Toutes les variétés de fraises du jardin (fraises) avec descriptions. Catalogue des variétés de fraises de jardin

Baies et fruits

Toutes les variétés fraises du jardin(fraises) avec description.

Fraises et fraises des bois

Deux délicieux amis qui ont aussi beaucoup propriétés bénéfiques. Grâce à ces dons de la nature, une personne reçoit les vitamines et micro-éléments nécessaires (phosphore et calcium, carotène, manganèse, etc.). Et manger des fraises apporte aussi un grand plaisir. La baie sucrée fond dans la bouche, laissant derrière elle un goût agréable et une forte envie d'en manger quelques autres.

Les fraises peuvent étancher votre soif à temps et avoir un effet bénéfique sur la digestion. Les masques fabriqués à partir de cette baie sont largement utilisés dans cosmétologie à domicile. Sans prétention en soins, il se reproduit bien, mais avec le temps il cesse de bien porter ses fruits.

Afin d'avoir une récolte stable (ou croissante), Il faut replanter le massif de fraises de temps en temps. Certaines variétés doivent changer de lieu de résidence tous les deux à trois ans, tandis que d'autres doivent simplement labourer le sol et replanter.

Les fraises doivent être bien arrosées, elles n'aiment pas les sols secs. Le froid peut aussi être nocif. Il est préférable que les buissons hivernent sous une bonne couche de neige (ou couverture).

Évitez les engrais contenant des substances nocives pour cela baies sucrées chlore. Pour partir invités non invités: les limaces, mille-pattes et autres ravageurs peuvent être saupoudrés de sable grossier sur le sol préparé pour la plantation.

Variété Alba.

Variété de fraisier précoce avec des buissons de taille moyenne à feuilles faibles. La couleur des baies est rouge vif. La forme est conique régulière. Les fruits sont de grande taille et restent les mêmes tout au long de la récolte. La variété est résistante aux ravageurs et aux maladies et, lorsqu'elle est cultivée sous abri, donne récolte précoce. Il présente de bonnes caractéristiques de transport et est donc bénéfique pour l'élevage industriel.

Variété de fraise Zenga Zengana

La variété a été sélectionnée en Allemagne, à maturation tardive, à rendement élevé. Le buisson est grand mais compact, les feuilles poussent de manière dense, sont de taille moyenne, vert foncé. Les fraises sont lisses, grosses, de forme ronde-conique. La couleur des baies est rouge foncé, les baies sont brillantes, de bon goût. À oïdium La variété résiste à la brûlure et aux taches.

Variété de fraise Honeoye (Honei)

Variété américaine. Cultivé depuis 1979 Typique variété de desserts Avec maturation précoce fruits - 7 à 10 jours plus tôt que Zenga Zengana. La variété est particulièrement adaptée à la culture accélérée sous abri. Les fruits sont pour la plupart gros et moyens. La peau est intensément rouge et brillante. Les fruits sont moyennement élastiques, la pulpe est juteuse, aigre-douce, aromatique. Les fruits ne sont que légèrement affectés par la pourriture grise. Les feuilles de cette variété se caractérisent par une bonne immunité. Les plantes ne sont cependant pas résistantes au verticillium. Une variété avec une résistance hivernale suffisante. En raison de la période de floraison précoce, les fleurs peuvent être partiellement endommagées lors de gelées tardives.

Variété de fraise Beauté de Zagorye

Variété de sélection domestique, période de maturation moyenne. La productivité des fraises est bonne. Le buisson est bas, étalé, avec des feuilles à lobes légèrement convexes. Les baies sont grosses, oblongues-ovales, côtelées, rouge vif brillant. Les baies ont bon goût. La variété de fraise est bisexuée, autofertile et, les années particulièrement pluvieuses, elle est gravement affectée par les taches et la pourriture grise.

Variété de fraise Talisman

La variété de fraise (fraise du jardin) a été importée d'Angleterre. Période de maturation moyenne, rendement élevé. Le fraisier est de taille moyenne, compact et densément feuillu. Les baies sont grosses, de forme ronde-conique, comprimées sur les côtés et au sommet. Les baies sont rouges, brillantes et ont un goût élevé. La variété de fraisier est autofertile et assez résistante à la pourriture grise et à l'oïdium.

Variété de fraise Koralka (Victoria)

Une des plus anciennes variétés de fraises (fraises du jardin). Dans les temps anciens, la variété était très populaire et fut l'une des premières à se généraliser comme plante d'intérieur. Les baies de cette variété de fraises étaient plus grosses que les variétés existantes, c'est pourquoi de nombreux jardiniers appellent encore les fraises à gros fruits Victoria. La variété a une période de maturation moyenne, bien que les baies soient moyennes, mais le rendement n'est pas élevé. Le buisson n'est pas grand. La résistance au gel est élevée. Les baies sont de taille moyenne, de forme ronde-conique, au goût aigre-doux avec un arôme faible. La variété est autofertile et résistante aux maladies.

Variété de fraise Zarya

Variété de fraise de sélection domestique. Variété à maturation précoce, elle commence à mûrir en mai. La qualité du fruit est excellente, le rendement est élevé. Le buisson est fort, les feuilles sont grandes, les feuilles sont densément espacées. Les fleurs de la variété sont bisexuées, la variété est autofertile. La variété est résistante au gel, à l'oïdium et aux taches. Les années humides, il est affecté par la pourriture grise. Les fraises (fraises) de cette variété sont rouge vif, de forme ronde-conique régulière. La taille des fraises est moyenne, le goût est élevé, bon pour la consommation fraîche et pour la transformation des fraises.

Variété de fraise Marshall

La variété de fraise a été sélectionnée à l'Institut de recherche du nom. I. V. Michurina. Période de maturation moyenne, avec un rendement élevé. Le buisson est grand, les feuilles sont épaisses. Les baies sont grosses, de couleur rouge orangé, brillantes et de bon goût. La variété est autofertile et présente une bonne résistance à l'hiver.

