ورودآبمیوه گیری کوچک است. آبمیوه گیری برای سبزیجات و میوه های سفت: بررسی، ویژگی ها، نکات انتخاب
ویتامین های موجود در رژیم غذایی انتخاب شده به شما امکان می دهد سلامتی خود را حفظ کنید و دائماً خود را در شکل مطلوب حفظ کنید. و امروزه تصور یک فرد سالم بدون نوشیدن آبمیوه دشوار است. اما آب میوه ها و شهدهای خریداری شده در فروشگاه ها و سوپرمارکت ها تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند و ضرر می کنند تعداد زیادی ازخواص مفید - راه حل ممکن است مصرف آب میوه های تازه از سبزیجات و میوه ها باشد. برای انجام این کار، ارزش آن را دارد که با جزئیات بیشتری انتخاب آبمیوه گیری های موجود را درک کنید تا بتوانید آن را دریافت کنید راه حل های بهینهدر مورد استفاده از تجهیزات و به دست آوردن نوع مورد نیازویتامین و فواید نوشیدن آب میوه.
چه نوع آبمیوه گیری وجود دارد؟
قبل از خرید هر بررسی و تکنولوژی مدرن، مهم است که عملکرد آن و امکانات ارائه شده برای استفاده برای هر روز یا با فرکانس مشخص مشخص شود. تولید کنندگان مدرن آماده ارائه هر دو گزینه آبمیوه گیری برای یک خانواده بزرگ چند نفره هستند و همچنین فرصت انتخاب راه حل های مینیاتوری را برای یک یا دو نفر می دهند.
در واقعیت های مدرن، انتخاب از میان مجموعه وسیعی از آبمیوه گیری ها باید با تعیین نوع مکانیسم برای به دست آوردن آب میوه آغاز شود. به عبارت دیگر، چندین اصل برای عملکرد آبمیوه گیری وجود دارد، مانند:
- مرکبات؛
- جهانی؛
هر کدام از انواع فوق مزایا و قابلیت های خاص خود را در به دست آوردن آب میوه های مختلف دارند. در عین حال، شایان ذکر است که استفاده از یک مکانیسم برای به دست آوردن آب از سبزیجات متراکم تر مؤثرتر خواهد بود و در مورد استفاده از آب میوه ها برای پایه، جغد باید مکانیسم دیگری را ترجیح دهد.
شایان ذکر است که جداسازی آبمیوه گیری از نوع ماده محصول باعث می شود تا از آن به طور عملی استفاده شود و دلیلی برای ماندگاری بیشتر آن باشد. مدت زمان طولانی. یعنی انواع مسکن را تقسیم می کنند:
- پلاستیک؛
- مخلوط
- فلز با لایه محافظ ویژه در برابر خوردگی.
در صورت استفاده مورد فلزینتیجه یک راه حل با مکانیزم عملکرد بادوام تر و استفاده مداوم از تجهیزات است. اما هنگام انتخاب محلول های پلاستیکی، باید مواد متراکم و مقاوم را برای استفاده دوره ای ترجیح دهید، این باعث کاهش سایش پلاستیک می شود.
همچنین ارزش توجه به ابعاد محصول را دارد. از این گذشته ، تهیه تجهیزاتی مهم است که به شما امکان می دهد فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نکنید و در عین حال تمام وظایف محول شده را انجام دهید. در این صورت بهتر است آبمیوه گیری را انتخاب کنید که بتواند مقدار آبمیوه مصرفی را در طول روز با وجود مخزن مناسب برای خمیر حاصل و خود آبمیوه تولید کند. با توجه به مقدار آب مصرفی، این کار از ضایعات اضافی برای تمیز کردن و شستشوی مداوم جلوگیری می کند.
انتخاب به نفع
هنگام انتخاب یک آبمیوه گیری، مهم است که با استفاده از آبمیوه تازه فشرده، یک فرمول جهانی به دست آورید تا خود را در فرم خوبی نگه دارید. هنگام انتخاب چنین درمانی مناسب برای سلامتی خود، تجهیزات باید پارامترهای زیر را در نظر بگیرند:
- عملی بودن استفاده و سهولت تمیز کردن؛
- مقدار برق و توان مصرفی؛
- اصول قرار دادن ظروف و ظروف برای آب میوه و پالپ؛
- ایمنی در استفاده؛
- قابلیت اطمینان مواد بدن و مکانیسم های داخلی که به شما امکان می دهد آب میوه بگیرید.
- هزینه کم تجهیزات و تضمین کیفیت.
با توجه به این نکات. می توانید بهترین راه حل ها را ترکیب کنید و یک آبمیوه گیری مدرن را انتخاب کنید. در عین حال، ارزش دارد که نه تنها مدل های فردی از تولید کنندگان جهانی را با جزئیات انتخاب کنید، بلکه با در نظر گرفتن عملی بودن راه حل، به انتخاب نزدیک شوید. این به شما امکان می دهد آبمیوه های باکیفیت و تازه گرفته شده را برای خود و خانواده خود دریافت کنید.
مرکبات
راه حل بهینه ای که به شما امکان می دهد از میوه های مرکبات آب بگیرید. انتخاب یک آبمیوه گیری که برای هر روز مناسب باشد، با در نظر گرفتن استفاده از چنین ویتامین C مهم، دلیلی برای از بین بردن اتلاف وقت بیش از حد در تمیز کردن و مرتب کردن تجهیزات خواهد بود. که در آن از این نوعآبمیوه گیری هم برای یک خانواده پرجمعیت و هم برای یک یا دو نفر مناسب است. این امکان پذیر است به دلیل حداقل اندازه هاتجهیزات و استفاده عملی از مخزن برای خمیر و آب میوه حاصل. و در صورت تمایل همیشه می توانید عملا آنها را پوست کنده و مقدار مورد نیاز آب میوه را تهیه کنید.
اما این نوع آبمیوه گیری معایبی نیز دارد. یعنی فقط برای آبگیری از مرکبات مناسب است و برای انواع دیگر میوه ها و سبزیجات مناسب نخواهد بود. همچنین، اگر در نظر دارید که دستیابی به آب میوه بیشتر مستلزم تلاش فیزیکی بیشتری است، بهتر است انواع دیگر آبمیوه گیری را انتخاب کنید. از این گذشته، همه نمی توانند مقدار زیادی آب میوه را بیرون بیاورند و دائماً دست خود را روی دستگاهی نگه دارند که می تواند بخشی از آب میوه را خارج کند.
محبوب مدل بوش MCP3000/3500 همچنین باید به این نکته توجه کرد که این نوع آبمیوه گیری بسیار ارزان تر است و به سرعت هزینه خود را پرداخت می کند. امکان عدم توسل به خرید مدل های گران قیمت و جستجوی راه حل برای نسبت قیمت به کیفیت محصول. وجود تعداد زیادی از این نوع آبمیوه گیری به شما این امکان را می دهد که مکانیزمی را با چندین سرعت چرخش انتخاب کنید و علیرغم اینکه می توانید کار را هم در یک جهت آب میوه گیری و هم در روح انتخاب کنید و این امکان را برای سلامت بیشتر فراهم می کند. و آب طبیعی مرکبات.
آنچه باید به آن توجه کنید
- هنگام انتخاب آبمیوه گیری، توجه به کیفیت اتصال عناصر ضروری است. این کار از سایش و پارگی سریع ناشی از آسیب یخ زدگی جلوگیری می کند. و همچنین ظروف بسته بندی شده برای تفاله و آب میوه از ریختن محصول جلوگیری می کند و کل فرآیند دلیل اضافی برای تمیز کردن آشپزخانه نمی دهد.
- همچنین لازم به ذکر است که وجود چندین سرعت عملیاتی تجهیزات وجود دارد. این امر باعث می شود که آب میوه های نرم با حداقل سرعت و با سرعت بیشتری استخراج شود سبزیجات سفت، بر حداکثر سرعت هاعملکرد وجود یک سوئیچ باید به شما امکان دهد عملاً سرعت را تغییر دهید و در مواقع اضطراری فرآیند به دست آوردن آب میوه را خاموش کنید.
- یک راه حل عالی، داشتن یک سیم بلند در آبمیوه گیری برای وصل شدن به پریز است. این به شما این امکان را می دهد که به سیم های اضافی متوسل نشوید و تجهیزات را روی هیچ سطحی قرار ندهید، به استثنای اینکه آب میوه روی دیوارها یا سطوح جداگانه مبلمان قرار گیرد.
- وجود یقه بالابر به شما این امکان را می دهد که هنگام تعویض ظرف در زمانی که محصول کاملاً پر شده است آب نریزید یا نریزید. این مکانیسم حرکت عملی تری ظروف را نیز فراهم می کند.
