Comment planter correctement les noix à l'automne. Noyer : plantation, culture, entretien et taille

Il y a trois ans j'ai planté des plants de noix à gros fruits, l'implantation a été un succès. Je ne voudrais pas abîmer les arbres avec une mauvaise approche, car je n’ai aucune expérience en jardinage.

Certains jardiniers, ayant planté une noix sur leur parcelle, l'oublient immédiatement, croyant que la noix poussera sans leur participation, et dix ans plus tard ils se demandent pourquoi il n'y a pas de récolte. Bien sûr, le noyer est l’un des foies longs du jardin les plus sans prétention, mais il nécessite également une certaine attention. Sinon, au fil du temps, au lieu d'un grand et grand arbre avec une couronne inclinée, un petit arbre déséquilibré avec de petits fruits poussera.

L'entretien des noix est simple et comprend :

• arrosage régulier;
• alimentation périodique;
• taille;
• traitement contre les ravageurs et les maladies.

Mode d'arrosage

La fréquence des arrosages dépend directement de la fréquence des précipitations et de l'âge de l'arbre. Les jeunes plants de noyer, du printemps jusqu'à l'automne, ont besoin de beaucoup arrosage abondant 2 fois par mois. Cependant, si l’été s’avère pluvieux, une humidité supplémentaire n’est pas nécessaire pour empêcher les racines de pourrir. En l’absence de pluies automnales, les jeunes noisetiers ont besoin d’arrosages réhydratants pour un bon hivernage.

Les grosses noix, dont la hauteur dépasse 4 mètres, n'ont pratiquement pas besoin d'être arrosées (sauf en cas de sécheresse prolongée), car leurs racines puissantes sont capables de capter l'humidité des profondeurs de la terre.

Quant au relâchement cercle du tronc après l'arrosage - ce n'est pas souvent nécessaire pour éviter d'endommager les racines. Deux desserrages par saison suffisent et creuser l'automne. Le noyer n'aime généralement pas les interférences excessives, et pour protéger le sol de la formation d'une croûte sèche, il est préférable d'utiliser du paillis.

Caractéristiques de la fertilisation des noix

L'alimentation en noix commence au cours de la quatrième année de vie. Ceci s'applique à ces plants, lors de leur plantation, les substances nécessaires au développement de l'arbre ont été ajoutées au trou de plantation. Leurs noix durent généralement les trois premières années.

À partir de la quatrième année après la plantation, du nitrate d'ammonium doit être ajouté au printemps et des préparations minérales, notamment du potassium et du phosphore (sel de potassium, superphosphate), doivent être ajoutées à l'automne.

Coupe de noix

Au cours des cinq premières années de la vie d’une noix, la cime de l’arbre se forme :

• A partir d'une noix annuelle, sélectionnez et laissez la pousse la plus forte, qui deviendra la principale, et pincez le sommet des branches restantes ;
• à l'avenir, les pousses latérales devront être taillées jusqu'à ce que 6 à 10 branches squelettiques se forment sur l'arbre (elles sont pincées).

Il est préférable d'effectuer la taille formative au printemps et la taille sanitaire à l'automne.

Traitements préventifs

Le noyer, comme les autres arbres de jardin, aime les parasites et les maladies, il est donc préférable de prendre des mesures et de le protéger des dommages plutôt que de le traiter activement plus tard.

À des fins de prévention, la noix doit être pulvérisée avec une solution deux fois par an. sulfate de cuivre: au début du printemps, lorsque les bourgeons ne sont pas encore ouverts, et fin de l'automne, après la chute des feuilles.

Vidéo sur les particularités de la formation d'une jeune noix

Arbre noyer (lat. Juglans regia)– une espèce du genre Walnut de la famille des Noyers. Sinon, cette noix s'appelle Voloshsky, royale ou grecque. DANS faune le noyer pousse dans l'ouest de la Transcaucasie, dans le nord de la Chine, dans le Tien Shan, dans le nord de l'Inde, en Grèce et en Asie Mineure. Des spécimens individuels de la plante se trouvent même en Norvège. Mais les plus grands noisetiers naturels se trouvent dans le sud du Kirghizistan. L'Iran est considéré comme le berceau de la noix, même s'il a été suggéré qu'elle pourrait être d'origine chinoise, indienne ou japonaise. Les premières mentions de noix dans les documents historiques remontent aux VIIe-Ve siècles avant JC : Pline écrit que les Grecs apportaient cette récolte des jardins de Cyrus, roi de Perse. De Grèce, la plante est arrivée à Rome sous le nom de « noyer », puis s'est répandue dans toute la France, la Suisse, l'Allemagne et la Bulgarie. Le noyer n'a été introduit sur le continent américain qu'en début XIX des siècles. La noix est arrivée en Ukraine depuis la Moldavie et la Roumanie sous le nom de « Voloshsky ».

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Planter et entretenir les noix (en bref)

• Atterrissage: dans les régions au climat frais - au printemps (avant le début de la coulée de la sève), en régions du sud préféré plantation d'automne.
• Éclairage: lumière du soleil éblouissante.
• Le sol: tout avec un pH de 5,5 à 5,8.
• Arrosage : régulier, en été - 2 fois par mois, en utilisant 3-4 seaux d'eau pour chaque m² de cercle de tronc d'arbre ; l'arrosage est arrêté en août. En automne sec, une irrigation hivernale réapprovisionnant l'humidité est effectuée.
• Alimentation: Les engrais azotés sont appliqués deux fois : au printemps et au début de l'été, à la racine, et les engrais potassiques et phosphorés - à l'automne. Pour une saison, une noix adulte a besoin en moyenne d'environ 10 kg de superphosphate, 6 kg de nitrate d'ammonium, 3 kg de sel de potassium et 10 kg de sulfate d'ammonium.
• Garniture: taille sanitaire et formative - au printemps, avant le début de la coulée de la sève, à l'automne - sanitaire.
• La reproduction: graines et greffage.
• Ravageurs : Papillon blanc américain, carpocapse de la pomme, acarien verruqueux du noyer, teigne du noyer et puceron.
• Maladies: bactériose, marsoniose (tache brune), chancre des racines, brûlure bactérienne.

En savoir plus sur la culture des noix ci-dessous.

Noyer - description

Le noyer est un grand arbre pouvant atteindre 25 mètres de hauteur; le tronc du noyer atteint une circonférence parfois de trois et parfois sept mètres. L'écorce du noyer est grise, les branches avec des feuilles forment une vaste couronne. Les feuilles du noyer, complexes, imparipennées, constituées de folioles allongées de 4 à 7 cm de long, s'épanouissent en même temps que de petites fleurs verdâtres, pollinisées par le vent - en mai. Les fleurs mâles et femelles s'ouvrent sur le même arbre. Le fruit de la noix est une drupe à une seule graine avec un péricarpe épais et coriace et un noyau sphérique avec des septa incomplets, qui peuvent être de deux à cinq. À l’intérieur de la coque se trouve le cerneau de noix comestible. Le poids d'un fruit est de 5 à 17 g.

Le noyer grec n'a pas une résistance élevée au gel - il gèle déjà à une température de -25-28 ºC. Le noyer vit 300 à 400 ans, son bois, qui appartient à espèces précieuses, souvent utilisé pour fabriquer des meubles design. Et la teinture textile est produite à partir de feuilles de noyer. Les principaux pays producteurs de noix précieuses sont aujourd’hui la Chine, les États-Unis, la Turquie, l’Iran et l’Ukraine.

