Cultiver un plant de grenade non capricieux à partir d'une graine à la maison et comment en prendre soin. Grenade - arboriculture, variétés, propagation et entretien des plantes

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La grenade commune (Punica granatum) appartient à une espèce de plante appartenant au genre Punica de la famille des Lythraceae. Ce représentant de la flore a reçu son nom en latin en l'honneur des peuples qui vivaient sur le territoire de la Tunisie moderne et étaient appelés « puniques », et la grenade a un nom dérivé du mot « punicus », qui a également été traduit par carthaginois. . Depuis l'Antiquité, ce bel arbre fruitier est connu des hommes ; des auteurs anciens comme Hérodote, Homère et Théophraste en ont parlé. Souvent, dans de nombreux pays, la structure du fruit est constituée de grenades (c'est ainsi qu'il faut appeler ce fruit), on l'appelle « pomme à grains ».

Si nous nous penchons sur les informations historiques, alors la grenade était également connue sur le territoire de la Russie, notamment dans la région d'Azov - dans la région du nord-ouest. Région de Krasnodar. Les grenadiers sont arrivés sur les terres de Crimée grâce aux colons grecs. Cependant le plus grand intérêt le grenat a commencé à apparaître sur le territoire de la Crimée à partir de la fondation de Nikitsky jardin botanique, cela s'est produit en 1822 (pendant la Première Guerre patriotique).

Nous en savons donc beaucoup sur la grenade et ses avantages, mais comprenons brièvement ce que c'est et comment elle peut être cultivée en pleine terre.

La grenade est un sous-arbuste ou un arbuste, ou un arbre bas avec une couronne bien ramifiée. Sa hauteur peut parfois atteindre 6 mètres. Si la pousse de la plante a un an, elle est alors couronnée d'une formation pointue en forme de pointe. Certaines branches sont parsemées d'épines. La disposition du feuillage est opposée ou verticillée (c'est-à-dire lorsque les limbes des feuilles sont rassemblés en groupes de plusieurs morceaux). La forme du feuillage est ovale, la couleur est vert clair, la longueur du limbe peut atteindre 3 cm, le bord est entier, face arrière a un ton plus clair.

Les fleurs qui se forment sur le grenadier sont bisexuées - il y a de longs bourgeons pistillés qui s'ouvrent sur les pousses de l'année dernière et forment ensuite toujours des fruits sur la grenade. Des fleurs à pistils courts se forment également, qui poussent sur les branches de cette année, mais ne participent pas à la fructification. La couleur des fleurs de Punici est toujours d'une belle teinte rouge vif. Les bourgeons sont rassemblés dans des inflorescences de forme particulière, qui ressemblent à un pinceau ou à un bouquet. À l’intérieur du calice de la fleur se trouve un ovaire multiloculaire. Le processus de floraison a lieu en mai-juin. Il est intéressant de noter que les premiers boutons floraux commencent à apparaître sur la grenade dès période d'automne, mais avec l'arrivée du froid, ils cessent de se développer et « s'endorment » jusqu'à l'arrivée des chaudes journées de printemps.

De plus, lors de la culture d'un grenadier, il ne faut pas oublier que les boutons floraux de la première génération commencent à fleurir simultanément avec la croissance des limbes des feuilles et que les boutons floraux de la seconde ne se formeront qu'après la formation des boutons de cette année. croissance (on les appelle aussi boucles), qui proviennent des branches principales bisannuelles.

La taille du fruit mûrissant dépend également de la variété. Il peut être moyen ou assez grand. La couleur de la peau et son épaisseur sont également variées, mais la teinte passe généralement du jaune orangé au brun-rouge. A l'intérieur, on retrouve de multiples grains séparés par des cloisons membraneuses. Parfois, leur nombre peut atteindre jusqu'à 1 000 unités dans une seule grenade. Les grains sont entourés d'une coque - pulpe juteuse et à l'intérieur se trouve une graine. La couleur de la pulpe peut aller du rose pâle au cerise foncé. Le jus est majoritairement aigre-doux avec une certaine acidité (apportée par la présence de tanins), mais il existe des variétés au goût complètement sucré.

Technologie agricole pour la culture de bavures à l'intérieur

1. Température pendant la culture. Comme vous le savez, cet arbre fruitier (arbuste) peut tolérer des gelées jusqu'à 17 degrés, mais vous ne pouvez pas vous attendre à des fruits, car à de telles températures, les branches sur lesquelles les fruits se formeront ensuite en souffrent. La température moyenne hivernale ne doit pas être inférieure à 15 degrés. Seulement ce sera la clé de la maturation de gros et bons fruits.
2. Abri pour l'hiver. Si vous décidez quand même de cultiver de la grenade terrain ouvert zone médiane (c'est-à-dire dans un climat tempéré), vous devrez alors prévoir un abri pour l'hiver. Dans ce cas, lors de la plantation, il est logique d'incliner le plant à un angle de 45 à 60 degrés, vers le côté sud. Les branches sont liées ensemble avec de la toile de jute et la plante est soigneusement pliée au sol et isolée, tout comme vigne. 4 pelles de terre sont versées sur le dessus, puis l'arbre entier est recouvert de terre des rangées, sa couche doit être d'environ 20 cm.
3. Formation de la couronne la grenade lors de sa culture en pleine terre est nécessaire pour éviter de blesser la plante, surtout si elle est prévue abri d'hiver. Il est préférable de lui donner une forme de croissance en buisson, laissant 5 à 6 tiges. La taille est effectuée sur le bourgeon tourné vers l'extérieur et 2 à 5 feuilles doivent rester sur la pousse.
4. Les engrais pour les grenadiers, il doit être appliqué avant la plantation, mais si les sols sont très pauvres, vous pouvez commencer à nourrir Punici à partir de la mi-juin. Des engrais phosphorés-potassiques, ou contenant beaucoup d'azote, sont utilisés. DANS période estivale Des formulations d'engrais liquides sont souvent utilisées, dissolvant l'engrais dans l'eau d'irrigation. En automne, lorsqu’on creuse autour des troncs d’arbres, il est également recommandé de fertiliser.
5. Planter une grenade. La plante n'est pas pointilleuse sur la composition du sol. Peut bien pousser sur des substrats très humides. Cependant, vous devez toujours prendre soin du sol lorsque vous plantez un grenadier. Il est préférable de prévoir un drainage pour que l'humidité n'ait pas la possibilité de stagner (argile expansée, pierre concassée). Le sol doit avoir une réaction alcaline et une structure limoneuse, mais il devra ensuite être fertilisé en ajoutant des matières organiques et suppléments minéraux. Lors de la plantation, un trou est creusé d'une taille de 60x70 cm, une couche de sol fertile (environ 15 cm) est placée sur son fond, puis de l'humus est versé, qui est mélangé à de la terre (un peu plus qu'un seau). Un plant de grenade est placé dans le trou, ses racines sont soigneusement redressées et saupoudrées de substrat.

Après la plantation, vous devez bien arroser la plante et pailler le sol autour avec des mauvaises herbes sèches, de la paille ou de l'humus. Dans ce cas, l’humidité restera plus longtemps dans le sol.

Pour obtenir une nouvelle plante de grenadier, la méthode de coupe et de semis des graines est utilisée.

Les graines sont utilisées à partir de graines bien mûres fruit frais, il n'est pas nécessaire de les nettoyer. Ils sont répartis uniformément sur un substrat humidifié versé dans un récipient légèrement saupoudré de la même composition (la couche supérieure doit mesurer environ 1,5 cm). Vous pouvez couvrir le conteneur sac plastique, mais vous devrez alors aérer régulièrement les plants. Le sol ne doit pas se dessécher. Lorsque les pousses apparaissent et qu'elles atteignent 3 cm, vous devez les cueillir ou les planter de manière à ce que la distance entre les pousses soit de 4 cm. Vous devez continuer à prendre soin des plants jusqu'à ce que la dispersion entre eux disparaisse, puis un autre semis est mise en oeuvre.

