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Quel est le meilleur : un multicuisine ou un multicuiseur - un multicuiseur ou un bain-marie. Multicuiseur ou autocuiseur - quel est le meilleur : avantages et inconvénients des appareils

Assortiment de moderne appareils ménagers augmente chaque jour. Les ustensiles de cuisine tels que les multicuiseurs et les autocuiseurs sont très appréciés des ménagères. Ils font gagner du temps et les plats s'avèrent beaucoup plus savoureux. Mais quoi de mieux à acheter, une mijoteuse ou une cocotte minute ? Regardons leurs caractéristiques pour faire le bon choix.

Le principe de fonctionnement des multicuiseurs et multicuiseurs-autocuiseurs

Le principe de fonctionnement de ces deux appareils électroménagers est très similaire. Un multicuiseur ordinaire est un appareil électrique de cuisine qui cuit les aliments à l'aide d'éléments chauffants. Le boîtier est fermé par un couvercle que vous pouvez ouvrir pendant la cuisson et voir le stade de préparation du plat. Il y a une valve dans le couvercle pour évacuer la vapeur.

Dans un autocuiseur multicuiseur, le couvercle est complètement scellé, il crée donc haute pression . Pour réguler la pression, il existe une « soupape de surpression » spéciale. En raison de la haute pression, la température à l’intérieur du bol augmente considérablement. Cela facilite une cuisson rapide (en moyenne, les plats sont préparés 2 à 4 fois plus rapidement que dans un multicuiseur classique).

Comparaison des principales caractéristiques

La comparaison des principales caractéristiques des appareils nous aidera à déterminer lequel est le meilleur. Ci-dessous, nous comparerons la vitesse de cuisson, l'efficacité, la qualité, la commodité et d'autres caractéristiques.

Vitesse de cuisson

D'après le nom, il ressort clairement que l'autocuiseur est conçu pour une cuisson plus rapide (2 à 4 fois plus rapide). Néanmoins, il convient de prendre en compte le temps de pompage et de relâchement de la pression (environ 20 minutes), il est donc préférable de cuisiner des plats instantanés dans un multicuiseur ordinaire.

Économique

Ici, il convient de comparer non seulement le coût de l'appareil, mais également la quantité d'électricité consommée. Un autocuiseur est plus cher (surtout les modèles modernes), mais la consommation d'énergie est nettement inférieure grâce à une cuisson rapide.

Qualité de la nourriture

On pense que les autocuiseurs multicuiseurs retiennent beaucoup mieux les vitamines et que les plats s'avèrent un peu plus savoureux et plus juteux. Néanmoins, le multicuiseur prépare également des plats sains, notamment pour la table diététique (escalopes vapeur, poisson et bien plus encore).

Facilité d'utilisation

Le multicuiseur peut être ouvert à tout moment pendant le fonctionnement. Si vous souhaitez vérifier l'état de préparation d'un plat, n'hésitez pas à l'ouvrir, à le regarder, à le remuer, et tout cela sans arrêter la cuisson. Les autocuiseurs ne permettent pas d'arracher le couvercle pendant le fonctionnement, plus précisément, vous pouvez bien sûr l'ouvrir, mais la pression disparaîtra et il faudra un certain temps (10-20 minutes) pour reprendre le processus de cuisson.

Quel est le meilleur choix : une mijoteuse ou une cocotte minute ?

Il est impossible de donner une réponse définitive à cette question. Ce sont deux appareils indispensables en cuisine, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients. Si disposer d'un grand nombre de programmes est important pour vous et que vous souhaitez cuisiner des plats complexes, alors choisissez définitivement un multicuiseur. Un autocuiseur est plus adapté à ceux qui ont besoin de cuisiner rapidement Nourriture savoureuse, dans lequel le maximum de vitamines utiles sera conservé.

L'avantage le plus important d'un autocuiseur multicuiseur est la rapidité de cuisson. Ainsi, par exemple, une soupe à la viande dans un multicuiseur Redmond prendra jusqu'à 2 heures, et dans un autocuiseur du même fabricant, cela prendra moins de 30 minutes. Une différence notable, n'est-ce pas ?

