нужен теплый грунт. Для этого обработайте грядки и поднимите их на уровень от 40 до 70 см. Своевременная прополка поможет перцу развиваться быстрее.

Семена перца капризны, и поэтому нужно отнестись к процессу выращивания рассады со всей ответственностью. Их можно высеять в лотках или горшочках, а после поставить в теплое место.

совка и многие другие.

vsaduidoma.com

Ранние сладкие перцы: от рассады до урожая

среднерослые - 5 шт в холодных теплицах и 3-5 - в отапливаемых;

аммиачная селитра - 30 г на 1 кв.м; , Семена в теплом помещении всходят примерно на 7-10 день после посева. Важно не дать сеянцам перерасти и вытянуться. Поэтому сразу после появления первых всходов горшочки нужно разместить в самом светлом и, по возможности, прохладном месте в доме. Хорошо, если это будет застекленная лоджия или зимний сад.

Выращивание рассады перца

Это происходит в т. ч. и потому, что в августе для перцев на улице недостаточный температурный режим: ночи бывают прохладные, и перцы дозревать не успевают. В теплице мы можем управлять температурным режимом и получить значительно больший урожай.

Первый бутон на первой развилке удалять обязательно нужно еще в период выращивания рассады.

Внимание

Меньше могут навредить растению тля и колорадский жук, однако высокая степень зараженности данными вредителями приводит к замедлению роста и деформации плодов. Тем более пораженные растения становятся местом распространения грибных и вирусных болезней.

При появлении побегов у перца зачастую убирают слабые и оставляют более сильные. Во время очередного разветвления побегов каждый из них опять прищипывают, оставляя сильные и крепкие побеги.

Перед высевом необходимо подготовить семена растения, для этого сделайте протравку семян в 1-процентном растворе марганца на 15 мин, после промойте и поместите семена в мокрую тряпочку на 2-3 дня.

Посадка перца в грунт

Однако самым серьезным недугом можно назвать сухую вершинную гниль. Она поражает плоды перца в период их развития, а проявляется сначала в пятнах, которые затем усыхают, образуя тонкую корочку. Избежать этого можно, если поддерживать оптимальную влажность почвы в теплице, а для профилактики обрабатывать каждые 14 дней завязь кальциевой селитрой.

высокорослые - 3 шт.

зола - 1 стакан;

Чардаш

Подкармливать рассаду надо начинать после появления первого настоящего листа раствором комплексного водорастворимого удобрения, содержащего обязательно и набор микроэлементов (1 столовая ложка на 10 л воды), заменяя им полив. Такая регулярная слабая подкормка не нарушает осмотического давления в нежных сеянцах, и в тоже время растения своевременно получают все необходимые питательные вещества. На первых этапах сеянцы можно подкармливать дополнительно и раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 л воды) для укрепления стебля.

Если постоянно снимать зеленые перцы, общий урожай будет больше, т. к. перец цветет и завязывает плоды постоянно. Каждый садовод делает свой выбор: либо он получит больший урожай, но плоды при этом соберет зелеными, либо урожай будет меньше, но он дождется покраснения перцев на кусте.Далее формируем перец в 2 стебля. Удаляем маленькие побеги, которые загущаются, растут внутрь растения. Убираем все пасынки на протяжении всего вегетационного периода от земли и до развилки. Перец, в отличие от томатов не любит сквозняков. Ему нужны более высокая влажность и температура около 25 С. В этих условиях он себя хорошо чувствует.Во избежание заражения перца вредителями следует не пропустить время их первого появления. Срочно обработайте растение, если вы заметили их. Ведь получение хорошего урожая гарантируют только здоровые рассады перца. Многие садоводы рекомендуют убирать первый цветок, чтобы растение лучше разрасталось, развивалось и приносило хороший урожай.Высев семян перцев производят в контейнеры на небольшом расстоянии друг от друга, затем накрывают пленкой до проклевки ростков. Старайтесь поддерживать чистоту на грядках, вовремя выпалывать сорняки и защищать форточки теплицы специальной сеткой или марлей. Соблюдая эти нехитрые меры предосторожности и агротехнику, вы обязательно научитесь выращивать этот вкусный и полезный овощ и добьетесь богатых урожаев перца в своей теплице.рассада горького перца - до 10 шт. двойной суперфосфат - 20 г;

По мере роста горшочки с перцами нужно расставлять так, чтобы растения не затеняли друг друга и развивались равномерно.

greeninfo.ru

Выращивание перцев в теплице: сорта, посадка, уход, болезни

Те плоды, которые завязываются очень поздно (после 15-20 августа), не успеют вырасти, Поэтому все верхушки я убираю. Это дает возможность ранее завязавшимся плодам набрать большую массу.

