Меню
Бесплатно
Главная  /  Цветы  /  Рекомендации по посадке садовой брусники и уходу за ней. Правила посадки садовой брусники на участке

Рекомендации по посадке садовой брусники и уходу за ней. Правила посадки садовой брусники на участке

Выращивать бруснику в саду – полезное занятие. Ее красные вкусные ягоды богаты витаминами и широко используются в кулинарии. Зеленые части растения применяют в лечебных целях, готовя из них отвары. О посадке брусники садовой и уходе за ней узнайте из нашей статьи.

В России брусника выращивается очень давно и входит в состав многих национальных блюд. Хорошо растет она в дикой природе – в тайге и лесостепи, где занимает большие территории и дает весьма внушительные урожаи.

Брусника причислена к семейству Брусничных. Она относится к вечнозеленым низкорослым кустарникам, высота растения редко превышает 40 см. Полезные плоды насыщенно красного цвета вызревают в конце лета или в начале осени. А когда все растения на участке отцветут и сбросят листья, брусника будет радовать своей яркой зеленью даже из-под толщи снега.

Цветет культура небольшими белыми или розоватыми цветочками, с виду похожими на колокольчики, поэтому и весной она смотрится в саду красиво и нежно. Опыляют растение пчелы или шмели, но оно также способно и к самоопылению.

Сорта брусники садовой

Благодаря трудам селекционеров на сегодняшний день есть много сортов садовой брусники, отличающихся обильными урожаями и большой величиной плодов. В садах нашей страны выращивают порядка 20 видов культуры, которые различаются между собой высотой кустов, декоративными качествами, размерами ягод и урожайностью. Некоторые популярные сорта приведем ниже:

  1. Сорт «Рубин» — его отличительная особенность заключается в обильных урожаях. Ягодки этого сорта в среднем имеют вес в 0,2 г, по вкусу они кисло-сладкие, вызревают поздно. Цветет сорт «Рубин» белыми небольшими колокольчиками. Этот вид хорошо переносит заморозки вплоть до -30 °С.
  2. Сорт брусники «Коралл» также относят к высокоурожайным, вместе с тем обладает он и декоративными свойствами. Компактный кустик имеет шаровидную форму, высоты он небольшой, всего 30 см. Зацветает этот вид дважды за сезон, столько же раз он и плодоносит.
  3. Брусника сорта Red Perl, как и сорт «Коралл», цветет и плодоносит дважды, потому используется преимущественно для получения хороших урожаев. Небольшие ее кустики достигают 25 см в диаметре, примерно на столько же они вырастают и в высоту.

Тем, кто желает выращивать самые низкорослые сорта брусники садовой, следует обратить внимание на такие варианты:

  1. «Мазовия» — кусты этого сорта не достигают и 20 см в высоту. Они обильно плодоносят темно-красными сладковатыми ягодками.
  2. Сорт брусники «Костромская розовая» еще ниже предыдущего. Эти растения бывают до 15 см высотой. Плоды зреют в середине августа, окрашены в розовый оттенок.

Особенности и хитрости посадки брусники садовой

Растить бруснику садовую нужно с соблюдением определенных условий, в которых культура будет чувствовать себя комфортно:

  1. Растение любит кислые грунты и хорошее увлажнение. Особенность брусники, как и прочих вересковых вроде голубики и клюквы заключается в том, что корневая система не в состоянии самостоятельно получать из грунта достаточное количество воды. Растение научилось решать эту проблему за счет вступления в симбиоз с почвенными грибами, которые как раз поглощают влагу отлично. Чтоб на участке брусника росла хорошо и не испытывала недостатка влаги, землю для нее нужно брать из естественных брусничников, то есть оттуда, где кустики росли в диких условиях. Именно в той почве будут находиться нужные грибницы.
  2. Идеально использовать для посадки кусты с закрытой корневой системой. Там корешки не повреждены, потому такие растения быстрее и безболезненнее приживутся на новом месте. Кроме того, в земляном коме вокруг корешков как раз находятся необходимые грибы.
  3. Рассаду брусники садят на участке в апреле или мае, после чего на две недели накрывают саженцы пленкой, натянутой на каркас.
  4. Перед тем как сажать бруснику садовую, нужно разметить схему на участке. Причем удобство растения тут учитывается в последнюю очередь, ведь в скором времени культура сама заполнит собой все свободное междурядное пространство. Поэтому лучше ориентироваться на собственное удобство. Как правило, расстояние между рядами делают по 30-50 см, а кустики располагают с интервалом в 15-30 см.

