Comment nettoyer les casseroles sales. Préparation au nettoyage

La rouille sur une poêle à frire en fonte peut apparaître en raison d'un métal de mauvaise qualité, d'un stockage et d'un entretien inappropriés et d'une utilisation peu fréquente. Pour éliminer les traces de rouille, vous pouvez utiliser méthodes mécaniques(nettoyage avec une brosse dure, soude, sel) ou traitement thermique de la surface (calcination au four ou sur la cuisinière, ébullition avec du vinaigre, soda, Coca-Cola).

La rouille incrustée sera éliminée produits professionnels: Astrohim, Ranway, Permatex, Eltrans. Les traces fraîches et superficielles sont éliminées par le ketchup, jus de citron, soda, papier d'aluminium. Pour restaurer et renforcer la couche protectrice, une poêle en fonte doit être périodiquement calcinée avec de l'huile ou du gros sel. Le stockage de la poêle à frire dans un endroit sec, un nettoyage rapide et une utilisation régulière aideront à éviter la corrosion du métal.

Une poêle à frire en fonte de haute qualité est durable, lourde et retient bien la chaleur. Aidera à empêcher l’apparition de rouille dessus utilisation correcte et le stockage. Si un tel problème survient, cela vaut la peine de commencer à le combattre stade initial en utilisant remèdes doux. Il est plus difficile d'éliminer la rouille incrustée de la fonte ; ici vous aurez besoin mesures radicales.

Causes de rouille sur une poêle en fonte

Avant de nettoyer poêle à frire en fonte de la rouille, vous devez trouver les causes de la corrosion afin de les éliminer et d'éviter des dommages au métal à l'avenir.

La rouille sur la fonte se forme à la suite de son oxydation. Causes de corrosion sur ustensiles de cuisine:

1. Mauvais entretien de la vaisselle. Une poêle à frire en fonte chaude ne doit pas être immergée dans l'eau froide. Et avant de le ranger, il doit être soigneusement lavé et séché.
2. Métal de mauvaise qualité, violation de la technologie de production. Les fabricants modernes ne respectent pas toujours les normes, ils réduisent le coût des produits grâce à des composants métalliques moins chers. Des fontes à structure poreuse peuvent être utilisées, sans traitement particulier contre la corrosion (calcination).
3. Rarement utilisé. En combinaison avec un stockage inapproprié, cela aggrave les processus destructeurs.

Important! Après le lavage, essuyez la poêle pour éliminer l'humidité et éviter la corrosion du métal.

Façons de nettoyer une poêle à frire en fonte de la rouille

La rouille ronge profondément le métal et le détruit. La corrosion n'est pas dangereuse pour la santé humaine, mais elle endommage grandement apparence plats et qualités gustatives plats.

Vous pouvez enlever la rouille d'une poêle en fonte :

• impact mécanique avec des outils et moyens abrasifs ;
• traitement thermique de la vaisselle;
• utiliser des alcalins Produits chimiques ménagers.

Méthodes mécaniques pour nettoyer la fonte de la rouille

Les petites zones de dommages métalliques sont plus faciles à éliminer que la rouille profonde. Des brosses en métal dur, du sel, du soda et du papier de verre vous aideront à nettoyer une poêle à frire en fonte.

Fil métallique à récurer, papier de verre

Dur outils en métal aidera à éliminer une couche de rouille de la fonte. Pour ça:

1. Nettoyez les zones endommagées avec du papier de verre grossier ou une brosse métallique (récureuse).
2. Rincer eau chaude.
3. Retravaillez avec du papier de verre plus fin.
4. Appliquez une couche de convertisseur de rouille selon les recommandations de l'étiquette.

Important! Après un traitement abrasif sévère, veillez à chauffer la poêle pour restaurer la couche protectrice.

Pour accélérer le processus, vous pouvez utiliser outil de construction: percer ou meuler avec un accessoire spécial.

Sel, soda

Méthode complexe

Pour nettoyer une vieille poêle en fonte, utilisez une méthode globale d'élimination de la rouille :

1. Faites tremper la vaisselle rouillée dans une solution de vinaigre (1:1) pendant 2 heures.
2. Sans le retirer du seau, faites bouillir pendant 20 à 30 minutes.
3. Traiter avec de la laine d'acier.
4. Rincer la vaisselle et essuyer.
5. Placer la poêle au four préchauffé à 250 degrés, laisser reposer 20 minutes.

Élimination chimique de la rouille à l'aide de remèdes professionnels et populaires

Des produits professionnels vous aideront à nettoyer efficacement une poêle en fonte de la rouille : solvants, inox, convertisseurs.

La fonte est un métal durable et peut être nettoyée avec un spray pour voiture, un liquide ou une pâte. Utilisez les produits suivants : Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex, Eltrans. Appliquez délicatement le solvant sur la tache et laissez agir pendant le temps recommandé sur l'étiquette. Réaction chimique dissout rapidement les taches de corrosion. Après cela, rincez soigneusement la poêle et faites-la bouillir plusieurs fois. eau propre, chauffer en plus au four.

Remèdes populaires

Essayez de nettoyer la corrosion fraîche et superficielle sur la fonte avec des moyens improvisés doux, sans recourir à des produits chimiques caustiques radicaux.

Que faire si une légère rouille apparaît :

• appliquer la pâte sur la tache bicarbonate de soude;
• couvrir la zone endommagée avec du ketchup, attendre 20 minutes, essuyer avec le côté dur d'une éponge à vaisselle sèche ;
• frottez la tache corrodée avec un demi citron ;
• utilisez du papier d'aluminium : froissez un morceau serré, frottez doucement les marques de rouille.

