Récolter les plantes médicinales selon les règles ! Collection de plantes médicinales : règlement et calendrier.

De nos jours, de nombreuses plantes médicinales peuvent être achetées en pharmacie. Il existe même des pharmacies homéopathiques spéciales où la gamme d'herbes est assez étendue. Mais si vous voulez économiser un joli centime et que vous aimez collecter des matières premières médicinales, alors il vaut mieux tout faire vous-même.

Après tout herbes medicinales ils poussent partout et peuvent être collectés toute l'année , même en hiver (, argousier,). Lorsque vous le collectez vous-même, vous communiquez avec la nature, la remerciez pour ses cadeaux, demandez la permission à l'herbe pour voir si elle peut être collectée. C’est le début du processus de guérison, alors que vous commencez à croire que la nature vous aidera.

Y en a-t-il d'autres bon conseil. Utilisez des herbes qui poussent près de chez vous. Qu'il s'agisse de légumes verts riches en vitamines cultivés dans votre jardin, de plantains cueillis le long d'une route de campagne oubliée ou de baies de la forêt qui entoure votre ville. Les bonnes préparations naturelles produites par la médecine chinoise ou tibétaine ne nous aident pas toujours autant que les personnes sous les latitudes desquelles les matières premières ont poussé.

Avant de récolter une plante, vous devez être absolument sûr que vous récoltez exactement ce dont vous avez besoin. Après tout, de nombreuses espèces de plantes se ressemblent beaucoup. De plus, en fonction de la période de l'année et de l'état de la plante, la teneur en composants actifs et cicatrisants augmente ou diminue. Par conséquent, vous devez savoir à quelle période récolter les plantes et leurs parties. Il est nécessaire de se familiariser avec les règles de séchage et de stockage de la collection afin que plante récoltée n'a pas perdu ses propriétés curatives.

Règles de base pour la collecte des plantes médicinales

Règle 1. Collectez uniquement les herbes dont vous avez besoin que tu connais bien.

Règle 2. Aucune collecte autorisée dans un rayon de 500 mètres se trouvent des décharges et des entreprises industrielles. Également à une distance de 100 mètres même des routes de campagne.

Règle 3. Quel temps est le meilleur pour effectuer la collecte ? Les parties aériennes des plantes sont généralement récoltées par temps sec et clair. Ne récoltez pas les fleurs et les feuilles mouillées après la pluie ou la rosée. Cette collection sèche lentement et pourrit rapidement. Il est préférable de déterrer les racines et les rhizomes avec des pelles ou des fourches plates après la pluie, lorsque le sol est encore humide ou le matin lorsqu'il y a de la rosée.

Règle 4. Ne cueillez pas la plante entière, si vous n’en avez besoin que de certaines parties, manipulez-le avec précaution. Il est également inacceptable de collecter complètement une plante dans une certaine zone. Laissez au moins 1/3 des plantes dans la zone pour un développement et une reproduction ultérieurs. Ne retirez pas une branche entière d'un arbre si vous souhaitez uniquement en récolter des fleurs, des feuilles ou des fruits. Et ne vous justifiez pas en disant que plus vous brisez de buissons et d’arbres, mieux ils poussent. Après tout, toute taille doit être effectuée selon les règles.

Règle 5. Dépendance. Il est préférable de récolter les fleurs et les feuilles pendant la lune croissante (à l'exception de ). Les rhizomes sont déterrés pendant la pleine lune ou pendant la lune décroissante. Ces jours-là, ce sont les parties des plantes qui ont le plus grand pouvoir.

Règle 6. Les parties de plantes collectées doivent être placer sans serrer dans des paniers. Ne pas compacter ni mettre dans des sacs. À la maison, vous devez immédiatement étaler la collection en une fine couche pour la faire sécher.

Collection de diverses parties de plantes

Chaque type de matière première à différentes périodes cycle de vie les plantes contiennent différentes quantités de composants utiles. La concentration la plus élevée de substances actives, par exemple dans le feuillage, se produit pendant la période de floraison, dans les rhizomes au printemps lors de la germination des plantes, dans les fruits après leur maturation. Par conséquent, vous devez clairement savoir quand faut-il commencer à collecter un type spécifique de matière première ?.

