انگور آلشنکا - همه از آنها خوشحال هستند! نوع انگور Alyoshenkin برای شرایط روسیه انتخاب است.

بخش قابل توجهی از خاک روسیه در منطقه کشاورزی پرخطر قرار دارد. صحبت در مورد کشت انگور در اینجا بسیار مضحک به نظر می رسد. وقتی ذکر می شود، دریای مدیترانه، ماوراء قفقاز و سایر مناطق گرم به ذهن متبادر می شود. اما انواعی وجود دارد که می توانند در "شمال وحشی" رشد کنند. و افرادی هستند که آماده اند انرژی، زمان و روح خود را برای این کار دشوار سرمایه گذاری کنند. ما در مورد یکی از این گونه ها - آلیوشنکین صحبت خواهیم کرد.

تاریخچه رشد واریته

این انگورها نام غیر معمول- آلیوشنکین.دانشمند مشهور شوروی، پرورش دهنده، آکادمیک، سرباز خط مقدم پیوتر افیموویچ تسخمیسترنکو آن را به افتخار نوه خود نامگذاری کرد. این تنوع همچنین Alyosha یا کاملاً پروزا - شماره 328 نامیده می شود.

این تنوع در ثبت دولتی فدراسیون روسیه با نام Alyoshenkin Dar (کد 9553098) گنجانده شده است. چنین نام های متنوعی گاهی باعث اختلاف بین باغبان ها می شود که آیا آنها در مورد همان تنوع صحبت می کنند یا خیر.

پیوتر افیموویچ نویسنده یک و نیم دوجین گونه است درختان میوه، و در سال 1956 این انگور از دست او بیرون آمد که حاصل بیش از بیست سال تلاش بود. آکادمیک تسخمیسترنکو در ولگوگراد زندگی و کار می کرد، جایی که در تابستان گرم است، اما زمستان های آنجا سخت است. بنابراین، تنوع پرورش یافته در این مناطق جنوبی، می تواند تا 26- درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل کند.

توضیحات و ویژگی های انگور آلشنکین

آلیوشنکین - تنوع میزانگور کارشناسان طعم آن را بسیار بالا ارزیابی می کنند - 7 امتیاز. حاوی مقدار زیادی شکر - 16٪. برس ها بزرگ و کاملا شل هستند. وزن متوسطبرس ها - 552 گرم، اما گاهی اوقات به 1 کیلوگرم یا بیشتر می رسد. توت ها به رنگ سبز روشن با رنگ مایل به زرد دلپذیر هستند که با یک پوشش مومی پوشانده شده است. پوست سفت اما خوراکی است. دانه های کمی وجود دارد، معمولاً یک یا دو دانه، و 40٪ از توت ها کاملاً فاقد آنها هستند.

محصول خیلی سریع در 110-115 روز می رسد. بهره وری می تواند به 25 کیلوگرم در هر بوته با شرایط بهینه، اما معمولاً 8 تا 10 کیلوگرم است. آلیوشنکین دارای برگهای پنج انگشتی است که آن را از سایر گونه ها متمایز می کند. اگرچه انگور مقاوم در برابر یخ زدگی در نظر گرفته می شود، اما قسمت زیرزمینی بیشتر از سرما رنج می برد، بنابراین در زمستان باید بوته ها را پوشانده شود.

مشتاقانی وجود دارند که حتی فراتر از دایره قطب شمال محصولی را به دست می آورند. اما این، البته، در یک گلخانه است.

خوشه های بزرگ انگور آلشنکین خیلی زود می رسند - در پایان ژوئیه

ویدئو: برداشت انگور آلشنکین رسیده است

ویژگی های کاشت و مراقبت

این نوع انگور در مقایسه با سایرین کاملاً بی تکلف در نظر گرفته می شود، بنابراین برای باغبانان و شراب کاران مبتدی توصیه می شود. اما بهتر است هنگام پرورش آن قوانین خاصی را رعایت کنید.

مکان های مورد علاقه

انگور را دوست دارد مکان های آفتابی، از باد به ویژه شمال محافظت می شود. شیب جنوبی بهترین گزینه است. ابتدا در بهار گرم می شود، آب در آنجا راکد نمی شود. انگور غرق شدن را دوست ندارد، در این صورت ممکن است آسیب ببیند بیماری های قارچی.

آلیوشنکین مقاومت متوسطی در برابر بیماری ها دارد، اما با این واقعیت که در آب و هوای معتدل، پاتوژن ها نیز احساس خوبی ندارند، نجات پیدا می کند، بنابراین اگر از شیوه های کشاورزی پیروی شود، انگور تقریباً بیمار نمی شود. کاشت انگور در حفاظ دیوارها بسیار خوب است - یک ساختمان یا حصاری که آن را از باد می بندد. علاوه بر این، ساختمان با گرم شدن در آفتاب در طول روز، گیاهان را در شب گرم می کند و گرمای خود را می دهد. اما باید در نظر داشته باشید که نباید روی گیاهان جاری شود. آب باراناز پشت بام

انگور خاک حاصلخیز و سبک را ترجیح می دهد. تالاب ها و زمین های شور را تحمل نمی کند. خاک اسیدیاو آن را دوست ندارد - او باید آهک اضافه کند. بهتر است تمام فعالیت های آماده سازی خاک در پاییز انجام شود. در بهار، قبل از کاشت، باید خاک را حفر کنید تا با اکسیژن اشباع شده و کمی خشک شود.

قوانین فرود

انگور بکارید در بهار بهتر است، سپس تا زمستان زمان دارد که به خوبی ریشه بزند و قوی تر شود.انتخاب نهال باید بسیار جدی گرفته شود. فقط با استفاده از کیفیت بالا مواد کاشت، می توانید به دست آورید نتایج خوب. بهتر است نهال ها را با سیستم ریشه بسته بگیرید، اما اگر باز است، باید به رنگ ریشه ها توجه کنید - هر چه سبک تر، بهتر. در صورت امکان، می توانید یکی را برش دهید - برش نیز باید سبک باشد.

اگر ریشه داخل تیره باشد، نهال بی کیفیت است.

فرار سالم رنگ قهوه ای، اما برش سبک. برگها در صورت وجود باید صاف باشند. وجود بی نظمی روی آنها ممکن است نشان دهنده آلوده بودن گیاهان به آفات باشد.

خرید نهال با سیستم ریشه بسته ترجیح داده می شود

فرآیند کاشت خود را می توان به چندین عملیات تقسیم کرد:

نهال ها نه به صورت عمودی، بلکه در زاویه ای نسبت به سطح خاک قرار می گیرند. این کار باعث می شود که آنها را برای زمستان راحت تر بگذارید. برای چند روز اول، نهال ها باید به شدت آبیاری شوند و سپس هر دو هفته یک بار آبیاری شوند - تقریباً 40 لیتر برای هر بوته.

