فر سفالی در فضای باز. چگونه با دستان خود اجاق خشتی درست کنید

از زمان های بسیار قدیم، اجداد ما کوره های خشتی ساخته اند. آنها معمولاً در روستاها ساخته می شدند و به دلیل نداشتن دودکش، اولین نسخه های چنین سازه هایی را اجاق های "سبک سیاه" می نامیدند. بر این اساس، خانه ای که در آن اجاق سفالی از این نوع وجود داشت، کلبه مرغ نامیده می شد. این نام مستقیماً به طراحی اجاق گاز بستگی داشت ، زیرا در ابتدا دود خانه را پر می کرد و فقط با گذشت زمان از آن خارج می شد. سوراخ کوچک(بالا) زیر سقف به سمت بیرون. واضح است که کل کلبه پر از دود بود و از طریق پنجره ای که مخصوص این کار ساخته شده بود، نه تنها گازها و دود، بلکه تقریباً تمام گرما از آن خارج می شد.

مصالح و مواد ساختمانی

اولین چیزی که هنگام ایجاد یک ساختار اجاق گاز نیاز دارید یک محلول سفالی است که به مقدار زیادی از آن نیاز دارید. علاوه بر ماده اصلی، حاوی ماسه و آب نیز می باشد. در ساخت و ساز از خاک رس روغنی و ریزدانه استفاده می کنند که رنگ آن کمی مایل به قرمز است. قبل از استفاده، توصیه می شود آن را در بشکه یا ظروف بزرگ دیگر خیس کنید، سپس خوب مخلوط کنید.

نصیحت!برای به دست آوردن یک همگنی تقریبا ایده آل از مخلوط، توصیه می شود خاک رس را با پاهای خود مخلوط کنید، همانطور که در روزهای قدیم انجام می دادند.

هیچ نسبت دقیقی از مواد تشکیل دهنده محلول خاک رس وجود ندارد، زیرا در هر منطقه این ماده دارای محتوای چربی خاص خود است. برای به دست آوردن مخلوطی با کیفیت بالا، لازم است چندین ترکیب مختلف را در مقادیر کم ساخته و عملاً گزینه مورد نظر را انتخاب کنید.

مهم!کیفیت عملکرد ساختار کوره به کیفیت محلول بستگی دارد. بنابراین، در نهایت محلول باید متراکم، غلیظ و همگن باشد.

مزایای

امروزه علاقه به اجاق های خشتی در حال افزایش است. آنها نه تنها توسط ساکنان روستایی، بلکه توسط جمعیت شهری ساخته شده اند. آنها را می توان هم در داخل و هم در فضای باز نصب کرد. بنابراین، امروزه کوره های سفالی، که در باغ یا در یک کلبه تابستانی ساخته می شوند، بسیار محبوب هستند.

طراحی به خودی خود پیچیده نیست. هر مرد محترم و صاحب واقعی می تواند چنین سازه خشتی را با دستان خود بسازد. برای این کار به دو چیز نیاز دارید: مادی و میل زیاد.

محبوبیت زیاد اجاق های خشتی امروزه با مزایای آشکار آنها توضیح داده شده است. آنها با مشخصه های زیر مشخص می شوند:

• سهولت ایجاد؛
• فشردگی؛
• دوستی با محیط زیست؛
• کم هزینه؛
• عملی بودن

علاوه بر این، از این طرح می توان برای موارد زیر استفاده کرد:

• گرم کردن اتاق؛
• تهیه غذای غیرمعمول خوشمزه، معطر و سالم؛
• پخت نان از جمله نان اجاقی که مدت زیادی کهنه نمی شود و طعم مطبوع خاصی دارد.

چه روش هایی برای ایجاد کوره های خشتی وجود دارد؟

یک اجاق خشتی را می توان با دو روش ساخت:

1. با استفاده از قالب. از این گزینه در مواردی استفاده می شد که لازم بود یک شومینه کوچک بسازید که با آن نان پخت و ظروف پخته شده تهیه شود.
2. استفاده از آجرهای سفالی یا بلوک های شکل گرفته. چنین طرح هایی تطبیق پذیری اجاق های روسی را تضمین می کرد.

خشت سازی در قالب

گزینه اول پیچیده تر است و نیاز به زمان و راه حل بیشتری دارد. بنابراین، ابتدا روی این گزینه تمرکز خواهیم کرد - بسیار قابل اعتماد و ارزان، اما پیچیده تر.

بیایید نگاه کنیم که چگونه یک اجاق گاز سیاه ساخته شده است، که در باغ، نزدیک یک اتاق یا در مکان دیگری در خیابان قرار می گیرد. فر سفالی برای پخت نان دارای ابعاد خارجی زیر است: 0.6x1.2x1.6 متر.

اما اولقبل از شروع مستقیم به ساخت و ساز، لازم است یک پایه ایجاد کنید. برای انجام این کار، یک گودال کوچک به عمق 25-30 سانتی متر حفر کنید، کف آن را با خاک رس مایع پر کنید، سنگ هایی را روی آن قرار دهید، که همچنین با محلول خاک رس پوشیده شده است. پس از این، سنگ تراشی را تا ارتفاع 20-25 سانتی متر از سطح زمین بالا ببرید، منطقه را با ملات تراز کنید و عایق رطوبتی قرار دهید.

برای ساخت اجاق و اجاق، تعداد معینی سنگ را در ارتفاع حدود 20 سانتی متر می چینند که با خاک رس نه چندان مایع پر می شود، در حالی که لایه آن بالای سنگ ها باید حدود 5 سانتی متر باشد.

قالب داخلی

پس از این، قالب های خارجی و داخلی را نصب می کنند (شکل را ببینید). ساختار ساختار خارجی ساده تر است: جعبه ای به ابعاد 60x120x160 سانتی متر.

قالب داخلی به وضوح در شکل دیده می شود. دایره جلویی مجهز به سوراخ تقریباً 20x20 سانتی متر است که در فرآیند سوزاندن قالب مفید خواهد بود.

برای جلوگیری از تغییر شکل های غیر ضروری، قسمت بیرونی با میخ ها گوه می شود. پس از این، لازم است فضای بین قالب را با خاک رس از قبل آماده شده پر کنید.

برای بهبود کیفیت سازه، باید خاک رس را در لایه های کم (تا 10 سانتی متر) گذاشته و به خوبی متراکم کرد.

برای اینکه کل سازه محکم باشد، گوشه ها و قوس ها باید با میله های 10-12 میلی متری تقویت شوند. دهانی که ارتفاع آن تقریباً 32 سانتی متر خواهد بود نیز قابل تقویت است.

مهم!میله ها باید در ارتفاع 10 سانتی متری از لبه بالایی دهانه و داخل قالب قرار گیرند.

کوره ساخته شده از بلوک های خشتی

روش دوم اغلب توسط افراد ثروتمندی استفاده می شد که می توانستند آجر یا بلوک برای ساختن کوره بخرند.

امروز می توانید با دستان خود بلوک یا آجر از خاک رس بسازید. برای این منظور، لازم است محلول خاک رس را تا زمانی که یک ترکیب همگن و یک لایه متراکم به دست آید، ورز دهید که پس از تشکیل آن باید به بلوک بریده شود. اندازه معین. یک اجاق گاز از چنین عناصری ساخته شده است.

باید در نظر داشت که در هنگام ایجاد سازه از هیچ ملات برای چسباندن آجرهای خشتی به یکدیگر استفاده نمی شود. اتصالات بین آنها باید با استفاده از چکش فشرده شود.

برای دادن شکل خاصی به جعبه آتش، از قالب های خانگی استفاده می کنند که 2-3 هفته پس از ساخت و ساز در اولین عملیات "بیکار" در داخل سازه سوزانده می شود. این بدان معنی است که قبل از عملیات کامل، لازم است چندین بار با چوب برس یک آتش کوچک در داخل روشن کنید تا به تدریج کل سازه کاملاً خشک شود.

ساختن کوره خشتی

بسیاری از مردم می خواهند اجاق خشتی خود را بسازند. برای کسانی که نمی دانند چیست، بیایید بگوییم که خشت یک مصالح ساختمانی سازگار با محیط زیست است که ماده اصلی آن خاک رس مخلوط با کاه، یونجه، تراشه های چوب، کود یا مواد دیگری است که استحکام آن را افزایش می دهد. برای کاهش انقباض در طول فرآیند خشک کردن، کمی ماسه بیشتر به مخلوط اضافه کنید. بسته به هدف ساختار کوره، می تواند اشکال مختلفی داشته باشد.

ساخت اجاق گاز تابستانی

سازه های داخلی اغلب از آجرها یا بلوک های خشتی ساخته می شوند. اما با کمک لایه های خشتی می توانید به عنوان مثال یک اجاق تابستانی یا همانطور که به آن اجاق گاز در فضای باز نیز گفته می شود با دستان خود درست کنید.

توصیه:بهتر است ساخت و ساز را در ابتدای تابستان شروع کنید، زیرا تحت تأثیر گرمای طبیعی تابستان، ساختار به خوبی خشک می شود!

الگوریتم ساخت سازه خیابان از adobe به شرح زیر است:

• پایه و اساس ساختار کوره آینده را آماده کنید. برای انجام این کار، می توانید از یک آجر کامل معمولی استفاده کنید که باید به صورت نیم دایره قرار گیرد و داخل آن باید با آجر شکسته، شیشه یا مواد دیگر پر شود. برای اجاق گاز باید از آجرهای نسوز استفاده کنید.
• خاک رس را با نی (ترجیحا خرد شده) و ماسه را در ظرف بزرگی ورز دهید (می توانید از وان حمام استفاده شده استفاده کنید). بهتر است این کار را با پای برهنه انجام دهید و مطمئن شوید که مخلوط حاصل چسبناک و همگن است.
• روی پایه تمام شده، با استفاده از ماسه مرطوب، یک قالب برای ساختار آینده ایجاد کنید که روی آن ورودی را علامت گذاری کنید. معمولاً به صورت نیمکره ساخته می شود و ماسه مرطوب برای ایجاد این شکل ایده آل است.

توصیه:برای چسبندگی بهتر خشت به پایه آجری، لازم است ماسه های اطراف قالب را شسته و در عین حال سطح آن را مرطوب کنید.

• خشتی را روی، زیر یا اطراف فرم قرار دهید. پس از این، مصالح ساختمانی به تدریج روی لایه قبلی قرار می گیرد و به آرامی به سمت بالا حرکت می کند. باید به خاطر داشت که هرچه گنبد شنی بالاتر باشد، سنگ تراشی باید نازک تر باشد، در غیر این صورت ممکن است سازه "شناور" باشد.

کار تمام است ، ساختار تمام شده است و باید صبر کنید تا خشک شود و پس از آن باید کمی آن را با ماله صاف کنید. این تکنیک از سازه در برابر چمن خشک، برگ ها و سایر زباله های چسبیده به آن محافظت می کند. اگر سازه کم و بیش خشک شود، باید شن و ماسه را از داخل آن جدا کنید، که قبلا نقش خود را ایفا کرده است. همچنین توصیه می شود برای کمک به خشک شدن سریعتر سازه داخل گنبد آتش های کوچک روشن کنید. می توانید با دودکش از خشتی اجاق بسازید یا بدون آن امکان پذیر است.

بنابراین، یک اجاق خشتی فقط نیست ساخت و ساز ساختمانو، شاید بتوان گفت، بخشی از تاریخ ما است، یکی از قدیمی ترین سنت های روسیه، اگر دوست داشته باشید. و این واقعا درست است. پس بیایید به تاریخ، آداب و رسوم خود احترام بگذاریم، سنت هایمان را چند برابر کنیم و آن وقت همه چیز با ما خوب می شود. ما به این متقاعد شده ایم!

nashadacha.info

استفاده از مواد زائد همیشه خوب است.
اگر مربوط به سوخت و گرمایش باشد، بسیار سودآور است. یک نمونه بارز کوره های گرمایش روغن زباله است. آنها می توانند از هر روغنی که می تواند بسوزد استفاده کنند. گیربکس، گازوئیل، ماشین، قنادی، نباتی... واقعا هر. هیچ مشکلی از نظر سوخت برای چنین واحدهایی وجود ندارد. آنچه را پیدا کردند، آن را پر کردند. علاوه بر این، یک کوره برای استخراج توسط خودتان نیز از مواد زائد ساخته شده است: یک سیلندر گاز یا اکسیژن قدیمی، بخش هایی از لوله های با قطرهای مختلف یا قطعات فلزی.

اگر به سادگی هر روغن مصرفی را آتش بزنید، بی‌رحمانه دود می‌شود و حتی شدیدتر «بو می‌شود». بنابراین از احتراق مستقیم استفاده نمی شود. ابتدا مواد فرار تبخیر می شوند، سپس می سوزند. این اصل اساسی توسعه طراحی است. بنابراین، در برخی از نسخه ها، اجاق گاز دارای دو محفظه احتراق است که توسط یک لوله به هم متصل شده اند که در آن سوراخ هایی ایجاد شده است.

در محفظه پایین، سوخت گرم شده و تبخیر می شود. بخارات قابل احتراق به سمت بالا بالا می روند. با عبور از لوله ای با سوراخ، با اکسیژن محلول در هوا مخلوط می شوند. قبلاً در قسمت بالایی این لوله مخلوط مشتعل شده و در محفظه دوم می سوزد. علاوه بر این، احتراق بخارات با انتشار گرمای بسیار بیشتر و دود کمتر اتفاق می‌افتد. در تکنولوژی مناسبعملاً هیچ دود و همچنین دوده وجود ندارد.

ساختار یک کوره روغن زباله با لوله تامین هوا

روش دوم جداسازی سوخت «سنگین» (روغن با هر منشأ) به اجزای «اشتعال‌پذیر» مؤثرتر است، اما اجرای آن نیز دشوارتر است. برای تبخیر کارآمد، یک کاسه فلزی در محفظه پایینی تعبیه شده است. گرم می شود و قطرات زباله که روی آن می ریزند فوراً به بخارات قابل اشتعال فرار تبدیل می شوند. در این حالت، درخشش به دست می آید (در حالت صحیح) سفید-آبی، مانند زمانی که پلاسما می سوزد. این جایی است که نام دیگری برای این طرح آمده است - با یک کاسه پلاسما.

برای دستیابی به بیشترین راندمان احتراق سوخت، روغن مصرف شده باید در قسمت های بسیار کوچک وارد محفظه پایینی شود. در برخی از انواع - قطره، گاهی اوقات - در یک جریان نازک. به همین دلیل است که این فناوری تغذیه قطره ای نامیده می شود.

اصل عملکرد یک کوره روغن زباله با یک کاسه پلاسما

اینها اصول اساسی "عمل" واحدهای گرمایش خانگی هستند. تعداد بسیار زیادی از ترکیبات و تغییرات آنها وجود دارد. چند مورد از آنها در زیر توضیح داده شده است.

نمونه ای از احتراق زباله در کاسه پلاسما را در ویدیوی زیر مشاهده می کنید. این یک کوره معدنی Gecko است؛ دارای یک آبگرمکن داخلی است و می تواند به عنوان یک دیگ گرمایش کار کند.

مزیت اصلی و اصلی این است که از سوخت و روغن مصرف شده استفاده می شود که در غیر این صورت دفع می شود. اگر از این فناوری پیروی شود، احتراق آنقدر کامل می شود که عملاً هیچ انتشار مضری در جو رخ نمی دهد. مزایای دیگر کمتر قابل توجه نیستند:

• طراحی ساده؛
• بازدهی بالا؛
• هزینه کم تجهیزات و سوخت؛
• روی هر روغن، ارگانیک، مصنوعی، گیاهی کار می کند.
• محتوای تا 10 درصد از آلاینده ها مجاز است.

همچنین معایب جدی وجود دارد. و نکته اصلی این است که در صورت عدم رعایت فناوری، احتراق سوخت به طور ناقص رخ می دهد. و بخارات آن وارد اتاق می شود و این بسیار خطرناک است. بنابراین، نیاز اصلی و اصلی: کوره های کار بر روی روغن زباله منحصراً در اتاق هایی با سیستم تهویه نصب می شوند.

برای مقایسه: این یک دیگ روغن زباله با یک مشعل بادی است. فن آوری و طراحی متفاوت است (جزئیات بیشتر در ویدیو تقریباً در انتهای مقاله)

معایبی نیز وجود دارد:

• برای اطمینان از پیش نویس خوب، دودکش باید مستقیم و بلند باشد - حداقل 5 متر.
• تمیز کردن منظم کاسه و دودکش مورد نیاز است - روزانه.
• احتراق مشکل ساز: ابتدا باید کاسه را گرم کنید، سپس سوخت را تامین کنید.
• گزینه های گرمایش آب امکان پذیر است، اما طراحی مستقل آنها کار دشوار- شما نمی توانید درجه حرارت را در منطقه احتراق به میزان قابل توجهی کاهش دهید، در غیر این صورت کل فرآیند از بین می رود (یک جایگزین این است که یک جلیقه آب روی دودکش نصب کنید، در اینجا مطمئناً با خرابی سوخت تداخل نخواهد داشت).

با توجه به چنین ویژگی هایی برای گرمایش ساختمان های مسکونیچنین واحدهایی به ندرت مورد استفاده قرار می گیرند. در صورت نصب در اتاق های جداگانه و به صورت اصلاح شده است.

در نسخه اصلی خود، یک اجاق گاز خانگی از روغن زباله برای گرم کردن هوا استفاده می کند. به آنها تفنگ های حرارتی، مولدهای حرارتی یا بخاری های هوا نیز می گویند. به ندرت در این شکل برای گرم کردن اماکن مسکونی استفاده می شود: هوا خشک می شود و اکسیژن از دیواره های فلزی داغ می سوزد. اما برای حفظ دمای طبیعی در محل تولید یا فنی، چنین واحدهایی بسیار مؤثر هستند: آنها به سرعت دما را افزایش می دهند. آنها را می توان در ایستگاه های خدمات، کارواش ها، گاراژها، کارگاه های تولیدی که مواد قابل اشتعال وجود ندارد، در انبارها، گلخانه ها و غیره مشاهده کرد.

کوره های خود را انجام دهید - بهترین گزینه برای گاراژ

گزینه های زیادی را می توان تغییر داد: می توانید یک سیم پیچ برای گرم کردن آب نصب کنید یا یک ژاکت آب بسازید. چنین تجهیزاتی قبلاً به دسته تجهیزات گرمایش آب تعلق دارد و می تواند در سیستم گرمایش آب نصب شود. بدون اتوماسیون، یک کوره اگزوز با مدار آب نیاز به نظارت مداوم دارد، اما برای یک خانه تابستانی، ساختمان های بیرونی با دام و غیره. این یک گزینه عالی است

امروز در حال حاضر بیش از یک دوجین وجود دارد طرح های مختلف. آنها از روش های مختلفی برای استخراج انرژی حرارتی استفاده می کنند و ساختارهای متفاوتی دارند.

اگر بدنه از قبل آماده باشد، ساختن اجاق گاز آسانتر است. به این ترتیب، می توانید از یک سیلندر گاز یا اکسیژن، یک بشکه یا لوله با دیواره ضخیم استفاده کنید. در نمودار زیر نحوه ساخت اجاق گاز زباله از لوله توضیح داده شده است.

