هندوانه با رنگ نارنجی. انواع، شکل ها و رنگ های هندوانه چیست: همه جالب ترین حقایق در مورد بزرگترین توت

چقدر خوب است که در گرمای تابستان از یک توت آبدار لذت ببرید! میوه را می برید و از خمیر قرمز روشن آن لذت می برید. اما آیا فقط قرمز روشن است؟ چرا زرد روشن نیست؟ امروزه هندوانه با گوشت زرد بسیار محبوب است. در این مقاله با جزئیات بیشتر نه در مورد هندوانه ای که پوست زردی دارد و "هدیه خورشید" نامیده می شود، بلکه در مورد هندوانه ای که درون آن زرد است صحبت خواهیم کرد.

تاریخچه ظهور

هندوانه زرد چندین دهه پیش از طریق یک آزمایش پرورش ظاهر شد: تلاقی یک هندوانه وحشی با یک هندوانه قرمز معمولی. وحشی خوردن غیرممکن است. مزه وحشتناکی داره اما بعد از عبور فقط رنگ داخل از وحشی باقی ماند.
شکل می تواند گرد یا بیضی باشد، گوشت زرد است. طعم دلپذیر است. امروزه چنین هندوانه ای اغلب "ماه" نامیده می شود و عموما "بچه" نامیده می شود. در اسپانیا (دور)، تایلند (بیضی) در این کشورها رشد می کند انواع زردمحبوب تر از قرمزها اخیراً آنها شروع به رشد در منطقه آستاراخان کردند.

آیا می دانستید؟ هندوانه نوعی توت است که هم میوه و هم سبزی است.

توضیحات و مشخصات

از نظر خارجی، این توت اغلب دارد رنگ تیرهپوست تقریبا بدون راه راه است. ممکن است به شکل توپ یا بیضی باشد. اندازه کوچک.
این میوه با پالپ بسیار آبدار است رنگ زرد، نه چندان شیرین، با طعمی مطبوع که دارای انبه است، . توت بسیار آبدار است. تقریبا هیچ دانه ای ندارد. احتمالاً به همین دلیل است که مردم او را "بچه" صدا می زنند. وزن توت ها بسته به نوع آن از 2 تا 6 کیلوگرم متغیر است.

آیا می دانستید؟ طبق کتاب رکوردهای گینس، بیشترین هندوانه بزرگبا وزن 159 کیلوگرم در سال 2013 در ایالات متحده رشد کرد.

انواع محبوب

هندوانه زرد انواع مختلفی دارد. اکثر تنوع محبوبدر روسیه - "قمری". همچنین رشد کرده است" عسل پرتقال"، "گریس طلایی"، "شاهزاده هملت"، و غیره.
در تایلند، محبوب ترین "اژدهای زرد"، در ایالات متحده - "عروسک زرد"، در جمهوری چک - "پریماورنج"، در اسرائیل - "Imbar بدون دانه"، در لهستان - "Janusik". همه این گونه ها گوشت زرد و آبدار دارند و از نظر اندازه، شکل و طعم متفاوت هستند.

ویژگی های کشت

می توانید هندوانه زرد نشان داده شده در عکس را مانند هندوانه قرمز از دانه مستقیماً در باغچه پرورش دهید یا می توانید ابتدا آن را پرورش دهید و به آن منتقل کنید. دوست دارد هوای گرم، آفتاب زیاد، متوسط. افراد با تجربه این نوع هندوانه را حتی در گلدان پرورش می دهند.

آیا می دانستید؟ پرورش دهندگان اوکراینی با تقاطع توسعه یافته اند تنوع جدیدکابوز فقط تفاله آن به صورت خام مصرف نمی شود. فقط برای فرنی مناسب است.

شما باید با احتیاط خاصی با مژه های گیاه برخورد کنید، زیرا تاک هندوانه زرد بسیار ظریف و نازک است، اما با وجود این، میوه ها می توانند بسیار بزرگ باشند، همانطور که قبلا ذکر شد، تا 6 کیلوگرم.

تهیه بستر و بذر

مخلوطی در مقادیر مساوی برای رشد مناسب است، شن و ماسه رودخانه، هوموس + 200-250 گرم در هر 10 کیلوگرم مخلوط.