Nous vous expliquerons comment planter et entretenir les noix, comment façonner leur couronne, comment fertiliser les noix pour que leurs rendements soient stables et constamment élevés, comment traiter les noix contre les parasites et les maladies, quelles variétés de noix sont les mieux cultivées dans le jardin et nous vous donnerons bien d’autres informations intéressantes et utiles.

Planter un noyer

Quand planter des noix

Habituellement, les semis de noyers sont plantés au printemps, mais dans les régions du sud, la plantation d'automne est également possible. Tant qu'il y a une bonne couche de drainage, n'importe quel sol convient aux noix. Le sol argileux peut être amélioré en ajoutant de la tourbe et du compost. L'endroit où planter la noix doit être ensoleillé, car cet arbre a besoin de lumière et, à l'ombre, le plant mourra tout simplement. La productivité la plus élevée est atteinte par les arbres poussant seuls en plein soleil. Le noyer n'aime pas les zones où les niveaux d'eau souterraine sont élevés et le pH optimal du sol pour les noyers est de 5,5 à 5,8.

Étant donné que les fleurs de noyer mâles et femelles ne fleurissent pas en même temps, il est bon qu'il y ait quelques noyers d'autres variétés à proximité, et ils peuvent même pousser dans les jardins voisins - le pollen est transporté par le vent sur une distance de 200-300 m.

Les plants de noix sont inspectés avant la plantation : les racines et les pousses pourries, malades ou séchées sont enlevées, après quoi les racines sont plongées dans une purée d'argile avec l'épaisseur d'une crème sure du commerce. En plus de l'eau, la purée contient 1 partie de fumier décomposé et 3 parties d'argile. Vous pouvez ajouter un stimulateur de croissance à la purée - Humate ou Epin.

Comment planter des noix au printemps

Le noyau de noix est préparé à l'automne. Parce que le jeune arbre au début, il n'a pas de système racinaire puissant, la principale source de nutrition sera le sol d'un mètre de diamètre à partir de la noix, c'est pourquoi il est si important de créer conditions optimales pour sa croissance et son développement.

La taille du noyau de noix est déterminée par la composition du sol. Sur les sols fertiles, un trou d'une profondeur et d'un diamètre de 60 cm suffira, sur des sols moins fertiles, la profondeur et le diamètre du trou doivent être plus grands - à moins de 1 m. Placez le sol fertile retiré de la fosse par le haut. couche d'un côté et le sol infertile de la couche inférieure d'un côté et de l'autre - vous n'en aurez pas besoin pour planter des noix. Mélangez la couche supérieure du sol avec de la tourbe et de l'humus (ou du compost) dans des proportions égales, mais n'utilisez en aucun cas de la matière organique fraîche pour enrichir le sol. Ajouter 2,5 kg de superphosphate, 800 g de chlorure de potassium, 750 g de farine de dolomie et un kilo et demi de cendre de bois, mélangez soigneusement tous les ingrédients avec la terre. Cette quantité d'engrais mélangée à la couche de sol fertile sera suffisante pour que l'arbre dure les 3 à 5 premières années de sa vie, pendant lesquelles le noyer développera un système racinaire puissant capable d'obtenir indépendamment des nutriments.

Remplissez le trou avec le produit préparé mélange de sol vers le haut et versez-y un seau et demi à deux seaux d'eau. Sur ce préparation d'automne Les noyaux de noix sont terminés.

Pendant l'hiver, la terre du trou va se tasser et se compacter, et au printemps, lorsqu'il est temps de planter la noix, retirer le mélange de terre du trou, enfoncer un tuteur de 3 m de haut au centre du fond, versez une colline autour de lui à partir du même mélange de sol d'une hauteur telle que le collet du monticule planté du semis soit à 3 à 5 cm au-dessus de la surface du site. Remplissez le trou avec le reste du mélange de terre, compactez la surface et versez 20 à 30 litres d'eau sous le plant. Lorsque l'eau est absorbée, le sol se tasse et le collet de la plantule est au niveau de la surface du site, attachez l'arbre à un support et paillez son cercle de tronc avec une couche de tourbe, de sciure ou de paille 2- 3 cm d'épaisseur. À une distance de 30 à 50 cm du tronc, formez de l'humus et de la terre dans un rapport de 1:3, un rouleau de 15 cm de haut pour récupérer l'eau de pluie.

Planter des noix en automne

La plantation d'automne des noix n'est pas très différente de la plantation de printemps. La seule différence est que la fosse n'est pas préparée six mois avant, mais deux à trois semaines avant la plantation. Et nous vous le rappelons : la plantation automnale de noix n'est autorisée que dans les régions du sud, où il n'y a pas d'hivers glacials.

Entretien des noix au printemps

Comment faire pousser des noix dans le jardin et comment bien entretenir les noix ? Les travaux au jardin commencent au début du printemps. Au cours de la troisième décade de mars, si la température de l'air ne descend pas en dessous de -4-5 ºC, une taille sanitaire et formative du noyer peut être effectuée. Si météo ne permettez pas la taille à ce moment-là, remettez-la à plus tard, mais il faut avoir le temps de couper la noix avant que la sève ne commence à couler.

Les noix ont besoin d'humidité au printemps. En avril, s'il y a peu de neige en hiver et qu'il n'y a pas de pluie au printemps, procédez à un arrosage réapprovisionnant l'arbre en eau. Nettoyez son tronc et ses branches squelettiques de l'écorce morte, lavez-les avec une solution à trois pour cent de sulfate de cuivre et rafraîchissez le badigeon du tronc de noix fané pendant l'hiver avec de la chaux. En même temps, ils effectuent traitement préventif des arbres contre les maladies et les ravageurs et des semis sont plantés.

En mai, il est temps d'appliquer de l'engrais. Comment nourrir les noix ? Un arbre adulte a besoin d'environ 6 kg de nitrate d'ammonium par an, qu'il est préférable d'appliquer au printemps et au début de l'été. Ceci s'applique aux arbres de plus de 3 ans - les engrais placés dans le trou lors de la plantation doivent être suffisants pour que la plante dure au moins trois ans.

Entretien des noix en été

Lors des étés chauds et particulièrement secs, le besoin de noix pour l'arrosage augmente. De mai à juillet inclus, le cercle du tronc de l'arbre de la noix est humidifié deux fois par mois sans ameublissement ultérieur du sol, car la noix n'aime pas cela. Mais les mauvaises herbes doivent être contrôlées. En été, les noix peuvent souffrir de maladies fongiques et insectes nuisibles Par conséquent, il est très important d'inspecter l'arbre quotidiennement afin de ne pas manquer l'apparition d'une maladie ou l'apparition de parasites, et en cas de danger, le noyer doit être traité avec une préparation appropriée - un insecticide ou un fongicide.

Fin juillet, pincez le sommet des pousses dont vous souhaitez accélérer la croissance - les pousses doivent avoir le temps de mûrir avant l'arrivée du froid, sinon en hiver elles mourront des engelures. Foliaire fertiliser la noix avec des engrais phosphatés et potassiques avec l'ajout de micro-éléments. Certaines variétés de noix mûrissent dès la fin août, auquel cas vous devriez être prêt à récolter.

Entretien des noix en automne

L'automne est la période de la récolte des noix. Selon la variété, les noix mûrissent de fin août à fin octobre. Une fois la récolte terminée, il faut remettre de l'ordre dans le jardin : après la chute des feuilles taille sanitaire noyer, ratisser les feuilles mortes et les boutures de pousses, traiter les arbres pour éliminer les parasites et les agents pathogènes qui se sont installés pour l'hiver dans l'écorce du noyer et dans le sol sous l'arbre, blanchir le tronc et la base des branches squelettiques avec de la chaux. Les jeunes arbres et les jeunes arbres doivent être préparés pour l'hiver.