عملکرد این واحد بر اساس تبخیر در یک کاسه پلاسما است. می تواند تا 15 کیلو وات گرما تولید کند (به طور متوسط ​​می تواند 150 متر مربع مساحت را گرم کند). انتقال حرارت بیشتر به دلیل هر گونه تغییر (اندازه کوره یا افزایش عرضه هوا) غیرممکن است: رژیم حرارتی مختل می شود و به جای گرمای بیشتر، دود بیشتری دریافت خواهید کرد و این ناامن است.

اگر مهارت های جوشکاری دارید، می توانید با دستان خود یک کوره اگزوز از لوله بسازید

ترتیب مونتاژ به شرح زیر است:

1. بدن را می سازیم.
   1. لوله ای با دیواره ضخیم به قطر 210 میلی متر و ضخامت دیواره 10 میلی متر می گیریم. ارتفاع 780 میلی متر.
   2. از ورق فولادی با ضخامت حداقل 5 میلی متر، یک ته را به قطر 219 میلی متر برش می دهیم و از یک طرف آن را جوش می دهیم. این پایین است.
   3. پایه ها به پایین جوش داده می شوند (می توان آنها را از پیچ و مهره درست کرد).
   4. یک پنجره مشاهده در فاصله 70 میلی متر از پایین ساخته شده است. از طریق آن امکان نظارت بر احتراق و گرم کردن کاسه در "شروع" وجود خواهد داشت. متناسب با آن اندازه بگیرید تا برای شما راحت باشد. درب خود از یک قطعه لوله برش خورده با یقه نازک جوش داده شده ساخته شده است. اما همه چیز باید به صورت هرمتیک بسته شود، بنابراین یک طناب آزبست در اطراف محیط درب گذاشته می شود. می توانید از ریخته گری در کوره استفاده کنید، سپس ابعاد سوراخ به تناسب آن بریده می شود. می توان آن را مستقیماً به بدنه پیچ کرد (اینجا نیز به طناب آزبست نیاز است).
   5. در طرف مقابل بدنه، با حرکت 7-10 سانتی متر از بالا، لوله ای جوش داده می شود تا گازهای دودکش خارج شود. قطر آن 108 میلی متر، ضخامت دیواره 4 میلی متر است.
2. ساختن درپوش.
   1. دایره ای به قطر 228 میلی متر از فلز 5 میلی متر ضخامت بریده شده است.
   2. مهره ای ساخته شده از یک نوار فلزی به عرض 40 میلی متر در امتداد لبه جوش داده شده است، ضخامت فلز 3 میلی متر است.
   3. یک سوراخ به قطر 89 میلی متر در مرکز درب بریده شده است، یک سوراخ دوم به قطر 18 میلی متر در کناره بریده شده است. سوراخ کوچکتر به عنوان یک پنجره دید دیگر عمل می کند؛ یک پوشش روی آن ساخته شده است که به عنوان یک سوپاپ اطمینان نیز استفاده می شود.
3. لوله ای برای تامین هوا و سوخت می سازیم.
   1. یک قطعه لوله با قطر 89 میلی متر، ضخامت دیواره 3 میلی متر و طول 760 میلی متر می گیریم.
   2. از لبه به اندازه 50 میلی متر در اطراف دور برگشته و 9 سوراخ به قطر 5 میلی متر دریل کنید.
   3. 50 میلی متر بالاتر از این سوراخ ها، دو ردیف سوراخ دیگر به قطر 4.2 میلی متر، در هر ردیف 8 قطعه ایجاد کنید.
   4. با افزایش 50 میلی متری، ردیف چهارم سوراخ هایی به قطر 3 میلی متر ایجاد کنید. باید 9 تا باشند.
   5. در همان سمت، شکاف هایی به ضخامت 1.6 میلی متر و ارتفاع 30 میلی متر در امتداد لبه با آسیاب بریده شده است. شما باید 9 عدد از آنها را در اطراف لوله بسازید.
   6. از انتهای دیگر لوله، با عقب نشینی 5-7 میلی متر، سوراخی به قطر 10 میلی متر برش دهید.
   7. لوله تامین سوخت را در سوراخ برش قرار دهید. قطر آن 10 میلی متر، ضخامت دیواره 1 میلی متر است. در همان سطح لوله تامین هوا به پایان می رسد. طول و زاویه خمش بستگی به محل قرارگیری ظرف سوخت دارد.

   

   مثال اجاق گاز خانگیاز یک لوله

   پس از نصب مخزن روغن، آزمایش می تواند آغاز شود. ابتدا مقداری کاغذ داخل کاسه می گذارند و مایع قابل اشتعال را داخل آن می ریزند و همه چیز را آتش می زنند. پس از اینکه کاغذ تقریبا سوخته شد، منبع روغن باز می شود.

   بیهوده نیست که این نقشه کوره روغن زباله با چنین نشانه دقیقی از مواد ارائه شده است. اینها قطعاتی هستند که باید از آنها استفاده کنید. در نتیجه عملکرد یک اجاق گاز خانگی، با مصرف 1-1.5 لیتر سوخت در ساعت، می توانید یک اتاق را تا 150 "متر مربع" گرم کنید.

   کوره ای با استفاده از روغن زباله از سیلندر (اکسیژن یا گاز) توسط نویسنده در ویدیو ارائه شده است. طراحی شبیه به آنچه در بالا توضیح داده شد است، اما با تغییرات اصلی (و کمی ساده تر است)

   این اجاق گاز خانگی با اندازه و وزن کم (10 کیلوگرم) مصرف سوخت حدود 0.5 لیر در ساعت، 5-6 کیلو وات گرما تولید می کند. می توانید آن را بیشتر ذوب کنید، اما لازم نیست: ممکن است منفجر شود. این طراحی مورد علاقه علاقه مندان به ماشین است: گاراژ حتی در سرمای شدید به سرعت گرم می شود، روغن را به ندرت مصرف می کند و همچنین جمع و جور است. به همین دلیل است که می توان آن را "گاراژ" نامید.

   مخزن سوخت این تفنگ بادی کوچک از پایین و بالای یک سیلندر گاز استاندارد 50 لیتری مونتاژ شده است. خیلی معلوم میشه طراحی قابل اعتماد(حداقل یک درز دایره ای از سیلندر صرفه جویی کنید - یک حلقه O در آنجا وجود دارد که استحکام بیشتری می بخشد. می توانید یک مخزن از هر ظرف دیگری با ابعاد مشابه بسازید: با قطر 200-400 میلی متر و ارتفاع حدود 350 میلی متر

   

   یک اجاق گاز کوچک در حال توسعه، وزن آن حدود 10 کیلوگرم است، ساخت آن با دستان خود دشوار نیست

   علاوه بر ظرف سوخت، باید لوله ای بسازید که مخلوط سوخت و هوا در آن مخلوط شود. ضخامت دیوار در اینجا حداقل 4 میلی متر است. می توانید از لوله ای با قطر مناسب استفاده کنید. مخروط ها از فولاد ساختاری ساخته شده اند که نازک تر از 4 میلی متر نیستند.

   ابعاد کوره روغن زباله نشان داده شده در نقشه را می توان به بالا یا پایین تنظیم کرد، اما فقط 20 میلی متر - نه بیشتر. برای جوش دادن درزها در نواحی قیف باید دقت خاصی کرد: در اینجا مخلوط سوخت و هوا برای مدت طولانی باقی می ماند و به همین دلیل دما قابل توجه است.

   طول لوله دودکش بیش از 3.5 متر نیست. در غیر این صورت به دلیل کشش بیش از حد خوب، سوخت به داخل لوله کشیده می شود که باعث افزایش قابل توجه مصرف و کاهش انتقال حرارت می شود.

   تصویر سمت راست نسخه آب گرم یک اجاق گاز خانگی را نشان می دهد. در اطراف بالای منطقه پس سوز، چندین پیچ از یک لوله فولادی ایجاد می شود که آب از آن عبور می کند. برای جلوگیری از افت بیش از حد دمای گاز، سیم پیچ با یک پوشش فولادی منعکس کننده گرما پوشانده شده است. آب سرد از پایین تامین می شود و به صورت مارپیچی عبور می کند، گرم می شود و به داخل سیستم می رود.

   این گزینه در میان ساکنان تابستانی و در گاراژها بسیار محبوب است. یک اجاق گاز کوچک مناسب که با مناطق احتراق گرد یا مربع ساخته شده است. طراحی آن چنان موفق است که حتی نسخه های صنعتی نیز وجود دارد. به عنوان مثال، یکی از شرکت ها آن را با نام "Ritsa" به فروش می رساند. نمودار تمام ابعاد مورد نیاز را نشان می دهد.

   

   نمودار یک کوره روغن زباله با ابعاد - همه چیزهایی که برای ساختن آن نیاز دارید

   گزارش تصویری در مورد نحوه مونتاژ این اجاق گاز به شما کمک می کند تا در ترتیب کار پیمایش کنید.

   ویدیوی زیر گزینه ظروف مربعی، پر کردن مجدد و ابعاد آن را نشان می دهد.

   کوره های کار بر روی روغن های باطله نه تنها با روش های صنایع دستی ساخته می شوند، بلکه توسط صنعت نیز تولید می شوند. علاوه بر این، هر دو وارداتی و روسی وجود دارد. اما نوع ساخت آنها متفاوت است.

   دیگ های زباله اروپایی یا آمریکایی در دسته کوره های سوخت مایع قرار می گیرند. آنها از اصل سوپرشارژ استفاده می کنند: روغن به قطرات کوچک پاشیده می شود و به جریان هوا متصل می شود. و مخلوط سوخت و هوا مشتعل می شود. اجاق های کارخانه های وارداتی نیز از همین اصل استفاده می کنند، فقط یک مشعل مخصوص تعبیه شده است که قبل از پاشش سوخت در آن گرم می شود.

   برای درک تفاوت در فناوری و ساختار، ویدیوی زیر را تماشا کنید. دستگاه کاملا متفاوت است.
   

   اکثر کوره های ساخت روسیه از اصل اول استفاده می کنند - یک کاسه داغ (پلاسما) وجود دارد که در آن سوخت مایع به سوخت گاز تبدیل می شود، با هوا مخلوط می شود و می سوزد. واحدهای زیر بر اساس این اصل ساخته می شوند:

   • مارمولک. تولید شده در ولادی وستوک. آنها واحدهایی با ظرفیت های 15، 30، 50 و 100 کیلووات بر ساعت می سازند. اینها دیگ های آب گرم هستند که در سیستم گرمایش آب تعبیه شده اند. قیمت از 70000 روبل برای دیگ بخار 15 کیلو وات.

   

   بویلرهای Gekkon ساخت روسیه در حال آزمایش هستند

   مدل های زیادی از کوره ها وجود دارد که از روغن زباله استفاده می کنند. و در زیر چندین نمودار وجود دارد که ممکن است به شما ایده بدهد و اگر خودتان فر خود را بپزید، موثر، مقرون به صرفه و بی خطر خواهد بود.

   sibloma.ru

   فناوری خشتی کوره ادوبی

   کل جرم ملات در قالب های از پیش آماده شده قرار می گیرد که از آن جعبه آتش نشانی و دودکش ها انتخاب و شکل می گیرد. این امر تداوم و یکنواختی فر را تضمین می کند. اجاق گاز، گویی از پلاستیک، ابتدا به سطح اجاق گاز - مرحله اول، و سپس همپوشانی گرازها شکل می گیرد - مرحله دوم. خاک رس در لایه های حدود 10 سانتی متر گذاشته شده و کاملا فشرده می شود. در مرحله اول، درب های فایرباکس و فایرباکس آجرکاری می شوند. هنگامی که توده خاک رس تا سطح دال فشرده می شود، جعبه آتش با کاردک بریده می شود و درب جعبه آتش آزاد می شود. داخل.

   هنگامی که عمیق تر می شود، دیوارها ممکن است شروع به تغییر شکل کنند، بنابراین ارزش آن را دارد که یک قالب کوچک در داخل آن ایجاد کنید و در صورت نیاز و پیشرفت، فاصله ها را قرار دهید. ابتدا جعبه آتش بریده می شود، سپس تشت خاکستر، محفظه پس سوز، دودکش، رنده و اجاق چدنی نصب می شود. محفظه و دودکش با یک شکاف پوشیده شده است - تخته ای تا ضخامت 35 میلی متر. دودکش که یک لوله آزبست است، از طریق سوراخی در دیوار به بیرون تخلیه می شود. محل اتصال لوله و لوله اصلی با ملات ماسه رسی پر می شود. یک سوراخ در قالب بیرونی در ناحیه درب احتراق بریده می شود و درب از خارج از خاک رس پاک می شود.

   برای ایجاد استحکام بیشتر، گوشه ها، دهانه ها و سقف قوس با میله هایی به قطر 10 میلی متر تقویت می شوند. فر تمام شده با رنده صاف می شود و با دستان خود با خراش ها صاف می شود.

   سپس می توانید فر را بدون برداشتن قالب گرم کنید. هنگامی که اجاق خشک می شود، قالب برداشته می شود و تغییرات فردی انجام می شود: برش درها و سفید کردن.

   قالب گیری اجاق گاز در قالب چوبی

   قالب برای کوره آیندهشکل بیرونی جعبه ای با دیوارهای تخته ای به ابعاد 0.6 × 1.2 × 1.4 متر است و قالب داخلی دایره جلویی با سوراخ مستطیل شکل (20×20 سانتی متر) و دایره عقب به طول 0.8 متر در امتداد حاشیه پایینی 0.4 است. متر ارتفاع دایره ها توسط دو تخته در امتداد نیم دایره بالایی به فاصله 1 متر به هم متصل می شوند. دایره باید در برابر ضربات چکمار و چکش مقاوم بوده و بادوام باشد، در هنگام ساخت خشت پس از نصب کوره دایره جدا نمی شود و خاک رس وارد تمام ناهمواری ها و شکاف های چوب دایره می شود که در هنگام پخت می سوزد.

   سوراخ دایره جلویی هنگام گذاشتن خاک رس با تخته از بیرون بسته می شود. کف تخته های چوبی با لایه ای از خاک رس پوشانده شده است که بسیار محکم فشرده شده و روی آن سنگریزه یا سنگ خرد شده ریخته می شود و به دنبال آن یک لایه جدید از خاک رس می ریزد. پایه کوره به این صورت است که باید شیب کمی به سمت دهانه کوره داشته باشد. قالب در قسمت زیرین نصب می شود.

   خاک رس به صورت لایه ای بر روی یک قالب مشخص، فشرده و تراز می شود. وقتی دایره بسته می شود، یک لایه نسبتاً ضخیم در بالا فشرده می شود - تخت اجاق گاز. بعد، لوله اجاق گاز و دودکش ها تشکیل می شود. حفره دودکش با استفاده از سیاهههای مربوط و تخته های صاف تشکیل می شود. کنده بر روی یک میله قرار می گیرد، با تخته پوشانده می شود و قالب بندی در فاصله کمی از تخته ها نصب می شود. همانطور که لوله تا سقف با سوراخی در آن رشد می کند، کنده به داخل اتاق زیر شیروانی برداشته می شود. تخته ها ابتدا در دودکش باقی می مانند و پس از اتمام کار پس از شلیک می سوزند. در دیوارهای جانبی، سوله های لازم با چاقو بریده می شوند که برای خشک کردن چیزی در نظر گرفته شده است.

   خشک کردن بهتر است طبیعی باشد یعنی بدون حرارت. پس از چند روز که ساختار کوره کاملاً خشک شد، قالب جلویی برداشته شده و دهانه به شکل قوس نیم دایره‌ای به عرض 38 سانتی‌متر و ارتفاع 32 سانتی‌متر برش داده می‌شود، در حالی که روی دیواره جلویی به سمت داخل شیب دار می‌شود. دمپر بسته شد در صورت امکان تمام بقایای قالب برداشته شده، کوره گرم شده و بقایای قالب سوزانده می شود. فر آماده استفاده است. اگر بعد از پختن ترک ظاهر شد، می توان آنها را گلدوزی و بتونه کاری کرد. اجاق تمام شده را می توان با سفید گچی سفید کرد.

   1poteply.ru

   تمرین نشان داده است که یک اجاق خوب روسی را می توان نه تنها از آجر، بلکه از خشت نیز درست کرد. در این کوره از آجر فقط برای چیدن اجاق و لوله گذاری استفاده می شود.

   در عملکرد خوبو مراقبت، یک اجاق خشتی می تواند خدمت کند مدت زمان طولانی. برای گذاشتن اجاق گاز، لازم است مقدار مورد نیاز ملات خاک رس را تهیه کنید و ترکیب را همانطور که قبلا توضیح داده شد، با دقت انتخاب کنید. یک کوره با اندازه متوسط ​​تقریباً به 3.5 متر مکعب محلول نیاز دارد. محلول را کاملاً مخلوط کنید. تراکم ملات باید به اندازه ای باشد که اگر از آن آجری با اندازه استاندارد درست کنید و وسط آن را روی دست یا چوب قرار دهید، آویزان نشود. با انحراف جزئی، کیفیت آجر رضایت بخش است (شکل 73، آ). برای تهیه محلول، خاک رس و ماسه را روی تخته چوبی به گونه ای می ریزند که پس از فشرده شدن، لایه ای به ضخامت 150 میلی متر به دست می آید. روی یک محلول خوب فشرده، اگر روی آن بایستید، ردپاها تقریباً نامرئی هستند. لایه 150 میلی متری مناسب است زیرا می توان آن را به قطعات یا میله برش داد اندازه مناسببرای نصب یک کوره یک لایه نازک تر بی اثر است و یک لایه ضخیم تر به سختی در حین کار فشرده می شود. بنابراین خاک رس آماده شده را به نوارهایی به عرض 200 متر برش می دهند که سپس به میله های مستطیلی (آجر) به طول 300-400 میلی متر بریده می شوند. انتهای میله‌ها به اندازه یک میتر یا نصف ضخامتشان بریده می‌شوند، یعنی همان طور که چوب به نصف درخت متصل می‌شود (شکل 73، ب).

   برنج. 73.انطباق و روش ساخت اجاق خشتی روسی:

   آ- بررسی سختی محلول؛ ب - شکل میله ها و قرار دادن آنها در فر. V- غلتک و لیسه چوبی با تیغه فولادی؛ جی- دیوارهای زیر طاق؛ د- قاب برای دهان؛ ه- گذاشتن قوس (اعداد ترتیب چیدن قطعات را نشان می دهد، فلش ها جهت ضربات را نشان می دهند)

   میله‌ها با درزهای همپوشانی با فشردگی کامل اضافی با غلتک یا دستکاری گذاشته می‌شوند که ضربات قوی به بالا و کناره‌ها وارد می‌کند (شکل 73، V). هر چه تراکم قوی تر باشد، استحکام فر بیشتر می شود و بالعکس.

   پس از تراکم و تسطیح سنگ تراشی، خاک رس اضافی را با خراش بریده و دیوارها را از نظر عمودی و افقی بررسی می کنند.

   باید بدانید که ضخامت دیواره های کوره می تواند از 190 تا 250 میلی متر باشد. هرچه دیواره ها ضخیم تر باشند، فر مدت بیشتری گرما را حفظ می کند.

