Үндэс селөдерей бол тарих хамгийн сайн өдөр юм. Цэцэрлэгт селөдерей тарих, арчлах

Селөдерей бол олон тооны ашигтай шинж чанартай гайхалтай ургац юм. Витамин ба микроэлементүүдийн ачаар үндэс хүнсний ногоо байдаг ашигтай нөлөөхүний ​​биед. Жишээлбэл, энэ нь бодисын солилцоог сайжруулж, хурцадмал байдал, стресс, цочромтгой байдлыг тайвшруулж, ядрахад тусалдаг. Мэдээжийн хэрэг, ийм гайхамшгийг дэлгүүрт худалдаж авч болно, гэхдээ цэцэрлэг эсвэл зуслангийн байшинд үндэс селөдерей ургуулах нь дээр. Гэхдээ үүнийг хийхийн тулд та эхлээд суулгацыг соёолж, дараа нь задгай газарт тарих хэрэгтэй. Хэрэгтэй мэдээлэлТарих онцлог болон цаашдын үйл ажиллагааны талаар доор уншина уу!

Селөдерей үндэс суулгацыг хэзээ тарих вэ

Үр тарих хугацаа нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэцэрлэгжүүлэлтийн мэргэжилтнүүд зохих хугацааг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Тиймээс та процедурын оновчтой цагийг сонгох боломжтой сарны хуанли, дагуу үр үйлдвэрлэгчдийн зөвлөмжийн дагуу цаг уурын онцлогзуны оршин суугч амьдардаг бүс нутаг. Тэдний талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.

2019 оны билгийн тооллын дагуу

Олон цэцэрлэгчид сонгож байна хамгийн сайн цаг хугацаа, саранд наалд буух хуанли. Энэ арга нь цаг хугацаагаар туршсан бөгөөд байдаг олон тоонышүтэн бишрэгчид.

Үрийг тарих селөдерей үндэс 2019 онд билгийн тооллын дагуу дараах таатай өдрүүдэд тохиромжтой.

• 1-р сард - 27-29;
• 2-р сард - 6-8, 11-17, 23-26, 28;
• 3-р сард - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• 4-р сард - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• 5-р сард - 1-4, 12-14, 21-23;
• 6-р сард - 9-11, 18-20;
• 7-р сард - 25-31.

Хөгжилтэй өдрүүдээс гадна сайн сайхан өдрүүд байдаг тарих ажилмаш их хүсээгүй. Тааламжгүй өдрүүдСарны хуанлийн дагуу 2019 онд селөдерей тарих тоо дараах байдалтай байна.

• 1-р сард - 5, 6, 21;
• 2-р сард - 4, 5, 19;
• 3-р сард - 6, 7, 21;
• 4-р сард - 5, 19;
• 5-р сард - 5, 19;
• 6-р сард - 3, 4, 17;
• 7-р сард - 2, 3, 17.

Процедурын таатай, тааламжгүй огноог мэдэх нь өндөр чанартай бэлтгэлийг урьдчилан хийж, бүх дүрмийн дагуу тариалалт хийхэд тусална.

Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран үйлдвэрлэгчдийн зөвлөмжийн дагуу

Учир нь бас урт хугацааныОХУ-ын зарим бүс нутагт боловсорч гүйцсэн, хэт богино зун, үндэс селөдерей зөвхөн ургаж болно суулгацын арга, мөн 2-р сарын дунд үеэс хойш тарих нь дээр. Тариалалтын оновчтой хугацааг ихэвчлэн үрийн багцын ар талд зааж өгдөг.

Бүс нутаг, цаг уурын онцлогоос хамаарна

Өмнөд талдТа 2-р сарын эхээр эх үр тариа тарьж болно (зарим нь 1-р сарын сүүлээр үүнийг хийдэг). IN Дунд эгнээ(Москва муж)Хоёрдугаар сарын хоёрдугаар хагаст селөдерей тарих нь оновчтой байдаг. Сибирь ба УралдГуравдугаар сард суулгацанд селөдерей үндэс үр тарих нь хамгийн сайн арга юм.

Үндэс селөдерей суулгацыг хэрхэн тарих вэ

Суулгац хүчтэй, өндөр чанартай байхын тулд тариалах процедурыг зөв хийх шаардлагатай. Субстрат сонгох, тарих сав, бэлтгэл ажилд хариуцлагатай хандах нь зүйтэй үрийн материал. Илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэлтариалалтын бүх үе шатуудын талаархи нэмэлт мэдээлэл таныг хүлээж байна.

Ямар хөрсөнд тарих вэ?

Тохиромжтой субстратыг төрөлжсөн дэлгүүрт худалдаж авах эсвэл гэртээ бие даан бэлтгэх боломжтой.

Үндэс селөдерей суулгац ургуулах хөрсний хольцыг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• ширэгт газрын нэг хэсэг;
• ялзмагийн хоёр хэсэг;
• Хүлэрийн нэг хэсэг;
• Элсний нэг хэсэг.

Анхаар! Хэрэв сав (жишээлбэл, хуванцар сав) байхгүй бол ус зайлуулах нүх, дараа нь та элс, хайргыг доод хэсэгт байрлуулж, зөвхөн бэлтгэсэн хөрсний хольцыг дээрээс нь асгаж болно.

Тарих субстратыг үрийг тарихаас 2 хоногийн өмнө бэлтгэх ёстой. Бэлтгэсний дараа үүнийг 1% калийн перманганатын бүлээн уусмалаар асгаж, нэг өдрийн дараа мөөгөнцрийн өвчний эсрэг фунгицидээр асгах ёстой.

Үрийг нь саванд тарихаас өмнө хөрсийг дахин хольж, бага зэрэг модны үнс (1 кг хөрс тутамд 1 tbsp) нэмэхийг зөвлөж байна.

Тарих зориулалттай савнууд

Хэд хэдэн байдаг гайхалтай сонголтуудселөдерей суулгац ургуулах сав. Тохиромжтой сонголтТариалангийн үрийг тарихдаа дараахь савыг ашиглана.

• модон эсвэл хуванцар хайрцаг (сав);
• хуванцар хуурцаг;
• хуванцар аяга;
• хүлэрт аяга (сав);
• хүлэрт шахмал.

Видео: янз бүрийн тарих савны давуу болон сул талууд.

Дээр дурдсан сонголт бүр өөрийн давуу болон сул талуудтай. Цэцэрлэгч бүр өөрийн сонголт, чадавхид үндэслэн селөдерей үндэс суулгацыг яг юунд ургуулахаа шийддэг.

Тарих үрийг хэрхэн бэлтгэх вэ

Селөдерей үндэсийн үр нь жижиг, хавиргатай, зууван хэлбэртэй байдаг. Мөн тэдний өнгө нь саарал эсвэл хүрэн хүрэн өнгөтэй. Үрийн материал нь нэг эсвэл хоёр жилийн турш амьдрах чадвартай хэвээр байна. Энэ шалтгааны улмаас тэдгээрийг шинэхэн тарих эсвэл соёололтыг туршиж үзэх нь дээр.

Үндэс селөдерей нь зөвхөн суулгацаар ургадаг. Энэ баримтгазар тариалангийн үр маш удаан (дор хаяж хоёр долоо хоног) соёолж байгаатай холбоотой. Тиймээс ийм ургамлыг урт ургах хугацаа (180 хүртэл хоног) бүхий ургац гэж үздэг.

Гэхдээ суулгацын жинхэнэ тариалалт амжилттай болохын тулд үрийн материалыг зохих ёсоор бэлтгэх шаардлагатай. Яагаад бэлтгэл хэрэгтэй вэ? Үнэн хэрэгтээ ургамлын үрийн гаднах бүрхүүл нь эфирийн тосны нимгэн давхаргаар хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь тэдний хавдаж, дараа нь соёололтыг нэлээд хэцүү болгодог.

Үрийг эмчлэх тодорхой аргууд байдаг бөгөөд энэ нь хавдсан үрийг тарьж, соёололтыг 3-4 хоногоор, харин ангаахай үрээр долоо хоногоор хурдасгах боломжийг олгодог.

Тиймээс, дараах аргуудыг ашиглан та үрийг тариалахад бэлтгэж болно.

1. Бөмбөлөг. Тарихын өмнө селөдерей үрийг хөөслөх процессыг хүчилтөрөгчөөр баялаг усанд 24 цагийн турш хийж, дараа нь хагас цагаас багагүй хугацаанд калийн перманганатын 1% -ийн уусмалд дэвтээнэ. Дараа нь тасалгааны температурт Эпин уусмалд (200 мл ус тутамд хоёр дусал Эпин) үрийг арван найман цагийн турш дүрж, дараа нь угаана.
2. Усанд орох. Сонирхолтой байдлаарсуулгац тарихаас өмнөх бэлтгэл ажил юм дэвтээнэселөдерей үр В архи. Ердийн нимгэн хөвөн даавууг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой. Хамгийн гол нь самбай даавууг ашиглахгүй байх явдал юм. Энэ даавуунд үрийг байрлуулж, зангилаагаар холбоно. Дараа нь үүссэн уутыг нэг аяга архи руу дүрээд 15 минут байлгана. Үүний дараа сайтар зайлж угаана бүлээн устарихаас өмнө хатаана.

