Kā stādīt sakņu selerijas. Lapu selerijas: stādīšana un kopšana

Lapu selerijas - šī auga audzēšana neprasa daudz pūļu un laika, rūpēties par to nav tik grūti, un ieguvumi ir ļoti nozīmīgi. Augs satur daudz minerālvielas un vitamīni. Selerijas ir labs antioksidants, tāpēc to ieteicams lietot cilvēkiem ar traucētu vielmaiņu, kā arī hipertensijas slimniekiem.

Papildus šī auga lapu tipam ir arī saknes un kātiņi. Tomēr svaigu lapu selerijas ir vispiemērotākās salātu pagatavošanai. Tieši šī šķirne ir bagāta ar ēteriskajām eļļām un bieži tiek audzēta tās sulīgā, patīkami smaržojošā zaļuma dēļ.

Pirms stādāt šo augu savā lauku mājā, jums ir jānoskaidro dažas funkcijas, proti:

• šīs kultūras sēklas ir ļoti mazas;
• audzējot no sēklām, lapu selerijas ne pārāk labi parādās liels procents dīgtspēja.

Tā kā dīgtspēja ir zema, sēklu iegādei jāpieiet ļoti uzmanīgi. Šī auga sēklas ieteicams iegādāties tikai specializētos veikalos. Vēlams, lai tos iepako uzņēmums, kas jau radījis labvēlīgu iespaidu. Pretējā gadījumā var gadīties, ka iegādātās sēklas neizdīgst, un nebūs laika atkārtotai stādīšanai.

Pirms stādīšanas ir vērts pārbaudīt sēklu derīguma termiņu. Ja tas jau ir beidzies, dīgtspēja ievērojami samazināsies, neskatoties uz pienācīgu aprūpi.

Lapu selerijas stādīšanas tehnoloģija un iezīmes

Selerijas stādīšanu var veikt divos veidos.

1. Augu sēj ar sēklām tieši zemē. Šajā gadījumā nevajadzētu gaidīt lielus ražas apjomus.
2. Stādu metode. Ir vērts to analizēt sīkāk.

Ar stādīšanas metodi sēklu stādīšana sākas marta beigās. Ap šo periodu sēklas mājās pāris dienas jāmērcē ūdenī. Pēc tam tos vajadzētu nosusināt, pēc tam sajaukt ar smiltīm un sākt sēt. Sēklas vislabāk ir sākotnēji stādīt kūdras kubiņos. Pirmos dzinumus vajadzētu sagaidīt aptuveni 15-20 dienu laikā. Šajā laikā telpā vēlams uzturēt 25 grādus pēc Celsija gaisa temperatūru.

Kad selerijai ir 2–3 īstās lapas, augus var pārstādīt plēves siltumnīca. Stādi jāstāda 5-6 cm attālumā viens no otra. Šajā laikā stādi ir jānodrošina ar ūdeni istabas temperatūrā.

Daudzi dārznieki ir ieinteresēti, kad zemē var stādīt selerijas. Gan pirmajā, gan otrajā stādīšanas metodē selerijas atklātā zemē stāda maija vidū. Šajā laikā augsne sasilst līdz aptuveni 12-15 grādiem pēc Celsija. Optimāla temperatūra gaiss atklātai zemei ​​- apmēram 20-25 grādi pēc Celsija.

Stādīšanai vislabāk ir iegādāties sēklas, kurām ir atšķirīgs termins nobriešana. Šajā gadījumā visas sezonas garumā varēs griezt svaigus selerijas zaļumus.

Kā sagatavot augsni stādīšanai

Lai iegūtu bagātīgu lapu selerijas ražu, jums iepriekš jāuztraucas par augsnes kvalitāti, kurā augs ir paredzēts stādīt. Būs pareizi izvēlēties vietu selerijas stādīšanai rudenī. Šajā laikā to vajadzētu izrakt līdz pusmetra dziļumam un piesātināt ar humusu. Labākie šī auga priekšteči ir gurķi, kartupeļi un kāposti.

Pavasarī pirms selerijas stādīšanas gulta atkal jāizrok, un augsnei var pievienot mēslojumu. Šim augam ir labvēlīgas irdenas, labi drenētas un auglīgas augsnes, kas saglabā mitrumu. Vēlams, lai augsnes skābums būtu neitrāls. Ja augsne, kurā paredzēts stādīt seleriju, ir skāba, tad pirms stādīšanas tai jāpievieno kaļķis.

Dobes, kurās tiks stādīta šī kultūra, vislabāk ir novietot saulainā vietā, atvērtas vietas. Tomēr augs labi jūtas arī ēnā. Šo kultūru nevajadzētu stādīt blakus pastinakam, jo ​​tādā gadījumā pastāv risks, ka no selerijas mušas cietīs abi augi.

Lapu selerijas kopšana

Šī ir ārkārtīgi mitrumu mīloša kultūra, tāpēc tai ir jānodrošina bagātīga un regulāra laistīšana. Var izmantot līdz 5 litriem ūdens uz 1 kvadrātmetru. Jums arī regulāri jāravē un jāatbrīvo augsne ap augiem.

Tā kā šī kultūra aug atklātā zemē, stādījumi ir jāizretina. Vājākie dzinumi ir jānoņem. Pēc retināšanas procedūras attālumam starp augiem jābūt apmēram 15-20 cm.

Vienas sezonas laikā augi jābaro 2 reizes. Pirmo reizi barošana jāveic pēc 2 nedēļām pēc stādīšanas atklātā zemē, bet otro reizi - pēc 3 nedēļām pēc stādīšanas. Ir nepieciešams barot šo augu ar kāliju un slāpekli vienādās proporcijās.

Ir arī savlaicīgi jāveic pasākumi, kuru mērķis ir aizsargāt augu no slimībām un kaitēkļiem. Visbiežāk šo kultūru ietekmē slimības, ko izraisa baktērijas, sēnītes un vīrusi. Turklāt, ja paredzēts izmantot svaigas selerijas lapas, tās aizsardzībai nav ieteicams lietot ķīmiskus preparātus.

No šīs kultūras slimībām bieži tiek konstatēta lapu plankumainība: uz tām sāk parādīties brūni dzelteni plankumi. Skartās auga vietas kļūst tumšākas un pārklājas ar ziedēšanu. Šāda slimība tiek pārnesta ar sēklām, un tāpēc pirms stādīšanas tās ieteicams marinēt formalīna šķīdumā. Mērcei sēklas ieteicams pusstundu ievietot siltā formalīna šķīdumā un pēc tam 3 stundas turēt zem audekla istabas temperatūrā.

Lapu selerijas vairojas tikai ar sēklu palīdzību.

Populāras lapu selerijas šķirnes

Mēs uzskaitām visveiksmīgākās un jaunās šķirnes.

• "Kartuļi".

Tā ir Gruzijas selekcijas šķirne, labi sadīgst, ja audzē no sēklām. Pirmos zaļumus var griezt jau 65 dienas pēc mazu dzinumu parādīšanās. Vasarā augošo apstādījumu ciršanu var veikt ne vienu reizi vien. Augam ir stāva rozete, smaržīgas lapas un tumši zaļi kāti. Šī šķirne ir izturīga pret zemām temperatūrām un sausiem laikapstākļiem. Kartuli šķirnes lapas ir labas gan žāvētas, gan svaigas. Šķirnei nav nepieciešama īpaša aprūpe.

