تربچه را در گلخانه بکارید. کشت اولیه تربچه در گلخانه گرم نشده

تربچه متعلق به خانواده کلم است، زادگاه آن آسیای جنوب شرقی است، این سبزی ریشه ای به اروپا گسترش یافت و به لطف امپراتوری روم به یک محصول باغ تبدیل شد. امروزه این سبزی در سرتاسر جهان رشد می کند که بیشترین میزان را دارد انواع مختلف. خود میوه ها کوچک هستند، اما در قرن شانزدهم امکان پرورش تربچه با وزن رکورد 45 کیلوگرم وجود داشت. رشد تربچه در گلخانه از محبوبیت خاصی برخوردار است - این امکان برداشت چندین محصول در سال را حتی در مناطقی با آب و هوای سرد فراهم می کند. ویژگی گیاه ریشه - مراقبت آسان, بلوغ سریعو مصرف به صورت خام که دریافت مقدار زیادی ویتامین را تضمین می کند.

ویژگی های کشت

سرعت رشد تربچه به شما امکان می دهد تا آنها را بکارید چهار بار. اگر بذرها را در گلخانه پلی کربنات بکارید، در شرایط خاک به اندازه کافی مرطوب و در دمای +18 ... + 25 درجه سانتیگراد، اولین شاخه ها در 3-4 روز ظاهر می شوند. اگر هوا از طریق بذرها در آب در آزمایشگاه عبور داده شود، آنها در عرض 18 ساعت شروع به جوانه زدن می کنند.

تربچه یک گیاه روز طولانی است: اگر ساعات روز حداقل 13 ساعت طول بکشد، سبزی شروع به شکوفه دادن می کند. گیاهان ریشه به طور فعال در دمای +10 ... + 18 درجه سانتیگراد تشکیل می شوند. میانگین شرایط دماییاجازه برداشت پس از سه هفته; اگر آب و هوا سردتر باشد، رسیدن کامل ممکن است در 6 تا 8 هفته کامل شود.

چندین ویژگی دیگر برای رشد این سبزی ریشه ای وجود دارد:

• بهترین خاک لوم شنی است.
• لایه بالایی تخت باید همیشه مرطوب باشد.
• تربچه ها به تنهایی قادر به مبارزه با علف های هرز نیستند، بنابراین تخت ها نیاز به مراقبت دارند.
• در داخل خانه تربچه ها کیفیت خود را حداکثر تا سه روز از دست نمی دهند، بنابراین توصیه می شود سبزیجات ریشه دار را در یخچال (بدون برگ) نگهداری کنید.

نحوه آماده سازی خاک برای کاشت و انتخاب انواع

کار بر روی آماده سازی خاک می تواند در پاییز آغاز شود. تربچه به خاک خنثی نیاز دارد، زیرا خاک اسیدی می تواند باعث ایجاد تعدادی بیماری در گیاه شود. بنابراین، کودهای معدنی مورد نیاز است: کلرید پتاسیم (15 گرم در هر متر مربع) و سوپر فسفات (40 گرم در هر متر مربع).

اگر خاک از نظر مواد آلی فقیر باشد یا به دلیل محصول قبلی تخلیه شود، باید 5 تا 6 کیلوگرم کمپوست در هر متر مربع اضافه کنید. وقتی این کار انجام شد، می‌توان تخت‌ها را حفر کرد، با چنگک صاف کرد و تا بهار به همین حالت رها کرد.

کیفیت برداشت تا حد زیادی به انتخاب نوع بذر بستگی دارد، زیرا همه در هنگام کاشت در گلخانه اثر مورد نظر را نمی دهند. بهترین نتایج توسط انواعی مانند:

• "گلخانه" به خوبی در برابر تیراندازی مقاومت می کند.
• "زاریا"، مقاوم در برابر استرس؛
• "گرما"، تنوع برای کاشت در اوایل بهار خوب است.
• ساکسا، کمتر از یک ماه دیگر برداشت آماده می شود.

تاریخ کاشت بهینه

برداشت تربچه در گلخانه ای که با پلی کربنات پوشیده شده است را می توان از آوریل تا ژوئن و بعداً از سپتامبر تا ژانویه برداشت کرد. برای تعیین زمان کاشت باید دمای خاک را بدانید که باید در محدوده +12...+15 درجه سانتی گراد باشد. هنگامی که شاخه ها ظاهر شدند، درها و پنجره های گلخانه را می توان در روز باز کرد (یا فیلم را جدا کرد) و در شب بسته شد. به محض اینکه میانگین دمای هوا در روز به 25+ درجه سانتی گراد رسید، گلخانه را می توان در طول روز باز نگه داشت. با این حال، شما هنوز هم نیاز به نظارت بر آب و هوا دارید: تربچه فقط می تواند در برابر سرمای کوتاه مدت (تا -3 درجه سانتیگراد) مقاومت کند.