Examen des meilleurs multicuiseurs

Panasonic SR-TMJ181BTW

Le modèle multifonction Panasonic SR-TMJ181BTW deviendra un assistant indispensable dans la cuisine. 10 programmes de cuisson vous permettent de préparer une grande variété de plats, même comme de la compote et des raviolis. La fonction maintien au chaud gardera vos aliments au chaud pendant 12 heures.

Caractéristiques:

  • Volume du bol 4,5 litres ;
  • Électronique type de contrôle ;
  • Nombre de programmes - 10 ;
  • Revêtement en téflon ;
  • Fonction « Garder au chaud ».

REDMOND SkyCooker M800S

Il s'agit du premier multicuiseur au monde doté de la technologie télécommande. REDMOND SkyCooker M800S sera une aubaine pour les personnes qui n'ont pas assez de temps libre pour cuisiner. Installez simplement l'application sur téléphone mobile, et toutes les fonctions seront accessibles à distance.

  • Volume du bol 5 litres ;
  • Antiadhésif céramique enrobage;
  • Contrôle tactile ;
  • Temporisateur;
  • Contrôle à distance depuis un smartphone ;
  • Le nombre total de programmes est de 48.

Multicuiseur REDMOND SkyCooker M800S

Revue des meilleurs autocuiseurs multi-pression

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 est l'un des modèles les plus populaires du marché. Un tas de commentaire positif en dira plus pour elle que n'importe quel expert appareils ménagers. Cette popularité est due à haute qualité assemblage et large fonctionnalité de l'appareil. Avec cet autocuiseur, les limites de vos capacités culinaires ne dépendent que de votre imagination.

  • Volume du bol 5 litres ;
  • Minuterie de démarrage différé ;
  • Fonction changements de niveau de pression;
  • Quantité programmes automatiques - 14;
  • Revêtement antiadhésif Daikin (Japon).

Moulinex CE500E32

Moulinex CE 500E32 est un appareil assez puissant doté d'un grand nombre de programmes automatiques. Les acheteurs réagissent majoritairement positivement à ce modèle, ce qui n'est pas étrange, car Moulinex fabrique des appareils électroménagers de très haute qualité et fonctionnels.

  • Puissance - 1000 W ;
  • Le volume de la casserole est de 5 litres ;
  • Fonctions « maintien de la température » ​​et « propre recette » ;
  • Possibilité de cuisiner sous pression et sans cela ;
  • Revêtement céramique.

Dans tous les cas, chaque acheteur choisit un appareil en fonction de ses besoins. Bon shopping !

Le multicuiseur est apparu relativement récemment dans les rayons des magasins, mais il a déjà réussi à conquérir le cœur de nombreux clients. En essayant de choisir un appareil qui répond aux exigences données, il est comparé à d’autres gadgets de cuisine.

Quoi de mieux pour un usage domestique : une mijoteuse ou un bain-marie ? La réponse à cette question réside dans la conception et les fonctions des appareils.

Multicuiseur et cuiseur vapeur

Le principe de fonctionnement d'un multicuiseur

Un multicuiseur est un appareil électronique domestique conçu pour cuisiner. Il s'agit d'un conteneur métallique placé dans boite en plastique et installé sur un élément chauffant à disque. Le dessus de l'appareil est recouvert d'un couvercle avec un panneau de commande.

Programmes de contrôle multicuiseur

La popularité de l'appareil est due à sa capacité à cuisiner une grande variété de plats :

  • Rôti.
  • Pilaf.
  • Pâtisserie.
  • Yaourt.
  • Du porridge et bien plus encore.

Multicuiseur Polaris 1

Le nombre de programmes dans certains modèles peut atteindre plusieurs dizaines. Bien entendu, tous les modes ne sont pas utilisés. La ménagère cuisine sur 3-4 programmes favoris, le reste reste inutilisé.

Qu'est-ce qu'un cuiseur vapeur ?