Transformation des noix

Pour éviter que les noix ne soient attaquées par des ravageurs ou infectées par des maladies, il est nécessaire d'effectuer un traitement préventif deux fois par an. Quand et comment transformer les noix ? Traitement de printemps effectué tôt, sur des bourgeons encore dormants - le noyer et la terre autour du tronc de l'arbre sont aspergés d'une solution à 1% de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Traitement d'automne les noix sont traitées avec les mêmes préparations après la chute des feuilles, lorsque les arbres entrent en période de dormance. De nombreux jardiniers, au lieu de la bouillie bordelaise ou du sulfate de cuivre, utilisent pour le traitement une solution d'urée à sept pour cent, qui est également un fongicide, un insecticide et un engrais azoté. Il est préférable de traiter les arbres avec de l'urée au printemps, lorsque la noix a besoin d'azote.

Arroser une noix

La culture des noix nécessite un arrosage régulier. C’est une plante qui aime l’humidité, mais s’il pleut de temps en temps au printemps et en été, vous n’avez pas besoin d’arroser la noix. Pendant les saisons chaudes et sèches, il est nécessaire d'arroser la noix deux fois par mois de mai à fin juillet, en dépensant 3 à 4 seaux d'eau pour chaque m² de cercle de tronc d'arbre. Dès le début du mois d’août, les arrosages doivent être arrêtés. S'il ne pleut pas à l'automne, effectuez un arrosage du noyer avant l'hiver pour lui permettre de survivre plus facilement à l'hiver.

Alimentation en noix

Système racinaire l'écrou n'aime pas se desserrer, alors complexes minéraux Les engrais doivent être appliqués avec beaucoup de soin. Les engrais azotés ne sont appliqués qu'au printemps et au début de l'été, car ils contribuent à l'infection des noix par des maladies fongiques pendant la période de fructification. Les phosphates et les engrais potassiques sont bien acceptés par la culture, il est préférable de les appliquer au sol autour du tronc de l'arbre à l'automne. Nombre total de noix fruitières par saison de croissance a besoin de 10 kg de superphosphate, 3 kg de sel de potassium, 10 kg de sulfate d'ammonium et 6 kg de nitrate d'ammonium. Vous pouvez également utiliser de l'engrais vert comme engrais - lupin, pois, avoine ou porcelaine, qui sont semés dans les rangs de noisetiers à la fin de l'été et enfouis dans le sol à l'automne.

Hivernage des noix

Étant donné que la noix est une culture qui aime la chaleur, certaines de ses variétés ne peuvent pousser que dans les régions où il n'y a pas d'hivers froids. Cependant, il existe des variétés capables de résister à de courtes gelées jusqu'à -30 ºC. Les plantes adultes hivernent sans abri, mais les semis et les arbres d'un an doivent être enveloppés dans de la toile de jute et leurs cercles de tronc, reculés de 10 cm du tronc de l'arbre, doivent être paillés pour l'hiver avec du fumier.

Coupe de noix

Quand couper une noix

Au printemps, en mars ou avril, lorsque l'air du jardin s'est déjà réchauffé à des températures supérieures à zéro, mais que l'écoulement de la sève n'a pas encore commencé, une taille sanitaire et formative des noix est effectuée. Certains jardiniers préfèrent tailler les noix dans la seconde moitié de l'été, car au début du printemps, il est difficile de déterminer quelle pousse est trop faible ou gelée. Les noix sont taillées à l'automne à des fins sanitaires afin que la plante ne se nourrisse pas de branches et de pousses malades, desséchées et cassées en hiver.

Comment tailler une noix

Si la couronne d'une noix n'est pas formée, elle peut développer avec le temps des défauts importants - des fourches cassantes avec des coins pointus, des branches trop longues et peu de branches latérales, des pousses fructifères qui meurent en raison de l'épaississement de la couronne, et bien d'autres. troubles. Le façonnage du noyer augmente la qualité et la quantité du fruit et régule la croissance de l'arbre, ce qui facilite son entretien.

Pour effectuer la taille - sanitaire ou formative - utilisez un couteau ou un sécateur stérile et tranchant, qui rend les coupes lisses, sans bavures. La noix est taillée pour la première fois lorsque l'arbre atteint une hauteur de 1,5 m. Le standard de l'arbre doit être de 80 à 90 cm et la couronne de 50 à 60 cm. Lors de la formation de la couronne, il ne reste pas plus de 10 branches squelettiques. sur l'arbre, les pousses sont raccourcies de 20 cm, et Le tronc est régulièrement débarrassé de toute croissance. Pour poser le squelette de la couronne, il vous faudra trois à quatre ans, mais dès qu'il est formé, il suffit d'enlever les pousses d'engraissement, de concurrence et d'épaississement de la couronne.

Taille des noyers au printemps

Au printemps, dès que le temps le permet, effectuez une taille sanitaire de la noix, en enlevant toutes les branches et pousses gelées, malades, sèches et mal développées. Traitez les sections d'épaisseur supérieure à 7 mm avec du vernis de jardin. Simultanément à la taille sanitaire, une taille formative du noyer est réalisée.

Si un arbre n'a pas reçu de soins appropriés pendant une longue période, la fructification se déplace avec le temps vers la périphérie - les fruits ne se forment que dans parties supérieures couronnes Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de procéder à une taille rajeunissante du noyer. Au début du printemps, les branches squelettiques situées trop hautes sont coupées, après quoi la cime de l'arbre est fortement éclaircie pour assurer la pénétration de l'air et de la lumière. Les branches sont coupées aux endroits des branches latérales afin d'orienter leur développement non pas vers le haut, mais vers les côtés. L’afflux de sève des arbres finira par provoquer le réveil des bourgeons, qui donneront naissance à de nouvelles pousses, à partir desquelles se formera la couronne.

Tailler les noix en automne

Lors de la récolte, il arrive parfois qu'une branche de noyer se brise ou que des pousses soient accidentellement coupées. Certaines pousses peuvent être affectées par des maladies ou des ravageurs, c'est pourquoi après la chute des feuilles, il est conseillé de procéder à une taille sanitaire des pousses malades, cassées, mal cultivées et séchées afin que l'arbre ne gaspille pas de nourriture dessus en hiver. Les sections épaisses après coupe sont traitées avec du vernis de jardin.

Propagation de noix

Comment propager les noix

Les noix se multiplient par graines et végétativement par greffage. Pour greffer une bouture variétale, il faut faire pousser un porte-greffe à partir de graines, nous allons donc vous décrire les deux méthodes de multiplication des noix.

