Цагаан гааны тодорхойлолт. Гэртээ үндэслэг ишнээс цагаан гаа ургуулах онцлог

Олон оронд эмийн зорилгоорашиглаж байна төрөл бүрийн ургамал. Байгалийн эмчилгээ нь олон зууны турш эмч, эдгээгчдийн найдвартай туслах байсаар ирсэн. Үүний зэрэгцээ зарим эмийн ургамлыг гэртээ амжилттай ургуулж болно.

Жишээлбэл, цагаан гаа бол эмийн бодис юм халуун ногоотой ургамал, үндэс нь ханиад болон бусад өвчнийг даван туулахад төгс тусалдаг. Гэхдээ үүнээс гадна тэрээр бас болж чадна сайхан чимэглэлТаны байшин. Цагаан гаа хэрхэн ургадаг вэ, гэртээ ургахын тулд юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Цагаан гаа гэж юу вэ

Хэрхэн ургахыг ойлгохын тулд цагаан гаа хаана ургадагийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ ургамлын уугуул Ази. Энд, дулаан, чийглэг уур амьсгалд цагаан гаа зэрлэг ургадаг.

Өсөн нэмэгдэж буй үед энэ баримтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цагаан гааны үндэстэй "эвэр" хэлбэртэй салбарууд, энэ хэлбэр нь ургамлын нэрийг өгсөн.

Үндэслэг иш нь чухал элемент, энэ нь тэднээс, эсвэл илүү нарийвчлалтай, үндэс дээр байрлах нахиагаас шинэ найлзуурууд ургадаг. Ургамлын навчнууд нь том хэмжээтэй байдаг. Гэртээ нэг метр хүртэл ургадаг найлзуурууд нь зэгстэй маш төстэй байдаг.

Гэхдээ хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол аль хэдийн дурдсанчлан үндэс юм. Залуу насандаа махны өнгө нь цагаан байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд өнгө нь шар болж өөрчлөгддөг. Энэ нь голчлон ашигладаг үндэс юм эмийн зориулалтаар.

Ургамал тарих

Цагаан гаа нь үр, үндэслэг ишээр хоёуланг нь үржүүлж чаддаг. Гэхдээ энэ бол хамгийн түгээмэл хоёр дахь арга юм. Ургамал тарих үйл явцыг дараах үе шатуудад хувааж болно.

Тариалсны дараа та хөрсийг байнга арчлах хэрэгтэй нойтон, мөн сав нь дулаан өрөөнд байх ёстой. Энэ тохиолдолд нахиалдаг 2-8 долоо хоногт гарч ирнэ. Найлзуурууд жигд бус ургадаг. Эхний нахиа нь дараагийнх нь гарч ирэхэд аль хэдийн навчтай байж болно.

Гэртээ цагаан гаагаа арчлах

Та яагаад цагаан гаа ургуулах гэж байгаагаа нэн даруй шийдэх хэрэгтэй - үндэслэг иш авах уу гоёл чимэглэлийн ургамал. Ургамлыг арчлах аргууд нь энэ сонголтоос хамаарна.

Цагаан гааны эх орон бол алс хол Ази тул эрүүл байхыг хүсвэл ашигтай ургамал, дараа нь та анхаарал халамж тавихад илүү анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Дараах шаардлагыг хангасан тохиолдолд сайн өсөлтийг хангана.

• услах тусгай горим;
• шаардлагатай гэрэлтүүлгийг зохион байгуулах;
• температурын нөхцлийг дагаж мөрдөх;
• агаарын чийгшлийн шаардлагатай түвшинг хадгалах;
• цаг тухайд нь, өндөр чанартай хооллох.

Цагаан гааны цэцэг, үндэсийг харах

Цагаан гаа чийглэг цаг агаарт ургадаг, тиймээс Тогтмол услах нь маш чухал юм. Энэ тохиолдолд зөөлөн устай хамт хэрэглэх шаардлагатай өрөөний температур(дор хаяж хоёр өдөр үлдээсэн нь дээр).

Хөрс үргэлж чийгтэй байгаа эсэхийг шалгаарай, ялангуяа цэцэглэлтийн үед болон хурдацтай өсөлт. Гэхдээ усны зогсонги байдлыг зөвшөөрөх ёсгүй, энэ тохиолдолд үндэс ялзарч эхэлнэ.

Баруун эсвэл зүүн цонхон дээр ургамал бүхий савыг байрлуул. Цагаан гаа гэрэлд дуртай, гэхдээ тэр үед шууд цохилтыг тэсвэрлэдэггүй нарны цацраг. Өвлийн улиралд, үүлэрхэг цаг агаарт нэмэлт хиймэл гэрэлтүүлэг ашиглах нь дээр.

Та мөн температурыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өсөлтийн оновчтой горим нь бүс нутагт +28-аас +32 хэм хүртэл дулаан байх болно. Үүнд санаа зовж байна зуны улирал, өвлийн улиралд таны хүслээс их зүйл шалтгаална.

IN өвлийн цагцагаан гаа нь "амрах" хугацааг өгч болно, энэ тохиолдолд температур 10-15 хэмээс дээш байх ёстой ("амрах" байдал нь цэцэг хурдан харагдахад хувь нэмэр оруулдаг).

Хэрэв та ургамал тарихаар шийдсэн бол бүх жилийн турш, дараа нь температурыг өндөр байлгах ёстой. Гэхдээ гол зүйл бол гэнэтийн өөрчлөлтөөс зайлсхийх, ялангуяа өвлийн улиралд ноорог.

Цагаан гаа нь чийглэг ойгоос гаралтай тул агаарт хангалттай чийгтэй байх ёстой. Үүнийг өдөр бүр хийх шаардлагатай навчийг шүрших.

Гэхдээ энэ процедурыг зөвхөн өсөлтийн үед л хийдэг. Хэрэв өвлийн улиралд та "амрах" үеийг эхлүүлбэл шүршихээ зогсоох хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ та навч хатах, тэр ч байтугай унахаас айх ёсгүй.