Chaque femme au foyer est confrontée au fait qu'au fil des années, ses ustensiles de cuisine perdent leur beauté extérieure, cachée sous une couche de suie. Même avec des soins attentifs, l'assombrissement de l'extérieur des parois des casseroles reste inévitable, ce qui dérange beaucoup de ceux qui n'ont pas l'habitude de se séparer de leurs articles de cuisine préférés. Et cet article sera utile précisément aux femmes au foyer qui veulent savoir comment nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone à la maison.

La couche d'huile et de graisse déposée à l'extérieur de la poêle, appelée suie, adhère à la surface lorsqu'elle est exposée à haute température. Par conséquent, sans connaître les détails, comment le supprimer, renvoyez-le belle vue les ustensiles de cuisine ne fonctionneront pas.

Sans surprise, c'est la poêle qui se salit le plus rapidement. Chaque femme au foyer utilise cet article plusieurs fois dans la journée. Le ragoût et la friture se font immédiatement sentir à la fin de la cuisson, même si la ménagère scrupuleuse utilise des détergents spéciaux pour la vaisselle. Vous découvrirez ci-dessous quoi faire dans de telles situations et comment laver la poêle des dépôts de carbone.

Les détergents conventionnels n'aideront pas à lutter contre les dépôts de carbone sur les parois de la poêle. Dans de tels cas, « l’artillerie lourde » devrait être utilisée. Il s'agit de produits chimiques et de préparations contenant des agents de nettoyage spéciaux au charbon. Ils peuvent être appliqués sur la fonte et sur les parois extérieures des poêles en téflon. Mais il vaut mieux ne pas essayer de nettoyer les ustensiles en aluminium produits chimiques. Si vous appliquez des produits chimiques agressifs sur ce métal, celui-ci peut être endommagé, ce qui peut affecter la cuisson si l'intérieur a été traité.

Fondamentalement, ces produits sont appliqués de la même manière selon les instructions, malgré le fait que leurs fabricants puissent être différents.

La composition chimique, conçue pour nettoyer la couche de graisse brûlée sur les parois des ustensiles de cuisine, doit être appliquée pendant plusieurs heures.

Pendant ce temps, la composition nettoyante doit pénétrer profondément dans l'épaisse couche d'huile et la dissoudre. En règle générale, ces produits se présentent sous la forme d'un gel ou d'un spray contenant de l'acide. Par conséquent, lorsque vous utilisez de telles compositions, vous devez être particulièrement prudent en évitant tout contact avec la peau et les yeux.

Parfois, à la maison, les femmes au foyer viennent en aide à des agents chimiques qui ont un domaine d'action différent. Par exemple, certaines femmes au foyer expérimentées se sont habituées à utiliser des compositions destinées au nettoyage des toilettes. Parmi les composants contenus dans moyens similaires, il existe des substances plus fortes qui sont extrêmement dangereuses pour la peau, mais qui en même temps traitent rapidement les zones « douloureuses » et la suie. L'essentiel est qu'après avoir utilisé ces produits sur des ustensiles destinés à la cuisine, lavez soigneusement la surface. Dans le même temps, n'oubliez pas les précautions de sécurité et avant de nettoyer la poêle des dépôts de carbone, portez des gants de protection.

Utiliser des « méthodes traditionnelles »

Il y en a plus des moyens humains, comment nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone en utilisant des produits primitifs à la maison. Des méthodes similaires ne sont pas moins efficaces. De plus, en recourant à l’un d’entre eux, vous pouvez réduire l’impact des produits chimiques restants sur l’organisme.

Nettoyer les ustensiles avec du sel

Cette méthode « de grand-mère » est considérée comme la plus accessible. Les ménagères l'utilisent généralement dans des poêles à frire en en acier inoxydable qui ont perdu leur aspect commercialisable.

Pour ça article de cuisine brille à nouveau, vous devez prendre environ 0,5 tasse de sel de table et le disperser en une couche uniforme au fond du récipient. Après quelques heures, les dépôts de carbone peuvent être facilement éliminés sous l'eau courante.

Le soda aidera

Par Le soda ordinaire peut éliminer une couche de graisse brûlée poêle à frire en aluminium. Ce produit, contrairement aux produits chimiques, traitera les dépôts de carbone sur ce métal de manière assez douce et rapide. Il vous suffit de verser une petite quantité de poudre sur un gant de toilette ou un morceau de tissu et de frotter les zones « à problèmes » de l'ustensile. Le résultat ne se fera pas attendre, la vaisselle deviendra propre et ne sera pas abîmée.

"Bain" de sable

Cette méthode vous expliquera comment nettoyer une poêle en fonte des dépôts de carbone sur les parois extérieures. Pour expérimenter cette méthode, vous aurez besoin de sable ordinaire. On en remplit des ustensiles en fonte que l'on place ensuite sur feu doux. En moyenne, 2,5 à 3 heures suffisent pour chauffer le sable. Si vous devez nettoyer une vieille poêle à frire, cela peut prendre beaucoup plus de temps.

À la fin de la procédure, le sable est retiré du récipient et le récipient lui-même est frappé avec un marteau en bois. En conséquence, sans effort particulier vous pourrez vous débarrasser d'une couche de graisse. Cependant, préparez-vous au fait qu'en chauffant le sable, une odeur peu agréable se répandra dans toute la cuisine.

Digestion

Auparavant, les femmes au foyer utilisaient assez souvent cette méthode à la maison, car elle est efficace. Pour nettoyer l’extérieur d’une poêle en fonte, il vous faudra :

• grand bassin ou casserole;
• un pain de savon à lessive ;
• 250 gr. carbonate de sodium;
• 100 ml de colle silicate ;
• eau.

