منو
رایگان
ثبت
خانه  /  کف/ زغال اخته فورته در خانه رشد می کند. فرهنگ معایب خودش را دارد

بلوبری فورته در خانه رشد می کند. فرهنگ معایب خودش را دارد

سان بری ترجمه شده است مانند " توت آفتابی" این نام درختی است که میوه های آبدار و سیاه رنگ می دهد - بلوبری فورته. این گیاه از خانواده Solanaceae است. توت های آن بسیار است خواص مفیدو طعم مخلوطی از زغال اخته جنگلی، زغال اخته و توت را می دهد. بر اساس آن است که مکمل های غذایی محبوب با همین نام تهیه می شود که با موفقیت برای بازگرداندن حدت بینایی استفاده می شود.

سانبری گیاهی بی تکلف و مفید است

سان بری بومی کانادا است، بنابراین بیهوده نیست که توت را بلوبری کانادایی نیز می نامند. این درختچه در بسیاری از مناطق آب و هوایی از جمله مناطق ما رشد می کند. برای ویلاها و باغ های سبزیجات عجیب و غریب در نظر گرفته می شود، اما به طور فزاینده ای در حال گسترش است.

در بسیاری از مناطق می توانید سنجد را پیدا کنید که به خودی خود رشد می کند و نیازی به مراقبت ندارد. میوه های آن بسیار ترش است و خوردن تازه آن تقریبا غیرممکن است. اما این شبگرد مشکی مفید است و در آن بسیار مورد استفاده قرار می گیرد طب سنتی. سان بری ترکیبی از سنجد و شب بو آمریکایی بزرگتر است.

زغال اخته فورته روی بوته های قدرتمندی رشد می کند که ارتفاع آنها به 1.5 متر می رسد. آنها در اوایل تابستان شکوفا می شوند. گل های سفید به صورت خوشه های بزرگ جمع می شوند و بوته گلدارتبدیل می شود دکوراسیون عالیباغ گلدهی تا اواخر پاییز ادامه دارد.

توت های سیاه بزرگ به اندازه گیلاس در خوشه های متراکم رشد می کنند. سانبری می دهد برداشت عالی، می توانید به راحتی یک سطل کامل زغال اخته را از یک بوته برداشت کنید.

بوته زغال اخته از گرما و خشکسالی نمی ترسد، هوای سرد و یخبندان را نیز به راحتی تحمل می کند. اما به دلیل آب و هوا این گیاه به صورت یکساله کشت می شود و در کشورهای گرمتر به صورت چند ساله می روید.

با بذر و از طریق نهال کاشته می شود. توت فقط به طور کامل رسیده است اواخر پاییز.

فواید زغال اخته کانادایی

بلوبری فورته به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان ها از پیری بدن جلوگیری می کند. همچنین حاوی بسیاری از ویتامین ها و ریز عناصر است. اثر پاک کنندگی توت ها به دلیل وجود پکتین از نظر علمی ثابت شده است. آنها به خوبی سموم را از بین می برند.

داروی محبوب بلوبری فورته که برای بهبود حدت بینایی و همچنین در درمان گلوکوم استفاده می شود، بر پایه توت های آفتابگردان است. و همچنین بخشی از مکمل غذایی شناخته شده برای کبد LIV-52 هستند.

قبل از رانندگی با وسیله نقلیه نباید توت بخورید. باعث خواب آلودگی می شود و خاصیت ملین دارد.

خواص زغال اخته فورته مانند بهبود حافظه، ترکیب خون، التیام روان رنجورها و هماهنگی حرکات توسط علم به اثبات رسیده است. از عصاره های گیاهی در داروها برای مبارزه با سرطان استفاده می شود.

اگر در طول فصل هر روز یک مشت گل شب بو میل کنید، می توانید مواد زائد و سموم را از بدن دفع کنید. و همچنین خون را به خوبی پاک می کند.

استفاده در طب عامیانه

بلوبری فورته برای درمان بیماری های ارائه شده در جدول استفاده می شود.

نام بیماری از چه قسمتی از گیاه استفاده می شود روش های آماده سازی و دوز مصرف داروهای مردمی
عامل تقویت کننده عمومی برای بهبود حدت بیناییآب توتآب توت های آسیاب شده را فشار دهید، عسل مایع را به نسبت 1: 1.5 به آن اضافه کنید (در هر لیتر آب - یک و نیم لیتر عسل). در یخچال قابل استفاده به مدت 1 سال نگهداری می شود
برای درمان گلودردآب توتآب گرفته شده از میوه از طریق پارچه پنیر فیلتر می شود. با آب به نسبت 1 به 3 رقیق کنید. با محلول به دست آمده گلو درد را غرغره کنید.
از آبریزش بینی، خونریزی رحمو به عنوان قرص خوابآب برگبرگ های گیاه له می شود، شیره حاصل به صورت قطره استفاده می شود
برای بهبود هضم و خلاص شدن از شر کرم هازغال اخته فورته تازهاستفاده کنید توت های تازهبسیار مفید است، اگرچه آنها یک اثر ملین خفیف دارند
برای مبارزه بیماری های پوستی: پسوریازیس، سبوره یا اگزماانواع توت ها و برگ هاتوت های خرد شده و برگ های گیاه باید مخلوط شوند. مخلوط به دست آمده را به صورت کمپرس نقطه ای از خارج بمالید.
برای درمان زخم ها و زخم های چرکیآب از برگ ها یا توت هاآب میوه ها یا برگ های گیاه را با ماست به نسبت 1 به 1 مخلوط می کنند و از این مخلوط به صورت کمپرس استفاده می شود. می توانید آنها را تمام شب نگه دارید. صبح، زخم را با آب جوشانده شستشو دهید
برای سردرد، پسوریازیس و هموروئیدتوت های تازهو همچنین برای واریس، نقرس و روماتیسم، مصرف بیشتر زغال اخته فورته تازه توصیه می شود.
برای میگرنتوت ها، ساقه و برگ هاتوت ها، ساقه و برگ ها روی حرارت کم به مدت یک ساعت می جوشانند. پس از شستن موها، موها را با آب آبکشی بشویید و به مدت نیم ساعت روی موهای خود نگه دارید و سر خود را در حوله بپیچید. دوره درمان یک ماه طول می کشد
برای مشکلات معده، کولیت و سیستیتبرگ های خشکیک دمنوش را از 1 قاشق غذاخوری تهیه کنید. ل برگ های زغال اخته خشک و له شده با آب جوش دم کرده. آن را به مدت دو ساعت زیر درب دم کرده، صاف کنید و یک قاشق غذاخوری میل کنید. ل 3 بار در روز قبل از غذا.

بلوبری فورته سزاوار جایگاه ویژه ای در باغ است، زیرا واقعاً چنین است گیاه مفید. این نه تنها به حفظ جوانی کمک می کند، بلکه تمام فرآیندهای متابولیک بدن را کاملاً بازیابی می کند، بدن و روح را تقویت می کند.