Энэ ургамал баялаг хөрсөнд дуртай. Арав хоног тутамд төлөх шаардлагатай тусгай бордооны цогцолбор. Хэрэв та нэгийг нь олж чадахгүй бол mullein-ийн сул уусмал сайн ажиллах болно. Намар ойртох тусам энэ тэжээлийг калийн бордоогоор солих хэрэгтэй.

Цагаан гаа бол хүний ​​эрүүл мэндэд тустай сайхан ургамал юм. Түүний эх нутаг нь Азийн чийглэг ой мод бөгөөд энэ нь онцгой анхаарал халамж шаарддаг. Тогтмол услах, агаар чийгшүүлэх, шүрших, бордох, дулаацуулах нь сайн өсөлтийн гол урьдчилсан нөхцөл юм.

Эхлээд харахад ийм шаардлага нь нэлээд хөдөлмөр их шаарддаг мэт боловч үнэн хэрэгтээ анхаарал халамж тавих нь таны цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг их шаарддаггүй. Өдөрт ердөө 10-15 минут байхад цонхны тавцан чинь ногоон өнгөтэй болно сайхан бут-тай тод цэцэг, шаардлагатай бол хэн танд туслах болно олон өвчнийг даван туулах.

Эмийн болон амт чанараараа хүн бүрт мэдэгддэг. Ургамал нь Энэтхэг, Азиас гаралтай олон наст ургамал юм. Цагаан гааны их бие нь хагас метрээс нэг метр хүртэл өндөрт хүрдэг. Цагаан гааны навч нь гөлгөр, нэлээд том бөгөөд баг цэцэг нь spikelets хэлбэрээр илэрдэг. Гаднах байдлаар цагаан гаа нь танил зэгстэй төстэй юм.

Цагаан гааны хамгийн үнэ цэнэтэй хэсэг нь мэдээжийн хэрэг үндэс юм. Энэ бол бүх үндсэн хэрэгцээтэй, ашигтай хүн юм эдгээх шинж чанар. Тиймээс улам олон цэцэрлэгчид энэ халуун ногоотой ургамлыг цонхны тавцан дээр харахыг хүсдэг.

Цагаан гаа тариалж байна гадаа- хамгийн шилдэг нь биш хамгийн сайн санаа, Оросын уур амьсгал үүнд огт тохиромжгүй тул чамин ургамал. Гэсэн хэдий ч үүнийг орон сууцанд ургуулах бүрэн боломжтой. Ургамал жилийн мөчлөгийн дагуу хөгжинө гэдгийг ойлгох нь чухал: найлзуурууд хавар гарч ирэх бөгөөд энэ нь жилийн эцэс гэхэд алга болно. өвлийн улирал, үндэс нь ичээнд байх болно.

Юуны өмнө та өндөр чанартай тарих материалыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Үүний тулд үзэсгэлэнтэй, шинэхэн үндэс тохиромжтой бөгөөд үүн дээр нахиа харж болно. Тариалсны дараа анхны найлзуурууд гарч ирэх нь тэднээс юм. Цагаан гааны үндэс нь жигд, жигд өнгөтэй байх ёстой. Тэд толбо эсвэл харааны гажигтай байх ёсгүй.

Цагаан гаа хэрхэн зөв тарих вэ:

• Тарих үндэс худалдаж авсны дараа тэдгээрийг хэдэн цагийн турш бүлээн усанд байрлуулах хэрэгтэй. Энэ процедур нь унтаа бөөрийг сэрээдэг.
• Үүнд хамаарна зөв бичил цаг уурТэгээд гэрлийн горимТа бүх жилийн турш цагаан гааны үндэс тарьж болно. Гэсэн хэдий ч хавар тарих үед хамгийн сайн өсөлт ажиглагддаг.
• Тарих жижиг савыг сонгох нь дээр. Хэрэв та олж авах зорилгоор цагаан гаа тариалж байгаа бол сайн ургацүндэслэг иш, дараа нь та өргөн, гэхдээ гүехэн савыг сонгох хэрэгтэй.
• Тарих хөрс нь сул, ус, хүчилтөрөгчийг сайн нэвчих чадвартай байх ёстой. Үүнийг ашиглахын тулд та субстратыг өөрөө хольж болно цэцэрлэгийн хөрс, элс, ялзмаг нь тэнцүү хэсгүүдэд холилдсон байдаг. Өөрөө холилдсон субстратыг жишээлбэл, зууханд шохойжуулах замаар халдваргүйжүүлэх шаардлагатай. Тарих савны ёроолд тавих нь зүйтэй сайн давхаргаус зайлуулах хоолой (дор хаяж гурван сантиметр зузаантай). Хэт их чийг нь цагаан гааны хувьд хор хөнөөлтэй, ус зогсонги байдалд ороход үндэс нь ялзарч, ургамал үхдэг.
• Та нэн даруй дэлгүүрт урьдчилан худалдаж авах ёстой эх үр тарианы цогц бордоог хөрсөнд нэмж болно.
• Хэрэв тарих зорилго нь цагаан гааны үндсийг ургуулах юм бол тарих материалхэд хэдэн хэсгүүдэд хувааж болно. Хэсэг бүр дор хаяж нэг унтаа нахиатай байх ёстой. Хэсэгүүдийг боловсруулах шаардлагатай нүүрс.
• Цагаан гааны үндсийг хөрсөнд дарж, гадаргуу дээр нахиа үлдээх хэрэгтэй. Тэднийг ухах шаардлагагүй;

Суулгацыг бүдэг гэрэлд, дулаан газар байлгах хэрэгтэй. Цагаан гааны хувьд маш чухал ач холбогдолтой агаарын чийгшлийг хадгалах нь чухал юм. Өрөөн доторх агаар хуурай бол модыг хальсаар хучих хэрэгтэй. Эхний найлзуурууд хоёр долоо хоногийн дараа гарч ирэх ёстой.

