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Comment éliminer la berce du Caucase, traitement des brûlures. Comment la berce du Caucase est devenue la « revanche de Staline » à partir d’une plante alimentaire

La berce du Caucase est une plante vivace à tige puissante, creuse et nervurée, pouvant atteindre 150 cm, la tige est couverte de poils raides, les branches sont situées dans sa partie supérieure. Il a une odeur épicée agréable et légèrement perceptible. La plante se distingue par un système racinaire puissant et possède de grandes feuilles qui atteignent environ un demi-mètre de long. Les pétioles entourent la tige et, comme la tige, sont couverts d'écailles. La face supérieure des feuilles est lisse, une pilosité est notée le long de la nervure médiane.


La plante fleurit en juin-juillet. Les fleurs blanches sont rassemblées dans un grand parapluie. Les fruits de la berce du Caucase (herbe double) apparaissent en août. La berce du Caucase pousse voie du milieu Russie, Sibérie, Oural, Caucase, Oudmourtie, Altaï. Il existe environ 70 espèces de berce du Caucase. Cette plante peut se reproduire par auto-ensemencement

La berce du Caucase est une plante vénéneuse

Certains types de berce du Caucase sont des plantes extrêmement toxiques qui peuvent même endommager le système respiratoire humain. On les trouve dans les champs, sur intrigues personnelles, au bord des réservoirs et dans les friches. La berce du Caucase présente le plus grand danger heure d'été. Des allergies graves peuvent être causées par l'odeur, le pollen et la sève d'une plante vénéneuse ; il existe des cas où des personnes ont subi une intoxication toxique. La coumarine et les huiles essentielles contenues dans la plante contribuent à la formation de brûlures au toucher. Par la suite, des conditions douloureuses peuvent survenir, accompagnées de nausées, de vomissements, de maux de tête et de vertiges.

Pendant la floraison, la berce du Caucase est particulièrement dangereuse. La sève des plantes tombe dessus espaces ouverts la peau, augmente sa sensibilité au soleil, sous leur influence apparaissent des brûlures, puis des cloques. La berce du Caucase constitue une menace énorme pour les personnes sujettes aux maladies allergiques ; la réaction peut être des plus imprévisibles. Vous devez être prudent et ne pas toucher à cette chose incroyable. belle plante, les adultes et les enfants doivent en être avertis.

berce du Caucase

La berce du Caucase ne pousse pas à l'état sauvage, elle est inoffensive et peut être observée dans de nombreuses régions de notre pays. Les fleurs de la plante sont vert jaunâtre, rassemblées en grandes ombelles complexes. Il a de petits fruits en forme d'œuf. Ce type de berce du Caucase ne présente aucun danger pour la santé humaine, car elle contient très peu de coumarines et d'huiles essentielles et a un effet sensibilisant.

Avant l'apparition du chou, les racines de berce du Caucase étaient bouillies, salées et utilisées sous forme marinée ; cette plante a le goût du chou. Les racines et les fruits de la berce du Caucase contiennent des huiles essentielles, du carotène, de la vitamine C et des tanins. Les graines contiennent de l'alcool octylique. La berce du Caucase est une excellente plante médicinale, sur la base de laquelle vous pouvez préparer toutes sortes de remèdes bénéfiques pour le corps qui ont un effet calmant sur divers troubles nerveux, convulsions et épilepsie.

Berce du Caucase

La berce du Caucase est une grande plante vivace qui pousse en Europe et en Asie. Les graines de la plante sont précieuses car elles contiennent une huile à l'arôme agréable. De l'éther octylique trouvé dans l'huile acide acétique. L'huile des feuilles et des fleurs contient des aldéhydes, qui forment de l'alcool lorsque les graines mûrissent.

L'huile de berce du Caucase se dissout facilement dans l'alcool fort ; ce liquide est utilisé pour obtenir de l'alcool octylique. Les graines de berce du Caucase ont un effet apaisant et anti-inflammatoire.

L'infusion est préparée à raison de 1 c. graines de berce du Caucase pour 250 ml d'eau bouillante. Le produit est infusé pendant 1 heure. Il est recommandé d'en boire 1/4 de tasse 4 fois par jour pour les crampes d'estomac et les affections féminines.

En cas de diarrhée, dysenterie, gastrite, entérite, œdème, il est recommandé de prendre 20 gouttes d'extrait de berce du Caucase. Pour le préparer, il faut faire macérer 100 g de berce du Caucase fraîchement broyée dans 200 ml d'alcool à 96% pendant 7 jours. En cas de spasmes musculaires, de toux et de problèmes de peau, prendre 10 gouttes 2 fois par jour.

Propriétés de la berce du Caucase

Depuis l'Antiquité, la berce du Caucase est réputée pour ses propriétés médicinales. En raison de la présence de furocoumarines, la plante a un effet bactéricide, elle est donc utilisée pour traiter les animaux contre les helminthes. La berce du Caucase est utilisée comme matière première pour produire des psoralènes, des substances efficaces adaptées au traitement du psoriasis.

Les fleurs de berce du Caucase contiennent beaucoup de pollen et de nectar ; c'est une plante mellifère. Le jus de la plante était utilisé dans le traitement des ulcères et des plaies purulentes, de l'asthme et de l'épilepsie. Les racines étaient utilisées pour préparer des potions contre les douleurs hépatiques et pour guérir de la jaunisse. La berce du Caucase se caractérise par des propriétés nourrissantes. La plante contient des glucides, des protéines, des vitamines et des microéléments. Le zinc, le cuivre, le manganèse, le fer, le calcium permettent d'utiliser ce belle planteà combiner avec d'autres cultures dans la production d'ensilage pour le bétail. Les feuilles de berce du Caucase sont riches en chlorophylle, carotène, tanins et huiles essentielles. Les aliments préparés à partir de berce du Caucase ont un goût et une odeur végétale agréables.

