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Les variétés de concombres les plus délicieuses. Concombres Caréliens F1

Il n'y a pratiquement pas de résident d'été qui ne cultive pas de concombres sur sa parcelle. Chacun leur attribue un certain territoire afin de s'approvisionner en délicieux cornichons pour l'hiver. Et l'une des questions les plus passionnantes, à laquelle beaucoup cherchent sans succès une réponse, est de savoir comment obtenir une riche récolte ? Eh bien, il faut dire que la première étape vers la réalisation de l'objectif est le bon choix de variété. Cet article est entièrement consacré au problème du choix des variétés qui produiront des rendements constamment élevés. Donc, variétés à haut rendement concombres

Hybride appartenant au groupe des variétés autogames. Maturation précoce. Les concombres mûrissent 55 jours après la germination. La plante est haute, avec des pousses entrelacées. 5 à 7 ovaires sont formés sur un nœud. Convient à la culture aussi bien en serre que dans un sol non protégé. Cependant, dans le premier cas, les rendements seront bien plus élevés.

Les fruits sont de taille moyenne, allongés, couverts de nombreux tubercules. Longueur - 14-16 cm, poids - 150-170 g. La pulpe est juteuse, agréable au goût, avec une faible teneur en graines.

Sigurd

Une bonne variété, mais malheureusement peu commune. Mais lors de la création Conditions favorables, vous serez agréablement surpris. D'un buisson, vous pouvez collecter plus de 15 kg.

Conçu pour la plantation en serre et terrain ouvert. Meilleur temps pour la plantation - fin du printemps ou début de l'été. Résistant à de nombreuses maladies.

Des racines puissantes épuisent rapidement le sol - des applications répétées d'engrais complexes seront nécessaires.

Les concombres sont de couleur vert foncé et couverts de petits tubercules. Longueur - 10-13 cm.Pas sujet à une maturation excessive.

Emelia

Cette variété autogame est idéale pour les serres. Sans prétention quant à la composition du sol, immunisé contre oïdium et pourrir. Maturation précoce. La fructification commence le 30ème jour. D'un buisson, vous pouvez collecter 13 kg. Les concombres sont longs et de couleur verte riche. La surface est grumeleuse, avec des rayures blanches. Le goût est délicat, la chair est moelleuse mais croquante. Le but est universel. Les concombres conviennent aux salades et aux marinades.

Concurrent

Une variété pollinisée par les abeilles créée spécifiquement pour le marinage. Les fruits mûrissent au 45ème jour.

Les concombres sont vert vif, à épines noires, couverts de gros tubercules. Longueur - 10-12 cm, poids - 80-130 g. Un buisson produit 5 kg de fruits. La meilleure période pour planter est la fin du printemps et le début de l’été.

Préfère un sol nutritif. Il est important d’arroser régulièrement les plantes, sinon les fruits deviendront amers. Tombe rarement malade.

Macha

Un hybride autogame, apprécié pour sa simplicité et son goût étonnant de fruit. Les Zelentsy apparaissent tôt - le 38ème jour après la germination. Lorsqu'il est cultivé en serre, le rendement est de 11 kg pour 1 m2. Ces bonnes performances s'expliquent par la disposition en bouquet des ovaires (jusqu'à 7 ovaires par nœud).

Les concombres sont vert foncé, allongés, avec de légères rayures. La peau est épaisse, la chair n'est pas amère. Longueur - 11 cm, poids - 100 g. La variété est enregistrée comme salade et conserve.

Adam

Un hybride fourni sur le marché par la société néerlandaise Bejo Zaden B.V. La fructification a lieu 43 jours après la germination.

Les principaux avantages de la variété sont de bons indicateurs de rendement, un goût impeccable, qui reste le même après le salage, et une résistance aux maladies.

Les concombres sont de forme cylindrique, recouverts de petits tubercules. La peau est fine, verte avec de courtes rayures blanches. La pulpe est dense, avec une faible teneur en graines. Longueur du fruit - 10 cm, poids - 90 g. Productivité - 10 kg/m2.

Mouromski 36

Une variété connue depuis longtemps. Éprouvé par le temps et mérité de nombreux commentaire positif. Abeille pollinisée. Résistant à basses températures et est cultivé avec succès dans les régions du nord.

Une autre caractéristique est la maturation rapide des fruits (au 32ème jour). Les Zelentsy sont ovales, avec des rayures claires prononcées. Longueur - 8 cm, poids - 70-80 g. Jusqu'à 8 kg sont collectés sur un mètre carré.

Important : les concombres doivent être cueillis tous les jours, car... ils jaunissent lorsqu'ils deviennent trop grands.

Annouchka

Variété précoce pollinisée par les abeilles. L'hybride forme des ovaires en grappes, ce qui a un effet positif sur le rendement. Il est destiné à la culture en serre, mais donne de bons résultats en pleine terre. Les fruits sont cylindriques, côtelés, avec un léger duvet blanc. Couvert de tubercules. Longueur - 12 cm, poids - 100-110 g. Le but est universel. Une plante produit 6 à 8 kg.

Doigt

La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs nationaux. Abeille pollinisée. Tôt. Les Zelentsy sont prêts à être récoltés le 43ème jour. La fructification dure près de 2 mois. Les buissons résistent au gel et ont une forte immunité contre l'oïdium.

Les fruits sont cylindriques, avec quelques gros tubercules situés en surface. La pulpe est dense, aromatique et juteuse. Longueur moyenne - 11 cm Poids - 115 g. Productivité - 7 kg/m2.

Délicieux

Une autre variété familière à beaucoup. Les grands buissons doivent être pincés et façonnés. Résistant aux baisses de température à court terme. Préférer sols nutritifs. Les concombres sont de couleur vert foncé, ne mûrissent pas trop et ne jaunissent pas. La chair croustillante a un goût sucré. La longueur des légumes verts est de 10 à 13 cm et leur poids est de 120 à 140 g. Lors de la plantation, assurez-vous que celui-ci mètre carré il n'y avait pas plus de 3 plantes.