Au début de la procédure, placez-le sur la cuisinière dans une bassine et versez-y de l'eau. Allumez à feu moyen et pendant que l'eau chauffe, râpez le savon. Placez ensuite les copeaux obtenus dans de l'eau tiède, versez du soda et versez la colle. Le mélange doit être porté à ébullition en remuant constamment. Lorsque l'eau devient chaude, vous devez réduire le feu et placer la poêle. Il faudra de 30 minutes à 2 heures pour bouillir, selon le degré de contamination. Après avoir retiré les ustensiles après le temps imparti, vous remarquerez que la couche de graisse s'est presque complètement dissoute. Les dépôts de carbone restants peuvent être éliminés avec de la laine d'acier, en rinçant la vaisselle sous l'eau courante propre.

Nettoyage extrême

Pour nettoyer les ustensiles de cuisine des dépôts de carbone, de nombreuses femmes au foyer ont recours à des méthodes plus drastiques. Par exemple, un chalumeau sera efficace pour lutter contre les couches d’huile et de graisse brûlées. Cependant, ayant décidé d'utiliser cette option nettoyer la poêle, il faut savoir qu'elle ne convient pas vaisselle en céramique et appareils avec revêtement en téflon. En général, un chalumeau est idéal si vous avez besoin de nettoyer une vieille poêle à frire que grand-mère vous a offerte.

Pour utiliser un chalumeau pour éliminer les dépôts de carbone des parois extérieures des ustensiles, il est préférable de sortir.

Il est conseillé que l'endroit où vous envisagez d'effectuer la procédure soit éloigné des produits chimiques et des objets inflammables étrangers. Une fois le traitement de la vaisselle terminé, les dépôts de carbone restants doivent être éliminés avec une brosse métallique. Après cela, le récipient doit être soigneusement rincé à l'eau courante.

Nettoyage au lave-vaisselle

Aux heureux propriétaires lave-vaisselle Vous pouvez utiliser une autre méthode pour nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone. Le fait est que dans ces appareils ménagers Il existe un mode pour éliminer une couche de graisse collée. Placez simplement les ustensiles de cuisine dans la machine, activez le mode et attendez que la machine nettoie automatiquement la vaisselle.

Cependant, il existe certaines nuances lors de l'utilisation appareils ménagers il y en a aussi des similaires. Par exemple, il n'est pas recommandé d'utiliser des modes avec des changements brusques de température pour éliminer les dépôts de carbone sur les poêles à frire en céramique. N’essayez pas non plus d’utiliser des abrasifs grossiers sur cet ustensile.

Chaque femme au foyer qui se respecte a probablement quelques poêles à frire dans son arsenal. Un pour les crêpes fines, un autre pour la viande, le troisième en fonte pour les pommes de terre. Tôt ou tard, tout le monde devra faire face à un problème « noir » : la suie. Ce problème gâche non seulement l'apparence de l'aide de cuisine, mais met également en danger la santé de nos proches, car de la suie peut pénétrer dans les aliments. Alors comment nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone ?

Préparation au nettoyage

Avant d'effectuer la procédure elle-même, vous devez déterminer de quel matériau est faite votre poêle, car la méthode de nettoyage en dépend. Si vous négligez ce point, vous risquez d'abîmer le revêtement de votre assistant. Si la surface est endommagée, tout y brûlera, des œufs brouillés au poisson. Si de mauvais produits chimiques sont utilisés, des substances et des additifs peuvent rester dans la poêle elle-même, nuisant ainsi à votre famille et se retrouvant dans vos aliments.

Et donc il y a des poêles à frire :

• Fonte;
• Aluminium;
• Acier inoxydable;
• Enduit de téflon ;
• Avec revêtement en marbre ;
• Avec revêtement en céramique ;
• Avec revêtement en émail.

Maintenant que vous connaissez la substance qui compose votre assistant, nous pouvons passer directement au nettoyage.

Caractéristiques du nettoyage de différents types de poêles à frire

Fonte

Comment nettoyer poêle à frire en fonte? Une poêle à frire en fonte a une faible conductivité thermique, elle chauffe donc lentement. Il est principalement utilisé en cuisine, avec pendant longtemps cuisson. S'il arrive que de la fumée apparaisse, vous devez immédiatement résoudre le problème, car vous ne devez pas tarder dans cette affaire.

Pour nettoyer cette casserole, il vous faudra verser environ 30 grammes sel de table et remplissez tout le fond de vinaigre. Ensuite, vous devez attendre que le contenu bout, puis verser 60 grammes de soda et baisser le feu. Attendez que tout bout et lavez la casserole sous l'eau. Enfin, essuyez-le et appréciez le résultat.

Pour éviter que des dépôts de carbone n'apparaissent trop souvent, appareil de cuisine a besoin de soins. Une fois la cuisson terminée, vous devez retirer les vieilles graisses avec une brosse ou un gant de toilette et ne jamais tremper une poêle en fonte dans l'eau.

Aluminium

La poêle à frire en aluminium a un revêtement très délicat qui peut être facilement endommagé éponge abrasive, agressif détergent ou acide. Pour cette raison, nettoyer une poêle en aluminium des dépôts de carbone à la maison est un travail plus difficile. Il est permis d'utiliser le soda le plus ordinaire, qui est un nettoyant indispensable pour le matériel de cuisine. Si un simple lavage avec du bicarbonate de soude ne vous aide pas, vous pouvez essayer de le laisser pendant environ une demi-heure, puis laver la casserole seulement.

