maison / Cloison sèche/ Plantation de radis en serre au début du printemps. Semer des radis dans une serre - faire pousser des plantes-racines précoces

Planter des radis en serre au début du printemps. Semer des radis dans une serre - faire pousser des plantes-racines précoces

Cultiver des radis en serre n'est pas associé à de grandes difficultés, car cette plante-racine est sans prétention. Les radis abrités seront protégés des fortes gelées et autres aléas climatiques typiques de nombreuses régions.

De plus, les radis peuvent être plantés en serre à tout moment de l'année, vous offrant ainsi une récolte d'une culture aussi saine, riche en vitamines et micro-éléments, toute l'année.

Regardons quelques-uns les points importants cette méthode de culture :

tout d'abord, comme pour toute culture maraîchère, il faut d'abord choisir les meilleures variétés radis pour serres;
deuxièmement, les graines et la serre elle-même doivent être correctement préparées pour la culture ;
Eh bien, et troisièmement, il ne serait pas inutile de se familiariser avec certaines caractéristiques de la plantation et de l'entretien des radis en terrain clos.

Variétés

Étant donné que la serre est généralement utilisée pour des cultures plus « solides », comme les concombres ou les tomates, les radis y occupent souvent une place de manière résiduelle. Par exemple, vous pouvez semer une serre avec des radis au tout début de la saison printanière, pour la période de croissance des plants du légume qui remplacera plus tard les radis.

"18 jours". Cette variété tire son nom pour une raison. Il mûrit vraiment et permet la récolte dans les 18 jours après la plantation et a en outre un goût doux et agréable.
"Premier-né F1". Ceux pour qui la productivité est importante apprécieront cette variété particulière avec ses grosses racines rondes.
"F1 pour enfants". Cet hybride arrive à maturité en moins de trois semaines et se démarque des autres par sa résistance à la montaison.
"Rouge ultra précoce". Cette variété, adaptée à la culture en serre, est unique en ce sens qu'elle contient à la fois les sommités et les racines : c'est-à-dire les racines et les feuilles qui deviendront ingrédient original pour n'importe quelle salade de légumes.

Pour ceux qui ne sont pas pressés et sont prêts à attendre quelques jours pour des fruits plus gros ou des qualités gustatives particulières, d'autres variétés à maturation précoce conviennent également :

"Chaleur". Cette variété est souvent cultivée dans des serres cinématographiques, elle mûrit assez rapidement et ne nécessite pas de soins particuliers.
"Premier rouge". Ce radis se distingue des autres variétés de radis par sa plus grande simplicité face aux conditions d'éclairage et à la composition du sol. Il mûrit en 22 à 24 jours et produit de grosses racines juteuses.
"Petit-déjeuner français". Racines de cette variété mûrissent rapidement et se conservent longtemps sans perdre leur goût, restant tout aussi juteux et sucré.
"Bonjour". Conçu pour la culture en intérieur, de nombreuses personnes l'utilisent pour la plantation dans des serres en polycarbonate.
"Zarya". Il mûrit rapidement, la première récolte peut être récoltée au bout de 20 jours. Ce radis est idéal pour la culture en serre.
"Serre". Le nom de la variété parle de lui-même, elle est spécifiquement destinée à être plantée en terrain protégé.

DANS période estivale Il est préférable de cultiver des radis sur lit de jardin ouvert, et vous pouvez semer à nouveau certaines variétés dans la serre libérée à l'automne, après la récolte de la culture principale.

Pour les semis d'automne, conviennent des variétés qui mûrissent un peu plus longtemps, mais qui sont plus résistantes à changements d'automne température et mode d'éclairage :

"Géant de l'automne"
"Soffite"
"Base"
"Glacon de glace"
"Wurtzbourg 59"

Un autre avantage parmi tant d’autres variétés d'automne est long terme leur conservation, qui permet de préparer une certaine réserve de ce savoureux légume racine pour l'hiver.

Préparation à l'atterrissage

Plantation et entretien

La température optimale pour cultiver cette culture en serre est considérée comme étant de + 17 à +19 degrés, mais les graines peuvent être plantées à + 10. Les radis résistent au froid. Les graines sont plantées dans des trous ou des rainures peu profondes à une distance de 2 à 3 centimètres les unes des autres en rangées paires, dont la distance doit être d'au moins 8 centimètres. Pour éviter que les radis ne commencent à germer, après l'apparition des premières pousses, la température dans la serre doit être réduite pendant plusieurs jours, puis ramenée à la valeur optimale.

Un radis - plante qui aime la lumière, donc en grandissant au début du printemps, fin de l'automne et en hiver, lorsque les heures de clarté sont beaucoup plus courtes qu'en été, des lampes LED ou fluorescentes sont installées dans la serre. Ils doivent être éteints périodiquement, car s'il y a un excès lumière artificielle les radis peuvent commencer à germer, et tous Énergie vitale n'ira pas à la formation des racines, mais à la croissance des feuilles.