- یک عنصر مهم در هر نوع آبمیوه گیری وجود پایه لاستیکی یا چند پایه است. این مزیت اتصال قوی تر به سطح را بدون جابجایی در حین کار با تجهیزات فراهم می کند. همچنین این نوع محلول باعث کاهش ارتعاشات و فشار روی میز می شود و ایجاد می کند شرایط بهینهبرای آب میوه گیری
- تقسیم کل ساختار تجهیزات به چندین عنصر، نظافت و شستشو را کاربردی تر می کند. این دلیلی برای جلوگیری از ورود رطوبت به پایه مکانیسم کار موتور الکتریکی می دهد.
مدل های جهانی
ترکیبی از قیمت و کیفیت محصول به شما امکان می دهد الزامات آبمیوه گیری جهانی را تعیین کنید. البته، آنها بسیار گرانتر از همتایان مرکبات خود خواهند بود، اما همچنین به شما امکان می دهند از هر گونه سبزیجات و میوه هایی آب میوه تهیه کنید. همچنین، استفاده از مارپیچ به شما این امکان را می دهد که روغن هایی را از آجیل یا دانه ها بدست آورید ویژگی های عالیاز نظر قابلیت اطمینان و عملکرد، اما گران تر هستند.
در اینجا شایان ذکر است که دو مکانیسم اصلی برای به دست آوردن آب میوه وجود دارد که توسط آبمیوه گیری های جهانی استفاده می شود:
- گریز از مرکز؛
- پیچ
آنها در اصل عملکرد و تولید آبمیوه کاملاً متفاوت هستند. علاوه بر این، هر یک از آنها ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارند. اگر از مکانیزم گریز از مرکز برای به دست آوردن آبمیوه استفاده می کنید، باید بدانید که این تجهیزات کاربردی تر خواهد بود. انواع دورومسبزیجات و میوه ها. اما شایان ذکر است که صدای بیش از حد در هنگام اجرای وظیفه محول شده نیز وجود دارد. همچنین درک این نکته مهم خواهد بود که عملکرد مکانیزم برای کارکردن چاقوی چرخان در داخل آبمیوه گیری به قدرت زیادی نیاز دارد و این مصرف بیش از حد انرژی است.
توجه به کیفیت الک در آبمیوه گیری گریز از مرکز مهم است با آبمیوه گیریشما می توانید یک محلول برای آبمیوه های مورد نیاز روزانه خود را از سبزیجات و میوه ها، گیاهان و حتی جوانه های گندم انتخاب کنید. شروع فرآیند کار در صبح و اطمینان از عملکرد تقریباً بی صدا تجهیزات. این راه حل زمانی مناسب است که در خانواده بچه های کوچک وجود داشته باشد و سر و صدای زیاد می تواند خواب آنها را مختل کند. همچنین مزیت قابل توجه این نوع آبمیوه گیری تولید آبمیوه غنی تر با وجود فیبر خواهد بود که برای تغذیه بدن بسیار ضروری است. این نمونه ای از یک آبمیوه شفاف خریداری شده در فروشگاه نیست، بلکه یک گزینه غنی برای تغذیه کامل خواهد بود. امروزه آبمیوه گیری ها محبوب ترین هستند.
تفاوت
تفاوت اصلی بین سه نوع آبمیوه گیری، تطبیق پذیری استفاده در هنگام استخراج آب میوه و همچنین بهره وری خواهد بود. و در اینجا مکانیسم پیچ در جایگاه اول قرار می گیرد و تا 90٪ وزن میوه ها و سبزیجات بارگیری شده را فراهم می کند. اما در مورد انتخاب آب میوه گیری مرکبات، لازم نیست نگران پوست کندن پوست میوه باشید، زیرا در فرآیند آبگیری دخالتی نخواهد داشت.
یکی از ویژگی‌ها و مزیت‌های بارز آبمیوهگیری که به روش نیروی گریز از مرکز کار می‌کند، توانایی غوطه‌ور کردن میوه‌های کامل و تقسیم نشده به دلیل وجود یک گردن بزرگ است. و این باعث صرفه جویی قابل توجهی در زمان درست کردن آب میوه برای یک خانواده بزرگ می شود.
آبمیوه گیری با جداکننده مخروطی. وجود این مکانیسم کار با تعداد زیادی میوه و سبزیجات را بسیار ساده می کند. این به لطف عبور فوری میوه ها و امکان دور انداختن کیک در یک ظرف جداگانه به دست می آید. این کار روند تمیز کردن مداوم آبمیوه گیری را حذف می کند و به شما دلیلی می دهد که بیش از یک بار فرآیند آب گیری را انجام دهید. حجم حاصل از آب میوه تمام شده می تواند به 2 لیتر برسد. اما در اینجا یک منهای نیز وجود دارد، این حداقل مقدار آب میوه تمام شده در رابطه با وزن محصول مورد استفاده است. به دلیل آزاد شدن سریع کیک، با وجود آب میوه ناقص فشرده، می تواند تا 70٪ برسد.
چه ویژگی هایی مهم هستند؟
هر یک از آبمیوه گیری های انتخابی ممکن است عملکردهای جداگانه ای داشته باشند که به شما امکان می دهد قابلیت های تجهیزات را گسترش دهید. برای آبمیوه گیری های مرکبات، این قابلیت کارکرد موتور الکتریکی در چندین جهت است. به شما اجازه می دهد دریافت کنید مقدار زیادآب میوه همچنین مکانیزم قابل جابجایی برای برداشتن سریع خمیر داخل ظرف، بدون وجود دارد تجزیه و تحلیل کاملآبمیوه گیری
آبمیوه گیری مرکبات Zelmer 377 Julita برای مدل های جهانی، وجود خواهد داشت راه حل عالیدر دسترس بودن عملکرد در سرعت های پایین و سریع تر، با حداکثر توان تا 1000 وات و حداقل 100 وات. این به شما فرصتی می دهد تا روغن را از مغزها و دانه ها به صورت سرد فشار دهید. اما در سرعت های بیشتر، فشرده کردن سبزیجات با ساختار پربارتر عملی است.
وجود فیلترهای ارائه شده در عنصر کوزه برای دریافت آب میوه به شما این امکان را می دهد که عملاً کف و ذرات کیک حاصل را الک کنید. این بیشتر برای آبمیوه گیری هایی با عملکرد گریز از مرکز مرتبط خواهد بود، زیرا در طول فرآیند جریان آب، مقدار زیادی کف تشکیل می شود که سپس باید ته نشین شود.
آبمیوه گیری کیتفورت KT-1102 وجود چندین ظروف برای آب میوه گیری به شما این امکان را می دهد که به سرعت و به طور عملی آنها را با مقدار زیادی تعویض کنید محصولات نهاییبدون استفاده از وسایل آشپزی اضافی این برای آبمیوه گیری هایی با حجم کار زیاد و وجود مخزن مناسب برای خمیر مناسب خواهد بود.
| نام | بوش MCP3000/3500 | ||
| اصل عملیات | آبمیوه گیری گریز از مرکز | آب میوه گیری مرکبات | آبمیوه گیری عمودی |
| قدرت | قدرت 250 وات | قدرت 25 وات | قدرت 150 وات |
| عرضه آبمیوه | توزیع آب به طور مستقیم در یک لیوان | ظرف آب میوه داخلی | لیوان آب میوه گنجانده شده است |
| توابع اضافی | تخلیه خودکار پالپ | توزیع آب به طور مستقیم در یک لیوان | |
| مواد محصول | محفظه پلاستیکی | محفظه پلاستیکی | محفظه پلاستیکی |
| قیمت | 1830 | 1300 | 6250 |
آب میوه طبیعی بسیار خوشمزه است و نوشیدنی سالم، حاوی مقدار زیادی از عناصر میکرو و ماکرو ویتامین ها است که بدن ما آن ها را صد در صد جذب می کند. اما همه اینها به شرطی امکان پذیر است که آب میوه از میوه ها یا سبزیجات طبیعی و تازه تهیه شود و در بسته بندی های رنگارنگ در فروشگاه خریداری نشود، جایی که فقط نام آب میوه باقی مانده است. سالم ترین و بهترین آب میوه، آبمیوه خانگی است.و برای این کار فقط باید یک آبمیوه گیری در دست داشته باشید، در غیر این صورت این روند به شکنجه واقعی تبدیل می شود. ولی نحوه انتخاب آبمیوه گیری، کدام یک به بهترین وجه تمام نیازهای شما را برآورده می کند و چگونه می توان در کل مجموعه ای که فروشگاه های مدرن ارائه می دهند پیمایش کرد؟
آبمیوه گیری به دو دسته تقسیم می شوند مکانیکی و الکتریکیدر باره آبمیوه گیری مکانیکیما در مورد آن صحبت نخواهیم کرد، زیرا استفاده از آنها بسیار دشوار است، و علاوه بر این، آنها همراه هستند درصد زیادیاز دست دادن آب میوه، بنابراین تعداد کمی از مردم در حال حاضر از آنها استفاده می کنند. آبمیوه گیری برقیاستفاده از آنها بسیار آسان است، بنابراین محبوبیت شایسته ای به دست آورده اند، بنابراین بیایید در مورد آنها صحبت کنیم.