Il est très pratique d'avoir des variétés de fraises remontantes (fraises) sur votre parcelle, elles vous raviront avec de délicieuses baies tout l'été et l'automne. Beaucoup de gens oublient déjà le goût des fraises, mais vous avez toujours des baies fraîches.

Actuellement, il existe de nombreuses variétés de fraises remontantes à petits fruits avec des baies de couleurs variées. Certains d’entre eux forment des moustaches, d’autres non. En plus de la valeur nutritionnelle fraise remontante est très décoratif. Les fraises remontantes à gros fruits, contrairement aux fraises à petits fruits, ont deux voire trois périodes de fructification. Il produit la première récolte au moment habituel, qui coïncide avec la fructification des variétés précoces non réparatrices, la seconde - d'août jusqu'aux gelées.

Variété de fraise Ada

La variété de fraise est largement utilisée dans le jardinage domestique. Les baies commencent à mûrir début juin et se terminent en septembre. La variété a un bon rendement. L'arbousier est moyennement vigoureux ; la fructification a lieu sur les buissons principaux et sur les vrilles. Les baies sont relativement grosses, de couleur rouge vif avec des reflets. Le goût est bon. La variété est autofertile.

Variété de fraise Sakhalinskaya

Excellente variété fraises à cultiver sur la parcelle ou à la campagne. Le buisson est bas, étalé, l'avantage est qu'il produit très peu de moustaches. La fructification a lieu sur le buisson principal et les vrilles du premier et du deuxième ordre. Les baies sont grosses, rouge clair, de forme conique arrondie, de bon goût. La variété est autofertile.

Variété de fraise Albion Albion

Variété californienne, sélectionnée en 2004. Fruits du printemps à l'automne. L'avantage de cette variété est la qualité particulière des fruits - gros, persistants et excellents en goût. Les fruits sont oblongs et de forme régulière. Albion (Albion) est résistant au verticillium (verticillium) et à la pourriture coriace des fraises (Phytophthora), relativement résistant à l'anthracnose. Dans la seconde moitié de l'été, il nécessite souvent une protection contre les taons qui déforment les fruits. Comme la plupart des plantes remontantes, Albion a également besoin d’être protégée du gel lors des hivers sans neige.

Les fraises, ou pour être plus précis, les fraises du jardin, sont l'une des baies les plus appréciées et les plus appréciées dans nos parcelles de jardin. Il est cultivé presque partout dans le monde : à la fois dans ses propres jardins et à l'échelle industrielle. En Angleterre, on l'appelle fraise, ce qui signifie « baie de paille ». Très probablement, les anciens Britanniques mettaient de la paille sous les fraisiers afin que les baies mûres tombent dessus, ce qui est encore utilisé pour la culture des fraises. Il existe de nombreuses variétés, certaines sont destinées à la culture en serre, d'autres peuvent pousser et porter leurs fruits en pleine terre, même dans les régions froides.

Les sélectionneurs ont essayé de tout prendre en compte et nous disposons désormais d'un large choix de variétés présentant divers avantages et caractéristiques. Les variétés de cette baie aromatique et sucrée ont des qualités gustatives caractéristiques et varient en taille, forme et couleur. U différents types les fraises ont des périodes et des périodes de fructification différentes.

Aujourd'hui, je souhaite vous proposer une sélection des plus variétés populaires fraises remontantes, parlant de leurs principaux avantages, de leurs caractéristiques de culture et des informations qui les sous-tendent.

Sachenka F1

Sashenka F1 est un buisson semi-étalé assez grand, mesurant environ 30 centimètres de haut. Cette variété se distingue par sa résistance à diverses maladies. Vous pouvez récolter les fraises du printemps à la fin de l'automne. Un représentant de cette variété remontante a de grosses baies fortes au goût très sucré, elles se conservent bien et résistent au transport.

Si vous fournissez aux fraises de cette variété les soins appropriés - en temps opportun, nécessaires et arrosage adéquat, nous obtiendrons un buisson sain, avec des rosettes à enracinement rapide qui donneront une récolte la première année. Le rendement de "Sasha" atteint 2 kilogrammes pour chaque buisson.

Reine Elizabeth II

La reine Elizabeth II est une fraise aux buissons puissants et aux très grosses baies, pesant environ 40 à 50 grammes chacune. Rarement, on trouve des fruits pesant plus de 100 grammes. Les fruits de "Elizabeth" sont juteux et ont une densité moyenne. La variété résiste bien à divers ravageurs et maladies.

Il est recommandé de renouveler les fraises de cette variété chaque année, afin d'éviter la réduction des baies. Cultivée aussi bien « verticalement » que sur collines, la variété répond bien aux engrais organiques. "Elizabeth" récolte par vagues - trois fois par saison.

Tentation

La variété de fraise « Temptation » est un hybride exclusif et très « prolifique » des sélectionneurs anglais. Il s'agit d'une pendaison remontante précoce ou ampel fraise, convient également aux courtes saisons en pleine terre. Ses baies pèsent un peu plus de 20 grammes, elles sont très juteuses, denses et aromatiques avec un goût original. Les fruits « Temptation » tolèrent bien le traitement thermique et sont parfaits pour la conservation congelée.

Les buissons petits, ou plus précisément compacts, poussent très rapidement, apportant bonne récolte, même sur votre moustache. Notre variété fait cela la meilleure option pour la culture en pots ou en conteneurs suspendus. En serre, ces fraises produiront une bonne récolte tout au long de l’année, notamment de mai à novembre.

San Andreas F1

La variété de fraise remontante « San Andreas » est un hybride assez jeune (basé sur la variété Albion) originaire de Californie ensoleillée. Un représentant assez fort de son espèce - il tolère facilement les changements de température, les maladies et un mauvais arrosage. Cette fraise, comparée à d'autres variétés, produit moins de stolons et la plupart des baies mûrissent sur un pédoncule dressé.

Étant donné que le lieu de naissance de cet hybride est encore un endroit très chaud, dans notre pays, il est plus adapté à la culture sous le soleil, régions du sud, où la récolte peut être obtenue de mai à novembre. Les baies de San Andreas F1 ont une structure douce et un goût et un arôme délicats.

