هندوانه زرد. کاشت و مراقبت از نهال

و تا به امروز آنها در دره های خشک بیابانی بوتسوانا، نامیبیا، آفریقای جنوبی و سایر کشورهای منطقه رشد می کنند. بر خلاف انواع کشت شده، گیاهان وحشی را نمی توان شکر یا بزرگ نامید. زرد کم رنگ یا پالپ سفیدداخل میوه های 250 گرمی یا ملایم است یا حتی تلخ.

دگرگونی هندوانه

با این حال، هندوانه‌های وحشی در آفریقا از ارزش بالایی برخوردار بودند، زیرا برای مسافران و کاروان‌ها گاهی تنها منبع رطوبت موجود بودند. با کاروان های تجاری بود که هندوانه به خاورمیانه، آسیای صغیر و آسیای مرکزی آمد.

تلاش برای به دست آوردن میوه های بزرگتر و شیرین تر در داخل انجام شد مصر باستانهندوانه در هند، ایران و چین کشت می شد. این فرهنگ زودتر از قرن 16 تا 17 به اروپا گسترش یافت و انواع هندوانه ها، مانند عکس یکی از طبیعت های بی جان آن دوران، از نظر شیرینی، آبدار بودن و رنگ پالپ نسبت به میوه های در حال رسیدن بسیار پایین تر بودند. در تخت های مدرن

فقط در طول صد سال گذشته، پرورش دهندگان توانسته اند تعداد باورنکردنی از گونه ها و هیبریدهای جدید را به دست آورند، و به لذیذان این فرصت را می دهد که نه تنها گوشت قرمز یا صورتی، بلکه زرد یا تقریبا سفید را نیز بچشند. و پوست هندوانه در بسترهای فعلی نه تنها می تواند سبز تیره یا راه راه باشد، بلکه می تواند زرد، سفید، خالدار یا با طرح مرمر باشد.

به ساکنان تابستانی و کشاورزان چند صد گونه فرهنگی و فرم های ترکیبی، تولید میوه های شیرین با وزن یک تا 90 کیلوگرم. انواع هندوانه های نشان داده شده در عکس چه ارزشی دارند؟ سیآرولیناکراس" به طور متوسط ​​به 30-50 کیلوگرم رشد می کند، اما گاهی اوقات وزن آن به 200 کیلوگرم می رسد.

عصر هندوانه های آستاراخان

در روسیه، هندوانه از دیرباز در روسیه کوچک، کوبان و جنوب منطقه ولگا، جایی که آب و هوااجازه می دهد تا میوه های بزرگ شیرین رسیده شوند. که در زمان شورویو تاکنون هندوانه های نزدیک آستاراخان از احترام و تقاضای خاصی در بین خریداران برخوردار بوده است. عبارت "هندوانه آستاراخان" به این معنی است که در زیر پوست نازک آن قطعاً خمیر مایل به قرمز و شکری با شیرینی و عطر بی نظیر وجود دارد.

این منطقه منطقه اصلی خربزه محسوب می شد اتحاد جماهیر شورویو رقم اصلی در مزرعه هندوانه آستاراخان بود.

اولین برداشت میوه های راه راه بیضی شکل در سال 1977 در موسسه سبزی و خربزه آستاراخان به دست آمد. هندوانه هایی که 70 تا 80 روز پس از کاشت رسیده بودند، به قدری پربار بودند که در هر هکتار خربزه تا 120 تن هندوانه قندی برداشت شد که علاوه بر این، تا 2.5 ماه قابل نگهداری بود و به راحتی قابل حمل و نقل بود. . این شرایط هندوانه آستاراخان را به محبوب ترین و محبوب ترین هندوانه در کشور تبدیل کرد.

هندوانه های ولگوگراد از روستای بیکوو

رتبه دوم از نظر تعداد خربزه های پرورش یافته در روسیه توسط منطقه ولگوگراد اشغال شده است. در اینجا، بر اساس تنها ایستگاه تخصصی پرورش خربزه و آزمایشی در اتحاد جماهیر شوروی، ایستگاه انتخابی و آزمایشی بیکوفسکایا، گونه های معروف هندوانه، در عکس، مانند Kholodok، Bykovsky 22، Triumph و بیش از چهار ده مورد دیگر به دست آمد. بی تکلف نسبت به شرایط منطقه کشاورزی پرخطر و انواع بسیار مولد از محصولات مورد علاقه همه.

حتی امروزه آن را شاهکار انتخاب خربزه می دانند. هندوانه ولگوگرادسرد دیررس، به راحتی تا سال نو و در این مدت بدون از دست دادن طعم و آبدار بودن فوق العاده خود نگهداری می شود. این تنوع اغلب برای کشت در خانه های روستایی انتخاب می شود.

شیرینی زرشکی هندوانه

اگر پرورش دهندگان شوروی و روسی مسیر دستیابی به انواع هندوانه را دنبال کردند که در برابر همه فراز و نشیب های آب و هوای محلی مقاوم تر بودند، در وهله اول زیست شناسان خارجی هدف کمی متفاوت دارند. بیشترین تقاضا در اینجا برای هندوانه های با میوه های درشت است که از نظر شکل و رنگ پوست و پالپ تماشایی، با کیفیت مصرفی و تجاری بالا و مقاومت بالا در برابر بیماری ها هستند. درست است، برای رشد برداشت خوبدر این صورت، شما باید تلاش بیشتری را صرف کنید و کمک زیادی کنید

از بین انواع خارجی، ساکنان تابستانی ما بیشتر با هندوانه شیرین زرشکی که توسط پرورش دهندگان آمریکایی تهیه می شود آشنا هستند. میوه های این تنوع تفاوتی ندارند اندازه های بزرگو به طور متوسط ​​تا 5 کیلوگرم جرم دارند. واریته ای که از نظر ظاهری شبیه هندوانه معروف آستاراخان است، شیرینی متوسطی دارد و در 65 تا 80 روز محصول پایداری دارد.