Voici les dix variétés les plus productives. Ils se distinguent non seulement par des indicateurs de productivité enviables, mais présentent également d'autres avantages. Ils résistent à la plupart des maladies, sont faciles à entretenir et s’adaptent facilement aux conditions environnementales. Ils ont un goût excellent et une chair croustillante, qui le reste après transformation. Si vous souhaitez collecter chaque année bonnes récoltes concombres, puis choisissez parmi les variétés présentées.

Revue vidéo des variétés productives de concombres

À la fin de l'hiver, les graines de toutes les cultures cultivées dans le jardin apparaissent à la vente dans les pavillons de jardin, les magasins et les marchés, parmi lesquels les concombres occupent l'une des places les plus honorables. Le nombre de variétés proposées peut dérouter même les jardiniers expérimentés.

Caractéristiques des variétés de concombre

Pour déterminer quelles variétés préférer, vous devez définir correctement vos priorités et pour cela, vous devez comprendre quelles variétés existent généralement dans la culture. Sans entrer dans les subtilités professionnelles sur lesquelles repose la classification des variétés de concombre, nous tenterons de vous présenter les caractéristiques les plus importantes de ces légumes. Ainsi, les variétés de concombres sont réparties dans les catégories suivantes :

région en croissance : pour chaque région, il existe des variétés zonées qui résistent mieux que d'autres aux conditions météorologiques et aux maladies et ravageurs courants dans une certaine zone ;
lieu d'atterrissage : Il existe des variétés de concombres pour terrain découvert et pour terrain protégé - serres, serres et pour cultiver sur un rebord de fenêtre ou un balcon ;
vitesse de maturation : sur cette base, les variétés sont divisées en variétés précoces, moyennes (mi-maturation) et tardives, ainsi qu'intermédiaires - mi-précoces et mi-tardives ;
type de pollinisation : de ce point de vue, les variétés sont parthénocarpiques, c'est-à-dire ne nécessitant aucune pollinisation, pollinisées par les abeilles et autogames ;
but: Il existe des concombres qui ne conviennent qu'à la consommation fraîche, il y a ceux qui sont destinés à la transformation, c'est-à-dire au marinage ou au marinage, et il existe des variétés universelles qui sont utilisées à la fois fraîches et transformées ;
sélection des cultures : Il existe des variétés et des hybrides de concombres. Les avantages des variétés sont qu'elles conservent leurs qualités distinctives sur plusieurs générations et sont adaptées à la transformation, mais les inconvénients peuvent également être considérés comme un petit nombre d'ovaires. gros fruits, qui jaunissent rapidement et deviennent trop grands. Les avantages des hybrides (F1) sont de petits fruits, plusieurs ovaires dans un même sein (disposition en grappe), une fructification précoce, couleur vive, et en plus, les verts hybrides conservent longtemps bonne vue et ne jaunit pas. Les inconvénients des concombres hybrides sont le coût plus élevé des graines et la préservation des propriétés de la variété en une seule génération ;
type de floraison : elle peut être mixte, féminine ou majoritairement féminine ;
taille des fruits : sur cette base, les concombres sont divisés en cornichons, dont les légumes verts ne mesurent pas plus de 8 cm de long, et en concombres à salade, dont la longueur atteint 20 à 25 cm ou plus ;
couleur des fruits : la grande majorité des concombres ont couleur verte fruit, mais il existe des variétés de concombres blancs, et ils ne diffèrent des verts que par la couleur et absence totale amertume. Il existe aussi des concombres rouges, mais dans nos jardins, ils poussent comme de la mauvaise herbe ;
caractère de la surface de verdure : les concombres sont gros et petits tuberculés et leurs épines sont blanches ou noires. Il existe également des variétés de concombres sans épines ;
méthode de culture : buisson, à montée courte (généralement un signe de variétés précoces), à montée moyenne, qui est plus caractéristique des variétés à maturation moyenne, et à montée longue - représentée, en règle générale, par des variétés tardives. Il existe des variétés avec ce qu'on appelle la formation d'ovaires groupés, dans lesquelles jusqu'à 7 concombres peuvent se former dans un seul aisselle. La méthode de culture des concombres dépend également de la formation de pincements du buisson ;
productivité: il existe de moins en moins de variétés de concombres, de plus en plus nombreuses et très productives ;
résistance aux maladies et aux ravageurs : c'est très caractéristique importante. Il faut savoir que plus les concombres mûrissent tôt, plus leur résistance aux maladies est faible, c'est-à-dire que chez les premiers concombres, elle sera certainement inférieure à celle des concombres. variétés tardives.

Variétés de concombres pour pleine terre

Variétés précoces de concombres

Les variétés précoces sont considérées comme celles dans lesquelles 32 à 44 jours s'écoulent entre le moment de la germination et la première récolte de légumes verts. Au célèbre variétés précoces se rapporter:

Macha– le premier parthénocarpique universel variété hybride, résistant à la cladosporiose, à la mosaïque virale et à l'oïdium. Les Zelentsy de cette variété atteignent une longueur de 8 à 11 cm ;
fontanelle– variété de marinade pollinisée par les abeilles avec des fruits sans amertume pesant jusqu'à 120 g ;
Connie– variété hybride parthénocarpique productive et résistante aux maladies objectif universel aux légumes verts cylindriques à épines blanches, dépourvus d'amertume;
Champion– également une variété hybride parthénocarpique productive, résistante aux maladies, à gros fruits tuberculés destinés à la transformation ;
Hermann- l'un des hybrides parthénocarpiques universels les plus populaires, résistant à la cladosporiose et au mildiou et représentant une plante vigoureuse à gros fruits tuberculeux cylindriques à épines blanches vert foncé atteignant 12 cm de long.

En plus de celles décrites, les variétés précoces et hybrides comprennent Kurazh, Novy Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, Konkurent, Miranda, Ira, Ruisseau d'émeraude, Delicacy, Corinna, Gherkin Madame, Alligator, Karelian et autres.