آبمیوه گیری در حال حاضر به فروش می رسد انواع متفاوت:
- جهانی کلاسیک، گریز از مرکز (با جداکننده ذوزنقه ای)؛
- جهانی با جداکننده استوانه ای؛
- پیچ؛
- آبمیوه گیری مرکبات (پرس مرکبات)؛
- آبمیوه گیری ترکیبی(در چنین مدل هایی چندین نوع ترکیب می شود، به عنوان مثال، یک تابع پرس مرکبات به جهانی و غیره اضافه می شود).
- در برخی از مدل های چرخ گوشت و غذاسازهاهمراه با ضمائم مختلف برای تهیه آبمیوه.
همانطور که می بینید، انتخاب مدل ها بسیار زیاد است، اما بهترین آبمیوه گیری برای انتخاب کدام است؟تا اشتباه نکنی؟ بیایید هر نوع آبمیوه گیری را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.
آبمیوه گیری یونیورسال
این رایج ترین نوع آبمیوه گیری است، توان آنها بین 200 تا 600 وات است, حجم ظرف از 1 تا 1.5 لیتر است. اینجوری مناسبه آبمیوه گیری برای سبزیجات و میوه هامرکبات و همچنین انواع توت ها به جز میوه های هسته دار. چنین مدل هایی بسیار هستند ساده و آسان برای استفاده: فقط محصول کمی له شده را در گردن آبمیوه گیری قرار دهید، دکمه را فشار دهید و سپس دستگاه شما به لطف جداکننده چرخان با سرعت نسبتاً بالایی همه کارها را به سرعت انجام می دهد. در پایین این جداکننده یک رنده به شکل دیسک وجود دارد که محصولات را با سرعت رعد و برق خرد می کند و آب میوه را از تفاله جدا می کند. از فیلتری که در دیواره جداکننده قرار دارد عبور می کند و سپس با عبور از لوله ای که مخصوص این کار طراحی شده است، وارد دهانه آبمیوه گیری می شود و در نهایت در ظرف جمع آوری ریخته می شود. خمیر غیر ضروری معمولاً به طور خودکار به یک ظرف مخصوص می رود. همین اصل عملیاتچنین مدل هایی
با این حال، ارزش دارد به شکل جداکننده توجه کنید، او ممکن است باشد استوانه ای یا مخروطی (ذوزنقه ای).تفاوت در چیست؟ اول از همه، در مقدار آب تمام شده. بنابراین در آبمیوه گیری هایی با جداکننده استوانه ای تا 95 درصد آبمیوه خارج می شود و با مخروطی تلفات بیشتری وارد می شود و تا 70 درصد محصول نهایی به دست می آید، اما مزیت این گونه آب میوه گیری ها این است که که خود آنها خمیر غیر ضروری را در ظرف مخصوص می ریزند، بنابراین نیازی نیست که دائماً کار را برای حذف ضایعات متوقف کنید.
در آبمیوه گیری های استوانه ایجداکننده به شکل یک استوانه طراحی شده است، دیواره های آن در زوایای قائم با رنده قرار دارند و بنابراین کیک را نمی توان به طور خودکار جدا کرد - در طول فرآیند باید همیشه آن را جدا کرد. اما چنین دستگاه هایی بسیار بادوام هستند، آنها می توانند برای مدت طولانی بدون توقف کار کنند، بنابراین برای پردازش مقادیر زیادی سبزیجات و میوه ها مناسب هستند. راندمان این گونه آبمیوه گیری ها 15 درصد بیشتر از آبمیوه گیری های مخروطی است که حائز اهمیت است. چنین دستگاه هایی عمدتاً توسط صنایع داخلی و کشورهای CIS تولید می شوند.
که در آبمیوه گیری جهانیباید در دسترس باشد کنترل کننده ی سرعت، با کمک آن می توانید آب میوه ای با ضخامت های مختلف، با پالپ یا خالص دریافت کنید. هرچه سرعت بیشتر باشد، پالپ بیشتری وارد آب میوه شما می شود.برعکس، با سرعت کم، محصول تصفیه شده تری خواهید داشت.
مش سانتریفیوژ از مواد نسبتاً بادوام ساخته شده است ، اغلب از فولاد ضد زنگ استفاده می شود ، اما دستگاه هایی با مواد حتی قابل اعتماد تر - فولاد پزشکی وجود دارد ، اما آنها گران تر هستند.
آبمیوه گیری مارپیچ
این نسل نسبتاً جدید آبمیوه گیری با اصل عملیات کاملا متفاوت، که حتی کمی شبیه اصل عملکرد چرخ گوشت است. چنین دستگاه هایی مجهز به یک محور چرخشی هستند که محصول را خرد می کند و به غربال می برد، در حالی که آن را محکم فشرده و فشرده می کند و تقریباً خشک می کند. مقدار زیادی آبمیوه آزاد می شود که با عبور از یک لوله مخصوص، وارد ظرف محصول نهایی می شود، در حالی که پالپ دور ریخته و خارج می شود. اگر تعجب می کنید نحوه انتخاب آبمیوه گیری، سپس مارپیچ یک گزینه عالی برای شما است.
مزایای مدل های پیچاین است که آنها با سرعت کمتر کار می کنند. چنین دستگاه هایی بسیار کم صداتر هستند و یک چیز دیگر: این آبمیوه گیری ها نه تنها از سبزیجات و میوه ها، حتی از انواع بسیار سفت، بلکه از میوه های هسته دار و حتی از برگ های کلم، جعفری و شوید آب می گیرند.
بسته به مدل، آبمیوه گیری پیچی برای آن طراحی شده است ظرفیت ظرف از 1 تا 2 لیتر و قدرت آنها از 400 تا 800 وات است.
پرس مرکبات
آبمیوه گیری مرکبات (پرس مرکبات) برای دوستداران آب پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت طراحی شده است. البته می توانید از معمولی جهانی استفاده کنید، اما مرکبات هنگام تهیه آب از این میوه ها بسیار ساده تر و سریع تر است. اصل عملکرد آنها بسیار ساده است: این دستگاه ها مجهز به موتوری هستند که یک نازل مخروطی شکل را می چرخاند. کافی است نیمی از میوه را روی این نازل قرار دهید، کمی با دست فشار دهید، دکمه را فشار دهید و بلافاصله آب میوه از یک دهانه مخصوص خارج می شود. میوه نگه داشته می شود تا زمانی که آب آن متوقف شود. مدل های پرس مرکبات وجود دارد با مکانیزم بستن، آنها حتی ساده تر هستند، زیرا نیازی به نگه داشتن و فشار دادن میوه ندارید - دستگاه این کار را برای شما انجام می دهد.
پرس مرکبات انرژی بسیار کمی مصرف کند، آنها قدرت بین 20 تا 80 وات است، آنها در عملکرد بسیار بی صدا هستند و حجم ظرف بسته به مدل از 0.4 تا 1.2 لیتر.
مدل های مختلف آب میوه گیری مرکبات متفاوت است توابع اضافی، این نیز ارزش توجه دارد. برخی دارند پیوست های اضافی ، با کمک آنها مناسب ترین را برای مرکبات با اندازه مشخص انتخاب خواهید کرد، این امر به سرعت استخراج آب میوه را بسیار افزایش می دهد. همچنین، با استفاده از چسب مناسب، می توانید آب میوه هایی با ضخامت های مختلف دریافت کنید، زیرا آنها دارای شکاف هایی با عرض های مختلف هستند و این تعیین می کند که چه مقدار پالپ وارد آب میوه می شود، در نتیجه می توانید به راحتی میزان خمیر را در آب میوه کنترل کنید. در حضور توابع "خوراک مستقیم".محصول نهایی بلافاصله در لیوان سرو می شود. عملکرد "معکوس" به شما امکان می دهد نازل را به طور متناوب در جهات مختلف بچرخانید تا میزان آب به دست آمده را افزایش دهید.
مسکن و مواد جداکننده
همچنین باید توجه داشته باشید که بدنه آبمیوه گیری و جداکننده از چه موادی ساخته شده است که مستقیماً تأثیر می گذارد نه تنها به طول عمر دستگاه شما، بلکه به ظاهر آن نیز بستگی دارد.
در مدل های کلاسیک جهانی سانتریفیوژبا سرعت های نسبتاً بالا می چرخد، در حالی که بارهای زیادی را تجربه می کند، بنابراین باید فقط از فولاد ضد زنگ یا طبی ساخته شود. آبمیوه گیری مارپیچبا سرعت کم کار می کنند، بنابراین می توان به آنها اجازه داد برخی از عناصر پلاستیکیدر فیلتر آب میوه گیری مرکباتهمچنین قدرت و سرعت چرخش پایینی دارند، بنابراین اگر یک توری فیلتر در اینجا وجود دارد کاملا از پلاستیک ساخته شده است، چیز مهمی نیست - به راحتی می تواند بارهای سبک را تحمل کند. البته، مدل هایی نیز وجود دارد که در آنها فیلتر کاملاً از فلز ساخته شده است، به طور طبیعی قابل اعتمادتر است، اما چنین مدل هایی بسیار گران تر هستند.