Collecte d'herbe

La collecte des parties aériennes des plantes, autrement dit des herbes, doit être effectuée lorsque quand la plante commence à fleurir. Lors du débourrement, seule la séquence tripartite est collectée.

De grands fourrés d'herbe uniforme peuvent être coupés avec une faux ; les plantes individuelles sont coupées sous les feuilles inférieures avec des ciseaux, des sécateurs ou un couteau bien aiguisé, en enlevant les feuilles et les fleurs endommagées. Pour les plantes comme le millepertuis, l'absinthe ou l'agripaume, seuls les sommets des tiges fleuries (15-20 cm) peuvent être récoltés. Dans ce cas, il est permis de casser les branches latérales avec des fleurs.

Note! N'arrachez pas les herbes par les racines ! Vous préservez ainsi les réserves naturelles plantes médicinales et vous ne contaminerez pas les matières premières médicinales.

Collection de feuilles

Les feuilles doivent être récoltées au moment où elles atteignent leur taille maximale et ont réussi à accumuler une proportion suffisamment importante de substances utiles – au début de la période de floraison de la plante. Le feuillage de la busserole, de l'airelle rouge et du tussilage est récolté après la floraison, car ces plantes fleurissent tôt et le feuillage n'a pas encore eu le temps de se former complètement à ce moment-là.

Note! La récolte du feuillage avant la floraison entraîne un affaiblissement de la plante elle-même, puisque c'est dans le feuillage qu'ils s'accumulent nutriments. Il est permis de ne pas couper plus d'un tiers du feuillage. Grande quantité Les feuilles ne peuvent pas être enlevées, car cela entraînerait la mort de la plante elle-même.

Pour éviter la contamination des matières premières médicinales, collectez uniquement le feuillage sain des niveaux inférieur et intermédiaire. Placez le feuillage sans serrer dans des paniers bas et séchez-le immédiatement après la collecte. En conséquence, vos fournitures doivent inclure un feuillage intact, d’une couleur naturelle uniforme avec une odeur caractéristique de cette plante.

Selon le type de plante, récoltez le feuillage soit avec des pétioles (ortie, datura, sauge) soit sans eux. Lorsque vous cueillez des orties, assurez-vous de porter des gants en tissu. Et si tu ramasses des feuilles, avec contenu élevé substances toxiques(jusquiame, belladone), après la collecte, n'oubliez pas de vous laver soigneusement les mains, sinon l'empoisonnement ne peut être évité.

Le feuillage de moins grande valeur peut être récolté en le coupant avec les tiges. Après cela, les feuilles sont arrachées ou, après séchage des tiges, battues. Pour un meilleur séchage, si nécessaire, la nervure rugueuse et juteuse qui traverse la feuille au milieu est supprimée.

Collecte de reins

Cette procédure est bien entendu effectuée au printemps pendant la période de gonflement des bourgeons jusqu'à leur ouverture. Dès que l'apex rénal acquiert couleur verte, ces matières premières perdent de leur valeur.

Collection de fleurs

Dans les fleurs, la concentration maximale de substances médicinales actives se produit au tout début de la floraison. Par conséquent, les herboristes recommandent de collecter les matières premières florales pendant cette période. De plus, à ce moment-là, les fleurs ne tombent pas et ne perdent pas leur couleur si intensément lorsque . Il existe cependant des plantes qu'il est recommandé de récolter pendant la période de débourrement (tartre épineux, thym, ficelle).

Pour récolter les fleurs des arbres, vous pouvez utiliser des outils dotés d’un crochet pour plier et abaisser les branches. Coupez les fleurs avec des cisailles de jardin ou un sécateur. Vous pouvez attacher des filets spéciaux aux ciseaux dans lesquels les fleurs tombent immédiatement après la coupe.

AVEC plantes herbacées les fleurs sont cueillies sans tiges simplement à la main ou coupées avec un couteau ou des ciseaux. Parfois, pour se débarrasser des tiges, les fleurs doivent être broyées à travers un tamis, comme le sureau. Mais pour récolter des fleurs comme la camomille, on utilise ce qu'on appelle des grattoirs - des peignes en métal, auxquels sont fixés des seaux pour collecter les matières premières. Parfois, vous devez collecter uniquement des parties d'une fleur, comme la corolle d'une fleur de molène ou les fleurs extérieures ligulées d'un bleuet.