Уход за садовой брусникой на участке

Тем, кто решил вырастить садовую бруснику, нужно сразу узнать, как за ней ухаживать:

  1. Чтоб получать хорошие урожаи ягод, культуру нельзя предоставлять самой себе. Один из залогов обильного плодоношения – мульчирование почвы вокруг кустов для поддержания ее влажности на должном уровне. Мульчу делают из хвойной щепы. Можно использовать и другие варианты, но именно щепа предохраняет растения от вредителей и сорняков.
  2. Если вы не знаете, почему садовая брусника не хочет расти на участке, возможно, ей не обеспечили достаточного полива. Эта культура любит воду. Впрочем, избыток влаги тоже может ей навредить, особенно если вода будет долго застаиваться в грунте. Идеальный вариант – это капельный полив.
  3. Получать более раннее плодоношение поможет защита брусники от ветров и сквозняков. Место, где она растет, не должно постоянно продуваться, но приток воздуха все-же не повредит, поскольку грунт после полива должен проветриваться.
  4. Растениям возрастом старше 7 лет принято делать омолаживающую обрезку. Эта процедура продлевает срок жизни кустов и улучшает урожаи.
  5. Для грамотного выращивания брусники садовой нужно купить для нее удобрения и использовать их в качестве подкормок. В самом начале весны в почву вносят такие питательные составы из расчета на 1 сотку земли: 500 г сульфата аммония, 1 кг сульфата калия и 1,8 кг суперфосфата. Затем, перед цветением кустов, бруснику снова подкармливают сульфатом аммония в таком же количестве, а уже во время появления бутонов в землю добавляют 100 г сульфата марганца и 100 г сульфата цинка. Кустикам первого года жизни нужно давать подкормку из сульфата меди. Многие садоводы советуют сочетать подкормки с мульчированием почвы песком.

Размножение брусники садовой

Идеальный способ размножения брусники – черенкование. Эта культура отлично укореняется, причем черенками могут выступать как совсем молодые, так и полуодревесневшие побеги. Черенки длиной 4-5 см, нарезанные со здорового куста, садят в открытый грунт осенью или весной. На 2 недели их укрывают пленкой.

Чтоб брусника принялась с большей вероятностью, черенки лучше помещать в теплицы. Там им будет обеспечен нужный уровень влажности и температуры.

Бруснику на садовом участке иногда разводят и семенами. Их сеют в почву в самом конце осени или в начале весны. Семена перед посевом стратифицируют. Семенное размножение имеет недостатки. Во-первых, брусника не сохраняет сортовых признаков, а во-вторых, урожаи она дает позднее чем та, что посажена черенками.

Борьба с болезнями и вредителями брусники садовой

Как любое растение, брусника подвержена определенным заболеваниям:

  1. Экзобазидиоз – его можно распознать по побелению веточек и их разрастанию.
  2. Склеротиния – при этом заболевании плоды брусники словно мумифицируются.
  3. Монилиоз – такая болезнь приводит к гибели культуры.

Все перечисленные заболевания имеют грибковое происхождение, а вылечить их можно путем обработки кустиков бордосской смесью. Обработку проводят трижды с интервалом в 2-3 недели.

Из вредителей брусники наиболее распространены листовертки, которые портят листву и цветы растения.

Применение брусники садовой

На участке кустики брусники часто выполняют декоративные функции. Из-за низкорослости и компактности их хорошо высаживать вдоль садовых тропинок. Они отлично смотрятся в альпинариях и рабатках. В качестве компаньонов для брусники можно подобрать можжевельники с их темной хвоей, высокие вересковые культуры, любые хвойники. Бруснику удобно сажать в низинных частях сада, там, где многие другие культуры не приживутся.

Декоративность – не единственная полезная функция брусники. Применяют ее и в практических целях. Листву и плоды используют как лекарственное средство. Они помогают при болезнях мочевого пузыря и почек, действуют как противовоспалительное средство. Оказывает брусника и жаропонижающий эффект, потому хороша при простудах.

Заготовка брусники имеет свои особенности:

  1. Листву можно собирать только в самом начале весны, когда снег только сошел или даже еще не исчез полностью. Иногда листья заготавливают в октябре. Листва, собранная летом, не обладает лечебными свойствами и при высыхании чернеет.
  2. При заготовке листвы желательно как можно меньше травмировать куст, потому ощипывать ее надо аккуратно, не повреждая побеги. С одного растения можно обрывать листву не чаще раза в 5 лет.
  3. Сушат листья на хлопчатобумажной ткани, предварительно отобрав и выбросив почерневшие экземпляры. Листву раскладывают тонким слоем и сушат в темном, но теплом помещении.
  4. Из ягод брусники готовят морсы и варенья, замораживают на зиму или высушивают для длительного хранения, используют в кулинарии в свежем виде.

Брусника садовая, фото:

Брусника садовая, посадка и уход. Видео

Брусника сейчас - редкий гость в наших садах. Люди предпочитают ходить за этой ягодой в лес. А ведь её очень просто посадить на своём участке. Это растение неприхотливо и прекрасно переносит морозы. Зная и соблюдая правила посадки, даже начинающий садовод сможет вырастить бруснику.

Брусника на садовом участке

Брусника обладает полезными свойствами, выращивается в качестве садового растения, а её способность привлекательно выглядеть в течение всего года позволяет использовать небольшие кустики в качестве ландшафтного декора. Благодаря этим качествам маленькие растения с красными ягодками можно назвать универсальными.

Стараниями селекционеров появилось более 20 сортов брусники с прекрасными показателями.

Глянцевая листва и яркие ягоды брусники украсят ваш сад

Можно просто высадить кусты в качестве бордюрного растения или создать потрясающий живой ковёр. Проявите фантазию, тем более что к агротехнике растение очень непривередливо. Хотя всё-таки существуют некоторые правила, без которых попытки вырастить бруснику на участке не увенчаются успехом.