• "Samurajs".

Šīs šķirnes iezīme ir cirtaini zaļumi. To var griezt jau 75 dienas pēc pirmajiem dzinumiem. Rūpes par šo šķirni ir vienkāršas. Augs veido vidēja izmēra lapas ar gofrētām malām. Šī šķirne ir atšķirīga spēcīgs aromāts un izcila garša. To plaši izmanto kulinārijā, un to izmanto gan svaigā, gan žāvētā veidā.

• "Maiga".

Šī ir vidēji nogatavojusies šķirne. Dod laba raža kad audzē no sēklām zemē. Lapas vidēja garuma. Šīs šķirnes kultūrai ir daudz sānu dzinumu. Zaļie ir ļoti smaržīgi, tumši zaļā krāsā.

• "Jautrība".

Šīs šķirnes seleriju raksturo augsta izaugsme. Tās lapas ir spīdīgas, stipri sadalītas. Šī šķirne neprasa kompleksā aprūpe un nebaidās zemas temperatūras. Izturīgs pret sausiem laikapstākļiem. Viņa zaļumus var griezt vairāk nekā vienu reizi sezonā. Kad šīs šķirnes selerijas tiek žāvētas, tās izplata patīkamu aromātu visā telpā.

• "Zakhar".

Šīs šķirnes pirmo ražu var novākt 105 dienas pēc sēklu stādīšanas. Raža ir bagātāka par citām lapu šķirnes. Jauni apstādījumi pēc vecā apgriešanas parādās pietiekami ātri. Veido smalkas lapas, kurām ir noturīgs un patīkams aromāts. Šo lapu selerijas šķirni ļoti mīl lietot svaigā veidā.

Rezultāts

Lai gan selerijas stādīšanai un audzēšanai ir nepieciešamas zināmas nianses, ieguldītās pūles pilnībā attaisnojas. Ja vingro pienācīga aprūpe aiz auga, jūs varat iegūt labu ražu svaigas selerijas. lapu selerijas var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Piemēram, pievienojiet zupām vai salātiem.

Diemžēl mūsu valsts dārzos šis augs nav atradis tādu popularitāti kā dilles. Tomēr jaunās seleriju šķirnes piesaista dārzniekus ar savām īpašībām un in Nesenšis augs arvien biežāk sastopams dārzos un vasarnīcās.

Selerijas ir ļoti vērtīgs produkts, slavens ar ārstnieciskās īpašības. Smaržīgs un sulīgs, tās sakņu kultūras ir labas jebkurā formā, bet visnoderīgākās svaigi salāti. Lai nodrošinātu sevi ar vitamīniem visai sezonai, daudzi dārznieki savos zemes gabalos stādos audzē selerijas saknes. Pieredzes trūkuma dēļ nav viegli sasniegt labus rezultātus, jo lauksaimniecības tehnoloģijai ir savi noslēpumi.

Sēklu izvēle stādiem

Izvēloties sēklas, jums nekavējoties jānosaka nogatavošanās laiks. Kā zināms, selerijas veģetācijas sezona ir viena no garākajām – no 150 līdz 220 dienām, savukārt jaunie augi nav izturīgi pret aukstumu. Lai iegūtu lielas un pilnībā nogatavojušās sakņu kultūras, ieteicams izvēlēties agri nogatavojušās šķirnes, piemēram, Prague Giant, Sniega bumba, Dimants, ābols, Gribovskis.

Sēklas jāpērk tikai specializētos veikalos, pretējā gadījumā nav garantijas, ka maisiņa saturs atbilst uz tā norādītajai šķirnei. Noteikti pievērsiet uzmanību derīguma termiņiem.

Sēšanas sagatavošana

Foto - selerijas sēklas, izkaisīšana

Labākais laiks seleriju sēšanai stādiem ir februāra pirmā puse, un pēdējais termiņš ir marta vidus. Vienmēr sāciet ar sagatavošanos stādāmais materiāls. Sēklu dīgšanu kavē ēteriskās eļļas, kas tās apņem no ārpuses, pasargājot no nelabvēlīgas ietekmes. Lai novērstu šo problēmu, sēklas iemērc tīrs ūdens uz pāris dienām. Ūdens jāmaina trīs reizes dienā. Var darīt citādi: paņem nelielu šķīvīti vai apakštasīti, uzliek virsū tīru vairākās kārtās salocītu papīru vai auduma gabalu un iemērc to ar lielu daudzumu ūdens. Sēklas vienmērīgi sadala virsū ar plānu kārtu un novieto siltā tumšā vietā līdz dīgtspējai. Noteikti turiet papīru visu laiku mitru.

Sēklu sagatavošana sējai - mērcēšana

Sēšana stādiem

Stādiem varat izmantot jebkurus ērtus konteinerus - koka kastes, plastmasas konteineri, vienreizējās lietošanas krūzes vai īpašas kasetes.

Stādu kasetes
Rādīt lapā Skatīt pilnā izmērā

Viņi ņem iegādātu augsnes maisījumu vai pagatavo to paši: sajauc 1 daļu velēnu zemes, 6 daļas kūdras, 2 daļas humusa, 1 daļu deviņvīru spēka. Otrā iespēja ir biohumuss un izsijātas smiltis proporcijā 1: 1. Šādi maisījumi tiek uzskatīti par optimālākajiem selerijai, jo tie satur visas tai nepieciešamās vielas. Augsnei jābūt irdenai, mēreni mitrai, viendabīgai.

Sēšanas process diezgan vienkārši un prasa tikai lielu piesardzību, jo sēklas ir ļoti mazas.

Darbību secība	Apraksts
	Sagatavoto augsni lej traukos, nesasniedzot augšpusi par 1,5-2 cm.Virsmu rūpīgi izlīdzina, bet nesablietē.
	Ar zobu bakstāmo tiek izveidotas nelielas rievas ar trīs centimetru intervālu vai tiek veikti nelieli ievilkumi pēc shēmas 2x2 cm.
	Sēj diedzētas sēklas. Lai tie neliptu kopā un nekristu vienmērīgi, pirms stādīšanas tos izklāj uz sausas, tīras drānas un nedaudz nosusina.
	Rievas apkaisa ar augsni ne vairāk kā 0,5 cm, aptiniet kastes ar foliju un novietojiet tumšā, siltā vietā.
	Periodiski samitriniet augsni ar smidzinātāju. Stādiem vajadzētu parādīties apmēram pēc nedēļas.

Daži dārznieki sniegā sēj selerijas: rievas izveido 5-7 mm platas un visā garumā piepilda ar sniegu. Sēklas izklāj virs sniega, kastes pārklāj ar stiklu vai plēvi un notīra siltā vietā. Šī metode ir ērta ar to, ka sēklas ir skaidri redzamas uz balta fona, tāpēc tās var vienmērīgāk izkliedēt. Turklāt, kad sniegs nokūst, katra sēkla nonāks virsū optimālais dziļums, un kausētais ūdens paātrinās dīgšanu.