Variétés moyennes de concombres

Les variétés de concombre de mi-saison comprennent celles qui mûrissent en 45 à 50 jours. Les plus populaires d'entre eux comprennent :

Nejinski 12– l’une des meilleures variétés pollinisées par les abeilles, caractérisée par sa facilité d’entretien et sa résistance à la bactériose et à la tache olive. Les légumes verts de cette variété, courts, à épines noires, à gros tubercules, d'excellent goût, pesant de 80 à 110 g et 10 à 12 cm de long, mûrissent sur de longs buissons grimpants ;
Fils du régiment– un hybride universel pollinisé par les abeilles, résistant à la mosaïque, à la gale et à l’oïdium. Il s'agit d'une plante moyennement ramifiée et de taille moyenne avec une floraison à prédominance femelle. Les concombres sont ovales, à épines blanches, gros et légèrement tubéreux, jusqu'à 8 cm de long, avec de courtes rayures claires, ne jaunissent pas longtemps et ne deviennent pas trop grands. Ils sont collectés pour la mise en conserve de cornichons et de cornichons. La variété a un goût élevé et la capacité de porter ses fruits pendant longtemps ;
Extrême-Orient 27– une variété de décapage moyennement ramifiée, productive et résistante à la sécheresse, à usage universel, avec des légumes verts allongés vert clair à rayures blanches à gros tubercules d'excellent goût, de 11 à 15 cm de long, de 4 à 5 cm de diamètre et pesant 100 à 200 g. Les concombres ont d'épaisses épines noires ;
Local de Nejinski– une des meilleures variétés de décapage, pollinisée par les abeilles, résistante au virus de la mosaïque du concombre et à la tache de l'olivier, très ramifiée et vigoureuse, de type à floraison mixte. Grossièrement tubéreux, ovoïdes, avec des épines noires clairsemées, les légumes verts au goût excellent atteignent un poids de 80 à 110 g et sont utilisés non seulement pour la mise en conserve, mais aussi pour les salades ;
Nouveau phénix– une variété pollinisée par les abeilles, résistante au froid, à l'oïdium, au mildiou et aux conditions climatiques défavorables. Les concombres sont vert foncé avec de courtes rayures floues.

En plus de ceux décrits, tels variétés de mi-saison concombres, comme Baby, Cellar, Moth, Phoenix plus, Sunny, Steppe, Levadny, White delicacy, High-yielding 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Nerosimy 40 et hybrides cornichon morave, à la russe, Picas, Ange blanc, Rafael et autres.

Variétés tardives de concombres

Les variétés tardives de concombres mettent plus de 50 jours à mûrir. Parmi les variétés tardives les plus connues :

Escalade chinoise– une plante moyennement ramifiée et grimpante de type à floraison mixte avec un feuillage vert cylindrique de 10 à 12 cm de long et pesant 100 à 130 g. Parmi les avantages de la variété figurent un rendement stable, une résistance au mildiou et aux basses températures, un décapage élevé qualité;
miracle chinois – une variété à usage universel, mûrissant jusqu'à 70 jours, aux verts cylindriques, à peau fine, peu tubéreux et légèrement courbés atteignant 59 cm de long ;
Croquer– une variété hybride à haut rendement et à usage universel, caractérisée par une fructification à long terme et une résistance aux maladies. Les légumes verts de cette variété, longs de 8 à 10 cm et pesant de 60 à 80 g, ont une chair croustillante et juteuse sans amertume et un excellent goût ;
Nejinski– une variété de marinade productive, pollinisée par les abeilles, résistante à la sécheresse et aux maladies et caractérisée par une fructification à long terme. Les légumes verts à épines noires de cette variété, pesant 90 à 110 g et mesurant 9 à 13 cm de long, ont un goût et un arôme excellents, mais s'ils sont laissés sur le buisson, ils deviennent rapidement trop grands ;
Course de relais– hybride pollinisé par les abeilles, fructueux variété de salade, qui est cultivé en extérieur uniquement dans les régions chaudes. Les légumes verts d'excellent goût à la peau délicate et brillante mesurent de 14 à 23 cm de longueur et pèsent de 140 à 230 g.

Les meilleures variétés de concombres

Parmi les variétés à maturation précoce, les meilleures sont considérées comme Kustovoy, Altaiskiy ranniy, Vyaznikovskiy 37, Rodnichok, les hybrides Masha, Lastochka, New Nezhinskiy, Konny, Champion, Courage et German.

Parmi les variétés de mi-saison - Adam, Directeur, Kibria, Chinois résistant à la chaleur, Claudia, Belle-mère, Salage en baril, Extrême-Orient 27, Phoenix plus, hybrides Amour, Libelle, cornichon morave, style russe.

Parmi les variétés tardives, les bonnes sont Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Pobeditel, Donskoy 175, Brigadny, Vladivostoksky, Nezhinsky Local, Chinese Miracle et l'hybride Relay.

Variétés de concombre autogames

Les statistiques indiquent que les jardiniers préfèrent cultiver des variétés de concombres autogames en pleine terre, car elles ont, par rapport aux variétés parthénocarpiques, un goût et un arôme plus brillants et, de plus, les concombres précoces et les plus précieux appartiennent précisément à ce type de pollinisation. Les variétés parthénocarpiques sont souvent plantées dans des serres dans lesquelles il n'y a pas d'insectes qui pollinisent les fleurs de concombre, car ces concombres n'ont pas besoin de pollinisation pour une fructification réussie. Cependant, les fruits des concombres parthénocarpiques ne forment pas de graines.

Les concombres autogames sont considérés comme ceux dont les fleurs ont des organes reproducteurs mâles et femelles - à la fois un pistil et des étamines, de sorte que la pollinisation se produit indépendamment au sein d'une plante et, par conséquent, des fruits avec des graines se forment.