Lors du choix d'une méthode de coupe, les brindilles doivent être coupées dans les pousses annuelles lignifiées de jeunes spécimens. La longueur de la bouture ne doit pas dépasser 25 cm, parfois des pousses sont également utilisées. Lors de la plantation d'une bouture, sélectionnez un endroit avec un sol bien drainé et fertilisé. Pour l'enracinement, il est recommandé de réchauffer le sol à 12 cm et d'approfondir la branche de 10 cm. Un seul entre-nœud doit rester au-dessus de la surface du substrat. En règle générale, ces branches prennent racine à la fin du mois de mai ou au début de l'été.

Difficultés à cultiver la grenade

Lors de la culture d’un grenadier dans un jardin, il est affecté par les éléments suivants : insectes nuisibles: pucerons du grenadier, cochenilles, teignes du grenadier et tétranyques. Si une teigne de la grenade est détectée, les plantes malades devront être collectées et brûlées. Si la présence de pucerons est visible, vous pouvez utiliser une infusion de tabac - coupez des feuilles de tabac sèches (400 grammes) ou de la poussière de tabac coupée, versez dans un seau d'eau (environ 10 litres) et laissez agir 2 jours, puis versez encore 20 litres d'eau et traiter les grenadiers. Les feuilles sont également utilisées noyer. S'ils sont secs, alors 50 grammes, ou 100 grammes de verts, sont broyés et infusés dans un litre d'eau pendant 24 heures. Il est nécessaire de filtrer l'infusion et de la vaporiser. Si des cochenilles et des tétranyques sont remarqués, vous devrez utiliser insecticides: Aktellikom ou Actoroy.

Les maladies comprennent : la tache des feuilles, la pourriture grise, le cancer des branches ou le cancer des racines. Pour soigner les grenades, vous devez l'inspecter constamment et si un problème est détecté, le traiter avec des médicaments appropriés :

• La bouillie bordelaise est utilisée contre la pourriture grise ;
• contre le cancer, il est recommandé de traiter toutes les zones touchées vernis de jardin.

Les grenadiers sont cultivés non seulement pour leurs fruits, mais aussi pour le plaisir esthétique, car lorsque la floraison commence, c'est tout simplement un spectacle inoubliable ! Sur fond de feuillage vert aux couleurs vives, des bourgeons d'une belle teinte rouge sont visibles comme des gouttes de sang.

On sait que même dans Région de Belgorod les grenades, cultivées en pleine terre, portent leurs fruits à Shchebekino. Là, la récolte est récoltée dès le 30 septembre, et le poids de certains fruits peut atteindre 550 grammes.

Types de grenade

Le grenat possède de nombreuses variétés qui conviennent à la culture aussi bien au jardin qu'à l'intérieur. Cependant, vous devez toujours vous rappeler qu'il s'agit d'une plante du sud et que vous ne pouvez pas attendre la fructification dans toutes les régions. Chaque pays où les conditions climatiques permettent la culture de la grenade a ses propres « favoris » qui sont appréciés de beaucoup.

Tous les fruits de grenade sont divisés en ceux dont les graines sont assez dures et poussent en grains juteux et ceux dont les graines sont molles. Si la graine est dure, la grenade est considérée comme un fruit de mauvaise qualité variétale. Cela n’est pas sans rappeler la différence entre un pommier sauvage et un pommier greffé. variété élite. Cependant, les variétés à graines molles se distinguent non seulement par la qualité du fruit, mais aussi par leur grand caprice et en termes de soins, elles peuvent être comparées aux petits bébés - le même soin et la même appréhension. Cependant, après avoir tout enduré, le jardinier peut profiter de la qualité du fruit.

1. Variétés « Guleisha rose » et « Guleisha rouge ». Cette variété est parfois appelée "Gyulosha" - est la meilleure variété, qui sont cultivés en Azerbaïdjan. Les grenades sont de forme allongée et ronde et leur peau est fine. La variété « Gyuleysha pink » peut être désignée sous les noms de Gulyusha Azéris ou Gu-losha Azéris. Le buisson peut atteindre une hauteur de 3 mètres, les branches sont droites et couvertes d'épines. Le poids d'un fruit peut atteindre 240 grammes, mais parfois les fruits peuvent atteindre 600 grammes. Le calice peut devenir d'étroitesse moyenne et avoir un col aux contours cylindriques. La couleur de la peau est claire, blanc crème, et il y a un motif de rayures d'un délicat rose cramoisi ou simplement d'une teinte rosâtre. Les grains sont de couleur cerise foncée, gros. Le jus a un goût aigre-doux, il contient jusqu'à 1,3% d'acides et jusqu'à 15,5% de tous les sucres. Et bien que jusqu'à 25 kg de fruits puissent être récoltés sur une plante, ils ne durent pas longtemps, seulement 3 à 4 mois. L'espèce "Guleisha rouge" est un arbre de grandes dimensions, les branches sont couvertes d'épines. Les fruits mûrissent en grandes et moyennes tailles, arrondies. La peau est de couleur rouge carmin, toute la surface est recouverte de stries (motifs de rayures) à la base du fruit. Le cou est assez haut, mais pas épais, les dents sont grandes et longues, elles se plient vers l'intérieur ou sont courbées vers l'extérieur. Les grains à l'intérieur sont juteux, de couleur bordeaux foncé. Le jus est agréable avec un goût aigre-doux.
2. Variété "Ak Don Crimée". Ce type pousse bien à proximité de la Crimée. Il peut également être cultivé dans les régions des steppes de Crimée, mais il nécessitera un abri pendant les mois d'hiver. Les fruits ont grandes tailles et forme ovale. La peau est crémeuse et fine, toute la surface est recouverte de taches rougeâtres et de rougissement sur un côté de la grenade. En règle générale, ce motif est situé dans la direction sud. Le cou fœtal est court et épais. Aux grains bon gout, l'acidité ne se fait que légèrement sentir. La couleur des grains est rouge rosé. Cette variété peut être cultivée avec succès dans voie du milieu, en prendre soin est assez simple, les fruits ont d'excellentes caractéristiques gustatives.
3. Variété "Kizil-anor" Il se distingue par l'apparition précoce des fruits et est généralement cultivé sur les terres de l'Ouzbékistan. Le plus un gros plus Cette variété est due à sa précocité. Déjà début octobre, la récolte des grenades est récoltée. Bien que les fruits soient petits, le poids d'un garant peut parfois varier entre 600 et 800 grammes. La peau du fruit est rose-écarlate, peut être fine ou moyenne, les grains ont une teinte rouge, ils sont de taille moyenne avec un goût aigre-doux. Le jus a une couleur rouge ou cerise foncée. La quantité de sucres est de 15,5% et d'acides jusqu'à 1,9%. La durée de conservation des fruits de cette variété peut aller jusqu'à 3 mois. Il existe des synonymes - Dogwood-bundle, Surkh-bundle.
4. Variété "Rayure rose" est une plante semi-arbustive à couronne semi-circulaire. Les fruits de cette variété sont ovales, la peau est rose. De gros grains poussent à l'intérieur, peints d'une riche couleur cerise. Le jus des grains est très aromatique et au goût aigre.
5. Variété "Nikitsky précoce" Il a un port arbustif et atteint une petite hauteur. Le calibre du fruit est très gros. Grains intérieurs de taille moyenne. Le jus de la variété est sucré, mais avec la présence d'acidité.
6. Variété "Akdona". Cette variété a été sélectionnée dans les terres d'Asie centrale et d'Ouzbékistan. La forme la plus populaire est celle à gros grains, appelée « dent de chameau » (Tyuyatish). Le buisson est assez grand, mais son contour est assez compact. Les fruits émergents ont des contours ovales et aplatis, mais sont parfois appelés sphériques. Le poids d'une grenade peut atteindre 250 grammes, mais il y a eu des cas où les fruits pouvaient atteindre un poids de 600 grammes ou même plus. La surface de la peau est brillante et lisse, de couleur claire, mais il y a un rougissement framboise. Le calice est de petite taille, en forme de cône, avec des dents incurvées. Les graines dans les grains sont allongées, la couleur des grains eux-mêmes est rose. Le jus est également de couleur rose pâle et a un goût sucré. Le jus de cette variété contient jusqu'à 15 % de sucres et environ 6 % d'acides. Les fruits commencent à mûrir dès début octobre et leur durée de conservation peut atteindre 2 mois.
7. Variété "Juicy 110". L'arbre est vigoureux, les fruits sont gros et ronds. La peau est de couleur carmin foncé, fine. Le jus est aigre-doux, les grains sont gros avec un goût agréable, oblongs, de couleur cerise noire.