آماده سازی و دستور العمل های خانگی

همه طعم زغال اخته تازه را دوست ندارند. بیشتر برای سود استفاده می شود. اما مرباها، مرباها یا پای ها با شبگرد باغی خوشمزه می شوند. و شراب سیاه ترش ساخته شده از این میوه ها افراد کمی را بی تفاوت می کند.

بلوبری فورته مانند تمام انواع توت های شب بو، طعم ترش دارد. برای از بین بردن آن، باید آب جوش را روی میوه بریزید.

کشمش بلوبری

یک خوراکی بسیار آسان برای تهیه و سالم - کشمش بلوبری فورته. تهیه آن در خانه آسان است.

توت های شسته شده در آب جوش فرو می روند. شربت شکر. بعد از 2 دقیقه جوشیدن در آبکش آبکش کنید. اجازه دهید شربت اضافی خارج شود و می توانید از شیرینی سالم آن لذت ببرید.

اگر لیمو، برگ نعناع یا وانیلین را به مربای شب بو اضافه کنید، طعم آن را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد.

بلوبری پنج دقیقه ای

برای ادامه پاکسازی و جوانسازی بدن در زمان زمستان، برای استفاده در آینده باید زغال اخته کانادایی را ذخیره کنید. یک دستور العمل عالی برای تهیه آن وجود دارد که تمام ویتامین ها و ریز عناصر توت را حفظ می کند.

ضروری:

  1. 1. انواع توت ها - 1 کیلوگرم.
  2. 2. شکر - 300 گرم.
  3. 3. لیمو به مزه.

وقتی توت ها آب می گیرند، محتویات تابه را هم بزنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. مربا را به جوش بیاورید. لیمو را اضافه کنید، به برش های کوچک برش دهید یا از طریق چرخ گوشت چرخ کنید. مربا را بیش از 5 دقیقه بجوشانید. لذیذ آماده شده باید در یخچال نگهداری شود. به دلیل زمان پخت کوتاه، ممکن است زمانی خراب شود دمای اتاق.

زغال اخته فورته به دلیل خواص مفید آن ارزشمند است. برای اینکه تمام ویتامین ها در حین پخت و پز "کشتن" نشوند، مربای شب بو بیش از 5 دقیقه پخته نمی شود.

شما باید روزانه 5 قاشق غذاخوری مصرف کنید تا برای بزرگسالان کافی باشد مجموعه لازمویتامین ها و بهبود سلامت او.

مربای سالم

این مربا نیز به مدت 5 دقیقه اما در چند مرحله پخته می شود. این فناوری به شما امکان می دهد پس انداز کنید بیشترین مقدارویتامین های موجود در انواع توت ها

ضروری:

  1. 1. شکر - 1 کیلوگرم.
  2. 1. انواع توت ها - 1 کیلوگرم.
  3. 3. آب - 200 میلی لیتر.

توت سانبری ترش است، بنابراین به شکر زیادی نیاز دارید. تمام حجم را با آب رقیق کرده و شربت را بجوشانید. وقتی شکر کاملا حل شد، توت ها را در شربت در حال جوش فرو می برند. آنها را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و بگذارید خنک شوند. بار دوم، همه چیز را به جوش بیاورید، میوه ها را دوباره به مدت 5 دقیقه بپزید و بگذارید خنک شوند. مرتبه سوم به همین ترتیب می پزند، اما بعد از پنج دقیقه جوشیدن، مربا را در شیشه ها می ریزند و برای نگهداری می بندند.

پرورش بلوبری فورته در باغ

زغال اخته باید همزمان با گوجه فرنگی کاشته شود. بوته آفتابگردان از نظر ساختار بسیار شبیه به بوته گوجه فرنگی است. دانه ها از بزرگترین و خوشمزه ترین انواع توت ها انتخاب می شوند، به طوری که برداشت بدتر نیست. بذر جمع آوری شده بیش از سه سال زنده نمی ماند.

اغلب در سال دوم کشت، تعداد زیادی شاخه های جوان تشکیل می شود. اگر آن را نازک کنید و تنها قوی ترین و قوی ترین شاخه ها را به جا بگذارید، می توانید یک بوته زغال اخته کانادایی بارور بدون کاشت بذر برای نهال بدست آورید.

نهال

دانه های بلوبری فورته

بذر شب بو باغی بسیار کوچک است، هسته بذر در یک پوسته سخت محصور شده است. آنها به سختی و برای مدت طولانی بیدار می شوند. آنها باید قبل از پیاده شدن "بیدار" شوند. برای انجام این کار، در محلول گرم پرمنگنات پتاسیم خیس کنید. سپس با یک سوزن نازک، برش های کم عمقی روی هر دانه ایجاد می شود. در یک شیشه با بزرگ قرار دهید شن و ماسه رودخانهو چندین بار به شدت تکان دهید.

این روش به شما این امکان را می دهد که پوست را بدون آسیب رساندن به هسته دانه جدا کنید. بذرهای آماده شده روی یک پارچه مرطوب جوانه می زنند که روی آن با فیلم پوشانده شده است. شما باید مکانی را برای جوانه زدن انتخاب کنید که روشن و گرم باشد.

بذرها برای نهال ها در پایان فوریه کاشته می شوند تا گیاه زمان داشته باشد تا تمام چرخه های رشد را تکمیل کند و از توت های خوشمزه و رسیده لذت ببرد.

کشت بلوبری فورته هیچ تفاوتی با کاشت دانه های گوجه فرنگی و بادمجان ندارد. به طوری که حتی می توانید دانه های آفتابگردان را در یک جعبه با این گیاهان بکارید.

کف ظرف با خاک رس منبسط شده پوشانده شده است تا از تخلیه مایع اضافی اطمینان حاصل شود. سپس یک لایه کوچک از خاک خنثی ریخته می شود. خاک نیازی به اضافه کردن ذغال سنگ نارس ندارد. بذرهای هچ شده در عمق حدود 0.5 سانتی متری کاشته می شوند و در بالای آن با فیلم پوشانده می شوند.

به طور دوره ای فیلم را باز کنید تا خاک تهویه شود. اولین شاخه ها فقط تا پایان ماه مه ظاهر می شوند. در این زمان می توان پوشش را به طور کامل پاک کرد. چیدن پس از ظهور سومین برگ واقعی انجام می شود. نهال ها در مکانی گرم و روشن قرار می گیرند. نیازی به آبیاری مکرر ندارد، فقط مراقب باشید که خاک خشک نشود.

کاشت در زمین باز

نهال ها نیز همراه با گوجه فرنگی و بادمجان به باغ منتقل می شود. با توجه به اینکه گیاه رشد زیادی دارد، کاشت صحیح بوته های شب بو مهم است. فاصله بهینهبین نهال ها از 80 سانتی متر تا یک متر.

این گیاه از خشکسالی، یخبندان و آفتاب سوزان نمی ترسد، اما در مکان های بادخیز، سایه دار و در کنار کلم به خوبی رشد نمی کند.

هنگامی که گیاه در زمین کاشته شد، عملاً نیازی به نگهداری ندارد. حتی لازم نیست آن را ببندید. ساقه های قوی وزن محصول را کاملا تحمل می کنند.

