Menu
Gratuitement
Inscription
maison  /  Rideaux et stores/ Quand tailler les raisins au printemps en zone médiane. Taille des raisins au printemps pour les débutants, vidéo

Quand tailler les raisins au printemps dans la zone médiane. Taille des raisins au printemps pour les débutants, vidéo

Pour obtenir une vendange riche, il est très important de bien prendre soin de la plante. L'un des éléments de soins les plus importants est la taille, en particulier la taille des raisins au printemps. Découvrons auprès des vignerons s'il est possible de tailler les raisins au printemps et quelles nuances doivent être prises en compte lors de la réalisation de cette procédure.

Pourquoi faut-il tailler au printemps ?

Le fait est que les raisins ont une propriété telle que la polarité : la plante dirige tous les nutriments vers le haut, de sorte que les bourgeons verts et les jeunes pousses avec des feuilles se développent exclusivement dans la partie supérieure de la vigne, tandis que les branches inférieures restent pratiquement nues, tout en se développant de manière intensive et négative. affectant la qualité de la récolte.

Si les branches inférieures ne sont pas coupées à temps et n'ont pas la possibilité de pousser, les baies deviendront petites et aigres. Un vignoble négligé ne rapporte jamais bonne récolte.

En fait, une bonne taille des raisins au printemps n'est pas particulièrement difficile, même pour les vignerons débutants. L'essentiel est de suivre toutes les règles.

Souvent les débutants s'intéressent à la question : est-il possible de tailler les raisins au printemps ? La réponse dépendra, d’une part, de la zone climatique dans laquelle le vignoble est cultivé, et, d’autre part, du cépage végétal. La taille des raisins au printemps est effectuée principalement dans les régions aux hivers rigoureux et glacials (par exemple, dans la région de Moscou, Région de Léningrad, Sibérie ou Oural). Dans les régions où l'hiver est assez doux et le printemps précoce ( Région de Krasnodar, régions du Kouban, de l'Ukraine, certaines régions de Biélorussie), la plante est taillée à l'automne.

La taille de printemps s'effectue principalement sur des plantes de variété non couvrante, qui n'ont pas besoin d'être couvertes pour l'hiver. Mais les plantes couvrantes (par exemple, la variété Isabella ou Lydia) doivent être taillées à l'automne. Cependant, si les gelées surviennent avant que les feuilles ne commencent à tomber et que l'on s'attend à ce que Hiver froid, alors dans tous les cas, il vaut mieux reporter la circoncision au printemps. De plus, la taille des raisins au printemps est effectuée pour plant. Quant aux raisins arqués (qui poussent sur une arche ou une tonnelle), il est recommandé de les tailler à l'automne, mais les raisins de la fille doit être soumis à une taille sanitaire de printemps.

Quand exactement faut-il tailler les raisins au printemps ?

Le moment de la taille dépendra de la météo. Quand est-il préférable de tailler les raisins - au printemps (en début de saison, au milieu ou à la fin) ? La procédure doit être effectuée lorsque la température de l'air atteint 5 degrés Celsius. Cela se produit dans la plupart des régions au début du printemps, mais en régions du nord température souhaitée ne peut être établi qu’au mois d’avril et, par conséquent, le moment de la taille ici sera plus tardif.

Un point important doit être mentionné ici : la taille de printemps doit être effectuée avant le début de l'écoulement de la sève, sinon le liquide qui s'écoule des parties coupées de la plante empêchera la cicatrisation des plaies. Si vous n'avez pas eu le temps de tailler pendant la période indiquée, vous ne devriez pas le faire plus tard, il est préférable de simplement tailler les jeunes pousses sèches, vieilles et en excès.

Outils de coupe

Taille de printemps les vendanges sont une opération qui demande soin et précision. Afin de le réaliser correctement, vous devez préparer soigneusement les outils. Ainsi, pour tailler la vigne il vous faudra :

  1. Sécateur à raisins. La lame de cet outil doit être très bien affûtée. Vous pouvez vérifier le tranchant du sécateur comme ceci : prenez un morceau de papier et passez-le le long de la lame. Si la feuille est facilement coupée, le sécateur est bien affûté et vous pouvez commencer à travailler, mais sinon, un affûtage supplémentaire de l'outil est nécessaire.
  2. Scie de jardin. Cet outil sera nécessaire si la branche sur laquelle vous souhaitez couper est ancienne et trop épaisse.
  3. Couteau de jardin. Nécessaire pour nettoyer les blessures.

Parlons maintenant de la façon de bien tailler les raisins au printemps.

Règles d'élagage

Lors de la taille printanière des raisins, les règles suivantes doivent être respectées :

  1. Pour que les blessures cicatrisent mieux, la coupe doit être faite perpendiculairement à la branche.
  2. Au tout début des travaux, il est nécessaire d'enlever les branches malades, desséchées et gelées.
  3. Pour la fructification, il faut laisser les jeunes pousses ayant atteint un diamètre de 6 mm. Les pousses de plus petit diamètre doivent être supprimées.
  4. Il ne faut pas laisser de pousses trop longues. Pour croissance optimale et le développement de la vigne ne nécessite que 7 à 10 bourgeons.

Sous réserve de ces règles simples vous pouvez créer sur votre parcelle un vignoble sain et abondamment fruité. Et les pousses coupées et saines peuvent être enracinées pour produire de jeunes plants.

Voyons maintenant de plus près comment tailler les raisins au printemps. Vous trouverez ci-dessous deux schémas faciles à comprendre pour les débutants.

Taille pendant la formation standard

La description suivante explique comment tailler correctement les buissons lors de la formation d'un standard. Lors de cette procédure, il est nécessaire de prendre en compte l'âge de la plante. Comment tailler un plant de raisin au printemps ? Ainsi, au cours de la première année de vie d’un raisin, le plant doit être coupé en deux yeux. Au printemps de la deuxième année, il est nécessaire de raccourcir la pousse principale, qui fera office de tronc, à la longueur requise (environ 50 à 70 cm).

Au printemps de la troisième année, la taille doit être effectuée comme suit : toutes les vignes du tronc sont enlevées, ne laissant que les deux premières. Les deux vignes sont coupées en laissant deux yeux et attachées à un treillis. La jarretière est réalisée de telle manière que les vignes soient orientées dans des directions différentes. En été, 4 pousses pousseront, celles du bas doivent être raccourcies à 2 yeux et celles du haut à 10. Un schéma plus détaillé étape par étape pour la taille des raisins pour les débutants peut être vu dans la vidéo.

