Киви хэрхэн ургадаг вэ? Жимсний зураг, ашигтай шинж чанарууд. Киви байгальд хэрхэн ургадаг вэ? Киви хаана ургадаг вэ?

Дэлгүүрүүдийн ачаар олон хүн киви жимсний талаар мэддэг боловч цөөхөн хүн киви хэрхэн ургадаг, ямар төрлийн ургамал болохыг мэддэг. Алдарт Кубан цэцэрлэгч М.В.-ийн нийтлэлээр дамжуулан бид энэ цоорхойг нөхөхийг хичээх болно. Коноплянов " гэсэн асуултад хариулав. Орос улсад киви тариалах боломжтой юу?” гэсэн эерэг хариулт өгдөг - та чадна!

Киви бол Кубанд хараахан гараагүй байхад миний дор хаяж арван таван жил зарцуулсан гол ургац юм. Би энэ соёлын талаар олон нийтлэл цуглуулсан.

Одоогоор ХАА-н шинжлэх ухааны доктор В.А кивиг маш их сонирхож, миний сайт дээр судалж байна. Грязев бол киви бол ирээдүй бөгөөд дунд тэргүүлэх байр суурийг эзэлнэ гэж зөв хэлжээ жимсний ургац. Америкчууд хамгийн их гаргаж ирсэн хүйтэнд тэсвэртэй сорткиви (-40 градус хүртэл), V.A. бас үүнийг хийдэг. Грязев.

Тийм ээ, киви дээр хэрэгтэй зүйл бол нийтлэл биш, харин илүү мэдээлэл сайтай ном бөгөөд удахгүй цэцэрлэгчдийн таашаалд нийцнэ гэж найдаж байна. Оросын бараг бүх өнцөг булан бүрт киви нь Москвагийн ойролцоо, бүс нутагт ургадаг гэдэгт би итгэлтэй болсон. Төв Оросболон Волга муж, тэр дундаа Волгоград муж, Новочеркасскаас ирсэн сонирхогч нар энэ ургацыг надаас хамаагүй эрт хурааж эхэлсэн. хувийн талбай(Би өвлийн улиралд киви оршуулсан, гэх мэт).

Хэдэн арван жилийн өмнө киви нь ихэвчлэн Шинэ Зеландад хязгаарлагдмал хэмжээгээр таримал хэлбэрээр ургадаг байв. Гэсэн хэдий ч сүүлийн хэдэн арван жилд аж үйлдвэрийн тариалангийн талбайнь дэлхийн олон оронд байгуулагдаж, аажмаар хойд зүг рүү урагшилсаар ирсэн.

Кивигийн ашигтай шинж чанарууд

Кивигийн нэр хүнд огцом өссөн нь юуны түрүүнд киви жимсний өндөр эмийн үнэ цэнэ, шинж чанартай холбоотой юм. Витамин С-ийн өндөр агууламж - 90-120 мг% (насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын үнэ цэнэ), өөрөөр хэлбэл алимнаас 15 дахин их байдаг.

Ер нь хашаандаа киви тарьдаг эмч, цэцэрлэгчид нэг киви хувин алимыг орлодог гэж хэлэх дуртай.

Жимс жимсгэнэ нь маш их хэмжээний Е витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн (авокадогоос бусад боловч киви хоёр дахин их байдаг) бусад жимсний үр тарианд байдаггүй. А аминдэмийн агууламж бас нэлээд өндөр (175-200 мг%). Мөн витамин В1, ниацин, рибофлавин байдаг.

Кивигийн өөр нэг ялгаа нь түүний шүүс нь нимбэгийн хүчилтэй ижил хэмжээний квиний хүчил агуулдаг (1000 мг% хүртэл).

Киви жимсний онцлог нь голчлон хасах эпикатехин агуулдаг (бусад жимснийх шиг нэмэх, хасах катехин биш). Б.Б-ын хэлснээр. Кутубидзе ба Г.П. Сажвеладзе, катехины энэхүү агууламж нь хүний ​​биед өдөөгч нөлөө үзүүлэхэд оновчтой байдаг.

Киви жимсийг биологийн хувьд ч үнэлдэг идэвхтэй бодисууд, үүнд папаин ба фицинтэй төстэй актинидин фермент байдаг бөгөөд энэ нь киви жимсний өдөөгч нөлөөг тайлбарладаг.

Актинидиа киви жимсийг уламжлалт аргаар эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн Хятадын анагаах ухаанбиеийн янз бүрийн эмгэг, олон өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан.

Эдгээр нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, эрт саарал үс харагдахаас сэргийлж, хэрх өвчнийг намдааж, цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, хөхүүл эхчүүдийн сүүний шүүрлийг нэмэгдүүлж, цусны даралт ихсэх, бөөлжих, геморрой зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Киви жимсийг Хятад, Шинэ Зеландад хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашиглахыг зөвлөж байна. Идэвхтэй бодис нь хорт хавдрын эсийн үйл ажиллагааг шууд болон шууд бусаар дарангуйлдаг аскорбины хүчил ба актиниди гэж үздэг (N-нитрозо нэгдлүүдийг дарангуйлдаг чөлөөт радикалууд үүсч, интерферон үүсэхийг сайжруулдаг).

Киви жимс нь маш үнэ цэнэтэй юм хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, учир нь тэдгээрт агуулагддаг олон тоонынэг калори дахь шим тэжээл. Үүнээс гадна тэдгээр нь маш их хэмжээгээр агуулдаг ашигт малтмал, биед шаардлагатай: магни, кальци, фосфор, гэхдээ үндсэндээ кали нь олон өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Өдөр бүр нэг киви жимс идсэнээр та эрүүл мэнддээ олон бэрхшээлээс зайлсхийж, хүүхэд сайн эрч хүч, эв найртай хөгжих болно.

Энэ ургацын экологийн үнэ цэнэ нь хортон шавьж, өвчинд бараг өртдөггүй явдал юм. Тэр ч бас тэвчиж чаддаггүйг бодоход өндөр тунгаар эрдэс бордооялангуяа пестицидийн эмчилгээ, энэ ургацыг тариалах нь зөвхөн өндөр чанартай, байгаль орчинд ээлтэй жимс үйлдвэрлэх боломжийг олгодог төдийгүй хүрээлэн буй орчны экологийн байдлыг ерөнхийд нь сайжруулах боломжийг олгодог.