Ir vēl viens ļoti ērts un praktisks veids sauc par "gliemežu". Tas ļauj daudz augt spēcīgi stādi minimālā platībā un, pārstādot augus atsevišķā traukā, saknes nesapinās viena ar otru un ir viegli izraujamas no zemes.

Stādu audzēšanas metode "gliemežā"

Šai metodei jums ir nepieciešams:

• neliels apaļš trauks ar augstumu 5 cm vai vairāk (varat izmantot parasto majonēzes burku);
• polipropilēna substrāta gabals ar platumu 10-12 cm un garumu 20 cm vai vairāk;
• liela paplāte;
• kancelejas gumija;
• augsnes maisījums.

Viņi uzliek paplāti uz galda un izklāj uz tā substrātu tā, lai viena no tās malām būtu vienā līmenī ar sāniem. Daļu augsnes uzber uz šīs malas un izlīdzina pa visu substrāta platumu 1 cm biezumā.Ar roku maigi piespiež, lai sablīvētu, nedaudz samitrina ar ūdeni vai stādiem stimulējošu šķīdumu.

Sēklas izklāj taisne gar lentes sānu malu, atkāpjoties no griezuma apmēram 2 cm.Vēlams sēt ne blīvi, lai starp sēklām būtu brīva vieta. Selerijai pietiek ar 0,5-1,5 cm Kad substrāta gabals uz paplātes ir pilnībā apsēts, var sākt veidot “gliemezi”. Lai to izdarītu, viegli paceliet lentes malu un, turot augsni ar plaukstu, savērpjiet to rullī. Nav nepieciešams spēcīgi nospiest, bet jūs nevarat atstāt tukšumus, lai zeme neizlīstu.

Tālāk rullis tiek pārvietots uz paplātes malu un turēts ar vienu roku, bet ar otru - zeme tiek uzbērta uz pamatnes brīvās malas. Visi atkārto, līdz lente ir pilnībā salocīta. Gatavo "gliemezi" nostiprina ar elastīgo joslu, uzmanīgi apgriež ar sēklām uz augšu un ievieto traukā.

Ja augsne nedaudz pamostas, varat pievienot virsū un samitrināt ar ūdeni. Pēc tam uzliek rullīti ar sēklām plastmasas maisiņš, kuras malas ir vītņotas zem gumijas pa visu apkārtmēru. Tieši tādā mini siltumnīcā dīgs selerijas. Novietojiet to siltā vietā un periodiski ielejiet ūdeni traukā.

Kad parādās pirmie asni, trauks jānovieto uz palodzes, lai augi saņem vairāk gaismas. Pēc 2-3 dienām jums ir jāizņem iepakojums un jāorganizē stādiem papildu apgaismojums.

stādu kopšana

Optimālā temperatūra stādiem ir aptuveni 16 grādi. Ne vienmēr ir iespējams nodrošināt šādus apstākļus augiem, bet gaiša un auksta palodze tiek uzskatīta par vispieņemamāko variantu. Kad ārā temperatūra paaugstinās līdz 8 grādiem, stādus var iznest uz balkona. Augus nedrīkst pārdzesēt, jo tas noved pie selerijas nošaušanas. Šajā periodā augsni vajadzētu samitrināt tikai izsmidzinot, laistīšanas laikā var tikt bojāti plāni un trausli asni. Sabiezinātās kultūras ir jāizretina, izvēloties vājākos paraugus. Ja tas nav izdarīts, stādi izstiepsies un novājinās.

picking

Kad viņiem ir divas īstās lapas. Dienu pirms novākšanas augsne tiek bagātīgi laista, kas samazina gan sakņu, gan gaisa daļu bojājumu risku. Katru stādu uzmanīgi noņem no zemes, saspiež trešdaļu galvenās saknes un ievieto atsevišķā traukā ar svaigu augsnes maisījums. Jums nepieciešams padziļināt augu līdz dīgļlapām, atstājot atvērtu augšanas punktu.

Turpmāka aprūpe pavisam vienkārši: 1 reizi asnus apsmidzina ar vāju vāju kālija permanganāta šķīdumu, ik pēc trim nedēļām baro ar humāta šķīdumu vai putnu izkārnījumu infūziju. Var arī lietot minerālmēsli bet mazākās devās.

Video - Selerijas stādu lasīšana

Tā kā selerijas ir jutīgas pret aukstumu, tās nedrīkst stādīt atklātā zemē līdz maija vidum. Ja sinoptiķi sola salnas, labāk pagaidīt vienu vai divas nedēļas. Augi tiek stādīti pēc shēmas 30x30 cm, novietojot augšanas punktu zemes līmenī. Ja sakne ir dziļi padziļināta, sāks attīstīties sānu saknes, augļi būs bedraini, mazs izmērs un ne tik sūdīgi. Selerijas stādīšanai labāk izvēlēties mākoņainu mierīgu dienu - tādu laikapstākļi atvieglot stādu pielāgošanos. Naktīs gultas jāpārklāj ar baltu agrošķiedru, kas lieliski pasargā no aukstuma.

Ja šāda materiāla nav, parasta plastmasas pudeles pārgriež pāri. Šajā gadījumā katrs augs ir pārklāts atsevišķi.

Selerijas audzēšanas nianses

Selerijas sakne - audzēšanas nianses

Selerijas saknei nepieciešams daudz mitruma. Augsnes izžūšana, pat neliela, ļoti ietekmē garšas īpašības un saknes izmērs. Laistiet to zem saknes un saglabājiet stabilu augsnes mitrumu visā augšanas sezonā.

Ne vēlāk kā 10 dienas pēc stādu stādīšanas selerijas ir jābaro augu infūzija. Šim nolūkam divas nedēļas pirms barošanas novāc svaigas nātres, vīgriezes vai kumelītes un divas trešdaļas piepilda. plastmasas tvertne vai koka muca. Zāli aplej ar ūdeni, trauku aizsedz ar vāku, noliek saulē klīst. Katru dienu jums ir nepieciešams labi sajaukt saturu, piepildot to ar skābekli. Kad putas pazūd no virsmas, mēslojums ir gatavs. Tas jāatšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 9 un jābaro augi.

Vasaras vidū barošana ar superfosfātu dos labu rezultātu, un sakņu veidošanās periodā pieredzējuši dārznieki iesaka mēslot seleriju ar borskābes šķīdumu.

Superfosfāti - foto

Selerijas labi reaģē uz augsnes irdināšanu, taču bieži vien to nav vērts darīt. Pietiek dobes irdināt reizi divās nedēļās, līdz augi izauguši par daudz. Bet šo kultūru nav iespējams izputināt, pretējā gadījumā jums būs jāaizmirst par ražu. Gluži pretēji, pamanot saknes sabiezējumu, vajadzētu nedaudz nogrābt lieko augsni, tad sānsaknes nespēs izaugt un smelties sulas no centrālās daļas. Un, ja pēkšņi zem zemes slāņa pamanāt saknes iet uz sāniem, bez nožēlas nogrieziet tās ar nazi.

Agrā rudenī vēlams noņemt visas sānu lapas un atstāt tikai tās, kas aug vertikāli. Pašas sakņu kultūras tiek novāktas ne agrāk kā oktobrī. Augs ļoti cieši atrodas zemē, un nereti ražas novākšanas laikā tiek bojāta tā maigā miza, kas noved pie dārzeņa uzglabāšanas kvalitātes pazemināšanās. No tā var izvairīties, ja pirms ražas novākšanas gultas tiek aplietas ar ūdeni.