Les principaux composants de l'appareil sont un corps avec un récipient dans lequel de l'eau est versée, un élément chauffant et un bol pour la nourriture. Lorsque l'appareil est branché, le processus de cuisson commence. L'eau bout, la vapeur, passant par les trous du bol, « cuit » les ingrédients. Les produits sont préparés sans ajout d'huile et sont diététiques.

Cuiseur vapeur ENDEVER

Certains appareils ont 2 à 4 bols. Ils permettent de cuisiner plusieurs types de plats à la fois. Les modèles coûteux ont pour fonction de maintenir la chaleur et d'éteindre l'appareil sans eau.

Quel est le meilleur : une mijoteuse ou un bain-marie ?

Les capacités d'un multicuiseur sont beaucoup plus larges : il peut cuire des soupes, cuire au four, frire et ragoût. Certains modèles sont équipés d'un bol spécial pour la cuisson à la vapeur. Ainsi, les amateurs d’aliments sains peuvent facilement préparer leurs plats préférés.

Cuisiner au cuiseur vapeur

Cependant, il n'y a qu'un seul bol pour cuire à la vapeur dans un multicuiseur. Cela signifie que le plat d'accompagnement et la viande ne peuvent être cuits que séparément. Le processus prendra jusqu'à une heure ou plus.

Par rapport à un multicuiseur, les capacités d'un bain-marie sont très limitées. Frire, cuire au four, mijoter, cuire des soupes et des bouillies de lait ne fonctionneront pas avec son aide. Mais le volume du bol d'un tel appareil est bien plus important. Si tu as besoin de cuisiner plat sain Pour plusieurs membres de la famille à la fois, cet appareil est bien plus adapté.

Plats d'un multicuiseur

Si l'acheteur envisage de cuisiner constamment des aliments diététiques en grande quantité, il vaut la peine d'acheter un bain-marie. Si vous avez besoin d'un appareil universel, il est préférable d'opter pour un multicuiseur.

Qu'est-ce qu'une multi-cuisine ?

Les fabricants d'appareils électroménagers n'ont pas l'habitude de se reposer sur leurs lauriers, c'est pourquoi un nouveau gadget est récemment apparu dans les rayons des magasins. Nous parlons d'une multi-cuisine - un appareil de cuisson universel composé de deux éléments : un multicuiseur et une friteuse à air.

Une multi-cuisine n'est pas un multicuiseur, mais une combinaison d'un multicuiseur et d'une friteuse à air.

Configurations multi-cuisines

Ce concept a été introduit pour la première fois par la société Redmond. L'ensemble multi-cuisine produit sous cette marque comprend :

  • Multicuiseur.
  • Friteuse à air.
  • Bol multicuiseur.
  • Poêle.
  • Treillis.
  • Récipient pour cuire à la vapeur.
  • Gobelet.
  • Louche et cuillère.
  • Contenants de yaourt.
  • Instructions et livres de recettes.

Caractéristiques de la multi-cuisine

L'appareil peut fonctionner comme une cuisinière électrique ordinaire. Pour ce faire, l'élément chauffant situé au bas du boîtier peut être soulevé à l'aide d'une pince spéciale. Après cela, vous pouvez placer une bouilloire, une poêle ou une casserole sur l'élément chauffant.

Multi-cuisine entièrement équipée

Vous pouvez cuisiner des frites, cuire une tarte ou faire frire un steak à l'aide d'une puissante friteuse à air. Cet appareil se présente sous la forme d'un capot avec une unité de commande et un ventilateur. Le chauffage est assuré par une lampe halogène de 800 W. Grâce à deux régulateurs mécaniques, vous pouvez régler la durée de cuisson et sélectionner la température. Le diamètre du couvercle de la friteuse à air permet de l'installer sur le bol du multicuiseur.

Qu'ont en commun un multicuiseur et une multicuisine ?

Les deux appareils permettent de cuisiner sans cuisinière, et leurs dimensions permettent de placer l'équipement même sur Petite cuisine. Multicuiseur et multicuisine – solution parfaite pour ceux qui préfèrent cuisiner des plats délicieux et variés et valorisent leur temps. Selon l'ensemble des fonctions, ces appareils permettent de cuisiner des soupes, de frire des steaks et des ragoûts. Le contrôle s'effectue via un microprocesseur, qui vous permet de régler la température et la durée de fonctionnement des appareils. Le démarrage différé et le maintien au chaud sont également présents.

