باغ سبزیجات خوشمزه. کاشت بذر کلم در زمین باز و گلخانه

تصور باغی بدون سبزی مهمی مانند کلم غیرممکن است. در هر منویی جای افتخار دارد، ما آن را دوست داریم کیفیت های طعمو حاوی مواد مفید. هر نوع کلم ویژگی های رشد خاص خود را دارد. آنها معمولاً آن را به صورت نهال می کارند، اگرچه همه نمی توانند نهال های خود را پرورش دهند؛ مخصوصاً برای باغبان های تازه کار دشوار است. در اتاق، گیاهان جوان رشد و توسعه ضعیفی دارند؛ شرایط گلخانه ای برای آنها مطلوب ترین است.

باغبانان باتجربه مدتهاست یاد گرفته اند که چگونه کلم را در آن بکارند زمین بازدانه. این روش برای ساکنان تابستانی که گلخانه ندارند و امکان بازدید مداوم از سایت را ندارند مناسب است. و باغبانان مبتدی نیز آن را دوست خواهند داشت، زیرا این روش از نظر زمان و هزینه مقرون به صرفه است.

کاشت صحیح بذر

نحوه کاشت کلم در زمین باز با بذر

کلم خاک خنثی یا کمی اسیدی را دوست دارد، آبیاری فراوانو مکانی بدون سایه اسیدیته خاک نباید بیشتر از 6 pH باشد، در غیر این صورت خاک باید آهک شود.

زمان کاشت کلم در زمین باز بستگی به این دارد شرایط آب و هواییمنطقه بذر در دمای خاک 18-15 درجه سانتی گراد و دمای هوا 15-12 درجه سانتی گراد شروع به جوانه زدن می کند. که در آن انواع زودرساز یخبندان تا -5 درجه سانتیگراد نمی ترسید، اما چنین کلم در معرض آن نیست ذخیره سازی طولانی مدتو برای حفاظت مناسب نیست.

تاریخ های تقریبی کاشت کلم بدون نهال برای منطقه مسکو طبق تقویم قمری:

• ارقام اولیه در ده روز اول ماه مه کاشته می شوند.
• میانگین انواع دیررس- در پایان ماه آوریل؛
• انواع اواخر - در اواسط آوریل.

که در مناطق جنوبی(به عنوان مثال، در منطقه آستاراخان) می توانید کلم را از اوایل ماه مارس، در مناطق شمالیقبل از 15 می کاشت نکنید.

مهم!دوره رویشی انواع زودرس کلم به روش بدون دانه 100 روز و انواع دیررس 150 روز است. اگر تابستان طولانی در مناطق کاشت وجود داشته باشد، می توان انواع دیررس را پرورش داد.

برخی از مردم دوست دارند کلم را پس از یخبندان برداشت کنند. این به این دلیل است که یک سبزی یخ زده دیگری را بیشتر به دست می آورد طعم غنیعلاوه بر این، تا بهار ذخیره می شود.

گونه هایی که زودرس هستند و برای کاشت در زمین باز با بذر مناسب هستند:

• کلم سفید اولیه؛
• کلم چینی;
• کلم بروکلی؛
• سرمه

ارقام زودرس را می توان تا پایان ژوئن در زمین کاشت. دوره رسیدگی آنها به طور متوسط ​​90 روز است.

دانه های کلم

کاشت کلم در زمین باز زیر فیلم

برای شروع، خاک در بستر باغ گرم می شود. برای این منظور زمین در اوایل فروردین بسته می شود. فیلم پلاستیکی. Spunbond در این مورد کار نخواهد کرد، زیرا اجازه نمی دهد اشعه های خورشید، بنابراین زمین گرم نمی شود. بعد از یک هفته می توانید شروع به کاشت کنید. دمای بهینهجوانه زنی بذر در خاک - 15 درجه سانتی گراد. دمای زمین در عمق 10-5 سانتی متری باید 8 درجه سانتی گراد باشد.

مهم!بستر را باید با چنگال حفر کرد، ریشه علف های هرز را جدا کرد و کلوخه های خاکی را شکست. اگر قبلاً کودها روی زمین اعمال نشده است ، در طول فرآیند باید اضافه کنید کودهای آلیبه عنوان مثال، کود یا هوموس. بعد، همه چیز باید چندین بار به خوبی آبیاری شود.

کاشت کلم در زمین باز با بذر طبق یک طرح خاص انجام می شود. برای هر نوع کلم متفاوت است:

• کلم زودرس در فاصله 30 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شود و بین ردیف ها 40 سانتی متر فاصله ایجاد می شود.
• گل کلم به فاصله 25 سانتی متر از هم و 50 سانتی متر بین ردیف ها کاشته می شود.
• بروکلی: بین بوته ها - 35 سانتی متر، بین ردیف ها - نیم متر.
• کلم میان فصل در فاصله نیم متری از یکدیگر و 60 سانتی متر بین ردیف ها کاشته می شود.
• دیررس ها 60 سانتی متر بین سوراخ ها و 70 سانتی متر بین ردیف ها کاشته می شوند.
• کلم بروکسل: بین جوانه ها نیم متر و بین ردیف ها به همان اندازه فاصله است.

مهم!تحت هیچ شرایطی نباید گیاهان اضافی را بیرون بکشید، در غیر این صورت ممکن است سیستم ریشه نهال باقی مانده آسیب ببیند و این منجر به مرگ آن می شود.

کاشت کلم زیر بطری های پلاستیکی

راه دوم برای کاشت بذر کلم در زمین باز وجود دارد. برای این روش از بطری های پلاستیکی استفاده می شود.

ابتدا بستر، مانند مورد اول، حفر می شود، در صورت لزوم کود داده می شود و کاملاً آبیاری می شود. بعد، با توجه به طرح انتخاب شده، سوراخ ها با استفاده از پایین ساخته می شوند بطری شیشه ای: آنها باید زمین را 2 سانتی متر فشار دهند و یک فرورفتگی ایجاد کنند. بعد، 3-4 دانه در سوراخ قرار می گیرد. بهتر است آنها را با هوموس بپوشانید و در نتیجه آنها را برای آینده بارور کنید. سوراخ با قسمت بالایی یک بطری پلاستیکی پوشانده شده است که کف آن بریده شده است. برای جلوگیری از وزش باد باید روی آن را کمی خاک بپاشید. این روش به شما این امکان را می دهد که برای هر جوانه کلم میکروکلمای خود را ایجاد کنید.

کلم در بطری

آبیاری را می توان از طریق گردن بطری با بازکردن درب آن انجام داد، یا می توانید به سادگی خاک اطراف این گلخانه کوچک را مرطوب کنید. که در آب و هوای گرمگیاهان باید باز شوند تا بتوانند نفس بکشند و دوباره در شب بسته شوند و گرما در داخل آن حفظ شود. بطری ها فقط زمانی از کلم جدا می شوند که دیگر در آنها جا نشوند.

