Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Ургамал/ Танай талбай дээр "галзуу өргөст хэмх" тариалах нь зүйтэй болов уу? Боррагийн өвслөг ургамал.

Танай талбай дээр "галзуу өргөст хэмх" тариалах нь үнэ цэнэтэй юу? Боррагийн өвслөг ургамал.

"Галзуу өргөст хэмх" нь Cucurbitaceae гэр бүлийн хэд хэдэн ургамлын албан бус нэр юм. Манай хашаа, мод, бут сөөг, хашлагад ихэвчлэн нэг наст ургамлаар хучигдсан байдаг Echinocystis lobata. Энэ нь мадаггүй зөв бөгөөд үр нь дуусдаг газар нутгийг хурдан эзэмшдэг. Та хурдан ургадаг нэг наст өвслөг усан үзмийн модыг хогийн ургамал гэж үзэх үү, эсвэл өөрийн эзэмшилд ургуулах уу? Эцсийн эцэст энэ нь үнэхээр гоёл чимэглэлийн зүйл юм. Echinocystis дэлбэн зэрэг хэрэглэх нь аюулгүй юу эмийн ургамалэсвэл хортой гэж үзэх үү?

"Echinocystis дэлбэн" гэж нэрлэгддэг. цацах өргөст хэмх»

"Галзуу өргөст хэмх" яагаад ийм нэртэй болсон бэ?

Echinocystis дэлбээтэй, эсвэл дэлбээтэй, нугастай, харьяалагддаг Хулууны гэр бүл. Энэ нь түгээмэл нэг наст ургамал"галзуу өргөст хэмх" гэдгээрээ илүү алдартай. Ургамлын нэр нь "зараа", "хөөс" гэсэн грек үгнээс гаралтай. "Өргөст хэмх" -ийн хальс нь зөөлөн нуруугаар хучигдсан байдаг тул эхиноцистисийг "" гэж нэрлэдэг. өргөстэй»

Echinocystis үрийг Европ руу авчирсан Хойд америк. Тэнд ургамал гэртээ байгаа мэт санагдаж, тархсан Алс Дорнод. Үүнийг байгальд зөвхөн голын эрэг, зам дагуу төдийгүй ой модноос олж болно.

Навч. Өргөст ургамлын цайвар ногоон навч нь бага зэрэг барзгар байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн гурван эсвэл таван дэлбээтэй байдаг. 6 метр хүртэл урттай иш нь шөрмөсний хатуу спираль бүхий аливаа тулгуурт наалддаг.

Echinocystis loba навч ("галзуу өргөст хэмх", өргөст мөрөг)

Цэцэг. Анхилуун үнэртэй цэцэгжижиг, цагаан эсвэл цайвар цөцгий. Тэд баг цэцэгтэй бөөгнөрөл цуглуулдаг. Үнэр нь зөөлөн, зөгийн бал. Цэцэглэлт 7-р сараас 8-р сар хүртэл үргэлжилнэ.

Зуны сүүлээр иддэггүй тогоотой, өргөст "өргөст хэмх" (6 см хүртэл урт) гарч ирдэг. Эхлээд тэд цэнхэр өнгөтэй байдаг. Дотор нь хоёр үртэй хоёр л хөндий байдаг. Хуримтлагдсан чийг, салстын даралтын дор боловсорсон "өргөст хэмх" -ээс үр гарч ирдэг бөгөөд энэ нь чийгтэй зун илүү хүчтэй байдаг. Тэд янз бүрийн чиглэлд хэдэн метр нисдэг. Хатаасан жимс нь жижигхэн угаалгын алчууртай төстэй.

Арын дэвсгэр дээр "галзуу өргөст хэмх" -ийн жимс ногоон ханахуучин амбаар

Өсөн нэмэгдэж буй болон гоёл чимэглэлийн

Echinocystis нь хөнгөн хөрсийг илүүд үздэг. Исгэлэн зүйлд дургүй. Энэ нь зөвхөн арчилгаа сайтай газар төдийгүй эзгүй газар ургадаг. Өргөст ургамлаар ороосон бут сөөгийг олонтаа харж болно. Ялангуяа голын дагуу. "Галзуу өргөст хэмх" нь нарлаг газар сайхан санагддаг, хагас сүүдэрт тийм ч муу биш.

Энэ бол хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд нэлээд дулаан, гэхдээ тийм ч халуун биш зун ургадаг. "Галзуу өргөст хэмх" нь хортон шавьжийг татдаггүй.

Мадаггүй зөв хурдан ургадаг ургамалцэцэглэлтийн үеэр хамгийн гоёл чимэглэлийн зүйл. Энэ нь янз бүрийн чимэглэл хийхэд аюулгүй ашиглаж болно босоо байгууламжууд. Өрсөлдөгч нь хашаа, pergolas тойруулан нэхэж, сайт дээрх үзэмжгүй газруудыг бүрхэж чаддаг.

Цэцэгт цуглуулсан "галзуу өргөст хэмх" цэцэг нь үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй.

Олон хүмүүсийн хувьд цэцгийн анхилуун үнэрийг төрүүлдэг толгой өвдөхболон сул тал. Энэ тохиолдолд echinocystis нь хамгийн их биш юм хамгийн сайн ургамал gazebos эсвэл verandas засах зориулалттай. Урт хугацаандТүүний дэргэд байхыг зөвлөдөггүй.

Хүүхдүүд ногоон "зараа"-д дуртай бөгөөд түүгээрээ тоглож, хүүхэлдэй, амьтан гэх мэт зүйлсийг хийж чаддаг.

Нөхөн үржихүй

"Галзуу өргөст хэмх" нь нэг наст ургамал юм. Тарвасыг санагдуулам хатуу, гонзгой зууван, бараан үрээр үрждэг. Өргөст хэмх бүрт дөрвөн үр байдаг бөгөөд соёололт нь маш өндөр байдаг.

"Галзуу өргөст хэмх"-ийн өргөст жимс

Тариалах нь үрийг боловсорч гүйцсэн жилийн намрын улиралд хамгийн сайн хийдэг. Үрийг хадгалах нь соёололтыг бууруулдаг.

Суулгацууд хурдан гарч ирдэг бөгөөд ямар ч дэмжлэг дээр хурдан авирч эхэлдэг. Гаднах байдлаар тэд өргөст хэмх эсвэл хулуу шиг харагддаг. Бидний анхны "галзуу өргөст хэмхийг" би хоосон газраас бордсон газарт амжилттай шилжүүлэн суулгасан. цэцэрлэгийн ор. Түүнээс хойш олон жил өнгөрчээ. Одоо энэ хошуу нутаглаж, эхэндээ харагдахгүй газар хогийн ургамал ургаж, нахиалдаг.

Хогийн ургамал уу, үгүй ​​юу?

Дэлбээт өргөст мөрөг нь шинэ бүс нутгийг идэвхтэй хөгжүүлдэг бөгөөд ихэвчлэн орхигдсон газар эсвэл байгальд байхдаа зэрлэгээр гүйдэг.