Propagation des noix par graines

Cultiver des noix à partir de graines - perspective à long terme. Il est conseillé d'obtenir des graines d'arbres sains et productifs poussant dans votre région. Choisissez de gros fruits avec un noyau facilement extractible. La maturité de l'amande est déterminée par l'état du péricarpe - péricarpe. Si le péricarpe est fissuré ou peut être facilement séparé en pratiquant une incision, alors l'amande est mûre. Les noix sont débarrassées du péricarpe et séchées pendant une semaine au soleil, puis transférées dans une pièce où elles sont séchées à une température de 18-20 ºC. Vous pouvez planter des noix ce même automne ou au printemps prochain, mais elles doivent ensuite être stratifiées. Les noix à peau épaisse se stratifient pendant 90 à 100 jours à des températures de 0 à 7 ºC, et les variétés à coque moyennement épaisse et à peau fine durent un mois et demi à des températures de 15 à 18 ºC. Pour que les noix stratifiées germent plus rapidement, elles sont conservées dans du sable humide à une température de 15-18 ºC jusqu'à ce qu'elles germent, puis elles sont semées : celles qui germent sont semées moins souvent, celles qui n'ont pas le temps de germer sont plus épais. Les noix sont semées lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 10 ºC. La distance entre les graines d'une rangée est de 10 à 15 cm, entre les rangées de 50 cm. Les noix de taille moyenne sont plantées dans le sol à une profondeur de 8 à 9 cm et celles qui sont plus grandes de 10 à 11 cm. Les pousses commencent à paraître d'ici fin avril. En règle générale, 70 % des noix stratifiées germent. Lorsque les plantules présentent deux vraies feuilles, elles sont plantées dans une cour d'école en pinçant l'extrémité de la racine centrale. Dans le jardin de l'école, les semis poussent lentement - pour faire pousser un porte-greffe, il vous faudra 2 à 3 ans, et pour qu'un semis à part entière se développe, qui peut être transplanté dans le jardin, vous devrez attendre 5 à 7 ans. années. Vous pouvez accélérer le processus si vous cultivez des plants non pas en pleine terre, mais dans une serre - sous une pellicule, le porte-greffe pousse en un an et le plant en deux ans.

Propagation du noyer par greffage

Le greffage du noyer est réalisé selon la méthode du bourgeonnement, mais comme les bourgeons de cet arbre sont assez gros, le bouclier coupé dans la bouture du greffon et inséré sous l'écorce du porte-greffe doit être grand pour qu'il puisse fournir de l'eau à l'œil et nutriments. Le problème est que même pendant les hivers normaux, presque tous les bourgeons qui ont pris racine à l'automne meurent au froid en raison de la résistance insuffisante à l'hiver de la culture, de sorte que les plants en herbe doivent être déterrés après la chute des feuilles et stockés jusqu'au printemps. au sous-sol à une température d'environ 0 ºC. Au printemps, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 10 ºC, les plants sont plantés en pépinière. À la fin de la saison de croissance, ils peuvent atteindre une hauteur de 100 à 150 cm et peuvent être plantés dans un endroit permanent.

Maladies des noix

Le noyer est assez résistant aux maladies et aux ravageurs, mais des erreurs d'entretien et le non-respect des pratiques agricoles peuvent conduire à ce que l'arbre tombe malade. Le plus souvent, les noix sont affectées par :

Bactériose, qui apparaît sous forme de taches noires sur les feuilles de la plante, provoquant leur déformation et leur chute. Les fruits endommagés par la maladie perdent en qualité et tombent généralement avant de mûrir. Les variétés à coque épaisse souffrent moins de bactériose. Provoquer le développement de la maladie climat pluvieux et des engrais azotés. Pour faire face à la maladie, traitez l'arbre avant la floraison avec du sulfate de cuivre, de la bouillie bordelaise ou un autre fongicide en deux étapes. En automne, n'oubliez pas de ratisser et d'enlever les feuilles de noix tombées sur la zone ;

Tache brune, ou la marsoniose, ressemble à des taches brunâtres, qui s'étendent sur toute la feuille au fur et à mesure de la progression de la maladie. De ce fait, le feuillage touché par la maladie sèche et tombe prématurément. Les fruits affectés par des taches qui n'ont pas le temps de mûrir tombent également. La maladie progresse par temps humide. Les feuilles et les pousses affectées doivent être retirées de l'arbre avant que la maladie ne se propage à toute la noix. Revoyez le régime d'humidité - peut-être arrosez-vous la noix trop souvent. Le traitement des noix contre les taches est effectué avec Vectra (2-3 ml pour 10 litres d'eau) et Strobi (4 g pour 10 litres d'eau). Le premier traitement est effectué dès que les bourgeons commencent à fleurir sur l'arbre, la deuxième fois la noix est pulvérisée en été ;

Cancer des racines affecte le système racinaire des noix. L'agent causal de la maladie pénètre dans les racines à travers les fissures de l'écorce et les blessures, formant des excroissances convexes. Si la maladie entre en vigueur, l'arbre peut cesser de croître et de porter ses fruits, et dans les cas les plus graves, la noix se dessèche et meurt. Les excroissances sur l'arbre doivent être ouvertes, nettoyées et traitées avec une solution à 1% de soude caustique, après quoi les plaies doivent être lavées eau courante d'un tuyau;

Brûlure bactérienne affecte les feuilles, les fleurs, les bourgeons, les boucles d'oreilles et les pousses du noyer. Tout d'abord, des taches brun rougeâtre apparaissent sur les jeunes feuilles de la plante et des taches de ceinture noires déprimées apparaissent sur les pousses, entraînant leur mort. Les feuilles et les bourgeons des inflorescences mâles du noyer s'assombrissent et meurent. Les péricarpes se couvrent également de taches noires. Les épidémies les plus graves de la maladie sont provoquées par des pluies prolongées. Les parties infectées de la plante doivent être coupées et brûlées, et les plaies doivent être traitées avec une solution à 1 pour cent de sulfate de cuivre. La plante est pulvérisée avec des préparations contenant du cuivre.

Ravageurs des noix

Parmi les ravageurs, les noix peuvent être affectées par le papillon blanc américain, la teigne du pommier, l'acarien verruqueux du noyer, la teigne du noyer et le puceron.

Papillon blanc américain- un des plus insectes dangereux, endommageant presque tout cultures fruitières. Durant la saison de croissance, il se développe en deux ou trois générations : la première génération exerce son activité destructrice en juillet-août, la deuxième en août et septembre et la troisième en septembre et octobre. Les chenilles des papillons s'installent sur les feuilles et les pousses du noyer et mangent rapidement tout son feuillage. Pour détruire le ravageur, il est nécessaire de brûler les endroits où s'accumulent les pupes et les chenilles, puis de traiter l'arbre avec l'une des préparations microbiologiques - Lépidocide (25 g pour 10 l d'eau), Bitoxibacilline (50 g pour 10 l d'eau). ) ou Dendrobacilline (30 g pour 10 l d'eau) . La consommation de solution est d'environ 2 à 4 litres par arbre. Mais en aucun cas le traitement ne doit être effectué pendant la période de floraison.

Acarien verruqueux du noyer Endommage principalement le jeune feuillage sans toucher les fruits, et apparaît le plus souvent sur les noix pendant les périodes de forte humidité de l'air. Vous pouvez déterminer qu'une noix est occupée par un acarien grâce aux tubercules brun foncé qui apparaissent sur les feuilles de la plante. L'acarien étant un insecte arachnide, vous pouvez vous en débarrasser avec un acaricide - Aktara, Akarin ou Kleschevit, par exemple.

Pomme, elle est pareille teigne des noix Il ne mange pas les feuilles, comme d'autres ravageurs, mais les fruits de la noix, pénétrant à l'intérieur et rongeant le noyau, provoquant la chute prématurée des fruits. Pendant la saison de croissance, il donne deux générations : la première endommage la noix en mai et juin, la seconde en août et septembre. Pour empêcher le carpocapse de la pomme de se reproduire, des pièges à phéromones sont fixés aux arbres pour attirer les carpocapses mâles. De plus, assurez-vous de ramasser les noix tombées et de détruire les nids de mites trouvés sur les arbres.

Teigne des noix pose des « mines » dans les feuilles de noix - ses chenilles se nourrissent de la pulpe juteuse des feuilles de l'intérieur sans endommager la peau. Vous pouvez déterminer qu'un arbre est affecté par les mites grâce à la présence de tubercules sombres sur les feuilles. La teigne de la noix est détruite en traitant le bois avec du Lépidocide, et en cas de dommage total, des pyréthrinoïdes sont utilisés - Decis, Decamethrin.