Découvrez quel type de grenade vous pouvez cultiver à la maison :

Un bon entretien d'un grenadier vous permet d'obtenir une récolte riche même dans des conditions climatiques inhabituelles pour lui. Des jardiniers expérimentés Il est recommandé de planter les plantes dans des zones ouvertes et ensoleillées.

Pour réduire la croissance de la couronne de grenade, il est important de procéder à une taille périodique

Les grenades fleurissent abondamment, mais toutes les fleurs ne produisent pas d'ovaires. La taille des grenades est nécessaire pour réduire la croissance de la couronne, car en pleine terre elles atteignent 6 M. Si une grenade issue d'une graine ne porte pas de fruit, un greffage est alors nécessaire.

Besoin de taille

Si vous ne formez pas une bonne couronne, l'arbre peut se briser sous le poids des fruits, vous devez donc couper les branches en excès. La grenade commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation. La formation d'une couronne de grenade se produit tout au long de la vie de la plante, puisque chaque branche ne peut porter de fruits pendant plus de 4 ans. Après cela, ils doivent être supprimés.

La grenade peut pousser sous la forme d’un buisson ou d’un arbre. Pour faciliter l'entretien, il est préférable de former un buisson avec 5 à 6 troncs. Pour ce faire, ils plantent généralement non pas une seule graine, mais 5 à 6 morceaux à la fois, en tenant compte du fait que tous ne germeront pas. La taille est effectuée après la récolte ou au printemps. Les branches du buisson commencent à vieillir avec le temps et doivent être complètement enlevées. La taille complète du buisson est effectuée une fois tous les 25 ans. Les branches des arbres doivent être taillées chaque année.

Étapes de modélisation de la couronne

Pour former à la maison une couronne stable et puissante de grenadier, pincez la jeune pousse lorsqu'elle atteint 60 cm de hauteur, si l'arbre n'a pas poussé de branches plus tôt tout seul.

Généralement, une grenade se présente sous la forme d'un arbre bas avec 5 branches squelettiques situées dans Différents composants plantes. Au fil du temps, des branches du deuxième ordre commencent à se former dessus, sur lesquelles sont posées des branches du troisième ordre.

La taille consiste à libérer les buissons et les arbres des branches cassées et vieilles. Les germes qui interfèrent avec le développement des fruits doivent être éclaircis. La couronne ne doit pas être trop épaisse. Les fruits des grenades apparaissent sur les pousses de l'année en cours et sur celles formées il y a 2-3 ans.

L'essentiel de la récolte se fait sur des pousses plus développées, ainsi lors de la période de taille, 50 % des pousses vertes de l'année en cours sont supprimées. La seconde moitié des jeunes pousses est raccourcie pour éviter la production de fleurs de qualité douteuse.

Les pousses restantes de l'année en cours sont raccourcies une seconde fois au milieu de l'été. À l'automne, la taille finale est effectuée, ne laissant sur la couronne que des pousses bien établies. La suppression des pousses de croissance peut accélérer considérablement la croissance des branches fructifères et obtenir bonne récolte. La cueillette doit être effectuée au printemps, lorsque les pousses ont atteint 5 cm. Dans ce cas, la plante n'aura pas besoin de consacrer beaucoup d'efforts à la cicatrisation des zones exposées.

Formation d'un arbre de faible qualité

Comment tailler une grenade :

1. La première taille est réalisée au moment du repiquage de l'arbre.
2. Vérifiez soigneusement la contamination et les dommages.
3. Il suffit de laisser 3 branches disposées en cercle.
4. Pour les arbres nouvellement plantés, les branches doivent être raccourcies d'un tiers.
5. Toutes les pousses émergentes doivent être retirées immédiatement. A ce stade, 3 branches suffiront.
6. Pour les plantes annuelles, développez 1 branche.
7. Pour que la récolte de grenade commence à se ramifier, vous devez la pincer.
8. À l’avenir, la taille consistera à pincer les pousses inutiles, ce qui ne fera qu’enlever la force de la plante.
9. Il est recommandé de tailler lorsque les pousses ne dépassent pas 5 cm : plus elles sont petites, moins elles sont susceptibles d'être infectées par des maladies fongiques.

Modélisation du sol

Il est plus rentable de cultiver des grenades méthode de cluster. Cela est particulièrement vrai pour régions du nord, car la plante devra être couverte pour l'hiver.

Les branches hautes difficiles à couvrir peuvent être complètement coupées, l'essentiel est d'avoir le temps d'en former une nouvelle pendant la période chaude. Les fruits seront plus gros si vous formez un buisson de 3 branches.

Lors de la plantation d'un buisson à 6 branches, les grenades deviennent plus petites et perdent leur goût. Une culture âgée de 5 ans devrait avoir :

• 3 pousses âgées de 4 ans ;
• 2 branches qui ne portent pas de fruits, mais sont nécessaires au remplacement.

La taille de la grenade de brousse s'effectue en 2 étapes. À l'automne, après la récolte, vous devez retirer les branches racinaires qui gêneront le recouvrement et celles qui ne peuvent pas se plier au sol lors du recouvrement.

La deuxième fois, il est recommandé de tailler immédiatement après l'ouverture du buisson, à la mi-avril. À ce stade, supprimez toutes les branches endommagées. Si nécessaire, le buisson est éclairci. Après cela, il doit être soulevé et attaché à un poteau.

Modélisation de la partie sol dans les régions du nord

Les gens qui pratiquent la culture de la grenade régions du nord, ils recommandent d'abord de creuser une tranchée, puis d'y faire un trou et de planter une graine.

Cette variété résistante au gel peut supporter des températures allant jusqu'à -20 °C, mais à des températures plus basses, la culture doit être couverte. Au milieu de l'automne, la plante doit être détachée du support, elle tombera toute seule dans la tranchée. Saupoudrez-le d'une couche de terre de 10 à 15 cm d'épaisseur.Pour éviter que l'humidité ne quitte le sol et que les branches ne pourrissent, une planche est posée sur l'abri.

Dans les régions du nord, la couronne se présente sous la forme d'un éventail. Créez un signet pendant 1 à 2 ans après la plantation. Le buisson est constitué de 5 branches principales, disposées selon un angle de 45°. À l’avenir, la taille devra être effectuée avec soin. Il faut tenir compte du fait que les fruits n'apparaîtront qu'à partir de fleurs à longs pistils. Ils se forment principalement sur des pousses âgées de 2 à 3 ans, ils ne sont donc supprimés que dans des cas extrêmes.