Vous ne devez pas récolter de fleurs pourries, trop contaminées, endommagées ou infestées par des parasites - n'attendez aucun avantage de ces matières premières médicinales.

Une attention particulière doit être portée au transport des matières premières florales jusqu'au lieu de séchage. Les fleurs sont la partie de la plante la plus facilement endommagée. Pour éviter la chute et les dommages, placez les fleurs dans un panier en une couche fine et lâche et assurez-vous que les matières premières ne sont pas exposées à la lumière directe du soleil.

Collection de baies, fruits et graines

Ces matières premières médicinales ne doivent être collectées que le matin ou soirée jusqu'à ce que la rosée tombe. Par temps nuageux, les fruits peuvent être récoltés à tout moment. Mais les matières premières collectées sous la chaleur deviendront très vite inutilisables. De plus, vous devez commencer à les récolter lorsqu’ils sont complètement mûrs.

Les inflorescences fructifères doivent être entièrement coupées et liées en gerbes pour le séchage et la maturation. Puis, en battant les gerbes, les fruits sont tamisés.

Pour éviter les pertes, les fruits du cumin doivent être récoltés dès l'apparition des premiers signes de maturation, sinon il y aura de nombreuses pertes lors de la récolte.

Abstenez-vous de cueillir des baies sales et si vous les avez déjà cueillies, ne les lavez en aucun cas, il est préférable de sécher ces matières premières séparément des autres. Débarrassez-vous de la saleté séchée juste avant utilisation en lavant soigneusement les baies. Les fruits endommagés ou mouillés ne peuvent pas être récoltés. Par conséquent, avant de sécher la matière première, vous devez l'examiner attentivement.

Les baies médicinales, en raison de leur jutosité, nécessitent une manipulation particulière. Essayez de ne pas les écraser pendant le processus de collecte et de pose, car aux endroits endommagés, un noircissement apparaît d'abord, puis le fruit commence à pourrir. Lorsque vous placez les baies dans des conteneurs d'expédition, réalisez une couche de feuillage tous les 6 cm de matière première. Ce serait bien si l’intérieur du conteneur d’expédition était recouvert de tissu.

Collecte d'écorce

Convient pour la préparation d'écorces médicinales seulement jeune, pas plus de 2 ans, branches. Couper l'écorce doit être fait au printemps lors du gonflement des bourgeons, lorsqu'il s'accumule dans le cortex quantité maximale composants médicinaux. De plus, durant cette période, l'écorce, saturée d'humidité depuis l'hiver, n'est pas trop séchée, elle est donc facile à retirer du bois.

L'écorce est retirée à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Pour ce faire, réalisez deux encoches transversales semi-circulaires, distantes de 25 cm l'une de l'autre. Après cela, deux ou trois autres sont réalisés, mais cette fois des encoches transversales, qui doivent relier les encoches longitudinales. Après cela, l'écorce supérieure située dans les encoches doit être soigneusement décollée en direction de l'incision inférieure. Mais vous n’avez pas besoin de séparer complètement l’écorce tout de suite. Donnez-lui le temps de se flétrir. Et après, vous pourrez le supprimer.

Note! Si vous faites des encoches transversales continues, vous endommagerez grandement l'arbre.

S'il y a des excroissances de lichens sur la branche, grattez l'écorce avec un grattoir avant de faire des coupes. Si vous supprimez l'écorce, vous enlèverez également du bois, ce qui rendra la matière première impropre à la consommation.

Lorsque vous placez de l'écorce brute dans des sacs, et il est plus pratique de l'y placer, ne laissez pas les tubes d'écorce s'emboîter trop étroitement et s'emboîter les uns dans les autres. Une telle installation peut conduire à la pourriture des matières premières médicinales.

Collection de racines et de rhizomes

Pour collecter les parties souterraines des plantes, les rhizomes, les tubercules et les racines, il faut en règle générale aller à la fin de l'automne ou au début du printemps . À ce stade, la partie aérienne de la plante est déjà sèche, vous devez donc vous assurer que vous pouvez déterminer le type de plante par la partie aérienne et déterrer exactement la racine dont vous avez besoin. Il ne faut pas trop retarder la collecte de ces matières premières.