مراقبت بهار و تابستان

در بهار، پس از برداشتن پوشش، انگورها باید به پرده بسته شوند و اولین کوددهی حتی قبل از ظهور جوانه ها انجام شود. تزریق کود مرغی برای این کار مناسب است. به نسبت 1:2 با آب مخلوط می شود، به مدت یک هفته باقی می ماند، سپس تزریق به نسبت 1:10 رقیق می شود. این محلول به میزان 1 لیتر در بوته روی گیاهان اعمال می شود. نیازی به ریختن مستقیم زیر ریشه نیست، بهتر است یک شیار دایره ای ایجاد کرده و کود را داخل آن بریزید.

برای بهبود طعم انواع توت ها، اضافه کردن آن مفید است کودهای پتاس. در دسترس ترین خاکستر است. یا به صورت خشک به میزان 1 سطل در هر بوته و یا به صورت عصاره (با آب پر کنید و بگذارید 3 روز بماند).

اولین کود دهی را می توان حتی قبل از ذوب شدن برف با پراکندگی سوپر فسفات دانه بندی شده به میزان 40 گرم در متر مربع انجام داد.

هنگامی که بوته ها به ارتفاع 1.7 متر می رسند، باید نوک آن را نیشگون بگیرید.برگ هایی که روی گل آذین سایه می اندازند حذف می شوند. در صورت خشکی تابستان دور هر بوته باید یک شیار دایره ای ایجاد کرد تا در هنگام آبیاری آب پخش نشود و مستقیماً به سمت ریشه ها برود. در رطوبت زیادبه خصوص در موارد سنگین، خاک رس، نیاز به حفاری دارد خندق های زهکشیبرای جلوگیری از عفونت قارچی

تشکیل بوش

رشد بوته باید کنترل شود.نباید اجازه داد که بیش از حد رشد کند، زیرا این کار حفظ و کاهش بهره وری را دشوار می کند. راه های زیادی برای تشکیل بوته وجود دارد. باغبانانی که هیچ تجربه ای در کشت انگور ندارند ممکن است از سیستم هرس ایجاد شده توسط انگورساز Guyot در اواسط قرن نوزدهم بهره ببرند.

1. در پاییز سال اول، شاخه جوان کوتاه می شود و دو چشم در بالای سطح خاک یا از محل پیوند باقی می ماند.
2. در پاییز سال آینده، یکی از شاخه های به دست آمده کوتاه می شود و دو چشم باقی می ماند (گره جایگزین) و دومی بلندتر از 4 چشم است. این یک تاک میوه خواهد بود.
3. در پاییز آینده (سال سوم)، انگور باردهی با تمام شاخه هایش بریده می شود و از شاخه هایی که روی گره جایگزین رشد کرده اند، یک گره جایگزین جدید و یک تاک باردهی جدید تشکیل می شود.

در مناطقی با آب و هوای معتدل و خنک، سازندهای بوته ای بادبزن شکل رایج هستند.در این صورت در دو سال اول هرس به روش گایوت انجام می شود و در سال سوم 3-4 شاخه قوی با ضخامت حداقل 6 میلی متر از بوته انتخاب می شود که هر کدام به طول حداقل 50 سانتی متر برش داده شده و به سیم پایین تریلی بسته می شود. علاوه بر این، شاخه های واقع در طرفین طولانی تر می شوند و آنهایی که در مرکز قرار دارند کوتاه تر می شوند. به این ترتیب، چندین "آستین" یا "پیوند میوه" تشکیل می شود.

انگور معمولاً به مدت 6 سال میوه می دهد، سپس ضخیم می شود و به سختی می توان آن را در سنگر برای زمستان گذراند. بنابراین، "آستین" های قدیمی بریده می شوند و آنها را با شاخه های جوان جایگزین می کنند.

هرس انگور یک فعالیت کشاورزی بسیار مهم است.

دراز کشیدن برای زمستان

برای زمستان موفقانگورهای انگور از نرده ها جدا می شوند، گره می خورند، به زمین خم می شوند، سنجاق می شوند و با مواد ضد رطوبت پوشانده می شوند. این کار باید در هوای خشک انجام شود تا از ورود آن به پناهگاه جلوگیری شود. رطوبت بیش از حد. زمان بهینهبرای زمستان - از اواسط اکتبر تا اواسط نوامبر. میانگین دمای روزانه باید حدود 0 درجه سانتیگراد باشد. اگر خیلی گرم باشد، یک "گلخانه" در زیر فیلم ایجاد می شود که به درخت انگور آسیب می رساند. این فیلم با زمین پاشیده شده و در بالا مالچ می شود.

اگر در فصل زمستان در منطقه ای که انگور زمستانه می شود برف زیاد باشد بسیار خوب است. برای انجام این کار، می توانید با استفاده از وسایل بداهه احتباس برف را انجام دهید.

در بهار، پس از ذوب شدن برف، مالچ برداشته می شود و کمی بعد، زمانی که گیاهان شروع به رشد می کنند، فیلم برداشته می شود. در عین حال، اگر مواد پوشش دهنده اجازه عبور نور را می دهد، لازم است از دسترسی هوا به پناهگاه اطمینان حاصل شود.

کنترل آفات و بیماری

مشکلات این تنوع مانند سایرین است. خطرناک ترین و شایع ترین بیماری های قارچی اویدیم و کپک هستند. خطرناک ترین آفات هستند کنه عنکبوتی, سوسک مرمری, غلتک برگ دوساله. هم شیمیایی و هم روش های کشاورزی.

جدول: بیماری ها، آفات و عوامل کنترل

بیماری، آفت	ماهیت ضایعه	وسیله مبارزه
کپک (سفیدک)	شایع ترین بیماری. بر تمام قسمت های گیاه تأثیر می گذارد، ظاهر می شوند لکه های زرد، در قسمت زیرین برگها - پوشش سفید. سپس قسمت های آسیب دیده قهوه ای می شوند و می میرند.	تاثير گذار: آنتراکول، 1٪ مخلوط بوردو، Kuproskat، ریدومیل گلد، بارق، تانوس، هوروس. پردازش سه گانه: هنگامی که ساقه ها به طول 15-20 سانتی متر می رسند. قبل از گلدهی وقتی توت ها به اندازه یک نخود رسید.
اویدیم (سفیدک پودری)	همه قسمت های گیاه طوری به نظر می رسند که انگار آرد پاشیده شده اند. گل آذین های آسیب دیده می میرند و توت ها ترک می خورند یا خشک می شوند.	درخواست دادن: تانوس، بارق، هوروس، تیوویت، توپاز. زمان پردازش مانند کپک است.
کنه عنکبوتی	برگها را تحت تأثیر قرار می دهد، آنها زرد می شوند و خشک می شوند. این گیاه را ضعیف می کند، رشد و رسیدن شاخساره ها را مختل می کند و عملکرد و محتوای قند توت ها را کاهش می دهد.	استفاده کنید: نیترافن، گوگرد کلوئیدی، داروهای کنه کش (Omite، Fufanon، Karbofos، Talstar، Actellik). گیاهان با نیترافن تا باز شدن جوانه ها تحت درمان قرار می گیرند، سپس طبق دستورالعمل، درمان های منظم با داروهای کنه کش انجام می شود. بسیار مهم است که راه حل ادامه پیدا کند سمت پایینبرگ هایی که آفت در آن قرار دارد.
مرمر خروشچف	خیلی آفت خطرناک. حشرات و لاروهای آنها از طریق ریشه گیاهان می جوند که منجر به مرگ آنها می شود.	حشره کش ها در خاک اعمال می شوند: گرانول (دیازینون، بازودین، گروم-2)، راه حل ها (Aktara، Aktellik، Decis). تیمارها در بهار یا پاییز، زمانی که لارو آفت در لایه زراعی قرار دارند، انجام می شود.
غلتک برگ دوسالانه	پروانه ای که کرم هایش گل ها، تخمدان ها را می خورند و به توت ها آسیب می رسانند.	گیاهان در فصل بهار با مواد زیر سمپاشی می شوند: تالستار، زولون.