در صورت وجود ارقام مناسب، می توان گیاهان را برای بار دوم در یک ماه یا یک ماه و نیم کاشت تا قبل از شروع دوره گرم تابستان برداشت شود. در این زمان، نهال ها نیازی به پوشاندن ندارند. مراقبت شامل وجین و شل کردن فاصله ردیف است. بار دیگر، تربچه را می توان در گلخانه در ماه سپتامبر، زمانی که میانگین دما به زیر 25+ درجه سانتی گراد می رسد، کشت کرد. میوه های پاییزی خوشمزه ترین به حساب می آیند زیرا نور خورشیدهنوز قوی است و گیاهان قند را به خوبی جمع می کنند.

اگر یک گلخانه گرم دارید (دما باید تنظیم شود)، می توانید تربچه را از نوامبر تا ژانویه بکارید. واریته های خاصی که شرایط رشد سایه را تحمل می کنند مورد نیاز است. تربچه در گلخانه را می توان در هر روز مناسب در دمای +25 درجه سانتیگراد کاشت. هنگامی که گیاهان ریشه شروع به تنظیم می کنند، دما را می توان به +22 درجه سانتیگراد، در شب - تا +15 درجه سانتیگراد کاهش داد.

کاشت

بذرها در گلخانه پلی کربنات در حدود ماه آوریل کاشته می شوند. این فرآیند شامل قرار دادن دانه ها در فواصل منظم در شیارهایی است که از قبل آماده شده است. بهترین عمق 1-1.5 سانتی متر است.

اگر بیش از حد عمیق کاشته شود، میوه ها بسیار دراز می شوند و اگر کم عمق باشند، خطر خشک شدن دانه ها وجود دارد.

3 روش رایج برای کاشت بذر وجود دارد: دستی، مکانیکی (با استفاده از بذر مخصوص) و تسمه ای. روش اول کار فشرده ترین، اما قابل اعتماد است - در مناطق کوچک (معمولا تا 10 متر مربع) استفاده می شود. در مرحله اول، شیارهای موازی را با عمق بیش از 2 سانتی متر ایجاد کنید.

پوسته دانه های تربچه کاملاً ظریف است - آنها را نمی توان بیش از حد در دست فشار داد.

روی بسته بندی بخوانید که محصول ریشه چه اندازه رشد می کند - این بستگی به تنوع خاص دارد. بسته به اطلاعات دریافتی، فاصله بین بذرهای کاشته شده بین 4 تا 10 سانتی متر خواهد بود. شما می توانید فاصله را حفظ کنید، به عنوان مثال، با استفاده از جعبه کبریت (5 سانتی متر) یا با استفاده از بسته بندی تخم مرغ: باید در خاک شل فشار داده شود: در نتیجه در همان فاصله دچار فرورفتگی های ایده آل می شوید. پس از پایان کاشت، بذرها را با خاک بپوشانید و با یک تخته به آرامی فشار دهید (اما نچسبانید!). حالا بذرهای کاشته شده را آبیاری کنید تا گودال های کوچکی تشکیل شود، فقط زیاده روی نکنید.

اگر قصد دارید تربچه را در منطقه ای به طور قابل توجهی بزرگتر از 10 متر مربع بکارید، توصیه می شود از یک بذرپاش استفاده کنید. تولید کنندگان ارائه می دهند انواع متفاوت دستگاه های دستی، که در میان:

• نوار؛
• تک ردیف؛
• دو ردیفه

هنگام استفاده از یک بذر، که وظیفه آن توزیع یکنواخت مواد کاشت است، فقط باید بذرهای خشک مصرف شود. ابتدا دستگاه را به عمق مورد نظر تنظیم کنید و مقدار بهینهدانه های کاشته شده در طول کاشت، می توانید با بررسی اینکه کاشت در چه عمقی انجام می شود، روند را کنترل کنید. در صورت انحراف از هنجار، بذر باید دوباره پیکربندی شود. نکته منفی این است که اگر به موقع بررسی نکردید عمق بهینهیا میزان بذر، دیگر امکان اصلاح بستر وجود ندارد. اما هنگامی که مهارت را به دست آوردید، می توانید به سرعت یک منطقه بزرگ بکارید.