Brûlures de berce du Caucase

La berce du Caucase est toxique plantes médicinales, peut provoquer une inflammation cutanée semblable à coup de soleil. Les dommages causés par la sève des plantes et le pollen peuvent se former non seulement par contact cutané non protégé avec ceux-ci, mais également par les vêtements. Lorsque vous sortez dans la nature, vous devez vous protéger d'une éventuelle rencontre désagréable avec une plante à la fois utile et dangereuse.

Si un contact se produit et qu'il devient clair quelle plante se trouve devant vous, il est nécessaire de protéger les zones touchées du soleil pendant plusieurs jours, après les avoir lavées à l'eau et au savon, les traiter avec de l'alcool ou une solution faible de permanganate de potassium. L'utilisation d'une solution de furatsiline et du médicament « Panthénol » est également efficace. Si la brûlure a touché les muqueuses d'un organe, vous devez vous rendre à la clinique dès que possible.

Application de berce du Caucase

La berce du Caucase est utilisée pour traiter divers troubles nerveux et maladies de la peau. La plante est extrêmement utile comme sédatif pour les convulsions et les symptômes épileptiques, les lithiase biliaire et l'inflammation des reins. Les infusions curatives de l'herbe sont utilisées en cas de perturbation du tractus gastro-intestinal, elles soulagent l'indigestion, traitent la dysenterie et augmentent l'appétit. Sous forme de bains, les médicaments de feuilles fraîches la berce du Caucase pour les douleurs rhumatismales et la gale.

Les décoctions sont préparées à partir des racines de berce du Caucase, qui constituent un excellent médicament contre la lymphadénite et les tumeurs gynécologiques. La berce du Caucase est le premier assistant pour guérir la jaunisse et l'asthme bronchique.

Une guérison rapide se produit chez les patients souffrant de maladies du foie et de la vésicule biliaire après avoir utilisé le remède suivant : 1 cuillère à café de racines broyées de berce du Caucase doit être versée avec un verre d'eau bouillante, faire bouillir pendant 10 minutes, laisser refroidir complètement et boire l'eau filtrée. décoction 3 fois par jour, une cuillère à soupe.

La berce du Caucase est une plante vivace importée du Caucase en Russie. L'herbe a un arôme léger et agréable, de grandes feuilles avec des racines puissantes. Floraison abondante peut être observé en juin-juillet. L'herbe la plus répandue se trouve en Sibérie, dans l'Altaï, en Oudmourtie et dans la région de Léningrad.

La hauteur des buissons peut atteindre 3 à 6 mètres. L'herbe est une culture à croissance rapide qui n'apporte aucun avantage aux humains. De nombreux jardiniers, confrontés à la croissance des arbustes, s'intéressent à la question de la berce du Caucase. plante vénéneuse ou non, et quel danger cela représente.

Description

À quoi ressemble la berce du Caucase devrait être connue de toutes les personnes impliquées dans agriculture. A l'état de floraison, les fourrés présentent un magnifique spectacle ; ils sont blancs, vert-jaune ou fleurs roses, rassemblés dans des parapluies. L'herbe pousse de 1,5 à 6 mètres de hauteur, a une tige écailleuse recouverte de poils raides, les branches sont situées plus près du sommet. Les feuilles de l'arbuste sont longues, peuvent atteindre jusqu'à 1,5 mètre, lisses, couvertes de petites fibres. La plante se reproduit à partir de graines tombées.

La culture a reçu le nom d'Heracleum en raison de sa forte croissance et de sa forte vitalité. Certaines variétés peuvent résister à un gel de 10 degrés. Le buisson est sans prétention, difficile à détruire, capable de s'adapter à produits chimiques. L'herbe tire son nom de son système racinaire, qui ressemble à du chou. Nos ancêtres le mangeaient également sous forme marinée, salée et fermentée, et en préparaient également du bortsch.

Espèce dangereuse pour l'homme

Il existe environ 70 variétés de cette plante. Seules quelques variétés se trouvent sur le territoire de la Russie, parmi lesquelles elles sont à la fois dangereuses et sûres. Les variétés suivantes sont dangereuses pour la vie et la santé humaines :

  • La berce du Caucase est une plante atteignant jusqu'à 2 mètres de hauteur, que l'on trouve dans les régions du sud et sur les contreforts. Fleurit pendant 2 ans.
  • La berce de Sosnovsky est un buisson de trois mètres très tenace, distingué gros montant verts, grands clairs ou fleurs roses. Il peut fleurir pendant 2 ans, mais certains types d'arbustes sont vivaces. Il fleurit une fois dans la vie.
  • La berce du Caucase Mantegazzi est une espèce de graminée de 6 mètres de haut qui est la plus toxique de toutes.. Culture vivace, couvrant des territoires entiers, s'est répandu dans le Caucase. Il a des fruits verts et des fleurs blanches.

Si vous trouvez des excroissances vertes dans votre région, elles doivent être soigneusement éliminées. La plante est dangereuse pour les autres cultures et peut déplacer et inhiber leur développement. En règle générale, là où poussent des arbustes, les autres plantes ne prennent pas racine : à cause de la berce du Caucase, de nombreux agriculteurs ont connu une crise agricole.