Манай сайт дээр "галзуу өргөст хэмх" байдаг. Echinocystis hops дунд хурдан ургадаг нь надад таалагддаггүй. Олон урт найлзуурууд, цайвар ногоон навчис, цагаан өнгийн баг цэцэг нь үзэсгэлэнтэй хар ногоон навч, алтан зөгийн балны "боргоцой" бүхий хонгилын хананы ерөнхий сэтгэгдэлийг алдагдуулдаг. Хэрэв та энэ мөчийг алдвал өргөстэй усан үзмийн моднууд мод, бутны мөчир дээр авирна. Бүр нарийн сонгосон бут сөөгөөр хийсэн хеджүүд хүртэл "галзуу өргөст хэмх" -ээс болж зовж шаналж байна.

Hazel (hazel) бут дээрх "галзуу өргөст хэмх"

Хөршүүд нь үе үе охины усан үзмийн дунд нахиалдаг энэ ургамлаас болж зовж шаналж байна.

“Галзуу өргөст хэмх” байнга иддэг үнээ, ямааны сүү гашуун амттай байдаг гэж ярьдаг.

Ардын анагаах ухаанд "галзуу өргөст хэмх" хэрэглэх

Идэх боломжгүй "өргөст хэмх" нь хортой бодис агуулдаг. угсаатны шинжлэх ухаанЗөвхөн маш болгоомжтойгоор энэ нь ургамлын зарим хэсгийг (түүхий эдийг урьдчилан бэлтгэсний дараа) ашиглахыг зөвшөөрдөг. эмийн дусаалгаболон декоциний. Өргөст ургамал нь хүний ​​биед хор хөнөөл учруулдаг хорт бодис агуулдаг. Тиймээс, хамраас гоожиж байгаа үед жимсний шүүсийг хамар руу хийх эрсдэлтэй байх ёсгүй, гэхдээ энэ эмчилгээний арга нь зарим хүмүүст үнэхээр тусалдаг гэж тэд бичсэн байдаг. Ургамлын эмч нар шүүсийг усаар шингэлэхийг зөвлөж байна.

Би хүүхдүүдэд энэ ургамлын хөгжилтэй жимсээр тоглохыг зөвшөөрөхгүй, учир нь... Нарийхан арьсыг шинэхэн өргөстэй шүүсээр гэмтээх тохиолдол байдаг.

Р.Б. Ахмедов, дадлагажигч уламжлалт эмчургамлын мэргэжилтэн анхааруулж байна:

« Ургамал нь хортой тул болгоомжтой харьцах шаардлагатай. Галзуу өргөст хэмх нь нойр булчирхайн үрэвсэл, өтгөн ялгадас гарах хандлагатай ходоод, гэдэсний өвчин, жирэмсэн үед, түүнчлэн зүрх султай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Ургамлын гаралтай шүүс, дусаахыг зөвхөн ургамлын эмч нарын зөвлөсний дагуу хэрэглээрэй."("Ургамал - таны найзууд ба дайснууд" ном).

Өөрийгөө эмчлэх нь аюултай, учир нь... үүний шинж чанарууд сонирхолтой ургамалхараахан судлагдаагүй байна.

© Алла Анашина, вэбсайт

© "Подмосковье", 2012-2018 он. Podmoskоvje.com сайтаас текст, гэрэл зургийг хуулбарлахыг хориглоно. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.

боржэсвэл борж - бүх нийтийн ургамал. Энэ нь хүнсний ногооны ургац болгон ашигладаг, хэрэглэдэг эмийн ургамал, мөн үүнээс гадна энэ нь маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байгаа бөгөөд бүх улирлын туршид цэцэрлэг эсвэл ногооны цэцэрлэгт гоёл чимэглэл нэмэх боломжийг олгодог.

Борж бол хүнсний ногооны үр тарианы маш мадаггүй зөв төлөөлөгчдийн нэг тул үүнийг өөрөө ургуулах нь маш энгийн. Энэ нь ихэвчлэн зэрлэг байгальд олддог бөгөөд энэ нь цэцэглэн хөгжиж, өргөн уудам газар нутагт идэвхтэй тархдаг. Гэхдээ залуу өргөст хэмхний үнэртэй шинэ ургамал хэрэгтэй, эсвэл эмийн ургамал болгон ашиглах шаардлагатай үед үүнийг гартаа байлгах нь илүү тохиромжтой.

Ашигтай шинж чанарууд

Бораго нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь бүгд ургамлын янз бүрийн хэсэгт агуулагдах бодисын баялаг жагсаалттай холбоотой юм. Тэдний дунд дараахь зүйлс онцгой үнэ цэнэтэй юм.

  • сапонин - идэвхжил нэмэгдсэн байгалийн гликозид;
  • өндөр концентрацитай таннин (таннин);
  • polyunsaturated болон monosaturated fatty acids;
  • наалдамхай бүрэх бодис;
  • дэгдэмхий эфирийн тос;
  • антиоксидант ретинол;
  • фосфор;
  • Лити нь бусад ургамалд маш ховор байдаг элемент юм.

Анагаах ухаанд хэрэглэх

Баярлалаа өвөрмөц найрлага borage нь төрөл бүрийн эмийн үндсэн буюу туслах бүрэлдэхүүн хэсэг болгон анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Түүнээс гадна тэр мэдэгдэж байгаа гэсэн үг ардын жор, олон зуун жилийн турш декоциний болон хандмал хэрэглэхэд үр дүнтэй болохыг баталсан.

Боржны ашигтай шинж чанаруудын жижиг жагсаалт энд байна.

  • өөх тосны хүчил байгаа нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй нөлөө үзүүлдэг;
  • олон микроэлементүүд болон омега-6 ханаагүй хүчил агуулагдах нь боржийг хүнсний нэмэлт болгон ашиглах боломжийг олгодог;
  • наалдамхай салст бодисууд нь ходоод гэдэсний замд тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд дотоод хучуур эдийг зөөлөн бүрхдэг;
  • борра нь байгалийн гаралтай зөөлөн тайвшруулах, шээс хөөх эм болдог тул удаан хугацаагаар хэрэглэсэн ч донтохгүй;
  • нойрны эмгэг, невроз, сэтгэлийн хямрал, цочромтгой байдал зэрэгт энэ ургамал дээр суурилсан ургамлын гаралтай цай уухыг зааж өгдөг бөгөөд энэ нь нойрмоглохгүйгээр тайвшруулах нөлөөтэй байдаг;
  • хоол боловсруулах эрхтний эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд таннины агууламж нэмэгдсэн;
  • сапонин байгаа нь декоциний, хандыг өгдөг, цэр арилгах үйлчилгээтэй;
  • боррагийн ургамлын тос нь цусан дахь сахарын эмгэг, таргалалттай хүмүүст ашигтай байдаг;
  • үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь мэдээ алдуулах, хаван арилгах үйлчилгээтэй хослуулсан;
  • цусны даралт ихсэх өвчтэй өвчтөнүүд болон судасны эмгэг өөрчлөлттэй хүмүүсийн нөхцөл байдлыг тогтворжуулахад ашигладаг;
  • химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өвөрмөц хослол нь амьсгалын замын цочмог халдвар, амьсгалын замын цочмог вируст халдварын эмчилгээнд borage ашиглах боломжийг олгодог;
  • тос, цай нь биеийн бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг;
  • ханд, ханд нь нейродерматит ба тулайны эмчилгээнд түгээмэл туслах бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Borage-ийн ашигтай шинж чанарууд нь бараг бүх эрхтэн тогтолцооны өвчнийг эмчлэхэд ашиглах боломжийг олгодог. Хамгийн гол нь найрлагад агуулагдах өндөр идэвхтэй бодисууд нь харшил үүсгэдэг тул биеийн хариу урвалд анхаарлаа хандуулах явдал юм.