روش دیگر کاشت تربچه نواری نام دارد. او به درستی سریعترین در نظر گرفته می شود. برای انجام کاشت نواری، باید نوارهای کاغذی را از قبل آماده کنید و بذرها را در فاصله مورد نیاز روی آنها بچسبانید (این کار را می توان انجام داد، به عنوان مثال، در زمستان، زمانی که وجود دارد. وقت آزاد). طول نوارها تا 2.5 متر، عرض 5 میلی متر است. دانه ها را با یک خمیر از قبل پخته شده می چسبانند (نشاسته و آب به غلظت خامه ترش می پزند). کار بسیار خسته کننده است، اما کاشت در بهار به معنای واقعی کلمه در چند دقیقه انجام می شود. قبل از کاشت، شیارهایی ایجاد کنید، روبان هایی را در آنها قرار دهید و با خاک بپاشید، سپس آنها را کمی فشرده کنید.

نحوه مراقبت از تربچه

مراقبت آنقدرها هم سخت نیست: اگر خاک به خوبی آماده شده باشد، تنها کاری که باید انجام دهید نظارت بر دما و رطوبت است. در مرحله جوانه زنی بذر، 18+ درجه سانتیگراد را حفظ کنید؛ برای جوانه زنی انبوه، توصیه می شود گلخانه را (در صورت امکان) تا +8 درجه سانتیگراد به مدت 3-4 روز خنک کنید تا جوانه ها کشیده نشوند.

مراقبت بیشتر شامل حفظ +15…+20 درجه سانتیگراد در طول روز و +8…+10 درجه سانتیگراد در شب است. برای جلوگیری از ظهور آفات، محصولات را با گرد و غبار تنباکو مخلوط با خاکستر درمان کنید (1: 1). همچنین لازم است که فرکانس جوانه زنی را کنترل کنید: مراقبت در اینجا شامل نازک کردن گیاهان است، در غیر این صورت شما دریافت خواهید کرد. میوه های کوچک(بهترین فاصله حداقل 3 سانتی متر است).

آبیاری باید زمانی انجام شود که لایه بالایی خاک شروع به خشک شدن محسوس کند (تقریباً هر دو روز یک بار)، اما در هوای گرم می توان شدت آبیاری را افزایش داد. با کمبود رطوبت، سبزیجات ریشه ای خشن و بی مزه (تلخ) می شوند.

اگر سعی کنید اشتباه را اصلاح کنید و تربچه ها را آبیاری کنید، ترک هایی روی بدنه میوه ایجاد می شود. بنابراین آبیاری باید به موقع انجام شود.

همچنین توصیه می شود در هنگام رسیدن از خاک مراقبت کنید که شامل پر کردن آن با ذغال سنگ نارس (لایه 1 سانتی متر) است: این کار باعث حفظ رطوبت و کاهش تبخیر می شود. تهویه گلخانه را پس از آبیاری فراموش نکنید، در غیر این صورت خطر آلوده شدن گیاهان به ساق سیاه وجود خواهد داشت. کودها را می توان همزمان با آبیاری اعمال کرد. مراقبت شامل تغذیه با ریز عناصر نیتروژن (حداکثر 30 گرم در هر متر مربع) است.

یکی از اولین سبزیجاتی که در ویلا برداشت می شود تربچه است. با فکر کردن به این سبزی، بلافاصله به فکر سالادهای بهاری معطر و البته بامیه طبیعی می افتیم. کواس نان. امروزه هیچ مشکلی برای یافتن تربچه های اسرائیلی یا مصری در قفسه ها وجود ندارد. اما همه اینها یکسان نیست، من چیزی عزیز، تازه، با آن می خواهم تخت باغ خودو به سرعت

در سال 1393 یک گلخانه پلی کربنات گرد 4 متری را خریداری و در محل نصب کردیم. اولین چیزی که در سال 2015 در آن کاشته شد تربچه بود. کاشت در نیمه دوم فروردین انجام شد. قبل از این، کمپوست به خاک اضافه می شد و لایه بالایی خاک کاملاً کنده می شد و پس از آن تسطیح می شد. اسیدیته خاک ما نزدیک به خنثی است، شاید کمی اسیدی باشد.

مطمئن شوید که انتخاب مواد کاشت را با دقت در نظر بگیرید. دانه ها باید کاملاً بزرگ باشند - با کسری حداقل 2.5 میلی متر. در گلخانه های پلی کربنات می توانید با خیال راحت گونه های اثبات شده زیر را بکارید: "Early Red"، "Silesia"، "Zarya"، "Rova"، "Helro" و "Warta". هر یک از این انواع دارای تاریخ های اولیهرسیدن برداشت

هنگام کاشت، محاسبه کنید که در هر متر مربع از سطح گلخانه باید حدود 5 گرم بذر کاشته شود. توصیه می شود قبل از کاشت آنها را از طریق الک با توری 2 میلی متری الک کنید. علاوه بر این، من پردازش را توصیه می کنم مواد کاشتمحلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم برای جلوگیری از ایجاد عفونت های مختلف در نهال ها.