Albion

Les fraises de la variété Albion ont de très grosses baies d'une riche couleur rouge. Pas le représentant le plus doux de son espèce, mais aromatique et avec une structure très dense. Ses fruits se conservent bien et supportent bien le transport.

L’un des avantages importants de cette variété est sa très haute résistance à la sécheresse. Le buisson a des pédoncules fermement dressés, ce qui signifie que les baies ne reposeront pas sur le sol. Lors de la culture de « Albion » dans le centre de la Russie, les fraises devront être couvertes pour l'hiver, mais dans le sud, un abri n'est pas nécessaire.

diamant

"Diamant" est un excellent représentant des fraises remontantes. La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs américains, son buisson est compact, peu haut et produit un petit nombre de moustaches. Les baies du "Diamant" sont juteuses, denses, grosses et très grosses, de forme oblongue, d'un rouge riche couleur orange. Les fruits de cette variété tolèrent bien le transport et le stockage à long terme.

Les fraises "Diamant" sont considérées comme tardives et produisent une récolte abondante à partir de la mi-juin, mais jusqu'aux gelées. La variété résiste aux maladies et aux ravageurs tels que l'oïdium, tétranyque, repérage et ainsi de suite. La plante se développera donc normalement en pleine terre.

Charlotte

La fraise "Charlotte" est une variété remontante relativement jeune, mais déjà très populaire, sélectionnée par des sélectionneurs français en 2004. La variété est déjà reconnue non seulement par les Européens, mais aussi par nos jardiniers. La plante a un buisson dense de taille moyenne et se prête bien aux plantations « denses ». Il produit une petite quantité de moustache et est sans prétention quant à la qualité du sol.

"Charlotte" a de grosses baies juteuses et très sucrées, avec un arôme vif de fraise. Les fruits ayant une densité moyenne, la transportabilité de la variété est moyenne. « Charlotte » hiverne bien, mais dans les régions froides il vaut quand même mieux la couvrir pour l'hiver. Assez résistant aux maladies.

Floriant

La variété de fraise remontante "Floriant" est représentative Sélection néerlandaise. Très prolifique ! Un buisson haut et peu étalé avec des feuilles claires légèrement « ondulées ». Le nombre de pousses de cette variété est moyen. Denses, sucrées et très parfumées, les belles baies ne touchent pratiquement pas le sol grâce au pédoncule solide et stable.

En raison de son rendement et de son goût durables, le Floriant est cultivé aussi bien dans les jardins privés qu'à l'échelle industrielle. La variété est assez résistante à la plupart des maladies, mais ne réagit pas bien à l'excès d'humidité.

Maestro

"Maestro" est une variété française relativement nouvelle de fraise remontante. Plante puissante et très productive avec des buissons compacts. Les fruits « maestro » sont très sucrés et juteux, ont une riche couleur rouge et les baies sont grosses, pesant de 70 à 90 grammes.

Les fraises de cette variété sont cultivées aussi bien en pleine terre qu'en serre, car elles sont bien pollinisées. La merveilleuse fraise "Maestro" savoureuse et rustique résiste à de nombreuses maladies et tolère bien les températures chaudes. jours d'été et un mauvais arrosage.

Murano

italien variété à haut rendement les fraises remontantes "Murano" raviront même les régions froides de notre pays par sa récolte. Il peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu'en serre. Les buissons sont compacts, avec des feuilles et des pédicelles dressés. Le nombre de pousses est faible. Cette variété peut être fière de chacune de ses baies savoureuses, grosses et aromatiques. Les fruits sont assez denses et tolèrent un stockage et un transport à long terme.

En pleine terre "Murano" donne récolte stable du milieu de l'été au milieu de l'automne. La variété est résistante aux maladies. Les baies mûres ne sont pas seulement grandes et belles, on peut en dire « une à une », car presque toutes ont la même taille et la même forme.

Chacune de ces dix variétés de fraises remontantes présentées ici ont chacune leurs qualités particulières. Certains tolèrent bien le transport et conviennent à la culture commerciale. D'autres, à la pulpe et à l'arôme plus délicats, raviront votre famille. Presque chacun d'entre eux peut être cultivé en serre, ce qui signifie que la période de récolte active est considérablement augmentée. J'espère que l'information vous a été utile et que vous avez trouvé quelque chose d'intéressant sur les variétés de fraises remontantes.

Particularités de la propagation des fraises remontantes

On ne peut pas affirmer que la multiplication des variétés de fraises remontantes est fondamentalement différente des variétés monocultures, mais il existe des différences et elles sont très importantes pour le succès de l'entreprise :

• les fraises remontantes ont besoin de plus de surface de plantation pour les nourrir, puisque l'intervalle de plantation de leurs rosettes est de 70 X 40 centimètres ;
• ces variétés ont un grand besoin de fertilité du sol, de lumière et d'humidité du sol ;
• variétés de fraises remontantes (Ada, Mount Everest, Inépuisable, Red Rich, Sakhalinskaya, Hernberg et autres), capables de porter leurs fruits par « vagues », en plusieurs étapes, 3 à 4 fois par saison. Pour fournir à ces plantes fertiles une nutrition adéquate, il est nécessaire d'appliquer toutes les mesures agrotechniques appropriées, elles vous donneront alors une riche récolte de baies grosses et sucrées ;
• si des rosettes d'une variété de fraisier remontante poussant sur votre site sont utilisées pour la multiplication, seuls les spécimens sains peuvent être retirés ;
• Il est généralement admis que les fraises réutilisables s’épuisent rapidement et il est optimal de les renouveler chaque année. Oui, et les variétés jetables doivent mettre à jour la zone de plantation pour éviter l'accumulation de dangers viraux et de parasites ;
• pour obtenir de la qualité et une récolte généreuse de préférence une fois tous les 2-3 ans, si possible, remplacez les anciennes plantes par une nouvelle sans virus matériel de plantation, exigeant un certificat de qualité lors de l'achat, c'est-à-dire dans les magasins spécialisés ;
• Si nous parlons de quant aux variétés imberbes de fraises remontantes, qui ne forment presque pas de rosettes, elles se multiplient par division d'arbustes envahis ou par graines, tout à fait capables de reproduire une plante fructueuse avec toutes les qualités parentales originelles d'une variété donnée ;
• Si possible, à l'automne, préparez la parcelle de pré-plantation selon toutes les règles strictes de la technologie agricole des fraises.