در طول سال ها، بر اساس نوع محبوب هندوانه کریمسون سوئیت، گونه های زیادی به دست آمده است که بزرگتر از اجداد خود هستند و همچنین می توانند مدت طولانی تری نگهداری شوند.

Sugar Baby: هندوانه قند بچه

یکی دیگر از گونه های خارجی قدیمی که در روسیه شناخته شده است، Shuga Baby یا Sugar Baby، میوه های گرد و سبز تیره با گوشت قرمز را 75 تا 80 روز پس از کاشت تولید می کند. هندوانه قند بیبی شبیه اوگونیوک معروف در میان ساکنان تابستانی است، اما تا حدودی بزرگتر است. هندوانه بچه ی شیرینوزن آنها از 3 تا 4.5 کیلوگرم است و پالپ آنها کاملاً دانه دار و شیرین است.

اگر گونه Ogonyok، که در سال 1960 در اتحاد جماهیر شوروی ظاهر شد، در غرب شناخته شده بود، شاید میوه های گرد آن با پوست تیره و بدون نوار "هندوانه سیاه" نامیده می شد. و در ژاپن، اوگونیوک می‌توانست با گران‌ترین هندوانه جهان، نوع دنسوکه، با همان پوست پررنگ رقابت کند و به لطف آن است که قیمت هر عدد تا 250 دلار است.

ماه و ستاره روی پوست هندوانه

بدیهی است که بر اساس برخی از انواع قدیمی هندوانه سیاه، در سال 1926 در میسوری، گونه ای با نام رمانتیک "ماه و ستاره ها" به دست آمد. لکه های زرد روشن در سراسر پوست سبز-سیاه این هندوانه و حتی روی شاخ و برگ پراکنده است. اندازه های متفاوت، یادآور نورهای شب در پس زمینه آسمان شب است.

برای تقریبا یک قرن، این گونه هندوانه، همانطور که در عکس است، محبوب باقی مانده است، و امروزه هیبریدها نه تنها با صورتی-قرمز، بلکه با پالپ زرد. هندوانه های کشیده با وزن 9 تا 23 کیلوگرم که در بین مصرف کنندگان محبوب هستند، در میان میوه های "ستاره" غیر معمول نیستند.

هندوانه مرمری

یکی دیگر از انواع میوه ها، به دلیل داشتن شبکه ظریفی از رگه های سبز تیره روی زمینه پوست روشن، هندوانه مرمری نامیده می شود. معمولاً اینها هندوانه های مستطیلی با وزن 5 تا 15 کیلوگرم با گوشت آبدار، صورتی یا قرمز هستند، نه مقدار زیاددانه ها و طعم عالی

نمونه ای از هندوانه مرمری، نوع فرانسوی چارلستون گری است که باعث پیدایش یک خانواده کامل از انواع مثمر و هیبریدها شد. پرورش دهندگان روسی از همکاران غربی خود عقب نماند و باغبانان را با غول عسل زودرس ، نوعی هندوانه آشنا کردند ، همانطور که در عکس نشان داده شده است. میوه های بزرگطول تا 60 سانتی متر و وزن تا 15 کیلوگرم، به خوبی در برابر خشکی و بیماری های رایج محصول مقاوم است.

هندوانه سفید می تواند شیرین باشد

اگر پوست هندوانه مرمری دارد سایه سبز روشنبا یک الگوی نامحسوس، سپس هندوانه انواع آمریکاییپوست زمستانی ناواهو تقریباً سفید است.

پالپ آن هندوانه سفیدمی تواند صورتی یا قرمز باشد، اما همیشه ترد و بسیار شیرین است. این رقم مقاوم به خشکی در نظر گرفته می شود و میوه ها به راحتی تا 4 ماه ذخیره می شوند.

در حالی که هم باغبانان و هم مصرف کنندگان قبلاً به پوست چند رنگ هندوانه عادت کرده اند، گوشت سفید یا زرد این میوه های شیرین هنوز برای روس ها تازگی دارد. اما دقیقاً همین است هیبریدهای غیر معمولکه از تلاقی انواع کشت شده هندوانه و گونه های وحشی به دست می آید، در اوج محبوبیت است و می تواند گوشتی از رنگ های نارنجی مایل به کرم، زرد تا سفید شفاف داشته باشد.

درست است، گاهی اوقات، در پوشش یک هندوانه سفید، به ساکنان تابستانی ساده لوح کدو تنبل پروانه ای، ficifolia، هم به شکل شاخ و برگ و هم به شکل شاخ و برگ ارائه می شود. ظاهرمیوه ای که یادآور هندوانه مرمری است، اما نمی تواند در شیرینی با آن رقابت کند.

هندوانه زرد چه طعمی دارد؟

هندوانه هایی با گوشت زرد هم اکنون با نام آناناس به مشتریان عرضه می شود، البته تشابه این میوه ها تنها به دلیل سایه زیبای برش ها محدود شده است و تغییر رنگ آن تاثیری بر طعم هندوانه زرد ندارد.

پرورش دهندگان روسی به ساکنان تابستانی پیشنهاد می کنند هندوانه های آناناسی را که از آنها جمع آوری شده است امتحان کنند تخت های خود. هندوانه های گونه Lunny 70-75 روز از لحظه نوک زدن نهال ها آماده برداشت هستند. میوه ها با پوست راه راه جذاب تا 3.5-4 کیلوگرم رشد می کنند و ویژگی های طعمی عالی دارند.