همچنین می توانید خرید کنید مخلوط آمادهبرای پرورش کدو تنبل نهال ها هنگام پیوند بسیار دمدمی مزاج هستند، بنابراین باید در ظروف آماده رشد کنند: ظروف یکبار مصرف(فراموش نکنید سوراخ های زهکشی). یعنی در ظروف حداقل 250-300 میلی لیتری که می توانید به راحتی نهال ها را با یک توده خاکی بدون آسیب به ریشه از آن جدا کنید.
دانه ها را می توان در یک فروشگاه باغبانی معمولی خریداری کرد. قبل از پیاده شدن باید انجام شود کارهای مقدماتی: آنها را چند ساعت در آب 50 درجه سانتیگراد خیس کنید سپس در محلول پرمنگنات پتاسیم (طبق توصیه شده) باغبان باتجربه) به مدت 1-1.5 ساعت، آبکشی کنید آب تمیز. پس از این، بذرها برای کاشت آماده می شوند.

مهم! هندوانه را نباید آب داد مقدار زیاداب. آنها به دلیل چکش آب ترکیدند.

کاشت و مراقبت از نهال

بسته به شرایط، بذرها برای نهال در ماه مارس - آوریل کاشته می شوند کشت بیشتر ( , ).
ظروف آماده شده را 2/3 با بستر، آب پر کنید آب گرمهر کدام 2 دانه را بچینید و با دقت 2 سانتی متر مخلوط ذغال سنگ نارس و ماسه بپاشید و مرطوب کنید. با فیلم بپوشانید تا شاخه ها ظاهر شوند.

در طول دوره رشد، نهال ها باید به طور متوسط ​​یک روز در میان در امتداد لبه های ظرف آبیاری شوند، پوسته حاصل را با دقت شل کنید و یک دوره نور روز 12 ساعته (در روزهای ابری - یک لامپ) ارائه دهید.
هنگامی که برگ سوم ظاهر شد، با مایع و مایع تغذیه کنید.

فرود آمدن در زمین

زمان کاشت نهال است - مکان خود را با دقت انتخاب کنید. این منطقه باید دارای نور خورشید و گرمایش مداوم، بدون سایه باشد سمت جنوب، لومی شنی و شنی.
قبل از کاشت در زمین، نهال ها باید سفت شوند: در عرض 2-3 روز تعداد را کاهش دهید و روزانه تهویه کنید. کل توده خاکی را در خاک مرطوب و گرم بکارید و مراقب باشید که به ریشه ها و جوانه ها آسیب نرسانید.

آیا می دانستید؟ گل های هندوانه فقط برای یک روز باز می شوند.

مراقبت از هندوانه زرد

در روزهای اول پس از کاشت، اگر اختلاف دمای روز و شب زیاد باشد، می توانید آن را در شب بپوشانید. ابتدا هر دو روز یکبار و سپس 1 تا 2 بار در هفته آبیاری کنید.

این گونه نیاز به مراقبت خاصی ندارد. باید مانند گیاهان کدو تنبل معمولی باشد. 10 روز پس از انتقال به نهال، می توانید تغذیه کنید.
در مرحله بعد، می توانید پس از چند هفته با قاچون مایع تغذیه کنید -. هنگامی که تخمدان شروع به جمع شدن کرد، می توانید آن را با مواد تغذیه کنید. اگر می خواهید داشته باشید میوه های بزرگ، سپس باید 2-3 میوه اول را بگذارید و بعد از آنها، پس از 3 برگ، شلاق را نیشگون بگیرید.

برداشت

هنگامی که میوه ها شروع به افزایش وزن می کنند (حدود اواخر ماه جولای)، می توان برای جلوگیری از پوسیدگی، تخته سه لا زیر هر یک قرار داد. شما همچنین باید آن را کاهش دهید، سپس پالپ شیرین تر می شود.
اگر متوجه شدید که رشد "توپ" متوقف شده است، پس از حدود 2 هفته می توانید برداشت کنید. نشانه های رسیدن نیز یک بشکه سفید (یا بهتر بگوییم زرد) در نقطه تماس با آن خواهد بود

×

باغ خانواده من - کمک

دوستان عزیز!

گم شدن در چنین مجموعه وسیعی از انواع محصولات بسیار آسان است، و البته شما چیزهای زیادی می خواهید! اما این اتفاق می افتد که نمی توان همه چیز را یکجا سفارش داد.

