Comment pincer correctement les tomates. Comment distinguer la feuille à retirer de la branche fructifère souhaitée du buisson ? Cultiver des variétés de tomates indéterminées

À bons soins les tomates commencent à pousser activement non seulement vers le haut, mais également à s'étendre en largeur, libérant des pousses supplémentaires au-dessus de chacune des feuilles. De tels processus sont appelés beaux-fils.

Pour que l'usine ne cède pas la majorité nutriments les dessus doivent connaître le schéma expliquant comment planter correctement des tomates dans une serre.

Stepsyncing : sa mise en œuvre et ses fonctionnalités

Le système racinaire des tomates se répartit uniformément nutriments dans toute la plante. Plus le buisson grandit, plus on dépense de substances pour nourrir les cimes vertes plutôt que pour la floraison et la croissance des fruits. Pour réduire la consommation d'aliments verts et diriger les substances vers le développement des fruits, il est nécessaire d'épingler le buisson.

Pousse supplémentaire (beau-fils) sur un buisson de tomates

Le pincement est la suppression des pousses supplémentaires que la plante produit pour faire pousser le buisson. Cette opération est également appelée formation de buisson, car au cours de ce processus, le nombre de branches principales de la plante est déterminé.
Le beau-fils se forme à l'aisselle de la feuille, poussant entre celle-ci et la tige principale de la plante. Pour empêcher la croissance de nouvelles pousses, elles doivent être supprimées correctement. La formation doit être effectuée tout au long de la saison, au moment où la pousse ne dépasse pas 5 cm.

Important! Retirez les pousses en ne les brisant pas, mais loin de vous, afin que le jus de la plante ne tombe pas sur vos mains. Cela réduit le risque d'infecter des tomates saines après avoir planté un patient.

Le processus de pincement d'un buisson de tomates

Il est correct de former des buissons de tomates dans une serre en polycarbonate le matin : à cette heure de la journée, les tiges de tomates sont molles et se cassent mieux. Les beaux-enfants doivent être retirés en les cassant avec les mains, plutôt qu'en les coupant, afin de ne pas endommager le reste de la plante avec des ciseaux ou un couteau. Si vous décidez toujours de retrancher les beaux-fils en utilisant outils de coupe, veuillez noter:

• la lame doit être aussi tranchante que possible afin que la coupe ne ressemble pas à un sciage ;
• le prélèvement doit être effectué d'un mouvement vif et précis afin de ne pas endommager la tige ;
• les outils de pincement doivent être désinfectés après le traitement de chaque buisson.

Conseil! Avant la plantation, ne pas arroser ni nourrir les plantes.

Schéma de pincement de variétés de tomates indéterminées et déterminées

Pour les variétés de tomates hautes (indéterminées), un schéma de formation à 1 tige est recommandé. Le moment où commencer à planter des tomates dans une serre dépend de la rapidité avec laquelle la plante se développe. Ce processus est généralement combiné avec l'attachement des tomates à des supports. Avec de bons soins, les premiers beaux-fils apparaissent lorsque la 6ème à la 8ème feuille est développée - environ 9 jours après la plantation. Et une jeune pousse commence à pousser à partir de chaque sinus foliaire.

Les tomates de type indéterminé, contrairement aux tomates à croissance basse, ne limitent pas la croissance avec l'apparition d'inflorescences et portent leurs fruits tout au long de la saison. Lors du pincement, la quantité de récolte augmente également.

Types de tomates

Les variétés les plus courantes de tomates indéterminées sont :

• Pieuvre;
• Majeur;
• Bonheur.

Si les tomates ne fleurissent pas aussi abondamment que vous le souhaiteriez, vous pouvez couper en toute sécurité les ovaires inférieurs. Les premiers fruits poussent plus lentement et se remplissent plus abondamment. Une fois libérée, la plante produira beaucoup plus de nouveaux fruits.
Lors de la plantation de tomates avec un type de buisson déterminé dans une serre, un schéma de formation à deux ou trois tiges est utilisé. Cela signifie qu'avant de former le buisson entier, il est nécessaire d'y laisser 1 ou 2 beaux-fils principaux. Des grappes de fruits se forment ensuite dessus : les pousses restantes se transforment en tiges supplémentaires. Toutes les autres pousses sont supprimées. Après l'apparition d'inflorescences et de nouvelles feuilles sur chacune des branches supplémentaires, les tiges sont pincées.

Lors de la formation d'un buisson à 2 tiges, 5 à 8 inflorescences sont laissées sur la plante. Dans ce cas, les fruits mûriront à temps et ils se développeront davantage. Pour former un buisson à 3 tiges, vous devez d'abord planter des tomates par incréments de 30 cm, les buissons ne se couvriront pas et la quantité de récolte augmentera.

Beau-fils sous la première grappe : tomate indéterminée (en haut) et tomate déterminée (en bas)

Les variétés déterminées de tomates suivantes sont plantées en serre :

• Ajouré;
• Bourgeois;
• Poupée.

Conseil! Pour obtenir de grosses tomates de variétés déterminées, vous devez couper plusieurs fruits non mûrs de chaque grappe. Les tomates restant sur le régime commenceront immédiatement à pousser et pourront doubler de volume.

Afin d'améliorer la ventilation des buissons déterminés et d'accélérer la maturation des tomates, en plus des beaux-fils, les feuilles inférieures doivent également être enlevées. Il faut arracher toutes les feuilles avant le premier branchement. Vous ne devez pas retirer plus de 3 feuilles d'une plante à la fois pour éviter la déformation du fruit.

Les hybrides qui ont un type de buisson super-déterminé sont plantés d'une manière spéciale. Cela nous amène à la question : « Comment couper les beaux-fils de variétés hybrides des tomates en serre ? Et la particularité est que si vous supprimez toutes les pousses supplémentaires jusqu'à la première grappe de fruits, vous n'aurez plus besoin de les tirer à l'avenir.