Lorsque la plante porte déjà ses fruits en pleine force, 7 ordres de ramifications se forment sur le buisson. Les pousses des 2e, 3e et 4e ordres ont la plus grande fertilité. Lorsque les branches vieillissent, un rajeunissement est effectué. Les pousses séchées plongent. Bientôt, plusieurs pousses fortes se forment, dont il devrait en rester deux.

Lors des périodes de forte baisse de rendement, la taille de la couronne à la racine est pratiquée. Lorsque de nouvelles pousses apparaissent, les 4 plus fortes sont laissées, les autres sont supprimées. Il est conseillé de retirer complètement la couronne tous les 25 ans.

Greffer

Pour faire pousser un arbre fruitier à partir d’une graine, il faut greffer une grenade. Le processus consiste à implanter un bourgeon ou à couper une plante qui a déjà porté ses fruits au moins une fois. Il existe deux types de greffe de plantes :

1. Bourgeonnant.
2. Greffage par boutures.

Il existe deux types de greffage de grenade : le greffage par bourgeonnement et par bouture

Le processus de greffage des bourgeons peut être effectué 2 fois par an pendant le mouvement actif de la sève, c'est-à-dire au printemps et en été. Lorsque l’écorce se détache facilement de l’arbre, la grenade est prête à être greffée. Le bourgeon doit être coupé en prenant 3 mm de bois.

Le porte-greffe (plante à greffer) doit être nettoyé de la saleté et de la poussière. Réalisez ensuite une entaille dans la couronne à 8 cm du collet côté nord. La coupe peut être réalisée en forme de lettre T, puis le bourgeon devra être inséré dans l'espace entre l'écorce et la partie ligneuse, puis étroitement attaché avec du ruban adhésif.

Il est important de réaliser le cerclage de manière à ne pas recouvrir le rein. Dans certains cas, une incision est pratiquée à peu près de la même taille que le bourgeon, après quoi elle est fermement pressée contre le porte-greffe. Le greffage par bouturage s'effectue de trois manières :

• sous l'écorce;
• dans la fente;
• coupe latérale

Il sera possible de greffer correctement le matériau si la bouture a été correctement traitée. La coupe doit être faite obliquement des deux côtés, puis la cale doit être raccourcie pour faciliter son insertion dans la coupe. Si l'arbre a un tronc bien large, jusqu'à 5 boutures peuvent être greffées. Les sites de vaccination doivent être bien sécurisés en les enveloppant avec du ruban adhésif. espaces ouverts traiter avec du vernis de jardin.

Actuellement, les sélectionneurs ont cultivé 130 variétés. Il pousse mieux dans les régions aux climats arides et aux étés chauds. Les fleurs sont écarlates, rassemblées en grappes. Les fleurs des deux sexes poussent sur des pousses qui ont poussé l'année dernière. Mais sur les pousses de l'année en cours fleurissent des fleurs qui ne forment pas de fruits.

Le trou pour la plantation doit avoir des dimensions de 60x70 cm, versez-y 15 cm terre fertile, après un seau d'humus mélangé à de la terre ou la même quantité de fumier bien décomposé relié au sol. Si le sol est argileux, ajoutez du sable.

Lors de la plantation d'un arbre, placez-le sur un monticule à une profondeur de 5 à 10 cm, redressez soigneusement les rhizomes et recouvrez-les de terre.

Arrosez ensuite généreusement et paillez soigneusement le sol avec de la paille coupée et de l'humus, afin que l'humidité ne se dessèche pas trop. Si vous commencez à couvrir l’arbre pour l’hiver, plantez-le à un angle de 60 à 45° vers le sud. Tassez soigneusement le sol afin qu'il n'y ait pas d'espace vide près des racines. Arrosez une fois par semaine.

Conditions de croissance et entretien des arbres

Un bon ensoleillement et une bonne chaleur sont les principales conditions de maturation des grenades. Les feuilles des arbres commencent à fleurir à t=+10-12 °C et arrêtent de croître à la même température à l’automne. Les bourgeons sont fixés à t=+16-18 °C en juin, les fruits se développent en 5-6 mois, cela dépend de la variété et du temps, ils finissent de mûrir en octobre - novembre.

La plante pousse bien là où en hiver la température ne descend pas en dessous de -12-14°.

Comme les grenades fleurissent tard, elles n'ont pas peur des gelées au printemps, mais gelées d'automne endommager les fruits.

Arroser un grenadier :

• La grenade tolère bien sécheresse accrue air si le sol est abondamment arrosé.
• S'il y a peu d'eau dans le sol, les fruits deviennent petits et de moins bonne qualité.
• La grenade ne tolère pas non plus l'excès d'eau, peu de fruits mûrissent, ils sont de mauvaise qualité et les feuilles commencent à pousser fortement.

La grenade aime la lumière et si elle est ombragée par d’autres arbres, elle pousse mal et produit peu de fruits. Il tolère mieux la chaleur que les figues. Les plantes n'ont pas besoin d'être fréquentes. Les plants restent dans le jardin jusqu'aux premières gelées, après quoi ils sont transférés à l'appartement. En hiver, les plants sont placés dans pièce sombreà une température de +10 °C, les feuilles ne tomberont pas et l'année suivante, les arbres fleuriront abondamment. Pendant cette période, ils sont très rarement arrosés, afin que leurs rhizomes ne se dessèchent pas.

Alimentation des grenades :

• En juin, une solution complexe est ajoutée sous la grenade.
• Et toutes les 2 semaines, la plante est arrosée avec une infusion de fumier ou.
• En automne, 25 g de superphosphate et 15 g de potassium sont dispersés autour de l'arbre et les engrais sont légèrement enfouis.
• Au-dessus de cercle du tronc fumier pourri.

La couronne se forme au printemps ou après la récolte des fruits. La première étape consiste à couper les branches mortes et les branches qui épaississent l’arbre. Ensuite, les pousses tiges sont retirées et les pousses basales sont éliminées.

Lorsque la couronne est formée, les troncs sont coupés, laissant 5 morceaux, c'est-à-dire que le résultat est une forme en forme de buisson, ce qui convient le mieux à la grenade.

Une fois tous les 25 ans, une taille anti-âge est réalisée. Pour préparer l'hivernage, des tuteurs sont enfoncés dans le sol à proximité de la grenade, puis l'arbre est incliné et attaché aux tuteurs avec une corde. Ensuite, une couche de terre de 15 à 20 cm est versée dessus.Au printemps, à la mi-mai, l'arbre est libéré: la corde est coupée, la terre est secouée de l'arbre.