Цагаан гаа арчлах үндсэн дүрэм:

• Цагаан гаа халууныг сайн тэсвэрлэдэг, гэхдээ хуурай эсвэл хүйтэн агаар, түүнчлэн нарны шууд тусгал нь ургамалд маш их хор хөнөөл учруулдаг. Сав хийх газрыг сонгохдоо эдгээр хүчин зүйлсийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Зуны улиралд цагаан гаа гадагшлуулж болно Цэвэр агаарГэсэн хэдий ч энэ нь өчүүхэн хүйтэнд ч тэсвэрлэх чадваргүй гэдгийг санах нь чухал юм.
• Цагаан гаа услах нь түүний агууламжийн температураас хамаарна. Халуун өдрүүдэд ойр ойрхон услахаас гадна навчаар шүрших шаардлагатай байдаг. Хүйтэн болоход усалгааг багасгах хэрэгтэй.
• Цагаан гаа хооллох маш их дуртай ашигтай бордооҮүнд: азот (ургах), кали (нахиа үүсгэх) болон фосфор (үндэс).

Зуны төгсгөлд усалгаа багасч, бордоог бүрмөсөн зогсооно. Энэ нь цагаан гааны өсөлтийг дэмждэг. Навч аль хэдийн хатсан үед цагаан гааны үндэс идэхэд бэлэн байдаг. Тэд хөрсөөс угааж, сайтар хатааж, хадгалдаг. Хадгалах хугацаа нь ихэвчлэн гурваас дөрвөн сар байдаг.

Хадгалах чухал баримт шинэ үндэсцагаан гаа бол тэр ашигтай шинж чанаруудхөргөгчинд долоон хоногийн турш хадгалагддаг бол хатаасан үндэс нь хэдэн сарын турш эдгээх шинж чанартай байдаг.

Цагаан гаа хадгалах арга:

• Шинэ цагаан гааны үндэсийн ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд хөлдөөхийг илүүд үздэг. Маш олон тооныҮндэсний хальсанд микроэлементүүд агуулагддаг тул хальслахыг зөвлөдөггүй.
• Та цагаан гааны үндэснээс шүүсийг шахаж болно. Үүнийг гурван сарын турш хөргөгчинд хадгалж болно.
• IN Сүүлийн үедДаршилсан цагаан гаа нь маш алдартай бөгөөд гэртээ амархан бэлтгэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд 200 грамм цагаан гааны үндэс, хоёр хоолны халбага элсэн чихэр, хоёр халбага давс, нэг аяга цагаан будааны цуу, хоёр хоолны халбага улаан дарс хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, цагаан гааны үндсийг үр тарианы дагуу нимгэн хэсэг болгон хуваасан. Дараа нь цагаан гаа давсалж, хэсэг хугацаанд үлдээнэ. IN тусдаа савэлсэн чихэр, цуу, дарс холино. Элсэн чихэр уусах хүртэл хольцыг халаах ёстой. Цагаан гааны хэсгүүдийг marinade-аар асгаж, хөргөгчинд нягт хаалттай саванд хадгална.
• Та мөн чихэртэй цагаан гааны үндсийг хийж болно. Бэлтгэхийн тулд та цагаан гааны үндсийг хальсалж, цавчих хэрэгтэй. Дараа нь хайруулын тавган дээр ус асгаж, нэг цагийн турш чанаж болгосон цагаан гаагаа дүрнэ. Хэсэг зөөлөн болсны дараа та элсэн чихэр нэмж болно. Дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах нь чухал юм. Саванд байгаа элсэн чихэр, усны хэмжээ тэнцүү байх ёстой. Дараа нь та үндсийг нь өөр нэг цагийн турш буцалгах хэрэгтэй. Үүний дараа та сиропоо шүүж, хэсгүүдийг элсэн чихэрээр өнхрүүлж болно. Тэднийг шөнийн турш хатааж, дараа нь шилжүүлэх хэрэгтэй шилэн сав. Энэхүү чихэртэй цагаан гаа нь хөргөгчинд хоёроос гурван сарын турш хадгалагдахаас гадна хөлдөөж болно. Цагаан гааны сироп нь ханиадны эсрэг маш сайн эм байх болно.

Цагаан гааны үндэс агуулдаг чухал тосмөн халуун чинжүүтэй давирхайлаг бодис gingerol. Мөн витамин С, А, В, магни, кальци, төмөр, цайр, фосфор агуулдаг.

Цагаан гааны үндсийг хэрэглэснээр дараах асуудлуудыг арилгах боломжтой.

Цагаан гааны үндсийг хэрэглэхдээ анхаарах ёстой зарим эсрэг заалтууд байдаг.

• Өндөр температур (цаашид нэмэгдэж магадгүй).
• Ходоод, гэдэсний шархлаа, түүнчлэн гастрит (цагаан гаа нь салст бүрхэвчийг цочроодог).
• Цагаан гаа нь цусыг шингэлдэг тул цус алдах хандлагатай хүмүүс ууж болохгүй.
• Гипертензи (цагаан гаа цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг).
• Нойргүйдэл.
• Жирэмслэлт ба хөхүүл.