Découpage pour façonner sans norme

Vous en trouverez ci-dessous un utile pour les débutants diagramme étape par étape, à partir duquel vous apprendrez à bien tailler les raisins pour les façonner sans norme :

  1. Printemps de la première année (taille d'un buisson annuel). Nous enlevons les branches sèches et abîmées, puis nous débarrassons de 90 % des jeunes pousses. Nous raccourcissons les pousses restantes en laissant 2 à 3 centimètres au-dessus du deuxième bourgeon.
  2. Printemps de la deuxième année (taille d'un buisson de deux ans). Cette fois, nous supprimons 60% des jeunes pousses annuelles et ne laissons que 2 manches, qui doivent être coupées en 2 bourgeons.
  3. Printemps de la troisième année (taille d'un buisson de trois ans). Nous raccourcissons la vigne inférieure à 2 boutons et la vigne supérieure à 10. Il faut laisser 2 vignes sur chaque manche, tout le reste doit être coupé.

Taille de printemps pour les buissons gelés

Comment tailler les buissons comme ça ? Une autre propriété utile de la taille est qu’elle peut être utilisée pour restaurer les buissons endommagés. Vous trouverez ci-dessous des instructions sur la façon de tailler correctement les raisins au printemps après des engelures sur le buisson.

Vous devez d’abord connaître le pourcentage de reins endommagés. Pour ce faire, examinez attentivement chaque rein : s'il est vert, cela signifie qu'il n'est pas endommagé, mais une couleur noire indique une engelure.

Si les dégâts sont inférieurs à 75 %, les liens entre les fruits doivent être renforcés. Pour ce faire, il est préférable de tailler une branche sur trois. Il est également nécessaire de couper les pousses inutiles.

Taille de printemps lorsque les racines du buisson sont gelées

Souvent après un hiver glacial système racinaire les raisins meurent ou sont endommagés. Dans ce cas, il est recommandé de creuser un fossé de profondeur inégale autour du buisson. Afin de vérifier quelles racines sont endommagées et lesquelles ne le sont pas, vous devez les couper et les inspecter.

Sur les racines saines, la coupe sera blanche et sur les racines endommagées, elle sera brune. Si le diamètre des dégâts ne dépasse pas 2 à 2,5 mètres, le vignoble peut encore être sauvé - pour ce faire, vous devez tailler les vignes très courtes, elles se rétabliront dans un an. De plus, ces buissons nécessitent des soins particuliers - arrosage régulier, fertilisation et ameublissement du sol.

Comment minimiser les dommages causés par les blessures

Après la taille, des blessures apparaissent sur la plante, ce qui peut causer des dommages importants au vignoble. De grosses blessures peuvent même menacer la vie de la plante.

De plus, si les plaies ne sont localisées que d'un côté de la manche, elles sont alors moins dangereuses. À cet égard, afin de minimiser leurs dommages, les nœuds de remplacement doivent être placés chaque année sur un seul côté. De plus, lors de la taille, vous devez essayer de garder les blessures petites et lorsque vous coupez de jeunes pousses, vous devez éviter de toucher le bois.

Vous voyez donc qu’une bonne taille au printemps est la clé d’une bonne récolte, et c’est assez facile à faire. Nous espérons que notre article sera utile aux vignerons débutants. Pour plus de clarté, il est également recommandé de regarder une vidéo qui montre en détail toutes les subtilités de la taille des raisins, ainsi que d'autres caractéristiques de l'entretien de la plante.

Tout ce qui est important arrive soudainement. La même chose s'est produite avec les raisins. Un jour, un âne le rongea, mais il s'avéra qu'il lui avait fait un grand bien. La récolte de ces buissons était meilleure. Depuis, les raisins ont commencé à être taillés. Au fil du temps, les soins de la brousse se sont améliorés. Et maintenant, sachant bien tailler les raisins au printemps, ce n'est plus un problème pour les jardiniers débutants d'obtenir une bonne récolte. Les buissons se trouvent dans presque tous les jardins, mais seuls les propriétaires paresseux peuvent obtenir des fruits savoureux et une riche récolte.

Quand est-il préférable de tailler les raisins : en automne ou au printemps ?

La taille des raisins peut augmenter le rendement, améliorer la taille et la qualité des baies, mais prendre soin des buissons devient également beaucoup plus facile. L'amélioration des propriétés des baies est directement liée au fait que les raisins n'ont pas besoin de céder leur force et leur jus aux immenses vignes. Cela permet aux grappes de recevoir plus de nutrition. Tout jardinier débutant est confronté à la question de savoir quand tailler les raisins : au printemps, en automne ou en été ?

Taillez la plante en automne ou au début du printemps. Le temps doit être choisi en fonction caractéristiques climatiques variétés de région et de brousse. Certaines zones ne permettent pas de tailler les raisins fin de l'automne. Cela est dû à des hivers trop rigoureux. Dans de tels cas, la taille est reportée au début du printemps, jusqu'à ce que les bourgeons des raisins commencent à gonfler et que le jus ne circule pas encore dans les vignes. La taille est effectuée lorsque la température de l'air atteint 0 à 3 degrés, mais pas en mai. La taille printanière des raisins est effectuée pour les jeunes buissons et les cépages non résistants au gel.

Si les hivers de la région ne sont pas trop rigoureux, la taille se fait à la fin de l'automne, au bout de 3 semaines, après la chute des feuilles du buisson. Cela favorise une meilleure cicatrisation des « blessures », évite le risque que le buisson « pleure » et perde de nombreuses substances utiles, ce qui peut entraîner une mauvaise récolte et parfois la mort des plantes. Ce erreur commune les débutants qui ne savent pas quand tailler les raisins au printemps. Par conséquent, la plupart des jardiniers recommandent d'effectuer le processus avant l'hiver. Les buissons taillés en automne sont plus faciles à protéger du froid.

Les vignerons expérimentés effectuent la « taille » même en été avant la floraison. Ce processus est différent de ce qui se fait au printemps ou à l’automne. En été, les raisins sont épluchés sans sécateur ni autre appareil tranchant. Pendant cette période, la partie inférieure est débarrassée des feuilles, laissant ainsi aux grappes la possibilité de recevoir davantage de soleil. Les baies sont récoltées dans les parties médianes et supérieures de la brousse.

Cette approche n'a pas été choisie en vain. Plus nutriments se dirige vers la partie inférieure du raisin, là où sont concentrées toutes les grappes. Les vignerons sont sûrs qu'en raison de la force de gravité, tous les minéraux nécessaires à un goût incroyable n'atteignent pas la partie supérieure et qu'il n'est tout simplement pas nécessaire de fruits supplémentaires qui enlèveraient la force du buisson. Il vaut mieux avoir moins de grappes de raisin, mais avec des grappes grosses et baies délicieuses.