En raison de sa grande ductilité Les fraises sont cultivées presque partout dans le monde. Comme déjà mentionné, la plus courante parmi toutes ses espèces (variétés) connues est la fraise de jardin à gros fruits, à laquelle appartiennent la plupart de ses variétés cultivées.

Fraises : 1 - plante à fleurs; 2 - fleur femelle; 3 - fleur mâle ; 4 - fruits.

Rendement en fraises cela dépend beaucoup de la composition variétale des plantations. La variété des fraises est importante, et dans certains cas le principal facteur obtenir des rendements élevés et constants. Grâce aux nouvelles variétés de fraises, la productivité augmente, la qualité s'améliore et le rendement des produits augmente. Variétés de fraises Ils diffèrent les uns des autres car, dans les mêmes conditions de croissance, ils peuvent produire des rendements différents. Ainsi, pour chaque zone de culture agroclimatique spécifique, il est nécessaire de sélectionner uniquement les variétés de fraises les plus adaptées à ses conditions et capables de vous offrir le rendement maximum.

Lors de la culture des fraises sur plantations industrielles Pour les besoins du marché, la préférence est donnée aux variétés intensives. Dans le jardinage amateur, les exigences en matière de variétés sont moins strictes. Il faut tenir compte du fait que sur une même plantation, différentes variétés de fraises doivent avoir une période de maturation prolongée, c'est-à-dire être précoce, mi-précoce, moyenne et très tardive - cela vous permet de prolonger considérablement la période de consommation des baies de terrain ouvert. Dans le même temps, les fraises d'une même variété doivent mûrir ensemble afin de récolter la totalité de la récolte en plusieurs fois. La variété doit être à haut rendement et les baies doivent être adaptées à stockage à long terme, transportable. Les variétés techniques de fraises doivent en outre répondre à des exigences de transformation spécifiques.

Variétés de fraisessont divisés en sélectifs et locaux. Les travaux de création de variétés sélectionnées sont effectués par les instituts de recherche du système national de contrôle des variétés ; Des variétés très productives de sélection étrangère sont également utilisées. Les variétés locales sont créées principalement par des amateurs en sélectionnant les meilleures formes à partir du matériel local. Ils ont tendance à être sans prétention et plus adaptés aux conditions d'une région donnée.

La grande majorité des variétés de fraises, à l'exception de celles obtenues à partir de graines, se multiplient par voie végétative.

Une variété ne peut réaliser son plus grand rendement que lorsque conditions optimales croissance. Différentes variétés de fraises réalisent leur potentiel de différentes manières sur différents sols, même dans les mêmes conditions naturelles et climatiques. Par conséquent, diverses variétés sont testées dans le réseau national de contrôle des variétés et, dans le cas conclusion positive, puis régionalisé. Mais il convient de noter que les variétés de fraises non régionales sont également courantes chez les jardiniers amateurs, qui méritent également une attention particulière pour leur culture sur intrigue personnelle. Variétés élites Les fraises peuvent être trouvées dans les pépinières et autres fermes spécialisées à proximité. Vous pouvez également consulter vos bureaux de district locaux Agriculture— peut-être que les experts vous diront où des plants de haute qualité sont disponibles dans une région particulière. Et aussi des semis différentes variétés Les fraises sont proposées par les jardiniers amateurs à travers des publicités dans des publications spécialisées telles que « Maison, Jardin, Potager », « Ogorodnik », « Notre Dacha », « Farmers' Gospodarstvo » et autres.

Variétés remontantes de fraises

Les variétés remontantes sont des variétés de fraises capables de fleurir et de porter des fruits plusieurs fois au cours d'une même saison de croissance.

Ada- une variété de fraisier remontant d'origine allemande, la plus répandue sur le continent européen. Le buisson est de taille moyenne, à feuilles moyennes, étalé et produit beaucoup de moustaches. La variété a une résistance à l'hiver réduite, donc un hiver enneigé lui sera préférable ; le paillage contribue également à un bon hivernage.
Les premières baies à maturation précoce sont de taille moyenne (17-20 g), les suivantes sont plus petites, de couleur rouge vif, brillantes, allongées, la chair est blanche, assez tendre, aigre-douce ou aigre-douce en raison de la faible teneur en sucre contenu. La deuxième maturation des baies commence en août et se poursuit jusqu'aux gelées. Les baies se forment sur les plantes mères et sur les rosettes de vrilles. Productivité -120-130 kg par cent mètres carrés.
La variété n'a aucune importance industrielle, mais est largement cultivée dans les jardins familiaux.

Remontantnaïa Kyiv- une variété sélectionnée à l'UkrNDI d'horticulture. Le buisson est grand, densément feuillu, les feuilles sont vert foncé. La variété est résistante à l'hiver. Les baies sont plus grosses que celles de la variété Ada (le poids de la première peut atteindre 28-30 g), savoureuses, aigre-douces, rouge foncé, brillantes, aromatiques. Teneur en sucre - 9,1%, acides - 1,3%, vitamine C - 100 mg%. Les baies de la première récolte mûrissent avec les baies de la période de maturation moyenne, la seconde - en août et avant les gelées. Les baies de la deuxième récolte se forment à la fois sur les plantes femelles et sur les stolons. Le rendement est supérieur à celui de la variété Ada : pour deux récoltes, il est de 150 à 180 kg aux cent mètres carrés.
La variété n'a pas non plus d'importance industrielle, mais elle est très adaptée à la culture dans les jardins.