دانه ها را با چشم روی سطح پخش کنید. بهتر است کمی بیشتر وقت بگذارید و بلافاصله آنها را به طور مساوی بچینید. در این صورت در آینده نیازی به صرف زمان زیادی برای نازک شدن نخواهید داشت.

برای کاشت ردیف - شیارهای موازی با فاصله حدوداً 6 سانتی متر از یکدیگر و عمق هر کدام حدود 1 سانتی متر درست می کنم. دانه های انتخاب شده را در هر کدام به فاصله حدود 2 سانتی متر از یکدیگر قرار می دهم. آنها قبلاً در دمای +2 ... + 4 درجه سانتیگراد به خوبی جوانه می زنند. اما راحت ترین برای رشد و نمو گیاهان شاخص هایی در آسیب از +16 تا +20 درجه سانتیگراد هستند.

پس از شروع رویش انبوه نهال ها، توصیه می شود دمای داخل گلخانه را به مدت 4-5 روز به +6...+8 درجه سانتیگراد کاهش دهید تا جوانه ها در ابتدای رشد بیش از حد کشیده نشوند (در غیر این صورت آنها ضعیف خواهد بود).

لازم نیست خیلی نگران یخبندان های برگشتی خفیف باشید؛ تربچه می تواند افت کوتاه مدت دما تا -5 درجه سانتیگراد را بدون عواقب تحمل کند.

نکته مهم در پرورش تربچه در گلخانه پلی کربنات، محافظت از محصول در برابر آفات است. شما می توانید با حشره کش های مختلف درمان کنید، اما من محصولات طبیعی و اثبات شده مانند گرد و غبار تنباکو و خاکستر چوب(من آنها را به نسبت مساوی مخلوط می کنم).

اگر با وجود تمام آماده سازی ها، نهال ها خیلی ضخیم هستند، حتما آنها را نازک کنید. در غیر این صورت، گیاهان همسایه شروع به سایه زدن یکدیگر می کنند و حجم "تامین غذا" برای محصولات ریشه کافی نخواهد بود (حدود 2-3 سانتی متر بین "همسایه ها" فاصله بگذارید). اگر این قانون را نادیده بگیرید، به احتمال زیاد تربچه های کوچک و غیر قابل بیانی خواهید داشت.

تربچه ها در گلخانه های پلی کربنات باید با خشک شدن لایه بالایی خاک، تقریبا هر 2 تا 3 روز یک بار آبیاری شوند. اگر آبیاری بعدی را از دست بدهید، تربچه‌های شما درشت می‌شوند و تقریباً به طور قطع در حین رشد ترک خواهند خورد. بنابراین، اگر مشکلی در دفعات آبیاری وجود دارد، با لایه ای از ذغال سنگ نارس یا هوموس مالچ کنید. در این صورت، خاک رطوبت گرانبهای خود را بسیار کندتر از دست می دهد.

من همچنین به شدت توصیه می کنم پس از هر بار آبیاری گلخانه را تهویه کنید، در غیر این صورت ممکن است پای سیاه بدون توجه "دزدانه" بیفتد. برای اینکه گیاهان به خوبی رشد کنند، در طول فصل رشد دو بار از کودهای نیتروژن (25 گرم در هر متر مربع) استفاده می کنم.

تربچه اولین سبزی است که در ماه می از باغ برداشت می شود. سبزیجات ریشه دار حاوی مقدار زیادی فیبر، آنزیم ها، چربی ها، ویتامین های B1، B2، C و PP، نمک های سدیم، کلسیم، آهن، فسفر و پروتئین هستند. این فرهنگ بی تکلف، حتی یک باغبان تازه کار می تواند از عهده آن برآید و مقاله ما به او کمک خواهد کرد. اگر بذر بکارید مکان آفتابیبه زودی پس از ذوب شدن برف، نهال ها در عرض چند روز ظاهر می شوند. بهترین برداشت هاتربچه را در گلخانه پرورش می دهد.