Règles et schéma de taille des raisins pour les débutants

Le processus en lui-même n'est pas compliqué, mais nécessite certaines connaissances. Taille incorrecte je ne te donnerai pas de raisins les résultats souhaités, mais peut conduire à la mort de la brousse. Il est préférable de réaliser le processus en plusieurs étapes, ce qui évitera les erreurs. Les règles de taille des jeunes et des vieux buissons déjà formés diffèrent les unes des autres. Condition importante, dont les débutants doivent se souvenir - toutes les vignes inutiles sont supprimées, mais pas plus. L'essentiel est de bien comprendre ce qui est inutile et quelles branches doivent être laissées.

Deuxième point important dans la taille du raisin, c'est un outil. Les travaux ne doivent être effectués qu'avec un sécateur solide et tranchant. Cela vous aidera à tailler les vignes en un seul mouvement confiant. Après cela, les pousses ne se sépareront pas, le processus sera moins douloureux pour la plante. Pour les premières expérimentations, il est préférable de choisir des variétés ayant une bonne résistance et un bon taux de survie, par exemple les raisins Isabella.

Taille des jeunes raisins

Si le buisson pousse la première année, il est important de décider comment tailler correctement les jeunes raisins au printemps. La tâche du vigneron est de former une seule mais forte pousse au cours de l’été. Tout le reste est supprimé. Des pousses faibles enlèveront la force nécessaire pour former un bon raisin. Lors du choix d'une pousse pour une manche, il convient de privilégier celle située dans le trou à environ 10 cm sous le niveau du sol. Même cette séance photo aura besoin d’une jarretière. Un piquet peut servir de support.

Parfois, des inflorescences se forment sur le buisson au cours de la première année. Cela n'a aucun sens de tous les laisser - retirez-les en laissant quelques baies. Ne les regrettez pas, un buisson de deux ans donnera plusieurs fois plus de rendement. S'il n'y a pas d'inflorescences sur un cépage, cela ne signifie pas que vous n'avez pas besoin d'en retirer les feuilles en excès et de le planter. De telles actions sont nécessaires pour obtenir une bonne récolte à l'avenir.

Taille des vieux raisins

Les vieux buissons sont coupés en plusieurs étapes. La première taille a lieu en septembre, même si les feuilles ne sont pas encore tombées. A cette époque, les manches vivaces sont débarrassées des jeunes vignes. Si les branches sont légèrement plus hautes, elles sont retirées des pousses et environ un dixième de la longueur de la pousse est également coupé. La deuxième étape de la taille du raisin a lieu au moment où les feuilles sont déjà tombées et où les nutriments ne sont pas dans la vigne, mais sont passés dans les racines et les manchons.

Lors de la deuxième étape, les pousses les plus développées sont sélectionnées. L'un, situé en bas, est coupé, laissant 3-4 bourgeons. Ce tournage servira de nœud de remplacement. De l'autre côté, les vignes sont coupées en laissant 5 ou 6 yeux, afin qu'une flèche de fruit se forme ici à l'avenir. Lors de la taille des raisins, laissez toujours quelques yeux supplémentaires. Ils seront nécessaires à la formation de la vigne en cas de gel, mais si ces yeux ne sont pas utiles, ils sont coupés au printemps.

Si le buisson n'a jamais été taillé auparavant, mais qu'il s'est déjà formé, ne désespérez pas. Les raisins négligés peuvent encore être sauvés. Pour ce faire, laissez quelques branches pour former les manchons du buisson, tout le reste est enlevé sans regret. Seules les pousses qui seront nécessaires à la fructification future sont laissées sur les manches. Vous devrez peut-être endurer 1 an sans récolte, mais après cela, le buisson vous donnera de grosses grappes.

Comment bien tailler les raisins sur une arche (gazebo)

De nombreux vignerons préfèrent former des buissons sur une arche ou un belvédère. Leur culture et leur taille présentent quelques particularités. Convient uniquement aux gazebos et aux arches variétés résistantes au gel raisins Un tel support ne couvre pas la douille. La tâche principale du vigneron est de former Forme correcte plante tonnelle. Sinon, le processus n'est pas différent de la taille sur d'autres supports - les pousses faibles et immatures sont supprimées. De plus, n'oubliez pas les boutures de remplacement et les yeux supplémentaires pour plus de sécurité.

Les raisins vierges ou sauvages sont souvent plantés pour décorer les arches ou les tonnelles. Les variétés sont sans prétention, mais ont fière allure sur des supports. Les principaux avantages de ces espèces sont qu'elles sont pratiquement insensibles aux maladies, se développent rapidement et s'enracinent bien. N'importe quel sol leur convient, ils résistent aux hivers froids et rigoureux. Un autre avantage est qu’il n’est pas nécessaire de construire un support spécial pour eux. Les raisins s'accrochent à la moindre aspérité et sont capables d'enlacer la façade de la maison. À quoi ça ressemble, regardez la photo.

Un bon entretien du raisin

Les grappes seront grosses si les raisins bénéficient de soins adaptés. Pendant la floraison, assurez-vous qu'il n'y a pas d'inflorescences supplémentaires sur le buisson - n'en laissez que 1 à 2 par branche, le reste est retiré. Pour obtenir une bonne récolte, les futures grappes auront besoin lumière du soleil. À cette fin, les feuilles en excès sont arrachées, ce qui leur crée une ombre et les empêche de se former et de se développer normalement. Assurez-vous également que matériel utile n'est pas entré dans les jeunes pousses vertes. Il est recommandé de les couper au niveau de la quatrième feuille, située derrière la dernière inflorescence.

Leçon vidéo sur la formation printanière des vignes

Tailler les raisins à l’automne ne signifie pas qu’aucun travail ne sera nécessaire au printemps. Au contraire, le printemps est le plus Le bon moment pour la formation de vignes appropriées. À ce stade, vous pouvez voir quelles pousses ont survécu à l'hiver et quoi d'autre peut être supprimé. Le didacticiel vidéo ci-dessous démontre clairement l'élimination des pousses en excès qui empêcheront le raisin de récompenser son propriétaire avec une riche récolte. La vidéo montre des exemples non seulement de grands buissons déjà formés, mais aussi de jeunes. Une explication claire et accessible aidera même un débutant à maîtriser rapidement le processus.