Variétés de fraises pour sols protégés

Variétés de fraises à cultiver en terrain protégé :

Brûlé- une variété d'origine américaine. Le buisson est étalé, puissant, les feuilles sont grandes et cassantes. Il forme rapidement de nombreuses moustaches. Les pédoncules sont puissants, la floraison est précoce. Les fleurs sont bisexuées et grandes.
Les baies sont grosses, sphériques, brillantes, fortes, rouge clair. La pulpe est moyennement ferme, rouge, juteuse, légèrement acide, agréable au goût. Les baies sont adaptées à la transformation industrielle, la transportabilité est satisfaisante. La variété est à haut rendement.
Grâce aux grosses baies, une productivité accrue du travail lors de la récolte est obtenue.
Particulièrement recommandé pour la culture en serres d'hiver et des locaux.

Vola— obtenu en croisant les variétés Bova et Impaer. Les buissons sont dressés, moyens et vigoureux. Les plantes forment de nombreuses vrilles. Les feuilles sont de taille moyenne à grande, les limbes sont dirigés vers le haut. Les fleurs sont bisexuées, les pédoncules sont hauts et nombreux.
Variété à maturation moyenne, à haut rendement. Les baies sont grosses et allongées lors de la première récolte, sphériques lors de la suivante. Brillant, rouge clair avec teinte orange. La pulpe est juteuse, forte, rouge orangé.

Variétés de fraises pour pleine terre

2 mars 2009 | wshurik

Variétés de fraises à cultiver en extérieur :

Zarya- cette variété a été sélectionnée à la station expérimentale de Pavlovsk. Le buisson est moyennement décomposé, densément feuillu, hautes fleurs bisexués, pédoncules situés sous le niveau des feuilles ou au niveau de celles-ci. Variété à maturation précoce. Les premiers fruits sont de taille moyenne (individus jusqu'à 20 g), ovoïdes, à col court, rouge vif, brillant. La pulpe est rouge clair. La teneur en sucre est de 8 à 13 %, les acides de 0,9 à 1 %, les vitamines de 68 mg %. Haut rendement - jusqu'à 160-195 kg par cent mètres carrés.

Rusapovka— élevé à l'Institut ukrainien de recherche en horticulture. Le buisson est grand, semi-décomposé, les feuilles sont de taille moyenne. Les pédoncules sont situés au niveau des feuilles, les fleurs sont bisexuées. La variété est précoce, la maturation commence du 23 au 25 mai. Les baies sont de taille moyenne et grande, le poids d'une d'entre elles est de 10 g, parfois de 38 g ; de forme arrondie, terminale, rouge, brillante, nombreux akènes. La pulpe est juteuse, tendre, rouge, aigre-douce, aromatique. Teneur en sucre - 7-8%, acides - 1,2%, vitamine C - 55 mg%. La productivité est moyenne, le maximum atteint 170 kg aux cent mètres carrés.

Gencive— élevé à l'Institut ukrainien de recherche en horticulture. Les buissons sont de taille moyenne, compacts. Densément feuillu avec de grandes feuilles vert foncé avec coloration jaune des bords des dents. Les feuilles sont convexes, les limbes sont légèrement courbés vers le bas, légèrement ridés, avec des poils pubescents sur le dessus. Les tiges florales sont de taille moyenne avec une inflorescence étalée placée sous le niveau des feuilles.
Les baies sont grosses et plus grosses que la moyenne, en forme de cône large, légèrement côtelées, rouge vif, brillantes. La pulpe est rose, très tendre, aigre-douce, fragile. Teneur en sucre - 5-8%, acides - 0,6-1,1%, vitamine C - 52-110 mg%.
L'inconvénient de la variété est une mauvaise transportabilité en raison de la faible résistance des baies. Productivité - jusqu'à 210 kg par cent mètres carrés.

Pocahontas- variété originaire des USA, période de maturation moyenne-précoce. Le buisson est de taille moyenne. Les feuilles sont grandes, ovales rondes, vertes et vert foncé. Pédoncules d'épaisseur et de longueur moyennes - au niveau des feuilles. L'inflorescence est compacte, principalement composée de feuilles. Les fleurs sont grandes et blanches.
Premières baies forme irrégulière, les suivantes sont arrondies-coniques, lisses et légèrement brillantes, rouge-orange, ont un col court. La pulpe est orange, aigre-douce, juteuse et forte. Les baies sont hautement transportables.
Inconvénient - petites baies de la dernière récolte. Productivité - jusqu'à 200 kg par cent mètres carrés.

Festival- développé à la station expérimentale de Pavlovsk. Les buissons sont hauts, densément feuillus, compacts. Les pédoncules poussent jusqu'au niveau des feuilles ou en dessous, épais, légèrement décomposés. Les fleurs sont bisexuées.
Variété à maturation moyenne. Les baies de la première récolte sont grosses (jusqu'à 36-40 g), ces dernières sont très petites, le poids moyen est de 10-12 g. Les premières baies sont ovales, quelque peu aplaties, avec une collerette étendue des deux côtés, la les suivants sont allongés et avec un sommet presque arrondi. La pulpe est rouge, tendre, juteuse. Les graines sont rouge foncé, légèrement pressées dans la pulpe. Teneur en sucre - 5,7%, acides - 1,1%, vitamine C - 73,5 mg%. La variété est à haut rendement, résistante à l’hiver et exigeante en humidité.
L'inconvénient est la tendance à être affecté par l'oïdium, les acariens du fraisier et les nématodes. Productivité - jusqu'à 180 kg par cent mètres carrés.

Mascotte— élevé en Islande. Le buisson est de taille moyenne, densément feuillu, compact. Les pédoncules sont épais et poussent jusqu'au niveau des feuilles. Les fleurs sont grandes et bisexuées. Variété à maturation moyenne, à haut rendement, autofertile. Les baies sont grosses, de forme ronde-conique, régulières, le sommet est léger. La pulpe est moyennement ferme, rouge clair. Poids moyen - 10,2 g L'akène est jaune. Résistant à l'oïdium et à la pourriture grise, à haut rendement, à gros fruits, transportable.
Inconvénients - résistance à l'hiver réduite, le calice est mal séparé de la baie. Productivité - jusqu'à 200 kg par cent mètres carrés.