ترکیبی از انتخاب داخلی Prince Hamlet F1 نه تنها با بلوغ اولیه آن متمایز می شود. "مزه" اصلی آن در زیر یک پوست نازک متراکم پنهان شده است. گوشت این هندوانه آناناسی با وزن تا 2 کیلوگرم به رنگ زرد لیمویی و شیرین است.

اما تنوع هندوانه، در عکس، هدیه خورشید، به راحتی نه با آناناس، بلکه با خربزه اشتباه گرفته می شود، زیرا میوه های این گیاه دارای پوست زرد و صاف و شگفت انگیزی است که بسیار یادآور پوست درخت دیگری است. محبوب فرهنگ خربزه. این هندوانه زرد رنگ به لطف انباشته شدن 12 درصد شکر، طعم عالی، قوام پالپ آبدار و زودرس دارد.

امروزه شرکت های پرورش دهنده در هلند، ایالات متحده آمریکا و ژاپن به طور فعال در زمینه به دست آوردن هیبریدهای دیپلوئیدی که هندوانه های بدون دانه تولید می کنند، کار می کنند. چند سالی است که در کشور ما چنین میوه هایی کاملاً بدون دانه یا فقط دارای پایه های اولیه هستند.

نمونه ای از این هندوانه زرد هیبریدی پرنس هملت و هندوانه مستطیلی از انتخاب آمریکایی Stabolite F1 است.

ویدئویی در مورد پرورش انواع هندوانه

چقدر خوب است که در گرمای تابستان از یک توت آبدار لذت ببرید! میوه را می برید و از خمیر قرمز روشن آن لذت می برید. اما آیا فقط قرمز روشن است؟ چرا زرد روشن نیست؟ امروزه هندوانه با گوشت زرد بسیار محبوب است. در این مقاله با جزئیات بیشتر نه در مورد هندوانه ای که پوست زردی دارد و "هدیه خورشید" نامیده می شود، بلکه در مورد هندوانه ای که درون آن زرد است صحبت خواهیم کرد.

تاریخچه ظهور

هندوانه زرد چندین دهه پیش از طریق یک آزمایش پرورش ظاهر شد: تلاقی یک هندوانه وحشی با یک هندوانه قرمز معمولی. وحشی خوردن غیرممکن است. مزه وحشتناکی داره اما بعد از عبور فقط رنگ داخل از وحشی باقی ماند.
شکل می تواند گرد یا بیضی باشد، گوشت زرد است. طعم دلپذیر است. امروزه چنین هندوانه ای اغلب "ماه" نامیده می شود و عموما "بچه" نامیده می شود. در اسپانیا (دور)، تایلند (بیضی) در این کشورها رشد می کند انواع زردمحبوب تر از قرمزها اخیراً آنها شروع به رشد در منطقه آستاراخان کردند.

آیا می دانستید؟ هندوانه نوعی توت است که هم میوه و هم سبزی است.

توضیحات و مشخصات

از نظر خارجی، این توت اغلب دارد رنگ تیرهپوست تقریبا بدون راه راه است. ممکن است به شکل توپ یا بیضی باشد. اندازه کوچک.
این میوه با پالپ بسیار آبدار است رنگ زرد، نه چندان شیرین، با طعمی مطبوع که دارای انبه است، . توت بسیار آبدار است. تقریبا هیچ دانه ای ندارد. احتمالاً به همین دلیل است که مردم او را "بچه" صدا می زنند. وزن توت ها بسته به نوع آن از 2 تا 6 کیلوگرم متغیر است.

آیا می دانستید؟ طبق کتاب رکوردهای گینس، بیشترین هندوانه بزرگبا وزن 159 کیلوگرم در سال 2013 در ایالات متحده رشد کرد.

انواع محبوب

هندوانه زرد انواع مختلفی دارد. اکثر تنوع محبوبدر روسیه - "قمری". همچنین رشد کرده است" عسل پرتقال"، "گریس طلایی"، "شاهزاده هملت"، و غیره.
در تایلند، محبوب ترین "اژدهای زرد"، در ایالات متحده - "عروسک زرد"، در جمهوری چک - "پریماورنج"، در اسرائیل - "Imbar بدون دانه"، در لهستان - "Janusik". همه این گونه ها گوشت زرد و آبدار دارند و از نظر اندازه، شکل و طعم متفاوت هستند.

ویژگی های کشت

می توانید هندوانه زرد نشان داده شده در عکس را مانند هندوانه قرمز از دانه مستقیماً در باغچه پرورش دهید یا می توانید ابتدا آن را پرورش دهید و به آن منتقل کنید. دوست دارد هوای گرم، آفتاب زیاد، متوسط. افراد با تجربه این نوع هندوانه را حتی در گلدان پرورش می دهند.

آیا می دانستید؟ پرورش دهندگان اوکراینی با تقاطع توسعه یافته اند تنوع جدیدکابوز فقط تفاله آن به صورت خام مصرف نمی شود. فقط برای فرنی مناسب است.

شما باید با احتیاط خاصی با مژه های گیاه برخورد کنید، زیرا تاک هندوانه زرد بسیار ظریف و نازک است، اما با وجود این، میوه ها می توانند بسیار بزرگ باشند، همانطور که قبلا ذکر شد، تا 6 کیلوگرم.

تهیه بستر و بذر

مخلوطی در مقادیر مساوی برای رشد مناسب است، شن و ماسه رودخانه، هوموس + 200-250 گرم در هر 10 کیلوگرم مخلوط.