Poêle à frire en acier inoxydable

En regardant le nom de cette casserole, il peut sembler que l'émail est assez résistant, mais ce n'est pas du tout le cas. Tout comme l’aluminium, l’acier inoxydable doit être soigneusement nettoyé.

Avant d'éliminer directement les dépôts de carbone, il est conseillé de faire tremper l'ustensile de cuisine. Un des plus méthodes efficacesétait et sera Charbon actif. Pour commencer, les comprimés sont réduits en poudre. Ensuite, ajoutez du charbon de bois sur la surface humide de la casserole et attendez environ 15 à 20 minutes. A la fin la poêle est lavée eau chaude avec du détergent.

Le charbon actif est un excellent nettoyant car il est totalement inoffensif pour le corps humain.

Enduit de téflon

La casserole antiadhésive est très chose précieuse dans la cuisine. Premièrement, rien n'y colle, et cuisiner dans une telle poêle est un plaisir. Deuxièmement, ces énormes économies huile végétale. Mais rien ne dure éternellement, et cet émail s'use avec le temps et de la suie se forme. Comment en nettoyer les vieilles poêles à frire ?

Pour l'enlever, il est recommandé d'utiliser du savon à lessive. Pour cette méthode, râpez un morceau de savon puis versez-le dans une casserole, versez de l'eau puis faites chauffer le mélange sur le feu, mais ne le portez pas à l'eau bouillante. Enfin, laissez la casserole pendant une heure, puis rincez le produit avec de l'eau, du détergent et une éponge douce.

Avec revêtement en marbre

Un ustensile de cuisine avec un revêtement en marbre n'est pas très différent d'un ustensile antiadhésif ordinaire. La seule différence est que le marbre préserve tout mieux matériel utile produits lors de la cuisson.

Cependant, il y a méthode universelle nettoyer la poêle des dépôts de carbone. Pour ce faire, faites bouillir 1 litre d'eau, ajoutez 50 grammes de détergent, un peu de colle silicate et 70 grammes de soda. Versez le contenu obtenu dans notre poêle pendant quelques heures. Une fois le temps écoulé, les dépôts peuvent être lavés avec une éponge ordinaire et de l'eau.

Revêtement céramique

La céramique est nocive ! Facile et agréable à utiliser, mais difficile à entretenir. Il est très facile d'endommager l'émail fin, même avec une spatule en métal, vous devez donc choisir les méthodes de nettoyage les plus douces contre les dépôts de carbone. Nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone est la suivante.

Certaines sources parlent de soude, mais pour un nettoyage de haute qualité des dépôts de carbone, un tel produit n'est pas recommandé si vous ne voulez pas que tout colle à la surface lors de la cuisson.

Il existe des éponges dites en mélamine qui sont excellentes pour éliminer les taches sur la céramique. Bien qu'il soit difficile de nettoyer les dépôts de carbone avec eux, avec quelques efforts, vous pourrez obtenir le résultat souhaité.

Méthodes

Remèdes populaires pour le nettoyage

Acide de citron

Remplissez complètement le fond de la poêle avec de l'eau, versez-y 15 grammes d'acide citrique. Remuez le produit et portez à ébullition, puis laissez la casserole pendant 15 minutes. Une fois le temps écoulé, rincez-le à l'eau.

Savon au soda

Grille savon à lessive et verse-en un peu dedans eau chaude. Ajoutez 50 ml de vinaigre à 15 grammes de soda. Mélangez du soda éteint avec de la bouillie de savon et étalez-la sur le ustensile de cuisine pendant un quart d'heure. Après tout, nettoyez la poêle avec de l'eau claire et une éponge.

Huile végétale avec lessive

50 ml d'huile végétale doivent être mélangés à 30 à 45 grammes de poudre. Ajoutez un peu d'eau et portez à ébullition, puis laissez tremper la casserole dans cette solution.

Moyens mécaniques

Parfois, il est très difficile d'éliminer les fumées, c'est pourquoi les gens en utilisent des à l'ancienne, qui ne sont pas douces, mais néanmoins, de manière efficace. Il convient de noter que ces méthodes ne conviennent qu'aux poêles à frire en fonte et en aluminium.

Une méthode consiste à utiliser un grattoir en métal, mais pour accélérer et faciliter le processus, vous devez chauffer la casserole sur un feu ouvert. Une autre option est un chalumeau. Le principe est le même que le précédent : chauffer la surface et essuyer les fumées. Une méthode avec une rectifieuse est également possible, mais une femme fragile ne peut pas y faire face et il vaut mieux laisser le travail « subalterne » aux représentants du sexe fort.

Produits chimiques ménagers

Si vous ne voulez pas vous tromper en préparant des produits de nettoyage, alors option idéale il y aura de la chimie pour vous. C'est rapide et option abordable, mais malheureusement pas économique. Si vous décidez quand même de vous arrêter à moyens spéciaux, choisissez uniquement des produits chimiques ménagers de haute qualité. Pour ce faire, demandez au conseiller du magasin ce meilleur remède adapté spécifiquement à votre assistant de cuisine avec un certain émail.

Veuillez noter que le produit chimique reste partiellement sur la surface, vous ne devez donc l'appliquer que sur l'extérieur de la poêle.

La prévention

La meilleure solution au problème des dépôts de carbone est une prévention régulière, car cela prendra beaucoup moins de temps, d'efforts et d'argent. Pour conserver le bon état de la faitout, il suffit de suivre règles simples dans la cuisine:

• Après la cuisson, vous devez immédiatement laver la poêle pour éliminer l'excès de nourriture et de graisse ;
• Il est recommandé de laver la casserole manuellement et non au lave-vaisselle, car tous les types ne permettent pas le trempage avec de l'eau ;
• Utilisez uniquement des spatules en bois. Cela semblerait une bagatelle, mais même ce détail gâche grandement l'état de l'émail au fil du temps ;
• Évitez les changements brusques de température du feu ;
• Au premier signe de brûlure, vous devez immédiatement l'enlever avec une brosse.