Autocuiseur multicuiseur

Les deux appareils sont équipés d'un bol de cuisson recouvert d'un revêtement en céramique ou en téflon, d'un jeu de cuillères et d'un récipient doseur.

Différences entre une multi-cuisine et un multi-cuiseur

Il y a une différence dans les éléments chauffants. Dans une multi-cuisine, l'élément chauffant est plat et mobile ; pour placer une poêle ou une bouilloire, il faut le soulever. Modèles budgétaires les multicuiseurs peuvent être inférieurs à une multicuisine en termes de nombre de programmes, de puissance des éléments chauffants et de volume du bol de cuisson.

Bouilloire dans la multi-cuisine

Mais une cocotte minute gagnera en termes de vitesse de cuisson. Les produits contenus dans un tel appareil sont cuits sous pression, ce qui réduit le temps de cuisson jusqu'à 20 %. Ni une multicuisine ni un multicuiseur n'ont cette option.

Les différences concernent également la méthode de préparation. Faire frire des ailes ou cuire un steak dans une mijoteuse est problématique. L'appareil est recouvert d'un couvercle pendant le fonctionnement, de sorte que les plats se révèlent mijotés. Bien entendu, les aliments peuvent être frits à ouvrir le couvercle, au fond d'un bol profond, ce n'est cependant pas très pratique. Faire frire dans une poêle est beaucoup plus facile.

De plus, la friteuse à air fournie avec le kit permet de frire sans ajouter d'huile. Et la cuisson sur une grille s'avérera meilleure que dans un multicuiseur - après tout, le ventilateur intégré distribue air chaud dans tout le volume, comme dans un four à convection.

Multicuiseur, multicuisine ou bain-marie, que choisir ?

Vous pouvez cuisiner davantage avec la multi-cuisine

Si la priorité est donnée aux aliments bouillis et cuits à la vapeur, il est préférable d'utiliser un bain-marie. Il vous permettra de cuire du poisson, des céréales, des légumes cuits à la vapeur, en conservant un maximum propriétés bénéfiques des produits. Mais cet appareil ne peut pas se vanter d'une vitesse de cuisson.

Un multicuiseur peut être qualifié de gadget de cuisine universel. Ses capacités couvrent la plupart des besoins du propriétaire. De plus, la variété des modèles vous permettra de choisir option appropriée prendre en compte caractéristiques techniques, la conception et le coût de l'appareil.

La multi-cuisine combine le maximum d'options possibles. Il peut remplacer non seulement une poêle, mais aussi en principe une cuisinière. Cependant, le choix des modèles est assez limité, il ne sera donc plus possible de choisir une unité moins chère et tenant compte du design. Mais grâce à sa fonctionnalité, cet appareil est utile là où il n'y a pas de poêle, par exemple dans une maison de campagne.

Dans l'assortiment moderne d'appareils électroménagers, les multicuiseurs occupent une niche particulière. De plus en plus de personnes utilisent cet appareil, car un assistant de cuisine qui leur fait gagner du temps est exactement ce dont ils ont besoin à la femme au foyer moderne. En plus des appareils ordinaires, des autocuiseurs multicuiseurs sont apparus sur le marché, combinant les fonctions des deux appareils. Pour savoir ce qu'il vaut mieux choisir, nous découvrirons les caractéristiques du multicuiseur et principales différences autocuiseurs multicuiseurs.

Dans un multicuiseur classique, les aliments peuvent être cuits : sous l'influence d'éléments chauffants, les aliments sont chauffés à température souhaitée. Selon le mode, cela peut aller jusqu'à 100 degrés en ragoût et jusqu'à 190 en friture. L'excès de vapeur s'échappe par un trou spécial dans le couvercle de l'appareil.

