نحوه مراقبت از قهوه نحوه کاشت دانه های قهوه

مراقبت از درخت قهوه و روند رشد آن در یک منطقه مسکونی بسیار ساده است. در طول کشت، می توان آن را به یک بوته سرسبز یا درخت کوچک تبدیل کرد و فقط باید به سرعت از شاخه های در حال رشد هرس شود.

پرورش درخت قهوه در خانه

حدود پنجاه گونه از این محصول وجود دارد که در ماداگاسکار و جزایر ماسکارن و همچنین در مناطق استوایی آفریقا یافت می شود. همچنین، انواع قهوه کشت شده امروزه در مناطق گرمسیری آفریقا، آمریکا و آسیا کشت می شود. شکل 1 نحوه رشد این محصول در طبیعت را نشان می دهد.

شکل 1. درخت قهوه در طبیعت

بیشتر عاشقان داخل خانه باغبانی زینتیقهوه عربی کشت می شود و قهوه برزیلی یا لیبیایی به ندرت یافت می شود.

اغلب مردم این سوال را می پرسند - آیا می توان قهوه را در خانه از دانه های فروخته شده در سوپر مارکت پرورش داد؟ البته غیر ممکن است، زیرا آنها توانایی جوانه زدن را ندارند. بذر این محصول خیلی سریع قابلیت حیات خود را از دست می دهد. در واقع کشت قهوه در خانه بسیار شبیه به کشت مرکبات است.

قهوه عربیکا - گیاه داخلی

قهوه عربیکا، زمانی که در خانه رشد می کند، می تواند به ارتفاع سه متر برسد. دارای برگهای مستطیل، چرمی، سبز تیره با لبه های موج دار است. این نوعفقط یک بار در سال میوه می دهد (در ماه آوریل-مه) و میوه های قرمز روشن (شکل 2) می دهد.

شکل 2. گیاه آپارتمانی عربیکا روی مراحل مختلففصل رشد

همچنین در بین دوستداران پرورش گیاهان زینتی رایج است گونه های کوتولهکه از انواع عربی است و ارتفاع آن به بیش از یک متر نمی رسد. می توان بدون آن انجام داد مشکلات خاصدر مراقبت، در یک منطقه مسکونی رشد کنید، زیرا مقاومت بالایی در برابر بیماری ها و هوای خشک دارد.

مراقبت از درخت قهوه در خانه

با وجود این واقعیت که درخت قهوه یک گیاه عجیب و غریب است، عملاً هیچ مشکلی در مراقبت از آن وجود ندارد. این کشت به خوبی تغییرات دما و رطوبت را تحمل می کند. در زمستان، حتی در دمای 14-15 درجه نیز احساس خوبی دارد، اما اگر نشانگر به زیر برسد، رشد و ثمر دادن متوقف می شود.

انتخاب محل فرود

کاشت قهوه در خانه همیشه با کاشت یا پیوند شروع می شود. خاک باید اسیدی باشد، اما از آنجایی که بررسی این شاخص بسیار دشوار است، توصیه می شود از مخلوطی از پیت اسیدی، هوموس، ماسه، برگ و خاک گلخانه ای برای کشت استفاده شود (شکل 3).

توجه داشته باشید:برای حمایت سطح بهینهرطوبت و اسیدیته، توصیه می شود خزه اسفاگنوم را به مخلوط خاک اضافه کنید.

نورپردازی ضروری است. توصیه می شود گیاه را روی پنجره های رو به جنوب قرار دهید. عقیده ای وجود دارد که قرار گرفتن در پنجره شمالی می تواند آن را خراب کند، اما این کاملاً درست نیست. قرار دادن آن بر روی پنجره شمالی تنها می تواند رشد و توسعه بیشتر را کاهش دهد.

شکل 3. کاشت درخت قهوه

با این حال، فراموش نکنید که نور زیاد خورشید نیز می تواند مضر باشد، به خصوص برای گیاهان زیر دو سال. در یک گیاه بالغ، در صورت کمبود خورشید، گل آذین های کامل تشکیل نمی شوند.

توجه داشته باشید:پرورش دهندگان باتجربه توصیه می کنند که محصول را فقط پس از گلدهی سایه بگذارند.

از این تکنیک در سرزمین قهوه استفاده می شود که در اطراف آن محصولات دیگری کاشته می شود تا سایه لازم را فراهم کند.

انتقال

پیوند سالانه تا زمانی که گیاه به سه سالگی برسد انجام می شود. پس از این، پیوند هر 2-3 سال یک بار توصیه می شود. با این حال، فراموش نکنید که در فواصل بین پیوندها، لایه بالایی خاک باید سالانه جایگزین شود (شکل 4).

شکل 4. فرآیند کاشت مجدد درخت

که در شرایط طبیعیاین محصول در آب و هوای نسبتاً مرطوب رشد می کند، بنابراین نباید اجازه داد هوای داخل خانه خیلی خشک شود. سمپاشی منظم به اطمینان از سطح مورد نیاز رطوبت کمک می کند، اما این روش همیشه موثر نیست. بهتر است از سینی عمیق با سنگریزه استفاده کنید. سنگ ها پر از آب می شوند و گلدانی با گیاه روی آن قرار می گیرد. اما خاک باید به خوبی زهکشی کند.

دما و رطوبت

یک عامل مهم برای قد نرمالدمای اتاق است در بهار و تابستان کاملا طبیعی است دمای اتاق، و در طول سرمای زمستانقهوه به دمای خنک (14-15 درجه) نیاز دارد، اما نباید زیر 12+ درجه باشد. شکل 5 نشان می دهد قرارگیری بهینهمحصولات روی طاقچه و یکی از روش های آبیاری.

شکل 5. آبیاری و قرار دادن محصول روی طاقچه

در تابستان، آبیاری باید بیشتر و بیشتر از زمستان انجام شود. تعیین دوز مورد نیاز برای آبیاری بستگی دارد رژیم دمادر اتاق. اما خاک و هوا نباید خیلی خشک یا مرطوب باشد، زیرا این امر بر رشد گیاه تأثیر منفی می گذارد. برای آبیاری بهتر است از آب مذاب یا باران استفاده شود.

تغذیه و کود

کودهای مایع مخصوص برای درختان قهوه بهترین هستند. آنها از آوریل تا سپتامبر هر دو هفته یک بار به خاک اعمال می شوند، زیرا در این زمان است که گیاهان میوه می دهند و به طور فعال رشد می کنند.

نویسنده ویدیو با جزئیات بیشتری در مورد نحوه مراقبت صحیح از گیاه به شما می گوید.

برداشت قهوه

امروزه روش های مختلفی برای برداشت دستی غلات وجود دارد (شکل 6).