Cultiver des variétés de tomates hybrides

Certaines des variétés hybrides qui ont un type de croissance déterminé, comme Verliko, sont mieux formées en une seule tige jusqu'à ce que les tomates produisent 3 grappes de fruits. Ensuite, ils quittent l'un des beaux-fils les plus forts et en forment une tige supplémentaire.
Il existe également des hybrides de tomates semi-déterminés. Ces variétés ne mûrissent pas (ne finissent pas de croître), comme les variétés déterminées, après la libération de la première grappe de fruits. Leur particularité est qu’ils peuvent cesser de croître à tout moment. Néanmoins, ils sont bien adaptés à la culture dans des serres en polycarbonate. Il vaut mieux les cultiver en 2 tiges.

Comment distinguer le beau-fils de la grappe de fruits d'une tomate

Les marches doivent être effectuées avec un soin et une attention particuliers. Au lieu de pousses indésirables, il existe un risque de retirer la grappe de fleurs de la plante, ce qui entraînera une diminution du rendement des tomates. Afin d'éviter des erreurs, vous devez procéder à une inspection approfondie du processus supprimé.

grappe de fruit

Les principales différences entre un beau-fils et une grappe fructifère :

1. La différence la plus importante entre un beau-fils et une grappe fructifère est que les feuilles, même les plus petites, sont immédiatement visibles. Et les débuts de floraison sont visibles sur le pinceau ;
2. La grappe ovarienne ne pousse pas à l'aisselle de la feuille ; elle commence à se ramifier directement à partir de la tige de la plante.

Conseil! S'il vous est difficile de distinguer un beau-fils qui a grandi à 5 cm de la tige, laissez-le pour un autre jour. Après 24 heures, la différence sera visible à l'œil nu.

Comment bien cueillir les tomates : vidéo

Cultiver des tomates : vidéo

Formation d'un buisson de tomates: photo

Très pertinent pour les estivants, même les plus expérimentés. Après tout, les tomates peuvent être vues dans tous les jardins, mais tout le monde ne sait pas comment en prendre soin correctement. Beaucoup de gens confondent le pincement avec l’effeuillage régulier, qui sont des procédures différentes.

Afin de mieux comprendre les subtilités du pincement, vous devez déterminer quelles variétés de tomates existent.

Pourquoi enlever les pousses en excès sur les tomates, c'est-à-dire les abattre ? Pour obtenir une meilleure qualité et récolte précoce afin que la plante ne gaspille pas de nutriments sur des légumes verts inutiles, mais les répartit strictement entre feuilles utiles et des fruits.

Les beaux-enfants doivent être retirés lorsqu'ils sont petits, 3-5 cm de longueur. S'ils sont déjà devenus grands, cela signifie que la plante a déjà dépensé de l'énergie pour leur croissance, et un retrait aussi tardif sera inutile et laissera également une grande blessure sur le tronc.

Variétés de tomates :

• Les variétés de tomates déterminées cessent de croître après la formation de quelques grappes ;
• Superdéterminé - tomates très précoces à croissance basse ;
• Standard - tomates naines qui ne nécessitent pas de liage ;
• Indéterminé - grands buissons avec une croissance illimitée de la tige principale ;
• Semi-déterminées - tomates hautes qui cessent de pousser.

Est-il possible de se passer de pincer les tomates ? Oui. Les buissons de tomates développeront rapidement une masse verte. Des branches pousseront à l'aisselle des feuilles, qui deviendront de nouvelles tiges supplémentaires, sur lesquelles apparaîtront également des beaux-fils.

Les tomates sont différentes les unes des autres. Par exemple, les variétés indéterminées sont assez hautes, ils se caractérisent par une croissance illimitée et sont très ramifiés. Les variétés à croissance basse et les hybrides - déterminés - peuvent également avoir beaucoup de tiges supplémentaires. La croissance de la masse verte commence à décliner lorsque les premiers fruits commencent à se déposer sur les inflorescences. Mais ils poussent lentement, car de nouvelles fleurs et de nouveaux ovaires apparaissent sur la plante, qui nécessitent également de l'énergie pour se développer. Ensuite, il y aura plus de fruits, mais ils n’atteindront pas leur taille maximale et mûriront plus tard.

Quand commencer le beau-fils

Tous les jardiniers le savent date chérie - 1er août. Seules les tomates ayant démarré avant cette date auront le temps de pousser et de mûrir sur le buisson. Toutes les pousses et inflorescences qui poussent plus tard ne feront que gaspiller la force de la plante, la privant des fruits, qui peuvent se remplir plus rapidement et grossir.

Pour éviter que cela ne se produise, un beau-fils est effectué. Ils le font une fois pendant toute la saison. Au tout début du mois d'août, tous les beaux-fils sont retirés de chaque buisson, ne laissant que 2-3 feuilles au-dessus des fruits, qui ont déjà commencé. Tous les points de croissance des pousses productives sont pincés. Même s'il peut être dommage d'arracher des inflorescences à peine apparues, il faut le faire pour préserver les grosses pousses.

Vous pouvez procéder dans l'autre sens : supprimez les pousses en excès tous les dix jours. Quelles branches faut-il conserver avec cette méthode ? Lorsqu’une seule tige est formée, seule la pousse principale est conservée. Si 2 tiges sont formées, alors un beau-fils est ajouté à l'aisselle sous la première inflorescence, et s'il y en a 3, alors le beau-fils inférieur suivant est ajouté.