Video - Selerijas sakņu stādu audzēšana

Sakņu selerijas ir viena no pirmajām kultūrām dārznieka kalendārā, seleriju stādus sēj jau februārī. Kā rīkoties ar selerijas sēklām? Kā laistīt stādus? Kā iegūt lielu selerijas sakņu ražu? Gaļina Kizima detalizēti stāsta par selerijas audzēšanu un šīs noderīgās dārza kultūras kopšanu.

Selerijas ir lapa, kāts un sakne. Lapu seleriju var sēt tieši zemē. Lapu selerijas, kurām ir sabiezināti lapu kāti, un jo īpaši sakņu selerijas jāaudzē caur stādiem, jo ​​sakņu kultūras izveidošanai nepieciešamas aptuveni 200 dienas.

Selerijas sakņu: stādi

Februāra beigās (2017. gadā līdz Mēness kalendārs seleriju labāk sēt 27. februārī) piepilda jogurta krūzes ar samitrinātu augsni, sablīvē un uzber pa virsu 1 cm sniega. Pēc tam sablīvējiet sniegu un uzmanīgi izkaisiet pa sniegu ļoti mazas selerijas sēklas, ne vairāk kā trīs katrā krūzē (tās ir skaidri redzamas sniegā). Pārklāj ar stiklu vai plēvi un novieto uz palodzes. Sniegs izkusīs un sēklas līdz pusei ievilks augšējā augsnes slānī. Viņi ātri knābās un pacelsies. Pēc tam stikls vai plēve ir jānoņem.

Stādus es laistu no mazām sēklām tikai caur šļirci. Stādi jālaista ļoti rūpīgi. Ja ūdens nokļūst uz dīgļlapu lapām, tās iet bojā, un stādi būs jāizmet. Jūs savācat ūdeni (pareizāk sakot), iedurat adatu augsnē un lēnām atlaidiet ūdeni.

Kad augiem ir 2-3 īstās lapas, liekos augus augsnes līmenī nogriež ar nagu šķērēm, atstājot vienu no labākajiem, kurus ik pa laikam rūpīgi sakrauj, grābjot augsni tai ar sērkociņu, pretējā gadījumā augs nokrist un var nolauzt saknes.

Selerijas audzēšana: ko darīt ar apakšējām lapām

Maija sākumā pārstādiet stādus vietā. Ja pastāv stipru salnu draudi, pirmo reizi pārklājiet ar lutrasilu. Selerijas sakne ir liels ēšanas cienītājs. Bet, ja jūs tāpat kā es to stādāt gar dobju malām ar kāpostiem un bietēm (saskaņā ar), tad stādot stādus, nekas nav jāpievieno. Sagatavo bedrītes (ne vairāk kā 2-3 no katra dobes gala), piepilda tās ar ūdeni un pārstāda stādus, padziļinot augu līdz dīgļlapu lapām.

Tā kā selerijai nepatīk svaigi kūtsmēsli, mēslošana ar kūtsmēslu infūziju ir jāizslēdz ar jebkuru sakņu kultūras audzēšanas metodi, pretējā gadījumā tā vienkārši sapūs.

Kad sakņu kultūra sāk piesieties pie selerijas, obligāti jābaro ar boru (2 g uz spaini ūdens), pretējā gadījumā sakņu kultūrā var veidoties tukšumi.

Rūpējoties par sakņu seleriju, jums ir pastāvīgi jānoņem apakšējās lapas lai augiem visu laiku būtu ne vairāk kā 4 jaunas lapas.

Noņemtās lapas sagriež un nosusina. Žāvējot tie nesaglabā garšu, bet saglabā visas ekstrakcijas vielas, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu un piešķir izcilu garšu pirmajam un otrajam ēdienam. Ja sasmalcina žāvētas lapas selerijas kafijas dzirnaviņas, iegūst miltus, kuros labi ripināt gaļu vai ziedkāposti pirms cepšanas rīvmaizes vai kviešu miltu vietā.

Turklāt sakņu kultūras augšanas laikā tā ir pastāvīgi jāatbrīvo, lai tā pakāpeniski paceltos virs augsnes virsmas, un tajā pašā laikā ar asu nazi uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu kultūru, pastāvīgi jāsagriež. nost no sānsaknēm, lai tās neaugtu uz sāniem un sakņu kultūra nesazarotos. Tad jūs iegūsit lielu, apaļu un blīvu sakņu dārzeņu bez sakņu bārdas.

Lapu un kātu selerijas: sēšana un kopšana

Kātiņu selerijas jāaudzē arī caur stādiem. To sēj marta beigās, pēc tam pārstāda zemē tāpat kā sakni.

Vasaras otrajā pusē kātiņu selerijas, atšķirībā no sakņu selerijas, tiek pītas. Lapu kātiņus apber ar zemi, lai tās balinātu (balinot tās zaudē rūgtumu). Tos izrok un sagriež pēc vajadzības. Izmantojiet tāpat kā sakņu selerijas. Sakņu kultūras un kātiņus var marinēt un sālīt izmantošanai nākotnē.

Lapu selerijas vienkārši iesēj tieši zemē agrā pavasarī. Vajag auglīga zeme, kurā pirms stādīšanas jāpievieno pelni (glāze uz kvadrātmetru).

Svarīgi, lai dobe būtu brīva no nezālēm, jo ​​selerijas dīgšana aizņem gandrīz divas nedēļas un nezāles to var aizsprostot. Nezāļu dzinumi ir pastāvīgi jāgriež, kā tie parādās, ar ravētāju, padziļinot to augsnē par 1-2 cm, un jāatstāj tieši uz dārza gultas - tie mirs.

Lai seleriju sējumus nesabojātu, vienlaikus ar seleriju jāsēj bākas raža, piemēram, salāti, kuru rievās kopā ar selerijas sēklām iesēj dažas sēklas. Salāti sadīgst ātrāk nekā jebkura nezāle, un to dzinumi skaidri iezīmēs nākamo selerijas dzinumu rindas.

Nākotnē būs nepieciešama iknedēļas barošana ar nezāļu (bet ne kūtsmēslu) infūziju. Šī kultūra ļoti reaģē uz augsnes irdināšanu. Tāpēc, cik bieži vien iespējams, atbrīvojiet ejas.

Neskatoties uz to, ka selerijas ir aukstumizturīgs augs, noteiktos apstākļos ziemeļu reģionos augsnē tas neguļ. Tāpēc to nevajadzētu atstāt pirms ziemas.

Pēc ražas novākšanas augsni irdiniet ar Fokin plakano frēzi vai parasto grābekli, labi pārlejiet ar Fitosporin un Gumi šķīdumu un nekavējoties pārklājiet ar necaurspīdīgu materiālu līdz pavasarim. Tas atbrīvos jūs no ravēšanas nākamajā vasarā.