همچنین می توانید خرید کنید مخلوط آمادهبرای پرورش کدو تنبل نهال ها هنگام پیوند بسیار دمدمی مزاج هستند، بنابراین باید در ظروف آماده رشد کنند: ظروف یکبار مصرف(فراموش نکنید سوراخ های زهکشی). یعنی در ظروف حداقل 250-300 میلی لیتری که می توانید به راحتی نهال ها را با یک توده خاکی بدون آسیب به ریشه از آن جدا کنید.
دانه ها را می توان در یک فروشگاه باغبانی معمولی خریداری کرد. قبل از پیاده شدن باید انجام شود کار مقدماتی: آنها را چند ساعت در آب 50 درجه سانتیگراد خیس کنید سپس در محلول پرمنگنات پتاسیم (طبق توصیه شده) باغبان باتجربه) به مدت 1-1.5 ساعت، آبکشی کنید آب تمیز. پس از این، بذرها برای کاشت آماده می شوند.

مهم! هندوانه را نباید با مقدار زیادی آب آبیاری کرد. آنها به دلیل چکش آب ترکیدند.

کاشت و مراقبت از نهال

بسته به شرایط، بذرها برای نهال در ماه مارس - آوریل کاشته می شوند کشت بیشتر ( , ).
ظروف آماده شده را 2/3 با بستر، آب پر کنید آب گرمهر کدام 2 دانه را بچینید و با دقت 2 سانتی متر مخلوط ذغال سنگ نارس و ماسه بپاشید و مرطوب کنید. با فیلم بپوشانید تا شاخه ها ظاهر شوند.

در طول دوره رشد، نهال ها باید به طور متوسط ​​یک روز در میان در امتداد لبه های ظرف آبیاری شوند، پوسته حاصل را با دقت شل کنید و یک دوره نور روز 12 ساعته (در روزهای ابری - یک لامپ) ارائه دهید.
هنگامی که برگ سوم ظاهر شد، با مایع و مایع تغذیه کنید.

فرود آمدن در زمین

زمان کاشت نهال است - مکان خود را با دقت انتخاب کنید. این منطقه باید یک منطقه با نور خورشید و گرمایش ثابت، بدون سایه در سمت جنوب، شنی و شنی لوم باشد.
قبل از کاشت در زمین، نهال ها باید سفت شوند: در عرض 2-3 روز تعداد را کاهش دهید و روزانه تهویه کنید. کل توده خاکی را در خاک مرطوب و گرم بکارید و مراقب باشید که به ریشه ها و جوانه ها آسیب نرسانید.

آیا می دانستید؟ گل های هندوانه فقط برای یک روز باز می شوند.

مراقبت از هندوانه زرد

در روزهای اول پس از کاشت، اگر اختلاف دمای روز و شب زیاد باشد، می توانید آن را در شب بپوشانید. ابتدا هر دو روز یکبار و سپس 1 تا 2 بار در هفته آبیاری کنید.

این گونه نیاز به مراقبت خاصی ندارد. باید مانند گیاهان کدو تنبل معمولی باشد. 10 روز پس از انتقال به نهال، می توانید تغذیه کنید.
در مرحله بعد، می توانید پس از چند هفته با قاچون مایع تغذیه کنید -. هنگامی که تخمدان شروع به جمع شدن کرد، می توانید آن را با مواد تغذیه کنید. اگر می خواهید میوه های درشت داشته باشید، باید 2-3 میوه اول را بگذارید و بعد از آنها، پس از 3 برگ، انگور را نیشگون بگیرید.

برداشت

هنگامی که میوه ها شروع به افزایش وزن می کنند (حدود اواخر ماه جولای)، می توان برای جلوگیری از پوسیدگی، تخته سه لا زیر هر یک قرار داد. شما همچنین باید آن را کاهش دهید، سپس پالپ شیرین تر می شود.
اگر متوجه شدید که رشد "توپ" متوقف شده است، پس از حدود 2 هفته می توانید برداشت کنید. نشانه های رسیدن نیز یک بشکه سفید (یا بهتر بگوییم زرد) در نقطه تماس با آن خواهد بود

پرورش هندوانه کلبه های تابستانیدر سرتاسر کشور (حتی در سردترین مناطق آن) این عمل رایج در نظر گرفته می شود - بسیاری از باغبانان قطعه زمینی را در باغ یا گلخانه خود به این محصول خربزه اختصاص می دهند. به طور معمول، هندوانه دارای تفاله شکر قرمز با دانه های سیاه است. اما کار پرورش دهندگان ثابت نمی ماند: آنها عبور می کنند انواع مختلفو محصولات زراعی و بیشتر و بیشتر هیبریدهای هندوانه جدید دریافت می کنند. یکی از مهمترین گونه های عجیب و غریبتوت با گوشت زرد در نظر گرفته شده است. چیست؟ هندوانه زرد، با چه چیزی تلاقی دارد و چگونه آن را پرورش دهیم؟

تاریخچه تنوع

بیش از 20 سال پیش، یک هندوانه وحشی که گوشت زرد رنگی دارد اما برای مصرف کاملاً نامناسب است، با هندوانه معمولی خوراکی با هسته قرمز تلاقی داده شد. نتیجه یک هندوانه هیبریدی با پالپ زرد و شیرین بود. هندوانه زرد شکل گردبه طور گسترده در ایتالیا رشد می کند؛ توت بیضی شکل در تایلند رشد می کند.

در سال 2015، هموطنان ما در آستاراخان هیبریدی از هندوانه قمری را با گوشت زرد پرورش دادند؛ این هندوانه به سرعت محبوبیت زیادی به دست آورد و در بسیاری از باغ های روسیه رشد می کند.