برای جلوگیری از بیماری ها، جلوگیری از ضخیم شدن بوته ها و حذف سریع شاخه های اضافی مهم است. این فراهم می کند تهویه خوبو نگهداری رطوبت معمولی. استفاده از بقایای گیاهی و عدم تداخل در رشد علف های هرز، به ویژه در فصل بهار که منبع غذایی برای آفات زمستان گذران می شود، بسیار مهم است.

گالری عکس: بیماری ها و آفات انگور

علامت مشخصه بیماری کپک لکه های زرد روی برگ های انگور است.

انگور آلشنکین بیش از 60 سال پیش توسط آکادمیک P.E. Tsekhmistrenko در ولگوراد با تلاقی گونه Madeleine Angevin با گرده های مخلوط از چندین گونه Vostok پرورش داده شد. این تنوع به افتخار نوه محبوب پرورش دهنده الکسی نامگذاری شد. در زندگی روزمره اغلب از این انگور با نام های آلشکین، آلیوشا و همچنین شماره 328 یاد می شود.

انگور آلشنکین متعلق به انواع سفره مسقطی است. مزیت اصلی آن تحمل یخبندان تا 26 درجه است و برای رشد در آب و هوای معتدل مناسب است. ریشه زایی سریع و سرعت رسیدن خوب، طعم عالی و نمای زیبادسته ها نیز به محبوبیت این گونه می افزایند.

این گیاه در مراقبت کاملاً بی تکلف است؛ پیروی از قوانین ساده این فرصت را به شما می دهد برداشت پربارتا 25 کیلوگرم از یک بوته. این گیاه در اواخر تیرماه در دومین سال خود شروع به میوه دادن می کند. دوره رسیدن میوه به 118 روز می رسد.

منفی از این تنوعمقاومت ضعیف ریشه در برابر سرما و بیماری های قارچی است. بنابراین در مناطقی که دمای زمستان به زیر 25 درجه زیر صفر می رسد، باید قسمت ریشه گیاه عایق بندی شود. اما در مناطق با یخبندان شدید نیازی به کنترل بیماری ها و آفات نیست.

انواع توت های انگور آلشنکا در خوشه های شل جمع آوری می شوند، دارای رنگ کهربایی با پوشش مومی و طعم متعادل عالی هستند. وزن یک دسته تقریباً 800-1500 گرم است. وزن یک توت بین 3-5 گرم است.

شکل انگور مستطیلی است، تقریباً 40٪ از توت ها بدون دانه هستند، بقیه فقط 1-2 قطعه دارند. پوست توت ها نازک است، ترک نمی خورد و گوشت آن کشسان است. خوشه های رسیده می توانند برای مدت طولانی بدون آسیب به ظاهر یا طعم آنها روی بوته باقی بمانند. میزان قند موجود در انگور به 20 درصد، اسیدیته 7 گرم در لیتر می رسد.

برگ های انگور متوسط، زمردی رنگ، متوسط ​​تراش، پنج انگشت، براق است.

گلها دوجنسه هستند و نیازی به گرده افشانی اضافی ندارند. دو گل آذین معمولا در یک شاخه می رسند. گلدهی در اردیبهشت آغاز می شود.

بوته میوه می دهد در مراقبت مناسببه مدت 20 سال، سپس ریشه کن می شود. یک آستین انگور تا 4 تا 5 سال می تواند به وفور میوه دهد و پس از آن باید با هرس تجدید شود.

برداشت و نگهداری انگور

نوع آلشنکین با رسیدن زودرس تا پایان ژوئیه مشخص می شود.

نشانه های خاصی وجود دارد که نشان می دهد آماده برداشت است:

1. ساقه‌ها در محل اتصال به ساقه به حالت چسبندگی در می‌آیند.
2. توت ها به راحتی از روی قلم مو جدا می شوند.
3. توت ها طعم شیرینی دارند.
4. پوست توت ها نازک تر می شود.
5. دانه ها تیره می شوند و به راحتی از پالپ جدا می شوند.
6. انگور عطر و بوی لطیف خاصی به دست می آورد.

بهتر است انگور را در هوای خشک صبح یا عصر برداشت کنید تا شبنم روی توت ها نباشد. هنگام برداشت، باید دسته ها را با دقت بچینید تا تا حد امکان پوشش مومی که از توت ها در برابر فساد سریع محافظت می کند، پاک شود. دسته ها را با قیچی هرس ببرید و آنها را با دقت از پایین نگه دارید. رقم زودرسانگور آلشنکین را نمی توان برای مدت طولانی نگهداری کرد.

بررسی انگور آلشنکین

والری، 57 ساله، Ussuriysk."حدود 10 سال پیش من کاشته ام کلبه تابستانیآلشنکین انگور است و اکنون 7 سال است که با میوه های خود تمام خانواده ما را خوشحال می کند. بهره وری خوب است، اما گاهی اوقات، به دلیل سایز بزرگتوت های درونی نمی رسند و در تابستان های بارانی ممکن است پوسیده شوند. این به نظر من تنها منفی آن است.»

مارینا، 36 ساله، پودولسک."من حدود 5 سال پیش انگور آلشنکین را در خانه خود کاشتم. و برای 3 سال گذشته من از آن برداشت می کنم. تا پایان مرداد می رسد. مشکل خاصی با آن وجود ندارد، اما برای زمستان آن را با شاخه های صنوبر و فیلم می پوشانیم. پس از برداشت، برای پیشگیری از بیماری باید آن را با "رودومیل" درمان کرد.

کنستانتین، 60 ساله، اکاترینبورگ. "من این گونه شگفت انگیز را در زمین خود کاشتم و بسیار راضی هستم. الان 10 سال است که خانواده ما از میوه های خوشمزه لذت می برند. انگورها در مراقبت بی تکلف هستند؛ من قطعا آنها را برای زمستان می پوشانم. و به این ترتیب - آبیاری، هرس، کود دهی و پیشگیری از بیماری، همه اقدامات معمول، کار ویژهنظری ندارم."

با خلاصه بررسی باغبانان، می توانیم نتایج زیر را در مورد مزایای انگور آلشنکین بگیریم:

1. توت ها طعم عالی دارند.
2. انگورها زود می رسند.
3. عملکرد بالا، تا 25 کیلوگرم در هر بوته.
4. میزان بقای خوب قلمه ها
5. محتوای کم دانه در انواع توت ها.
6. انواع مقاوم در برابر سرما.
7. تاک انعطاف پذیر.
8. که در مناطق شمالیرشد عملا مستعد ابتلا به بیماری نیست.