Toute personne qui cultive du raisin à la maison sait que les buissons nécessitent une taille. Après tout, c'est la taille qui contribue à la formation normale des buissons. Si vous taillez correctement les raisins, vous obtiendrez à l'automne une récolte complète et gros fruits. Les jardiniers notent qu'après la taille, l'entretien de la plante et la récolte sont devenus plus faciles. Si le buisson n’est pas taillé régulièrement, la vigne poussera et étendra ses branches dans toutes les directions. Les vignes peuvent atteindre une taille telle qu’elles submergent la maison et les plantes voisines.

La taille de printemps doit être effectuée avant le début de la coulée de la sève.

Il convient de noter que la taille vigne aide à accélérer la maturation des fruits.

Si vous souhaitez rendre la plante résistante au gel, tailler les raisins au printemps est la solution idéale.

Vigne après taille et jarretière

Taille adéquate des raisins au printemps

Avant de commencer la taille, vous devez vous rappeler qu'il est inacceptable de le faire pendant la période où les raisins sont en train de couler la sève. La taille des raisins au printemps n'est autorisée que pendant la période de réveil de la culture. Si vous n'y prêtez pas attention, vous risquez d'oublier grosse récolte. Mais en pire cas le buisson disparaîtra. Au moment où la température extérieure s'est stabilisée et reste inférieure à 5 degrés, il est nécessaire d'examiner attentivement la plante.

Certaines pousses ont été endommagées par le gel et ont disparu ; il faut d'abord les retirer du buisson.

Une vigne battue par le gel. supprimé en premier

Après quoi, vous pouvez commencer en toute sécurité la procédure de taille de la vigne. L'essentiel est de savoir comment faire. Sur une jeune pousse (vigne annuelle), coupez la tige, puis le manchon et tout au bout l'épaule. Cela est nécessaire pour que le buisson se forme mieux. Mais si vous coupez des raisins qui ont déjà donné des fruits, ne laissez que les branches prêtes à porter des fruits. Si vous décidez de supprimer une pousse vivace, vous devez alors laisser une souche de 10 millimètres. Si la souche est grosse, tôt ou tard, elle commencera à se fissurer et à blesser le reste du buisson.

Quels outils faut-il pour tailler les raisins au printemps ?

Avant de commencer la taille de la vigne (semeau supplémentaire), il faut sélectionner les outils et définir clairement le timing. Les outils les plus basiques sont : un sécateur, une scie et un couteau avec lequel couper les boutures. Il est préférable d'aiguiser d'abord les lames du sécateur, elles doivent être suffisamment tranchantes pour ne pas casser les boutures lors de la taille. Cela permettra de couper la vigne efficacement en un seul mouvement. Si vous n'êtes pas sûr du tranchant de la lame, vous devez alors faire des choses comme : prendre une feuille de papier et la faire passer le long de la lame. Vérifiez la facilité de coupe des fibres. Si cela n’a pas demandé beaucoup d’efforts, la lame est tranchante. Utilisez un couteau de jardin pour nettoyer les grosses blessures.

Sécateur spécial raisin à long manche

La scie à raisin a une lame fine et de petites dents. Pour que le buisson ne se détache pas et que le processus de coupe devienne beaucoup plus facile. C'est avec son aide que vous pourrez facilement enlever les branches épaisses et préparer les boutures pour la plantation.

Les branches vivaces doivent être coupées avec un sécateur afin que la coupe soit à angle droit. Si vous taillez correctement, les raisins auront des blessures qui guériront rapidement. Avant de commencer à tailler les jeunes buissons, vous devez examiner l'état de croissance. Dans un premier temps, vous devez éliminer les branches sèches et abîmées. S'il y a de grosses pousses, elles sont également supprimées.

La coupe sur la pousse doit être perpendiculaire

La taille printanière des raisins a lieu en avril. Cette période est mieux adaptée à de telles actions, car le flux de sève dans la plante commence déjà en mai.

La taille est effectuée immédiatement après l'ouverture du buisson.

À quelle heure du printemps dois-je tailler les raisins ?

La taille printanière des raisins est effectuée uniquement sur les cépages qui ne s'abritent pas pour l'hiver. Parce que plantes couvertes Ils tolèrent mieux le gel une fois coupés. Si l’hiver a commencé tôt, il est préférable d’envoyer la plante hiverner sans la taille. La taille printanière des raisins est effectuée si les boutures ont été plantées il n'y a pas si longtemps, de jeunes buissons.

Schéma de taille des jeunes buissons

Le moment de la taille des raisins au printemps dépend de la météo et de la température de l'air. Cela dépend beaucoup des régions, car le printemps arrive différemment dans chaque région.

La taille se fait le plus souvent en avril. Une date précise pour ces actions ne peut être fixée. La principale chose à retenir est qu’il faut tailler la plante avant que la sève ne commence à couler. Sinon, le buisson s'affaiblira et pourrait disparaître complètement.

Méthode de taille pour 1 branche

Traiter les plaies après la taille printanière des raisins

Après la taille des raisins, des blessures se forment. Chacun d'eux nuit à la brousse. Des blessures dangereuses grandes tailles. Ils mettent beaucoup de temps à guérir et à endommager la brousse. Il faut donc que les blessures soient guéries à temps. Après la taille, les raisins se mettent à pleurer. Il convient d’éliminer ce problème, car la vigne perd toutes ses substances bénéfiques. Ainsi, le buisson vous apportera peu de récolte et des baies insipides.

Le pleurage des raisins est la libération du jus grâce à une nouvelle coupe.

Si vous remarquez que le buisson pleure, vous devez agir très rapidement.

Pour ce faire, vous pouvez procéder comme suit une fois que vous avez découpé :

  • la zone coupée peut être recouverte de peinture ;
  • versez une épaisse couche de cire;
  • pulvériser les branches avec une solution à 1,5 % de poudre de chlorate de magnésium à 60 % ;
  • vous pouvez utiliser des produits imitant l'écorce ;
  • attacher avec du fil d'aluminium.

La dernière option est très rarement utilisée, car les branches peuvent simplement se dessécher. Avant d'effectuer de telles actions, il est préférable de consulter un spécialiste. Le fil doit être suffisamment souple. Il doit être fixé légèrement au-dessus du point de coupe. Une fois que les raisins ont cessé de pleurer, vous pouvez desserrer un peu le fil.

Cette méthode peut être utilisée aussi bien au printemps qu’en automne. N'oubliez pas que plus les raisins sont vieux, plus leurs blessures mettent du temps à cicatriser ; ici notamment, il est nécessaire de bien prendre soin de la vigne.