Zenga Zengana— la variété a été sélectionnée en Allemagne. Variété à maturation moyenne-tardive, résistante à l'hiver. Le buisson est grand, compact et densément feuillu. Les pédoncules atteignent le niveau des feuilles, l'inflorescence est compacte, avec de longues tiges fines. Les fleurs sont de taille moyenne, bisexuées.
Les baies sont en forme de coin ou rondes-coniques, souvent côtelées, rouge foncé, brillantes avec des akènes enfouis dans la pulpe. La pulpe est cerise noire, aigre-douce, aromatique. La variété est à haut rendement, résistante aux taches brunes et adaptée à la transformation technique. A une grande adaptabilité aux conditions de croissance.
Les inconvénients de la variété sont une faible résistance à l'hiver, une sensibilité à la pourriture grise et une mauvaise formation de moustaches.

Les fraises sont le produit alimentaire le plus précieux. Il est particulièrement utile de manger des baies cultivées sans produits chimiques, fraîchement cueillies dans le jardin. Si vous possédez un terrain, assurez-vous de planter des fraises pour vous ravir, vous et vos proches, avec leur bon goût et nourrir le corps de vitamines et de micro-éléments.

Le succès de la culture des fraises dépend en grande partie de le bon choix variétés. Il est extrêmement important que la variété choisie soit adaptée au climat dans lequel elle poussera. Les résidents d'été font également attention au temps de maturation de la baie, à sa taille, à son goût et à sa résistance au transport. Nous présentons à votre considération les meilleurs variétés de fraises avec photos et description.

Variétés de fraises : comment ne pas se tromper ?

Une fois que vous aurez planté des fraises de jardin, vous vous procurerez de délicieuses baies pendant de nombreuses années. Afin de ne pas avoir à renouveler les plantations, vous devez adopter une approche responsable dans le choix d'une variété, en fonction de vos priorités. Vous devez décider quelles caractéristiques sont les plus importantes pour vous :

Productivité,
période de maturation,
qualités gustatives,
résistance aux maladies et aux ravageurs,
la sécurité pendant le transport,
taille des baies.

Il serait judicieux d'acheter plusieurs variétés à la fois avec des périodes de maturation différentes, ce qui prolongera la période de dégustation du merveilleux goût des baies. Remarque : en règle générale, les grosses fraises se caractérisent par un arôme moins prononcé et un goût légèrement sucré.

Les meilleures variétés d'aujourd'hui : description et photo

Les capacités de sélection modernes ont permis de créer des variétés de fraises de jardin qui répondent à presque toutes les exigences des jardiniers et des consommateurs. Ces hybrides sont à la fois résistants aux maladies, à haut rendement et ont un goût agréable.

Nous vous présenterons aujourd'hui les meilleures variétés de fraises du jardin avec brève description leurs principaux avantages. Toutes les variétés sont accompagnées de photographies.

Festival

Fraise de jardin de mi-saison, caractérisée par une bonne fructification, un goût sucré de baies et une résistance à basses températures.

Machenka

Fraises précoces et très grosses. La résistance aux maladies, au froid et au transport a fait de Mashenka un favori parmi les agriculteurs.

La femme du marchand

Comme vous pouvez le voir sur la photo, les baies de cette variété de fraises du jardin ont forme intéressante. Grâce aux efforts des sélectionneurs, les buissons de Kupchikha ne se forment pas grande quantité moustache, les baies ne sont jamais petites et le rendement est faible. L'hybride est sans prétention et très décoratif.

Variété de fraise du jardin forme inhabituelle— La femme du marchand

Kimberley

La description de la variété comprend un ensemble complet caractéristiques positives: bon gout, résistance au froid, résistance aux maladies, haut rendement. Les fraisiers du Kimberley sont robustes avec peu de feuilles.

Zarya

Dans la description de la variété, le fabricant indique qu'elle convient à la culture même en Biélorussie. Les baies atteignent une taille moyenne et sont de forme ovoïde. Les fraises de la variété Zarya mûrissent tôt et résistent au gel.

Ada Hertzberg

Hybride allemand remontant et assez productif. Il s'habitue rapidement aux nouvelles conditions et grandit, mais tombe souvent malade. Ada Herzberg porte ses fruits deux fois : fin juin et début août.

Variété remontante Ada Herzberg

Elvire

La description d'Elvira est standard : grosses baies rouges, goût agréable, possibilité de transport réussi. Une précision supplémentaire est qu'elle est très résistante aux maladies fongiques, ce qui permet de cultiver avec succès cette variété dans des conditions de serre et une humidité élevée.

Ruyana

Les principales caractéristiques de la description de cette variété tchèque sont son taux de croissance très faible et son arôme incroyable. Ruyana convient à n’importe quelle région. Les baies, comme le montre la photographie, peuvent difficilement être qualifiées de grosses. Fraise avec arôme incroyable Ruyana

reine Elizabeth

Une des meilleures variétés remontat, caractérisée par des rendements élevés. Les sélectionneurs ont veillé à ce que l'hybride Queen Elizabeth ne soit pas sensible aux maladies et tolère bien les gelées hivernales.

Alba

À en juger par la description des caractéristiques, Alba est excellente pour la plantation industrielle. Cela s'explique par son attirance apparence, toujours la même taille et une excellente transportabilité. Les baies mûrissent tôt. Le fabricant promet un rendement élevé dans la description.

Variété Alba

Chéri

Fraises de jardin avec de grosses baies et un rendement incroyablement élevé. La période de fructification des fraises au miel est prolongée. La description de la variété indique qu'elle se conserve bien et tolère le gel. Le miel résiste aux maladies des feuilles, mais est sensible aux maladies des racines.

Miel de fraise du jardin

Bogotá

Une variété sans prétention de fraises du jardin, option parfaite pour le transport longue distance et la production de préparations hivernales. La période de maturation est tardive. La description ne sera pas complète sans mentionner la taille que peut atteindre la baie de la variété Bogota - jusqu'à 160 g, cette variété de fraise de jardin (voir photo).

Règles pour planter des fraises de jardin

Pour faire plaisir aux fraises du jardin gros montant baies délicieuses et faciles à entretenir, suivez les règles de plantation.