Цагаан гааны үндсийг ашиглан хэд хэдэн жор:

• Цагаан гааны үндсийг дусаах нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, хоолны дуршилыг сайжруулахад тусална.
• Дотор муухайрах үед цагаан гаа хагас халбага цайнд хазуулж уух нь тустай.
• Үе мөчний өвдөлтийн үед сараалжтай цагаан гааны үндэсээр хийсэн шахалтыг хэрэглэдэг.
• Цагаан гааны эфирийн тос нэмсэн банн нь тоник нөлөөтэй тул булчинг сулруулж, хөлний хүнд байдлыг намдаана.
• Цагаан гаатай цай эсвэл хэсэг хэсгээр нь чанаж ууна чихрийн сироп, сайн туслах болно ханиад.
• At вируст өвчинЦагаан гааны үндэснээс сироп, шүүс сайн ажилладаг.
• Цагаан гааны шүүсийг мөн шарх эдгээх, батга арилгахад хэрэглэдэг.
• Цагаан гааны цай нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст туслах болно. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, өөх тосыг шатаахад тусалдаг. Энэ цайг хоол идэхээс хагас цагийн өмнө ууна. Хэдэн сарын дараа үр дүнд хүрнэ, та дараагийн өдөр нь жингийн тоо өөрчлөгдөхийг хүлээх ёсгүй.
• Зузаан үстэй цагаан гааны маск бэлдэж болно. Цагаан гаа нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг бөгөөд үүний дагуу унтаа булцууг "сэрээж" үсийг илүү том болгодог. Үүнийг хийхийн тулд цагаан гааны үндсийг үрж, үсний үндэс дээр түрхэхэд хангалттай. Маск тавин минут байлгаад дараа нь үсээ угаана. Тогтмол хэрэглэснээр та удахгүй эерэг үр дүнг анзаарах болно.

Гэртээ цагаан гаа тариалах нь хөгжилтэй үйл ажиллагаа юм. Чамин зочин нь анхаарал халамж тавихыг шаарддаг боловч цагаан гааны шинж чанар, давуу талыг мэддэг тул та удахгүй эрүүл мэндэд маш их тустай гайхалтай ургац авах боломжтой болно.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг видеоноос авах боломжтой:

Гэртээ цагаан гаа тариалах боломжтой, гэхдээ бид ихэнхдээ энэ талаар боддоггүй. "Цагаан гаа" гэдэг үг нь энэ ургамлын үндэслэг иштэй холбоотой байдаг. Энэ нь байгаа юм эмийн шинж чанар, эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Үүний тулд бид шаардлагатай үед эмийн санд очдог. Гэхдээ цөөхөн хүн энэ ургамлыг өөрөө төсөөлдөг эсвэл харсан. Цөөхөн хүн цагаан гаа хэрхэн ургуулах талаар мэдлэгтэй байдаг.

Ургамлын биологийн шинж чанар

Цагаан гаа ургуулах талаар ойлголттой болохын тулд та түүний ямар онцлог шинж чанартай болохыг мэдэх хэрэгтэй.
Цагаан гаа нь өөр нэрээр алдартай: " эвэрт үндэс"," цагаан үндэс ". Ginger гэр бүлд харьяалагддаг. Ургамлын төрсөн газрыг авч үздэг Өмнөд Ази. Энэ нь зэгс шиг псевдостем, сунасан шугаман навчтай халуун орны төлөөлөгч юм. Ургамал нь өндөр, 2 м хүртэл цэцэг нь улбар шар эсвэл шар хүрэн өнгөтэй. Ургамлын бүх хэсгүүд нимбэгний үнэртэй байдаг.

Үндэс (эсвэл үндэслэг иш) нь муруй төсөөллөөс бүрддэг бөгөөд хэрэв та төсөөлөлтэй бол ер бусын дүрстэй төстэй байдаг. 2 төрлийн цагаан гаа байдаг бөгөөд тэдгээрийг өөр өөрөөр бэлтгэдэг.

• цагаан цагаан гаа сайтар угааж, дээд давхаргыг арилгана;
• Хар цагаан гаа ямар ч аргаар боловсруулдаггүй.

Үндэслэг ишийг нарны доор хатааж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хувааж, зардаг. Хагарсан үед цагаан гаа цайвар шар өнгөтэй байдаг. Энэ нь үндэст агуулагдах бодисуудаас шалтгаалан эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

1. чухал тос;
2. В витамин;
3. чухал амин хүчлүүд;
4. цагаан гаа нь хурц амтыг өгдөг давирхайлаг бодисууд.

Энэ сонирхолтой байна!

IN зэрлэг ургадагцагаан гаа бараг олддоггүй, гэхдээ хаа сайгүй тариалдаг. Энэ амтлагчийн дэлхийн үйлдвэрлэлийн тал хувь нь Энэтхэгээс гардаг. байдлаар тариалж байна цэцэрлэгийн ургамалмөн дотор нь - саванд.

Цагаан гаа тарих бэлтгэлийн үе шатууд

Хэрэв та гэртээ цагаан гаа тарихаар шийдсэн бол дараах баримтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Цагаан гаа нь өндөр ургамал, 1 метр хүртэл.
• Та ургуулахын тулд том сав хэрэгтэй, тийм ч өндөр биш гүн.
• Хүнсний ногоо тариалахад ашигладаг хөрс тохиромжтой.
• Үндэс нь заавал байх ёстой хавтгай гадаргуу, олон "нүд" (нахиа), гадна талаас нь мэдэгдэхүйц гэмтэл байх ёсгүй.

Хуурай эсвэл хөлдөөсөн тарих материалыг бүү худалдаж ав, энэ нь нахиалахгүй.

Үндэсийг хэдэн цагт тарих нь зүйтэй вэ? Хамгийн таатай үе бол өвлийн төгсгөл - хаврын эхэн үе юм. Хөрс, сав, ус зайлуулах хоолойг урьдчилан бэлтгэ. Суулгац хурдан ургадаг тул хөрс нь сул байх ёстой.

"Нүд" эсвэл нахиа "сэрээх" тулд үндсийг нь цутгадаг бүлээн ус 2-3 цагийн турш. Хэрэв та хэсэг болгон хуваахаар төлөвлөж байгаа бол бөөр байгаа хэсгийг сонго. Зүссэн хэсгийг нүүрсээр хатааж эсвэл нунтаглана, та бас болно нээлттэй талбайкалийн перманганатаар эмчилнэ.

Бэлтгэсэн савыг ус зайлуулах хоолойгоор дүүргэсэн (1/5 хэсэг). Дараа нь тэдгээрийг дэлгүүрт худалдаж авсан хөрсөөр хучих эсвэл элс, навчны ялзмаг, ширэгт хөрсөөс гар хийцийн аргаар бэлтгэнэ.