ویژگی های کاشت انگور آلشنکین

کاشت انگور در مکانی آفتابی و خشک ضروری است، زیرا سایه و رطوبت شدید را تحمل نمی کند. خاک باید خاک سیاه یا لومی باشد. مناطق باتلاقی و شوره زارها اصلا برای کاشت این رقم مناسب نیستند.

دستور سوار شدن:

1. انگور باید در بهار کاشته شود، زمانی که دیگر خطر یخبندان وجود ندارد، در جنوب - در اواسط ماه مه، در شمال - در پایان ماه مه.
2. از اواخر پاییز، باید چاله ای به عمق 80 سانتی متر و عرض 70 سانتی متر در خاکی که قبلا حفر شده است، آماده کنید.
3. اگر در کنار صندلیدر حال نشت هستند آب های زیرزمینی، سپس باید کف سوراخ را با 3 سانتی متر سنگ خرد شده برای زهکشی پر کنید.
4. در بهار، خاک بارور شده با هوموس و ماسه را در یک سوراخ 20 سانتی‌متری می‌ریزند، سپس یک لایه هوموس به طول 10 سانتی‌متر گذاشته و با 1 سطل پر می‌کنند. آب گرم، گیره ها نصب شده است.
5. اگر نهال در آن نگهداری می شد فیلم پلاستیکی، سپس لازم است آن را برای تحریک رشد سیستم ریشه با استفاده از محلول آبی زیرکون درمان کنید.
6. یک نهال را در یک سوراخ قرار می دهند و خاک تا نصف قلمه پر می شود. با یک سطل آب هیومیک گرم پر کنید. قلمه باقی مانده را با خاک می پوشانند تا جوانه زیر سطح زمین قرار گیرد.
7. فاصله بین نهال ها باید 1 متر باشد.
8. قلمه ها با فیلم پوشانده می شوند، برشی در مرکز نهال ایجاد می شود که در آن نخ می شود. این فیلم باید تا اوت ادامه داشته باشد.

مراقبت از انگور آلشنکین

این رقم انگور نسبتاً بی تکلف است، هنوز هم نیاز به مراقبت دارد که بر اساس اقدامات منظم زیر است:

• آبیاری؛
• پیرایش؛
• تغذیه؛
• کنترل آفات و بیماری ها؛
• مالچ پاشی؛
• گرم کردن برای زمستان.

ویژگی های آبیاری

آبیاری فراوان پس از کاشت نهال (هر 2 هفته یکبار، 4-5 سطل در هر نهال) و پس از برداشت برای آماده سازی برای زمستان گذرانی مورد نیاز است. در طول دوره رشد و باردهی، آبیاری باید متوسط ​​باشد. باید مراقب بود که آب در زیر بوته راکد نشود.

این می تواند منجر به بیماری و مرگ گیاه شود. بر خاک های شنیآبیاری 5-6 بار در هر فصل انجام می شود. در خاک های لومی، بوته ها باید کمتر آبیاری شوند - 2-3 بار در هر فصل. بعد از آبیاری و باران شدیدبهتر است خاک را شل کنید.

هرس انگور

طول بوته انگور سالانه بین 5 تا 10 متر است و اگر به درستی هرس نشود رشد زیادی می کند که باعث کاهش عملکرد، مقاومت در برابر یخ زدگی و دشواری مراقبت می شود.

هرس 2 بار در سال در بهار و پاییز انجام می شود. کوتاه کردن به طول می تواند:

1. کوتاه - بیش از 4 چشم باقی نماند.
2. متوسط ​​- 5-8 چشم بگذارید.
3. بلند - بیش از 9 چشم دارد.

برای مکان صحیحگل آذین ها و خوشه ها 35-45 جوانه روی گیاه باقی می گذارند. بعد از 5-6 سال، آستین قدیمی انگور برای میوه دهی خوب باید جایگزین شود. برای انجام این کار، باید یک شاخه جوان کننده را در بهار انتخاب کرده و کوتاه کنید. هنگامی که در فصل سوم به یک آستین جوان جدید تبدیل می شود، می توان آستین قدیمی را کاهش داد. نمودار هرس انگور در عکس نشان داده شده است.

تغذیه صحیح انگور

در اوایل ماه مه، قبل از شکوفه دادن اولین گل ها، گیاه باید با کمپوست، موللین، سوپر فسفات، پتاسیم و خاکستر تغذیه شود.

انگور کود مایع را بهتر جذب می کند - 2 کیلوگرم کود، 20 گرم، در هر سطل آب رقیق می شود. نیتروفوسکا 30 گرم سوپر فسفات 50 گرم خاکستر تغذیه تا ماه جولای انجام می شود.

کنترل آفات و بیماری

در آب و هوای گرم و مرطوب خطر ابتلا به بیماری بیشتر است کپک پودریکه می تواند نادرست (mildya) و واقعی (oidium) باشد. این بیماری ها به سرعت رخ می دهند و منجر به ریزش سریع برگ ها و میوه ها می شوند، بنابراین باید به سرعت درمان شوند. از آماده سازی های ویژه Stroviy و Efal برای اسپری بوته ها استفاده می شود.

برای جلوگیری از اویدیوم، باید بوته ها را با عواملی مانند جید، تیوویت، توپاز و همچنین گوگرد باغی و کلوئیدی درمان کنید.

در هوای بارانی از Abiga-pik، Oxychom، Thanos، Dylan استفاده کنید.

انگور آلشکین می تواند مورد حمله آفاتی مانند سوسک مرمری، کنه های عنکبوتی و غلتک های برگ دوساله قرار گیرد. برای مبارزه با آنها از روش های شیمیایی و کشاورزی استفاده می شود. زباله های باغ به شکل برگ های خشک، علف های هرز و شاخه های شکسته باید حذف شوند، زیرا این محیط مناسبی برای رشد لارو حشرات است.

برای جلوگیری از بیماری های قارچی که این رقم مستعد ابتلا به آن است، خوب است که تنه انگور را با محلول آهک سمپاشی کنید.

مالچ پاشی

مالچ پاشی خاک اطراف بوته ها برای اهداف مختلفی انجام می شود:

1. برای محافظت در برابر یخ زدگی.
2. برای تقویت تغذیه خاک
3. برای حفظ رطوبت لازم خاک.
4. برای جلوگیری از رشد علف های هرز.
5. برای جلوگیری از شسته شدن لایه خاک حاصلخیز.
6. برای نفوذپذیری هوای بهتر خاک ریشه.

انتخاب مواد به هدف مالچ پاشی بستگی دارد - شاخه ها و سوزن های صنوبر و کاج، تراشه ذغال سنگ نارس، خاک اره، برگ های افتاده، چمن زنی، کمپوست، نی، هوموس.