بوش زیاد شلیک می کند. برای افزایش عملکرد، باید شاخه های اضافی را کوتاه کنید.

کافی است فصلی یکی دو بار به آن قاچ خورده و به صورت دوره ای به آن آب بدهید. در غیر این صورت اعمال می شود طرح معمولیمراقبت از گیاهان باغچه

می توانید در طول تابستان از انواع توت ها لذت ببرید. برداشت انبوه در ماه سپتامبر اتفاق می افتد. سپس باید گل ها و تخمدان های جدید را روی بوته بردارید. آنها هنوز زمانی برای رسیدن نخواهند داشت، اما این روش باعث افزایش اندازه میوه های باقی مانده می شود.

بوش فقط تا اواسط اکتبر به طور کامل بالغ می شود. اگر شرایط آب و هواییاگر اجازه ندهید توت ها روی آن برسند، می توانید آن را به طور کامل قطع کنید. اگر آن را در یک اتاق خشک و گرم روی یک میله متقاطع آویزان کنید، سریعتر می رسند.

اگر گیاه بیمار باشد

سانبری جزو دردناک ها نیست و گیاهان دمدمی مزاج. خود کاملاً با بیماری ها و آفات مبارزه می کند ، اما گاهی اوقات به کمک نیاز دارد.

تظاهرات بیماری تشخیص نحوه درمان گیاه
برگهای پایینی گیاه تغییر رنگ داده است. آنها با خاکستری پوشیده شده اند و لکه های قهوه ایشکل نامعین اگر درمان نشود، لکه های کوچک به یک لکه بزرگ تبدیل می شوند.لکه قهوه ایمخلوط بوردو به مقابله کامل با این بیماری کمک می کند.
توت ها قبل از رسیدن به زمان کامل از بوته می افتند.پوسیدگی شکوفهلازم است در رژیم آبیاری تجدید نظر شود. اولین دلیل این بیماری کمبود رطوبت گیاه است.
برگ های نورد شده از بوته می ریزندحمله شته هاگیاهان بیمار باید از سایت حذف شوند. بقیه را با داروهای ضد شته درمان کنید.
برگها با لکه های سفید با شکل نامنظم پراکنده شده اند.نقطه سفیدباید گیاه را کمتر آبیاری کنید. مخلوط بوردو به درمان آن کمک می کند
ساقه و توت ها با زخم های قهوه ای و ترک های عمیق پوشیده می شوند.سرطان باکتریاییاین بیماری قابل درمان نیست. خلاص شدن از شر بوته ضروری است. از دانه های آن نیز نمی توان برای کاشت استفاده کرد، آنها به سرطان مبتلا هستند

به لطف وجود فورته نقره در زغال اخته، آنها نه تنها با آفات مبارزه می کنند، بلکه به همسایگان در باغ کمک می کنند. برگ ها و ساقه های سانبری برای سمپاشی در برابر آفات هر گونه گیاه باغی به دم کرده اضافه می شود.

بوته بلوبری فورته فضای کمی را در باغ اشغال می کند. در مراقبت کاملاً بی نیاز است. اما اگر آن را در زمین خود پرورش دهید، می توانید در تمام تابستان چندین مشت ویتامین بخورید و حتی آنها را برای استفاده در آینده ذخیره کنید.

فورته، توت آفتابی، یا آفتابگردان، در بسیاری از کشورهای جهان بسیار محبوب است. این محصول بسیار ارزشمند توسط زیست شناس و پرورش دهنده آمریکایی لوتر بربانک توسعه یافته است.

او سخت کار کرد تا توتی بسازد که دارای خواص خوراکی باشد. ابتدا، دانشمند از شبستان آفریقایی و آفریقایی عبور کرد زغال اخته باغی، که دارای انواع توت های بسیار بی مزه است، با انواع دیگر شب بو، اما هیبرید کار نمی کند. تنها پس از سال‌ها کار سخت، بربنک دو گونه غیر سمی از شب‌زیان را گرفت - آفریقایی و اروپایی. با تلاقی، هیبرید به دست آمد و سانبری یا سانبری نامگذاری شد. از شب بو افریقایی، آفتابگردان محصول خود را گرفت و از شب ریز اروپایی، خوراکی و طعم خوب خود را گرفت.
در کشور ما این محصول به نام کراوبری یا بلوبری فورته شناخته می شود. من الان چندین سال است که آن را پرورش می دهم. در اسفندماه همزمان با گوجه فرنگی بذر نهال می کارم. من در هر فنجان دو دانه می کارم. به محض اینکه کمی رشد کنند، جوانه ضعیف تر را حذف می کنم. پس از فارغ التحصیلی یخبندان های بهاری(جایی در اواسط ماه مه) در مکان آفتابینهال میکارم زمین بازدر فاصله 80-100 سانتی متر از یکدیگر. قبل از کاشت در هر چاله هوموس و خاکستر ریخته و به وفور آبیاری می کنم. اگر عصرها سرد است، گیاهان را با بطری های پلاستیکی می پوشانم.
اما اکنون گیاهان ریشه دوانده و شروع به رشد کرده اند، من آنها را با دم کرده قاچ و خاکستر تغذیه می کنم.
به محض اینکه آفتابگردان به 50-70 سانتی متر رسید، بوته ها را به گیره ها می بندم.
گیاهان من به 2 متر می رسند. آنها دارای ساقه های چهار وجهی ضخیم با پسرخوانده های قدرتمند، بسیار تزئینی، پوشیده از گل های سفید و توت های سیاه بزرگ به اندازه گیلاس بزرگ. آنها در برس های 9-13 قطعه جمع آوری می شوند. من تا 5-7 کیلوگرم انواع توت ها را از یک بوته جمع می کنم. در حین رسیدن آنها را می چینم و به صورت خوشه ای برش می زنم. سانبری تا اواخر پاییز به طور مداوم شکوفا می شود و میوه می دهد.
زغال اخته فورته یا سانبری به خاطر داشتن آن معروف است خواص درمانی. به طور رسمی توسط شرکت های داروسازی در انگلستان، فرانسه، ایالات متحده آمریکا، آلمان، ترکیه، چین و سایر کشورها به رسمیت شناخته شده است. در کشور ما، این گیاه به طور فعال در طب عامیانه استفاده می شود. انواع توت ها فشار خون را عادی می کند، سردرد را از بین می برد، حافظه را بهبود می بخشد، بینایی را افزایش می دهد، ایمنی را افزایش می دهد، روماتیسم، نقرس، زخم معده، هپاتیت، آسم، رگهای واریسیرگها
برای پیشگیری از این ناراحتی ها می توانید یک نوشیدنی مخصوص تهیه کنید. توت ها را بشویید، از چرخ گوشت عبور دهید، آب آن را بگیرید. آب را با آب سرد شده به نسبت 1x1 رقیق می کنیم. به عنوان مثال، 1.5 کیلوگرم عسل را به 5 لیتر آب رقیق اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و به مدت یک روز در جای تاریک و گرم قرار دهید تا عسل کاملا حل شود. سپس داخل بریزید بطری های شیشه ی، با درب بپوشانید و در یخچال یا انبار نگهداری کنید. 2 قاشق غذاخوری در روز قبل از غذا مصرف شود.
سانبری نفوذپذیری دیواره های عروقی را کاهش می دهد، خواب، اشتها، رفاه عمومی را بهبود می بخشد. ظاهر، زیبایی و جوانی، قدرت و سلامتی را باز می گرداند.
خواص درمانی آفتابگردان به دلیل وجود ویتامین های فراوان در آن به ویژه P (روتین، کورستین) است. آنها در سنتز کلاژن، اساس دیواره رگ های خونی شرکت می کنند و عامل اصلی آنژین صدری و تصلب شرایین را از بین می برند. برگ های سانبری بسیار مفید هستند، دارای فعالیت ضد میکروبی بالا، اثرات قابض و هموستاتیک هستند. دم کرده آنها اسیدیته شیره معده را افزایش می دهد، قند خون را کاهش می دهد، که به ویژه برای بیماران مهم است. دیابت قندی. برای تهیه آن، دو قاشق چایخوری توت و برگ له شده را بردارید و در 1.5 فنجان آب جوش بریزید و دو ساعت در جای گرم بگذارید و صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری 4 بار در روز قبل از غذا مصرف شود. این دمنوش به درد عصبی، سردرد، گاستریت، کولیت، سیستیت، فشار خون بالا، صرع (تشنج)، نورالژی، آسم برونش کمک می کند.
توت سانبری مربای خوشمزه و شفابخشی را درست می کند.
توت های خوب رسیده را می گیریم، آنها را در شربت در حال جوش قرار می دهیم (برای 1 کیلوگرم توت - 1 کیلوگرم شکر و 1 لیوان آب). به مدت 5 دقیقه بپزید و از روی حرارت بردارید و بگذارید 4 تا 5 ساعت بماند. این کار را دو بار دیگر تکرار می کنیم. در آخرین پخت، پوست خرد شده و آب یک عدد لیمو را اضافه کنید. وانیلین، برگ ها را می توان برای طعم و عطر دلپذیر اضافه کرد. گیاهان(نعناع، ​​بادرنجبویه) و گیاهان دیگر.
ژله از بلوبری فورته و خولان دریایی. به همان تعداد زغال اخته فورته و خولان دریایی را جدا می کنیم، آنها را می شوییم، ساقه ها را جدا می کنیم و مخلوط می کنیم. سپس آب میوه را از طریق آب میوه گیری فشار دهید، شکر (3 کیلوگرم به ازای هر 2 لیتر آب میوه) را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. ژله تمام شده را در ظرف های شیشه ای بریزید و درب آن را بپوشانید و در یخچال یا انبار قرار دهید. طعم این ژله شبیه زغال اخته وحشی است.
این توت معجزه آسا را ​​پرورش دهید و سالم باشید!