Vous devez d’abord décider combien de tiges (1, 2 ou 3) vous laisserez sur le buisson. Vous devez choisir ce numéro en fonction de la variété. Par exemple, pour tirer le meilleur parti tomates précoces, prenons une variété super-déterminée - la plus courte. Laissez 1 ou 2 tiges sur les buissons. Les tomates ne mûriront que sur les 3 à 6 premières inflorescences, puisque chaque tige produit environ 3 inflorescences. Si vous laissez 3 tiges, il y aura plus de fruits, mais certains d'entre eux n'auront tout simplement pas le temps de mûrir et seront récoltés verts. Les inflorescences se développent presque simultanément, mais plus il y a de tiges et de fruits sur la plante, plus tomates plus longues va mûrir.

Semis de variétés déterminées et hybrides

Pour obtenir une récolte précoce sur des variétés déterminées qui présentent de nombreuses inflorescences sur la tige principale, il ne reste qu'1 tige et plusieurs inflorescences. Après la dernière inflorescence, conservez quelques feuilles et pincez le point de croissance. Si cela n'est pas fait, tous les fruits n'auront pas le temps de mûrir.

Si laisser 2 tiges et 4 à 8 inflorescences, alors toutes les tomates auront le temps d'atteindre le buisson. Il n'est pas recommandé de former des variétés déterminées en 3 tiges.

S'il reste 1 à 2 tiges et jusqu'à quatre inflorescences sur le buisson, la première récolte de tomates peut être récoltée début juillet, c'est-à-dire presque deux semaines plus tôt que sans pincement. Le nombre de tomates sur la branche sera plus important que d’habitude, mais globalement il y aura un peu moins de tomates sur la plante. Pour maintenir le rendement du jardin, il est permis de planter ces tomates plus rapprochées, non pas après 35-40, mais après 25-30 cm.

Dans des conditions de zone intermédiaire terrain ouvert Vous pouvez atteindre une bonne productivité sans pincement. À cette fin, des variétés spéciales conviennent, dont les fruits ont le temps de mûrir même au cours d'un été court. Bien sûr, cela dépend beaucoup de la météo en été. Plus les jours sont ensoleillés et chauds, meilleure sera la récolte. Dans la vidéo, vous pouvez voir comment planter des tomates.

Cultiver des tomates en serre

But du beau-fils tomates de serre- obtenir plus haut rendement et augmenter la période de fructification. Si vous souhaitez récolter tôt, il est recommandé d’utiliser des variétés déterminées. Si les opportunités le permettent conserver les tomates dans une serre jusqu'à 4 à 5 mois, vous pouvez alors cultiver des plantes semi-déterminées et indéterminées.

Dans les variétés déterminées, une seule tige se forme généralement dans la serre et une pousse continue est laissée sous la toute première inflorescence. Après l'apparition de plusieurs inflorescences et feuilles, la pousse est pincée.

Si une variété déterminée grandir avec une tige pendant 5 mois, alors sans beaux-fils, sa croissance s'arrêtera tout simplement et aucune nouvelle inflorescence n'apparaîtra. Afin de stimuler la croissance de la pousse continue, vous pouvez laisser une pousse de réserve. Il est situé à l'aisselle des feuilles, sous la deuxième ou la troisième inflorescence à partir du sommet de la plante. Lorsque la pousse continue commence à se développer, la pousse de réserve est retirée et une nouvelle, plus haute, est laissée.

Les tomates sont plantées plus souvent en serre qu'en pleine terre, au moins une fois par semaine. Si les tomates ne poussent pas longtemps dans la serre et qu'il y a peu d'inflorescences sur la tige principale, les plantes peuvent alors être plantées plus densément.

Lors de la formation de variétés semi-déterminées et indéterminées, les pousses de réserve ne sont pas nécessaires. L'apparition d'inflorescences dans ces tomates ne limite pas la croissance du buisson. L'avantage des variétés à croissance basse est qu'elles donnent une récolte précoce et abondante. Mais s'il est possible de cultiver des tomates pendant longtemps, cela vaut la peine d'envisager des variétés hautes.

Avantages des variétés indéterminées :

• Les variétés hautes sont plus productives ;
• À soins appropriés ils sont moins sensibles aux maladies, notamment au mildiou ;
• La période de fructification est longue. Si tomates à faible croissance elles donnent presque toute la récolte d'un coup, puis les plus grandes portent leurs fruits du milieu de l'été jusqu'aux gelées et vous aurez longtemps sur votre table les tomates les plus fraîches directement du jardin ;
• AVEC plantes hautes pratique pour travailler, pas besoin de se pencher constamment;
• Parmi les tomates hautes et moyennes, vous pouvez en trouver de nombreuses espèce intéressante, différent des courts les plus courants.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la façon de planter correctement des tomates dans une serre dans la vidéo.

Quelques semaines après la plantation en serre, les plants de tomates ont déjà le temps de s'enraciner et de s'adapter. Ils ont maintenant besoin de soins attentifs, dont le pincement fait partie intégrante.

Le pincement est une étape de la formation d'un buisson de tomate, qui implique l'élimination des pousses concurrentes de la tige principale. Au fur et à mesure que le buisson grandit, les tomates produisent périodiquement des pousses « supplémentaires » - des beaux-fils, qui apparaissent à l'aisselle entre la feuille et la tige. Les beaux-enfants ont tendance à grandir très rapidement, car ils prennent la part du lion de la force de la brousse pour leur développement. Si vous ne supprimez pas ces pousses qui font grossir la plante, la plantation sera épaissie et la récolte sera faible.

Sur les beaux-fils, ainsi que sur la tige principale, des ovaires et des fruits peuvent également se former, mais ils n'ont plus de propriétés variétales : leur taille est bien plus petite que les vraies tomates, le goût est sensiblement différent (la plupart d'entre elles sont généralement insipides), et ils se détériorent rapidement. Ainsi, dans ce cas, la règle « plus de pousses - plus de récolte » ne s'applique pas. Bien que le pincement implique la rupture des pousses, il ne nuit pas aux plantes (à condition qu'il soit effectué à temps).