   هنگام گذاشتن ردیف بعدی میله ها، میله های زیرین با آب خیس نمی شوند. اگر آنها را خیس کنید، در مکان هایی که میله ها با هم تماس دارند، لایه محلول ضعیف تر می شود. هنگامی که در کار وقفه ایجاد می شود، طرف های بالایی میله های چیده شده با پارچه های آغشته به آب پوشانده می شود و از آب اضافی خارج می شود.

   همانطور که می دانید در زیر اجاق به یک لایه پشتی ماسه نیاز است که روی کفپوش یا طاق که قبلا ساخته شده است ریخته می شود. کفپوش نیز می تواند از چوب ساخته شود، اما در فاصله 450-500 میلی متر از سطح کوره. ابتدا 250-300 میلی متر زمین روی کفپوش چوبی ریخته می شود، آن را به خوبی تراز و متراکم می کنند و ماسه یا مخلوطی از ماسه و شن را در یک لایه 150-180 میلی متری روی زمین قرار می دهند، اما بیشتر ممکن است. خیلی خوب است که ابتدا دو لایه آزبست یا نمد آغشته به محلول خاک رس را روی یک کفپوش چوبی قرار دهید. این کار چوب را از گرمای شدید محافظت می کند.

   قبل از نصب طاق، لازم است دو دیوار به شکل بوته یا اتاقک ساخته و در جای خود نصب شود (شکل 73، جی). پس از آن، یک سوراخ در دیوار جلویی بریده می شود. شکل دهان می تواند نیم دایره یا به شکل یک قوس ملایم با همان ابعاد دریچه مورد بحث قبلی باشد.

   توصیه می شود آن را در دهان قرار دهید قاب فلزی، از فولاد نواری یا زاویه ای ساخته شده است، اما می توان آن را از فولاد تقویت کننده گرد با ضخامت 7 میلی متر به بالا ساخت. در این حالت سیم به شکل دمپر خم می شود. با ساختن سه تا پنج میله، آنها را در کنار هم قرار می دهند و با سیم می بندند. پاهای هر قاب را می توان خم کرد. آنها برای محکم کردن آنها در توده گذاشته شده ضروری هستند (شکل 73، د). قاب به عنوان یک تکیه گاه برای دیوار و یک توقف برای دمپر عمل می کند. باید ایمن شود.

   بهتر است دیوار جلویی را با دهان به این صورت بچینید. یک قالب چوبی دایره ای به شکل دهانه درست کنید و یک قاب روی آن قرار دهید و نوارهای سفالی بریده شده را بچینید و آنها را با دقت فشرده کنید و از طرفین آنها را با توجه به اینکه قبلاً شکل دیوار را کشیده بودید برش دهید و اضافه آن را بر اساس آن جدا کنید. شکل.

   طاق بهتر است با استفاده از قالب ساخته شود که باید بسیار محکم باشد. قالب با کاغذ در بالا در یک یا دو لایه پوشانده شده است. این کار حذف آن از خاک رس را آسان تر می کند. قبل از گذاشتن روی قالب، میله‌های سفالی با بریدن قسمت‌های اضافی آن با چاقو، شکل لازم را می‌دهند. تخمگذار همانطور که در شکل 73 نشان داده شده است انجام می شود. ه.پس از بریدن خاک رس اضافی، همه چیز تمیز می شود. میله های گذاشته شده به خوبی فشرده می شوند.

   طاق را می توان بدون قالب درست کرد، اما سخت تر است و همچنین باید طاق داخل آن را با یک لیسه تمیز کنید که بسیار ناخوشایند و کار سخت است.

   به طور کلی، تمام سطوح داخلی کوره باید به طور خاص صاف ساخته شوند تا آبکشی بهتر شود و خروج آزادتر و بدون دود گازهای دودکش تضمین شود.

   پس از تکمیل پیشانی و پوشاندن آن با میله های سفالی در دو یا سه لایه، آنها را با دقت به هم فشرده کنید. بالاتر از آن آجرکاری وجود دارد.

   فر تمام شده باید حداقل پنج تا هفت روز با باز بودن وسایل خشک شود. سپس آن را با سوخت خشک گرم می کنند و ابتدا قطعات کوچکی را اضافه می کنند و سپس به تدریج آنها را افزایش می دهند. پس از احتراق سوخت، دمپرها، سوپاپ ها یا نماها باز می مانند. هنگامی که خاک رس گرم می شود، بخار زیادی آزاد می کند که باید به داخل لوله خارج شود. با سرد شدن فر معمولا بعد از 6 تا 8 ساعت، اجاق گاز را تکرار می کنند.این خشک کردن به مدت پنج تا شش روز انجام می شود تا فر کاملا خشک شود. پس از این، آنها سوخت خشک را می گیرند (چوب ریز خرد شده است) و برای اولین بار اجاق گاز را واقعا گرم می کنند. در حین این آتش سوزی نه تنها کوره در نهایت خشک می شود، بلکه خاک رس داخل کوره یا محفظه پخت نیز پخته می شود. زغال های داغ باید به طور مساوی در سرتاسر کوره پخش شوند. فر خوب گرم شده بسته است. یک روز در میان آتش تکرار می شود. خشک کردن و پخت مناسب استحکام و استحکام کوره را تضمین می کند.

   لازم به یادآوری است که گلدان را می توان از آجر خشتی نیز ساخت، اما متأسفانه هنگامی که در هنگام جوشیدن آب از دیگ خارج می شود، باعث فرسایش خاک رس شکننده می شود.

   پس از اتمام فر، قسمت بیرونی یا جلویی آن را تمیز کرده و با ملات خاک رس یا آهک بمالید. پس از خشک شدن محلول، اجاق گاز را دو یا سه بار با آهک رقیق شده در شیر بدون چربی سفید می کنند و رنگی بادوام و بدون لکه به دست می آید.

   فصل بعد >

   hobby.wikireading.ru

   من فوراً به شما هشدار می دهم: من اجاق ساز نیستم. فقط این است که در زندگی من علاقه مندم همه چیز را با دستان خودم انجام دهم ، بنابراین تصمیم گرفتم یک کوره سفالی بسازم. قبل از آن، تجربه کمی داشتم: زمانی که در روسیه زندگی می کردم، در خانه خود، نزدیک سن پترزبورگ، یک اجاق برای حمام و یک شومینه درست کردم. و اینجا در صربستان - خود خدا دستور داد. زیرا صرب ها همه چیز طبیعی را دوست دارند: غذا، آب و آتش. به همین دلیل است که در کافه ها و رستوران های صربستان مایکروویو نخواهید دید. صرب ها گوشت و نان را روی ذغال می پزند، چه در یک رستوران مجلل یا یک دهقان فقیر در یک روستای کوهستانی. راستش را بخواهید، ما یک کوره سفالی داریم - از صاحبان قدیمی به ارث رسیده است. بزرگ! با ترموستات! قطر صد و سی سانتی متر. استاد قدیمیمن در آن خوک پختم!

   اما ما روسی هستیم، بنابراین من شروع به حفر چاله ای نه چندان دور از خانه کردم و خاک رس را حفر کردم. و من به تنور احتیاج داشتم تا بتوانم نان بپزم، نه بچه خوک، زیرا ما هنوز خوک نگهداری نمی کنیم. در حالی که خاک رس و ماسه را به داخل خانه می بردم، ترمودینامیک و مکانیک نظری را با استحکام مواد به یاد آوردم. من رزرو می کنم که خاک رس مورد نیاز شما هر نوع نیست، بلکه چرب است: باید به بیل بچسبد و در آفتاب بدرخشد، درست مانند یک بیل. (اگر بیل شما زنگ زده نیست).
   من فقط کمی شن اضافه کردم - با چشم. من اصلا یونجه یا کود برای عایق حرارتی اضافه نکردم، چون اجاق در خانه است، فایده ای ندارد. من کمی آهک به محلول اضافه کردم اما این در مرحله نهایی بود تا محلول پلاستیکی بیشتری داشته باشد.

   به عنوان پایه ای برای اجاق گاز، من هشت بلوک بتنی سفالی منبسط شده را "روی لبه لبه" قرار دادم و در بالای آن یک نوار تقویت شده درست کردم که آن را با تخته های اینچی پوشاندم. او یک لایه سفالی سانتی متری روی تخته ها گذاشت و شروع به گذاشتن ردیف پایین آجر روی آن کرد که به عنوان یک تخته نیز عمل می کرد. سپس شروع به ساختن قالبی از ماسه کرد. برای جلوگیری از خرد شدن آن، کمی آن را با آب مرطوب کردم. من توماس را مانند اجاق های روستایی روسی نه گرد، بلکه کمی مستطیل ساختم. وقتی قالب ماسه ای (گنبد کوره) آماده شد، چند لایه روزنامه مرطوب روی آن گذاشتم و آن را کاملا صاف کردم.
   بدون اینکه منتظر خشک شدن کاغذ باشم، شروع کردم به پوشاندن قالب با خاک رس. درست مثل بچه ها که پنکیک درست می کنند. یعنی تا جایی که می توانید خاک رس را در دست می گذارید و روی روزنامه می چسبانید. وقتی از آن سیر شدم، دستانم را در آب خیس کردم و کل ساختار را صاف کردم. همه! حالا باید 2-3 هفته صبر کنیم تا فر خشک شود.

   مانند هر کار دست ساز، رازها و ترفندهای کوچکی در اینجا وجود دارد. به عنوان مثال درب اجاق گاز به صورت زیر محاسبه می شود: ارتفاع گنبد اجاق گاز شما بر حسب سانتی متر در 0.63 ضرب می شود و ارتفاع درب به دست می آید. برای گرم کردن مناسب بالای فر (و این شرط لازم برای پخت نان است) در بالای گنبد فرورفتگی ایجاد می کنند تا گرما به لوله هدر نرود، بلکه گنبد را گرم کند. . این تلاطم گازها را تضمین می کند. حرفه ای ها این کار را متفاوت انجام می دهند - آنها یک صفحه تراشه فلزی را وارد می کنند. درب فر قبل از 2 هفته بریده می شود. شما باید منتظر بمانید تا خاک رس خشک شود و با دقت آن را با چاقو برش دهید. بعد از خشک شدن کل ساختار، ماسه ها را با دست از فر خارج کردم. و سپس، به آرامی، با استفاده از تراشه های چوب کوچک، بقایای روزنامه ها را سوزاند. فر آماده است، تنها چیزی که باقی می ماند این است که زیبایی آن را بازگرداند، یعنی. شما می توانید گچ کاری درست کنید، یا فقط می توانید آن را رنگ کنید. چه کسی تخیل دارد؟ و منتظر "موسیقی" و هوای بد بارانی خواهم بود تا بتوانم طراحی را شروع کنم. من توصیه نمی کنم آن را از قبل گرم کنید، زیرا ممکن است ترک هایی ظاهر شود.
   عکس های ارائه شده اجاق های سفالی مختلف از جمله «نان ساز» من را نشان می دهد.

   

   

   

   

   

   

   alexsrb.livejournal.com

«شما در چه نوع مردمی زندگی می کنید؟

این رسم را حفظ کن"

اجاق گاز روسی، مانند یک مادر، تغذیه و گرم می شود، در صورت لزوم، درمان و خشک می شود. او در کلبه راحتی بی نظیری می دهد. و بوی غذای پخته شده روی آتش زنده قابل مقایسه نیست. او نه تنها در خانه مسخره می کند. وقتی در هوای آرام از جنگل یا از مزرعه برمی‌گردید و هوا ثابت است و حرکت نمی‌کند، در ساعت آماده‌سازی می‌نویسید و دماغ خود را «در باد» نگه می‌دارید. خانم خانه یک قابلمه سوپ کلم را از روی حرارت برمی دارد روی قفسه (جایی که در جلوی دهانه باز می شود تا خود جعبه آتش)، درب آن را بلند می کند تا ببیند آیا آماده هستند، ابری معطر از آنجا بیرون می زند. وارد دودکش شده و با دیگران ارتباط برقرار می کند. و این دریا در سراسر روستا می‌پاشد و رهگذران را هیجان‌انگیز می‌کند. در روزهای تعطیل و یکشنبه ها، پای با انواع توت ها و قارچ ها و ماهی فروشان در خانه های ثروتمند پخته می شود. این مراسم ویژه از صبح زود آغاز می شود. اگرچه در روزهای معمولی اجاق گاز توسط خروس سوم گرم می شود. برای پیرمردها ساعت شش صبح بود.

با روش گرم شدن اجاق گاز، می توانید اتفاقات روز آینده را حدس بزنید. اگر جرقه ها و زغال های داغ از اجاق گاز می ریزند، مهمانان وجود دارند، این نیز نشانه مطمئنی از برداشت خوب است. و هنگامی که زن حامله ای در خانه بود، این زغال ها را جمع می کردند و روی آنها آب می ریختند و به او می نوشیدند. آنها معتقد بودند که یک کودک نیز باید به راحتی به دنیا بیاید - مانند این زغال سنگ از شکم مادر بپرد. یک آجر از کوره افتاد - بدتر از آن. نشانه ای وجود دارد که اگر در خانواده اختلاف وجود داشته باشد، اجاق گاز خوب گرم نمی شود و فرنی پخته نمی شود. صدای تق تق در کوره هنگام آتش سوزی، نشانه یخبندان است؛ در یخبندان، زغال های درخشان نیز پس از آتش باقی می مانند، ترق می کنند و جیرجیر می کنند. اعتقاد بر این بود که با کمک یک اجاق گاز می توانید محبوب خود را "خشک کنید". دختران در طلوع آفتاب با کلمات سوزان چنین شیرینی ها به داخل دودکش فریاد زدند.

فریاد می زنند و از دودکش صدا می زنند که اگر گاو از حیاط خارج شده باشد، سگ فرار کرده باشد یا شخصی سر وقت مقرر نیامده باشد. وقتی خانه را ترک می‌کنند، به کسانی که باقی می‌مانند، صلوات می‌فرستند: «پدربزرگ مرا برکت بده!» یا "وانیا". برکت دهنده پاسخ می دهد: خدا رحمت کند. اگر اجاق گاز در این زمان روشن باشد، به آشپز گفته می شود: "اجاق گاز را ببند!" کمی قبل از ورود داماد (در استان ویاتکا)، سوراخ مسدود شده بود دودکشبه طوری که "بدعت گذاران" نمی توانند مهمانان را به گرگ "تبدیل" کنند. در روستای باگلاچوو، استان ولادیمیر، پس از ورود از کلیسا، جوانان با آهنگ ها و شوخی های مختلف روی اجاق گذاشته شدند. در آرخانگلسک و استان، در پایان جشن عروسی، یک قابلمه خالی را در تنور انداختند و گفتند: "اینهمه جمجمه، این همه بچه خردسال!" توطئه ها در مورد سلامتی با این کلمات آغاز شد: "آهتی ماتی - یک اجاق سفید! تو نه غم و اندوه می دانی، نه بیماری، نه قلقلک و نه درد. بنده خدا هم همینطور...» در زمان سوسک های سرگین، از ترس پوسیدگی نان، آتش وارد خانه دیگران نمی شود (زنبورهای سرگین دوره ای هستند که کود به مزارع می آورند). با رفتار مهمانان می شد فهمید که مهمانان چه کسانی برای میزبان هستند. این موضوع برای یک گفتگوی خاص است. اتفاقاً اشاره شد "او وارد کلبه شد و دستانش را گرم کرد ، بنابراین خواستگار."

اجاق گاز نمادی از کانون خانواده بود. در بعضی جاها رسم بر این است که شخصی را که شب را روی اجاق می گذراند «از خودمان» بدانیم. او به حق به جایگاه پیشرو تعلق دارد. خود کلمه izba از کلمه اسلاوی باستانی "istba"، istka (کوره) گرفته شده است. مردم شهر به شوخی گفتند: "دهقان باهوش بود و کلبه ای روی اجاق ساخت."

هرکسی از خیابان بدش نمی آید که در زمستان روی اجاق گاز گرم شود. اگر در نزدیکی بخوابید برخی از آنها فضای کافی برای ده دارند. پایه قفسه ها و قفسه های ظروف "تیرهای تپانچه" هستند - دو تیر با زاویه قائم در یکدیگر تعبیه شده اند. پنج نفر می توانند روی اجاق گاز و پنج نفر روی طبقه قرار گیرند. در کلبه های تابستانی، خانواده های پرجمعیت تخت های بسیار بزرگ داشتند. معمولاً در زمستان روزها کوتاه است، بنابراین افراد مسن آنها را با داستان سرگرم می کنند عصرهای طولانیبچه ها اینجا هوش را آموزش می دهند. دهقانان نیازی به گفتاردرمانگر نداشتند؛ تقریباً هر بزرگسالی مطالعه می کرد گفتار مجازیو نبوغ شفاهی، انبوهی از زبان گردان ها، ضرب المثل ها و معماها را می دانست. به عنوان مثال، "شش موش کوچک در نیزارها خش خش می کنند"، "قوچ دهان سفید ما همه قوچ های صورت سفید را کشته است" - این طولانی، احمقانه و در عین حال خنده دار است. یا معماهایی در مورد اجاق گاز: "کوه است، در کوه سوراخ است، در سوراخ یک سوسک است، در سوسک آب است." قابلمه در فر. آنجا همیشه پر جنب و جوش است و به محض اینکه بچه ها تنها می مانند، ستونی از گرد و غبار وجود دارد. از این رو معمای دیگر: «زنی در جنوب ایستاده است، هر که می رود، همه در سوراخ هستند. هر کس از جا بپرد شروع به خندیدن می کند.» یا چیزهایی که از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شوند، چنان نیروی حیاتی پیدا می‌کنند که هیچ کس نمی‌تواند جلوی خنده را بگیرد.

1 - اجاق گاز با آتشدان مشکی، ص. میتنسکویه، منطقه اونگا، منطقه آرخانگلسک؛

2 - اجاق گاز "نیمه سفید"، روستای Remenshchina، منطقه Osansky، منطقه Perm.

3 - اجاق گاز با دودکش مستقیم، روستای Ust-Kryuk، منطقه Perm.

4- زیرگروهی از اجاق های رایج در شمال قرن بیستم.