Canadian Blueberry forte نامی آشنا برای بسیاری است، احتمالاً به دلیل افزودنی بیولوژیکی به همین نام است که بینایی را بهبود می بخشد، اما در ترکیب آن گنجانده نشده است. با این حال، کمتر کسی نام سانبری را شنیده است، اگرچه همه این نام ها به یک گیاه اشاره دارند و یافتن دانه های این توت در فروشگاه های تخصصی کشور کار آسانی نیست. چیست؟ توت خوشمزهیا سبزی؟ سانبری دارای خواص درمانی بسیاری است، اما افراد کمی از طعم آن راضی هستند. با این حال، بوته های سان بری به طور فزاینده ای در آن یافت می شود توطئه های شخصی. یعنی هنوز در باغ های ما ریشه می دواند.

تاریخچه رشد گیاه بلوبری فورته

در سال 1905، لوتر بربنک، پرورش دهنده و باغبان ماجراجوی واقعی، شروع به ایجاد تنوع جدیدشب بو مقاوم و خوراکی از دو کاملا نامناسب، اما نه گونه های سمیشب بو - اروپایی کوچک (که آن را خوراکی می کرد و طعم آن را منتقل می کرد) و آفریقایی (ارائه جدید با بزرگ و میوه های تزئینیمقاوم در برابر بیماری ها و شرایط نامطلوب).

خالق سانبری و سیب زمینی سرخ کرده - لوتر بربانک

به هر حال، نویسنده سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه همه لوتر بربانک است که نوعی سیب زمینی به نام Russet Burbank ایجاد کرد که به طور گسترده در زنجیره مک دونالد استفاده می شود. اما اگر راست بربانک در سراسر جهان به رسمیت شناخته شود، طرفداران سانبری بسیار کمتر از مخالفان او هستند.

بسیاری از باغبانان رک و پوست کنده طعم توت های رسیده را درک نمی کنند و آنها را ملایم با تلخی ناخوشایند می نامند. اما برخی ادعا می کنند که توت بسیار مفید است زیرا حاوی همان موادی است که در هورمون های ترشح شده از غدد فوق کلیوی یافت می شود و جوانی ما را طولانی می کند و ما را در برابر بسیاری از بیماری ها آسیب ناپذیر می کند.

سان بری رنگ شگفت انگیزو طعم مبهم

شرح انواع سان بری

سانبری به زغال اخته کانادایی فورته گفته می شود، اما عاشقان زغال اخته ناراحت خواهند شد زیرا سانبری فی نفسه با زغال اخته کاری ندارد. احتمالا تاریکه رنگ بنفشکسی الهام گرفت که نام دیگری برای Sunberry (به انگلیسی: Sunny Berry) بیاندیشد.

زغال اخته از خانواده هدر (زغال اخته، زغال اخته، زغال اخته) و سانبری از خانواده Solanaceae (گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی) است. بنابراین، سان بری بیشتر یک سبزی است تا یک توت.هنوز نظرات زیادی وجود دارد که Sunberry یک درخت چند ساله است. اما این نیز یک تصور اشتباه است، زیرا بوته ای که ارتفاع آن به 1.5 متر می رسد ساده ترین گیاه یک ساله مانند بادمجان یا گوجه فرنگی است که می تواند یخبندان های کوتاه مدت را تا دمای منفی 5 درجه سانتیگراد تحمل کند و در دماهای پایین تر کاملاً می میرد.

بوته Sunberry بلند است و در طول دوره گلدهی تزئینی به نظر می رسد

ظاهر بوته و میوه ها

سان بری بوته ای است با ارتفاع حداقل یک متر و شبیه یک درخت نازک جوان. ساقه ضخیم، چهار وجهی است و پسرخوانده های قدرتمندی از بغل برگ ها رشد می کنند. برگها بیضی شکل با انتهای نوک تیز هستند.

بوته آفتابگردان در هنگام گلدهی و باردهی

سانبری با گل های سفیدی که شباهت زیادی به گل های سیب زمینی دارد شکوفا می شود. در اوج گلدهی، بوته شبیه یک گیاه برای تخت گل است - ظاهر تزئینی زیبایی دارد.