Шууд буух

Арга хэмжээг зохион байгуулахдаа бүх алхмуудыг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Энэ нь танд энэ талаар туслах болно алхам алхмаар зааварчилгаа. Алхам алхмаар зааварчилгааЦасанд суулгац хийх селөдерей үндэс үрийг тарих нь дараах байдалтай байна.

1. Тарих савыг чийгтэй хөрсөөр дүүргэж, бага зэрэг нягтруулна.
2. Дараа нь дээр нь хоёр см цас хийнэ (цас хайлах цаг гарахгүйн тулд урьдчилан бэлдэж болохгүй).
3. Цасан шороог нягтруулж, суулгацыг цасан дээр болгоомжтой байрлуулна.
4. Дараа нь шилэн эсвэл хальсаар хучиж, дулаан, гэрэлтэй газар (температур нь 25-аас доошгүй, эсвэл 27 градусаас илүүгүй) байрлуулна.

Цас дараа нь хайлж, үрийг хөрсний хамгийн дээд давхарга руу хагасаар татна. Тэд хурдан үржиж, нахиалах болно. Үүний дараа шил эсвэл хальсыг нэн даруй зайлуулах шаардлагатай болно.

Та бас тарьж болно цасгүй, дараа нь шууд тариалахын өмнө үрийг элстэй хольж, хөрсний гадаргуу дээр тарааж, дээр нь ууссан өсөлт зохицуулагчтай усаар бага зэрэг цацна.

Видео: суулгацанд селөдерей үндэс үр тариалах.

Гэртээ селөдерей үндэс суулгацыг арчлах

Суулгацыг зөв, эв найртай арчлах нь хамгийн чухал бөгөөд орлуулашгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм амжилттай тариалалтургац хураах. Тариалсны дараа та хийх хэрэгтэй онцгой анхааралсуулгацыг эмчилж, арчлах оновчтой температур, гэрэлтүүлэг, усалгаа, бордоо.

Гэрэлтүүлэг

Суулгацанд нэмэлт гэрэлтүүлэг хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, тариалалт нь өвлийн сүүлийн сард, өдрийн цагаар нэлээд богино байх үед хийгддэг. Тиймээс, гарч ирсний дараа суулгацыг фитолампаар гэрэлтүүлэх нь дээр.

Анхаар! Эхний 5-7 хоногт өдрийн цагаар нэмэлт гэрэлтүүлэг хийхийг зөвлөж байна.

Дараагийн өдрүүдэд флюресцент чийдэнг зөвхөн өглөө, оройд, үүлэрхэг өдөр эсвэл муу гэрэлтүүлэгтэй цонхонд бүтэн өдрийн турш асаадаг. Эхний 30-40 хоногт суулгац удаан ургадаг: суулгацууд нь урт, нимгэн, бага гэрэлтэй байх тусмаа сунадаг.

Температур

Соёололтыг хүлээж буй температур нь 25-27 ºC байх ёстой, гэхдээ селөдерей үр соёолж эхэлмэгц хамгаалах байрыг зайлуулж, хайрцгийг (тарих сав) цонхны тавцан эсвэл бусад харьцангуй сэрүүн газар шилжүүлэх шаардлагатай. температур 15-18 хэм хүртэл буурдаг.

Услах ба чийгшил

Селөдерей суулгацыг зөвхөн усаар услана. өрөөний температур. Эхний усалгааг ихэвчлэн эхний найлзуурууд гарч ирснээс хойш дөрөв, тав дахь өдөр хийдэг. Дараа нь процедурыг долоо хоног бүр хийдэг.

Чухал!Үндэс суулгацыг маш болгоомжтой услах хэрэгтэй. Эхлээд нүдний дусаагуур эсвэл тариур, эсвэл тариураар үүнийг хийж, дараа нь гурван халбага чухал чийгийг үндэс дор шууд хийнэ.

Усалгааны дараа та үргэлж хөрсийг маш зөөлөн суллах хэрэгтэй. Суулгац тарихаас 2-3 хоногийн өмнө байнгын газарэнэ нь элбэг усалдаг.

ЭхлээдСелөдерей суулгацыг бордох нь ургамал амжилттай үндэслэсэн үед түүж авснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа хийгддэг.

Хэрэв суулгац нь цайвар ногоон эсвэл бүр шаргал навчтай бол илүү сайн хооллохмочевин түрхэх (хагас халбага 1 литр усаар шингэлнэ). At хэвийн өсөлтУргамлыг нарийн төвөгтэй бордоогоор бордох, жишээлбэл "Уусмал" (мочевинтай ижил харьцаатай). Та "Идеал", "Гуми" гэсэн ялзмагийн өсөлтийн шингэн баяжмалыг ашиглаж болно (хамгийн оновчтой тунг шошгон дээр заасан болно).

Хэрэв хэрэгцээ байгаа бол хэрэгжүүлээрэй хоёр дахь хооллолт эхнийхээс 8-10 хоногийн дарааургамал гурван жинхэнэ навчтай бол, бордооны тунг таван литр ус тутамд нэг халбага хүртэл нэмэгдүүлэх.

Селөдерей үндэс нь сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг натри ба калийн нитрат , тэдгээрийг ихэвчлэн хоёр дахь хооллоход хэрэглэдэг (5 литр ус тутамд 1 халбага).

Видео: суулгацыг юу, хэрхэн тэжээх вэ.

Эхний хос жинхэнэ навч гарч ирэх үед селөдерей суулгацыг сонгох хэрэгтэй. Сонгох үед үндсэн үндэсхадгалагдаж, салбарууд нь 1/3-аар богиноссон байна.

Үндэс үр тариа шилжүүлэн суулгах хөрсийг дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хийж болно.

• ялзмаг 3 хэсэг;
• ширэгт газрын 1 хэсэг;
• Элсний 1/3 хэсэг;
• 1 tbsp. л үнс (дээр дурдсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн 1 кг тутамд)
• 1 халбага нунтагласан эрдэс бордоо(азот, фосфор, кали)

Селөдерей суулгацыг сонгохоос 2 хоногийн өмнө калийн перманганатын 1% -ийн бүлээн уусмалаар хөрстэй савыг асгах нь зүйтэй. Дараагийн өдөр нь мөөгөнцрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хөрсний хольцыг фунгицидээр асгахийг зөвлөж байна.

Сонгосоны дараа суулгацыг дулаанаар асгах хэрэгтэй цэвэр усмөн гэрэлтүүлэгтэй цонхны тавцан дээр биш, харин хэсэгчилсэн сүүдэрт 2-3 хоногийн турш 22 хэмээс доошгүй температурт байрлуулна. Хөрс хатах тул долоо хоногийн турш тогтмол услах нь гэмтэхгүй.

Видео: селөдерей үндэс сонгох.

Чухал!Үндэс селөдерей суулгацын котиледон навчны доор хөрс нэмж болохгүй, эс тэгвээс үндэсийн тоо нэмэгдэж, үндэс үр тариа нь "үслэг", "үсэрхэг" болж хувирна.

Ил задгай газар хэзээ суулгац тарих вэ

Суулгац тарих газраа эхлээд намрын улиралд бэлтгэх ёстойг анхаарна уу.

намар муу хөрс нь ялзарсан бууцаар бордсон байдаг(1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 7 кг) ба суперфосфат(1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 10 гр). Хавар тарихаас өмнө хөрсийг органик бордоогоор маш сайн тэжээх ёстой.

Селөдерей үндэс суулгац тарихад бэлэн байна нээлттэй газарургамал 11-12 см өндөрт хүрч, дор хаяж 5-6 жинхэнэ навч үүсэх үед.

Ил задгай газарт селөдерей суулгац тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол 5-р сарын эхэн үе юм.. Хэрвээ хавар жаахан оройтсон бол хөрс дулаарч, шөнийн хүйтэн жавар арилахыг сарын дунд үе хүртэл хүлээж болно.

Анхаар! Хэрэв хүйтэн жавар аюул заналхийлсээр байвал суулгацыг анх удаа бүрэх материалаар хучих хэрэгтэй.

Тарихын өмнө нэн даруй нүхэнд 1 tbsp хийнэ. л суперфосфат, дараа нь хөрстэй сайтар хольж, нүхэнд бага зэрэг ус нэмнэ. Дараа нь та котиледоны навч руу ургамлыг гүнзгийрүүлэн суулгацыг шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Үндэс үр тариаг бие биенээсээ дор хаяж 25-30 см зайд тарьж, ургах цэгээ бүрхэхгүй байхыг хичээх хэрэгтэй.

Чухал!Та ургамлыг газарт хэт их хэмжээгээр булж болохгүй, энэ тохиолдолд энэ нь гэнэтийн үндэстэй байх магадлалтай бөгөөд эх үр тариа нь болхи ургах болно.