روش اول روش stripping نام دارد. خیلی ساده است. هنگامی که بیشتر توت ها رسیده اند، شاخه را با دست چپ خود بگیرید و میوه را با دست راست خود بگیرید و از بالا به پایین حرکت کنید. اما در این مورد، نه تنها میوه های رسیده، بلکه توت ها، برگ ها و گل های سبز و پوسیده نیز چیده می شوند.

شکل 6. جمع آوری و فرآوری قهوه

روش دوم بر اساس جمع آوری میوه ها با استفاده از شانه مخصوص است که دارای دندانه های پراکنده و انعطاف پذیر است. با کمک آن، فقط میوه های رسیده از شاخه های درخت قهوه چیده می شوند، در حالی که توت ها و برگ های سبز روی شاخه ها باقی می مانند. پس از برداشت، میوه ها از خمیر پاک می شوند، دانه ها مرتب شده و برای نگهداری بیشتر سرخ می شوند.

آیا امکان کشت قهوه در روسیه وجود دارد؟ در خارج از منزل، این درخت جنوبی هرگز در زمستان زنده نمی ماند، اما در یک اتاق گرم، میهمان آفریقایی می تواند خود را با شرایط غیرعادی سازگار کند و حتی میوه بدهد. دانه های کافی برای مصرف مداوم وجود ندارد؛ عملکرد سالانه یک گیاه از 0.5 کیلوگرم بیشتر نمی شود، اما گاهی اوقات می توانید خود و مهمانان عزیز را ناز کنید. این گیاه فضای داخلی خانه را تزئین می کند و در هنگام گلدهی فضای اتاق را پر می کند. عطر لطیف. در صورت تمایل می توانید آن را در فرم فرم دهید بونسای، و به شکل بوته.

شرایط نگهداری از درخت آفریقایی

شما یک گیاه را از مناطق استوایی آفریقا به آن منتقل کردید آب و هوای سرد. که در اتاق گرمنمی میرد، اما هر صاحبی می خواهد نه یک بوته رشد کرده روی پنجره، بلکه یک گیاه گلدار و بارده قوی را ببیند. برای اینکه حیوان خانگی شما احساس کند در خانه است، کشت قهوه باید در شرایط نزدیک به مناطق استوایی آفریقا انجام شود.

در تابستان، زمانی که دمای بیرون از +16 درجه پایین نمی آید، گل را در خانه نگه ندارید، آن را به هوای تازه ببرید. در دوره رشد شدید به گرما نیاز دارد، در طول روز بهتر است در دمای +23 درجه سانتیگراد نگهداری شود و در زمستان دمای حدود 18 + درجه گیاه را تامین می کند. اقامت راحت. هوا خیلی خشک است بوته گرمسیریمن هم آن را دوست نخواهم داشت. در خانه، یک سینی با سنگریزه های مرطوب به حل مشکل کمک می کند.

درخت قهوه نه تنها به دمای خاص هوا، بلکه به طول معمول نور روز نیز نیاز دارد. در زمستان شب ها خیلی طولانی است، گیاه نیاز به ایجاد دارد روشنایی اضافی لامپ های برقی. تعجب نکنید، اما بوته آفریقایی مستقیم را دوست ندارد اشعه های خورشید، در سرزمین خود قهوه در سایه درختان بلند می روید. در خانه در هوای صاف، پنجره را با پارچه توری بپوشانید.

نگران نبودن حشرات گرده افشان در خانه خود نباشید. این گیاه می تواند خود را گرده افشانی کند. در طول دوره گلدهی آن را در هوای تازه نگه دارید تا حرکت جریان ها گل را دمیده و گرده ها را از پرچم ها به مادگی حرکت دهد. خیلی زود جوانه های میوه را خواهید دید.

تکثیر درخت قهوه

جوانه زدن دانه های قهوه زیاد دوام نمی آورد. جوانه زدن حبوباتی که در فروشگاه خریداری شده اند، بی فایده است، حتی اگر برشته نشده باشند. مواد کاشت را می توان از صاحبان درختان قهوه داخلی یا در طول سفر به کشورهای گرمسیری در مزارع خریداری کرد. فورا دانه ها را در خاک مرطوب قرار دهید و آنها را در یک شیشه به خانه ببرید و از یخ زدن آنها جلوگیری کنید. شاخه ها در یک ماه ظاهر می شوند، اما برای اولین برداشت در خانه باید حداقل 5 سال صبر کنید.

جوانه زدن دانه ها بسیار دشوار است. پوسته سخت به جوانه اجازه نمی دهد که از بین برود، و حتی اگر بذرهای زیادی را که تازه از درخت قهوه جدا شده بکارید، ممکن است شاخه ای ظاهر نشود. به جنین کمک کنید تا از پوست عبور کند: با دقت برش دهید منطقه کوچکپوست کندن. می توانید گزینه دیگری را امتحان کنید، خرید درمان ویژه، پوشش بادوام را حل می کند.

اگر فرصت انتخاب از بین چندین نوع مواد کاشت را دارید، عربیکا را انتخاب کنید. این تنوع شرایط رشد غیرمعمول را در خانه راحت تر از سایرین تحمل می کند، به سرعت رشد می کند و نیازی به مراقبت پیچیده ندارد.

راه آسان تری برای تکثیر بوته قهوه وجود دارد: بریدن قلمه از گیاه دیگری. درخت باید مثمر باشد و شاخه هایی را در وسط تاج انتخاب کنید. در سالهای اول، درخت قهوه در خانه بسیار آهسته رشد می کند و سپس به شدت شروع به تولید شاخه های جدید می کند. در این صورت می توانید اولین برداشت را در سال سوم بدست آورید.

نحوه درست کاشت قهوه

درخت قهوه به سرعت یک ریشه بلند با شاخه های منشعب تولید می کند. برای کاشت در خانه باید یک گلدان عمیق و به اندازه کافی پهن انتخاب کنید. خاک باید چرنوزم حاصلخیز با واکنش کمی اسیدی باشد. حتما ماسه اضافه کنید تا خاک سست تر و نفوذپذیرتر به آب باشد. آن را بررسی کنید سوراخ های زهکشیباز شده و خاک رس منبسط شده را در ته دیگ و سپس خاک می ریزند.

دانه ها باید صاف روی زمین قرار گیرند. دانه ها را با خاک بپوشانید یا به عمق حدود 1 سانتی متر داخل خاک فشار دهید، ظرف را با شیشه بپوشانید که باید جدا شود و هر روز با طرف دیگر آن را به زمین برگردانید. هنگامی که جوانه برگ می دهد، آن را در گلدان بکارید، جایی که برای سال اول تا پیوند بعدی رشد می کند.