بطری ها را می توان با بطری های بزرگتر جایگزین کرد شیشه های پلاستیکی. در این حالت، سوراخی نیز در پایین ایجاد می شود که با زمین پوشانده شده یا با پشم پنبه بسته می شود.

مهم!اگر بذر کلم را در زمین باز در اواسط ماه مه در منطقه میانی بکارید، لازم نیست بستر را بپوشانید، زیرا یخبندان شدید به احتمال زیاد دوباره رخ نخواهد داد.

• مواد بذر باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. حتما باید بسته بندی را در نظر بگیرید. اگر تاریخ و علامت گذاری روی بسته با دست نوشته شده باشد، چنین دانه هایی نباید خریداری شوند.
• شرکت هایی که اعتماد و احترام را در بین باغداران به دست آورده اند عبارتند از Aelita، Semko Junior و Gavrish.
• بهتر است کلم را بعد از سیب زمینی، خیار، پیاز و هویج بکارید. استفاده از بسترهایی که قبلا در آن تربچه، تربچه و سایر سبزیجات چلیپایی کاشته شده اند، توصیه نمی شود.
• قبل از کاشت، بذرها را باید در محلول قوی منگنز به مدت نیم ساعت تحت درمان قرار دهید، سپس به طور کامل با آب بشویید و اجازه دهید به مدت یک روز در گاز مرطوب جوانه بزند.
• توصیه می شود به هر چاه 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق خاکستر چوب برای محافظت از گیاه در برابر حشرات.
• شوید، جعفری، نعناع و دیگران همسایگان عالی برای کلم خواهند بود. ادویه هاکه آفات را دفع می کند.
• از دیگر همسایگان مناسب برای کلم، کلم و آفتابگردان هستند که باعث ایجاد سایه لازم و جلوگیری از رنج گیاهان از گرما می شود.

پرورش سبزیجات کار بسیار سختی است که با محصولات خوب و سازگار با محیط زیست پاداش می گیرد. برای به دست آوردن برداشت غنی از سبزیجات، باید تمام پیچیدگی های رشد آنها را بدانید، در حالی که به طور مداوم یاد می گیرید، تجربه باغبان های دیگر را به کار می گیرید و آزمایش می کنید، روش های جدید را یاد می گیرید. سپس باغ با گلدهی و بهره وری خود شما را به وجد خواهد آورد.

بسیاری از ساکنان تابستانی عاشق پرورش کلم هستند، اما همه موفق نمی شوند. دلایل ممکن است متفاوت باشد: رشد نهال کلم در گلخانه امکان پذیر نیست، همچنین کشت کلم در خانه غیرممکن است یا دلایل دیگر. این وضعیت را می توان با کاشت بذر کلم به طور مستقیم در زمین اصلاح کرد. این روش برای پرورش کلم، کلم بروکلی یا.

محل و خاک برای کاشت بذر کلم در زمین

کاشت بذر کلم در جایی که خیار، سیر، پیاز، سیب زمینی یا هویج رشد کرده است، خوب است. حبوبات. اگر محل رشد حبوبات انتخاب شود، قبل از کاشت بذر کلم، خاک باید با مواد آلی غنی شود.

اگر منطقه انتخاب شده برای کاشت بذر کلم با مواد آلی غنی شده باشد، قبل از کاشت کلم نیازی به افزودن هیچ چیز اضافی نیست. اگر خاک فقیر باشد مواد مغذی، سپس به ازای هر 1 متر مربع اضافه کنید. متر 3-4 سطل هوموس یا ذغال سنگ نارس.

خاک باید دارای pH خنثی باشد، بنابراین اگر خاک اسیدی است، برای جلوگیری از بیماری های گیاهی، خاک را انجام دهید. در پاییز یا بهار آرد دولومیت را به خاک اضافه کنید. سطح اسیدی خاک را کاهش می دهد و طعم بهتری به گیاهان می دهد.

زمان کاشت بذر کلم در زمین

از ماه مه می توانید بذر کلم را در زمین باز بکارید. محصول سرمه و کلم چینی در کوتاه مدتبنابراین می توان بذرها را تا آخرین روزهای تیرماه در محل بعد از برداشت محصولات زودرس کاشت.

قبل از کاشت بذر، آنها را درمان کنید: آماده کنید محلول تاریکپرمنگنات پتاسیم و دانه ها را به مدت 30 دقیقه در آن خیس کنید تا ضد عفونی شود سپس دانه ها را کاملا با آب بشویید تا منگنز اضافی که می تواند باعث پوسیدگی ریشه شود از بین برود.

دانه های کلم را که به خوبی شسته شده اند به مدت یک روز در یک پارچه مرطوب قرار دهید و در اتاقی با دمای 20 درجه سانتی گراد بگذارید. اگر بذرها را بیش از یک روز در پارچه بگذارید، پوستشان شروع به ریختن کرده و دیگر در خاک ریشه نخواهند داشت.

کاشت بذر کلم در زمین

در بسترهای آماده شده، خاک را با چنگک صاف کنید و سوراخ هایی برای کاشت بذر ایجاد کنید که در هر کدام کمی قرار دهید. آرد دولومیتیا خاکستر هر سوراخ را طوری آبیاری کنید که خاک تا عمق 20 سانتی متری مرطوب شود، این کار را در چند مرحله انجام دهید.

سپس آن را با کمی خاک پر کنید، "لانه" درست کنید و 3-4 دانه کلم را در هر کدام 1-2 سانتی متر عمیق کنید. با یک ظرف شیشه ای بپوشانید.

طرح کاشت بذر: برای سرمه، پکن و زودرس کلم سفید 25x45 سانتی متر، برای کلم بروکلی - 35x60 سانتی متر.

هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، قوی ترین و قوی ترین را انتخاب کنید. شاخه های ضعیف را با نیشگون بگیرید، اما آنها را بیرون نکشید تا به ریشه های گیاه باقی مانده آسیب نرسانید. در هر لانه فقط یک عدد باید باقی بماند.

پس از نازک شدن، کوزه ها را از گیاهان جدا نکنید تا زمانی که برای سبز شدن "کوچک" شوند. هنگامی که گیاهان به خوبی ریشه دار شدند و رشد کردند، محافظ راز را از آن نصب کنید قسمت های بالاییبطری های پلاستیکی.

زمان کاشت کلم زودرس در زمین باز

انواع اولیه کلم برای مصرف، نه برای نگهداری یا ترشی کشت می شوند. برداشت را می توان 110 روز پس از کاشت بذر کلم برداشت کرد. انواع اولیهکلم ها در برابر سرما مقاوم هستند، می توانند مقاومت کنند یخبندان های بهاری، اما از پاییز و از قرار گرفتن بیش از حد در بسترها، ترک خوردن کلم ممکن است.

کاشت کلم زودرسدر زمین باز در همه مناطق امکان پذیر نیست. و زمان کاشت بستگی به عرض جغرافیایی دارد.