Видео: задгай газарт суулгац тарих.

Цэцэрлэгийн орон дээр тарьсны дараа селөдерей суулгацыг халамжлах

Ил задгай газарт тарьсны дараа үндэс селөдерейг арчлах нь долоо хоног бүр багасдаг хооллох хогийн ургамлын дусаах 1 халбага нэмсэнээр. суперфосфат 10 литр уусмал тутамд (5 литр ус тутамд 1 литр хогийн ургамлын дусаах).

Чухал!Селөдерей нь шинэ бууцаар хооллохыг огт тэвчихгүй.

Үндэс газар тариалж эхлэхэд та заавал өгөх хэрэгтэй бороор хооллох(10 литр ус тутамд 2 гр), эс тэгвээс селөдерей үндэст хоосон зай үүсч эхэлдэг.

At цаашдын анхаарал халамжТа үргэлж селөдерей худалдаж авах хэрэгтэй гаднах навчийг арилгахИнгэснээр ургамал ургах явцад 4-5-аас илүүгүй залуу навчтай байх ёстой.

Үндэс селөдерейг сахалгүйгээр ургуулахын тулд идэвхтэй ургах үед хөрсний гадаргаас дээш байхаар тогтмол гөлгөр байх шаардлагатай бөгөөд хажуугийн үндсийг байнга таслах нь чухал юм (үргэлж хурц хутгаар, маш болгоомжтой байх ёстой). үндэс үр тариаг гэмтээх) нь хажуу тийшээ ургахгүй байхын тулд , гэхдээ эх үр тариа нь мөчирлөөгүй. Хэрэв та эдгээр энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл ямар ч үндэс сахалгүйгээр том, дугуй, өтгөн үндэс ургац авах нь гарцаагүй.

Энэ бол чийгэнд дуртай ургамал тул хэрэгтэй гэдгийг бүү мартаарай тогтмол услах. Гэсэн хэдий ч хөрс нойтон байх ёсгүй бөгөөд ус дотор нь зогсонги байдалд орох ёсгүй. Услах ажлыг үндэс дээр нь хийдэг.

Селөдерей үндэс ургацыг хэзээ хурааж, хэрхэн хадгалах вэ

Боловсорч гүйцсэн үндэстэй хүнсний ногоог 10-р сарын дунд үеэс эхлэн эхний хяруу эхлэхээс өмнө, орой нь шар өнгөтэй болсон үед ухаж, цэцэрлэгээс гаргаж авч болно. Үндэс селөдерей нь оройгоороо сугалж, тогшдог. Хэрэв дуу нь тодорхой бол энэ нь хадгалахад тохиромжтой. Үндэс ургацыг 3-6 сар, жишээлбэл, гялгар уутанд эсвэл чийгтэй элсэнд 0-3 ° C температурт сайн хадгална.

Видео: селөдерей үндэс хураах, хадгалах.

Селөдерей өвчин, хортон шавьж

Бусад ургацын нэгэн адил селөдерей нүүр царайтай янз бүрийн өвчинболон хортон шавьж. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, цэцэрлэгийг хамгаалахгүй бол тэд ургацад нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Мөн "дайсныг нүдээр нь таних" хэрэгтэй.

Үр тарианд ихэвчлэн нөлөөлдөг өвчний жагсаалтыг доор харуулав.

• нунтаг хөгц;
• цагаан толбо (септориа);
• Альтернарийн хордлого;
• селөдерейг хожуу шатаах;
• церкоспора;
• өргөст хэмх мозайк;
• stolbur;
• хамуу.

Ургамлын гол хортон шавьж нь:

• гахайн ургамал (селөдерей ялаа);
• луувангийн ялаа (psyllid);
• буурцагны aphid.

Харамсалтай нь хортон шавьж, өвчин нь ямар ч ургацыг сүйтгэж, хамгийн хүчтэй ургамлыг "довтлох" болно. Тиймээс, хүсээгүй зочин ирэхээс урьдчилан сэргийлэх нь чухал бөгөөд хэрэв өвчин, хортон шавьж таны тариалалтанд аль хэдийн нөлөөлсөн бол та нэн даруй өвчин, хортон шавьжийн эсрэг селөдерей эмчлэх хэрэгтэй.

Видео: селөдерей хортон шавьжаас урьдчилан сэргийлэх.

Гайхалтай ургамалХэрэв та суулгац ургуулах зөвлөмж, дүрмийг дагаж мөрдвөл таны ширээний байнгын зочин болно.

Видео: үндэс селөдерей тариалах, арчлах туршлага.

-тай холбоотой

Тэд тэр үед мэддэг байсан Эртний ЕгипетГрек, эдгээгчид түүний үндэс, навчнаас декоциний бэлтгэсэн. Хожим нь энэ амтлагчийг салат болон бусад аяганд хийж эхэлсэн нь тэдний амтыг илүү баялаг, хурц болгосон. Ийнхүү селөдерей нэр хүндтэй болж, дэлхий даяар тархаж эхэлсэн бол тансаг хүмүүс зөвхөн ногоон хэсгийг төдийгүй ишний навч, үндэс хэсгийг үнэлдэг байв.

Олон орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нартухай төдийгүй ашигтай шинж чанаруудӨө энэ ургамал, гэхдээ үүнийг үр, ишнээс нь хэрхэн ургуулах вэ.

Селөдерейн төрөл ба ашиг тус

Хэрэв өмнө нь зөвхөн үйлдвэрлэлийн зориулалтаар тариалсан бол эмийн дусаалгаба хар тамхи, өнөөдөр олон цэцэрлэгчид үүнд зориулж зуслангийн байшиндаа нэг хэсэг газар хуваарилахыг оролдож байна. Өвчин эмгэггүй амьдрах, хөгшрөлтийн эхлэлийг тодорхойгүй хугацаагаар хойшлуулах боломжийг үнэхээр сонирхож байгаа хүмүүс өдөр бүр энэ ургамлын иш, ногоон эсвэл үндсийг иддэг. Байхгүй хүмүүс хувийн талбайнууд, гэртээ үрнээс дэлбээтэй селөдерей ургуулж сурахыг хичээж байна.

Энэ нь түүний ишэнд агуулагдах бодис, витаминуудын найрлагатай холбоотой юм.

РР, В1, В2, К, С, В5, Е витаминууд нь өдөр тутмын хэрэгцээг хангадаг. Хүний бие, та өдөр бүр нимгэн иш идсэн ч гэсэн.

Энэ нь цайр (инсулины нэг хэсэг), төмөр (гемоглобины үндэс), фосфор (биохимийн процесст оролцдог), селен (хавдраас хамгаалдаг), магни (байгалийн антидепрессант), кальци (шүд, ясны нэг хэсэг) зэрэг элементүүдийг агуулдаг. ).

Глютамин болон никотиний хүчил нь селөдерей ишний үнэ цэнийг улам бүр нэмэгдүүлдэг.

Энэ нь мөн апиол, уураг, каротин агуулдаг.

3 төрлийн селөдерей байдаг - үндэс, навч, иштэй. Тэд тус бүр нь хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэг өөрийн гэсэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Зарим нь үүнийг амтлагч болгон ашигладаг бол зарим нь бие даасан хоол бэлтгэхэд ашигладаг.

Үрийн сонголт

Янз бүрийн төрлийн селөдерей нь өөр өөр химийн найрлагатай төдийгүй амтаараа ялгаатай байдаг. Олон гэрийн цэцэрлэгчид түүний ашигтай шинж чанар, амт нь иштэй селөдерей сонирхож байна. Энэ сортыг үрнээс ургуулах нь бага зэрэг хүндрэлтэй боловч түүний өсөлтийн хугацаа илүү урт байдаг.

Ургамлыг хурдан ургуулахын тулд эрт боловсорч гүйцсэн төрлийг сонгох нь дээр, жишээлбэл, "Алтан", "Цагаан өд", "Малахит" эсвэл "Юнга".

Энэ ургамлыг 2 үе шаттайгаар ургуулдаг.

Суулгацанд зориулж дэлбээтэй селөдерей үр тариалах. Тариалснаас хойш 2 долоо хоногийн дараа найлзуурууд гарч ирнэ.

Байнгын газарт нахиалдаг шилжүүлэн суулгах.

Энэ ургамлыг ургуулахад ямар ч бэрхшээл гарахгүй, боловсорч гүйцсэн хугацаа нь 160-180 хоног үргэлжилдэг тул та тэвчээртэй байх хэрэгтэй.

Үр бэлтгэх

Олон төрлийн үр тарианд үрийн материалыг урьдчилан халдваргүйжүүлж, боловсруулдаг. Эхлэгчдэд энэ нь иштэй селөдерей хэрхэн ургуулах тухай асуултын гол зүйл юм. Үрийг бэлтгэх нь калийн перманганатын сул уусмалаас эхэлдэг бөгөөд 2-3 цагийн турш дүрнэ. Үүний дараа тэдгээрийг өмнө нь бэлтгэсэн, чийгшүүлсэн хөрсөнд тарьж болно.