در مناطق خشک، مالچ پاشی مشکل خشک شدن لایه بالایی خاک را از بین می برد. در مناطق شمالی از مالچ برای عایق کاری ناحیه ریشه استفاده می شود. در آب و هوای گرم و مرطوب، مالچ پاشی انجام نمی شود.

آماده سازی بوته های انگور برای زمستان گذرانی

علیرغم مقاومت واریته در برابر سرما، سیستم ریشه آن است مناطق شمالیبرای زمستان نیاز به عایق بندی دارد. پس از برداشت و هرس پاییزیتاک باید برای زمستان گذاشته شود.

باید صبر کنیم تا میانگین دمای روزانه بالاتر از 0 درجه نباشد تا گذاشته و تاک پوشیده شدهآن را ممنوع نکرد بوش باید کاملا خشک باشد، بنابراین بهتر است این دستکاری را در هوای آفتابی و باد انجام دهید.

روش پوشاندن درخت انگور برای زمستان به شرح زیر است:

1. انگورهای بریده شده و برداشته شده از پرده ها را در سنگرها قرار دهید.
2. روی انگورها را با مواد پوششی بپوشانید و با خاک بپاشید.
3. یک لایه مالچ روی آن قرار دهید.
4. در زمستان، مطمئن شوید که تاک پوشیده شده با یک لایه برف پوشیده شده است.
5. در بهار، زمانی که تمام برف ها ذوب شد، لایه مالچ برداشته می شود.
6. فیلم پوشش پس از پایان یخبندان بهاره برداشته می شود.
7. در پایان ماه مه، درخت انگور بر روی داربست بالا می رود.

1. رقم انگور آلشنکین. نشانه های تنوع و ویژگی های انگور.
2. کاشت و مراقبت انگور آلشنکین. شرایط فرود. اهميت دادن. تغذیه

انواع انگور آلشنکین

انگور "الشنکین"

اغلب باغبانان نوع انگور آلشنکین را "آلیوشا" یا "شماره 328" می نامند. این گیاه با گرده افشانی با مخلوطی از انگور رومیزی مادلین آنژوین پرورش داده شد. از این رو «آلیوشا» از انواع انگور رومیزی محسوب می شود. به لطف این واقعیت که او بیشترین جذب را داشته است بهترین ویژگی ها، دامنه آن بسیار گسترده است.

ویژگی های تنوع

تشخیص انگور آلشنکین بسیار آسان است. با برگ‌های براق و با شکاف متوسط ​​با پنج لوب از بقیه متمایز می‌شود. اندازه کوچکی دارند و رنگ زمردی زیبا و عمیقی دارند.

گلهای "آلیوشا" دوجنسی هستند و به طور معمول دو گل آذین روی شاخه می رسند. جوانه های میوههر سال گذاشته می شوند.

مشخصات

آلشنکین - انگور بلوغ زودرسبنابراین مدت زمان ظهور جوانه ها تا رسیدن کامل بیش از 118 روز نیست. خوشه ها بزرگ و منشعب، مخروطی شکل، وزنی از 700 گرم تا 2.5 کیلوگرم هستند! توت ها بزرگ، کمی بیضی شکل، به رنگ کهربایی زیبا، با پوشش کمی سبک هستند. وزن یک توت از 3 تا 5 گرم متغیر است. تفاله انگور ترد است، خود میوه فوق العاده شیرین و آبدار است. تقریباً 25 تا 40 درصد توت های بدون دانه در دسته صید می شوند.

عملکرد انگور آلشنکین بسیار بالا است: از یک بوته می توان تا 25 کیلوگرم برداشت کرد!

آستین های گیاه به مدت 5-6 سال میوه می دهد.

توجه! خوشه های انگور مستعد نخود هستند! آنها باید با یک محرک رشد درمان شوند.

کاشت و مراقبت انگور آلشنکین

توجه داشته باشید! هنگام کاشت انگور، شایان ذکر است که این محصول نور را دوست دارد و تحمل نمی کند رطوبت زیاد. بنابراین، هنگام انتخاب مکان برای کاشت، باید خاک های مغذی و نفوذپذیر از رطوبت مانند خاک های چرنوزم و لومی را ترجیح دهید. باید مراقب خاک های باتلاقی و شوره زارها باشید که می توانند انگور را از بین ببرند.

انگور آلشنکین برای کاشت به زبان روسی عالی است شرایط آب و هواییاز آنجایی که ریشه زایی مناسبی در قلمه ها و رسیدن اندام هوایی دارد.

قسمت زیرزمینی "آلیوشا" مقاومت کمی در برابر سرما دارد، بنابراین باید به گونه های مقاوم در برابر سرما پیوند زد.

برای جلوگیری از یخ زدگی بهتر است در بهار و پس از هوای سرد کاشته شود. برای انجام این کار، نهال را بدون ایجاد مزاحمت برای گلوله خاکی از ظرف خارج می کنند، در شکافی که از قبل آماده شده است قرار می دهند، به خوبی آبیاری می کنند و با ذغال سنگ نارس پاشیده می شوند. پس از این، آبیاری متوسط ​​باید برای 2-3 روز اول مشاهده شود، سپس می توانید کمتر مرطوب کنید.

مهم! با وجود این واقعیت که مقاومت در برابر سرما قطعات بالای زمیندر دمای -25 درجه سقوط می کند ، انگور آلشنکین در زمستان نیاز به سرپناه دارد!

انگور "Aleshenkin": مراقبت

آلشنکین بی تکلف است و تقاضا ندارد مراقبت پیچیده. انگور می دهد برداشت عالیحتی در سال های بد با این حال، به دلیل باردهی بالای رقم، هر از گاهی نیاز به انجام عملیات برای قطع شاخه های توسعه نیافته و شاخه های دوقلو وجود دارد.

بارگیری یک بوته انگور معمولاً 35-45 چشم است. انجام هرس ضروری است که در دو نوع وجود دارد:

• طولانی. 8-10 چشم را تشکیل می دهد
• میانگین. از 6 چشم تجاوز نمی کند.

حساسیت به بیماری ها و تغذیه ضروری.

مقاومت در برابر بیماری متوسط ​​است. بنابراین، انگور باید 2 بار پردازش شود داروهای سیستمیک. آلشنکین به کودها پاسخ می دهد که به دو دسته تقسیم می شوند:

معدنی. موثرترین و بی خطرترین: نمک پتاسیم، سوپر فسفات.

ارگانیک. آلی. مناسب ترین انواع برای این رقم: کمپوست، کود دامی. بسیاری از ساکنان تابستان خاکستر چوب را ترجیح می دهند.

توجه داشته باشید! بهتر است انگور را تغذیه کنید کودهای مایع، زیرا آنها به خوبی جذب می شوند.

کود دهی برای انگور به دو روش انجام می شود:

• ریشه
• برگی

انگور آلشنکین یکی از پایدارترین و انواع بی تکلفانگورهایی که به طور مصنوعی توسط انسان پرورش داده شده است. به دلیل طعم شگفت انگیز و باردهی بسیار بالا، میهمان مکرر سفره شما خواهد شد.