برای اینکه محصولاتی را که دوست دارید از دست ندهید و وقت خود را برای جستجوی آنها از دست ندهید، یک بخش مناسب برای شما ایجاد کرده ایم که می توانید اقلامی را که دوست دارید ذخیره کنید.

اکنون می توانید "باغ خانوادگی" خود را ایجاد کنید.

در صفحه بخش جدید ما این فرصت را دارید که لیست های مناسبی برای خود ایجاد کنید که در آن برنامه های شما برای کاشت های آینده ذخیره می شود.
محصولات را بر اساس قیمت، فرهنگ، زمان کاشت یا هر ملکی که برای شما مناسب است، به فهرست‌ها مرتب کنید.

آیا چیزی را دوست داشتید اما می خواهید بعداً آن را سفارش دهید؟
یک لیست ایجاد کنید، اقلام انتخاب شده را در آنجا ذخیره کنید و زمانی که زمان رسید، روی دکمه "همه موارد به سبد خرید" کلیک کنید. مبلغ کل سفارش آینده در گوشه پایین سمت راست نشان داده خواهد شد.

برای شروع، از فهرست «موارد دلخواه» از قبل ایجاد شده استفاده کنید و همه مواردی را که دوست دارید در آن ذخیره کنید. اگر می خواهید یک لیست با نام خود ایجاد کنید، فقط روی دکمه "افزودن لیست جدید" کلیک کنید. هر نامی که به شما کمک می کند به آن پیمایش کنید، به عنوان مثال، "دانه ها برای سال 2016"، "باشگاه من"، "تخت گل تابستانی" و غیره. برای باغ زمستانی شما

در حال مرور توصیف همراه با جزئیاتمحصول، می توانید روی دکمه «افزودن به باغ خانواده من» کلیک کنید و محصول مورد علاقه شما در پوشه مورد نظر شما ذخیره می شود.

آسان، سریع، راحت! خرید خوبی داشته باشید!

نحوه استفاده از بخش My Family Garden

برای افزودن محصول به باغ خانواده من، باید به صفحه محصول بروید.

در پنجره اضافی که ظاهر می شود، باید لیستی را که می خواهید محصول فعلی را به آن اضافه کنید، انتخاب کنید. می‌توانید با نامگذاری فهرست جدید را انتخاب کنید. پس از انتخاب لیست، باید روی پیوند "Ok" کلیک کنید.

باغ خانواده من
در صفحه بخش می توانید تمام محصولاتی که اضافه کرده اید و همچنین لیست هایی که ایجاد کرده اید را مشاهده کنید.

از اینجا می توانید موارد را به صورت جداگانه به سبد خرید خود اضافه کنید:

و همچنین کل لیست:

همچنین می توانید یک محصول را از لیست انتخاب شده حذف کنید:

یا کل لیست محصولات را پاک کنید:

برای حذف کامل لیست از لینک زیر استفاده کنید:

ایجاد لیست در موضوعات مختلف نمونه هایی از نام ها می توانند بسیار متفاوت باشند: "تخت گل تابستانی آینده من" ، "برای ویلا" ، "باغ سیب" و بسیاری دیگر. آیا می دانید دقیقا چه نهال میوه و توت سفارش می دهید؟ بنابراین لیست را "خوشمزه" صدا کنید، و انواع مورد علاقه خود را در آنجا اضافه کنید. و وقتی زمان رسید، کل لیست را فقط در چند مرحله سفارش دهید.

ما همه چیز را انجام داده ایم تا My Family Garden را تا حد امکان راحت و آسان کنیم!

از آنجایی که همه چیز درباره هندوانه های روسی، اوکراینی، ازبکی و قزاقستانی می دانند، اکنون در مورد هندوانه های استوایی صحبت خواهیم کرد. و در مناطق گرمسیری همه نوع آنها وجود دارد - با گوشت زرد، نارنجی و قرمز. با پوست زرد و گوشت قرمز؛ با پوست زرد و پالپ زردو خیلی های دیگر. اما هندوانه های زرد و نارنجی کاملاً متفاوت هستند!

متداول ترین سوالات در مورد هندوانه در مناطق گرمسیری

زرد و زرد چه مزه ای دارند؟ هندوانه های نارنجی ?