من یک شهروند هستم و اغلب به یکی از آنها می روم روستاهای شمالیدر منطقه Vologda، من در مورد اجاق گاز دست اول می دانم. درست است، من بیشتر در تعطیلات تابستانی مدرسه از آنجا بازدید می کردم. و حتی در این زمان، اگر باران ببارد، او یک یاور ضروری است - لباس ها را خشک می کند، پهلوها و روح خود را گرم می کند - در شرایط لجن آلود خارج از جاده، زمانی که از دنیا بریده می شود و مجبور می شود در خانه بنشیند. اما ویژگی های شفابخش آن اخیراً در زمستان برای من آشکار شد. در یک خانه مدرن، من و دوستانم یک اجاق گاز ساختیم، نه بزرگ، نه کوچک. و زمان زیادی را در اجاق و اجاق گذراند. به من هشدار داده شد که دراز کشیدن روی اجاق داغ برای مدت طولانی می تواند مضر باشد. و من خودم محتاط بودم، ترسیدم. اولین بار بعد از آن که یک سرما بود، همه جا خنک به نظر می رسید، به خصوص در خیابان به نظر می رسید چیزی از دست رفته است. اما به محض اینکه دوباره روی اجاق گاز رفتم، سرگرم کننده و دنج شد. تصمیم گرفتم شب را روی آن بگذرانم. معلوم شد که برای این کار باید عادت و قلب قوی داشته باشید. پس از همه، همه چیز گرم می شود، شما شروع به شنیدن همه چیز می کنید اعضای داخلی. قلب چنین دوپینگ قدرتمندی دریافت می کند که برای خون گرم غیرمعمول است. کبد و کلیه ها سموم انباشته شده را در خون آزاد می کنند و سر دیوانه می شود. و تو هنوز آنجا دراز می کشی و عرق می کنی. گرما را عمیق‌تر و عمیق‌تر احساس می‌کنید، زحمت می‌کشید و عرق می‌ریزید. نصف شب نمیتونی تحمل کنی، به خاطرت توی بی دفاعی سرد فرو میری. آن وقت شهامت داری که تمام شب را تا صبح بگذرانی. و بعد از این اثر را احساس می کنید - بدن، مانند یک باتری قدرتمند، از پیش نویس یا یخبندان اپیفانی نمی ترسد، شما دائماً پیراهن نامرئی گرمای اجاق گاز را روی خود احساس می کنید. و برای کودکان، فر تبدیل به محبوب ترین مکان شده است؛ در زمستان، پس از بیرون رفتن، بلافاصله بالا می روند.

برای تصویر کاملتر باید گفت که اجاق روسی به شکلی که امروز می شناسیم بعد از اجاق سنگ معدن، به اصطلاح کلبه مرغ، به خانه دهقانان آمد. کوره های سنگ معدن به روش سیاه سوزانده شده اند، لوله ندارند، بنابراین دود به همراه دود و دوده مستقیماً به کلبه می ریزد. او از طریق یک سوراخ کوچک از اتاق خارج می شود، به داخل محفظه دود در ورودی ورودی که از قبل خنک شده بود. می توان گفت که تمام گرما در کلبه باقی می ماند. بسیاری از مردم آن را دوست داشتند: "کلبه کورنا، و یک اجاق گرم". مصرف کم هیزم. در اینجا می توانید به سرعت خود را گرم و خشک کنید. سوسک چوب گیر به خانه چوبی چنین کلبه ای حمله نمی کند. اما کوره سنگ صبح طوری نفس می‌کشد که چشم همه درد می‌کند، عامل بیماری‌های مکرر چشم بود. بنابراین، کلبه مرغ محل سکونت فقیرترین بخش دهقانان در پایان قرن نوزدهم است. کلبه هایی با اجاق گاز روسی با دودکش، بر خلاف خانه های مرغ، "سفید" نامیده می شدند؛ خود اجاق های روسی نیز به همین نام خوانده می شدند - آنها معمولاً با آهک یا خاک رس مناسب سفید می شدند، به عنوان مثال، در روستای Polenovskaya، منطقه Kirillovsky، منطقه Vologda. آنها در کلبه های زمستانی قرار گرفتند. در تابستان از آن به عنوان آشپزخانه استفاده می کردند، در زمستان برای زندگی به آنجا نقل مکان می کردند. فقط یک پنجره بزرگ در کلبه بود، بقیه کوچک بودند. نور کمی وجود دارد، اما گرم است. در تابستان در کلبه ای با پنجره های بزرگ، اما بدون اجاق، زندگی می کردند. بعداً ، در آغاز قرن بیستم ، هر از گاهی اجاق ها در آنها ظاهر می شوند ، اما نه اجاق های روسی ، بلکه اجاق های "هلندی" و اجاق های روسی بیشتر در شمال نصب می شدند. صاحبان در نهایت مجبور به انجام دو حرکت شدند - در بهار و در پاییز. برای تابستان، افراد مسن می توانستند در محله های زمستانی بمانند، اما دختران بزرگتر به برج نقل مکان کردند.

اجاق گاز در راحت ترین مکان قرار دارد. بر اساس علامت، محل سمت راست و چپ اجاق گاز از ورودی به کلبه به دو دسته «ریسنده» و «غیر ریسنده» تقسیم شد. طراحی آن نیز به موقعیت آن بستگی دارد. اگر یک طرف اجاق گاز به دیوار خانه تکیه داده می شد، این دیوار ضخیم تر (30 سانتی متر) می شد. اجاق گاز فضای زیادی را در اتاق بالایی اشغال می کند؛ باید به این فکر کنیم که چگونه گوشه اصلی یا قرمز را آزاد کنیم، جایی که در زیر تصاویر مسیح، مادر خدا یا قدیسین محترم محلی یک میز ناهار خوری بزرگ وجود داشت. احاطه شده توسط نیمکت اجاق گاز در پلان کشیده است. سمت بلند در امتداد اتاق. سمت کوتاه خالی به سمت خروجی است - به سمت "کوتی" - گوشه در، راهرو. در طرف مقابل آن پیشانی اجاق گاز خواهد بود. قسمتی که مهماندار "جادو می کند". این گوشه - کوت زن - نامهای زیادی دارد: هم "وسط" است و هم مکانی گرم در نزدیکی اجاق گاز؛ در شمال به آن شولنیش می گویند. گاهی اوقات با یک پارتیشن تخته ای از اتاق جدا می شود. "گوشه سنگ آسیاب" - پشت اجاق گاز، جایی که سنگ های آسیاب زمانی در یک جعبه مخصوص ذخیره می شدند. من یه اجاق گاز دارم تو خونه با یه کوچه اینجوری می تونی آزادانه دورش قدم بزنی و بچه که بودم وقتی شیطون می کردم فرار از مادربزرگم عالی بود. همه چیزهایی که در اتاق بالا نامطلوب دیده می شوند در اینجا کنار گذاشته می شوند. این مکان مناسب و کاربردی است: به راحتی قابل دسترسی است، بنابراین اجاق گاز گرمای بیشتری تولید می کند. این چیدمان فر چندان رایج نیست.

یک پایه چوبی جامد در زیر اجاق گاز، یک پایه بلند در زیر کف قرار می گیرد و اجاق ها آماده می شوند - یک قاب و روکش چوبی. اکنون بسیاری از مردم تنورهای آجری درست می کنند. اما اجاق های واقعی روسیه باستانی از خاک رس ساخته شده بودند. چنین اجاقی به راحتی صد سال هزینه دارد و نیازی به تعمیر زیادی ندارد، بر خلاف اجاق گاز آجری که بیش از پانزده سال عمر نمی کند. در آنها، اگر یک آجر بسوزد، کل منطقه برآمده می شود. ممکن است ماسه از درزهای طاق بیفتد. و خشتی جامد است مثل دیگ با آن کاری نمی توان کرد. با این حال، سر یا بدنه آن - محل بالای آتشدان که دود از جعبه آتش از طریق دهان خارج می شود - با آجر پوشیده شده است. بنابراین باید از قبل نگران باشیم و آن را به مقدار کافی تهیه کنیم.

آنها می گویند که استادانی بودند که اگر نه در هر روستا، در هر ولسوالی، آجر آتش می زدند. بعضی ها خودشان درست می کردند و اگر فرصتی بود می خریدند. تولید صنایع دستی آجر یک تجارت رایج بود. دو نفر می‌توانستند یک «کارخانه» کوچک آجری در مجاورت روستا راه‌اندازی کنند، جایی که لایه‌ای ضخیم از خاک رس ساختمانی مایل به قرمز و چرب پیدا کردند. خاک رس های قرمز، خاکستری، سفید، سبز و آبی برای تولید آجر نامناسب هستند، اما خاک رس مایل به آبی با ویسکوزیته خاص برای سفال سازی و سفال سازی بسیار مناسب است. این کارخانه در کنار آب، در پای تپه، اغلب در دشت سیلابی رودخانه راه اندازی می شد.

اتاق طاقدار را پاره کردند. اندازه آن به حجم کاری که باید انجام شود و مهارت صنعتگر بستگی داشت. برای محکم‌تر کردن دیوارها، آنها را با سنگ‌های طبیعی پوشانده بودند؛ همچنین می‌توان از آنها برای چیدن طاق استفاده کرد. برای این کار لازم بود قالب های موقت روی قفسه ها نصب شود. یک کوچک - برای تنظیم مجدد به دسته دوم. قسمت بالااز تخته‌های ضخیم عریض در امتداد قوس طاق (دایره‌ای) تراشیده شده است که در بالای آن تخته‌هایی پر شده از شکاف‌هایی که سنگ‌های طاق روی آن گذاشته شده‌اند. طاق در قسمت فوقانی - طاق قلعه - با سنگ های گوه ای شکل تقویت شده بود. پس از آن دایره ها حذف شدند. برای این سنگ تراشی یک سوم یا نیمی به خاک رس اضافه شد. شن و ماسه رودخانه. مخلوط با آب. سوراخی برای دودکش در طاق دیوار پشتی باقی مانده بود. خود دودکش در دامنه تپه گذاشته شده بود. هر چه دودکش بالاتر باشد، دمای آبکش و پخت بیشتر است. شخصی بدون طاق و دودکش انجام داد. آتش به سادگی از میان آجرهایی که در ردیف‌های منظم گذاشته شده‌اند، آزادانه می‌ترکد با دستی مجرب. این روش چوب بیشتری مصرف می کند و زمان بیشتری برای سوختن دارد. از دامنه تپه ها برای کاهش مصرف مواد استفاده می شد.

قبل از قالب گیری مواد خام از مخلوط ماسه و خاک رس، اگر از معدن نیمه خشک استخراج شود، تخمیر می شود و تا دوازده روز در حالت مرطوب و بسته نگهداری می شود (روی Pinega). پس از این، آجر ترک های انقباض را نشان نمی دهد. صنعتگرانی که در تولید آجرهای ساختمانی تخصص داشتند، اشکال قابل اعتمادی برای ساخت آنها به دست آوردند. آنها از بلوط، کاج اروپایی یا چوب های بادوام دیگر ساخته شده بودند و با فلز لبه داشتند. در اینجا نکات ظریفی وجود داشت. اگر روی یونیفرم علامت شرکتی بود، این تضمین کیفیت بود؛ هزینه آن یک و نیم برابر بیشتر بود. شکل شکل دهانه را نشان می دهد که بیشتر آنها دوتایی ساخته شده اند و فرم پایینی. دومی از بلوط ساخته شده بود، کف آن با روی پوشانده شده بود، که روی آن علامت کارخانه مهر شده از برنج وصل شده بود. این فرم ها بیشتر از وسط فصل خدمت نمی کردند و در اواسط تابستان با سایرین جایگزین می شدند (تمبرها با تمبرهای جدید جایگزین شدند). صنعتگران خاصی به ساخت قالب مشغول بودند، آنها در نزدیکی محل کارخانه های بزرگ آجر سکونت داشتند. در مناطق دورافتاده آنها فرم های خود را ساختند، اشکال ساده تر.

قبل از قالب گیری، خاک رس مخلوط شده با ماسه را کاملاً خرد می کنند تا جرم یکدست شود و هیچ قطعه خشک سنگ یا فضای خالی هوا وجود نداشته باشد. توصیه می شود همه این کارها را زیر یک سایبان انجام دهید و از قطعات کار در برابر نور مستقیم خورشید محافظت کنید. برای قالب گیری آجرها از میز مخصوص بادوام با تخته شکن استفاده می کردند. آنها مواد خام را در هوای آزاد خشک می کردند، زمانی که آنها را خودشان می ساختند - در خرمن کوب.

تا آن زمان، باید هیزم کافی - "هیزم" به طول یک و نیم متر آماده شود. امروزه هم به این نام خوانده می شوند. به دلیل گرما نمی توان نزدیک اجاق گاز بسیار داغ قرار گرفت و هیزم باید از فاصله معینی پرتاب شود و یک قسمت دیگر اضافه شود. آتش به طور مداوم حفظ می شد. صنعتگران شبانه روز کار می کردند. آنها می گویند که در سه روز آن دو برای همه نیازمندان در یک روستای متوسط ​​آجر آماده کردند. مواردی وجود داشت که پیش از موعد به صنعتگران پیش پرداخت داده می شد و ظاهراً برای اینکه در صف بالا بروند به آنها رشوه می دادند. برای لذت، شب و روز شراب می‌نوشیدند، آنقدر که آتش و همه چیز دنیا را فراموش کردند. معلوم شد آجر شکننده، کج یا سنگین است - در یک کلمه بی فایده است. اما وقتی کار موفقیت آمیز باشد، از این دسته می توانید یک آجر هم برای سر اجاق گاز و هم برای دودکش انتخاب کنید؛ یک نفر پنجاه تا را برای طاق یک تخت اجاق کوچک انتخاب می کند. محکم ترین آجر برای لوله دودکش بالای سقف آجر سنگ آهن است. این در دمای بالا ذوب می شود. منافذ نداره مثل شیشه هستش افتادگی داره صدای خاصی میده. برای اجاق گاز مناسب نیست: به سرعت گرم می شود و به سرعت گرما می دهد. اما در برابر رطوبت و تغییرات دما به خوبی مقاومت می کند و از یخبندان نمی ترسد.

یکی از آشنایان اخیرم در مورد اتفاقی که برای خانواده اش افتاده صحبت کرد. او یک اجاق جدید گذاشت، از آجر خوش‌نظر روی دودکش استفاده کرد (در واقع واقعاً آتش نگرفته بود) و به یک سفر کاری رفت. وقتی برگشت هیچ لوله ای روی پشت بام خانه پیدا نکرد و با همسر مستاصل خود ملاقات کرد. آجر در پایه لوله شناور شده است. لوله رو به پایین در اتاق زیر شیروانی دراز کشید.

یک آجر خوب هنوز هم به راحتی از آجر بد قابل تشخیص است. حلقه هایی که به درستی سوزانده شده اند، بد - به هیچ وجه صدا ندارد.

مجموع برای سر اجاق گاز و لوله در هر یک خانه معمولیممکن است به 400-500 آجر با اندازه معمولی (65x130x250) نیاز داشته باشید. برای یک اجاق گاز روسی همراه با یک لوله - 1.2 هزار قطعه. آجرها با "بز" حمل می شوند - یک وسیله چوبی با دو دسته راحت که از تخته بیرون زده است که در امتداد آن سمت معکوسآجرها روی دو میله متصل گذاشته شده است. آنها آن را پشت سر خود حمل می کنند و بازوهای خود را روی شانه های خود قرار می دهند. "بز" به راحتی به صورت افقی حمل می شود و با بار بلند می شود. بنابراین، آجر آماده شده است، پختن آن زمان زیادی نمی برد، می توانید زمان را حدس بزنید: "فر را در ماه جدید قرار دهید - گرم تر خواهد شد!" تنها کاری که باید انجام دهید این است که از منبع تجربیات مردم استفاده کنید و "تا زمانی که بمیرید یاد خواهید گرفت، تا زمانی که بمیرید پیشرفت خواهید کرد."

پچبیتیه

"چه چیزی را نمی توانید از کلبه بیرون بیاورید؟"

بله، آجرها آماده شده است، محل استخراج خاک رس مشخص است. شما فقط باید پایه و ابزار را آماده کنید. کوره کاری نظم خاص خود را دارد. فونداسیون، اسکلت چوبی، پایه و قالب موقت توسط خود مالک یا نجاران استخدام شده تهیه شده است. تمام قطعات چوبی اجاق گاز در کلبه را اجاق گاز می نامند. آنها در طول پخت و در آینده ضروری هستند. اولا، گوشه ها به این دلیل قوی تر هستند، و ثانیا، توده سنگی اجاق گاز، که در یک ژاکت چوبی رنگ آمیزی شده با رنگ روغن ملایم پوشیده شده است، به نظر سختگیرانه نیست، اما حتی جشن و اصلی است.

همه چیز بر اساس است پایه چوبی. یک قاب چوبی قدرتمند ساخته شده از تیرهای ضخیم - 1 - بالای زمین گذاشته شده است که روی آن یک کفپوش ساخته شده از بلوک های ضخیم - 2 وجود دارد. زیر آن یک مکان خالی است که گربه ها دوست دارند بخوابند. روی قاب چهار تا شش پایه قاب نازک تر وجود دارد - 3. بین آنها، در بالا و پایین در سه طرف، تخته های عریض - روپوش وجود دارد، در وسط - یک پله - 5، در بالا در امتداد محیط - یک پرتو "زاغ" - 4. شما به آن می چسبید و از روی اجاق بالا می روید. تیرهای قفسه ها و قفسه های ظرف و گاهی صلیب زیر حصیر در آن بریده می شود. همه اینها به طور متوالی در طول فرآیند ضرب و شتم کوره نصب می شود. برای مکان هایی با مناطق گرمایش باز، پناهگاه های موقت آماده می شود - تخته های گسترده و تکیه گاه برای آنها - 8.

و اکنون همه چیز به ترتیب و با جزئیات است. من سعی خواهم کرد "همه چیز را به شما بگویم، چگونه آن را در دهان خود بگذارید."

پایه از ryazhe یا بر روی ستون ساخته شده است. ترجیحی برای هیچ کدام از آنها وجود نداشت. کسانی که آن را با اطمینان بیشتری می خواستند - مو قرمز را خرد کردند. قبل از نصب کف، یک منطقه صاف روی زمین زیر آن قرار می گیرد، سطح با یک "بابا" - یک بلوک چوبی با یک دسته دو دست در انتهای بالایی فشرده می شود. خود ریاژ از کنده های ضخیم ساخته شده است و آنها را به صورت افقی در یک قفس (قفس) قرار می دهد. برای استحکام، گوشه ها را کمی برش می دهند و رها می کنند. برخی از سیاههها با منگنه ایمن شده اند. ارتفاع رج ها دقیقاً در زیر تخته های کف تمام شده قرار می گیرد. هر چیز دیگری در بالای آنها قرار می گیرد.

حتی زمانی که کف از قبل چیده شده باشد، می توان یک پایه ستونی ایجاد کرد. سوراخ‌های مربعی روی تخته‌های کف حفر می‌شوند و برای ستون‌ها بریده می‌شوند که با لبه‌هایی در بالا در چهار طرف آماده شده‌اند. نصب آنها از زیر، از زیر زمین آسانتر است. به این ترتیب آنها در سوراخ ها نمی چرخند، ساختار پایدار خواهد بود. سنگ های مسطح - کفش ها روی زمین فشرده زیر ستون ها قرار می گیرند، یعنی سطح حمایت را افزایش می دهند. در مجموع چهار عدد وجود دارد - یک تکیه گاه در هر گوشه. البته زیر زمین باید خشک باشد، بنابراین حتی نیازی به دراز کشیدن ندارید مواد عایق. قفسه‌ها پنج سانتی‌متر از زیر زمین بیرون می‌زنند، به‌علاوه برش‌های مستطیلی به ابعاد ۶×۶ سانتی‌متر روی آن‌ها ساخته شده است، تیرهای طولی یک قاب چوبی ساخته شده از چوب ضخیم در اینجا قرار گرفته‌اند. شخصی علاوه بر این آنها را با کک به تخته های کف متصل می کند. میله های عرضی بدون باقی ماندن اثری به پنجه بریده می شوند. اتصالات با رولپلاک محکم می شوند. در کناره شولنیش، خروجی ها در تیرهای طولی باقی مانده است، آنها اشکال حک شده در پایین دارند، به چنین خروجی هایی مخروطی می گویند - 7. آنها برای شکافتن یک شکاف راحت هستند، در صورت لزوم، چیزی را با یک ضربه قوی خرد کنید، آنها به جای تخته برش استفاده می شود. از اینجا دسترسی به منظره راحت تر است. مطلوب است که تیرها دارای سطح مقطع 35x220 سانتی متر باشند، تیر دوم در سمت آفتابی از نظر مقطع کوچکتر است و بین آن و کف فاصله وجود دارد. این یک کالای پخته است. پوکر، دستگیره قابلمه، بیل برای قرار دادن نان در فر و خیلی چیزهای دیگر معمولاً در اینجا ذخیره می شود. قبلا در زمستان هاجوجه ها زیر اجاق زندگی می کردند.