Dans un autocuiseur multicuiseur, contrairement à un autocuiseur ordinaire, les produits sont soumis non seulement à un traitement thermique, mais également à une haute pression. La vanne ici est fermée pendant le fonctionnement et pompe une haute pression à l'intérieur de l'appareil ; grâce à elle et à la vapeur sous pression, les aliments sont cuits plus rapidement. L'autocuiseur dispose également d'un soupape d'urgence: il s'ouvre en cas de panne de l'opérateur et réduit la surpression à l'intérieur de l'appareil.

Appareil multicuiseur

Comparaison des principales caractéristiques

Toute femme au foyer prête attention à la commodité et à la fonctionnalité de l'appareil, ainsi qu'au temps de cuisson et à l'utilité de l'aliment obtenu. Pour les hommes, le paramètre de consommation énergétique sera important. Comparons ces indicateurs dans les appareils sélectionnés.

Vitesse de cuisson

Naturellement, un autocuiseur cuit les aliments plus rapidement grâce à la haute pression. Mais il convient également de prendre en compte le temps nécessaire pour pomper et relâcher la pression (20 à 30 minutes). Ainsi, seuls les produits dont la cuisson est longue sont rentables : bouillons, légumineuses, viande en gelée, viande, etc. Les plats instantanés mettront plus de temps à cuire que dans une mijoteuse.

Fonctionnalité

Un multicuiseur est supérieur en quantité à un autocuiseur. Si dans modèles modernes Alors qu'un multicuiseur peut cuisiner presque tout, un autocuiseur multicuiseur ne dispose pas d'autant de modes automatiques. Si vous souhaitez vous procurer un appareil plus fonctionnel, choisissez un autocuiseur doté d'un mode « Multi-cuisson » ; il vous permet de créer vos propres recettes et modes.

L'autocuiseur fonctionne sous , donc ouvrir le couvercle pendant le fonctionnement entraînera décompression d'urgence, ainsi que la nécessité de retrouver le niveau requis pour continuer la cuisson. Dans un multicuiseur, ce processus est plus simple : vous pouvez toujours ouvrir le couvercle, ajouter les ingrédients manquants, les épices et surveiller le processus de cuisson.

Rentabilité et qualité de la nourriture

Si nous comparons les deux appareils, alors différences fondamentales Il n'y a pas de consommation d'électricité. Cela dépend, ce qui veut dire qu'une autocuiseur et un multicuiseur-autocuiseur ont la même puissance consommera la même chose. Une autre question concerne le prix de l’appareil lui-même. Comme vous le savez, une cocotte minute est fonction supplémentaire dans un multicuiseur, ce qui signifie que le coût de l'appareil combiné sera plus élevé.

On pense que les aliments cuits dans un autocuiseur sont plus utiles, car ils sont soumis à un traitement thermique pendant moins de temps et, de ce fait, des micro-éléments plus utiles y restent.

Examen des meilleurs multicuiseurs

Panasonic SR-TMJ181BTW est une sorte de produit phare parmi tous les multicuiseurs de ce fabricant. Construction de haute qualité, agréable apparence et des fonctionnalités étendues - c'est ce qui distingue cet appareil des autres. prix moyen 9 mille roubles.

Caractéristiques:

  • Bol de 5 litres ;
  • Téflon ;
  • contrôle pratique;
  • 10 modes automatiques de cuisson ;
  • fonctions de chauffage automatique et de démarrage différé ;
  • puissance - 670 watts.

Un exemple classique de multicuiseur moderne est l'appareil de entreprise célèbre Moulinex-MK302E30. Des logements en en acier inoxydable , une bonne fonctionnalité et huit modes de cuisson automatiques.

Caractéristiques:

  • Bol de 5 litres ;
  • Revêtement en téflon du bol ;
  • système de contrôle électronique, indication petit écran;
  • 8 modes de cuisson automatiques ;
  • fonction de chauffage automatique et de démarrage différé ;
  • puissance - 600 watts.

Multicuiseur SR-TMJ181BTW

Revue des meilleurs autocuiseurs multi-pression

Panasonic SR-PE55 est l'un des modèles de ce type les plus connus de cette société. Il a été l'un des premiers à apparaître, il a donc été testé par un grand nombre de personnes. Cette popularité est due à facilité d'utilisation De plus, dans cet autocuiseur multicuiseur, vous pouvez cuisiner presque tous les plats.