Avant de commencer la taille, vous devez vous munir de gants et, si nécessaire, de cisailles de jardin. Si ces derniers sont utilisés lors de l'élimination des pousses, une solution de permanganate de potassium est également préparée.

La réponse à cette question dépend du type de tomate choisi : les grandes plantes indéterminées et les déterminants cultivés sur un ou deux troncs doivent être pincés, mais les déterminants à croissance courte n'ont pas besoin d'être pincés. Dans le dernier cas rôle important jouer conditions climatiques dans la région - dans les zones chaudes, ils ne se forment pas du tout et dans les zones plus froides, il reste 4 à 5 troncs. Cette technique agrotechnique permet d'obtenir une récolte de tomates plus précoce, cependant, sa quantité peut en souffrir.

Les jardiniers débutants peuvent penser qu'un buisson de tomates ramifié avec une masse verte bien développée produira plus de fruits, alors ils refusent de planter. En conséquence, le plant vert, débordant de santé et de force, ne veut pas du tout porter ses fruits, car toute l'énergie a été dépensée pour faire pousser le feuillage et les beaux-fils. L'objectif principal d'un jardinier est d'obtenir une récolte, vous ne devriez donc pas vous sentir désolé pour les pousses supplémentaires, mais vous devez les supprimer impitoyablement et systématiquement.

Ils commencent à éliminer les beaux-fils environ 2 à 2,5 semaines après la plantation des tomates en serre. Le premier apparaît sous la première branche fleurie. Et à partir de ce moment, à intervalles de 1 à 2 fois par semaine, commence l'inspection des buissons et leur pincement. Longueur optimale Les pousses fatliantes mesurent 3...5 cm et ne doivent pas dépasser 5 cm de longueur, car elles auront le temps d'aspirer une énorme quantité de nutriments de la plante. Dans de rares cas, des beaux-fils peuvent même apparaître sur les plants de tomates. Ils doivent être enlevés avant la plantation.

Chaque retrait d'une partie d'une tomate laisse des blessures, qui constituent un environnement favorable au développement de maladies. Mais les blessures causées par le pincement guérissent rapidement par temps ensoleillé. Si vous réalisez cet événement un jour pluvieux et nuageux, vous pouvez non seulement augmenter le stress subi par les plantes, mais aussi leur permettre d'être infectées par des maladies fongiques.

Comment bien planter des tomates dans une serre étape par étape

Il est important de connaître les bases et les techniques pour éliminer les pousses en excès : toutes les parties utiles des plantes resteront alors à leur place et les plants de tomates seront correctement formés et, avec des soins appropriés, produiront des rendements élevés.

Vous trouverez ci-dessous les étapes de culture des tomates en fonction des caractéristiques de leur variété.

Les variétés hautes, dites indéterminées, comprennent les tomates dont la croissance est illimitée. Elles peuvent atteindre une hauteur supérieure à 2 M. Comme mentionné ci-dessus, toutes les variétés de tomates hautes doivent être pincées. Cette opération comprend les étapes suivantes :

1. Déterminer le nombre de tiges. En règle générale, les plantes indéterminées, en particulier celles à gros fruits, sont cultivées en serre sur une seule tige. Si la variété est destinée à être cultivée en deux tiges et est capable de résister récolte future, alors il doit laisser l'un des beaux-fils les plus puissants, qui se forme à la première branche fructueuse. Mais une règle doit être prise en compte : plus il y a de fruits, plus leur taille est petite.
2. . Il est impératif de supprimer les beaux-fils apparaissant constamment sous les feuilles inférieures, ils ne produiront pas de récolte, mais d'aération et de passage rayons de soleil dans la serre, ils s'aggravent.
3. Supprimer les beaux-fils à mesure que la plante grandit. Pendant la saison de croissance des tomates, des beaux-fils apparaîtront constamment à l'aisselle des feuilles. Ils doivent être répartis en temps opportun.

Ces variétés ont un point végétatif limité. Cela signifie que ces buissons de tomates atteignent une certaine longueur, après quoi la croissance de la tige s'arrête et toute leur énergie est dépensée pour faire pousser des fruits. La hauteur des déterminants de taille moyenne peut généralement atteindre 1,5... 1,7 m, et ceux à croissance basse - jusqu'à 80 cm.

Les déterminants à croissance moyenne en serre sont cultivés en deux pousses. Si vous le souhaitez, vous pouvez en planter un troisième, en laissant le beau-fils sur la deuxième branche fructueuse. Grande quantité les troncs de ces variétés ne sont pas recommandés, car le rendement en souffre - les fruits deviennent plus petits.

Les buissons bas peuvent être pincés si nécessaire, laissant 4 à 5 tiges. Certains jardiniers, au lieu de les pincer, les pincent. Après la formation de deux grappes de fruits sur les beaux-fils, leur croissance doit être limitée par pincement.

Dans les variétés à croissance moyenne, ces pousses doivent être enlevées, mais avec les variétés à croissance courte, elles le font différemment : soit elles sont simplement laissées, soit elles sont pliées lentement (pour ne pas se casser), soigneusement épinglées au sol et saupoudrées avec de la terre dessus. Les beaux-fils prendront racine et produiront de nouveaux buissons. Cette technique est bonne si peu de plants ont été plantés. Les nouveaux buissons en serre pousseront rapidement et produiront une récolte un peu plus tard que les buissons mères. Cette technique implique un schéma de plantation plus libre.

Suppression des beaux-fils émergents. Comme dans le cas précédent, toutes les pousses excédentaires des pousses de taille moyenne sont cassées, tandis que celles des pousses à faible croissance sont laissées, car une formation excessive affectera négativement leur productivité.