Ainsi, l'équipement de cuisine nécessite également des soins et une attention appropriés, et en suivant toutes les règles et précautions, votre équipement vous remerciera pour un long service en cuisine.

Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas laver correctement les poêles à frire en fonte et autres matériaux des deux côtés avec un détergent ordinaire. La graisse ronge puis brûle. tirer brûleur à gaz et il s'avère qu'il s'agit de dépôts de carbone au dos des casseroles. Jusqu'à un certain temps, cela ne dérange pas la ménagère, mais lorsque la cuisine commence à sentir le brûlé, la femme se demande comment éliminer rapidement ce dépôt de carbone ? Nous le découvrirons en détail dans l'article.

En fonction du métal de votre poêle à frire et de son degré de saleté, vous pouvez en choisir 1 ou essayer les 3 méthodes et nettoyer la poêle des dépôts de carbone. Bien sûr, si vous ne parvenez pas à laver complètement le dos et l’intérieur, par exemple, d’ustensiles en fonte en une seule fois.

Les principaux moyens de se débarrasser de la plaque sont :

• Utiliser la force mécanique ;
• Traitement thermique;
• Chimique.

Le sablage est un bon moyen de nettoyer la surface de la vaisselle. Il a un défaut. Cela briserait la couche supérieure de fonte et la graisse y adhérerait à nouveau. Les femmes au foyer utilisent rarement cette méthode.

La suie peut être facilement éliminée avec une ponceuse. Un mari bricoleur vous aidera certainement. Expliquez-lui que les travaux nécessiteront un rabat en bout de cercle. Même une grande poêle à frire sera propre en seulement 5 minutes. Votre conjoint sera agréablement choqué que vous connaissiez le nom d'un tel outil.

Il est bon de nettoyer les surfaces en fonte brosse métallique, qui a une base en caoutchouc. Il peut être acheté au rayon quincaillerie de l'hypermarché, où sont vendus les matériaux de construction. Le nettoyage prend du temps, mais si vous êtes déterminé à faire briller vos ustensiles, prenez le temps et les efforts. Quelqu'un le fera en 1 heure, une autre femme au foyer en 2, distraite, mais surtout le résultat.

Traitement thermique

Vous ne pouvez pas retirer une poêle en fonte avec cette méthode, mais elle convient aux ustensiles fabriqués dans d'autres matériaux. Aucun produit chimique n'est utilisé ici, mais un chalumeau ou un brûleur à gaz est nécessaire. Créez des conditions et prenez du matériel :

• Ouvrez longuement les fenêtres ou la fenêtre et aérez bien la pièce ;
• Gant de toilette en fil métallique ;
• 1 brique ;
• Un bassin avec de l'eau froide dedans.

Si vous êtes sujet à travail manuel mari, alors confiez-lui cette tâche importante. Laissez-le sortir et placez un tabouret ou une souche dans un endroit pratique, ainsi qu'une brique verticalement sur un support. La poêle à frire doit être placée sur une brique de manière à ce que le fond soit tourné vers le bas. Laissez le chalumeau brûler le dos de la poêle jusqu'à ce qu'elle commence à fumer. Cette méthode est clairement montrée dans la vidéo :

Nettoyage mécanique

Nos ancêtres lavaient également efficacement la vaisselle en métal en la frottant avec du sable et en la lavant avec de l'eau. Le sablage est populaire aujourd'hui. Peu importe depuis combien d'années vous n'avez pas prêté suffisamment d'attention au nettoyage du dos et à l'intérieur ustensiles, en utilisant une méthode où le sable est alimenté avec de l'air comprimé, vous en éliminerez certainement la rouille ou la peinture séchée en 2 minutes ou au maximum 5. Contactez un atelier de réparation de pneus, convenez du coût du service et il vous aidera nettoyer les ustensiles en fer.

L'ensemble de la procédure prend de 15 à 20 minutes. Lorsque la fumée s'arrêtera, le spécialiste trempera la vaisselle dans un bol d'eau. Vous entendrez des sifflements et verrez des fumées. La différence de température sera importante et les dépôts prendront rapidement du retard. L'ouvrier n'aura qu'à utiliser une éponge métallique et à gratter les débris.

"Important! Si vous possédez des ustensiles de cuisine en fonte, ne prenez aucun risque. Si la température change, il peut éclater. Il s'avérera que vous payez pour le nettoyage, puis en achetez un nouveau. Mais ceux en fer peuvent être facilement nettoyés en utilisant cette méthode.

Nous utilisons la chimie

À la maison, la première chose qui vient à l’esprit de la femme au foyer est d’utiliser des produits chimiques ménagers pour nettoyer les ustensiles. Comment? Cela dépend du degré de saleté de la surface. Si vous utilisez le produit pour la première fois, ou même avec quelqu'un que vous connaissez, meilleure procédure effectuer avec des gants en caoutchouc. Ainsi, vous ne brûlerez ni ne dessécherez certainement la peau de vos mains.

Ces produits nettoient efficacement les fours.

De nombreuses femmes au foyer savent et recommandent à leurs amis et à leurs proches de nettoyer les vieilles poêles à frire avec de la Schumanite. Portez des gants, le produit est toxique. En agissant sur la surface pendant 1 à 2 heures, « Shumanite » peut éliminer même les salissures les plus tenaces.