La quantité de substances actives contenues dans une plante médicinale n'est pas la même et fluctue en fonction de la période de croissance et de développement de la plante. Naturellement, récupérez auprès de à des fins médicinales différentes parties des herbes sont meilleures pour le moment, le contenu éléments utiles en eux au maximum. Basé de nombreuses années d'expérience les herboristes et les guérisseurs spécialistes ont développé règles générales collecte, séchage et stockage plantes médicinales.

Reins Ils sont récoltés au début du printemps, pendant la période de gonflement, avant leur floraison. Les bourgeons de pin sont coupés des branches avec un couteau, les petits (par exemple les bourgeons de bouleau) sont coupés avec les branches. Sécher, étaler en fine couche, dans des endroits bien aérés. Les branches séchées sont battues ou les bourgeons sont cueillis à la main.
Koru récolté pendant la période d'écoulement accru de la sève printanière, avant la floraison des feuilles. Faites deux coupes semi-circulaires avec un couteau à une distance de 20 à 30 cm, reliez-les avec deux coupes longitudinales et arrachez l'écorce en parties sous forme de rainures. L'écorce est retirée des troncs et des branches (nerprun) et dans le cas du chêne, uniquement des branches. Séchez l'écorce au soleil, sous des auvents ou dans des endroits fermés et aérés.
Feuilles Ils sont récoltés pendant la période de débourrement et de floraison des plantes, parfois en phase de fructification. Les pétioles succulents épais qui ne contiennent pas de substances utiles (tussilage) sont retirés car ils rendent le séchage difficile. Les petites feuilles coriaces (airelles rouges) sont coupées avec les brindilles, puis les feuilles sont séparées. Sécher à l'ombre sous des auvents, à à l'intérieur, disposé en une fine couche.
Fleurs Ils sont récoltés pendant la période de pleine floraison, parfois au stade du bourgeonnement. Sécher à l'ombre, parfois dans une pièce sombre (par exemple, bleuets).
Herbes récolté pendant la période de pleine floraison ou de bourgeonnement, coupant toute la partie aérienne au niveau feuilles inférieures. Pour les plantes à tiges dures (absinthe, ficelle), les feuilles et les sommités fleuries sont collectées séparément. Sécher en fines bottes suspendues dans un courant d'air, ou disposer en fine couche à l'ombre dans un endroit bien aéré, comme un grenier.
Fruits et graines Ils sont récoltés à pleine maturité, et parfois légèrement immatures (églantier) dans le cas où, à pleine maturité, les fruits s'effritent ou deviennent mous et se froissent lors de la récolte. Les fruits juteux sont récoltés le matin ou le soir, car ils se détériorent rapidement lorsqu'ils sont cueillis pendant la journée par une chaleur extrême. Avant séchage, ils sont séchés au soleil pendant 1 à 2 jours, puis séchés à une température de 70 à 90°C dans des fours. Vous ne pouvez pas laver les fruits avant de les sécher.

Avant séchage, les matières premières sont triées , en enlevant les parties accidentellement capturées de la même plante ou d'autres plantes. Disposez les plantes en couche fine et mélangez 3 à 4 fois par jour (sauf pour les fleurs). Les matières premières doivent rester vertes et ne pas se dessécher. Le séchage est terminé lorsque les feuilles et les fleurs sont facilement réduites en poudre, les tiges se brisent avec une fissure caractéristique, les racines se cassent mais ne se plient pas et les baies s'effritent lorsqu'on les presse dans la main sans former de grumeaux collants.
Les matières premières sèches sont stockées dans des sacs en tissu, des sacs en papier, des boîtes, des pots. Les plantes médicinales parfumées doivent être conservées séparément des plantes non parfumées. Les baies sèches sont hygroscopiques, il est donc préférable de les conserver dans un endroit sec et exposé aux courants d'air dans des sacs en papier. Les matières premières doivent être séparées des substances ayant des odeurs spécifiques - kérosène, naphtalène, etc. En règle générale, la durée de conservation des fleurs, de l’herbe et des feuilles ne dépasse pas 1 à 2 ans, et celle des racines, des rhizomes et de l’écorce – 2 à 3 ans.