اگر قلمه می کارید قسمت پایینی را با سوزن از بالا به پایین خراش دهید و برش را به مدت 2 تا 3 ساعت در شبیه ساز رشد نگه دارید و سپس تا عمق 3 سانتی متری به زمین بچسبانید و اغلب ریشه ها رشد می کنند. در مکان هایی که قلمه برگ به شاخه چسبیده است، سعی کنید از قرار گرفتن این ناحیه در زمین اطمینان حاصل کنید. یک کیسه پلاستیکی روی گلدان قرار دهید تا شاخه در هوای مرطوب ریشه بزند. هنگامی که اولین برگ ها ظاهر می شوند، جوانه باید در ظرف دیگری پیوند شود.

مراقبت از یک گیاه عجیب و غریب

تغییر شدید دما برای گیاه منع مصرف دارد. مایع آبیاری باید چندین درجه گرمتر از دمای محیط باشد. اگر از شیر آب ریختید، آن را از صافی رد کنید یا بجوشانید تا نمک ها از بین برود. در تابستان گیاه نیاز دارد مقادیر زیادرطوبت، مطمئن شوید که خاک خشک نمی شود. در زمستان، بوته استراحت می کند؛ به آبیاری مکرر نیاز ندارد؛ آن را بیش از یک بار در هفته مرطوب نکنید. که در فصل گرمحتما درخت قهوه خود را روزانه اسپری کنید.

با گذشت زمان، خاک گلدان خنثی یا قلیایی می شود. برای کاهش PH، هر بار که آبیاری می کنید، چند دانه اسید سیتریک به آب اضافه کنید.

برای تغذیه در خانه استفاده کنید کود مایعبرای گل رز در طول دوره فعالیت، تغذیه هر ماه و نیم ضروری است. هنگامی که جوانه ها بسته می شوند و گل می دهند، آماده سازی را انتخاب کنید محتوای بالانیتروژن و فسفر در طول دوره خواب، درخت نیازی به کود ندارد.

شما باید هر 2 سال یک بار گل را در خانه دوباره بکارید. لطفا توجه داشته باشید که نه تنها افزایش می یابد قسمت بالای زمینو همچنین سیستم ریشه، بنابراین هر بار یک گلدان بردارید اندازه بزرگتر. این گیاه دوست دارد نور همیشه از یک طرف روی آن بیفتد. چرخاندن گلدان توصیه نمی شود، بهتر است تاج ناهموار باشد و برداشت خوباز یک درخت قهوه صاف و بدون میوه

اگر می خواهید در خانه قهوه دم کنید، اندازه اتاق را ارزیابی کنید. این گیاه هرس را به خوبی تحمل نمی کند، بهتر است اجازه دهید رشد کند به طور طبیعی. در یک اتاق تنگ ، ممکن است معلوم شود که فقط یک بوته در آنجا زندگی می کند و جایی برای مردم باقی نمی ماند. البته شاخه های خشک، بیمار و آسیب دیده باید فورا حذف شوند.

بوش از چه چیزی شاکی است؟

وقتی شرایط زندگی بدتر می شود ظاهرگیاهان در حال تغییر هستند اگر برگها شروع به از دست دادن رنگ و درخشش کردند، بوته فاقد اسید است، آن را با آب اسیدی آبیاری کنید. در هوای راکد، تاج شروع به زرد شدن و خشک شدن می کند. اگر برگ ها پوسیده شوند، هوای اتاق خیلی مرطوب است.

بزرگترین خطر برای درخت قهوه هیپوترمی است. اگر یک حاشیه سیاه در امتداد لبه های برگ ظاهر شد، سریعا گلدان را به یک مکان گرم منتقل کنید. وقتی سرما از ته آمد، ظرف را روی یک تکه چوب یا مواد عایق حرارتی دیگر قرار دهید. بوته ممکن است زنده بماند، اما اگر برگها همچنان سیاه شوند، گیاه به زودی خواهد مرد.

به طور دوره ای بوش را از نظر آفات بازرسی کنید:

• شپشک آرد آلود؛
• حشرات فلس؛
• کنه ها

برداشت

در تابستان، جوانه ها در بغل برگ ظاهر می شوند. گل های سفید از آنها شکوفا می شوند و بیش از 3 روز دوام نمی آورند. در طول دوره گلدهی بوته را اسپری نکنید، در غیر این صورت تخمدان ها قادر به گرده افشانی نخواهند بود. به زودی میوه های سبز رنگ به جای گل ها ظاهر می شوند. بعد از چند ماه قرمز می شوند و شبیه گیلاس می شوند. در داخل پالپ 2 دانه وجود دارد که می توانید از آنها یک نوشیدنی نشاط آور تهیه کنید.

نگران نباشید که دانه های پالپ شده نه عطر و نه رنگ معمولی خواهند داشت. در فروشگاه ما قهوه از قبل برشته شده می خریم. دانه ها را در ماهیتابه بریزید و چند دقیقه در دمای 200+ نگه دارید. سپس به سرعت خنک شوند تا مواد معطر خود را از دست ندهند و در ظرف دربسته نگهداری کنید.

اگر می خواهید درختان جدیدی بکارید، بلافاصله پس از برداشت، دانه ها را از خمیر پاک کنید، بشویید و به مدت نیم ساعت در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم قرار دهید. بذرها آماده کاشت هستند، به سرعت آنها را در زمین قرار دهید. غلات خود را در شرایط معمولی که در آن رشد و نمو کرده اند، خواهند یافت. جنین ها استرس ناشی از تغییر محیط را تجربه نمی کنند و به سرعت شروع به رشد می کنند.

نتیجه

رشد قهوه در روسیه امکان پذیر است، اما درخت می تواند نه در خیابان، بلکه در خانه روی طاقچه زنده بماند. چگونه شرایط قوی تررشد شبیه مناطق استوایی آفریقا خواهد بود، مهمان جنوبی احساس بهتری خواهد داشت. الزامات اصلی آن گرما و نور پراکنده. برای گیاه مناسب نیست گوشه تاریکو نه پرتوهای داغ خورشید، طاقچه پنجره را با خراطین یا پارچه توری سایه بزنید.

فقط غلات تازه را می توان برای کاشت برداشت. یا برای مزارع به کشورهای گرمسیری بروید یا از دوستانی که قبلاً در خانه قهوه می کارند قرض بگیرید. رشد نهال ها از قلمه ها راحت تر است ، در این صورت محصول را سریعتر درو خواهید کرد. قلمه ها باید زمانی ریشه بزنند رطوبت زیادهوا، زیر کیسه پلاستیکییا یک ظرف شیشه ای

اولین برداشت کم خواهد بود. بهتر است از آن برای تهیه یک فنجان نوشیدنی استفاده نکنید، بلکه برای رشد نهال های جدید استفاده کنید. یک درخت قهوه در خانه عمر طولانی ندارد، تنها نمونه ممکن است ناگهان بمیرد، اما شما نخواهید داشت. مواد کاشتبرای رشد یک بوته جدید خودتان را فقط به یک گیاه محدود نکنید، همیشه 2 تا 3 نسخه بکارید. سپس شما همیشه مواد اولیه برای تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه را خواهید داشت و اتاق با درختان زیبای عجیب و غریب تزئین می شود.