Que pouvez-vous faire d'autre pour nettoyer une poêle à frire ? dépôts de carbone importants? "M. Cheester", avec "Pemolux". Ils sont plus récents, mais rien de moins des moyens efficaces. Amway est idéal pour nettoyer les poêles et les fours. Son odeur est moins piquante et désagréable que celle de la Schumanite, mais elle coûte beaucoup plus cher.

Dans un hypermarché du bâtiment, demandez au conseiller commercial un bon produit de nettoyage avec acide hydrochlorique. Il enlève très bien la rouille. Ne convient pas à la fonte car elle la rongera. Cependant, femmes au foyer modernes En moyenne il y a 2 à 5 poêles, il y a de quoi nettoyer.

Utilisons de la lessive pour nettoyer les canalisations d'égout

L'alcali est également appelé hydroxyde de sodium et peut parfaitement éliminer les blocages des tuyaux situés dans le système d'égout et des ustensiles ménagers. Vous aurez besoin d'un seau en plastique dans lequel vous préparerez une solution aqueuse alcaline. Pour 5 litres d'eau - 0,5 kg d'alcali. Il est important que la lessive soit pure et non diluée. Si nécessaire, versez la solution dans un bol en plastique et plongez-y les ustensiles.

Assurez-vous de verser la lessive dans l'eau, et non l'inverse. Sinon, il y aura un produit chimique actif. réaction. Pour le travail, achetez des gants en caoutchouc épais (les gants de cuisine ordinaires ne conviennent pas). Laissez la poêle reposer dans la solution pendant environ 20 minutes. éponge de cuisine et frottez-le soigneusement sur tous les côtés.

Cette méthode est excellente pour brûler, mais toute la rouille n’est pas éliminée. Après le travail, si vous n'avez pas besoin de la solution, il est préférable de la verser immédiatement dans l'évier ou les toilettes. Si vous souhaitez stocker et laver le linoléum et le carrelage avec, versez-le à nouveau dans un seau en plastique et fermez le couvercle. Tenir hors de portée des enfants et des animaux.

Enlever la rouille avec du vinaigre

Le travail principal d'élimination des dépôts de carbone est terminé, vous devez maintenant éliminer la rouille. Elle reste la plupart du temps plats anciens. Le vinaigre fera parfaitement l’affaire. Idéalement, mettez des gants en caoutchouc, versez du vinaigre dans un bol en plastique et faites-y tremper la vaisselle pendant environ 20 minutes. Mais s'ils présentent des microfissures, vous ne devriez pas le faire, il suffit de l'essuyer avec une éponge imbibée de 6 ou 9 %. vinaigre de table.

Produits chimiques sûrs

Bicarbonate de soude + peroxyde d'hydrogène. Faites chauffer une poêle sur le gaz ou le feu. Appliquez la pâte sur les zones sales. Laissez reposer 5 à 10 minutes en refroidissant. Prenez une brosse ou une éponge de cuisine et nettoyez la surface.

"Important! Si vous ne le lavez pas du premier coup, répétez.

Nous utilisons des produits chimiques bon marché

Ingrédients simples : vinaigre + bicarbonate de soude + sel fin + acide citronné et vous pouvez éliminer les dépôts de carbone d'une poêle à frire en fonte. Un autre bassin en acier est nécessaire taille appropriée pour que vos ustensiles y rentrent. Versez suffisamment d'eau dans le bassin pour couvrir le récipient en dessous.

Dans une casserole de 2 litres eau froide versez 1 tasse de vinaigre et 0,5 tasse d'acide citrique. Mettez la casserole sur le feu et laissez bouillir le mélange. Faites un petit feu en dessous. Environ 15 minutes s'écouleront et la plaque commencera à reculer. Sortez la vaisselle et nettoyez les dépôts en utilisant ce qui vous convient. La tâche consiste à retirer un peu de la couche supérieure afin que le vinaigre puisse pénétrer plus profondément.

Remettez les ustensiles dans la poêle. Vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe supplémentaires. l. soda, laissez mijoter sur le feu pendant 15 ou 20 minutes. Sortez la vaisselle, lavez-la à l'eau chaude et retirez le revêtement ramolli avec une éponge en acier. Si tout n’est pas supprimé du premier coup, répétez la procédure. N'oubliez pas d'utiliser des gants.

Besoin de nettoyer une poêle en métal brûlée ? Pour le retirer, utilisez du bicarbonate de soude + du sel. La poêle doit être réchauffée un peu et rincée à l'eau courante. Saupoudrez la zone que vous allez nettoyer avec du sel ou du soda. Laissez reposer 1 heure à l'envers sur le brûleur qui perd de la chaleur. Le revêtement extérieur va ramollir et s’enlever. Cette méthode convient à ceux qui ne tolèrent pas l'odeur du vinaigre.

Travail d'homme - nettoyage par électrolyse

Que puis-je utiliser d'autre pour nettoyer les dépôts de carbone et la rouille ? Essayez de vous débrouiller en utilisant cette méthode. Il est peu probable que les femmes au foyer et les familles sans voiture disposent d'un tel appareil, mais les passionnés de voitures l'ont pour le recharger. La méthode convient aux propriétaires qui aiment expérimenter. Plus pour les hommes que pour les femmes.

Versez 4,5 litres d'eau dans un bol en plastique, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. un soda Placez une plaque à pâtisserie en acier au fond ou placez une plaque en acier de taille appropriée. La pince rouge doit être fixée à la plaque à pâtisserie en acier. Le noir, qui est négatif, pour le vaisseau lui-même. Allumez 10 ampères.