Cultiver de la grenade à la maison

• Le substrat doit avoir des propriétés neutres et être nutritif et meuble. Vous pouvez le préparer en mélangeant 1 partie de gazon, de sable, d'humus et de terre en feuilles. Ou vous pouvez acheter de la terre spéciale pour et en magasin. Au fond du pot, réalisez un drainage à partir de galets ou d'argile expansée.
• La reproduction. Seules les espèces conviennent au semis, car les variétés peuvent perdre leurs caractéristiques. En automne ou au printemps, versez un mélange de terre de gazon et de sable dans le pot. semez dans le substrat et placez les pots dedans. Ces grenades commencent à porter leurs fruits après 5 à 8 ans. Ou au début de l'été, coupez les pousses semi-lignifiées en morceaux de 10 cm de long et plantez.
• . Les jeunes arbres sont transplantés au printemps d'un pot plus petit vers un plus grand. Les grenades cultivées sont replantées une fois tous les 3 ans dans des pots de même taille.
• Exigences d'éclairage. Sélectionnez la grenade sur les rebords de fenêtre sud, ouest et est. Pour prolonger sa journée, vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes supplémentaires. En hiver, faute de lumière, la grenade peut perdre ses feuilles. Mais sous les lampes, si vous observez une journée de 12 heures, alors elle fleurit et produit des fruits.
• Exigences de température. L'arbre pousse à des températures de +20 à 25 °C.
• . Arrosez la grenade lorsqu'elle constate que la couche supérieure du sol est sèche. N'arrosez pas trop et ne dessèchez pas non plus le sol, car la sécheresse fait mourir les racines. Arrosez avec de l’eau douce et décantée à température ambiante.
• En conséquence, les ovaires de l'arbre tombent et les fruits commencent à pourrir. Pour détruire le papillon, collectez les parties malades des plantes et brûlez-les.
• Puceron de la grenade. Les pucerons se reproduisent sur les feuilles et les pousses. Pour l'éliminer, des pesticides sont utilisés. Mais il est beaucoup plus sûr d'utiliser une infusion : broyez 400 g de feuilles de tabac séchées et de poussière de tabac, versez dans un seau d'eau (10 l), laissez reposer 2 jours, puis filtrez et ajoutez encore 20 l d'eau. Ajoutez ensuite 40 g de savon. Puis les plantes. Vous pouvez prendre 100 g de feuilles vertes et 50 g de feuilles sèches, les broyer et les laisser dans 1 litre d'eau tiède pendant une journée, puis filtrer.
• Les grenades peuvent également endommager les cochenilles et les tétranyques. Pour la prévention, les arbustes sont inspectés et arrosés. Si vous voyez des parasites, traitez la culture avec Actellik ou Fitoverm.

Les maladies les plus courantes de la grenade :

• tache des feuilles
• pourriture grise
• cancer de branche
• cancer des racines

Mais si vous prenez soin de la plante correctement, qu’elle reçoit suffisamment de lumière et d’humidité et que vous n’oubliez pas de nourrir les grenades, les arbres ne tomberont pas malades.

Le jus de grenade contient beaucoup de fer, c'est pourquoi il augmente la quantité d'hémoglobine dans le sang. De plus, il se boit contre le rhume et la toux. La peau est utilisée pour traiter les maladies de l'estomac et des intestins, et l'écorce est utilisée pour éliminer les vers.

Plus d’informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

Planter et entretenir la grenade (en bref)

• Floraison: trois ans après la plantation.
• Éclairage: lumière vive et diffuse.
• Température: pendant la période de croissance active – 18-25 ˚C, pendant la période de repos – 12-15 ˚C.
• Arrosage: pendant la saison de croissance - souvent et abondamment, mais pendant la floraison, les arrosages sont réduits. En hiver, les arrosages sont peu fréquents.
• L'humidité de l'air: par temps chaud, une pulvérisation nocturne des feuilles avec de l'eau tiède est recommandée.
• Alimentation: du printemps à l'automne deux fois par mois complexes minéraux pour plantes d'intérieur à faible teneur en azote. En hiver, la plante n'est pas nourrie.
• Période de repos: de la fin de l'automne à février. Une plante qui a besoin de repos commence à perdre ses feuilles.
• Transfert: les jeunes plants sont replantés chaque année, et ceux qui ont atteint l'âge de trois ans, uniquement lorsque les racines remplissent la motte de terre.
• Garniture: en février, pour stimuler la ramification et donner forme à la couronne.
• la reproduction: boutures, greffages et graines.
• Ravageurs: affecté par les cochenilles, les tétranyques, les cochenilles, les pucerons, le carpocapse de la pomme et les aleurodes.
• Maladies: cancer des branches, pourriture des racines.

En savoir plus sur la culture de la grenade ci-dessous.

Grenade maison - description

Le grenadier est une plante à feuilles caduques à longue durée de vie originaire des régions subtropicales, mesurant jusqu'à 5 à 6 m de haut dans la nature et rarement plus de deux mètres dans les régions subtropicales. conditions de la pièce. Les branches de grenade sont épineuses et fines. Les feuilles ovales et vert clair brillantes de la grenade atteignent une longueur de 3 cm.La floraison de la grenade commence à la toute fin du printemps et dure tout l'été. Les fleurs de grenade rouge-orange se déclinent en deux types : la fleur de grenade bisexuée et en forme de cruche donne des fruits, tandis que les nombreuses fleurs en forme de cloche sont stériles. Le fruit sphérique de la grenade est une grosse baie avec un péricarpe coriace et peut atteindre un diamètre de 18 cm. La peau de la grenade peut être jaune-orange, rouge-brun ou n'importe quelle nuance entre les deux. La baie, divisée en 6 à 12 chambres ou nids répartis sur deux niveaux, contient des graines de grenade en quantités allant jusqu'à 1 200 morceaux ou plus. Chaque graine est entourée d'une couverture succulente. Les grenades commencent généralement à porter leurs fruits à l'âge de trois ans. La pleine fructification dure de 7 à 40 ans.

La grenade d'intérieur est aujourd'hui aussi populaire que le citron d'intérieur. un caféier, orange, mangue, palmier dattier et autres espèces exotiques qui ne peuvent pas être cultivées dans les jardins en raison de la différence entre notre climat et ceux familiers aux régions tropicales et subtropicales arbres fruitiers conditions. Mais cultiver des grenades maison est un passe-temps réservé aux passionnés, et vous devez comprendre que vos efforts risquent de ne pas apporter les résultats escomptés. La grenade à partir de graines à la maison est un objectif très réaliste, mais il ne peut être réalisé que si des conditions optimales pour la plante sont observées et si des soins opportuns et appropriés sont observés.

Grenade d'intérieur à partir de graines

Comment faire pousser de la grenade à la maison.

Comment faire pousser une grenade à partir de graines ? Comme matériel de semence Vous pouvez utiliser des graines fraîches de grenade mûres, saines et belles. Il faut savoir que les grenades vendues dans les magasins et les marchés sont des hybrides, donc les grenades faites maison cultivées à partir de leurs graines ne conserveront pas le goût de la variété mère, bien que le caractère décoratif de la plante puisse être au-delà des éloges. Il est préférable que vous vous procuriez une grenade d'intérieur mûre et savoureuse. Les graines sont retirées du fruit et la pulpe est retirée. La couleur des graines doit être crémeuse et dure au toucher - les graines molles et verdâtres ne conviennent pas à la culture. Faites tremper les graines pendant 12 heures dans de l'eau additionnée de deux ou trois gouttes de Zircon ou d'Epin pour stimuler le processus de germination. La solution ne doit pas recouvrir complètement les graines - en plus de l'humidité, elles ont besoin d'oxygène.

Comment planter une grenade.

La grenade est cultivée dans un substrat meuble composé de sol fertile, de tourbe et de sable. À cette fin, vous pouvez acheter un apprêt universel dans le magasin. plantes à fleurs– la grenade est sans prétention quant à la composition du sol. Les graines de grenade préparées et séchées sont enfouies à 1-1,5 cm dans le substrat, légèrement arrosées, recouvertes de polyéthylène ou de verre et placées dans un endroit bien éclairé par le soleil. Si la grenade est plantée à la fin de l'hiver ou au début du printemps, vous pouvez vous attendre à ce que des semis apparaissent dans quelques semaines, et les graines plantées à d'autres moments de l'année peuvent rester dans le sol pendant plusieurs mois.

Comment prendre soin des plants de grenade.