عاشقان گیاهان داخلیآنها خیلی وقت پیش شروع به رشد کردند درختان قهوهدر خانه. این درختان بسیار زیبا هستند و عطر گلها به سادگی فراموش نشدنی است. حتی می توانید از قهوه دم شده از میوه هایی که خودتان پرورش داده اید لذت ببرید. و شما می توانید 300-500 گرم از این میوه ها را در سال دریافت کنید. البته، شما نمی توانید مقدار زیادی قهوه بنوشید، اما همچنان.

واریته عربیکا یا انواع کوتوله های پرورش یافته مخصوص برای پرورش درخت قهوه در خانه مناسب هستند. گونه رابوستا خیلی بلند است و همچنین برای تولید میوه نیاز به گرده افشانی متقابل دارد.

ارتفاع درخت قهوه خانگی تا 1.5 متر می رسد. اما "خوش شانس هایی" وجود دارند که درخت آنها بیش از 4 متر رشد کرده است که در یک آپارتمان مشکلاتی را ایجاد می کند. اما این به راحتی قابل رفع است. می توانید رشد درخت قهوه خود را در خانه با هرس کردن به اندازه لازم تنظیم کنید.

مراقبت از درخت قهوه خانگی به تلاش زیادی نیاز ندارد. رشد آن از طریق بذر یا قلمه بسیار دشوارتر است. معمولاً از پیوند برای تکثیر استفاده می شود. درختان قهوه رشد کرده است راه های مختلف، ویژگی های متفاوتی دارند.

تکثیر از طریق بذر

آماده سازی خاک:

قبل از کاشت درخت قهوه در خانه، خاک باید حدود 2 هفته بماند. خاک باید شل باشد، واکنش باید کمی اسیدی باشد. ترکیب بهینه برای کاشت بذر: خاک چمن - 2 قسمت، ماسه - 1 قسمت، ذغال سنگ نارس - 1 قسمت. توصیه می شود زمین را در فر بخارپز یا پخته کنید.

دمای جوانه زنی:

دمای مطلوب برای جوانه زنی بذر 19-24 درجه در نظر گرفته می شود. شما باید انتخاب کنید زمان مناسببرای کاشت یا می توانید یک گلخانه گرم ترتیب دهید.

انتخاب بذر:

میوه های کاملا رسیده برای کاشت مناسب هستند. آنها را می توان مستقیماً از درخت قهوه چید. غلات با دو "لوبیا" ترجیح داده می شود. دانه های قهوه توانایی خود را برای جوانه زدن خیلی سریع از دست می دهند. دانه های قهوه سبز برای تکثیر مناسب نیستند.

تهیه غلات:

دانه از پوسته بیرونی برای اطمینان از جوانه زنی سریع پوست کنده می شود. با آب شسته شد. سپس به مدت نیم ساعت در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم پردازش می شود.

فرود آمدن

برای هر دانه یک گلدان جداگانه تهیه می شود. عمق کاشت بذرها 1 سانتی متر است دانه ها با سمت محدب به سمت بالا قرار می گیرند. این کار باعث می شود که جوانه ها راحت تر به سطح برسند. پس از کاشت، آبیاری کنید و با یک ظرف شیشه ای بپوشانید.

پس از 1-1.5 ماه، برگ های لپه باید ظاهر شود که توسط پوشش بذر محافظت می شود. قبل از رها شدن برگها از پوسته، گیاه باید در محیطی بسیار مرطوب باشد. فقط پس از دور ریختن کامل می توانید گیاه را به تدریج به هوای خشک اتاق عادت دهید. آنها شروع به برداشتن شیشه برای چند دقیقه می کنند و به تدریج این زمان را افزایش می دهند.

لیگنیکاسیون گیاهی:

ابتدا لکه های قهوه ای ناخوشایندی روی ساقه سبز درخت جوان ظاهر می شود. تنه علفی شروع به خشک شدن می کند. تقریباً دو برابر می تواند کوچک شود. این می تواند برای تولیدکنندگان قهوه بی تجربه ترسناک باشد. به تدریج، اندازه لکه ها افزایش می یابد و با یکدیگر ادغام می شوند. تنه قهوه شکل درخت به خود می گیرد. در سال اول پس از کاشت، تاج تشکیل نمی شود. فقط تنه رشد می کند. و فقط در سال دوم شاخه های اسکلتی از جوانه های جانبی زیر بغل ظاهر می شود. برای به دست آوردن تاجی مجلل تر، این شاخه های اسکلتی باید کمی کوتاه شوند.

مضرات تکثیر از طریق بذر:

• درخت قهوه در 3-4 سالگی شروع به میوه دادن می کند.
• ممکن است تمام خواص درخت مادر را بازتولید نکند.

مزایای:

• ساده و ارزان.
• هیچ مشکلی در تشکیل تاج وجود ندارد.

تکثیر با قلمه

آماده سازی خاک:

هر خاکی برای تکثیر از طریق قلمه مناسب است. اما دو شرط باید رعایت شود: خاک باید قابل تنفس باشد و رطوبت را حفظ کند. مخلوطی از ذغال سنگ نارس و مواد و مصالح ساختمانیپرلیت (ماسه منبسط شده پرلیت) به نسبت 1:1. برای این اهداف، ذغال سنگ نارس ساخته شده از خزه اسفاگنومیا تورب باتلاقی برای بهترین کیفیتتوصیه می شود بستر پیت را با الک ریز الک کنید. پرلیت خوب است زیرا کاملاً خنثی است و نیازی به ضد عفونی ندارد. مخلوط پیت و پرلیت باید کاملاً مخلوط شود و ظرفی که قلمه ها در آن کاشته می شود باید پر شود. هنگام پر کردن ظرف نیازی به فشرده سازی بستر نیست. لازم است محلول صورتی کم رنگ پرمنگنات پتاسیم را روی خاک آماده شده بریزید. این باعث افزایش بقای قلمه های کاشته شده و ضد عفونی کردن ذغال سنگ نارس می شود.

انتخاب قلمه برای تکثیر:

یک شاخه از قسمت میانی تاج درخت قهوه که قبلاً میوه می دهد انتخاب می شود. قلمه ها باید دو جفت برگ داشته باشند. برای تکثیر بهتر است شاخه هایی از رویش قبلی انتخاب شود. جوانه ها در آنها تشکیل می شود. این باعث گلدهی سریعتر درختان قهوه در آینده می شود.