خصوصیات عمومی هندوانه زرد

هندوانه با گوشت زرد با مقاومت نسبتاً کم به سرما مشخص می شود؛ کشت آنها در داخل زمین بازفقط در مناطق جنوبیکشورها. در سایر مناطق سردتر روسیه، هیبریدهای زرد در گلخانه ها و گلخانه ها کاشته می شوند.

توجه داشته باشید!هیبریدهای جدید این محصول مقاومت خوبی در برابر تغییرات دما دارند.

پارامترهای چنین بوته های هندوانه نیز دارای ویژگی های متمایز است: مژه های آنها در مقایسه با انواع معمولیهندوانه‌ها بسیار لطیف و شکننده هستند، بنابراین هنگام انجام فعالیت‌های مراقبتی باید با دقت و دقت از آنها استفاده کنید.

ویژگی های میوه، علاوه بر رنگ پالپ، با قرمز نیز متفاوت است: هندوانه ها کوچک می شوند، پوست آن نازک است، اغلب سبز تیره است، نوارها به سختی قابل توجه هستند و عملاً دانه ای وجود ندارد. طعم و مزه به طور قابل توجهی پایین تر از گونه های میوه قرمز است و نسبتاً شیرین در نظر گرفته می شود ، اما در میان هیبریدهای زرد نیز مواردی وجود دارد که این شاخص در آنها عالی در نظر گرفته می شود.

فواید هندوانه زرد به دلیل مجموعه ای از اجزای تشکیل دهنده پالپ است. سرشار از ویتامین های A، B9، C، E و عناصر میکرو (کلسیم، آهن، منیزیم و غیره) است. چنین هندوانه هایی فقط می توانند به کسانی که عدم تحمل فردی دارند آسیب برساند. محدود کردن مصرف آنها (به دلیل محتوای قند) برای افرادی که از بیماری کلیوی یا دیابت رنج می برند توصیه می شود.

ویژگی های باقی مانده محبوب ترین هیبریدهای هندوانه با گوشت زرد در زیر به شکل جدول برای وضوح آورده شده است.

فهرست مطالب	قمری	گریس طلایی	شاهزاده هملت
انتخاب	روسی	هلند	روسی
زمان رسیدن	70-90 روز از ظهور، زودرس	70-75 روز از کاشت نهال، اواسط فصل	70-80 روز از ظهور، زودرس
وزن و شکل میوه	3-4 کیلوگرم، بیضی شکل	6-8 کیلوگرم، گرد	1-2 کیلوگرم، گرد
کیفیت های طعم	پالپ آبدار شیرین با طعم لیمو	پالپ آبدار ترد با محتوای شکر 10-11 درصد	گوشت عالی و شیرین با طعم عسل
بهره وری	1.6 کیلوگرم بر متر مربع	6-8 کیلوگرم در هر بوته	4-6 کیلوگرم در هر بوته

مهم!هندوانه هیبرید معروف هدیه خورشید را نیز می توان به عنوان زرد طبقه بندی کرد، اما ویژگی بارز آن رنگ زرد پوست و گوشت معمولی آن قرمز است.

تکنولوژی کشاورزی

هندوانه زرد مانند سایر نمایندگان این محصول خربزه رشد می کند، بنابراین تفاوت خاصی در فناوری کشاورزی آن وجود ندارد. در زیر آمده است تکنولوژی سنتیکشت هندوانه در شرایط خاکی حفاظت شده

تهیه مواد کاشت

در مناطق گرمتر، بذر هندوانه مستقیماً در خاک گلخانه کاشته می شود، در حالی که برای سایر مناطق کاشت نهال توصیه می شود (در این صورت، بوته ها شروع به رشد کرده و سریعتر میوه می دهند). در هر صورت بذرها باید قبل از کاشت گرم و خیس شوند. این عملیات به بیدار شدن دانه ها و تحریک تشکیل گل های ماده کمک می کند. آماده سازی بذر برای کاشت شامل:

• گرم کردن در دمای +60 0 درجه سانتیگراد به مدت 2-3 ساعت؛
• حکاکی در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به مدت 0.5 ساعت؛
• خیساندن تا بیرون آمدن نهال ها

عمق قرار دادن بذر برای روش نهال 4-5 سانتی متر است معمولاً 2 بذر را در یک ظرف کاشت قرار می دهند و بعد از جوانه زدن آنها را نازک می کنند اما به دلیل گرانی بذر هندوانه زرد گلدانی برای هر دانه وجود دارد.

مراقبت از نهال شامل آبیاری، شل کردن و کود دهی است. سن مطلوب نهال برای کاشت مکان دائمی 30-40 روز است. از آنجایی که کاشت فقط زمانی امکان پذیر است که خاک گلخانه تا +16 0 درجه سانتیگراد گرم شود، شرایط مناسبدر ماه مه ایجاد می شوند، به این معنی که بذرها برای نهال در ماه آوریل کاشته می شوند.

مرحله آخر در تهیه نهال هندوانه برای کاشت، سفت شدن است.

مهم!نهال های هندوانه ای که تحت سخت شدن اولیه قرار گرفته اند در برابر تغییرات دما مقاوم می شوند.

کاشت هندوانه زرد

قبل از سوار شدن توجه ویژهباید به آماده سازی اختصاص داده شود صندلی. آفتابی ترین (جنوبی) ضلع گلخانه به هندوانه اختصاص داده شده است. می توانید در سطل های بزرگ بکارید که برای جابجایی در گلخانه یا روی تخت ها راحت است. در هر صورت خاک باید سست باشد. برای این کار ذغال سنگ نارس، خاک اره، هوموس، کمپوست، ماسه و ... را در بستر باغچه (سطل) قرار می دهند. و یک لایه 2-3 سانتی متری زمین بپاشید.