Puceron omniprésent, il peut nuire à n’importe quelle plante, mais le principal danger est qu’il est porteur de maladies virales pour lesquelles il n’existe aucun remède. Cela ne sert à rien de l’utiliser sur une noix infestée de pucerons. remèdes populaires, allez tout droit au mesures radicales– traitement du bois avec Actellik, Antitlin ou Biotlin.

Variétés de noix

Il existe aujourd’hui de nombreuses variétés de noix qui ont développé une résistance aux maladies, aux ravageurs, au gel et à la sécheresse. Beaucoup d'entre eux sont productifs et leurs fruits sont différents haute qualité. Selon le moment de maturation, les variétés de noix sont divisées en variétés précoces, qui mûrissent fin août ou début septembre, mi-maturité, dont les fruits mûrissent de mi-septembre à fin septembre, et tardives, qui sont récoltées fin septembre ou début octobre. Les scientifiques sont engagés dans la sélection des noix différents pays– des variétés de sélection ukrainienne, russe, moldave, américaine et biélorusse sont connues. Nous attirons votre attention sur une description des meilleures variétés, parmi lesquelles vous pourrez certainement choisir une noix qui portera ses fruits au jardin pendant de nombreuses décennies pour vous, vos enfants, petits-enfants et arrière-petits-enfants.

Skinosski

– résistant à l'hiver et productif variété précoce La sélection moldave, dans les années qui ont suivi humidité élevée air affecté par des taches brunes. Ses fruits sont gros, pesant jusqu'à 12 g, ovoïdes, avec une coque d'épaisseur moyenne et un gros noyau qui se sépare facilement de la coque.

Codrène

– une variété moldave tardive productive et résistante à l'hiver, résistante aux ravageurs et à la marsonia, avec de grosses noix dans une coque fine presque lisse, qui se fend facilement et libère le noyau entier ou en deux.

Lunguetse

– une variété de sélection moldave résistante au gel et aux taches brunes avec de grosses noix de forme oblongue-ovale avec une coque lisse, fine et facilement cassante et un noyau qui peut être complètement retiré de la coque.

En plus de ceux décrits, à variétés connues les noix de sélection moldave comprennent Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Chisinau, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Falesti, Yargarinsky et d'autres.

Bukovinsky 1 et Bukovinsky 2

– variétés de mi-saison et tardives de sélection ukrainienne, résistantes à la marsoniose, à coque relativement fine mais solide, facilement cassante et à noyau complètement séparable.

Prykarpatski

– toujours productif et relativement résistant aux taches brunes variété tardive Sélection ukrainienne avec une coque fine mais solide et un noyau qui peut en être facilement séparé.

Transnistrie

– une variété ukrainienne de mi-saison stable et à haut rendement, caractérisée par une résistance au gel et un haut degré de résistance au marsonia, avec des fruits ronds de taille moyenne pesant de 11 à 13 g avec une coque fine mais solide, de fines cloisons internes qui n'empêche pas la séparation du noyau.

Parmi les variétés sélectionnées en Ukraine, des fruits de haute qualité et une résistance à conditions défavorables Klyshkivsky, Bukovina Bomba, Toporivsky, Chernivtsi 1, Yarivsky et d'autres sont également notés.

Parmi les variétés californiennes attribuées à un groupe spécial, les plus connues sont :

Noyer noir de Californie

- une variété très gros fruitsà coquille presque noire, sillonnée de circonvolutions ;

Coquille souple Santa Rosa

– maturation précoce à haut rendement Variété californienne, connu en deux variétés : la première fleurit en même temps que tous les noyers, et la seconde - deux semaines plus tard, lorsqu'ils sont laissés sur place gelées printanières. Les fruits de cette variété sont de taille moyenne, enfermés dans une fine peau blanche, le noyau est également blanc et ont un excellent goût.

Royal

- un hybride à haut rendement entre le noyer noir de Californie et le noyer noir de l'est des États-Unis, avec de gros fruits dans une coque épaisse et durable, qui contient des grains de goût élevé.

Paradoxe

- également une variété très productive avec de gros fruits à coque très épaisse et solide avec des grains très savoureux.

Le travail de sélection avec ces variétés ne s'est pas arrêté - les scientifiques continuent d'essayer d'obtenir des hybrides avec des coquilles plus fines.

Parmi les variétés soviétiques et russes, les plus populaires sont :

• Dessert– une variété précoce, productive et résistante à la sécheresse, recommandée pour la culture uniquement dans les régions du sud, aux grains sucrés et très savoureux ;
• Élégant– une variété résistante à la sécheresse, quasiment insensible aux maladies et aux ravageurs, avec une résistance moyenne au gel et des noix au goût sucré, de taille moyenne, pesant jusqu'à 12 g ;
• Aurore– une variété de mi-saison et à maturation précoce, rustique et résistante aux maladies, dont le rendement augmente avec l'âge. Le poids moyen des fruits est de 12 g.

Dans une catégorie spéciale sont attribués variétés à maturation précoce noix, pour lesquelles traits caractéristiques sont la petite hauteur des arbres, maturation précoce fruits - dans la seconde quinzaine d'août ou début septembre, entrée en fructification dès l'âge de trois ans et résistance modérée au gel. Les variétés à fructification précoce les plus connues sont :

• L'aube de l'Est– un arbre bas et productif, cultivé avec succès dans la zone médiane ;
• Éleveur– une variété productive et résistante aux maladies et aux ravageurs avec une faible résistance au gel. Les fruits sont de taille moyenne et pèsent environ 7 g.

Les variétés de noix à fructification précoce connues en culture comprennent également Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny et Pamyat Minova.

Les variétés les meilleures et les plus couramment cultivées sont :

• Idéal– très résistante au gel, la plus productive de toutes les variétés de noix, car elle porte des fruits deux fois au cours d'une même saison de croissance. Ses fruits pèsent de 10 à 15 g et les grains ont un agréable goût sucré. Cette variété se reproduit uniquement de manière générative, mais ses graines héritent de toutes les caractéristiques parentales ;
• Géant– une variété très productive à fructification régulière. Le poids des fruits ne dépasse pas 10 g, mais l'avantage de la variété est qu'elle peut être cultivée presque sur tout le territoire de la Russie.

Propriétés des noix - inconvénients et avantages

Propriétés utiles des noix

Toutes les parties de la plante contiennent biologiquement substances actives. Par exemple, l'écorce contient des triterpénoïdes, des alcaloïdes, des stéroïdes, des tanins, des quinones et de la vitamine C. Les feuilles de noyer contiennent des aldéhydes, des alcaloïdes, du carotène, des tanins, des coumarines, des flavonoïdes, des anthocyanes, des quinones, des hydrocarbures hautement aromatiques, des acides phénolcarboxyliques, des vitamines C, PP et huile essentielle. Et le tissu du péricarpe comprend de la vitamine C, du carotène, des tanins, des coumarines, des quinones, des acides phénolcarboxyliques et organiques.

Les vitamines C, B1, B2, PP, le carotène et les quinones se trouvent dans les fruits verts et dans les fruits mûrs - le même ensemble de vitamines, sitostérols, quinones, tanins et huiles grasses, notamment les acides linoléique, linolénique, oléique, palmitique, les fibres, sels de cobalt et fer.

La coque des noix contient des acides phénolcarboxyliques, des coumarines, des tanins, et la fine peau brune recouvrant le fruit - la pellicule - contient des stéroïdes, des coumarines, des tanins et des acides phénolcarboxyliques.