Les meilleures variétés autogames peuvent être considérées comme les suivantes :

Gerda– une variété de cornichon universelle mi-précoce, caractérisée par une germination et une résistance élevées aux maladies. Ses légumes verts d'excellent goût atteignent 10 cm de longueur ;
Famille sympathique– également une variété mi-précoce, polyvalente, sans prétention et résistante aux maladies, avec des légumes verts denses atteignant 12 cm de long, qui n'ont pas de goût amer ;
Ange blanc– une variété hybride universelle et productive avec des concombres blancs de 6 à 8 cm de long et pesant 60 à 70 g. Les tubercules sont rares, il n'y a pas d'amertume ;
Zadavaka– hybride universel de bouquet de cornichons avec des légumes verts à gros tubercules belle forme vert foncé avec des rayures blanches floues. Les épines sont noires, il n'y a aucune amertume dans le goût. Cette variété porte ses fruits jusqu'aux gelées ;
Printemps– une variété universelle, moyennement ramifiée, résistante aux maladies, aux feuilles vertes courtes au goût sucré.

En règle générale, les variétés de concombres autogames, comme les variétés parthénocarpiques, sont cultivées dans des serres, mais pas parce qu'elles ne peuvent pas pousser et porter des fruits dans un lit de jardin sous le soleil, mais parce qu'il n'y a pas d'insectes pollinisateurs dans les serres. Il existe bien sûr des variétés autogames exclusivement destinées aux serres, mais pour la plupart, ces concombres poussent avec autant de succès en pleine terre.

Variétés de concombres en bottes

Les concombres en bottes ont une caractéristique qui les distingue des autres variétés : ils forment plusieurs ovaires en un seul nœud et leur nombre dépend de facteurs tels que les conditions de croissance (c'est-à-dire la quantité de lumière du soleil), le lieu de culture (serre ou pleine terre) et l'état général de la plante. DANS dernières années les variétés en grappes gagnent rapidement en popularité, et les plus célèbres d'entre elles sont :

Tempête de neige- un hybride parthénocarpique à maturation rapide et à haut rendement avec une floraison de type femelle, formant dans un ovaire jusqu'à 4-5 fruits elliptiques de couleur vert foncé avec des rayures jaunes, atteignant 8 cm de long et gagnant une masse de 60- 70 g La surface des verts est couverte de gros tubercules et de pubescence brune ;
Détinets– une variété hybride parthénocarpique à maturation précoce et très productive, de type à floraison majoritairement femelle, à toutes les aisselles de laquelle, à l'exception du premier, sont formés jusqu'à cinq ovaires. Les fruits cylindriques verts des Detinets à rayures jaune clair atteignent une longueur de 10 à 12 cm, pèsent 90 à 120 g et ont un excellent goût. Leur peau est couverte de petits tubercules et d'épines brun clair ;
Garçon au pouce– une variété parthénocarpique productive et polyvalente résistante à la tache olive, à l’oïdium et au mildiou, formant 3 à 6 ovaires à l’aisselle. Les verts de cette variété, de 8 à 10 cm de long, vert vif avec des épines blanches et de gros tubercules, ont un bon goût ;
Maître– un parthénocarpique hybride de type cornichon à floraison de type femelle, résistant aux variations de température et formant jusqu'à 6 ovaires en un seul nœud. Les fruits elliptiques denses à la pulpe croustillante et savoureuse, ne dépassant pas 12 cm de long et pesant de 80 à 110 g, sont recouverts d'une peau vert foncé avec des épines blanches et des tubercules fréquents. Aucune amertume ne se fait sentir ni dans la pulpe ni dans la peau ;
Okhotny Ryad– un parthénocarpique hybride universel de type cornichon à floraison de type femelle, résistant à toutes les maladies sauf l'oïdium, et formant de 2 à 6 ovaires à l'aisselle. Les concombres de cette variété sont cylindriques, tuberculés, à pointes blanches, longs de 8 à 11 cm, d'excellent goût.

Les variétés de concombres les plus productives

La productivité est un trait relatif, puisqu'elle dépend non seulement de la variété, mais aussi d'autres facteurs - conditions météorologiques, composition du sol, qualité des soins. Cependant, il existe des variétés qui ne sont même pas les plus conditions idéales donnent de bons rendements, et le plus souvent ce sont des hybrides. Les variétés de concombres à haut rendement suivantes sont connues dans la culture maraîchère :

Résident d'été– une variété hybride précoce, de taille moyenne et moyennement ramifiée, à floraison de type majoritairement femelle. Il a des fruits verts cylindriques pesant jusqu'à 90 g. Sur un m² de parcelle, vous pouvez obtenir 13 à 14 kg de fruits ;
Dasha– un hybride pollinisé par les abeilles, résistant à la bactériose et à l'oïdium, à légumes tuberculés cylindriques allongés vert foncé à épis blancs atteignant 10 cm de long et pesant jusqu'à 115 g ;
Robuste– un hybride pollinisé par les abeilles résistant à l'oïdium et à la péronosporose avec des concombres tuberculés courts pesant 70-100 g à pubescence blanche. A partir de 1 m² de massif vous pouvez récolter jusqu'à 12 kg de verdure ;
noble– un hybride mi-précoce pollinisé par les abeilles avec une floraison à prédominance femelle, résistante à la bactériose, à l'anthracnose, à l'ascochytose, à l'infection virale et à la tache olive. Les légumes verts vert clair, finement tuberculés et à épines blanches, atteignent une longueur de 10 à 13 cm et pèsent 100 à 110 g. Jusqu'à 14 kg de fruits sont récoltés sur un m² ;
Pinocchio- un hybride parthénocarpique résistant au froid avec une floraison à prédominance féminine et une disposition en bouquet (faisceau) d'ovaires, dont jusqu'à 6 sont formés à l'aisselle. Les légumes verts vert foncé, allongés, cylindriques, grossièrement grumeleux, atteignant une longueur de 8 à 9 cm et pesant environ 100 g, sont dépourvus d'amertume. Le rendement peut aller jusqu'à 13 kg pour 1 m² de surface.