این 60 روز برای مناطق واقع در عرض جغرافیایی چلیابینسک، مسکو و اوفا توصیه می شود. این به این دلیل است که کاشت بذر در این عرض های جغرافیایی فقط در ماه مه امکان پذیر است؛ دوره رسیدن را اضافه کنید و تاریخ برداشت را در پایان ماه اوت دریافت می کنیم. اگر برداشت کلم را به تعویق بیندازید، سرمای پاییزی می تواند به گیاهان آسیب برساند و کیفیت آنها را کاهش دهد. اگر قبل از اردیبهشت بذر بکارید، سرمای بهاره می تواند به جوانه ها آسیب برساند.

رشد کلم زودرس با کاشت بذر در زمین باز برای مناطق پرم و یکاترینبورگ غیرممکن است، زیرا دوره بهاریخبندان در اینجا بسیار طولانی تر است. بنابراین شما فقط باید کلم زودرس را در پرم و یکاترینبورگ از طریق نهال هایی که 60 روز از عمر آنها می گذرد، پرورش دهید.

کاشت بذر کلم زودرس در زمین باز در ساراتوف یا ورونژ امکان پذیر است. با کاشت بذر در اوایل ماه آوریل، محصول را در آخرین روزهای ماه جولای دریافت خواهید کرد. اگر کلم زودرس را از طریق نهال پرورش دهید، می توان برداشت را سریعتر به دست آورد. او باید 50 روز از شروع کاشت بذر باشد.

در حال حاضر در پایان ماه ژوئن، می توانید با کاشت بذر در زمین باز پس از 1 مارس، برداشت کلم زودرس را در جنوب کشور، در روستوف و کراسنودار دریافت کنید. اگر کلم را از طریق نهال پرورش دهید، باید 40 روزه باشد.

زمان کاشت نهال با کم کردن زمان رسیدن نهال ها یعنی 40،50،60 روز از زمان کاشت بذر در زمین باز محاسبه می شود.

ویتامین رشد GUMI دوره رسیدن کلم زودرس را تا 10 روز تسریع می کند.

بسیاری از باغداران دوست دارند کلم بکارند، اما همه موفق نمی شوند. توسط دلایل مختلفکاشت نهال در خانه یا گلخانه امکان پذیر نیست. در این صورت می توانید بذرها را مستقیماً در زمین بکارید که برای بسیاری از انواع این محصول (کلم، سرمه، پکن، کلم بروکلی) مناسب است.

آماده سازی سایت برای کاشت کلم

قبل از شروع کاشت محصولی مانند کلم، باید محل را به درستی انتخاب و آماده کنید. تخت های آینده باید در یک منطقه باز و بدون سایه قرار گیرند. برای جلوگیری از توسعه بیماری ها و آفات، لازم است قوانین تناوب زراعی، کاشت متناوب محصولات را رعایت کنید. کلم باید زودتر از 4 سال در همان مکان کاشته شود. بهترین پیشینیانبرای او سیب زمینی، پیاز، حبوبات، خیار است.

کلم آن را شل دوست دارد و خاک های حاصلخیزبا رطوبت کافیبرای دستیابی به یک ساختار خوب، کودهای آلی مانند کود دامی یا کمپوست به میزان 5-7 کیلوگرم در هر متر مربع به خاک اضافه می شود. بهتر است قبل از حفاری خاک در پاییز کود داده شود.

هنگام تهیه بستر کلم، کود برای حفاری در پاییز اضافه می شود

تا بهار، مواد مغذی به شکل قابل جذب برای گیاهان تبدیل می شوند. بسته به نوع خاک، علاوه بر آن اعمال شود کودهای معدنی:

• بر خاکهای پیتکه با کمبود پتاسیم مشخص می شوند، نیاز به افزودن 20 تا 40 گرم کلرید پتاسیم در هر متر مربع دارند.
• در خاک های شنی که از نظر پتاسیم و فسفر فقیر هستند، سوپر فسفات 40-60 گرم و کلرید پتاسیم 20-50 گرم در هر متر مربع اضافه کنید.
• لوم های اسیدی باید با افزودن آهک یا خاکستر 80 تا 100 گرم در هر متر مربع اکسیدزدایی شوند.

علاوه بر مواد آلی، کودهای معدنی به خاک اضافه می شود و لوم ها با افزودن خاکستر اکسیده می شوند.

برای کلم، خاک هایی با اسیدیته نزدیک به خنثی (pH 6.5-7) ترجیح داده می شوند. در خاک های اسیدی، این محصول مستعد ابتلا به بیماری هایی مانند ریشه چاقو است.

که در دوره پاییزمنطقه برای کلم تا عمق 20-25 سانتی متر حفر می شود و تا بهار آزاد نمی شود. با فرا رسیدن گرما، زمین با چنگک صاف می شود. قبل از کاشت، بسترها را تا عمق حدود 7 سانتی متر کنده و سپس تسطیح می کنند. اگر زمین از پاییز آماده نشده باشد، پس در اوایل بهاراین منطقه تا عمق یک سرنیزه بیل کنده شده و چنگک زده شده است.

نحوه انتخاب بذر کلم برای کاشت

انتخاب مواد بذرباید داده شود توجه ویژه، زیرا حجم و کیفیت برداشت آینده به طور مستقیم به آن بستگی دارد. بیایید نگاهی دقیق‌تر به این بیندازیم که چه معیارهایی باید در هنگام انتخاب بذر در نظر گرفته شوند:

1. منطقه کشت. انواع زیادی از کلم وجود دارد که برای مناطق خاصی پرورش داده می شود که همیشه روی بسته بذر مشخص می شود. اگر چنین اطلاعاتی در دسترس نباشد، علامتی ارائه می شود که می توان از آن برای تعیین زمان کاشت و برداشت استفاده کرد. هر چه دوره رشد کلم طولانی تر باشد، منطقه برای کشت آن گرمتر نیاز دارد.
2. ویژگی های خاک بسته به نوع انتخابی، باید نوع خاکی را که محصول در آن بهترین عملکرد را دارد، در نظر بگیرید.
3. شرایط رسیدن کلم بر اساس رسیدن به چند گروه تقسیم می شود: زودرس (در عرض 50-120 روز می رسد)، متوسط ​​(90-170 روز) و دیر (160-270 روز). هنگام انتخاب بذر، باید این شاخص را در نظر بگیرید و یک نوع محصول را کاشت نکنید.
4. چرا کلم کشت می شود؟ انتخاب تنوع همچنین بستگی به این دارد که سبزیجات برای چه مواردی استفاده می شود: برای سالاد، ترشی یا برای نگهداری تازه. چنین اطلاعاتی باید روی برچسب یا بسته بندی ارائه شود.
5. مقاومت در برابر بیماری ها و آفات. هر گونه دارای ویژگی های خاص خود است. بنابراین، انواعی وجود دارد که دارای مقاومت در برابر بیماری ها و آفات هستند، اما نمی توانند به خود ببالند پربازده، و وجود دارد انواع مولد، اما با ثبات کمتر. این شاخص باید در نظر گرفته شود، زیرا مراقبت مناسب باید ارائه شود.
6. در برابر ترک خوردگی مقاوم است. بهتر است به انواعی که مستعد ترک خوردن نیستند ترجیح داده شود، زیرا به دلیل این تفاوت نه تنها ظاهرسر، اما مشکلاتی با ذخیره سازی ایجاد می شود: کلم های ترک خورده برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند.
7. انواع محلی. برای رشد کلم در زمین خود، بهتر است انواع منطقه بندی شده، یعنی انتخاب محلی را خریداری کنید. از این گذشته، دقیقاً این ماده بذر است که به بهترین وجه برای شرایط آب و هوایی شما مناسب است.