Энэ ургамлыг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд эдгээх бодисэлэг, цөсний хүүдийн эмгэг юм.

Borage зэрэг хэрэглэхэд туйлын эсрэг заалтууд эмийн бүтээгдэхүүндараахь зүйлийг харгалзан үзнэ.

Бораго нь маш үр дүнтэй гоо сайхны бүтээгдэхүүний нэг гэж тооцогддог. Энэ нь тоник, тос, серум болон бусад гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлагад идэвхтэй ашиглагддаг бөгөөд зөвхөн энгийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид төдийгүй тансаг зэрэглэлийн брэндүүд юм.

Энэ нь янз бүрийн өөх тосны хүчлүүдийн бүхэл бүтэн жагсаалтын хангалттай агууламжтай холбоотой юм.

  • линол;
  • α-линол;
  • β-линол;
  • γ-линол;
  • олейк

Олоорой ургамалижил төстэй агуулгатай аналог нь асуудалтай тул борра нь олон гоо сайхны мэргэжилтнүүдийн туслах үүрэг гүйцэтгэдэг.

Энэ соёлын ханд, ханд нь арьсанд дараахь нөлөө үзүүлдэг.

  • чийгшүүлэгч, ялангуяа уйтгартай, хуурай, нимгэн хуурай арьсанд шаардлагатай байдаг;
  • гөлгөр, бага зэргийн согог, үрчлээс, нөсөө толбо арилгах, гэрэлтүүлэх;
  • дараа нөхөн сэргээх, шарх эдгээх нөлөө наранд түлэгдэхэсвэл арьсны дунд болон гүн давхаргад нэвчих нөлөөтэй гоо сайхны процедур;
  • үрэвслийн эсрэг үр нөлөө, арьсны бодисын солилцоог сайжруулах нь батга, батга арилах, мөн нүх сүвний үйл ажиллагааг сайжруулах замаар мэдэгдэхүйц юм;
  • мэдэгдэхүйц залуужиж, арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлсэн өргөлтийн нөлөө.

Та буржийн тосыг зөвхөн гоо сайхны салонуудад төдийгүй гэртээ ч хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд эмийн сангаас хар шилэн саванд худалдаж аваад нээгдсэнээс хойш хоёр сарын турш хэрэглэдэг, учир нь энэ хугацааны дараа зарим бодисууд устаж, тос нь ашигтай нөлөө үзүүлэхээ больсон.

Хоол хийхэд хэрэглэнэ

Ихэнхдээ хэзээ гэртээ ургадагборжийг хүнсний ногооны ургац болгон ашигладаг. Ургамлын бараг бүх хэсгийг хоол хийхэд ашигладаг. Түүний залуу навчис нь шинэхэн ногоон өргөст хэмхний анхилуун үнэртэй бөгөөд амт нь сонгино санагдуулам боловч хатуу ширүүн биш юм.

Гэрийн эзэгтэй нар дараахь хоолыг бэлтгэхэд ашигладаг.

  • зөвхөн залуу найлзуурууд, нахиа ашигладаг хүнсний ногоо, махан салатны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон хатуу утасаар бүрхэгдээгүй;
  • хүйтэн шөл, окрошка зэрэгт;
  • үндэс нь дарс, хатуу бяслаг, цөцгий, соусын амтат нэмэлт юм;
  • амтлагчийн хувьд хатаасан навч, цэцэг нь шөл, мах, загасны тавагны амтыг онцолж өгдөг;
  • Бораго нь навчийг бага зэрэг цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор чанаж болгосоны дараа хачир болгон иддэг;
  • Энэхүү найрлагад үндэслэн таны цангааг тайлж, гайхалтайгаар ханадаг олон зөөлөн ундаа бэлддэг;
  • Цэцгийг амттан болгон чихэр болгон хэрэглэдэг, эсвэл шинэхэн ундаа, дарсанд нэмнэ.

Буух

Тарихдаа газар тариалан нь гайхалтай амьдрах чадвартай гэдгийг санах хэрэгтэй, тиймээс үүнийг өөрийн сайт дээр эхлүүлэх нь асуудалгүй болно.

Хэзээ эхлэх вэ

Борж нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал тул цас хайлж, хөрсний дээд давхарга 8-10ºС хүртэл халсаны дараа тариалалт эхэлдэг. Энэ нь ихэвчлэн 4-р сард, сэрүүн бүсэд - 5-р сард болдог. Заримдаа тэд өвлийн өмнө тариалалт хийдэг, дараа нь та газар хөлдөөгүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй, гэхдээ тэр үед мэдэгдэхүйц дулаарал байхгүй, нахиа ургаж эхлэх цаг байхгүй.

Хэрэв залуу ногоонууд зуны турш шаардлагатай бол 18-20 хоног тутамд конвейерийн аргаар тариална.

Залуу ногоон байгууламжийг хугацаанаас нь өмнө авах хүсэлтэй хүмүүст 3-р сард тариалахыг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ тохиолдолд ор нь хальс эсвэл агрофибрээр хучигдсан байдаг бөгөөд үүний дор суулгацыг хэвийн хөгжүүлэхэд хангалттай дулааныг хадгалдаг. Дараа нь гаднах температур 15ºС-ээс дээш байвал хамгаалах байрыг арилгаж болно.

Газар

Мадаггүй зөв ургамал нь аль алинд нь амжилттай ургадаг их хэмжээнийгэрэл, сүүдэрт. Үүнийг модны ёроолд эсвэл ойролцоо тарьж болно өндөр хана, хашаа, үүнд санаа зовохгүйгээр нарны гэрэлхангалтгүй байх болно.

Газар тариалан нь улаан лооль, буурцагт ургамал эсвэл төмс байсан үед хамгийн сайн хөгждөг. Боржны эфирийн тос нь үрэвсдэг тул төмсний талбайн дэргэд борж тарих нь ихэвчлэн хийгддэг Колорадогийн төмсний цох, ногоон массыг идэхээс төмсний тариалалтыг хадгалах.