Байгалийн нөхцөлд кивигийн зэрлэг өвөг дээдэс Хятадын ойд, Янцзын эрэг дагуу ургадаг. Хүйтэн өвөлхалуун зун - эх газрын уур амьсгал, хаврын улиралд бараг хяруу байдаггүй. Зарим зохиогчид кивиг маш хөнгөн хайрладаг гэж үздэг. Олон жилийн туршлагатайЭнэ үзэл бодол буруу гэдэгт намайг итгүүлсэн: киви бараг 70 хувь нь сүүдэрлэж байсан ч сайн үр жимс өгдөг.

Киви нь ой мод, агааржуулалт сайтай, шохойн агууламж багатай ялзмагт баялаг хөрсөнд үүссэн. Эдгээр нөхцөл нь хөрсний гадарга, шим тэжээлээр баялаг давхаргад үндэс системийг байрлуулахад таатай байв. Буух үед нээлттэй газарҮүнийг харгалзан салхины хамгаалалттай тариалалт хийхийг зөвлөж байна жимсний ургамал, мод, .

Эдгээр нь биологийн онцлогкивигийн шинж чанар.

Киви хэрхэн ургадаг вэ - жимс ургуулж, халамжлах

Жимсний үр тарианы хувьд киви нь өөрт нь өвөрмөц байдаг хэд хэдэн ер бусын, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь зуу хүрэхгүй жилийн өмнө тариалсан, мөн аж үйлдвэрийн тариалалт- хагас зуун жил ч хүрэхгүй байгаа тул биологийн хувьд зэрлэг өвөг дээдэстэйгээ ойр байдаг.

Киви бол усан үзмийн мод тул дэмжлэг шаарддаг. Найлзууруудын өсөлт нь өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид зогсохгүй, хадгалах хэвийн өндөрхолбогдох нөхцлийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Цэцэг нь зөвхөн цөөн тооны жимсний үр тарианы хувьд ердийн зүйл болох одоогийн өсөлт дээр хажуу тийшээ тавигддаг. Бараг тоос хүртдэг киви цэцэг бүр жимс гаргадаг боловч хэмжээ нь суулгасан үрийн тооноос хамаардаг. Киви бол хоёр наст ургамал юм.

Кивигийн үндэс систем нь эслэг юм. Зузаан флоем бүхий махлаг үндэс нь ихэвчлэн гадаргуугийн давхаргад байрладаг - 50 см хүртэл. 5-6 дахь жилдээ аль хэдийн. үндэс систем 5-6 метр хүртэл голчтой газар дээр байрладаг.

Үүний зэрэгцээ шим тэжээлийн агуулахын үүрэг гүйцэтгэдэг зузаан бүтцийн үндэсийн эзлэх хувь ихээхэн нэмэгддэг (тэдний нийт хуурай массын 80% хүртэл). Эдгээр бодисыг ургамал ургалтын эхэн үед, жимс жимсгэнэ үүсэх, боловсорч гүйцэх үед хэрэглэдэг.

Тиймээс өсөлтийн эхний дөрвөн долоо хоногт кивигийн үндсэн микроэлементүүдийн хэрэгцээ нь үндэс системийн нөөцөөс ойролцоогоор 30-40% хангагдсан байдаг. Хэрэв энэ нь гэмтсэн бол (хөрсийг сулруулж) ургамлын ургамлын өсөлт нь жимс жимсгэнэ, жимсний чанарт сөргөөр нөлөөлдөг.

Киви нь хөрс боловсруулахыг тэсвэрлэдэггүй, ялангуяа их биений ойролцоо, уушгинд маш гүехэн сулрах боломжтой. элсэрхэг хөрс, үндэс нь илүү гүнд байрладаг. Төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг шүлтлэг урвал бүхий шохойн хөрсөнд болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь ийм хөрсийг боловсруулах нь шүлтлэг урвал нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд киви нь бага зэрэг хүчиллэг урвалыг илүүд үздэг.

Идэвхтэй өсөлт, жимс жимсгэнэ, навч, найлзуурууд, киви бүхий ургамлын хуримтлагдсан шим тэжээлийг их хэмжээгээр зайлуулдаг тул бордоо шаардлагатай байдаг.

Киви нь тэдгээрийг тэсвэрлэдэггүй тул хлор агуулсан бордоог ашиглах ёсгүй гэж олон зохиогчид үзэж байна. Мөн кальци агуулсан бордоо хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Соёл нь өндөр концентрацид сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг азотын бордоо. Физиологийн хувьд шүлтлэг эрдэс бордоо, ялангуяа төвийг сахисан, бага зэрэг шүлтлэг хөрсөнд хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Азотын сульфатын хэлбэрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна калийн бордоо, суперфосфат эсвэл цогц бордоо(санал болгож буй томъёо - 12-12-17), энд азотын ялгаралт удааширдаг. Гэхдээ хамгийн сайн бордоо- органик (сайн ялзарсан бууц, хүлэр). Тэд ургамлыг шим тэжээлээр оновчтой хангаад зогсохгүй хөрсний бүтцийг сайжруулдаг.

Хэдийгээр киви нь янз бүрийн бүтэцтэй хөрсөнд ургаж, үр жимсээ өгч чаддаг. өндөр ургацжимсний чанарыг зөвхөн хөнгөн эсвэл дунд зэргийн бүтэцтэй, агааржуулалт сайтай, ялзмагт баялаг хөрсөнд л авч болно.

Хүнд механик найрлагатай хөрсөнд үндэс систем нь муу хөгжсөн, зарим үндэс нь хүчилтөрөгчийн өлсгөлөнд нэрвэгдсэний улмаас гадаргуу дээр гарч ирдэг. Элсний өндөр агууламжтай хөрс нь хурдан хатдаг тул хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Киви нь бага зэрэг шүлтлэг хөрсөнд ч хэвийн ургаж, үр жимсээ өгөх боломжтой боловч түүний нийт рН нь 7.5-аас хэтрэхгүй байх ёстой, учир нь энэ үзүүлэлт нэмэгдэх тусам хлороз хөгжиж эхэлдэг.

Киви үндэс систем нь гадаргуугийн давхаргад байрладаг боловч маш үр дүнтэй олборлох чадвартай шим тэжээлмөн хөрсний ус. 16-17 м2 навчны нийт гадаргуутай ургамал өдөрт 100 литр ус хэрэглэдэг нь батлагдсан. Ургацын чанарт нөлөөлдөг цэцэглэлтийн дараа эхний эсвэл хоёр сард ус онцгой шаардлагатай байдаг.