کاملا متفاوت، شبیه طعم هندوانه های قرمز و صورتی نیست. آنها طعم "هندوانه" را ندارند. آنها بسیار بسیار خوشمزه و بسیار شیرین هستند (به معنای نمایندگان خوب) اما در طعم آنها "هندوانه" وجود ندارد. به همین دلیل هندوانه های صورتی و قرمز هنوز برای من شماره یک هستند. اگرچه من عاشق زرد و نارنجی هستم.

قوام هندوانه زرد چقدر است؟?

دقیقاً مشابه قرمز و صورتی کلاسیک.

رایحه هندوانه زرد چیست؟?

هنگام برش، هندوانه های زرد بویی مشابه هندوانه های قرمز کلاسیک دارند.

نحوه انتخاب هندوانه زرد?

طبق معمول، همان اصل هندوانه - با ضربه زدن. اما من می خواهم شما را خوشحال کنم - اگر هندوانه ها قرمز هستند و گوشت صورتیدر حالی که اغلب هندوانه های بی کیفیت وجود دارد، هندوانه های زرد و نارنجی تقریباً همیشه خوب هستند، 90 درصد آنها مطمئن هستند. من شخصاً هندوانه های زرد را همین طور و بدون هیاهو می گیرم و تقریباً همیشه عالی هستند.

آیا می توان اولین بار هندوانه زرد را مزه کرد و دوست داشت؟?

البته! آنها به قدری شیرین و خوشمزه هستند که تقریباً همه آنها را دوست دارند. البته اگر خوب باشند و بی کیفیت نباشند.

هندوانه زرد بیشتر در کجا رشد می کند؟?

در اندونزی، مالزی و فیلیپین. آنها نیز وجود دارند، اما در مقادیر بسیار کمتر.

هندوانه زرد در کدام کشور طعم بهتری دارد؟?

راستش را بخواهید، هر جا که آنها را خورده ام، آنها را دوست داشته ام. و در تایلند، و در فیلیپین، و در اندونزی، و در مالزی. لذیذ!

فصل هندوانه های زرد?

در تمام طول سال. تا-دا-م!

محتوای کالری هندوانه زرد?

دقیقاً مشابه هندوانه های قرمز/صورتی - تقریباً 30 کیلو کالری در هر 100 گرم. محصولی سبک، با طراوت و آبدار و کم کالری و در عین حال بسیار خوشمزه.

چه تاثیری روی بدن دارد؟?

تنها بهترین. هندوانه های زرد مانند هندوانه های قرمز کاملاً قابل هضم هستند و در عین حال انرژی زیادی می دهند! محصول عالی.

انواع و اقسام هندوانه زرد و نارنجی

1) کشیده با پوست تیره (برخی با گوشت زرد و نارنجی).

2) گرد با پوست سبز روشن با نوارهای سبز (گوشت زرد).

3) هندوانه سبز گرد با گوشت نارنجی.

4) کشیده با پوست زرد و گوشت زرد و نارنجی.

بنابراین، هندوانه های زرد.

هندوانه های دراز سبز تیره با گوشت زرد تیره. آنها کوچک هستند، هر کدام 3-4 کیلوگرم. تعداد زیادی از آنها در فیلیپین و اندونزی وجود دارد.

هندوانه گرد یا بیضی شکل سبز روشن با گوشت زرد روشن. هر کدام 5-6 کیلوگرم این هندوانه ها عمدتاً در تایلند، مالزی و اندونزی رشد می کنند.

هندوانه بزرگ تایلندی کوچک (3-4 کیلوگرم):

هندوانه نارنجی.

هندوانه های سبز تیره دراز با گوشت نارنجی. کوچک، 3-4 کیلوگرم وزن. آنها بیشتر در فیلیپین و اندونزی هستند.

هندوانه نارنجی گرد. بیشتر این هندوانه ها در مالزی هستند.

هندوانه با پوست زرد و گوشت قرمز (تایلند):

هندوانه با پوست زرد و گوشت زرد (فیلیپین):

و کمی در مورد هندوانه های قرمز گرمسیری.