Энэ ургамлын хувьд ялзмаг, ширэгт хөрс, хүлэрт тэнцүү хэсгүүдийн холимог нь хамгийн тохиромжтой. Хөрсний хольцыг сайтар хольж, бэлтгэсэн саванд хийнэ, илүү сайн хайрцагнууд, тарихаас өмнөх өдөр сайтар чийгшүүлнэ.

Буух

Үрнээс тарихаар шийдсэн хүмүүсийн хувьд чухал асуулт бол энэ ургамлыг хэзээ тарих вэ. Хамгийн оновчтой хугацаа 3-р сарын эхэн үе юм, учир нь энэ ургацын суулгац нэлээд дур булаам байдаг.

Тариалахаас өмнө кальцинжуулах шаардлагатай хөрсний хольцзууханд эсвэл хэдэн минутын турш 30 минут байлгана, энэ нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээс ангижрах болно. болзошгүй хортон шавьж. Мөн бэлтгэсэн савыг калийн перманганатаар эмчлэхийг зөвлөж байна.

Зарим цэцэрлэгчид жижиг ховилтой чийгтэй хөрсөнд үр тарьдаг. Та тэдгээрийг хөрсөөр цацах шаардлагагүй, харин савыг хальсаар бүрхэж, дулаан газар тавь. нарлаг газар. Энэ үе шатанд тавигдах цорын ганц шаардлага бол хөрсийг байнга чийгшүүлэхийн тулд байнга шүрших явдал юм.

Олон цэцэрлэгчид аяганд үрнээс иштэй селөдерей ургахыг мэддэг.

Та хуванцарыг авах хэрэгтэй нэг удаагийн аягаэсвэл тэдгээрийг хийх зузаан цаасмөн хөрсний хольцоор дүүргэнэ.

Савыг хайрцагт хийж, бие биенийхээ эсрэг чанга дарна.

Хөрсийг чийгшүүлж, хөрсөөр бүрхэлгүйгээр аяга бүрт хэдэн үрийг шиднэ.

Харанхуй уут эсвэл хальсаар хучиж, хөрсний чийгийг 2-3 хоног тутамд шалгана.

10-15 хоногийн дараа суулгацыг сийрэгжүүлж, шил бүрт 2-3 хүчтэй нахиа үлдээнэ.

Суулгацыг сунахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг маш их гэрлээр хангах хэрэгтэй бөгөөд үүний тулд нахиа бүхий хайрцгийг байрлуулахад хангалттай. нарлаг талэсвэл нэмэх хиймэл гэрэлтүүлэг. Хэрэв иштэй селөдерей (үрнээс ургадаг) 3-р сарын эхээр тарьсан бол 5-р сарын сүүлээр суулгацыг тарьж болно. тусдаа савнууд. Богино, сэрүүн зунтай бүс нутгуудад тариалалтаа 2-р сард хийж, 8-р сард хурааж авна.

Суулгацын арчилгаа

Үрнээс иштэй селөдерей суулгац ургуулах нь тийм ч их бэрхшээл учруулдаггүй тул шинэхэн цэцэрлэгчдэд ч тохиромжтой. Заримдаа энэ ургамлын суулгац нь маш удаан ургадаг тул тэднийг бухимдуулдаг.

Энэ бол ургамлын өөрийн өмч юм - эхний 1.5-2 сард тэд бага зэрэг өсдөг боловч энэ хугацааны дараа тэд бидний нүдний өмнө сунадаг. Селөдерей нь хамгийн бага арчилгаа шаарддаг.

Үрийг нахиалах хүртэл гадаргуу дээр ургадаг тул зөвхөн хөрсийг чийгшүүлэхийн тулд шүрших хэрэгтэй. Хэрэв та өөрөөр услах юм бол ус тэднийг угааж болно.

Агаарын хамгийн сайн температур нь найлзуурууд гарч ирэхээс өмнө +18-20 хэм, ангаахай гарах үед +15 хэм байна.

Зуны улиралд услах нь элбэг, өвлийн улиралд дунд зэрэг байх ёстой, гэхдээ ус зогсонги байдалд орох ёсгүй. Ус зайлуулах хоолойг ашиглаж болно.

Шингэн органик бордоогоор бордох ажлыг 10 хоног тутамд хийдэг.

Хэрэв та өвлийн улиралд гэртээ иштэй селөдерей тарьдаг бол танд хэрэгтэй болно нэмэлт гэрэлтүүлэг, суулгацаас 0.5 м өндөрт суурилуулсан.

Ишийг цайруулах

Импортын сортууд байдаг иштэй селөдерей, аль хэдийн цайрсан иш ургадаг. Энгийн сортуудын үрнээс дэлбээтэй селөдерей хэрхэн ургуулж, маш сайн өгөх вэ амт чанарТэгээд борлуулах нөхцөл, туршлагатай цэцэрлэгчид мэддэг.

Эхлээд 20 см өргөн, ургамлын уртын дагуу хар полиэтилен тууз бэлтгэнэ. Үүний тулд та хогийн уут ашиглаж болно.

Хоёрдугаарт, ургац хураахаас 2 долоо хоногийн өмнө ургамал бүрийг эдгээр туузаар боож, дээр нь уян харимхай тууз эсвэл утсаар бэхэлсэн байх ёстой. Гэртээ та полиэтиленийн оронд цаас хэрэглэж болно.

Гуравдугаарт, иш нь газрын үнэрээр ханахгүйн тулд ургац хураахын өмнө селөдерейг дээш өргөх хэрэггүй.

Хэрэв селөдерей хожуу тарьсан бол түүний өсөлтийг нэмэлт өдөөгч бодисоор хурдасгах боломжтой.

Өвчин, хортон шавьж

Эхлэгч ч гэсэн үрнээс дэлбээтэй селөдерей хэрхэн ургуулахыг олж мэднэ. Гэхдээ селөдерейг халамжлах нь их цаг хугацаа шаарддаггүй ч энэ ургамал нь дур булаам юм. Жишээлбэл, хэрэв хангалттай усалгаагүй бол ишний амтгүй дунд хэсэг нь "өшөө авах" бөгөөд энэ нь идэшгүй болно.

Ургамлын дотор ялзрах бактери нэвтэрч болно, гэхдээ энэ нь гаднаас харагдахгүй. Усалгааны чанарыг хянах нь чухал бөгөөд хэрэв энэ нь хангалтгүй бол ургамлын иш хагарч эхэлнэ. Ил задгай газарт селөдерейний гол хортон шавьж нь шүүслэг ишэнд дуртай эмгэн хумс, slugs юм. Гэртээ асуудал нь усны зогсонги байдал байж болох бөгөөд энэ нь үндэс ялзрахад хүргэдэг бөгөөд ингэснээр хөгц, ялзрал үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Ургац хураах агуулах

Дэлбээ тайрч авсны дараа нэн даруй идэхийг зөвлөж байна. Ингэснээр тэд тэжээллэг, ашигтай шинж чанараа аль болох хадгалж байдаг. Энэ ургамлыг хадгалахын тулд та нягт, сайн хаалттай байх ёстой гялгар уут, үүнд ишийг 2-оос 5 хоногийн турш хөргөгчинд хадгалж болно.

Хэрэв та ашигладаг бол хөнгөн цагаан тугалган цаас, дараа нь энэ хугацааг 7-10 хоног хүртэл сунгаж болно. Хэрэв ишний навч бага зэрэг хатсан бол туршлагатай тогооч нар зууханд хэдэн цагийн турш хийхийг зөвлөж байна. мөс ус. Энэ нь түүнийг сэргээж, навчны баялаг өнгө, уян хатан байдлыг буцаана.

Үрнээс иштэй селөдерей хэрхэн ургуулах талаар мэдэх нь чухал биш, та үүнийг зөв, амттай хоол хийх чадвартай байх хэрэгтэй. Өнөө үед үүнийг зөвхөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд төдийгүй тансаг хоолчид, тэр байтугай эмч нар санал болгодог.

Шүүслэг, анхилуун үнэртэй ишийг салатанд нэмдэг бөгөөд энэ нь улаан лооль, самар, таанатай сайн нийлдэг. Зарим тогооч үүнийг самрын тостой хольж амттан хийдэг.

Ишний хонхор хэлбэр нь тэдгээрийг хөнгөн зууш, салат хийх сав болгон ашиглах боломжийг олгодог. Жишээлбэл, тэдгээрийг тахианы мах эсвэл далайн хоолонд үндэслэсэн салатаар дүүргэж болно. Хүнсний ногооны анхилуун үнэр нь тэдэнд хурц амтыг нэмэх болно. Ийм "завь" -д та өндөг, тахианы махтай зуслангийн бяслагны зуушаар үйлчилж, майонезаас бүгдийг амталж болно.