Үүний зэрэгцээ, киви үндэс нь хөрсний хэт их усжилтыг тэсвэрлэдэггүй, учир нь энэ нь ургамлын хүчилтөрөгчийн өлсгөлөнг үүсгэдэг. Тиймээс киви бол хөрсний чийгийн түвшинд илүү их шаардлага тавьдаг ургамал юм.

Киви нь навчит усан үзмийн мод бөгөөд -16-18 С (залуу найлзуурууд), -24-30 С (насанд хүрэгчид, Hayward сортын сонголт) хүртэл хүйтэн жаварыг тэсвэрлэх чадвартай боловч хаврын эхэн үеийн хяруунд маш мэдрэмтгий байдаг. Энэ нь ургалтын улирлын эхэн үед унтаа нахианаас үүссэн залуу өвслөг найлзуурууд (эсвэл төгсгөлд нь lignified найлзууруудын зөвлөмжүүд) гэнэтийн температурын хэлбэлзэлд маш мэдрэмтгий байдагтай холбоотой юм.

Энэ нь ургацын хэмжээнд нөлөөлж болзошгүй. Сөрөг үр дагаварнөлөөлөл бага температурХэрэв та энэ хугацаанд ургамлын өсөлтийг өдөөдөг хөдөө аж ахуйн арга барилд автахгүй бол (азот агуулсан бордоо ашиглах, услах) зайлсхийх боломжтой (сулруулж болно).

Киви нь ил задгай газар, хальсанд ургадаг халаалтгүй хүлэмжхөнгөн төрөл. Францын судлаачдын үзэж байгаагаар ил задгай газраас 25-35 ц/га илүү жимс жимсгэнэ хамгаалагдсан газраас авсан байна. Мэдээжийн хэрэг, киви нь ихэвчлэн илүү хүнд уур амьсгалтай бүс нутагт, Орост дунд бүсэд ургадаг.

Зарим зохиогчид кивиг субтропик ургамал гэж ангилдаг боловч энэ нь бүрэн үнэн биш юм. Киви нь навчит ургамал бөгөөд хэвийн хөгжилд 500 орчим цаг шаардагддаг. сөрөг температур. Тиймээс, жишээлбэл, сэрүүн бүсийн халуунд дуртай газар тариалан гэж ангилах нь илүү зөв юм.

Бүх актинидиа нь lianas тул байгалийн нөхцөлд тэд тодорхой тодорхойлогдсон их биетэй байдаггүй. Оролцож, хоорондоо уялдаатай, ямар ч дэмжлэггүй олон тооны киви найлзуурууд нь навч, найлзууруудын тасралтгүй хивс үүсгэдэг.

Гэсэн хэдий ч зохих хэлбэр, тулгуур байгаа тохиолдолд ихэвчлэн 25-30 жилийн дараа нэг буюу хэд хэдэн их бие үүсэх процесс эхэлдэг. Төв дамжуулагчаас 25-30 см диаметртэй нэлээд тод том бие үүсдэг.Энэ нь 8-10 м өндөрт хүрдэг.

Зураг 1. Киви хамгийн амжилттай ургадаг 2 төрлийн торны жишээг энд үзүүлэв

1. Киви ургуулах энгийн Т хэлбэрийн тор

2. "Далавчтай" Т хэлбэрийн тор (илүү тохиромжтой)

Киви найлзуурыг ургамлын болон холимог гэсэн хоёр үндсэн төрөлд хуваадаг. Эхнийх нь 2-4 настай найлзуурууд дээр унтаа нахианаас үүсдэг бөгөөд туслах функцийг гүйцэтгэдэг бөгөөд жимс үүсгэдэггүй. Ургамлын гаралтай гэж нэрлэгддэг сүүлийнх нь өмнөх жилийн нэг жилийн найлзуурууд дээр үүсдэг бөгөөд туслах функц болон жимсний үүргийг гүйцэтгэдэг. Тулгуурыг ороож чаддаггүй үүсмэл эсвэл жимсний найлзуурууд бас байдаг.

Киви-д шинэ нахиа үүсэх нь завсрын зангилаа эдээс үүсч болно. Хоёроос гурван долоо хоногийн дараа завсрын завсрын зүсэлт дээр каллусын булцуу гарч ирдэг бөгөөд үүнээс нахиалах үндэс үүсдэг (ихэвчлэн 4-6), дараа нь нэгээс хоёр сарын дотор 1-3 нахиа үүсдэг. Эдгээр нахиа нь дараа нь хэвийн найлзуурууд болж хөгждөг.

Зураг 2. Киви тариалах, тайрах

1. Киви суулгац тарих (нэг эсвэл хоёр нахиа).

2. Өсөлтийн эхний жил - төв их биеийг орхих - бусад бүх зүйлийг таслана.

3 – 4. Хажуугийн бүх найлзуурыг торны дээд утсанд хүрэх хүртэл зайлуулж, дараа нь нахиалах нахианыхаа өөр нэг найлзуурыг ургуулахын тулд үлдээгээрэй.

5. Доод найлзуурууд ургасны дараа тэдгээрийг нэг торны утсаар янз бүрийн чиглэлд тараана

6. Киви ургах хоёр, гурав дахь жил нь бут үүсэх явдал юм.

Найлзууруудын урт 30-40 см-ээс хэтрэх үед найлзууруудын үзүүр нь тэнхлэгийнхээ эргэн тойронд аяндаа эргэлдэж, тулгуурыг цагийн зүүний эсрэг ороож эхэлдэг. Холимог найлзуурууд нь өмнөх жилийн найлзуурууд дээр үүсдэг. Тэд хуучин мөчир эсвэл их биений найлзуурууд дээр бараг үүсдэггүй.

Цэцгийн нахиа нь эхний 2-8 навчны суганд үүсдэг. Нахиа нь ургамлын болон генератив (цэцэгсийн) гэж ялгах нь унтаа үе эхлэхээс өмнө намрын улиралд тохиолддог.

Үндсэн киви тайрахнавч унасны дараа, гэхдээ 1-р сарын эхний арав хоногоос хэтрэхгүй. Бүрэлдэхэд хамгийн эрүүл нь үлддэг ургамлын найлзуурууд, холимог нахиа дээр - таван нахиа хүртэл; жимс агуулсан найлзуурыг орлуулах нахиалах зорилгоор устгана.