Lorsque vous récoltez vous-même des plantes médicinales, vous devez respecter certaines règles. Tout d’abord, vous devez savoir que biologiquement substances actives, influençant une chose ou une autre effet thérapeutique, peut être contenu dans Différents composants plantes. Pour traitement diverses maladies Ils utilisent des préparations à base de racines et d'herbes, ainsi que de fruits, d'écorces, de tiges, de branches, de feuilles, de bourgeons et de fleurs de plantes. C’est pourquoi différentes parties d’une même plante sont utilisées pour différentes maladies.

Deuxièmement, quiconque prépare lui-même des plantes médicinales doit prendre en compte le moment de leur collecte, car l'accumulation maximale de substances nécessaires au traitement se produit à une certaine période de l'année. Par exemple, les graines ou les fruits doivent être récoltés lorsqu’ils sont complètement mûrs, mais avant qu’ils ne commencent à se faner ou même à s’effriter. Les fleurs, les feuilles et l'herbe sont récoltées pendant la période de floraison (parfois au début), mais avant le début de la fructification.

La cueillette des plantes médicinales est déconseillée à proximité des autoroutes, entreprises manufacturières, dans les villes et les grandes agglomérations. Les parties aériennes des plantes (écorce, herbe, feuilles, fleurs, fruits et graines, bourgeons) sont généralement récoltées par temps clair, et les parties souterraines (racines, rhizomes, bulbes et tubercules) sont récoltées par tous les temps.

Racines. Les racines, rhizomes, tubercules et bulbes appartiennent aux parties souterraines des plantes. Ils sont le plus souvent récoltés pendant la saison morte. pièces aériennes plantes, généralement à l’automne. A cette époque, il s'accumule dans les organes souterrains des plantes. le plus grand nombre substances biologiquement actives. Les racines et les rhizomes peuvent également être récoltés au printemps, avant que la plante ne commence à pousser, c'est-à-dire avant que les nutriments ne commencent à affluer vers les jeunes pousses.

Aboyer. L'écorce ne doit être récoltée que sur les jeunes plants. Il doit être récolté au printemps, pendant la période de gonflement des bourgeons. A cette époque, l'écorce est la plus riche en substances cicatrisantes.

Herbe. Lors de la collecte de parties herbacées, vous ne devez pas arracher la plante avec les racines (une exception est la cudwe des marais). Les parties vertes des plantes doivent être coupées ou tondues au niveau des feuilles inférieures. Quelques plantes hautes Seules les sommités feuillues et fleuries de 15 à 20 cm de long, ainsi que les branches latérales, sont coupées.

Reins. Les bourgeons doivent être récoltés en hiver ou au début du printemps. En règle générale, ils sont récoltés en mars-avril. Les bourgeons fleuris n’ont plus de valeur médicinale.

Feuilles. Les feuilles sont récoltées pendant la période de débourrement et de floraison de la plante. Les feuilles doivent être récoltées par temps sec. Parfois, les pétioles sont cueillis avec les feuilles, mais il ne faut pas oublier que ces parties des plantes ralentissent le processus de séchage des feuilles et contiennent peu de substances médicinales.

Fleurs. Les fleurs et les inflorescences sont collectées au début des plantes à fleurs. Les fleurs et les inflorescences doivent être récoltées manuellement (en les cueillant et en arrachant les tiges) ou en les coupant avec des ciseaux (sécateur).

Fruits et graines. La plus grande quantité de substances curatives dans les fruits et les graines est contenue pendant leur pleine maturation. Les fruits et les graines sont récoltés à la main, en essayant de les cueillir sans tiges. Pour les plantes dont les fruits sont situés en parapluies ou en corymbes, les inflorescences sont entièrement arrachées et, après séchage, les fruits sont séparés des tiges.

Pour pièce à usiner fruits juteux Seuls les fruits mûrs et intacts sont récoltés. Dans ce cas, les baies doivent être cueillies avec soin, en essayant de ne pas les endommager, car même une légère pression entraîne l'apparition de la pourriture. Pour traiter les maladies féminines, on utilise souvent des préparations à base de graines et de fruits de plantes médicinales, y compris cultivées.

Règles de séchage des plantes médicinales

Avant le séchage, les racines et les rhizomes sont coupés en morceaux dans le sens de la longueur ou de la largeur et, chez certaines plantes, l'écorce est retirée des racines.