هندوانه های کوچک با پوست تیره (تایلندی و ویتنامی)، هر کدام 2 تا 4 کیلوگرم:

گرد، 4-6 کیلوگرم. آنها در رنگ های راه راه و روشن هستند:

بزرگ های بیضی شکل، مانند روسی و اوکراینی، هر کدام 8-12 کیلوگرم (بیشتر آنها در فیلیپین و مالزی هستند، اما در تایلند و اندونزی نیز یافت می شوند):

هندوانه های قرمز با پوست تیره دراز. آنها دقیقاً شبیه به زرد و نارنجی هستند. هندوانه های این شکل و رنگ پوست معمولاً در داخل زرد و نارنجی هستند، قرمز - کمتر. وزن 3-4 کیلوگرم.

هندوانه بدون دانه گرد (تایلند، مالزی)

چنین هندوانه های مختلف استوایی (آنها نیستند، آنها هندوانه های کوچک زرد با گوشت قرمز هستند!):

به طور کلی در مورد هندوانه های گرمسیری چه می توانید بگویید؟ هندوانه قرمز در اینجا بدتر از اوکراین و جنوب روسیه است. به طور دقیق تر، از نظر شیرینی و طعم بسیار کم مشابه هستند، اما این واقعا کمیاب است ... اغلب آنها کمی شیرین هستند. اما در روسیه و اوکراین هندوانه های زرد و نارنجی مانند مناطق استوایی وجود ندارد. و با این حال، در تایلند، به دلایلی، هندوانه های زرد تقریبا 2 برابر گران تر از هندوانه های قرمز هستند، در حالی که در سایر کشورهای گرمسیری آنها قیمت یکسانی دارند.

از دوران کودکی همه ما به این موضوع عادت کرده ایم که هندوانه بیرون سبز و داخل قرمز است. حتی معماهای بسیاری برای کودکان وجود دارد که چه نوع هندوانه ای شیرین و همیشه قرمز است، به عنوان مثال: گرد-گرد، شیرین-شیرین، با پوست راه راه صاف، و وقتی آن را برش می دهید، نگاه کنید: داخل قرمز-قرمز.

اما اخیراً هندوانه هایی با گوشت زرد در قفسه فروشگاه ها و سبزیجات فروشی ها ظاهر شده اند. این هندوانه زرد هیچ تفاوتی با هندوانه قرمز ندارد.

این چه نوع تنوعی است ، از کجا آمده اند ، چگونه آن را پرورش می دهند ، این هندوانه های زرد چه طعمی دارند - مقاله ما در مورد همه اینها است.

چندین سال پیش، پرورش دهندگان تایلند آزمایشی را انجام دادند هندوانه معمولیقرمز با هندوانه وحشی که گوشت آن زرد است، اما خورده نمی شود زیرا کاملا بی مزه است. در نتیجه این عبور، هندوانه های خوراکی زرد رنگ ظاهر شدند.

توضیحات هندوانه زرد

همه ما از کودکی می دانیم که هندوانه یک توت است. بنابراین این توت زرد می تواند از سه تا ده کیلوگرم در زمان رسیدن (در داخل رشد کند) وزن داشته باشد مناطق شمالیبعید است که توت سنگین تر از پنج کیلوگرم باشد)، دارای پالپ آبدار، اما نه خیلی شیرین است، که به طور همزمان طعم انبه، لیمو و کدو تنبل را می دهد. یکی از مزایای مصرف کننده هندوانه زرد نسبت به رنگ قرمز، تعداد کم دانه آن است.

شکل هندوانه زرد می تواند گرد یا بیضی باشد، طعم آن چندان شیرین نیست، اما آبدار و خوش طعم است. هندوانه های گرد در مقیاس وسیع در اسپانیا رشد می کنند، در حالی که هندوانه های بیضی شکل در تایلند محبوب هستند. در روسیه نیز شروع به کشت هندوانه زرد در مقیاس صنعتی در آستاراخان کردند.

جالب هست! اکثر هندوانه بزرگدر جهان در سال 2013 در ایالات متحده آمریکا در تنسی بزرگ شد. وزن او 159 کیلوگرم بود و رکورد غول قبلی را تا 20 کیلوگرم شکست. حالا باید خیلی تلاش کنیم تا یک رکورددار جدید به دست بیاوریم.

انواع هندوانه زرد

معلوم می شود که هندوانه زرد دارای انواع مختلفی است.