بدنه آبمیوه گیریرا نیز می توان از مواد مختلف: تمام فلز، تمام پلاستیک یا ترکیبی باشد. کدام را باید انتخاب کنید؟ البته یک قاب فلزی دوام بیشتری خواهد داشت، اما اگر با دقت و احتیاط از دستگاهی که تماماً از پلاستیک ساخته شده است استفاده کنید، در این صورت خیلی از فلزی پایین‌تر نیست، به خصوص مواد مسکن هیچ تاثیری بر ویژگی های عملکردی ندارد. لطفا توجه داشته باشید که مدل هایی که در آن بدنه از فلز یا با عناصر فلزی، بسیار گران تر است.
سیستم بارگیری محصول و آب میوه
همه می دانند که آبمیوه تازه تهیه شده سالم ترین است، بنابراین مدل های مدرنمستقیم کار کنید محصول نهایی به یک ظرف یا شیشه می ریزد، از این اصل در انواع آبمیوه گیری استفاده می شود. قبلاً از مدل هایی استفاده می شد که در آنها آب میوه در یک مخزن داخلی می افتاد ، اما به تدریج آنها به گذشته تبدیل شدند و امروزه در فروش بسیار نادر هستند.
گردن بارگیریبرای ایمنی شما باید از ارتفاع کافی برخوردار باشد. بهتر است مدل ها را انتخاب کنید با گردن پهن تر، که این فرصت را برای شما فراهم می کند تا روند به دست آوردن آب میوه را تسریع کنید، زیرا می توانید یک میوه یا سبزی کامل را بدون بریدن آن قرار دهید.
باید با آبمیوه گیری همراه باشد فشار دهنده های پلاستیکی، آنها طوری طراحی شده اند که به محصول کمک می کند تا سریعتر از گردن عبور کند و روی رنده یا مارپیچ بچرخد. بسته به مدل آبمیوه گیری متفاوت است. فشار دهنده های دوتایی بسیار راحت هستند؛ در اینجا یکی در دیگری قرار می گیرد و به همین دلیل تنظیم عرض گردن آسان است. اگر از مدل یقه پهن استفاده می کنید و باید از یک محصول کوچک مانند هویج آب بگیرید بسیار راحت است. فشار دهنده های توخالی نیز وجود دارد، آنها همچنین عملکرد یک فنجان اندازه گیری را انجام می دهند.
آبمیوه گیری نیز همراه است سینی غذا، معمولاً قابل جابجایی است. با کمک آن، سرو میوه ها و سبزیجات در آن بسیار راحت تر است گردن بارگیری، می تواند از پلاستیک یا فلز ساخته شود. مضرات پلاستیک این است که با گذشت زمان تحت تأثیر محصولات تغییر رنگ می دهد ، اما فلز هزینه کمتری دارد ، برعکس ، هزینه بسیار بیشتری دارد ، اما ماندگاری بیشتری برای شما خواهد داشت و ظاهر دلپذیری را حفظ می کند.
سرعت های عملیاتی
قبلاً اشاره کردیم که برای تهیه آب میوه از محصولات با سختی های مختلف به سرعت های متفاوتی نیز نیاز است. فراموش نکنید که در سرعت های بالا پالپ بیشتری وارد آب میوه شما می شود و هر چه سرعت کمتر باشد، آب میوه شما تمیزتر و شفاف تر می شود.
در آبمیوه گیری های مدرن تعداد سرعت ها از 1 تا 9 متغیر است، اما دستگاه هایی با تنها یک سرعت نیز وجود دارد: آنها ارزان تر هستند و به شما امکان می دهند بدون مشکل آب میوه بگیرید، اما هنوز چندین سرعت یک مزیت بزرگ است. دستگاه هایی که حداقل دو یا سه سرعت دارند، به شما در تنظیم چرخش کمک می کند و برای کار راحت کاملاً کافی است. به طور معمول، چنین آبمیوه گیری هایی شامل جدولی در دفترچه راهنمای دستورالعمل است که به شما کمک می کند تا تعیین کنید کدام سرعت برای یک محصول خاص موثرتر است. در دستگاه های دارای سیستم کنترل الکترونیکی حتی ساده تر است: تمام اطلاعات روی صفحه نمایش نمایش داده می شود.
سیستم کنترل
سیستم کنترل اکثر آبمیوه گیری ها بسیار ساده، قابل درک و راحت است. خفیف شیفتر سرعت، که یادآور تلویزیون های قدیمی شوروی ما در عمل است، همه چیز بسیار در دسترس و ساده است.
اما پیشرفت هنوز متوقف نمی شود و نسل جدیدی از آبمیوه گیری در بازار ظاهر شده است: الکترونیکیبا دکمه ها و نمایشگر و حتی کنترل های لمسی. البته، این بسیار راحت است و روند را بسیار ساده می کند، زیرا فقط باید تنظیم کنید برنامه مورد نظرو یک دکمه را فشار دهید، اما اگر الکترونیک از کار بیفتد، حسادت نخواهید کرد: تعمیرات بسیار گران است و گاهی اوقات به سادگی غیرممکن است!
مخزن آب میوه
ارزش توجه به حجم مخزن برای جمع آوری آب میوه را دارد. با توجه به اینکه آب میوه به سرعت خود را از دست می دهد ویژگی های مفید, حجم مطلوب 1-2 لیوان است، اما اگر خانواده پرجمعیتی دارید، می توانید دستگاهی با حجم بیشتری خریداری کنید.
توابع اضافی
استارت نرم موتور
این عملکرد در آبمیوه گیری های جهانی یافت می شود. به لطف آن، موتور بدون پاشیدن آب به تدریج سرعت می گیرد و این آبمیوه گیری بیشتر دوام می آورد.
تکنولوژی Drop-stop
یک عملکرد بسیار مفید و راحت برای هر نوع آبمیوه گیری که به لطف آن میز شما تمیز می ماند و تمام قطرات آب میوه حفظ می شود. نکته اصلی این است که پس از اتمام چرخش، دهانه دستگاه را به طرفین یا بالا می چرخانید و در نتیجه آب میوه را کاملاً قطع می کنید.
تخلیه خودکار پالپ
قبلاً در کلاسیک گفتیم مدل های جهانیبرای آبمیوه گیری با جداکننده ذوزنقه ای یا مخروطی، خمیر به طور خودکار در یک ظرف مخصوص دور ریخته می شود که حجم آن از 0.5 تا 1 لیتر متغیر است. در برخی از مدل‌های آبمیوهگیری، جداکننده به شکل خاصی نصب می‌شود، انگار به صورت وارونه، پالپ به سمت پایین پرواز می‌کند و نه بالا، که باعث می‌شود فرآیند پخت تمیزتر شود، زیرا درب آن تقریباً تمیز می‌ماند و خود آبمیوهگیری فشرده‌تر می‌شود.
در دستگاه ها با قفس استوانه ایبا توجه به طراحی آن، کیک باید به صورت دستی با جمع شدن آن جدا شود، هرچند در اخیراآنها مدل های مجهز به یک اهرم مخصوص تولید می کنند که به حذف زباله ها کمک می کند. در آبمیوه گیری ها، تفاله ها نیز به صورت خودکار جدا می شوند، اما به دلیل سرعت کم، در اینجا باید ظرفی برای جمع آوری زباله ها آماده کنید. در پرس مرکبات، خمیر ضایعات روی فیلتری که به شکل توری است، جمع می شود و شما باید به صورت دستی زباله ها را در حین انباشته شدن خارج کنید.
همچنین توجه به آن را فراموش نکنید پاهای دستگاه شما: آنها باید لاستیکی باشند و پایه های مکش مخصوص دستگاه شما را تا حد امکان در جای خود ثابت می کند.
سازنده
اکنون قفسه های فروشگاه به سادگی پر شده است مدل های مختلفآبمیوه گیری، قیمت ها نیز به طور قابل توجهی متفاوت است، چگونه می توانید این کار را انجام دهید؟ انتخاب درست? نحوه انتخاب آبمیوه گیری مناسبتا بعدا پشیمان نشوید؟
آبمیوه گیری از شرکت ها ثابت کرده اند که بسیار خوب هستندبیناتون، مولینکس، گورنژ، تفال، آریت، فاگور. اینجا و خدمات گارانتیو عملکرد موتور بی صدا، جمع و جور و قابل اعتماد هستند.
ولی بهترین و با کیفیت تریناگرچه گران ترین آبمیوه گیری های بوش، براون، فیلیپس، دلونگی، پاناسونیک، کنوود، زلمر هستند. اینها برندهای شناخته شده جهانی برای مدت طولانی هستند که به دلیل کیفیت بالا و دوام در عملکردشان محبوب هستند.
آبمیوه گیری های ProfiCook، Bork و Kuvings گران ترین و در عین حال با کیفیت ترین و متعلق به کلاس برتر هستند.