Листья удалять не нужно.

Можно разделить всю дозу удобрений на 2 части. Одну внести под перекопку, вторую использовать в подкормках в период роста растений.

Перец содержит в большом количестве аскорбиновую кислоту и витамин А. По содержанию витамина С он опережает и лимон, и черную смородину.

Почву для перца выбирают богатую, с высокой степенью плодородия. Чтобы вырастить рассаду, важно не забывать о том, что почва должна быть теплой. Так, температура почвы должна быть не ниже 25 градусов Цельсия. Помимо этого, ее нужно держать увлажненной до всхода рассады.
Вопрос от нашей подписчицы:
Порядок расположения растений на грядке зависит от размеров теплицы. А вот заглублять стебель, в отличие от помидоров, не стоит - так корневая система может замедлить развитие и рост растения будет угнетен (оно будет ослаблено и более подвержено болезни). Нижние листочки куста нужно располагать на уровне земли, аккуратно засыпая корни и уплотняя грунт вокруг стебля.
сульфат калия - 45 г (эти удобрения вносят весной).
Юнга

«Зрелая» рассада должна иметь 8-9 настоящих листьев насыщенно-зеленого цвета и единичные бутоны. Коронный бутон, находящийся на месте первого разветвления боковых побегов надо сразу удалить, прищипнув. Если этого не сделать, то затормозиться рост остальных побегов, что не даст вовремя сформироваться основному урожаю.

Выбираем подходящие сорта

Хороших вам урожаев!

Обычно во второй половине июня, когда устанавливается жаркая погода, возникает проблема перегрева почвы. Если весной мы грядку приподнимаем, чтобы прогреть землю быстрее, то летом ситуация меняется. На приподнятой грядке быстро испаряется влага и перегревается почва.

Полив осуществлять только теплой водой.

Подготовка рассады

Наличие вещества под названием «рутин» благоприятно действует на систему кровеносных сосудов человека.

Подкармливать растения необходимо каждые семь дней минеральными удобрениями или компостом, заранее приготовив раствор с добавлением воды и небольшой концентрации удобрения. По истечении 15 дней после посадки производят первую подкормку. Можно использовать коровяк, разбавленный в десяти частях воды, с добавлением 25 г суперфосфата.

Семена перца сеют в теплый и влажный почвенный субстрат (достаточно глубины 1-2 см). Во избежание высыхания верхнего почвенного слоя накройте посев пленкой из полиэтилена. А после того как взойдут первые ростки перца, пленку можно убрать.

Правила высаживания рассады

Доброго времени суток!

Лучшее время для высадки - вечерние часы, когда солнечные лучи не так интенсивны. За несколько часов рассаду нужно хорошо полить, а размещать растение в лунке желательно так, чтобы корни были закрыты земляным комом. Для профилактики образования корки лучше землю после полива замульчировать: землей, торфом или перегноем, можно взять и агроволокно.
Грядки необходимо еще раз хорошо взрыхлить на глубину не меньше 12 см. Интересно, что наиболее удачными получаются урожаи сладкого перца в теплицах с пленочным покрытием (когда речь идет о холодных укрытиях) , причем даже цвет пленки влияет на количество плодов. Хотя при соблюдении агротехники и достаточном количестве питательных веществ в почве урожай будет стабильно высоким а теплице совершенно любого типа - хоть пленочной, хоть поликарбонатной. Культура не любит кислые почвы, поэтому нужно еще с осени провести известкование или весной внести доломитовую муку в количестве 2 ст.л на 1 кв.м.
не требуют формировки.
Высаживать на постоянное место рассаду можно, как только позволят погодные условия (как правило, с середины мая до середины июня). Но выращивание ранних перцев на теплых грядах под пленочными укрытиями дает возможность не так зависеть от капризов погоды и значительно продлить срок их плодоношения.

Важно

Перец очень негативно реагирует на эти условия: может сбрасывать или совсем не завязывать плоды.