Une brindille traitée au chlorate de magnésium arrête de pleurer

Pour éviter que les raisins ne pleurent, la prévention est nécessaire. Les experts conseillent les actions suivantes :

  • supprimer les branches inutiles en temps opportun ;
  • après la taille, on soigne les blessures ;
  • enlevez les branches sèches;
  • placer la vigne horizontalement ou verticalement ;
  • faites attention à la météo;
  • Taillez régulièrement les branches fines.

Si les raisins n'arrêtent pas de pleurer après le réchauffement, vous devez surveiller l'arrosage. Après tout, il peut pleurer parce qu'il y a beaucoup d'humidité. Les professionnels constatent également qu'il existe des variétés qui pleurent beaucoup plus souvent que d'autres lorsqu'elles sont taillées. Par conséquent, il est préférable de planter des boutures d’une variété résistante à un tel stress.

Tailler la vigne en deux branches

Ce que les débutants doivent savoir sur la taille de printemps

Si vous avez planté des raisins sur votre propriété, vous devez absolument savoir quand les tailler et comment en prendre soin correctement. Les raisins sont multipliés par bouturage. Cette méthode est dite efficace et courante. Les boutures sont stériles la première année. Les boutures ont produit pour la première fois plusieurs nouvelles branches. Avec l'aide de la taille, vous pouvez former un buisson à part entière. Après plusieurs années, vous pouvez obtenir un buisson à part entière à partir d'une petite bouture.

Il faut supprimer 90% de la croissance de l'année dernière

N'oubliez pas que la taille supprime 90 % de la croissance. Par conséquent, lorsque le processus de taille est effectué, il est correct d’enlever les branches supérieures et endommagées.

L'emplacement de coupe est indiqué par une ligne rouge

Un point important est la longueur de coupe. Cela dépend de l'épaisseur de la vigne. Plus la branche est large, plus la plus grande partie est économisée. Les jardiniers débutants doivent savoir comment identifier une vigne mûre. Une branche mature a marron. Il faut savoir qu’une grande vigne ne porte pas de fruit. Elle apporte seulement éléments utiles la plante entière.

Si vous effectuez la taille de printemps selon ces recommandations, c'est-à-dire si vous respectez strictement les délais pendant lesquels vous pouvez arrêter la croissance des buissons, les raisins porteront leurs fruits.

N'oubliez pas que chaque plante a besoin de soins. Et si vous entretenez correctement la vigne, les vendanges sont garanties.

Cultiver du raisin à la maison - passe-temps favori de nombreux résidents d'été et agriculteurs débutants.

La culture donne à chacun un accès illimité à toutes sortes de nutriments et de vitamines. En plus, elle n'a pas besoin de grand chose soins difficiles et porte ses fruits librement, même aux latitudes moyennes, à condition que des soins appropriés lui soient prodigués.

Si vous avez l'intention de cultiver chez vous non seulement de manière saine et fructueuse, mais aussi beaux buissons avec une apparence présentable, faites attention à un certain nombre de règles qui vous permettront de réaliser vos projets. Parmi eux se trouve la taille des raisins au printemps.

Un tel événement permettra à la culture d'avoir une apparence agréable et soignée, et constituera également une excellente stimulation pour une croissance et un développement plus productifs. La taille printanière des raisins est un élément indispensable soins complets derrière la vigne, les caractéristiques de cette procédure devraient donc intéresser tout jardinier débutant.

Règles de base pour la taille des raisins. Taille d'automne

On sait que dans cycle de vie En culture, commence une période qui stoppe la croissance de la vigne et la formation des bourgeons, mais favorise le développement des sarments sur les vignes de l'année dernière. En conséquence, le buisson commence à grandir et à grandir en hauteur. En raison de la « consommation » accrue des nutriments collectés, nécessaires au fonctionnement normal des jeunes pousses, le système racinaire commence à « mourir de faim » et à se faner. Pour éviter une nouvelle progression du problème, il suffit de couper les parties excédentaires à temps.

Concernant la taille des raisins à l'automne, alors cette procédure est effectuée différentes méthodes. Ils sont déterminés par l’âge de la plante et l’environnement de culture :

  • Les jeunes individus âgés de trois à cinq ans ont besoin d'une taille de formation annuelle, qui commence dès la première année de vie ;
  • Les buissons de cinq ans et plus nécessitent non seulement une taille formative, mais également une taille sanitaire, qui stimulera le développement de bons et gros fruits ;
  • Les vieux buissons peuvent être taillés pour prolonger la fructification ;

Pour un jardinier débutant, la formation des raisins peut sembler une tâche difficile, mais si vous suivez certaines recommandations, même un débutant peut mettre en œuvre la procédure avec succès sans aide extérieure.

Vous pouvez tailler la culture à l'automne si la récolte est terminée et que le feuillage est devenu jaune. Ce faisant, vous devez vous débarrasser de toutes les pousses faibles et infertiles qui nuisent à la productivité de la vigne.

La deuxième taille est effectuée après 2-3 semaines après le premier, pendant la période où les feuilles tombent. À ce moment-là, la plupart des nutriments seront situés près du système racinaire. N'oubliez pas que vous ne pouvez pas tailler les raisins à des températures inférieures à -3 degrés, car... dans de telles conditions, la vigne commence à se casser et à devenir très fragile.

La taille aux premiers stades de croissance semble très simple et ne nécessite pas beaucoup de travail. Il suffit de débarrasser la plante des pousses inutiles à temps, en laissant plusieurs manches pousser selon un angle par rapport au sol. Le fait est que bientôt ils commenceront à porter leurs fruits et à produire de bons résultats.

Les buissons vivaces nécessitent un traitement plus diligent, surtout s'ils ne pouvaient pas être taillés auparavant. Même avec une forte croissance de la couronne, correct taille sanitaire améliorera la fructification décuplé.

Malgré de nombreuses difficultés, la taille d'automne des raisins présente également de nombreux avantages indéniables. Parmi eux:

De plus, une bonne taille contribue à renforcer le système immunitaire et rend la vigne résistante à toutes sortes de maladies et de ravageurs. Les buissons acquièrent une apparence soignée et se transforment en un bel ajout au jardin, ils doivent donc être taillés à des fins esthétiques.

Formation de plantes sans normes

Lorsque vous posez la question : « Comment tailler les raisins dès le plus jeune âge », étudiez la procédure le plus attentivement possible. La mise en œuvre opportune de telles actions contribue à accroître la productivité et à stimuler la croissance. De ce fait, le nombre et la longueur des manches, les nœuds et les vignes sont réglables.