Parallèlement, lors du traitement des racines et des rhizomes, ils utilisent un couteau dont la lame est en cuivre. Les petites racines sont séchées entières sans être coupées. Pour préserver les substances curatives, les racines et les rhizomes ainsi préparés sont d'abord laissés pendant un certain temps. en plein air puis séché au four, au four ou au soleil. Il est optimal de commencer le séchage à une température de 30 à 40 °C et de le terminer à une température de 50 à 60 °C.

Avant le séchage, les tubercules sont immergés dans l'eau bouillante pendant plusieurs minutes pour éviter leur germination et également pour atténuer le goût amer. Ensuite, ils sont séchés de la même manière que les racines, ou enfilés sur un fil.

Pendant le processus de séchage, les racines doivent être retournées plusieurs fois dans la journée. Le séchage est considéré comme terminé lorsque les racines et les rhizomes ne se plient pas lorsqu'ils sont pliés, mais se cassent.

L'écorce est séchée au four, au four ou au soleil à une température de 40 à 60 °C.

L'herbe à sécher est collectée en bottes et suspendue à une corde dans un local sec et aéré ou sous un auvent en plein air.

Les rognons sont séchés dans un endroit frais à une température ne dépassant pas 20 °C. Pour un meilleur séchage, les bourgeons sont disposés en fine couche sur une surface propre et sèche.

La méthode de séchage des feuilles dépend de leur épaisseur. Les feuilles aux limbes minces sèchent de manière inégale. Ils sont séchés jusqu'à ce que les pétioles deviennent cassants.

Les fleurs et inflorescences sont séchées sans accès direct rayons de soleil dans un endroit bien ventilé.

Pour le séchage, les fleurs sont disposées en couche d'au plus 1 cm d'épaisseur sur des cadres ou des grilles recouvertes de gaze.

En règle générale, les fruits secs et les graines ne nécessitent pas de séchage, mais si nécessaire, ils peuvent être séchés à l'extérieur ou à l'intérieur.

Lorsque les feuilles, l’herbe et les fleurs sont réduites en poudre, le séchage est considéré comme terminé.

Avant le séchage, les fruits juteux sont triés, laissés au soleil pendant plusieurs heures, puis séchés au four à une température de 70 à 90 °C.

Règles de conservation des plantes médicinales

La durée de conservation de toutes les plantes médicinales est limitée et dépend du type de matière première préparée. Les feuilles, l'herbe et les fleurs ne sont pas conservées plus de 2 à 5 ans, les bourgeons – 2 ans, les racines et l'écorce – 5 à 7 ans et les tubercules – 6 ans. Les matières premières médicinales ne doivent pas être stockées dans un endroit humide et mal aéré, ainsi qu'à l'air libre et sans emballage. Il est stocké dans des sacs en toile de jute, en calicot ou en nattes. Les fleurs, l'herbe et les feuilles peuvent être conservées dans des boîtes spéciales recouvertes de papier sulfurisé à l'intérieur.

Annexe I

Règles de base pour la collecte des plantes médicinales

Lors de la collecte indépendante de plantes médicinales, il est nécessaire de respecter les termes et règles de collecte, car ce n'est qu'à un certain moment que la plante possède les propriétés nécessaires au traitement et, de plus, elles ne peuvent être conservées que lorsque collecte correcte et le stockage.

De plus, lors de la collecte de plantes médicinales, vous devez savoir : quelles parties d'un type particulier de plante médicinale sont utilisées dans Médecine populaire; à quelle heure la collecte doit être effectuée et comment elle est techniquement effectuée exactement ; comment les plantes doivent être séchées ; quelles mesures devraient être prises pour meilleure conservation matériel préparé.

La quantité de principes actifs contenus dans une plante médicinale au cours des différentes périodes de croissance et de développement de cette dernière n'est pas la même et fluctue, c'est pourquoi le moment de la collecte des plantes médicinales coïncide avec le moment de leur teneur la plus élevée en principes actifs. Ainsi, si la plante entière est utilisée, elle est récoltée au début de la floraison ; Dans le même temps, des plantes sont également collectées, à partir desquelles toutes les parties aériennes - l'herbe - sont utilisées. Les feuilles sont généralement récoltées avant la floraison, à l'exception du tussilage, qui est récolté après la floraison. Les racines, rhizomes et tubercules sont récoltés à l'automne, après l'arrêt du flux de sève dans la plante, ou au début du printemps, avant qu'il ne commence. Les graines et les fruits sont récoltés à pleine maturité, à quelques exceptions près. La collecte des parties aériennes de la plante, en particulier des fleurs, doit être effectuée par temps sec et après disparition de la rosée, car ce n'est que dans ces conditions qu'il est possible de préserver la couleur naturelle des parties de la plante pendant le séchage et de les protéger des intempéries. l'auto-échauffement (processus de décomposition bactérienne et fongique), qui se traduit souvent par une perte du principe actif par la plante.