تاپ 5 بهترین آبمیوه گیری 2015-2016
چگونه می توانیم بفهمیم بهترین آبمیوه گیری چیست? برای محدود کردن جستجوی خود، پیشنهاد می کنیم با ما آشنا شوید رتبه بندی بهترین مدل های آبمیوه گیریبي تفاوت دسته بندی قیمتو با مجموعه ای متفاوت از توابع.
این بهترین آبمیوه گیری مرکباتاز نظر نسبت قیمت و کیفیت به راحتی با آبمیوه گیری کنار می آید که در تریلر همان چیزی است که از آبمیوه گیری لازم است. هیچ چیز اضافی در اینجا وجود ندارد و همه قطعات بسیار آسان شسته می شوند. برای راحتی، دستگاه مجهز به پایه های ضد لغزش و عملکرد معکوس است: چاقوها به طور متناوب در جهات مختلف می چرخند تا حداکثر آب میوه را دریافت کنید.
یک آبمیوه گیری فشرده عالی که برای یک خانواده کوچک یک موهبت واقعی خواهد بود و کاملا مقرون به صرفه است. کیس پلاستیکیبسیار زیبا به نظر می رسد و دستگاه به دکوراسیون آشپزخانه تبدیل می شود. آبمیوه گیری مجهز به محافظ در برابر گرمای بیش از حد، پایه های ضد لغزش و قفل محافظ است. رنده فیلتر از از فولاد ضد زنگو آبمیوه گیری می تواند به سرعت چرخش تا 17000 دور در دقیقه برسد. اگر نیاز باشد آبمیوه گیری سبزیجات را انتخاب کنید، سپس این دستگاه نیز کار خواهد کرد. همراه با فشار دهنده و فیلتر می باشد. با این قیمت به سختی می توان ایراداتی در این مدل پیدا کرد.
کیفیت تست شده با زمان این یکی از بهترین آبمیوه گیری ها بازار مدرن ، همانطور که توسط بررسی های متعدد نشان داده شده است. مجهز به سیستم "دراپ-استاپ" است، به راحتی تمیز می شود، دارای پایه های لاستیکی و چفت است. تمامی قطعات جداشدنی حتی در داخل قابل شستشو هستند ماشین ظرفشویی. سازنده یک پارچ آب میوه را در کیت ارائه می دهد. علاوه بر این، بدون نیاز به خلاص شدن از شر پالپ، می توانید بلافاصله تا 1.5 لیتر آب میوه بگیرید و همه اینها به لطف فناوری QuickClean. انتخاب عالی!
آبمیوه گیری عالی که همه احتمالات را با هم ترکیب می کند آبمیوه گیری گریز از مرکزو پرس مرکبات، از آنجایی که یک ضمیمه جداگانه برای استخراج آب مرکبات وجود دارد. فیلتر در اینجا از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، بدنه آن پلاستیکی است و یک سیستم "دراپ استاپ" وجود دارد. یکی از بهترین آبمیوه گیری های حال حاضر.
علاوه بر این، آنها متفاوت به نظر می رسند، مجموعه ای از عملکردها و قیمت های متفاوتی دارند. اگر نیاز به انتخاب آبمیوه گیری برای خانه خود دارید، گروه های اصلی لوازم خانگی و ویژگی های آنها را در نظر بگیرید. ابتدا باید تعیین کنید که می خواهید روزانه چه مقدار آبمیوه دریافت کنید.
ماشین‌هایی هستند که برای فشار دادن یک یا دو لیوان نوشیدنی در یک زمان طراحی شده‌اند و ماشین‌های قدرتمندی هستند که می‌توانند ده‌ها لیتر در روز تولید کنند. اولین ها برای یک خانواده کوچک که در وعده صبحانه آب میوه می نوشند مناسب است. دومی می تواند توسط باغداران برای پردازش حجم زیادی از محصولات استفاده شود.
بسته به طراحی و اصل عملکرد، آبمیوه گیری عبارتند از:
- جهانی (با موتور گریز از مرکز)؛
- پیچ (فشار سرد)؛
- مطبوعات؛
- برای فرآوری مرکبات
برای اینکه تصمیم بگیرید کدام آبمیوه گیری بهتر است، در نظر بگیرید که برای چه میوه ها و سبزیجاتی به آن نیاز دارید. بسیاری از مردم عاشق آب پرتقال هستند و دستگاه های مرکبات گیر گروه جداگانه ای از دستگاه ها را ایجاد می کنند. اگر قصد دارید از پرتقال و گریپ فروت آب میوه درست کنید، به این نوع دستگاه توجه کنید.
دستگاه های پرس برای تولید آب میوه از مرکبات، انواع توت ها و میوه ها با دانه استفاده می شود. آنها یک نوشیدنی غلیظ و خمیری تولید می کنند. و کوچکترها لوازم خانگیبرای آماده سازی سریع چندین وعده طراحی شده است.
ماشین های گریز از مرکز همه کاره تر هستند، زیرا می توان از آنها برای تهیه آب میوه از طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات استفاده کرد. چنین آبمیوه گیری ها نوشیدنی ها را خیلی سریع آماده می کنند، کل فرآیند کاملاً خودکار است. آنها قادر به پردازش هر میوه ای هستند، به جز انواع توت ها با دانه های کوچک.
دستگاه های پیچ نیز وجود دارد. آنها قدرتمند هستند و برای هر غذای سخت، از جمله گوجه فرنگی و انواع توت ها، به خوبی کار می کنند. با استفاده از این تکنیک، علاوه بر آب میوه، می توانید پوره، مربا، عصاره کنسانتره از گیاهان، روغن از آجیل و ادویه درست کنید.
مزایا و معایب
برای درک نحوه انتخاب آبمیوه گیری، باید مزایا و معایب انواع دستگاه ها را ارزیابی کنید.
مرکبات
دستگاه های تولید مرکبات تازه بیشترین میزان را دارند مدل های سادهآبمیوه گیری توسط قیمت های پایین. دستی و برقی هستند.دستی ها یک کاسه پلاستیکی یا فلزی با نازل مخروطی شکل با دنده هستند.
برای گرفتن شهد از لیمو یا پرتقال، باید میوه را از وسط نصف کنید و روی یک مخروط بگذارید. سپس باید میوه را محکم فشار دهید و آن را روی نازل بچرخانید. برای چرخش بهتر باید این عمل را چندین بار در جهات مختلف انجام دهید. آب و پالپ از طریق سوراخ های مخصوص به کاسه می ریزد. این بیشترین است راه اسانتهیه نوشیدنی از مرکبات
که در مدل های برقیموتوری وجود دارد که در بدنه آبمیوه گیری قرار دارد. هنگامی که روشن می شود، مخروط شروع به چرخش می کند و مایع را از نیمی از میوه بیرون می کشد. برخی از مدل ها دارای مکانیزم بستن برای تسریع فرآیند هستند. آنها همچنین ممکن است یک سوئیچ سرعت برای تنظیم ضخامت نوشیدنی داشته باشند.
مزایای این آبمیوه گیری:
- سرعت کار؛
- سهولت استفاده و نگهداری؛
- فشردگی؛
- قیمت پایین.
به غیر از میوه های خانواده مرکبات، سایر میوه ها قابل فرآوری نیستند. این یک منهای است.
فشار می دهد
آبمیوه گیری از یک پرس و یک ظرف برای جمع آوری آب میوه تشکیل شده است. که در قسمت بالاسبزیجات یا میوه ها را در مخزن قرار می دهند و سپس پرس را پایین می آورند و تحت فشار مایع از آنها خارج می شود. از طریق شکاف ها به سمت پایین جریان می یابد و کیک در بالا باقی می ماند.
این دستگاه ها عمدتا انواع توت ها، مرکبات، انگور، گوجه فرنگی و سایر محصولات با ساختار نرم را پردازش می کنند. با کمک آنها می توانید به سرعت چند لیوان نوشیدنی تازه را با خمیر تهیه کنید. دستگاه ها نیز دستی و مکانیکی هستند.در پرس های دستی، پرس با اعمال تلاش فیزیکی کاربر پایین می آید، در حالی که در پرس های مکانیکی این کار با استفاده از مکانیزم اهرمی انجام می شود.
مزایای پرس:
- سادگی طراحی؛
- مراقبت آسان؛
- به سرعت بخشی از آب را بدست آورید.
- می توانید انواع توت ها و گوجه فرنگی را پردازش کنید.
از جمله معایب - پرس ها برای چرخاندن مناسب نیستند میوه های سفت. و در دستگاه های دستیتلاش بدنی مورد نیاز است.
جهانی
آبمیوه گیری های جهانی فقط از آنها کار می کنند شبکه برق. آب با استفاده از نیروی گریز از مرکز از غذا خارج می شود. هنگامی که در کاسه خردکن قرار می گیرید، ابتدا میوه ها را با رنده دیسکی شکل به صورت فرنی آسیاب می کنیم که با سرعت بالا می چرخد. سپس این دوغاب به محفظه جداکننده می رود و در آنجا تحت تأثیر شتاب به دیواره های ظرف فشرده می شود. در همان زمان، مایع از خمیر خارج می شود و به یک ظرف مخصوص سرازیر می شود. کیک باقی مانده به هدر می رود. در این روش پرس، شهد سبک و شفاف است.