Cultiver de la grenade à la maison nécessite de lui créer un confort optimal. Les conditions de culture de la grenade comprennent le maintien de la température ambiante à moins de 25 ºC, une ventilation régulière et la pulvérisation du substrat avec de l'eau tiède.

Lorsque les premières vraies feuilles se forment sur les plants, plantez les plants, en raccourcissant la racine d'un tiers, dans de petits pots séparés avec un sol nutritif et couche drainante sous lui. Placez la grenade sur le rebord de la fenêtre le plus clair : elle doit être exposée à la lumière directe du soleil pendant au moins 2 heures par jour. Pour ceux qui sont montés à heure d'hiver germes, vous devrez prévoir un éclairage supplémentaire.

Une fois que les plants ont formé trois paires de feuilles, pincez-les pour encourager la grenade à pousser avec deux couronnes. Lorsque trois paires de feuilles se forment sur chaque pousse, pincez-les également pour que la grenade devienne un arbre luxuriant.

Maintenez la température dans la pièce dans laquelle pousse la jeune grenade à moins de 20 ºC, en lui assurant une ventilation régulière. En été, il est préférable d'emporter la grenade maison sur le balcon ou la terrasse, car la plante adore Air frais et la lumière du soleil. Dix mois après la germination, vous pouvez voir la grenade fleurir.

À l’automne, l’arbre perd ses feuilles et entre en dormance. Vous pouvez bien sûr le faire pousser en hiver, mais cela fatigue rapidement et épuise l'arbre - tout le monde a besoin de repos, et la grenade ne fait pas exception. Transférer la grenade d'intérieur dans une pièce avec une température de 10-12 ºC, arrêter de la nourrir, réduire à le minimum requis arrosez et laissez la plante reposer pendant un mois ou deux. Après une période de dormance, les feuilles réapparaîtront sur la grenade et elle deviendra plus belle qu'avant.

Prendre soin de la grenade en pot

Arroser la grenade.

Arrosez les plants de grenade à la racine afin que l'eau ne pénètre pas sur les feuilles - pour cela, il est préférable d'utiliser un arrosoir avec un bec étroit. Le substrat dans le pot doit toujours être à peine humide. Pendant la floraison de la grenade, les arrosages sont réduits, mais la terre dans le pot ne doit pas se dessécher. L'eau d'irrigation ne doit pas être froide - 1 à 2 degrés plus chaude que l'air de la pièce et doit rester au moins 24 heures.

La réduction des arrosages peut être compensée en pulvérisant les feuilles de la plante avec de l'eau bouillie non froide.

Pendant la période de dormance, l’arrosage des plantes est considérablement réduit.

Engrais à la grenade.

Pendant la période des semis, pour stimuler le développement des plantules, vous pouvez diluer une demi cuillère à café cendre de bois dans un demi-litre d'eau et arrosez la plante avec cette solution nutritive. Du printemps à l'automne, le grenadier est fertilisé toutes les deux semaines avec de l'engrais universel. engrais liquides pour plantes d'intérieur. Si vous cultivez de la grenade pour ses fruits que vous avez l'intention de manger, il est préférable de ne pas la fertiliser avec des engrais minéraux, qui contiennent trop de nitrates, mais avec des engrais organiques - du lisier ou une solution de fumier de poulet. Mais gardez à l’esprit : si une grenade est suralimentée en azote, elle ne fleurira pas, ce qui signifie qu’elle ne portera pas de fruits.

Greffe de grenade.

En intérieur, la grenade doit pousser dans un pot exigu - plus le récipient dans lequel elle pousse est grand, plus elle forme de fleurs stériles en forme de cloche. La première fois qu’une grenade est replantée, c’est un an plus tard. À l'avenir, la replantation n'est effectuée qu'au moment où la racine de grenade remplit tout le pot. Chaque récipient suivant doit avoir un diamètre de 2 à 3 cm plus grand que le précédent.Lorsque la grenade a 4 ans, elle n'est plus replantée, mais la couche supérieure de substrat dans le pot est remplacée chaque année.

Garniture de grenade.

Une grenade se présente sous la forme d'un buisson avec 3 à 4 branches squelettiques ou d'un arbre avec un tronc bas et 4 à 5 branches squelettiques. Par la suite, 4 à 5 branches de deuxième ordre sont posées sur chaque branche squelettique, sur lesquelles des branches de troisième ordre peuvent ensuite être formées. Les pousses excédentaires et grasses sont coupées, ainsi que les pousses de racines. Avec l’âge, les vieilles branches qui ne produiront plus de récoltes sont coupées. La grenade porte ses fruits sur les pousses de l'année en cours.

Ravageurs et maladies de la grenade

Grenade maison, comme n'importe quelle plante d'intérieur, peut être affecté par des ravageurs - cochenilles, tétranyques, cochenilles, pucerons, papillons de nuit et aleurodes. Les maladies des grenades artisanales sont le cancer des racines, le cancer du Phomopsis ou des branches, la pourriture grise et la tache des feuilles. Les pucerons sont détruits avec une infusion pendant deux jours de 40 g de tabac dans 1 litre eau chaude, qui après infusion est dilué avec de l'eau 1:2 et on y ajoute 4 g de râpé savon à lessive. Les aleurodes, tétranyques et cochenilles meurent après avoir traité la grenade avec une infusion d'ail ou d'oignon : 20 g de cosse sont versés dans un litre d'eau, laissés 5 jours et filtrés. Vous ne pouvez vous débarrasser du carpocapse de la pomme qu'en collectant les fruits tombés affectés par le ravageur et en retirant les grenades malades de l'arbre qui ne sont pas encore tombées. Peut être utilisé pour lutter contre les parasites produits chimiques: depuis cochenilles débarrassez-vous des grenades par triple traitement à intervalle de 5 à 6 jours avec Confidor, Mospilan ou Aktara, et des tétranyques avec les acaricides Aktellik ou Fitoverm.

Le cancer des racines, comme le cancer des branches, se manifeste par des fissures de l'écorce et la formation de plaies avec des gonflements spongieux, un dessèchement des pousses, des branches et, en cas de dommages graves, de l'arbre entier. Dès les premiers signes de la maladie, il est nécessaire de nettoyer les plaies jusqu'aux tissus sains et de les traiter avec une solution sulfate de cuivre et recouvrir de vernis de jardin. S'il existe de nombreuses zones de ce type, coupez l'arbre jusqu'à ce qu'il soit réduit à une souche - vous pourrez peut-être ainsi le sauver. Le plus souvent, la maladie survient en raison de dommages mécaniques à l'écorce et au bois de la grenade.

La grenade devient jaune.

Les lecteurs demandent souvent pourquoi les grenades jaunissent. Si vous ne trouvez pas de parasites sur le grenadier, en particulier les tétranyques, il se peut qu'il souffre d'une température de l'air trop élevée. La grenade jaunit également s'il y a un manque d'eau dans le sol, mais le jaunissement dans ce cas s'accompagne de l'apparition de taches sombres sur les feuilles.

La grenade tombe.

Si les feuilles de grenade tombent, cela peut être une conséquence de leur jaunissement, et les raisons de ce phénomène sont les mêmes que celles du jaunissement soudain des feuilles - tétranyques ou autres parasites, maladies, température de l'air trop élevée ou arrosage insuffisant. Les feuilles commencent à tomber et cause naturelle- La grenade est un arbre à feuilles caduques, donc en culture en salle, et dans la nature, les grenades tombent à la fin de la saison de croissance, lorsqu'elles se préparent à l'hivernage.

La grenade est en train de sécher.