Ургацын чанарыг сайжруулах, ирээдүйн ургацыг бүрэн бүрдүүлэхийн тулд зуны тайралт (төгсгөлийг чимхэх, богиносгох) хийдэг.

Суулгац тарих байнгын газардараалсан ургамлын хоорондох зайг харгалзан гүйцэтгэнэ - 3-5 см.Нэг киви ургамлын ургац 100-200 кг хүрдэг тул 1.8-2 метр өндөр, 2 хоолойгоор хийсэн хүчирхэг тулгуурууд байдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. -Треллид 3 эгнээ утас шаардлагатай.

Кивигийн тархалт, усан үзэм шиг, өвөл, зуны зүслэгээр. Үүнийг санаж байх ёстой өвлийн зүслэгхөрс дулаарах хүртэл тэдгээрийг элсэнд булж, зөвхөн дараа нь элс, хүлэр (1: 1) хольцыг 30 ° өнцгөөр тарьж, дунд зэргийн чийгшүүлж, эхний хоёр удаа нарнаас бага зэрэг хамгаална. долоо хоног.

Нэг навч богиносгосон зуны зүслэгийг хүлэмжинд байрлуулна. At оновчтой температур, гэрэлтүүлэг, чийгшил, үндэс нь 3-4 долоо хоногт үүсдэг. Маш сайн үржүүлгийн үр дүн - 11-р сараас 12-р сар хүртэл суулгац руу залгаж, 8-9-р сард бамбайгаар.

Одоогийн байдлаар олон орны үржүүлэгчид олон арван киви сорт үйлдвэрлэсэн бөгөөд жин нь 30-220 грамм хооронд хэлбэлздэг. Хамгийн том жимстэй сортуудад K-10, K-12, K-17 орно.

Ургамлаас салгагдаагүй киви жимс нь үргэлж хатуу байдаг. Ихэвчлэн 10-р сараас 11-р сар хүртэл (хүйтрэхээс өмнө) усан үзмийн модноос гараар устгадаг. Тэднийг 0-8 градусын температуртай сэрүүн газар байрлуулж, нэг жил хүртэл шинэхэн хадгалах боломжтой. Тэдгээрийг хааяа шалгадаг - зөөлөн (боловсорч гүйцсэн, идэхэд бэлэн) сонгогддог.

Жимс боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгахын тулд тэдгээрийг дулаан өрөөнд авчирч, нэгээс хоёр долоо хоногийн дотор зөөлөн, маш амттай болдог. Жимсний өндөр тэжээллэг чанарыг харгалзан нэг хүнд өдөрт нэг удаа хангалттай.

Хальсалсан жимсний зүсмэлүүдийг бялуу, салат чимэглэхэд ашигладаг; ундаа, түүний дотор гайхамшигтай ликёр, чанамал хийдэг, гэхдээ жимс нь шинэхэн, өдөр бүр ямар гайхамшигтай вэ!

Свердловскийн оршин суугч надад кивигийн анхны ургацаа хүлээн авлаа гэж бичихэд би зорилготой хүнд хил хязгаар байхгүй гэдгийг ойлгосон. Зурхайн дагуу кивигийн эрин үе ирж байна. Энэ соёлыг хүндэтгэх ёстой бөгөөд бидэнд ирсэнд баярлалаа. Өвөлждөг киви

ОХУ-ын олон сонирхогч цэцэрлэгчидтэй ярилцаж байхдаа би эцэст нь киви гэх мэт үр тариа ургаж, үр жимсээ өгөх боломжтой гэдэгт итгэлтэй байсан. хойд өргөрөг. Хэрэв энэ нь навчит, хүйтэнд тэсвэртэй бол ямар төрлийн субтропикийн ургац вэ?! АНУ -4 хэмээс доош хүйтэнд тэсвэртэй эрлийзүүдээ аль хэдийн хүлээн авсан. Гэхдээ Оросын олон цэцэрлэгчид аль хэдийн байдаг киви сортуудад анхаарлаа хандуулцгаая.

Киви суулгацыг өвөлжүүлж байна

Киви тариалах бүх бэрхшээл нь өвөлждөг. Киви нь хүйтэнд тэсвэртэй усан үзэмээс давуу юм шиг санагддаг, гэхдээ өвлийн тэсвэр хатуужил - хүйтэн жавартай өдрүүдийн үргэлжлэх хугацаа нь үүнээс доогуур байдаг. Гэхдээ үржүүлэгчдийн хувьд энэ нь цаг хугацааны асуудал юм.

Новочеркасскийн цэцэрлэгч, Волгоградын цэцэрлэгч өвлийн улиралд олон жилийн турш киви найлзуурыг газарт бөхийлгөж, шороогоор хучсан байв. Хавар нь ургамал хамгаалах байрнаас чөлөөлөгдсөн. Тэд жил бүр ургац авдаг. Гэхдээ энэ бол маш их хөдөлмөр шаардсан үйл явц юм!

Маш сонирхолтой тохиолдол 1995 онд Волгоградын хаа нэгтээ болсон. Дэлхийн 2-р дайны тахир дутуу ахмад, сонирхогчийн цэцэрлэгч намар эмнэлэгт очиж, өвөл дуустал хэвтэв. Би өвлийн улиралд зуслангийн байшинд киви таглаагүй. Цас орохын өмнөх хяруу сул байсан бөгөөд унасан цас киви найлзуурыг газарт бөхийлгөж, хөнжлөөрөө бүрхэв. Цэцэрлэгч хавар зуслангийн байшинд зочлоход тэр маш их гайхсан: түүний хайртай киви хүйтэн жавар -40 хэмд хүрсэн ч сайн өвөлжсөн. Энэ талаар бодох нь зүйтэй болов уу.

Гэхдээ Кемерово мужийн зарим цэцэрлэгчид, Москва муж, Оросын төв хэсгийн оршин суугчид барууны цэцэрлэгчдийн туршлагыг нэвтрүүлсэн. Хагас инч (дөрөвний нэг инч) зузаантай хоолойн хэсгүүдийг газарт шахаж, газраас дээш 50-70 см өндөр, гадасны хоорондох зай 3-5 м, дээрээс нь утас татна. Киви суулгацыг утас шугамын дагуу 30 градусаас ихгүй өнцгөөр тарьдаг. Хавар нь хоёр метрийн арматурыг гадасны хоолойд хийж, дээр нь утас татдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд ургамлын найлзуурыг дор чиглүүлэх нь зүйтэй хурц өнцөг.