رنگ سانبری شبیه رنگ سیب زمینی است

گل آذین حدود 15 گل دارد. توت ها به صورت خوشه ای به طور مساوی می رسند، بلکه در تمام طول دوره تا زمانی که رشد به دلیل یخبندان متوقف شود. اندازه توت ها شبیه توت سیاه بزرگ است.

دسته سانبری با میوه های رسیده

خواص سانبری

تمام قسمت های گیاه سانبری به جز سیستم ریشه در آن استفاده می شود اهداف پزشکی: ساقه، گل، میوه و برگ رسیده. مهم است که به یاد داشته باشید که سانبری یک گل شب بو است که توت های نارس آن سمی هستند.توت ها زمانی رسیده به حساب می آیند که کاملا نرم باشند. وضعیت در مورد گوجه فرنگی نیز مشابه است: میوه نارس سخت است و میوه رسیده نرم است. حتی در بلوغ فنی، توت ها طعم خاص خود را از دست نمی دهند که می توان آن ها را با فرو بردن چند دقیقه در آب جوش از بین برد.

میوه های آفتابگردان در مرحله رسیدن

علاوه بر کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم، سانبری حاوی بسیاری از عناصر کمیاب دیگر است:

  • منگنز که تأثیر مثبتی بر سیستم ایمنی و روند خون سازی دارد.
  • روی، که عملکرد غده هیپوفیز و پانکراس را تضمین می کند.
  • مس و نیکل که سنتز هموگلوبین را عادی می کند و باعث تشکیل گلبول های قرمز می شود.
  • کروم که متابولیسم گلوکز را فعال می کند.
  • نقره که خاصیت ضد باکتریایی دارد.

دانشمندان می گویند که سانبری تقریباً همه چیزهایی را که برای آن لازم است دارد سلامتیمجموعه ای از عناصر برای انجام این کار، باید فقط چند عدد توت رسیده در روز بخورید.

برداشت Sunberry همیشه فراوان است

در بسیاری از کشورهای جهان، توت سانبری معروف است و به دلیل خواص درمانی آن به طور فعال توسط مردم استفاده می شود:

  • دارای اثر ملین ملایم است و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
  • است وسیله موثربرای پاکسازی بدن از مواد زائد و سموم؛
  • ماهیچه های چشم را تقویت می کند و بینایی را پشتیبانی می کند شغل دائمپشت مانیتور؛
  • فشار خون را عادی می کند؛
  • در درمان کمک می کند سرماخوردگیبا علل مختلف؛
  • گلودرد را تسکین می دهد؛
  • اعصاب را آرام می کند و به مقابله با بی خوابی مداوم کمک می کند.
  • درد مفاصل را تسکین می دهد؛
  • با ادم مقابله می کند و وضعیت کلیه را بهبود می بخشد (به دلیل اثر دیورتیک).
  • سردرد را تسکین می دهد؛
  • در درمان کمک می کند بیماری های پوستی(از جمله پسوریازیس).

کاشت نهال سانبری

سان بری، مانند همه شب بوها، فصل رشد طولانی 120 تا 150 روزه دارد، بنابراین اگر با کاشت در زمین رشد کند، توت ها به سادگی ممکن است نرسند. بهتر است بلوبری فورته را از طریق نهال پرورش دهید.

Sunberries بریده شده شبیه ساختار میوه های گوجه فرنگی است.

زمان کاشت نهال بلوبری فورته

بذر آفتابگردان همزمان با گوجه فرنگی (اواخر فوریه یا اوایل اسفند) کاشته می شود. این گیاه به اندازه گوجه فرنگی جوانه می زند و رشد می کند. اگر زودتر از دوره مشخص شده کاشته شود، تا زمانی که نهال ها در زمین کاشته شوند، نهال های سان بری رشد کرده و حجم خاک در فنجان های نهال تمام می شود. سپس رشد گیاه و رشد آن کند می شود و این بر میزان برداشت تأثیر منفی می گذارد. نهال های قوی- کلید برداشت غنی برای هر محصول.

سانبری دارای دانه های بزرگی است که به راحتی کاشته می شود

پرورش نهال بلوبری فورته

برای رشد نهال بلوبری فورته، از مخلوط خاکی مغذی استفاده کنید نهال سبزیجات، که در هر فروشگاه باغبانی فروخته می شود و یک جعبه از پیش آماده شده را با آن پر کنید. سپس خاک را آبیاری می کنند و بذرها را در سطح آن می کارند. آنها را با یک لایه زمین تا 1 سانتی متر بپوشانید، به آرامی فشار دهید.

ظرف را بپوشانید فیلم پلاستیکییا شیشه ای که باید روزانه برداشته شود، قطرات میعان را از سطح جدا کنید و به سادگی ظرف را با دانه های سانبری کاشته شده تهویه کنید. در روز پنجم پس از کاشت، اولین شاخه ها ظاهر می شوند. در این دوره، مهم است که اجازه ندهید خاک خشک شود، بلکه از غرقابی بیش از حد نیز جلوگیری کنید.

اولین شاخه های آفتابگردان

معمولاً در اواسط ماه مارس نور روز کافی است تا گیاهان بدون نور اضافی به خوبی رشد کنند. و برای اینکه همه نهال ها نور کافی داشته باشند باید صفحه مخصوصی از فویل نصب کنید که با پیچیدن فویل پخت روی مقوا آن را خودتان بسازید. این اقدام از کشیده شدن نهال به سمت نور جلوگیری می کند.

یک صفحه فویل که نور را منعکس می کند از کشش نهال ها جلوگیری می کند و رشد آنها را افزایش می دهد

چیدن نهال

با ظاهر شدن سه برگ واقعی، نهال ها به داخل فرو می روند ظروف جداگانهحجم تا 0.5 لیتر برای این کار، فنجان های نهال را با خاک مغذی پر می کنند و با استفاده از کاردک نازک مخصوص یا قاشق غذاخوری معمولی، هر نهال را با سیستم ریشه خود جدا می کنند و در فنجان می کارند، خاک می پاشند، کمی فشرده می کنند و به خوبی آبیاری می کنند.

نهال های سان بری را برداشت، آماده برای کاشت در زمین

رشد سانبری در زمین باز

با فرا رسیدن هوای گرم (اوایل اردیبهشت) می توان نهال سان بری را در زمین کاشت. یخبندان برگشتی به ندرت در ماه مه رخ می دهد. خط میانیروسیه. حتی اگر این اتفاق بیفتد، گیاهان جوان آسیب نخواهند دید، زیرا Sunberry نه تنها در برابر خشکسالی مقاوم است، بلکه از یخبندان های بهاری نیز نمی ترسد.

الگوی کاشت سانبری: 80 سانتی متر بین بوته ها و 1.5 متر بین ردیف ها. این فاصله زیاد به دلیل رشد گسترده گیاه یک ضرورت است. اگر آن را کاهش دهید، بوته ها روی یکدیگر سایه می اندازند و توت ها نور کافی دریافت نمی کنند، که زمان رسیدن را به تاخیر می اندازد.