Il existe plusieurs simples règles générales Des beaux-fils qui aideront le jardinier à réaliser cette opération sans douleur pour les buissons :

• Le plus souvent, les beaux-fils sont cassés de sorte qu'il reste un moignon de 2,3 mm de long. Avec cette suppression de processus, leur risque est réduit réapparition aux mêmes endroits.Les tomates doivent être plantées avec un soin particulier, en essayant de ne pas endommager les tiges, les feuilles et les pousses voisines des plantes.
• Si la plantation de tomates en serre est négligée, des pousses peuvent même apparaître sur les feuilles. Dans les cas où les pousses sont réalisées extrêmement rarement, les pousses doivent être enlevées progressivement, car les plantes subiront un stress énorme et pourront même tomber malades.
• Si, néanmoins, les beaux-enfants ont réussi à développer des tiges épaisses et, lorsqu'elles ont été retirées, des blessures assez importantes se sont ouvertes sur les tiges des tomates, elles doivent alors être immédiatement saupoudrées de cendre de bois.
• Chaque fois après la fin de la formation, tous les beaux-fils doivent être collectés dans les plates-bandes de la serre, jetés ou laissés pour la préparation de produits antiparasitaires selon les méthodes traditionnelles de pulvérisation d'autres légumes.

Comment bien planter des tomates : vidéo

Prendre soin des tomates en serre

En plus du pincement, un certain nombre d'activités sont réalisées dans la serre pour prendre soin des plants de tomates déjà cultivés.

Les tomates nécessitent un arrosage fréquent quelques semaines seulement après leur plantation en serre. Pendant la saison de croissance, leur nombre est réduit à 1 à 2 fois par semaine. Avec un arrosage excessif, les pousses latérales, les feuilles et, bien sûr, les pousses commencent à se développer activement. L'eau est fournie exclusivement à la racine - les tomates n'aiment pas les gouttes tombant sur les feuilles.

Formation d'arbustes pendant la saison de croissance. En plus du pincement, la formation comprend le liage en temps opportun (enroulant les plants en croissance autour de la ficelle) et la limitation du point de croissance (pour les plantes indéterminées). Lorsque la hauteur du buisson atteint le treillis, son sommet est pincé. Dans ce cas, il faut laisser deux feuilles au-dessus du dernier pinceau fleuri, nécessaires à sa nutrition. Généralement, l'écimage est effectué en août. Le façonnage du buisson comprend également la taille des feuilles malades.

Désherbage et ameublissement – opérations standards lorsque vous prenez soin de tous les légumes de serre. Étant donné que les tomates ne font pas exception, l'élimination rapide des mauvaises herbes et l'ameublissement du sol après l'arrosage sont obligatoires. Lors du relâchement, les racines des plantes sont enterrées.

Bien entendu, les tomates ont besoin d’engrais tout au long de la saison, mais ils doivent être équilibrés. L'azote n'est introduit que lors de la plantation des plants dans un trou et lors de la première alimentation après la plantation. Ensuite, le besoin disparaît. Si le jardinier continue à fertiliser les tomates avec des engrais azotés, les beaux-fils apparaîtront et pousseront encore plus vite et les fruits seront écrasés. Dès l'apparition des ovaires, des engrais hydrosolubles contenant du potassium et du phosphore sont appliqués sur les tomates.

Parfois, lors de la plantation et de l'entretien des tomates, un jardinier peut commettre des erreurs qui entraîneront des problèmes indésirables : perte de récolte, maladies de la brousse, etc.

1. Rare enlèvement des beaux-enfants. Lors du pincement, il est très important de respecter la périodicité. Si vous supprimez les pousses longues une fois par mois, cet événement ne présente aucun avantage - les pousses ont déjà été retirées de la brousse. un grand nombre de force
2. Supprimer les branches fructifères au lieu des beaux-fils. Les jardiniers débutants confondent souvent ces types de pousses. Lors de la plantation, il est important de regarder attentivement l'endroit où elle pousse : si elle provient directement de la tige et qu'elle porte des ovaires, alors il s'agit d'une branche fructifère, pas d'un beau-fils.
3. Utiliser du matériel sale. Si des cisailles de jardin sont utilisées pour enlever les beaux-fils, elles doivent être essuyées avec une solution de permanganate de potassium ou autre. désinfectant après avoir traité chaque buisson (sinon vous risquez de propager des maladies dans toute la serre). Il s’agit d’une tâche plutôt fastidieuse, il est donc plus rapide et plus efficace de cueillir les pousses manuellement sans aucun équipement.
4. Suralimentation des buissons. Si les plantes sont formées depuis longtemps et que des beaux-fils continuent d'apparaître au bas de la tige, cela signifie que les tomates reçoivent trop de nutrition. Dans ce cas, il faut équilibrer les tétées ou les abandonner pendant un moment.

De temps en temps, en plantant des tomates plantées en serre, le jardinier améliore la ventilation et l'éclairage des buissons, et dirige également toutes ses forces vers la maturation des fruits. En conséquence, les tomates vous récompenseront avec une récolte abondante, savoureuse et de bonne qualité.

Les subtilités de l'entretien des tomates en serre : vidéo

Seul mois d'été pas assez pour faire mûrir complètement les tomates. C'est pourquoi il est important de savoir comment bien arracher les pousses de tomates et pincer le dessus. Ce n'est que grâce à ces procédures que vous pouvez compter sur une récolte généreuse.

La tomate est une culture dans laquelle de petites pousses se forment parfois à l'aisselle des feuilles. Leur type de croissance ne diffère pas des autres tiges et font partie du tronc principal de la plante. Ces pousses ont également des feuilles et des pinceaux avec les futurs fruits.

Au stade initial, un tel tournage est appelé beau-fils. Si elle n'est pas retirée, la tomate commencera à pousser, les ovaires des fruits commenceront à se former activement dans les pousses et le buisson subira donc une plus grande surcharge. Dans ce cas, il ne faut pas attendre les riches et grande récolte. Pour que le nombre de fruits corresponde masse totale cultures vertes, pincement et pincement des tomates sont utilisés. Les pousses en excès sont enlevées avant le début du compactage.