چیزی که هر باغبان و کشاورز بزرگی می خواهد? برداشت خوبدر حداقل هزینهزمان و تلاش - روند "ساکن تابستانی تنبل". و پرورش دهندگان دقیقاً در این جهت کار می کنند - سهولت در رشد محصولات زراعی ، بی تکلفی و در عین حال فراوانی و کیفیت برداشت. نوع انگور آلشنکین دقیقاً چنین محصولی است - حتی یک مبتدی می تواند با کشت کنار بیاید و از طعم عالی توت های رسیده لذت ببرد.

وینوگراد آلشنکین ("Alyosha"، "N 328") در سال 1956، تمام ویژگی های گونه را توسط دانشمند پرورش دهنده شوروی P.E. توسعه و توصیف کرد. تسخمیسترنکو. و برای بیش از نیم قرن، تنوع از محبوبیت ثابتی برخوردار بوده است و منطقه توزیع آن گسترش یافته است مناطق جنوبیقبل از منطقه میانیو حتی منطقه مسکو. این دانشمند از انواع سفره "Madeleine Angevin" و مخلوطی از گرده از نوع انگور "Vostok" عبور کرد. «آلیوشا» به دلیل طعم عالی و ویژگی های بیرونی، انگور سفره ای است و می تواند به عنوان نمونه ای از انگور انتخاب شود.

انواع انگور آلشنکین در نمای نزدیک بوته

شرح انواع و انواع توت ها، ویژگی های آنها

حالا بیایید در مورد توضیحات صحبت کنیم. هدف این دانشمند ایجاد یک هیبرید پربازده با طعم روشن و شیرین بود. از این رو تمام ویژگی های اصلی گونه آلشنکین است:

1. بوته های انگور قوی هستند،قدرتمند، آستین ها برای 5-6 سال میوه می دهند. "Alyosha" با رنگ و اندازه برگها از سایر گونه ها متمایز می شود: اندازه متوسط، با برش متوسط، پنج انگشت، سبز زمردی روشن، که اغلب به عنوان فتالوسیانین شناخته می شود. گلها دوجنسی هستند، دو گل آذین روی شاخه ایجاد می شود.
2. دوره بلوغ. انگورها از ارقام بسیار زودرس هستند، رسیدن توت ها در 110-118 روز از لحظه ظهور تخمدان ها اتفاق می افتد. متوسط ​​دمای فعال بسیار پایین است - 2000 درجه سانتیگراد. برداشت معمولاً از اواخر جولای تا پایان آگوست آغاز می شود.
3. بهره وری آلیوشنکا بسیار بالا است - تا 25 کیلوگرم انگور انتخابی از یک بوته در هر فصل برداشت می شود.هر ساله جوانه های میوه گذاشته می شود که تضمین می کند برداشت های پایدار- البته با رعایت اجباری قوانین سنتی مراقبت از محصول.
4. خوشه ها بسیار بزرگ، منشعب، کمی شل، مخروطی شکل هستند. وزن نمونه های متوسط ​​500-700 گرم است، اما غول هایی با وزن 2 کیلوگرم غیر معمول نیستند.
5. توت ها شایسته هستند توجه ویژه: کافی سایز بزرگ- 25-30 میلی متر، وزن - تا 5 گرم، کمی بیضی شکل، رنگ کهربایی باشکوه با شکوفه ای سبک و کمی قابل توجه. در هر خوشه، حداقل 30-35٪ از توت ها بدون دانه هستند و بقیه حاوی 1-2 دانه کوچک هستند.
6. پالپ توت ها بسیار آبدار، ترد و فوق العاده شیرین است- محتوای قند به 20٪ با اسیدیته فقط 5-7 گرم در لیتر می رسد. طعم بسیار دلپذیر و به یاد ماندنی است - بیهوده نیست که خبره ها در مقیاس مزه آن را 8.8 امتیاز دادند.

خصوصیات مثبت و معایب اصلی

بیایید خلاصه کنیم و ببینیم انگور آلشنکین چه مزایایی دارد، که بهترین کیفیت هااو از زوج والدینش به ارث برده است:

• بهره وری بالا، توانایی به دست آوردن برداشت های بسیار فراوان و اولیه؛
• حیرت آور کیفیت های طعمقوام ترد عالی از پالپ.
• محتوای کم دانه در انواع توت ها؛
• توانایی عالی قلمه ها در ریشه زدن و شاخه ها برای رسیدن فعال ، به همین دلیل می توان انواع را تقریباً در کل قلمرو روسیه به استثنای مناطق شمالی کشت کرد.
• رسیدن محصول حتی در شرایط جوی نه کاملا مساعد.

انواع توت های انگور آلشنکین از نمای نزدیک

متأسفانه، این "بشکه عسل" نیز "مگس در پماد" خود را دارد:

• مقاومت کم در برابر سرماقسمت های زیرزمینی گیاهان؛ به همین دلیل است که توصیه می شود قلمه ها را روی پایه انواع انگور مقاوم در برابر سرما پیوند بزنید و گیاهان را برای زمستان بپوشانید.
• برس ها مستعد ابتلا به نخود هستند- برای جلوگیری از این امر، توصیه می شود گل آذین را با یک محرک رشد درمان کنید یا گرده افشانی اضافی را با دست انجام دهید.
• در برابر عفونت های قارچی بسیار مقاوم نیست.

قوانین فرود

تنوع آلشنکین، در نظر گرفته شده است فرهنگ بی تکلف، هنوز هم ترجیحات خود را دارد. به منظور دریافت برای چندین سال برداشت های فراوانتوت های خوشمزه و شیرین، باید قوانین کاشت و پرورش انگور را رعایت کنید.

آلیوشا نور زیادی را دوست دارد و تاریکی و رطوبت بیش از حد خاک را تحمل نمی کند.

این تنوع در زیر پوشش های فیلم بدون حرارت اضافی به خوبی رشد می کند.کاشت نهال یا قلمه های ریشه دار بهتر است. شما باید یک مکان باز و آفتابی را انتخاب کنید، بوته ها را در فاصله 1 متری از یکدیگر قرار دهید. کاشت باید در بهار انجام شود تا نهال قبل از شروع هوای سرد زمان کافی برای ریشه زدن داشته باشد و از یخ زدگی جلوگیری شود. گیاه جوان. آنها باید به همراه خاکی که در آن شروع به رشد کرده است، به یک سوراخ از پیش آماده شده به عمق 80 سانتی متر و قطر 70 سانتی متر به زمین منتقل شوند.

5 سانتی متر سنگ خرد شده در کف سوراخ ریخته می شود، سپس 20 سانتی متر مخلوط (خاک، هوموس، ماسه به مقدار مساوی، 50 گرم سوپر فسفات و نیتروفوسکا، کمی). خاکستر چوب) ، دوباره 10-15 سانتی متر هوموس در بالا ، خوب آب دهید آب گرمبرای انقباض سپس سوراخ 1/3 با زمین پر می شود، یک میخ در وسط رانده می شود که نهال به آن وصل می شود. سوراخ با خاک پوشانده می شود، به آرامی فشرده می شود و برای 2-3 روز اول به وفور آبیاری می شود، سپس آبیاری تا متوسط ​​کاهش می یابد. خاک اطراف با ذغال سنگ نارس مالچ شده است.