En plus de celles décrites, ces variétés productives de concombres pour pleine terre sont connues sous les noms de Suzanna, Altaiskiy early 166, Muromskiy 36, Voronezhskiy, Khrustashchiy, Izyashchny, Kustovoy, hybrides Sparta, Raznosol, Murashka, Rodnichok et autres.

Variétés résistantes de concombres

Parfois, lors d'un été pluvieux et frais, les jardiniers peuvent se retrouver sans concombres, car le froid et l'humidité contribuent au développement d'infections fongiques - pourriture, anthracnose, bactériose, oïdium, péronospora et autres maladies. Mais si vous cultivez des variétés capables de résister à ces maladies, le risque de perdre votre récolte sera bien moindre. Actuellement, grâce au travail des sélectionneurs, de nombreuses variétés et hybrides résistants aux maladies ont été développés, parmi lesquels les plus connus sont :

Pasadena– parthénocarpique mi-précoce de type femelle à floraison, résistant à l'oïdium, à la cladosporiose et à la mosaïque, à fruits verts cylindriques à épis blancs de 6 à 9 cm de long et pesant 60 à 80 g d'excellent goût ;
Pieuvre– hybride de décapage pollinisé par les abeilles, résistant à la tache olive, à l’oïdium, au mildiou et à la mosaïque virale. Les riches fruits verts cylindriques à gros tubercules et à épines blanches atteignant 9 cm de long sont dépourvus d'amertume ;
Avantage- un hybride universel, précoce et autogame, avec une floraison de type femelle et une disposition en bouquet d'ovaires, qui peuvent être jusqu'à 8 à l'aisselle. La variété est très résistante à la péronospora, à l'oïdium et à la pourriture des racines. . Les fruits croustillants et savoureux sont dépourvus d'amertume ;
Résistant à la maladie chinoise– résistant à tout maladies typiques concombres et conditions de faible luminosité, un hybride mi-précoce à haut rendement avec des fruits cylindriques vert foncé à gros grumeleux atteignant 35 cm de long, avec un excellent goût ;
Ibn Sina– parthénocarpique de mi-saison de type femelle à floraison, insensible à la pourriture des racines et à l'oïdium. 2 à 4 ovaires sont formés dans chaque nœud. Les légumes verts cylindriques, vert foncé, lisses et brillants, mesurant 15 à 17 cm de long et pesant jusqu'à 180 g, se consomment frais.

En plus de celles décrites, les variétés hybrides Knyazhna, Leandro, Primadonna, Sister Alyonushka, Nightingale, Sudar, Rodnichok, Phoenix plus, Zhuravlenok, Golubchik, Lastochka, Murashka, Alekseich, Sekret Firma, Ant, Boy-with-Thumb, Noble et autre.

Variétés de concombres en brousse

Il convient de noter que les concombres de brousse sont très attrayants : un buisson feuillu compact d'environ un demi-mètre de haut avec de nombreux ovaires. En règle générale, toutes les variétés de buissons mûrissent tôt, elles sont faciles à entretenir et à récolter. Les variétés de buisson les plus connues sont :

Bébé– un buisson de 30 à 40 cm de haut à gros tubercules vert foncé de forme ellipsoïde et à fruits à épines blanches d'usage universel de 8 à 9 cm de long.La variété est résistante à l'oïdium et à la mosaïque ;
Buisson- une variété pollinisée par les abeilles avec une hauteur de buisson de 50 à 70 cm et des concombres allongés vert foncé de 9 à 12 cm de long avec un excellent goût, qui pendant longtemps rester frais et vert;
Shorty- une variété universelle pollinisée par les abeilles atteignant 45 cm de haut à fruits ovales ou cylindriques vert clair à motif calicot ou à petites rayures. Les Zelentsy atteignent une longueur de 9 à 10 cm, ont une peau délicate et ne jaunissent pas longtemps;
Hector– une variété hybride compacte aux ovaires groupés et aux légumes verts cylindriques à gros tubercules parfumés et croustillants à pubescence blanche ;
Bébé– une variété précoce avec des concombres vert foncé pesant jusqu'à 80-90 g, en forme d'œuf à pubescence blanche et de gros tubercules.

Aussi pour variétés de brousse incluent Graceful, Nerosimy 40, Competitor, Vyaznikovsky, Nezhinsky et d'autres.

Variétés de concombres à mariner

Comment choisir les concombres à mariner et en quoi diffèrent-ils des concombres à salade ? Premièrement, la taille - pour le marinage, les fruits ne mesurent pas plus de 10 cm de long. Deuxièmement, ils doivent être très grumeleux et avec des pointes noires, car les légumes verts avec des épines blanches ne conviennent pas au marinage - ils ont une peau rugueuse, impénétrable à la saumure. . Les meilleures variétés de décapage peuvent être considérées comme suit :

Croustillant– variété parthénocarpique de mi-saison de type femelle à floraison à ovaires simples. Les verts de cette variété sont très grumeleux, à épines noires, mesurant jusqu'à 15 cm de long ;
Mourachka– une variété hybride autogame universelle à maturation précoce avec une floraison de type femelle et une formation de bouquet (bouquet) d'ovaires. Les fruits de cette variété mesurent jusqu'à 15 cm de long, sont vert foncé, très grumeleux ;
Cornichon– hybride parthénocarpique mi-précoce à floraison de type femelle. Zelentsy jusqu'à 15 cm de long, très grumeleux, vert ;
Cornichon parisien– une variété précoce pollinisée par les abeilles avec des légumes verts à gros tubercules et à épines noires de 6 à 10 cm de long, pesant 60 à 90 g, excellent goût sans amertume ;
Décapage– une variété précoce, pollinisée par les abeilles, aux rendements stables, de type à floraison mixte, résistante à l'oïdium. Les Zelentsy sont de gros tubercules, à pubescence noire, vertes avec de légères rayures, cylindriques, de 10 à 11 cm de long et pesant 100 à 125 g.