Pērciet šo grāmatu

Diskusija

Un arī labu padomu sniedz sieviete vietnē YouTube "Vai dārzā, dārzā"

Komentējiet rakstu "Kā izaudzēt seleriju no stādiem"

Cik bieži ir nepieciešams laistīt stādījumus siltumnīcā un vēdināt? Dacha atrodas 20-30 minūšu brauciena attālumā no mūsu dzīvokļa, tāpēc teorētiski jūs varat vienreiz un uz visiem laikiem Kā pareizi plānot dārza gabalu. Vai esat nolēmis audzēt ražu un nezināt, ar ko sākt?

Diskusija

Apsveicu :) Esmu nedaudz greizsirdīgs :)
Iesākumā ieteikšu arī vasaras iemītnieku kalendāru [saite-1]. Viņi trešdienās izdod biļetenu, lai neko neaizmirstu, drīz sezonas sākums.
Un es konsultēšu elektronisko bezmaksas žurnālu "100 idejas dārzam un sakņu dārzam" [saite-2]

Šeit ir dārznieka kalendārs. Tas ir strupi uzkrāsots, ko darīt, kad. Izvēlieties to, kas jūs interesē - un nedēļas nogales uzdevumos, iepriekš sagatavojot visu nepieciešamo.
Ir dažas vietnes padziļinātiem uzdevumiem - forum-dacha un mastercity, taču, nezinot, kas tieši jums nepieciešams, jūs varat noslīkt.
Nu, galvenais jau no paša sākuma ir saprast, kas jums ir - kāds klimats, kādas augsnes, kā ar apūdeņošanu, drenāžu un pat kaimiņiem) un ko jūs ideālā gadījumā vēlaties - dārzu, ainavas, puķu dārzu, bārbekjū ar smilšu kasti un autostāvvietu vai kaut ko tad vairāk...

Obligāti!!! stāda augļu kokus (ābeles 4-6gab, plūmes 3-4gab) un jāņogas 3-5gab. Var stādīt 2-3 gadus vecus kokus (tie ir tikai tievi zariņi un nav dārgi), vienkārši pēc 3-4 gadiem tie kļūs lielāki, tad varēs veidoties, vai varbūt nemaz.

Diskusija

Obligāti!!! stāda augļu kokus (ābeles 4-6gab, plūmes 3-4gab) un jāņogas 3-5gab. Var stādīt 2-3 gadus vecus kokus (tie ir tikai tievi zariņi un nav dārgi), vienkārši pēc 3-4 gadiem tie kļūs lielāki, tad varēs veidoties, vai varbūt nemaz. Un jāņogas šajā laikā arī augs un nesīs augļus. Un ja pa vasaru atnāk 3-4 reizes, bet pavasarī un rudenī 1 reizi - pietiek. Stāda agri pavasarī, pavasarī noteikti līs. Vasarā viņi apmetīsies. M.b. Daži nomirs, bet ne visi. Veiksmi!

zāliena zāle vai noliekta zāle - un pļauj 3-4 reizes sezonā.
kokus un krūmus var stādīt, bet tie var nomirt karstumā.
ja nu vienīgi "nejauši"

Viss, kas jāzina dārzniekam. Daļa no platības zem gultām, acīmredzot, ir jāizrok. Šī senā dārza procedūra samazina ēšanu Dažādi ceļi aveņu audzēšana. Piezemēšanās augļu koki pavasaris: 3 noteikumi un 5 mīti. Darbs dārzā un sakņu dārzā pavasarī.

Diskusija

Nu, caurules nav tik dārgas, salīdzinot ar 30 Kamaz kravas automašīnām. Turklāt jūs neesat viens, bet ir vēl 4-5 vietnes. Aizej uz tirgu, uzzini cenas, aprēķini visas izmaksas un padalies, domāju būs lētāk nekā zemes piegāde. Jā, jūs varat to izdarīt pats. Slīcēju glābšana ir pašu slīkstošo darbs.

Sasmalciniet vītolu.
- iedzīt vītolu mietus vietas robežās.
- Gaidi vasaru.
- āmurēt baļķus, dēļus, dzelzs lūžņus gar robežu, likt (āmurēt) aceīta loksnes, dzelzi.
-kur nokļūt: ap Maskavu iznīcināja masu būvniecības tirgi.. palikuši materiāli - vagoni.Piemērs - iebraukšana Maskavā no Varšavkas, blakus motelim.

Selerijas salāti Man garšo selerijas sakne salātos ar vārītiem (nedaudz OFF: Dimitri, vai tu zini franču pudiņa recepti (nu, mums tas ir franču konditorejā) Kāpostu audzēšana, cīņa ar slimībām un kaitēkļiem: 10 jautājumi.

Diskusija

par seleriju kātu:
nu viņa salātos, piemēram, ar zaļu saldskābo ābolu un kaut kādu majonēzes-skābā krējuma mērci (labāk ābolus nomizot, piemēram, seleriju).
Un viņš dzīvo manā ledusskapī un pamazām kaut kur pazūd, tāpēc vakar sasmalcināju pāris kātus borššā :)

Vairāki salāti ar seleriju un topinambūru

Selerijas salāti ar riekstiem
5 selerijas saknes, 10 valrieksti, 1 citrons, 1 tējkarote cukura, 1/2 bundžas majonēzes.

seleriju salāti
Man garšo selerijas sakne salātos ar vārītiem (nedaudz!) kalmāriem + āboliem, visu sagriež plānās garās strēmelītēs, kā korejiešu burkānu.
Var pildīt ar majonēzi vai citronu sula.

Salāti ar seleriju
šādā sastāvā: selerijas, cieto sieru, priežu riekstus, zaļumus, majonēzi, seleriju un sieru berzē uz smalkas rīves (skaidas, nevis putras).

Selerijas salāti ar mēli (liellopu gaļa).
Vāra seleriju (liela sakne ~ 20 min), nomizo, sagriež kubiņos. Arī mēli pārgriež, marinē. gurķi, olu, sezonu ar majonēzi un zaļumiem.

Topinambūru un ābolu salāti ar zaļumiem un majonēzi

Jeruzalemes artišoku salāti
Topinambūru nomizo, aplej ar verdošu ūdeni un vāra 5 minūtes. Cieti vāra olas, nomizo un atdzesē. Apvieno kubiņos sagrieztu topinambūru, olas un konservētu kukurūzu, pievieno majonēzi, samaisa.

Jeruzalemes artišoku salāti
Noskalo topinambūru un rāceņus, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves, pievieno smalki sagrieztu sīpols un dilles, pārlej ar augu eļļu, pārlej ar citrona sulu, samaisa.

seleriju salāti
Neapstrādātas selerijas galvu ierīvē uz rīves, tur ierīvē 50 g cietā siera, izvārītu vistas krūtiņu, vārītus šampinjonus un marinētu gurķi sagriež strēmelēs (faktiski oriģinālā recepte parādās kaperi, bet gurķis man kaut kā tuvāks :)). Tērpts ar majonēzi

Kāpostu salāti ar rabarberiem un seleriju

baltie kāposti - 400 g
- sīpoli - 100 g
- rabarberi (kātiņi) - 100g
- kātiņu selerijas - 100 g
- burkāni - 100 g
- estragons (zaļumi) - 50g
- augu eļļa - 50 g.
Kāpostus rupji sakapā, aplej ar verdošu ūdeni, ļauj atdzist, tad ūdeni notecina, kāpostus saspiež. Sīpolu nomizo, sasmalcina. Burkānus nomazgā, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves un sautē augu eļļā kopā ar sīpoli 1 min. Rabarberus nomazgā, nomizo un smalki sagriež. Nomazgājiet seleriju ar kātu un sagrieziet gabaliņos. Visu samaisa, pievieno smalki sagrieztus estragona zaļumus un kārtīgi samaisa.