قبل از سوار شدن ریشه سیستمشما باید در محرک رشد ریشه - زیرکون خیس کنید (حداقل 15 ساعت در محلول نگه دارید). تاریخ کاشت: بعد از 15 اردیبهشت مناطق جنوبی، در مناطق شمالی تر - در اوایل ژوئن.

مراقبت از تاک های بالغ و نهال های جوان

مراقبت اولیه شامل هرس انگورها، کود دهی بوته ها و جیره بندی برداشت است.هرس انجام می شود در اوایل بهار(در ماه آوریل)، قبل از اینکه جوانه ها شروع به متورم شدن کنند. شاخه های آسیب دیده و بیمار و شاخه های ضعیف گیاه را حذف کنید. انگور را به 8-10 جوانه یا 6 جوانه برش می دهند. از آنجایی که واریته پرمحصول است، برای جلوگیری از بارگذاری بیش از حد انگورها، با حذف شاخه های اضافی و دوتایی نرمال می شود.

"آلشنکین" پاسخگو است کودهای مایع، ریشه و برگی، کودهای معدنی(عمدتاً سوپر فسفات، نمک های پتاسیم)، ارگانیک (هوموس، کمپوست، خاکستر)، که 2-3 بار در سال استفاده می شود: در پاییز قبل از زمستان، در بهار قبل از گلدهی و در هنگام تشکیل تخمدان ها.

بیماری ها و آفات

متأسفانه این هیبرید مقاوم نیست آفات معمولیو بیماری ها:کنه عنکبوتی، سوسک مرمری، غلتک برگ، بیماری های قارچی، کپک، اویدیم. بنابراین، دو بار در سال لازم است انگورها را با آماده سازی مناسب - "Topaz"، "Ridomil Gold"، "Fufaron"، "Stroviy" اسپری کنید. درمان در اوایل ژوئن انجام می شود و در اوایل جولای تکرار می شود. برای پیشگیری، می توانید در پایان ماه اکتبر هنگام آماده سازی بوته ها برای زمستان، انگور را درمان کنید.

آلشنکین هیبرید یکی از گونه های بی تکلفی است که به طور مصنوعی پرورش داده می شود. در مراقبت آسانحتی در نه بیشتر شرایط مساعدبا طعم نفیس و برداشت غنی خود شما را به وجد خواهد آورد.

من با اطمینان می توانم گونه آلشنکین را پیشرو در میان شراب کاران سیبری بدانم - پتانسیل آن بسیار بالا است. شاید مسئولیت بیشتری بر عهده بگیرم، اما اعلام می کنم: آلشنکین یک افسانه برای سیبری است. این گیاه، همراه با گونه های پامیاتی دامبکوفسکایا و کراسا سورا، رتبه اول را در میان وفور گونه های کشت شده در سیبری (و در بسیاری از مناطق دیگر روسیه) دارد.

ویژگی های تنوع
آلشنکین (NIILAM، Volgograd، P. E. Tsekhmistrenko) - بسیار تنوع اولیه(فصل رشد 110-115 روز). مجموع دماهای فعال باید ~2200 درجه سانتیگراد باشد.

خوشه ها بزرگ (با وزن 300-600 گرم)، شل، مخروطی، بالدار هستند. انواع توت ها متوسط، کمی بیضی شکل، وزن تا 4 گرم، رنگ کهربایی، طعم دلپذیر، هماهنگ، بدون جوز هندی است. محتوای شکر به 19-21٪ می رسد. امتیاز مزه بالا است - 9.2 امتیاز.

توت ها مورد علاقه زنبورها و زنبورها هستند و با آسیب رساندن به آنها، ظاهر پوسیدگی خاکستری را تحریک می کنند. بنابراین توصیه می شود حشرات را از خوشه های انگور دور نگه دارید.

پتانسیل بالا
انواع آلشنکین دارد پتانسیل بالا- برداشت تا 50 کیلوگرم یا بیشتر را تولید می کند. در کیت شروع ما (به همراه گونه های پامیاتی دامبکوفسکایا و کراسا سورا) برای شراب کاران مبتدی گنجانده شده است.

در مناطق گرمتر کاشت به صورت سطحی انجام می شود. اما اکنون جنوبی ها در ارتباط با دمای بالادر تابستان و آب شدن مکرر در زمستان، نیاز به کاشت در ترانشه دارند.
عکس: تاکستان جوان در یک سنگر

آماده سازی گودال
گودال فروداندازه آن را 80x80x80 سانتی متر کنید.در پایین شن یا زهکش سرباره (10 سانتی متر) قرار دهید، یک لایه کوچک از شاخه ها و تراشه های چوب را در بالا قرار دهید. روی آن یک لایه (25 سانتی متر) از مخلوط هوموس را با 300-500 گرم کود فسفر-پتاسیم و 0.5 سطل خاکستر یا NPK (نیتروژن، فسفر، پتاسیم) زیر پا می گذاریم.

رشد نهال
ما نهال ها را در آن پرورش می دهیم کیسه های پلاستیکی. در مناطق شمالی، کیسه را می توان برداشت، اما در مناطقی که نیاز به برداشتن ریشه شبنم (کاتاروکا) است، کیسه باقی می ماند، فقط قسمت پایین آن بریده می شود تا ریشه های پاشنه پا رشد کند.

عکس: رشد نهال در یک کیسه

بهتر است نهال ها را در تابستان در حجم بیشتری از خاک در ظروف (سطل) 5-10 لیتری پرورش دهید. این امر به ویژه در مورد انواع جدید و ارزشمند صادق است. گیاهان سریعتر رشد می کنند و ریشه آنها بهتر رشد می کند.
عکس: رشد نهال در ظروف

کاشت در چاله ها در سطح خاک انجام می شود، آبیاری بلافاصله لازم است. زمان کاشت 1-10 ژوئن (نهال های رشد یافته) یا اوایل سپتامبر یا سال آینده است.

تشکیل
با تشکیل فن معمولی، در سال اول 2-3 شاخه، در سال دوم - 4 شاخه، در سال 3-5 - 4-6 شاخه رشد می کنیم. از اینها ما آستین هایی می گیریم که روی آنها پیوندهای میوه رشد می کنیم. در طول 3 سال اول، لازم است آستین ها و ذخیره چوب چند ساله ایجاد شود - پایه ای برای برداشت های آینده.

تشکل های رایج عبارتند از کوردون (کوردون یک و دو بازو، کوردون دو طبقه بلیکوا، طویل (حداکثر 5 متر) کودریاوتسف و سایر تغییرات).

عملیات سبز
در طی این سال ها عملیات سبز را انجام می دهیم: نیشگون گرفتن (نیشگون گرفتن پسرخوانده بالای 1-4 برگ پایین)، نیشگون گرفتن شاخه پربار بالای برگ 6-8، روشن کردن منطقه باردهی، تعقیب و گریز.