La quantité de vitamine C dans les feuilles de la plante augmente tout au long de la saison et atteint son maximum en juillet. Mais la principale valeur des feuilles de noyer est un grand nombre de le carotène et la vitamine B1, ainsi que matière colorante la juglone, qui a également un effet bactéricide, et les tanins.

Les noix mûres ne sont pas seulement un produit alimentaire riche en calories, mais aussi un remède très actif. Leur teneur en calories est deux fois supérieure à celle du pain de blé de qualité supérieure. Leur utilisation est recommandée pour la prévention de l'athérosclérose et en cas de manque de vitamines et de sels de fer et de cobalt dans l'organisme. L’huile et les fibres contenues dans le fruit en font un excellent remède contre la constipation.

L'effet cicatrisant d'une décoction de feuilles de noyer est utilisé pour traiter la scrofule et le rachitisme chez les enfants. Une infusion de feuilles est utilisée pour se rincer la bouche en cas de saignement des gencives et de maladies inflammatoires de la cavité buccale.

Les préparations à base de noix ont des effets réparateurs, astringents, antisclérotiques, anthelminthiques, hypoglycémiques, hémostatiques, anti-inflammatoires, laxatifs et épithélialisants.

La plus précieuse de toutes les préparations est l'huile de noix, qui a une valeur nutritionnelle élevée et un goût précieux. Il est prescrit aux patients pendant la période de convalescence après des maladies graves et des opérations chirurgicales. Il contient des acides gras insaturés, des vitamines, des macro et microéléments et des substances biologiquement actives. La quantité record de vitamine E contenue dans l'huile a un effet bénéfique sur les personnes âgées, notamment celles qui souffrent d'hypertension, de maladies coronariennes, d'athérosclérose, diabète sucré, hépatite chronique, augmentation de l'acidité du suc gastrique, hyperfonctionnement de la glande thyroïde. De plus, l'huile de noix protège le corps humain des substances cancérigènes, augmente la résistance du corps aux radiations et élimine les radionucléides.

L'huile de noix est utilisée depuis longtemps pour traiter la tuberculose, les maladies inflammatoires de la peau et des muqueuses, les crevasses, longue durée ulcères non cicatrisants, eczéma, psoriasis, varices veines et furonculose.

Des scientifiques de l'Université de Californie ont prouvé expérimentalement qu'après que les patients aient mangé de l'huile de noix pendant un mois, le taux de cholestérol dans leur sang a cessé d'augmenter et est resté au même niveau pendant plusieurs mois. L'huile de noix est prescrite pour l'arthrite chronique, les brûlures, les ulcères, la colite chronique avec constipation, les maladies de l'estomac et des intestins. Il est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes.

Noyer - contre-indications

L'utilisation de noix et de préparations à base de noix est contre-indiquée pour les personnes présentant une intolérance individuelle au produit. Les patients atteints de psoriasis, de névrodermite et d'eczéma doivent utiliser des noix ou des préparations à base de noix sous la surveillance d'un médecin, car le produit peut provoquer une exacerbation de la maladie chez eux. Pour les personnes atteintes de maladies du pancréas et des intestins, ainsi que pour celles présentant une coagulation sanguine accrue, la consommation de noix est contre-indiquée. Une consommation excessive du produit peut provoquer un gonflement de la gorge, de graves maux de tête et une inflammation des amygdales. L'apport quotidien en noix pour une personne en bonne santé est de 100 g par jour.

• Dos
• Avant

Après cet article, ils lisent généralement

De nombreux exemplaires ont été brisés et parlent des avantages d'un produit nutritif aussi précieux que les noix. D'ailleurs, avec son aide en tant que source alimentation saine, vous pouvez reconstituer votre apport en vitamines et microéléments toute l'année, et ce qui est particulièrement important, c'est qu'il ne peut être compensé par quoi que ce soit. C’est pourquoi cela vaut la peine de penser à développer cette culture absolument merveilleuse sur votre maison de vacance, d'autant plus que les prix en magasin sont élevés. Sur la meilleure façon de planter des plants de noyers au printemps ou en automne, environ soins appropriés en pleine terre et préparation réfléchie pour l'hiver, dit cet article.

Quand planter les noix : printemps ou automne

Moment optimal La plantation de noyers dépend directement de votre lieu de résidence, c'est-à-dire de votre zone climatique.

Ainsi, dans la zone médiane (région de Moscou) et dans d'autres régions du nord le meilleur moment pour planter des noix est printemps. De plus, le plant doit être planté avant que les bourgeons ne gonflent, lorsque toute la neige fond et que le temps devient constamment positif, c'est-à-dire vers avril. Il n'est pas recommandé de planter en automne, car l'arbre est dans une telle conditions climatiques peut geler en hiver.

Au sud(V. Région de Krasnodar, en Ukraine) des noix sont plantées en automne pendant la chute des feuilles, c'est-à-dire environ d'octobre à novembre.

Important! Tout d'abord, lors de la plantation de plants de noyers, il faut se concentrer sur les conditions météorologiques, à savoir la température, qui doit être positive (au moins pendant la journée), et le sol ne doit pas encore être gelé (en automne), ou complètement. décongelé (au printemps).

Comment planter un plant de noyer

À bien des égards, la croissance et le développement d'une noix sont déterminés par le choix correct du plant et sa préparation pour la plantation. Vous devez également prendre très au sérieux le site de plantation et la méthode de plantation améliorée d'un jeune arbre.

Important! En règle générale, dans Dernièrement Les producteurs de noix ont principalement commencé à utiliser la technologie de plantation et de culture des noix selon la méthode Kiktenko, et c'est en partie cela (avec quelques ajouts provenant d'autres sources et l'expérience des jardiniers) qui sera décrit dans cette instruction.

Sélection et préparation (taille) des plants

Lors du choix d'un plant de noyer, beaucoup de gens se demandent lequel choisir : un an ou deux ans. Bien entendu, il est préférable de planter un plant de deux ans, car... cela nécessitera moins de soins qu’un entretien annuel, mais cela coûtera également plus cher.

À quoi d'autre devez-vous faire attention lors de l'achat d'un plant de noyer :

• le plant doit avoir un seul tronc principal (en aucun cas deux), exempt de dommages mécaniques ;
• le site de greffe doit bien guérir ;
• Il ne doit y avoir aucune déformation des racines (elles ne doivent pas être tordues).

Important! Il est conseillé de planter des plants lignifiés.

Il est également très important de faire attention à la hauteur du plant. En règle générale, les annuelles ont une hauteur d'environ 30 à 40 cm et n'ont pas besoin d'être coupées lors de la plantation. Autre chose, plants de deux ans, dont la hauteur à la 2ème année de vie peut atteindre 1,5 à 2 mètres. Un tel plant doit être taillé avant la plantation à une hauteur d'environ 50 à 80 cm.

Note! Le raccourcissement de la partie aérienne est effectué afin de l'équilibrer avec la partie souterraine de la plante. En d’autres termes, si la taille n’est pas effectuée, le système racinaire ne sera tout simplement pas en mesure de nourrir correctement la plante entière, qui finira par se faner et éventuellement se dessécher.

Vidéo : description de la variété de noix « Idéal »

Emplacement et sol du site

Le sol le plus adapté à la culture des noix est le carbonate (riche en terre noire). Bien que cela ne soit bien sûr pas nécessaire, c'est dans ce sol qu'il pousse le plus confortablement. Cependant, il fera bien de pousser dans des loams humides.