Хөрс

Хамгийн тохиромжтой сонголт бол органик бодисоор баялаг, гэхдээ маш сайн нэвчилт, сул дорой хөрс юм. Бораго нь ядуу хөрсөнд ургаж болох боловч цэцэглэх нь урт, элбэг дэлбэг биш, ургамлын хэмжээ, навчны баялаг чанар муутай байх болно.

Тарихаасаа өмнө хөрсний хүчиллэг байдлыг шалгах хэрэгтэй. Хэвийн утга нь рН 5-6 эсвэл 6.5-7, өөрөөр хэлбэл төвийг сахисан эсвэл хүчиллэг шороо юм. Шүлтжүүлэх үед хөрсийг урьдчилсан байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй. их хэмжээнийм2 тутамд хувингийн хэмжээгээр өндөр уулын хүлэр.

Газар ирээдүйн буултурьдчилан ухаж, газарт оруулах үхрийн баасэсвэл ширэгт хөрс, түүнчлэн ногоон массыг хэвийн хөгжүүлэх аммонийн нитрат. Газар тариалангийн үндэс систем илүү гүнзгий хөгждөг тул ухах гүн нь ойролцоогоор 40 см байх ёстой.

Тариалах

Талбай дээр эгнээ бие биенээсээ 25-40 см зайд тэмдэглэгдсэн байна. Хүн ам ихтэй газар цэцэглэхэд сөргөөр нөлөөлдөг тул тэдгээрийг ойртуулж болохгүй. Үрийг 9-10 см-ийн зайд 2 см-ийн гүнд тарьдаг.Тарихын дараа орыг их хэмжээгээр усалдаг: энэ нь анхны суулгац гарч ирэхээс өмнөх хугацааг багасгах болно. Дээрээс нь хөрсийг өндөр уулын хүлэр эсвэл бусад органик гаралтай материалаар (үртэс, хальс гэх мэт) хучих нь сайн, учир нь нэмэлт давхарга нь хөрсөнд чийгийг хадгалж, илүү хурдан дулаацуулж, тархахаас сэргийлнэ. хогийн ургамлын.

Хангалттай үед Цаг агаар дулааханЭхний суулгацууд хоёр дахь долоо хоногийн эцэс гэхэд гарч ирнэ. Найлзуурууд ихэвчлэн хамт гарч ирдэг. Соёолон дээр 3-4 навч ургасны дараа сийрэгжүүлж 15-20 см зайд үлдээж болно.Хэрэв тарих зорилго нь цэцэг ургуулах гэж байгаа бол дахин нэг удаа сийрэгжүүлж 40-60 навч үлдээнэ. хөрш зэргэлдээх ургамлын хооронд см.

Өсөн нэмэгдэж буй

Борыг халамжлах нь маш энгийн бөгөөд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Гол үйл ажиллагаанууд нь зөв услах, хөрсийг сулруулж, бордох.

Услах

IN ан амьтан borage нь ганд тэсвэртэй ургац гэж тооцогддог боловч амттай, шүүслэг, зөөлөн ногоон авахын тулд хангалттай хэмжээний чийг хэрэгтэй. Тариалангийн эхний сард байгалийн хур тунадас ороогүй тохиолдолд долоо хоногт нэг удаа усалдаг. Усалгааны дараа орон дээр ус зогсонги байдалд орохгүй гэдгийг анхаарах нь чухал, учир нь энэ нь усанд сөргөөр нөлөөлдөг. үндэс системборж.

Өсөн нэмэгдэж буй улирлын хоёрдугаар хагаст навчийг хоол хүнсэндээ цуглуулахаа больсон үед усалгааны хэрэгцээ алга болж, чийг нь байгалийн хур тунадасаар хязгаарлагддаг.

Хооллох

Хүлээн авахын тулд сайн ургац, borage нь үе үе бордохыг шаарддаг. Бордоог хоёр удаа хэрэглэнэ.

  • Суулгацыг эхний сийрэгжүүлсний дараа уусмал нэмнэ аммонийн нитратэсвэл нэг хувин усанд нэг цайны халбаганы харьцаагаар мочевин. Хэрэглэх хэмжээ нь нэг ургамалд 0.5 литр байна. Оронд нь химийн бордооТа тахианы ялгадас дусаах уусмалыг ашиглаж болно.
  • Гурван долоо хоногийн дараа дахин бордох боловч органик уусмалаар. Үүнийг хийхийн тулд 1: 5 харьцаатай усанд mullein дусаахыг бэлтгэж, дулаан газар долоо хоног дусаах ёстой.

Хогийн ургамал тайрах

Өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний хагаст хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай. Мөр хоорондын зай болон хөрш зэргэлдээх ургамлын хоорондох зайг хоёуланг нь тариалдаг. Энэ нь үндэс рүү агаар нэвтрэх боломжийг хөнгөвчлөх бөгөөд хөрсөн дээр царцдас үүсэхээс сэргийлнэ. Сулрахтай зэрэгцэн өргөст хэмхний өвсний өсөлтийг саатуулж болох хогийн ургамлыг арилгадаг.

Боржны бут ургасны дараа сулрах шаардлагагүй болно. Үр нь боловсорч гүйцсэний дараа тарж, залуу суулгацыг зэргэлдээх газруудад хогийн ургамлаар зайлуулах шаардлагатай болдог, учир нь газар тариалан нь хурдан газар нутгийг эзлэн, цэцэрлэг эсвэл ногооны цэцэрлэгт өөрөө тариалах замаар тархдаг.

Ангуриа

......эсвэл бас Антилийн өргөст хэмх, кивано, эвэрт гуа. 4 м хүртэл урт иштэй, тарвастай төстэй анхны навчтай хүнсний ногоо, гоёл чимэглэлийн нэг наст лиана. Цэцэглэлт нь өтгөн, цэцгийн оронд 8 см урт, махлаг нуруугаар бүрхэгдсэн цилиндр хэлбэртэй жимс үүсдэг. Жимс нь хүйтэн жавар хүртэл үргэлжилдэг.Трелли дээр ургах нь дээр. Залуу жимсийг түүхий болон даршилсан хэлбэрээр иддэг. Хожуу насандаа арьс нь нягт болж, идэж болохгүй, харин ч болно урт хугацаабэлэг дурсгалын зүйл болгон хадгалдаг. Өргөст хэмх шиг ургасан, суулгацын арга. Нарлаг газар, салхинаас сайн хамгаалагдсан газрыг сонго. Хөрс нь үржил шимтэй, сайн хатсан байх ёстой. Уг үйлдвэр маш их бүтээмжтэй. Өгөөмөр жимсний хувьд эхний өндгөвч гарч ирмэгц найлзууруудын оройг хавчих болно. Мөн Сирийн Ангуриа (Сирийн өргөст хэмх) байдаг - жижиг жимс бүхий жижиг усан үзмийн мод.