Prendre soin des plantes dans une serre n'est pas difficile. Les radis doivent être arrosés régulièrement, mais pas trop, afin qu'ils ne pourrissent pas. Quelques jours après la levée des plants, les plantations sont éclaircies, laissant les plantes les plus saines et les plus grosses.

La dernière étape est la récolte. Les plantes-racines sont récoltées de manière sélective, permettant à certaines de pousser et empêchant d'autres, déjà mûres, de pourrir dans le sol ou de devenir trop mûres.

Le premier légume de saison à apparaître en vente au printemps est le radis. vient avec lui humeur printanière, et le corps se réjouit des premières vitamines. Les plantes cultivées de leurs propres mains sont toujours plus savoureuses et plus respectueuses de l'environnement, c'est pourquoi de nombreuses personnes coin des chalets, essayant de se reproduire primeurs de sa propre main. Pour que la culture de radis en serre obtienne le résultat souhaité, vous devez connaître non seulement la technologie agricole, mais également les caractéristiques de cette culture, et les trucs et astuces de jardiniers expérimentés vous seront également utiles.

Il est facile de faire pousser des radis en serre

Le radis est plante annuelle, selon la classification biologique, appartient au genre Radis, qui, à son tour, appartient à la famille des Chou. Toutes les parties de la plante sont comestibles : les légumes-racines sont utilisés dans les salades, les feuilles sont utilisées dans les soupes. Même si vous prévoyez de manger uniquement les fruits, il faudra également prêter attention aux sommités vertes lors de la culture de radis en serre.

La photosynthèse se produit dans les feuilles des plantes (absorption de gaz carbonique depuis environnement et le transformer en matériel utile, nécessaires au développement), leur état affecte donc directement la formation de la partie souterraine.

Intéressant : Des radis ont également été sélectionnés pour un projet d'étude des caractéristiques des plantes en croissance en apesanteur, réalisé sur la Station spatiale internationale. Les scientifiques ont considéré que ce légume, en raison de sa courte période de croissance (seulement 20 à 45 jours), est excellent pour la culture dans l'espace. De plus, la plante entière est consommée, ce qui est très économique.

Les radis sont riches en vitamines B1, A et C, ils contiennent du fer, du potassium et du phosphore

Un peu sur la variété des variétés

Les racines de radis sont différentes configurations Et Couleurs différentes. Les variétés les plus couramment sélectionnées sont celles de forme ronde ou cylindrique (allongée) de couleur rose ou rouge-rose. Il existe également des couleurs insolites : blanc, jaune, violet. Lorsque vous choisissez de telles variétés à cultiver pour la vente (et pour vous-même), il convient de considérer que le mot « radis » est toujours associé à des nuances de rouge, de sorte que les couleurs d'origine ne peuvent provoquer ni plaisir ni appétit.

Quelle couleur choisirez-vous ?

Le choix des variétés à planter est la chose la plus simple ; tout dépend de propres désirs. Les hybrides (marqués F1) se caractérisent par une plus grande résistance aux maladies et démontrent productivité accrue. Les variétés variétales ont plus agréable qualités gustatives.

Les hybrides ne conviennent pas aux passionnés qui préfèrent cultiver des radis en serre à partir de leurs propres graines. Pour qu'un radis fleurisse, il n'est pas déterré, mais laissé ; au fil du temps, la plante produit des flèches sur lesquelles apparaissent des fleurs, puis les graines mûrissent. À partir de trois plantes, vous pouvez récolter jusqu'à 100 g de matériel végétal.

Vous pouvez récolter les radis en serre à partir de mars et tout au long de la saison, jusqu'en novembre. Les variétés se caractérisent par une période de maturation : précoce (jusqu'à 25 jours), moyenne (35 jours) et tardive (jusqu'à 45 jours). Vous pouvez cultiver une variété, puis, pour un approvisionnement ininterrompu, vous devez semer de nouvelles graines toutes les deux semaines. Vous pouvez sélectionner des variétés parmi différentes périodes saison de croissance : de 20 à 45 jours, dans ce cas vous devrez planter les graines moins souvent - une fois par mois.

Le « French Breakfast » a des légumes-racines allongés et denses de couleur rose tendre avec une pointe blanche, ne produit pas de pousses et est une variété à maturation précoce.
Les hybrides hollandais, par exemple « Irene F1 » et « Celeste F1 », se caractérisent par des fruits ronds de couleur rouge vif, les variétés sont destinées à la culture en serre, se développent bien dans des conditions de lumière insuffisante et mûrissent 25 à 30 jours après le semis.