ما توجه جدی به سمپاشی در برابر بیماری ها با مصرف همزمان کودهای: محلول پاشی و تغذیه ریشهو غیره.

انگور به خوبی پاسخ می دهد تغذیه برگی. مخلوط مخزن را تهیه کنید: نووسیل (90-100 قطره)، هومات پتاسیم (100 میلی لیتر)، فرتیکا (20 گرم)، سولفات پتاسیم (20 گرم)، سولفات آهن (10 گرم)، ید (1-2 میلی لیتر)، پرمنگنات پتاسیم (1-2 گرم)، اوره (20 گرم)، سودا (20 گرم). در صورت لزوم، فرآورده های گوگردی و مسی، استروبی، توپاز یا سایر فرآورده های ضد کپک، اویدیوم، پوسیدگی خاکستری را وارد کرده و بوته ها را درمان می کنیم.
عکس: سمپاشی انگور

انگور در بهار
مراقبت از انگورهای میوه دار از انواع آلشنکین تفاوت خاصی با مراقبت از انواع اولگا و پامیاتی دامبکوفسکایا ندارد. او همچنین باید رشد توده رویشی را مهار کند.

در بهار (25 مارس - 5 آوریل، و در سال 2015 - 15 آوریل)، باید در اسرع وقت، پناهگاه اصلی - رول های پلی اتیلن فوم و مقوا را بردارید و کنار بگذارید، خشک کنید، با 3٪ سولفات مس بپاشید ( در صورت لزوم)، دوباره با آگروتکس، و در بالا - فیلم یا پلی کربنات بپوشانید. در مناطق گرم ممکن است این کار ضروری نباشد.

کار با انگور
در زیر طاق ها، تاک های سبز جوان تا 1-10 ژوئن 70-120 سانتی متر رشد می کنند. سپس روکش را برداشته، انگورها را به نرده های پایین و سیم دوم می بندیم و آستین ها را به صورت افقی یا با زاویه 45 درجه بیشتر می بندیم. ما شاخه های جوان را به صورت عمودی توزیع می کنیم.
عکس: بستن درخت انگور

به طور مداوم در ماه ژوئن - آگوست انگورها را به سیم می بندیم، تاج را نازک می کنیم، شاخه های دوقلوی نازک، بیش از حد رشد کرده و قدیمی را حذف می کنیم. در سیبری، برگ ها در منطقه برداشت برداشته می شوند و برس ها را سبک می کنند.

ضرب سکه
معمولاً تعقیب و گریز هنگام صاف کردن تاج ساقه (حدود 20 آگوست) انجام می شود و قسمت بالایی آن 25-40 سانتی متر بریده می شود، اما در عین حال تاک ها بسیار طولانی می شوند تا 5 متر. معمولاً بیش از نیمی از ساقه بالغ نمی شود نتایج با هرس در اوایل مرداد خیلی بهتر نیست. در سال 2015 از اول جولای شروع به ضربات کردیم.

ضراب زدن صرفه جویی در تغذیه انگور است.

با قیچی هرس، در بالای سیم بالا، تقریباً بالای 18-22 برگ برش می زنیم. این برای توسعه کیفی گیاه و کشت محصول کافی است. در این حالت رشد فرزندان ناتنی فعال می شود که 2-3 بار حذف می شوند.

ما 3 پسرخوانده بالا را به جا می گذاریم که با رشد آنها را کوتاه می کنیم. در همان زمان، یک "کلاه" از برگ های جوان و شاخه های کوتاه در منطقه نعناع تشکیل می شود تا جایگزین برگ های حذف شده شود. برگ های پایینو فرزندان ناتنی

رفتار
ما با مخلوط مخزن داروها فقط با افزودن بور و اسید سیتریک(هر کدام 10 گرم) برای پر شدن بهتر توت ها و مجموعه ای از قندها.

سمپاشی اول در ابتدای فصل رشد، دوم قبل از گلدهی، سوم در مرحله نخود، چهارم در پایان فصل رشد، بدون نیتروژن، سولفات آهن، ید، پرمنگنات پتاسیم، اما با افزودن انفوزیون سوپر فسفات (25-30 گرم).

یکی از اجزای اصلی Novosil است - یک سیستم ایمنی و تنظیم کننده ایمنی برای گیاه. انگور به Novosil واکنش بسیار مثبتی نشان می دهد. برگ سبز تیره می شود، تیغه ضخیم می شود، توت ها سریعتر می رسند و عملکرد افزایش می یابد.

گونه آلشنکین قبلاً در سال دوم می تواند میوه دهد ، اما بوته هنوز باید قدرت پیدا کند و برداشت رشد آن را در نوجوانی کند می کند.

برداشت و شاخساره
ما سعی می کنیم برداشت باقی مانده را تا اواسط سپتامبر انجام دهیم، زیرا یخبندان های پاییزی معمولاً تا سیزدهم می رسند.

بعد از آن تاک های انگوربا برگ ها، خوشه های نارس انواع دیررساز پرده بردارید و هرس اولیه را انجام دهید - شاخه های ضعیف، نازک و کوچک را حذف می کنیم. بقیه را به تاک هایی می بریم که در لمس گرم هستند.

ما تاج را روی میله های عرضی در ترانشه ها قرار می دهیم، قوس ها را نصب می کنیم یا آنها را بدون آنها با آگروتکس و فیلم می پوشانیم. این دستگاه برگ و انواع توت ها را از یخ زدگی نجات می دهد.
عکس: سرقت مقدماتی

پیرایش نهایی
در اوایل - اواسط اکتبر هرس نهایی را انجام می دهیم. برگها را جدا می کنیم و تعداد انگورها را با حاشیه 1.5 برابر با 50-70 چشم می گذاریم. خاک تاکستان را کاملا از بقایای گیاه پاک می کنیم.

هرس نهایی در بهار و پس از باز شدن جوانه ها انجام می شود.

محافظت در برابر موش ها و بیماری ها
انگورهای بریده شده را به صورت دسته ای می بندیم، شاخه ها و خاک را با 3 درصد اسپری می کنیم. سولفات آهنو بلافاصله آن را با خاکستر "روی مرطوب" بپاشید که به انگورها می چسبد.

عکس: سمپاشی ریشه کن با سولفات آهن

علاوه بر این، خاک اره را با کرئولین در ظروف باز ریخته یا قرار می دهیم و طعمه های مسموم را می چینیم. همه اینها به طور قابل اعتماد گیاهان را از موش محافظت می کند.

حفاظت در زمستان
مهمترین عملیات حفاظت زمستانه انگور است. قبلاً برای زمستان سنگرها و جعبه ها را با نی پوشانده بودیم. از سال 2013، ما سنگرها و جعبه ها را با تخته می پوشانیم. روی آنها 2 لایه مقوا می چینیم. علاوه بر این می توانید از آگروتکس استفاده کنید. بعد پلی اتیلن فوم شده به ضخامت 10 میلی متر و فیلم است. تحت چنین پناهگاهی، انگورها "به خوبی" زمستان گذرانی می کنند.

عکس: پوشاندن انگور