Как самостоятельно подготовить почвогрунт для посадки

Правильный состав почвы - залог успешного выращивания садовой брусники. Для растения не так важно плодородие субстрата, как его кислотность. Ягодник не переносит тяжёлые суглинки, а предпочитает рыхлые лёгкие суглинки, супесчаники и торфянистые грунты. Идеальным вариантом считается песчаная почва.

Если почва слабокислая или нейтральная, её придётся регулярно подкислять, добавляя порошковую серу из расчёта 10–15 г/м 2 . Можно воспользоваться подкислённой водой - в 3 л жидкости развести 100 г лимонной кислоты или 20 мл яблочного уксуса смешать с 1 л воды. Для полива 1 м 2 нужно использовать 10 л раствора.

С помощью воды и лимонной кислоты можно подкислить почву

Не на каждом участке можно найти подходящий для брусники грунт. Но выход есть - приготовить почвосмесь самостоятельно. Составляющих может быть несколько, но главным ингредиентом, присутствующим в разных смесях, является верховой торф, показатель рН которого - 3–4.

Верховой торф - основная составляющая почвогрунта для брусники

Самый простой состав для посадки садовой брусники готовят из следующих компонентов:

Можно приготовить ещё одну смесь, более разнообразную по набору ингредиентов:

  • верховой торф - 2 части;
  • крупный речной песок - 1 часть;
  • древесные опилки - 1 часть;
  • опавшая хвоя - 1 часть.

Посадка брусники

Процесс посадки включает в себя несколько этапов, от правильного выполнения которых будет зависеть, насколько быстро приживётся растение.

Выбор места и подготовительные работы

Для выращивания садовой брусники можно отвести любое место, главное, чтобы оно было ровное, сухое и хорошо освещённое (лёгкая полутень всё же разрешается). Посадить растение можно и под деревьями, в тени, но тогда снизится урожайность, а брусника будет радовать только нарядной зелёной листвой. Следует исключить участки, находящиеся на сквозняке, однако застоя воздуха тоже быть не должно.

Для посадки садовой брусники выберите освещённое, но защищённое от сквозняков место

Подтапливаемые низины или участки, где грунтовые воды пролегают на уровне 40–60 см к поверхности, не подходят для посадки. Избыток влаги в сочетании с недостатком кислорода приведёт к отмиранию корневой системы. На участках с переувлажнённым грунтом нужно подготовить высокие грядки: сначала уложить дренаж (гравий или битый кирпич), а сверху засыпать приготовленной почвосмесью.

Можно воспользоваться пиленым торфом. Из торфяных блоков выкладывают контуры грядки, а внутреннюю часть засыпают грунтом.

Если почва на участке слишком влажная, для брусники нужно подготовить высокие гряды

Выбранное место освободите от растительности и подготовьте грядки. У брусники корни располагаются на глубину не больше 10 см, поэтому выкопайте углубление на штык лопаты (около 30 см) или немного глубже. Ширина - 1–1,5 м.

Расстояние между растениями:

  • если посадки однорядные, то расстояние между растениями выдерживается около 20 см, а в междурядьях - 45 см;
  • ленточные посадки, включающие в себя от 2 до 3 рядов, предполагают более широкие междурядья - до 60 см. Расстояние между лентами-грядами - 20–30 см, а кусты высаживают через 15–20 см друг от друга;
  • для создания живого ковра можно высадить кустики в шахматном порядке, соблюдая расстояние между ними в 30–40 см.

Видео: посадка брусники и голубики

Время посадки

Контейнерные растения высаживают на подготовленные грядки в течение всего периода вегетации. Они быстро приживаются и легко укореняются на новом месте. Переносить брусничные кусты на грядку нужно осторожно, чтобы не разрушить земляной ком.

Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любой период вегетации

Многими садоводами весна признана самым оптимальным временем для посадки. Но высадить растение нужно до начала вегетации - в апреле или начале мая. Хотя осенью тоже можно заниматься посадками, но в этот период лучше использовать подросший и окрепший посадочный материал.

Посадка брусники саженцами

Саженцы с открытой корневой системой высадить на грядку не представляет большой сложности. Чтобы кустики хорошо прижились, во время транспортировки оберните корни влажным мхом-сфагнумом, иначе корневая система пересохнет. Если приобретённый саженец вы не сможете посадить сразу, подержите его до высадки в прохладном месте при температуре не выше 5 0 С.

Пошаговый процесс:

  1. В подготовленном грунте выкопайте небольшую ямку, размером чуть больше корневой системы брусники.
  2. Опустите кустик в углубление, свободно расправьте корни.
  3. Засыпьте субстратом.
  4. Кустик обильно полейте и замульчируйте слоем в 3–4 см, но старайтесь не засыпать само растение. Мульча поможет создать благоприятный температурный режим и сохранит влагу. Можно использовать торф, опилки, шелуху кедровых орехов, сосновую кору. Такой материал выглядит декоративно и подкисляет почву.

Песчаные почвы прекрасно мульчирует торф и сосновые опилки. Для торфяного грунта лучше использовать мелкий гравий или крупный песок.

После посадки бруснику нужно замульчировать

Посаженные весной кустики необходимо защитить от возможных возвратных заморозков. Над посадками сооружают укрытие из нетканого материала, натянутого на металлические дуги. Убирают его только после полного укоренения (примерно через 2 недели).