Үндэс эсвэл түүний хэсгийг гүехэн гүнд тарих хэрэгтэй: 2-3 см, "нүд" нь дээшээ харсан байна. Хөрс чийгтэй байлгахын тулд дээрээс нь хангалттай услана. At зөв буухНайлзууруудын харагдах байдлыг хагас сарын дотор хүлээх ёстой. Орон сууцны нөхцөлд савыг +15 градусын температурт сэрүүн, хуурай өрөөнд байрлуулна.

Арчилгаа: чухал цэгүүд

Ургамал тарих нь та үүнийг арчлах хэрэгтэй. IN өрөөний нөхцөлцагаан гаа бол нэг наст ургамал юм. Халуун оронд ургадаг тул дараахь зүйлийг илүүд үздэг. сарнисан гэрэл, өндөр температур, өндөр чийгшил.

Халуун цаг агаарт та ойр ойрхон услах хэрэгтэй, илүү их бага температур- дунд зэрэг. Чийглэг уур амьсгалыг бий болгохын тулд тогтмол шүршихийг зөвлөж байна. Хуурай уур амьсгалтай газар ховор услахургамал үхэх болно. Хэт их усалдаг бол үндэс ялзарна. Идэвхтэй өсөлтийн хувьд цагаан гаа тэжээх шаардлагатай: өсөлтөд зориулсан калийн давс, цэцэглэлтийн хувьд фосфорын давс.

Халуун, урт зуны улиралд цагаан гаатай савыг цэцэрлэгт байрлуулж болно. Ургамал гэрэлд байх ёстой, гэхдээ нарны шууд тусгал нь хүсээгүй. Сөрөг нөлөө үзүүлдэг халуун орны ургамалноорог, салхи.

Намрын улиралд ургамал нь дулаан, гэрэлтэй өрөөнд байх ёстой. Услах нь аажмаар буурч, хөрс хатах ёстой. Энэ нь үндэслэг иш үүсэхэд чухал ач холбогдолтой. Иш, навч хатсаны дараа үндсийг сайтар ухаж, цэвэрлэж, ноорог эсвэл дулаан агааржуулалтаар хатаана.

Цагаан гаа зүсмэл болгон хайчилж, хатаана. Энэ нь удаан хугацаанд хадгалагдах болно. Үүнээс гадна, энэ нь илүү халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй байх болно.

Гоёл чимэглэлийн зориулалтаар цагаан гаа тариалах

Хэрэв таны хувьд гол зүйл бол үндэслэг иш биш харин цагаан гаа цэцэглэж байгаа бол та үүнийг арай өөрөөр арчлах хэрэгтэй.

• тарих нь жижиг диаметртэй саванд хийгдэх ёстой;
• навч хатсаны дараа үндэслэг ишийг зайлуулах шаардлагагүй;
• Өвлийн улиралд хамгийн бага услах;
• хавар, ургац ургаж эхлэхэд түүнийг тэжээнэ.

Цагаан гаа хэдэн жилийн дараа цэцэглэнэ, гэхдээ энэ нь маш гоёл чимэглэлийн зүйл юм: таны хүчин чармайлт дэмий үрэгдэхгүй.

Цагаан гаа нь асар олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Үүнийг анагаах ухаан, гоо сайхан, хоол хийхэд ашигладаг. Гэхдээ худалдаж авахын оронд өвөрмөц ургамалҮүнийг өөрөө ургуулах бүрэн боломжтой.

Тарих, арчилгааны үндсэн арга техник нь тийм ч хэцүү биш юм. БА эмийн үндэсямар ч үед ашиглаж болно. Боломжоо олж, энэ мадаггүй зөв эмийн ургамлыг тарь. Өвчин хүнийг ялсан бидний эрин үед энэ нь маш их хэрэгтэй болно.

– өвслөг ургамалгэр бүлийн цагаан гаа. Цагаан гааны шинжлэх ухааны нэр Зингберсанскрит үгнээс гаралтай сингабера, энэ нь "эвэрт үндэс" гэсэн утгатай. Энэ ургамлын үндэсийг анагаах ухаан, хоол хийхэд ашигладаг.

Цагаан гааны үндэс нь хар, цагаан сортоор ирдэг. Тэд зөвхөн арга замаар л ялгаатай урьдчилсан эмчилгээ: цагаан цагаан гааг хатаахын өмнө өтгөн гадаргуугаас нь цэвэрлэж, хар цагаан гааг анхны хэлбэрээр нь хэрэглэдэг.

Энэ гайхалтай ургамаланагаах ухаан, хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь дусаах, нунтаг, декоциний эсвэл зүгээр л түүхий хэлбэрээр хэрэглэдэг.

Цагаан гаа - эмийн ургамал

Цагаан гааг дэлхий даяар эртнээс хэрэглэж ирсэн эмийн ургамал. Орчин үеийн судалгаатүүний эдгээх шинж чанарыг баталсан.

Цагаан гаа нь антиоксидант агуулдаг, дархлааны системийг бэхжүүлж, вирусыг устгадаг Т-лимфоцитуудыг бий болгоход тусалдаг. Эдгээр эсүүд нь вирусын хортой хаягдал бүтээгдэхүүнийг саармагжуулах эсрэгбие үйлдвэрлэхэд оролцдог.

Цагаан гаа нь макрофагуудын үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Тэд бодисын солилцооны үйл явц, эсийн задралын үр дүнд бие махбодид үүссэн хорт бодисыг өөртөө шингээж авдаг бөгөөд биед хорт бодис бага байх тусам дархлааны системийг бэхжүүлдэг.