ویدئو: نحوه انتخاب دانه های کلم

چگونه بذر خود را بدست آوریم

بالاتر از دریافت دانه های خودباغبان ها اگر تنوع خاصی را دوست دارند به کلم فکر می کنند، اما مطمئن نیستند که بتوانند آن را در فصل آینده خریداری کنند. هر کسی می تواند مواد بذر تولید کند. نکته اصلی این است که از آن برای این اهداف استفاده نکنید. انواع هیبرید، از آنجایی که آنها ویژگی های رقمی را حفظ نمی کنند.

ابتدا باید بدانید که کلم برای به دست آوردن دانه ها به شرح زیر طبقه بندی می شود:

• گیاه مادر گیاهی است که در سال اول کشت برای همه آشناست که کلم را تشکیل می دهد.
• گیاهان دانه ای - سلول های ملکه ای که در سال دوم کاشته می شوند و از آنها گل ها و دانه ها تشکیل می شود.

گیاهانی با کلم بزرگ، ساقه کوچک و تعداد کمی برگ نزدیک سر به عنوان مشروب مادر انتخاب می شوند.

برای گیاهان مادر، فقط مواد کاشت با کیفیت بالا از واریته ای که باید تکثیر شود انتخاب می شود. واریته های نیمه دیررس و دیررس برای این اهداف مناسب ترین هستند. این به این دلیل است که آنها تا زمان کاشت در فصل آینده بهتر حفظ می شوند. کلم که به عنوان گیاه مادری مورد استفاده قرار می گیرد باید تا حد امکان دارای سر بزرگ و ساقه و برگ های سبزباید تا حد امکان کوچک باشد برای سلول های ملکه باید گیاهان کم ارتفاع با ساقه نازک و تعداد کمی برگ بیرونی در سر انتخاب شود.

در سال آینده، دمگل ها از ساقه کلم رشد می کنند، که بعداً دانه ها از آن جمع آوری می شوند.

گیاهان سال اول قبل از شروع یخبندان برداشت می شوند. اگر آنها کمی یخ زده هستند، باید کمی به آنها فرصت دهید تا "دور شوند". برای اهداف مورد نظر، بهتر است کلم را مستقیماً در زمین بکارید. چنین گیاهانی دارای ریزوم قوی تر، ساقه کوتاه هستند و بهتر حفظ می شوند. سلول های ملکه همراه با ریشه و توده خاکی برداشت می شوند و پس از آن غوطه ور می شوند ریشه سیستمرا در خاک رس مایع قرار دهید و شاخ و برگ روزت را جدا کنید. سپس آنها را در زیرزمین ذخیره می کنند و دمای +1-2˚С را تضمین می کنند. اگر دما کمتر از 0 درجه سانتیگراد باشد، گیاهان مادری یخ می زنند و در هنگام کاشت مستعد بیماری می شوند. هنگامی که دما از +10 درجه سانتیگراد بالاتر می رود، تنها برگها همراه با ساقه گل رشد می کنند.

برای کاشت سلول های ملکه، باید منطقه ای را انتخاب کنید که در فصل بهار برف برای مدت طولانی نماند. کودها به همان مقدار برای کاشت کلم استفاده می شود. گیاهان در پایان ماه آوریل کاشته می شوند، زیرا قبلاً ریزوم ها را با مخلوطی از خاک رس و گلدان پوشانده اند. این روش با فاصله بین سلول های ملکه 60 سانتی متر انجام می شود و گیاهان را در سوراخ ها تا سر کلم دفن می کنند. پس از کاشت، بوته ها را در روزهای اول آبیاری و سایه می زنند و همچنین در صورت یخبندان برگشتی با پوشاندن آنها با فیلم محافظت می شوند. مراقبت به روش های مشابه با کلم معمولی خلاصه می شود: از بین بردن علف های هرز، شل کردن، آبیاری، کود دادن.
گیاهان سال دوم دمگل هایی را تشکیل می دهند که به تکیه گاه ها بسته می شوند

پس از 2 هفته که گیاهان مادری ریشه دادند، برگها و دمبرگهای قدیمی باقیمانده را جدا کنید تا پوسیده نشوند. وقتی ساقه های گل تشکیل شد، آنها را به تکیه گاه ها ببندید. شاخه هایی که شکوفا نمی شوند و همچنین دمگل های اضافی حذف می شوند. دوره گلدهی حدود یک ماه طول می کشد. پس از گلدهی، بذرهای غلاف در 1.5 ماه می رسند.آنها باید بدون انتظار برای رسیدن کامل برداشته شوند، زیرا اولین ها شروع به ریختن روی زمین از غلاف های باز می کنند. مواد بذر خشک شده و ذخیره می شود.

ویدئو: جمع آوری دانه های کلم

آماده سازی بذر برای کاشت

آماده سازی بذر کلم برای کاشت فرآیند پیچیده ای نیست، اما فواید زیادی دارد. برداشت آیندهتا حد زیادی به صحت اقدامات مقدماتی بستگی دارد.

تنظیم

بذرها باید قبل از کاشت کالیبره شوند و به مدت 5 دقیقه در محلول نمک 3 درصد خیس شوند. در این حالت، دانه های سبک تر شناور می شوند و دانه های سنگین تر به پایین فرو می روند. دانه های واقع در سطح زهکشی می شوند و باقیمانده ها جمع آوری و شسته می شوند آب تمیزو خشک کنید. آنها باید برای کاشت استفاده شوند.
دانه های کلم به منظور انتخاب بزرگترین آنها کالیبره می شوند: آنها برای کاشت استفاده می شوند

تست جوانه زنی

دانه های کلم برای جوانه زنی آزمایش می شوند تا بفهمند چقدر برای کاشت مناسب هستند و روی چه چیزی می توانید حساب کنید. برای انجام این کار، آنها را به مدت 5 روز در پارچه مرطوب پیچیده و در حرارت (+20-25˚С) قرار می دهند. در این مدت باید میزان رطوبت پارچه را کنترل کرده و در صورت لزوم آن را مرطوب کنید. برای سهولت در محاسبه بهتر است 100 دانه بگیرید. دانه ها روزانه بررسی می شوند، دانه های جوانه زده شمارش و حذف می شوند. بذرهایی که در 3 روز اول جوانه زدند، زنده بودن نهال ها را نشان می دهند و بذرهایی که در عرض یک هفته جوانه زدند می توانند برای قضاوت در مورد جوانه زنی استفاده شوند.