خاک از قبل در پاییز آماده می شود. کودهای معدنی به میزان 40 گرم سوپر فسفات، 15 گرم کلرید پتاسیم در هر متر مربع استفاده می شود. خاک باید خنثی باشد، خاک اسیدیتربچه ها شروع به درد می کنند. اگر غنی از مواد آلی نیست یا در اثر کشت قبلی تخلیه شده است، یک سطل و نیم کمپوست اضافی در هر متر مربع اضافه کنید. پس از این، خاک را کنده، صاف می کنند و تا بهار می گذارند. شما باید تخت ها را به عرض 1 متر از قبل آماده کنید.

خاک تربچه با دقت آماده می شود

کاشت تربچه

حالا بیایید به انتخاب دانه ها بپردازیم. موفقیت به انتخاب صحیح تنوع بستگی دارد، زیرا همه برای این منظور مناسب نیستند. گلخانه (بهینه برای رشد در بهار، مقاوم در برابر پیچ و مهره)، زاریا (واریته مقاوم در برابر تنش)، ژارا (ایده‌آل برای زود اجباری)، ساکسا (اوایل رسیدن، زمان کاشت تا برداشت کمتر از یک ماه)، قرمز زودرس (ایجاد شده) برای رشد در گلخانه های زمستانیاوه).

داشتن انواع انتخاب شده دوره های مختلفرسیدن، برداشت را می توان تمدید کرد

تربچه را می توان پرورش داد در تمام طول سال، در صورت وجود سیستم گرمایشی. شرایط منطقه میانیانجام دادن کشت احتمالیدر زمستان، حتی اگر گلخانه گرم نشود. برای کاشت در بهار، در ماه مارس، در حدود 1-2 هفته، باید گلخانه را مرتب کنید، برف را پاک کنید، در صورت لزوم، قاب را تعمیر کنید و فیلم را بکشید.. این امر به آب شدن سریعتر خاک کمک می کند. هنگامی که 3-5 سانتی متر بالای خاک نرم شد، کاشت تربچه از قبل امکان پذیر است. کسانی که در پاییز بسترها را آماده نکرده اند باید منتظر ذوب شدن کامل، کود دادن، حفاری، تراز کردن و سپس کاشت باشند.

بذرها قبل از کاشت کالیبره می شوند.

برای پرورش تربچه کیفیت خوباز دانه ها، قبل از کاشت باید از طریق الک با اندازه مش 2 میلی متر الک شوند. این به شما امکان می دهد بهترین ماده کاشت را انتخاب کنید. درمان دانه ها با پرمنگنات پتاسیم برای کاهش احتمال بیماری مفید است. کاشت به صورت دستی انجام می شود، فاصله بین بذرها باید 1-2 سانتی متر، بین ردیف ها - 6-8 سانتی متر باشد مصرف تقریباً 4-5 گرم در متر مربع خواهد بود. هرچه دانه ها به طور مساوی توزیع شوند، کمتر نازک می شوند. عمق جاسازی بیش از 1 سانتی متر نیست.

مراقبت از نهال

کشت موفقبه تربچه نیاز دارد حالت بهینهدما و رطوبت نگهداری آنها در گلخانه چندان سخت نیست. در طول جوانه زنی، دما باید 16-18 درجه سانتیگراد باشد. هنگامی که ظهور انبوه شاخه ها شروع می شود، اتاق را تا 6-8 درجه سانتیگراد خنک می کنند تا از کشیده شدن شاخه ها جلوگیری شود. نهال ها به مدت 3-4 روز در این دما نگهداری می شوند. بعد از این مدت دمای بهینهدمای رشد 15-20 درجه سانتیگراد در روز و 8-10 در شب است. اگر دمای هوا در شب به زیر ۵- درجه سانتی گراد نرسد، سرمازدگی خطری برای این محصول ایجاد نمی کند. درمان بسترها با خاکستر و گرد و غبار تنباکو به نسبت 1:1 از میوه ها در برابر آفات محافظت می کند. اگر نهال ها خیلی متراکم هستند، باید نازک شوند. توصیه می شود که فاصله بین گیاهان از 2-3 سانتی متر تجاوز نکند.در صورت شلوغ یا سایه، گیاهان ریشه رشد نمی کنند و کوچک می مانند. پس از نازک شدن، برگ ها حالت افقی پیدا می کنند، این احتمال پیچ و مهره را کاهش می دهد.