Полиэтиленовую плёнку бывалые садоводы не рекомендуют использовать.

Чтобы брусника успешно укоренилась, можно соорудить над ней укрытие

Сортовую бруснику чаще всего продают с закрытой корневой системой. Такие растения полностью адаптированы и легко приживаются. Во время посадки их аккуратно извлекают из контейнера, а дальше действуют по описанной выше схеме. Если посадка происходит в начале лета, то растения нужно укрыть от яркого солнца. Для этого над грядками устанавливают каркас из жёсткой проволоки и на него натягивают полупрозрачный материал. Через 2 недели, когда завершится процесс укоренения, укрытие постепенно снимают, приучая молодые растения к солнцу.

Посадка брусники семенами

Этот метод доставит больше хлопот. В период плодоношения выращенное из семян растение вступает только на 4–5-й год. Но, учитывая высокую стоимость посадочного материала и его дефицит, хлопоты себя полностью оправдают.

Семена, извлечённые из плода, можно высеять поздней осенью непосредственно в саду, но обязательно в подходящий субстрат. За зимний период они проходят процесс естественной стратификации, а весной всходят.

Стратификация - выдерживание семян при пониженной температуре, так как без предварительного охлаждения семечко может сгнить.

Если не успели с осенней посадкой, то стратификацию проводят в домашних условиях, поместив собранный материал на 4 месяца в холодильник при температуре 4 о С. Всё это время семена должны находиться во влажном песке.

Семена брусники перед весенней посадкой должны пройти стратификацию

Особенности высадки семян:

  1. Прошедшие закалку семена высевают во влажный торфяно-песчаный субстрат, который насыпают в неглубокие контейнеры.
  2. Температуру для прорастания нужно поддерживать в пределах 20 о С.
  3. Прорастают семена на свету, поэтому присыпать землёй их не нужно.
  4. Субстрат необходимо поддерживать во влажном состоянии.
  5. Всходы появляются через 2–3 недели.
  6. Подросшие сеянцы можно высаживать в открытый грунт летом, не разрушая земляного кома в процессе посадки.

Как посадить бруснику из леса

Посадочный материал можно взять в лесу. Для этого острым ножом отделите несколько кустиков от основного корневища. Вместе с растениями прихватите и почвенный субстрат, в котором растёт брусника. После посадки в течение 2 недель, пока происходит укоренение, притеняйте кустики укрывным материалом и мульчируйте почву под ними, чтобы избежать пересушивания.

Оказывается, такой обычный кустарник, произрастающий на болотах, как брусника, появился теперь и на садовых участках. Попробуем разобраться в том, как правильно посадить и выращивать бруснику, чтобы её урожаем порадовать себя и своих близких.

​​​Приглашаем бруснику на постоянное жительство

Известно, что в природе брусника любит расти в местах с повышенной кислотностью почвы: на торфяниках, в сосновых лесах, в болотистых низинах. Эти знания помогут правильно выбрать место и приготовить почву для посадки садовой брусники.

В зависимости от вида почвы схема посадки брусники может быть разной

Выбираем место для посадки

При посадке брусники следует учесть ряд моментов:

  • участок должен быть защищённым от ветра;
  • кустики лучше высаживать на солнечной стороне;
  • хорошо посадить бруснику вблизи водоёма, но без близкорасположенных грунтовых вод.

Следует подготовить почву с повышенным уровнем кислотности. Если почва на участке глинистая или чернозёмная, нужно снять верхний слой высотой 25 см и на его место внести смесь верхового торфа, опилок и речного песка в равных пропорциях с добавлением минеральных удобрений (3 г аммиачной селитры, 3 г двойного суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 м 2 посадок).

Верховой торф подкисляет почву

Для подкисления используют раствор лимонной или щавелевой кислоты (столовая ложка на 3 л воды), которым проливают почву из расчёта 1 л на 1 м 2 , или 200 мл 9%-го уксуса на ведро воды.

Сажаем правильно

Сажают бруснику на участке в сентябре-октябре или весной (до начала роста побегов). В качестве посадочного материала подойдут однолетние и двухлетние саженцы. Их можно купить или получить самостоятельно, укоренив в теплице зелёные черенки (концы облиственных побегов).

Перед высадкой корни саженцев следует замочить в слабом растворе марганцовки для обеззараживания. Если брусника (двухлетние саженцы) росла в контейнере, её можно сажать в любой вегетативный период, не замачивая корни.

Саженцы брусники в контейнере высаживают с комом земли

Порядок действий следующий:


Сразу после посадки саженцы прикрывают нетканым материалом, который убирают после полного их укоренения (примерно через 2 недели). Это делается затем, чтобы улучшить приживаемость и обезопасить посадки от заморозков. Укрытие требуется и взрослым растениям во время возможных заморозков. Особенно они опасны весной, когда у брусники появляются первые бутоны, и ранней осенью во время закладки цветочных почек нового урожая.

Правила ухода за посадками

После высадки саженцам обеспечивают достаточный уход, чтобы брусника порадовала урожаем. В течение всего сезона требуется периодически пропалывать сорняки, рыхлить почву вокруг растений, после рыхления мульчировать свежими опилками для подкисления.