گرم کردن و ضد عفونی کردن

با حرارت دادن مواد بذر می توان کیفیت و عملکرد آن را افزایش داد و همچنین احتمال ابتلا به بیماری هایی مانند فوموز و باکتریوز را کاهش داد. گرم کردن را می توان به روش های مختلفی انجام داد:

1. بذرها را به مدت 1.5-2 ساعت در آب با دمای 60+ درجه سانتیگراد غوطه ور کنید. از این مقدار نباید تجاوز کرد، زیرا جوانه زنی به شدت بدتر می شود.
2. دانه ها به مدت 2.5-3 ماه در دمای +25-35 درجه سانتیگراد گرم می شوند و در نتیجه احتمال گرم شدن بیش از حد از بین می رود. دانه ها را روی مقوا ریخته و روی آن قرار می دهند باتری گرمایشیبرای حفظ دمای مشخص شده

به منظور جلوگیری از ایجاد تعدادی از بیماری های دیگر، دانه ها را در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم به مدت 25 دقیقه خیس می کنند.

برای تهیه محلول 1% پرمنگنات پتاسیم، باید 1 گرم پرمنگنات پتاسیم را در 100 میلی لیتر آب حل کنید.

برای ضد عفونی کردن دانه های کلم، آنها را در محلول 1-2٪ پرمنگنات پتاسیم درمان می کنند.

خیس خوردن

برای اینکه بذرهای کلم بهتر جوانه بزنند به مدت 12 ساعت در محلول حاوی مواد مغذی غوطه ور می شوند.هومات سدیم، هومات پتاسیم، ایده آل، اپین برای این منظور مناسب هستند. در پایان این درمان، دانه ها در آب تمیز شسته می شوند. می توانید خودتان محلول غذایی از خاکستر چوب تهیه کنید. برای این، 2 قاشق غذاخوری. ل خاکستر در 1 لیتر آب ریخته می شود و به مدت 24 ساعت باقی می ماند و پس از آن مواد کاشت به مدت 3 ساعت در تزریق قرار می گیرد.

سپس دانه ها را به مدت 12 ساعت در آب خیس می کنند تا پف کنند. برای انجام این کار، آنها را روی یک نعلبکی گذاشته، با آب (+15-20˚С) پر می کنند و در یک مکان گرم قرار می دهند. مایع باید هر 4 ساعت یکبار عوض شود و دانه های کلم باید مخلوط شوند. پس از تورم، آنها را روی یک پارچه مرطوب گذاشته و به مدت یک روز در یخچال (+1-3˚С) قرار می دهند. بنابراین، سخت شدن انجام می شود که مقاومت بذرها را به سرما افزایش می دهد و جوانه زنی آنها را تسریع می کند.
شما می توانید با استفاده از تزریق خاکستر، که در آن به مدت 3 ساعت خیس می شوند، جوانه زنی بذر کلم را تسریع کنید.

کاشت بذر در زمین

برای کاشت بذر کلم در زمین، نه تنها آماده سازی خاک و بذر، بلکه تکمیل به موقع این روش نیز مهم است.

زمان کاشت

زمان کاشت محصول به تنوع، نوع و منطقه کشت بستگی دارد. انواع اولیه کلم در برابر سرما مقاوم هستند و می توانند دمای تا -5 درجه سانتیگراد را تحمل کنند. او برایش خوب نیست ذخیره سازی طولانی مدت، بنابراین پس از برداشت بلافاصله خورده می شود. در اوایل ماه آوریل، بستر با فیلم پوشانده می شود تا پس از 2 هفته خاک برای کاشت گرم شود.به این ترتیب، می توانید به عنوان مثال، کلم را در عرض جغرافیایی مناطق ساراتوف و ورونژ بکارید و محصول را در نیمه دوم ژوئیه برداشت کنید.

در جنوب روسیه ( منطقه کراسنودار، منطقه روستوف) دانه های کلم را می توان حتی زودتر - در اوایل ماه مارس - کاشت و در دهه سوم ژوئن برداشت کرد. در مورد کاشت محصولات در زمین باز در خط میانی، سپس در اینجا تاریخ ها در ابتدای ماه مه قرار می گیرند. در اورال و سیبری، یخبندان در بهار طولانی تر از بخش اروپایی روسیه است، بنابراین کاشت مستقیم کلم زودرس دشوارتر است.

نحوه کاشت کلم

وقتی محل و بذر آماده شد، زمان آن فرا رسید، می توانید کاشت را شروع کنید. کل فرآیند به مراحل زیر خلاصه می شود:

1. سوراخ هایی با عمق کم در تخت ها ایجاد می شود.
   پس از آماده سازی محل، بسترها با چنگک تسطیح شده و سوراخ های کم عمق ایجاد می شود
2. چاله های کاشت با آب کافی برای خیس شدن در عمق 20 سانتی متری ریخته می شوند و پس از آبیاری، چاله ها به مدت 1-1.5 ساعت باقی می مانند تا گرم شوند.
3. سوراخ ها به آرامی با زمین پاشیده می شوند، "لانه" ساخته می شوند و چندین دانه در عمق 1-2 سانتی متر کاشته می شوند، با خاک خرد می شوند و کمی فشرده می شوند.
   2 دانه را در هر سوراخ به عمق 2 سانتی متر قرار دهید، آنها را با خاک بپاشید و کمی فشرده کنید.
4. کاشت ها پوشیده شده اند بطری های شیشه ی.
   پس از کاشت بذر، سوراخ های کاشت را با قوطی یا بطری های پلاستیکی می پوشانند

کاشت چندین بذر در یک سوراخ به این دلیل است که پس از جوانه زنی یکی از قوی ترین جوانه ها باقی می ماند و جوانه های ضعیف تر حذف می شوند.

فاصله بین سوراخ ها به طور مستقیم به انواع کلم بستگی دارد. بنابراین، گونه های زودرس در فاصله 40 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند، و گونه های متوسط ​​و دیررس در فاصله 50 تا 65 سانتی متر کاشته می شوند، زیرا مشخصه های بیشتری دارند. اندازه های بزرگ. در بیشتر موارد، هنگام رشد کلم، آنها به طرح های کاشت مربعی و ردیفی متوسل می شوند.در حالت اول، کاشت در فاصله 60*60 یا 70*70 سانتی متر و در حالت دوم 90*50 سانتی متر انجام می شود. ، کود دهی، شل کردن، از بین بردن علف های هرز.
الگوی کاشت کلم بستگی به رقم کاشته شده دارد و از 40 سانتی متر تا 70 سانتی متر بین بوته ها متغیر است.