Трихосант

Үүнийг мөн могойн өргөст хэмх гэж нэрлэдэг. жилийн лиана 5 м хүртэл урт иштэй, том навчтай, 1-1.5 м урт эрчилсэн жимстэй.Болцсон жимсний арьс улбар шар, мах нь улаан өнгөтэй. Ургамал нь шөрмөсөөрөө, бүр гөлгөр ч гэсэн ямар ч гадаргуу дээр наалддаг. Трихосантус нь цэцэглэлтийн үеэр маш үзэсгэлэнтэй, цэцэг нь цасан ширхгүүд шиг, утас шиг төгсгөлтэй байдаг. 10-15 см урт залуу өндгөвчийг салат, чанаж, чанаж, лаазлахад хэрэглэдэг. Хамгийн сайн ургац авахын тулд та жимсээ тогтмол хурааж авах хэрэгтэй. Ихэнхдээ gazebos, хашаа, веранда тохижуулах чимэглэлийн зориулалтаар ургадаг. Хайртай үржил шимт хөрсмөн их хэмжээний чийгшүүлнэ. Суулгацаас ургуулсан, өргөст хэмх шиг халамжил. Хөнгөн, тогтмол услах дуртай. Ургамал нь маш баялаг юм ашигт малтмалбас бий эмийн шинж чанар: үрэвслийн эсрэг, агшилт, шээс хөөх эм, antipyretic.

Момордика өргөст хэмх

Бусад нэрс: шар өргөст хэмх, хятад гашуун гуа. Лиана хэлбэртэй, задалсан ургамал, улбар шар цэцэггонзгой хулуу эсвэл том "бүүтэй" өргөст хэмхтэй төстэй анхны хэлбэрийн жимс. Боловсорч гүйцсэн үед жимс нь тод улбар шар өнгөтэй болж, хагарч, үрээр нь тод улаан ургалтыг ил гаргадаг. Ихэнхдээ gazebos болон verandas засахад ашигладаг. Дэмжлэг хэрэгтэй байна. Болж амжаагүй жимсийг давстай усанд хэдэн цаг байлгасны дараа гашуун амтыг арилгахын тулд хэрэглэдэг. Дараа нь тэд шөл, marinated, давсалсан байна. Момордика нь маш их гэрэл, чийг шаарддаг. Суулгацаас ургаж, өргөст хэмх шиг халамжил. Ходоод гэдэсний замын өвчинд хэрэглэж, холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, дархлааг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Тладианта эргэлзэж байна

…. Улаан эсвэл амтат өргөст хэмх. олон наст лиана, 5 м урт найлзуурыг үүсгэдэг Зуны улиралд алтанзул цэцэгтэй төстэй тод улаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Жимс нь жижиг, өргөст хэмхтэй төстэй, боловсорч гүйцсэн үед улаан өнгөтэй байдаг. Целлюлоз нь чихэрлэг юм. Жимс нь боловсорч гүйцсэн жимснээс чанамал, хадгалдаг. Ургамал нь гар тоосжилтыг шаарддаг тул жимс нь бага байдаг. Тоосонцорыг тоос авахад ашиглаж болно эр цэцэгөргөст хэмх, хулуу, цуккини зэргээс. Газар доорх найлзууруудтом булцуу үүсгэдэг. Ихэнхдээ тариалдаг гоёл чимэглэлийн зориулалттайУчир нь босоо цэцэрлэгжүүлэлт. Өсөн нэмэгдэж буй газар нь нарлаг эсвэл бага зэрэг сүүдэртэй байх ёстой. Үр, булцууны хуваагдалаар үржүүлдэг.

Өргөст хэмх Мелотриа

3 м хүртэл өндөртэй нэг наст лиана.Хүнсний ногоо ба гоёл чимэглэлийн соёл. Үүнийг арчлах нь өргөст хэмхийг арчлахтай адил юм. Энэ нь дэмжлэг хэрэгтэй, хурдан ногоон дэлгэц үүсгэдэг, хүйтэн жавар хүртэл үр жимс ургуулдаг, савтай ургамал болгон ургуулж болно. Нээлттэй, дуртай нартай газар. Үрийг хөрсөнд эсвэл суулгацанд тарьдаг. Жимс нь идэж болно, 3 см хүртэл урт, цайвар ногоон, гантиг хээтэй, өргөст хэмх шиг амттай. Хамгийн амттай залуу өргөст хэмхүүд. Тэдгээрийг шинэхэн идэж, давсалж эсвэл аяга таваг чимэглэхэд ашиглаж болно. ХАМТ эмчилгээний зорилгомелотриа нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулах, хэвийн болгоход ашиглагддаг цусны даралт. Мелотриа мөн хүнсний булцууг үйлдвэрлэдэг.

Чайоте

Энэ бол Мексикийн өргөст хэмх юм. Чимэглэлийн зориулалтаар ихэвчлэн gazebos болон verandas-ийн ойролцоо ургадаг. Дэмжлэг хэрэгтэй байна. Жимс нь цуккинитэй төстэй амттай боловч илүү зөөлөн, амттай байдаг. Тэдгээрийг шинэхэн, чанасан, бусад ногоотой хамт чанаж эсвэл даршилсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Соёл нь төмс шиг амттай олон тооны хүнсний булцууг үйлдвэрлэдэг. Тусгай боловсруулалтын дараа ишнээс . Нэхэх төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнмалгай гэх мэт. Суулгацаар ургадаг. Гэрэлд дуртай элбэг услахболон бордох, тухайн талбайг салхинаас хамгаалах ёстой.

Навч нь шинэ өргөст хэмх шиг үнэртдэг тул "бора" гэж нэрлэгддэг ургамлыг "бора" эсвэл "бора өвс" гэж нэрлэдэг.

Бусад хэл дээрх гарчиг:

  • Герман Гуркен байцаа;
  • Англи борж;
  • fr. Буррах.

Энэ ургамал нь маш их алдартай Европын орнуудмөн хүнсний ногоо болгон тарьж ургуулдаг. Борж нь шинэхэн үнэрээс гадна хөөрхөн эрдэнэ шишийн цэнхэр цэцэг гаргадаг.

Гадаад төрх

  • Бораго юм өвслөг ургамал. Түүний өндөр нь нэг метр хүртэл байдаг.
  • Иш нь шулуун, цэцэг нь хөх, навч нь гонзгой.
  • Навчнууд нь хатуу үстэй.
  • Иш нь хавиргатай.
  • Цэцэг нь 5 дэлбээтэй.


Борж цэцэг нь хөх, 5 дэлбээтэй

Боржны навчнууд нь барзгар, нарийн үстэй хучигдсан байдаг.


Навч нь барзгар гадаргуутай, нарийн үстэй хучигдсан байдаг

Энэ нь хаана ургадаг вэ?