Дараа нь ургалтын улирал, өөрөөр хэлбэл, намрын анхны хярууны дараа, навчис унах үед кивиг тайрч, тухайн жилийн жимсгүй найлзуурууд дээр тав хүртэлх нахиа (долоон боломжтой), худаг дээр гурван нахиа үлдээдэг. сүүлчийн жимсний дараа жимс ургуулдаг найлзуурыг боловсруулсан.

Дээд талын утастай арматурыг дараа жилийн хавар хүртэл нугалав. Киви найлзуурыг ямар ч дэгээгээр (модон, утас гэх мэт) газарт аль болох ойртуулдаг. Киви найлзуурууд нь унасан навч, сүрэл, зэгс, модны үртэс, өвс, гацуур мөчир гэх мэтээр хучигдсан байдаг. Хамгаалах байрыг салхинд тараахаас сэргийлэхийн тулд дээд талыг нь ямар ч даавууны материалаар хучих хэрэгтэй. Нартай өдрийн нөлөөн дор хамгаалах байрны температур нэмэгдэж, нахиа сэрж эхлэх тул хальсаар хучих нь аюултай. Хэрэв хамгаалах байрны орой дээр цас орвол -50 градусын хүйтэн жавар нь аймшигтай биш байх болно.

Үүнтэй адилаар инжир, олон навчит үр тариа өвлийн улиралд хучигдсан байдаг ч хурц өнцгөөр тарих шаардлагатай байдаг. Дөч, тавин онд тэд өвлийн улиралд цитрус жимсийг бүрхэх шуудууны аргыг ашигладаг байсан: тэд -43 градусын хүйтэн жавараас айдаггүй байв.

Киви тариалах - хувийн туршлага

Тосгон дахь киви!

Киви жимсийг зочлоход чамин бэлэг болгон авдаг байсан үе аль хэдийнээ өнгөрсөн. Өөр нэг зүйл бол гайхмаар зүйл юм: яагаад хойд хэсэгт усан үзэм ургадаг вэ Дунд бүсаль хэдийн норм гэж тооцогддог, гэхдээ киви тийм биш гэж үү? Зургийг төсөөлөөд үз дээ: хус, улиас, киви, туулай ...

Энэ сайхан ургамал-15° ба түүнээс доош хярууг амархан тэсвэрлэдэг (жишээ нь, Ялтад уулын бэлд -30°-д тохиолддог, юу ч болоогүй - ургаж, үр жимсээ өгдөг). Энд бас нэг чухал зүйл бий: киви нь хортон шавьж, өвчин байхгүй тул химийн эмчилгээ шаарддаггүй. Миний бодлоор зуны оршин суугчдад илүү тохиромжтой үйлдвэрийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

Гэхдээ хөдөө аж ахуйн технологи руу буцъя. Дунд хэсгийн хувьд гурван аргыг зөвшөөрнө. Би хувьдаа бүгдийг туршиж үзсэн, тиймээс би чамайг ухаантай бай гэж хэлэхгүй байна. Тэгэхээр.

Хамгийн багадаа 20 литр багтаамжтай саванд хийнэ. Хүйтэн жавар эхлэхэд би кивигийн савыг дэнж рүү зөөвөрлөсөн бөгөөд тэд удаан хугацааны турш гоёмсог навч, амттай жимсээр намайг баярлуулсан. Өвөлдөө үе үе услахаа мартсангүй. 11-р сарын эхээр би жимс түүж, тэд хэдэн сарын турш чимээгүй болов. Хэрэв та тэдгээрийг алимны хамт хүнсний саванд хийвэл таваас долоо хоногийн дотор зөөлөн, амттай болно. Кивигийн савны тариалалт нь цаашдын үржүүлгийн зориулалтаар өөрийн шороог ашиглах боломжтой болгодог.

Өвлийн улиралд усан үзмийн ороонго бүхий торонд. Энд байгаа бүх зүйл усан үзэм арчлахтай адил юм.

Хүчтэй хүйтэн жавартай үед яаралтай халаалт хийх зориулалттай хүлэмжинд. IN зуны улиралАгаар нэвтрэхийн тулд би энэ хүлэмжийн хажуугийн ханыг зайлуулсан.

Киви сортууд

Миний цэцэрлэгт хоёр сорт байдаг Киви Хэйвард (эмэгтэй), Матуо (эрэгтэй). Би хоёр жил үрээр суулгацын үндэс тарьж, дараа нь таримал сортоор залгадаг. Вакцинжуулалтын аргыг ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг.

Би нахиа болон сэтэрхий залгаасыг хоёуланг нь ашигладаг ногоон зүслэг, мөн хуурай зүслэгээр хуваах - сонголт нь тодорхой нөхцөл, надад байгаа хугацаанаас хамаарна. Киви бол хоёр наст ургамал гэдгийг санах нь зүйтэй.

Зөвхөн жимс жимсгэнэ үйлдвэрлэдэг эмэгтэй ургамал, гэхдээ тэдний цэцэг нь эрэгтэй цэцгийн тоосоор тоос хүртэх нөхцөлтэй. Дашрамд хэлэхэд, би "эрэгтэйчүүд" -ийг өөртөө тусад нь ургуулдаггүй - тэдгээрийг доороос эмэгтэй ургамлын найлзуурууд дээр залгасан байдаг.

Сонирхогчдын цэцэрлэгчдэд өгөх гол зөвлөгөө: цаг бүү үр, дэлгүүрт худалдаж авсан киви жимснээс үрийг гаргаж аваад хатааж, давхаргажуулж, гэртээ цонхны тавцан дээр жижиг саванд тарь.

: Та бүхнээс уучлалт гуйж байна...: БИ НАМАР ҮХҮҮХНИЙ ГАРАА ТАРЬДАГ Миний бодлоор хар үхрийн нүд...

Олон хүмүүсийн хариултыг мэдэхгүй сонирхолтой асуулт: киви хэрхэн ургадаг вэ? Бид таныг зургийг үзэхийг урьж байна.

Энэ жимсний ашиг тусад итгэх итгэл нь биднийг гэртээ ургуулахыг оролддог. Киви ургах орчин, шаардлагатай нөхцлийн талаар илүү нарийвчлан судлах нь зүйтэй.