Variétés sûres

Espèces inoffensives de berce du Caucase poussant en Russie :

  • Berce du Caucase. Fleurit dans différentes régions Fédération Russe. Cette fleur de berce du Caucase a une couleur verte ou jaunâtre, ainsi que de petits fruits de forme ronde.
  • Disséqué - pousse en Sibérie, sur les côtes, dans la zone forêt-steppe. A de grandes fleurs blanches.
  • Shaggy - capable de mesurer jusqu'à 1,5 mètre de long. Trouvé en Asie Mineure, dans le Caucase et en Crimée. Fleurit en blanc.

Vous pouvez distinguer la berce du Caucase des autres variétés sûres par sa description. Les cultures diffèrent par les fleurs : en Sibérie, elles sont jaune verdâtre, avec de fines feuilles pointues. Les fleurs de Sosnovsky sont généralement blanches. En plus, espèce dangereuse Le buisson est beaucoup plus grand et peut atteindre la hauteur humaine, les bords des feuilles sont rugueux et déchirés au toucher, les tiges présentent des éclaboussures lilas avec de petites fibres.

Caractéristiques bénéfiques

La berce du Caucase est connue depuis longtemps pour son propriétés curatives. Les furocoumarines incluses dans la composition ont des propriétés bactéricides, c'est pourquoi la plante est souvent utilisée pour éliminer les vers des animaux. De plus, les racines sont utilisées pour fabriquer des psoralènes, des substances spéciales utilisées pour traiter les plaques psoriasiques.

L'herbe est également efficace contre les lésions ulcéreuses et purulentes, l'asthme et les crises d'épilepsie. Des décoctions sont préparées à partir des rhizomes de la culture pour traiter les douleurs au foie et éliminer la jaunisse. La berce du Caucase, avec d'autres cultures, est utilisée dans la production d'ensilage pour le bétail.

Les plats additionnés de feuilles et de racines de buisson ont un arôme et un goût agréables.

Application


La plante est utilisée dans le traitement de nombreuses pathologies nerveuses et maladies cutanées.
. L'arbuste est utilisé comme sédatif pour les manifestations convulsives, les crises d'épilepsie, les lithiase biliaire et les processus inflammatoires des reins.

Les infusions médicinales sont utilisées lors de troubles système digestif, dysenterie, pour améliorer l'appétit. Les bains de feuilles fraîches aideront contre la gale, ainsi que contre les douleurs causées par les rhumatismes.

Les décoctions à base de rhizome traitent avec succès :

  • lymphadénite;
  • néoplasmes gynécologiques;
  • jaunisse;
  • l'asthme bronchique;
  • pathologies hépatiques;
  • maladies de la vésicule biliaire.

Avant d'utiliser la culture dans le traitement de maladies, vous devez vous assurer que la berce du Caucase est toxique.

L'arbuste ne doit pas être consommé fins thérapeutiques en cas de sensibilité individuelle aux huiles essentielles et autres composants.

Nuire

Des fourrés verts peuvent être trouvés sur les côtes, les champs et les potagers. L'herbe la plus dangereuse est considérée comme étant pendant la saison chaude lors de la floraison.. Tout le monde doit savoir à quel point la berce du Caucase est dangereuse pour l'homme.

Un danger important est représenté par la sève, le pollen et l'arôme de la brousse, qui peuvent provoquer réactions allergiques avec de graves complications.

Les huiles essentielles et la coumarine entrant dans la composition, pénétrant dans la peau, réduisent les propriétés protectrices de la peau face aux rayons du soleil. Dans ce cas, la personne ne soupçonne pas qu'elle a subi une grave brûlure et qu'elle est exposée au poison.

Même une légère touche au jus sécrété par la plante peut provoquer de graves brûlures. Au moindre contact avec la peau, des secours immédiats doivent être apportés : la brûlure peut apparaître au bout d'un certain temps, laissant derrière elle des conséquences dangereuses.

Lorsque des étourdissements, des nausées, des vomissements et des maux de tête apparaissent, il est déjà trop tard pour faire quoi que ce soit. La peau brûlée guérit longue durée, les ampoules peuvent devenir noires et durer environ un mois, laissant des cicatrices. De plus, des rechutes graves sont possibles.

Le pollen de brousse a la capacité de pénétrer dans les objets. Une fois que le liquide pénètre dans les yeux, il provoque souvent la cécité. Avec une forte accumulation de coumarine, le risque de vitiligo augmente.

Les symptômes d'une brûlure au contact des fourrés sont :

  • rougeur importante de la peau;
  • couvrir la zone affectée avec des cloques contenant du liquide ;
  • l'apparition de démangeaisons et de brûlures;
  • augmentation de la température corporelle;
  • détérioration générale de l'état.

Le plus souvent après un contact avec culture dangereuse Un diagnostic de brûlure au 2e degré est posé. Si les ampoules s’infectent, la plaie peut s’envenimer et laisser des cicatrices et des marques.

Certaines variétés d'herbes appartiennent à des plantes vénéneuses qui peuvent nuire système respiratoire personne. La brousse peut présenter un danger pour la santé et est souvent cause de décès.

L'ingestion de variétés nocives dans le système respiratoire entraîne des réactions allergiques respiratoires : le larynx peut gonfler, ce qui se termine souvent par une suffocation.

La culture est particulièrement dangereuse pour les personnes âgées, les enfants, les personnes affaiblies système immunitaire, ainsi que les blondes à la peau claire. Les personnes allergiques et hypersensibles aux huiles essentielles courent un risque accru.

Premiers secours

Si le contact ne peut être évité et que de la sève ou du pollen entre en contact avec la peau, des mesures urgentes doivent être prises :

  • laver les zones touchées avec beaucoup d'eau et du savon à lessive ;
  • désinfecter la peau avec de l'alcool et d'autres produits contenant de l'alcool, ainsi que le permanganate de potassium ou la furatsiline ;
  • lubrifier la peau avec des préparations de panthénol, de la syntomycine, du sapin baumier.