Les radis French Breakfast ont l’air sophistiqués et appétissants

Parmi les variétés domestiques, il est préférable de choisir celles qui sont destinées à la culture en terrain clos, par exemple « Okhotsky » ou « Molniya F1 ». Faites également attention à des caractéristiques telles que la résistance au boulonnage, la formation de creux dans les plantes-racines et la résistance aux maladies ne feront pas de mal.

Technologie agricole pour la culture des cultures

Cultiver des radis en serre n'est pas difficile, la plante n'est pas considérée comme capricieuse et n'exige pas sérieusement les conditions de vie. Les principaux problèmes auxquels les maraîchers sont confrontés dans le processus de culture :

relâchement des plantes-racines;
amertume;
formation de tiges florales avant la récolte (le goût se gâte).

Tous les problèmes sont résolus le bon choix variétés et respect des méthodes de culture.

Préparer le sol pour la plantation

Le travail de culture des radis en serre commence par la préparation du sol. Il est traité deux fois : en automne et au début du printemps. En octobre, ils creusent jusqu'à une faible profondeur (10-15 cm), ameublissent et ajoutent de l'humus. Sa consommation pour mètre carré environ 3-4 kg.

Vous pouvez utiliser des formulations complexes, par exemple de l'azofoska selon les instructions, ou ajouter du superphosphate (50 g) et du sel de potassium (15 g) par mètre carré. Travaux de printemps consistent à fertiliser avec des composés azotés, par exemple, nitrate d'ammonium, qui aura besoin de 12 à 18 g par mètre carré.

À mauvaise culture les radis commencent à fleurir au lieu de former des racines

Les radis poussent bien dans les terres où poussaient auparavant des tomates, des concombres, des pommes de terre, des oignons ou des légumineuses. Il n'est pas recommandé de le cultiver après le chou et le radis, car il existe un risque élevé d'infection par la bactériose muqueuse et l'oïdium.

Les radis ne sont pas pointilleux sur la composition du sol, mais les plantes préfèrent les sols meubles avec un pH de 5,5 à 7,0. Les sols trop acides sont chaulés pour éviter que les plantes ne tombent malades. Sur les sols lourds, les radis se sentent bien, mais produisent rapidement des tiges florales, ce qui conduit au fait que les racines deviennent insipides ou totalement immangeables.

Conseil : Les radis ne sont pas fertilisés avec du fumier, car cela conduit à la formation de racines informes.

Technologie de semis

Les semis ne sont pas cultivés, car les radis sont considérés comme un légume résistant au froid et court terme saison de croissance. Le semis des radis en serre s'effectue immédiatement sur les plates-bandes. Après l'application printanière des engrais, le sol est ameubli et des sillons ou des trous sont préparés. Lorsqu'elles sont cultivées en rangées, les rainures sont posées à une distance de 10 à 15 cm les unes des autres. Une méthode plus professionnelle consiste à utiliser des marqueurs : les radis sont plantés selon un motif de 5 sur 5 cm, 6 sur 6 cm, etc. Les trous et les tranchées sont remplis d'eau et légèrement saupoudrés de cendres, source de potassium et d'oligo-éléments.

Pour préparer les trous, des tapis spéciaux (marqueurs) sont utilisés, mais vous pouvez également utiliser un râteau avec un espacement des dents adapté.

Pour que les graines éclosent plus rapidement, elles sont trempées pendant quelques heures dans eau chaude. Un certain nombre de maraîchers, adeptes de l'éco-agriculture, recommandent d'utiliser à ces fins l'eau dans laquelle les œufs ont été bouillis. Il y a aussi manière moderne– utilisation de stimulants de croissance. Dans ce cas, il vaut mieux privilégier les produits naturels et médicaments biologiques, par exemple, « Zircon » ou « Epin » donnent de bons résultats.

Après la procédure, les graines sont légèrement séchées et soigneusement placées dans les rainures, en maintenant une distance de 2 à 3 cm entre elles. La profondeur du matériel de plantation est de 2 à 2,5 cm, le dessus est recouvert de terre et légèrement compacté. Il est utile de pailler la plantation avec une couche de tourbe.

Quand planter des radis en serre ? Les travaux commencent dans la première décade de mars, lorsque le sol est déjà suffisamment réchauffé (température au moins 0-3 °C). Les plantes peuvent être cultivées dans des serres chauffées toute l'année. Dans d’autres cas, il faudra attendre une météo favorable.

Pour que les graines germent, une température de l'air de 15 °C est nécessaire, c'est pourquoi la plantation est d'abord recouverte d'un film. Une couche de tourbe et un film fournissent le nécessaire régime de température. Après la germination, le film de pellicule est retiré, la plantation est desserrée et maintenue humide. Retirer le couvercle entraîne une baisse de température, ce qui est très bon pour les plantes. Les pousses peuvent résister à des gelées jusqu'à -4° C. À l'avenir, il n'est pas recommandé d'augmenter la température dans la serre au-dessus de 16° C.