Jeruzalemes artišoku salāti
2 lieli topinambūra bumbuļi, 1 svaigs gurķis, pusi tases smalki sagrieztu Ķīnas salātu. Pievienojiet 1 nelielu bundžu Bonduelle kukurūzas un 1 bundžu tunča salātiem. Sāls. Ar dakšiņu izņem tunci no burkas, lai paliek sula. Pievienojiet tai 2 tabulas. L. dārzeņu eļļa, 2 tējk.Etiķis,cukurs pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa un garšo salātus.

seleriju salāti
Neapstrādātas selerijas galvu ierīvē uz rīves, tur ierīvē 50 g cietā siera, izvārītu vistas krūtiņu, vārītus šampinjonus un marinētu gurķi sagriež strēmelītēs (īstenībā kaperi parādās oriģinālajā receptē, bet man kaut kā tuvāks ir gurķis :)). Tērpts ar majonēzi.
seleriju salāti
Salāti (lapu vai ķīniešu, kāpostu galva)
svaigs gurķis
Pipari, saldie, sarkanie ir labāki, vairāk - skaisti
Selerijas kāti
Garneles
un priežu rieksti, grauzdēti

Iesaldēt kātiņu seleriju? Gatavošanās nākotnei. Ēdienu gatavošana. Ēdienu gatavošanas receptes, palīdzība un padomi ēdiena gatavošanai, brīvdiena Saldēt kātiņu seleriju? Vai tas ir iespējams? Un tad to pārdod tādi veselīgi nejēgas, ka man paņems pusi ledusskapja...

Diskusija

IMHO, izrādīsies muļķības - ir sūdīgi - saldētavā ūdens sasalst, tad atkūst - beigās izrādās atkritumi. Labi sasalst tikai kaut kas blīvs, daudz labāk sasalst selerijas sakne un lapas :)

Meklējiet mazāku "muļķi" un patērējiet aktīvi - kad selerija ir prātīga, var tā pareizi grauzt;)

Selerijas ir sakņu dārzeņi, kas bagāti ar vitamīniem un citiem noderīgas vielas. Viņam vienkārši ir jāaug mūsu dārzā, lai vēlāk viņš mūs iepriecinātu ziemas laiks. Ikviens var to audzēt. Lai to izdarītu, jums jāapgūst tā audzēšanas noslēpumi un metodes.

Pirmais un svarīgais noslēpums ir selerijas nogatavošanās laiks. Pērkot sēklas, ir jāizvēlas agri nogatavojušās šķirnes. Galu galā selerijas augļi būs nobrieduši un gatavi ēst tikai 4-7 mēnešus pēc stādīšanas. Un labāk to audzēt ar stādu palīdzību.

Kaprīzās selerijas sēklas ļoti ātri zaudē dīgtspēju. Tāpēc jāstāda tikai svaigi novāktas sēklas.

Katras sēklas miza satur ēteriskā eļļa kas veic aizsargfunkciju. Tas aizsargā sēklas no daudziem nepatīkami brīži, bet tajā pašā laikā ir grūtības to dīgšanas laikā. Tāpēc sēklas nevajadzētu nekavējoties stādīt augsnē. Pirmkārt, tie ir jāiemērc silts ūdens un atstāj uz 48 stundām.

Lielāku efektivitāti nekā mērcēšana var dot tikai sēklu dīgšana. Metode ir standarta daudzām sēklām - nelielā traukā jāievieto mitra drāna un uz tā jāievieto sēklas. Kamēr tie izšķiļas, jums ir jāuztur mitrums un jāmaina ūdens katru dienu (vai labāk 3 reizes dienā).

Selerijas sakņu stādu audzēšana

Labākais laiks izšķīlušu vai mitru sēklu sēšanai sākas aptuveni 5. februārī un beidzas marta vidū.

Kā augsne ir piemērota smilšu un biohumusa maisījums (vienādās proporcijās). Bet vislabākais augsnes maisījums būtu šāds sastāvs: deviņvīru spēks un velēnu zeme (katra viena daļa), trūdviela (divas daļas), kūdra (sešas daļas).

Kastes piepilda ar sagatavoto augsnes maisījumu un iesēj sēklas. Tā kā sēklas ir ļoti mazas, tām var ar sērkociņu izveidot "caurītes". Katrā caurumā ievieto vienu sēklu. No augšas visas sēklas pārkaisa ar piecu milimetru augsnes slāni un pārklāj ar caurspīdīgu plēvi. Kastes tiek pārnestas uz tumšu un siltu telpu. Izsmidzinot, nepieciešams samitrināt tikai žūstošo augsni. Dzinumi parādīsies apmēram 7-8 dienu laikā.

Asniem, kas parādījušies tālākai augšanai un attīstībai, nepieciešama saule, gaisma un siltums (apmēram sešpadsmit grādi). Kastes ir jāpārkārto uz palodzēm un dažreiz jāizņem saules gaisma(uz lodžiju vai balkonu). Trauslus un maigus stādus laistīt nav iespējams, tos var tikai apsmidzināt.

Nākamais posms - novākšana - tiek veikts, kad uz stādiem parādās divas pilnvērtīgas lapas. Pārvietojot augus atsevišķos traukos, galvenā sakne ir jāsaspiež apmēram par trešdaļu. Stādu augšanas vietai jāpaliek uz augsnes virsmas.

Pirms augu pārstādīšanas uz atvērtas gultas jūs varat pavadīt pāris mērci. Vistas kūtsmēslu vai vāja mangāna šķīduma infūziju uzklāj ar izsmidzināšanu.

Jums nevajadzētu steigties ar transplantāciju - gaidiet īstu siltu laiku. Optimālais laiks- maija vidū. Lai sakņu kultūra augtu veselīga un liela, ir jāievēro divi nosacījumi:

• Attālums starp stādiem ir vismaz 30 centimetri.
• Augšanas punktu nevar padziļināt.

Nosēšanos vislabāk var izdarīt no rīta un vēl labāk mākoņainā laikā. Stādīšanas dienā augus nepieciešams bagātīgi laistīt. Ja pastāv ievērojams nakts temperatūras krituma risks, tad var apsegt katru stādu krūmu stikla burka vai plastmasas pudele.

Laistīšanas noteikumi

Laistīšana tiek veikta tieši zem saknes, bagātīgi. Augsnei nevajadzētu izžūt, turiet to pastāvīgi mitru. No stādu stādīšanas dienas līdz ražas novākšanai regulāri jāveic selerijas laistīšana.

Mēslošanas līdzekļi un pārsēji

Katrā attīstības stadijā augiem ir nepieciešams dažādi pārsēji. Kopā tādi atskaites punkti- četras. Ir nepieciešams arī barot augus četras reizes.

Pirmā virskārta ir nepieciešama selerijai, lai tā labi sakņotos un strauja izaugsme. To veic apmēram septiņas dienas pēc stādu pārvietošanas atklātā zemē. Šajā posmā labāk ir izmantot organisko mēslojumu, piemēram, augu uzlējumu.