Il est recommandé de retirer les beaux-enfants avant qu'ils ne mesurent plus de 5 à 6 cm. Jusqu'à cette taille, ils n'ont toujours pas le temps de puiser les nutriments de la tomate, ce qui ne nuit pas à la culture. Malheureusement, si vous éliminez les beaux-fils plus tard, le rendement sera sensiblement réduit.

Règles et technologie

L'essentiel est d'apprendre à distinguer les beaux-fils de la tige principale d'une tomate. Si le résident d'été manque le moment idéal pour la procédure, les pousses se transforment en tiges épaissies qui ne peuvent plus être retirées. Les jardiniers débutants ont peur de tailler leurs beaux-fils, pensant que cela pourrait nuire à la culture elle-même. C'est pourquoi il existe des règles qui vous expliquent comment bien apprendre à cueillir les beaux-fils d'une culture comme la tomate :

• Il est impératif d'enlever les beaux-fils de 5 cm de long, la plante n'en subira aucun dommage, le buisson arraché se rétablira rapidement après l'intervention ;
• Pour cicatriser rapidement le buisson, les beaux-fils des tomates sont retirés le matin, par temps clair et chaud ;
• Il est recommandé de retirer d'abord les pousses en excès des tomates saines, puis des tomates malades (s'il y en a dans le jardin). Cette séquence nécessaire pour ne pas provoquer la propagation de la maladie ;
• Il est impératif de retirer immédiatement les parties coupées des pousses, car elles peuvent être des agents pathogènes de maladies fongiques ou de virus.

Comment former un buisson

La nécessité de former un buisson de tomates est une question qui inquiète beaucoup. Sagesse conventionnelle indique qu'un buisson à part entière doit être composé de 2-3 tiges principales et pas plus de 8 inflorescences.

Le buisson est formé selon les instructions suivantes :

• Les premiers beaux-fils sont retirés 2 semaines après la plantation des plants dans le sol. Répétez la procédure tous les 10 jours ;
• la pousse principale est considérée comme celle sur laquelle est apparue la première inflorescence ;
• pour qu'un nouveau ne pousse pas à la place du beau-fils coupé, on laisse une petite « souche » de 2 cm de haut ;
• chaque tige principale ne doit pas avoir plus de 4 inflorescences, le reste est supprimé ;
• toutes les pousses apparaissant à la racine de la culture ou même sortant du sol doivent être enlevées ;
• Chaque buisson doit avoir son propre support.

Si vous souhaitez obtenir une récolte précoce, vous devez former des buissons avec une tige principale, tandis que le sommet de la récolte est périodiquement coupé.

Enlever les feuilles en excès

Concernant la façon de couper correctement les feuilles de tomates en excès et si une telle procédure est nécessaire, jardiniers expérimentés se disputent. Il existe deux points de vue principaux sur cette question. Le premier dit qu'au moment de l'apparition des premiers ovaires, il vaut la peine de retirer toutes les feuilles sauf celles situées au sommet. Cette approche favorise la ventilation, ce qui signifie qu'elle minimise les risques de maladies des cultures. Le deuxième point de vue réfute complètement le premier et affirme qu'une telle élimination complète du feuillage perturbe les processus nutritionnels de la plante. Les résidents d'été enclins à la deuxième méthode recommandent de n'enlever que le feuillage jauni ou malade.

Pincer le haut

Le pincement des tomates est effectué au moment où un nombre suffisant d'inflorescences se sont formées sur la tige. Comment pincer correctement les tomates et pourquoi est-ce nécessaire ? Afin d’achever la croissance ascendante des tomates et de réduire le nombre de nouveaux ovaires qui ne pourront pas se former et mûrir complètement avant la fin de la période estivale.

Le pincement du dessus de toutes les variétés de tomates est effectué fin juillet. Quelques feuilles sont laissées au-dessus de chaque floraison, le reste est enlevé.

Pour comprendre comment pincer correctement les tomates, vous devez d'abord décider de la variété de tomate, car le processus dépend directement de sa variété.

1. La première méthode est utilisée pour les tomates appartenant à variétés hautes. Pincer dans ce cas dure toute la saison. Le sommet de cette tige est périodiquement coupé afin que tous les nutriments soient envoyés directement au fruit.
2. La deuxième méthode convient à variétés à maturation précoce tomate En plus de la tige principale, le jardinier laisse un beau-fils, qui sera en retard sur l'ensemble du buisson en termes de développement. Cette approche augmente la quantité de récolte, mais inhibe la maturation des fruits.
3. La troisième méthode s'applique également à variétés précoces tomates. Dans ce cas, plusieurs beaux-fils forts sont laissés sous le premier ovaire de la fleur. Mais lors de l'utilisation de cette méthode, il serait préférable de laisser un système à trois tiges pour former la couronne du buisson.

Avantages et inconvénients de la procédure

Nous pouvons souligner ce qui suit points positifs dans la procédure de pincement et de pincement des tomates :

• grâce aux procédures, la culture reçoit quantité maximale nutriments pour les fruits et les feuilles. Par conséquent, la productivité augmente ;
• le jardinier a la possibilité de contrôler indépendamment la croissance de la plante jusqu'à la hauteur souhaitée ;
• l'apparence des buissons devient soignée et bien rangée. Si nous parlons deà propos de placer les plants dans une serre, puis grâce au pincement, le nombre d'arbustes augmente.

Il n'y a aucun aspect négatif dans la procédure. La seule chose qui pose problème au jardinier est la surveillance constante de l'apparition de nouvelles pousses. Mais si vous comprenez quand et comment tailler correctement les pousses en excès, alors prendre soin de la récolte ne sera qu'une joie.