Les feuilles de grenade se dessèchent en raison d'une humidité de l'air insuffisante ou de problèmes de racines survenus parce que vous avez violé à plusieurs reprises le régime d'arrosage. Sentez le sol dans lequel pousse la grenade et si elle sent fortement la moisissure, transplantez immédiatement la plante dans un nouveau substrat, en inspectant ses racines et en éliminant les zones pourries si nécessaire. Les blessures aux racines sont traitées avec du charbon concassé.

Grenade d'intérieur - reproduction

Comment propager la grenade.

La grenade d'intérieur se multiplie par graines, ainsi que par voie végétative - par greffage et boutures. Nous avons déjà écrit qu'une grenade issue d'une graine ne conserve pas toujours les caractéristiques variétales de l'arbre parent, mais une bouture variétale peut être greffée sur ces plants. Les grenades issues de boutures et de marcottage conservent complètement les caractéristiques de la plante mère.

Grenade issue de boutures.

Pour les boutures, des parures des pousses de l'année en cours d'environ 10 cm de long sont préparées. Les boutures peuvent également être coupées à partir de pousses de racines. Tout d'abord, les boutures sont placées avec la coupe inférieure dans une solution d'un stimulateur de formation de racines pendant 6 heures, puis lavées sous eau courante et plantez-les dans un substrat composé de proportions égales de tourbe et de sable, en approfondissant la coupe inférieure de 2-3 cm, et recouvrez les boutures pour créer Effet de serre dôme transparent ou bouteilles en plastique avec le cou coupé. Gardez les boutures sur un rebord de fenêtre clair. Lorsqu'elles donnent des racines, et cela peut arriver en 6 à 10 semaines, elles peuvent être plantées dans des pots séparés avec de la terre pour plants d'agrumes ou avec un mélange de sable, humus, gazon et terre en feuilles dans un rapport de 1:1:2 : 2. Si vous prenez bien soin de la grenade issue des boutures, elle peut fleurir au cours de la deuxième ou de la troisième année après la plantation. Il est également possible de multiplier les grenades par boutures lignifiées, mais elles mettent encore plus de temps à s'enraciner et beaucoup d'entre elles meurent.

Comment greffer une grenade.

La grenade peut être multipliée par greffage à la maison. Pour obtenir une plante variétale, une bouture variétale est greffée sur un porte-greffe de grenade issu d'une graine. Seule une grenade en fruits peut produire les boutures nécessaires au greffage. La vaccination est effectuée différentes façons– tout dépend de l’épaisseur du porte-greffe et des boutures de scion. Actuellement, plus de 150 types de vaccins ont été développés et vous devrez décider vous-même lequel choisir. Les vaccinations les plus simples à réaliser, et donc les plus courantes, sont considérées comme la copulation simple, la copulation avec la langue (anglaise), derrière l'écorce, dans la fente, dans la crosse et dans la coupe latérale. Si le greffage réussit, la grenade fleurira dans 3-4 ans.

Types et variétés de grenade maison

Il n'existe que deux types connus de grenade : Grenade commune (Punica granatum) Et Grenade de Socotra (Punica protopunica), qui est endémique à l'île yéménite de Socotra. La grenade de Socotran a des fleurs qui ne sont pas pourpres, mais roses, et les fruits ne sont pas aussi gros et sucrés que ceux de la grenade commune. Vous pouvez lire la description de la grenade commune au début de l'article.

En raison de sa popularité, la grenade naine, qui a une origine hybride, est séparée en une espèce distincte, Punica nana, car c'est celle qui est le plus souvent cultivée en intérieur, y compris sous forme de bonsaï. L'espèce se distingue par sa croissance courte - pas plus de 1 m - et sa fructification précoce. Les plantes commencent à fleurir en 3 à 4 mois et les arbres âgés de deux ans forment environ une douzaine de petits fruits atteignant 5 cm de diamètre. Ce qui fait de la grenade nana une plante idéale pour la culture en intérieur, c'est sa résistance à l'air sec. Cette espèce, contrairement aux variétés de grenades communes, ne perd presque pas de feuilles pour l'hiver.

Les sélectionneurs ont développé plus de 500 variétés de grenades, dont beaucoup peuvent être cultivées en intérieur. Par exemple:

• – Ouzbékistan– en conditions ambiantes, cette variété de grenade pousse jusqu'à 2 M. Ses fruits sont sphériques, rouge vif, pesant jusqu'à 120 g, à peau fine, grains de vin aigre-doux couleur bordeaux;
• – Bébé- une plante atteignant un demi-mètre de haut avec des fruits simples ou rassemblés en grappes de 5 à 7 fleurs et jaune-brun avec une teinte rouge d'un diamètre de 5 à 7 cm, mûrissant au milieu de l'hiver. Les plantes de cette variété nécessitent une pollinisation artificielle ;
• – Carthage– la grenade, qui fleurit de mai à août avec des fleurs rouges atteignant 4 cm de diamètre et des fruits juteux, savoureux et légèrement acidulés ;
• – Shah-nar– une variété de sélection azerbaïdjanaise aux fruits rouges ronds ou en forme de poire à la peau d'épaisseur moyenne et aux petits grains d'un agréable goût aigre-doux ;
• – Rubis– les arbres de cette variété atteignent 70 cm de hauteur et diffèrent davantage des plantes des autres variétés fleurs lumineuses teinte rubis. Fruits à bons soins atteindre une masse de 100 g et 6-8 cm de diamètre.

DANS culture de jardin Les variétés courantes sont également Kzyl-anar, Vanderful, Ulfi, Lod-Zhuar, Ak-Dona, Gyuleysha rouge et rose, Purpurovy, Salavatsky et autres. Si vous souhaitez avoir une grenade à la maison, vous pouvez cultiver n'importe quelle variété de grenade commune, même vigoureuse - à la maison, il est encore peu probable qu'elle pousse au-dessus de 2 m.

Propriétés de la grenade - inconvénients et avantages

La grenade est l'un des fruits les plus sains. Ses fruits contiennent des vitamines P, C, B12, B6, des fibres, du sodium, de l'iode, du phosphore, du fer, du potassium, du manganèse, du calcium et du magnésium. Le jus de grenade contient des sucres - fructose et glucose, acides malique, tartrique, citrique, oxalique, succinique, borique et autres acides organiques, acides sulfuriques et sels de chlorure, phytoncides, tanins, tanins et substances azotées.

La présence dans les fruits de tous ces éléments nécessaires à corps humain substances et détermine les propriétés bénéfiques de la grenade. Il désaltère, améliore l'hématopoïèse, favorise la production d'hémoglobine et la formation de globules rouges dans le sang, renforce les parois des vaisseaux sanguins, le système nerveux et l'immunité. Une infusion de fruits et de fleurs de grenade est l'un des agents hémostatiques les plus anciens. Pour les personnes âgées, la grenade est recommandée pour retrouver des forces après une intervention chirurgicale.

La grenade est riche en vitamine K, essentielle au métabolisme tissus conjonctifs et les os, et notamment pour l'absorption du calcium. La grenade ralentit le développement de l'arthrose, soulageant l'inflammation et le gonflement du tissu cartilagineux.

Jus de grenade, qui favorise entre autres la normalisation pression artérielle, est indiqué comme agent hématopoïétique pour les maladies du cœur, du système circulatoire, des reins, des poumons et du foie, et les œstrogènes contenus dans la grenade atténuent les symptômes de la ménopause et aident à combattre la dépression.

Grenade - produit essentiel pour les végétariens, puisque son jus contient 15 acides aminés, dont près de la moitié se trouvent principalement dans les produits carnés. Ainsi, quelqu’un qui a consciemment renoncé à la nourriture animale en mangeant de la grenade ne manquera peut-être pas de protéines animales. Le jus de grenade a un effet diurétique et cholérétique, ainsi que des effets analgésiques et anti-inflammatoires.