طرح کاشت هندوانه در گلخانه مستلزم گره زدن انگورهای بوته ها و خود میوه ها به پرده است، بنابراین هنگام کاشت، فاصله 70 سانتی متری بین نهال ها و 70 سانتی متر برای فاصله ردیف ها را بگذارید. پس از کاشت، هر نهال کمی تپه بالا می رود و تپه ای به ارتفاع 1.5-2 سانتی متر تشکیل می دهد.

اهميت دادن

حالت آبیاری.بسته به مرحله رشد بوته های هندوانه، رژیم آبیاری آنها تغییر می کند. بلافاصله پس از کاشت، آنها را یک روز در میان و سپس 1-2 بار در هفته آبیاری می کنند.

آبیاری باید فراوان باشد - حداقل 3-7 لیتر در هر بوته. آبیاری بیشتر به ترک خوردن میوه کمک می کند. زمانی که میوه ها به اندازه واریته ای رسیدند آبیاری متوقف می شود.

تغذیهاولین آنها 1.5 هفته پس از کاشت انجام می شود. در طول دوره رشد فعال گیاه، استفاده از کودهای نیتروژن دار توصیه می شود. در طول گلدهی، کوددهی با نیتروژن باید با افزودن پتاسیم و فسفر جایگزین شود. کودهای معدنی. فقط در صورت رعایت این قانون هندوانه ها شیرین می شوند.

مهم!برای اینکه هندوانه بزرگ باشد باید حداقل 3 بار پس از کاشت در محل دائمی تغذیه شود.

تشکیل.هندوانه زرد در شرایط گلخانه عمدتاً در یک ساقه رشد می کند که 10 روز پس از کاشت به داربست می بندند. رشد هندوانه در شرایط گلخانه ای بسیار نادر است. ساقه های رقیب باقی مانده باید به موقع نیشگون شوند.

در حین بستن هندوانه ها وقتی به اندازه تخم مرغ، لازم است مقدار آنها عادی شود: فقط 2-3 میوه (بسته به ویژگی های وزن) بگذارید و تخمدان های باقی مانده را بردارید. همانطور که چندین سال تمرین نشان می دهد، تعداد بزرگترترک کردن میوه ها توصیه نمی شود - اندازه آنها به طور قابل توجهی کوچکتر از انواع مختلف خواهد بود.

مهم!ساقه اصلی فقط پس از اینکه تعداد مورد نیاز میوه روی آن قرار گرفت، نیشگون می گیرد. قسمت بالای آن با شمارش 3 برگ از بیرونی ترین تخمدان جدا می شود.

وقتی میوه‌های هندوانه به اندازه یک سیب رشد می‌کنند، باید آن‌ها را در توری‌ها قرار داده و بر روی داربست آویزان کنید. در این صورت هندوانه هایی که وزنشان زیاد می شود به زمین نمی افتند، بلکه با خیال راحت روی ساقه هایشان می رسند.

پیشگیری از بیماری ها.در طول فصل، هندوانه ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد بیماری های مختلفناشی از قارچ ها ( انواع مختلفپوسیدگی، فوزاریوم، آنتراکنوز) و ویروس ها (موزاییک). همه آنها یا بوجود می آیند مراقبت نادرست، یا هنگام کاشت بذرهای آلوده. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه باید قبل از کاشت بذرها را درمان کرد، در هنگام آماده سازی محل کاشت، تناوب زراعی را رعایت کرد و در حین مراقبت به وجین و تنظیم شرایط دما و رطوبت توجه ویژه داشت. علاوه بر این، توصیه می شود هر دو هفته یک بار سمپاشی پیشگیرانه بوته ها با قارچ کش ها یا عرقیات گیاهی انجام شود.

کنترل آفات.شایع ترین حملات به هندوانه های گلخانه ای هستند کنه عنکبوتیو شته خربزه. هر دوی این آفات در سطح زیرین برگها می نشینند و خسارت زیادی به گیاهان وارد می کنند. بنابراین، لازم است به طور دوره ای هندوانه ها را از نظر ظاهری بررسی کنید. بسته به منطقه آسیب آفت، می توانید به سادگی برگ ها را از گیاه جدا کنید، از تزریقات دافع از وسایل بداهه استفاده کنید یا مواد شیمیایی مخصوص بخرید.

مزایا و مضرات هندوانه با گوشت زرد

زردها مزایایی دارند هیبریدهای هندوانهچند مورد قابل تشخیص است:

• ظاهر برش غیر معمول؛
• ترکیب غنی از ویتامین ها و ریز عناصر؛
• تقریبا غیبت کاملدانه؛
• اندازه میوه کوچک با رسیدن نسبتاً سریع؛

مضرات هندوانه زرد نسبت به هندوانه قرمز معمولی عبارتند از:

• مقاومت ضعیف در برابر بیماری ها؛
• ماندگاری کوتاه میوه ها (1-2 ماه)؛
• هزینه بالای مواد کاشت؛
• شیرینی متوسط ​​میوه

آخرین ایراد با توجه به انتخاب خاص هیبرید با نت های جالب انبه، لیمو، عسل و غیره بیش از آن جبران می شود.

کاشت مناسب و مراقبت مناسب امکان رشد گیاهان عجیب و غریب مانند هندوانه گوشت زرد را در کلبه های تابستانی در هر گوشه ای از کشور فراهم می کند.