Ne pansez pas une plaie lorsque vous prodiguez les premiers soins. La consultation immédiate d'un médecin nécessite un contact avec substances toxiques sur les muqueuses, notamment au niveau des yeux.

Après contact des fleurs, des feuilles ou du pollen avec la peau La lumière directe du soleil doit être évitée sur les zones touchées pendant deux jours.

Pour éviter les brûlures et autres conditions dangereuses, ne touchez pas la plante.

Façons de lutter

Il n'est pas recommandé de retirer les tiges du buisson une fois la floraison terminée : cela pourrait devenir inutile et entraîner de graves brûlures aux mains. Vous pouvez réduire la croissance active des fourrés en les rassemblant en tas et en les brûlant. Il ne faut pas laisser l’herbe coupée attendre qu’elle sèche. Les fourrés peuvent repousser, acquérir des graines et continuer à se développer. Même les fruits non mûrs peuvent provoquer une nouvelle croissance.

La lutte contre les buissons s'effectue avec des vêtements spéciaux qui couvrent toutes les parties du corps.

Le plus de manière efficace pour se débarrasser des fourrés sont les suivants :

  1. Tailler les bourgeons. Les bourgeons doivent être coupés après l'inflorescence, près de la base même. Cette méthode sera efficace pour les petits buissons. La coupe est considérée comme dangereuse, car il est possible que du pollen se retrouve sur le corps et le visage..
  2. Le brûlage est utilisé après la maturation des graines. Pour ce faire, les buissons sont arrosés de carburant et les inflorescences centrales sont supprimées. Lorsqu'il est enflammé, le buisson libère des huiles essentielles. Afin de ne pas provoquer de réaction négative du système respiratoire, le brûlage est effectué par temps calme, à l'aide d'un respirateur.
  3. Utilisation d'herbicides. Le traitement est effectué dès l'apparition des pousses, avant la floraison du buisson. Lorsque les premières graines apparaissent, cette méthode peut devenir inutile. Les herbicides montrent leur efficacité avec un traitement fréquent et puissant des pétioles, des rosettes, des feuilles, des pousses et des ombelles.

La période de floraison de l'herbe est la plus bon temps pour se débarrasser des fourrés. Les fleurs contiennent un grand nombre de graines, à partir desquelles de nouvelles cultures contenant du jus toxique commenceront bientôt à pousser.

La berce du Caucase est une plante vénéneuse dont il faut se débarrasser à temps, sans attendre qu'elle nuise à notre santé. Cela doit être fait très soigneusement pour éviter de graves brûlures.

La berce du Caucase est connue de tous les résidents d'été, cette plante occupe rapidement de nouveaux territoires et il est très difficile de la combattre. On sait que la patrie de l'espèce décrite est le Caucase, d'où elle s'est répandue dans d'autres régions du pays. Les fourrés venimeux menacent le développement du jardinage et la santé humaine, il est donc d'usage de détruire la berce du Caucase. Une grande plante peut être utile, il suffit de comprendre ses propriétés.

À quoi ressemble la berce du Caucase et où pousse-t-elle en Russie ?

La plante décrite est vivace et possède une tige creuse puissante recouverte de poils raides. Fait intéressant, la hauteur des spécimens individuels peut atteindre 3 mètres, et système racinaire l’espèce pénètre profondément dans le sol. Et aussi les signes de la berce du Caucase sont de grandes feuilles avec surface lisse et odeur épicée.

La célèbre mauvaise herbe fleurit en juin et juillet, les fleurs blanches sont rassemblées dans un grand parapluie, les fruits apparaissent en août. La plante se reproduit par auto-ensemencement, c'est pourquoi il s'est répandu dans le centre de la Russie et a également conquis la Sibérie, l'Oural et certaines régions de l'Altaï. mauvaise herbe utile pousse dans les friches, à proximité des lacs, dans certaines régions la plante prend le relais zones suburbaines et perturbe même l'équilibre écologique.


Différences entre la berce du Caucase et la berce du Caucase

Au printemps, avec l'arrivée des beaux jours, on peut voir de jeunes pousses de berce du Caucase et une mauvaise herbe similaire, la berce du Caucase. Il est important de connaître la description de chaque type de plante afin d'éviter des ennuis. Par exemple, les feuilles du miellat sont trifoliées et moins disséquées, mais les feuilles du parent dangereux sont fortement disséquées et beaucoup plus larges.

Lorsqu'ils sont écrasés, les verts du pin dégagent un arôme agréable, ce qu'on ne peut pas dire de la berce du Caucase. Et bien sûr, cette plante inoffensive se distingue de sa voisine venimeuse par sa taille plus petite et sa tige lisse.

Recettes de berce du Caucase (vidéo)

Brûlures et autres dangers de la berce du Caucase

Les mauvaises herbes sont très dangereuses pour l'homme, car après avoir touché les feuilles, il court le risque de subir des brûlures plus ou moins graves. Déplaçant les fleurs sauvages et les plantes cultivées, la berce du Caucase forme des fourrés impénétrables, c'est pourquoi dans certaines régions, une lutte sérieuse est menée contre elle.

Le jus de mauvaises herbes, qui est activé sous l'influence de lumière du soleil et provoquant des brûlures. Même rester longtemps à proximité des buissons a un impact négatif sur votre bien-être et provoque des maux de tête.