Полив брусники

Поливают бруснику два раза в неделю в течение всего периода плодоношения. Полив производят мелким дождеванием. Он должен быть достаточным, но не создавать переувлажнения. При влажности воздуха ниже 50% посадки желательно поливать ежедневно из расчёта 10 л на 25 м 2 в вечернее время. Достаточный полив в период формирования завязей способствует более высокому урожаю и большему размеру ягод.

Брусника любит солнце, поэтому посадки нельзя затенять. Обильного плодоношения можно ожидать на 3–4-й год после высадки растения на постоянное место.

Подкормка брусники

Брусника, растущая в диком виде на бедных почвах, не любит щедрых подкормок. Весной после схода снега достаточно внести (из расчёта на одну сотку):

  • сульфата аммония - 0,5 кг;
  • сульфата калия - 1 кг;
  • суперфосфата - 1,8 кг.

Незадолго до начала цветения можно повторить подкормку сульфатом аммония в той же дозе. Полезно периодически подкармливать растения комплексным удобрением Ogrod 2001, созданным специально для вересковых культур. Удачно сочетание подкормок с мульчированием песком.

Ogrod 2001 создан специально для вересковых культур

Брусника обладает интересной особенностью: её корни опутаны грибным мицелием, который всасывает из почвы минеральные вещества и частично передаёт их растению.

Омоложение посадок

Брусника - растение многолетнее, а поэтому ей требуется периодическое омоложение. Начиная с 7–8-го года следует проводить обрезку с целью омоложения посадок. Для этого кустики обрезают ранней весной на высоте 4–6 см, при этом сохраняя на пеньке не менее 4 листьев. Срезанные черенки используют как посадочный материал. А омоложение растений даст возможность через год снова повысить урожайность.

Размножение брусники

Размножать бруснику лучше черенкованием. Для этого:


Таким образом можно производить черенкование в открытом грунте, но лучше делать это в теплице, так как в ней проще поддерживать нужные саженцам температуру и влажность.

Через два года подросшие и окрепшие растения пересаживаются на постоянное место.

Видео: черенкование брусники

Защита от болезней и вредителей

Среди вредителей брусники можно выделить гусениц-листовёрток, которые появляются из яиц обычно в конце апреля–начале мая. Гусеницы активно поедают почки и бутоны, а также могут повреждать молодые листья и завязи. Чтобы избежать их появления, можно попытаться отпугнуть бабочек, которые откладывают яйца, с помощью опрыскивания посадок отварами с неприятным запахом: чеснока, лука, полыни. Если же гусеницы уже появились, следует провести обработку инсектицидами («Каратэ», «Децис» и др.). Обработка однопроцентным раствором бордоской жидкости защитит растения ещё и от серой плесени.

Из грибковых заболеваний для брусники характерны:


Ареал выращивания

Чаще бруснику выращивают в регионах с имеющей природную кислотность торфяной почвой. Этой ягоде подходят более увлажнённые северные склоны.

Разница агротехники в различных климатических зонах будет связана с тем, что в местах с более тёплым климатом бруснике не будут грозить низкие температуры, посадки не потребуют укрытия. В местах с более суровым климатом укрытие требуется в период весенних и осенних заморозков, в противном случае часть урожая может быть потеряна.

В разных регионах есть свои особенности агротехники брусники:


Сорта садовой брусники

Селекцией брусники занимаются в Голландии, Германии, Финляндии. В Госреестре селекционных достижений России зарегистрировано только три сорта (Костромичка, Рубин и Костромская розовая). Поэтому у нас выращиваются и многие сорта иностранной селекции.

Фотогалерея: сорта садовой брусники

Сорт брусники Санна, который родом из Швеции, очень ветвистый Голландский сорт брусники Коралл считается очень урожайным Сюзи - шведский сорт садовой брусники Сорт брусники Костромичка - это зарегистрированное в Госреестре селекционное достижение РФ
Российский сорт брусники Рубин выдерживает морозы до –30 °C

Таблица: сорта садовой брусники

Название сорта Страна селекции Особенности сорта
Коралл (Koralle) Голландия Считается самым урожайным сортом, для него характерна шаровидная компактная крона, что придаёт кусту декоративность. Урожай даёт два раза в год. Продуктивность - 300–400 г с куста
Ред перл (Red perl) Голландия Раннеспелый. Растения высотой 25 см, ягоды ярко-красные, округлые; плодоносит дважды за сезон. Продуктивность - 200–250 г с куста
Сьюзи (Sussi) Швеция Низкорослый, морозоустойчивый, среднего срока созревания. Не нуждается в опылении
Санна (Sanna) Швеция Высота - 15–30 см, характерна ветвистость, пышность куста. Среднеурожайный, вес ягод - 0,4 г, за сезон можно собрать до 300 г с куста
Руно белявское Польша Раннеспелый, высокоурожайный, до 350 г с одного куста
Рубин Россия Морозоустойчивый сорт, способен выдержать –30 °C, ягоды ярко-красные, урожай поздний. Относится к светолюбивым сортам. Первый урожай даст через 4 года после посадки

Брусника - необычайно полезный кустарник. На участке она выглядит очень декоративно и радует глаз своими блестящими листьями, белыми цветками и красными ягодами. Как лекарственное средство используют и листья, и ягоды. Если нет возможности получить их в природе, можно попробовать поселить растение на собственном садовом участке.