Šādam uzlējumam vēlams izmantot vīgriezes vai nātres, taču noder arī citi garšaugi (piemēram, kumelītes, ripši, kosa un citi). Šāda barošana šajā attīstības periodā nodrošinās augiem nepieciešamo kāliju un slāpekli.

Otro barošanu veic divas nedēļas vēlāk. Pieredzējuši dārznieki kā dabisko mēslojumu ieteicams izmantot putnu izkārnījumu vai deviņvīru spēka uzlējumu.

Trešā un ceturtā barošana ir nepieciešama, lai augs palielinātu sakņu kultūru. Superfosfāta mēslojumu var lietot aptuveni vasaras vidū. Un pēc dažām nedēļām barojiet seleriju ar borskābes šķīdumu.

Augsnes irdināšana

Visiem augiem (vai drīzāk to sakņu sistēmai), ieskaitot seleriju, ir nepieciešama laba gaisa apmaiņa kvalitatīvai augšanai. Augsnes irdināšana ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā nodrošināt augu ar nepieciešamo gaisu. Tāpēc laiku pa laikam ir ieteicams atbrīvot ejas.

Hilling

Šāda procedūra selerijai ir kategoriski kontrindicēta. Sakņu kultūrai augot, gluži pretēji, no tā ir jānoņem liekā zeme. Tas veicinās augļa palielināšanos.

Lapu un sānu sakņu atzarošana

Kad selerijas sakne izaug, ap to ieteicams noņemt lieko augsni. Šīs procedūras laikā var atrast sānu saknes, kas parādījušās sakņu kultūrai. Tie noteikti ir jāsagriež. Šādas horizontālas saknes ne tikai sabojā izskatu, bet arī atņem daļu barības vielu no galvenās saknes.

Selerijas ir augs, kurā pārtikai der ne tikai tās saknes, bet arī lapu daļa. To var izmantot salātu pagatavošanai. Selerijas lapas ir labāk griezt septembrī, kad augam vajadzētu dot visu spēku, lai palielinātu sakņu kultūru. Ieteicams griezt tikai visattālākās lapas.

Ražas novākšana

Tā kā selerijas nogatavojas vēlu, raža būs jānovāc līdz ar oktobra sākumu. Šis ir viens no pēdējiem dārzeņiem, kas noslēdz vasaras sezonu. Sakņu kultūras nebaidās no ievērojamas gaisa temperatūras pazemināšanās. Viņi patur savu kvalitātes īpašības un ar nelielām salnām. Viņi viegli iztur pat trīs grādu salu.

Iespējams, daudzi tagad uzskata, ka audzēt sakņu selerijas tiešām nav grūti. Ir nepieciešams tikai skaidri ievērot galvenos punktus šī dārzeņu auga kopšanas procesā.

Selerijas - divgadīga vai daudzgadīga dārzeņu augs no Lietussargu ģimenes. Tas tiek novērtēts tās patīkamās garšas un specifiskā pikanta aromāta dēļ. Ir ap 20 savvaļas šķirņu, bet vasarnīcās tās galvenokārt audzē vienu sugu - smirdīgo. Dārznieki izvēlas divgadīgas šķirnes, kas pirmajā gadā dod zaļo masu un saknes, bet otrajā gadā sēklas. Tikai daži cilvēki zina, kā audzēt seleriju no sēklām, neskatoties uz šķietamo vienkāršību.

Augu veidi un šķirnes

Pirms pāriet uz soli pa solim instrukcijas audzēšanas metodes, ir vērts izprast augu veidus. Ir 3 galvenās kategorijas:

Līdzās galvenajām sugām ir plašs hibrīdu šķirņu klāsts. Katrs ir labs savā veidā, ar individuālu garšu un izskatu. Pēc nogatavināšanas tos iedala agrīnā, vidējā sezonas un vēlīnā.

Selerijas audzēšana valstī

Neatkarīgi no selerijas sugas audzēšana un kopšana atklātā laukā ir gandrīz vienāda, izņemot dažus punktus. Ikvienam patīk gaismas pārpilnība, kā arī bagātināta un elpojoša augsne. Vide ir vēlama neitrāla vai viegli skāba.

Neliela ēna lielu ļaunumu augam nenodarīs, drīzāk otrādi – lapu kļūst vairāk bagātīgs aromāts. Vieta nosēšanās ir sagatavota iepriekš. Pirms ziemas viņi aršanu veic ar organisko vielu (humusa) ievadīšanu, bet pavasarī pārrok un veido dobes.

Agrās šķirnes var nekavējoties stādīt atklātā zemē agrā pavasarī, un vēlākām šķirnēm izmanto stādīšanas metodi. Ir svarīgi sākotnēji izvēlēties īstās, īpaši labas kvalitātes sēklas.

Sakņu un stublāju selerijas aukstajos reģionos, jo īpaši Urālos un Sibīrijā, var audzēt tikai iepriekš novācot stādus mājās vai siltumnīcā.

Stādu audzēšana

Tos stāda atsevišķos mobilajos konteineros un līdz pavasarim tur uz palodzēm vai apsildāmiem balkoniem. Tikai ar šo metodi ir iespējams iegūt pikanti zaļumiārkārtīgi agrīnā periodā un nākotnē - lielas sakņu kultūras un gaļīgas kātiņas.

Lai iesētu selerijas sēklas, tās vispirms apmēram 2 dienas iemērc mangāna šķīdumā, tad tām būs vieglāk izkļūt no zem zemes slāņiem. Var diedzēt uz mitras marles. Tas ir saistīts ar to pārmērīgo mazumu.

Kā audzēt seleriju no sēklām, var redzēt tabulā:

Skatīt	Audzēšanas process
Lapa	Selerijas lapu šķirnes iztur aukstumu, tāpēc daudzi pieredzējuši dārznieki nekavējoties stāda sēklas atklātā zemē. Dariet to, tiklīdz ir izveidots stabils silts pavasara laiks. Bet labākais rezultāts var panākt ar stādiem. Sagatavošanās sākas marta sākumā. Stādu augsni pērk gatavu vai patstāvīgi, sajaucot kūdru, trūdvielu, smiltis un velēnu augsni tādā pašā proporcijā. Sēklas tiek vienmērīgi sadalītas pa substrātu bez spēcīgas noslīkšanas. No augšas viņi aizmieg ar plānu kūdras kārtu un ūdeni ar kālija permanganātu vai izšķīdušām organiskām vielām. Pārklājiet ar pārtikas plēvi, lai izveidotu siltumnīcas apstākļi. Papildu kopšana ietver: ikdienas vēdināšanu, iekšpusē uzkrājošā kondensāta noņemšanu un laistīšanu. Optimāli ir uzturēt temperatūru 19-25 ° C robežās. Nedēļu pēc sēšanas tas tiek pazemināts līdz 17 ° C. Lai paātrinātu dīgtspēju, tiek uzstādīts mākslīgais apgaismojums. Līdz ar pirmo divu spēcīgo lapu parādīšanos tiek veikta niršana, saspiežot centrālo sakni. Šāda shēma uzlabo tā izaugsmi. Apmēram 10–14 dienas pirms pārstādīšanas uz ielas stādi sāk sacietēt. Pārstādīts aprīlī-maijā.
kāts	Selerijai kātiņu audzēšana un aprūpe ir gandrīz tāda pati kā palags. Ir nelielas atšķirības noteikumos par pārstādīšanu atklātā zemē. Sējot šāda veida selerijas stādus, sēklas tiek noslīcinātas dziļāk, par 10-12 centimetriem. Virspusē atstāta arī kakla pamatne, tās nav noklātas ar zemi.
Sakne	Sakņu selerijai un tās audzēšanai un kopšanai ir vairākas īpašas iezīmes. Der tikai šeit stādu metode, kas ir saistīts ar garo augšanas sezona- no 150 līdz 180 dienām. Sēklas mājās sēj februāra sākumā. Tiek veikta iepriekšēja stratifikācija: 7-8 dienas ietīts neapstrādātā drānā, pēc tam vēl 10 dienas pārnes ledusskapī. Stādīšanai samaisiet zemi un humusu vienādās proporcijās. Divas dienas pirms plānotās sēšanas augsnes maisījumu izlej ar kālija permanganātu. Sēklas izliek šaurās rievās 7-9 cm attālumā un aizmigt. Pārklāts ar stiklu. Visu laiku, kamēr tie dīgst, stikli katru dienu tiek noņemti ventilācijai un tiek noņemti uzkrātie ūdens pilieni. Sākotnēji temperatūra tiek uzturēta aptuveni 24 ° C, vēlāk tiek samazināta līdz 18 ° C. Netālu ir uzstādītas dienasgaismas fona apgaismojuma spuldzes, jo februārī joprojām ir īss dienasgaismas stundas. Atšķirībā no iepriekšējām šķirnēm, šai ir nepieciešama dubultā izvēle. Neaizmirsti saspiest galvenā sakne par trešdaļu kopējais garums. Stādījumus stāda uzmanīgi, lai netraumētu saknes. Pretējā gadījumā izaugs vairākas mazas saknes, kas nav piemērotas patēriņam. Lai visu vasaru iegūtu lielus augļus, zaļo komponentu labāk nenogriezt.

Nosēšanās aprūpe

Stādot seleriju, saknes kaklu atstāj vaļā, pretējā gadījumā stādi nokalst. Rūpēties par seleriju nākotnē ir viegli:

Pēc pilnīgas adaptācijas krūmu dārzā kātiņu selerijas, augu apber un šo procedūru atkārto vairākas reizes visā augšanas sezonā. Šis ļauj iegūt skaistus baltus kātus ar smalku struktūru un vairāk bagātīga garša. Tāpēc ar šādu uzņemšanu garšā pazūd specifisks rūgtums.

Līdzīgus rezultātus panāk arī citā veidā: 2 nedēļas pirms griešanas kātiņus sasien ciešā saišķī un ietin avīzēs. Ražu novāc īsi pirms pirmajām salnām. Aprūpē ietilpst: laistīšana un irdināšana. Mēslojums tiek lietots ik pēc 2 nedēļām. Priekšroka dodama organiskiem vai augu izcelsmes piedevām.

Sakņu garšvielu stādi, kas pārvietoti uz dārzu, dod priekšroku saprātīgai laistīšanai un organiskā virskārta. Lai izaugtu apaļa forma sakņu kultūru, zeme ap to ik pa laikam tiek grābta. Pēdējā posmā lapas ir noliektas līdz zemei ​​vai nogrieztas no apakšas. Vispārējā aprūpe daudz neatšķiras, tikai tu vari nepīt. Novāc oktobrī.

Transplantācija atklātā zemē

Pareizais periods stādu pārstādīšanai dārzā ir maija vidus, kad augsne pietiekami sasilst un nakts salnas beidzas. Izvēlieties saulainu un sausu dienu. Vēlams stādīt apgaismotā vietā, iespējams ar nelielu ēnojumu. Lai ietaupītu vietu, daudzi dārznieki stāda seleriju starp citu dārzeņu kultūru rindām.

Sagatavotajā dobē ar 20 cm atstarpi tiek izlauztas cauri šauras, seklas vagas, kurās ielej govju mēslus un koksnes pelni. Krūmus sadala 30 cm attālumā.Dīgstus rūpīgi izņem no podiem kopā ar zemes kluci un pēc tam sadala vairākās daļās. Spēcīga padziļināšana nav nepieciešama, lai nesāktos aktīva sānsakņu augšana. Tad bumbuļi aizaug ar bārdu, kas negatīvi ietekmē dārzeņa kvalitāti.

Pēc procedūras augsni bagātīgi samitrina un apstrādā ar preparātu Trichoderminon. Līdz jūnijam stādus ieteicams pārklāt ar plēvi. Pirmo reizi tos baro ar kālija-fosfora mēslojumu 10-14 dienas pēc stādīšanas. Atkārtojiet pēc 7 dienām. Kad lapas kļūst gaišas, tās papildus nolej ar atšķaidītu kālija permanganātu, kas atšķaidīts proporcijā 0,5 grami uz litru ūdens.

Neatkarīgi no veida līdz oktobrim selerijas ir pilnībā gatavas ražas novākšanai. Sakņu izvilkšana no zemes ar rokām ir nevēlama. Tos aizķer ar dakšiņu, pēc tam uzmanīgi velk aiz paša krūma. Nosusiniet ārā un glabājas pagrabā.

Slimības un kaitēkļi

Ja nav savlaicīgas profilaktiska ārstēšana fungicīdi un insekticīdi var izraisīt ražas zudumus kaitēkļu un slimību dēļ. Līdzīgs risks tiek novērots visā augšanas sezonā.

Selerijām raksturīgās slimības:

Lai novērstu katastrofu, ir nepieciešams ne tikai regulāri ķerties pie preventīvie pasākumi, bet arī pareizi rūpēties par stādījumiem.

Ne mazāk bīstami ir kukaiņu kaitēkļi: gliemeži un gliemeži, kāpuri burkānu muša, pūces. Izsmidzināšana ar sistēmiskiem insekticīdiem tos ietaupa, piemēram, Agroverin, Fitoverm. Citu dārzeņu un augu apkārtne labi aizsargā seleriju no šādiem uzbrukumiem. Kopumā šis vitamīnu zaļums ir apveltīts ar diezgan spēcīgu imūnsistēmu. Dažreiz to salīdzina ar nezāli, tā ir tik izturīga.

Selerijas tiek novērtētas ne tikai to ieguvumu un garšas dēļ, bet arī to daudzpusības dēļ. To pievieno salātiem, sasaldē. Svaigi zaļumi un kātiņi tiek sasmalcināti dažādos ēdienos, kas būtiski uzlabo to garšu un piešķir unikālu aromātu.

Papildus ēdiena gatavošanai to plaši izmanto medicīniskiem nolūkiem. Palīdz ar nieru un aknu slimībām, uroģenitālās sistēmas slimībām. Pozitīvi iedarbojas uz nervu un kardiovaskulārā sistēma. Sula tiek izmantota āra apstrādeādas bojājumi. Regulāri lietojot, jūs varat atbrīvoties no alerģijām. Un šī auga audzēšana ir vienkārša, jo tai nav nepieciešamas īpašas prasmes un dziļas zināšanas.