Concernant emplacement optimal pour une plantation au jardin, il est préférable de planter le noyer dans un endroit ensoleillé, et Les eaux souterraines ne doit pas être situé très haut (pas plus de 2 mètres). Si la nappe phréatique est proche, le noyer ne poussera pas normalement même si vous le plantez sur un monticule. Cela s'explique par le fait que le système racinaire de l'arbre devient très puissant et s'étend, ce qui signifie qu'il atteindra rapidement le niveau de l'eau et que les racines commenceront tout simplement à pourrir.

Important! Dans aucun cas ne peut pas être planté Noyer près de la maison. Son système racinaire est si solide qu’il peut détruire presque toutes les fondations (même le béton armé). Il est préférable de le planter quelque part au fond du jardin, et certainement à l'écart des autres arbres fruitiers, car la noix tire toute sa nutrition du sol. Il convient également de considérer que lors de sa croissance, ses branches ombrageront une zone assez grande de votre parcelle ou d'une parcelle voisine.

D'ailleurs! Les noisettes, les cynorrhodons, les groseilles, les framboises, les viornes, les coings et les cerisiers des oiseaux peuvent pousser tout à fait normalement à côté d'un noyer. Mais le cornouiller et le prunier seront de très mauvais voisins avec les noix.

Si vous souhaitez planter plusieurs arbres à la fois (et c'est exactement ce que vous devez faire), vous devez alors maintenir une distance d'au moins 5 mètres entre les plants, bien qu'à l'échelle industrielle, ils plantent souvent selon un 10 par 14. modèle de mètre. La distance entre les plants dépend directement de la variété cultivée.

Conseil! Pour que les noix soient savoureuses (beurrées et sucrées), elles ont absolument besoin d'une pollinisation croisée, ce qui nécessite au moins 2, et mieux encore, 3-4 arbres.

Fosse de plantation

Il est très important de bien préparer le trou de plantation pour planter un plant de noyer. Tailles optimales les trous mesurent environ 60 sur 60 centimètres, mais on peut en faire plus (en fonction de la taille des racines). Dans ce cas, toute la terre qui reste après avoir creusé un trou doit être utilisée pour créer un trou autour de celui-ci (un cercle de tronc d'arbre à côtés hauts).

Comme mélange nutritif pour une meilleure survie et un développement rapide des semis vers le bas fosse d'atterrissage il est conseillé de verser environ 1 kg d'ammophos (52% de phosphore, 12% d'azote), dans lequel sans remuer, juste en tas.

Pourquoi le phosphore est-il nécessaire ? Le phosphore a un effet positif sur la résistance à l'hiver, la plantation bourgeons de fruits, l'immunité générale et la sensibilité des arbres aux maladies.

Ensuite, vous devez verser au moins 20 centimètres de terre, mais pas ce qui restait après les fouilles, mais seulement de couche supérieure de sol fertile. Pour activer l'activité des champignons symbiotes, vous devez ensuite ajouter 5 à 8 kg d'excellent humus.

Intéressant! Le système racinaire de la noix diffère de celui des autres arbres fruitiers car... Les champignons symbiotes vivent sur ses racines qui, grâce à leurs mycorhizes, extraient tous les nutriments et l'humidité du sol. Comme tous les champignons, ils sont très friands de matières organiques (humus, fumier).

Projet de plantation de noyers

Plantation directe de plants

Instruction étape par étape planter un plant de noyer dans terrain ouvert(d'après Kiktenko) :

Vidéo : planter des noix - master class

Mais tu peux en planter plus en utilisant des méthodes standards, qui sont décrits dans les vidéos suivantes.

Vidéo : comment planter un plant de noyer à l'automne différentes façons

Prendre soin des noix en pleine terre

Un moyen fiable d'obtenir excellente récolte les noix sont le soin correct et réfléchi de l’arbre en pleine terre.

Arrosage

Exactement arrosage adéquat le noyer constitue la base du soin des arbres. Oui pour l'été(surtout si l'été est sec et chaud, il n'y a pas de pluie) une jeune noix n'aura besoin que d'environ 10 à 14 arrosages (presque chaque semaine), et environ 2 à 3 seaux d'eau (25 à 35 litres) doivent être versés à la fois. Déjà dans le futur arbre mature Il faut arroser plus abondamment (60 à 80 litres), mais pas si souvent (2 à 3 fois par mois suffisent).

Vinaigrette

Important!Étant donné que vous avez déjà appliqué une quantité importante d'engrais lors de la plantation, vous n'avez pas besoin de nourrir davantage le noyer avant qu'il n'ait environ 8 à 10 ans.

Le schéma supplémentaire pour nourrir les noix est assez simple :

• au printemps - engrais azotés;
• en automne - potassium et phosphore.

Le noyer aime les engrais organiques, il est donc conseillé de le nourrir avec de l'humus, du compost et des cendres - 5 à 6 kg par mètre carré. mètre de cercle de tronc d'arbre. Parmi les engrais minéraux, il préfère le nitrate d'ammonium, l'urée (urée) (tout l'azote), l'humate de potassium, le sel de potassium (tout le potassium), le superphosphate, l'ammophos (tout le phosphore) - 10-12 grammes pour 1 m². mètre.

Note! Si vous disposez déjà d'un sol assez fertile (pas sableux), vous devez alors faire très attention à la fertilisation, car la noix pousse déjà très vite.

Préparer l'hiver

Les mesures pour préparer les jeunes plants de noyers pour l'hiver comprennent les manipulations suivantes :

• blanchir les troncs d'arbres (il est préférable d'envelopper les arbres de 1 an avec du papier ondulé ou un matériau de revêtement blanc similaire, et assurez-vous de les enlever au printemps ; il est préférable de blanchir les arbres de 2 ans et plus) ;

Note! Comment blanchir correctement arbres fruitiers, décrit en détail.

• charge d'humidité pour augmenter la résistance au gel (versez 60 à 80 litres d'eau sous le plant).

Taille et mise en forme

En règle générale, on pense que le noyer régule indépendamment sa couronne, ce qui signifie qu'il ne nécessite pas de mise en forme particulière. C'est-à-dire qu'il suffit d'effectuer une taille sanitaire des branches séchées (de préférence en été) afin qu'elles ne gênent pas les branches vivantes.

Cependant, si vous souhaitez obtenir l'arbre le plus fruitier, il doit être formé correctement, surtout au début. Vous pouvez regarder plus de détails sur cette procédure dans la vidéo suivante.

Vidéo : taille et façonnage de la couronne d'un noyer : schéma et pratique

Quand récolter et comment le conserver

Déterminer que les noix sont mûres et qu'il est temps de les récolter est assez simple : leur coque verte devrait commencer à se fissurer.

Après avoir récupéré les noix dans la peau verte, vous devrez d'abord les séparer (pour ce faire, il est préférable de les laisser reposer au sous-sol pendant une semaine), puis laver les fruits à l'eau et les sécher, seulement après ces manipulations, les noix peuvent être stockées.

Important! Plus des informations détaillées le moment de la maturation, les règles de préparation au stockage (comment bien sécher les noix) seront données dans l'un des articles suivants.

Désormais, la tâche difficile de planter des noix sur une parcelle personnelle au printemps ou en automne ne vous embrouillera plus. Il suffit de prendre note de la manière de choisir les bons plants et de les préparer à la plantation, afin de prendre ensuite toutes les mesures nécessaires pour prendre soin des jeunes arbres.

Vidéo : Avez-vous besoin de noix à la datcha - les avantages et les inconvénients de la plantation sur le site

En contact avec

Il existe deux options pour planter des noix : les semis et les graines (noix). Examinons chaque option plus en détail :

• Jeunes plants.