Il ne faut pas négliger cette procédure, d'autant plus que vous savez désormais comment tailler et façonner correctement le buisson. Vos efforts permettront à la culture de vous récompenser généreusement par une récolte.

Vidéo "Comment tailler les beaux-fils sur les tomates"

À partir de cette vidéo, vous apprendrez à tailler correctement les pousses de tomates.

Salutations à tous les lecteurs !

Et encore des tomates - aujourd'hui, nous parlerons de la façon de planter correctement les tomates. Quand faire cela et pourquoi avez-vous besoin de les franchir ?

Quoi de plus simple que de cultiver des tomates, surtout en régions du sud? Semez les graines, transplantez les plants dans des plates-bandes ou des serres, arrosez périodiquement et récoltez. Les plants de tomates sont verts et épais. Mais la récolte n'est pas à la hauteur des attentes : les fruits ne sont pas visibles dans les feuilles. Qu’est-ce qui a été mal fait ?
Très souvent, les jardiniers oublient une opération très importante : le pincement.
Le pincement est le processus consistant à débarrasser un buisson de tomates des pousses poussant à l’aisselle des feuilles. Ces pousses inutiles épaississent le buisson et lui enlèvent de nombreux nutriments nécessaires à la formation des fruits.

Les beaux-enfants n'affectent pas directement le nombre de fruits sur le buisson ; le nombre d'ovaires peut ne pas diminuer, mais les nutriments répartis uniformément entre les fruits et les feuilles iront principalement dans les feuilles (il y en a plus) et non dans les fruits . En réduisant le nombre de feuilles, dans des limites raisonnables, il est possible de redistribuer le flux nutritionnel en faveur des fruits. Le nombre de fruits n'augmentera peut-être pas, mais leur taille sera nettement plus grande.

Les beaux-enfants ombragent les fruits et perturbent la ventilation de la brousse et, par conséquent, les maladies et les ravageurs doivent être combattus.

À quoi ressemblent les beaux-enfants ?

Il est temps de supprimer ce beau-fils

Comment distinguer les beaux-fils des feuilles ? Le beau-fils est une pousse issue d'un bourgeon situé entre la base de la feuille et la tige principale. Cette pousse pousse indéfiniment, des feuilles, des fleurs y poussent, des fruits se forment et ses beaux-fils de l'ordre suivant. Ce processus se poursuit sans fin, le buisson s'épaissit.

Il n'y a qu'un seul moyen d'arrêter l'épaississement du buisson : éliminer les beaux-fils en temps opportun. Il est préférable de les retirer lorsqu'ils atteignent 5 à 7 cm de longueur. Les beaux-enfants se cassent facilement lorsqu'ils sont pliés.

Beau-fils pince facilement

Lors de l'élimination des pousses en excès, ne laissez pas une partie de la tige supérieure à 3 mm, évitant ainsi l'apparition d'une nouvelle pousse.

Il est préférable de planter des tomates dans la première moitié de la journée, par temps ensoleillé - de cette façon, les plaies guérissent plus rapidement.

Les beaux-enfants sont retirés dès leur apparition jusqu'à la fin de la saison. Les beaux-fils envahis doivent toujours être enlevés, en conservant les jus de plantes pour les fruits.

Un autre résultat du pincement sera l'accélération de la maturation des fruits et l'allongement de la période de fructification. Les ovaires recevront davantage lumière du soleil et des jus nutritifs, le rendement augmentera et la qualité du fruit s'améliorera.

Pour commencer à cultiver des buissons, vous devez décider vous-même quelle forme de buisson vous souhaitez obtenir. Cela dépend de nombreux facteurs, notamment de caractéristiques variétales buisson.

Les buissons à croissance illimitée, variétés indéterminées, peuvent dépasser 2 mètres. Ils sont le plus souvent formés en une seule tige. Les variétés déterminées, à croissance limitée, peuvent produire deux, voire trois tiges. Plus des informations détaillées peut être trouvé sur l’emballage des graines.

Les plants de tomates consacreront moins d’efforts à créer de la verdure s’ils sont formés en une seule tige et, bien sûr, attachés à un treillis.

Il est préférable de former des buissons de tomates cultivés en serre en une seule tige. De cette façon, vous obtenez plus gros fruits, pour augmenter le rendement des tiges, en laisser deux ou trois.

Les plantes à croissance illimitée doivent être plantées avec un soin particulier. Un nombre illimité de beaux-fils poussent sur la tige principale, épaississant la couronne et privant les fruits de la nutrition.

Un beau-fils a été laissé sous le premier pinceau et il est devenu la deuxième tige

Sur la tige principale, aussi bas que possible, vous devez laisser un beau-fils fort, les autres sont supprimés au fur et à mesure qu'ils apparaissent. Une ou deux tiges sont formées à partir de la tige principale et du beau-fils. Leur fixation sur un support est obligatoire.

Vidéo sur la plantation de tomates

Explication accessible et compréhensible

Comment planter des variétés de différentes hauteurs ?

Dans les variétés à croissance limitée, les beaux-enfants doivent être soigneusement retirés. Ils forment un buisson et il existe un risque qu'en enlevant la pointe en croissance, c'est-à-dire sur celle-ci, la future récolte se forme, arrêtant ainsi la croissance du buisson.

Le beau-fils principal est identifié sur le buisson, qui devient plus tard une pousse de croissance. Les pousses en excès sont enlevées avant l'apparition des bourgeons. Si des doutes surgissent quant à l'opportunité de supprimer ou non le beau-fils, ils le quittent. Il pourra être pincé plus tard.
Les manipulations pour éliminer les pousses en excès varient en fonction de la hauteur possible de la future plante.