L'avantage de la grenade est également qu'elle constitue un excellent remède contre le scorbut, la diathèse de l'acide urique, l'athérosclérose, les maux de tête et les troubles gastro-intestinaux. Il est fortement recommandé aux personnes qui ont été exposées à des rayonnements, vivent dans des zones de rayonnement accru et travaillent avec des isotopes radioactifs de boire du jus de grenade. Il est également indiqué en cas d'anémie, d'hypertension, de paludisme, d'asthme bronchique et de diabète.

Contenant des alcaloïdes, l’écorce de grenade possède une forte propriété anthelminthique. Une décoction est également utilisée pour les inflammations du foie, des reins, des articulations et des yeux. Il est utile à la fois en gargarisme en cas de mal de gorge et en cas de troubles intestinaux. Et légèrement grillé avec de l'olive ou beurre La poudre d'écorce de grenade est utilisée comme masque pour la peau grasse visage, ainsi que pour le traitement des brûlures, fissures et écorchures.

Graines de grenade - recours efficace pour augmenter la motilité intestinale et une source d'huile de grenade précieuse, qui, en raison de contenu élevé les vitamines liposolubles E et F favorisent la cicatrisation rapide des plaies, la régénération des cellules épidermiques, rajeunissent et protègent le corps humain du cancer. Et l'extrait de grenade restaure la peau après trop long séjour dans le soleil.

Les films blancs séparant les chambres avec les graines à l'intérieur de la grenade sont séchés et ajoutés au thé, car ils ont la propriété d'équilibrer la condition. système nerveux, soulage l'excitation, l'anxiété et soulage l'insomnie.

En médecine traditionnelle, les décoctions et les teintures sont préparées à partir de fruits, de fleurs, d'écorces, d'écorces et de graines de grenade pour traiter l'anémie, la stomatite, la diarrhée, les brûlures, la conjonctivite et d'autres maladies.

Grenade - contre-indications.

Le jus de grenade, saturé d'acides, est contre-indiqué en cas de gastrite à forte acidité, d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal. Si nécessaire, il est fortement dilué avec de l'eau. Pour la même raison, les méfaits de la grenade peuvent se manifester par la corrosion de l'émail des dents. Ainsi, après avoir mangé de la grenade ou son jus, vous devez vous brosser les dents et vous rincer abondamment la bouche avec de l'eau. La propriété constipante de la grenade peut provoquer de la constipation chez les personnes ayant des problèmes système digestif, et les substances toxiques contenues dans la peau en cas de surdosage de la décoction peuvent provoquer une forte augmentation pression artérielle, faiblesse, vertiges, convulsions, forte détérioration de la vision et irritation de la membrane muqueuse, donc avant d'utiliser des décoctions, assurez-vous de consulter un médecin.

- la culture la plus ancienne cultivée par l'homme. À ce jour, plus de 130 variétés de cette plante ont été sélectionnées.

La culture de la grenade réussit mieux dans les régions au climat sec, aux étés chauds et hiver chaud. Les basses températures et les fortes gelées interfèrent avec le plein développement et la fructification de la culture.

Afin de faire pousser de la grenade dans le jardin et d'obtenir une bonne récolte, il est important de planter la plante correctement et de lui apporter les soins appropriés.

De nombreuses variétés sont sans prétention, cependant, les arbres pousseront et se développeront plus rapidement sur des sols nutritifs et meubles.

À la maison, la grenade est cultivée à partir des graines du fruit consommé. Avant la plantation, les graines sont trempées dans l'eau pendant plusieurs jours. La plantation se fait dans un sol humide, après quoi les graines sont recouvertes d'un film ou d'un verre. Le récipient contenant les plants est placé pour le stockage dans un endroit sombre où la température constante est de 20-25°C. Les semis germent en 10 à 60 jours. Les pousses apparaissent de manière inégale. Lorsque les pousses apparaissent, les récoltes sont transférées dans un endroit éclairé, sinon elles s'étireront et mourront. Au cours du premier mois, les plantes sont très vulnérables, souffrant souvent de températures élevées, de brûlures et de trempage, elles doivent donc être arrosées avec prudence et ombragées en cas de fort soleil.

La grenade est une plante résistante à la sécheresse qui n'a pas besoin d'humidité, mais en été il est nécessaire de prévoir un arrosage abondant et régulier. Il est important d'éviter la stagnation de l'eau et l'engorgement excessif du sol, car dans ce cas, le système racinaire pourrait pourrir. Le sol doit sécher entre les arrosages. 3-4 mois après la plantation, les plants cultivés sont plantés dans pots individuels 1 à 3 pièces chacun. Convient pour l'atterrissage est léger, sol nutritif, perméable à l'humidité.

Prendre soin de la grenade dans le jardin

Cette culture aime la lumière, ne nécessite pas d'engrais et d'engrais fréquents et résiste au froid (résiste à des températures allant jusqu'à -15°C). En été, les jeunes individus sont emmenés sur le balcon ou dans le jardin pour leur apporter de l'oxygène. Les plants sont conservés dans le jardin jusqu'aux premières gelées d'automne, puis transférés à la maison. La grenade hiverne dans une pièce sombre à une température de + 10 °C. Dans de telles conditions, l’arbre conservera ses feuilles et fleurira bien l’année suivante. Pendant la période de dormance, les arrosages sont effectués très rarement et en quantités limitées afin que le système racinaire ne se dessèche pas.

Avant la plantation, un trou de 60 cm de profondeur est creusé dans le sol et la couche supérieure de terre et de terre mélangée à du fumier pourri est versée au fond. Si la fosse est argileuse, ajoutez du sable. Les plants sont placés dans un trou à une profondeur de 5 à 10 cm, ce qui facilitera la formation rapide de racines supplémentaires. Lors de la plantation, tassez bien la terre pour éviter les espaces d'air. L'arrosage est effectué une fois par semaine. En été, la quantité d'arrosage augmente.

Une bonne culture et le soin de la grenade consiste en un arrosage opportun et modéré, un paillage avec de la paille ou des feuilles sèches, l'application d'engrais organiques et minéraux, la coupe des branches en excès et la formation de la couronne.

Lors de la formation de la couronne, il ne reste pas plus de 5 troncs, obtenant ainsi une forme d'arbre en forme de buisson - la plus optimale pour cette culture. La taille anti-âge est réalisée une fois tous les 25 ans. La formation de la couronne s'effectue au printemps ou après la récolte. Tout d'abord, les branches sèches et les branches qui épaississent l'arbre sont enlevées. Ensuite, les pousses tiges et les pousses basales sont coupées.

Afin d'éviter que la plante ne soit endommagée par le gel, elle est recouverte de terre pendant l'hiver. L'arbre est incliné et attaché avec une corde à des piquets pré-enfoncés, puis recouvert d'une couche de terre de 15 à 20 cm. À la mi-mai, la corde est coupée, le buisson est secoué pour éliminer l'excès de terre et la plante se redresse progressivement. vers la lumière.

Il existe d’autres façons de faire pousser de la grenade dans le jardin.

La grenade peut également être multipliée par bouturage. De jeunes pousses vertes de 6 à 8 cm de long sont sélectionnées au préalable, les boutures sont plantées dans un mélange de tourbe et de sable, puis recouvertes d'un film. Le site d'atterrissage doit être bien éclairé et sans vent. Les boutures prennent racine en 1,5 à 2 mois. Cette reproduction s'effectue en avril-juin, après que le sol se soit réchauffé à +12 °C.