Si près de votre terrain de jardin la berce du Caucase pousse, vous devez vous en éloigner pendant la période de floraison. Le pollen de la plante pénètre Voies aériennes et provoque des symptômes désagréables - irritation du larynx et nausées. Mais les personnes allergiques peuvent souffrir gravement d’un gonflement interne. Les jeunes enfants ne doivent pas toucher les tiges et le feuillage de la mauvaise herbe, sinon des conséquences négatives sont inévitables.


Après tout contact avec la berce du Caucase, les signes suivants peuvent apparaître :

  • rougeur sur la peau;
  • sensation de brûlure et gonflement des tissus.

De tels phénomènes peuvent être observés immédiatement après avoir touché la plante ou après plusieurs heures. Dans ce cas, le traitement doit être commencé immédiatement, mais même après la cicatrisation des plaies, des taches pigmentaires restent sur la peau, rappelant les dangers de la nature.

Espèces comestibles et vénéneuses de berce du Caucase

Bien que la destruction de la berce du Caucase soit encouragée dans de nombreuses régions du pays, toutes les espèces de cette formidable espèce ne sont pas uniquement nuisibles à l'homme. L’herbe peut être utile, si vous trouvez plus d'informations à ce sujet et préparez correctement les matières premières.

Propriétés utiles de la berce du Caucase (vidéo)

Cette sorte herbe est différent de petite taille- sa hauteur est de 1 à 1,5 mètres, et la tige et les feuilles de la berce du Caucase sont pubescentes et poilues. Il fleurit en été, poussant en Sibérie, dans la région de l'Amour et dans la région de l'Altaï, tandis que la plante vivace choisit les prairies forestières, les incendies et les berges des réservoirs. La racine contient des coumarines, des huiles essentielles et toutes les parties de la plante sont saturées de sucres naturels, d'acides aminés, de vitamines, d'alcaloïdes et d'autres composants.

Depuis l'Antiquité, les habitants de Sibérie utilisent la jeune herbe de berce du Caucase pour traiter les maladies du système digestif, ainsi que pour régions du nord Les feuilles de cette plante sont préparées pour une utilisation future et ajoutées à la nourriture. De plus, la mauvaise herbe décrite est une plante mellifère à partir de laquelle on obtient du miel parfumé.

Les racines de berce du Caucase sont séchées et utilisées comme épice ; les jeunes feuilles sont données en nourriture aux lapins et à d'autres animaux.


Le type de plante se distingue des autres par ses grandes feuilles dont la longueur atteint 60 cm et qui sont également un signe de la berce de Sibérie. teinte jaune, rassemblés dans des parapluies soignés d'un diamètre de 8 à 15 cm. Lorsqu'ils sont endommagés, les légumes verts dégagent une odeur désagréable.

L'espèce décrite se trouve dans les forêts clairsemées, le long des berges des rivières et à proximité des routes, préférant les sols humides. La berce du Caucase est répandue en Sibérie occidentale, dans la partie européenne de la CEI et dans certaines régions du Caucase du Nord.


Cette espèce est bisannuelle plante herbacée, et les gens l'appellent une patte d'ours. La tige de la berce du Caucase est dressée, ronde, sa hauteur n'est que de 1,5 mètre. Une caractéristique distinctive de la mauvaise herbe est le feuillage - il est pubescent et a la forme d'une ellipse. Cette espèce pousse en Europe, dans certaines régions d'Asie Mineure, et est également cultivée dans le but d'obtenir des matières premières végétales en Crimée.


La plante vivace atteint une hauteur de plus de 2 mètres et se caractérise par de grandes feuilles rugueuses et une tige pubescente. Les fleurs blanches sont récoltées dans des parapluies, leur pollen est très dangereux pour l'homme, comme le reste de l'herbe. Cette espèce se trouve en Russie centrale, où elle a pénétré depuis le Caucase.

À des fins médicinales, on utilise des racines, des tiges et des feuilles, qui sont séchées et stockées pour une utilisation future.


Dans les pays Europe de l'Ouest On trouve parfois ce type de berce du Caucase, on l'appelle géante. La hauteur de la tige peut atteindre 2 mètres ou plus et les feuilles étroites ont des segments pennés. L'inflorescence est un parapluie complexe, poinçonner La plante possède une abondance de fleurs.

La berce du Caucase Mantegazzi pousse près des plans d'eau où il y a de l'ombre et sol nutritif. Les gros spécimens émettent des substances dangereuses, vous devez donc rester à l'écart des fourrés.


Composition chimique et bienfaits de la berce du Caucase

Des guérisseurs expérimentés préparent des racines et des légumes verts d'espèces telles que la berce du Caucase et le Sosnovsky. Par exemple, un rhizome déterré à l'automne ressemble à une carotte ; il faut le laver à l'eau eau courante et sécher à l'ombre. Il n'est pas si facile d'acheter des matières premières toutes faites, car cette mauvaise herbe est considérée comme dangereuse et les gens tentent de la détruire.

Néanmoins La berce du Caucase est une source naturelle des composants suivants :

  • vitamine C;
  • carotène;
  • saccharose;
  • coumarine;
  • huiles essentielles;
  • microéléments - fer, manganèse, bore.

De plus, des alcools, de la quercétine, des anthocyanes, des tanins et des flavonoïdes ont été trouvés dans les feuilles et les tiges de la berce du Caucase. ethnoscience approuve l'utilisation de décoctions de racines de plantes pour les troubles digestifs, tension nerveuse et les maux de dents, les graines de mauvaises herbes ont un effet astringent prononcé.

De jeunes feuilles et pousses de berce du Caucase sont ajoutées à la nourriture, lui donnant un goût particulier. Cependant, l'approvisionnement en matières premières nécessite prudence et connaissances, c'est pourquoi les résidents d'été préfèrent toujours combattre la plante.