Afin de planter un arbre sur votre site, vous devez vous procurer un plant. Il peut être acheté dans des points de vente spécialisés ou vous pouvez prendre une jeune pousse d'une plante chez des amis. Si vous achetez un plant, faites d'abord attention à l'écorce - elle ne doit pas être endommagée. Deuxièmement, jetez un œil au système racinaire : la racine principale ne doit pas être endommagée. Seul un plant solide âgé de deux à trois ans, avec une épaisseur de tronc d'au moins 1 cm, est capable de s'enraciner rapidement et d'éviter diverses maladies.

Quant à l’heure d’atterrissage, il n’y a pas de consensus. Certains jardiniers soutiennent que la plantation ne devrait être effectuée qu'à l'automne, car à ce moment-là, le flux de sève de l'arbre ralentit et, par conséquent, même un semis faible dont l'écorce est endommagée est plus facile à prendre racine et à éviter l'infection. D'autres jardiniers estiment que planter des noix au printemps est la seule bonne option. De plus, les travaux de plantation doivent être effectués au début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent. Puisqu’il n’y a pas de consensus, il convient de se concentrer sur la zone climatique dans laquelle se situe le site. Ainsi, pour les habitants des régions du sud, grâce au climat chaud même en hiver, il vaut mieux planter les semis à l'automne ; régions du nord Il est préférable d'effectuer les travaux de plantation au début du printemps - un jeune arbre planté pour l'hiver peut ne pas tolérer de fortes gelées et mourir. Les habitants de la zone médiane sont mieux lotis, car ils peuvent planter des plants aussi bien au début du printemps qu'à la fin de l'automne : dans ce cas, le jeune arbre a des chances égales de s'enraciner et de grandir.

La plantation d'un plant s'effectue comme suit : des trous sont préparés à l'endroit choisi d'une profondeur d'environ 50-60 cm et d'un diamètre de 1 m. Potassium et engrais phosphatés, humus, chaux, après quoi le futur arbre y est placé de manière à ce que son collet soit à 3-5 cm au-dessus du sol. Le trou est rempli de terre, qui doit être bien compactée autour de la plante, puis arrosée abondamment.

Cultiver des noix à partir de graines

Planter des noix avec des graines demande plus de main-d'œuvre, mais est intéressant en termes d'expérience au moins nationale. Vous devez d'abord sélectionner matériel de plantation. Pour la plantation, nous sélectionnons uniquement des noix de haute qualité dont la coque n'est ni trop molle ni trop dure. De plus, la coque ne doit pas être endommagée et les noix elles-mêmes doivent être suffisamment grosses.

Il est curieux que les opinions concernant la préparation des noix pour la plantation varient considérablement - certains pensent que pour assurer la germination, il est nécessaire de retirer la coque extérieure, tandis que d'autres sont convaincus que les noix ne doivent être plantées que sous leur forme originale. Hélas, le différend de longue date n'est pas encore réglé, donc si vous plantez un noyer pour la première fois, vous pouvez utiliser les deux méthodes. La seule condition, qui convient également aux deux méthodes - la sélection des graines. Le moyen le plus simple de procéder est de placer les noix dans un récipient rempli d’eau. Certaines graines iront sous l’eau, d’autres resteront à la surface. Et malgré le fait que les deux conviennent à la plantation, les graines noyées ont beaucoup plus de chances de germer, car elles ont un noyau solide et large. D'ailleurs, cette méthode est parfaite pour sélectionner des graines nettoyées, mais elle ne doit être utilisée que si la coque n'est pas endommagée.

Ensuite, vous pouvez suivre l'une des deux voies suivantes : la première consiste à planter le matériel sélectionné dans des pots ou des conteneurs spéciaux et dans quelques années, avec des soins appropriés, vous aurez un excellent plant, prêt à être transplanté en pleine terre. La deuxième option consiste à planter les noix préparées directement en pleine terre.

Lors de la plantation de noix en pot, vous devez procéder comme suit : 4 mois avant la plantation, vous devez placer la noix dans du sable humide et vous assurer que l'environnement dans lequel le matériel de plantation est placé ne se dessèche pas, mais n'est pas trop humide.

Le récipient contenant du sable et des noix plantés doit être placé dans un endroit frais. Idéalement, ce sera l'étagère inférieure du réfrigérateur, ou vous pourrez utiliser le sous-sol ou, à terme, le balcon.

Ainsi, les noix subissent une stratification, ce qui améliore leur germination, puis la fructification de l'arbre. Lorsque le moment est venu de planter une noix, vous devez la retirer et la placer dans un pot avec un sol fertile préparé, en l'approfondissant de 4 à 5 cm. La plante ne nécessite pas de soins particuliers; dans les deux ans, il est nécessaire de la transporter arroser en temps opportun, ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes.

Sur la question de savoir comment planter des noix en pleine terre dans la zone médiane, tous les jardiniers conviennent que si vous placez les graines à une profondeur égale à leur plus grande longueur, elles ne survivront tout simplement pas non seulement à l'hiver, mais même aux gelées printanières ( si Pour une raison quelconque, la plantation est effectuée au printemps).

Les noix sont enterrées à une profondeur de 1/2 à 2/3 d'une baïonnette, car c'est le seul moyen de les protéger d'une exposition extrême. basse température. Et seulement dans régions du sud La règle de choix d'une profondeur de plantation pour une grande longueur de graines est pertinente. Mais en latitudes septentrionalesà propos de l'atterrissage période d'automne hors de question, et vous devrez faire la germination à la maison.

Lors de la plantation en pleine terre, les graines sont placées trois à la fois, avec une distance de 12 à 15 cm entre elles. De cette façon, la meilleure germination peut être assurée, mais si les trois germent, alors après deux ans, vous aurez pour en choisir un, le semis le plus fort, et les autres soit le transplanter ailleurs, soit le retirer complètement.

Préparation du sol

Bien sûr, vous ne pouvez semer des graines nulle part, car une bonne germination, une croissance sûre et une fructification dépendent sérieusement du choix correct de l'endroit et de la qualité de sa préparation.

Tout d'abord, vous devez vous rappeler que cette plante aime la chaleur et que vous devrez donc choisir un terrain dans des endroits bien isolés de votre jardin. De plus, les noix ne tolèrent pas l'encombrement, il ne devrait donc pas y avoir de grands arbres et arbustes autour du futur arbre (comme des poires, des pommiers, des cerises envahies), mais de petits arbustes (groseilles, framboises, groseilles) peuvent déjà être présents dans un rayon d'au moins trois mètres. L'intervalle de plantation des noyers est d'au moins 10 mètres.

La préparation du sol est assez simple, mais prolongée. Commence fin du printempsà partir de l'approfondissement de la couche fertile - le sol est retiré jusqu'à une profondeur de 0,7 à 1 m et une largeur de 0,5 m. La couche de sol fertile prélevée dans la même zone est versée dans le trou résultant. Ensuite, jusqu'à tard dans la journée, le site de plantation est ameubli pour améliorer l'aération et éliminer les mauvaises herbes.

Enfin, il faut dire que même en respectant scrupuleusement toutes les conditions et règles, le goût et l'abondance de la récolte sur un nouvel arbre peuvent différer sérieusement de celui de l'arbre mère, pour le meilleur et pour le pire, et même des plants greffés dans les pépinières ne garantissent pas des noix savoureuses et grosses. Cependant, même si les fruits vous déçoivent, l'arbre lui-même deviendra superbe décoration parcelle, et à partir de ses graines, il sera possible de tenter encore et encore d'atteindre votre objectif.