Гарал үүслийн хувьд энэ ургамал Сириэс гаралтай.

Боррагийн зэрлэг хэлбэр нь энд байдаг Өмнөд Америк, Хойд Африк, Бага Ази, мөн Европын өмнөд хэсэгт.

Хогийн ургамлын хувьд энэ ургамлыг Оросын баруун өмнөд хэсэгт хүнсний ногооны талбай, талбайд харж болно.

Онцлог шинж чанарууд

  • Навч нь өргөст хэмхийг санагдуулам сайхан үнэр, амттай байдаг.
  • Хоол тэжээлийн өндөр үнэ цэнэ.
  • Боржны хамрах хүрээ нь анагаах ухаан, хоол хийх зэрэг маш өргөн цар хүрээтэй.

Борж нь цэцэг, хатуу үсээр амархан танигддаг.

Олон оронд боржийг аяга таваг бэлтгэх, чимэглэхэд ихэвчлэн ашигладаг.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, калорийн агууламж

  • 100 грамм тутамд калорийн агууламж: 21 ккал.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ 100 гр тутамд:

  • уураг - 1.8 гр,
  • Өөх тос - 0 гр,
  • нүүрс ус - 3.06 гр.

Уураг 34%, нүүрс ус 58%, өөх тос 0%.

Цэцгийн гол үнэ цэнэ нь эфирийн тосонд оршдог.


Борж нь (100 гр өдөр тутмын үнэ цэнэ) агуулдаг:

  • витамин А (88%),
  • витамин С (54%),
  • төмөр (20%),
  • кальци (10%).

Химийн найрлага

Цэцэгтчухал тос, түүнчлэн салст бодис агуулдаг.

Навч доторэрдэс давс (ургамал нь калигаар баялаг), таннин, аскорбины хүчил, сапонин, алимны хүчил, каротин, нимбэгний хүчилболон салиа, ийм учраас тэдгээрийг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг.

Бораго бол ногооны салатанд маш сайн нэмэлт юм

Цэцэг нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй чухал тос үйлдвэрлэхэд үнэ цэнэтэй юм.

Цэцэг болно гайхалтай чимэглэлямар ч ундаа

Ашиг тус

  • Боржны навч нь каротин, таннин, органик хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Тэд мөн салиа бодис, витамин С, кали, магни агуулдаг.
  • Үр нь маш их хэмжээний өөх тос агуулдаг.
  • Бораго нь Европын олон орны фармакопейд багтдаг тул энэ ургамал нь зарим хүнсний нэмэлт тэжээлд багтдаг.
  • Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол боловсруулах эрхтний асуудал, судасны эмгэг, бодисын солилцооны эмгэгтэй хүмүүст борж нэмэхийг зөвлөж байна.
  • Цэцэг нь маш их хэмжээний салст бодис, түүнчлэн чухал тос агуулдаг.


Хор хөнөөл

  • Урт хугацааны хэрэглээ borage нь элэгний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.
  • Мэргэжилтнүүд боржийг нэг сараас илүүгүй хугацаагаар тасралтгүй хэрэглэхийг анхааруулж байна.
  • Мөн та боржийг бие даасан байдлаар авч болохгүй эм- Энэ ургамлыг эмийн цуглуулгын найрлагад оруулах нь дээр.

Газрын тос

Өргөст хэмхний үр нь өөх тосны хүчил агуулдаг ургамлын тос. Энэ ургамлын тос нь маш их хэмжээний өөх тосны хүчлүүд, түүний дотор чухал линол, линолений хүчил, түүнчлэн Е, А, F витаминуудын агууламжийн ачаар ашигтай нөлөөарьсан дээр. Энэ нь түүний хамгаалалтын функцийг сайжруулж, чийгийг хадгалах, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.


Боржийн тосыг дэлхий даяар үнэлдэг эдгээх шинж чанар

Та капсулд байрлуулсан энэ тосыг эмийн сангаас худалдаж авч болно.

Гэртээ, та үрийг нунтаглаж, дөрөвний нэг халбага өдөрт гурван удаа авч болно.

Боржийн тос хэрэглэх нь батгад үр дүнтэй. янз бүрийн төрөлтууралт, экзем, янз бүрийн үрэвсэлт үйл явц.

Шинэ шүүс

  • Халуурах үед боржийн шүүс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Халдварт өвчин(час улаан халууралт, салхин цэцэг, улаанууд), urolithiasis, цистит, бөөрний үрэвсэл, цөсний чулуу, хаван.
  • Шинэхэн шүүс уух нь мэдрэлийн системийн цочролыг бууруулж, нойргүйдэл, айдас, сэтгэлийн хямралыг арилгахад тусалдаг.


Өргөст хэмхний шүүс таныг тайвшруулж, олон өвчнөөс ангижрахад тусална.

Шинэхэн шүүс авахын тулд:

  1. Боржны доод навчийг эхлээд угаах хэрэгтэй. хүйтэн усдараа нь буцалж буй ус.
  2. Тэднийг мах бутлуурын дундуур дамжуулж,
  3. Шар сүү эсвэл усаар 1-ээс 1 хүртэл шахаж шингэлнэ.
  4. Үүссэн шингэнийг бага дулаанаар гурван минут буцалгана.

Шинэ боррагийн шүүсийг өдөрт 3-4 удаа, 3 хоолны халбагын өмнө идэх хэрэгтэй.

Өргөдөл


Борагог хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн хэрэглэхийг зөвлөдөг

Хоол хийхдээ

  • Европт боррагийн залуу навч нь сонгины амттай өргөст хэмхийг санагдуулам сэргэг амттай байдаг тул ногооны ургамал болгон ургуулдаг. Тийм ч учраас энэ ургамлыг ихэвчлэн хүйтэн шөл, салат, сүмс болон бусад аяганд өргөст хэмхээр сольдог.
  • Ургамал цэцэглэхээс өмнө түүж авсан залуу бурагийн навчийг салатанд нэмнэ. Долоон дэлбээтэй навчнууд нь илүү зөөлөн байдаг тул илүү тохиромжтой байдаг. Дараа нь навчисТэд бүдүүн болж, үсээр хучигдсан байдаг, гэхдээ тэдгээрийг бас хэрэглэж болно.
  • Намрын улиралд цуглуулсан бораго үндэсийг бяслаг, цөцгий, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос зэрэгт нэмнэ. Тэд мөн сироп, эссэнс, цоолтуур, дарс, цуу, хандмал болон бусад ундааны үнэрийг бий болгоход ашиглагддаг.
  • Боржыг татсан маханд нэмнэ, шарсан загасэсвэл татсан махыг хурц амт нэмнэ.
  • Бораго нь байцаа, селөдерей зэрэг бусад ногоон ногоотой сайн нийлдэг.
  • Энэ ургамлын найлзуурыг хуурч эсвэл цайруулсны дараа хажуугийн таваг болгон үйлчилж болно.