Олон гэрийн эзэгтэй нар шарсан өндөг эсвэл омлет дээр селөдерей ишийг нэмэхийг илүүд үздэг бөгөөд тэр ч байтугай хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоол нь үрж жижиглэсэн бяслагтай эдгээр хоолыг үнэлэх болно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй хүмүүст гэрийн үрнээс иштэй селөдерей тариалж сурахыг зөвлөж байна, ингэснээр мацаг барих өдрүүдэд гар дээр байх болно. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулж, улмаар аажмаар болон хувь нэмэр оруулдаг эрүүл жингээ хасах, дараа нь шинэ жин нэмэгдэхгүй.

Селөдерей нь илчлэг багатай, биеийг дүүргэдэг. ашигтай витаминуудМацаг барих өдөр эсвэл хоолны дэглэмийн үед хүнд зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүд.

Celery (Apium) нь Apiaceae буюу Celeraceae овгийн өвслөг үндэслэг ишт ургамал юм. Үндэс нь үндэстэй, навчны ир нь тээглэн задалдаг. Цэцэг нь жижиг, энгийн эсвэл нарийн төвөгтэй шүхэр баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Ургамал нь хоёр наст ургамал юм: эхний жилдээ ногоон, үндэс үр тариа тариалж, хоёр дахь жилдээ үр гаргадаг.

Үр тариаг үрээр үржүүлдэг. Тэд соёолж, удаан хугацаанд хөгждөг тул олж авах сайн ургацСуулгац тарих нь зүйтэй. Онцлог нь 3-4 жил хадгалсан үрийн соёололт сайн байдаг.

Үүнээс хойш селөдерей тариалж эхэлсэн Эртний Грек, гэхдээ харьцангуй саяхан өргөн тархсан.

Селөдерей тариалах нөхцөл

Ямар ч төрлийн эсвэл олон төрлийн селөдерей тариалах нь ойролцоогоор ижил боловч зарим нэг нюансууд байдаг.

Газар ба гэрэлтүүлэг

Бүх төрлийн селөдерейд нийтлэг байдаг хөрс, гэрэлтүүлгийн шаардлага:

• Селөдерей нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг урвал бүхий үржил шимтэй, сул хөрсөнд сайн ургадаг.
• Гэрэлтүүлэг нь тод байх нь дээр. Бага зэрэг сүүдэрлэх боломжтой: навч нь илүү анхилуун үнэртэй болно.

Хөршүүд

Улаан лооль, бутны шош, таана зэрэг нь энэ газарт сайн хөрш болно. Байцааны дэргэд тарьснаар та бүүргийн цох, цагаан байцааны дайралтаас хамгаалах болно.

Селөдерей сорт бүрийн өсөн нэмэгдэж буй онцлогуудыг авч үзье.

Үрнээс иштэй, навчны селөдерей тариалах

Ургамал нь хүйтэнд тэсвэртэй. Насанд хүрэгчдийн ургамлууд нь хөнгөн хяруунд өртөхгүй, амжилттай өвөлждөг.

Газар дээр иштэй, навчны селөдерей тариалах

Навчны селөдерей үрийг задгай газарт тарьж болно хаврын эхэн үедсайт руу орох боломж гарч ирснээр (3-р сараас 4-р сар хүртэл) эсвэл өвлийн улиралд намрын сүүлээр, 10-р сарын сүүлээр.

• Ховилыг 20-25 см тутамд маш гүехэн дүүргэдэг тул тариалалтын гүн нь 1-2 см байна.
• Та аль болох бага тарих хэрэгтэй, учир нь өтгөн тарьсан селөдерейг эвдэх нь маш хэцүү байх болно.
• Суулгацыг гурван үе шаттайгаар таслана: эхлээд 5-7 см, дараа нь 10-15, эцэст нь 20-25 см үлдээнэ.

Соёл нь усанд маш их хайртай тул долоо хоногт ядаж нэг удаа услах хэрэгтэй.

Суулгацаар дамжуулан иштэй, навчны селөдерей тариалах

Гуравдугаар сарын эхээр гэртээ суулгацын навч, навчны селөдерей тариалж эхэлнэ. Үрийн материалыг урьдчилан эмчлэх шаардлагатай: калийн перманганатын сул уусмалд хэдэн минут байлгаад сайтар зайлж, дараа нь чийгтэй даавуунд өсөлтийн өдөөгч уусмалаар нэг өдрийн турш байрлуулна. Үрийг нь сайн хавдсан үед тариалж болно.

• Хүлэр, элс, навчит хөрс, ялзмагийн холимогоор хайрцгийг тэнцүү хэмжээгээр дүүргэнэ.
• Үрийг гадаргуу дээр 1-2 см зайд тарааж, шүдний оо ашиглан бага зэрэг шороо цацна (ойролцоогоор 0.5 см-ийн давхарга).
• Шүршигч саваар шүршиж, үр тариаг хальсаар бүрхэж, агаарын температурыг 18-20 хэмд байлгана.
• Ашиглаж байна чанартай үр-тай урьдчилсан эмчилгээТариалснаас хойш 5-6 хоногийн дараа найлзуурууд гарч ирнэ.

• Эхний найлзуурууд гарч ирэхэд тагийг авч, агаарын температурыг 14-15 ° C хүртэл бууруулна.
• Суулгацыг сунгахаас сэргийлэхийн тулд тэд зөвхөн сэрүүн төдийгүй гэрэл гэгээтэй байхыг шаарддаг сарнисан гэрэлтүүлэг(орон сууцанд урд цонх байхгүй бол нэмэлт гэрэлтүүлгийг зохион байгуулах).
• Дунд зэргийн хөрсний чийгийг хадгалах.

• 2 жинхэнэ навч гарч ирснээр үндсэн үндсийг чимхэх нь үндэс системийг цаашид амжилттай хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
• Тарихаас долоо хоногийн өмнө суулгацыг хатууруулна: өдрийн цагаар задгай агаарт гарга.

Хэзээ, яаж хөрсөнд иштэй, навчны селөдерей суулгац тарих вэ

• Дөрөвдүгээр сарын сүүлээс 5-р сарын эхээр иштэй, навчны селөдерей суулгацыг задгай газарт шилжүүлэн суулгана.
• Тарихдаа 25х25 хэмжээтэй хэв маягийг ашиглана.
• Үндэс хүзүүвчийг булсангүй.

Навч селөдерейг хэрхэн арчлах вэ

Ургамал нь анхаарал халамж тавихдаа мадаггүй зөв байдаг. Стандарт журмыг дагаж мөрдөх ёстой: тогтмол услах, эгнээ хооронд суллах, хогийн ургамлыг зайлуулах. Хөрс хучих нь ажлыг хагасаар багасгах болно. Чийгийн түвшин илүү удаан үргэлжлэх бөгөөд энэ нь шороон царцдас үүсэхээс сэргийлж, хогийн ургамал бага зэрэг зовно. Бут өөд өгс.

Навч селөдерейг тогтмол хураана. Навч селөдерейг огтолсны дараа усалгааг бордоотой хослуулан их хэмжээгээр услах хэрэгтэй. Голдуу ашигладаг органик бордоо: айраг өвс, айраг, тахианы бууц.

Ил задгай газарт дэлбээтэй селөдерей арчлах онцлог

Дэлбээ селөдерей нь навчны селөдерейтэй адилтган хийгддэг. Нарийн мэдрэмжүүд: суулгацыг 10 см гүнтэй ховилд тарих;

Ургамал нь эрчимтэй hilling хэрэгтэй. Энэ арга хэмжээ нь гашуун амтгүй илүү нарийн амттай ишийг цайруулахад зайлшгүй шаардлагатай. Мөн ургац хураахаас хоёр долоо хоногийн өмнө навчийг дээд хэсэгт нь боож, ишийг нь цаасаар боож цайруулна. Хүйтэн эхлэхээс өмнө ургац хураана.

Дэлбээ селөдерейг хэрхэн зөв ургуулах вэ, видеог үзээрэй.

Суулгацаар дамжуулан үндэс селөдерей тариалах

Үндэс селөдерей нь хамгийн урт, 150-190 хоног ургадаг. Суулгац тариалах нь зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм.

Суулгацанд селөдерей үндсийг хэзээ тарих вэ?

Тариалалт 2-р сарын 1-2-р арван жилд эхлэх ёстой. Суулгац тарих, арчлах зарчим нь навчны селөдерейтэй адил юм. Үүний ялгаа нь зөвхөн түүж аваад зогсохгүй ургасан суулгацыг илүү том хүлэрт аяга эсвэл саванд шилжүүлдэг.

Үндэс селөдерей хэрхэн тарих вэ, видеог үзнэ үү:

Ургамал бага зэрэг ургах үед үүнийг сонгох шаардлагатай.

Үндэс селөдерейг хэрхэн сонгох вэ, видеог үзнэ үү:

Үндэс селөдерей ургасан суулгацыг ургамал бөөгнөрөх үед дахин том саванд хийж, хүйтэн жавар арилах үед 5-р сард газарт тарих хүртэл ургуулна.