نهال ها نیاز به مراقبت ویژه دارند - نازک شدن و تهویه

با خشک شدن خاک آبیاری کنید، آن را به عمق 10-15 سانتی متر بریزید؛ معمولاً این کار باید هر 2 تا 3 روز یک بار انجام شود، اما در آب و هوای گرمروزانه. این محصول از نظر منظم آبیاری بسیار خواستار است. هنگامی که ریشه ها خشک می شوند، شروع به خشن شدن می کنند و اگر بلافاصله با آب پر شوند، ترک خواهند خورد. خاک با ذغال سنگ نارس یا هوموس در بالای آن، در یک لایه بیش از 1 سانتی متر پاشیده می شود؛ این روش باعث کاهش تبخیر رطوبت و حفظ آن در خاک می شود. پس از آبیاری به خوبی تهویه کنید - به دلیل رطوبت زیادهوا، تربچه می تواند ساق سیاه شود. همراه با آبیاری 1-2 بار، کوددهی توصیه می شود کودهای نیتروژنی، آنها را به میزان 20-30 گرم در متر مربع اضافه کنید. فاصله ردیف ها علف های هرز می شود و در صورت لزوم شل می شود.

تشکیل محصولات ریشه ای

تشکیل محصولات ریشه حتی در دمای 12 درجه سانتیگراد رخ می دهد. در تابستان، گلخانه را عصرها با یک لایه تیره می پوشانند تا بیش از 12 ساعت نور روز نباشد، در غیر این صورت ساقه های گل تشکیل می شود و برداشت معمولی وجود نخواهد داشت. 35-45 روز پس از کاشت، اندازه محصولات ریشه تربچه باید بیش از 2 سانتی متر باشد. برداشت در 2-3 مرحله انجام می شود، حجم کل برداشت حداقل 1.5-2 کیلوگرم در متر مربع است.

برداشت تربچه – فعالیت لذت بخش

تربچه یک محصول سالم، خوش طعم و آسان برای رشد است که با کمی تلاش می تواند به شما کمک کند برداشت خوب. واقعاً سؤالی در مورد زمان کاشت تربچه در گلخانه وجود ندارد. این محصول را می توان با خیال راحت از بهار تا پاییز کشت کرد. برای انجام این کار، بذرها هر 20-25 روز یکبار کاشته می شوند؛ آخرین کاشت را می توان در روزهای پایانی مرداد انجام داد.

این فرهنگ می تواند در تمام طول سال روی میز باشد

اگر سبزیجات ریشه ای را در کیسه های پلاستیکی (هر کدام یک کیلوگرم) قرار داده و در جای خنک قرار دهید، به خوبی نگهداری می شوند. چندین محصول در طول فصل رشد، رعایت شرایط نگهداری محصول به شما این امکان را می دهد که روی میز داشته باشید محصول مفیدبرای بیشتر سال

پیشگفتار

پرورش تربچه در گلخانه در زمستان در بین باغبانان بسیار محبوب است. این به دلیل فناوری بسیار ساده این فرآیند است. این تکنیک فرصتی را برای غنی سازی رژیم غذایی شما فراهم می کند دوره زمستانیبسیاری از ویتامین ها، ریز عناصر، آنزیم ها و نمک های معدنی که تربچه بسیار غنی است.

ما انواع را انتخاب می کنیم و خاک گلخانه را بهبود می دهیم

تربچه - به اندازه کافی گیاه بی تکلفو با مراقبت مناسب سریع و برداشت پربار. اما برای به دست آوردن نتیجه مطلوب، باید به درستی برای کاشت محصول ریشه آماده شوید. چه چیزی برای این مورد نیاز است؟ اول از همه، شما باید برای گلخانه های زمستانی انتخاب کنید. D ارقام زودرس و زودرس برای رشد در چنین شرایطی مناسب هستند. محبوب ترین و انعطاف پذیرترین گونه ها عبارتند از Kamelot، Children's F1، Rubin، Mokhovsky، Zarya، Red Giant، Zhara و غیره. به گفته باغبان باتجربه، چنین تربچه هایی در گلخانه برای بهره وری، بهترین شاخص ها از نظر سرعت رسیدن و طعم ذکر می شوند.

هنگام تهیه بذر برای کاشت، توصیه می شود بزرگترین و تازه ترین آنها را انتخاب کنید. برای جلوگیری از اشتباه، می توانید به سادگی مواد کاشت گونه انتخابی را از طریق یک الک الک کنید که مش های آن حدود 2 میلی متر است. پس از این، آنها باید با نگه داشتن آنها در محلول قوی پرمنگنات پتاسیم یا حرارت دادن آنها به مدت نیم ساعت در آب داغ درمان شوند. این دستکاری از نهال های آینده محافظت می کند بیماری های احتمالی، از پوسیدگی جلوگیری کرده و سرعت جوانه زنی را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