ویدئو: کاشت کلم در زمین

کاشت بذر کلم در گلخانه

کاشت محصولات در شرایط گلخانه ای و همچنین در زمین باز با تهیه خاک و مواد کاشت آغاز می شود.

آماده سازی خاک و بذر

از آنجایی که کلم رطوبت را بسیار دوست دارد، در هنگام انتخاب و تهیه ترکیب خاک باید این ویژگی را در نظر گرفت و آن را حاصلخیز و سبک کرد. زمین باید از اجزای زیر تشکیل شده باشد:

• 2 قسمت هوموس؛
• 1 قسمت از زمین چمن؛
• 1 قسمت ماسه.

برای جلوگیری از ایجاد ساق سیاه در مخلوط خاکدر هر 1 متر مربع باید 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. خاکستر چوب برای غنی سازی خاک با ریز عناصر، باید سولفات پتاسیم (20 گرم) اضافه کنید. نیترات آمونیوم(15 گرم)، سوپر فسفات (45 گرم) در هر 1 متر ² . خاک این ترکیب می تواند تغذیه لازم را برای گیاهان فراهم کند. در مورد آماده سازی بذرها، روش مشابه روش هایی است که هنگام کاشت در زمین باز انجام می شود.
هنگام تهیه خاک در گلخانه، مواد آلی و کودهای معدنی اضافه می شود

کاشت بذر

طرح کاشت کلم در زمین بسته به روش رشد بستگی دارد. اگر به اصول اولیه کشت، یعنی چیدن پایبند باشید، فاصله 2 سانتی متری بین ردیف ها ایجاد می شود و بذرها در فواصل 1 سانتی متری کاشته می شوند. اگر چیدن برنامه ریزی نشده باشد، فاصله تا حدودی بزرگتر می شود:

• فاصله بین ردیف ها 5 سانتی متر؛
• بین مواد کاشتهر کدام 3 سانتی متر

برای کاشت بذر کلم، شیارهای کم عمقی به فاصله 2 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید.

پس از آماده شدن شیارها، آنها را آبیاری می کنند، بذرها را می کارند و با خاک می پوشانند. برای جلوگیری از سردرگمی، توصیه می شود هر گونه را شناسایی کنید.

برای ظهور سریعتر نهال ها، بستر با کاشت باید با فیلم پوشانده شود. به محض ظاهر شدن جوانه ها، فیلم برداشته می شود تا مانع رشد نشود.

اگر قصد دارید گیاهان را بچینید، کاشت کلم در گلخانه می تواند متراکم تر باشد

برای رشد طبیعی نهال ها، اطمینان از بهینه ضروری است رژیم دما. در طول روز دما باید +15-17 باشد˚ C، در هوای ابری +13-15˚ C، در شب 7-9˚ با.در مقادیر بالاتر، لازم است اقداماتی برای رساندن آنها به حالت عادی انجام شود. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، دما در روز به +8-10 درجه سانتیگراد کاهش می یابد و در هوای ابری نیز خوانش کمی تنظیم می شود. مراحل بعدی برای رشد محصول شامل تکنیک های استاندارد کشاورزی است که پس از پیوند گیاهان در زمین باز انجام می شود.
برای رشد طبیعی کلم در گلخانه، لازم است از شرایط دمایی مطلوب اطمینان حاصل شود.

در مورد زمان کاشت کلم در خاک محافظت شده، بستگی به منطقه و رقم رشد شده دارد. علاوه بر این، باید در نظر داشته باشید که نهال ها در سن 1-2 ماهگی در محل کاشته می شوند.

ویدئو: نحوه کاشت کلم در گلخانه با دانه

کاشت سرد کلم

هنگام کشت کلم در خانه، گیاهان باید تهیه شوند نور خوبو دمای پایین، در غیر این صورت جوانه ها رنگ پریده و کشیده می شوند. چنین شرایطی به راحتی در خیابان ایجاد می شود. در این مورد، بذرها را در جعبه نهال کاشته، کمی با خاک پاشیده و به خوبی آبیاری می کنند. پس از کاشت، ظرف را به بالکن، اگر یک آپارتمان است، یا به باغ، اگر در یک خانه خصوصی پرورش دهید، بیرون می آوریم. یک مکان آفتابی را برای نصب جعبه انتخاب کنید و یک پوشش فیلم در بالا بسازید. ظاهر جوانه ها را باید بعد از 10 روز انتظار داشت. پیوند به محل به محض ظاهر شدن 1-2 برگ واقعی انجام می شود.
هنگام رشد کلم به روش سرد، محصولات با جعبه نهال به بالکن یا باغ زیر یک فیلم خارج می شوند.

با پرورش کلم بدون نهال می توان هزینه های کارگری را کاهش داد که این امر به ویژه با فرا رسیدن فصل بهار اهمیت زیادی پیدا می کند. علاوه بر این، کاشت برخی از واریته ها با کاشت مستقیم در زمین ترجیح داده می شود. دانستن نحوه انتخاب و تهیه صحیح بذر و خاک و همچنین کاشت با در نظر گرفتن زمان بندی، برداشت خوب کلم کار دشواری نخواهد بود.

پرورش نهال یک تجارت پرهزینه است: از نظر زمان، تلاش و مالی. علیرغم این واقعیت که اکثریت قاطع باغبان به رشد کلم با نهال عادت دارند، کسانی نیز هستند که بذرها را مستقیماً در زمین باز می کارند. بنابراین تصمیم گرفتم روش بدون دانه را امتحان کنم! نکته اصلی هنگام رشد کلم بدون نهال ایجاد شرایط مطلوب برای نهال است.

انواع برای کلم بدون دانه

• در مرکز روسیه، انواع کلم که به سرعت می رسند را می توان بدون نهال رشد داد.
• در مناطق گرمتر، می توانید انواع کلم را در هر دوره رسیدن مصرف کنید.

____________________________________________________________________

کاشت کلم بدون دانه

هنگام رشد کلم بدون نهال، بذرها مستقیماً در زمین باز کاشته می شوند. تاریخ کاشت برای انواع مختلفو مناطق متفاوت خواهد بود. همچنین هنگام کاشت در زمین باز، برای تسریع در جوانه زنی بذر باید برای اولین بار سرپناهی تهیه کرد.

کاشت کلم در زمین باز

کاشت بطری
اول از همه، برای کاشت، به شما توصیه می کنم بطری های پلاستیکی 2 لیتری را ذخیره کنید.

• ته آن ها را بریدم و محل کاشت بذر را می پوشانم.
• نوعی میکروگلخانه تشکیل می شود که از سرما، باد و رطوبت اضافی محافظت می کند.
• در نتیجه بذرها سریعتر جوانه می زنند و شاخه های قوی تولید می کنند.

آبیاری قبل از کاشت
من بعد از یک باران خفیف یا بعد از آبیاری می کارم. برای انجام این کار، من فقط خاک را با یک شلنگ آبیاری به آرامی مرطوب می کنم - این برای دانه ها کافی است.