کاشت نهال در زمین به روش ترانشیپ انجام می شود. ابتدا یک چاله به عمق 15 تا 20 سانتی متر در زمین حفر کنید و آن را به خوبی آبیاری کنید. سپس یک لیوان با نهال برداشته، ساقه را با انگشت سبابه و وسط نیشگون می گیرند، محتویات لیوان را کف دست می چرخانند، گیاه استخراج شده را در سوراخ قرار می دهند و آن را پر می کنند.

تا زمان کاشت، ریشه نهال تقریباً به طور کامل حجم فنجان کاشت را پر می کند. بدون آسیب به دلیل حمل و نقل ریشه سیستمگیاهان

سانبری یک شبگرد مقاوم است، بنابراین نیازی به آبیاری اضافی یا کنترل آفات ندارد. بوته ها تحت تأثیر بیماری های باکتریایی یا آفات نیستند و می توانند بیشترین رشد را داشته باشند خاک حاصلخیز. در طول رشد فعال، پسرخوانده های قدرتمندی روی بوته تشکیل می شوند که به ویژه در دوره رشد میوه باید به شکل تیرکمان های چوبی بلند حمایت شوند. کارشناسان می گویند که توت ها را نمی توان زودتر از اواخر سپتامبر، زمانی که نرم می شوند، خورد. در غیر این صورت، خطر مسمومیت توت وجود دارد.

بوته های سانبری به طور مداوم شکوفا می شوند، بنابراین از ماه سپتامبر گل ها باید هرس شوند، در غیر این صورت حتی اگر میوه دهند، توت ها در دمای ثابت زیر صفر وقت نخواهند داشت که به خوبی برسند. این اقدام به گیاهان کمک می کند تا تمام نیروهای خود را به سمت رسیدن توت های از قبل تشکیل شده هدایت کنند.

در مناطقی که یخبندان های اولیه پاییز امکان پذیر است، توت ها را با قلم مو چیده و برای رسیدن روی طاقچه قرار می دهند. در یک اتاق گرم، آنها، مانند گوجه فرنگی، به طور کامل رسیده و برای استفاده مناسب هستند. با ورود یخبندان های شدید، بوته به طور کامل می میرد و به کود آلی برای زمین تبدیل می شود.

ویدئو: رشد سانبری

زغال اخته فورته، زغال اخته کانادایی، شبگرد باغی، کرابری - اینها نام های غیر رسمی گیاه سانبری است که به معنای توت آفتابی است. هیچ ربطی به دانش عمومی ندارد دارواین گیاه ندارد و همچنین هیچ شباهتی با زغال اخته معمولی ندارد. این فرهنگ در اروپا کمتر شناخته شده است، اما کسانی که سعی در رشد آن کردند، از خواص دارویی و غذایی این گیاه قدردانی کردند.

توضیحات و خصوصیات گیاه بلوبری فورته

در سال 1905، لوتر بوربانک آمریکایی از دو شب بو بی مزه و غیر سمی عبور کرد: شب نشین خزنده با میوه های کوچک آفریقایی و اروپایی. والد اول گیاه جدید را با بهره وری، تزئینی و میوه درشت، و دومی - قابلیت خوراکی و کیفیت های طعم. سان بری - علفی چند ساله، اما در آب و هوای معتدل به صورت گیاهی یکساله می روید.این به دلیل این واقعیت است که بیشترین برداشت پربارزغال اخته در سال اول زندگی فورته تولید می کند.

بسیاری از نمایندگان خانواده Solanaceae در باغ ها و باغ های ما رشد می کنند: سیب زمینی، گوجه فرنگی، فیسالیس، فلفل، بادمجان. بلوبری فورته متعلق به همین خانواده است، اما شباهتی به هیچ یک از گیاهان نامبرده ندارد. هنگام توصیف سانبری، باید روی ویژگی های زیر تمرکز کنید:

بهره وری بلوبری فورته بالا است. از 1-2 گیاه کاشته شده می توانید تا 5 لیتر انواع توت ها را جمع آوری کنید. گلدهی و رسیدن میوه به طور مداوم در طول فصل اتفاق می افتد.

توجه داشته باشید! توت های گیاه نمی ریزند، روی شاخه خراب نمی شوند و فقط اندکی پژمرده می شوند. برای طولانی تر کردن دوره خوردن توت های تازه، می توانید بوته را بیرون آورده و در یک اتاق خنک آویزان کنید.

مزایا و مضرات بلوبری فورته

به مزایای غیر قابل انکارشبستان باغ شامل موارد زیر است:

  • نیازهای تعمیر و نگهداری کم؛
  • استقلال از تغییرات آب و هوایی، اما بدون آبیاری در تابستان گرم می تواند میوه های کوچکتری تولید کند.
  • مقاومت در برابر سرما بالا؛
  • مصونیت در برابر بیماری ها؛
  • خواص دارویی و غذایی بالای توت ها و برگ ها.

مربای سانبری طعمی بی نظیر و رنگ بنفش شگفت انگیزی دارد.

فرهنگ همچنین دارای معایبی است:

  • تمام قسمت های گیاه به جز میوه های رسیده حاوی آلکالوئیدهای سمی هستند و نیاز به استفاده دقیق دارند. رسیدن توت ها با رنگ و فنری خمیر هنگام فشرده شدن تعیین می شود.
  • توت شب بو باغ بی مزه، بی مزه، اما بسیار سالم است. در درجه اول برای اهداف دارویی رشد می کند. از توت های رسیده معلوم می شود مربای خوشمزهمشروط به افزودن مواد با طعم روشن - لیمو، پرتقال، سیب؛
  • توت تازه برای کودکان و زنان باردار توصیه نمی شود.

ویدئو: آفتابی آفتابی

من تنها بوته آفتابگردانم را برداشتم، 3 لیتر توت بیرون آمد، هنوز کمی مانده است تا روی بوته برسد. کاملاً برداشت است!.. کسانی که نوشته اند این توت در هر سال کم چرب کمک می کند، زمانی که دیگران نمی خواهند میوه بدهد، درست می گویند، زیرا بدون توجه به شرایط، همیشه خواب است. سال آینده قطعاً بیشتر می کارم ، زیرا اکنون بذرهای خودم را دارم.

ZaDachka

https://www.forumhouse.ru/threads/372420/

اگر توت‌های شیرین رشد کرده‌اند، یک شب‌تخت معمولی و وحشی است. علف هرز. در زمان رسیدن قابل خوردن است. من واقعا میخورمش سانبری بی مزه است اما مربای آن خوشمزه است. بزرگتر از گل شب بو وحشی است: هم گیاه و هم توت. و بنابراین مشابه است.