مزیت اصلی آبمیوه گیری گریز از مرکزسرعت به دست آوردن نوشیدنی تمام شده بالا در نظر گرفته می شود. به واسطه سرعت بالاموتور، یک قسمت از آب میوه در یک تا دو دقیقه آماده می شود. این عامل مهم، اگر لازم است سریع چند لیوان آب میوه تازه برای صبحانه تهیه کنید. هنوز قدرتمند است دستگاه های گریز از مرکزبا تقریباً همه محصولات، صرف نظر از سختی آنها، مقابله کنید.
تنها استثناء گوجه فرنگی و توت با دانه است که برای پردازش در این دستگاه ها توصیه نمی شود. دانه ها توری جداکننده را مسدود می کنند، به این معنی که باید دائما دستگاه را متوقف کرده و تمیز کنید. یکی دیگر از معایب آن این است که هنگام فشرده شدن، شیره گرم شده و اکسید می شود. به همین دلیل، بیشتر ویتامین های موجود در نوشیدنی تمام شده از بین می روند.
مزایای مدل های گریز از مرکز:
- سرعت چرخش بالا؛
- خلوص نوشیدنی؛
- توانایی پردازش بسیاری از انواع محصولات؛
- شما می توانید مدلی را متناسب با هر جیبی انتخاب کنید.
ایرادات:
- مقدار زیادی زباله؛
- افزایش مصرف محصولات؛
- از دست دادن برخی ویتامین ها؛
- تمیز کردن و شستن برخی از مدل ها دشوار است.
پیچ
اگر نیاز به انتخاب آبمیوه گیری برای انواع سبزیجات و میوه ها دارید، مدل مارپیچ مناسب است. اصل کار مشابه عملکرد چرخ گوشت است. هنگام چرخش، یک شفت قدرتمند با تیغه ها (مارپیچ) به راحتی هر میوه ای را که در خردکن بیفتد آسیاب می کند. سپس خمیر از داخل مش رانده می شود و مایع به همراه خمیر در ظرفی می ریزد تا آب آن جمع شود. خمیر کمترین قسمت را تشکیل می دهد و نوشیدنی بسیار غنی به نظر می رسد.
این روش پرس سرد نامیده می شود و به عنوان بهترین روش برای حفظ مواد با ارزش شناخته می شود. تمام ویتامین ها در آب میوه های آماده نگهداری می شوند.
این آبمیوه گیری ها با سرعت پایین کار می کنند، بنابراین سرعت پخت در آنها کمتر از آبمیوه گیری های گریز از مرکز است. در کنار مدل های برقی، مدل های دستی نیز وجود دارند که با استفاده از دسته کنترل می شوند.در اینجا، برای پردازش میوه های سخت، باید تمام تلاش خود را انجام دهید.
دستگاه های مارپیچ در گرفتن آب میوه از انواع توت ها، گوجه فرنگی، انگور، گیاهان، غلات مختلف و آجیل خوب هستند.
- چرخش کارآمد؛
- حفظ ترکیب ویتامین؛
- توانایی پردازش انواع محصولات؛
- زمان کار بدون وقفه
معایب عبارتند از:
- سرعت کم؛
- انتخاب کوچکی از مدل ها؛
- قیمت بالا
معیارهای انتخاب
برای انتخاب یک آبمیوه گیری خوب برای خانه خود، مهم است که عوامل زیر را در نظر بگیرید - مواد قطعات و مسکن، قدرت، در دسترس بودن عملکردها.
در دستگاه های قابل اعتماد و قدرتمند، سازندگان قاب را از فلز یا پلاستیک با استحکام بالا می سازند. قطعات کار باید از فولاد ضد زنگ ساخته شوند.
در دستگاه های سانتریفیوژ معیار مهم- قدرت. اگر نشانگر در محدوده 400-700 وات باشد، دستگاه عملکرد خوبی را نشان می دهد. عدد بهینهدور 8000-10000 در دقیقه است. برای آبمیوه گیری ها، توان معمولی 150-200 وات است.
اندازه ظرف آب میوه را نیز در نظر بگیرید. برخی از مدل ها برای دو یا سه وعده طراحی شده اند و ظرفیت ظرف کوچکی دارند - حدود 400-500 میلی لیتر. اگر نیاز به نوشیدن مقدار بیشتری دارید، بهتر است ظرف بزرگتری انتخاب کنید.
قابلیت تعویض سرعت مفید است زیرا می توانید آب میوه هایی با ضخامت های مختلف درست کنید. حرکت معکوس این امکان را فراهم می کند که مایعات را به طور موثرتری از غذا خارج کنید. اگر مخزن وجود نداشته باشد، عملکرد قطره‌ای، منبع آب را خاموش می‌کند. محافظت در برابر فعال شدن تصادفی یا مونتاژ نادرست نیز مهم است.
مدل های محبوب
برای انتخاب بهترین آبمیوه گیری، ویژگی های مدل های محبوبی را که امتیاز بالایی از مشتریان را به دست آورده اند، مطالعه کنید.
دستگاه از نوع گریز از مرکز با توان 900 وات به راحتی با سبزیجات و میوه های مختلف کنار می آید. قطر سوراخ بارگیری بزرگ 8 سانتی متری امکان بارگیری میوه های کامل را فراهم می کند. دستگاه دارای نویز پایینی است. کاملا جمع و جور است و طراحی مدرنی دارد.
- به سرعت آب میوه را می گیرد.
- کاسه و مخزن بزرگ برای خمیر.
- آسان برای جدا کردن و تمیز کردن.
یکی از معایب آن این است که در حین چرخش، صافی اغلب گرفتگی می کند، به همین دلیل است که باید کار را قطع کنید.
می‌توانید از سیب، پرتقال، کیوی، سیب‌زمینی و سایر میوه‌های مشابه بدون اتلاف وقت برای بریدن آنها آب تهیه کنید. دستگاه دارای سطح سر و صدای کم است، به راحتی جدا می شود و تمیز می شود. کاملا جمع و جور است و طراحی مدرنی دارد.
Polaris PEA 0818AL
این آبمیوه گیری به عنوان بهترین در بین دستگاه های فشرده ارزان قیمت شناخته می شود. نوع گریز از مرکز مناسب برای آشپزی فوریدو یا سه وعده آب میوه در یک زمان. دستگاه دارای تخلیه خودکار پالپ می باشد، بدنه آن از فولاد می باشد. ظرف جمع آوری نوشیدنی تمام شده حاوی 550 میلی لیتر آبمیوه است.
مزایای:
- برگ کیک خشک؛
- دهان گشاد برای بارگیری
ایرادات:
- ظرف خمیر بسته بندی نشده است.
- پر سر و صدا
Oursson JM8002
مدل مارپیچ قدرتمند همه میوه ها را به راحتی خرد می کند. مجهز به دو مخزن آب میوه، سینی بارگیری انواع توت ها و یک برس تمیز کننده. چرخش موثر دارای حفاظت چند مرحله ای
مزایای:
- علاوه بر نوشیدنی ها، می توانید از آن برای تهیه بستنی، شیرینی، سبزیجات و پوره میوه استفاده کنید.
- تقریبا ساکت
یکی از معایب این است که دستگاه در طول کارکرد طولانی مدت گرم می شود.
برای اطمینان از اینکه آبمیوه گیری نیازهای شما را برآورده می کند، تعداد عملکردهایی را که باید انجام دهد مشخص کنید. به این فکر کنید که چه نوع آبمیوه هایی را می خواهید تهیه کنید و در چه مقداری.
همراه با محبوبیت روزافزون سبک زندگی سالم که در دهه های اخیر قابل مشاهده است، آبمیوه گیری ها به یکی از وسایل ثابت زندگی ما تبدیل شده اند. Urs Pfluger اولین کسی بود که در سال 1948 فرآیند جداسازی آب از قسمت جامد سبزیجات و میوه ها را مکانیزه کرد. اما جالب‌ترین چیز این است که دقیقاً آن شرکت‌هایی هستند که او شخصاً با آنها کار می‌کرد و با آنها مشورت می‌کرد که امروزه به عنوان رهبران صنعت شناخته می‌شوند. اختراعات این طراح، موفقیت و رهبری مستدل غول هایی مانند فیلیپس، بوش، زیمنس و مولینکس را از پیش تعیین کرد.
در بررسی ما درباره محبوب ترین مدل های آبمیوه گیری در سال 2019 بخوانید:
چگونه بهترین آبمیوه گیری را انتخاب کنیم؟ معیارهای اصلی
سوال 1. کدام مارک آبمیوه گیری بهتر است؟
شرکت سازنده عاملی است که طبق آمار، خریداران اغلب ابتدا به آن توجه می کنند. در میان محبوب ترین در روسیه، شایان ذکر است که تولید کنندگان آبمیوه گیری زیر هستند:
- فیلیپس به عنوان یک رهبر شناخته شده در تولید کوچک لوازم خانگیبا انتخابی عظیم از محصولات و عالی مشخصات فنی,
- پاناسونیک برندی است که مدت هاست به نمادی از قابلیت اطمینان تبدیل شده است.