Киви гэж юу вэ

Киви нь Актинидиас гаралтай бөгөөд мод шиг усан үзмийн мод дээр ургадаг. Энэ жимсийг ихэвчлэн жимс гэж ангилдаг боловч энэ нь жимс бөгөөд Хятадын үхрийн нүд гэж нэрлэдэг.

Жимс нь нарийн, тааламжтай амттай байдаг. Ургамал нь сарнайтай төстэй жижиг цэцэгтэй цэцэглэдэг. Киви нь хилэн арьсаар бүрхэгдсэн бөгөөд түүний доор жижиг зөөлөн үртэй маргад өнгөтэй мах байдаг. Жимс нь зүрхний өвчин, илүүдэл жин, цусны даралт ихсэхтэй тэмцэхэд тусална.

Бүх жимсний гадаад ижил төстэй байдлаас үл хамааран тэдгээр нь хэд хэдэн сортоор ирдэг.

1. Хэйвард бол өөр том хэмжээтэйба шүүслэг нухаш;
2. Эбботт хайртай өндөр чийгшилмөн өндөр ургац өгдөг;
3. Монти нь их хэмжээний кали, витамин С агуулдаг;
4. Бруногийн ачаар хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа өндөр ургац, сайн тээвэрлэх чадвар болон бусад үзүүлэлтүүд.

Энэ нь хаана ургадаг

Киви нь эрэлт хэрэгцээтэй хэдий ч олон улс орон үүнийг тариалдаг. Хамгийн өндөр хувьургац хураалт Шинэ Зеландад болдог. Тэнд 3 мянга орчим ферм жимс жимсгэнэ тариалж экспортолдог.

Зарим улс орон киви тарьдаг ч ихэнхдээ орон нутгийн хэрэгцээнд зориулж ургадаг. Үүнд: Грек, Чили, Иран, Итали, Хятад орно. АНУ-д зөвхөн Калифорниа, Хавай эдгээр жимсний ургацаараа сайрхаж чадна.

Ашиг тус

Баярлалаа өндөр агуулгатайвитамин С, киви нь олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. Нэг жимсний ашиг тусыг витамины хувьд хувин алимтай харьцуулж болно ашигтай микроэлементүүд: А ба В витамин, актинидын фермент, хиний хүчил, магни, кальци, кали, фосфор.

Жирэмсэн үед ураг хооллох нь бие махбодийг кальци, магнигаар хангадаг бөгөөд энэ нь шаардлагатай байдаг. зохистой хөгжилхүүхэд. Хятадад жимс нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй гэдгээ баталсан. Энэ нь хорт хавдрын эсийн хөгжлийг дарангуйлдаг аскорбины хүчлийн агууламжтай холбоотой юм.

Хэрхэн сонгох вэ

Олборлохын тулд хамгийн их ашигкивигаас та үүнийг хэрхэн зөв сонгохыг сурах хэрэгтэй. Худалдан авахдаа дараахь үзүүлэлтүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.

• тод жимсний үнэр;
• арьс гөлгөр, уян хатан байх ёстой;
• боловсорсон жимс нь хүрэхэд зөөлөн байх ёстой;
• үрчлээстэй хальс нь чийг, ихэнх шим тэжээлийн бодис алдагдсаныг илтгэнэ;
• Хальс дээр толбо, хагарал байх ёсгүй.

Та гэртээ киви авчрахдаа хөргөгчинд хийнэ.Тэнд 4 долоо хоног хүртэл хэвтэж болно. Хэрэв та боловсорч гүйцээгүй жимс худалдаж авсан бол дээр нь тавь нарлаг газарХэдэн өдрийн дараа та боловсорсон, эрүүл жимс хүлээн авах болно.

Гэртээ ургадаг

Гэртээ анхилуун үнэртэй жимс авахын тулд дараах зааврыг дагана уу.

1. Боловсорч гүйцсэн жимсний үрийг зайлуулж, урсгал усаар угаана.
2. Шилжилтийг доошлуулсан цэвэр уссоёололт хүртэл долоо хоног.
3. Соёололт хийсний дараа үрийг чийгтэй даавуунд шилжүүлж, шилэн эсвэл лонхтой бүрхэж, мини хүлэмжийг бий болгоно.
4. Эхний үндэс гарч ирэхэд үрийг газарт шилжүүлэн суулгана.
5. Эхний ургасан навчнууд нь суулгацыг илүү том саванд шилжүүлэн суулгах шаардлагатай байгааг харуулж байна.
6. Савыг дээр нь тавьдаг нарлаг талмөн хөрсний чийгийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Хэрэв сул суулгац олдвол нэн даруй устгана.

Киви хэрэгтэй элбэг услах, ялангуяа цэцэглэлтийн үеэр.

Нөхөн үржихүйн аргууд

Киви тариалахдаа үр, шороог ашигладаг. Өсөн нэмэгдэж буй төлөө үрийн аргаарДээр дурдсанчлан, элстэй холилдсон шим тэжээлийн субстратаас хөрс бэлтгэх шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч үрнээс олж авсан жимс нь сорт шинж чанараа алдаж, эх ургамлаас эрс ялгаатай байж болно.

Ургамлын арга нь зуны улиралд ургамлын тайрах үед хурааж авсан ногоон зүслэгийг ашиглах явдал юм. Хэд хэдэн нахиа бүхий шороог огтлоход тохиромжтой. Доод зүсэлтийн хувьд 45 градусын өнцгийг хадгалдаг бол дээд зүсэлт нь жигд байх ёстой бөгөөд нахиалах газраас 10 мм-ийн зайд байрладаг.

Жич:Хүлэмж нь манан үүсгэгч суурилуулалттай байх ёстой.

Дараа нь шороог усанд хийж, чийгтэй даавуугаар хучиж, нэг өдрийн турш үлдээнэ. Суулгацыг үндэс болгохын тулд бэлтгэх хэрэгтэй хүлэрт хөрс, 30 см-ийн давхаргад Шороог нь бие биенээсээ 7 см-ийн зайд 3 см-ийн гүнд үндэслэнэ. Агаарын чийгшлийн түвшин (дор хаяж 95%), хөрсний температур (хамгийн багадаа 3 ° C) -ийг чанд сахина.

Ургац хураалтыг хүлээж байна

Хэрэв зохих ёсоор анхаарал тавьж, бүх дүрэм журмыг дагаж мөрдвөл үр дүн нь эерэг байх болно. Гэсэн хэдий ч, эхний жимс нь гурван жилийн дараа гарч ирэхгүй тул та тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Хэрхэн илүү муу нөхцөл- энэ хугацаа урт байх тусам.