Еще совсем недавно, каких-то 50, может 70 лет назад, о том, чтобы выращивать на домашнем участке свою собственную бруснику и не помышлял никто. Помогли в этом отчасти селекционеры и, конечно, спрос человека на эту полезную ягоду.

Вообще брусника относится к тем культурам, уход за которыми крайне прост. Главное, отвести ей «свое место», оградить, и на этом участке она разрастется, превратившись в самый настоящий брусничник, с которого можно собирать ягоды, как будто вы находитесь в тайге или лесостепной зоне – излюбленных естественных местах произрастания брусники.

Сама по себе брусника (вдруг кто не знает) представляет собою многолетнее растение, низкое, вечнозеленое (уходит в зиму с листочками, и это не диво, ежевика делает так же), являющееся полукустарничком, имеющим весьма мясистые и сочные листовые пластинки и достигающее высоты двух с небольшим десятков сантиметров.

Свое русское название брусника получила за красный цвет плодов, тогда, в старину, его именовали «брусвяный». Вот и все, никаких тайн и загадок.

В период цветения брусники можно видеть пусть и мелкие, зато милые глазу беловато-розоватые цветочки, ну а позже (ближе к концу лета) появляются и ягодки, кисло-сладкого, далеко не всеми уважаемого вкуса.

КАК ВЫРАСТИТЬ БРУСНИКУ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ

Очень просто! Тем более что всего с квадратного метра можно получить целый килограмм полезнейших ягод. А если кто-то хочет, то их можно будет и продать, потому как ценится эта ягода – в особенности сортовая, та, что покрупнее, – очень высоко.

Учитывая что сорта брусники уже имеются, приобретайте их, пожалуйста, в специализированных питомниках и исключительно с закрытой корневой системой, иначе получите сеянцы или вообще растения, принесенные из леса, ягода у которых будет ну совсем уж мелкая.

Чтобы брусника росла долго и давала ежегодные и обильные урожаи, подберите под нее максимально хорошо освещенное место, без застоя талой или дождевой воды.

Не забывайте, что брусника любит почву легкую, супесчаную, но при этом кислую (pH 3,4-4,5). Поэтому, если хотите сделать полноценный брусничник, лучше выкопайте большую по длине и ширине ямку как раз по территории будущего брусничника, глубиной 30-40 см, застелите ее полиэтиленовой пленкой, сделав дренажные отверстия.

Затем заполните до верха смесью для голубики, которая продается в любом садовом центре, или смесью верхового торфа и чернозема в соотношении: две части торфа на одну часть чернозема. Примерно через сутки в такую почву можно высаживать бруснику, ну а «счастливым» обладателям кислых почв можно не переживать и высаживать прямо в них.

Оптимальное время для высадки брусники на участок -это конец апреля – начало мая. Саженцы нужно аккуратно извлечь из емкостей, в которых вы их купили, и заглубить в подготовленную кислую почву сантиметра на два, не более. Расстояние между растениями оставляйте равным 30-40 см, а при рядковой посадке между рядками оставляйте порядка 40-50 см. Кажется, что это много, но когда брусника разрастется, вы сами себе скажете спасибо – будет гораздо удобнее и ухаживать за культурой, и урожай собирать.

После посадки кустики нужно полить, расходуя на квадратный метр ведро воды; прекрасно, если в ней будет растворена столовая ложка нитроаммофоски. Затем участок лучше замульчировать слоем торфа толщиной 4-6 см. Торфяная мульча создаст оптимальный по кислотности характер почвы, да и рост сорняков затормозит на некоторое время.

Кроме торфа в качестве мульчирующих материалов вполне можно использовать древесные опилки, хвою, солому, древесную кору, щепу или стружку.

В первые 14-16 дней после посадки бруснику нужно поливать ежедневно (ведро на квадратный метр), растения должны укорениться, что можно будет увидеть по начинающим нарастать побегам и свежим листочкам. Сразу после этого поливы можно сократить и поливать примерно раз в неделю.

Что касается подкормки, то в текущем году той нитроаммофоски, что мы внесли при поливе вполне хватит. А вот в следующем году, в период, когда начнут созревать ягоды, подкормку можно провести – использовать можно сульфат калия и суперфосфат в количестве 5-6 г, растворенный в ведре воды (на квадратный метр брусничника).

Не забывайте также про периодическое рыхление почвы, борьбу с сорняками и мульчирование грунта.

Как видите, брусника не требует какого-то особенного внимания, однако раз в восемь или девять лет, когда брусничник сильно зарастет, его необходимо будет проредить: просто обрезать переплетенные растения, вернув брусничнику практически первозданный облик, с расстояниями при посадке, что были раньше, но стараясь при этом удалять наиболее старые части растений.

О зимостойкости также нужно сказать пару слов – она у брусники великолепная, поэтому об укрытии на зиму забудьте, но вот возвратные заморозки ниже четырех градусов мороза в период цветения брусники могут погубить цветки, и вы останетесь без урожая. Спасти плантацию можно двумя путями – одни задымляют участок, разжигая и поддерживая костры вокруг периметра (заранее договорившись с соседями), другие буквально вмораживают растения в лед, заливая всю плантацию водой. В принципе, когда терять уже нечего, попробовать можно -говорят, оба способа действенны.