- مولینکس که با طراحی اصلی و راه حل های مهندسی خود، در عین حال، افراد زیادی را به خود جذب می کند کیفیت بالافن آوری،
- بوش برندی است که مدتهاست بدون استثنا در تمام زمینه های کاری خود درباره خود صحبت کرده است.
- Tribest یک برند معروف آمریکایی است که در کره جنوبی تولید می شود و متخصص در ساخت تجهیزات با کیفیت و قابل اعتماد برای تغذیه سالم است.
سوال 2. چه نوع آبمیوه گیری بهتر است بخریم؟
- آبمیوه گیری های گریز از مرکز بهره وری بالایی دارند، اما هنگام کار با میوه های نرم، خمیر خیلی مرطوب را دور می اندازند.
- پیچ ها در چند سال گذشته تقاضای فزاینده ای داشته اند زیرا آنها
- در مقایسه با انواع گریز از مرکز، کندتر کار می کنند، به همین دلیل 95٪ از آب هر میوه (از جمله میوه های نرم) با موفقیت خارج می شود.
- دانه های جوانه زده و سبزیجات برگدار را می توان به عنوان اجزای تشکیل دهنده آب میوه استفاده کرد که واحدهای گریز از مرکز اجازه نمی دهند.
- مرکبات "بسیار تخصصی" ترین دستگاه برای کسانی است که اغلب آب مرکبات می نوشند، در حالی که دیگران آن را دوست ندارند، زیرا در غیر این صورت ارزش آن را دارد که در مورد خرید یک سانتریفیوژ فکر کنید. مدل ترکیبیبا چسب مخصوص پرس مرکبات.
سوال 3. چه آبمیوه گیری برقی را انتخاب کنم؟
قدرت یک شاخص اساسی مهم است، در درجه اول برای آبمیوه گیری های گریز از مرکز، زیرا سرعت چرخش سانتریفیوژ، و در نتیجه کیفیت استخراج آب، به طور مستقیم به آن بستگی دارد. تمام تجهیزات این نوع را می توان به مدل های تا 500 وات، 500-1000 وات و بیش از 1 کیلو وات تقسیم کرد. علاوه بر این، هرچه نشانگر قدرت بالاتر باشد، بهره وری تجهیزات و خشکی کیک دور ریخته شده بیشتر می شود. برای تجهیزات مارپیچ به لطف آنها ویژگی های تکنولوژیکی 100-300 وات برای کارکرد کافی است، و مرکبات - از 25 وات، زیرا آنها به راحتی آب می دهند.
سوال 4. کدام آبمیوه گیری راحت تر است؟
برای هر تجهیزات، بسیار مهم است که به اندازه کافی برای کار و نگهداری راحت باشد، که در خانه به یک دستیار تبدیل شود و مشکلی ایجاد نکند. زحمت بی مورد. از این گزینه های مناسب برای آبمیوه گیری، می خواهم برجسته کنم
- یک مخزن برای پالپ (هرچه قصد دارید آب بیشتری را در یک زمان بیرون بیاورید، حجم آن بیشتر است).
- وجود چندین سرعت برای عملکرد ماشین های گریز از مرکز؛
- چاه پهن برای سرو میوه؛
- جداکننده فوم قابل جابجایی - ضمیمه ای که با تغییر اندازه شکاف ها مقدار خمیر آب را تنظیم می کند.
- یک جداکننده کف که به شما امکان می دهد بلافاصله پس از فشار دادن آب شفاف بگیرید.
بر اساس پاسخ به این سوالات، رتبه بندی خود را جمع آوری کردیم. به منظور انتخاب بهترین آبمیوهگیری خانگی از مدل‌ها و مارک‌های مختلف برای تشکیل رتبه‌بندی، داده‌های آماری، نظرات مشتریان، ویژگی‌های عینی تجهیزات و قیمت‌های آنها را تجزیه و تحلیل کردیم. در نتیجه نتایج حاصل شد اطلاعات مختصرکه جدول بندی شده اند.
برای اینکه سالم و پرانرژی باشید، نوشیدن هر روز آب میوه طبیعی بسیار مفید است. آبمیوه گیری کمکی عالی برای تهیه آن خواهد بود. نوشیدنی های تازه بسیار خوشمزه تر از نوشیدنی های خریداری شده در سوپرمارکت ها هستند و بسیار مفیدتر هستند. آب میوه های تازه ساخته شده از میوه ها و سبزیجات تازه و آبدار به بهبود سلامت کمک می کند: عملکرد دستگاه گوارش عادی می شود. دستگاه گوارشاشتها بهبود می یابد، ایمنی تقویت می شود. آیا می دانید چگونه آبمیوه گیری مناسب برای سبزیجات و میوه ها را انتخاب کنید؟
هنگام انتخاب آبمیوه گیری، باید تصمیم بگیرید که اغلب چه آبمیوه ای می خواهید بنوشید.
اگر به این سوال علاقه دارید: چگونه یک آبمیوه گیری برای خانه خود انتخاب کنید، ابتدا باید تصمیم بگیرید که اغلب چه چیزی را به آبمیوه تبدیل کنید. مهم است که این یا آن مدل باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد، برای مدت طولانی صادقانه خدمت کند و مطابق با ترجیحات و خواسته های مالک باشد. قابلیت اطمینان و دوام باید در اینجا وجود داشته باشد - این اجزا بسیار مهم هستند.
ارزش این را دارد که به خودتان، به خواسته هایتان گوش دهید، چه چیزی بیشتر می خواهید: نوشیدن آب پرتقال کلاسیک برای صبحانه یا، شاید، یک میوه چند میوه ای که از میوه های آبدار تهیه شده است. یا شاید آب سبزیجات را بیشتر دوست دارید؟ کیفیت، دوام و قابلیت اطمینان در دستگاه بسیار مهم است. علاوه بر این، تطبیق پذیری نیز مورد استقبال قرار می گیرد.
آبمیوه گیری برای آب میوه و سبزیجات
مطمئناً همه علاقه مند به یادگیری نحوه انتخاب آبمیوه گیری مناسب برای میوه ها، انواع توت ها و سبزیجات خواهند بود. به هر حال، واحدهایی برای محصولات خاص و همچنین وجود دارد گزینه های ترکیبی، که در آن می توانید از انواع توت ها نیز آب میوه درست کنید، یعنی سه در یک. مدل های جهانی کاملاً برای همه انواع سبزیجات و میوه ها مناسب هستند.آنها قدرتمندتر و بادوام تر هستند. با کمک آنها می توان آب میوه را نه تنها از محصولات سخت، بلکه از محصولات نرم نیز استخراج کرد.
انواع آبمیوه گیری سبزیجات و میوه جات
سانتریفیوژ
این دستگاه ها بسیار محبوب و مورد تقاضا هستند. اینجا یک سانتریفیوژ وجود دارد. در پایه آن یک تیغه خردکن قرار دارد که به سرعت می چرخد و سرعت آن به 3600 دور در شصت ثانیه می رسد. برای تهیه نوشیدنی، ابتدا باید سبزیجات را تکه تکه کنید. اندازه کوچک. پس از این، آنها را در یک سنگر قرار می دهند. سپس، فشار دهنده همه آن را به سمت سانتریفیوژ هل می دهد -
آبمیوه گیری های تک پیچ به شما امکان می دهد تقریباً از هر سبزی آب بگیرید.
این جایی است که محصولات خرد می شوند. هنگامی که سانتریفیوژ می چرخد، جرم فشرده روی فیلتر باقی می ماند. در مورد آب به دست آمده، آن را در یک کاسه فولاد ضد زنگ ریخته می شود. همچنین مواد ساخت چنین کاسه ای می تواند پلاستیکی باشد. برای تمیز کردن فیلتر از خمیر باید دستگاه متوقف شود.
تک پیچ
این آبمیوه گیری به شما امکان می دهد از کلم و شاید فلفل دلمه ای آب بگیرید. برای شروع به مواد اولیه نیاز دارید
را می توان خرد کرد، پس از آن جرم پردازش می شود. سپس آب میوه از آن استخراج می شود. برای هل دادن سبزیجات به داخل چاه مقداری تلاش لازم است.
پیچ دوقلو
برای کار با چنین مدلی باید تلاش های فیزیکی خاصی به خرج داد. اما آب حاصل به سادگی عالی است.
چه نوع آبمیوه گیری وجود دارد؟
ساختار دستگاه به شرح زیر است:
با فشار دادن یک برش مرکبات، یا بهتر است بگوییم نصف، روی نازل، می توان آب خوشمزه ای به دست آورد. از طریق سوراخ های نازل، مایع به یک ظرف مخصوص جریان می یابد.