Киви нь хоёр наст тул жимс ургуулахын тулд танд эрэгтэй, эмэгтэй ургамал хэрэгтэй гэдгийг анхаарна уу. Шороог ашиглан тариалах нь тарих явцад ч гэсэн энэ нөхцлийг биелүүлэх боломжийг танд олгоно. Үрийг үржүүлэх арга нь зөвхөн цэцэглэлтийн үеэр, өөрөөр хэлбэл гурван жилийн дараа суулгацын хүйсийг илчлэх болно.

Хэдийгээр танд тулгарч буй бэрхшээлийг үл харгалзан үр дүн нь таны бүх хүчин чармайлт, тэвчээртэй байх болно. Мөн та ургуулсан зүйлээрээ бахархаж чадна өөрийн гараарчамин жимс.

Дараах видеоноос киви хэрхэн ургадагийг үзээрэй.

Кивигийн нийтлэг нэр нь үнэндээ actinidia chinensis (өөрөөр хэлбэл амттан) гэсэн илүү төвөгтэй хэллэгийг нуудаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Эхлээд харахад киви хэрхэн ургадаг вэ гэсэн асуултын хариулт нь маш энгийн юм шиг санагдаж байна: магадгүй мод дээр. Гэсэн хэдий ч тийм биш юм. Киви бол мод шиг усан үзмийн мод, бага зэрэг мод шиг боловч дэмжлэг шаарддаг. Жимс нь ургамал дээр бөөгнөрөл байрладаг. Улирлын үеэр актинидиа навчны өнгийг өөрчилдөг нь маш сонирхолтой юм: ногоон, цагаан, ягаан, час улаан. Мөн ялангуяа зуны улиралд. Заримдаа кивиг манай хэлэнд ойр, орос хүмүүст ойлгомжтой хэллэг гэж нэрлэдэг - хятад үхрийн нүд, яагаад гэвэл киви жимс нь үүнтэй адил байдаг. ногоон, нимгэн арьс, жижиг үрийг дотор нь нуусан.

Киви хэрхэн ургадаг вэ гэсэн риторик асуултанд хариулахдаа түүний жимс нь энэ нэрийг үүсгэсэн "хөвсгөр" -ээр бүрхэгдсэн байдаг. Гаднах байдлаар жимс нь киви шувууны биетэй төстэй бөгөөд өд нь хүрэн өнгөтэй, жижиг сүүл, далавчтай тул бие нь зууван хэлбэртэй байдаг. Киви - нисдэггүй шувуу. Энэхүү жимсийг зах зээлд борлуулж эхэлсэн анхны компанийг "киви" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд түүний бэлгэ тэмдэг нь энэ шувуу байв. Тиймээс шувуу ба жимс нь нэлээд нягт холбоотой байдаг.

Актинидиаг сонгох тухайд түүний зэрлэг хэлбэрийг Шинэ Зеландад удалгүй буюу 20-р зууны эхэн үед авчирсан. Зэрлэг киви жимс нь ердөө гучин грамм жинтэй байв. Шинэ газар аль хэдийн үржүүлсэн соёлын төрөл зүйлактинидиа - том жимстэй. Энэ нь зэрлэг амьтдаас зөвхөн жингээр (нэг зуун грамм ба түүнээс дээш) ялгаатай, гэхдээ бас илүү тааламжтай байдаг. амт чанар, чихэрлэг амттай.

Өнөөдөр киви хэрхэн ургадаг талаар мэдэхийн тулд та Итали, Абхаз, Чили, Шинэ Зеланд руу явж болно. Энэ жимс нь эдгээр орнуудад өргөн тархсан байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн гол нөхцөл бол уур амьсгал - субтропик, шаардлагатай хэмжээний хур тунадас орно. Гайхалтай нь эдгээр орноос ирсэн юм шүүслэг жимс, ногоон өнгөтэй, тааламжтай амттай нухаш нь дэлхий даяар тархсан. Орос улсад туршилтын актинидиа тариалалтууд байдаг Краснодар муж, Хар тэнгисийн эрэг дээр. Бусдад цаг уурын бүсүүдАктинидиа нь ургаж болно гоёл чимэглэлийн ургамал, учир нь энэ нь өвлийг сайн тэсвэрлэдэг.

Киви жимсэнд байдаг дундаж жинойролцоогоор 75 грамм, том - зуу гаруй. Актинидиаг ихэвчлэн жимс гэж нэрлэдэг боловч үүнийг жимс гэж нэрлэх нь илүү зөв байх болно Энэ нь мод дээр биш, харин усан үзмийн мод дээр ургадаг. -тэй киви байдаг шар целлюлоз, энэ сортыг "Алтан киви" гэж нэрлэдэг. Энэхүү лиана жимсний жимс нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь дээд амжилт гэж хэлж болно, мөн янз бүрийн биологийн идэвхт бодисууд, жишээлбэл, кали юм. Тиймээс энэ соёл нь бараг бүх хүмүүст, ялангуяа цусны даралт ихсэх өвчтэй эсвэл иод эсвэл калийн дутагдалтай хүмүүст хэрэгтэй байдаг.

Кивигийн амтыг хоёрдмол утгагүйгээр тайлбарлах нь маш хэцүү байдаг. Өөр өөр хүмүүсТүүний жимсийг амсаад тэд огт өөр жимс, жимсгэний тухай ярьдаг: үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, банана, амтат гуа, алим, тэр ч байтугай хан боргоцой. Кивиг хоолонд янз бүрийн аргаар хэрэглэдэг: шинэхэн идэж, махаар үйлчилж, жимсний салатанд хийж, вазелин, мармелад хийж, чанамал хийдэг. Өнөөдөр кивигээс дарс, ликёр хүртэл хийдэг.

Кивигийн гарал үүсэл, тариалалтын эх орон нь Хятад бөгөөд энэ ургамлыг анх Ян Тао гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд үүнийг гүзээлзгэнэтэй тоор гэж орчуулж болно. Хожим нь Европчууд энэ нэрийг өөрчилсөн бөгөөд киви аажмаар дэлхий даяар алдартай болж, "Хятадын үхрийн нүд" гэж нэрлэгдэх болжээ. Энэхүү жимсний ердийн бөгөөд хамгийн түгээмэл нэр нь 1962 онд гарч ирсэн бөгөөд жимсний зах зээлд сэтгэл татам байдлыг бий болгохын тулд Шинэ Зеландын үйлдвэрлэгчид зохион бүтээжээ. Анхны загвар нь Хятадын үхрийн жимсний хэлбэр, өнгийг санагдуулдаг, нисдэггүй Киви шувуу байв.