Cette méthode nettoiera principalement la partie qui fait face à la plaque d'acier. Tournez la surface contaminée du récipient vers elle. Une poêle à côté d'une plaque d'acier ? Génial, la réaction et le nettoyage seront les plus efficaces possibles. Ne touchez pas cette surface, sinon l'expérience échouera et le nettoyage n'aura pas lieu.

Lorsque des bulles apparaissent entre la fonte et la plaque d’acier, cela signifie que la réaction a commencé. Observez ou vaquez à vos occupations pendant 5 à 10 minutes. Au retour, prenez un récipient, une éponge en acier et grattez les dépôts de carbone et la rouille. Si vous avez tout fait correctement, vous aurez bientôt une poêle à frire propre.

Nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium des dépôts de carbone

Vous pouvez parfaitement nettoyer un produit en aluminium des dépôts de carbone importants et de la graisse avec de l'acide citrique :

• Versez 10 litres d'eau dans une bassine ou une cuve en acier ou en fer pour faire bouillir. Ajoutez-y 1 paquet d'acide citrique;
• Trempez-y les plats, laissez-les reposer et faites bouillir pendant 20 à 30 minutes. Éteignez le brûleur et laissez tout reposer sur la cuisinière jusqu'à ce que l'eau refroidisse ;
• Sortez la vaisselle et nettoyez les dépôts avec une éponge.

Cette méthode rend le nettoyage d’une poêle à frire en aluminium facile et simple. Lisez aussi celui-ci, vous voudrez peut-être l'utiliser :

• Environ 0,5 morceau de savon à lessive à 72 % sont nécessaires ;
• Râpez-le et dissolvez-le dans 2 ou 3 cuillères à soupe. l. ammoniac;
• Diluer le tout dans 3 litres d'eau froide et faire bouillir sur le feu ;
• La poêle ou le réservoir doit être suffisamment large pour s'adapter à la poêle à frire. Trempez-le là et laissez bouillir pendant 1 heure ;
• Retirez-le et lavez-le sous eau courante et retirez la plaque avec un gant de toilette.

Vous connaissez désormais de nombreuses façons de débarrasser une poêle en fonte, en fer ou en aluminium de la graisse brûlée. Essayez de le garder propre. Vous n'aurez alors pas besoin de le laver. Rappelez-vous que beaucoup remèdes populaires vous pouvez les utiliser aujourd'hui, ils sont toujours à portée de main.

La poêle en fonte est durable. Il est important de bien prendre soin de l'article et d'en éliminer les dépôts de carbone en temps opportun, et de ne pas le laisser rouiller ou moisir. Les dépôts de carbone peuvent être facilement éliminés avec un couteau si vous faites chauffer la poêle.

Une bonne recette de l'époque de l'URSS : soude + savon 72% + colle silicate.

De nombreuses femmes au foyer s'intéressent à la question de savoir comment nettoyer la fonte. Et la suie et la rouille peuvent l’abîmer. Grâce à nos conseils, vous pouvez les supprimer.

Certaines personnes pensent qu’il faut à chaque fois une poêle à frire en fonte.

Ce n'est pas tout à fait vrai, mais il vaut mieux le nettoyer immédiatement après contamination. La suie est une couche composée d’huile et de graisse et elle est déjà antiadhésive. Ce revêtement est idéal pour frire un steak, des frites et tout ce que vous voulez.

Après utilisation, c'est mieux ou différent batterie de cuisine en fonte sous l'eau chaude courante. Vous pouvez utiliser une éponge ou un chiffon, mais aucun produit de nettoyage n'est nécessaire. L'article doit être séché immédiatement.

S'il y a des résidus alimentaires solides sur la poêle, vous pouvez vous en débarrasser de plusieurs manières.

1. Utilisez une éponge ou une brosse à poils de nylon. Verser dans la poêle eau chaude ou Coca-Cola.
2. Si vous souhaitez retirer rapidement les aliments solides du fond ou des côtés de la casserole, vous devez retirer la vaisselle de l'eau chaude, ajouter du sel casher et frotter avec des serviettes en papier. Les mouvements de frottement doivent être circulaires. Le fer peut également être nettoyé avec du sel. Croyez-le ou non, la coca éliminera également les débris alimentaires.

Si vous savez par expérience que la tache est difficile à éliminer avec les méthodes ci-dessus, remplissez un chaudron ou un autre récipient avec de l'eau, faites-le bouillir et les dépôts tomberont. Après le lavage, vous pouvez verser une fine couche d'huile végétale sur la poêle.

Comment enlever la rouille ?

De la rouille apparaît à la surface de la poêle si les plats ne sont pas séchés à temps ou s'ils sont placés dans un endroit trop humide pour être stockés.

Passez sur l'article sec avec du papier de verre grossier. Polissez soigneusement la vaisselle avec du papier de verre à grain fin. Cela éliminera la rouille de la fonte.

Nettoyer avec Coca-Cola

Tout le monde n’y croit pas, mais la coca élimine réellement les dépôts de carbone d’une poêle à frire. Le liquide dissout les vieilles graisses.

Plongez le récipient dans la boisson ou versez-le dans les ustensiles de cuisine, et bientôt le soda rongera la graisse. Le nettoyage avec Coca-Cola est une procédure simple.

Méthodes de cuisson d'une poêle en fonte

La suie sur une poêle à frire apparaît du fait que la graisse et les résidus alimentaires ont brûlé. Au fil des années, si vous ne nettoyez pas vos ustensiles de cuisine, une couche décente peut s'accumuler.

Il est éliminé par combustion. Certaines de ces méthodes peuvent être mises en œuvre à la maison, tandis que d’autres sont trop dangereuses car elles présentent un risque d’incendie.