ندفی

https://www.forumhouse.ru/threads/372420/page-2

هر سال من سانبری می کارم، همان شب بوست، اما بزرگتر. من نهال می کارم و بوته های بزرگ رشد می کنند. خوردن زنده زنده خوشمزه نیست، اما نمی توانید تفاوت پای و مربا را از گیلاس تشخیص دهید. من خوشحال هستم!

http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=929

ویژگی های رشد بلوبری فورته

اگر می خواهید زغال اخته فورته را در زمین خود پرورش دهید، دانه ها را فقط باید از متخصصان خریداری کنید فروشگاه های خرده فروشییا نهالستان ها، زیرا به جای یک محصول ارزشمند، می توانید بذر گل شب بو معمولی وحشی را از فروشندگان بی پروا خریداری کنید. این گیاه از نظر خاک بی تکلف است. اکثر برداشت عالیدر خاک سبک با کود مناسب به دست می آید. مکانی را برای رشد انتخاب کنید که نور مناسب، بدون پیش نویس و ترجیحاً نزدیک باشد آب های زیرزمینی. کاشت آفتابگردان در خاک هایی با اسیدیته بالا توصیه نمی شود - عملکرد محصول روی آنها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

پیشینیان خوب برای بلوبری فورته کدو سبز، خیار، کدو تنبل، حبوباتو نامطلوب - گوجه فرنگی، فلفل، کلم. شبستان باغمی توانید آنها را در بسترهای جداگانه بکارید یا می توانید کاشت مشترک آفتابگردان را همراه با سبزیجات دیگر ترتیب دهید.

این محصول را می توان به دو روش کشت: از طریق نهال یا کاشت بذر در زمین باز. در آب و هوای معتدل، روش دوم بی اثر است. بلوبری فورته فصل رشد طولانی دارد، پس چه زمانی کاشت مستقیمبذرهای موجود در خاک ممکن است زمان کافی برای رسیدن نداشته باشند. نهال ها به حل این مشکل کمک می کنند، زیرا در بخشی از زمان رشد می کنند شرایط اتاق، و این به آن زمان بیشتری برای رشد و تقویت می دهد.

کاشت نهال آفتابگردان و کاشت آنها در زمین باز

کاشت بذر برای نهال در فوریه-مارس انجام می شود. قبل از کاشت بذر، توصیه می شود آماده سازی قبل از کاشت آنها را انجام دهید:


بذرهای تهیه شده به این روش را می توان بلافاصله در ظرف کاشت کاشت و یا می توان آنها را قبل از نوک زدن خیس کرد. برای انجام این کار، دانه ها بین مرطوب قرار می گیرند پد پنبهیا در یک پارچه مرطوب پیچیده و در ظرفی قرار می دهند. جوانه ها در عرض چند روز بیرون می آیند و می توان بذرها را برای کاشت نهال در زمین کاشت.

شاخه های حاصل از دانه های گل شب بو باغی بسیار سریعتر ظاهر می شوند

هنگام کاشت بذر برای نهال باید به نکات زیر توجه کرد:


ویدئو: رشد زغال اخته فورته در نهال

کاشت آفتابگردان در زمین باز

بهترین زمان برای کاشت آفتابگردان در زمین باز اواخر ماه مه تا اوایل ژوئن است. در این زمان، خطر یخبندان شبانه از بین رفته و دمای خاک و هوا برای گیاه راحت خواهد بود. نهال ها در صورت داشتن 5 تا 7 برگ واقعی آماده کاشت در زمین در نظر گرفته می شوند.توصیه می شود به محل کاشت اضافه شود کودهای آلی(0.5 سطل در هر متر مربع). کاشت در چاله های کم عمق و با آبیاری خوب انجام می شود. پس از کاشت، خاک اطراف ساقه فشرده می شود.

توصیه مفید! برای حفظ رطوبت و کنترل علف های هرز توصیه می شود خاک اطراف نهال ها را با هوموس یا کاه مالچ پاشی کنید.

مهم! نهال ها در فاصله حداقل 70 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند. کاشت نزدیک تر در مراقبت و برداشت گیاه اختلال ایجاد می کند.

مراقبت از سانبری

Sunberry را می توان به عنوان طبقه بندی کرد گیاهان عجیب و غریب، اما در عین حال عملاً نیازی به مراقبت ندارد. در اینجا برخی از ویژگی های روش های استاندارد برای رشد محصولات زراعی آورده شده است:

  • آبیاری فقط در صورتی انجام می شود که برای مدت طولانی باران نباریده باشد، خاک خشک باشد یا خاک بسیار سرد باشد. آب و هوای گرم. این محصول خاک غرقابی را دوست ندارد. پس از آبیاری، توصیه می شود خاک را در پایه بوته شل کنید و بالا ببرید.
  • کود دهی در صورت خاک ضعیف انجام می شود. Sunberry عاشق تزریق تخمیر شده از توده سبز و مالون، کودهای معدنی پیچیده است.
  • در صورت باردهی فراوان، گیاه به بستن یا نصب تکیه گاه های شاخ در زیر پربارترین شاخه ها نیاز دارد.
  • نیازی به نیشگون گرفتن توت آفتابی نیست. فقط در پایان فصل رشدشاخه های ناتنی باید حذف شوند تا گیاه بتواند روی رسیدن توت ها تمرکز کند.
  • شبستان باغ، مانند دیگران گیاهان کشت شده، دوست دارد خاک اطراف بوته علف هرز و شل شود.
  • سانبری یک گونه مقاوم شب بو است، بنابراین برای آفات و بیماری های باکتریایی نیازی به درمان ندارد.

توجه داشته باشید! توت های رسیده زودرس می توانند بذرهای باکیفیت را برای کاشت های بعدی تولید کنند.

ویدئو: نحوه رشد بلوبری فورته

توصیه مفید! اگر فرصتی برای پرورش زغال اخته فورته در باغ ندارید، می توانید آنها را در یک گلدان یا جعبه بزرگ در بالکن یا طاقچه بکارید. بوته چندان پهن و بلند نخواهد بود، اما به خوبی میوه می دهد.

میوه‌های سانبری کاربرد جهانی دارند: می‌توان آن‌ها را خشک کرد، منجمد کرد، ترشی کرد، به‌صورت کنسرو و مربا تهیه کرد و به‌عنوان آب، تنتور و شراب آماده کرد. علاوه بر این، بوته های گلدار و بارده، که به طور کامل با توت های براق سیاه پراکنده شده اند، می توانند تبدیل شوند دکوراسیون تزئینیطرح. بکارید و لذت ببرید!

خانواده Solanaceae.

سانبری یک محصول جدید در منطقه ما است و هنوز هم بسیار نادر است، اگرچه بیشتر از بستگان نزدیک آن - سیاه وحشی - به عنوان یک علف هرز برای همه آشنا است. در واقع، سانبری یک محصول کشت شده است فرم هیبریدیاین علف هرز ناخوشایند، با این تفاوت که نه تنها سمی نیست، بلکه حتی برای سلامتی نیز مفید است - دارای خواص درمانی بسیاری است، علاوه بر این، آنها بزرگتر و زیادتر هستند.