Кивигийн шинжлэх ухааны нэр нь Actinidia deliciosa юм. Үндсэндээ киви бол усан үзмийн төрөл бөгөөд түүний мөчрүүд юм усан үзмийн мод. Ургамал нь температур, цаг уурын нөхцөлд маш мэдрэмтгий байдаг. Киви ургахад шаардлагатай нөхцлөөс бага зэрэг хазайсан ч цэцэглэлтийг бууруулж, үр жимсийг нь устгаж, ургамлыг бүхэлд нь устгадаг.

Киви усан үзмийн мод нь ургах нөхцөлийг маш их сонгодог тул ихэнх нь энэ жимсийг хураахыг оролддог өөр өөр газар нутагэнх тайван нь дэмий хоосон, эс тэгвээс үйлдвэрлэгчдэд ихээхэн хохирол учруулсан.

Киви бол Хойд Хятад болон Зүүн Хятадын эрэгт ургадаг ургамал юм. Түүхэн нутагтаа 300 орчим жил бага хэмжээгээр тариалж байжээ. Ойрын үед киви усан үзмийн мод ургадаг байсан ан амьтан, мод дундуур авирч, одоогоор энэ нь бараг боломжгүй юм. Төрөлх нутагтаа киви тарихад тохиромжтой газар нутаг хязгаарлагдмал тул киви хэзээ ч өргөн тархсангүй өндөр нягтралтайэдгээр газрын хүн ам.

Одоогийн байдлаар кивиг ихэвчлэн Шинэ Зеландад тариалж байна. Энэ муж нь дэлхийн хэмжээнд экспортлох зорилгоор тариалсан киви жимсний талаас илүү хувийг үйлдвэрлэдэг. Тарималууд гол төлөв Хойд арлын Пленти буланд байдаг бөгөөд уур амьсгал нь энэхүү дур булаам усан үзэм ургахад тохиромжтой. Шинэ Зеландад 2700 орчим хүн киви жимсний аж ахуй эрхэлдэг. фермүүд, бүтээгдэхүүнээ дэлхийн 60 гаруй оронд нийлүүлдэг.

Бусад улс орнууд кивиг голчлон үйлдвэрлэдэг дотоодын зах зээл. Тэдний хамгийн том нь Хятад, Итали, Иран, Чили, Грек, Франц, Япон, Өмнөд Солонгос юм. Өмнөд Солонгост дотоодын хэрэгцээнд зориулж 30 орчим мянган тонн киви тариалж байна. Энэ нь тус улсын харьцангуй жижиг газар нутаг байсан хэдий ч өмнө нь хөдөө аж ахуй, одоо жуулчдын дунд түгээмэл болсон аж үйлдвэрийн хамгийн өндөр хөгжилтэй орнуудын нэг юм.

АНУ-д кивид хандах хандлага тодорхойгүй байна. Олон фермүүд киви тариалах гэж байгаад дампуурсан. Хятадын үхрийн нүдтэй усан үзмийн мод нь зөвхөн Калифорниа, Хавайд байдаг.

Киви ургамал (actidinia sinensis) нь жимс жимсгэнэээрээ маш их үнэ цэнэтэй юм. Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран жин нь 50-150 гр хооронд хэлбэлздэг.Киви жимс нь маш амттай, маш сайн амттай байдаг.

Киви хаана ургадаг - аль улсад?

Түүхийн хувьд кивигийн гарал үүслийн улс нь Хятад, тухайлбал хойд бүсболон зүүн эрэг. Эндээс кивигийн хоёрдахь нэр гарч ирдэг - "Хятад үхрийн нүд". Энэ ургамлыг 300 жилийн турш тариалж ирсэн. Гэхдээ Хятадад тариалах талбай хязгаарлагдмал тул киви их хэмжээгээр тархаагүй байна.

Шинэ Зеландад киви тариалах нь маш түгээмэл болсон. Энэ улсын экспорт нь дэлхийн нийт кивигийн талаас илүү хувийг эзэлдэг. Хамгийн том тариалангууд нь Хойд аралд, Пленти буланд байрладаг.

Үүнээс гадна дотоодын хэрэгцээнд зориулж киви үйлдвэрлэдэг тариалангууд нь дараах орнуудад байрладаг: Өмнөд Солонгос, Итали, Грек, Чили, Франц, Иран, Япон. АНУ-д Хятадын үхрийн нүд нь зөвхөн Хавай, Калифорнид үндэслэсэн байдаг.

Эдгээр бүх улс орнууд болон тэдгээрийн бие даасан бүс нутагт киви бүрэн боловсорч гүйцсэн гол нөхцөл бол хур тунадас шаардлагатай хэмжээгээр тодорхойлогддог субтропик уур амьсгал юм.

Олон хүмүүс Орост киви хаана ургадаг вэ гэсэн асуултыг сонирхож байна. Энэ нь Хар тэнгисийн эрэг дээрх Краснодар мужид ургадаг.

Киви байгальд хэрхэн ургадаг вэ?

Эхлээд харахад киви байгальд хэрхэн ургадаг вэ гэсэн асуултын хариулт тодорхой байна. Олон хүмүүс киви мод дээр ургадаг гэдэгт итгэдэг. Гэхдээ тийм биш. Ургамал нь модны усан үзмийн мод, дээр нь киви ургадаг. Хэрэв задгай газарт тарьсан бол өндөр нь 9-10 м хүрдэг.

Лиана хүлэмжийн нөхцөлд сайн ургадаг. Зуны өсөлтийн үеэр ургамлын навчны өнгө байнга өөрчлөгддөг: ногооноос цагаан, ягаан, час улаан хүртэл. Үүн дээр байгаа жимс нь бөөгнөрөл хэлбэрээр байрладаг. Жимс ургах нь төлөөлдөггүй онцгой хүндрэлүүд, усан үзмийн мод арчилгаа нь мадаггүй зөв байдаг тул. Үүнээс гадна тэрээр өвчинд бараг өртөмтгий биш юм.

Кивигийн ашиг тус

Киви жимс нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг, тухайлбал:

Тиймээс үүнийг тогтмол идэх замаар эрүүл жимс, та өөрийн биед ихээхэн ашиг тусыг авчрах болно.