نه تنها میزان بهره وری به کیفیت خاک بستگی دارد، بلکه همچنین ویژگی های طعمریشه سبزیجات بدست آوردن بهترین نتیجه، توصیه می شود خاک را برای کاشت تربچه های آینده با استفاده از کودهایی با محتوای فسفر بالا و همچنین پتاسیم کلر تغذیه کنید. علاوه بر این، باید مطمئن شوید که خاک منطقه کاشت سست و به خوبی در برابر رطوبت قابل نفوذ است، زیرا تربچه ها قد نرمالمقدار زیادی مایع مورد نیاز است، زیرا سبزیجات ریشه تقریباً از نصف آب تشکیل شده است. خاک اکسید شده می تواند باعث بیماری های گیاهی شود. برای جلوگیری از این امر، باید کمپوست را به خاک اضافه کنید (به میزان 1.5 سطل در متر مربع).

چگونه تربچه را در شرایط گلخانه کاشت کنیم؟

کشت تربچه در گلخانه در زمستان از اواسط ژانویه امکان پذیر است. این یک شاخص تقریبی است؛ تاریخ کاشت باید با آن مرتبط باشد شرایط آب و هوایی. حداقل درجه حرارت در گلخانه در شب 0 است و در طول روز علامت دماسنج باید حداقل به 15 درجه سانتیگراد برسد. بلافاصله قبل از کاشت، توصیه می شود خاک را با پوشش پلاستیکی بیشتر گرم کنید.

بعد از چند روز که لایه های بالایی خاک به اندازه کافی نرم شد، باید خاک را کنده و آن را اشباع کنید. کودهای معدنی. و پس از آن می توانید مستقیماً فرآیند کاشت را شروع کنید. تربچه ها را باید به صورت ردیفی به فاصله 8 تا 10 سانتی متر از هم به عمق حدود 2 سانتی متر بکارید در این صورت فاصله بذرها باید حداقل 2 تا 3 سانتی متر باشد برای جلوگیری از نازک شدن بیشتر سعی کنید مرتب کنید. محصولات در خاک تا حد امکان یکنواخت باشد. پس از این کار، محل را با پلی اتیلن بپوشانید؛ پس از چند روز، زمانی که بذرها در خاک سازگار شدند، می توان آن را حذف کرد.

روش کاشت تربچه در کپه های کمپوست نیز بسیار رایج است. این کار بسیار ساده انجام می شود. ابتدا باید کمپوست را با استفاده از آن مرطوب کنید آب گرمروی آن لایه کوچکی از خاک بریزید و دانه های آماده شده را در آنجا قرار دهید. از محصولات خود با پوشش مخصوص محافظت کنید. در این مرحله فرود را می توان کامل در نظر گرفت!

چگونه از نهال مراقبت کنیم؟

مراقبت از تربچه در گلخانه بسیار آسان است؛ باغبان باید فقط چند قانون ساده را رعایت کند. پس از جوانه زدن نهال ها باید آنها را نازک کرد تا فاصله بین آنها 2-3 سانتی متر باشد. واقعیت این است که اگر جوانه ها از هم جدا شوند و روی هم سایه بزنند، تربچه ها ممکن است کوچک و آبدار نباشند. علاوه بر این، نازک کردن بسترها برای جلوگیری از تشکیل شاخه ها توصیه می شود.

همچنین باید از بهینه آن مراقبت کنید. ساعات نور روز برای تربچه باید 8 تا 10 ساعت باشد، اما نور باید روشن و شدید باشد. پیروی از این رژیم تشکیل محصولات ریشه آبدار، بزرگ و سالم را تضمین می کند. هفته ای یک بار خاکی که تربچه در آن کاشته می شود باید شل شود تا نرم و مطبوع باشد و رطوبت را به خوبی جذب و حفظ کند.

از زمان به زمان، تربچه باید با کودهای نیتروژن، ذغال سنگ نارس و همچنین تغذیه شود. برای محافظت از گیاه در برابر انواع مختلف آفات باغ, باغبان باتجربهتوصیه می شود تخت ها را با مخلوطی از خاکستر و گرد و غبار تنباکو. و البته وجین به موقع و تهویه منظم اتاق شرایط ضروری برای کشت موفق تربچه های مقاوم به سرما در گلخانه در زمستان خواهد بود.

ویژگی های آبیاری و شرایط دمایی

تربچه ها رطوبت را بسیار دوست دارند و بنابراین میزان عملکرد و طعم محصول ریشه نیز به منظم بودن و به موقع بودن آبیاری بستگی دارد. تربچه ها را نه بر اساس برنامه خاصی، بلکه بسته به خشک شدن خاک باید مرطوب کرد.