تهیه قلمه:

قلمه در فاصله 2.5-3 سانتی متری از جفت برگ های پایینی بریده می شود و می توان با استفاده از چندین خراش طولی در قسمت پایین قلمه ایجاد کرد. سوزن خیاطی. این به بهبود شکل گیری ریشه کمک می کند. قلمه ها باید به مدت 3-4 ساعت در محلول هترواکسین قرار گیرند. ¼ قرص در 1.5 لیتر آب حل می شود. این محلول ریشه زایی را تحریک می کند. فقط قسمت پایین قلمه به اندازه 1-0.5 سانتی متر در محلول غوطه ور می شود.تحریک ریشه زایی نوع دوم: ایندولیل بوتیریک اسید. محلولی از 25 میلی گرم اسید و 0.5 لیتر تهیه می شود آب گرم. قلمه ها به مدت 16 ساعت در این محلول نگهداری می شوند.

فرود آمدن:

قلمه ها باید فقط به صورت عمودی کاشته شوند و در 2-2.5 سانتی متر حفر شوند. قلمه ها با دقت در زمین فرو می روند و قلمه های جفت را در آن فرو می برند. برگ های پایین. در محل اتصال برگ ها و قلمه ها، ریشه های اضافی تشکیل می شود. بنابراین، این روش کاشت تقریباً 100٪ ریشه می دهد.
پس از کاشت، توصیه می شود دوباره خاک را با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری کنید. ریشه زایی باید در محیط مرطوب انجام شود. ظرف با برش با یک کیسه پلاستیکی با چندین سوراخ کوچک برای دسترسی به هوا پوشیده شده است. به هر حال، از طریق این سوراخ ها امکان سمپاشی گیاه در طول دوره ریشه زایی وجود خواهد داشت. با این سمپاشی برگها کاملاً مرطوب می شوند. از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید.

دمای ریشه زایی:

دمای خاک در حالت ایده آل باید 25-27+ درجه باشد. به طور کلی هر چه دمای خاک بیشتر باشد ریشه زایی سریعتر اتفاق می افتد. در دمای +21 - +23، ریشه زایی از 23 فوریه تا 10 آوریل انجام می شود. و در دمای 25 + هنگام کاشت در 1 آوریل، ریشه زایی در 5 می به پایان می رسد. اما به دنبال گرما، نباید زیاده روی کنید. دمای بالای 32+ باعث تشکیل ریشه نمی شود.

انتقال:

نشانه ای که ریشه زایی رخ داده است، بیدار شدن جوانه رشد بالایی است. پس از تشکیل یک جفت برگ دیگر در بالا، می توان گیاه را دوباره کاشت. باید با دقت حفر شود و سعی شود به نتیجه آسیب نرسد ریشه سیستم. می تواند دراز یا فیبری باشد. 2-3 ریشه اصلی قابل تشخیص است. توصیه می شود خاک باقی مانده را از ریشه جدا کنید، اما ریشه ها را آبکشی نکنید.

بستر برای پیوند:

مخلوط زیر برای کاشت مجدد مناسب است: چمن - 4 قسمت ، ذغال سنگ نارس - 2 قسمت ، شن و ماسه رودخانه- 1 قسمت می توانید کمی خاکستر چوب مخلوط کنید.

آماده سازی ظرف:

مناسب برای کاشت درخت قهوه گلدانبه قطر 12 سانتی متر در ته دیگ یک خرده با قسمت محدب به سمت بالا قرار می گیرد. 1 سانتی متر زهکشی در بالا ریخته می شود. استفاده از ماسه درشت برای این منظور خوب است. سپس خاک آماده شده گذاشته می شود.

انتقال:

این گیاه با دقت زیادی دوباره کاشته می شود و پاشیده می شود. پس از پیوند، آبیاری فراوان به دنبال دارد. این اجازه می دهد تا ذرات خاک به طور محکم به ریشه ها بچسبند و فضای خالی هوا نیز از بین می روند. گیاهان پیوند شده را در مکانی روشن قرار می دهند، اما نه در نور مستقیم خورشید. پس از یک هفته، نهال ها را می توان در یک مکان دائمی قرار داد.

مضرات تکثیر با قلمه:

• شما باید بر شکل گیری تاج نظارت کنید

مزایای تکثیر با قلمه:

• گیاه جوان تمام خواص درخت مادر را دارد.
• گلدهی می تواند حتی در دوره ریشه زایی نیز رخ دهد.
• میوه های کامل را می توان در سال اول به دست آورد.

20 جولای 2016 سرگئی

اتیوپی به طور گسترده ای به عنوان زادگاه درخت قهوه شناخته می شود. از اینجا بود که این نوشیدنی ابتدا به کشورهای عربی و سپس به اروپا و سایر قاره ها گسترش یافت. تولید کنندگان اصلی قهوه در زمان ما کشورها هستند آمریکای جنوبی(بزرگترین آنها برزیل)، هند و سریلانکا است.

که در اخیرابسیاری از عاشقان گیاهان عجیب و غریبیاد گرفت که این محصول را با شرایط اتاق، این همان چیزی است که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

ویژگی های کاشت درخت قهوه

درخت قهوه را می توان از طریق قلمه یا بذر تکثیر کرد. بسیاری از افرادی که درختان قهوه را در خانه پرورش می دهند هنوز در مورد اینکه کدام روش بهترین است بحث می کنند. بنابراین می توانید انتخاب در این مورد را به خودتان بسپارید.

لازم به یادآوری است که بذرهای خریداری شده در فروشگاه برای کاشت مناسب نیستند، زیرا در صورت نگهداری طولانی مدت می توانند به سرعت زنده ماندن خود را از دست بدهند. درخت قهوه ای که از دانه رشد می کند پس از حدود 3-4 سال شروع به میوه دادن می کند. بهتر است دانه ها را از میوه های رسیده ای که پالپ آن از قبل جدا شده است، بگیرید.

اگر تصمیم به کاشت درخت قهوه با استفاده از قلمه دارید، زودتر میوه می دهد، اما رشد آن زمان بیشتری می برد. برای انجام این کار، شما باید یک شاخه از یک درخت قهوه مثمر را ترجیحا از وسط تاج بردارید.

کاشت با استفاده از قلمه

برای کاشت صحیح درخت با استفاده از قلمه، شرایط زیر باید رعایت شود.
برگ های قلمه ها نباید یکدیگر را مسدود کنند.
قلمه را باید با دو جفت برگ به صورت اریب برش داد و قسمت پایین شاخه را با سوزن خراش داد تا قلمه سریعتر ریشه دار شود.