Si la plantation est épaissie, éclaircissez en éliminant les spécimens les plus faibles

La culture ne tolère pas bien les plantations denses, un éclaircissage est donc nécessaire, en particulier dans les cas où les graines n'ont pas été semées par points, mais en rangée. La distance entre les plants est laissée de 2 à 5 cm afin que les plantes ne fleurissent pas prématurément et que les racines ne se détachent pas.

Prendre soin des plates-bandes de radis

Cette plante n'accepte pas des quantités excessives d'engrais azotés, c'est pourquoi les radis ne sont pas nourris en plus. De plus, les légumes-racines sont sujets à l’accumulation de nitrates, mais les plantes aiment être arrosées. L'humidité du sol doit être contrôlée pour éviter que les radis ne deviennent flasques.

L'arrosage est effectué si nécessaire. Pendant la période allant de l'apparition des pousses à la récolte, un ou deux arrosages complets doivent être effectués : 10 à 15 litres d'eau sont utilisés par mètre carré. Les hybrides tolèrent bien une lumière insuffisante, mais les variétés variétales peuvent se développer moins bien, bien que pendant la période printemps-été, les radis aient suffisamment de lumière.

Astuce : les radis cultivés avec une humidité du sol de 60 à 65 % ont de grosses racines et un goût élevé. Une telle terre, lorsqu'elle est pressée dans la main, se compacte et lorsque la paume s'ouvre, elle se désintègre facilement.

Le désherbage est un élément obligatoire de la technologie agricole

A titre préventif, pour protéger les plantations altise crucifère, capable de détruire les plantes en quelques jours, un dépoussiérage est effectué cendre de bois mélangé à de la chaux et de la poussière de tabac. Le poudrage s'effectue une fois par semaine dès les premières pousses.

La récolte est récoltée tous les quatre à cinq jours. Habituellement, le retour a lieu dans un délai de 1 à 2 semaines.

Conseil : si certains plants se sont étirés, il faut ajouter de la terre autour de la plante, c'est-à-dire remonter. La procédure est effectuée pendant la période de « mue » de la racine, lorsque sa peau se fissure et qu'elle commence à s'épaissir. Le poudrage et le buttage retardent la montée en graines et favorisent la formation de racines juteuses.

Caractéristiques de l'élevage en hiver

Cultiver des radis en serre en hiver est tout à fait possible, mais régions du nord réalisable uniquement dans des serres chauffées.

Règles importantes pour le jardinage d'hiver

DANS voie du milieu le chauffage est facultatif, mais souhaitable en cas de coup de froid de force majeure. La serre doit être recouverte de polycarbonate. Les radis sont plantés dans des pièces non chauffées avant l'hiver, c'est-à-dire fin octobre ou novembre. Dans des locaux entièrement équipés, la culture est cultivée tout au long de l'année.

La technologie agricole permettant de cultiver des radis en serre en hiver ne diffère pas de celle généralement acceptée. Les plates-bandes semées sont également paillées et recouvertes d'un film. Si la température de l’air « à la mer » descend en dessous de -7-10 °C, ajoutez une autre couche d’abri (en agrofibre). Bien que la culture résiste au gel, le sol doit être chaud – de +2 à 7°C.

Les étagères facilitent le nettoyage

Particulièrement utile pour l'élevage hivernal Variétés hollandaises, qui tolèrent bien les faibles niveaux de lumière. Si vous les utilisez, vous pouvez vous en passer éclairage supplémentaire et économisez de l'argent sur vos factures d'électricité. Sur la base des avis d'agriculteurs professionnels qui cultivent des radis en hiver depuis de nombreuses années, nous pouvons distinguer les variétés suivantes :

« Cherriet F1 » – variété à haut rendement, ne donnant pas de flèche ; Les légumes-racines sont assez gros, n'ont pas un goût amer et aucun vide ne s'y forme.
« Sora F1 » convient à culture toute l'année, Il a gros fruits, tolère bien toutes les conditions de lumière du jour.
« Fanal » est une variété à maturation ultra-précoce : les radis mûrissent déjà le 20ème jour après l'apparition des pousses.

Les nuances des soins réguliers

Une fois les graines germées, la couverture est retirée le matin pour permettre l'accès à la lumière, et remise le soir. Ils sèment généralement selon la méthode des points : 6 cm sur 6 cm ou 7 cm sur 7 cm ; plus la distance est grande, plus les radis mûrissent tôt et ont des racines plus grosses. Les éleveurs néerlandais donnent des recommandations agrotechniques sur les emballages de leurs produits, il est logique de les utiliser.