Caractéristiques:

  • Bol de 5,5 litres ;
  • revêtement de fluorure de diamant du bol ;
  • contrôle électronique via panneau;
  • 8 modes de fonctionnement automatiques ;
  • choix du niveau de pression (il y en a 3 au total) ;
  • puissance - 1100 watts.

Redmond RMC-PM180 est très différent large gamme de fonctions. Selon les avis des clients, ce modèle présente le rapport qualité/prix optimal. De plus, il est compatible avec différents bols, vous pouvez donc choisir celui qui correspond à vos besoins.

Caractéristiques:

  • Bol de 5 litres ;
  • commande par bouton-poussoir, écran LCD ;
  • 29 modes automatiques ;
  • maintien de la température et fonction de démarrage différé ;
  • frites;
  • puissance - 900 watts.

En un mot, un autocuiseur multi-pression est une version avancée d’un multicuiseur ordinaire. Elle cuisine plats plus rapides, dont la cuisson est généralement très longue (viande, légumineuses, etc.). Si vous cuisinez souvent de tels plats, cela en vaut la peine. Un multicuiseur ordinaire convient à tous les autres cas.

Il n'est plus possible de surprendre une femme au foyer expérimentée avec une abondance de produits différents. appareils de cuisine, les cuisinières à gaz sont depuis longtemps démodées, leur place a été prise par les multicuiseurs et les multicuisines, avec lesquels vous pouvez cuisiner une grande variété de plats. En quoi ces deux appareils sont-ils différents l’un de l’autre et quelles sont les similitudes entre eux ?

Qu'est-ce qu'un multicuiseur ?

Multicuiseur pendant longtempsétait considérée comme une technique miracle, dotée de diverses fonctions permettant de cuire, frire, bouillir et mijoter de la viande, des légumes, tout en préservant toutes les vitamines et tous les minéraux du plat préparé.

Le multicuiseur est contrôlé via un micro-ordinateur, chaque modèle possède son propre ensemble de fonctions qui déterminent les capacités culinaires de son propriétaire. Le microprocesseur reçoit des informations sur les paramètres de cuisson du plat et les aliments s'avèrent ainsi savoureux et non brûlés. La préparation directe du plat s'effectue dans un récipient spécial doté d'un revêtement antiadhésif. Le bol est recouvert d'un couvercle hermétiquement fermé avec une valve à vapeur spéciale.

Multicuiseur Polaris

Un multicuiseur est également pratique dans la mesure où, contrairement à une casserole, vous n'avez pas besoin d'être de garde à proximité, craignant que quelque chose ne brûle ou que quelque chose ne soit ajouté au mauvais moment, puisque l'ensemble du processus de cuisson est enregistré dans un micro-ordinateur. et se déroule strictement selon les paramètres sélectionnés. De plus, le multicuiseur est équipé d'une fonction « Réchauffement » très pratique, grâce à laquelle, lorsque vous rentrez chez vous, vous pouvez toujours compter sur le fait que le plat sera chaud et pourra être servi immédiatement.

Qu'est-ce qu'une multi-cuisine ?

Aussi idéal soit-il, le multicuiseur n'a toujours pas certaines fonctions. Ainsi, par exemple, vous voulez vraiment cuisiner un steak frit avec une croûte dorée, mais cela n'est possible que dans une poêle. Cependant, les fabricants entreprenants ont encore une fois réussi à plaire aux femmes au foyer avec un autre nouveau produit de cuisine et il est devenu une multi-cuisine, qui ressemble à un multicuiseur ordinaire, mais est livrée avec une poêle à frire.

La cuisine multiple a un grand nombre de des fonctions qui vous aideront à préparer une grande variété de plats. Grâce à la cuisine multifonction, vous pouvez frire, bouillir, mijoter, cuire à la vapeur, frire, préparer des yaourts et une variété de desserts. L'élément chauffant, installé dans une multi-cuisine, peut être facilement transformé en poêle - sur plaque Vous pouvez facilement y placer un turc, une poêle ou une bouilloire, obtenant ainsi un poêle pratique.