برای تحریک و تسریع رشد قبل از کاشت هترواکسین (یک چهارم قرص در 0.5 لیتر آب) را حل کرده و قلمه را به مدت 3 تا 4 ساعت در این محلول قرار دهید سپس به قسمت پایینی پودر بزنید. زغال چوبی.
بهتر است قلمه ها را در مخلوطی از پرلیت و پیت بکارید و محلول ضعیفی از پرمنگنات پتاسیم را به آن اضافه کنید. همچنین می توانید در آن بکارید زمین معمولیحاوی کودهای آلی و معدنی
پس از کاشت، قلمه ها باید با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری شوند.

پس از کاشت، توصیه می شود یک گلخانه کوچک برای نهال بسازید، زیرا درخت قهوه گرما را دوست دارد. پس از این، باید به طور مرتب قلمه ها را اسپری کنید و آنها را تهویه کنید.
حفظ دمای ریشه در 24-26 درجه ضروری است.
قلمه را فقط پس از داشتن یک جفت برگ جدید باید دوباره کاشت.

رشد توسط بذر

اگر تصمیم به کاشت درخت قهوه با استفاده از دانه دارید، فناوری کمی متفاوت خواهد بود.
برای کاشت درخت قهوه، به دانه های تازه از میوه های تازه رسیده نیاز دارید - این کمک می کند رشد سریعگیاهان قبل از عمل، لازم است دانه ها را از خمیر پاک کنید و آنها را در محلول پرمنگنات پتاسیم بشویید. خاک برای کاشت باید از چند هفته قبل آماده شود.

بذرهای شسته شده و پوست کنده را به صورت صاف و به فاصله 4 سانتی متر از یکدیگر روی خاک قرار می دهند و سپس 1 سانتی متر در زمین فشار می دهند و پس از کاشت باید با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بذرها را آبیاری کرد. و آنها را با یک ورق شیشه بپوشانید.

گلدان با کاشت باید در مکانی گرم با دمای معمولی 20 درجه قرار گیرد. لازم است به طور منظم محصولات را تهویه کنید، و همچنین شیشه را برگردانید و پاک کنید.

کاشت نهال فقط زمانی امکان پذیر است که چندین جفت برگ ظاهر شود. آنها باید یکی یکی پیوند شوند، گلدان های فردیسایز متوسط. سپس باید آنها را در سایه قرار دهید و پس از ریشه زدن باید آنها را در مکانی روشن با جریان مداوم قرار دهید. هوای تازه، مطمئن شوید که از پیش نویس اجتناب کنید.

مناسب ترین واریته برای رشد در داخل خانه، رقم عربی (عربیکا) است.
. خاک برای کاشت باید هوا سبک و قابل نفوذ به آب باشد: خاک گلخانه (2 قسمت)، خاک برگ (3 قسمت)، ذغال سنگ نارس مرتفع و ماسه رودخانه شسته (هر قسمت 1 قسمت).
. برای جلوگیری از ترش شدن خاک، چند تکه زغال به حجم یک سانتی متر در گلدان قرار دهید.
. برای کاشت، یک گلدان با لبه های بلند، با استفاده اجباری از زهکش بردارید.
. درخت قهوه نور مستقیم خورشید را دوست ندارد.
. دمای ایده آلبرای نگهداری گیاه در خانه در تابستان - 22-25 درجه سانتیگراد، در زمستان کمتر از 15 درجه سانتیگراد. برای گرم نگه داشتن ریشه گیاه در هوای سرد یک پایه چوبی زیر گلدان قرار دهید.
. درخت قهوه را با آب نرم ته نشین شده آبیاری کنید. در تابستان بسیار فراوان است، در زمستان - یک بار در هفته. در طول دوره رشد حتما گیاه را با آب در دمای اتاق (به جز گلدهی) اسپری کنید.
. کود یک بار در ماه اعمال می شود. برای این منظور از محلول های خانواده گل رز استفاده می شود. می توانید خاک را با گلدان خشک بپاشید.
. میوه های قهوه در عرض 6-8 ماه می رسند. میوه رسیده شبیه گیلاس قرمز با قطر 1-2 سانتی متر است.در خانه می توانید تا 1 کیلوگرم از یک درخت بالغ برداشت کنید.

و در آخر یک ویدیوی مفید

تقریبا همه عاشق قهوه قوی و نیروبخش هستند. اما، با کمال تاسف، قهوه در کشور ما کشت نمی شود - بنابراین ما فقط دو فرصت برای نوشیدن قهوه واقعی و تازه داریم: یا به کشوری که قهوه در آن تولید می شود (کشورهای آفریقا و آسیا) بروید یا ... رشد کنید. یک درخت قهوه در خانه! بله، بله، تعجب نکنید - ممکن است، و دشوار نخواهد بود. و علاوه بر این، بسیار زیبا به نظر می رسد و به نظر می رسد درخت لیمو- همان برگ های چرمی، بزرگ و صاف به رنگ سبز تیره، و ارتفاع به ندرت از 1.5 متر تجاوز می کند. در بغل برگها گلهایی شبیه یاس (البته کمی بزرگتر) و بوی مطبوع وجود دارد. سپس این گلها به میوه هایی به اندازه گیلاس، اما نه گرد، بلکه کمی دراز می رسند: ابتدا سبز، سپس قرمز و در نهایت سیاه و آبی. علاوه بر این، روی یک شاخه می تواند گل و میوه سبز و قرمز، قرمز و سیاه و آبی وجود داشته باشد. واقعیت این است که میوه های قهوه ممکن است همزمان نرسند. پس از رسیدن، می توان آنها را چید، برشته کرد، آسیاب کرد - و از عطر قهوه تازه و طبیعی لذت برد. باغ خود». چگونه می توانید به خود و خانواده خود چنین لذت عجیب و غریبی بدهید؟

چند واقعیت از تاریخ قهوه

اکنون قهوه عرب (گروه عربیکا) به حق به عنوان بهترین قهوه شناخته می شود. و این بی دلیل نیست - واقعیت این است که طبق افسانه، نوشیدنی قهوه در قرن 12-13 در عربستان به لطف یک ملا عرب ظاهر شد. روزی دید که بزها پس از خوردن برگ ها و توت های درخت قهوه، فعال، هیجان زده و چابک شدند. آخوند تصمیم گرفت دم کرده ای از دانه های قهوه را به شاگردانش بدهد تا قدرت و انرژی بیشتری برای نماز داشته باشند. تزریق کار کرد - و پس از آن افراد دیگر شروع به نوشیدن قهوه کردند تا به خود انرژی بدهند. در قرن هفدهم، قهوه در آسیا، اروپا و آمریکا رواج یافت. جزء واجب مراسم مختلف شد، نشانه مهمان نوازی (مثلاً در میان بادیه نشینان، هنگامی که چهار جرعه قهوه در فنجان مهمان ریخته می شد، به معنای: "بنوش و برو"). قهوه خانه ها در شرق شروع به ساختن کردند و خیلی زود محبوبیتشان از مساجد بیشتر شد! پس از این، کافی شاپ ها در برخی جاها ممنوع شد، اما این امر مردم را از قهوه دور نکرد: در اروپا، قهوه ابتدا در ایتالیا ظاهر شد، سپس به انگلستان و سایر کشورها گسترش یافت. در اینجا آنها همچنین سعی کردند تعداد کافی شاپ ها را محدود کنند، به عنوان مثال، پادشاه انگلیسیچارلز دوم قهوه خانه ها را «مدارس شورشی» نامید و دستور داد حدود 3000 نفر از آنها را ببندند، اما افکار عمومی او را مجبور کرد که ایده خود را کنار بگذارد.