Prendre soin des plantes se résume à l'arrosage, mais l'essentiel est de maintenir un certain régime de chaleur et d'humidité. Avant les premières pousses, la température de l'air doit être d'environ 20-25°C, puis trois à quatre jours elle est fortement réduite à 5-6°C. Après le déploiement des feuilles des cotylédons, mais avant l'apparition des vraies feuilles, la température est maintenue à 8-10°C ; après quelques jours, un régime constant est fixé à 12-18°C. L'humidité devrait être d'environ 60 à 70 %. Avant la formation des plantes-racines, les plates-bandes sont rarement arrosées, puis la quantité d'eau est augmentée.

Récolte de radis variété Sora F1

Cultiver des radis en serre est une entreprise simple qui vous permet d'obtenir une récolte précoce et respectueuse de l'environnement pour votre famille et vos amis. Bien sûr, lorsqu'on cultive un légume à des fins commerciales ou heure d'hiver plus d'expérience, de compétences et appareils spéciaux, mais cette procédure est tout à fait à la portée même des maraîchers débutants.

L'un des premiers légumes récoltés à la datcha est le radis. En pensant à ce légume, on pense immédiatement aux salades printanières aromatiques et, bien sûr, à l'okroshka naturelle. pain kvas. Aujourd’hui, il n’y a aucun problème à trouver des radis israéliens ou égyptiens dans les rayons. Mais tout ça n'est pas pareil, je veux quelque chose de cher, de frais, avec propre lit de jardin et rapidement.

En 2014, nous avons acheté et installé sur le site une serre ronde en polycarbonate de 4 m. La première chose qui y a été plantée en 2015 était des radis. Les semis ont eu lieu dans la seconde quinzaine d'avril. Avant cela, du compost était ajouté au sol et la couche supérieure du sol était soigneusement creusée, après quoi elle était nivelée. L'acidité de notre sol est proche de la neutralité, voire légèrement acide.

Assurez-vous de bien réfléchir au choix du matériel de plantation. Les graines doivent être assez grosses - avec une fraction d'au moins 2,5 mm. Dans les serres en polycarbonate, vous pouvez planter en toute sécurité les variétés éprouvées suivantes : « Early Red », « Silesia », « Zarya », « Rova », « Helro » et « Warta ». Chacune de ces variétés possède premières dates maturation des récoltes.

Lors de la plantation, calculez qu'il faut planter environ 5 g de graines pour 1 m2 de surface de serre. Il est conseillé de les passer au tamis à mailles de 2 mm avant la plantation. De plus, je recommande de traiter matériel de plantation une solution faible de permanganate de potassium pour prévenir le développement de diverses infections chez les semis.

Répartissez les graines sur la surface à l'œil nu. Il vaut mieux passer un peu plus de temps et les disposer immédiatement de manière uniforme. Dans ce cas, vous n'aurez pas besoin de consacrer beaucoup de temps à l'éclaircie à l'avenir.

Pour la plantation, je fais des rangées-sillons parallèles à une distance d'environ 6 cm les uns des autres, d'environ 1 cm de profondeur chacun. Je place les graines sélectionnées dans chacune d'elles à une distance d'environ 2 cm les unes des autres. Ils germent déjà bien à une température de +2...+4 C. Mais les plus confortables pour la croissance et le développement des plantes sont les indicateurs de dégâts de +16 à +20 C.

Après le début de la levée massive des plants, il est conseillé d'abaisser la température à l'intérieur de la serre à +6...+8 C pendant 4-5 jours, afin que les pousses ne s'étirent pas trop au début de la croissance (sinon elles sera faible).

Ne vous inquiétez pas trop du retour de légères gelées : les radis peuvent tolérer des baisses de température à court terme jusqu'à -5 °C sans conséquences.

Un point important dans la culture de radis dans une serre en polycarbonate est la protection de la culture contre les parasites. On peut traiter avec divers insecticides, mais je préfère les produits naturels et éprouvés comme la poussière de tabac et la cendre de bois (je les mélange en proportions égales).

Si malgré tous les préparatifs, les plants sont trop épais, veillez à les éclaircir. Sinon, les plantes voisines commenceront à se faire de l'ombre et le volume de « nourriture » pour les plantes-racines sera insuffisant (laisser environ 2-3 cm entre les « voisins »). Si vous négligez cette règle, vous vous retrouverez très probablement avec de petits radis inexpressifs.

Les radis dans les serres en polycarbonate doivent être arrosés lorsque la couche supérieure du sol sèche, environ une fois tous les 2-3 jours. Si vous manquez le prochain arrosage, vos radis deviendront grossiers et se fissureront presque certainement au fur et à mesure de leur développement. Par conséquent, s'il y a des problèmes avec la fréquence des arrosages, paillez avec une couche de tourbe ou d'humus. Dans ce cas, le sol perdra sa précieuse humidité beaucoup plus lentement.