Vous pouvez couper les raisins différentes façons . Il existe aujourd'hui trois types de pousses de taille :

  • Court – 4 bourgeons sont retirés au cours du processus ;
  • Moyenne – de 6 à 8 bourgeons ;
  • Long – 9 à 18 bourgeons ;

Les jeunes buissons ont besoin d'une taille de formation, qui commence à l'âge de trois ans. Les prochaines étapes consistent à maintenir l'état soigné de la couronne, obtenu grâce à une taille et une jarretière régulières.

Avec des soins appropriés et bonnes conditions croissance, les jeunes plants commencent à se développer activement en très peu de temps. Les individus peu développés ne sont capables de produire que 2-3 pousses. Cela indique leur faible croissance et développement. Pour réaliser une stimulation globale de la croissance, il suffit de retailler les branches en 4 yeux. Dans ce cas, les traitements de formation sont reportés à l'année suivante jusqu'à ce que les plantes soient capables de produire le nombre de pousses requis pour former une couronne solide et bonne.

Longueur du squelette buissons vivaces déterminé par la vigueur de croissance, les conditions d’entretien et les caractéristiques variétales. Pour cette raison, la forme du buisson peut être moyenne, grande ou petite. Malgré la forme, chaque manchon doit comporter au moins une branche fructifère. Les vignes annuelles taillées en 5 à 10 branches donnent également de bons résultats. Vous pouvez également utiliser une pousse vivace, coupée en 2 à 4 pousses.

Réaliser des activités de taille tu dois être guidé par une chose règle importante– les pousses fructueuses doivent toujours se trouver au sommet des manches et les pousses remplacées doivent toujours être situées à proximité du système racinaire. Cet arrangement est généralement appelé correct.

Le principe de la procédure est le suivant. Les buissons annuels perdent presque toutes les branches, à l'exception des deux plus épaisses et plus fortes. Au cours de la deuxième année de vie, ils sont taillés en trois bourgeons, éliminant toutes les autres pousses. Un treillis est fixé près du buisson, auquel sont à leur tour attachées plusieurs pousses entièrement formées. La formation active de manchons commence chez les plantes âgées de trois ans. Ici, il ne faut laisser que deux vignes bien mûres.

Taille correcte des annuelles avec une seule branche

Taille des raisins au printemps pour les débutants

Si vous tenez compte des recommandations de base pour prendre soin de la vigne et la taillez correctement le printemps, cela vous permettra d'obtenir une récolte excellente et de haute qualité en peu de temps. La procédure de taille pour la fructification est effectuée pour les buissons de quatre ans qui en ont déjà suffisamment manchons formés et liens fructifères.

L'essence de l'action consiste à tailler les jeunes pousses qui se sont formées sur la branche. La branche qui pousse près de la manche est coupée en deux bourgeons, ce qui permet la formation d'une pousse de remplacement. La deuxième vigne est coupée au tiers de la longueur nécessaire à la signets rapides pousse fructifère.

À mise en œuvre réussie procédures, dans heure d'été De nouveaux maillons fruitiers commenceront à se développer sur la culture.

Avant de commencer à tailler vos raisins au printemps, gardez à l'esprit une règle clé : les branches de remplacement situées près des rhizomes doivent être coupées courtes et les vignes fruitières supérieures doivent être laissées longues. Compte tenu de ces recommandations, vous pourrez cultiver des plantes compactes, luxuriantes et abondantes buisson fleuri dans un court laps de temps. Une taille régulière de la vigne favorise une croissance plus productive et un bon rendement. Cela donne également à la culture un aspect soigné et empêche la prolifération inattendue d'arbustes, où les boutons floraux n'apparaissent pratiquement pas. De plus, l’action améliore le système immunitaire des plantes et les protège de toutes sortes de maladies.

Si nous parlons de taille avant l'hiver, alors dans ce cas il est nécessaire de couper les branches sous-développées qui n'ont pas de vignes bien mûres, ainsi que les manchons avec de jeunes petites branches.

Il est préférable de laisser les spécimens faibles avec une seule vigne mature, en enlevant toutes les pousses au-dessus. Option parfaite– choisissez le pinceau le plus résistant, en éliminant ceux qui sont faibles et non mûrs. En fin de compte, une pousse fructueuse restera sur le buisson.

Formation du tronc

Un type de coupe similaire les activités seront pertinentes pour les variétés de vigne résistantes à l'hiver qui ne nécessitent pas de protection préalable contre le froid hivernal. Pendant le processus, vous devez sélectionner bonne plante avec une excellente croissance des boutures, poussant dans un environnement favorable et recevant des soins appropriés. Si nous parlons de culture dans des zones fraîches, les troncs peuvent avoir des hauteurs différentes. DANS régions du sud des troncs hauts sont créés, et des troncs bas dans les troncs arides et stériles.

La méthode de formation d’un tronc est relativement simple. Il consiste en régulier taille d'automne semis annuels, pendant lesquels il ne reste que trois yeux sur chaque branche. Il est préférable de supprimer toutes les autres pousses. De telles activités impliquent la croissance d’un système racinaire solide et de deux pousses puissantes. Au final, il ne reste qu'une branche principale et deux branches de réserve en marge.

Vous devez former un support solide près du buisson et y attacher de jeunes branches. En été, il faut se débarrasser de tous les beaux-fils. À son tour Lorsque l'automne arrive, vous devez installer un treillis près du jeune buisson et couper la pousse principale à la hauteur du tronc. Vous devez également supprimer tous les beaux-fils et une réserve, pousse latérale.

Ils ont également coupé toute la masse verte qui avait réussi à pousser au cours de l'été. Ici, il suffit de laisser les deux branches supérieures, qui sont soigneusement pincées et attachées au support.

Deux sarments matures subsistent sur les vignes latérales. L'un d'eux doit être coupé pour deux yeux et le second pour cinq. Si le développement est suffisamment bon, les beaux-fils commenceront à se développer dans la brousse. À l’avenir, ils serviront au développement des éléments fructifères qui se forment aux extrémités des branches.

La formation du tronc s'effectue en plusieurs étapes :

Résumons-le

Se poser la question : « Comment tailler les raisins au printemps ? - ne cherchez pas de réponses claires. Ce sujet est très vaste, il y a donc de nombreux pièges et moments incompréhensibles. Ce n'est qu'après avoir soigneusement étudié toutes les caractéristiques des activités de taille que vous pourrez débarrasser la récolte des parties inutiles et la rendre saine, soignée et productive.