Риновирусын тархалтыг дарангуйлдаг тусгай бодисууд - сесквитерпенүүдийн ачаар цагаан гаа нь вирусын эсрэг шууд тэмцдэг, бараг манайхтай адил үр дүнтэй дархлааны систем. Сесквитерпенүүд нь алдартай байгалийн иммуностимулятор болох echinacea-д агуулагддаг боловч цагаан гаанаас гаргаж авсан нь амтанд илүү тааламжтай байдаг.

Цагаан гаа юу агуулдаг вэ?

Дээр дурдсан бүх зүйлээс гадна цагаан гаа нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• зингиберен (зингиберен) болон бусад сесквитерпенүүд - цинол, камфен, борнеол, бисаболен, линалеол, цитрал (нийт агууламж 70% хүртэл);
• чухал тос - хуурай цагаан гаа нь 1.5-3% байдаг;
• цагаан гаа;
• чухал амин хүчлүүд;
• B1, B2, C;
• цайр;
• кали;
• натри;
• төмөр;
• фосфор, магни, кальцийн давс.

Цагаан гаа нь Швейцарь, Австри, Их Британи, Япон, Египет, Хятад улсын фармакопойд (эмийн түүхий эдийн чанарын стандартыг зохицуулах албан ёсны баримт бичгийн багц) багтсан болно. Ази, Африкийн анагаах ухаан цагаан гааг эм болгон өргөн хэрэглэдэг.

• хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг;
• сайн өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг бодис;
• ханиад, амьсгалын замын цочмог халдвар, томуугаар тусалдаг;
• хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь хэт их идэх үед ялангуяа ашигтай байдаг;
• биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг;
• дотор муухайрахыг даван туулахад тусалдаг;
• далайн өвчинд тусалдаг;
• өвдөлт намдаахад тусалдаг;
• бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэх, эрэгтэйчүүдийн хүчийг бэхжүүлэх;
• эмэгтэйчүүдийн хөлдөлтийг эмчилдэг;
• үрэвсэл, гэдэсний атонид тусалдаг;
• сарын тэмдгийн үед өвдөлт намдаах;
• нойрмог байдал, хайхрамжгүй байдал, ядаргаа нэмэгддэг;
• үе мөчний өвчин, үе мөчний эмчилгээнд тусалдаг;
• байна байгалийн эмчилгээашигтай;
• цусны урсгалыг сайжруулж, улмаар өөх тосыг шатаахад тусалдаг;
• дулааны үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, эсийн бодисын солилцоог хурдасгадаг;
• хаван арилгах, цусны бүлэгнэл, гематомыг арилгахад тусалдаг;
• цусны зуурамтгай чанарыг бууруулдаг;
• цусны бичил эргэлтийг сайжруулж, эд эсийн хангамжийг дэмждэг шим тэжээл;
• varicose судлуудаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг;
• өндгөвчний хорт хавдрын хорт эсийг устгадаг;
• нойр булчирхайн хорт хавдрыг багасгахад тусалдаг;
• диафоретик юм;
• хүний ​​цусан дахь түвшинг бууруулдаг;
• жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд эхний саруудад токсикозыг арилгахад тусалдаг;
• дархлааг нэмэгдүүлдэг;
• ходоодны шүүсний шүүрлийг өдөөдөг;
• гэмтэл, өвчний үйл ажиллагааг хурдан сэргээхэд тусалдаг;
• цагаан гааны үндсийг зажлах үед шүдний чанарыг сайжруулдаг;

Цагаан гаа хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Аливаа амтлагчтай адил цагаан гаа нь биед мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэг. Зарим өвчний хувьд энэ өртөлтөөс зайлсхийх хэрэгтэй.

Цагаан гаа нь арьс, салст бүрхэвчийг цочроох үйлчилгээтэй, шүүрлийн үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг тул дараах тохиолдолд хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

• ходоод, арван хоёр нугасны пепсины шарх;
• гастрит;
• ходоод гэдэсний замын аливаа хавдар - цагаан гаа нь хавдрын өсөлтийг өдөөдөг;
• колит ба энтерит;
• элэгний хатуурал;
• гепатит - цочмог ба архаг;
• цөсний зам дахь чулуу;
• бүх төрлийн - умай, хамар;
• байнга цус алдалт дагалддаг hemorrhoids;
• цусны даралт өндөр байх;
• зүрхний шигдээс, шигдээсийн өмнөх нөхцөл байдал;
• цус харвалт;
• зүрхний титэм судасны өвчин;
• арьсны өвчин;
• өндөр температур.

Жирэмсний эхний хагаст цагаан гаа нь токсикозын илрэлийг даван туулахад тусалдаг: гоожих, дотор муухайрах, бөөлжих. Гэхдээ жирэмсний хоёрдугаар хагаст цагаан гаа болгоомжтой хандах хэрэгтэй - энэ нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд аюултай байдаг. Цагаан гаа идэх нь хүүхдэд нойргүйдэл үүсгэдэг.

Цагаан гаа нь бие даасан харшлын урвал үүсгэдэг.

байлцуулан архаг өвчин, эмчтэйгээ зөвлөлдөхөө мартуузай.

Цагаан гаа эмтэй харьцах

Цагаан гаа нь зарим зүйлийн нөлөөг сайжруулдаг эмТиймээс, хэтрүүлэн хэрэглэхээс зайлсхийхийн тулд дараахь зүйлийг авч болохгүй.

• хэм алдагдалын эсрэг эмүүд;
• зүрхний булчингийн өдөөгч;
• цусны даралтыг бууруулах эм;
• гипогликемийн эм (II хэлбэрийн чихрийн шижин);
• цусны бүлэгнэлтийг бууруулдаг бодисууд.

Цагаан гааны банн

Цагаан гаатай ванн нь арьсны уян хатан чанарыг өгөх, сарын тэмдгийн өвдөлт, үе мөчний өвдөлтийг намдаахад тусална. Жор нь маш энгийн: самбай уутанд хийсэн 5 халбага нунтаг цагаан гаа буцалгаж, 5 минутын турш шөлийг ууттай хамт усанд хийнэ.