Je recommande également fortement d'aérer la serre après chaque arrosage, sinon la patte noire pourrait « se faufiler » inaperçue. Pour que les plantes se développent bien deux fois pendant la saison de croissance, j'ajoute engrais azotés(25 g pour 1 m2).

Délicieux et légèrement épicés, les radis sont appréciés tout au long de l’année. Avec la bonne approche, une entreprise de culture de radis peut générer de bons bénéfices. Il est particulièrement rentable de vendre des légumes en hiver, pendant une période d'approvisionnement limité. Obtenir bonne récolte, il est nécessaire de créer dans la serre des conditions aussi proches que possible du naturel.

Pour la serre, il faut choisir des variétés ayant une bonne résistance aux influences extérieures. Un facteur important est la durée de la saison de croissance.

Tableau des variétés de radis

En alternant les semis, vous pouvez récolter tout au long de l’année.

Toutes les graines n’ont pas besoin d’être traitées avant la plantation. Sur les étagères des magasins se trouvent des graines entièrement prêtes à être plantées.

Types de graines

Hybride - traité avec des médicaments qui protègent contre les maladies et les ravageurs. Les graines hybrides peuvent être semées à sec.
Les semences variétales sont des semences récoltées indépendamment ou achetées auprès des voisins (vendeurs du marché). Peut être infecté par des champignons ou maladies virales, ils ont donc besoin d'être traités.
Incrusté - graines dans une coque protectrice. La coquille est constituée de stimulants de croissance. Ne nécessite pas de traitement.
Séché - enrobé d'un mélange tourbe-minéral. Le mélange apporte protection et nutrition. Il n’est pas nécessaire de traiter les graines enrobées.

Le but du traitement est la désinfection et la stimulation supplémentaire de la croissance. Une méthode traditionnelle consiste à tremper dans une solution faible de permanganate de potassium.

La désinfection peut également être réalisée à l'aide du médicament immunocytophyte (un comprimé pour 100 ml d'eau). Le temps de traitement est de une à 12 heures.

Les substances suivantes sont utilisées comme stimulants de croissance :

Après trempage, les graines doivent être dispersées sur une feuille de papier pour sécher.

Mélanges de sols

Il faut préparer le sol à l'avance, à l'automne. Après la récolte, il faut enlever les restes de plantes et creuser le sol, ajouter de l'humus.

Il existe plusieurs options de cuisson mélanges de sol. Les ratios suivants sont optimaux pour les radis :

40 % de champs plus 60 % d'humus de fumier ;
20 % de tourbe de plaine plus 40 % d'humus de fumier plus 40 % de terre gazonnée ;
60 % d'humus de fumier plus 40 % de terre gazonnée ;
50 % de terrain en gazon et 50 % de terrain en serre.

Planter des radis

Pour obtenir une récolte précoce, les radis peuvent être plantés à partir de la mi-janvier. Le régime de température optimal pour les radis est de 0 (la nuit) à +15 degrés (le jour).

Après plusieurs jours, il faut retirer le film, déterrer la terre et la mélanger avec engrais minéraux. La profondeur de plantation des radis est de 2 cm, la distance entre les graines est de 2 à 3 cm, la distance entre les rangées est de 8 à 10 cm.La plantation uniforme des graines élimine le besoin d'éclaircissage. Après la plantation, le sol est recouvert de polyéthylène pendant plusieurs jours afin que les graines puissent s'acclimater.

Choisissez les bonnes variétés de radis. Les graines destinées à être plantées en pleine terre peuvent être tournées en serre.
Il ne faut en aucun cas semer des graines trop épaisses dans une serre. Même l’éclaircissage ne vous épargnera peut-être pas une telle erreur.
Assurez-vous d'utiliser de l'humus ou du compost pour nourrir davantage les graines.

La distance optimale entre les rangées est la largeur de votre paume.

Se soucier

Le radis est sans prétention. Le jardinier n'aura besoin d'effectuer que quelques manipulations pour récolter une riche récolte. Après la levée des plants, les radis doivent être éclaircis. Si les petites pousses poussent trop près les unes des autres, les radis peuvent devenir petits et désagréables au goût. L'éclaircissage permet également d'éviter les pousses.

La tourbe, les engrais azotés et l'humus peuvent être utilisés comme nutrition supplémentaire. Protéger récolte future aide contre les parasites remède populaire: mélange poussière de tabac et des cendres. Les étapes de soins obligatoires sont le désherbage, l'ameublissement du sol et l'aération.

Si la température à l'extérieur de la fenêtre est tombée en dessous de la normale, protégez les plants avec des arcs supplémentaires placés à l'intérieur de la serre et recouverts de polyéthylène. Au lieu du polyéthylène, vous pouvez utiliser un matériau non tissé dense.