Le raisin est une culture capricieuse qui nécessite des soins attentifs. En accordant une attention particulière à chaque buisson, vous pouvez espérer une riche récolte. Un des points clés soins - taille. Elle est réalisée pour les buissons jeunes et vieux, réalisée au printemps ou en automne.

Pourquoi faut-il tailler ?

Les raisins ont une propriété telle que la polarité. Cela réside dans le fait que la plante dirige continuellement les nutriments obtenus du sol vers le haut, vers l’extrémité des branches. Par conséquent, plus la pousse est éloignée de la racine, mieux elle se développe. Cette propriété assure une croissance rapide des raisins vers le haut et sur les côtés tout en exposant simultanément la partie inférieure du buisson, qui manque de nutriments.

Si la plante n’est pas entretenue, ses fruits deviennent petits et aigres. Une telle vigne est dite « négligée » ou « sauvage », et on n’en attend pas une bonne récolte. Une taille opportune du buisson peut éviter tous ces problèmes. Mais il faut savoir comment le faire correctement et quand.

Quand le faire : au printemps ou en automne ?

Il n’y a pas de consensus parmi les vignerons sur le moment idéal pour tailler, au printemps ou en automne. Mais il existe des recommandations d'experts qui affirment que dans les régions aux climats rigoureux, la taille d'automne est préférable, et dans les climats chauds zones climatiques- printemps.

L’une des conséquences de la taille est l’augmentation du flux de sève.

Afin de comprendre ce problème de manière indépendante, vous devez comprendre qu'avec le premier dégel, la propriété de polarité commence à s'opérer dans la plante, provoquant l'éloignement des nutriments des racines. Dans la seconde quinzaine d'octobre, la vigne entre en dormance et un mouvement inverse des jus est observé - de la pointe des rameaux à la base du buisson.

Les opposants à la taille d’automne insistent sur le fait qu’elle affaiblit la plante. Si vous raccourcissez la vigne pendant la période de dormance, sa partie inférieure des racines ne recevra pas suffisamment de nutriments nécessaires à l'hivernage : ils resteront dans les sarments coupés.

Les partisans de la taille d'automne prétendent qu'elle est la plus douce, car elle réduit l'intensité des « pleurs printaniers » de la vigne. C'est le nom de la sève, mouvement de la sève dans les branches dont les gouttes apparaissent à leur surface. Il s'agit d'un phénomène indésirable, voire dangereux pour la fructification. Cela peut entraîner plusieurs conséquences désagréables :

  • mouillage et pourriture des bourgeons;
  • les infections fongiques;
  • réduction du rendement;
  • séchage des pousses.

Les « pleurs » printaniers des raisins sont appréciés différemment. Certains jardiniers considèrent cela comme un signe de bonne activité des racines hivernantes. D'autres considèrent la libération de jus comme un affaiblissement du buisson et insistent sur le fait que la taille des raisins au printemps permet de renforcer la plante et de la rendre plus résistante.

Les vignerons expérimentés sont guidés par plusieurs règles.

  1. Une vigne non couverte pour l'hiver est taillée au printemps.
  2. Les buissons qui nécessitent une isolation sont taillés à l'automne. Cela est dû au fait qu'il est difficile de couvrir les raisins qui ont poussé au cours de l'année. Cela demande grande quantité matériau de revêtement et est difficile à mettre en œuvre.
  3. Les buissons de plus de 4 ans sont taillés au printemps et en automne.

Lors de la taille en automne, tenez compte du fait que certains bourgeons (yeux) peuvent mourir pendant l'hiver. Il ne leur reste donc que quelques yeux en réserve. Au printemps, la situation est évaluée et la brousse est corrigée.

Règles de base du travail pour les débutants

  1. La vigne est taillée jusqu'au gonflement des bourgeons. C'est-à-dire jusqu'au moment où le mouvement intensif du jus commence.
  2. Retirez toutes les branches anciennes et endommagées.
  3. Toutes les jeunes pousses sont taillées, laissant 2-3 yeux dessus.
  4. Sur les pousses de la première année, il faut laisser 12 à 15 mm de bois.

Taille des raisins dans différentes régions de Russie : tableau de recommandations

Quelle que soit la région de croissance, les raisins sont taillés à la température de l'air la plus favorable à cet effet. Dans les régions au climat méridional, il s'établit plus tôt que dans celles du nord. Les dates calendaires d’entretien de la vigne varient donc.

Prendre soin des vieux et des jeunes raisins

Schème taille correcte les raisins au printemps vous aideront à comprendre la procédure

Il existe de nombreuses similitudes dans le soin des vieux et des jeunes raisins, mais il existe également des différences. Afin de tout faire à temps, un jardinier débutant doit se rappeler des règles simples.

  1. L'un des objectifs de la taille est de donner au buisson la forme la plus pratique pour s'abriter pour l'hiver.
  2. Le garant d'une bonne récolte l'année prochaine est une vigne mûre dans l'année en cours et des yeux hivernés. Ceci est pris en compte lors de la taille en automne.

Nuances de soin des jeunes raisins

La tâche principale de la taille printanière d'un jeune buisson est de créer les conditions nécessaires à la formation sans entrave d'une pousse en colonne. Durant la saison chaude, la vigne devrait devenir plus forte. Ils l'aident en l'attachant à un treillis ou à un piquet enfoncé près de la base du buisson.

Au cours de la première année de la plante, il est recommandé de supprimer toutes les inflorescences émergentes. Les jeunes raisins ne donneront pas une bonne récolte et grosses baies. La maturation du fruit privera la plante de la force et des nutriments dont elle a besoin pour renforcer la jeune vigne et augmenter son rendement l'année prochaine.

Durant les deux premières années de vie de la vigne, en prendre soin consiste à former un buisson puissant et à le préparer à la fructification. Tout au long de saison de croissance effectuer un pincement sur les deuxième et troisième feuilles.

Nuances de soin des vieux raisins

Pour une fructification abondante des raisins, la taille doit être régulière.

Les vignerons expérimentés, lorsqu'ils prennent soin des vieux raisins, effectuent non seulement la taille de printemps et d'automne, mais également la taille d'été.

Il est nécessaire de retirer les inflorescences supérieures et les grappes, les feuilles et les pousses. Cela est dû à la particularité des plantes adultes dont les fruits sont concentrés dans la partie inférieure du buisson. Et avec la sortie de nutriments vers le haut, jusqu'aux extrémités des branches, la partie inférieure et fruitière du buisson s'affaiblit. Taille d'été effectué sans utiliser de sécateur.

Prendre soin des vieux raisins Attention particulière consacré à la taille d'automne. Elle se déroule en plusieurs étapes.