Des moyens efficaces pour lutter contre la berce du Caucase sur le site

Cette mauvaise herbe présente un danger pour les humains et plantes cultivées, c'est pourquoi les estivants veulent le sortir rapidement et sans coûts supplémentaires. Au printemps, assurez-vous de tondre les buissons matures, en prenant des précautions, et coupez également les racines des plantes sous la surface du sol avec une pelle. Des jardiniers expérimentés Il est recommandé d'utiliser l'herbicide "Agrokiller". En utilisant ce produit conformément aux instructions, vous pouvez vaincre les mauvaises herbes nuisibles.

Certains résidents d'été tentent de reproduire l'ennemi naturel de la mauvaise herbe - la teigne de la berce du Caucase. Mais en attaquant le feuillage de la mauvaise herbe, les insectes peuvent se déplacer vers d'autres plantes, ce qui signifie que cette méthode ne permet pas toujours de se débarrasser des buissons dangereux. Si vous ne voulez pas utiliser produits chimiques, vous pouvez essayer une autre méthode. Sur le site du futur potager, étalez un épais film noir et saupoudrez-le de terre. Les mauvaises herbes meurent rapidement à cause de la chaleur et du manque de lumière, et l'année prochaine, la région sera totalement exempte de ce fléau.

Comment lutter contre la berce du Caucase (vidéo)

La berce du Caucase est une plante aux propriétés médicinales et fortement toxiques. Contient des furanocoumarines, qui provoquent des brûlures cutanées. Les composés toxiques sont particulièrement dangereux pendant les mois chauds et ensoleillés.

La berce du Caucase appartient à la famille des Apiacées. On dirait une mauvaise herbe ordinaire. L'herbe s'est répandue dans toute la Russie depuis le Caucase, où elle pousse dans des conditions naturelles dans la partie orientale de cette région. La berce du Caucase peut être trouvée dans les prés et le long des routes. Il pousse au bord des rivières et des lacs, sur les terres agricoles, les pâturages, dans les jardins et les parcs. Utilisé comme plante mellifère, courante chez les apiculteurs d’Europe centrale.

Caractéristique

Description:

  1. 1. Tige. Atteint de 1 à 4 m de hauteur, jusqu'à 10 cm de diamètre, l'intérieur est creux, peu pubescent. La partie supérieure est verte, la partie inférieure est couverte de taches violettes.
  2. 2. Racine. Atteignant jusqu'à 200 cm de profondeur, la plus grande masse de racines très ramifiées se trouve dans la couche de sol jusqu'à une profondeur d'environ 30 cm.
  3. 3. Feuilles. Très grand, de formes variées, jusqu'à 150 cm de diamètre. limbe de la feuille Il y a des dents courtes et arrondies.
  4. 4. Fleurs. Recueilli dans un parapluie dense et grand d'un diamètre allant jusqu'à 50 cm, composé de 30 à 75 fleurs. Sur une usine, il peut y en avoir de un à 20 000, parfois même jusqu'à 50 000. Les fleurs sont petites, composées de cinq pétales blancs, atteignant 10 mm de longueur. Floraison au début de juin et juillet.
  5. 5. Fruits. Ovoïde ou ovale, de 8 à 10 mm de long (rarement jusqu'à 15 mm). Se compose de deux lobules contenant chacun une graine. Le fruit est de couleur olive avec quatre rayures brunes. La germination se maintient pendant plusieurs années.

La plupart espèce connue Berce du Caucase:

  1. 1. Le Sibérien est une plante inoffensive pour l'homme. Cela ressemble à une grande mauvaise herbe avec des fleurs jaunes et vertes, rassemblées en inflorescences en parapluie. Auparavant, l'herbe était un ingrédient du bortsch et de la soupe aux choux (à l'époque où le chou n'était pas encore un légume aussi courant). Cette espèce a des propriétés médicinales pour la santé (reformulée, mal dite) et est utilisée en médecine.
  2. 2. Ordinaire - une grande plante vivace. Pousse en Asie et en Europe. Propriétés bénéfiques de l'herbe - utilisation (de même) comme anti-inflammatoire, apaisant médecine. Sans danger pour les humains.
  3. 3. La berce du Caucase Sosnovsky est une plante vénéneuse qui tire son nom du botaniste russe, chercheur sur la flore du Caucase, Dmitri Ivanovitch Sosnovsky. Dans les tiges, les feuilles, les racines il y a huile essentielle, contenant des furanocoumarines dans grandes quantités. Il a une odeur très caractéristique de composés coumariniques, perceptible après avoir frotté les feuilles. Ces substances provoquent des brûlures au deuxième et au troisième degré au contact de la peau. La berce de Sosnovsky est particulièrement dangereuse par temps ensoleillé, haute température Et humidité élevée air. En aucun cas vous ne devez toucher la plante ou vous en approcher temps chaud- les glandes de la berce de Sosnowski peuvent sécréter des toxines à distance. Les méfaits de la plante résident non seulement dans le risque de brûlures cutanées, mais également dans son effet cancérigène. Chez la femme enceinte, cela peut même provoquer des malformations fœtales.