اینجا در روسیهمحبوب ترین رقم برای کشت، رقم "قمری" در نظر گرفته می شود. این واریته به دلیل اینکه زود می رسد و سرما را به خوبی تحمل می کند و طعمی شبیه به انبه دارد خودنمایی می کند. اما پرورش دهندگان خربزه روسی انواع دیگری را نیز پرورش می دهند. "شاهزاده هملت" گونه ای با منشاء روسی است که اکنون در خارج از کشور رشد می کند. خیلی زود رسیده است، پس از کاشت، ظرف چند ماه می توانید اولین میوه ها را بچشید. "گلدن گریس" یک رقم هلندی است، اما در کشور ما بسیار محبوب است. مزیت آن این است که در برابر سرما مقاوم است و همچنین میوه های آن بسیار آبدار و بسیار بزرگ هستند - تا هشت کیلوگرم.

در تایلندمحبوب ترین نوع هندوانه زرد "اژدهای زرد"، در جمهوری چک "پریماورنج"، در ایالات متحده آمریکا "عروسک زرد" و در اسرائیل "ایمبار بی دانه" است. همه انواع شیرین و آبدار هستند، تنها تفاوت در شکل، تعداد دانه، اندازه و طعم است.

جالب هست! پرورش دهندگان از اوکراین گونه جدیدی به نام Kavbuz که ترکیبی از هندوانه و کدو تنبل است ایجاد کرده اند. می توانید آن را به صورت خام بخورید، اما کابوز هنگام پخت و همچنین در کنسرو و مربا طعم بهتری دارد، زیرا طعم این هیبرید به کدو تنبل نزدیکتر است.

ترکیب و کاربرد هندوانه زرد

ترکیب هندوانه از نظر ریز عناصر و ویتامین ها با رنگ قرمز متفاوت است، اما مفید نیست: حاوی ویتامین های A، گروه B، E، C، PP، عناصر ریز: کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، سدیم است.

ویژگی های مفید:

• -سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
• - ادرارآور عالی
• - روده ها را تمیز می کند
• – تأثیر مثبتی بر بینایی دارد و از بیماری های چشمی جلوگیری می کند، زیرا حاوی ویتامین A است
• - به لطف کلسیم موجود در پالپ، تأثیر مفیدی بر روی پوست، ناخن، مو دارد.
• - تأثیر مثبتی بر روی دارد سیستم قلبی عروقیبه دلیل آهن، پتاسیم و منیزیم موجود در آن، احتمال کم خونی را کاهش می دهد.
• – هندوانه زرد برای کسانی که از اضافه وزن رنج می برند مفید خواهد بود، زیرا حاوی قند کمتر، کالری کمی (حدود 38 کیلو کالری در هر 100 گرم) و در عین حال کاملاً مغذی است.

موارد منع مصرف:

• اگر هندوانه زرد زیاد بخورید، ممکن است مشکلات روده ای داشته باشید
• برای مبتلایان توصیه نمی شود دیابت قندی
• فشار زیادی به کلیه ها وارد می کند که می تواند برای کسانی که از نارسایی کلیه رنج می برند مضر باشد
• البته عدم تحمل فردی.

پرورش هندوانه زرد

مانند یک هندوانه قرمز، یک هندوانه زرد را می توان از یک دانه با کاشت فوری آن رشد داد مکان دائمیرشد، اما اغلب در آب و هوای ما از روش رشد از نهال استفاده می شود. در خانه، بذر را جوانه می زنند و سپس نهال ها را در گلخانه می کارند.

برای کاشت بذر برای نهال، می توانید به صورت آماده خریداری کنید مخلوط خاکدر فروشگاه. در عین حال، خاک را برای گیاهان کدو تنبل انتخاب کنید. نهال ها در حین پیوند به راحتی آسیب می بینند، بنابراین بهتر است استفاده شود گلدان ذغال سنگ نارس، که از آن نیازی به کاشت مجدد نیست - بهتر است بلافاصله آنها را در یک مکان دائمی بکارید.

می توانید خاک را خودتان آماده کنید. برای انجام این کار، ذغال سنگ نارس، ماسه، هوموس را مخلوط کنید، کمی اضافه کنید خاکستر چوب. بهتر است ابتدا بذرها را مدتی در آب با دمای 50 درجه خیس کنید و سپس در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به مدت یک ساعت خیس کنید و سپس با آب جاری بشویید.