ویژگی های بیولوژیکی
Sunberry - سالانه گیاه علفیبا بوته ای به ارتفاع 1.5 متر. ساقه قدرتمند، گوشتی، چهار وجهی، شکل می گیرد تعداد زیادی ازپسرخوانده ها برگها مانند برگهای شب سیاه است. گل‌ها سفید، ستاره‌ای شکل (مانند شب‌گرد یا شب‌گرد) هستند که در گل آذین به‌طور متوسط ​​20-10 قطعه جمع‌آوری می‌شوند. تا اواخر پاییز شکوفا می شود، به محض اینکه برخی از گل ها شروع به میوه دادن می کنند، گل های بعدی شکوفا می شوند. همان شکل شبگرد سیاه (گوجه فرنگی سیاه مینیاتوری) ، به اندازه (قطر 1.5-2 سانتی متر) ، آنها در همان زمان (تا اواخر پاییز) نمی رسند. در لحظه رسیدن عظیم، به نظر می رسد که بوته کاملاً با آنها پوشیده شده است.

سانبری بسیار بی تکلف است و در شرایط نامناسب به خوبی میوه می دهد. شرایط آب و هوایی، که در آن دیگران بالغ نمی شوند.

ارزش فرهنگ
آفتابگردان را می توان تازه مصرف کرد، اما همه طعم شب بو آن را دوست ندارند، بنابراین بیشتر برای فرآوری استفاده می شوند. می‌توانید با ریختن آب جوش روی آن‌ها، بگذارید تا چند دقیقه بماند و آب آن را خالی کنید، این طعم را تا حدی از بین ببرید. پس از این، می توان آنها را به آب میوه (که از آن شراب خاصی با خواص درمانی نیز تهیه می شود) یا مربا تبدیل کرد که کشورهای غربیبه دلیل طعم اصلی آن بسیار ارزشمند است.

آب سانبری رقیق شده با آب 1:1 با عسل (300 گرم عسل در هر لیتر آب) نرمال می شود. فشار خون، باعث افزایش استقامت، تسکین یا رفع کامل سردرد می شود و برای زخم معده، روماتیسم، هپاتیت و آسم نیز مفید است. از شیره مخلوط شده با تخم مرغ خام، برای درمان اگزما، پسوریازیس و سبوره لوسیون درست کنید.

برگ‌ها و ساقه‌ها نیز خواص دارویی دارند (البته فراموش نکنید که مانند همه شب‌ها سمی هستند و به همین دلیل استفاده از آنها احتیاط زیادی می‌طلبد). دم کرده برگ های خشک خرد شده برای گاستریت، کولیت، سیستیت، روان رنجوری، فشار خون بالا، شرایط مختلف تشنجی (از جمله صرع)، نورالژی، به عنوان آرام بخش، و همچنین برای آسم برونش و بسیاری از بیماری های پوستی مصرف می شود.
در طول رسیدن انبوه، بوته آفتابگردان بسیار اصلی و تزئینی به نظر می رسد.
انواع
اوکراین هنوز گونه های رسمی شناخته شده سانبری خود را ندارد و طیف انواع وارداتی غیرقابل پیش بینی است. در فروش، دانه های آفتابگردان اغلب تحت نام بلوبری فورته یافت می شوند. شما باید آنها را فقط در فروشگاه های قابل اعتماد در بسته بندی شرکت های بذر خریداری کنید، زیرا قبلاً مواردی وجود داشته است که دانه های گل شب بو معمولی وحشی را برای آفتابگردان عرضه می کردند.

انتخاب یک مکان
برای آفتابگردان، بهتر است مناطق گرم و محافظت شده در برابر باد را در ارتفاعی با نور خوبخاکهای لومی شنی و لومی با pH حدود 6 بهینه هستند، از آنجایی که آفتابگردان یک ساله است، می توانید چند بوته آن را مستقیماً در بستر بکارید. در این مورد بهترین پیشینیان-، و حبوبات؛ غیر قابل قبول - فلفل (اما آفتابگردان می تواند در کنار آنها رشد کند).

آماده سازی خاک
خاک مانند محصولات باغی در نظر گرفته می شود. گودال کاشتانجام نمی شود. در پردازش پاییزخاکها در بهار - خاکهای معدنی معرفی می شوند.

روش های تولید مثل
آفتابگردان معمولاً رشد می کند روش نهال. آنها را می توان همزمان با گوجه فرنگی در جعبه ها از اواسط فوریه تا مارس کاشت. دانه ها در دمای اتاق جوانه می زنند. در جعبه های نهال لازم است انجام شود زهکشی خوب، فقط آب آب گرم. پس از جوانه زدن، جعبه را در صورت امکان در جای گرمتری قرار می دهند. نهال ها نیاز به نور اضافی دارند.

پس از قوی تر شدن، باید تقطیر شود، ترجیحاً در فنجان های جداگانه. آنها پس از پایان یخبندان بهاره، زمانی که 6-7 برگ واقعی از قبل تشکیل شده است، در زمین کاشته می شوند.

اگر می خواهید بذر خود را تهیه کنید، بهتر است از خوشه هایی که زودتر از سایرین رسیده اند (احتمال افزایش زودرسی وجود دارد) برای این کار انتخاب کنید.

نمودار حدس بزنید
الگوی معمولی 70*70 سانتی متر است.

اهميت دادن
سان بری بسیار بی تکلف است و به حداقل مراقبت نیاز دارد. فقط زمانی باید آبیاری شود که برای مدت طولانی بارانی نباشد. سایر فعالیت ها نیز فقط در صورت لزوم انجام می شود. کود دهی توصیه می شود، اما در خاک نسبتاً حاصلخیز ضروری نیست. تنها ویژگی خاص- فرزندان ناتنی می توانند زیر وزن آنهایی که رسیده اند به زمین بیفتند ، این نباید مجاز باشد ، بنابراین باید تیرکمان بچه گانه را در زیر چنین شاخه ها قرار داد یا به ستون ها گره زد.

پیرایش
اگرچه هرس تقریباً هرگز انجام نمی شود، اما یک عمل مشابه - چیدن منظم گل ها و جوانه ها که در پاییز انجام می شود (باید حدود یک ماه قبل از شروع دوره سرمای مداوم شروع شود) - عملکرد را افزایش می دهد، زیرا در در این صورت تخمدان های جدیدی تشکیل نمی شوند که هنوز زمان رسیدن ندارند. اما برای کسانی که از قبل شروع کرده اند، این کافی است مواد مغذیبه سرعت و کارآمد تشکیل شود.

ویژگی های برداشت و ذخیره سازی
برداشت را می توان در تمام تابستان با رسیدن آن برداشت کرد. باقیمانده محصول پس از شروع هوای سرد پایدار به طور کامل برداشت می شود. آنها برای مدت طولانی تازه ذخیره نمی شوند، اما می توان آنها را با شکر آسیاب کرد یا به آب میوه تبدیل کرد.


Sunberry عملاً توسط آفات آسیب نمی بیند و حتی محصولات همسایه را در برابر آنها محافظت می کند (از دم کرده ساقه و برگ حتی می توان برای کنترل آفات به همان روشی که دم کرده گل شب بو استفاده کرد). بیماری‌ها شبیه به بیماری‌های گیاهان شب‌تخت باغی هستند، اگرچه به طور کلی آفتاب‌انگور کمتر به آن‌ها مبتلا می‌شوند.