شش سوکت برای تنه های ستون های بالایی توخالی شده است. این قفسه ها می توانند یک و نیم متر ارتفاع داشته باشند. این بستگی به اندازه اجاق گاز و ارتفاع سقف دارد. من متوجه شدم که voronets در همان سطح با لنگه بالایی عرشه در نصب شده اند، نه پایین تر. برای کلبه 5×7 متر این ارتفاع کافی است. چهار قفسه فضایی را که در آن یک جعبه آتش و یک تخت در بالا وجود دارد محدود می کند. داخل آنها اجاق را می زدند. و جفت سوم، نزدیکترین به شولنیش، به سر اجاق گاز قدرت می بخشد. در اینجا جلوی دهانه آتشدان یک جعبه آتش وجود دارد، در بالای جعبه آتش سوزی یک محفظه وجود دارد که دود از آن به داخل دودکش (از طریق دودکش) خارج می شود. مدتی است که این قسمت فقط از آجر ساخته شده است.

برای اینکه اجاق گاز به خوبی گرم شود، سطح اجاق گاز برابر با آستانه پنجره ساخته شده است. «زیر» پایه آتشدان است، روی آن هیزم می سوزانند، دیگ می گذارند، نان را روی اجاق می پزند، در یک کلام اینجا غذا درست می کنند.

قطب نیز در همان سطح گذاشته شده است. باید 70 تا 80 سانتی متر از زمین فاصله داشته باشد. از این محاسبات، یک جامپر پشتیبانی در زیر قطب بین آخرین پست ها بریده می شود. آنها با ضخیم ها فضای زیر او را اشغال می کنند تخته های عریض. آنها با انتهای خود در شیارهای عمودی در میله ها و قفسه های پایینی قرار می گیرند. یک پنجره از وسط برای فر بریده شده است. این حصار به عنوان تکیه گاه برای سر اجاق گاز سنگین عمل می کند. بر فرهای کوچکآنها آن را انجام نمی دهند بنابراین، ما دو ناحیه در پایه دریافت می کنیم. یک مربع 1.5x1.5 متر - قسمت اصلی زیر کف کوره با بلوک هایی در امتداد تیرهای عرضی با قوزها به سمت بالا پوشیده شده است. لبه های آنها به طور یکنواخت تراشیده شده و توسط یک یا دو کک در طول طول به هم محکم می شوند. در زیر سر - یک منطقه باریک 0.6 متر - کافی است دو بلوک عریض را در سراسر اجاق گاز روی میله های بریده شده در قاب پشتیبانی از زیر قرار دهید. آنها در یک زاویه قرار می گیرند. از این گذشته ، لنگه زیر قطب بسیار بالاتر از تیر عرضی پایه است. در اینجا لایه محافظ قطب بسیار نازک است، زیرا دما پایین است. شکاف های طرفین بین قفسه ها در سر اجاق گاز به صورت عمودی با تخته پر می شود، لبه های آنها در شیارهای قفسه ها و در قسمت اصلی با تخته های افقی در بالا و پایین قرار می گیرند. در وسط مناطق باز با بیشترین گرمایش وجود دارد. اما در حین کوبیدن با قالب های موقت نیز بسته می شوند. تخته های دائمی پهن به ضخامت 4-5 سانتی متر می باشد و سطح مقطع پایه ها 15-20 سانتی متر است و برای ایجاد شیار در آنها کافی است. یک کلاغ از بالا در امتداد محیط از سه طرف تنظیم می شود؛ در آخر روی قفسه ها، روی تنه های پنهان، در گوشه های مفصل در نیم تابه گذاشته می شود.

دمای زیادی در زیر کف وجود دارد، بنابراین قسمت چوبی پایینی به طور قابل اعتماد عایق بندی شده است. آنها این کار را به روش های مختلف انجام می دهند. بر اساس برخی توصیفات، خاک رس را روی یک رول بلوک می ریزند و با ماسه مخلوط می کنند و با چکش می کوبند. این دلیل ساده است. ماسه و یک لایه ضخیم خاک روی پاشنه پا ریختم (آشناها می گویند: ضخامت آن باید حداقل 20 سانتی متر باشد) و زیر تیرک نازکتر. این لایه فشرده می شود. گلوله های گرد - سنگ ها - در بالا قرار می گیرند (گرانیت اینجا نمی رود زیرا گاز مضر آرگون ساطع می کند). صنعتگری که می‌شناختم توضیح داد که این سنگ‌ها گرما را به خوبی حفظ می‌کنند و مثالی از طبیعت زنده می‌آورند: «کاکتوس‌ها در میان سنگ‌ها رشد می‌کنند، زیرا در جنوب شب‌ها سرد است و سنگ‌ها گرما را طولانی‌تر نگه می‌دارند». یک استاد دیگر قسمت بعدی را پر کرد شیشه شکسته. ظاهراً فر سریعتر گرم می شود و حرارت را برای مدت طولانی تری حفظ می کند. اصل قمقمه با سطح بازتابنده کار می کند. روی آن خاک بپاشید. بعد از آن خاک رس می آید، آن را چکش می زنند و خرد می کنند تا فضای خالی وجود نداشته باشد. ضخامت این "پای" می تواند سی سانتی متر باشد.

باید در نظر داشت که اجاق ها آتش می زنند و سنگ کاری فقط در اتاق هایی با پنجره های درج شده انجام می شود ، زیرا با دهانه های باز هیچ پیش نویسی وجود نخواهد داشت ، دود مستقیماً به کلبه می رود.

تشریفات با ویژگی تشریفاتی تاکیدی خود متمایز بودند. در شمال، این کار یک "کمک" واقعی تلقی می شد؛ آنها هرگز برای آن پول پرداخت نکردند (برخلاف کارهای خانه)، آنها با خوشحالی به تمام جهان کمک کردند. وقتی تشریفات آماده می‌شد، صاحب آن دختر و پسر را به مراسم دعوت می‌کرد که معمولاً در غروب نزدیک‌ترین یکشنبه برگزار می‌شد.

آنها می دانستند در هر منطقه و هر روستا از کجا خاک تهیه کنند. هر مردی می تواند به این نکته اشاره کند که سال گذشته برای خاله گلکریا خاک رس را از کجا آورده اند. برای همه تعطیلات بود. کار تیمی، غذا، شادی صاحبان، قدردانی. بسیاری از مردم خاک رس را درست زیر پنجره های خانه خود در باغ استخراج می کردند. آنها او را در سطل یا وان و اخیراً روی برانکارد حمل می کردند. حتی قبل از کار نیازی به اصلاح ندارد. همین جا در کلبه جدید خردش می کنند و روی اجاق می گذارند. جاهایی که نزدیک نیست باید بیشتر کار می کردیم. آنها روی بزرگ ها رانندگی کردند پانل های چوبیاسب هایی که به گاری های بدون پهلو مهار شده اند. سپرهای جلوی خانه کوبیده شدند. نیازی به بیل زدن توده نبود.

خاک رس مایل به قرمز و چرب برای اجاق گاز خوب است و خاک رس قرمز و دانه ای به اندازه یک سر کبریت، "نخود گوروشنیتسا" و سایر موارد ذکر شده قبلی مناسب نیستند.

در این روز که اجاق روشن می شود، زمین را برای عایق کاری از مزرعه به سقف می برند. دو نفر در طبقه بالا کار می کنند، دو نفر در طبقه پایین کار می کنند. با سطل روی طناب بلند شد. هر چه لایه ضخیم تر باشد، گرمتر است. در قدیم، سیتسکاری در منطقه یاروسلاول تا ضخامت نیم متر ریخته می شد.

که در روند کلیحداقل شانزده نفر باید شرکت کنند. چهار تا سقف را عایق می‌کنند، دو تا خشت می‌اندازند، دو تا آن را حمل می‌کنند (روی دو اسب)، چهار نفر آن را به داخل خانه تا اجاق می‌برند، دو نفر آن را خرد می‌کنند و به اجاق می‌دهند، و چهار نفر مستقیماً آن را می‌کوبند. این دو ضرب و شتم را تمام می کنند. برای شکست دادن اجاق گاز به نشانه نیاز دارید. اینها چکش های چوبی بزرگ ساخته شده از کاج با دسته گره هستند. دسته کمی خم شده است. کار کردن به این شکل راحت تر است. یک انتهای قسمت قابل توجه صاف است. آنها سطح را تراز و فشرده می کنند. و دومی از دو طرف بر روی گوه کنده می شود. آنها خاک رس کوره را می کوبند یا می کوبند و به گوشه ها و فضاهای باریک بین قالب ها راه پیدا می کنند. در جایی که هنوز چنین ابزار مناسبی اختراع نشده بود، از هر چیزی که ممکن بود استفاده می شد و خاک رس را با پاها، تخته ها، چکش ها و غیره به داخل قالب می ریختند. کار به ضرب آهنگ ادامه پیدا کرد و بعد از دو ساعت اجاق گاز از بین رفته بود. اما عمل به این سرعت انجام نمی شود که افسانه گفته می شود.

قالب های موقت دقیقاً به اندازه آتشدان ساخته می شود، طول آن می تواند تا یک و نیم متر باشد، ارتفاع آن حدود یک متر است. در آن مکان هایی که حمام ها قطع نمی شد، مردم خود را درست داخل اجاق ها می شستند. به عنوان مثال، در سوکول، Pechatkino، در اطراف Vologda. برای این کار، وقتی اجاق گاز کمی سرد شد، آن را با دقت جارو می کردند و برای نرمی نی روی زمین قرار می دادند. همچنین هنگامی که آب از حوضچه پاشیده می شود رطوبت را جذب می کند. نشسته و با پاهای دراز شستیم. ارتفاع این امکان را فراهم می کرد که بدون سر خم کردن بنشینید. ما همچنین توانستیم با جاروهای توس بخارپز کنیم.

طراحی قالب داخلی ساده نیست. مانند بیرونی، با پر شدن خاک رس جمع آوری می شود. قوس فایرباکس به شکل نیم بشکه با شیب ملایم ساخته شده است. برای یک آتشدان خوب، باید نسبت ها را رعایت کرد: قوس طاق باید از پایه شروع شود، بدون دیوارهای مستقیم. سپس تمام گرما در داخل باقی می ماند. قوی در گوشه و کنار تخته های لبه داراتصال انتها به انتها - در یک چهارم. برخی از تخته های طولی و انتهایی منطبق باید برای اتصال و استحکام درز باریک یا پهن تر باشند. تخته های دیوار جلویی - انتهایی - از داخل اطفال در وسط نیمه اره شده است تا در پایان کار بدون ایجاد مزاحمت در قوس به صورت متوالی کوبیده شده و جدا شوند. بقیه تخته های "ایجاد شده" - این همان چیزی است که این قالب نامیده می شود - دارای "دسته" طناب هستند. هنگام استخدام، آنها در کنار دهان قرار می گیرند و از قبل آماده می شوند. دو سوراخ در هر تخته نزدیک لبه دریل کنید و یک شیار بین آنها در سراسر تخته برای طناب ببرید. به این ترتیب مسدود نمی شود و آثار قابل توجهی روی سطح قوس باقی نمی گذارد. نتیجه حلقه های طناب - دسته است. با کمک آنها، راحت تر است که تخته ها را از خاک رس که آنها را محکم نگه می دارد، جدا کنید.

برای جلوگیری از خم شدن و شکستن تخته ها از وزن خاک رس و ضربه های قوی، باید آنها را از داخل نگه دارید. آنها می توانند برش تخته، چوب، آجر باشند. با این کار با احتیاط رفتار شد؛ آن را به دوستان در روستاهای همسایه سفر کرد. هنگام نصب تخته‌های زیرین پایه، در زیر هر گوشه، تخته‌هایی را روی قسمت سفالی پایینی پایه قرار می‌دهند تا در هنگام کوبیدن از بین نرود یا تاب نخورد. پایه سفالی کوره بعداً با یک لایه آجر پوشیده می شود و صاف می شود ، بنابراین در ارتفاع کار به این امر توجه می شود. فاصله تا قالب خارجی از هر طرف می تواند 20 سانتی متر باشد. این ضخامت دیوارها خواهد بود. بر این اساس، دیوار مجاور دیوار خرد شده خانه ضخیم تر می شود و از سمت دهان نازک تر است - 15 سانتی متر. برای خوب، بخور در دیوارهای اجاق گاز قرار می گیرد، پول - برای ثروت. برخی از افراد در حین کار به خاک رس نمک اضافه می کنند، درست مانند نمک زدن سیب زمینی هنگام سرخ شدن. یکی از دوستانم ضایعات جو (کلاه) را اضافه کرد - "دو جعبه بزرگ". ممکن است پس از سوختن این ذرات، حفره های کوچک هوا در جرم کل باقی بماند که باعث می شود کوره در حالت مطلوب تری کار کند. خاک رس به طور همزمان از همه طرف در شکاف های بین ملات و تخته های قالب خارجی پر می شود. تخته های موقت به طور ایمن خاک رس را نگه می دارند. آنها با فاصله دهنده ها از دیوار کلبه تقویت می شوند. اگر قاب حفاظ ها مستحکم نباشد، سیمی از داخل به پایه ها متصل می شود و به صورت حلقه چکش می زند. شما باید یک توده همگن به دست آورید. کارگران در بالا، در طول کل فرآیند، به طور مداوم هر قسمت جدید را می کوبند. بالای طاق با نان هایی به ابعاد تقریباً 60 در 30 سانتی متر پوشیده شده است که قبل از سرو شدن در بالا با احتیاط کوبیده و مچاله می شوند و بوم روی زمین گذاشته شده است. در جای خود دوباره با حرکات خاصی کره می زنند. اگر بچه های کوچک در خانواده زیاد باشد، طاق را ضخیم تر می کنند تا نسوزند. Voronets نصب شده و سطح صاف می شود. طبق یک آیین باستانی، شما باید به طرز ماهرانه ای نشانه ها را در یک قفس تا کنید. زن خانه دار سعی می کند یک ظرف فرنی در این مخزن ماهی بگذارد. اگر نتیجه ندهد، بد کنار هم قرار گرفته است؛ افراد بی تجربه ممکن است بدون فرنی باقی بمانند، اما، به عنوان یک قاعده، ظرف خوب است. همه! سنگ کارینه بلافاصله و نه فردا، اما در سه روز ممکن است. اکنون سرگرمی شروع می شود، رقص بر روی بقایای خاک رس. صاحب آن پسرها را با ودکا و دختران را با نان زنجبیلی و رول پذیرایی می کند. این یک غذای "پخته" است. پوموچان ها فقط در نیمه شب متفرق می شوند. اگر اجاق گاز توسط اجاق‌سازان شکسته شد، آنها نیز مانند نجاران، سعی می‌کنند با خوشرویی و سخنی نیکو از آنها دلجویی کنند. آ " کلمه مهربانبهتر از پای شیرین است."

مردان عملی برای سر اجاق و لوله های گودالی که خاک رس از آن گرفته شده، آجر می سوزانند. اگر اینجا جای خوبی است، دیگر نیازی به چیدن دیوارها یا طاق نیست. در حالی که دیوارها مرطوب هستند، با پتک یا نشانه فشرده می شوند. به جای لوله یک سوراخ ساده وجود دارد. قالب طاق می توانست ورقه ای از آهن ضخیم باشد. ورودی با فلپ بسته شده است. زغال سنگ روشن می کنند و مواد خام را برای پختن داخل منقل می گذارند.

بنابراین، برای دو یا سه روز می توانید اجاق گاز را فراموش کنید و اجازه دهید "کتوب خورده" استراحت کند.

"دود"

"همه چیز پایان خوبی دارد"

سه روز گذشت. کوره استراحت کرد، خاک رس قوی تر شد، اما خشک نشد. قالب موقت را از سمت دال بردارید. با استفاده از یک تبر یا یک چاقوی بزرگ، سوراخی را در خاک رس برش دهید - دهانه آتشدان آینده با قوس در قسمت بالایی. برای بستن، یک اتوبوس فلزی (نوار) ​​آهنگری شده به شکل آن در زیر قوس قرار می گیرد. یک نفر در حالی که اجاق گاز را می زد، یک تکه چوب گذاشت. حالا آن را بیرون می آورند، داخل یک پای با یک بطری است. هنگامی که بدنه چیده می شود، یک میان وعده در داخل وجود دارد. به دهان شکل و اندازه دلخواه داده می شود. تخته های جلوی کار ظاهر شد؛ آنها از داخل مرکز را اره کردند. آنها را به داخل می کوبند. بیرون می کشند. کار از چفت و بست های موقت آزاد می شود. با کشیدن دسته های طناب، بقیه تخته ها یکی یکی بیرون کشیده می شوند. برای اینکه به سطح پایه آسیب نرساند، زیرا خاک رس هنوز به اندازه کافی قوی نیست، در تمام دستکاری ها تخته هایی برای پشتیبانی قرار می دهند. با یک فانوس در داخل، از یک چاقو برای پاک کردن تمام لکه ها و سس روی سطح طاق استفاده کنید. بعضی جاها در حال چرب شدن هستند. در زیر آتشدان و پایه آتشدان، ادامه آن، همانطور که قبلا ذکر شد، از آجر، مسطح گذاشته شده است. مطلوب است که یک آجر بادوام باشد. انتهای اجاق گاز در داخل اجاق گاز باید 4 تا 6 سانتی متر بالاتر از لبه جلوی اجاق گاز باشد که این امر باعث بهبود کشش می شود. سطح نجار به شما کمک می کند که پایه را با چنین شیبی بچینید. اولین آجری که قرار می‌گیرد، بیرونی‌ترین آجر آتش‌باکس است، آجر دومی که بالاتر قرار می‌گیرد، در دیواره‌ی پشتی اجاق گاز است. این فاصله در زیر انتهای دوم تخته تراز بالای آجر روی میله ای که به صورت افقی در سطح قرار دارد قابل مشاهده است، در حالی که انتهای اول آن بر روی آجر داخل قرار دارد. هر دوی این آجرها را روی ملات سفالی که با ماسه مخلوط شده بود گذاشتند و تخته ای روی آن ها فرود آوردند. لبه پایینی آن کمک می کند تا کل منطقه را در این سطح با شیب یکنواخت قرار دهید. سطح آجرهای چیده شده توسط ضخامت ملات تنظیم می شود. جایی که تراشه های آجری خیلی زیاد اضافه می شوند. توصیه می شود درزهای این سنگ تراشی را بانداژ کنید. هنگام کار از چکش سنگ تراشی که روی دسته چوبی نصب شده است استفاده می کنند. قسمت فلزی آن دارای یک سر صاف در یک طرف - یک چکش و از طرف دیگر - یک اسکنه تیز است. در طول کار طولانی مدت به طور مداوم با کاغذ سنباده تیز می شود، زیرا این کار بیشترین کار را دارد. از آن برای دادن هر شکلی به آجر استفاده می شود. بریدگی ها با ضربات خفیف ایجاد می شوند و با ضربات تند، مهاجم اضافی را از بین می برد. آجر به راحتی شکسته می شود. اگر آن را خیس کنید، به راحتی از اقدامات ماهرانه اجاق ساز اطاعت می کند. در حین چیدمان، اجاق‌ساز ابتدا آن را با دستان خود فشار می‌دهد و آن را تکان می‌دهد و آن را به داخل ملات زیرین فشار می‌دهد، سپس با چکش به آرامی آن را می‌کوبد و گوشه بیرون زده را با یک دسته چکش می‌کند. به طوری که در آینده هیچ شکافی وجود نداشته باشد آجرکاری، هر آجر قبل از قرار گرفتن در جای خود خیس می شود.