En plus de celles décrites, les variétés de concombres à mariner Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Velikolepny, Zador, Alliance, Competitor, Cascade, Erofey, ainsi que les hybrides Secret of the Firm, Podmoskovnye Vechera, Advance, Julian, Lastochka, Kurazh , Murashka et d'autres ont fait leurs preuves.

Variétés de concombres à mariner (conserve)

Toutes les variétés de concombres marinées conviennent également à la mise en conserve dans la marinade. Cependant, certains concombres ne peuvent pas être salés, mais peuvent être marinés. Ces variétés sont appelées en conserve - ces concombres ne contiennent pas la substance qui assure le bon processus de fermentation lors du décapage. Ils sont encore plus petits que les concombres marinés, leur chair est encore plus dense et la peau est aussi fine que celle des concombres marinés. Leurs principales caractéristiques sont une forte tubercule et des épines blanches. Les variétés de concombres en conserve comprennent :

Animal de compagnie– variété pollinisée par les abeilles à maturation précoce et de forme cylindrique concombres vert foncé pesant jusqu'à 100 g et mesurant jusqu'à 10 cm de long avec de courtes rayures claires, de gros tubercules et des épines blanches ;
Solaire– une variété à haut rendement, pollinisée par les abeilles, à mi-saison, avec des légumes verts cylindriques à épis blancs et à gros tubercules de 9 à 11 cm de long et pesant jusqu'à 130 g ;
mec de Moscou- un hybride à maturation précoce, pollinisé par les abeilles et résistant à la bactériose et à la cladosporiose, de type à floraison à prédominance femelle à fleurs vertes bande blanche concombres grumeleux avec des épines blanches. La longueur des légumes verts est de 10 à 12 cm et leur poids de 90 à 100 g ;
Adam– un patrenocarpic hybride à maturation précoce avec des concombres cylindriques vert foncé avec des rayures et des taches claires, de petits tubercules densément espacés et des épines blanches. Le poids des légumes verts est de 90 à 95 cm, leur longueur de 9 à 10 cm ;
Voyage– variété hybride parthénocarpique à floraison de type femelle. Les verts ovales avec des rayures claires et floues ont une texture grumeleuse et sont couverts d'épines blanches. Longueur du fruit 10-12 cm, poids 90-110 g.

En plus de celles répertoriées, les variétés de concombres en conserve comprennent Farmer, Universal, ainsi que les hybrides Amur, Ginga, Alliance, Break et autres.

Variétés de concombre pour la région de Moscou

Dans la zone médiane, il est recommandé de cultiver simultanément 3 à 7 variétés de concombres dans un même lit, à la fois parthénocarpiques et pollinisées par les abeilles. Traditionnellement les meilleures variétés concombres pour terrain découvert dans la région de Moscou - Vyaznikovsky, Altaisky early, Concurrent, Nezhinsky local, Urozhayny 86, Soyuz, Nerosimy 40, VIR 85 et hybrides Sovkhozny, Cruise, April, Aquarius, Vzglyad, Movir et Magnificent.

Movir– un hybride universel à maturation tardive et à haut rendement avec des légumes verts à gros tubercules atteignant 12 cm de long et pesant 65 à 75 g, qui sont bons aussi bien frais que marinés ;
Récolte 86– une variété à marinade à haut rendement, de mi-saison, à longue grimpe, aux feuilles cylindriques à gros tubercules vertes, de couleur vert foncé avec des rayures claires ;
Ferme d'État– un hybride à haut rendement, à maturation précoce et à port court, avec de petits légumes verts ellipsoïdaux finement tuberculés, adapté au marinage ;
Neroshimy 40– une variété de salade de mi-saison, relativement résistante à la cladosporiose, à feuilles vertes allongées, ovoïdes, à gros tubercules, de couleur vert clair ;
Vue– un hybride de type à floraison femelle, à maturation précoce, à mi-escalade, pollinisé par les abeilles, résistant à la bactériose et à la péronospora. Les légumes verts de cette variété sont cylindriques, vert foncé, à pubescence noire clairsemée, pesant jusqu'à 110 g et mesurant 9 à 11 cm de long, leur pulpe est juteuse, tendre et sucrée, avec un excellent goût.

Des variétés de concombres aussi productives que Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, les hybrides Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior et d'autres sont également cultivées avec succès dans la région de Moscou.

Variétés de concombre pour la Sibérie

Malgré le fait que les concombres soient une culture qui aime la chaleur, il existe des variétés si adaptées aux dures conditions sibériennes qu'elles produisent excellentes récoltes salade, en conserve et cornichons de concombres. En voici quelques uns:

Altaï– une variété en conserve universelle, résistante au froid et à haut rendement, pollinisée par les abeilles, résistante aux maladies, avec des fruits à épines blanches de forme ovale vert vif atteignant 10 cm de long et pesant 75-80 g ;
Serpentin– une variété précoce, à port court, très productive, résistante aux maladies du concombre, à petits fruits de type cornichon à gros tubercules ;
Claudie– hybride universel autogame et hautement productif date anticipée maturation avec des légumes verts finement grumeleux et gracieusement cylindriques de 12 à 15 cm de long, dépourvus de goût amer ;
Cascade– une variété de mi-saison très productive à floraison de type femelle, résistante aux maladies, à fruits tuberculés ellipsoïdaux vert foncé de 13 à 15 cm de long et pesant jusqu'à 100 g ;
Miranda- un hybride précoce universel résistant au gel et à l'oïdium avec des légumes verts aromatiques cylindriques de taille moyenne (11-12 cm), finement tuberculés, pesant jusqu'à 120 g. La couleur du fruit est d'un vert riche avec des taches blanches et des rayures jaunes atteignant au milieu des greens.

Les variétés de concombre Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Nadezhny et les hybrides Kumir, Afonya, Akter, Pososhok, Appetitny, Aladdin, Katyusha, Saltan, Gypsy, Denek et d'autres poussent également et portent bien leurs fruits dans les conditions sibériennes.