Газарт буух

Үндэс селөдерейг үндэс хүзүүвчийг гүнзгийрүүлэхгүйгээр 35-40 см зайд газарт тарьдаг. Тариалалтыг нэн даруй хадсан өвсөөр хучих нь ашигтай байдаг.

Ил задгай газарт үндэс селөдерейг хэрхэн арчлах вэ

• Зуны улиралд үндэс селөдерей ургахдаа навчийг огтолж болохгүй: 8-р сарын дундуур навчны ирэнд хуримтлагдсан органик бодисууд эх үр тариа руу шилждэг.
• Селөдерей үндэс нь хөрсөнд наалддаг нь хэвийн үзэгдэл тул ургамлыг дээш өргөх уруу таталтаас зайлсхий. Хажуугийн найлзуурууд идэвхтэй үүсч, үндсэн үндэс нь гэмтэх тул энэ нь эсрэг заалттай байдаг.
• Зургадугаар сараас 10-р сарын хооронд хөрсийг бага зэрэг чийгтэй байлгах хэрэгтэй.
• Үндэс үр тариа ухахаас хэдэн долоо хоногийн өмнө та доод навч, хажуугийн найлзуурыг зайлуулж, хөрсийг хэсэгчлэн тармуурах хэрэгтэй.
• 10-р сарын сүүлчээр эх үр тариа хурааж авдаг.

Селөдерей өвчин, хортон шавьж

Селөдерейн байж болзошгүй өвчин: навчны толбо, мозайк вирус, "хар хөл", ишний цагаан ялзрал, үндсэн ялзрах, ишний суурийн ялзрал.

Иймэрхүү бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд газар тариалангийн арга барилыг дагаж мөрдөх (таримал сэлгээ, хогийн ургамлыг арилгах, сийрэгжүүлэх, хөрсийг усжуулахгүй байх).

Хэрэв өвчинд нэрвэгдсэн бол фунгицидээр эмчилнэ.

Хортон шавьжтай тэмцэх. Тэд зөвхөн ургамлыг гэмтээхээс гадна өвчин тээгч юм. Селөдерей нь дун, нялцгай биетэн, зүслэгийн авгалдай, луувангийн ялаа. Ходоодны хөлийг гараар цуглуул, шавьж устгах бодисоор эмчлэх нь таныг бусад зүйлээс аврах болно.

Селөдерейн төрөл ба сортууд

Байгалийн орчинд 20 орчим төрлийн селөдерей байдаг. Селөдерейг соёлоор тариалдаг.

Гурван төрлийн селөдерей байдаг:

1. Навчтай - бүх улиралд (хавараас намрын сүүл хүртэл) тайрч авах боломжтой навчийг гаргахын тулд тариалсан.

Навч селөдерейн алдартай сортууд: Захар, Бодрост, Нежный, Картули.

1. Дэлбээ - тариалалтын зорилго нь шүүслэг дэлбээ юм. Ургац хураалт зуны төгсгөлд тохиолддог.

Сортууд: Малахит, Алтан, Залуу, Цагаан Өд.

1. Үндэс - 400-800 гр жинтэй том үндэс үр тариа үйлдвэрлэхийн тулд ургадаг.

Үндэс селөдерей сортууд: Даймант, Максим, Эсаул, Грибовский.

Сонгохдоо боловсорч гүйцсэн үеийг анхаарч үзээрэй: эрт, дунд, хожуу. Тэд бас амтаараа ялгаатай. Мэдээллийг үрийн багц дээр заасан болно.

Селөдерей ашигтай шинж чанарууд

Уг ургамал нь хүний ​​биед тустай олон төрлийн бодисоор баялаг юм. Эдгээр нь витамин (A, E, C, K, витамин В, РР), макро болон микроэлементүүд (кальци, кали, төмөр, фосфор, цайр, натри, марганец, магни), амин хүчил (аргинин, лизин, гистидин), эслэг, чухал тос.

Энэ ургамал нь мөн афродизиак юм.

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд нь жирэмслэлт, хөхүүл (сүүний хэмжээг бууруулж, гэдэс дүүрэхэд хүргэдэг). Хэрэв та ходоодны шархлаа, urolithiasis эсвэл varicose судлуудтай бол селөдерейг болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Ургамлын төрлөөс хамааран тодорхой хэсгийг иддэг: навч, иш, үндэс. Тэд чихэрлэг гашуун амттай, сайхан үнэртэй байдаг. Тэдгээрийг янз бүрийн аяганд шинэхэн нэмж, хачир, жигнэмэг болгон бэлтгэж, гэрийн лаазлахад ашигладаг. Навчийг хөлдөөж болно. Ургамлын хатаасан болон нунтагласан хэсгүүд нь халуун ногоо юм. Селөдерей үрийг хоолны давсыг амтлахад ашигладаг.

Селөдерей нь таны сайтад бас ашигтай байх болно. Ургамал үндэст байх дуртай шороон хорхой- тэдгээр нь ялзмаг (үржил шимт хөрсний давхарга) үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Тэднийг сайт руу их хэмжээгээр татахын тулд "тав тухтай байшин" бий болгохын тулд тойрог хэлбэрээр селөдерей тарьж эсвэл тарь.

Herring бол гэртээ тарьж ургуулж болох үндэстэй хүнсний ногоо юм. газармаш энгийн бөгөөд хөгжилтэй. Баталгаат хүлээн авахын тулд өндөр ургац, үр тариа тарих, ургуулах талаар тодорхой технологийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Видео нь селөдерей үндсийг хэрхэн зөв тарих талаар тайлбарлав.

Найлзуурууд 8 дахь өдөр үүсдэг. Гэхдээ ашигласан үр нь шинэхэн байсан тохиолдолд л энэ үр дүнд хүрч чадна. Үгүй бол 4 долоо хоногийн дараа л нахиа харах боломжтой болно. Жил бүр шинэлэг чанараа алддаг тул та үрийг 3 жилээс илүүгүй хугацаанд хадгалах боломжтой.

Селөдерей үндэс суулгац нь арчилгааны хувьд мадаггүй зөв байдаг. Хэрэв та цаг тухайд нь усалж, агааржуулалт хийвэл хүчтэй ургамал авч болно. Савны хөрс хэт хуурай, нойтон байх ёсгүй.

Үрнээс remontant гүзээлзгэнэ хэрхэн ургуулах талаар та олж мэдэх боломжтой

Тагтанд хэрхэн ургуулж, арчлах вэ засварласан гүзээлзгэнэ, та үүнийг уншаад олж мэдэх боломжтой

"Гэрэл доторх" арга

Соёололт тарих материал"гэрэлд" гэж нэрлэгддэг өөр хэлбэрээр тохиолдож болно. Тодорхойлсон аргыг ашиглан селөдерей тариалахын тулд та ашиглах хэрэгтэй жижиг хэмжээХуванцар сав.

Үүнийг хийхийн тулд та ил тод савыг ашиглах хэрэгтэй. Савны ёроолд хэд хэдэн салфетка тавьж, ус асгаж, үрийг илгээнэ. Гэхдээ хэтэрхий зузаан биш, тэгэхгүй бол та авах болнохүчтэй суулгац

хэцүү байх болно. Бүгдийг ил тод таглаатай таглаад гэрэлтэй газар байрлуулна. Агаарын температур 25 градус байх ёстой. Найлзуурууд 5 дахь өдөр гарч ирж болно. "Гэрэлд" гэх мэт соёололт хийх энэ арга нь олон тооны суулгац авах боломжийг олгодог.. Үүнээс гадна, селөдерей үндсийг авч, маш хурдан соёолох болно. Ийм ургамал болгоомжтой арчилгаа шаарддаггүй. Савыг агааржуулсны дараа нэмэлт усалгаа хийх шаардлагагүй, эс тэгвээс шингэн нь дотроо үлдэх болно. Бүрэн хэмжээний суулгацыг нэг сарын дотор авах боломжтой.

Суулгацын үндэс селөдерейг хэрхэн зөв тарих талаар видеонд тайлбарлав.

Боловсорч гүйцсэн суулгацыг хариуцлагатай тарих нь маш чухал юм. Шүдний чигчлүүр ашиглан нахиа салфеткагаас болгоомжтой салгаж, өмнө нь бэлтгэсэн газарт байрлуулна. Үүнийг хийхийн тулд та нүхэнд анхаарал тавих хэрэгтэй. Селөдерейг арчлах нь ямар ч төвөгтэй үйл ажиллагаа явуулдаггүй. Энэ тохиолдолд ургамлыг цаг тухайд нь услах нь чухал юм.

Сонгож байна

Суулгац дээр хэд хэдэн навч олдвол арчилгааг үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Энэ нь навчис үүсэх нь ургацыг сийрэгжүүлж, 5х5 см хэмжээтэй саванд дахин тарих нь зүйтэй гэдгийг харуулж байна.