سوراخ برای کاشت

• من سوراخ های کاشت بذرها را با گردن بسته درست می کنم، همه از همان بطری پلاستیکی. چیزی به شکل یک چاه کوچک (عمق 2-3 سانتی متر) با خاک کمی فشرده به نظر می رسد.
• من این کار را انجام می دهم تا دانه ها در عمق خاک نریزند. از این گذشته ، ریتم نهال ها مختل می شود ، یا ممکن است دانه ها اصلاً جوانه نزنند ، این خطرناک است.
• من در هر چاهک یکباره 4 دانه ریختم.
• من با ذخیره کاشت می کنم تا بعداً بهترین آنها را انتخاب کنم.

زمان کاشت
تاریخ کاشت بسته به زمان رسیدن واریته و شرایط آب و هوایی از اواخر آوریل تا اواسط اردیبهشت ادامه دارد:

1. زودمن انواع را در منطقه میانی می کارم (که برای رشد بدون نهال توصیه می شود) در ده روز اول اردیبهشت,
2. اواسط اواخر(که برای مناطق گرمتر، به عنوان مثال، برای منطقه لیپتسک مناسب هستند) در بیشتر موارد اوایل اردیبهشت,
3. دیرانواع (برای مناطق Voronezh، Belgorod، Bryansk) - در بسیار پایان ماه آوریل.
4. در مناطق سردسیر را انتخاب کنید اولینانواع و کاشت بذر 15-20 می.

طرح کاشت

1. در خصوصیبا توجه به طرح کاشت (که من ترجیح می دهم) بین ردیف ها 50-60 سانتی متر و بین بوته ها 30-40 سانتی متر فاصله بگذارید.
2. کسانی که ترجیح می دهند روش آشیانه مربعی، می تواند هر طرحی را انتخاب کند: 50X50، و 50X60، 45X70. فاصله بستگی به قدرت رشد، به قدرت سر کلم، به شدت رشد آن دارد.

برای هر طرح کاشت، بذرها را در خاک مرطوب می کاریم عمق 2-3 سانتی متر.

پوشش محصولات

• پس از کاشت بذر، من هرگز سوراخ را با خاک نمی پاشم. برای این منظور، من فقط از هوموس استفاده می کنم: آن را می پاشم و به آرامی آن را می زنم.
• پس از آن من بلافاصله با یک 2 لیتری از قبل آماده شده پوشش می دهم بطری پلاستیکیبا بریده شدن قسمت پایین، کمی آن را به زمین فشار دهید تا حتی یک نسیم خفیف آن را فرو نریزد.
• به هر حال، بطری ها به عنوان پناهگاه بسیار کاربردی هستند. اگر هوای بیرون گرم است، می‌توانید درب‌ها را باز کنید، مانند باز کردن پنجره‌های گلخانه، و آن‌ها را در شب باز کنید و گرما را حفظ کنید.

مراقبت از محصول

1. در آینده برای دسترسی هوای تازههر روز بطری ها را برمی دارم و دوباره می گذارمشان.
2. من خاک را با آب از یک بطری اسپری اسپری می کنم و خاک را تا عمق دانه ها خیس می کنم، اگر بفهمم خاک خشک شده است.
3. اگر بیرون سرد است، بهتر است درپوش را بردارید. به عنوان مثال، زمانی که جوانه ها ظاهر شده اند و خاک خشک شده است، می توانید خاک را دقیقاً در اطراف کلاهک آبیاری کنید تا آب به داخل، به نهال ها نفوذ کند.
4. زمانی که گیاهان 3 برگ واقعی را تشکیل دادند، کلاهک ها را از محصولات کلم جدا می کنم. معمولاً یک ماه از کاشت می گذرد، گاهی اوقات کمی بیشتر.

مراقبت از کلم بی دانه

مراقبت از کلم کاشته شده بدون نهال پس از نازک کردن نهال ها و کاشت مجدد گیاهان توسعه یافته آغاز می شود. در طول فصل، مهم است که به طور منظم از تپه بالا بروید، کلم را آبیاری کنید و از آفات محافظت کنید.
در روند مراقبت از کلم، گاهی اوقات حتی متوجه نمی شوید که محصول چگونه در حال رسیدن است و زمان برداشت آن فرا رسیده است.

لاغر کننده

• قبلا، پیش از این گیاهان مستقلباید نازک کردن از 4 بذر، 4 بوته هرگز جوانه نزده اند، معمولا 2 تا و کمتر 3.
• بسیاری از باغبانان می نویسند که بهتر است گیاهان اضافی را با قیچی برش دهید، اما من هرگز این کار را نمی کنم.
• من یک قاشق چوبی بستنی را برمی دارم، خاک را خوب مرطوب می کنم و با احتیاط گیاه را می برم.
• اگر واقعاً به خوبی توسعه یافته باشد، آن را به مکانی جدید پیوند می زنم و آن را حدود 0.5 سانتی متر زیر سطحی که قبلاً رشد کرده بود عمیق تر می کنم.
• پس از پیوند، من بلافاصله کلم را تغذیه می کنم کود جهانی، 1 قاشق غذاخوری را در یک سطل آب حل کنید. ل nitroammophoska و صرف 30-40 گرم در هر بوته.

من تمام گیاهان دیگر را با همین مقدار تغذیه می کنم.

هیلینگ

1. پس از اتمام نازک شدن پر زحمت، گیاهان را کمی (به معنای واقعی کلمه با دستانم 2 سانتی متر) تپه می کنم و با استفاده از یک سطل آب در هر 1 متر مربع به آنها آب می دهم.
2. برای همه دوره تابستانقبل از برداشت 4 بار در فواصل مساوی تپه زدن را انجام می دهم. هر بار 2 سانتی متر دیگر بالا می روم، اما قبلاً از یک بیل زدن معمولی برای این کار استفاده می کنم.
3. من سعی می کنم مطمئن شوم که آخرین تپه فصل تا حد امکان پربار باشد، به طوری که تپه ای در اطراف گیاهان ایجاد شود و رطوبت بیش از حدموقعیت گیاه را حفظ و تقویت می کند. از این گذشته، اگر سر کلم به اندازه کافی بزرگ باشد، ممکن است گیاه سقوط کند.

آبیاری و شل شدن

1. من 2 بار در هفته آبیاری می کنم: 2 سطل آب در هر 1 متر مربع.
2. غروب بهش آب میدم
3. من آب را در یک بشکه رنگ مشکی می نشینم، این باعث می شود آب آنقدر گرم شود که بتوان در آن شنا کرد.
4. حدود دو هفته قبل از برداشت، آبیاری را به حداقل می‌رسانم، زیرا این می‌تواند منجر به اشباع بیش از حد کلم از رطوبت شود و سر آن به سادگی ترک بخورد.