Méthodes de chauffage des serres

Biologique- déposer du fumier à moitié pourri sur le lit. Une couche de terre de 20 centimètres est versée sur le fumier.
Électrique- utilisation d'un câble chauffant spécial. Un treillis de protection est posé sur la couche de terre, puis un câble, puis un autre treillis, une couche de sable de 5 centimètres et 15 à 20 cm de sol fertile.
Chauffage à l'eau— des tuyaux sont raccordés à la chaudière, formant un système de chauffage fermé.
Pechnoï— des tuyaux horizontaux traversant la serre sont reliés au four. Un tuyau vertical est installé à l'extrémité du système. La fumée sort par ce tuyau.
Convecteurs électriques, radiateurs infrarouges, radiateurs. Ils sont installés sur le pourtour ou des deux côtés des lits et sont allumés selon les besoins.

Récolte

La saison de croissance des radis de serre et des radis moulus est quelque peu différente : le légume de serre mûrit plus tard. En moyenne, vous pouvez obtenir une récolte 2 mois après le semis. Le processus est également influencé par la variété des plantes-racines, le niveau d'éclairage et les conditions de température. Les jardiniers ne recommandent pas de retarder la récolte : les radis doivent être récoltés lorsqu'ils atteignent une taille moyenne, deviennent juteux et acquièrent la couleur caractéristique de la variété.

Astuce : Arrosez les plantes quelques heures avant la récolte. La combinaison optimale : arrosage le matin et nettoyage l'après-midi.

La récolte récoltée doit être transformée. Si vous ne prévoyez pas de vendre le légume immédiatement, ainsi que le dessus, coupez les feuilles. Rincez ensuite les radis eau froide et séchez légèrement. Les légumes-racines peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 semaines.

Il existe une technique qui permet de conserver les légumes longtemps. Les radis s'intègrent dans boîtes en bois, dont le fond est recouvert de polyéthylène. Les légumes sont saupoudrés d'un mélange de tourbe et de sable. Le mélange sable-tourbe protège les plantes-racines de la pourriture.

Quelques conseils pour les futurs entrepreneurs

Comment plus de terrain, plus il y a de radis. Augmentez progressivement la production.
Pour garantir la disponibilité des produits, plantez des graines toutes les 1,5 à 2 semaines.
Privilégiez la qualité : choisissez des variétés qui produisent des fruits savoureux.
Travailler les jours fériés.
A l'automne, on peut partir en vacances pour ne pas vendre de radis à prix cassés.
Les radis seront les plus demandés en hiver et en été.
Cultivez des variétés classiques. Ajoutez des exotiques petit à petit, pour tester.

La culture des radis est une activité que vous pouvez vraiment démarrer à partir de zéro. Produits collectés à propre terrain, n'est pas soumis à l'impôt. Commencez par de petites ventes et si tout fonctionne, inscrivez-vous en tant qu'entrepreneur individuel. Dans ce cas, vous pourrez non seulement vendre vous-même des tubercules, mais également fournir les produits aux magasins et au marché. N'oubliez pas d'indiquer votre domaine d'activité lors de votre inscription : production agricole. Les producteurs agricoles bénéficient du soutien du gouvernement.

Vidéo - Cultiver des radis dans une serre d'hiver

Les radis croustillants, juteux et savoureux sont toujours les bienvenus : les adultes comme les enfants les adorent, mangeant le légume tel quel ou dans des salades fraîches.

Il peut être obtenu même sur un rebord de fenêtre, mais le plus souvent, il est pratiqué pour cultiver des radis dans des serres et en pleine terre, où sont récoltés des fruits plus riches en vitamines. Nous apprendrons comment cultiver des racines de radis en serre en utilisant des serres en verre et en polycarbonate, plus moderne et plus populaire.

Dates de plantation des radis en serre

Ce culture de légumes Il est sans prétention et résistant au gel, et est donc semé en serre dès début mars. Contrairement au semis de radis terrain ouvert les graines éclosent plus rapidement dans des conditions de serre.

Pour arriver tôt récolte de printemps semer les graines du 1er mars au 15 mai, en choisissant variétés à maturation précoce, maturation en 16-25 jours. Ces radis ne sont pas conservés longtemps.

Graines de légumes de taille moyenne et variétés tardives conçu pour plus stockage à long terme, semez début juillet - début septembre. Bien sûr, vous pouvez faire pousser des radis en hiver si la serre est chauffée et bien éclairée, car les légumes ont besoin de 10 à 11 heures de lumière du jour.

Les radis ne doivent pas être plantés dans une serre en polycarbonate ou en verre dans la seconde quinzaine de mai à juin : en raison des longues heures de clarté, ils pousseront beaucoup de verdure et produiront des tiges florales, mais les racines ne se développeront pas. Certes, vous pouvez ombrager la serre en fournissant un éclairage pendant 11 heures maximum.