Tomates hautes

Grandes variétés de tomates. Ils peuvent atteindre plus de 2 mètres. Ces variétés produisent un grand nombre de beaux-fils. Cette situation oblige les plantes à former une seule tige. Il ne reste pas plus de 10 branches fruitières sur tout le buisson, le reste est enlevé. Si deux tiges se forment sur la plante, le nombre total de brosses est réparti également entre les pousses.

Variétés de taille moyenne

Les tomates de taille moyenne qui ne dépassent pas 180 cm forment 2-3 tiges. Sur ces variétés, le nappage est possible. Après le pincement, le buisson cesse de croître. Pour éviter une telle situation, 1 à 2 pousses de rechange sont laissées sur la plante.

Si le buisson cesse de croître, une sommité croissante se forme à partir des beaux-fils de rechange ; si le buisson continue de croître, les pousses peuvent être enlevées. Il ne reste pas plus de 4 à 5 grappes de fruits sur chacune des pousses formées. Plus système racinaire incapable de se nourrir.

Variétés à faible croissance

Moderne variétés à faible croissance Ils ne produisent pas beaucoup de pousses, ils sont le plus souvent à maturation précoce. Ils pincent le sommet après la formation de 4 à 5 grappes de fleurs.

Si tu pars moins de bourgeons, alors la taille du fruit augmentera.

Les beaux-fils qui apparaissent doivent être retirés avant que les derniers ovaires restants ne se forment.

DANS Voie du milieu, cela se passe dans l'Oural avant le 1er août. Tous les pinceaux à fleurs qui apparaissent après sont supprimés. Les fruits qui s’y trouvent n’auront pas le temps de mûrir, cela ne vaut pas la peine de gaspiller l’énergie de la plante dessus.

Dans les régions plus au sud, vous pourrez commencer à enlever les fleurs plus tard, à partir de la mi-août. Les sommets du buisson sont également pincés, arrêtant la croissance.

Un autre très règle importante: le pincement des buissons est effectué dès la formation du premier pinceau, mais pas plus de trois fois par semaine.

Comment et quelles feuilles faut-il enlever ?

Une feuille sur n’importe quelle plante est très nécessaire. La nutrition, les échanges gazeux et même la nutrition se produisent à travers lui. Cela ne sert à rien d’enlever une feuille jeune, verte, saine et correctement positionnée.

Si la feuille jaunit, commence à sécher ou si des parasites ou des agents pathogènes apparaissent dessus, elle doit d'abord être retirée.

Il ne devrait pas y avoir de telles feuilles sur le buisson

Ensuite, retirez tour à tour les limbes des feuilles qui ombragent les fruits situés à l'intérieur du buisson, face au côté nord ou ombragés par d'autres plantes. En supprimant ces feuilles, l'échange d'air à l'intérieur du buisson s'améliorera. Cela sera plus visible dans la serre.

Les feuilles et les pousses qui ont poussé dans le prolongement de la brosse à fleurs doivent également être enlevées.

Cette fiche doit être supprimée

La recommandation standard est de ne pas supprimer plus de 2-3 feuilles inférieures jusqu'à 2 fois par semaine. Dans chaque cas particulier, ils examinent l'état de la plante. Si le buisson de tomates est en bon état, il est arrosé et fertilisé en temps opportun, vous pouvez alors retirer jusqu'à 5 à 6 feuilles à la fois sans nuire à la plante.

Lors de la taille des feuilles, vous devez vous rappeler que si toutes les tomates n'ont pas pris dans la première grappe de fruits, la plupart des feuilles sont laissées sur le buisson ; lorsque le fruit a pris, toutes les feuilles en dessous sont enlevées.

Vers la fin de la saison, dans la zone médiane, début août, ils commencent à pincer le dessus des tomates, arrêtant ainsi la croissance des buissons et la formation de nouveaux pinceaux. Les fruits formés à ce moment-là n’auront pas le temps de mûrir complètement avant l’arrivée du froid et il ne vaut donc pas la peine de gaspiller l’énergie de la plante pour leur formation.

À ce stade, vous pouvez retirer toutes les feuilles, à l’exception des 3 à 4 feuilles saines situées au sommet. L'élimination des feuilles est une bonne mesure de prévention des maladies. Il doit y avoir au moins 2 feuilles au-dessus de la dernière grappe pour favoriser la circulation de la sève.

Encore une remarque importante. Les feuilles doivent être cassées correctement. Le pétiole de la feuille déchirée est pressé vers le haut contre la tige.

En pliant la feuille et en la cassant, la partie de la peau retirée reste intacte. Lorsque cette bande de peau se détache de la tige, elle provoque des blessures dans lesquelles peuvent pénétrer des micro-organismes pathogènes.

Les feuilles en excès, comme les beaux-fils, doivent être enlevées dans la première moitié d'une journée ensoleillée, les plaies guériront alors plus rapidement.

Que se passe-t-il si le processus de croissance d’un buisson de tomates est laissé au hasard ?

Que se passe-t-il si vous ne plantez pas de tomates ?

Ne laissez pas beaucoup de tiges sur le buisson. la meilleure option. Les grands buissons de tomates poussent de manière illimitée; il sera difficile pour les racines de nourrir une telle masse de légumes verts et de fruits, ce qui réduira la qualité et la quantité des fruits.

Les buissons de tomates sont cultivés pour produire une récolte, et sa taille dépend directement de l'éclairage complet des plantes. Dans les plantations denses, l'éclairage et la ventilation sont réduits et la productivité diminue et augmente.

Un grand nombre de beaux-fils non supprimés retardent la maturation des fruits. Derrière l'été Les fruits noués n'ont pas le temps de mûrir, il faut soit les utiliser verts, soit les conserver pour mûrir.

Laissez planter des tomates devenir une bonne habitude pour vous, comme vous savez maintenant comment le faire. Les buissons vous remercieront certainement avec une récolte !

Cordialement, Sofia Guseva.

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