در کوره های سنگ معدن، پوشش سر کوره ساخته نمی شد؛ همانطور که قبلاً توضیح داده شد، دود آزادانه به داخل اتاق می رفت. اجاق‌های "نیمه سفید" دارای یک محفظه فلزی بودند، یک لوله آهنی زانویی از آن به عنوان گراز عمل می‌کرد؛ در اجاق‌های سفید سنتی، سر اجاق بالای اجاق کاملاً از آجر قرار می‌گرفت. ضخامت دیوارهای آن روی اجاق‌های بزرگ نیم آجر و روی اجاق‌های بسیار کوچک یک چهارم ضخامت دارند. برای پوشاندن پوشش سر، آنها از لاستیک های فلزی جعلی استفاده کردند یا به سادگی روی آن را بدون جامپر با آجر، در یک ردیف - در نیمه، در ردیف بعدی، به همان ترتیب - از هر دو طرف پوشاندند. عرض فضای داخل پوشش معمولاً بیش از دو آجر نیست. ضخامت همپوشانی سه تا چهار است. در امتداد محیط بیرون در ردیف ماقبل آخر، یک چهارم برای زیبایی آزاد می شود. اگر اصلاً پله ها، میله ها و پانل ها را در ضخامت دیوار قرار نمی دهند. برای بستن سنگ تراشی با قسمت خشتی، با پیشرفت کار، مکان هایی در توده سفالی بریده می شود یا سیم آنیل شده با انتهای بیرون زده از قبل برای چفت شدن گذاشته می شود.

از آنجایی که دهانه جلوی تیرک بزرگ است، با مقطع کوچکی از چوب یا نوار آهنگری ضخیم پوشیده شده است. روی بسیاری از اجاق ها، یک طاقچه کوچک در دیوار جلویی برای نماد ساخته شده بود. یک سوراخ برای سماور درست در همان سمت زیر لوله ایجاد می شود. می تواند مربع باشد، با یک آجر به خوبی تراشیده شده و یا گرد، با درب فلزی و دسته ای زیبا باشد. پدر من یک آینه در این درپوش پیچی فرو کرده است. در پایه لوله، در ارتفاعی که بتوانید به آن برسید، یک نمای درج شده است. این یک دایره آهنی است که دودکش و یک درب قلع دار بالای آن - یک خارجی - به طور هرمتیک مهر و موم می کند. برای باز کردن دودکش برای جعبه آتش می توانید هر بار با باز کردن دمپر - یک در روی یک قاب فلزی که در پایه لوله تعبیه شده است - به آنها دسترسی پیدا کنید.

نما بسیار کاربردی تر از دریچه هایی است که امروزه استفاده می شود. دریچه دارای یک صفحه کشویی است که از ضخیم ساخته شده است ورق فلزی- در هوای بادی، گرما از بین می رود، آن را نگه نمی دارد، زیرا بستن محکم آن غیرممکن است. علاوه بر این، دریچه های مدرن روسی پیچ و تاب می شوند و استفاده از آنها ناخوشایند است.

©2015-2019 سایت
تمامی حقوق متعلق به نویسندگان آنها می باشد. این سایت ادعای نویسندگی ندارد، اما استفاده رایگان را فراهم می کند.
تاریخ ایجاد صفحه: 2016-04-12

خاک رس با کیفیت بالا برای اجاق گاز یکی از بهترین ها است شرایط مهمقابلیت اطمینان و دوام ساختار گرمایش آینده، خاک رس را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد یا با دستان خود استخراج کرد. اما در هر صورت، نه تنها لازم است که بتوان آن را به درستی انتخاب کرد، بلکه آن را به طور مناسب برای کار سنگ تراشی آماده کرد.

تعداد قابل توجهی از انواع مختلف خاک رس وجود دارد و همه آنها برای اجاق گاز مناسب نیستند. بنابراین، ارزش درک این را دارد که این ماده از چه چیزی تشکیل شده است، چه ویژگی هایی باید داشته باشد تا مورد استفاده قرار گیرد کار ساخت و سازاز این نوع

این یک سوال خنده دار به نظر می رسد - هر یک از ما از دوران کودکی این منبع طبیعی را می شناسیم. با این حال، همه از ترکیب اجزای خاک رس و خواص خاص آن که در عمل ساخت و ساز استفاده می شود، نمی دانند.

ترکیب خاک رس

اجزای معدنی خاک رس می توانند به طور قابل توجهی از نظر ترکیب درصد متفاوت باشند، اما همه انواع آن لزوماً حاوی موادی از گروه هایی مانند مونت موریلونیت ها و کائولینیت ها یا سایر آلومینوسیلیکات های لایه ای هستند. این نوع مواد طبیعی حاوی ناخالصی های مختلفی به شکل ذرات ماسه و کربنات است، اما ترکیب اصلی آن اکسید آلومینیوم - تا 39٪، کائولینیت - حدود 47٪ و آب 14٪ است.

از بسیاری جهات، ترکیب خاک رس به روش و محل تشکیل آن بستگی دارد. بدین ترتیب رس های باقیمانده و رسوبی آزاد می شوند.

• رس های باقیمانده در طی هوازدگی سنگ های غیر پلاستیکی و تبدیل آنها به کائولن های پلاستیکی تشکیل می شوند.
• رس های رسوبی در نتیجه حمل و نقل فرآورده های طبیعی فرسوده و ته نشین شدن آنها در یک مکان خاص به وجود می آیند. اینها می توانند خاک رس های تشکیل شده در اقیانوس، دریا یا کف رودخانه و همچنین در قسمت قاره ای باشند. سنگ های دریایی به نوبه خود به ساحلی، مردابی و قفسه ای تقسیم می شوند.

خاک رس یک ماده معدنی کمیاب نیست و در سرتاسر سیاره کاملاً گسترده است. تقریباً در همه جا می توانید آن را پیدا کنید، بنابراین خاک رس را نمی توان یک ماده گران قیمت نامید.

خواص اساسی خاک رس

خاک رس یک ماده ریزدانه است و صرف نظر از محل تشکیل آن، از نظر خصوصیات با سایر کانی های طبیعی متفاوت است. با توجه به خواص آن، می توان از آن نه تنها در ساخت و ساز، بلکه در سایر زمینه های فعالیت انسانی نیز استفاده کرد.

• خاک رس به سرعت رطوبت را جذب می کند و تحت تأثیر آن متورم می شود، در حالی که مقاومت در برابر آب به دست می آورد، یعنی توانایی عدم عبور آب.
• دومین کیفیت مثبت این ماده معدنی، انعطاف پذیری آن است که به لطف آن می تواند هر شکلی به خود بگیرد.
• پس از خشک شدن، خاک رس بسیار بادوام می شود. با توجه به این کیفیت و مقاومت در برابر آب، اغلب برای چیدمان طبقات در زیرزمین ها یا ساختن قفل در اطراف، به عنوان مثال، چاه یا پی خانه استفاده می شود.
• علاوه بر این، از ویژگی های بسیار مهم این ماده می توان به چسبندگی بالای محلول و گاز بند بودن آن اشاره کرد.

بسته به نسبت مواد تشکیل دهنده در خاک رس، ممکن است داشته باشد درجات مختلفمحتوای چربی به عبارت دقیق تر، او می تواند لاغر، چاق معمولی و بسیار چاق باشد.

خاک رس برای سنگ تراشی اجاق گاز

خاک رس برای سنگ تراشی اجاق گاز که قبلاً تصفیه و خرد شده است را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد و برای تهیه محلول استفاده کرد. باید در نظر داشت که برای تخمگذار فقط صد آجر با اندازه استاندارد 250 × 120 × 65 میلی متر و به صورت مسطح یا روی "تخت" قرار داده شده است ، 20 لیتر ملات مورد نیاز است که در دو سطل قرار می گیرد.

ساخت کل اجاق گاز، بسته به اندازه و مدل آن، ممکن است به 550 تا 2500 آجر نیاز داشته باشد، بدون در نظر گرفتن تخمگذار لوله دودکش و فونداسیون. بنابراین، با محاسبه هزینه های مقدار مورد نیاز همه مواد، می توان در مورد صرفه جویی در حداقل خاک رس و شن و ماسه برای ملات فکر کرد، به خصوص که وقتی به حومه شهر می روید می توان آنها را به معنای واقعی کلمه زیر پای شما پیدا کرد.

اگر تصمیم دارید خودتان این فرآیند ساده تهیه چنین موادی را انجام دهید، مطمئناً سؤالاتی پیش خواهد آمد:

• از کجا می توانید خاک رس را حفر کنید و شن و ماسه پیدا کنید و در نتیجه مقدار قابل توجهی صرفه جویی کنید؟
• چگونه می توان کیفیت یک ماده و مناسب بودن آن را برای ملات کوره تعیین کرد؟
• چگونه می توان یک محلول را بر اساس میزان چربی خاک رس که پیدا شد به درستی فرموله کرد؟
• چگونه اجزای محلول را آماده کنیم؟
• چگونه دسته مناسب درست کنیم؟
• علاوه بر خاک رس، چه اجزایی برای محلول مورد نیاز است؟

یافتن پاسخ های ساده برای این سؤالات کاملاً ممکن است. و ارزش این را دارد که به ترتیب شروع کنید.

چگونه خاک رس را پیدا و انتخاب کنیم؟

خاک رس معمولاً به راحتی در نزدیکی هر منطقه حومه شهر یافت می شود. لایه های این ماده معدنی خیلی عمیق نیستند، اما هر کدام از آنها می توانند ترکیب متفاوتی داشته باشند. چنین لایه هایی را می توان به وضوح در سواحل شیب دار رودخانه ها یا دریاها و همچنین در توسعه معادن مشاهده کرد. در آنجا است که می توانید متوجه شوید که لایه های متعدد سایه ها و تراکم های متفاوتی دارند.

لازم به ذکر است که حتی در یک مکان، هر یک از لایه ها، بسته به ترکیب، ممکن است محتوای چربی متفاوتی داشته باشد، بنابراین در هنگام انتخاب ماده مورد نظر، توصیه می شود از چندین لایه نمونه برداری شود. باید در نظر داشت که هر چه لایه بالاتر به سطح باشد، خاک رس چاق تر است. بنابراین، منطقی است که بلافاصله لایه های میانی را بررسی کنید، زیرا ماده معدنی موجود در آنها باید بهینه ترین محتوای چربی را داشته باشد.

لایه های زیرین معمولاً حاوی خاک رس نازک هستند و اگر آن را حفر کنید، محلول باید با افزودن خاک رس بسیار چرب به آن "چاق" شود. تنظیم یک ترکیب بسیار چرب بسیار ساده تر است - می توان به آن رسید وضعیت عادیبا افزودن ماسه

محلول‌هایی که از خاک رس با محتوای چربی معمولی استفاده می‌کنند، انعطاف پذیری خوبی دارند، زیرا تعادل مواد تشکیل دهنده خود را حفظ می‌کنند. هنگامی که سنگ تراشی خشک می شود، این مخلوط ها عملا ترک نمی خورند و منقبض نمی شوند. خوب، و چیزی که بسیار مهم است این است که کار با آنها بسیار ساده تر است.

محلول های چرب به شکل مرطوب بسیار پلاستیکی هستند و کار کردن با آنها نیز راحت است، اما هنگامی که رطوبت از آنها تبخیر می شود، شروع به ترک خوردن و خرد شدن به قطعات بزرگ می کنند. بنابراین، چنین خاک رس قابلیت اطمینان و دوام را به سنگ تراشی نمی دهد.

استفاده از انواع نازک خاک رس برای ملات کوره توصیه نمی شود، آنها پلاستیکی نیستند و به سنگ تراشی استحکام نمی دهند.

ویدئو: یک اجاق ساز با تجربه رازهای تولید خاک رس با کیفیت را به اشتراک می گذارد

تعیین میزان چربی خاک رس به صورت تجربی

اگر خاک رس به طور مستقل استخراج شود، میزان چربی آن را می توان بلافاصله در محل حفاری تعیین کرد. برای انجام این کار، باید یک مشت از ماده معدنی را در دست بگیرید، آن را کمی با آب مرطوب کنید و آن را ورز دهید تا یکدست شود. از نظر ارگانولپتیکی، با لمس، می توانید میزان چربی خاک رس را احساس کنید. اگر مانند پلاستیلین چسبناک و پلاستیلین شد، پس از نژاد چرب است. خاک رس لاغر که به شکل یک توپ مچاله شده و با آب مرطوب شده است، همچنان خرد می شود. این نسخه از مواد باید "چاق" شود.

چندین آزمایش دقیق تری برای میزان چربی این ماده وجود دارد و باید از آنها برای انتخاب گزینه خاک رس بهینه استفاده کرد.

راه اول

شما باید حدود 0.5 کیلوگرم خاک رس بگیرید که با 100÷130 میلی لیتر رقیق شده است. اب. توده مخلوط می شود تا یکدست شود. بهتر است این روش را به صورت دستی انجام دهید تا همانطور که می گویند یکنواختی ترکیب را به طور ملموس احساس کنید که در پایان ورز دادن نباید به دستان شما بچسبد و قوام پلاستیکین را داشته باشد.

از جرم حاصل باید دو توپ با قطر 40÷50 میلی متر بغلتانید. یکی از آنها دست نخورده باقی می ماند، دیگری در کیک له می شود. این نمونه های آزمایشی به مدت دو تا سه روز در دمای اتاق خشک می شوند.

اگر پس از خشک شدن، ترک هایی روی قطعات آماده شده ظاهر شد، این نشان می دهد که خاک رس بسیار روغنی است و هنگام مخلوط کردن محلول باید کمی بیشتر از آنچه در دستور العمل ذکر شده است اضافه کنید.

اگر ترک ها ناچیز باشند و توپی که از ارتفاع 800 ÷1000 میلی متری روی میز پرتاب می شود تکه تکه نشود، خاک رس دارای محتوای چربی طبیعی است، این درجه برای ملات بنایی.

راه دوم

برای آزمایش خاک رس با استفاده از روش دوم، به 2 ÷2.5 کیلوگرم خاک رس نیاز دارید که با استفاده از پارو ورز داده می شود و آب اضافه می شود. باید جرم را به قوام پلاستیلین برسانید، و اگر همچنان به دست و پا زدن چوبی ادامه داد، به این معنی است که خاک رس بسیار روغنی است. هنگام مخلوط کردن محلول، طبق دستور پخت، ماسه بیشتری از مقدار مورد نیاز به آن اضافه کنید.

خاک رس که دارای محتوای چربی معمولی است، به صورت توده های جداگانه روی قیف باقی می ماند، اما به طور کامل به آن نمی چسبد.

راه سوم

این روش آزمایش خاک رس برای محتوای چربی دقیق ترین در نظر گرفته می شود. برای انجام آزمایش، 0.5 کیلوگرم خاک رس را بردارید که با آب مخلوط می شود تا خمیر غلیظی به دست آید. سپس، یک توپ به قطر 40÷50 میلی متر از جرم حاصل بیرون می آید. سپس، توپ را بین دو تخته صاف فشرده می کنند تا ترک هایی در خاک رس ایجاد شود. در این حالت میزان چربی با ضخامت کیک و نوع ترک هایی که ظاهر می شود تعیین می شود.

• اگر خاک رس دارای محتوای چربی کم یا نازک باشد، حتی با فشرده سازی جزئی، توپ به قطعات خرد می شود.
• اگر خاک رس بسیار روغنی باشد، پس از فشرده شدن به نصف قطر اصلی، ترک های باریک ایجاد می شود.
• اگر زمانی که توپ به اندازه ⅓ قطر اصلی خود فشرده می شود، ترک هایی در خاک رس ظاهر می شود، آنگاه محتوای چربی طبیعی دارد و برای کار سنگ تراشی مناسب است.

در این شکل می توانید روش های آزمایش خاک رس برای محتوای چربی را مشاهده کنید:

1 — تعیین پلاستیسیته معدنی:

الف) خاک رس لاغر با پلاستیسیته کم؛

ب) رس معمولی دارای انعطاف پذیری متوسط ​​است.

ج) خاک رس چرب، پلاستیسیته بالا.

2 — تعیین پلاستیسیته با استفاده از روش توپ:

الف) یک گلوله از خاک رس بدون چربی 1/5÷1/4 قطر آن فشرده شده است.

ب) یک گلوله خاک رس با محتوای چربی معمولی به ½ اندازه اصلی خود کوچک می شود.

3 — تعیین میزان چربی با استفاده از روش تاژک:

در سمت چپ روش کشش کششی است -

ب) عادی؛

ج) چربی

4 - سمت راست - روش خم شدن دور وردنه:

ب) عادی؛

ج) چربی

در طول آزمایش، می توانید بلافاصله با افزودن خاک رس چرب به محلول بدون چربی، و ماسه به مخلوط چرب، جرم حاصل را تنظیم کنید. اگر تنظیم در بخش های کوچک انجام شود ، باید فوراً نسبت ها را یادداشت کنید و سپس با انتخاب بهترین گزینه ، از داده ها برای ورز دادن مقدار زیادی مواد برای کار سنگ تراشی استفاده کنید.

تمیز کردن خاک رس

پس از انجام فعالیت‌های آزمایشی و خشک شدن عناصر رسی، می‌توانید به پاکسازی خاک رس از سنگریزه‌ها، ریشه‌های گیاه و سایر اجزاء مزاحم ادامه دهید. عملکرد عادیو باعث کاهش کیفیت درزهای بنایی خواهد شد.

تمیز کردن خاک رس را می توان به دو روش انجام داد:

1. سنگ زنی و الک کردن خاک رس از طریق یک غربال فلزی که نباید دارای سلول های بزرگتر از 3 میلی متر باشد. خاک رس خشک به خوبی آسیاب نمی شود، بنابراین کل فرآیند زمان زیادی طول خواهد کشید.