هندوانه زرد با چه چیزی تلاقی می کند: فواید و مضرات

هندوانه زرد با هندوانه قرمز معمولی تفاوت دارد زیرا گوشت یا پوست آن زرد یا زرد است رنگ قرمز زرد. به محض فرهنگ عجیب و غریبدر روسیه ظاهر شد، دیری نپایید که به این نتیجه رسیدیم که معجزه ظرافت نتیجه استفاده از GMOs است. اما مطمئن باشید زیرگونه زرد ترکیبی از دو گونه است و GMO ها هیچ ربطی به آن ها ندارند.

با چی تلاقی داره؟

چنین هندوانه های عجیب و غریبی پوستی دارند که کاملاً مشابه پوست محصولات قرمز استاندارد است یا پوست زردی شبیه خربزه دارد. و همه به این دلیل است که این گیاه ترکیبی از دو زیرگونه است - خربزه قرمز معمولی و وحشی با گوشت زرد.

منبع: $

هندوانه زرد دارای گوشت زرد روشن است

طعم لذیذ زرد چندین برابر قرمزتر است و عطر و طعم عسلی دارد. برخی از انواع هندوانه طعم خربزه یا سیب دارند. رشد محصول مشابه گیاه قرمز است، تنها تفاوت این است که زیرگونه زرد زودتر می رسد.

انواع

بیش از 10 گونه وجود دارد محصولات زرد رنگکه هر کدام طعم روشنی دارند. محبوب ترین انواع عبارتند از:

• کاوبوز. این گیاه توسط پرورش دهندگان اوکراینی ساخته شده است و دارای گوشت زرد روشن و طعمی شبیه کدو تنبل است.
• هدیه ای از خورشید این گونه منحصر به فرد است زیرا در بیرون زرد اما در داخل قرمز-نارنجی است. پوست می تواند سبک باشد رنگ زرد، کدو رنگ و قرمز آتشی. طعم آن با فرهنگ قرمز یکسان است.
• شاهزاده هملت ثمره کار پرورش دهندگان روسی. دارای تفاله لیمو سبک و طعم شیرین عسل با کمی آناناس است. بعد از حدود 2 ماه از فصل رشد می رسد.
• گریس طلایی. این رایج ترین گونه زرد است. این توت تقریباً 7 تا 9 کیلوگرم با پالپ زرد روشن و طعم شیرین است. ویژگی متمایز- مقاومت بالا در برابر هوای سرد
• قمری. این محصول گوشت زرد با طعمی شبیه عسل است که طعم انبه را از خود به جای می گذارد. متفاوت است محتوای بالافروکتوز در پالپ

این هندوانه ها ثابت کرده اند که برای حمل و نقل طولانی مدت مناسب هستند و ذخیره سازی طولانی مدت. به عنوان گونه های عجیب و غریب، آنها فقط در کشورها شتاب می گیرند اتحاد جماهیر شوروی سابق، اما در حال حاضر کمتر از قرمزها خوشمزه نیستند.

فواید و مضرات

فرهنگ زرد نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه سالم است. با وجود برخی شباهت ها با هندوانه قرمز، ترکیب این انواع توت ها کاملاً متفاوت است. کشت زرد دارای خواص زیر است:

• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• این یک کوکتل ویتامین طبیعی است.
• مناسب برای استفاده بیمارانی که مشکلات گوارشی دارند.
• تأثیر مثبتی بر سیستم بینایی دارد.
• مو، پوست و ناخن ها را تقویت می کند.
• برای بیماران مبتلا به کم خونی و کم خونی مفید است.
• مواد زائد و سموم را از روده خارج می کند.
• حاوی کلسترول نیست.
• به جلوگیری از سموم در دوران بارداری کمک می کند.
• متابولیسم را تسریع می کند.

توت تنها در صورت مصرف بیش از حد آن توسط افراد مبتلا به نارسایی کلیه و دیابت قندی، و عکس العمل های آلرژیتیک. شایان ذکر است که هیچ منع قطعی برای استفاده از درمان وجود ندارد، اما هنگام تعیین دوز مجاز، باید با پزشک مشورت کنید.

برخی از تامین کنندگان هندوانه هنگام رشد از نیترات برای تسریع رسیدن هندوانه استفاده می کنند. آنها همچنین می توانند بر سلامت شما تأثیر منفی بگذارند، بنابراین توت ها را فقط از فروشندگان قابل اعتمادی که رشد کرده می فروشند، خریداری کنید به طور طبیعیهندوانه ها

هندوانه های زرد از نظر رنگ گوشت و طعم شیرین تر با هندوانه قرمز متفاوت است. اگر از حد مجاز تجاوز نکنید مصرف آنها برای سلامتی مفید است.

خانواده، عزیز، عزیزم، این میراث، در میان هندوانه، شایسته چنین القاب است. از ویژگی های اصلی تنوع، رنگ نارنجی آبدار و روشن پالپ هندوانه است. توت هندوانه راه راه دراز تا 18 کیلوگرم رشد می کند.

"پرتقال شیرین لطیف" فوق العاده است هندوانه شیرینبا پالپ پرتقال، نوع باز. تفاوت آن با سایر انواع پرتقال-پرتقال به دلیل پوست غیرمعمول قوی آن است. این باعث می شود کاندیدای خوبی برای حمل و نقل در مسافت های طولانی باشد. این نتیجه هیبریدهای اصلاح شده ژنتیکی انواع هندوانه زرد و نارنجی نیست؛ در واقع، آنها از "همتایان" صورتی و قرمز خود قدیمی ترند. مورخان اکتشافات زراعی بر این باورند که «نسخه‌های» نارنجی هندوانه همیشه در آفریقای جنوبی به‌طور وحشی رشد کرده‌اند، اما تنها در اواخر قرن هجدهم مورد توجه مسافران سفیدپوست قرار گرفت.