Цагаан гаа - халуун ногоо

Цагаан гааны үндсийг зөвхөн дэлхийн олон ард түмэн хэрэглэдэг эм. Ази, Европ, Америкийн хоолонд цагаан гаа нь амтлагч болон бие даасан бүтээгдэхүүн хэлбэрээр байдаг. Ихэнхдээ энэ нь чихэрлэг хоол, ундаанд нэмдэг боловч ялангуяа махыг хоол хийхэд ашигладаг шувууны аж ахуй, маханд зориулсан сүмс.

Шинэ цагаан гаа нь хүнсний ногоо, махан хоол, будаа, шөл, амтат хоолонд нэмдэг. Үүнийг хийхийн тулд цагаан гаа сараалжтай эсвэл нилээд жижиглэсэн байна. Шинэ үндсийг орлуулахын тулд та дэлгүүрт зарагддаг бэлэн нунтаг хэрэглэж болно. Гэхдээ шинэхэн үндэс нь мэдээжийн хэрэг илүү тод үнэр, амттай байдаг.

Цагаан гаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Бөөнөөр нь ашигтай бодисуудцагаан гаа нь арьсан дор шууд агуулагддаг тул залуу үндсийг хальсгүй хэрэглэж, үндсийг нь цэвэрлэхдээ хамгийн бага давхаргыг арилгахыг зөвлөж байна.

Цагаан гаагаар бэлтгэсэн тавагны амтын эрч хүч нь амтлагчийг хэзээ нэмэхээс хамаарна. Хэрэв та хоол хийх эхэнд цагаан гаа нэмбэл амт нь хөнгөн байх бөгөөд төгсгөлд нь илүү хүчтэй болно.

Цагаан гаа ихэвчлэн дараахь зүйлд нэмдэг.

• хоол хийх дуусахаас 20 минутын өмнө махан хоол;
• сүмс - хамгийн төгсгөлд, дулааны боловсруулалтын дараа;
• зуурсан гурил - зуурах үед;
• чихэрлэг хоол - бэлэн болохоос 5 минутын өмнө.

1 кг мах эсвэл зуурмагийн хувьд ихэвчлэн 1 г хүртэл цагаан гаа хэрэглэдэг.

Чихэртэй цагаан гаа нь Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэгт ашиглагддаг. Ургамлын гаралтай цайнд нэмэлт болгон эсвэл янз бүрийн сортуудхар цай. Цагаан гаа нь дулаарах шинж чанартай тул өвлийн улиралд хэрэглэхэд маш сайн.

Цагаан гаатай цай

Цагаан гааны цай нь цагаан гааны нунтаг эсвэл шинэхэн үндэсээр хийгдсэн байдаг.

Нимгэн цагираг болгон хуваасан нунтаг эсвэл үндсийг буцалж буй усаар асгаж, хэдэн цагийн турш үлдээнэ. Энэхүү дусаахыг хоолны өмнө эсвэл дараа нь бага багаар бага багаар шимж ууна.

Өөр нэг сонголт бол цайнд нимбэг нэмдэг шиг дуртай хар эсвэл ургамлын гаралтай цайндаа хэдэн хумс цагаан гааны үндсийг нэмэх явдал юм. Энэ нь зөвхөн цайны амтыг чимэхээс гадна ашиг тусаа өгөх болно. Үүнийг бусад ундаанд нэмдэг.

Цагаан гаатай кофе

Кофе, цагаан гаа, нимбэг, шанцайны маш сонирхолтой хослол. Ийм кофе бэлтгэхийн тулд кофены саванд шаардлагатай хэмжээгээр нунтагласан кофе асгаж, цагаан гаа нэмээд гал дээр 1-2 минутын турш хутгах хэрэгтэй. Дараа нь нэмнэ үү хүйтэн ус, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал (заавал биш), буцалгаад авчирна. Кофе исгэж байх хооронд бага зэрэг нимбэгний хальс нэмнэ.

Зөгийн бал нэмэхдээ 50-60 хэмд зөгийн бал ихэнх хувийг алддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. эмийн шинж чанар, түүний дотор витамин, ферментүүд устдаг.

Бэлэн болсон кофендоо шанцай саваа хийж, 5 минутын дараа шүүж аяганд хийж болно.

Кофены шаарыг буулгахын тулд кофегоо галаас авсны дараа бага зэрэг хүйтэн ус нэмээд кофегоо шүүж болно.

Цагаан гаа хэрхэн хадгалах вэ

Цагаан гаа нь хөргөгчинд удаан хугацаанд шинэхэн хадгалагдаж болно. Хэрэв та цагаан гаагаа нимгэн зүсэж, архи асгаж, дотор нь хийвэл хадгалах хугацаа мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно. шилэн савнягт хаалттай таг. Цагаан гаа нь хадгалсан ч гэсэн ашигтай шинж чанараа алддаггүй хөлдөөгч.

Хэрэв та хөлдөөгчид хадгалдаг бол гэсгээсний дараа аль болох хурдан ашиглах хэрэгтэй.

Цагаан гаа хаана ургадаг

Энэ ургамал нь ноорог, халуун наранд дургүй тул халуун болон субтропик нь хамгийн таатай байдаг. халуун агаарболон өндөр чийгшил.

Цагаан гаа гол үйлдвэрлэгчид нь Хятад, Энэтхэг, Баруун Африк, Австрали, Ямайк болон бусад улсууд юм. Эдгээр орноос манай дэлгүүрийн лангуунд хүрдэг.

Хэрэв та цагаан гаа хэрэглэж байсан туршлагатай бол эсвэл сонирхолтой жортэдгээрийг сэтгэгдэл дээр үлдээхээ мартуузай

Цагаан гаа нь халуун ногоотой, эмийн болон гоёл чимэглэлийн ургамал юм. Цагаан гааны үндэс нь олон ашигтай шинж чанартай бөгөөд үүнийг ашигладаг хүйтэн эмчилгээ, далайн өвчний эсрэг, тэр ч байтугай жин хасах. Гэртээ болон улс оронд цагаан гаа тариалах, цагаан гааны үндсийг хадгалах нөхцөл байдлын талаар уншина уу.