Байнгын газарт буух

Суулгацууд аль хэдийн задгай газар байгаа бол тариалангийн арчилгааг нэмэгдүүлэх нь зүйтэй. Ургамал тарих үйл явц нь зөвхөн хүйтэн цаг агаар дуусах үед л тохиолдох ёстой. At зохих арчилгаа 2-2.5 сартай суулгац дээр тарих ажлыг хийнэ.

Агаарын температур 8 градус хэвээр үлдсэний дараа задгай газарт суулгац тарих шаардлагатай. Хөрсийг 5 см гүнд сулруулна. Ийм үйл явдлын ачаар үүнийг бүтээх боломжтой тохиромжтой нөхцөлзалуу найлзуурыг зөв ургуулахын тулд.

Селөдерейн нүхийг 15 см-ийн гүнд хийх ёстой бөгөөд нүхний хооронд 20 см-ийн зайтай байх ёстой. Үндэс системд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд суулгацыг шороотой хамт нүхэнд тарих хэрэгтэй.

Өсөн нэмэгдэж буй үйл явц

Үндэс селөдерейгээс өндөр ургац авахын тулд суулгацыг задгай газар тарьсны дараа энэ ургацыг хэрхэн зөв арчлах талаар мэдэх хэрэгтэй.

Услах, суллах

Селөдерей байнгын, сайтар услах шаардлагатай байдаг. Энэ нь ялангуяа 8, 9-р сард хурцаддаг. Хэрэв цаг агаарын нөхцөл хуурай бол ургамлыг долоо хоногт нэг удаа услах хэрэгтэй. Усалгааны дараа хөрсийг сулруулна.

Гэхдээ газар тариалангийн талбайг ууланд хийхийг зөвлөдөггүй. Үгүй бол селөдерей нь "сахал" үүсгэж эхэлнэ. Хэрэв чийг дутагдалтай бол эх үр тарианы өсөлт маш удаан явагдана. Хөрс сул, хөнгөн байх тусам үндэс ногоо нь том, амттай байх болно.

Бордоо

6-7-р сард ургамлыг бордох нь зүйтэй. 3 долоо хоног тутам хооллох нь mullein дусаахыг агуулсан байх ёстой. 1 м2 талбайд 1 литр бордоо хэрэгтэй болно. Азот, фосфор, кали зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан эрдэс бордоог ашиглахдаа та үүнийг мэдэх хэрэгтэй. зөв цаг 7-8-р сар хэвээр байна. Нийт тэжээлийн тоо 3 байна.

Тайвширч байна

Үүнээс гадна ургамлыг арчлах нь уулын толбо гэх мэт процедурыг багтаасан байх ёстой. Үүнийг наймдугаар сарын эхээр хийх ёстой. Үр тарианаас хөрсийг тарьж, үндэс үр тариагаа ил гаргах нь зүйтэй. Дээд хэсэгт ургасан хажуугийн үндсийг арилгана. Үүлэрхэг өдөр энэ заль мэхийг хийх нь зүйтэй. Жижиг үндсийг зайлуулж, үндэс үр тариа өөрөө чийгтэй даавуугаар сайтар арчина. Илүү том үндсийг арилгахын тулд хурц хутга ашиглана. Ийм арга хэмжээг 2 долоо хоног тутамд хийх ёстой.

Үүнээс гадна, селөдерей нь янз бүрийн өвчин, хортон шавьжид ихэвчлэн өртдөг. Ургамлыг мөөгөнцрийн халдвараас хамгаалахын тулд селөдерей шүрших шаардлагатай зэс агуулсан эм. Үүнд багтаж болно зэсийн сульфат, оксихом, купрозан.

8-р сарын сүүлээр боловсруулалт хийнэ доод навч. Энэ журам нь эх үр тарианы чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүний үр дүнд тэдгээр нь гөлгөр болж, хэмжээ нь нэмэгдэх болно.

Энэ нь тодорхой болсон тул селөдерей үндэс юм мадаггүй зөв соёл, суулгацаар ургуулдаг. Үр нь хөнгөн хярууг тэсвэрлэх чадваргүй тул задгай газарт үр тарихыг зөвлөдөггүй. Гэртээ суулгац ургуулахдаа суулгацаар хангах нь чухал юм шаардлагатай хэмжээгэрэл ба дулаан.

Манай цэцэрлэгт энэ ургамал ховор байдаг. Үндэс эсвэл иштэй селөдерей тариалах нь таван сараас дээш хугацаагаар үргэлжилдэг (навчны селөдерейн хувьд эдгээр хугацаа богино байдаг) учир нь энэ нь ямар ч цэцэрлэгчийг үүнтэй харьцахад хүргэдэг бололтой. Гэхдээ энэ нь маш их ашигтай шинж чанартай байдаг тул та шаргуу ажиллах боломжтой гэж бодож байна. Болгоомжтой байгаарай - энэ нь тодорхой өвчтэй хүмүүст хор хөнөөл учруулж болзошгүй.

Үндэс эсвэл үндэс - маш зөөлөн, амттай үндэстэй хүнсний ногоо. Чанасан - төмстэй төстэй. Энэ нь маш амттай цөцгийтэй шөл, салат хийдэг. Мөн махтай хамт том хэсэг болгон хуваасан үндсийг нь жигнэх нь сайн. Ялангуяа алим, лууван, ургамал, амтлагчтай үрж жижиглэсэн үндэстэй хүнсний ногоогоор хийсэн салат нь эрүүл мэндэд тустай. ургамлын тоснимбэгний шүүстэй.

Селөдерей үндэс - тариалалт

Тариалах, суулгац ургуулах, газарт үндэс, иштэй селөдерей тарих технологи нь адилхан. Тиймээс, энд бид үндэсийн талаар ярих болно, гэхдээ ишний ишийг ижил аргаар ургуулах ёстой гэдгийг мэдэж аваарай. Арчилгааны хувьд зарим ялгаа байдаг боловч эдгээрийг доор авч үзэх болно. Навчны төрөл зүйлНэн даруй задгай газарт тарьж болно.

Үндэс бол нэлээд хэцүү ургац юм. Үүнийг ургуулахдаа олон нарийн мэдрэмж, онцлог шинж чанарууд байдаг.

Эхнийх нь төрөл бүрийн сонголт юм. Яблочный, Грибовский зэрэг хуучин селөдерей сортууд зарагддаг. Тэд 200-350 гр-аас ихгүй жинтэй, тийм ч том биш үндэс үр тариа үүсгэдэг. орчин үеийн сортуудүндэс нь 900 гр жинтэй байж болно, хуучин сортуудын өөр нэг сул тал байдаг - тэдгээр нь их хэмжээний салаалсан үндэс үүсгэдэг. Ийм ногоог хальслах нь тийм ч тохиромжтой биш - маш их хог хаягдал байдаг. Нэг жигд, сайн, том үндэс үр тариа өгдөг сортуудыг худалдаж авахыг хичээ.

Хоёрдахь онцлог нь энэ ургамал нь соёололтоос боловсорч гүйцэх хүртэл маш урт ургах хугацаатай байдаг. Жишээлбэл, at дунд эрт сортуудЭнэ нь 160-180 хоног байна. Уг нь энэ бол ургацаа хүлээж 5 сар гаруй хугацаа юм.

Ургах талаар юу ч ярьж байсан ургацын үндэс нь үр юм. Аль үрийг сонгох нь чухал юм. Цэцэрлэгчдийн хувьд Esaul, Edward, Maxim зэрэг сортуудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь маш сайн үндэс сорт бөгөөд сайн хадгалагдаж, амархан боловсордог.

Максим (үндэс) - маш их эрт сорт. Боловсорч гүйцсэн цаг хугацааны хувьд энэ нь Эсаултай адил боловч илүү урт өсөлттэй байдаг. Өөрөөр хэлбэл, Эсаулаас ч илүү их үндэс үр тариа өгөх боломжтой. Өмнө нь энэ үндэс үр тариа ургуулж байгаагүй цэцэрлэгчид эдгээр үндэс сортуудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь асуудалгүй сортууд юм.

Селөдерей суулгац, хэрхэн ургуулах

Суулгац тарих - 1-р сарын сүүл - 2-р сарын эхээр ( Краснодар муж), 2-р сараас 3-р сарын эхээр (дунд хамтлаг).

Үндэс ба иштэй хүнсний ногоог суулгацгүйгээр ургуулах боломжгүй - энэ нь олон тооны ногоон байгууламж байх магадлалтай, гэхдээ үндэс үр тариа байхгүй болно. Навчийг задгай газарт нэн даруй тарьж болно. Гэхдээ тариалах үрийг бэлтгэх нь хүн бүрт адилхан байдаг.

Үрийг эхлээд 60 хэмийн халуун усанд дэвтээнэ. Үрийн хальс нь олон чухал тос агуулдаг. Халуун усЭнэ нь үрийг хурдан соёолохыг зөвшөөрдөггүй чухал тос учраас тэдгээрийг арилгахад шаардлагатай байдаг.