هنگام انتخاب چنین وسیله ای، باید به قدرت توجه کنید. هرچه این شاخص بالاتر باشد، نوشیدنی برای انرژی و انرژی سریعتر آماده می شود. حجم ظرف برای جمع آوری آب میوه نیز مهم است. بهترین گزینهظرفی با حجم یک تا سه لیوان وجود خواهد داشت، زیرا نباید آب تازه فشرده شده را ذخیره کنید - باید بلافاصله نوشیده شود.
هنگام انتخاب دستگاه، باید به وجود عملکردهای اضافی توجه کنید. این می تواند حالت معکوس باشد. در این حالت، نازل توسط موتور در یک جهت یا جهت دیگر می چرخد. نتیجه آب میوه بیشتر است. همچنین استفاده از دستگاه با اهرم مناسب است - با کمک آن می توانید مرکبات را روی نازل نگه دارید.
رتبه بندی قدرت برای آبمیوه گیری
اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که چگونه بهترین آبمیوه گیری را انتخاب کنید، به قدرت آن توجه کنید. هرچه بالاتر باشد، آب میوه سریعتر آماده می شود. مدل های مرکبات از بیست تا هشتاد وات توان دارند. در مورد مدل های جهانی، شاخص ها متفاوت هستند - از دویست و پنجاه تا یک و نیم هزار وات. توان دستگاه های مارپیچ بین صد و پنجاه تا دویست و پنجاه وات متغیر است.
آبمیوه گیری برای انواع توت ها با دانه ها
اگر تصمیم می گیرید کدام آبمیوه گیری را انتخاب کنید، به دستگاه برای انواع توت ها توجه کنید. چنین مدل هایی دانه ها را نیز پردازش می کنند، و نه فقط خود توت ها.
اگر مدل گریز از مرکز را انتخاب کنید، نمی توانید از انواع توت ها با دانه های کوچک آب بگیرید. در این صورت بهتر است مدل پیچی یا مدلی با مکانیزم پرس انتخاب شود.
نتیجه یک نوشیدنی فوق العاده است که تمام مواد مفید میوه فرآوری شده را حفظ می کند.
یک مدل دستی برای فشردن انواع توت ها وجود دارد. در این مورد، آب میوه تحت فشار فشرده می شود. در نتیجه، مایع وارد یک ظرف مخصوص می شود و در یک ناودان جریان می یابد و گودال با پوست به داخل ظرف دیگری می رود. ممکن است مدل های جهانیو همچنین موارد تخصصی. در حالت اول، امکان پردازش هر میوه ای وجود دارد. در مورد دوم، در اینجا امکان پردازش یک توت خاص وجود دارد.
مدل های با ظرفیت بالا برای آب سیب
آب سیب تازه انباری از ویتامین ها است
آب سیب تازه نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است. هنگامی که در آشپزخانه آبمیوه گیری دارید، تهیه این نوشیدنی معجزه آسا هر روز بسیار ساده و آسان است. مدل های اپل یک انتخاب عالی هستند. دستگاه پیچ گران است، بنابراین آنقدر محبوب نیست. اما در اینجا مزایای زیادی وجود دارد. بنابراین، نیازی به صرفه جویی در هزینه نیست، زیرا این یک انتخاب شایسته برای آشپزخانه شما است. یکی از مزیت های اصلی این مدل است روش مکانیکیچرخش بازده آب میوه بسیار بیشتر از مدل های گریز از مرکز است.
ظرفی که کیک در مدل پیچی در آن جمع می شود نیازی به تمیز کردن مداوم ندارد. همچنین نیازی به جداسازی محفظه نیست. بالاخره کیک به تنهایی به سمت خروجی می رود. با توجه به اینکه سرعت چرخش بسیار کند است، شیره گرم نمی شود و دمیده نمی شود. هیچ اکسیداسیونی در محصول وجود ندارد. در نتیجه، می توان حداکثر مقدار ویتامین های مفید برای بدن انسان را حفظ کرد. در مورد اسانس ها هم همینطور.
اگر تعداد زیادی سیب وجود دارد، بهتر است آبمیوه گیری را انتخاب کنید که عملکرد آن کاملاً چشمگیر است.شایان ذکر است که در مدل انتخاب شده محصول کاملاً غوطه ور است، بدون تمیز کردن یا تقسیم آن. علاوه بر این، توانایی کار برای مدت طولانی بدون وقفه مهم است. قدرت موتور هم نکته مهم. همین امر در مورد کیک زباله که به طور خودکار دور ریخته می شود نیز صدق می کند.
کدام مدل بهتر است: پیچ یا گریز از مرکز؟
کیفیت بسیار بالایی دارند و آبمیوه گیری های کاربردی، چگونه مناسب را انتخاب کنیم؟ بسیاری از مردم به دنبال پاسخی برای این سوال هستند. وقتی میوه های زیادی جمع آوری شد و به سادگی جایی برای گذاشتن آن وجود نداشت، وقت آن است که آب میوه های طبیعی تازه فشرده را تهیه کنید. آبمیوه گیری برای این کار مفید خواهد بود. چگونه برای خانه خود انتخاب کنید بهترین مدل? انواع بسیار زیادی از این دستگاه ها وجود دارد. چگونه یک آبمیوه گیری خوب انتخاب کنیم؟ پیچ یا گریز از مرکز؟ سوالات زیادی وجود دارد. وقت آن است که پاسخ ها را بدهیم. مدل پیچ و گریز از مرکز متفاوت است. بسته به هدف، می توانید نتیجه بگیرید که کدام بهتر است.
اگر تصمیم دارید یک آبمیوه گیری خوب برای خانه خود انتخاب کنید، به آن توجه کنید گزینه عالیبا هزینه مقرون به صرفه - یک مدل گریز از مرکز.
برای خوش‌خوراک‌هایی که می‌خواهند خود را با آب کرفس یا جعفری نوازش کنند، بهترین انتخاب- مدل پیچ. با وجود این واقعیت که هزینه آن بیشتر است، عملکرد آن بالا است.
مزایای مدل پیچ
هم پیچ و هم مدل گریز از مرکزبه شما کمک می کند آب میوه واقعی تازه تهیه شده را به همان سرعت دریافت کنید
آب اکسید نمی شود، تمام مواد مفید برای بدن حفظ می شوند - ویتامین ها، به عنوان مثال:
- تمام خواص مفید نوشیدنی به مدت دو روز حفظ می شود.
- عملیات بی صدا، حداقل ضایعات؛
- وجود دارد ویژگی مفید، به لطف آن دستگاه خود را تمیز می کند.
- همیشه می توانید آب گیاهی و جو دوسر و همچنین آب گندم را بگیرید.
مزایای انکارناپذیر آبمیوه گیری گریز از مرکز
- سرعت چرخش بسیار چشمگیر است.
- هزینه معقول است؛
- استفاده از این مدل بسیار ساده است.
- یک گردن پهن وجود دارد.
ویژگی ها و عملکردهای اضافی
قبل از انتخاب یک آبمیوه گیری خاص برای سبزیجات و میوه های آبدار، باید تصمیم بگیرید که آیا به عملکردهای اضافی نیاز دارید یا خیر. مدل‌های چند منظوره گرانتر هستند، اما به شما امکان می‌دهند آبمیوه طبیعی را از محصولات مختلف سریعتر و با کیفیت‌تر درست کنید.
در میان اصلی ترین ویژگی های اضافی که مدل های با کیفیت بالا دارند، باید موارد زیر را برجسته کرد:
- شروع نرم موتور؛
- drop-stop;
- تخلیه خودکار پالپ
همه این ویژگی‌ها به آسان‌تر، سریعتر و لذت‌بخش‌تر شدن فرآیند آبمیوهگیری کمک می‌کنند.
طیف وسیعی از آبمیوه گیری ها بسیار چشمگیر است. بنابراین، اگر به چنین وسیله ای نیاز دارید، ابتدا باید در مورد هدف دستگاه تصمیم بگیرید. همچنین باید در نظر گرفت که چقدر فضای آشپزخانه وجود دارد تا دستگاه کاملاً با همه چیز در اطراف این اتاق جا بیفتد. اکنون می دانید که چگونه بهترین مدل را انتخاب کنید. هنگام انتخاب تفاوت های ظریف زیادی وجود دارد. نکته اصلی این است که شما باید مدل های باکیفیت و چند منظوره را انتخاب کنید. این تنها راه برای تهیه خوشمزه ترین آب میوه ها از سبزیجات و میوه ها است. هنگام انتخاب، همیشه می توانید با یک متخصص در فروشگاه مشورت کنید. از این گذشته ، او قطعاً در مورد تمام آبمیوه گیری ها به شما می گوید ، با در نظر گرفتن ترجیحات و خواسته های مشتری ، به شما می گوید که چگونه مدل مناسب را انتخاب کنید. برای کسانی که می‌خواهند سالم، شاد و پرانرژی باشند، آبمیوه‌های تازه گرفته شده طبیعی غیرقابل جایگزینی هستند. یک آبمیوه گیری همیشه به شما در تهیه آنها کمک می کند.