Afin d'obtenir un rendement élevé en concombres dans le climat ukrainien relativement doux et chaud, il convient de cultiver des variétés répondant à ces conditions. Les hybrides Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debut, les variétés Nugget, Stepnoy, Slobozhansky, Izyashny, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Game, Nezhinsky 13 et bien d'autres sont très demandés par les jardiniers ukrainiens.

Nejinski 13– une variété de saumure productive de mi-saison, pollinisée par les abeilles, aux fruits vert vif, à gros tubercules et à épis noirs, à la pulpe aromatique, croustillante, dense et d'excellent goût ;
Slobozhanski– l'une des variétés à maturation précoce et tolérantes à l'ombre les plus productives de la sélection ukrainienne, un hybride à floraison majoritairement femelle et à feuillage cylindrique, sans amertume, à gros tubercules verts, de couleur foncée atteignant 8 cm de long ;
Djerelo– une variété de sélection ukrainienne à maturation précoce, résistante à la bactériose, au mildiou et aux basses températures, pollinisée par les abeilles, avec des légumes verts cylindriques, une surface tuberculée et de légères rayures au milieu de la longueur, qui mesure en moyenne 10-12 cm avec un poids de fruit de 60 à 70 g;
Mirabelle– un hybride de cornichon parthénocarpique à maturation précoce de sélection hollandaise avec une productivité très élevée et une formation d'ovaire de type bouquet. La variété est résistante à la tache olive et à l'oïdium. Les fruits sont dépourvus d'amertume ;
Jeu– une variété de marinade pollinisée par les abeilles, très productive, résistante au froid de mi-saison, résistante au mildiou et à la bactériose, avec des légumes verts ovales allongés à pubescence clairsemée de 10 à 11 cm de long, dépourvus de goût amer.

Variétés chinoises de concombres

"Concombre chinois" - ce n'est pas une variété, mais toute une sous-espèce de concombres, qui présente des caractéristiques telles qu'une forme bizarre et une longueur impressionnante. Les meilleures variétés de concombres chinois comprennent le miracle chinois, les serpents chinois, la délicatesse blanche, le flux d'émeraude, le chinois résistant à la chaleur, le chinois résistant au froid, le chinois résistant aux maladies, le fermier chinois, l'alligator, le crocodile Gena, le chinois tout temps, le chinois long- fruité et autres.

Ferme chinoise– hybride universel mi-précoce, résistant aux maladies et conditions défavorables, sans prétention dans les soins, avec de puissantes vignes ramifiées qui nécessitent d'être attachées à un treillis. Les fruits de cette variété sont lisses, à peau fine, dépourvus d'amertume, longs de 35 à 45 cm ;
Chinois résistant à la chaleur– un hybride mi-précoce à haut rendement, résistant non seulement à hautes températures, mais aussi à la péronospora, à l'oïdium et au fusarium. Les fruits de cette variété sont lisses, vert foncé, tuberculés, de 30 à 50 cm de long, avec arôme merveilleux et des qualités gustatives élevées ;
Ruisseau d'émeraude– hybride parthénocarpique faiblement grimpant de mi-saison, très productif sélection russe, résistant à l'oïdium et à la faible luminosité, à gros fruits tuberculés cylindriques vert foncé à peau fine et à peau fine, d'excellent goût pesant jusqu'à 200 g ;
Alligator– un hybride en conserve à maturation précoce, pollinisé par les abeilles, à haut rendement, résistant à la tache olive, à l'oïdium et à la mosaïque virale, avec des fruits cylindriques tubéreux verts juteux à peau fine atteignant 40 cm de long avec une pulpe aromatique juteuse et sucrée.

Variétés hollandaises de concombres

La popularité sans précédent des variétés de concombres néerlandaises s'explique par leur fiabilité. matériel de semence: si vous avez acheté des graines auprès de producteurs néerlandais, vous pouvez être sûr que les concombres qui en poussent sont garantis protégés contre les maladies. Sont différents Variétés hollandaises aussi parce qu'ils sont, en règle générale, autogames ou parthénocarpiques, productifs et ne contiennent pas d'amertume. La plupart variétés célèbres La sélection néerlandaise est :

Satine– une nouvelle variété de cornichon parthénocarpique à maturation précoce, qui a déjà gagné en popularité en raison de sa résistance à la péronosporose, à la cladosporiose et à l'oïdium, sa productivité élevée et sa polyvalence. Les fruits de cette variété sont verts, croustillants, à peau fine ;
Meringue– un hybride parthénocarpique ultra-précoce d'usage universel avec des légumes verts homogènes et sans amertume, de forme cylindrique régulière et de couleur vert foncé ;
Delpina– un hybride précoce universel, très productif et résistant aux températures élevées et à l'oïdium, aux fruits cylindriques vert clair de 10-12 cm de long à pulpe dense et juteuse, dépourvue d'amertume ;
Bettine– l'un des hybrides parthénocarpiques à maturation les plus précoces du type cornichon, résistant à la faible luminosité, au mildiou, à la cladosporiose et à l'oïdium. Les fruits de cette variété sont gros tuberculeux, verts, lisses, uniformes, de forme cylindrique, de 10 à 12 cm de long - ont un goût délicat ;

Dos

Avant

Il n’y a rien de plus savoureux que les légumes du jardin. Surtout s'il s'agit de concombres. De nombreux jardiniers cultivent ces légumes dans leur jardin. Par conséquent, de temps en temps, les sélectionneurs créent de nouvelles variétés qui se comparent avantageusement aux précédentes. Cet article vous expliquera quels types de concombres les experts recommandent de cultiver sur votre terrain et dans quelles situations.

Pour obtenir une récolte de concombres de haute qualité et savoureuse, il est important non seulement de respecter toutes les mesures agrotechniques nécessaires, mais également de choisir le bon matériel de plantation. Vous devez comprendre de quelles qualités vous avez besoin : maturation rapide, goût, résistance à l'hiver, etc.