Lieu. L'endroit idéal dans le jardin pour les fraises est le versant sud-ouest. C'est important que eaux souterraines n'étaient pas trop bas, leur emplacement très élevé peut être compensé en créant lits surélevés. Distance optimale entre les rangs - 1 M. Le respect de cette règle empêchera la pourriture des racines, augmentera la productivité et assurera une bonne maturation des baies.

Débarquement. Les fraises du jardin sont plantées le soir en prenant soin de ne pas endommager le système racinaire. Il est très important de nettoyer soigneusement à l'avance la zone réservée aux plates-bandes. mauvaises herbes. La distance entre les buissons voisins est de 30 cm. Il est préférable de multiplier les fraisiers à rosettes pendant la période fraîche de l'année : début du printemps ou fin de l'automne.

Variétés pour la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou ne peut pas être qualifié de très rigoureux, mais ce n'est néanmoins pas celui du Sud. Les étés sont courts et souvent froids, et les températures peuvent changer assez fréquemment. Toutes les fraises ne peuvent pas gérer cela. Nous avons dressé une liste spéciale comprenant les meilleures variétés de fraises de jardin pour la région de Moscou. Toutes les variétés proposées ont des propriétés précoces ou durée moyenne maturation.

Étagère

Pour le plus grand plaisir des jardiniers du monde entier, y compris de la région de Moscou, les Néerlandais ont créé la variété de fraises de jardin Polka. La récolte est prête à être récoltée au milieu de l'été, lorsque haute température air. L'étagère résiste parfaitement au transport, car elle présente une structure dense, une forme attrayante et un goût sucré. Cette variété de fraise ne craint pas le gel, la sécheresse et de nombreuses maladies. L'étagère est un excellent choix pour la culture industrielle.

San Andreas

Plus récemment, cette variété est entrée sur le marché, mais sert de grands espoirs. L'hybride américain a bon goût, belle forme, que les baies ne perdent pas même lors d'un long transport. Les créateurs de l'hybride San Andreas déclarent dans la description que la plante n'a pas peur des maladies, mais ne se caractérise pas par un rendement élevé. La photo montre la variété San Andreas dans toute sa splendeur.

Darselect

L'hybride de fraise Darselect est devenu célèbre grâce à grande taille baies et rendement élevé. La période de maturation est précoce : les baies peuvent être cueillies dès mai. L'arôme délicat des grosses baies de Darselecta, ainsi que leur capacité à résister au transport sans dommage, ne sont pas passés inaperçus. Les fraises de jardin Darselect peuvent être cultivées dans la région de Moscou et dans d'autres régions du pays.

La photo montre un buisson de la variété Darselect

Florence

Les fraises sont parmi les premières à mûrir dans les parcelles de jardin. Variétés de jardin souvent confondu avec les fraises, car les baies ne sont pas très différentes en apparence. Cet article donne un aperçu et une description des meilleures variétés de fraises, en tenant compte de leurs caractéristiques.

A partir des nouvelles découvertes des éleveurs, on peut distinguer les types suivants baie remontante:

• à petits fruits
• à gros fruits
• tôt
• en retard

Les fraises à petits fruits sont considérées comme particulièrement utiles pour les jardiniers débutants.. Malgré petite taille, la baie est très savoureuse et aromatique. Il est facile de se propager et de croître. Ne nécessite pas de soins particuliers. Il est idéal pour les « résidents d’été du week-end ». Il existe plusieurs baies différentes de couleurs différentes avec quelques différences dans le moment de la fructification.

• à fruits rouges- Alexandrie, Baron Salemacher, Ruyana ;
• à fruits blancs- Miracle jaune (sans moustaches), Zolotinka.

Les baies à petits fruits commencent à mûrir en juin. Le poids des baies peut aller jusqu'à 5 grammes. Vous pouvez planter côte à côte des fraises blanches et rouges dans le même massif. Concernant caractéristiques comparatives, contrairement aux rouges, les espèces à fruits blancs sont plus résistantes à la sécheresse.

La taille des baies peut varier en fonction de l'humidité. Les petites fraises aqueuses plutôt que les grosses sont considérées comme les plus délicieuses.

La culture remontante à gros fruits est apparue relativement récemment sur les parcelles personnelles. Il est le plus souvent cultivé par des jardiniers expérimentés. Contrairement à celui à petits fruits, il fleurit et porte ses fruits en continu jusqu'en septembre. Les grosses baies ont une apparence commercialisable et sont donc très demandées sur les marchés. Nous avons principalement des baies de sélection nationale et étrangère :

• Sakhalinskaïa
• Inépuisable
• Rouge riche
• Mahern
• Herzberg
• Peik Rowa.

La plupart des hybrides modernes de fraises à gros fruits sont génétiquement programmés pour une fructification intensive en tant que culture annuelle. Le poids des baies atteint 20-30 grammes. Ils ne sont pratiquement pas endommagés pendant le transport. Les jardiniers célèbrent la durabilité grandes variétés aux maladies et aux ravageurs. Le goût des fraises est juteux, sucré et l'arôme est inférieur à celui des fraises à petits fruits.

Les meilleures variétés précoces

En raison de leur excellente adaptabilité, les espèces à maturation précoce sont cultivées dans toutes les régions. Pour une meilleure fructification, il est recommandé de planter des variétés zonées en fonction de conditions climatiques. Les fraises précoces sont les baies les plus chères du marché, c'est pourquoi les jardiniers s'y intéressent dans le but de les cultiver pour les vendre. Les variétés les plus populaires: Alba, Christina, Honey, Clery, Kimberly, Anthea, Kent, Meya.

Alba

Elle est considérée comme une fraise productive et résistante aux maladies. Le poids des baies atteint 25 grammes. Les jardiniers notent une longue période de récolte, commençant en juin.

Christine

Il est hautement transportable et diffère des autres variétés augmentation de la teneur en sucre.

Chéri

Les fraises des éleveurs américains Honey - ont l'avantage d'une maturation précoce. Les baies commencent à porter leurs fruits en mai.