امروزه قهوه عمدتاً در آن کشت می شود آمریکای لاتین، و به طور گسترده ای با انواع "جاوا" و "موکا" نشان داده می شود. بهترین قهوهگونه Robusta که در آفریقای مرکزی رشد می کند، شناخته شده است که در برابر سرما مقاوم است و طعم تند دارد. از این نوع قهوه معمولا برای تهیه قهوه فوری استفاده می شود. انواع قهوه لیبریا عمدتاً در آفریقا رشد می کنند و به خارج از کشور وارد نمی شوند، بنابراین یافتن آن در فروشگاه ها بسیار دشوار است.

قهوه عرب معمولاً در آپارتمان کاشته می شود، در موارد نادر قهوه لیبریایی یا برزیلی کشت می شود.

درختان قهوه به دو طریق تکثیر می شوند: قلمه و بذر. کسانی که قهوه را در خانه پرورش می دهند در مورد اینکه کدام روش تکثیر بهترین است با هم اختلاف نظر دارند - بنابراین می توانید این انتخاب را به خودتان بسپارید. فقط باید بدانید که دانه های قهوه معمولی که در فروشگاه خریداری می شوند برای کاشت درخت قهوه مناسب نیستند: دانه ها در زمان نگهداری خیلی سریع قابلیت حیات خود را از دست می دهند. علاوه بر این، یک درخت قهوه که از یک دانه رشد می کند، زودتر از 3-4 سال پس از کاشت میوه می دهد. اگر تصمیم دارید درخت قهوه خود را با استفاده از قلمه بکارید، زودتر میوه می دهد، اگرچه رشد آن زمان بیشتری می برد.

از کجا می توانم قلمه یا بذر مناسب تهیه کنم؟ واقعیت این است که قلمه ها را باید از شاخه ای از قسمت میانی تاج درخت قهوه که قبلاً میوه می دهد گرفته شود. و دانه ها باید از میوه های تازه رسیده گرفته شوند که پالپ از آن جدا شده است - و بهتر است دانه ها را فوراً بکارید، بدون اینکه آنها را "برای بعد" بگذارید. بنابراین، شما باید فقط از دوستانی که درخت قهوه خود را دارند قلمه یا بذر بگیرید - زیرا در یک فروشگاه معمولی برای ساکنان تابستان بعید است مواد مورد نیاز خود را پیدا کنید.

اگر تصمیم به کاشت درخت قهوه با استفاده از قلمه دارید، باید تعدادی از شرایط را رعایت کنید:

اگر چندین قلمه را در کنار یکدیگر بکارید، برگهای آنها نباید یکدیگر را بپوشانند.

قلمه باید به صورت مورب با دو جفت برگ بریده شود و قسمت پایینی شاخه باقی مانده در زیر برگ ها باید با سوزن خراشیده شود تا قلمه سریعتر ریشه کند.

برای تحریک رشد و ریشه دهی، قبل از کاشت، باید یک چهارم قرص هترواکسین را در 0.5 لیتر آب حل کنید و انتهای قلمه را به مدت 4 ساعت در این محلول قرار دهید، سپس پودر زغال چوب را به قسمت پایینی قلمه بزنید.

بهتر است قلمه ها را در مخلوطی از ذغال سنگ نارس الک شده و پرلیت با افزودن محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بکارید؛ همچنین می توانید از خاک معمولی حاوی ذغال سنگ نارس بالا و کودهای آلی (کود) و معدنی (معدنی) استفاده کنید.

پس از کاشت قلمه، باید با همان محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری شود.

پس از کاشت نهال، توصیه می شود یک گلخانه کوچک بسازید، زیرا درختان قهوه گرما را دوست دارند، پس از آن نباید فراموش کنید که به طور منظم آن را تهویه کنید و خود قلمه ها را اسپری کنید - اولین جوانه در این مورد در یک ماه و یک ماه بیدار می شود. نیم؛

درجه حرارت در ریشه ها باید در 25-27 درجه حفظ شود.

قلمه را نباید زودتر از تشکیل یک جفت برگ جدید دوباره کاشت.

اگر جوانه ها روی قلمه های ریشه دار ظاهر شوند، نیازی به برداشتن آنها نیست - آنها مانع رشد خود درخت قهوه نخواهند شد.

اگر تصمیم به کاشت بذر درخت قهوه دارید، موارد مهم زیر را فراموش نکنید:

برای کاشت، باید میوه های رسیده را با دو دانه بگیرید - در این صورت شانس بیشتری خواهید داشت که درخت قهوه واقعاً رشد کند.

قبل از کاشت، دانه های قهوه بدون خمیر باید در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم شسته شوند.

خاکی که بذرها را در آن می کارید باید دو هفته قبل از کاشت آماده شود: خاک چمن را بخار کنید و آن را با ماسه و ذغال سنگ نارس الک شده مخلوط کنید (نسبت 1:2:2).

پس از تمیز کردن و شستن با پرمنگنات پتاسیم، بذرها را به صورت صاف روی خاک آماده شده در فاصله حدود 3 سانتی متری از یکدیگر قرار داده و حدود 1 سانتی متر داخل زمین فشار می دهند.

پس از این، دانه ها با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند و با یک ورق شیشه پوشانده می شوند.

گلدان با محصولات زراعی باید در یک مکان گرم با دمای ثابت حدود 20 درجه قرار داده شود و در حد اعتدال آبیاری شود - سپس نهال ها در 1-1.5 ماه ظاهر می شوند.

محصولات باید روزانه تهویه شوند، پاک شوند و شیشه ها برگردانده شوند، و پس از ظهور نهال ها، تهویه باید حتی بیشتر شود.

پس از ظاهر شدن 2-3 جفت برگ روی آنها می توان نهال ها را دوباره کاشت.

نهال ها باید یکی یکی در گلدان های مختلف پیوند شوند. اندازه کوچک، پس از آن لازم است آنها را در سایه قرار دهید و هنگامی که نهال ها ریشه می گیرند، آنها را در مکانی روشن با جریان مداوم هوای تازه قرار دهید.