بذر برای جوانه زدن نهال در ماه مارس-آوریل کاشته می شود. گلدان های آماده شده را دو سوم از خاک و آب پر کنید دمای اتاقدر هر گلدان دو دانه بکارید و با احتیاط روی آنها را با خاک بپوشانید. به عنوان مثال، از یک بطری اسپری مرطوب کنید و با فیلم بپوشانید.

هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، می توان فیلم را جدا کرد، یک روز در میان، نهال ها را با دقت در لبه گلدان آبیاری کنید، آنها را با دقت شل کنید و از همه مهمتر، دوازده ساعت نور روز را فراهم کنید. چه زمانی نور خورشیدکافی نیست، باید از لامپ استفاده کنید. هنگامی که برگ سوم روی نهال ظاهر شد، می توانید آن را با کود گاوی کود دهید.

کاشت هندوانه در مکانی گرم و آفتابی با خاک غالباً شنی ضروری است. قبل از کاشت، توصیه می شود نهال ها را به مدت سه روز سفت کنید: آنها را تهویه کنید و آبیاری را کاهش دهید.

اولین بار پس از کاشت نهال در گلخانه باید هر یک یا دو روز یک بار به آن آبیاری کرد و شب روی آن را پوشاند؛ بعداً دیگر نیازی به سرپناه نخواهد بود و هفته ای یک یا دو بار می توان آبیاری کرد. یک هفته بعد از خانه دار شدن نهال هندوانه جوان می توانید به آن غذا دهید نیترات آمونیوم. پس از چند هفته با سوپر فسفات، زمانی که تخمدان ها شروع به تشکیل می کنند، می توانید از کودهای فسفر پتاسیم استفاده کنید.

بین هندوانه زرد و قرمز هنگام رشد تفاوت وجود دارد: مژه هندوانه زرد بسیار ظریف است، باید با دقت با آن رفتار کنید. اگر می‌خواهید حبه‌های هندوانه بزرگ‌تر باشند، وقتی دو یا سه هندوانه روی درخت انگور بسته می‌شوند، آن را نیشگون بگیرید تا منابع برای تشکیل تخمدان‌های دیگر هدر نرود و تمام تلاش شما صرف پرورش هندوانه‌های بزرگ شود.

هندوانه زرد همچنین با هندوانه قرمز تفاوت دارد زیرا زودتر می رسد. تقریباً تمام هندوانه های زرد زود هنگام در نظر گرفته می شوند.

مهم! هندوانه را نباید زیاد آبیاری کرد. این خطر ترکیدن توت را دارد.

هنگامی که هندوانه ها در اواسط جولای شروع به پر شدن می کنند، باید آنها را کمتر آبیاری کنید تا شیرین تر شوند و برای جلوگیری از پوسیدگی، چیزی را زیر هر توت قرار دهید، مثلاً یک تخته یا یک تکه تخته سه لا. زمان برداشت زمانی فرا می رسد که توت ها چند هفته ای رشد نکرده اند؛ با ضربه زدن، صدایی کسل کننده شنیده می شود، نوک آن خشک می شود و سمتی که توت روی آن قرار دارد سفید یا بهتر است بگوییم زرد شده است.

مهم! شما نمی توانید هندوانه را زودتر از موعد حذف کنید. بر خلاف برخی سبزیجات و میوه های دیگر، هنگام چیدن نمی رسد.

خلاصه می خواهم بگویم: علیرغم اینکه قیمت هندوانه های زرد در فروشگاه ها اغلب چندین برابر هندوانه های قرمز است، پرورش آنها دشوارتر نیست. پس ارزش امتحان کردن را دارد!

هندوانه زرد با چه چیزی تلاقی می کند: فواید و مضرات

هندوانه زردبا قرمز معمولی در گوشت یا پوست زرد یا رنگ قرمز زرد. به محض فرهنگ عجیب و غریبدر روسیه ظاهر شد، دیری نپایید که به این نتیجه رسیدیم که معجزه ظرافت نتیجه استفاده از GMOs است. اما مطمئن باشید زیرگونه زرد ترکیبی از دو گونه است و GMO ها هیچ ربطی به آن ها ندارند.