Brûlures et premiers secours

Berce du Caucase Sosnovski

Les symptômes de brûlures dues à la berce de Sosnowski apparaissent d'une demi-heure à 2 heures après le contact avec la plante. Durant les premières 24 heures, la peau devient très rouge et se couvre de cloques remplies de liquide. L'inflammation peut persister plusieurs jours ; après environ une semaine, les zones affectées de la peau commencent à s'assombrir. Ils peuvent rester ainsi pendant plusieurs mois. Les blessures après une brûlure sont très difficiles à guérir, laissant souvent des cicatrices visibles sur le corps. De plus, la plante vénéneuse peut provoquer des conjonctivites, des nausées ou des vomissements, des maux de tête et des difficultés respiratoires. Action toxique Les personnes allergiques et les enfants sont particulièrement sensibles à la berce de Sosnowski. Dans des cas extrêmes, une brûlure peut entraîner la mort.

Lors de la cueillette ou de la cueillette des feuilles et des fleurs de berce du Caucase à des fins médicinales, des soins et une protection particuliers sont recommandés, en particulier pour les mains, le visage et autres. parties ouvertes corps.

Si vous entrez en contact avec une plante toxique, vous devez traiter la brûlure le plus rapidement possible. Vous devez soigneusement laver les zones touchées avec de l'eau et du savon et éviter toute exposition au soleil pendant au moins deux jours à compter du moment du contact avec la plante.

Le rayonnement ultraviolet aggrave l’inflammation, rendant les plaies plus difficiles à cicatriser et laissant les cicatrices plus définies. Vous pouvez utiliser des pommades et des crèmes sur les zones touchées pour atténuer les réactions allergiques et accélérer la guérison des brûlures et des ulcères cutanés. Les médicaments qui apaisent la douleur, les brûlures et les démangeaisons seront utiles. Si le jus de berce de Sosnowski entre en contact avec vos yeux, ceux-ci doivent être soigneusement rincés à l'eau et protégés du soleil (des lunettes de soleil avec filtre UV seront nécessaires). En cas de brûlure de la cornée, vous devriez consulter un médecin.

Composition et propriétés bénéfiques

La berce du Caucase et la berce de Sibérie ont fonctionnalités bénéfiques et sont utilisés dans le folk et la médecine traditionnelle. Matières premières médicinales sont la racine, l'inflorescence, la feuille, les fruits, les tiges.

La racine contient de la pimpinéline, de l'isopimpinéline, du bergaptène (héracline), de l'isobergaptène, de la xanthotoxine, des phytostérols (bêta-sitostérol), de l'hydroxycoumarine (scopoletines, acide glutamique.

Les tiges, les feuilles et les fleurs contiennent des huiles essentielles 2-3%, de la furocoumarine (feuille 0,5-0,6%, parapluie 0,55%), du carotène, de la vitamine C. Fruits - furocoumarine (0,62%), huile essentielle ( 1-2,5%).

L'effet médicinal de la berce du Caucase :

  • sédatif;
  • effet antispasmodique sur les muscles lisses du tractus gastro-intestinal ;
  • diurétique.

La plante abaisse également la tension artérielle.

Les indications:

  • dyskinésie biliaire;
  • lithiase biliaire;
  • coliques dans la vésicule biliaire;
  • gonflement et sensibilité du foie ;
  • jaunisse;
  • œsophagite par reflux,
  • troubles digestifs (dyspepsie, flatulences, diarrhée, spasmes intestinaux et gastriques) ;
  • douleurs menstruelles, règles rares ;
  • hypertension;
  • maladies de la peau (vitiligo, psoriasis, certaines formes d'acné) ;
  • oligurie;
  • névroses autonomes (par exemple, estomac),
  • épilepsie.

Les jardiniers de Russie et des pays voisins cultivent du chou avec plaisir et avec beaucoup de succès. Mais «l'ensemble», en règle générale, est limité aux variétés chou blanc différentes périodes maturation, brocoli et chou-fleur. Pendant ce temps, nous avons déjà des types de choux populaires qui mûrissent plus tôt et posent moins de problèmes lors de la croissance. Dans cet article, nous attirons votre attention sur 5 types de choux dont vous n'avez peut-être pas encore entendu parler, mais qui valent vraiment la peine d'être cultivés.

Le mois d'avril tant attendu n'apporte pas toujours d'agréables surprises du point de vue météo. Mais tôt ou tard, tous travaillent jardin d'ornement débutera en avril. Des simples tâches ménagères au nettoyage des débris végétaux, en passant par la coupe des touffes sèches et le paillage du sol jusqu'à la plantation de nouveaux parterres de fleurs, vous devrez vous occuper de beaucoup de choses. La plantation s'impose en avril. Il est préférable de planter des buissons, des arbres et des vignes ce mois-ci. Mais n'oubliez pas de prendre soin des semis.

Parmi la variété des variétés de tomates, en règle générale, on ne distingue que deux groupes : indéterminés et déterminés. Mais le monde de la tomate est divisé en « clans » plus divers, dont la connaissance est non seulement intéressante, mais aussi utile. Les tomates sont divisées selon le mode de culture, selon le temps de maturation, selon la forme des feuilles, selon la forme du fruit, selon la taille, selon la couleur... Aujourd'hui, je voudrais parler des variétés qui forment le groupe le plus coloré sous beau nom"Bicolore".

Avril enchanteur avec ses fleurs délicates et ses premières verdures éblouissantes est un mois très capricieux et changeant. Parfois, il surprend désagréablement par son ambiance hivernale, et parfois il plaît par sa chaleur inattendue. En avril, les travaux commencent sur les plates-bandes et une saison complète commence en serre. Semer et planter dans terrain ouvert ne devrait pas interférer avec le soin des plants, car la qualité de la récolte dépend de sa qualité. Calendrier lunaire plantes utiles particulièrement favorable en début de mois.