De nombreux experts recommandent de privilégier les variétés de concombres à haut rendement. Une fertilité abondante vous permet de récolter jusqu'à 30 kg pour 1 m2. Toutefois, un tel rendement ne peut être obtenu qu’avec soins appropriés. Ce sont ces variétés qui sont souvent qualifiées de meilleures.

À concombres à haut rendement Les types suivants incluent :

En plus de leurs rendements élevés, les variétés à maturation précoce sont également appréciées. Ces formes de concombres comprennent les variétés suivantes :

Lorsqu'on parle des meilleures variétés de concombres, nous ne pouvons ignorer celles qui se distinguent par leur excellent goût. Cette caractéristique est souvent attribuée aux formes hybrides. Et à cet égard, le choix se porte le plus souvent sur le Herman F1. Ses concombres sont délicieux sous toutes leurs formes. Ce qui est particulièrement intéressant, c'est qu'il est autogame et peut produire une récolte généreuse jusqu'à 25 kg par 1 m 2.

Un autre hybride savoureux est la Prestige F1. En plus du bon goût, Prestige F1 donne 25 kg pour 1 m 2. Ses fruits ont un goût légèrement sucré. Idéal pour divers types conservation.

Il convient de noter que les meilleures variétés de concombres pour 2019 doivent être choisies non seulement en fonction qualités gustatives et la fructification. Pour obtenir d'excellents résultats, lors du choix, vous devez vous fier au lieu de croissance. Selon ce critère, les variétés de concombre sont divisées en trois catégories :

Pour culture en intérieur(dans une serre) ;
pour la culture ouverte;
pour les zones ombragées.

Dans chaque lieu de culture, il convient de planter certaines variétés parfaitement adaptées aux conditions spécifiques. Examinons chaque option plus en détail.

Vidéo « Les meilleures variétés »

À partir de la vidéo, vous découvrirez les meilleures variétés de concombres.

Les meilleures variétés pour les serres

En serre, les jardiniers plantent le plus souvent variétés à maturation précoce. Dans ce cas, il convient de privilégier les espèces capables de s'autopolliniser. Après tout, dans une serre avec des insectes, surtout au milieu du printemps, ce sera très serré et vous risquez de vous retrouver sans récolte. En plus formes hybrides les plantes se caractérisent par une bonne résistance à la microflore pathogène, ce qui simplifie grandement l'entretien des plantations et garantit une récolte de meilleure qualité.

Les variétés suivantes sont le plus souvent plantées en serre :

De plus, la variété Zozulya décrite précédemment peut être cultivée dans des conditions fermées. En plus de toutes, les variétés suivantes conviennent également à la culture en intérieur :

Peut être planté dans les serres et les balcons différentes variétés concombres Parmi eux, le plus populaire sera Machaon F1. Il s'agit d'un hybride de cornichon parthénocarpique à maturation précoce. Swallowtail F1 a une variante femelle de floraison. Les verts sont en forme de fuseau. De plus, leur longueur ne dépasse pas 11 cm. Les concombres produisent des fruits pesant environ 60 à 110 g. En raison de leur goût caractéristique, les légumes verts se prêtent bien au marinage. Cet hybride de concombre résiste à la tache olive, à la mosaïque du concombre et à l'oïdium.

Kolibri F1, Balcony F1, Moscow Greenhouse, Nezhinsky Local et Biryusa sont également excellents pour la culture en conditions fermées.

Chaque type décrit ci-dessus présente ses propres avantages et inconvénients, ainsi qu'une liste correspondante de mesures agrotechniques. Le respect de la technologie agricole est la clé pour obtenir une bonne récolte en termes de caractéristiques qualitatives et quantitatives.

Les meilleures variétés pour pleine terre

Exactement méthode ouverte la culture est considérée comme la plus populaire, car elle ne nécessite la construction d'aucune structure, ni de coûts de matériaux tiers.

Tous les concombres dont la culture est prévue à l'air libre doivent avoir une bonne tolérance aux conditions naturelles et climatiques qui existent dans une région de culture particulière. Si vous négligez cela, la récolte ne vous plaira certainement pas. De plus, les plantes devraient bien résister à la plupart des types de maladies. Exactement facteurs climatiques et la microflore pathogène composée d'insectes nuisibles a le plus grand impact sur les rendements des cultures.

Selon les experts, les meilleurs candidats pour une culture ouverte seraient :

Les hybrides et les formes conventionnelles ci-dessus sont les meilleurs pour la culture ouverte. Certains d'entre eux sont si faciles à entretenir et sont plantes sans prétention que même un jardinier amateur novice peut faire face à la culture.

Variétés pour zones ombragées

De nombreux jardiniers sont confrontés à une situation où il y a des endroits sombres sur leur parcelle. Les cultures y poussent mal, ce qui affecte leur productivité. Dans une telle situation, dans les zones à problèmes, vous pouvez faire pousser des concombres qui n'ont pas peur des ombres et n'ont pas besoin d'un éclairage constant. Il existe tout un groupe de ces variétés qui vous permettent non seulement d'utiliser efficacement un endroit ombragé, mais également d'en tirer une quantité décente en termes quantitatifs et caractéristiques de qualité récolte. Ces variétés comprennent :

Il convient de noter que la variété Muromsky 36 décrite précédemment pousse également bien dans les zones ombragées.

Comme vous pouvez le constater, même pour les zones ombragées, vous pouvez choisir des plantes idéales qui non seulement se développeront bien dans de telles conditions, mais donneront également excellente récolte. De plus, ils porteront bien leurs fruits, même si l'été n'a pas été ensoleillé.

Les concombres sont l'une des cultures les plus populaires, que les jardiniers cultivent plus souvent que d'autres sur leur terrain. terrains. Parmi elles, il existe des variétés excellentes pour la culture en terrain ouvert et fermé, ainsi que dans les zones mal éclairées. Sa productivité, ainsi que votre physique et dépenses financières pour obtenir des fruits savoureux et de qualité.

Vidéo « Récolter des variétés pour les serres »

À partir de la vidéo, vous apprendrez quels concombres conviennent aux serres.