Боржийн цэцэг нь хатаасан, шинэхэн эсвэл чихэрлэг хэлбэрээр иддэг. Тэд хийдэг сайхан чимэглэлчихэр, ундаа эсвэл салат.


Чихэртэй боржийн цэцэг нь таны бялууг чимэглэхэд тохиромжтой.

Борж бол зөгийн балны сайн ургамал юм. Зөгийн бал нь хөнгөн, амттай болж хувирдаг.


Borage нь амттай зөгийн бал хийдэг

Халуун хоол эсвэл салаттай хамт үйлчилдэг өргөст хэмхний навчнууд үнэрээ алдахгүйн тулд аяга таваг үйлчлэхээсээ өмнө амтлана.


Амтыг нь илүү сайн хадгалахын тулд боржийн навчийг үйлчлэхээсээ өмнө хайчилж ав.

Боржийг сэргээгч нимбэгний ундаа хийхэд ашиглаж болно.Үүнийг хийхийн тулд ургамлын нэг цөөхөн шинэ навч, түүнчлэн нимбэгний бальзам / гаа / яншуй навчийг ав. Ургамлыг нунтаглана (та хутгагч ашиглаж болно), хальсгүй жижиглэсэн нимбэг нэмнэ. Бүгдийг хэд хэдэн шилээр дүүргэ хүйтэн ус, Агавын сироп, stevia эсвэл агч сироп, мөсөн шоо зэргийг халбагаар нэмнэ.


Эрүүл, ер бусын нимбэгний ундаа нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй

Хаврын амттай салатанд 100 гр буржийн навч, чанасан төмс, 40 гр ногоон сонгино цавчих. Цөцгийтэй амтлана.

АНУ-д боржийг нухаш шөл хийхэд ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг, чанасан хоолыг цэцэгсээр чимэглэдэг.



Шинэхэн цэцэг нь ямар ч аяга тавагны чимэглэл байж болно.

Анагаах ухаанд

зорилготойгоор эмийн хэрэглээБораго цэцэглэлтийн үеэр хурааж авдаг. Ургамлыг нилээд жижиглэсэн, халхавч дор хатаана. Боржийг мөн хөлдөөж болно.

Анагаах ухаанд хэрэглэдэг боржингийн шинж чанарууд:

  • Шээс хөөх эм, тайвшруулах, диафоретик - залуу найлзууруудад.
  • Декоциний нь тайвшруулах, тоник нөлөөтэй байдаг.
  • Шинэхэн ургамал нь цусны судас, үе мөч, элэг, зүрх, гэдэс, бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
  • Температурыг бууруулах, цусны даралтыг бууруулах, хөхүүлэхийг нэмэгдүүлэх - цайгаар (1 халбага цэцэг эсвэл 1 халбага хатаасан ишийг 250 мл буцалж буй усаар хийнэ).
  • Хөлрөлтийг багасгах - дусаах (борж, гүзээлзгэнэ навч 1: 1, цайны оронд ууна).
  • Түлэгдэлт, үрэлт, шархлаа, арьсан дээрх шархыг эдгээх - дусаах (хэд хэдэн хатаасан навчийг 500 мл буцалж буй усанд хийнэ, 15 минут байлгана).

Бораго нь шархыг сайн эдгээж, тайвшруулдаг

Жин хасах зорилгоор

Шинэ боржийн шүүс ч мөн адил нөлөө үзүүлдэг илүүдэл жин. Жингээ хасахын тулд энэ шүүсийг өдөрт 2 удаа ууна. Үүнийг дангаар нь хэрэглэж болно, эсвэл селөдерей шүүстэй хослуулж болно.

Борж бол цэцэрлэгийн ногоо юм хүнсний ногооны ургамалолон зүйлээр баялаг ашигтай элементүүд. Албан ёсоор боржийг борра буюу борра гэж нэрлэдэг. Бораго нь түүний ачаар борра гэж нэрлэгддэг хүчтэй үнэрүнэртэй төстэй шинэ өргөст хэмхТүүнээс гадна зарим сортууд нь хүнсний ногоогоос илүү өргөст хэмхний үнэртэй байдаг. Энэ бол 1 метр өндөрт хүрдэг нэг наст ургамал юм. Түүний иш нь шулуун, хавиргатай, хүчтэй эсвэл сул салаалсан байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд бут дээр таван од хэлбэртэй дэлбээтэй цэцэг үүсдэг. Цэцгийн өнгө нь цагаанаас нил ягаан хүртэл өөр өөр байдаг ч ихэнхдээ цэцэг нь цэнхэр өнгөтэй байдаг. Бораго нь ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг бөгөөд үүнийг цэцгийн цэцэрлэг, цэцгийн ор эсвэл хил дээр тарьдаг.

Борж нь цэцэрлэгчид, зөгийчдийн хувьд зөгийн балны хувьд үнэ цэнэтэй бөгөөд хүлэмжинд эсвэл бусад хүлэмжинд тарьдаг. хүнсний ногооны ургацзөгий татах. Хэрэв та зөгий татахын тулд тусгайлан борж ургуулах юм бол нэг га талбайгаас 200 кг маш анхилуун, амттай зөгийн бал авах болно. Зөгийн бал агуулсан шавжнууд бүрхэг, сэрүүн өдрүүдэд ч өргөст хэмхний өвс рүү хошуурдаг. Цэцэрлэгч нар энэ ургамлын ачаар бусад хүмүүсийн бүтээмжийг тэмдэглэж байна жимсний модэсвэл ойролцоо ургадаг бутнууд мэдэгдэхүйц нэмэгддэг. Мөн боржийг төмс, хашны ойролцоо тарьвал Колорадогийн төмсний цохоос хамгаална. Боржийг цэцэрлэгжүүлэлт, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглахаас гадна гоо сайхны болон хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Хоол хийх, боржоо хийх

Ихэнхдээ боржийг өвс ногоо болгон ашигладаг Америк хоол. Ургамлын навч эсвэл түүний цэцэг нь хатаасан хэлбэрээр хэрэглэхэд тохиромжтой. Бораго юм халуун ногоотой ургамал, навч нь бууцай, өргөст хэмх, төрөл бүрийн шанцайны ургамал навчтай хольж, салат хийхэд ашигладаг. Боржийн цэцгийг зуны сэргээгч ундааны амтлагч болгон ашигладаг бөгөөд ихэнхдээ жимс жимсгэнэ. Боржоор хийсэн ундаа нь өргөст хэмхний анхилуун үнэртэй нэлээд амттай байдаг. Хөргөх ундаанаас гадна борж нь хоол хийхэд түгээмэл байдаг согтууруулах ундаа, ихэвчлэн дарс. Ургамлын цэцэг нь элсэн чихэртэй хольж, тусдаа амтат хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг. Зүссэн даруйдаа цэцэг нь ташуурдуулж өндөгний цагаан, нунтаг элсэн чихэр нэмээд дараа нь хатаана. Борж цэцэг нь чихэр, нарийн боовны бүтээгдэхүүнд ч байдаг.