2. اگر روش دیگری را برای تمیز کردن انتخاب می کنید - "مرطوب" ، قبل از انجام آن باید خاک رس را خیس کنید و صبر کنید تا متورم شود و نرم شود. سپس محلول به دست آمده را از طریق یک الک با شبکه زنجیره ای سه بعدی با سلول های 3 میلی متری مالش می دهند که از طریق آن مالش محلول رسی با ضخامت متوسط ​​راحت است.

خاک رس خیساندن

قبل از شروع تمیز کردن با روش "مرطوب"، خاک رس باید خیس شود. بلافاصله باید توجه داشت که خاک رس خشک شده دقیقاً به همان روش قبل از مخلوط کردن محلول خیس می شود.

خاک رس خشک خالص یا تمیز نشده در ظرفی ریخته می شود. معمولاً برای این کار از وان های قدیمی استفاده می شود یا جعبه های چوبی ساخته می شوند و سپس با ورق های سقف فلزی پوشانده می شوند. برای اطمینان از اینکه خاک رس به خوبی خیس می شود و مخلوط کردن آن آسان تر است، آن را در لایه های 120 ÷ 150 میلی متر ریخته و هر کدام را با آب ریخته و مخلوط می کنند. لایه بالایی با آب پر می شود به طوری که خاک رس مخلوط را می پوشاند.

خاک رس خیس شده را به مدت 14 ساعت تا یک روز به این شکل رها می کنند تا پف کند. در این مدت می توان آن را به صورت دوره ای با بیل هم زد و در صورت لزوم آب اضافه کرد.

سپس کل جرم را مخلوط کرده و به آن آب اضافه می کنند و دوباره به مدت 14-24 ساعت می گذارند. پس از این مدت، ترکیب دوباره مخلوط می شود و اگر از خشت خالص ساخته شده باشد، بلافاصله می توان از آن برای تهیه ملات بنایی استفاده کرد. اگر خاک رس خام خیسانده شده باشد، آن را از صافی در ظرفی که برای این کار آماده شده است عبور می دهند.

خاک نسوز

برای برخی از مقاطع کوره که در ادامه به آنها پرداخته خواهد شد، از خاک رس نسوز برای سنگ تراشی استفاده می شود. بعید است که بتوانید این خاک رس را به صورت تمام شده به تنهایی پیدا کنید، زیرا با استفاده از یک فناوری ویژه شامل چندین مرحله تولید می شود:

• خاک رس خیس شده معمولی، غنی شده با مواد افزودنی مختلف، به شکل بریکت در می آید و خشک می شود.
• در مرحله بعد مرحله شلیک فرا می رسد - این فرآیند در دمای 1200÷1500˚C انجام می شود.
• بریکت های سوخته برای به دست آوردن خاک رس نسوز به حالت آردی آسیاب می شوند و برای به دست آوردن شن و ماسه به قسمت درشت دانه آسیاب می شوند.

با توجه به اینکه مواد نسوز در معرض حرارت بالا قرار می گیرند، نسوز هستند و دمای بالای 1800 درجه سانتیگراد را تحمل می کنند.

خاک رس نسوز حاوی هیدروآلومینوسیلیکات های بسیار پراکنده است. در طول فرآیند تولید، این ماده به لطف پخت و پخت، ویژگی های زیر را به دست می آورد:

• هیگروسکوپی به طور متوسط ​​بیش از 7.8٪ از حجم کل خاک رس نیست.
• میزان رطوبت - نه بیشتر از 5٪.
• مقاومت در برابر آتش به 1530÷1830˚С می رسد.
• اندازه کسری از 0.005÷0.01 میلی متر.

خواص ویژه خاک رس نسوز به ملات بر اساس آن خاصیت پلاستیسیته بالایی می بخشد و پس از خشک شدن، استحکام سنگ را به خود می گیرد.

ساخت محلول از این ماده هیچ مشکلی ایجاد نمی کند، زیرا در حالت خشک، در واقع، خاک رس معمولی است، اما قبلا خرد شده و خالص شده است. بنابراین، کار با چنین خاک رس خوشایند است و فرآیند اختلاط شامل مراحل زیر است:

• پودر خاک رس در یک ظرف آماده شده، به عنوان مثال، یک سطل 10 لیتری ریخته می شود. سپس مقدار کمی آب داخل خاک رس ریخته و خوب ورز می دهیم تا یکدست شود. در صورت لزوم می توان کمی آب بیشتری به محلول اضافه کرد و سپس باید 2.5-3 روز بماند تا پف کند.
• پس از این مدت، آب به محلول اضافه می شود و به خوبی مخلوط می شود، جرم باید قوام خامه ترش غلیظ باشد. لازم به ذکر است که هنگام ساخت این محلول، هیچ ترسی از ریختن آب در آن وجود ندارد، زیرا با ریختن مقدار کمی خاک رس خشک در توده حاصل، به راحتی می توان آن را اصلاح کرد.

علاوه بر خاک رس معمولی، در فروشگاه های تخصصی می توانید ترکیبات فوری آماده را پیدا کنید که بلافاصله قبل از تخمگذار مخلوط می شوند. با استفاده از چنین مخلوط های ساختمانی، لازم نیست سه روز کامل منتظر بمانید تا خاک رس متورم شود.

چه محلول هایی برای فر لازم است؟

همه سازندگان اجاق گاز تازه کار نمی دانند که نه یک، بلکه چندین محلول برای چیدن اجاق گاز استفاده می شود، زیرا بخش های مختلف اجاق گاز دارای دمای گرمایش متفاوتی هستند.

نمودار پیوست مشخص می کند مناطق جداگانهسازه های کوره ای که در آن ها می توان از ملات های رسی مختلف برای سنگ تراشی استفاده کرد.

1- فونداسیون کوره بر اساس ملات ماسه سیمان ساخته شده است، اما در اطراف آن می توان یک لایه عایق رطوبتی، نوعی «قلعه» به عرض 100 ÷ 150 میلی متر از خاک رس ساخت که باید به خوبی متراکم شود.

2- عایق رطوبتی از ورق های نمدی سقف روی فونداسیون گذاشته می شود.

3- دو ردیف اول آجری کوره معمولاً روی ملات ماسه سیمان می‌گذارند. گاهی برای انعطاف بیشتر کمی آهک به آن اضافه می کنند.

5- ناحیه ذخیره حرارت کوره روی محلول رسی-شنی قرار گرفته است که دمای 500 ÷600 درجه را تحمل می کند - این منطقه چقدر می تواند گرم شود.

6- محفظه احتراق کوره از آجرهای نسوز ساخته شده است و برای تخمگذار آن از محلول خاک رس استفاده می شود، زیرا دما در این ناحیه از سازه گرمایشی می تواند به 100 درجه برسد.

7 – چیدن منبع دودکش با استفاده از ملات ماسه رسی انجام می شود. در این قسمت فر تا دمای 300÷400 درجه گرم می شود.

8- کرک دودکش که در زیر سقف اتاق قرار دارد، روی ملات ماسه رسی قرار گرفته است.

9- یک جعبه فلزی که برای ایمنی در برابر آتش دور لوله چیده شده است را می توان با ماسه، خاک رس منبسط شده، ورمیکولیت یا همان ملات ماسه رسی پر کرد.

10- گردن دودکش با افزودن خاک رس بر روی ملات ماسه سیمانی کشیده می شود.

11- سر لوله در معرض بارش جوی معمولاً روی ملات ماسه سیمان قرار می گیرد.

اگر راه حل ها به طور مستقل ساخته شوند و به صورت ترکیبی استفاده شوند، می توانید تا 12 تا 15٪ در خرید آنها صرفه جویی کنید.

ساخت محلول با استفاده از خاک رس

علاوه بر این که باید خاک رس را پیدا کنید، حفر کنید و از ناخالصی ها پاک کنید، باید نحوه درست ساخت محلول های فر را نیز بدانید.

این جدول موادی را که برای چیدن اجاق ها استفاده می شود و نسبت محلول ها را نشان می دهد.

انواع راه حل ها	ملات خاک رس	ملات	ملات سیمان
مواد استفاده شده	مصرف مواد در قطعات حجمی
شن	4	2,5	3-4
خاک نسوز	1	-	-
خاک رس معمولی	1	-	-
اهک	-	1	-
سیمان M400	-	0,5	1

ما در مورد ملات شن و ماسه سیمان و آهک صحبت نخواهیم کرد - آنها در محتوای این نشریه گنجانده نشده اند. ما فقط به ترکیبات مبتنی بر خاک رس علاقه مند هستیم.

ملات شن و ماسه

همانطور که قبلاً از نمودار بالا مشخص است ، "سهم شیر" مناطق سازه گرمایشی روی ملات ماسه خاک رس گذاشته شده است ، به همین دلیل است که می توان آن را اصلی ترین در ساخت کوره نامید. موادی که این مخلوط از آنها ساخته شده است به اندازه کافی است قیمت قابل قبولدر فروشگاه های تخصصی، اما می توان آن را به طور مستقل نیز تهیه کرد - در این صورت هزینه آنها تقریبا رایگان خواهد بود.

محبوب ترین راه حل برای تخمگذار کوره ملات شن و ماسه است.

علیرغم هزینه کم، ملات ماسه رسی دارای خواص شگفت انگیزایده آل برای ساخت کوره:

• چگالی متوسط ​​که برای انبساط آن هنگام گرم شدن بسیار مهم است.
• مقاومت حرارتی تا 400 درجه.
• حداکثر چگالی گاز
• مقاومت بالا در برابر آتش.
• در صورتی که از ملات سفالی برای سنگ تراشی استفاده نشده باشد، می توان مجدداً از آن استفاده کرد محفظه احتراق.
• مخلوط را می توان با ذخیره تهیه کرد، زیرا ماندگاری آن نامحدود است. اگر رطوبت به مرور زمان از محلول تبخیر شد، فقط باید آن را با آب رقیق کنید و خوب مخلوط کنید.
• این ماده سازگار با محیط زیست است، که برای استفاده در محیط داخلی مهم است.

از معایب ملات ماسه رسی می توان به رطوبت سنجی آن اشاره کرد که به این معنی است که نمی توان از آن برای ریختن فونداسیون و کشیدن قسمت بالایی دودکش واقع در خیابان استفاده کرد.

همانطور که در بالا ذکر شد، برای اینکه محلول پلاستیکی باشد، برای مدت طولانی استفاده شود و کار با آن راحت باشد، باید نسبت اجزای آن را به درستی انتخاب کنید، که به محتوای چربی خاک رس بستگی دارد.

• برای اینکه توده یکدست و بدون توده یا آخال باشد، خاک رس را که پس از خیساندن متورم شده است، با استفاده از میکسر ساختمانی، بیل یا با زیر پا گذاشتن به خوبی مخلوط می کنند.
• در حین هم زدن محلول رسی، ماسه الک شده به نسبت های از قبل تعیین شده به آن وارد می شود و در صورت لزوم آب اضافه می شود.
• آمادگی و انعطاف پذیری محلول با استفاده از یک کاردک فلزی تمیز بررسی می شود که جرم گرفته شده باید به راحتی در امتداد آن بلغزد.
• همچنین بسیار مهم است که اطمینان حاصل شود که مخلوط حداکثر چسبندگی را دارد. برای بررسی این کیفیت، محلول، در یک لایه 7-8 میلی متر، روی یک آجر اعمال می شود، که آجر دوم روی آن قرار می گیرد و فشرده می شود. در این حالت ملات اضافی فشرده می شود که بلافاصله برداشته می شود و درز باید حدود 5 میلی متر باشد.

آجرها به مدت 30 تا 40 دقیقه خشک می شوند و پس از آن می توان کیفیت چسبندگی آنها را بررسی کرد. برای انجام این کار، باید "ساختار2" حاصل را از آجر بالایی بگیرید و آن را بلند کنید، یعنی شرایطی را ایجاد کنید که آجر پایینی معلق شود. اگر آجر زیرین به ملات چسبیده باشد، چسبندگی مصالح بهینه در نظر گرفته می شود، یعنی ملات با کیفیت بالا و مناسب برای چیدن اجاق گاز است.

قوام صحیح محلول تمام شده را می توان با انجام دستکاری های زیر بررسی کرد:

• یک کاردک یا ماله آغشته به آب باید داخل توده آماده شده محلول فرو رود. اگر محلول به آن چسبید، مخلوط بسیار چرب است و باید با افزودن مقدار کمی ماسه "رقیق" شود. پس از این، تمام اجزاء دوباره مخلوط می شوند و آزمایش دوباره انجام می شود. این کار تا زمانی انجام می شود که قوام مورد نظر محلول حاصل شود.
• اگر آب روی سطح محلول تمام شده ظاهر شود که به قوام ایده‌آل ساخته شده و برای مدتی بدون هم زدن باقی بماند، به این معنی است که خاک رس استفاده شده در آن دارای محتوای چربی ناکافی است. در این صورت باید مقدار کمی خاک رس که دارای درصد چربی بالایی است به محلول اضافه کنید و دوباره مخلوط به دست آمده را خوب مخلوط کنید. در این حالت نسبت مواد به کار رفته در ترکیب تغییر می کند، یعنی مقدار ماسه کاهش می یابد و محلول چرب تر می شود.
• اگر یک کاردک را در محلولی با محتوای چربی معمولی پایین بیاورید و مخلوط به هیچ وجه به آن نچسبد، این نشان می دهد که فاقد انعطاف پذیری است، به این معنی که مقداری خاک رس چرب بیشتری باید به جرم اضافه شود.

ویدئو: نمونه ای از تهیه ملات اجاق سفالی

ملات خاک رس نسوز

همانطور که در بالا ذکر شد، مواد خاک نسوز مقاومت در برابر دماهای بالا را افزایش داده و به 1800 درجه می رسد، بنابراین از محلول های ساخته شده با استفاده از آن برای قرار دادن جعبه آتش استفاده می شود، جایی که در تماس دائمی با شعله باز است. در محلولی که با استفاده از شن و ماسه مخلوط شده است، جزء اصلی هنوز خاک رس است، بنابراین ماندگاری آن نیز نامحدود است. حتی یک محلول کاملاً خشک شده با افزودن آب "جان می گیرد" و آماده استفاده خواهد بود.

برای مخلوط کردن محلولی که دیواره های محفظه احتراق روی آن قرار می گیرد، می توانید از مواد زیر استفاده کنید:

• این ممکن است خاک نسوز باشد که در آن استفاده می شود شکل خالصیا با کمی ماسه اضافه شده است.
• خاک رس سفید یا خاکستری معمولی با محتوای چربی معمولی.
• خاک رس معمولی که بیش از حد چرب است را می توان با افزودن خاک نسوز یا ماسه کوارتز به آن به نسبت 1:1 یا با انتخاب قسمت های کسری از مواد تشکیل دهنده، "ضخیم" کرد.
• اگر یک مدل سازه گرمایشی که بار گرمایی متوسطی دارد برای ساخت و ساز انتخاب شود، به عنوان مثال، یک اجاق گاز معمولی، یک "اجاق گاز هلندی" یا یک اجاق گاز روسی، پس برای تخمگذار جعبه آتش می توان از خاک رس معمولی استفاده کرد. - ملات شن و ماسه با افزودن کمی ماسه نسوز.
• برای یک کوره با بار حرارتی بالا، محلول از دو جزء تشکیل شده است. از 70÷75% ماسه نسوز و 25÷30% خاک رس معمولی استفاده می کند. این مخلوط به همان روشی که محلول شن و ماسه معمولی است مخلوط می شود:

- خاک رس معمولی به مدت 2.5-3 روز تمیز و خیس می شود.

- پس از این، مخلوط کاملا مخلوط می شود.

- ماسه به تدریج به خاک رس مخلوط اضافه می شود و مخلوط به حالت همگن و قوام مورد نظر می رسد.

- هنگامی که رطوبت از هر محلول رسی تبخیر می شود، با افزودن آب تجدید می شود.

هنگام ساخت یک کوره به طور کامل از خاک نسوز آجر آتش نشانیبهترین راه حل برای تخمگذار آن مخلوطی از ماسه و خاک رس یا کاملاً از خاک رس نسوز ساخته شده است.

از همه موارد فوق، می توان نتیجه گرفت که با یک بودجه "متوسط"، می توانید فرصتی برای صرفه جویی در مواد تشکیل دهنده راه حل برای ساخت اجاق گاز پیدا کنید. مطمئناً رفتن به فروشگاه و خرید هر چیزی که به صورت آماده نیاز دارید آسان تر خواهد بود، اما اگر می خواهید از هزینه های غیر ضروری خودداری کنید، همیشه می توانید چنین فرصتی را پیدا کنید.

کوره های سفالی قرن هاست که ساخته شده انداز آنجایی که قبلاً در روستاها آجر نبود یا خیلی گران بود. امروزه این هنر تقریباً فراموش شده است. ما خودمان با تکیه بر شهود خود و اطلاعاتی که از کتاب‌ها به دست می‌آوریم، اجاق گاز ساختیم؛ ما هم تجربه‌ای در این زمینه نداشتیم.

برنج. 2. ساخت فونداسیون کوره.

برای عایق رطوبتی، دو لایه تخته به ضخامت 25 میلی متر را به صورت ضربدری و روی هم گذاشتیم. با تشکر از این، بار از کوره به طور مساوی در کل پایه توزیع می شود.

پس از پی ریزی کوره، شروع به ساخت اجاق و کوره کردیم. برای این کار سنگ ها را به ارتفاع 20 سانتی متر بالای پی می گذاشتند و با ملات سفال می بستند و 5 سانتی متر روی این 20 سانتی متر را فقط از خشت می ساختند. اگر لایه سفالی نازکتر از 5 سانتی متر باشد، پس از گرم شدن از روی سنگ ها می ریزد و سوراخ هایی روی اجاق ایجاد می شود.

چند کلمه در مورد خاک رس

برای یک اجاق خشتی، محلول سفالی که به درستی تهیه شده است مهمترین چیز است. محلول باید حداقل انقباض داشته باشد و در عین حال بادوام باشد. از خاک رس، ماسه و آب ساخته شده است. هر چه شن و ماسه بیشتر باشد، انقباض کمتری دارد، اما استحکام کمتری دارد. نسبت خاک رس به ماسه بستگی به محتوای چربی خاک رس مورد استفاده دارد. برای کاهش انقباض، باید آب بسیار کمی در محلول وجود داشته باشد.

در مورد ما، از آنجایی که ما در پاکسازی جنگل اصلا شن و ماسه نداشتیم، وضعیت ساده شده بود. من مجبور شدم همه چیز را از خاک "همانطور که هست" بسازم. خاک رس را از گودال خارج کرده و به یک سپر 1.5×1.5 متری منتقل کردند و در آنجا با مقدار کمی آب با پا به هم زدند تا خمیر سفت شود.

قالب خارجی و داخلی روی تیرک نصب شد. قالب خارجی از چهار دیوار تخته ای تشکیل شده است که در یک جعبه به هم چسبیده اند ابعاد کلی 0.6x1.2x1.4 متر قالب داخلی در شکل نشان داده شده است. 3.

یک سوراخ 20×20 سانتی متری در دایره جلو گذاشته شد که بعداً هنگام سوختن قالب لازم بود. قالب بیرونی با چنگک ها گوه می شد تا هنگام پر کردن با خاک رس تغییر شکل ندهد. سوراخ دایره جلویی با یک تکه تخته از بیرون بسته می شد. سپس فضای بین قالب را با خاک رس پر کردند.