Listons maintenant les règles de collecte pièces détachées plantes.

Reins Ils sont récoltés au début du printemps, pendant la période de gonflement, avant leur floraison. Les bourgeons de pin sont coupés des branches avec un couteau, les petits (par exemple les bourgeons de bouleau) sont coupés avec les branches. Sécher, étaler en fine couche, dans des endroits bien aérés. Les branches séchées sont battues ou les bourgeons sont cueillis à la main.

Koru récolté pendant la période d'écoulement accru de la sève printanière, avant la floraison des feuilles. Faites deux coupes semi-circulaires avec un couteau à une distance de 20 à 30 cm, reliez-les avec deux coupes longitudinales et arrachez l'écorce en parties sous forme de rainures. L'écorce est retirée des troncs et des branches (nerprun) et dans le cas du chêne, uniquement des branches. Séchez l'écorce au soleil, sous des auvents ou dans des endroits fermés et aérés.

Feuilles Ils sont récoltés pendant la période de débourrement, de floraison des plantes, et parfois en phase de fructification. Les pétioles succulents épais qui ne contiennent pas de substances utiles (tussilage) sont retirés car ils rendent le séchage difficile. Les petites feuilles coriaces (airelles rouges) sont coupées avec les brindilles, puis les feuilles sont séparées. Sécher à l'ombre sous des auvents, à l'intérieur, en couche fine.

Fleurs Ils sont récoltés pendant la période de pleine floraison, parfois au stade du bourgeonnement. Sécher à l'ombre, parfois dans une pièce sombre (bleuets).

Herbes récoltées pendant la période de pleine floraison ou de bourgeonnement, en coupant toute la partie aérienne au niveau des feuilles inférieures ; chez les plantes à tiges rigides (absinthe, ficelle), les feuilles et les sommités fleuries sont récoltées séparément. Sécher en fines bottes suspendues dans un courant d'air, ou disposer en fine couche à l'ombre dans un endroit bien aéré, comme un grenier.

Fruits et graines Ils sont récoltés à pleine maturité, et parfois légèrement immatures (églantier) si, à pleine maturité, les fruits s'effritent ou deviennent mous et se froissent à la cueillette. Les fruits juteux sont récoltés le matin ou le soir, car ils se détériorent rapidement lorsqu'ils sont cueillis pendant la journée par une chaleur extrême. Avant le séchage, ils sont séchés au soleil pendant 1 à 2 jours, puis séchés à une température de 70 à 90 degrés dans un four ou un four. Vous ne pouvez pas laver les fruits avant de les sécher.

Avant le séchage, les matières premières sont triées, en éliminant les parties accidentelles de ces mêmes plantes ou d'autres plantes. Disposez les plantes en couche fine, remuez 3 à 4 fois par jour (sauf pour les fleurs). Les matières premières doivent rester vertes et ne pas se dessécher. Le séchage est terminé lorsque les feuilles et les fleurs sont facilement réduites en poudre, les tiges se brisent avec une fissure caractéristique, les racines se cassent mais ne se plient pas et les baies s'effritent lorsqu'on les presse dans la main sans former de grumeaux collants.

Les matières premières sèches sont stockées dans des sacs en tissu, des sacs en papier, des boîtes et des bocaux. Les plantes médicinales parfumées doivent être conservées séparément des plantes non parfumées. Les baies sèches sont hygroscopiques, il est donc préférable de les conserver dans un endroit sec et exposé aux courants d'air dans des sacs en papier. Les matières premières doivent être séparées des substances ayant des odeurs spécifiques - kérosène, naphtalène, etc. En règle générale, la durée de conservation des fleurs, de l'herbe et des feuilles ne dépasse pas 1 à 2 ans, et celle des racines, des rhizomes et de l'écorce - 2 à 3 ans.