Ces deux appareils de cuisine vous aident à cuisiner sans cuisinière, ce qui prend beaucoup de place dans la cuisine, donc même une petite cuisine peut devenir assez spacieuse et au lieu d'une cuisinière, vous pouvez mettre un coin, et un peu d'espace sur la table est suffisant pour l'appareil. Un multicuiseur et une multicuisine sont une solution idéale pour ceux qui souhaitent manger des aliments sains et savoureux tout en veillant à ce que le menu soit varié. Grâce à une technologie innovante, vous pouvez préparer de la soupe, du bortsch et cuire une tarte aux pommes, tout dépend de l'ensemble des fonctions.

Le multicuiseur et le multicuisine sont contrôlés à l'aide d'un micro-ordinateur en sélectionnant le programme approprié dessus. Les deux types d'appareils de cuisine ont une fonction de démarrage et de chauffage différés. Ainsi, vous pouvez programmer un multicuiseur ou une multicuisine pour que lorsque vous rentrez du travail, le porridge soit déjà réchauffé ou cuit pour le dîner.

En quoi les appareils de cuisine sont-ils différents ?

Un multicuiseur et une multicuisine diffèrent l'un de l'autre par les paramètres suivants :

Apparence. En apparence, une multi-cuisine est similaire à un multicuiseur, mais avec quelques différences. L'ensemble comprend une poêle à frire avec revêtement céramique et un récipient utilisé pour cuire les plats à la vapeur. Comme un multicuiseur, l'appareil de cuisine dispose d'un bol spécial avec revêtement antiadhésif, dans lequel vous pouvez cuisiner, cuire et ragoût. Les éléments chauffants sont également différents : dans une multi-cuisine, elle est absolument plate, donc pour y placer une bouilloire ou une poêle, il suffit de soulever l'élément chauffant à l'aide d'une pince.

Les fonctions Malheureusement, dans une mijoteuse, vous ne pouvez pas obtenir une croûte dorée, vous ne devriez donc pas compter sur des ailes frites. Si vous aimez les cheesecakes, les crêpes et la viande frite, cela ne veut pas dire qu'il sera impossible de s'en passer cuisinière à gaz, son remplacement digne, économique et pratique est une multi-cuisine, qui comprend une poêle à frire sur laquelle vous pouvez faire frire. De plus, comme l'élément chauffant est plat, l'huile sera répartie uniformément sur la surface de la poêle et, par conséquent, le plat ne se révélera pas trop gras et ne sera pas trop cuit.

De plus, contrairement à un multicuiseur, dans une multicuisine, vous pouvez utiliser la friture, cuire des pizzas et des pizzas, cuire des manti, des boulettes et préparer de la viande en gelée. Une particularité de la multicuisine est la présence d'un élément chauffant montant, ce qui fait que l'appareil de cuisine passe d'un multicuiseur à une cuisinière sur laquelle vous pouvez placer une bouilloire ou une casserole.

Il convient également de noter que la multicuisine est une cuisinière intelligente de nouvelle génération, donc si vous allumez la bouilloire, dès qu'elle bout, le chauffage s'arrêtera et vous n'aurez pas à vous soucier de l'eau bouillante.

Contrôle. La multi-cuisine, comme le multicuiseur, se contrôle à la fois par des boutons et par un écran tactile. Un menu s'ouvre et l'utilisateur sélectionne le programme qui lui convient pour préparer le plat. Différence entre appareils de cuisine Le fait est qu'en plus de sélectionner diverses fonctions, vous pouvez également utiliser une poêle pour mijoter ou frire des aliments. C'est facile à faire, il suffit de soulever et de fixer l'élément chauffant.

La multi-cuisine peut également être contrôlée à l'aide d'un smartphone, il suffit de télécharger l'application appropriée, car comme vous le savez, le téléphone et l'appareil contiennent un micro-ordinateur, à l'aide duquel le programme nécessaire est lancé.