نهال به تدریج تبدیل به درخت می شود - ابتدا لکه های قهوه ای روی پوست سبز ظاهر می شود ، سپس اندازه آنها افزایش می یابد و با یکدیگر ادغام می شوند ، پس از آن روشن می شوند و پوست رنگ معمولی خود را به دست می آورد.

تشکیل تاج به این صورت در درختان قهوه که از دانه‌ها رشد می‌کنند اتفاق نمی‌افتد: در ابتدا آنها به صورت یک میز رشد می‌کنند و در سال دوم شاخه‌های جدید از جوانه‌های جدید رشد می‌کنند و توصیه می‌شود که شاخه‌های جانبی خیلی بلند را کوتاه کنید. که تاج سرسبزتر است.

در مورد کاشت مجدد درختان قهوه، درختان جوانی که هنوز میوه نمی دهند باید سالیانه دوباره کاشته شوند و آنهایی که قبلا میوه می دهند باید هر 3-4 سال یکبار کاشته شوند. علاوه بر این، بهتر است این کار را در بهار انجام دهید.

قبل از پیوند، لازم است زهکشی را در انتهای گلدان جدید گذاشته، ریشه های پوسیده را با دقت از نهال ها جدا کنید - و خاک را آماده کنید. به طور کلی، یک درخت قهوه از قبل ریشه دار در ترکیب خاک سخت نیست. تنها شرط- واکنش pH کمی اسیدی (حدود 5-5.5). خاک زیر برای کاشت مجدد درختان قهوه عرب ایده آل است: 40٪ - خاک چمن، 30٪ - خاک برگ. 20٪ - شن و ماسه رودخانه؛ 10٪ - ذغال سنگ نارس مرتفع.

مراقبت از درخت قهوه

درخت قهوه گیاهی نسبتاً بی تکلف است. تنها چیزی که نیاز دارد نور، گرما و آبیاری متوسط ​​است. در تابستان و پاییز - یعنی در فصل خنک - برای درخت قهوه توصیه می شود شرایط دماییحدود 16-22 درجه، آبیاری مکرر و فراوان در تابستان و متوسط ​​در زمستان، از چه زمانی نیز آبیاری فراوانریشه ها ممکن است به سادگی پوسیده شوند. نورپردازی بسیار است نکته مهمبرای رشد خوبدرخت قهوه خود را، بنابراین سعی کنید قهوه جوش را در مکان های روشن و آفتابی آپارتمان قرار دهید. درست است، یک جزئیات باید در نظر گرفته شود - آفتاب بیش از حد، به ویژه برای نهال های جوان، خیلی خوب نیست، زیرا این منجر به زرد شدن و چروک شدن برگ های حساس می شود.

برای اینکه درخت قهوه شما رشد و نمو کند، باید در یک اتاق روشن و دارای تهویه مناسب با دمای متوسط ​​20-25 درجه باشد (کمترین حد در زمستان 16 درجه است). اما با وجود اینکه دمای مکنده برای درخت قهوه خیلی کم است، نباید در نزدیکی آن قرار گیرد وسایل گرمایشی- از آنجایی که آنها هوا را خشک می کنند، که می تواند تأثیر مخربی روی درخت شما بگذارد، زیرا واقعاً هوای مرطوب را دوست دارد!

در مورد تغذیه، درختان قهوه علاقه زیادی به نمک های نیتروژن و پتاسیم دارند (3 گرم نمک پتاسیم و 5 گرم نیترات آمونیومدر هر 1 لیتر آب). بهتر است در اواخر بهار - در تمام تابستان - به خصوص در طول کود دهی شود رشد سریع. علاوه بر این می توانید کودهای ارگانیک را نیز به این کود اضافه کنید.

دوره خواب به عنوان چنین در درخت قهوه عملا بیان نمی شود - اما، با این وجود، در زمستان رخ می دهد و در نیاز به آبیاری متوسط ​​و نگهداری درخت در یک مکان روشن در دمای پایین (16-20 درجه) آشکار می شود.

برخی از ویژگی های کاشت درختان قهوه در خانه

وضعیت برگ های درخت قهوه می تواند چیزهای زیادی در مورد نیازهای آن به شما بگوید. به عنوان مثال، اگر رطوبت کافی در هوا وجود نداشته باشد، احتمالاً برگ ها شروع به خشک شدن می کنند. اگر اسیدیته خاکی که درخت قهوه در آن رشد می کند کم باشد، برگ ها رنگ خود را از دست می دهند. اگر درخت قهوه بیش از حد آفتاب را احساس کند، درست مانند یک فرد، دریافت می کند. آفتاب سوختگی": برگها زرد شده و لکه های قهوه ای روی آنها ظاهر می شود. اگر کمی در آبیاری درخت زیاده روی کنید، ممکن است برگها شروع به پوسیدگی و ریزش کنند. اگر آبی که این گیاه را با آن آبیاری می کنید بسیار سفت باشد، برگ ها ظاهر می شوند لکه های قهوه ایو ممکن است خم شوند. می توانید آب را با استفاده از قرص های ساده نرم کننده آب نرم کنید که می توانید آن ها را در آن بخرید مواد شیمیایی خانگییا در یک فروشگاه برای ساکنان تابستانی. درمان دیگری وجود دارد - به سادگی یک کیسه کوچک ذغال سنگ نارس را در 3 لیتر آب خیس کنید.

آفات اصلی برای درخت قهوه حشرات فلس هستند، کنه عنکبوتیو قارچ دوده ای که اگر زیاد داخل شود روی برگ های گیاه ظاهر می شود دمای پایین(10-12 درجه). قارچ دوده ای می تواند باعث مرگ درخت قهوه شود.

برای تهیه قهوه از دانه هایی که در خانه رشد می کنند، باید آنها را جمع آوری کنید، پالپ آن را بردارید و خشک کنید. بیرون از خانه. پس از آن، آنها را در یک ماهیتابه معمولی ریخته و تفت دهید تا رنگ قهوه ای، در آسیاب قهوه آسیاب کنید - و می توانید قهوه دم کنید (به میزان 1 قاشق غذاخوری قهوه در هر لیوان آب جوش)! می توانید به سادگی روی قهوه آسیاب شده آب جوش بریزید و بگذارید حدود یک ساعت دم بکشد.

به هر حال، درختان قهوه که در خانه رشد می کنند میوه بسیار کمی دارند - به سختی می توانید بیش از 500 گرم دانه دریافت کنید. اما، در نهایت، حتی این مقدار قهوه ای که با دستان خودتان پرورش داده می شود، می تواند بسیار ارزشمند باشد و طعم و عطری فراموش نشدنی را به شما بدهد. و درخت بسیار زیبایی خواهد بود دکوراسیون خوبآپارتمان شما