خاک رس در لایه های 10 سانتی متری گذاشته شد و با دقت فشرده شد. برای افزایش استحکام سازه، گوشه ها، سقف سقف و دهانه را با میله های Ø10 میلی متر تقویت کردیم. حتی اگر خاک رس ترک بخورد، میله ها از جدا شدن اجاق گاز جلوگیری می کنند. در عین حال در نظر گرفتیم که دهانه در دیواره جلویی کوره به ارتفاع 32 سانتی متر بریده می شود و میله ها باید 10 سانتی متر بالاتر باشند.در مورد همپوشانی کوره نیز همین کار انجام شد. میله ها 10 سانتی متر بالاتر از قالب داخلی قرار گرفتند.

اکنون به طور خلاصه در مورد خشک کردن کوره سفالی

هر چه سرعت آن کمتر باشد کیفیت فر بهتر است. گزینه عالی - خشک کردن طبیعی. متأسفانه ما محدود به زمان بودیم و مجبور شدیم آن را به صورت مصنوعی خشک کنیم.

یکی دو روز پس از تشکیل فر، دیواره جلویی قالب را با دقت جدا کردند و دهانه آن را با چاقو برش دادند. اندازه آن : عرض - 38 سانتی متر و ارتفاع - 32 سانتی متر دهانه به شکل قوس نیم دایره است. در اجاق های روسی باید طوری ساخته شود که یک سطل 10 لیتری جا شود. دیوار جلویی شیب کمی به سمت داخل داده شد تا دمپر به خوبی نگه داشته شود (شکل 1 را ببینید).

تکه‌ای از تخته‌ای که کوره را می‌پوشاند از طریق دهان خارج می‌شود. اگر محلول به اندازه کافی ضخیم است، می توانید سعی کنید دیواره های باقی مانده قالب را بردارید، اما باید مطمئن شوید که فر تحت وزن خود از هم جدا نمی شود. سپس همه چیز به زمان بستگی دارد: اگر فر عجله ندارد، می توانید آن را به مدت دو هفته بگذارید تا خشک شود، و اگر سریعتر به آن نیاز دارید (مثل مورد ما)، سپس در کوره فر باید حدود 20 دقیقه یک آتش ضعیف روشن کنید و به همین ترتیب 3-4 بار در روز، فر را کمی گرم نگه دارید.

وقتی کوره به اندازه کافی خشک شد، قالب داخلی سوخته و کوره آماده استفاده است. چون عجله داشتیم هنگام سوزاندن قالب قسمت کوچکی از طاق خرد شد (حدود 3 سانتی متر از داخل). و به طور کلی ترک هایی ظاهر شد که آنها را گسترش دادیم و پوشانیدیم.

در مجموع حدود یک هفته برای خشک شدن و یک هفته دیگر برای ساخت. در حالی که فر در حال خشک شدن بود، یک دمپر و یک بیل نان درست کردیم (شکل 4).

دریچه باید با اطمینان دهان را ببندد. از تخته های خشک ساخته شده بود تا سرب نداشته باشد. بیل از تخته ای به ضخامت 25 میلی متر با طول و عرض مناسب ساخته شد.

و بیشتر در مورد تکمیل اجاق گاز

برای زیبایی می توان اجاق گاز را سفید کرد. سفیده گچی مخلوط با شیر بدون چربی یعنی شیر بدون چربی (که خامه از آن کم چرب شده است) برای این کار مناسب است. سفید شده در دو لایه. این سفید کننده کثیف نمی شود. پس از خشک شدن، می توان فر را با آبرنگ رنگ آمیزی کرد.

نان به این صورت پخته می شود

ابتدا اجاق گاز را حدود 1-1.5 ساعت با چوب خشک گرم کنید. در این حالت ابتدا داخل طاق سیاه می شود و با دوده پوشانده می شود و سپس با سوختن دوده سفید می شود. این یک معیار برای گرمایش کوره است. هنگامی که آتش داخل اجاق شروع به خاموش شدن می کند، شعله های آتش باقی می مانند. آنها با استفاده از بیل یا پوکر حذف می شوند. این کار برای خنک نشدن فر انجام می شود. آتش نشان ها گرمای کمی دارند، اما هوای زیادی از طریق دهان وارد می شود. سپس در فر را با دمپر ببندید و 10-20 دقیقه بگذارید تا دما یکسان شود.

برای تعیین دمای فر، یک خرده خشک را به مدت 2-3 دقیقه روی سطح قرار دهید. اگر ذغال شد، باید کمی بیشتر صبر کنید. برای نان چاوداردما باید حدود 200 درجه سانتیگراد باشد: رنگ ترکش قهوه ای است. برای گندم حدود 160-180 درجه سانتیگراد: رنگ ترکش زرد است.

نان چاودار گندم پختیم. ترکیب خمیر به این صورت بود: آرد چاودار - حجم 2 قسمت، آرد گندم - 1 قسمت، آب - 1 قسمت، مخمر - طبق دستورالعمل، نمک - به مزه.

ما آرد چاودار را از یک نانوایی خریدیم. ابتدا خمیری درست کردند: آرد گندم را با آب و مخمر مخلوط کردند و در آفتاب گذاشتند. بعد از 1-2 ساعت که روی خمیر را با کف پوشاندند آرد چاودار و نمک اضافه می کنند. خمیر باید حداقل دوبار بلند شود. سپس آن را در قالب های چرب شده (به اندازه 1/3 ارتفاع پر می کنند) منتقل می کنند. برای فرم ها از کاسه ها و تابه ها و ... استفاده می شد و به مدت 1 الی 2 ساعت در جای گرمی برای سفت شدن (نگه داشتن خمیر تا رسیدن) می گذاشتند. بهتر است این کار را قبل از گرم کردن فر انجام دهید.

آجر همیشه یک ماده به راحتی در دسترس نبود و همه مردم نمی توانستند از این ماده سازه ای بسازند. به همین دلیل، بسیاری از ساختمان‌ها در روسیه، از جمله اجاق خشتی، از خشت ساخته شده بودند. بیایید به ویژگی های اصلی این ساختار و فناوری ساخت نگاه کنیم.

اجاق خشتی روسی از زمان های قدیم برای بشر شناخته شده است. در بسیاری از روستاها، سازه های مشابهی ایجاد شد که به آنها اجاق های "سبک سیاه" می گفتند، زیرا مجهز به لوله نبودند. به همین دلیل، خانه هایی که در آن اجاق خشتی نصب می شد، کلبه دود نامیده می شدند، زیرا دود از بیرون خارج نمی شد و تمام اتاق در آن پوشیده شده بود.

برای از بین بردن دود، فقط یک پنجره کوچک بالای سقف نصب شده بود. اما این سوراخ همچنین مشکلاتی را ایجاد کرد، زیرا عایق حرارتی در زمان های سرد آسیب می دید. بنابراین، طراحی اجاق گاز به تدریج بهبود یافت و یک دودکش به آن اضافه شد. اما ماده اصلی - خاک رس - بدون تغییر باقی ماند. همچنین می توان از آن برای ساخت یک مدل اجاق گاز مدرن استفاده کرد.

مزایا و معایب

در روزهای مدرن، مردم دوباره علاقه خود را به اجاق خشتی اصلی روسی نشان دادند. آنها نه تنها در روستاهای روستایی، بلکه توسط مردم ساکن در شهر ساخته می شوند. تجهیزات را می توان در خیابان یا مستقیماً در خانه نصب کرد.

اجاق های سفالی نه تنها به عنوان یک واحد گرمایشی، بلکه به عنوان یک عنصر تزئینی نیز استفاده می شود که می تواند برای تزئین باغ، خانه روستایی و ساختمان های مشابه استفاده شود. طراحی بسیار ساده است، بنابراین بازسازی آن در هیچ اتاقی دشوار نخواهد بود. برای ساختن آن فقط باید میل زیادی به ساخت و همچنین خاک رس داشته باشید.

اجاق گاز به دلیل مزایای آشکار آن محبوبیت زیادی به دست می آورد:

1. حداکثر سهولت ساخت - نیازی به صرف هزینه برای مواد و ابزار گران قیمت نیست. طراحی با دست ایجاد شده است و شما حتی نیازی به استفاده از برق ندارید.
2. اندازه های فشرده
3. کاملاً سازگار با محیط زیست - فقط از مواد طبیعی که محیط را آلوده نمی کنند برای احتراق و ساخت استفاده می شود.
4. کم هزینه. نیازی نیست از فروشگاه های سخت افزار چیزی بخرید. حتی روی شن و ماسه گزینه ای برای صرفه جویی در هزینه وجود دارد - به آن بروید نزدیکترین ساحلو مقدار مورد نیاز را در آنجا شماره گیری کنید.
5. عملی عالی. از فر نه تنها برای گرم کردن، بلکه برای پخت و پز و خشک کردن لباس استفاده می شود. همچنین یک عنصر تزئینی خوب است.

با وجود تعداد زیاد مزایا، هر دستگاهی دارای معایبی نیز می باشد. تنها نقطه ضعف این است که شما به مصالح ساختمانی زیادی نیاز دارید - خاک رس. برای بدست آوردن باید به درستی مخلوط شود قوام درست. اما اگر چندین آزمایش انجام دهید و مخلوط کردن مقادیر کم را تمرین کنید، در این شرایط مشکلی پیش نخواهد آمد.

فناوری ساخت خودتان یا نحوه ساخت اجاق خشتی

برای ایجاد یک اجاق خشتی با دستان خود، باید دستورالعمل های خاصی را رعایت کنید، آنها را گام به گام بدون ایجاد اختلال در نظم دنبال کنید. اولین کاری که باید انجام دهید این است که یاد بگیرید چگونه محلول خاک رس را به درستی مخلوط کنید تا بتوانید به جای اتلاف وقت برای تصحیح اشتباهات، فوراً شروع به کار کنید. سپس یک پایه قابل اعتماد ایجاد می شود و سپس قالب نصب می شود.

راه حل درست کردن

برای ساختن کوره سفالی به مقدار زیادی ملات سفالی نیاز است که با دست مخلوط می شود. نکته اصلی این است که نسبت ها را نقض نکنید، که بر محتوای چربی خاک رس و بر این اساس کیفیت دانه های حاصل تأثیر می گذارد. به همین دلیل است که باید آزمایش های کوچکی انجام دهید تا به طور مستقل سازگاری مورد نظر را انتخاب کنید. هیچ نسبت جهانی وجود ندارد.

برای تهیه محلول، اجزای زیر مورد نیاز است:

1. اب.
2. شن.
3. خاک رس

هرچه شن و ماسه بیشتری به محلول اضافه کنید، میزان انقباض کمتر می شود، اما استحکام سازه نیز کاهش می یابد. محلول پس از اختلاط باید با حداقل انقباض، اما حداکثر قدرت به دست آید. به همین دلیل مهم است که همه اجزا را به درستی ترکیب کنید.

برای شروع، توصیه می شود مقدار کمی از محلول را مخلوط کنید تا نوعی نمونه به دست آید. شما باید ترکیب مناسب را پیدا کنید، و تنها پس از آن شروع به ساختن ساختار در اندازه کامل کنید.

یک نکته مهم وجود دارد - مقدار بسیار کمی آب برای کاهش انقباض باید اضافه شود. هنگامی که ترکیب مورد نیاز پیدا شد، خاک رس باید به خوبی با آب مخلوط شود و مقدار لازم ماسه به آن اضافه شود تا قوام مورد نیاز ایجاد شود که یادآور خمیر سفت است. می توانید این کار را به روش قدیمی و با استفاده از پاهای خود انجام دهید - محلول را در یک لگن بزرگ بریزید و آن را تا زمانی که آماده شود - اگر ابزار مخلوط کردن لازم را در دست ندارید، بریزید.

پایه گذاری

الگوریتم ساخت کوره با روش اصلی روسی که در دوران باستان اختراع شده بود تفاوت چندانی ندارد. ابتدا باید یک پایه با کیفیت بالا بسازید. برای تهیه آن باید موارد زیر را انجام دهید:

1. خاک سطحی و چمن را به عمق 25 سانتی متر بردارید.
2. پس از ساختن گودال، آن را با ملات رسی پر می کنند و سپس تخته سنگ ها را می چینند. پس از این، محلول خاک رس دوباره در بالا ریخته می شود.

نصب قالب

قالب در حال ساخت است. سنگ تراشی تقریباً 20 سانتی متر از سطح زمین بلند می شود. لایه بالایی باید با یک محلول خاک رس ضخیم گذاشته شود و سپس با مواد ضد آب - نمد سقف یا کیسه های معمولی پوشانده شود. این همه به بودجه ای که استاد دارد بستگی دارد.

در نهایت، شما باید تخته ها را در بالا قرار دهید، آنها را به صورت ضربدری قرار دهید. شما باید چندین لایه بسازید. تخته ها باید با ضخامت 25 سانتی متر گرفته شوند.

مونتاژ کوره

پس از سفت شدن پایه و قالب، می توانید شروع به ساخت قسمت اصلی اجاق گاز روسی کنید. باید سنگ ها را روی پی گذاشت و با خاک رس چسباند. ارتفاع باید تقریباً 20 سانتی متر باشد و 5 سانتی متر بالا فقط از خاک رس ساخته شده است. این نکته بسیار مهمی است.

قالب خارجی و داخلی روی تیرک نصب می شود. قسمت خارجی- دیوارهای ساخته شده از تخته هایی که در یک جعبه بادوام به هم چسبیده اند. ابعاد باید به صورت زیر باشد: 0.6 در 1.2 در 1.4 متر.

هنگام ساخت قسمت داخلی قالب باید سوراخ کوچکی به ابعاد 20 در 20 سانتی متر ایجاد شود که برای متعاقبا سوختن قالب لازم است. اکنون می توانید به قسمت بیرونی بازگردید و برای جلوگیری از تغییر شکل، تخته ها را با پایه ها گوه بزنید.

فضای حاصل بین چوب ها با محلول خاک رس مایع پر می شود. اما باید مراقب بود که سوراخ از محلول محافظت شود.

برای فشرده سازی محصول، خاک رس به بهترین شکل ممکن فشرده می شود و در لایه های حدود 10 سانتی متر قرار می گیرد و گوشه ها با آرماتور خوب به قطر 10 میلی متر تقویت می شوند. میله ها 10 سانتی متر بالاتر از قالب داخلی قرار می گیرند.

پس از برپایی سازه، باید به خاک رس زمان داد تا سخت شود. برای انجام این کار، توصیه می شود حدود 3 روز صبر کنید و سپس دیواره جلوی قالب را با دقت بردارید تا دهانه را برش دهید: عرض - 38 سانتی متر، ارتفاع - 32 سانتی متر. توصیه می شود یک شکل قوس ایجاد کنید. تخته محافظ از طریق سوراخ ساخته شده برداشته می شود. همچنین می توانید سعی کنید از شر دیوارهای قالب باقی مانده خلاص شوید، اما این کار باید با احتیاط انجام شود، زیرا اگر فر به خوبی شکل نگیرد ممکن است فرو بریزد. به همین دلیل، توصیه می شود عجله نکنید.

خشک کردن و تکمیل

راه اندازی کوره سفالی زمان زیادی می برد - پس از خشک شدن، شما همچنین باید آن را به درستی تمام کنید. ساختار در حدود یک هفته یا حتی بیشتر خشک می شود. این همه به مواد آماده شده برای مدل سازی و همچنین مقدار آبی که برای ساخت و ساز استفاده شده است بستگی دارد.

برای کوتاه کردن این مدت، یک آتش ضعیف را به مدت نیم ساعت در بوته روشن کنید، اما به هیچ وجه بیشتر. این روش سه بار در روز تکرار می شود. فر باید گرم نگه داشته شود. اما سازندگان اجاق گاز ادعا می کنند که هر چه اجاق گاز بیشتر خشک شود، مدت زمان بیشتری می توان از آن استفاده کرد. پس انتخاب با استاد است. در صورت لزوم سرعت گرفتن، آتش روشن می شود. اگر زمان برای صبر دارید، اجازه دهید ساختار بدون کمک خارجی سخت شود.

راه اندازی کوره سفالی زمان زیادی می برد - پس از خشک شدن، شما همچنین باید آن را به درستی تمام کنید

در حالی که منتظر آماده شدن دستگاه کوره هستید، می توانید شروع به ساخت لوازم جانبی کنید - یک بیل و یک دمپر درست کنید. برای بازسازی روح دوران باستان، می توانید تمام مواد را از چوب بسازید. دمپر تمام دهان را تا حد امکان محکم می پوشاند و از تخته های خشک با هر ضخامتی برای ساخت استفاده می شود.

تخته بیل باید حداقل 25 میلی متر ضخامت داشته باشد. پارامترهای باقی مانده به صورت جداگانه انتخاب می شوند.

برای اینکه اجاق گاز تا حد امکان از نظر زیبایی ظاهری دلپذیر به نظر برسد، توصیه می شود آن را سفید کنید. نیازی به استفاده از مواد گران قیمت نیست، کافی است از سفیده گچی و شیر بدون چربی استفاده کنید. مزیت چنین سفیدکاری این است که افرادی را که از کنار وسایل عبور می کنند لکه نمی کند. وایت واش در چندین لایه اعمال می شود و پس از خشک شدن می توانید از رنگ های آبرنگ برای الگوهای اضافی استفاده کنید. بنابراین، می توان یک آیتم جداگانه با طراحی منحصر به فرد دریافت کرد.

پس از انجام تمام دستکاری ها، انجام می شود روش خاک رسفر، آماده

ویژگی های عملیات

قبل از شروع استفاده از تجهیزات، قالب داخلی باید آتش زده شود - در غیر این صورت قابل دسترسی نخواهد بود. این عملیات باید با دقت فوق العاده انجام شود تا سازه فرو نریزد و ترک ایجاد نشود. اگر نمی توان از ترک ها جلوگیری کرد، آنها را با محلول خاک رس می پوشانند، اما قبل از پر کردن باید آنها را باز کرد. فقط پس از انجام تمام مراحل در اجاق گاز می توانید آتش روشن کنید.

قبل از شروع پخت مواد پخته شده یا غذاهای مشابه، باید فر را به مدت 2 ساعت با استفاده از چوب خشک کاملا گرم کنید. به محض ظاهر شدن آتش نشان ها، با پوکر حذف می شوند. فر محکم بسته می شود. باید 15 دقیقه صبر کنید. در این مدت دمای داخل یکنواخت می شود و نان از هر طرف به خوبی پخته می شود.

برای تعیین درجه آمادگی فر، باید از یک خرده استفاده کنید - آن را برای چند دقیقه در داخل فر قرار داده و سپس به دقت بررسی کنید. اگر ذغال شده است، باید به فر زمان بیشتری بدهید تا خنک شود، و اگر رنگ آن تغییر کرده است - قهوه ای تر شده است، می توانید پخت و پز را شروع کنید. این بدان معناست که دما تقریباً به 200 درجه رسیده است. فن آوری پخت بسیار ساده است - باید مطمئن شوید که خمیر به خوبی پخته شده است.