این بسیار مهم است، زیرا حتی پس از گذشت چند ساعت در خاک خشک، میوه ها تلخ و سفت می شوند.

به طور متوسط، آبیاری در فواصل 3-4 روز انجام می شود. اما اگر رطوبت بیش از حد وجود داشته باشد، ریزوم تربچه به سادگی می تواند پوسیده شود. بنابراین، مراقب باشید که به طور سیستماتیک سطح خاصی از محتوای مایع را در خاک حفظ کنید. پس از آبیاری، توصیه می شود گلخانه را به مدت ده دقیقه تهویه کنید.

واریته های انتخاب شده تربچه با افزایش مقاومت به سرما مشخص می شوند. اعتقاد بر این است که این محصول می تواند حتی در یخبندان نیز زنده بماند. با این حال، برای برداشت خوب، باید تربچه تهیه کنید شرایط راحتگذراندن زمستان. برای تنوع زمستانیلازم است دمای خاک حدود 2-3 درجه سانتیگراد باشد. اما، البته، هر چه دما بالاتر باشد، اولین شاخه ها سریعتر ظاهر می شوند.

هنگامی که نهال ها از تخم بیرون می آیند، برای رشد طبیعی آنها، حفظ دمای پایدار در گلخانه توصیه می شود: 9-10 درجه سانتیگراد بالای صفر. در این مورد، شاخص های خاک نباید کمتر از 11-14 درجه سانتیگراد باشد. پس از یک هفته، توصیه می شود اتاق را تا 20 درجه سانتی گراد گرم کنید. این رژیم درجه حرارت برای رشد تربچه در گلخانه در زمستان بهینه در نظر گرفته می شود و رعایت آن جوانه زنی بسیار زودرس و قوی سبزی را تضمین می کند.

روش های برداشت و نگهداری

تربچه ها در شرایط گلخانه کمی طولانی تر از در می رسند زمین باز. این روند معمولا یک تا دو ماه طول می کشد. دوره زمانی تا حد زیادی به انواع تربچه بستگی دارد، رژیم دماو درجه روشنایی برداشت باید زمانی انجام شود که گیاهان ریشه به اندازه و رنگ مشخص خود رسیدند. در بیشتر موارد، سبزیجات تقریباً یکنواخت می رسند. به تعویق انداختن برداشت توصیه نمی شود، زیرا تربچه های بیش از حد رسیده خواص مفید و طعم دهنده خود را از دست می دهند و خشک، سفت و توخالی می شوند.

افراد آگاه توصیه می کنند این سبزی را در زمان ناهار پس از آبیاری اولیه صبحگاهی جمع آوری کنید. اعتقاد بر این است که در این مورد تربچه به ویژه آبدار است و محتوای بالا مواد مفید. برداشت معمولاً در چند مرحله انجام می شود. پس از استخراج محصولات ریشه از زمین، آنها باید به درستی برای ذخیره سازی موفق بیشتر پردازش شوند. ابتدا سرها را کوتاه کنید (از آن ها می توان برای مالچ پاشی خاک منطقه استفاده کرد) و برگ ها را جدا کنید و مراقب باشید به خود میوه آسیب نرسانید.

سپس تربچه ها باید کاملا شسته شوند مقادیر زیاد آب سردسپس با دستمال کاغذی خشک کنید. پس از این، سبزیجات ریشه ای را در آن قرار دهید کیسه پلاستیکیو آنها را در یخچال قرار دهید. ماندگاری تربچه هایی که در شرایط گلخانه ای رشد می کنند 3 تا 4 هفته است. با این حال، این یک شاخص تقریبی است که تا حد زیادی به نوع سبزیجات بستگی دارد.

تربچه های گلخانه ای مشمول ذخیره سازی طولانی مدت. برای انجام این کار، سبزیجات ریشه را باید در جعبه های مخصوصی که با یک لایه پلی اتیلن پوشانده شده است، قرار دهید و سپس با مخلوط ماسه و ذغال سنگ نارس پاشید. این امر خاصی را ایجاد خواهد کرد محیط قلیایی، که سبزیجات را از پوسیدگی و ایجاد بیماری های مشخصه محافظت می کند. نتایج خوبی با نگهداری تربچه به طور مستقیم روی آن به دست می آید قفسه های چوبی. فقط به یاد داشته باشید که پس از آن توصیه می شود هر از گاهی زیرزمین را تهویه کنید و گیاهان ریشه خود را با ماسه مرطوب یا بپاشید. خاک اره. این دستکاری ها برای ضدعفونی کردن سبزیجات و همچنین محافظت از آنها در برابر پوسیدگی ضروری است.