Cléry

Variété italienne Clery - populaire parmi les jardiniers comme type résistant aux basses températures.

Kimberley

Variété précoce de fraises attire par son goût de caramel, forme identique et surface brillante.

Antéa

Les baies allongées et coniques des fraises Antea n'ont pas peur des étés chauds. Se distingue par sa couleur rouge foncé. Ils mûrissent après Cléry. Recommandé comme culture précoce pour la culture dans les fermes et sur les parcelles privées.

Les variétés à maturation précoce présentent des différences dans la forme, la couleur et le rendement des baies.

Les meilleures variétés tardives

Les sélectionneurs travaillent sans relâche pour prolonger la période de fructification des fraises. La demande d'espèces à maturation tardive est justifiée par l'allongement de la période de consommation baies fraîches jusqu'à la fin de l'automne. Cultiver des baies sur la parcelle différentes périodes la maturation favorise la production de fraises toute l’année. Les formes de fraises à maturation tardive avec un niveau de productivité élevé sont considérées comme particulièrement précieuses.: Zenga Zengana, Cendrillon, Talisman, Mitze Schindler, Troubadour, Red Gauntlet.

Zenga Zengana

La fraise Zenga Zengana à maturation tardive a des buissons compacts et productifs. Les baies pesant jusqu'à 20 grammes, à maturité, acquièrent une teinte cerise noire.

Cendrillon

À gros fruits variété tardive Cendrillon a un système racinaire puissant et de grands buissons. Grosses baies Cette espèce est réputée pour son agréable goût de dessert.

Mascotte

Espèce résistante à l'hiver, avec un bon rendement. Porte des fruits pendant 2 ans sans replanter.

Mitze Schindler

Les fraisiers Mitze Schindler à croissance basse produisent de petits fruits rouge foncé. Petites baies se démarquer sur fond de gros fruits au goût excellent. On les compare souvent aux baies sauvages.

Troubadour

La variété Troubadour, sélectionnée au Royaume-Uni, porte des fruits abondamment avec des baies de taille moyenne. Chaque poids est d'environ 7 grammes. Les fraises ont un goût juteux et modérément acide.

Gantelet rouge

Son buisson est vigoureux et compact. Les baies sont rouge-orange. Note de dégustation sur une échelle de cinq points : 4,2 points.

Les fraises à maturation tardive présentent des différences de couleur, de forme et de goût.

Les meilleures variétés de fraises de jardin pour la zone médiane et l'Oural

Les fraises de jardin sont cultivées depuis plus de deux siècles, au cours desquels des milliers de variétés différentes ont été développées grâce aux efforts des sélectionneurs. Chaque type a ses propres caractéristiques et caractéristiques. Toutes les variétés ne se sentiront pas à l’aise dans une région au climat inapproprié. Parmi les variétés présentées sur cette page, vous pourrez choisir les cultures les plus adaptées à votre région. Variétés adaptées fraises pour les régions de la zone médiane et de l'Oural: Sudarushka, Elsanta, Roxana, Pandora.

Sudarushka

Baies en forme d'œuf à l'arôme agréable Sudarushka - appartient aux cultures à maturation précoce. La variété est considérée comme l'une des plus productives de la zone médiane.

Vima Zanta

Vima Zanta - mûrit fin mai. A une excellente transportabilité.

Elsanta

Position de leader pour cette région occupé par l'hybride hollandais Elsanta.

Roxane

Parmi les espèces les plus récentes, les jardiniers soulignent Roxana, Il peut également être cultivé en serre.

Pandore

Pandora Fraise caractérisé par une maturation tardive et de grosses baies.

De nouvelles variétés de fraises prometteuses

Chaque jardinier s'efforce d'obtenir une riche récolte de fraises. Une bonne aide serait de choisir des variétés de fraises prometteuses. Chacune des espèces présentées dans la liste est prometteuse à sa manière.:

• Élisabeth II
• Gigantelle
• Albion

Combine des types de fraises prometteurs: rendement saisonnier élevé, maturation précoce, aptitude au transport. - les fraises à fructification continue, donnent une récolte stable jusqu'en octobre. Gigantelle- Culture néerlandaise avec un grand jusqu'à 100 grammes des fruits. Albion- commence à porter ses fruits un an après la plantation. Il a un goût excellent avec un arôme séduisant de fraise. Les fraises d'Albion peuvent être multipliées en divisant le buisson, avec des vrilles ou des graines.

Les meilleures variétés précoces de fraises pour la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou est suffisamment favorable pour cultiver n'importe quelle variété de fraises. Merci aux mérites des éleveurs un montant décent a été retiré, chacun étant adapté à des conditions climatiques et pédologiques spécifiques. Les jardiniers et les résidents d'été cultivent ici avec succès des types de fraises nationaux et étrangers. Les plus courants incluent:

• Darselect
• Gigantella Maxime
• Étagère
• Favoris de Cambridge
• Evie 2

Darselect- célèbre pour ses fruits d'une taille impressionnante et d'un goût extraordinaire avec un arôme de fraise. Fraise à gros fruits Gigantella Maxime- la reine dans le jardin. Le régiment est un digne mérite - des éleveurs néerlandais. Elle se distingue des autres espèces par sa simplicité : les baies sont de taille moyenne, rouge vif. Favoris de Cambridge- créée par sélection comme variété de fraises de jardin à haut rendement. Evie 2- a des buissons compacts et faiblement caducs. La vue convient à cultivé à la maison et des plantations commerciales dans la région de Moscou et dans d'autres régions à climat tempéré.

Conclusion

Les variétés de fraises de jardin et de fraises ont été sélectionnées selon des critères de plantation importants pour les jardiniers - rendement et maturité précoce. Le succès de la sélection des baies dépend de la manière dont les variétés sont correctement sélectionnées.. Une conclusion remarquable sera les commentaires des agriculteurs qui doivent cultiver une culture populaire à des fins commerciales. N'ayez pas peur d'expérimenter ; vous pouvez toujours trouver des variétés alternatives pour chaque région. Puissiez-vous bénéficier de lits de récolte généreux à chaque saison !