  1. Jusqu'à la venue températures négatives, tant qu'il y a encore des feuilles sur la vigne, les nouvelles pousses et les « vieilles manches » sont enlevées. Les branches les plus résistantes sont coupées au 1/10 de leur longueur.
  2. Après la chute des feuilles, le processus de préparation à l'hiver commence et le mouvement des jus dans la direction opposée - du bout des branches à la racine. Le but de la taille d'automne est d'éliminer toutes les pousses puissantes qui se sont formées cette saison. Ce processus a son propre nom : « formation d’un nœud de remplacement ». Pour ce faire, 3 à 4 bourgeons sont laissés dans la partie inférieure des pousses puissantes, le reste est coupé. Sur les pousses plus jeunes, il reste 5 à 6 yeux (dont 2 à 3 sont des yeux de rechange).
  3. Au début de la troisième année, le buisson devrait avoir 4 vignes formées. Au printemps, ils sont taillés, laissant 2 bourgeons. Pendant l’été, chacun germera. Tout au long de la saison chaude de l’année, les branches issues des bourgeons de remplacement sont supprimées.
  4. Les raisins de 4ème année nécessitent la formation de 2 vignes sur chaque manche. Pour ce faire, lors de la taille, il reste 8 à 10 bourgeons sur chaque pousse.

Formation de buissons de types couvrants et non couvrants

La formation des raisins de toute variété commence dès la première année de plantation et dure de 4 à 6 ans. Le processus nécessite plusieurs étapes :

  • taille;
  • jarretière de manches et de pousses;
  • Garniture;
  • éclater les pousses en excès.

La formation est considérée comme terminée après la création d'un squelette ramifié du buisson, dont chaque branche porte du bois fructifère. Cela garantit une fructification stable et haut rendement. Soins supplémentaires derrière le buisson est de conserver sa forme. À cet effet, jusqu'à 90 % de la croissance apparue au cours de la saison en cours est supprimée à l'automne.

Il existe plusieurs types de formations viticoles, mais elles appartiennent toutes à l'une des deux catégories suivantes :

  • couvrant;
  • découvert.

Les premiers sont choisis pour les variétés qui nécessitent un abri pour l'hiver en raison des caractéristiques de la plante ou du climat de la région. Des formations non couvrantes sont nécessaires pour les variétés correspondantes : non couvrantes. Chaque vigneron doit choisir la bonne manière de créer un buisson puissant. Afin d'éliminer les erreurs, ils s'appuient sur les recommandations de vignerons expérimentés.

Méthodes de mise en forme populaires

  1. Ventilateur. Il consiste à créer un squelette de buisson dans lequel chaque lien fructifère est situé sur son propre manchon, s'étendant à partir de la racine de la plante. Ce principe s'observe quel que soit le nombre de branches et leur longueur. La formation en éventail est la méthode la plus simple et la plus populaire pour façonner les raisins.
  2. Cordonnaïa. La deuxième méthode la plus populaire consiste à créer plusieurs manches courtes (dont chacune comporte un lien de fruit) sur des « épaules » puissantes et longues. Il existe deux types de formation de cordons : horizontal et vertical. Chacune de ces méthodes vous permet d'obtenir un buisson puissant avec un grand volume de bois vivace.
  3. Arqué. Principalement utilisé pour former des tonnelles, des arches et décorer des éléments aménagement paysager. C'est une sorte de cordon vertical avec des éléments de formation de treillis.
  4. Norme non prise en charge. Le but du procédé est de créer un tronc vertical haut (tronc), dans la partie supérieure duquel se trouvent des manchons avec des flèches fruitières.

Règles de choix d'une méthode

Le choix de la méthode de formation d'un buisson ne dépend pas seulement du cépage. Grande importance a la distance choisie par le jardinier pour planter les buissons et l'espacement des rangs. Plus ces indicateurs sont élevés, plus la méthode de mise en forme que vous pouvez choisir est puissante. Il est conseillé aux débutants de s'appuyer sur des recommandations éprouvées par la pratique.

  1. Pour les régions aux climats froids où sont cultivées des variétés couvrantes, trois modes de formation sont les plus favorables : cordon horizontal, cordon en éventail, type capité sans manches.
  2. Si la distance entre les buissons est d'au moins 3 m, un cordon horizontal est recommandé.
  3. Avec une distance entre les buissons inférieure à 3 m choix optimal il y aura un ventilateur à quatre bras.
  4. Si la distance entre les buissons est inférieure à 1,5 m, choisissez un ventilateur à double manche ou un ventilateur sans manche.
  5. Pour les régions au climat chaud, toute méthode de formation d'arbustes est possible.

Instructions étape par étape pour la taille des raisins

La taille des raisins se fait généralement avec un sécateur - c'est plus pratique que des appareils similaires

Pour effectuer le découpage, vous aurez besoin outil spécial- un sécateur. Ses lames doivent être affûtées pour éviter des dommages excessifs aux plantes. Pour que le travail soit le plus efficace possible, le sécateur doit être confortable pour la main.

Règles de taille :

  • la coupe est faite perpendiculairement à la branche ;
  • laisser le nombre de bourgeons requis pour la méthode choisie de formation d'un buisson;
  • les branches lignifiées vivaces sont soigneusement enlevées, laissant une « souche » de 7 à 10 mm de haut ;
  • pour la fructification, il reste des pousses d'une épaisseur d'au moins 6 mm ;
  • retirez toutes les pousses d'une épaisseur de 10 mm ou plus.

Schéma de découpe pour le formage standard :

  1. Au printemps de la première année, la pousse est coupée, laissant deux yeux.
  2. Au printemps de la deuxième année, la pousse la plus forte des deux est sélectionnée et laissée pour former un tronc. Coupez en laissant une branche de 50 à 80 cm de long.La deuxième pousse est coupée à 2 yeux.
  3. Au printemps de la troisième année, il ne reste que les deux premières vignes, les coupant en 2 bourgeons.
  4. Au printemps de la quatrième année, toutes les branches fruitières sont coupées. Les liens fruitiers sont formés à partir de pousses sur des nœuds de remplacement. Sur la pousse la plus puissante, il reste 6 à 12 yeux, sur la seconde – 2 à 3.

Taille des raisins au printemps pour les débutants : vidéo

Les raisins de toute variété ne nécessitent aucun soin supplémentaire après la taille. Si la procédure est effectuée correctement, elle ne nuira pas à la plante. Si vous suivez les recommandations jardiniers expérimentés Vous pouvez faire pousser des buissons puissants et abondamment fruités.