Méthode n°1

Choisissez le brûleur avec la chaleur la plus élevée. Allumez-le à pleine puissance et faites chauffer un côté de la poêle.

De cette façon, vous pouvez également nettoyer le chaudron. Après 2-3 minutes, vous devez retirer les plats du feu et essayer d'enlever les couches de suie avec un couteau solide.

Ne marche pas? Continuez à chauffer le même côté pendant 2-3 minutes. Supprimé de ce bord ? Faites de même avec les autres côtés.

Lavez la poêle avec une éponge savonneuse sous l'eau courante tiède. Sécher avec du papier absorbant jetable.

Méthode numéro 2

Ici, un chalumeau est utilisé pour éliminer les dépôts de carbone. La graisse qui constitue la suie brûle et se transforme en suie.

Il peut être facilement retiré. C'est ainsi que les hommes nettoient le chaudron, en éliminant les dépôts de carbone. Comme les soudeurs, ils portent des mitaines anti-feu pour se protéger et le font dans les garages.

La rouille est enlevée avec du papier de verre.

Dans une maison ou un appartement, évitez de telles expériences. Un incendie pourrait survenir.

Méthode numéro 3

Envisagez-vous de mettre à jour votre chaudron ou d'éliminer les dépôts de carbone de votre poêle à frire préférée ? Faites-le juste au-dessus du feu.

Par exemple, cette procédure peut être effectuée à l'extérieur en allumant un feu et en y jetant un chaudron ou une poêle à frire. S'il a une poignée en fonte, alors le récipient entier est placé dans le feu.

Si le manche est en bois ou en plastique, retirez-le et ce n'est qu'alors que vous pourrez laisser la poêle sur le feu pendant 15 minutes.

Retirez-le ensuite avec un bâton et retirez les dépôts de carbone avec un couteau.

Si la procédure n'apporte pas le résultat souhaité, remettez-le au feu et réchauffez-le à nouveau. Travaillez assidûment avec le couteau en éliminant les anciens dépôts de carbone.

Il existe d'autres façons de nettoyer la fonte. Par exemple, produits chimiques. Regardons-les.

Produits chimiques efficaces

Voyons comment éliminer les dépôts de carbone des produits chimiques ménagers. Utiliser de tels moyens.

1. Si la couche de graisse sur la poêle est petite et que vous l'avez achetée il n'y a pas longtemps, lavez-la avec un gant de toilette et un nettoyant pour ustensiles de cuisine, comme Fairy ou un autre détergent similaire de haute qualité.
2. Vous utilisez un chaudron ou une poêle depuis des années ? Le soir, rincez le récipient avec du dégraissant, puis appliquez le produit utilisé pour nettoyer le four. Enveloppez hermétiquement la poêle graissée dans un sac. Laissez-le reposer jusqu'au matin. Toutes les taches disparaîtront en une demi-journée. S'ils restent quelque part, frottez légèrement avec une éponge métallique (elle enlève aussi la rouille).

Lorsque vous manipulez une poêle contenant des produits chimiques puissants, faites-le avec des gants en caoutchouc.

Si des rayures subsistent sur la poêle après avoir utilisé un grattoir métallique, vous pouvez les nettoyer avec du papier de verre à grain fin. Il est également pratique de nettoyer le fer.

Solution universelle depuis l’époque de l’URSS

Pendant les périodes Union soviétique les femmes au foyer se sont transmises cette recette :

• 0,5 kg de soude ;
• pain de savon à 72%;
• colle silicate - 2 pcs.

Pour faire bouillir la poêle, vous aurez besoin d'une chaudière ou d'un autre récipient de grande capacité.

Le manche en bois ou autre matériau doit être retiré. Mais le fer doit être essuyé avec une éponge imbibée de la solution. Le papier de verre enlèvera la rouille. Pour les ustensiles de cuisine, respectez les consignes suivantes instructions.

1. Remplissez un récipient d'eau et placez-le sur la cuisinière pour le réchauffer.
2. Râpez le savon sur une râpe grossière et ajoutez-le à l'eau. Ajoutez maintenant de la soude et de la colle silicate.
3. Mélangez tous les ingrédients de la recette et plongez la casserole dans l'eau.
4. Plongez la poêle dans l'eau bouillante pendant 15 minutes. Maintenant, fermez l'eau et fermez le récipient avec un couvercle. À propos, la coca peut être utilisée à la place de l'eau.
5. Laissez la poêle reposer pendant 2 à 3 heures. Ensuite, vous devez prendre une éponge et laver le bronzage avec. DANS endroits difficiles utilisez un grattoir en métal.

L'odeur avec cette méthode ne sera pas des plus désagréables. Il est préférable d'effectuer cette procédure à l'extérieur ; si cela n'est pas possible, ouvrez grand la fenêtre ou allumez la hotte.

Lorsque vous avez fini de faire sauter ou de frire, rincez et séchez immédiatement la poêle. Si les ustensiles de cuisine ne sont pas séchés avant de les ranger, de la moisissure peut s'y développer.

Vous devez stocker le matériel dans un endroit sec et frais. Le fer ne se détériorera pas en cas d’humidité.

Si vous habitez dans une région où humidité élevée Lorsque vous rangez un article, ne le couvrez pas avec un couvercle. Sinon, il risque de rouiller et devra être nettoyé.

Vous savez maintenant comment bien entretenir une poêle en fonte à la maison. La rouille s'enlève avec du papier de verre, du Coca-Cola peut être utilisé pour éliminer les dépôts de carbone. Prenez-en soin avec soin et votre batterie de cuisine vous servira fidèlement pendant de nombreuses années.