Préparer les graines de radis

Avant de cultiver des radis en serre, nous sélectionnons des akènes de haute qualité grâce à la technologie suivante :

Trier. Après avoir dispersé les graines sur du papier, nous rejetons les graines trop petites, grisâtres et ratatinées : pour faire pousser de bons radis en serre, vous n'avez besoin que de graines saines de taille moyenne et grande.
Nous désinfectons. Pour prévenir le développement de maladies, avant de planter des radis dans une serre, nous traitons les graines avec du permanganate de potassium, en préparant une solution rose clair et en y maintenant les graines pendant 20 minutes.
Trempage. Pour activer les processus de croissance et une germination rapide, conservez les graines de radis dans une solution de n'importe quel stimulant de croissance pendant 4 heures, en les plaçant dans une gaze.

Une fois la préparation terminée, nous les rinçons à l'eau courante, les séchons sur un chiffon en coton ou en lin et commençons la plantation.

Préparer le sol pour planter des radis dans une serre en polycarbonate ou en verre

Nous préparons les plates-bandes de serre pour la culture des radis à l'automne en effectuant les manipulations suivantes :

Nous retirons le dessus des plantes récoltées de la serre pour protéger la future récolte des parasites et des maladies.
Nous creusons le sol en ajoutant, si nécessaire, un seau d'humus par mètre carré.
"Nous facilitons les choses" sols argileux tourbe : elles deviendront plus lâches et plus fertiles.

Au printemps, peu de temps avant la plantation, nous ameublissons soigneusement le sol déterré et nivelons la surface. S'il fait encore un peu froid, arrosez abondamment les plates-bandes avant de semer les radis. eau chaude, couvrir d'un film ou d'agrofibre et attendre trois jours.

Semer des radis en serre

Comme pour semer des radis en pleine terre, la plantation des graines en serre peut être précoce ou tardive :

Semis au début du printemps. Nous remplissons les lits d'une couche de neige de 5 à 7 cm d'épaisseur et répartissons les akènes dessus. À mesure que la neige fondra, ils seront attirés dans le sol. La méthode est pratique car vous n’avez pas besoin de creuser de sillons et d’arroser immédiatement les plantations.
Semis après réchauffement. Printemps chaud et en été, nous faisons des rainures dans les plates-bandes d'une profondeur de 1 cm et un espacement des rangs de 10 cm, arrosons et semons les graines tous les 5 cm, saupoudrons de terre, arrosons avec un arrosoir à buse fine et saupoudrons de cendre de bois - pour nourrir et repousser les insectes.

Si les cultures s'avèrent denses à froid, après l'apparition des premières feuilles, nous les éclaircissons, sinon elles commenceront à se priver de nourriture, de lumière et d'eau. Les radis épais ne donneront pas une bonne récolte.

Comment faire pousser des radis en serre, mode de croissance et soins

Lors de la culture de radis en serre, il est important de suivre le régime d'arrosage, température optimale et l'éclairage, sinon vous ne pourrez pas obtenir le résultat souhaité.

Éclairage. Une période de lumière du jour de 11 heures suffit pour les radis : si c'est le cas, aucun éclairage supplémentaire n'est nécessaire. S'il y a plus de 12 heures de lumière dans la serre, veillez à ombrager les plates-bandes, sinon les plantations se passeront mal. Vous pouvez recouvrir les faîtages à l'aide d'un film foncé ou d'un matériau de revêtement non tissé noir.

S'il n'y a pas assez de lumière, le radis produit activement des légumes verts et non des légumes-racines. Pour éviter la formation excessive de sommités, nous éclairons les légumes avec des phytolampes ou autres lampes.

Température. Malgré la résistance au froid de la culture, une température de +16 à 19 degrés est requise pour la formation des fruits. Lorsque les premières feuilles commencent à se former, nous fournissons un régime de température de +8 à 10 °C pendant trois jours, la plante a alors besoin de chaleur.

Arrosage. Les radis, qui aiment l'humidité, ont besoin d'être arrosés et ameublis régulièrement afin qu'aucune croûte ne se forme sur le sol et que les racines puissent absorber l'humidité et respirer. Nous arrosons les plantes tous les jours, temps chaud– frappez deux fois – le matin et le soir.

S'il est nécessaire d'abaisser la température dans la serre, arrosez complètement les plates-bandes - à la fois les légumes et les espaces entre les rangées.

Il est désormais clair ce qu'implique la culture de radis dans une serre en verre et polycarbonate, quelles sont les conditions dont ce légume a besoin pour se former. légumes racines de qualité. Avant la récolte, nous arrosons généreusement les billons et récoltons sélectivement les fruits en deux à trois étapes, car ils mûrissent de manière inégale. Nous récoltons les radis à temps : les fruits trop mûrs deviennent flasques, secs, amers et grossiers.