Ресторанууд ихэвчлэн халуун ногоотой боржтой загас, махан хоолоор үйлчилдэг амт чанартэдгээрийг эв найртай нөхдөг. Боржны навч нь давслаг амттай бөгөөд бага зэрэг төстэй байдаг чихэрлэг сонгино. Газрын хэлбэрээр боржийг сонгино, сармис, яншуй нэмээд соус хийхэд тусад нь амтлагч болгон ашигладаг. Италичууд боржийг равиоли дүүргэгч болгон ашигладаг; ургамлыг цөцгийн тосоор хольж сэндвич бэлтгэх.

Боржны навч, цэцэг идэхээс өмнө хөвөнг мэдрэхгүйн тулд сайтар угааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Ногоон ногоог түлэхийг зөвлөдөггүй, учир нь... Энэ нь хэлбэр, амтаа алдах болно. Навчийг хатаахыг зөвлөдөггүй, энэ нь тэдэнд муу нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг. Аяга таваг бэлтгэхдээ хамгийн төгсгөлд нь ногоон нэмэхийг зөвлөж байна, тэр ч байтугай таваг үйлчлэх үед. Боржны навчийг ихэвчлэн өргөст хэмхээр сольж, окрошка болон алдартай витамин винигретт нэмдэг. Цай, гар хийцийн kvass нь цэцэгнээс бэлтгэгддэг.

Боржийн навчтай нимбэгний ундаа

Найрлага:

Бораго навч - 1 атга;

Мелисса - 1 атга;

Нимбэгний хальс;

агч сироп - 30 гр.

Бэлтгэл ажил. Бүх найрлагыг нь хүйтэн усаар дүүргэсний дараа холих ёстой. Та хэд хэдэн мөсөн шоо нэмж болно. Хэрэв танд нимбэгний бальзам байхгүй бол гаагаар солино.

Элсэн чихэр дэх Бораго

Найрлага:

Бораго цэцэг.

Боржийн цай

Найрлага:

Бораго навч - 8;

Бэлтгэл ажил. Та ус буцалгаж, навч дээр асгаж, 20 орчим минутын турш нэрэх хэрэгтэй. Цай нь зөвхөн амттай төдийгүй ханиад, шээс хөөх эм болгон ашигладаг.

Гоо сайхны болон борж

Борж нь маш их үнэлэгддэг бөгөөд гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Хоол хийх өөр өөр арга хэрэгсэларьсанд маш их тустай боржийн тос дээр үндэслэсэн: арьсыг зөөлрүүлж, залуужуулдаг. Энэ нь ялангуяа хуурай, маш мэдрэмтгий арьсанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Борж дээр үндэслэсэн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг хүн бүрт санал болгож байна, учир нь... эд эсийг нөхөн төлжүүлж, үрчлээг толигор болгож, ямар ч арьсанд эрүүл харагдуулна.

Боржийн тосыг эрүүл үсийг сэргээх, хумс, дерматит, хаг зэрэгт хэрэглэдэг. Бараго тосыг эмийн сангаас худалдаж авч болно, үүнийг цэвэр эсвэл бусадтай хольж зардаг чухал тос.Тосонд Омега-3,6, фитогормон зэрэг бодисууд агуулагддаг. Боржийг гоо сайхны салбарт дараахь зорилгоор ашигладаг.

  • дерматит эмчилгээ; үрэвсэл, арьсны цочролын эсрэг
  • sebum үйлдвэрлэлийг хэвийн болгох, батга арилгах
  • хуурайшилт, загатналтыг арилгах; psoriasis, seborrhea-ийн хувьд;
  • химийн нөлөөлөлд өртсөний дараа арьсны эсийн давхаргыг нөхөн сэргээх
  • арьс өргөх
  • арьсны хамгаалалтын функцийг бэхжүүлэх
  • эсийн хуваагдал, эпидермисийн шинэчлэлт; арьсны ерөнхий байдлыг сайжруулж, бүтцийг жигд болгож, үрчлээг багасгах
  • үсийг нөхөн сэргээх, бэхжүүлэх. Бораго нь үс унахаас сэргийлж, хаг арилгах үйлчилгээтэй
  • нүүрний арьсыг чийгшүүлнэ

Боржны навч нь маш хөнгөн бүтэцтэй бөгөөд тослог мэдрэмж төрүүлдэггүй. тос түрхэнэ цэвэр хэлбэрэсвэл бусад чухал тостой холино. Хэрэв та тос худалдаж аваад өөрөө бэлдээгүй бол хадгалах хугацаа маш богино гэдгийг санах нь зүйтэй, учир нь... Нэг удаа нээсэн бол исэлддэг. Боржны тосыг таглаад хөргөгчинд хадгална. Бүтээгдэхүүнийг хоёр сарын турш хэрэглэдэг бөгөөд хадгалах хугацааг уртасгахын тулд улаан буудайн нахиалдаг тосыг тосонд нэмнэ.

Залуужуулах маск

Найрлага (дусал хэлбэрээр):

Geranium эфирийн тос - 2;

Лаванда цэцэг - 4;

иланг-иланг - 3;

кипарис - 3;

Боржийн тос - 5 мл.

Бэлтгэл ажил. Бүх тосыг сайтар хольж, маск исгэхийг зөвшөөрнө.

Өргөдөл. Та өдөрт хоёр удаа нүүрээ түрхэх хэрэгтэй: өглөө болон унтахын өмнө. Хагас цагийн дараа хөвөн дэвсгэршингээж аваагүй илүүдэл тосыг арилгана.

Гар тос

Найрлага:

Боржны тос - 1 халбага;

Chamomile тос - 1 халбага;

Газрын тос самар- 1 халбага.

Бэлтгэл ажил. Бүх тосыг хольж, дараа нь усан ваннд халаана.

Өргөдөл. Цөцгий нь гартаа түрхэж байхдаа массаж хийдэг.

Толгой ба нүүрний маск

Найрлага:

Боржны тос - 1 халбага;

Газрын тос цайны мод- 4 дусал;

Нимбэгний шүүс - 5 дусал.

Бэлтгэл ажил. Зүгээр л холино.

Өргөдөл. Маскийг нүүрний арьс, үсний үндэс дээр түрхэж, нэг цагийн дараа угаана. бүлээн ус. Энэхүү маск нь нүүр, толгойн тосны булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Гэмтсэн үсэнд зориулсан маск

Найрлага:

Боржны тос - 1 tbsp;

чацарганы тос - 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил. Тосыг хольж, усан ваннд халаана.

Өргөдөл. Халаасан маскыг хуйханд түрхэж, гилгэр хальсанд боож, дараа нь алчуураар таглана. Хэдэн цагийн дараа маскыг шампунаар угаана. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь гэмтсэн үсийг эмчилж, будсан үсийг сэргээдэг.