این نوع هندوانه یک رفع کننده تشنگی خوب در روزهای گرم تابستان است، همچنین مقادیر کافی ویتامین C و A و همچنین آنتی اکسیدان ها را که در مبارزه با بیماری ها مهم هستند، فراهم می کند. همچنین اعتقاد بر این است که پتاسیم به کنترل کمک می کند فشار شریانیو احتمالاً از سکته مغزی جلوگیری می کند.

اطلاعات کلی

هندوانه شیرین نارنجی - این یکی از انواع هندوانه معمولی است. که در مناطق شمالیاین یک تنوع سالانه است.

80-90 روز طول می کشد تا بذر به گیاهی تبدیل شود که هندوانه روی تاک هایش قرار دارد.

دانه های آن متوسط ​​است و 28 گرم آن 350 قطعه دارد.

تاول هایی به طول 3-4 متر که معمولاً برگی هستند.

آنها هندوانه های راه راه سبز و دراز را با پالپ نارنجی تیره و بسیار لطیف با دانه های قهوه کم رنگ می رسند.

در اقلیم گرمتر آستاراخان یا کوبان می توان بذرها را با کاشت مستقیم در خاک خربزه با عمق 2.5 سانتی متر (روی لوم) تا 3.8 سانتی متر (روی لوم شنی) به محض گرم شدن خاک بالای 15+ کاشت.

برای آب و هوای سردتر، 2 تا 3 هفته قبل از آخرین یخبندان روی خاک، کاشت نهال را شروع کنید. فضا بدون نیاز است بادهای قویبین سوراخ های یک ردیف باید از 125 سانتی متر تا 185 سانتی متر و بین ردیف ها از 2 تا 3 متر فاصله باشد.

خاک غرق نشده و غنی در آفتاب کامل برداشت مناسبی را فراهم می کند.

برای به دست آوردن میوه های شیرین تر هندوانه، باید آبیاری را یک ماه قبل از برداشت به شدت کاهش دهید.

گیاهان نهال هندوانه از دانه ها در ظروف جداگانه (از 10 تا 13 سانتی متر قطر و تا 600 میلی لیتر حجم) عالی عمل می کنند که در داخل گلخانه یا در یک اتاق رشد می کنند.

کشت نهال

در مناطق سردسیر، بذر هندوانه را باید در آن کاشت در داخل خانهآپارتمان ها یا گلخانه ها، اما نه زودتر از یک ماه قبل از کاشت نهال در خاک پشته ها. ابتدا می توانید یکی یکی تا عمق 3 سانتی متر در قرص های ذغال سنگ نارس بکارید.

و به محض ظاهر شدن دومین برگ واقعی، حدود یک هفته پس از کاشت گوجه فرنگی در خاک پشته ها، نهال هندوانه پیوند زده می شود.

پس از کاشت در خاک باغچه

در آنجا در هر تپه دو یا سه گیاه را با کود به صورت کمپوست قرار دهید. هندوانه باید در آفتاب کامل و خاک غنی و سست کاشته شود. نهال های جوان می توانند از پلاستیک سیاه رنگی که در بالای خاک قرار می گیرد بهره مند شوند.

به محض اینکه انگورهای هندوانه شروع به رشد کردند و فیلمی وجود نداشت، لازم است یک لایه ضخیم از مالچ ارگانیک (9-5 سانتی متر) برای کنترل علف های هرز و محافظت از هندوانه در برابر تماس با خاک اعمال شود.

خاک را مرطوب نگه دارید تا زمانی که میوه به اندازه طبیعی رشد کند و سپس فقط زمانی که خاک کاملا خشک شد آب اضافه کنید. مراقب آفات حشرات باشید که می تواند مشکل ساز باشد.

برداشت

ساکنان تابستانی مقدار زیادی مصرف می کنند روش های مختلفتست رسیدن هندوانه های رشد یافته به عنوان مثال، با دانستن اندازه تقریبی یک هندوانه رسیده، به راحتی می توان تشخیص داد که چه زمانی به زمان رسیدن آن نزدیک می شود.

اولین آزمایش این است که با بند انگشت خود به هندوانه ضربه بزنید و باید به ضربات گوش کنید. و اگر کر باشند، هندوانه رسیده است.

راه دیگر بررسی است سمت پایینهندوانه ای که روی زمین دراز کشیده است. پوست باید زرد کم رنگ باشد.

علاوه بر این، پیچک‌هایی که در نزدیک‌ترین نقطه به هندوانه روی ساقه قرار دارند، اغلب زمانی که شروع به قهوه‌ای شدن می‌کنند نشان‌دهنده رسیده بودن آن‌ها هستند.

حتی توت های رسیده هندوانه نیز پوست کمی مات دارند که جدا کردن آن با ناخن دشوار است.

هندوانه های این گونه معمولاً چند هفته در جای خنک دوام می آورند.

ذخیره بذر

هندوانه به راحتی با سایر انواع هندوانه گرده افشانی می کند، بنابراین جداسازی فضایی (حداقل 700 متر) برای اطمینان از خلوص ژنتیکی دانه ها ضروری است. هنگامی که یک توت هندوانه رسیده است، دانه ها رسیده خواهند بود.

برای استخراج آنها، میوه ها را برش داده و پس از برداشتن دانه ها، آنها را بشویید تا باقیمانده های چسبنده آب میوه از بین برود.

سپس آنها را بگذارید تا خشک شوند، اما فقط در سایه. به مدت یک هفته خشک کنید و سپس به مدت چهار سال در جای خنک نگهداری کنید.

از ما می توانید از قبل آماده شده برای کاشت خریداری کنید دانه های هندوانه Tendersweet.