КАК РАЗМНОЖАТЬ БРУСНИКУ

Купленные сорта можно размножить черенками. Для этого, после того как кустик достаточно разрастется, нужно аккуратно отделить часть побега, имеющего корешки, и высадить на новое место. Делать это можно буквально весь теплый сезон, главное – делать быстро: выкопал и посадил или в почву, или в контейнер с почвой, потому как корни у брусники сохнут очень быстро.

Как только брусничник разрастется – спустя четыре или пять лет, ему может потребоваться защита от северного ветра. Сделать это просто: достаточно с северной стороны высадить, скажем, кустарники с плотной кроной, типа ирги ольхолистной. Интересно еще и то, что в отсутствие порывистого холодного ветра испаряется минимум влаги с поверхности почвы, следовательно, растения можно реже поливать. А в период созревания отсутствие ветра позволяет формировать ягодам восковой налет на их поверхности, отчего они дольше хранятся.

Брусника, или как ее еще называют - брусница, брусничник - лесная ягода. Чаще всего встречается в хвойных и смешанных лесах, тундрах и по краям болот средней полосы России, Западной Европы, Северной Америки и в восточной части Азии.

В природе это вечнозеленое прямостоячее растение, высотой от десяти до тридцати сантиметров и диаметром до полуметра. Благодаря тонким и длинным корням, кусты сплетаются между собой и образуют заросли или куртины, часто с черникой или ландышем. Листья темного цвета, глянцевые, в августе-сентябре приобретают оранжево-красный оттенок. По форме они слегка вытянуты в длину, размером около сантиметра. Цветки светло-розовые, собраны в кисти, имеют слабый аромат. Цветет брусничник в мае-июне около трех недель, реже до месяца. Ягоды, с начала, зеленые, по мере созревания белеют, а при полном созревании, становятся темно-красными. Урожай снимают в августе-сентябре. На вкус ягоды кисло-сладкие с едва заметной горчинкой.

Кустарникам нужна кислая влажная почва и хорошее освещение. От количества солнечного света напрямую зависит количество урожая. Они не боятся морозов. Плодоношение начинается на третий-четвертый год, у сеянцев - несколько позже. Продолжительность жизни кустарника - более 30 лет в природных условиях, а при надлежащем уходе - до 60 лет. Ежегодный прирост - около 2 см.

В качестве культурного растения бруснику выращивают немногим более сорока лет. Всего выведено около 20-ти сортов. Самым декоративным и урожайным является брусника сорта Коралл. Светло-красные плоды кустарник приносит два раза в сезон - в конце июля и в конце августа.

Посадка и уход за брусникой

Ухаживать за брусникой Коралл - не сложно, необходимо лишь учесть некоторые особенности кустарников.

Подготовка почвы

В очищенную от сорняков землю вносят двойной гранулированный суперфосфат (14г/м2) и сульфат калия (7 г/м2). Затем участок выравнивают и выкапывают в нем посадочные ямки, которые заполняют смесью из верхового или переходного торфа и крупнозернистого песка, из расчета 2:1. Обязательными требованиями к почве являются:

  • кислая реакция грунта (3,5-5,5 рН);
  • открытое, хорошо освещенное место, в крайнем случае - полутень;
  • достаточно глубокое залегание поверхностных вод, в обратном случае грядку подымают, а под нее закладывают дренажный слой из гравия или щебенки.

Посадка брусники Коралл

Размножать бруснику можно тремя способами:

  • семенами;
  • вегетативно;
  • высаживать укоренившиеся кусты.

Размножение семенами

Перед посадкой семена необходимо стратифицировать в холодильнике при температуре +50С, не менее полутора месяцев. После этого их можно сеять в ящики со специально подготовленным торфяно-песчаным грунтом и уровнем кислотности рН 4. Для успешного прорастания важно, чтобы температура не опускалась ниже 250С. Всхожесть семян, по разным данным, колеблется от 11 до 50%. Первые всходы можно увидеть уже через две недели. Плодоносить сеянцы начинают на 4-5 год.

Вегетативное размножение

Работы проводятся весной, в стадии набухания почек с одревесневшими отростками или летом, в июле - с зелеными. Черенки, длиной до 8 см высаживают в торфяно-песчаную смесь, оставляя над землей 2-3 почки, предварительно оборвав нижние листья. Таким образом, над землей должно находиться около трети растения. Схема посадки - 5х5 см. После высаживания черенки накрывают пленкой и поддерживают 100% влажность. В среднем укореняется 50-85% черенков. После укоренения, обычно этот процесс занимает около полутора месяцев, кустарники оставляют на месте на срок не менее 2 лет. При таком способе размножения плодоношение следует ожидать через три-четыре года.

Высадка укоренившихся растений

Если Вы приобрели укоренившиеся кустики в питомнике, то высаживать их нужно в ямки, глубиной 10 см, по схеме 10х40 см. Высаживать кустарники Коралла лучше во второй декаде апреля, так как при осенней посадке они растут медленнее и дают меньше поросли. Растение бережно вынимают из горшка и высаживают в почву вместе с земляным комом. Заглубляя корневую шейку на два сантиметра. Материнское растение дает множество новых кустарников брусники, так как оно способно выпускать подземные побеги-корневища, на которых растут молодые кусты. Отделить новый куст от материнского можно ножницами или секатором. Приживаемость в этом случае составляет 90-100%.