Ginger officinalis ( Zingiber officinale) цагаан гаа гэр бүлээс - халуун орны үндэслэг иштэй ургамалсунасан ээлжлэн шугаман навчтай, гадаад төрхөөрөө өндөр өвстэй төстэй. Түүнээс гадна цагаан гааЦагаан гааны гэр бүлд бусад халуун ногоотой үр тариа (кардамон, турмерик, япон цагаан гаа), түүнчлэн гоёл чимэглэлийн ургамал (alpinia, Siamese tulip, globba, цагаан гаа сараана - hediedichium, kampferia, nicolaia) байдаг.

Цагаан гаахоолойд нягт ороосон хэд хэдэн навчнаас нарийн псевдостем үүсгэдэг. Цагаан гааны үндэсБодит байдал дээр энэ нь үндэслэг иш (газар доорх иш) бөгөөд хурууны фалангатай гар шиг бага зэрэг харагддаг. At гэртээ цагаан гаа тариалахсаванд 70-100 см хүрдэг цагаан гаацэвэршүүлсэн нимбэгний үнэртэй. Цагаан гааЗүүн өмнөд Азийн нам дор газрын халуун орны ойд (уур амьсгалын 10 ба түүнээс дээш бүс) ургадаг.

Цагаан гаа: Үндэс ургацаа ургуулах

IN гэртээсэрүүн уур амьсгалтай цагаан гаа ургадагнэг наст ургамал болгон. Хамгийн шинэхэн, толигор, гялалзсан бүтээгдэхүүнийг нөөцөлж аваарай үндэсдэлгүүрээс эсвэл "зүүн" захаас. Учир нь өсөн нэмэгдэж байнабидэнд хэрэгтэй болно цагаан гааны үндэс хэсэг, амьд нахиатай (төмс тарихтай төстэй) дор хаяж хоёр хэсгээс бүрддэг. Хэрэв цагаан гааны үндэсбага зэрэг хатсан, дотор нь байлга бүлээн усунтаа нахиа сэрээхийн тулд хэдэн цагийн турш. Заримдаа дулаан, гэрэлд байдаг цагаан гааны үндэсЭнэ нь өөрөө ногоон нахиалдаг (зураг харна уу).

Хаврын эхэн үед газар цагаан гааны үндэснахиа дээш нь хэвтээ байдлаар том, өргөн саванд эсвэл хүнсний ногооны өндөр чанартай хөрстэй саванд хийнэ. Хөрсийг эх үр тарианы бордоогоор урьдчилан холино (хамт өндөр агуулгатайфосфор) сав баглаа боодол дээр зөвлөсний дагуу. ухах цагаан гааны үндэсЭнэ нь маш гүн байх ёсгүй, нахиа нь хэдхэн сантиметр хөрсөөр хучигдсан байх ёстой. Эхний найлзуурууд гарч ирэх хүртэл, цагаан гаа услаххамгийн бага байх ёстой, зөвхөн хөрсийг бага зэрэг чийглэг байдалд байлгах хэрэгтэй. Сайн ус зайлуулах хоолой- зайлшгүй шаардлагатай нөхцөл цагаан гаа тариалах, ус зогсонги байдалд орсон үед цагаан гааны үндэсялзарч байна. Эхний найлзуурууд гарч ирснээс хойш зуны төгсгөл хүртэл хооллоорой цагаан гаа ерөнхий бордоо 2-3 долоо хоногт нэг удаа.

Хэрэв зун дулаан эсвэл халуун байвал цагаан гаатай савТагт, логги, дэнж дээр гаргаж эсвэл цэцэрлэг, хүлэмжинд байрлуулж болно. Барь цагаан гаагэрэлд, гэхдээ нарны шууд тусгалаас хол. Ургамлыг салхинаас хамгаална. Цагаан гааховор гэрэл, өндөр температурт дуртай өндөр чийгшил, тиймээс өдрийн дунд цайвар сүүдэртэй хүлэмжийн нөхцөл тохиромжтой цагаан гаа Цагаан гаа услаххалуунд элбэг, температур буурах үед дунд зэрэг байх ёстой. Цагаан гаашүршихэд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Намрын эхэн үед нэг тогоо цагаан гааҮүнийг гэрэл гэгээтэй, дулаан өрөөнд авчрах нь дээр. Намрын дунд үе гэхэд усалгаа багасч, саванд байгаа хөрс аажмаар хатаж, энэ нь өдөөдөг. цагаан гааүндэслэг ишний нэмэлт хөгжилд. Навч, иштэй үед цагаан гаахатсан цагаан гааны үндэсболгоомжтой ухаж, хөрсөөс цэвэрлэж (шаардлагатай бол угааж), дараа нь дулаан, агааржуулалттай өрөөнд сайтар хатааж болно. Дэлгүүр цагаан гааны үндэсхуурай, харанхуй шүүгээнд эсвэл хөргөгчийн ногооны тасалгаанд уутанд хийж хэдэн сарын турш хадгална. Цагаан гааны үндэсхөлдөөж болно.

Цагаан гаа нь байшингийн гоёл чимэглэлийн ургамал юм

Цагаан гаа цэцэглэдэг- ховор тохиолдол дунд эгнээОрос ба Төв Европ. Гэсэн хэдий ч, хэрэв бүх нөхцөл хангагдсан бол цагаан гаа тариалах (өндөр температурнарны шууд тусгалаас хамгаалахын зэрэгцээ чийгшил), тэдний хэлснээр, цагаан гаацэцэглэж магадгүй. Цагаан гааурт суурийн иш дээр цэцэг үүсгэдэг. цагаан гаа цэцэгцайвар шаргал ягаан ирмэгтэй, хаалтаар хүрээлэгдсэн.