سر کلم ترک می خورد زیرا به دلیل رطوبت بیش از حد، آن برگ هایی که در داخل قرار دارند شروع به رشد می کنند تا جایی که ممکن است. آنها به معنای واقعی کلمه برگ های واقع در بالا را پاره می کنند.

من به شما توصیه می کنم تا جایی که ممکن است خاک را شل کنید، به خصوص بعد از باران یا آبیاری. می توانید سطح را با هوموس مالچ پاشی کنید؛ کلم آن را دوست دارد و به سرعت رشد می کند.

محافظت از کلم در برابر آفات
کلم من توسط راب ها و کاترپیلارهای سفید کلم آسیب می بیند.

• از سفیده کلم

1. من پوسته های سفید تخم مرغ را روی سطح باغ می گذارم،
2. من گل همیشه بهار را در امتداد مرزهای قطعه می کارم،
3. من کلم را با خاکستر چوب و در عین حال خاک اطراف آن را می پاشم (در نتیجه خاک را با پتاسیم و عناصر ریز موجود در آن بارور می کنم. خاکستر چوبو مطمئناً حاوی 5 درصد پتاسیم است).

این دارو را می توان علیه سفیده کلم استفاده کرد شار پی . کافی است 1.5 میلی لیتر از دارو را در یک سطل آب حل کنید و گیاهان را 3 بار با استراحت 25 روزه درمان کنید. هیچ اثری از کاترپیلارها باقی نخواهد ماند. شاید 1-2 درمان کافی باشد.

• از راب ها

1. تخته، نمد سقف، تخته سنگ و تکه های آهن را روی سطح زمین می چینم و صبح راب ها را زیر آنها جمع می کنم و به جوجه ها می دهم.
2. کسانی هم هستند که وقت فرار نداشتند و نشسته اند و روی برگ های کلم پنهان شده اند. من آنها را با دست جمع آوری می کنم و آنها را به آنجا می فرستم - تولید بدون زباله.

_____________________________________________________________________

کلم یک گیاه روز بلند است، یعنی برای گلدهی و تخمدان به بیش از 12 ساعت کامل نور روز نیاز دارد. هنگامی که روز کوتاه است (کمتر از 12 ساعت)، بذر کلم یک پیکان تشکیل نمی دهد و بر این اساس، جوانه زنی رخ نمی دهد. حتی انواع زودرس کلم فقط 90-120 روز پس از کاشت می رسد، بنابراین در منطقه ما کشت از طریق نهال بیشتر انجام می شود. اگر می خواهید بذر کلم را در زمین باز بکارید، باید تاریخ های تقریبی، عمق کاشت بذر و ویژگی های آبیاری و تغذیه گیاه را بدانید.

چگونه کلم را از دانه ها پرورش دهیم؟

اغلب در منطقه میانی استفاده می شود کشت نهال. واریته های زودرس از 10 مارس تا 20 مارس کاشته می شوند. برای افزایش دوره جوانه زنی کلم به فواصل 3 روزه کاشته می شود. انواع میان فصلاز 10 آوریل شروع می شود و ارقام دیررس از 20 آوریل در زیر فیلم در زمین کاشته می شوند.

برای اینکه کاشت بذر کلم برای نهال موثر باشد، باید تفاوت های ظریف زیر را در نظر بگیرید:

1. بستر خاک برای کلم.از ذغال سنگ نارس، هوموس رسیده، خاک و ماسه تهیه می شود. به یاد داشته باشید که مقدار ماسه نباید بیش از 5٪ از کل مخلوط باشد. زمین قدیمیکار نخواهد کرد، زیرا حاوی میکروارگانیسم های مضر است. قبل از کاشت، بستر با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شود.
2. کاشت بذر کلم.بستر خاکی از لایه های 3-4 سانتی متری در یک ظرف نهال به عمق 4-6 سانتی متر قرار داده شده، تسطیح و آبیاری می شود. راه حل ویژهداروهای Gamair و Alirin-B دو روز قبل از کاشت. سپس شیارهای کم عمق (1 سانتی متر) در بستر هر 3 سانتی متر حفر می شود. بذرهای آماده شده را با افزایش 1 سانتی متر کاشته و با خاک می پاشند. خاک همراه با محصولات فشرده شده و روی طاقچه قرار می گیرد.
3. مراقبت بعدی از نهال.در عرض یک هفته، شاخه ها ظاهر می شوند. پس از این، توصیه می شود دما را به 17 درجه کاهش دهید و آن را به مدت 6 روز حفظ کنید. برای کاهش دما، می توانید به سادگی باتری را با یک پارچه بپوشانید یا نهال ها را به آن نزدیک کنید قاب پنجره. نهال ها را به طور متوسط ​​آبیاری کنید، از رطوبت اضافی در خاک خودداری کنید.
4. چیدن و سخت شدن. در سن 14 روزگی برای اولین بار کلم را می چینند و پس از آن دما را به 20 درجه می برند. 12 روز قبل از کاشت نهال در زمین، آنها شروع به عادت دادن آن به باد و خورشید می کنند. برای انجام این کار، نهال ها را روی طاقچه قرار می دهند یا پنجره های آپارتمان را باز می کنند.

کاشت بذر کلم برای نهال کاملاً است کار پر زحمت، اما از این طریق در هزینه نهال های خریداری شده صرفه جویی خواهید کرد. پس از اتمام رشد کلم سفید از دانه ها، باید جوانه ها را به زمین پیوند بزنید و سایه را سازماندهی کنید. فراموش نکنید که پس از آبیاری خاک را شل کنید و به گیاهان جوان تغذیه کنید.

روش بدون دانه

ابتدا باید دانه های مناسب را انتخاب کنید. اگر بذرها به صورت دست دوم خریداری شده اند، باید آنها را مرتب کنید و دانه های بزرگتر (از 1.5 میلی متر) انتخاب کنید. سپس بذرها را به مدت 15 دقیقه در داخل نگه می دارند آب گرم(+46+50 درجه سانتیگراد). بعد از رویه های آبدانه ها خشک می شوند دانه های خریداری شده در فروشگاه را خیس نکنید از زمانی که گذشتند ضروری است آماده سازی قبل از کاشت. ماندگاری بذر کلم 3-5 سال است. در سال ششم ذخیره سازی مناسبدانه ها جوانه می زنند، اما نهال ها دردناک هستند و برداشت خوبشما نمی توانید از آن خارج شوید

پس از آماده سازی بذرها، می توانید با استفاده از روش بدون دانه شروع به پرورش کلم از بذر کنید. کلم به طور مستقیم در زمین کاشته می شود. عمق کاشت 2 سانتی متر، میزان بذر 1.3-2.0 گرم در 10 متر مربع است. متر پس از ظاهر شدن سه برگ اول، نازک شدن و حذف جزئی انجام می شود. در مرحله 5-6 برگی، نازک شدن نهایی انجام می شود. مراقبت از نهال مانند روش نهال است.