После высадки, растения необходимо полить и замульчировать. Для мульчирования хорошо подойдут:

  • верховой торф, слоем в 2-3 см;
  • опилки, сфагнум, хвойный опад, слоем 3-4 см.

Слой мульчи на почве предохранит ее от пересыхания.

Подкармливать кусты Коралла следует на третий год. Проводить подкормку лучше весной и в начале лета, используя аммиачную селитру из расчета 30-40 г на 10 л воды, и в двадцатых числах июля, применяя суперфосфат (30 г/м2) и сернокислый калий (15 г/м2). Можно пользоваться специальными препаратами для вересковых. Из наиболее распространенных хорошо подойдет «Кемира» и «Растворин».

Важно! Не следует подкармливать кустики сразу после посадки, так как минеральные удобрения угнетают образование корней. Бруснике также противопоказан хлористый калий, навоз и птичий помет, они делают почву более щелочной и содержат много азота, которым можно «сжечь» растение.

Полив брусники

Поливать бруснику необходимо раз в неделю, лучше всего - дождеванием.

Правила ухода за брусникой

  1. Ягода нуждается в рыхлении почвы в летний период.
  2. Брусника не терпит переувлажнения.
  3. В теплый период обязательна прополка.
  4. При сильном загущении посадки молодую поросль обрезают секатором.
  5. Брусника в период цветения выдерживает снижение температуры до -30С, если температура опускается ниже этой отметки, кусты лучше укрыть агрилом или спанбондом. В качестве защиты от весенних заморозков можно также проводить дождевание и дымление.

Заболевания брусники

В целом, брусника Коралл - достаточно болезнестойкий сорт. Однако он подвержен некоторым заболеваниям:

  1. Экзобазидиоз - заболевание листьев, побегов и соцветий, они деформируются, становятся розовыми, с заметным белесым налетом грибных спор. Для борьбы с этим заболеванием применяют фунгициды, например бордоскую жидкость, а пораженные участки растения вырезают и сжигают.
  2. Ржавчина заражает листья кустарника. Они покрываются пятнами, с верхней стороны листа - красно-желтого, а с нижней - желто-коричневого цвета. Сам лист при этом буреет и опадает. Заболевание угнетает рост всего куста и может привести к его гибели. Для лечения растения применяют фунгицид Топаз, бордоскую жидкость или ее заменители, ветки с больными листьями вырезают и сжигают, почву под кустами мульчируют.
  3. Жуков-листоедов, гусениц-волнянок, листоверток собирают руками.

Сбор урожая

У брусники полезны не только ягоды, но и листья. С кустов сорта Коралл урожай ягод снимают дважды в год. К сбору приступают в сухую погоду после полного вызревания ягод. После покраснения ягод, желательно, чтобы они повисели на кусте еще несколько дней, это придаст им более сладкий и насыщенный вкус. Высокое содержание бензойной кислоты обеспечивает хорошее хранение урожая, в холодильнике - месяц, а в холодной кипяченой воде в погребе - до года. Если собрать ягоды до наступления полного созревания, бензойной кислоты в них будет меньше, а, следовательно, сократятся сроки хранения урожая.

Листья брусники собирают весной до периода цветения и осенью, после того, как ягоды полностью созреют. Именно в это время они накапливают больше всего дубильных веществ и арбутина. После сбора их измельчают и высушивают на бумаге или ткани. Чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ при высушивании листьев брусники необходимо:

  • сушить в хорошо вентилируемом помещении;
  • время от времени перемешивать;
  • не допускать попадания солнечного света.

Декоративные свойства брусники

Благодаря тому, что брусника - вечнозеленое растение, оно прекрасно подходит для украшения участка. Кусты могут выращиваться как почвопокровники, в качестве обрамления для клумб и дорожек. Сорт Коралл особенно декоративен в августе и сентябре.

Полезные свойства брусники

Ягоды брусники едят свежими, а также мочат и маринуют, варят повидло, варенье и джемы, компоты и соки. Это отличная добавка к квашеной капусте.

Брусничная вода является природным антисептиком и предотвращает воспаления. Её используют от перегрева на солнце и угара. Освежающий напиток из этой ягоды употребляют после бани или после обильной жирной пищи. В горячем виде отвар действует как жаропонижающее и потогонное средство. Отваром из ягод полощут горло при ангине.

Очень действенным средством считается виринтас - разбавленный мед, сваренный с брусничным соком. Его употребляют при простуде, ломоте в суставах. Для обильного потоотделения 2-3 ложки виринтаса разводят в стакане горячей воды и выпивают залпом. При бронхите, хрипоте, одышке тот же напиток пьют маленькими глотками, он способствует отделению мокроты и облегчает откашливание.

Моченую бруснику принимают внутрь при катаре желудка с пониженной кислотностью и подагре.

Отвар из листьев брусники известен как хорошее дезинфицирующее и мочегонное средство при мочекаменной болезни. Его используют при воспалении почек и мочевого пузыря, артрите, ревматизме, простуде и диабете.