Printemps taille sanitaire permet de former belle couronne, stimule la formation haut rendement. Les arbres le tolèrent facilement, la récupération se fait très rapidement, les blessures guérissent bien. L'objectif principal est la formation de la couronne, l'élimination des branches cassées et séchées pendant l'hiver. Particulièrement nécessaire taille d'hiver au cours des quatre premières années suivant la plantation, lorsque les branches squelettiques se forment. Temps optimal taille de printemps- du début de l'hiver au début du printemps.

Une sensibilité extrême aux basses températures rend les zinnias des plantes annuelles, qui sont généralement cultivées par semis. Mais il n’y a rien de compliqué à semer et à faire pousser de jeunes zinnias. Il est rustique et ne nécessite pas soin particulier des plantes faciles à cultiver à partir de graines. Et si vous récoltez également vos propres graines, vous obtiendrez l’une des graines d’été les plus « économiques » de votre collection. Des paniers lumineux d'inflorescences colorent le jardin avec une toile spéciale et joyeuse.

Sur marché intérieur Il existe un large assortiment de graines hybrides de concombre. Quelles variétés choisir pour obtenir un rendement maximum ? Nous avons défini meilleurs hybrides, selon les acheteurs de semences Agrosuccess. Il s'agissait de « Merengue », « Zozulya », « Masha » et « Directeur ». Dans cet article, nous vous parlerons de leurs avantages. Puisque absolument tous les hybrides de concombre n'ont aucun inconvénient : ils ne jaunissent pas, ont de nombreux ovaires, les fruits ne sont pas gros et résistent aux maladies.

Les aubergines sont des plantes hautes et dressées avec larges feuilles vert foncé et gros fruits- créez une ambiance particulière dans les parterres de jardin. Et en cuisine, elles sont un produit apprécié pour une grande variété de plats : les aubergines sont frites, mijotées et en conserve. Bien sûr, grandissez récolte décente dans la zone médiane et au nord, la tâche n'est pas facile. Mais sous réserve des règles agrotechniques de culture, il est tout à fait accessible même aux débutants. Surtout si vous cultivez des aubergines en serre.

La charlotte de carême aux pommes et cannelle sur crème végétale est une tarte simple qui convient aux personnes à jeun ; cette pâtisserie peut également être incluse dans un menu végétarien. Il existe des situations où les produits laitiers doivent être remplacés par des produits végétaux, alors la crème végétale préparée à base de graisses végétales vient en aide aux ménagères. Le goût de la crème se marie bien avec les pommes et la cannelle, la levure chimique rend la pâte moelleuse et aérée, la tarte s'avère tout simplement délicieuse.

Achat orchidée en fleurs, les amoureux plantes exotiques ils se demandent s'il fleurira aussi bien à la maison et si cela vaut la peine de s'y attendre refleurir? Tout sera - et grandira, fleurira et ravira pendant de nombreuses années, mais à une seule condition. Comme pour tout Plantes d'intérieur, pour une orchidée, il faut dans un premier temps essayer de créer des conditions acceptables pour sa croissance et son développement. Éclairage suffisant, humidité et température de l'air, substrat spécial - les points principaux.

Une verdure noble et luxuriante, sans prétention et la capacité de purifier l'air de la poussière et des agents pathogènes font du néphrolépis l'une des fougères d'intérieur les plus populaires. Il existe de nombreux types de néphrolépis, mais chacun d'entre eux peut devenir une véritable décoration de la pièce, et peu importe qu'il s'agisse d'un appartement, Maison de vacances ou au bureau. Mais seules des plantes saines et bien entretenues peuvent décorer une pièce, créant ainsi conditions appropriées Et soins appropriés- la tâche principale des floriculteurs.

Hareng correct sous un manteau de fourrure - couches à tour de rôle, dont l'ordre détermine le goût du plat. Il est important non seulement de mettre le poisson et les légumes dans un certain ordre. Grande importance a aussi la préparation des produits. Ne faites jamais cuire les légumes pour cette entrée la veille, car toute la nuit au réfrigérateur, ils perdront un peu de leur saveur et deviendront fades. Faites cuire les légumes 2-3 heures avant la cuisson et laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'ils soient cuits. température ambiante. Vous pouvez également cuire des carottes, des betteraves et des pommes de terre au four dans du papier d'aluminium.

Les jardiniers expérimentés ont toujours du sulfate de fer cristallin, ou sulfate ferreux, dans leur armoire à pharmacie de jardin. Comme beaucoup d’autres produits chimiques, il possède des propriétés qui protègent les cultures horticoles de nombreuses maladies et insectes nuisibles. Dans cet article, nous parlerons des fonctionnalités d'utilisation sulfate de fer pour traiter les plantes de jardin contre les maladies et les ravageurs et sur les autres options pour son utilisation sur le site.

Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer leur alimentation sans fruits mûrs délicieuses tomates. De plus, la variété des variétés vous permet de choisir celle qui correspond le plus à vos goûts. Il existe des variétés appelées variétés à salade, c'est-à-dire qu'il est préférable de les consommer fraîches. Il s'agit notamment de la tomate Honey, dont le nom parle de lui-même. En 2007, la variété Honey a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie. « Agrosuccess » propose des graines provenant des meilleurs sélectionneurs du monde et ayant fait l'objet de tests complémentaires

Murs de soutènement- l'outil principal pour travailler avec des terrains complexes sur le chantier. Avec leur aide, ils créent non seulement des terrasses ou jouent avec les plans et les alignements, mais soulignent également la beauté du paysage de la rocaille, le changement de hauteur, le style du jardin et son caractère. Les murs de soutènement permettent de jouer avec les zones surélevées, abaissées et les zones cachées. Les murs modernes, secs ou plus solides, contribuent à transformer les inconvénients du jardin en ses principaux avantages.