با چی تلاقی داره؟

چنین هندوانه های عجیب و غریبی پوستی دارند که کاملاً مشابه پوست محصولات قرمز استاندارد است یا پوست زردی شبیه خربزه دارد. و همه به این دلیل است که این گیاه ترکیبی از دو زیرگونه است - قرمز معمولی فرهنگ خربزهو وحشی با گوشت زرد.

منبع: $

هندوانه زرد دارای گوشت زرد روشن است

طعم لذیذ زرد چندین برابر قرمزتر است و عطر و طعم عسلی دارد. برخی از انواع هندوانه طعم خربزه یا سیب دارند. رشد محصول مشابه گیاه قرمز است، تنها تفاوت این است که زیرگونه زرد زودتر می رسد.

انواع

بیش از 10 گونه وجود دارد محصولات زرد رنگکه هر کدام طعم روشنی دارند. محبوب ترین انواع عبارتند از:

• کاوبوز. این گیاه توسط پرورش دهندگان اوکراینی ساخته شده است و دارای گوشت زرد روشن و طعمی شبیه کدو تنبل است.
• هدیه ای از خورشید این گونه منحصر به فرد است زیرا در بیرون زرد اما در داخل قرمز-نارنجی است. پوست می تواند سبک باشد رنگ زرد، کدو رنگ و قرمز آتشی. کیفیت های طعممشابه فرهنگ قرمز
• شاهزاده هملت ثمره کار پرورش دهندگان روسی. دارای تفاله لیمو سبک و طعم شیرین عسل با کمی آناناس است. بعد از حدود 2 ماه از فصل رشد می رسد.
• گریس طلایی. این رایج ترین گونه زرد است. این توت تقریباً 7 تا 9 کیلوگرم با پالپ زرد روشن و طعم شیرین است. ویژگی متمایز- مقاومت بالا در برابر هوای سرد
• قمری. این محصول گوشت زرد با طعمی شبیه عسل است که طعم انبه را از خود به جای می گذارد. متفاوت است محتوای بالافروکتوز در پالپ

این هندوانه ها ثابت کرده اند که برای حمل و نقل طولانی مدت مناسب هستند و ذخیره سازی طولانی مدت. به عنوان گونه های عجیب و غریب، آنها فقط در کشورها شتاب می گیرند اتحاد جماهیر شوروی سابق، اما در حال حاضر کمتر از قرمزها خوشمزه نیستند.

فواید و مضرات

فرهنگ زرد نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه سالم است. با وجود برخی شباهت ها با هندوانه قرمز، ترکیب این انواع توت ها کاملاً متفاوت است. کشت زرد دارای خواص زیر است:

• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• این یک کوکتل ویتامین طبیعی است.
• مناسب برای استفاده بیمارانی که مشکلات گوارشی دارند.
• تأثیر مثبتی بر سیستم بینایی دارد.
• مو، پوست و ناخن ها را تقویت می کند.
• برای بیماران مبتلا به کم خونی و کم خونی مفید است.
• مواد زائد و سموم را از روده خارج می کند.
• حاوی کلسترول نیست.
• به جلوگیری از سموم در دوران بارداری کمک می کند.
• متابولیسم را تسریع می کند.

توت تنها در صورت مصرف بیش از حد آن توسط افراد مبتلا به نارسایی کلیه و دیابت و همچنین مصرف آن مضر است. عکس العمل های آلرژیتیک. شایان ذکر است که هیچ منع قطعی برای استفاده از درمان وجود ندارد، اما هنگام تعیین دوز مجاز، باید با پزشک مشورت کنید.

برخی از تامین کنندگان هندوانه هنگام رشد از نیترات برای تسریع رسیدن هندوانه استفاده می کنند. آنها همچنین می توانند بر سلامت شما تأثیر منفی بگذارند، بنابراین توت ها را فقط از فروشندگان قابل اعتمادی که رشد کرده می فروشند، خریداری کنید به طور طبیعیهندوانه ها

هندوانه های زرد از نظر رنگ گوشت و طعم شیرین تر با هندوانه قرمز متفاوت است. اگر از حد مجاز تجاوز نکنید مصرف آنها برای سلامتی مفید است.