Үрийг нь бүрэн хөргөх хүртэл халуун усанд байлгана. Халуун ус халах үед чухал тосыг уусгахгүй, усны гадаргуу дээр гарч ирдэг. Бид үрийг угаана урсгал ус- нэгэн зэрэг тосыг угааж цэвэрлэнэ. Үрийг даавуун дээр юүлж, бие биендээ наалдахгүйн тулд чөлөөтэй урсах хүртэл бага зэрэг хатаана.

Селөдерей үр нь зөвхөн гэрэлд ургадаг. Бид үрийг хөрсний гадаргуу дээр хөрсөөр бүрхэлгүйгээр хөрсний гадаргуу дээр гарын алган дээр бага зэрэг дарж тарьдаг. Энэ нь селөдерей тариалах гол нөхцөл юм. Үржүүлгийн газарт хөрсний давхарга нь 7-10 см өндөртэй байх ёстой сайн гэрэлтүүлэг. Цэцэрлэгийн дээд хэсгийг хальс эсвэл шилээр хучих.

Селөдерей аажмаар нахиалдаг, найлзуурууд хорин хоногийн дараа гарч ирдэг. Эхлээд услахдаа шүршигч ашиглах хэрэгтэй.

Та суулгац ургуулж болно хүлэрт шахмал. 3-4 навч гарч ирсний дараа та шумбаж болно - 200-500 мл-ийн эзэлхүүнтэй аяга сонгоно уу.

Селөдерей үндэс суулгац

Суулгац тарих газрыг сонгох нь селөдерейд маш чухал юм. Энэ нь туйлын гэрэл гэгээтэй газар байх ёстой. Бүр бага зэрэг сүүдэрлэх нь булцууны жинг бууруулдаг. Хөрс нь маш сул, үржил шимтэй, чийглэг байх ёстой. Танд байгаа бол шаварлаг хөрс, эсвэл минийх шиг хар хөрс - тарихдаа элс, бордоо, модны үртэс нэмэхээ мартуузай. Хөрс нягт байвал үндэс толгой нь эзэлхүүнийг нь тэлэх нь хэцүү байх болно.

Газарт селөдерей суулгац тарих

Суулгацыг 40х40 см-ийн хэв маягийн дагуу газарт тарьдаг. Энэ ногоо нь өргөн цар хүрээтэй байх ёстой, ургамал нь бие биенээ сүүдэрлэж болохгүй. Би дахин нэг удаа давтан хэлэхэд тэр гэрэлд маш их хайртай. Том тархсан навчнууд бие биенээ сүүдэрлэх үед өтгөрүүлсэн мод тарих нь жижиг үндэс үр тариа үүсгэхэд хүргэдэг.

Суулгацыг 8-10 см өндөрт шилжүүлэн суулгаж, 6-7 жинхэнэ навчтай болсон байна.

Үндэс селөдерей шилжүүлэн суулгах хамгийн чухал нөхцөл бол навчны үндэс болж хувирах газрыг булшлахгүй байх явдал юм. Хэрэв та суулгац шиг ургасан түвшнээс доогуур тарьвал эх үр тариа нь жижиг, олон хажуугийн үндэстэй болно. Энэ нь мэдээжийн хэрэг ургацын чанарт ихээхэн нөлөөлнө - та зөвхөн навчийг хоолонд ашиглах боломжтой, үндэс үр тариа байхгүй болно.

Үндэс селөдерей суулгацыг нуруунд тарьсан

Дээрх зураг нь харуулж байна: суулгацын хоорондох зайд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь үндэс суулгацын хувьд маш чухал юм - энэ нь өргөн байх ёстой.

Мэргэжилтнүүд нуруунд селөдерей тарихыг зөвлөж байна. Үндэс ногоо нь маш баялаг юм үндэс систем. Ухсаны дараа үндэс нь ямар байдгийг санаж байна уу? Тийм шүү, сэгсгэр. Нуруунд тарих нь ураг өгдөг нэмэлт талбайөсөлтийн хувьд үндэсийн "шагхай" байдлыг багасгах боломжийг танд олгоно.

Селөдерей үндэс - цэцэрлэгт ямар арчилгаа хэрэгтэй вэ?

Сайн, тогтмол услах шаардлагатай. Үндэс сортуудТэд хуурай хөрсийг огт тэсвэрлэдэггүй. Хуурай хөрсөн дээр үндэс ургац нь амт, үнэрээ алддаг. Чийгийг хадгалахын тулд орыг хучихыг зөвлөж байна. Гэхдээ хучлага хийх үед селөдерей үндэсийн хүзүүвч нь хучихаар хучигдаагүй эсэхийг шалгаарай.

Бид ихэвчлэн яншуй навчаар хийдэг шиг салат эсвэл шөл гэх мэт залуу анхилуун навчийг түүж авах уруу таталт ихэвчлэн гардаг. Үүнийг хийхгүй байхыг зөвлөж байна. Хэрэв та аль хэдийн залуу навчнууд дээр найрлахаар шийдсэн бол ургамлыг үндсээр нь сугалж ав - энэ нь цаашид ашиггүй болно. Учир нь ургамал яг навчнаас хүч чадлыг олж авдаг. Навчны иш нь өтгөн болж, өтгөрөлт гарч ирсний дараа л та навчийг түүж болно - үндэс үр тариа үүсч эхэлсэн.

Селөдерей үндэс, селөдерей орыг хэрхэн тэжээх вэ? Хэрэв та нүхний ёроолд бордоо, үнс нэмсэн бол бордоогүйгээр хийж болно. Гэхдээ энэ ногоо удаан хугацаанд ургадаг, ургах хугацаа нь маш урт байдаг тул сард нэг удаа тэжээхэд гэмгүй. цогц бордоо. Үндэс ногоо нь хөрсөөс кальцийг макроэлементийн түвшинд зайлуулдаг тул нарийн төвөгтэй бордоотой зэрэгцэн та кальцийн бордоо, жишээлбэл, кальцийн нитрат нэмж болно.

Үндэс селөдерей нь сэвсгэр биш, зөвхөн дэлбээтэй селөдерей үрждэг. Хиллингын оронд та ишийг цайруулахын тулд цаас ашиглаж болно. Энэ нь ихэвчлэн ургац хураахаас хоёр долоо хоногийн өмнө хийгддэг. Ишийг бие биенийхээ эсрэг чанга дарж, гэрлээс хамгаалах материалаар (сонин, цаас) ороосон байх ёстой. Ургац хураах үед иш нь зөөлөн, цагаан болж, гашуун мэдрэмж алга болдог.

Үндэс ургацын хажуугийн үндсийг тайрах

Өөр нэг чухал арга бол арилгах явдал юм барьцааны үндэс. Бид энэ үйлдлийг зөвхөн үндэс селөдерейнд хийдэг. Бид хажуугийн үндсийг шууд газарт таслаж, гол үндэсийн контурыг хутгаар зурдаг. Уг процедурыг улиралд хоёр удаа хийдэг. Огноо: зуны дунд үе. Хуучин сортууд ихэвчлэн ийм эмчилгээ шаарддаг. Тиймээс, хэрэв та санаа зовохыг хүсэхгүй байвал шинэ сортуудыг сонгоорой.

Үндэс селөдерей үндсэн найлзууруудын суурь нь өтгөрч эхлэхэд хэд хэдэн гаднах навчзөвхөн ийм байдлаар таслав дотоод залгуур. Ургах ёстой навчнууд ихэвчлэн газар руу бөхийж эхэлдэг. Зөвхөн босоо ургасан нь л үлддэг. Энэ нь үндэс ургалтыг дэмждэг. Зуны дунд үеэс эхлэн шарласан хуучин навчийг түүж авдаг.

Яаж ялгах вэ навч селөдерейишнээс үү? Навчны иш нь дотроо хоосон зайтай байдаг бол ишний навч нь дотроо хоосон зайгүй өтгөн нухаштай байдаг.

Селөдерей үндсийг ухаж авахад цаг гарга. Учир нь энэ нь богино өдрийн ургамал юм. Түүнд бүх зүйл байгаа нь харагдаж байна шим тэжээлаль хэдийн болсон үед намрын улиралд хуримтлагдана сэрүүн цаг агааршөнө. Ургац хураалтыг хожуу - 9-10-р сард хийдэг. Хэрэв хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө арилгах цаг байхгүй байсан бол сарнайг хөлдөхөөс хамгаалахын тулд ишний ёроолд 15 см зузаантай сүрэл, хадсан өвсний давхаргыг байрлуулна. Хуванцар хуурай байхыг зөвлөж байна.

Үндэс селөдерей сайн хөршүүд нь таана, байцаа юм. Үүнээс гадна, энэ нь өөрөө хортон шавьжнаас олон ургамлыг хамгаалдаг. Үүнийг цэцгийн хажууд ч тарьж болно - энэ нь aphids, жишээлбэл, сарнайгаас хөөх болно.

Хадгалах аргуудын нэг бол селөдерейг ухаж, үндсийг нь цаасан дээр боож, чийгтэй элстэй хайрцагт хийнэ. Хайрцагыг зооринд хадгална.